李時珍傳觀后感目錄
請問菠蘿為什么不能生吃
吃什么水果比較養顏??
蘋果、雪梨、菠蘿和糯米、小米怎么煮粥,有營養嗎
聽說菠蘿中含有的蛋白酶可以用鹽水浸泡,但空腹吃菠蘿的話,菠蘿中的蛋白質分解酶會損傷胃壁。
少數情況下會引起過敏反應,所以最好在飯后吃。
沒有生吃熟吃的概念
櫻桃
紅櫻桃中含有大量的微量元素,特別是鐵的含量居各種水果之首。
因此,常吃紅櫻桃可以提高血液中的血紅蛋白,有美膚的效果。
枸杞子。
古人說:“枸杞子可保青春美色。
這在李時珍的《本草綱目》中也有介紹。
用芥子泡酒,長期飲用可防老駐顏,長生不老。
近代科學研究表明,枸杞子含有大量的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C、煙酸、磷、鐵等滋補、美膚的營養物質。
作為美容療法,可以用枸杞子泡酒,也可以和桂圓肉、冰糖、蜂蜜等一起做杞圓膏,還可以和其他食物一起做藥膳。枸杞子淮山燉豬腦、枸杞子紅棗燉蛋、枸杞子燉雞、燉羊腦等。
女性必備的美容食品。
1個西紅柿:西紅柿是水果和蔬菜中維生素C含量最高的。每天保證一個西紅柿,就能滿足一天所需的維生素C。
一杯酸奶:從補鈣的角度來看,女性是最容易缺鈣的群體。牛奶的補鈣效果比任何食物都好。尤其是酸奶,更容易被人體吸收,所以女性要保證每天一杯酸奶。
一杯醋:對女性來說,除飲食外,在化妝臺上加一瓶醋,每次洗手后先鋪一層醋,保留20分鐘后再洗掉,使手部皮膚細嫩可以很柔軟很柔軟。
自來水比較硬的情況下,每天洗臉時加入少許醋也能起到美膚效果。
兩杯白開水:充足的水分是健康美容的保障。
特別是女性,身體缺水會過早老化,皮膚會“縮水”,失去光澤。
但是女性的代謝比男性慢,消耗量也低,所以女性比男性喝的水少,身體和皮膚的問題同時發生。女人至少要早晚各喝一杯白開水。
早上喝一杯可以清理腸道。
補充晚上流失的水分,晚上喝一杯就可以避免整晚血液過于黏稠。
血液黏稠會加速大腦缺氧和色素積累,加速老化。
因此,不要低估每晚喝水的作用。
茶葉袋:女人一定要喝茶,如果沒有胃,綠茶和烏龍茶最好。
特別是對于想要減肥的女性來說,茶是最天然、最有效的減肥劑,沒有什么比茶更能減少腸內脂肪了。
檸檬:檸檬是富含維生素C、維生素B1、維生素B2等的水果。
維生素C能使皮膚光滑、細膩、白皙、豐滿,是理想的美顏美容食品。
這是檸檬對女性美膚很有效的證據。
檸檬中含有很多檸檬酸。
這種酸不僅能促進胃液分泌,幫助消化,還能中和堿性,防止色素沉著,有漂白皮膚的作用。
將檸檬榨汁,用檸檬汁洗臉,可以使皮膚保持光滑和美麗。
檸檬汁中含有大量的維生素A,可以被皮膚吸收,滋潤皮膚。
用檸檬汁洗頭可以促進頭發生長發育。檸檬酸可以中和頭發的堿性成分,保護頭發。
檸檬皮中含有明膠成分。把檸檬連皮切成塊,然后泡在水里,然后沖淋浴,可以讓你的皮膚變得光滑、有光澤。
聞著檸檬的味道,心情會變得舒暢,心情也會變得輕松。
蘋果:蘋果是一種低熱水果,其營養成分可溶性大,可被人體吸收利用,享有“活水”和“果后”的美稱,是很好的美容化妝品,常吃可減肥,還使皮膚潤滑細嫩。
據報道,這種“活水”有利于溶解體內的硫磺,硫磺對美化皮膚有特殊作用,能使皮膚細膩、光滑。
據測定,蘋果中含有銅、碘、錳、鋅等微量元素。如果體內缺乏這些元素,皮膚就會變得粗糙、瘙癢、失去光澤。
蘋果中含有單寧酸、有機酸和各種維生素,對皮膚健康有益。
另外,蘋果還有減肥的功效。
根據國外的研究,蘋果有降低血清膽固醇和減肥的效果。
蘋果中含有果膠,是可溶性纖維質,有降低膽固醇的效果。
