美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看場合,場合好美食吃起來才有味道。美食文化博大精深,以下是小編準(zhǔn)備的美食四年級作文怎么寫范文,歡迎借鑒學(xué)習(xí)。
美食四年級作文怎么寫篇1
我的家鄉(xiāng)在湖南石門。這里不僅有綺麗迷人的自然風(fēng)光,還有品種繁多的特產(chǎn)水果,其中最讓我引以為豪的是蜜桔,這里已成為舉世聞名的蜜橘之鄉(xiāng)。
陽光明媚的春天,橘樹的枝條上長出嫩嫩的新芽,像鳥嘴,啄得小樹直打哈哈,又像一個個翡翠一般的小月牙兒。春末夏初橘樹上開滿了雪白雪白的小花,完全綻放的像一副副燦爛的笑臉,半開的像一個個輕抿嘴巴的害羞小姑娘,未開的則像一個個在甜夢中沉睡的小娃娃。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一如浩瀚夜空群星閃爍,燦爛而美麗,令人百看不厭。一陣微風(fēng)吹過,花香撲鼻而來、沁人心脾。
碩果累累的秋天,石門的大地上,漫山遍野看到的是金燦燦的橘子滿樹搖曳、閃閃發(fā)光,可謂“紅橙點(diǎn)點(diǎn)、樹樹彩球”,令人眼花繚亂、饞涎欲滴。摘一個黃黃的橘子,剝開薄薄的橘皮,掰開月牙形的果肉放進(jìn)口中,會讓你真切地感受到石門蜜橘“果大形美、光滑多汁、酸甜可口”的特點(diǎn),那味道真是讓人回味無窮。林林總總的各色蜜橘做成橘餅、炸成果汁,又成了人們珍愛有加的食品;橘皮泡出茶水、制成中藥又成了人們治病的靈丹妙藥……
我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的蜜橘!
美食四年級作文怎么寫篇2
對于家鄉(xiāng)的印象,是一望無際的油菜田,是掛滿枝頭的橘子,也是連綿不絕的長滿雜草的土丘,更是新年桌上一碗熱氣騰騰的油餅。
我不知油餅是不是家鄉(xiāng)特有的吃食,但在我印象中,大年三十前一天便要做好一大鍋油餅來迎接新春。
這天,母親和奶奶早早起床,和面做油餅。這時,天還未亮,可我已經(jīng)聽見屋外叮叮咚咚的聲音。起床后,面皮已經(jīng)做好了,放在一個竹筐中,母親與奶奶將綠豆泥包入面皮中,捏成半月形,有的直接做成餅狀。
做油餅一直做到下午才完,足足有兩個竹筐之多,之后便是入鍋油炸,鍋用的是農(nóng)村里的那種大鍋。油一入鍋,便可以聞到濃郁的油香。然后將油餅下鍋,廚房里瞬間響起“滋滋滋滋”的聲音,白凈的油餅迅速染上了金黃,再在鍋中翻滾幾下?lián)瞥?,這樣油餅便算是炸好了。
炸好后的油餅放在廳中,用布蒙住,誘人的香味透過紗布鉆入我的鼻腔,肚中饞蟲不禁蠢蠢欲動,趁母親不注意,我便掀開紗布,將一個油餅塞入嘴中。嗯,色澤金黃,口感酥脆,里面包裹的綠豆餡軟糯香甜,可以稱得上是人間美味。
至今,我還記得油餅的味道。它不但是一種食物,而且也代表了家鄉(xiāng)的味道,家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是令人留戀的!
美食四年級作文怎么寫篇3
第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜湯泡饅頭吃,記憶中的味道和在奶奶家的感覺很相似:簡單隨意卻溫馨自由!
