打便當(dāng)?shù)娜粘?u>說(shuō)說(shuō)目錄
做一些簡(jiǎn)單的蛋糕怎么做啊?
什么叫保溫飯盒
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打便當(dāng)是日本人的一種傳統(tǒng)文化,也被廣泛地應(yīng)用于全世界。在日本,打便當(dāng)被視為一種表達(dá)愛(ài)意的方式,家長(zhǎng)們會(huì)在孩子上學(xué)前為其準(zhǔn)備好新鮮、健康、美味的便當(dāng)。在職場(chǎng)上,打便當(dāng)也是一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、健康營(yíng)養(yǎng)的午餐選擇。
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打便當(dāng)?shù)氖巢姆N類(lèi)多樣,可以根據(jù)個(gè)人口味和喜好進(jìn)行搭配。常見(jiàn)的食材有米飯、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、蔬菜、水果等,制作時(shí)需要注意食材的搭配和口感的協(xié)調(diào)。另外,打便當(dāng)?shù)臅r(shí)候還需要注意食材的新鮮度和衛(wèi)生。
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為了使便當(dāng)更加美觀(guān),有些人還會(huì)使用便當(dāng)盒、掛面、切割模具等進(jìn)行裝飾。在選擇便當(dāng)盒時(shí),可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇不同的款式和尺寸。
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總之,打便當(dāng)是一種熱愛(ài)生活、注重健康的生活方式,不僅可以讓人享受美食,還可以表達(dá)對(duì)家人和朋友的關(guān)愛(ài)。"。
原料 蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用面筋和淀粉代替)、蛋糕乳化劑、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會(huì)以濃縮果汁代替),啫喱粉、液體(牛奶,水或果汁),香精和發(fā)酵劑(例如酵母或者發(fā)酵粉)。
制作過(guò)程 三根筷子準(zhǔn)備打蛋清 打幾下會(huì)出現(xiàn)大泡泡 這個(gè)時(shí)候就要放食材了 為了突出甜,放一點(diǎn)點(diǎn)鹽 一勺糖 繼續(xù)打繼續(xù)打繼續(xù)打有點(diǎn)稠時(shí)再放一勺糖,繼續(xù)打 大約15分鐘后,
蛋糕
就會(huì)變成奶油狀,而且筷子上的不會(huì)掉下來(lái) 這個(gè)過(guò)程比較關(guān)鍵,15分鐘連續(xù)打,不是鬧著玩的,很痛苦滴 蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的面粉 6勺牛奶 攪拌好 倒入一半奶油狀的蛋清 注意:上下攪拌也就是從底下往上翻攪而不是打圈 攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好 電飯煲按下煮飯健預(yù)熱1分鐘后拿出,鍋有點(diǎn)熱就可以 倒入少許油,均勻涂在鍋內(nèi),以防粘鍋 倒入攪拌好的東西,然后摔幾下鍋,把氣泡震出來(lái) 按下煮飯鍵,2分鐘左右會(huì)自動(dòng)跳到保溫檔,這時(shí)用毛巾捂住通風(fēng)口,悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵,20分鐘后就OK啦 開(kāi)蓋咯 鍋內(nèi)涂了油,一倒就出來(lái)啦,蛋糕底部顏色比較深 松軟可口的蛋糕,大功告成啦!
現(xiàn)在市場(chǎng)有三種保溫盒(據(jù)我所知,呵呵)
一種是全部是塑料制的,保溫層為泡沫之類(lèi)的,保溫效果一般,有隔層,飯菜可分開(kāi),炒菜放進(jìn)去不會(huì)變顏色,不好清洗,價(jià)格一般。
還有一種是類(lèi)似暖水瓶的保溫盒,保溫效果還好,不很安全,容易壞,容量小,一般無(wú)分格,比較容易清洗,價(jià)格一般。
還有種全部為不銹鋼的,保溫效果好,容量大,易清洗,但因?yàn)閭鳠嵝Ч?,炒好的菜?huì)變色,比如苦瓜才炒出來(lái)是綠色的,放保溫盒里久了就變黃,還有就是價(jià)格較貴。
其實(shí)保溫效果與使用也有關(guān)系的,比如裝東西前先用熱水燙一下,冬天多裝幾層袋子
呵呵,我自己的經(jīng)驗(yàn),希望對(duì)你有用,當(dāng)初我也是跑了好幾家店,后面買(mǎi)了不銹鋼的,花了80米,夠我和GG兩個(gè)人吃呢。
對(duì)了,保溫時(shí)間是我早晨7點(diǎn)裝,中午11多吃,飯菜雖不很燙,但是熱的,我冬天有時(shí)會(huì)用泡沫紙包在外面一下,那樣就是燙的。
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