關(guān)于美食觀后感,作文 觀“舌尖上的中國”有感

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舌尖上的中國觀后感

作文 觀“舌尖上的中國”有感

舌尖上的中國觀后感五十字

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美食是一種文化，不同的國家和地區(qū)有著不同的飲食習(xí)慣和美食特色。在這個多元化的世界中，人們可以通過品嘗不同的美食，了解不同的文化和習(xí)俗。比如，中國的餃子、意大利的披薩、日本的壽司等等，它們都是各自國家或地區(qū)的代表性美食，也是文化的傳承和表現(xiàn)。

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美食也是一種交流，通過分享美食，人們可以建立更加緊密的社交關(guān)系。在這個信息化的時代，美食也成為了人們分享生活的重要內(nèi)容。人們可以通過社交媒體分享自己烹飪的美食或者去餐廳品嘗美食，從而與朋友家人進(jìn)行交流和分享。

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同時，美食也讓人們更加關(guān)注健康飲食。在追求美食的同時，人們也越來越注重食品的安全和營養(yǎng)。越來越多的人開始關(guān)注健康飲食，選擇健康的食材和烹飪方法，使得美食不再只是味覺上的享受，更是保障健康的重要因素。

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總之，美食是一種文化和交流，它不僅僅是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚牟糠?，更是我們了解世界和交流的橋梁。在享受美食的同時，我們也應(yīng)該注重健康飲食，保持身體健康。"。

舌尖上的中國觀后感

舌尖上的中國觀后感：

《舌尖上的中國》是一部不同尋常的紀(jì)錄片，從飲食的角度啟迪人生。

“民以食為天”，飲食也成為一道獨(dú)特的文化風(fēng)景。

中國幅員遼闊，是一個多民族國家，由于地域和文化之間的差異，各地各民族的美食文化也各不相同。

美食文化是人們幾千年來養(yǎng)成的飲食習(xí)慣，不像其它特色文化那樣容易消失，只要這一地區(qū)還有人，那么這一地區(qū)的美食文化就不會消失。

中國人常說“一方水土養(yǎng)一方人”，不同地區(qū)的人吃什么，這其中涵蓋著歷史和文化的因素。

人與食物的關(guān)系已經(jīng)達(dá)到密不可分的境界。

《舌尖上的中國》用一個個具體的人物故事串聯(lián)起祖國各地的美食生態(tài)，這其中，有制作的技巧，有艱辛的勞作，有相濡以沫的真情，有端上桌的美食，也有食物的演變過程，有方寸間的方桌廚房，也有廣袤的祖國山河，人文關(guān)懷貫穿其中，用最質(zhì)樸的表現(xiàn)手法展現(xiàn)那些貫穿于日常生活的東西。

寫觀后感要從自己觀賞的感受出發(fā)

寫觀后感，要從自己觀賞的感受出發(fā)，可是不少人開始寫觀后感，往往將“觀”的內(nèi)容寫得很長，總愛把故事情節(jié)從頭到尾加以介紹，生怕讀者不知其內(nèi)容，而發(fā)表“感”的文字卻很少。

應(yīng)強(qiáng)調(diào)以“感”為主，從文字上看，“感”的內(nèi)容大約占影片主要內(nèi)容的五六倍。

文中適當(dāng)引用影片內(nèi)容，是為“感”服務(wù)的。

因此，引用電影內(nèi)容只要三言兩語，不要具體敘述，更不要什么細(xì)致的描寫。

作文 觀“舌尖上的中國”有感

[作文 觀“舌尖上的中國”有感]這幾天，央視的“舌尖上的中國”憑借著高清的攝影技術(shù)，令人眼花繚亂，垂涎欲滴的美食，以及對熱愛美食的中國人的描寫，都令它狠狠地火了一把，作文 觀“舌尖上的中國”有感。

