廚藝大賽觀后感目錄
“廚王爭霸觀后感”300字?
《家庭烹飪賽》讀后感怎么寫?
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首先,廚藝大賽是一項非常有趣和具有挑戰(zhàn)性的比賽。選手們需要在規(guī)定的時間內(nèi)準(zhǔn)備出美味可口的菜肴,同時還要注意呈現(xiàn)和創(chuàng)意。這需要選手們具備扎實的廚藝技巧和創(chuàng)新思維,也需要他們在比賽中保持冷靜和自信。
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其次,廚藝大賽也是一個很好的展示和推廣美食文化的平臺。選手們不僅展示了自己的烹飪技巧,還向觀眾展示了不同地區(qū)、不同文化的美食特色。這有助于促進(jìn)不同地區(qū)之間的文化交流和了解,也有助于推廣美食文化的傳播。
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最后,廚藝大賽也給我們提供了一個學(xué)習(xí)的機會。觀看比賽,我們可以了解到選手們的烹飪技巧和創(chuàng)新思維,也可以學(xué)習(xí)到一些實用的烹飪技巧和菜肴的制作方法。這對于我們?nèi)粘5纳钜彩怯袔椭摹?/p>
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總之,廚藝大賽是一項非常有趣和具有教育意義的比賽,它展示了烹飪技巧和美食文化的魅力,也給我們帶來了學(xué)習(xí)和啟示。"。
每天晚上,我都會準(zhǔn)時守在電視前看“——中法對抗賽”。
最令人緊張的是挑選食材和互換食材環(huán)節(jié),82種食材先挑(1對1,就是法方挑一種,中方挑一種,以此類推),而鹽只有一盤。
上一期,法國隊捷足先登,拿到了鹽,可是在“互換食材”環(huán)節(jié)中,鹽被中國隊拿走,把強加給法方。
令我感到意外的是,法國隊竟然用醬油和其它調(diào)味料做成醬汁淋在菜上!沒有油,就用肥肉現(xiàn)場煉油。
我發(fā)現(xiàn),中國的菜,幾乎每一有美好的寓意,法國的菜則沒有。
法國的廚師除了擅長烹飪以外,大都擁有較高的學(xué)歷,會將科學(xué)知識靈活的運用在菜品中,中國廚師注重用經(jīng)驗做菜。
昨天晚上的節(jié)目給我留下了很深的印象。
中方主廚張師傅對抗法方主廚,雙方勢均力敵,比賽緊張地進(jìn)行……中國隊的氣氛嚴(yán)肅、緊張,法國隊的氣氛輕松、愉快。
不過,法國隊遇到了障礙——不知道烤箱怎么用。
烤箱上全是中文,看不懂!普京急了,問博蒂:“你不是會中文嗎?”博蒂一聳肩,無奈的說:“我會說漢語,可不太認(rèn)中文啊。
”我想著:“萬一把烤壞了怎么辦?要是調(diào)錯了溫度、模式可就完了。
”沒想到經(jīng)過博蒂又想又猜又摸索,居然給調(diào)對了!普京松了口氣:“我們戰(zhàn)勝了中文。
”
中國隊的張師傅一絲不茍地清洗著耗豉,法國隊的普京正用力剁著雞,皺著眉,一臉的嚴(yán)肅。
而這時博蒂慢悠悠地踱到他對面,拿起剛剛剁下來的雞爪,模擬雞的動作用爪子撓著普京的手腕。
普京說:“別鬧,博蒂!”接著像自言自語一樣念叨,“我怎么會選這該死的雞!”博蒂又笑嘻嘻地踱到別處“幫忙”去了。
不一會兒,博蒂端著一個盤子進(jìn)入了攝影機的視野,大概是注意到了攝影師在為他拍特寫,搖搖擺擺地即興跳起了舞。
媽媽忍不住說:“法國人就是很浪漫,你看中國隊就只是一派嚴(yán)肅。
”法國隊需要用罐頭里的山筍,可惜廚房里沒有開罐器,而那罐頭也不是普通的。
博蒂二話沒說,操起大刀,上!慢慢劃開,“嗤”一聲,他把罐頭蓋拉開(難道他不怕劃傷手?)將竹筍倒出。
面露笑容:“我想我現(xiàn)在可以享受音樂了!”說完把空罐頭一橫,拍打著一端,還挺有節(jié)奏感的。
普京說:“博蒂烹飪技術(shù)很高,而且也很幽默。
”博蒂又拿起一根蔥,往普京臉上吹氣。
最后,中方贏得了比賽,法國隊被迫吃了,卻依然笑靨如花。
不過我認(rèn)為,這對法國隊不公平,評委基本上都是中國人,不適合品嘗。
但是,總體來說還是很精彩的!
今天,我們家舉行家庭烹飪比賽,大家都想第一個做菜。
我提議:“為了公平競爭,我們用石頭、剪刀、布來決定順序”。
大家都贊成。
結(jié)果我第一、爸爸第二、媽媽第三。
我自信地走進(jìn)廚房,打開煤氣灶,在鍋里加了一點油,等油熱了,把一條洗好的魚放進(jìn)鍋里,鍋里發(fā)出“啪啦啪啦”的聲音,煎了一會后加入料酒、醬油、糖、少量開水,蓋上鍋蓋慢煮。
此時我把水池旁的蔥放到切菜板上,“哚、哚、哚”地切了起來。
當(dāng)魚熟透后,我加了點鹽、雞精,再把蔥灑在魚身上,倒入盤子里。
紅燒鯽魚出鍋了!爸爸、媽媽嘗了一口,說:“真好吃!”最后他們給我打了100分,我高興極了!
接下來輪到爸爸出場了。
我猜爸爸應(yīng)該炒他最拿手的炒年糕,因為我聽到爸爸的嘀咕聲:“我炒年糕一定能勝過程立雪。
”爸爸先把油倒進(jìn)鍋里,油溫上升后,再把青菜倒入鍋中翻炒,然后把年糕和熟的肉絲一起倒進(jìn)鍋里翻炒,快好時加入鹽和味精。
最后,熱騰騰的炒年糕出鍋了。
我和媽媽吃了一口說:“味道不錯,可以打98分!”爸爸唉聲嘆氣說道:“我的分?jǐn)?shù)居然比程立雪低。
”
現(xiàn)在輪到媽媽了。
她走進(jìn)廚房,先在鍋里加上油,然后把準(zhǔn)備好的土豆絲和青椒紅椒絲放進(jìn)鍋里翻炒,接下來往鍋里加調(diào)料和水,再蓋上鍋蓋,讓土豆絲煮一會兒。
最后媽媽的炒土豆絲完成了。
哇!紅綠黃三色相間,顏色煞是好看。
我嘗了一口,連說:“好吃,好吃。
”爸爸聽這么說,也嘗了一口,說:“真不錯!”我們最后給媽媽打了100分。
比賽結(jié)束,結(jié)果出來了:我和媽媽并列第一,爸爸第二。
爸爸懊惱地說:“今天沒發(fā)揮好,下次看我的!”我和媽媽開心地笑作一團(tuán)。
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