杭州小炒肉說說,肉怎么樣做營養(yǎng)最高

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就想吃肉肉的說說

肉怎么樣做營養(yǎng)最高

一頓簡單的午餐的說說

杭州小炒肉是一道頗具特色的杭幫菜，以豬肉為主料，配以蔥姜蒜、辣椒和豆瓣醬等佐料，經(jīng)過烹飪后，口感鮮美、香辣適口。它是杭州本地人非常喜愛的一道小吃，也是游客到杭州必嘗的美食之一。杭州小炒肉香氣撲鼻，肉質(zhì)嫩滑，入口即化，同時又不失原汁原味，讓人回味無窮。值得一提的是，每個餐廳的小炒肉口味略有不同，有些更加辣口，有些則更加清淡，但都有自己獨特的風味，讓人流連忘返。"

就想吃肉肉的說說

【通俗類】

1．好想吃肉啊，烤肉，紅燒肉，水煮肉，小炒肉，，榨菜肉絲，紅燒大排。

2．突然好想吃肉，大盤雞、 、陽江豬蹄 、水煮魚片、 腸粉、 鴨脖。

好懷念有人說走就走義無反顧陪我吃夜宵的日子。

3．這個點好餓，好想吃肉吃火鍋，吃一切和葷有聯(lián)系的食物。

4．連上半個月的班，還是天天七八點才下班的那種好累， 好想吃肉。

5．好想吃肉、火鍋，雞腿，海鮮大餐啊，吃了一星期的腐乳配飯的日子苦不堪言。

6．晚上沒吃飯，突然看到了紅燒肉，媽呀好像餓瘋了，好想吃肉，紅燒肉。

7．早上紅豆粥，下午吃餃子，晚上好想吃肉，買了個吃了一半，然后一直想吐了。

8．好想吃肉肉。

油炸的，油膩的，甜的好多。

9．一頓不吃餓得慌，這么晚了，我還是點外賣了，因為我好想吃肉！

10．減脂的第二天，有氧四十五分鐘，好餓好想吃肉，瘋狂想吃肉，想吃火鍋想吃烤肉想吃牛排??！

【語錄類】

1.世界上最治愈的東西，第一個是睡覺，第二個是美食。

2.這美滋滋的烤肉，叫人如何拒絕得了。

3.減肥哪有那么容易，我的每塊肉都有它的脾氣。

4.總有一天 你的心上人，會身披土豆餅 腳踩 手持烤肉雞腿來找你 你要等。

5.幸福就是美食在鍋，好友想念，不問明天。

6.吧唧一口 吃掉憂愁。

7.想我的時候請我吃飯，我馬上就到哦。

8.吃吃吃，就是人生最大的樂趣。

9.你愛吃火鍋，我愛吃烤肉，我們就是天生一對。

10.擁有烤肉的人生，才是幸福的人生。

11.吃了這頓烤肉，明天開始減肥。

肉怎么樣做營養(yǎng)最高

1、選五花肉一條,約4斤；

2、鐵鍋燒熱，抓起五花肉，將皮輕輕在鍋里來回燙幾下，這樣能使肉皮容易酥爛；

3、將肉洗凈后切寸方塊瀝水；

4、換干凈鍋，置少量油（約半兩多），燒至六成熱，炒肉之前在鍋里到一點點油（就一點點，千萬別多，就幾滴），再放糖（約3——4勺），油和糖一起放，油一邊熱，邊抄糖，要不停的抄，要不糖就會糊了。

糖先會化，然后冒小白泡，再是冒大泡，在這時，就在這時，放入肉或要上糖色的東西，就會很好了，你可以先試試，最重要，最關(guān)鍵的是糖的火后，一定要是冒大白泡的時候放東西。

