近幾年,中高考作文里偶爾出現(xiàn)“飲食”的身影,比如高考題里有“中國味”,中考題中有“食趣”“綠豆糕”等。以下是小編整理的中考滿分作文《碗中日月》精選10篇,歡迎閱讀和分享。
中考滿分作文《碗中日月》篇1
袁公千古,稻香綿長。
——題記
我和您似乎有一面之緣,在書本上,在飯桌上,在人間里……但是,上天卻無情地把您給帶走了。
中午,一個令人悲痛的消息,一時間在神州大地的每個角落傳播開來,我望著央視新聞文章的標題,心頭一震,只見上面寫著“巨星隕落!袁隆平院士逝世,享年91歲”,我點進的頁面那行字是那么醒目,也是那么的悲傷:“5月22日13時07分,‘共和國勛章’獲得者,‘雜交水稻之父’袁隆平在湖南長沙逝世?!?/p>
您是那么的偉大,解決了中國人民的飽食問題;您又那么的平凡,沒有逃過死神的魔爪;您是那么的嚴肅,一絲不茍的做科學研究;您又是那么的慈祥,微笑著撫摸“雜交水稻”;您是那么的熟悉,我們中華兒女無人不曉;您又那么陌生,我們無法再次相見……
稻香綿長,您說您見過人民吃不飽飯,于是,您用盡畢生的心血研究“雜交水稻”,養(yǎng)活了整個中國,但是科研的背后,是千百個不眠的夜晚,是數(shù)以萬計科研工作者的兢兢業(yè)業(yè)。您說您有兩個夢想“一是禾下乘涼夢,二是雜交水稻覆蓋全球夢”多么偉大的夢想啊,您用自己的精髓和智慧,在中華大地上撒下了希望的稻種,收獲了人民夢寐以求的水稻。
“我不能躺在功勞簿上,要盡量發(fā)揮新的貢獻,我最大的愿望就是,飯碗要牢牢地掌握在我們中國人自己手上!”這是您在獲得“共和國勛章”后的發(fā)言,我們看到了您的行動,您的努力,您的成果?!按悍N一粒粟,秋收萬顆子”您為億萬中華兒女謀幸福,造小康。我們的飯碗漸漸豐滿起來,那一粒粒飽滿潔白的大米,呈現(xiàn)在了千家萬戶的飯桌上,稻香綿長,飄向四面八方。
朋友圈,微博,抖音……刷屏了您的光輝事跡,您看到了嗎?中華兒女在呼喚您,您聽見了嗎?我們敬愛的袁隆平爺爺,您是中華民族的英雄,拯救了這個曾經饑餓的.民族,養(yǎng)活了這個當時年幼的民族。我似乎看見您了,您手搖蒲扇,背靠秸稈,在茂盛的水稻下乘涼;我似乎看見您了,雙手捧著那再次豐收的雜交水稻微笑著,我似乎看見您了,您閉合雙眼,臉上露出了慈祥的微笑,您累了,我們的英雄該休息了,您看著我們吃完了午飯,之后去了一個需要您的世界,那里有人民需要您,也愿您可以在那里永遠開心。
袁公千古,稻香綿長,您的精神將會永垂不朽,您的光芒將會永遠熠熠生輝,您的事跡將會流芳千古。我們敬愛的袁老,感謝您的出現(xiàn),拯救了我們的民族,您放心,我們一定會乖乖的把飯吃光。
最后,以我讀過的一首詩來寄托大家對您的崇敬和哀思:
那些與我們同時代的光芒熠熠的人物,
其實和伴隨我們的日月星辰沒什么區(qū)別,
平時你總不大會時常想起他們,
你總覺得他們永遠會在。
然而他們卻又和日月星辰不同,
是西沉了就不再升起,
劃過天幕就不再回來。
他的光芒照耀到的地方越多,
你越會感到隨著他們的離去,
時代的一部分也隨之定稿,
后人翻閱時代的書頁時,
會清晰地看到這個天體隕落的注腳。
中考滿分作文《碗中日月》篇2
碗中日月,各有千秋。
金華美食,各有特色。路邊小攤隨處可見的“烤烤餅”,似鍋盔模樣,餡料是梅干菜與肥而不膩的豬肉相結合,將其剁碎。將餡料同面團揉和,搟成面餅。面餅極薄,能夠透過淡白色的面看到其中的梅干菜。把面餅貼在泥爐邊,烤上七八分鐘,香噴噴的烤烤餅出爐了,我和哥哥們人手一個,“咔哧咔哧”地將它吃掉。爐中日月,與家人分享更加香脆。