作為一個小小的美食愛好者，看完了“舌尖上的中國”我不禁一陣感慨呀。

在這里，我就和大家談?wù)勎业男牡谩?/p>

食物，對中國人來說，一直是最重要的，所以大家都說：“民以食為天。

”而美食，更是廣大中國人民所追求的，中國人對食物尤其是美食的熱愛恐怕可以居于世界之最。

正因如此，無數(shù)的美食隨著地域，時間，空間的變化也不斷變化和改進(jìn)，觀后感《作文 觀“舌尖上的中國”有感》。

中國人所創(chuàng)造的食物之多，是不可數(shù)的。

無論是湘菜，川菜，粵菜，閩菜，浙菜，徽菜，京菜都各有所長，都各有特色，有的以清新的口感，爽口的味道著稱，有的則以香辣的味道，火辣的感覺備受好評。

每個人對食物的愛好是不同的，有人喜歡的咸的，有的喜歡辣的，有的喜歡甜的，有的喜歡苦的，更有甚者喜歡聞起來臭，吃起來香的。

每個人都對各地的菜系有不同的看法，像我，一個湖南人，就只吃得慣湘菜那香辣，濃重的味道，我到了青島，北海那一帶吃味道較為清單的海鮮，就很吃不慣。

我認(rèn)為湘菜，川菜，京菜都挺不錯的，浙菜就不太對我的胃口了。

但是，我同學(xué)就有很多喜歡浙菜和粵菜的。

食物，真可說是一方水土養(yǎng)一方人，就連性格都可以隨著食物變化，像川湘一帶的人，性格都如同川湘菜一樣火熱，開朗。

食物，已經(jīng)深深地烙印在了中國人的基因里，用舌尖品嘗中國的飲食文化，食物也是一種文化，更是一種不可磨滅的記憶。

舌尖上的中國觀后感五十字

舌尖上的中國觀后感

中國的歷史悠久，地大物博，南北方美食數(shù)不勝數(shù)。

中國的飲食文化與烹調(diào)技藝是它的文明史的一部分，是中國燦爛文化的結(jié)晶。

中餐的菜肴名稱也別具特色，富有中國傳統(tǒng)文化特色，給人以美好的回味。

讀了《舌尖上的中國》這本書后，讓我對中國的美食文化，有更深的了解，同時讓我產(chǎn)生了想去旅行想去品嘗全國美食的愿望。

回想我也曾經(jīng)也去旅行過，比如北京、青島、南京、揚(yáng)州、無錫等。

但是我只是吃過肥而不膩的北京烤鴨，品種齊全的青島海鮮，香鮮味美的南京鹽水鴨，原汁原味的揚(yáng)州炒飯。

有好多旅游地點(diǎn)的美食我還沒有品嘗到，比如說《舌尖上的中國》介紹的揚(yáng)州的鑒真素鴨、文思豆腐、清燉獅子頭、揚(yáng)州大包子。

我還都沒一一品嘗過。

忽然覺得有點(diǎn)遺憾，覺得應(yīng)該去嘗嘗那的美食才不枉旅行一次。

喜歡吃美食，也喜歡旅行，因?yàn)槲蚁矚g那種氛圍，喜歡新的環(huán)境，喜歡歷史的痕跡，喜歡品嘗美味的特色小吃。

如果在煙雨的江南，撐著一只油紙傘，走在那雨巷，走在那白墻黛瓦的古典房屋之間，那定是另一種心情。

或許還會坐上一葉小舟，走水路欣賞那江南的朦朧之美。

或許還能坐在小樓上一邊欣賞著朦朧的江南煙雨一邊品嘗著江南的特色小吃，例如翡翠燒賣、鮮肉湯包等。

那該是多么的愜意呢！

中國由于歷史悠久，不僅擁有煙雨的江南風(fēng)景，還擁有獨(dú)特的美食，我記得《舌尖上的中國》這本書中提到了重慶的麻辣火鍋，我也是個愛吃火鍋的人，我喜歡火鍋的味道，也喜歡吃起來酣暢淋漓的感覺。

