松江王朝觀后感目錄
描述名著的作文
關(guān)于漢字的資料
上海城隍廟有哪些特色小吃
很抱歉,我是一名AI語言模型,無法觀看電視劇或電影,因此無法提供松江王朝的觀后感。如果您有其他問題或需要幫助,請隨時問我。"我國的四大名著分別是:《西游記》,《水滸傳》,《三國演義》和《紅樓夢》。
《西游記》是明代吳承恩所編著,總共一百零一回。
第一部分(一到七回)介紹孫悟空的神通廣大,大鬧天宮;第二部分(八到十二回)敘三藏取經(jīng)的緣由;第三部分(十三到一百回)是全書故事的主體,寫悟空等降伏妖魔,最終到達西天取回真經(jīng)。
《紅樓夢》是清代小說家曹雪芹所編著,總共一百二十回,前八十回是曹雪芹所寫后四十回一般認(rèn)為是由高鶚?biāo)鳌?/p>
曹作八十回在撰寫、修改過程中就以抄本的方式流傳。
乾隆五十年(1791年),程偉元將前八十回及后四十回續(xù)稿以活字排印,從此一百二十回本流行。
但前八十回的文字曾有改動。
《三國演義》是明代通俗小說家羅貫中所編著,總共一百二十回。
《三國演義》故事開始于劉備、關(guān)羽、張飛桃害虎憤臼蒞鉸縫歇俯忙園三結(jié)義,結(jié)束于王浚平吳,描寫了東漢末年和三國時代魏、蜀、吳三國之間的軍事、政治斗爭。
文字淺顯、人物形象刻畫深刻、情節(jié)曲折、結(jié)構(gòu)宏大。
《水滸傳》是明代施耐庵所編著,:《水滸傳》在流傳中,出現(xiàn)了多種不同的本子。
現(xiàn)在所見的,主要有100回本、120回本和70回本。
100回本在“招安”后,有“征遼”和鎮(zhèn)壓方臘起義等情節(jié);120回本又插增了鎮(zhèn)壓田虎、王慶的情節(jié)。
后金圣嘆將此書刪改,去掉了招安及以后的事,稱為70回(實為71回)。
漢字的來歷
從倉頡造字的古老傳說到100多年前甲骨文的發(fā)現(xiàn),歷代中國學(xué)者一直致力于揭開漢字起源之謎。
關(guān)于漢字的起源,中國古代文獻上有種種說法,如“結(jié)繩”、“八卦”、“圖畫”、“書契”等,古書上還普遍記載有黃帝史官倉頡造字的傳說。
現(xiàn)代學(xué)者認(rèn)為,成系統(tǒng)的文字工具不可能完全由一個人創(chuàng)造出來,倉頡如果確有其人,應(yīng)該是文字整理者或頒布者。
最早刻劃符號距今8000多年
最近幾十年,中國考古界先后發(fā)布了一系列較殷墟甲骨文更早、與漢字起源有關(guān)的出土資料。
這些資料主要是指原始社會晚期及有史社會早期出現(xiàn)在陶器上面的刻畫或彩繪符號,另外還包括少量的刻寫在甲骨、玉器、石器等上面的符號。
可以說,它們共同為解釋漢字的起源提供了新的依據(jù)。
通過系統(tǒng)考察、對比遍布中國各地的19種考古學(xué)文化的100多個遺址里出土的陶片上的刻劃符號,鄭州大學(xué)博士生導(dǎo)師王蘊智認(rèn)為,中國最早的刻劃符號出現(xiàn)在河南舞陽賈湖遺址,距今已有8000多年的歷史。
作為專業(yè)工作者,他試圖通過科學(xué)的途徑比如綜合運用考古學(xué)、古文字構(gòu)形學(xué)、比較文字學(xué)、科技考古以及高科技手段等一些基本方法,進一步對這些原始材料做一番全面的整理,從而爬梳排比出商代文字之前漢字發(fā)生、發(fā)展的一些頭緒。
然而情況并不那么簡單,除了已有鄭州商城遺址、小雙橋遺址(該遺址近年先后發(fā)現(xiàn)10余例商代早期朱書陶文)的小宗材料可以直接和殷墟文字相比序之外,其它商以前的符號則零星分散,彼此缺環(huán)較多,大多數(shù)符號且與商代文字構(gòu)形不合。
還有一些符號地域色彩較重、背景復(fù)雜。
漢字體系正式形成于中原地區(qū)
王蘊智認(rèn)為,漢字體系的正式形成應(yīng)該是在中原地區(qū)。
漢字是獨立起源的一種文字體系,不依存于任何一種外族文字而存在,但它的起源不是單一的,經(jīng)過了多元的、長期的磨合,大概在進入夏紀(jì)年之際,先民們在廣泛吸收、運用早期符號的經(jīng)驗基礎(chǔ)上,創(chuàng)造性地發(fā)明了用來記錄語言的文字符號系統(tǒng),在那個時代,漢字體系較快地成熟起來。
據(jù)悉,從考古發(fā)掘的出土文字資料來看,中國至少在虞夏時期已經(jīng)有了正式的文字。
如近年考古工作者曾經(jīng)在山西襄汾陶寺遺址所出的一件扁陶壺上,發(fā)現(xiàn)有毛筆朱書的“文”字。
這些符號都屬于早期文字系統(tǒng)中的基本構(gòu)形,可惜這樣的出土文字信息迄今仍然稀少。
文字最早成熟于商代
就目前所知和所見到的殷商文字資料來說,文字載體的門類已經(jīng)很多。
當(dāng)時的文字除了用毛筆書寫在簡冊上之外,其他的主要手段就是刻寫在龜甲獸骨、陶器、玉石上以及陶鑄在青銅器上。
