吃的美食觀后感,舌尖上的中國觀后感350字

吃的美食觀后感目錄

由一道美食所產(chǎn)生的感悟（作文）

舌尖上的中國觀后感350字

舌尖上的中國與地理、美食有關(guān)的800字觀后感

由一道美食所產(chǎn)生的感悟（作文）

說到好吃的東西，肯定有喜歡的，我也不例外。

我喜歡的食物很多，比如:青菜、魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋、筍片、糖醋里脊等，但我最喜歡的是媽媽自制的新奧爾良烤翅。

做好的新奧爾良烤雞翅，香味十足，站在三四米遠的地方也能聞到濃濃的香味，它的外表黃里透紅，滑嫩誘人，輕輕一口于是，滿嘴流油，香味越來越濃。

你有沒有流口水?那么，就來介紹一下制作方法吧!

首先，把新鮮的雞翅清洗干凈，然后擦干。

在步驟2中，將奧爾良粉和料酒混合，在雞翅中腌制一晚。

步驟3:將腌制好的雞翅放在錫紙碗里，用烤箱200度烤10分鐘，刷上油再烤10分鐘。

做出了這么好吃的新奧爾良烤翅。

怎么樣?你也趕快試一試吧?

不過，新奧爾良的雞翅雖然好吃，但是為了你的健康，可不能多吃哦。聽說雞翅中含有激素，會影響孩子們的身體發(fā)育。

舌尖上的中國觀后感350字

中國歷史悠久，地大物博，南北美食數(shù)不勝數(shù)。

中國的飲食文化和烹飪技藝是其文明歷史的一部分，是中國燦爛文化的結(jié)晶。

中國菜的名字也很獨特，很有中國傳統(tǒng)文化的特色，味道很好。

讀了《舌尖上的中國》這本書之后，我對中國的美食文化有了更深的了解。同時，也產(chǎn)生了去旅行品嘗全國美食的愿望。

我也曾經(jīng)去旅行過。例如北京、青島、南京、揚州、無錫等。

但我只吃過肥而不膩的北京烤鴨、種類齊全的青島海鮮、味道鮮美的南京鹽水鴨、正宗的揚州炒飯。

《舌尖上的中國》中介紹的揚州鑒真和尚鴨、文思豆腐、清燉獅子頭、揚州大包子等，還有很多沒吃過的景點。

還沒有一一品嘗過。

突然覺得很遺憾，覺得去吃那些好吃的東西才有旅行的價值。

喜歡吃美食，也喜歡旅行，我喜歡那樣的氛圍，喜歡新的環(huán)境，喜歡歷史的痕跡，喜歡品嘗美味的特色小吃。

在細雨蒙蒙的江南，打著陽傘，走在那雨中的小巷，走在那白墻黛瓦的古典房屋之間，想必又是另一種心情吧。

也可能乘坐一葉小船，走在水路上欣賞那朦朧的江南之美。

或許可以坐在小樓上一邊欣賞朦朦朧朧的江南雨一邊品嘗江南的特色小吃，比如翡翠燒賣、鮮肉湯包等。

那是多么愜意的事情啊!

中國歷史悠久，不僅有下雨的江南風光，還有獨特的美食，我記得《舌尖上的中國》這本書里提到過重慶的麻辣火鍋，我也喜歡火鍋，喜歡火鍋的味道，喜歡吃起來痛快的感覺。

在書中我們可以看到，重慶的火鍋店都有各自的菜譜，重慶的火鍋味道多種多樣。

重慶的火鍋不僅味道多種多樣，菜品也多種多樣，傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛毛肚為主。

正宗毛肚火鍋的菜大多是牛肝、牛心、牛舌、牛背柳肉片、血旺、和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。

有機會真想去重慶品嘗這樣的美食，會讓人流連忘返嗎?

離開了美味的火鍋之都，就想做點清爽的東西吧!如果我真的想要清淡的東西，比如好吃的鮮筍。

我去過黃山。那里賣筍干。食用前先用水浸泡2、3天，然后用高壓鍋蒸。

蒸著吃的話可以做成燉筍干、筍干湯等。

雖然筍干的味道不如剛挖出來的鮮嫩，但口感極佳。

如果去黃山旅游的話，一定要帶幾包回來比較好。

吃完筍干后，不妨嘗嘗南方的主食。南方的燒麥味道不錯，是大眾喜愛的食品之一。

燒賣外皮晶瑩剔透，散發(fā)著辣椒的香味。

糯米松軟不熟，顆粒也數(shù)不清。

吃了南方的燒賣我才體會到，我在北方吃到的是多么的不正宗，北方的燒賣餡就像小籠包的餡一樣，不像真正的燒賣里面是糯米。

現(xiàn)在真想再嘗嘗形如石榴，白晶晶，餡多皮薄，爽口可口的燒賣。

南方的美食數(shù)不勝數(shù)，北方的美食也很多。雖無北方煙雨之感，但有武骨豪放之氣。

給我另一種感覺是，如果在白雪皚皚的冬天，室外寒風刺骨，在室內(nèi)熱乎乎的吃著東北酸菜燉白肉，那可真爽!酸菜燉白肉是以酸菜和五花肉為主要食材的東北菜，味道酸辣，營養(yǎng)豐富，有補腎養(yǎng)血、滋陰潤燥的功效。

我家冬天也做酸菜和白肉吃。我家雖然不是東北的，但是我覺得酸菜的腌制方法和東北的家里的差不多?！渡嗉馍系闹袊分幸灿涊d了這種酸菜的做法。

我家在做酸菜煮白肉的時候還放血腸，血腸就是現(xiàn)在殺豬的時候，用大盆子放點鹽水接血，然后放到開水鍋里稍煮凝結(jié)成血塊，再把血塊磨碎后扎上灌腸扎緊就成。

