廚師觀后感作文目錄
快樂的小廚師觀后感怎么寫
廚師的感想作文,求助各武林人士。
美食總動員觀后感
《廚師》是一部關于廚師們的故事的電影。這部電影展現了廚師們的職業生涯、生活和夢想,讓我對這個職業有了更深入的了解和認識。
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電影中的廚師們有著不同的背景和故事,但他們都有一個共同點,那就是對料理的熱愛和追求。他們把自己的靈魂和熱情融入每一道菜肴中,用心去烹制每一道菜,帶給顧客最美味的味道和最好的體驗。在這個過程中,他們也不斷學習和探索,不斷提升自己的技能和水平,追求更高的成就和品質。
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電影中的廚師們也給了我很多啟示和感悟。他們的熱情和追求讓我深刻地認識到,只有對自己所做的事情充滿熱情和追求,才能真正做到最好。同時,他們的堅持和勇氣也讓我明白,只有不斷努力和追求,才能實現自己的夢想和目標。
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總之,《廚師》是一部非常感人和啟發人心的電影。它讓我更加了解廚師這個職業的真正含義和價值,也讓我更加堅定自己的追求和夢想。我相信,在不久的將來,我也能成為一個像電影中的廚師一樣,充滿熱情和追求,為顧客帶來最好的味道和體驗的職業人士。"。
一個意外的機會,使我第一次在廚房里炒菜……一個周二,媽媽要上第四節課,因此中午比較晚回來。
此時,我的肚子已經餓得“呱呱”叫了。
只好走進廚房里,.左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。
突然,我萌生一個念頭:何不嘗試一下
自己來炒菜呢,平時都是媽媽來做的,多辛苦呀!
我從冰箱里取出黃瓜和雞蛋。
先把黃瓜削掉皮后,把它們切成一片片棱形狀,再把雞蛋打好。
這時我為難了:該放多少鹽呢?放多了,就會太咸;放少了,又不夠味道。
該怎么辦呢???“?”在我腦子里轉了好幾圈了。
突然,我先一丁點一丁點地放鹽,太少時就可以放多點。
最后到了“炒”的這個環節了。
我先開了抽油煙機,打著火,先把少許的油倒進鍋里后,再把打好的雞蛋也倒進鍋里。
為了避免雞蛋燒焦,我拿著鏟子左鏟一下,右鏟一下。
差不多熟后,把雞蛋盛到一個碟子里。
再放少許的油,把黃瓜也炒得差不多熟,把雞蛋倒進鍋里,蓋上蓋子燜一會兒,一碟香噴噴的黃瓜炒雞蛋出鍋了!
“叮咚叮咚”!媽媽回來了。
她嘗了嘗說:“做得不錯,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃。
指導老師:龍小萍
廚師感想作文
各位領導同事大家好;我在xx-x酒店的學習中,在XXX老師的講課中,還有xx-x在和同事那里的學習中,在領導的教導下我在一下總結了我們廚師這一行的心得,很興奮也很榮幸和各位領導同事分享我的心得。
經常和一些廚師朋友在一起閑聊,很多廚師報怨:哎!現在這廚師一行真難做,還有很多廚師干脆轉業那么是什么原因讓我們廚師這么難做呢?我經過一年半的學習和別人的討論總結出一下五點。
第一,首先我們廚師適應市場經濟的發展,認清餐飲業發展趨勢。
市場經濟是競爭的時代,即所謂“適者生存”,我們廚師也不例外,要想生存,就得發展、創新。
現代社會發展,要求廚師也適應潮流,適應餐飲業的發展,這就要求我們廚師要不斷學習、不斷更新自己專業知識、專業技能,補充新營養,即所謂學無止境。
正所謂成功著獎勵,失敗著買單。
第二,我提到廚師個人技藝題目。
廚師要想在自己的崗位上立足,處于不敗,那就要求我們有上乘的廚藝、過硬的本領。
在菜肴制作過程中,一定要求自己認認真真做好每個菜,哪怕是最簡單的小菜,也要認真往炒、認真往調味。