，不停攪拌，待糖融化時倒入肉塊，不停翻炒。

（有的廚師說：正宗的紅燒肉不用糖色，而用醬油。

如果不用糖色則可省去以上步驟）。

5、待肉略有收縮呈漂亮的金黃色時倒入適量醬油、水，以淹過肉塊為宜，放入姜片，大火。

6、大火五分鐘后換小火慢慢熬。

7、湯汁快收干時略加調(diào)味。

8、肉成，濃油赤醬，皮酥肉香。

·東坡肉（實際就是一種特制的紅燒肉）的做法：

杭州菜里有一道名菜叫“東坡肉”，據(jù)說是蘇東坡創(chuàng)制的。

蘇東坡在傳授紅燒肉經(jīng)驗時，言簡意賅：“慢著火，少著水，火候足時它自美。

”然！時移事異，現(xiàn)在的豬，吃的是不知道怎么搗鼓出來的人工飼料，肉也腥臊得很，所以蘇老先生的這句話，用在紅燒肉的烹飪里，已遠遠不夠。

有了自己的廚房后，我專門花了半個月研究怎么燒紅燒肉，終于小有起色，略略道來。

首先，第一步，把五花肉切成四五公分見方的小塊后，下滾水焯去血沫，并再用冷水反復沖洗。

沖洗干凈后，加料酒、鹽、醬油、生粉、味精腌制十分鐘，潷去汁水。

第二步，燒旺油鍋，把蒜瓣兩個、姜塊一個、小紅辣椒兩三只，拍碎后下油鍋煸香，然后倒入剛才腌制過的肉塊迅速翻炒，至肉有香味溢出。

第三步，往鍋中倒入兩勺醬油、四五塊冰糖（4斤肉可適當多放點）、一罐啤酒，蓋上鍋蓋，燜燒至收汁。

第四步，此時可根據(jù)各人口味加鹽（一般來講可以不加了，因為有醬油。

）

第五步，將紅燒肉盛在大碗里，上籠用大火蒸十分鐘，以進一步保證肉酥爛入味。

在蒸到五分鐘時，可將另外煮熟的雞蛋切塊放入肉中同蒸。

蒸好后，趁著蒸汽撒蔥花增色增香。

要點：焯水、油煎、加啤酒都是去腥味的，效果不錯；一定要用冰糖不要用白糖；整個過程不要加水，所以倒醬油的時候注意不要倒多了

一頓簡單的午餐的說說

一頓簡單的午餐的說說送給大家！

1.這次的午餐簡單卻富有營養(yǎng)。

2.午餐不能少的就是青菜，多吃青菜對身體好哦。

3.加牛肉的午餐可以讓這一整天充滿活力了。

4.這頓午餐飛禽走獸全在盤子上了。

5.營養(yǎng)午餐對身體有好處,我們應該要多吃,這樣才會有健康的身體。

6.三菜一湯，簡單營養(yǎng)的午餐。

7.這頓午飯我吃得好飽，可以好好工作了。

8.每日午餐曬美食時刻，這是我一直在堅持的事情。

9.今天午餐做了麻婆豆腐，豆制品有利于身體健康哦。

10.下午單位聚餐，午餐就隨便吃點吧。

11.認真吃午餐，再認真減肥。

12.只要活著，就一定能遇見好吃的。

13.今天的午餐就是農(nóng)家小炒肉加白菜豆腐湯，營養(yǎng)十足。

14.曬美食，是對平凡生活的熱愛。

15.除了吃美食，還有比這跟美好的事么，我是吃貨，我怕傷心。

16.自己在家簡簡單單的隨便做一點都比外面吃的舒服。

17.中午還是回家吃飯吧，外面的菜不干凈。

18.天天都想著減肥的人偏偏生了一張吃貨的嘴。

19.一個人的午餐，簡單弄個大魚大肉就好了。

20.午餐雖然簡單但一定要吃好，因為這是最重要的一餐。

21.今天胃口不太好,午飯煮二湯三菜四肉就好了。

22.沒錯 這個點，又來曬美食啦~你們餓了么?

23.每天吵著要減肥只是嚇嚇肉而已，午餐還是要吃的。

24.別人的午餐是午餐，你的午安是求生。

25.天下沒有白吃的午餐，給錢就有。

26.吃貨，多數(shù)不是什么壞人!他們拼命追求美食，沒有時間去害人。

27.人吃飯是為了活著，而活著不是為了吃飯。

28.吃飯不知饑飽，睡覺不知顛倒。

29.單位午餐炒的辣椒炒肉很特別。

30.愛心午餐吃了營養(yǎng)加倍哦。

31.午飯吃的太飽，下午會非常困。

32.民以食為天,午餐吃飽生活好,要努力工作。

33.一個人的午餐，就做個青菜激斗湯飯好了。

34.問世間情為何物，直教人吃飯想吐。

35.吃完簡單的午餐，就想睡午覺了。

一頓簡單的午餐的說說希望大家喜歡！