研究表明,常吃蘋果的人比不常吃蘋果的人膽固醇低20%左右。
蘋果中含有大量的粗纖維,在胃里消化比較慢,會有飽腹感,所以對減肥也有效果。
桑葚:桑葚嫩時色青,味酸,成熟后變為黑紫色,味甜汁多。
含有豐富的葡萄糖、蔗糖、單寧、蘋果酸、鈣、磷、鐵等礦物質。
有抗衰老的效果。
桑葚還有補血的功效,適合血虛的人食用。
絲瓜:絲瓜的美容效果備受關注。
絲瓜含有豐富的維生素,每100克絲瓜中含維生素b10.02毫克、維生素b20.04毫克、胡蘿卜素90毫克、維生素C5毫克。
還含有比較豐富的鉀、磷、其他礦物質和微量元素硒。
這些成分對美容非常好。
現在,在日本絲瓜已經成為風靡一時的天然美容品。
經常用絲瓜洗臉,可以減少皺紋。
據報道,日本有位老太太用這種方法養膚,90歲時,臉上皺紋減少。
荔枝
味甘、酸,性溫,具有補脾益肝、生津解渴、解毒止瀉等功效。
李時珍在《本草綱目》中說:“常食荔枝,補腦健體……”他說?!稁砭语嬍匙V》記載:“荔枝甘溫而香,通神盡智,滿精滿液,止痛,止痛,治痛,養肝血,果中佳品,鮮者尤佳。
”現代醫學認為,荔枝含有維生素A、B1、C,還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質和鐵、磷、鈣等多種元素。
現代醫學研究表明,荔枝具有補益腎臟、改善肝功能、促進毒素排出、促進細胞生成、潤膚等功效,是排毒養顏的理想水果。
菠蘿果實質量好,營養豐富,據分析,每100克果肉中含全糖12 ~ 16克,有機酸0.6克,蛋白質0.4 ~ 0.5克,粗纖維0.3 ~0.5克,并含有多種維生素,其中維生素C含量可達42毫克。
此外,還含有豐富的鈣、鐵、磷等。
菠蘿作為一種新鮮食物,肉質金黃、香氣濃郁、甜酸可口、清脆多汁。
加工品菠蘿罐頭被譽為“國際水果罐頭”,還可制成多種加工品,廣受消費者歡迎。
菠蘿中含有一種叫做菠蘿素的酶,可以溶解血栓,防止血栓的形成,減少腦血管疾病和心臟病的死亡率。
●特別注意:菠蘿要浸泡在鹽水中。
菠蘿果肉中除了含有維生素C和糖類之外,還含有大量的蘋果酸和檸檬酸等有機酸,還含有分解蛋白質的“酶類”。
不泡鹽水吃的話,這種酶會刺激口腔粘膜和嘴唇的年輕表皮,讓人感到麻木。
食鹽會抑制酶類的作用。
因此,在吃生菠蘿的時候,先用鹽水浸泡一段時間,可以抑制菠蘿酶對口腔粘膜和嘴唇的刺激,讓菠蘿更加香甜。
拓撲酶是蛋白酶的一種,有分解蛋白質的作用。
因此,少量食用有增進食欲的效果,但過量食用有引起腸胃病的危險。
因此,要適量食用。
菠蘿據說是16世紀從巴西傳到中國華南的。果肉柔軟,酸甜可口,能增進食欲,富含果糖、葡萄糖、蛋白質、檸檬酸、維生素等營養成分,很受歡迎。
有人說菠蘿又熱又熱,多吃會拉肚子,我覺得很冤枉。
菠蘿含有豐富的纖維,能刺激腸道,促進腸胃蠕動,所以有些人吃完菠蘿后會馬上去廁所。
從醫學角度分析,這種香氣濃郁的水果具有收斂作用,適當食用不僅不會拉肚子,還能抑制腹瀉。
古代醫學家李時珍說菠蘿能“健脾胃,益氣力”。
這和現代的科學分析是相同的想法。
菠蘿含有豐富的菠蘿,能分解胃中的蛋白質,幫助消化。
但是,需要注意的是,有些人會對菠蘿過敏。因此,西醫建議氣管和支氣管敏感的人少吃菠蘿。
即使是一般人,也會把削皮的菠蘿泡在鹽水里,分解一部分有機酸,減少毒素,使果肉變得美味。
如果你吃完菠蘿后覺得喉嚨不舒服,這是過敏癥狀。立即停止進食,喝一杯淡鹽水,以淡化致敏成分。
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