在態度上更應謙虛好學,不要礙面子,那樣吃虧的就是你,再有為了進步自己,應經常參加各種專業技能培訓學習。
第三,說一說廚德,在我們餐飲業,尊師重教、為人師表、帶徒授藝、拜師學藝都以形成良好風氣且特別講究。
廚德就是廚師發展的條件。
廚藝是一天天的學,一年年的進步,好廚德也就是一天天的積累,一年年的進步。
只有廚藝廚德都高明的廚師,在廚師界才有影響,才有威看,才受人尊敬。
和大家閑談經常提到一些廚師不講道德,敗壞廚師名聲。
比如有些廚師相互撬別人工作,在酒店工作故意浪費,甚至損公肥私。
但我以為這只是一些少數廚師所為,只因他們目光短淺,而斷了自己的路。
廚藝是我們追求的目標,廚德是每位廚師都應俱備的個人素質。
第四,學廚藝做廚師應持之以恒。
俗話說,“三百六十行,行行出狀元”,但想當“狀元”,可并非易事,要想在廚師行業做出成績,成為廚師的楷模,好就要求廚師在本職工作中有恒勁。
而且要努力上進,發奮圖強,有認真鉆研的精神,必須要樹立干一行,愛一行的態度,把自己的專業技術學好、學精,達到唯我所用的目的。
現在具我所知,有很多廚師轉業,究其原因呢?我以為他沒有恒勁,吃不了苦,受點打擊挫折后,對廚師行業失往信心。
或是沒有鉆研到廚師行業里邊往,廚師這行業真可謂學無止境,活到老學到老。
第五,廚師應該處理好四周人際關系。
有些廚師問:“人際關系和我們有什么關系?我以為關系很大,首先作為廚師長(廚師)應處理好與老板或經理的關系,這不是說給老板或經理送禮套近乎,而是應和領導勤溝通,相互交流信息與想法,相互交換意見。
使彼此相互更加了解。
作為廚師長(廚師)更應和下屬打成一片,了解下面人的想法,向下屬傳達領導指意,不要以命令式口氣對待下屬。
帶***要以身作則,為人師表,努力學習專業知識,在下屬中樹立自己的威看,要言而有信,不要刻薄對待***與同事。
經常以談心形式和下屬或***們談廚藝,交流感情,切不可高傲自大。
總而言之,廚師要想在廚界有所為,必須有創新意識,且努力勤奮學習專業知識,使自己博學多才并不斷進步自己的藝術修養,講究廚藝廚德,使自己在廚師生涯里有所作為,才有發展,從廚道路才會越走越。
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《美食總動員》觀后感三篇
引導語:《美食總動員》是一部非常好看的電影,而有關《美食總動員》觀后感要怎么寫呢?接下來是小編為你帶來收集整理的文章,歡迎閱讀! 篇一:《美食總動員》觀后感 《美食總動員》描寫的是在世界聞名的美食之都——巴黎,有一只名叫雷米的小老鼠一心想成為一個偉大的廚師。
但是,“理智”的親人卻時常提醒它不要妄想,還好,幸運的小老鼠遇到了一個在后廚幫工的年輕人——林貴尼。
盡管他缺少廚藝的天賦,但他正拼命地想保住自己的工作。
這兩個家伙的相遇是一拍即合,一個“人鼠美食聯盟”就這樣形成了。
小老鼠躲在廚師帽中,操縱林貴尼的手臂,幫助他做出一道又一道精美大餐。
兩個人的愿望終于實現,但接下來麻煩依舊不斷。
最后,功夫不負有心人,他們終于烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯悶菜,并向世人展示了小老鼠愛廚房的無比熱情…… 看這只名叫雷米的小老鼠,它的眼神中透露著無限的向往,那可不是一只普通的老鼠,它不吃人類丟棄的垃圾,它向往著美食世界。
它在品嘗美食的時候,會把眼睛閉上,用心靈去感受,在腦海中迸發出美妙的旋律。
總之,它是一個有追求的老鼠,它是一只堅守著廚神的一句名言“人人皆可烹飪”的小老鼠。
這部電影告訴人們:每個人都會有夢想,不管這個夢想離現實有多遙遠。
只要你堅持不懈,也許有一
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