晚上,我心血來潮,決定自己做一道豐盛的菜——薯?xiàng)l。
我先拿幾個土豆,幫它們“脫衣服”。接著,我把土豆切成一根一根的長條形。可這刀不聽使喚,像被施了魔法似的,害得我費(fèi)了九牛二虎之力才把土豆切好。
一切準(zhǔn)備就緒,我點(diǎn)燃煤氣,打開抽油煙機(jī),往鍋里倒入適量的油,放入少量的鹽。等油沸騰之后,我把切好的土豆放進(jìn)去,只聽“砰砰砰”一聲,好像世界大爆炸。我嚇得直往后退。媽媽囑咐我:“你別怕,趕緊把火調(diào)小。”我哪敢靠近,無奈之下,只得一只手拿起鍋蓋當(dāng)“擋箭牌”,一只手調(diào)火。過了一會兒,我不再那么害怕了,便小心翼翼地炸著薯?xiàng)l。我一邊炸,一邊想著“肯德基”里那美味的薯?xiàng)l,真是又香又脆,不由得反復(fù)吞咽著口水。
看著鍋里的薯?xiàng)l,我覺得它們像在歡快地泡溫泉,蹦蹦跳跳,可愛極了!
慢慢地,薯?xiàng)l變成淡黃色的了。漸漸地,又變成了一個“大煎餅”。我連忙請教媽媽。噢,原來是我沒把土豆放進(jìn)水里過濾啊!
過了一會兒,薯?xiàng)l變成了金黃色。廚房里彌漫著一股沁人心脾的香氣,真讓人垂涎三尺!我迫不及待地把它們撈出來,放進(jìn)盤子里。我請來兩位“品嘗師”——爸爸和媽媽。他們品嘗了我精心做的薯?xiàng)l。媽媽對我說:“你的廚藝大有進(jìn)步!不過,你做的薯?xiàng)l太咸了,是不是放了許多鹽?”我恍然大悟。
雖然這次做的薯?xiàng)l不是很美味,但是我從中體會到了:勞動的辛勤與快樂!
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