書中提到在重慶每家火鍋店都有自己炒制底料的秘方，可見重慶的火鍋味道多種多樣。

重慶的火鍋不僅味道多種多樣，而且菜品也是多種多樣，傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。

正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。

真想有機(jī)會去重慶品嘗這等美食，會不會讓人流連忘返呢？

從美味的火鍋之都出來，是不是想來點(diǎn)清淡的食物呢！我想要是我還真想來點(diǎn)清淡的，例如美味的鮮筍。

我去過黃山，那里有賣一種筍干的，食用前要在清水中泡上兩三天，再用高壓鍋蒸。

蒸好后即可用來食用，比如做成筍干紅燒肉、老鴨筍干湯之類的。

這種筍干的味道雖不如剛挖的鮮嫩，但口感也是極佳的。

如果有幸去黃山旅行一定要帶回來幾包才好。

吃過了南方的火鍋、筍干后是不是應(yīng)該來點(diǎn)南方的主食呢！南方的燒麥口味不錯，是大眾喜愛的食品之一。

燒賣包皮透亮，味咸椒香。

糯米陷松軟而不熟爛，粒?？蓴?shù)。

吃了南方的燒麥我才體會到，我在北方吃到的有多么不正宗，北方的燒麥餡是像小籠包餡一樣，不似真正的燒麥里面是糯米。

現(xiàn)在真想再品嘗一次形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口燒麥。

南方的美食數(shù)不勝數(shù)，北方的美食也不少??！北方雖沒有煙雨朦朧之感，但是有粗獷豪放之氣。

給我另一種感覺，如果在白雪皚皚的冬天，屋外寒風(fēng)刺骨，在屋內(nèi)暖洋洋的吃著東北的酸菜燉白肉，那真是爽??！酸菜燉白肉是以酸菜和豬五花肉為主要食材的東北菜，口味酸辣，營養(yǎng)價值豐富，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血、滋陰潤燥之效。

我家冬天也會做酸菜白肉吃，我家雖不是在東北，但是我感覺酸菜的腌制方法與東北人家的差不多，《舌尖上的中國》也說了這個酸菜的做法，讓我更加堅(jiān)信了這點(diǎn)。

我家在做酸菜燉白肉時還會放入血腸，血腸是現(xiàn)殺豬時，用大盆裝些鹽水接血，然后在開水鍋內(nèi)稍煮凝結(jié)成血塊，再將血塊搗碎后灌腸，扎緊捆實(shí)即成。

血腸味道濃香，油而不膩。

血腸與酸菜和白肉放一起那味道別提多棒了，每次吃的時候都比較喜歡吃血腸，味道很是不錯，這菜也是很下飯。

說了這么多的美食，我還沒介紹我家鄉(xiāng)的美食呢！我的家鄉(xiāng)美食是驢肉火燒。

驢肉火燒就是把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚。

驢肉火燒加羊雜湯一起食用味道再好不過，羊雜湯雖然不是我們家鄉(xiāng)的特色美食，但是我認(rèn)為做得也是極好的。

真希望我家鄉(xiāng)的美食也能上《舌尖上的中國》這本書，古時不是有句話叫“天上龍肉，地下驢肉”嘛！可想而知驢肉的美味，再配上我們那酥脆的火燒真是讓人吃不夠??！

我想有時間不如讓我們抽出時間去旅行一下，去品嘗下天下的美食，或者停下手里的工作去做一頓美味的佳肴犒勞自己一下，這樣不是很好么。

希望《舌尖上的中國》這本書能出第二冊，讓我們更加了解天下的美食。

我也希望以后再去旅行時能品嘗到《舌尖上的中國》一書中提到的美食。

《舌尖上的中國》一書感動我的不僅僅是食物的味道，還有歷史的味道，記憶的味道！讓我們一起去旅行，一起去感受舌尖上的美味吧！