在平平淡淡的日常中,大家都經(jīng)??吹?u>作文的身影吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家?guī)淼某跻坏谝淮巫鲲?00字作文大全,希望大家能夠喜歡!
初一第一次做飯600字作文大全1
我們經(jīng)歷過很多的第一次,比如說第一次自己在家,第一次洗衣服,第一次玩電腦,第一次打雪仗和第一次做飯……讓我最難忘的事是第一次做飯。
下午,我正在看電視,媽媽對我說:“高高,今天你來做晚飯怎么樣?”
我有些納悶,心里想:我也不會做飯呀?媽媽見我有些疑惑,就對我說:“老師不是經(jīng)常告訴你們,有時間要幫助爸爸和媽媽做些家務嗎?”我恍然大悟,開開心心地和媽媽來到廚房,準備我親手做的第一頓晚餐。因為是第一次做飯,我請求媽媽做我的幫手,媽媽很高興地同意了。
媽媽讓我把一瓢米放入盆中,先用水把米洗兩遍,然后放入電飯鍋中,加入適量的水。加水是最重要的環(huán)節(jié),水不能多也不能少,水多了米飯會很粘,如果水少了米飯會夾生,所以說掌握好水的量很關鍵。我按著媽媽的要求把米放入鍋中,然后通上電,按下電飯鍋上的按鍵,就等著香噴噴的米飯熟了。
這時我和媽媽準備做兩道菜:涼拌茄子和黃瓜炒雞蛋。我很快把茄子和黃瓜用清水洗好。接下來我需要做的事是切菜。我第一次拿刀切菜,有些膽戰(zhàn)心驚,害怕切到手。媽媽告訴我慢點沒關系,安全最重要。我小心翼翼地切好了一盤黃瓜,然后把三個雞蛋打破后放在碗中,用筷子攪拌均勻,炒菜的工作就交給媽媽了,因為媽媽做菜很專業(yè),并且非常好吃。
我開始準備做涼拌茄子,這道菜經(jīng)過媽媽的指點我是可以完成的。把茄子煮熟后涼一下,然后撕成細條狀,放上蔥,撒上鹽,澆上熟油,用筷子均勻地拌一拌,就成了美味可口的涼拌茄子。這時,媽媽做的黃瓜炒雞蛋和香噴噴的米飯也熟了,一頓非常有意義的晚餐就順利完成了。
今天我做這頓晚餐雖然感到有點累,但是吃起飯來格外的香。
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今天,表妹來我家玩,正巧昨天媽媽剛給我買了一套玩具,于是我們就玩起了做飯游戲。
首先我們要去“趕集”,我們來到“集市”(廚房),這兒找找,那兒找找,有了很多收獲:一把大米,一把綠豆,一點蔥,一點蒜臺,一辣椒,一點面,一點小蝦皮和幾?;ㄉ?。另外我們還拿了點鹽?;ń罚值沽它c醋和醬油。菜買來了。我們根據(jù)這些食材想做一盤炒蒜臺和一碗餃子,還有一碗綠豆大米湯。于是我們分了一下工:妹妹負責洗菜淘米跺餃子餡,而我呢就負責炒菜和面和燒湯。妹妹已經(jīng)洗完菜了,我也抓緊了起來。我先在炒瓢里倒了一點油和水,然后我把妹妹洗好的菜切好放進炒瓢里,又放了些鹽。醋,醬油?;ń罚_始大模大樣地炒了起來。最后,我關上火,把菜先放在那,去包餃子。
我先要和面。于是我把找來的三分之二的面拿走,倒了點水,哎呀水放多了,面全粘在我手上了,這可怎么辦呀!唉,我只好用雙手來回地搓,費了九牛二虎之力才把面弄下來,我趕緊把剩下的面放上,終于把面和好了,于是我們開始包餃子,由于經(jīng)驗不足,餃子被我們包成了五個丸子,沒辦法,那就來個煮丸子吧!
丸子煮好了,我把它放進盤子里,可總覺得不太美觀,于是我們將炒好的菜放進丸子中,可是總覺得還缺點什么,我靈機一動,想了一個好法子,于是我將那幾?;ㄉ着?,然后灑在上面,這樣就好看多了,我們給它取了一個好聽的名字——五色花。菜做好了,自然而然就該做湯了,我將妹妹淘好的綠豆和大米放入鍋里,過了一會兒,湯做好了。
哈哈,一頓可口的飯菜做好了,今天玩得真開心。
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平時,在家里,我都是“飯來張口,衣來伸手”的生活。只是偶爾幾次在《點子當家》的節(jié)目中看到幾個感興趣的菜,做一下。
這回,葛老師在“十一”長假中布置了一項特殊的作業(yè)——學做一件家務事。
我把這項特殊的作業(yè)告訴了媽媽,讓她幫忙出出主意。
媽媽想了想,微笑著說:“學做飯吧!今天午飯就你做了!”我聽了,高興地點點頭。
中午,十點左右,我還在店里,媽媽早早地買好了菜。我打開一看,里面有條活蹦亂跳的大鯉魚,有拳頭大小的雞腿,有月牙兒似的苦瓜,有通紅通紅的西紅柿……
開始做飯了,我為了不讓漂亮的衣服弄臟,就系上了圍裙。我先從冰箱里拿出了兩顆雞蛋,打在碗里,拿出一雙筷子使勁的打,將蛋黃和蛋青融合在一起,直到能用筷子拉出絲來才行。然后,我從袋子里拿出了兩顆大小不一的西紅柿,用水洗干凈。我用水果刀把西紅柿切成兩瓣兒,用水果刀的尖刀兒把西紅柿的柄去掉。這時,把金龍油倒在鍋里,開啟燃氣灶,頓時藍瑩瑩的火苗歡快地舔著鍋底,把蓋子蓋上去悶四~五分鐘。
趁熱油、熱鍋這幾分鐘,把西紅柿切成小塊兒。打開蓋子,把先前打好的雞蛋全部倒入鍋中,“啪”地一聲,油濺到了我的手上,可燙了!我連忙把受傷處放到了耳垂上。然后放了一小勺鹽和味精,不住地翻炒。直到分不清的時候,用鏟子把雞蛋分成一小塊,一小塊的,再把西紅柿全部放下去,與雞蛋一起翻炒,直到?jīng)]有了油??梢匝b盤了,“啊呦”在盛的時候,一不小心把一塊西紅柿弄到了手上。我嘗了一口,哇,真香,真好吃啊!!