奶奶做的菜豆腐和傳統(tǒng)做法不太一樣,或許是覺得用黃豆做吃起來會感覺沙沙的,所以將黃豆換成了應(yīng)季的青豆。最喜歡做的事就搬個小凳子和奶奶坐在院子里剝青豆,她給我講牛郎織女的故事。
奶奶說:“菜豆腐配料簡單,就是提前要準(zhǔn)備的活太瑣碎,倒是好做,你學(xué)不學(xué)?”那個時候我已經(jīng)上小學(xué)四年級,平日里一些簡單的飯菜也會做,所以她就讓我在旁邊看著,一邊做一邊講。
只見她將剝好的青豆洗凈,然后用蒜臼搗碎,熱油下鍋翻炒一會兒,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松軟,又倒了半碗水進(jìn)去。水開以后,把打碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里,開始攪拌,菜熟之后,放鹽、出鍋。
在之后每年夏季青豆成熟的時候,我都會想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹飪,可是卻總也吃不到當(dāng)年的那個味道了。
美食四年級作文怎么寫篇4
今天一大早媽媽就起來準(zhǔn)備鹽水煮毛豆,媽媽說毛豆的營養(yǎng)價值很高,毛豆是新鮮的連莢黃豆,有五千年的栽培歷史,它的纖維含量比芹菜還要高,所以對于降血壓很有幫助,之前爸爸體檢說他的血壓達(dá)到了137,所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓,我就好像是家庭醫(yī)生一樣,每天鞋帶我的血壓計給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療,降血壓。
毛豆不僅纖維含量高,它還含有植物性蛋白質(zhì),還有很高的鉀,鎂元素,維生素B族,同時還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分,對于心腦血管和控制血壓都有好處,夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振,體能下降的作用。這么好的東西,我們可要重視起來。
媽媽說其實(shí)毛豆的做法很簡單,將毛豆洗干凈,放入冷水中,放上一些油可以讓他不變顏色,再放上一些花椒,大料,桂皮,香葉,三勺鹽大火煮開,然后中火煮上十分鐘就可以了,過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽啤酒,真的是人間美味。
這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香,都是花椒的香氣。
美食四年級作文怎么寫篇5
我們廉江有著數(shù)不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠(yuǎn)近聞名的,牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時專用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來吃,那酸甜味會像瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽啊!它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是“悠悠香味甜,切切粽香情”……
廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過一條美麗的線條,你還不快點(diǎn)來吃,可不要后悔一輩子哦!
美食四年級作文怎么寫篇6
藕蒸大骨這道菜被我們?nèi)夜J(rèn)為是媽媽做的最好吃的一道菜了,媽媽總能把這道菜做得香氣四溢,老遠(yuǎn)就能聞到一股誘人的香氣。
我和爸爸每次都會被這香氣所折服,直奔廚房而去,沒有胃口的人,只要聞到這香氣,胃口就大開了。
要做這道菜時,媽媽總會一大早就去菜市場買新鮮的藕和大骨,再把它們分別洗干凈,把藕切成小塊兒,準(zhǔn)備好花椒、清水、還有食鹽、八角,接著把準(zhǔn)備好的材料放入高壓鍋里蒸一個小時左右。等白色的蒸汽直沖上來時,就能聞到藕的清香了。把做好的菜倒扣進(jìn)一個大碗中,就可以開吃了。
我先夾了一塊肉,不過大多是骨頭,把骨頭外的肉吃了,再把骨頭里的肉一吸,里面的骨髓也隨之一起被吸了出來,據(jù)說營養(yǎng)十分豐富呢。這樣大的一根骨頭能被我吃得干干凈凈。再夾一塊藕,輕輕一咬,里面的汁液流入我的嘴里,還有許多藕絲,細(xì)長細(xì)長的,從我的嘴里抽出,好像我也會吐絲一樣。
一鍋藕蒸大骨頃刻間就能被我們解決掉,如果有機(jī)會,大家也可以品嘗一下我們家的藕蒸大骨,一定會好吃的讓你念念不忘。
美食四年級作文怎么寫篇7
如今,“月餅”已經(jīng)不再是只有中秋節(jié)才能吃到的美味,但是提到上海的美食、小吃,一定不能錯過的,就是“老大房”的鮮肉月餅。
“剛烤出鍋的鮮肉月餅,香味四溢。先咬一口浸滿了肉汁的酥皮,酥脆咸香,再咬一口,滿滿的q彈肉餡”,這味道真是好極了!想到就讓我口水直流……
俗話說“酒香不怕巷子深?!毕氤缘竭@一口,也是要頗費(fèi)一番周折的。我和媽媽一大早就乘坐隧道六線,來到了人民廣場,先去了上海博物館,然后再到南京路“老大房”排隊買月餅。如果不認(rèn)識這老字號的月餅店,也不會找不到的,只要你看南京路上排隊最長的那家就對了!
媽媽說月餅是現(xiàn)烤現(xiàn)賣的,所以每一鍋出爐只能賣100多個。真是僧多粥少,供不應(yīng)求呀!排了1個多小時的隊,終于輪到我們了!店鋪廚房里一個穿白衣戴白帽的大師傅守著兩口大鍋,隔幾分鐘就掀開鍋蓋給每個月餅翻個面,就是好像是烤制小月亮似的。這么熱的天,大師傅站在熱鍋前,侍弄兩大鍋月餅,每一步驟絲毫不得馬虎,真夠匠人精神!
媽媽給我買了四個月餅,我一口氣就吃掉兩個,味道和我想的一樣,真是太好吃了!