一年除夕,我與母親在金華鎖園村度過。臨近傍晚,奶奶和姨姨準備做些小餛飩讓我們填下肚子。拌好餡,和好面,一切準備就緒。將餡料置于餛飩皮上,兩角對折再對折,變包出餛飩。餡料是金華專屬的,榨菜豆腐還有肉丁。餛飩下鍋,在鍋中放入紫菜,還有掰成許多段的油條。過些時候,便出鍋了。我與哥哥們一人一碗,他們狼吞虎咽吃完,我細細品味美食。鍋中日月,與家人暢享更加鮮美。
除夕夜。一大桌子的飯菜,都是南方的菜肴,有素炒萵筍,清蒸田魚……擺在最中間的,是白白胖胖的饅頭,上面印有“福”字。擺在饅頭旁邊的,是梅菜扣肉,肉香濃郁,肥而不膩。當饅頭夾上這梅菜扣肉,便是金華新年時最有特色的一道菜。桌上日月,令人垂涎欲滴。
“開動吧!”爺爺?shù)奶栒偃缃夥庵湔Z一樣,大家紛紛開動。奶奶見我“搶”不過哥哥們,連忙給我夾了兩塊雞翅。屋內其樂融融,香味飄飄?!靶阋?這個給你!”二哥將最后一個饅頭遞給我,我接了過來,用筷子把饅頭開一個小口,再把梅菜扣肉塞進去。大大的一口下去,軟軟的發(fā)面饅頭和香香的肉肉盡收嘴中,好不滿足!幾口便把饅頭吃干抹凈。媽媽看我嘴角殘留的梅干菜,笑著替我擦去。我看著盤中的菜肴越來越少,大家碗中的飯菜像小山一樣堆起,心覺:原來這就是過年啊。碗中日月,與家人團圓更加美味。
碗中日月,各有所愛。日月常在,親情常在。
中考滿分作文《碗中日月》篇3
臭豆腐,濟南的大街小巷都有賣,一塊塊黃里泛金的豆腐在油里炸一小會而,撈出后撒上一把香菜,香味頓時撲面而來,讓人食指大動,從此,濟南臭豆腐登上了我心目中美食“NO。1”的寶座。食物,有時寄托著對一個地方的記憶。
后來,我們一家去長沙旅游,身為一名吃貨,我事先查了長沙最著名的美食,竟然是臭豆腐!頓時抑制不住內心的雀躍。心里想著一定要在當?shù)貒L嘗,看看和心目中濟南的臭豆腐有什么不同。食物,代表著一個地方的發(fā)展。
到了長沙的第二天,我便拉著爸爸、媽媽和妹妹去了坡子街,據(jù)說這里有長沙極其正宗的一家臭豆腐——武爹臭豆腐。我們在坡子街里找了半天,才在兩幢樓之間找到了這家不起眼的店鋪??粗@家店門口排成一條長龍的隊伍,我瞬間覺得值了,終于,輪到我們了,我看著店員將一塊塊黑色的豆腐用一雙很長的木制的筷子夾入已經滾燙的油中,過了一小會兒,臭豆腐已經浮了上來,像一葉葉小舟在滔天巨浪中沉浮。又一小會兒,店員迅速將臭豆腐撈到一個濾網(wǎng)上,然后用筷子在每塊上戳一個小洞,然后灌入湯汁,再澆上制辣椒油,撒一把香菜,一碗色香味俱全的臭豆腐便做成了。這么一比較,濟南和長沙的臭豆腐哪個正宗自然不必多說。食物,代表著一個地方的.民風。
拿了一根竹簽,我便找了個地方坐了下來,看著碗里那一塊塊精致的臭豆腐,我都不忍下口了。我用竹簽挑起一個,咬了一小口,那一塊豆腐輕輕滑過我的喉嚨,頓時覺得飄飄欲仙,再咬一口,一股辣味霸占了我的口腔,在我的嘴里左沖右突,我連忙喝了幾大口涼水才把這股辣味壓下去,我的妹妹竟然被辣哭了。在后來的幾家店,我都要讓店員不要放辣椒,否則對于我們來說太具有挑戰(zhàn)性了。食物,代表著一個地方的習俗。
民以食為天,每一種食物都代表著一種感情。
中考滿分作文《碗中日月》篇4
孝子之至,莫大乎尊親(孟子)——題記
我四年級的時候,爺爺?shù)昧酥夭?,出現(xiàn)吞咽困難的癥狀,只能吃流食。
當時醫(yī)院開出了一種叫“勻漿膳”的食物,從鼻腔插入一個胃管,每次這樣直接打到胃里去,很不舒服;還有一種方案是靜脈輸注營養(yǎng),副作用是味覺和胃腸動力會退化。