商代文字資料以殷墟卜用甲骨和青銅禮器為主要載體,是迄今為止中國發(fā)現(xiàn)的最早的成熟文字。
殷墟時期所反映出來的商代文字不僅表現(xiàn)在字的數(shù)量多,材料豐富,還突出地表現(xiàn)在文字的造字方式已經(jīng)形成了自己的特點和規(guī)律。
商代文字基本字的結(jié)體特征可分為四大類:取人體和人的某一部分形體特征為構(gòu)字的基礎(chǔ);以勞動創(chuàng)造物和勞動對象為構(gòu)字的基礎(chǔ);取禽獸和家畜類形象為構(gòu)字的基礎(chǔ);取自然物象為構(gòu)字的基礎(chǔ)。
從構(gòu)形的文化內(nèi)涵上來考察,這些成熟較早的字形所取裁的對象與當(dāng)初先民們的社會生活相當(dāng)貼近,具有很強的現(xiàn)實性的特征。
同時,這些字形所描寫的內(nèi)容涉及到了人和自然的各個層面,因而還具有構(gòu)形來源廣泛性的特征。
1、蟹殼黃
蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。
蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先制成扁圓形小餅,外沾一層芝麻,貼在烘爐壁上烘烤而成。
此餅味美咸甜適口,皮酥香脆。
有人寫詩贊它 “未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。
蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。
咸味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。
該品以上海石門一路威海衛(wèi)路口的吳宛餅家制作的為最佳。
2、排骨年糕
排骨年糕是上海一種經(jīng)濟實惠、獨具風(fēng)味的小吃,已有50多年歷史。
上海有兩家著名的排骨年糕“小常州”和“鮮得來”。
“鮮得來”的排骨年糕是將面粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面,放入油中氽熟。
這種排骨色澤金黃,表面酥脆,肉質(zhì)鮮嫩。
與此同時,將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬,澆上辣椒醬即可。
入口糯中發(fā)香,略有甜辣味,鮮嫩適口。
上海市的曙光飲食店的“小常州”排骨年糕、“鮮得來”點心店作的排骨年糕最具特色。
3、雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是上海的特色風(fēng)味小吃該品形態(tài)飽滿,上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花,松軟適口。
下半部則酥脆可口,餡重汁多,越吃約香。
此小吃以上海市王家沙點心店制作的最佳。
4、糟田螺
上海市的糟田螺是著名的特色風(fēng)味小吃。
這種糟田螺呈褐灰色,肉質(zhì)鮮嫩,汁鹵醇厚,入口鮮美,十分受人歡迎。
此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風(fēng)味小吃。
5、小紹興雞粥
小紹興雞粥店經(jīng)營的雞粥是地道的上海風(fēng)味小吃。
該店由一紹興人創(chuàng)辦于1947年,由于創(chuàng)辦人和主要操作師傅均系紹興人,在這兒便形成了一個小小的紹興人天地,故人們給它取名為“小紹興雞粥店”。
此美食在上海市小紹興雞粥店里有經(jīng)營。
6、南翔小籠饅頭
南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包,是上海郊區(qū)南翔鎮(zhèn)的傳統(tǒng)名小吃,已有100多年歷史。
該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名,是深受國內(nèi)外顧客歡迎的風(fēng)味小吃之一。
南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節(jié)變化而變化。
初夏加蝦仁,秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。
豫園商場內(nèi)的南翔饅頭,是豫園商場有名的風(fēng)味小吃之一。
7、素菜包
素菜包是上海市春風(fēng)松月樓素菜館的特色小吃。
該店已有70多年歷史,它是融京、蘇、揚幫風(fēng)味于一體的,又有上海本地風(fēng)味的素菜館。
該店的素什錦、炒冬菇、羅漢齋、口蘑鍋巴湯、炒蟹粉、面筋面等菜肴在上海頗負(fù)盛名,尤其是該店制作的素菜包更是名聞遐邇。
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