之后,我又做了綠油油、苦中帶香的苦瓜,油光發(fā)亮的雞腿……
開飯了,大家嘗了我做的菜,都覺得不錯。這回,我嘗到了做飯的難處和快樂。
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人生中有很多豐富多彩的第一次,比如第一次學說話;第一次學走路;第一次學寫字;第一次學騎自行車;第一次學溜冰……但是最令我印象深刻的是第一次學燒菜。
記得,在一個桂花飄香的夜晚?!皩氊?,今天你來燒菜,你爸爸在旁邊指導你。”媽媽笑著說。我驚訝地張了張嘴說:“啊?為什么要我燒?有老爸燒不就行了嗎?”媽媽耐心地說:“因為我們想嘗嘗你的手藝,并且這也是讓你學會生存技巧啊!”我無奈地說:“那好吧,今天就讓你們嘗嘗我的手藝!”說完我就去超市買了兩個西紅柿,和幾個雞蛋。
回到家,我自信滿滿地開始做了。我先把西紅柿洗干凈,左擦擦,右擦擦,上擦擦,下擦擦,一個洗干凈了又繼續(xù)洗下一個,終于洗好了。我拿了一個雞蛋,笨手笨腳地敲著,可是敲了幾下都沒有敲開?!坝昧σ稽c?!卑职终f。我一用力,雞蛋裂了好大一個口子,蛋液迅速地流瀉出來,弄得我一手黏糊。爸爸連忙托住我握著雞蛋的手,移到碗的上頭,再幫我把雞蛋殼掰開,讓剩下的蛋液流下來,形成一個圓圈。我趕忙把雞蛋殼丟到垃圾桶,用水洗掉手上的蛋液。我左手拿洗好的西紅柿,右手拿了一把菜刀,我把西紅柿切成一小塊一小塊的放在盤子里,材料都準備就緒了。
我先開開煤氣,倒上油,等油熱了,就小心翼翼地把切好的西紅柿倒入鍋里,頓時,“噼里啪啦,噼里啪啦,噼里啪啦……”的聲音從鍋里傳出來,我十分害怕,害怕油濺到我身上,我連忙拿起鍋蓋當盾牌,心想:這個油會不會濺到我身上啊?千萬不要濺到我身上,我什么壞事都沒做,老天保佑,老天保佑。我朝鍋里望了望,油沒有跳出來,聲音也小了許多,我鼓起勇氣,用鏟子炒了幾下,頓時,那聲音又出來了,可是這次我沒有害怕,我心想:一定要做好,不能讓爸爸媽媽失望!我大膽地炒著,接著,我把打在碗里的雞蛋倒進鍋里,雞蛋變成了好大一塊,我用鏟子把它切成一小塊一小塊的,之后,放兩勺鹽,再炒炒就行了。我用盤子把燒好的西紅柿炒雞蛋乘起來,放在桌上,拿了兩雙筷子,用渴望的眼神看著爸爸媽媽,媽媽嘗了一口說:“真好吃,比你爸爸燒的都好吃!”爸爸也點了點頭,聽到媽媽的贊許,我心里甜滋滋的。
經(jīng)過這次的鍛煉,我明白了:做什么事都要有持之以恒,堅持不懈的精神,還要勇敢地去面對挫折,這才能成功!
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大部分中國家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是簡單快手的家常菜,稍微難度系數(shù)比較高的中國菜,平時也不會端上飯桌的。所以,在無意中,知道了咖喱飯的我,自然是不能放過的。
我最喜歡的,是那種有點辣的咖喱,雖然比起麻辣火鍋,是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱,有自己獨特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市,找了好久,最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過,所以浪費了時間,總共找完做咖喱的食材,就花了一個半小時。想做出好吃的東西,還真是有些麻煩呢。
回到家以后,就開始行動了。初次嘗試,就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細,切菜要小心,炒菜要注意火候。聽朋友說,她的媽媽經(jīng)常會自己在一些菜里創(chuàng)新,所以在家吃飯比在外邊吃飯,還要開心。還記得那個時候,很多人羨慕媽媽是工作的女強人,自由。我想,每個媽媽,一定都很不容易吧。
在一段時間的努力之后,終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久,但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候,總是有些不滿足,回家自己做,可以按照自己的喜好來。而且,自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨,就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了,可是,能給自己的媽媽做飯,也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱,讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末,我喜歡的家庭,還有我喜歡的第一次做,也很好吃的咖喱飯。
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