爸爸不忍心爺爺這樣,回去從網(wǎng)上下載了厚厚一搨關于營養(yǎng)流食的資料,跟醫(yī)生同學請教,開始了他的營養(yǎng)餐制作。爸爸提前把每種蔬菜水果的配比、卡路里值、食鹽的克數(shù)、橄欖油的克數(shù),雞蛋蛋白的含量等一一計算好。制作過程也無比細致,為了去渣大棗的棗皮要用剪刀一點點剪掉。為了保證新鮮,每次每種只做100ml。碗中時而是鮮綠的蔬菜汁、時而是香糯的大棗紅薯汁、時而是鮮咸的番茄蛋白糊。碗中日月,爸爸像一位科學家一樣每天為爺爺精心制作著。
周末的一大早,爸爸就開始在廚房里忙碌。點火,藍色火苗舔著鍋底;煎魚,鮮嫩魚肉展現(xiàn)淋漓;倒水,晶瑩水珠肆意濺起;配料,各色佐料鮮香細膩;熬煮,鮮美味道彌漫四溢;關火,美味魚湯沁人心脾;盛碗,白色湯汁濃濃愛意。爸爸端起盛滿魚湯的碗來到爺爺床前,我把爺爺扶起,墊好靠背,爸爸一勺一勺慢慢地喂著爺爺,我哽咽了,這碗里濃濃的湯汁,給了爺爺營養(yǎng)和健康,也給了我榜樣和能力。
日子一天天過去,爺爺?shù)耐肜镆苍谝惶焯熳兓?,綠色的蔬果汁、濃白的魚湯、黃色的南瓜粥,白白的米飯,五彩的炒時蔬……主治醫(yī)生也驚訝這么大年紀的人沒有插胃管和靜脈輸液,營養(yǎng)卻得到了充分的保障。那是因為爸爸每日端給爺爺?shù)哪侵煌恚侵煌肟梢詼p輕不適和疼痛,那只碗可以帶來溫暖和力量。
碗中日月,碗中家風,碗中傳承,我定銘記在心。
中考滿分作文《碗中日月》篇5
中國人自古以來就對吃飯十分重視,不管是古代名人還是近代作家,總能跟碗里的東西扯上些關系,因為碗中所承載的不僅僅是食物,更是無數(shù)人在日日月月地忙碌中存于心底的情。
我父母一直都不會做飯,所以從小的時候起就一直是姥姥給我做。她是從小在胡同長大地地道道的北京人,擅長做的也是老北京家常菜,諸如番茄炒蛋燉排骨這類經典的家常菜就不必多說,她還特別擅長做炸醬面這一北京傳統(tǒng)美食。
炸醬面最重要的自然是炸醬,用豬肉丁輔以輔以蔥姜蒜在鍋中炒炸,再加黃豆醬小火慢燉十分鐘就做好了。拌面時要澆上一點醋提升起鮮味,再輔以菜碼,常用的是白菜絲和黃瓜絲,充滿醬香的面條搭配著菜碼的清新,不同的味道在口中互相交互,產生了一股神奇的層次感,這時若咬上一口大蒜,用其刺激的蒜香與醬香結合,使其香味又上了一個檔次。
我從小就喜歡吃炸醬面,每次吃著姥姥如同變魔術般做出的炸醬面,心中都充滿了幸福感。當我因考試失利而想要放棄時,當我因巨大的學習壓力而絕望時,姥姥的一碗炸醬面總能讓我重燃希望,每每想起姥姥的炸醬面,我總能回憶起過去無數(shù)個幸福的日月?,F(xiàn)在因為繁忙的學業(yè),我已經很少能到姥姥家吃她做的炸醬面了。有一次在面館中點了一碗炸醬面,那碗面很好吃,菜碼也比姥姥做的要多的多,但吃起來總感覺少了些什么,因為我所珍視的不僅僅是那一碗炸醬面,更是在過去伴隨著那碗炸醬面所度過的的無數(shù)個日月,以及日月中所產生的,人與人之間的真摯的情感。
碗中是令人垂涎欲滴的美味,碗中更是令人珍惜的日月與真情。
中考滿分作文《碗中日月》篇6
隨著人類的出現(xiàn)、發(fā)展,飲食、文字、語言等等慢慢演變而出,漸漸豐富了人們的生活,然后一點一點的形成了每一片土地上面,最最獨特的文化。
——題記
