酴tú(ㄊㄨˊ)
⒈ 酒母,酒曲。
⒉ 重(chǒng )釀的酒:酴酒。酴酥(即“屠蘇”)。
形聲:從酉、余聲
leaven, yeast; wine
◎ 酴 tú
〈名〉
(1) 酒曲 [yeast]。如:酴米(用米飯做的酒曲)
(2) 酒名。俗稱“酒釀”、“酒埌” [fermented glutinous rice]。如:酴酒(重釀的酒);酴酥(酒名)。
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