美食四年級作文怎么寫篇8
今天,媽媽要給我開葷了,她要做一道拿手的紅燒肉。
媽媽在砧板上擺了幾樣食材,分別是:五花肉、百葉結(jié)、鵪鶉蛋,還有老抽、陳醋、鹽、糖這些調(diào)料。五花肉是瘦中帶肥,粉嫩粉嫩,又油光光的;百葉結(jié)是媽媽親手做的,黃黃的,每個都打了一個好看的結(jié);剝殼后的鵪鶉蛋一個個小小的,圓圓的,光滑極了。
媽媽開始做菜了。她先放了些油在鍋里,待油煮沸后,放入五花肉。鍋里立即發(fā)出了滋滋的聲音。媽媽拿著鍋鏟一邊急速翻炒著鍋里的肉,一邊倒入老抽提色。不一會兒,五花肉已經(jīng)完全變成了深紅色,媽媽又放入了鵪鶉蛋和百葉結(jié),小小翻動。這樣會使鵪鶉蛋和百葉結(jié)充分地吸收滲出來的肉汁,更加鮮嫩美味。最后,媽媽加入了水、八角、桂皮、香葉和一些醋、糖、鹽等,蓋好鍋蓋,調(diào)到小火,讓五花肉慢慢地?zé)寢屨f,這叫“收汁”。
廚房的肉香越來越濃了……終于,媽媽掀起了鍋蓋。一盤熱氣騰騰、油光呈亮、香氣四溢的紅燒肉就大功告成了。我饞得口水都要留出來了呢!
美食四年級作文怎么寫篇9
我最喜歡喝的飲品,那就是珍珠奶茶。每次經(jīng)過奶茶鋪,我都會讓媽媽給我買一杯??墒菋寢寣ξ艺f:“這些奶茶都是用人造奶油沖調(diào)的,不健康?!蔽蚁耄热煌饷尜I的不健康,我在家自己做奶茶不行嗎?
于是,我問媽媽:“可以在家沖奶茶嗎?”“當(dāng)然可以,我給你買材料!”媽媽回答道。等珍珠、紅茶包、煉乳到家后,媽媽先把珍珠放在鍋里煮了整整45分鐘后撈起備用,接著,用開水沖泡了3分鐘紅茶包,然后依次加入煉乳以及煮好的珍珠進(jìn)行攪拌。一切準(zhǔn)備就緒,我們就等待品嘗了。只見一顆顆晶瑩剔透的珍珠在杯中跳舞,聞一下,哇,香氣四溢,一股甜味撲面而來。輕輕抿一口,紅茶的苦完全被煉乳的甜味蓋住了,茶香和奶香在嘴里不停地滾動,回味無窮,咽下去,特別順滑,一下子就滑到了胃里,喝了一口還想喝下一口。嚼一嚼這被煮了整整45分鐘的珍珠,格外q彈,非常勁道美味。不一會兒,我就喝完了一大杯手工奶茶,意猶未盡。
寒冷的冬天,喝一杯溫暖的奶茶,別提有多享受了!
美食四年級作文怎么寫篇10
我特別喜歡吃奶奶做的飯,尤其是喜歡奶奶做的餡餅。
別看是一個個小小的餡餅,里面的學(xué)問可大了。首先要用奶來和面,有時還會加上雞蛋。餅里的餡也是各式各樣的,有肉的,有菜的,有豆沙的,還有海鮮的。
然后把電餅鐺里倒上一點(diǎn)花生油,把做好的餅放進(jìn)去。如果是做餡餅,正好一次做四個;如果是做蔥油餅,就可以做一個像電餅鐺一樣大的了。
接下來,就是靜靜的等上幾分鐘。不一會兒,一股股誘人的味道就會鉆進(jìn)我的鼻子。就算是呆在自己房間里,噴香噴香的氣味也會從廚房飄過來誘惑我。等奶奶一打開電餅鐺,哇,濃濃的香味一下子就把我包圍了。
用木鏟把熱氣騰騰的餡餅裝進(jìn)盤子里,看著焦黃焦黃、油汪汪的餡餅,我都有些等不及了。趕緊一邊呼呼地吹氣,一邊使勁地聞著餡餅的香味。最后我終于忍不住了,輕輕地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!絕對讓你吃了一個還想吃,吃了一個還想吃……
怎么,你不信?那么就去問問我的好朋友楊鐸,上次他可一口氣吃了七個呢。如果你也想吃,就來找我玩兒吧。我一定讓奶奶做好香噴噴的餡餅等著你。
版權(quán)聲明:此文自動收集于網(wǎng)絡(luò),若有來源錯誤或者侵犯您的合法權(quán)益,您可通過郵箱與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們將及時進(jìn)行處理。
本文地址:http://www.springy.cn/zuowen/jieri/195285.html