有脂無脂。

血腸和酸菜和白肉一起說那個味道非常棒，每次吃的時候都比較喜歡吃血腸，味道很不錯，這道菜也很下飯。

說了這么好吃，我還沒有介紹我家鄉(xiāng)的好吃呢!我家鄉(xiāng)的美食是驢肉火燒。

驢肉火燒是將熟驢肉夾在火燒中食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，余味醇厚。

驢肉用火烤，和羊肉湯一起吃味道很好，羊肉湯雖然不是我們家鄉(xiāng)的特色美食，但是我覺得做得也很棒。

真希望我家鄉(xiāng)的美食也能載入《舌尖上的中國》這本書，古話有“天上龍肉，地下驢肉”之說吧!驢肉的美味可想而知，我們在火上烤的酥脆真不夠吃!

如果有時間的話，去旅行，去品嘗美食，或者放下手頭的工作，做些好吃的來犒勞一下自己也不錯。

希望《舌尖上的中國》第二部的推出，能讓大家更多地了解天下美食。

再去旅行的時候，想吃《舌尖上的中國》里的美味。

《舌尖上的中國》讓我感動的不僅僅是食物的味道，還有歷史的味道，記憶的味道!想不想一起去旅行，感受一下舌尖上的美味呢?

舌尖上的中國與地理、美食有關(guān)的800字觀后感

這部紀錄片從地理上來看，應該是人、自然和鄉(xiāng)土，我就從這兩個方面來談談。

人類和自然的永恒課題。

人與自然的平衡才是原始的和諧與平等。

《舌尖》的核心觀點是，美食應該是大自然的慷慨饋贈，而不是現(xiàn)代社會的貪婪追求和破壞。

人類應該感謝這樣美好的禮物，對自然懷有敬畏之心，并對自然的破壞感到羞愧和痛心。

因此，人類在采集原始食材的時候，不會忘記復制采集者是如何尊重自然規(guī)律，保護根、菌絲、土壤和魚苗的。

葛干湖的漁夫們“寧可殺也不殺”的原則，讓人佩服他們對自然的珍惜。

接著一個廣西林姓船長帶著一群伙工在海上奮戰(zhàn)了幾天幾夜，結(jié)果幾乎一無所獲，原因是以前的過度捕撈造成了現(xiàn)在的資源枯竭。

這樣有意的對比也許也是一種善意的提醒!第七集在呈現(xiàn)中國美食多樣性、地域差異和農(nóng)業(yè)多樣性面貌的同時，特別講述了許多中國人為了食物而順應自然、改造自然的故事。

但是，商業(yè)利益驅(qū)使著現(xiàn)代人最容易缺乏環(huán)保意識，很多人會無意識地以損害自然為代價來獲取短期利益，而我們卻采取了這樣的行為。教你如何愚蠢，需要付出更慘痛的代價!《舌尖》推崇的是生態(tài)環(huán)保的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，宣揚餐桌回歸大地，美食回歸自然。

舌尖上的故鄉(xiāng)——一方水土一方人

一種味道，一抹鄉(xiāng)情。

對故鄉(xiāng)，對遠方的懷念和思念。

《舌尖》集中介紹了具有各種地域特色的代表性料理。

全國各地不同的食物代表不同的風格，不同的地域甚至是不同的性格風骨。

有人說這是“舌尖上的故鄉(xiāng)”，所有人舌尖上的故鄉(xiāng)合起來就是舌尖上的中國，比如蘑菇的云南、臘肉和豌豆尖的四川、干絲的南京、肉餅的香河、龍井蝦的杭州……據(jù)說在異國他鄉(xiāng)的留學生中，也有人看了這個節(jié)目失聲痛哭。

因為是減肥，所以這個不能吃，那個不能吃，這樣的自言自語和行為邏輯無法理解。

有這樣一個故事。在浙江慈城，有一對空巢老人。他們最開心的時光，就是兒孫從寧波回來，給他們做好吃的年糕。

一家人圍坐在一起，邊吃年糕邊聊天。

但是，短暫的團聚之后，孫子們各自開車離開了家，家里只剩下老人。

在另一集中，老夫婦日復一日地種著芋頭，但他們的孩子卻在城市里工作，與田地無關(guān)。

我還注意到，每次提到江浙地區(qū)的代表性食物，都覺得很親切。

粽子、年糕、冬筍……是。以前不在意的食物，原來是如此珍貴美麗的東西!同樣，也描繪了經(jīng)常聚在一起，做拿手菜，聊年輕時的故事的香港老人。

他們互相扶持，互相取暖，互相分擔生命中的溫暖和痛苦。

美食在這里，已成為人與人之間心靈溝通的橋梁。

在云南買了30年豆腐的簡樸夫婦姚貴文和王翠華，在豆腐的包圍下過著清淡的生活。

妻子淘氣地說丈夫是個懶漢、笨蛋，丈夫笑嘻嘻地說:“她都是好人?！?/p>

我很羨慕這樣的人生。

中國人愛這樣的美食，其實就是愛自己的文化，愛自己的血脈，愛自己的土地。

無論是米面還是豆制品，雖然南北風格差異巨大，但傳統(tǒng)相同，一脈相承。

無論是農(nóng)民、漁民、牧民還是山民，都是一樣的原始、樸素、勤勞、智慧，不畏繁雜，細心打磨著寧靜的心靈。

每一次的收獲都飽含著積累的經(jīng)驗和艱辛。每一道工序都蘊含著充滿魅力的智慧和想象力。所有的成品都有單純質(zhì)樸的滿足和喜悅。