我不知從哪里或在何處聽到或看到過這樣一句話“只要有人生活的地方,只要不是戰(zhàn)火紛飛的年代,那都必然會有各方面的發(fā)展?!睆墓胖两?,人們對生活的較高需求,無不是建立在國家、社會的和平安定之上??v觀中國這片幅員遼闊的土地,無數(shù)種數(shù)不清的精致的料理,包含著家的溫暖等不同的感情,不同地區(qū)的各種文化,在許多個形形色色的廚師的手里,被送往各式各樣的場合。
我從小生長在北方,大約小學時才隨家人一起來到了貴州,因此比較偏愛北方的面食。至今為止,我吃過不知道多少種面,卻沒有任何一種面,能替代我姥爺做的面——武漢熱干面,一碗小小的面,卻承載了武漢人的熱情好客,以及爽朗大方的性格下那顆細膩的武漢人的心。
小時,在姥爺?shù)男∶骛^里幫忙,但與其說是幫忙,但不如說是在姥爺那里逃避母親的呵斥。最開心的時候莫過于每次在忙完后,老爺都會為我端上一碗熱氣騰騰的香噴噴的面,大口大口的吃下去,那種溫暖的感覺忍不住讓人落淚。
其實一碗上好的熱干面,需要花費無數(shù)的心思,湖北特有的筋道的堿水面,配以細膩的牛肉末,小勺辣油,純種濃厚的芝麻醬,用來中和面的粗糙口感的蘿卜丁,再加上提味的香蔥,吃的時候細細攪拌,百味雜陳。
說到熱干面,就不得不提到武漢,這個在素有“黃金水道”之稱的長江下游,全年幾乎高溫不下的地方。在這里,武漢人用它們的熱情,根據(jù)他們的文化特色、氣候環(huán)境,創(chuàng)造出了屬于他們的獨一無二的美食,經過發(fā)展,終于享譽全國。
但這是很久以前的事了,那一家承載著我兒時無數(shù)美好回憶的小面館,早就破敗了下去,現(xiàn)在,已經只能在上了年紀的人們的只言片語中找到它,而它的主人,已經早就離開了我,去向了我所永遠找不到的地方,永無歸期。
我很像我的姥爺,但我所能用來懷念他的唯一方法,也就只有在閑暇的時候,做一做姥爺交給我的熱干面了,但是不知道為什么,無論我怎樣努力,卻終是做不出童年記憶中的味道,我疑惑不解,可再細細思考后卻又釋懷,大概是沒有經歷過時間的沉淀,所以我做不出來吧。
后來不管吃過多少的其他面,都在也沒有姥爺帶給我的濃烈的感情,最后的最后,那些一度被遺忘的被埋藏記憶,又在某一天被勾起,然后再次令我泫然淚下,因為那時的我,終是站在了姥爺心心念念,卻再也沒有回過的故土——武漢上。
經歷過不知道多少年代的文化的傳承,變遷,其實每一個城市所特有的食物,都薈萃了那個地方的文化他點,他們承載著最重要的情感,被形形色色的廚師演繹出來,令人久久難忘。
中考滿分作文《碗中日月》篇7
進入黃糧集鎮(zhèn),我們傍集鎮(zhèn)口一條公路,由南往北繼續(xù)前行大約三里路程,再沿著鄉(xiāng)村公路,小車緩慢行進在狹窄的路面,走不過四五里路。我們把車調轉車頭,??吭谡放缘牟淼揽?。
車內連帶一個嬰兒,共五個人。車子關閉油門,熄了火。我們三三兩兩從車內跳出來,迎接我們的主人,早就在路口迎候著我們,他伸過手來與我們這些遠道而來的城里客人,緊緊地把手握在了一起。
“稀客,稀客呀!”他笑著與我們打招呼。
我們接過主人遞過來的香__,一邊吸著,一邊談笑著。
其實,我們就是專程送他小外孫,在他家小住一等時間的。
談著、笑著,大家走到車的后備箱處,打開后備箱,只見里面的東西滿滿當當。全是小嬰兒的行囊。一大袋紙尿褲,一塑料箱嬰兒換洗的衣褲鞋襪、尿片子,還有新買的兒童用空調暖風機,一大架嬰兒車。
小嬰兒的外公背著一個篾背簍,東西體積太大,背簍里裝不下,只得雙手不空提著幾大包,我負責提嬰兒車,跟隨在他的身后,順著崎嶇的山路往上爬行。
“你有五十了吧?”他問我。
“五十九早已滿了,已經在吃六十的飯羅!”
