淽江受降觀后感目錄
懷化有多大?
懷化有什么好吃的
懷化的面積有多大
懷化旅游商品豐富,當地特產有40多種。
有芷江明山的石制品,如乾隆皇帝享用的湘西傳統名菜“芷江鴨”、歷代貢果“靖州楊梅”、各界名士互贈的精品“紫袍玉帶”。
野生甜茶、紫秋葡萄、蓮藕心香糖、洪江血熊手鴨、黔陽大紅甜橙、冰糖橙、雪峰烏骨雞、雪峰山生甜茶、清江干魚、安江金秋梨、安江香柚、會同干竹筍、中方湘珍珠葡萄。辰州香柚、通道蜜餞茶、靖州雕花蜜餞、血橙、楊梅酒、楊梅蜜餞、苗族銀飾、通道侗家苦酒、侗家腌肉,等等。
【芷江縣】●土特產、旅游商品芷江鴨“芷江鴨”是風靡湘西的傳統名菜,不僅“肥美”,而且在“炮制”功夫上具有獨特的傳統工藝。
名師精制的成品,看其顏色則紅黃青白白五色齊全;品其味甜是五味俱全;其餡料更是多種多樣,各有各的美。
“廣荷”和“毛豆”混合的鴨子料理是“侗家”招待農村客人的家常菜。加了“栗子”的“栗子鴨”是絕品。
現在有加工制作的包裝成品,在懷化、芷江等地的超市可以買到。
明山石造明山石造因采用明石的石頭而得名。
明石材又稱“紫袍玉帶”,產于湖南省芷江縣明山,此石均勻細膩,色澤延續,文理明晰,軟硬適中,成板性能好,是歷代理想的石材工藝和建筑裝飾材料,曾被定為貢石朝送到法庭。
早在南宋時期,芷江人就開始利用明石的石頭制作各種工藝品。
明山石雕的杰出代表是明山石硯,此硯具有南北各硯的優點,集觀賞實用、收藏于一體,因其石質質地堅硬適度,磨墨時間不長,磨出的墨汁細膩均勻且使用時傷筆不傷,不墨。
如二龍戲珠、丹鳳朝陽、鳳著牡丹、蓮花戲魚等,獨具侗鄉民族特色,深受歷代文人墨客的喜愛,成為各界名流佳士相互饋贈的佳品。
綠殼蛋又名“女王蛋”。
系高山放養,無飼料飼養,生長在生態環境優良的大洪山的烏骨雞,色澤綠質,營養豐富,含有多種營養成分,特別是鐵、鋅含量遠高于普通雞蛋,2002年12月,被評為“湖南省農博金獎”暴露了。
大樹坳野生甜茶,產于湘黔交界處海拔1200米,氣候涼爽,云霧繚繞的大樹坳深山中。
產品以手工制作的一牙一葉毛尖、毛峰為主,白豪露,湯色碧綠清澈,余味甘甜持久?!?/p>
蓮藕心香糖名稱“薄荷酥”,原產芷江。
清朝末期開始生產,至今已有100多年的歷史。
以上砂糖為主料,植物油、奶油等為輔料。
精細,工藝獨特,造型精巧,色白如玉,呈長方形,中如藕心,每根有16個主孔,9個副孔,孔孔貫通,排列整齊,一公斤約80根。
具有香甜可口、消暑提神、攜帶方便等特點,很受消費者歡迎。
●人食芷江炒鴨:芷江人廚房肖啟中初,五色相兼,香耶穌宣辣,油而不膩,梨味?熟透米
貢貢魚:貢貢鎮的魚,最大的特點是:活、鮮、勁、嫩、甜,魚湯酸甜香辣,醇香綿長。
合宴:是各家把餐桌、食物合在一起喝酒吃飯,是侗家待客的最高禮儀。
一般情況下,宴會前客人會被攔門酒,但宴會后熱情的侗族阿妹阿哥會邀請客人參加篝火晚會。
【洪江區】●土特產、旅游商品洪江甜醬洪江古商城由百年老字號源春醬坊創建于清咸五年(1855年)的著名品牌,在大西南及大湘西享有盛譽。
洪江甜醬采用源春醬油店的傳統工藝,經天然發酵而成。特點是純正的醬質、鮮明的茶色、醇香、微辣的味道。天然綠色食品,是最好的調味料。
●名小吃:洪江血耙鴨典型的湘西風味名菜,發祥于洪江市。
烹調時,將鴨肉與紅椒、生姜、樟腦、糯米粑放入沸水中煮熟,然后放入清水、鴨血等,用文火煮,成品以濃香、足味、金黃、質酥肥而有名字。
原料是仔鴨、甜醬、生姜、紫紅辣椒、五花肉,加入蔥、蒜等佐料和鴨血粑,大火爆炒,香氣松軟,味道沁心。
鴨血粑炒血粑是把糯米加鹽浸透,殺鴨時,把鴨血淋在浸透了糯米里,拌勻,壓實,再把生血粑倒扣在抹有茶油的碗里,蒸熟后拿出來,一寸左右長切成薄片或四方形,又軟又韌,又香酥可口。
蒸鴨子。將鴨子切成1寸見方的小塊,放入裝有清水的砂罐中。不放鹽,或者放少量鹽。加入適量白酒。
湖南省分為14個一級行政區13個市和1個自治州。萬平方公里提高面積所占的比重(%)1、懷化市- - - 2.75(12.98%)2、永州市——2.24(3 10.58%),邵陽- - - 2.07(9.77%)1.94(9.16%)、5、4、郴州市——常德市-——1.81(8.55%) 6、湘西土家族苗族自治州- - - 1.55(7.32%),7、衡陽市1.53(7.22%)8、岳陽市————————————1.50(7.08%)9、益陽市1.21(5.71%),10,長沙市————————————1.18(5.57%), 11株州市1.14(5.38%),12日,張家界市————————————0.95(4.49%),13、婁底市?0.81(3.82%), 14、湘潭——0.50 (2.36%)
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