“看您還這么年輕,真還看不出有六十歲啦!”
這個人很健談,一路上像個話嘮。走過幾個之之拐,我實在有些走不動了。氣喘吁吁地站在一個高坎上,打算做一下短暫的歇息。
他見我爬得有些吃力,從前面急吼吼的來到我的跟前:
“山路很陡,您從來沒走過這樣的山路吧!”
“還是年輕的時候爬過這樣的山路呢!陡然走這樣的路,一時還不是很適應?!?/p>
“來來,嬰兒車我提。您空手跟著走吧!”他說著,就來拿我手中的嬰兒車。
“這哪兒成呀?你看你雙手不空,已經拿得夠多了?!蔽艺f。
我堅持要自己拿,他也拗不過我,只得這樣。
歇息了一會兒,呼吸平緩了一些。我們又繼續(xù)往前走??此谇懊娲蟛搅餍堑谋甲卟煌?。心中很是羨慕。還是年輕好哇!我在心里暗暗這樣想著。一看他,就聯(lián)想到了山里人的樸實、敦厚。其實,他的年紀約莫也在近五十了吧!中等的身材,長臉。眉目清晰,鼻子方正有型。他走一段還要停下來,等我走近,我們再一起往前走。他對我說:
“快了!快到了。你看那就是我的家。”他把東西放在地上,用手指著告訴我。
遠遠看得見有一幢土砌瓦蓋的房子,一會兒我們都隨著他走進了屋內,屋內寬敞明了。是大開間,大進深。主人放好東西,急忙把我們引領到了火垅。
“天氣很冷,還是快到火爐跟前暖暖手。”
“不客氣!還好,不是很冷?!蔽覀兌歼@樣說。
女主人與我們打過招呼后,趕忙系上圍裙,就到廚房去炒菜、做飯去了。因為屋內有一個一個多月的嬰兒,我們也很知趣,來到了屋外吸起__來。
這是一個單家獨戶,房屋東邊、南邊全被茂密的森林包圍著,那粗壯挺拔的杉樹,成片成塊,其中不少樹經少說也在兩尺多的過心,郁郁蔥蔥,房屋大門口是一個很大的土稻場。稻場坎懸下,一大叢竹園,長得精神。再遠處一大片花栗樹叢林,粗大的樹干,光____的枝椏,一眼望不到邊。
在我們不經意間,天空飄起了雪花,一片、兩片、三五片,落到地上影不見。望著滿天飛舞的雪花,看著四周的青山綠水,我就像走進了一個美麗的童話王國之中了。
“吃飯啦!吃飯啦!”主人在大聲叫著我們。隨即我們掐滅還沒吸結束的__頭,迅速走進了里屋。
“哇塞!這么多菜呀!”望著這桌上蒸肉、扣肉、炒雞蛋、青椒炒?c肉、油炸土豆片等十多盤葷素搭配的滿桌盛席,我不由自主的驚嘆。
火爐中間燉著一大鍋排骨、蘿卜。熱氣翻滾上升。
“我們這大山中,沒有好招待。不過,這些都是我們自家田里產的,放心大膽的吃?!?/p>
主人家都是實誠人,給我盛了一大碗白米飯。端在手里,那香味直往我鼻孔里鉆,吃一口,甜而不膩、清香可口。
“好吃!味兒香?!?/p>
“這都是自產的。好吃,您就多吃點!”
“怪不得,這地方叫‘皇糧’,原來這里在古時候所產稻米,都進貢到了皇宮里了呢!”
兒子在旁邊給我糾正:
“不是‘皇糧’,而是‘黃糧’”
“反正讀音相同,管它‘黃糧’不‘皇糧’。”
這不過是我個人這樣認為。
其實,這“黃糧”的由來是這樣的。黃糧鎮(zhèn)位于興山縣中東部,相傳坪內有棵大黃連子樹,原稱黃連坪。據(jù)《興山縣志》記有黃糧坪,一統(tǒng)輿圖作黃連坪。上世紀七十年代,坪內開墾成稻田,黃連坪中的連字被近音糧字所代替,即稱黃糧坪。另傳,原名荒涼坪,該坪東西長十里,南北寬三里,一條山溝奇型怪狀的流淌其間,坪內長滿大柳樹和艾蒿,有民謠為__:荒涼坪、好荒涼,明無雞啄米,夜無鼠耗糧;男人成光棍,姑娘嫁他鄉(xiāng),在戰(zhàn)天斗地學大寨的年代,人們硬是在這塊土地上開墾出三千多畝稻田,土地肥沃,糧食豐產,故稱黃糧坪,素稱興山糧倉。
說是這樣說,其實,這‘黃糧’之稻米,做出來的米飯確實香味甚濃,越吃越好吃,越吃越想吃,要不然,我在這里一下子就嗨了三大碗白米飯。
中考滿分作文《碗中日月》篇8
俗話說得好:“民以食為天?!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。
羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。
吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子。一碗羊肉泡饃就完成了。
看著這碗羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目??粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛!7蹢l就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。
羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
這時我也顧不上什么紳士風度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是羊肉泡饃的特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”
羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關于它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來他當上了皇帝,這一美食就出了名。
羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜愛,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。羊肉泡饃已經成為陜西小吃的“代表”。
中考滿分作文《碗中日月》篇9
隨著生活水平的提高,人們對吃越來越講究了。大家已經不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。
我卻認為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應該注重其安全性和營養(yǎng)價值,同時要兼顧其營養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤,認為這就是一種美食??晌也幌矚g這種所謂的美食,因為我擔心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質中的胺類物質結合,形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因為我聽說其中含有危害健康的物質。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動,另外容易沖動、愛發(fā)脾氣等等。
我向來對美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時會同時用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時,她會加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會粗糧、細糧間隔著使用。這樣一來,營養(yǎng)比較全面。我認為這也是一種美食。
總之,我覺得對美食的追求應該多注意安全性和營養(yǎng)價值,注意食用方法的科學合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
中考滿分作文《碗中日月》篇10
嶺南因為氣候較好,種植出來的農副產品比較好,比較多,一直都有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。嶺南的美食佳肴,味道鮮美,香濃入味?,F(xiàn)在,就來品嘗我們嶺南的各種風味美食吧。
嶺南的特產食品分為小食,家常菜,水果等。第一,我要來介紹的就是我們的嶺南佳果—荔枝。荔枝能稱得一是嶺南果霸了,荔枝是我們嶺南培養(yǎng)起來,因為就只有嶺南這一帶地區(qū)才適合種植,荔枝是熱帶果實,受不起寒冷的影響,所以就會在嶺南范圍內生長得出。據(jù)說,以前楊貴妃很喜歡吃荔枝,到了荔枝的季節(jié),皇帝為了博取楊貴妃一笑,派人騎千里馬從北方千里迢迢地來嶺南摘荔枝回去吃,連續(xù)跑了三天三夜,死了幾匹千里馬才將荔枝送到,后來,當?shù)厝藢钯F妃曾吃過的那棵樹叫“妃子笑”來命名。荔枝味道鮮美。剝開深紅色的皮,輕輕地咬上一口,鮮甜的果汁滲入口中,稍微有點兒酸,加上甜甜的味道,只要吃過的人,都會贊不絕口,回味無窮,真是“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。唐代詩人白居易嘗過荔枝后、也不禁贊嘆道:“嚼疑天上味,嗅異世間香,潤勝連生水,鮮逾桔湯霜”。什么東西都有它的優(yōu)點和缺點,而它的缺點就是比較燥熱,吃得太多會上火的哦!
除了香濃甜醇的荔枝,當然還有其它美食,我們嶺南人有喝早茶的習慣。接不來,就說說嶺南美食之四-糯米雞。說起糯米雞也有好多種類,湖南的,贛州的……但是,我們嶺南的糯米雞就與眾不同,受人喜愛。首先就簡單說制造方法。顧名思義,糯米雞必須用糯米做的,選一些大片的荷葉,將糯米浸泡兩個小時,再取出濾干,放入蒸鍋中蒸熟,將雞肉切成小塊,調好味道,然后再把蒸熟的糯米飯,雞,蛋……的材料一起用荷葉裹上,再蒸一會就可以吃啦!介紹完作法,就來品嘗一下吧。糯米雞脹鼓鼓的,厚墩墩的,就像兩只縮在一起的小狗熊,拆開荷葉,一陣荷葉的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鮮甜,多汁的飯,飯里還伴有雞肉,蛋,鮮茹等等的佐料。真是“糯米雞中吃一口,美味盡在此刻中?!?/p>
我們嶺南的美食真是各式各樣,應有盡有。吃了保證讓你沁人心腑。
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