~O(∩_∩)O謝謝
★鍋蓋一揭,呵,只見熟了的小白兔饅頭胖胖的,好像沖著我笑呢。
★我拿起面皮,再夾上一小塊肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一只餛飩就在我手中“誕生”了。
★我左手死死地按住魚頭,右手拿刀剖開魚肚子,然后把手伸進去,把魚腸子等一大串東西統(tǒng)統(tǒng)掏了出來。
★他站在灶火口,雙手拎了面,開始丟片,“嘩嘩嘩”,面片飛雪一般落在滾水里。
★她把一厚疊餛飩皮兒都拿在左手心里,右手用筷子頭挑一點餡子,往皮兒里一裹,不知怎么左右一卷,就是一個餛蝕。
★只見燒餅上的芝麻密如天上的星星,整個燒餅的,像鍍了一層金,香噴噴的,誘得人流口水。
★只聽見“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊
★我望著淘籮里已經(jīng)淘好的白花花的米粒,在燈光下閃閃發(fā)光,我多愛它啊
媽媽一會兒要拿它來煮粥,我想吃到嘴里一定會感到更香甜。
★爸爸蒸的饅頭雪白雪白,喧騰騰的像團棉花。
媽媽燜的米飯玉一樣的白,油亮油亮,一個粒兒是一個粒兒。
★我反復(fù)看了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
★這時,鍋里還有少量的油,我又將一大勺白糖放了進去。
片刻之間,只見鍋里冒著大大小小紡針尖似的泡,我將炸好的蘋果放了進去,又放進了一小把芝麻。
★她伸手抓過一張面皮,用竹片兒抹點肉餡,刮在面皮上,然后,纖纖細指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌子邊上一扔,便出現(xiàn)了—個圓鼓鼓的像貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒。
★我最滿意的是自己取名為的冷盤。
瞧,西紅柿切成片,放在四周當(dāng)花瓣。
香蕉切成圓圈,放在西紅柿里面一層。
橘子一瓣一瓣放在中間,再把桂圓核子去掉,捏成一個長短不一的花蕊。
真可謂層層疊疊,色香味齊全啊
◎過了一會兒,油鍋熱了。
我先把蛋殼敲破,然后緊張地閉上雙眼,把蛋往鍋里一打,“啪”的一聲,緊跟著傳來了媽媽的笑聲,我以為媽媽一定是為我的成功而高興,我也好像聞到雞蛋的香味。
可當(dāng)我睜開眼睛看時,只見油鍋里冒著煙,連雞蛋的影子都沒有——雞蛋可憐巴巴地躺在鍋臺上。
◎我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩(wěn),小心翼翼地切起來。
忽然,土豆一滾,刀失去控制。
“啊——”我被嚇得大叫起來。
好險
范從我手背上掠過,只蹭破了一點兒皮。
就這樣,我費了“九牛二虎之力”,終于把土豆切完了。
但擺在我面前的那哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。
◎小萌學(xué)著大人的樣子,手里端著盤黃鱔,側(cè)著身子,偏著腦袋,很老練地說:“這黃鱔呀,要先煮,煮得越久,吃起來就鮮而又嫩
”說完,只聽“嘩啦”一聲,就把盤中還在盤旋的黃鱔倒進了鍋里。
過后,又把白玉般的土豆,水淋淋的嫩綠豌豆尖和窩狀的藕片等菜一股腦倒下去。
◎媽媽拿起搟面杖,給我做了示范。
我也學(xué)著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想這還不容易嗎
”由于我用力太重,面貼在搟面杖上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新?lián){起來。
可是,這回面又粘在面板上了,真氣人
我費了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。
我氣壞了,拿著搟面杖,打起面皮來,面皮粘得哪都是。
◎靈機一動,我有了新計劃:對,自己蒸米飯
我找來鍋盛了碗米,然后把鍋放到水管下淘米。
打開水龍頭,水砸到了鍋底,米就向四周散去,鍋的中心留下了一個大凹洞。
水馬上就漲高了,米竟順著鍋沿兒流出來。
我忙伸手去關(guān)水龍頭。
誰知,越擰水越大。
鍋里被水一砸就像趵突泉,米粒順著鍋沿兒往外涌。
原來慌忙之中,我把水龍頭開關(guān)關(guān)反了。
◎于是我按照媽媽的過程操作起來。
我先拿一個蛋在碗邊地敲,可是我生怕敲壞了蛋,所以敲得很輕。
可敲得那么輕,蛋哪會碎呢
我稍加重了點兒一敲,蛋裂開了一條縫,我又使勁掰開蛋殼,沒想到蛋黃流掉了一半,把我的手弄得一塌糊涂。
我沒辦法,只好把一碗亂七八糟的蛋端在手中,剛想放進油鍋,但是又不敢,手直發(fā)抖。
媽媽見此情景,急忙奪過碗,把蛋倒進油鍋中。
我問媽媽這么急干什么呀
”媽媽說再慢點,油鍋就要著火了。
”◎開始包餃子了。
媽媽搟皮兒,爸爸和姐姐包餡兒。
媽媽右手攥著搟面杖,左手捏著小圓餅,只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動。
小圓餅隨著媽媽手指的撥弄,不停地轉(zhuǎn)動著。
就這樣滾呀,轉(zhuǎn)呀,一只厚厚的小圓餅漸漸變薄、變大,轉(zhuǎn)眼間就成了圓溜溜的飲子皮兒。
再看爸爸和姐姐,他們把餃子皮攤在左手心,用筷子夾一團餃子餡放上去,然后左手輕輕一握,右手在重合的邊上一捏,一個餃子就包成了。
他們一個比一個包得快,好像在比賽似的。
◎我把鍋放在煤氣上,點上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒進去,雞蛋馬上變得又大又軟,成了雞蛋餅,該放什么了
糟糕,忘了切蔥花,還是爸爸幫了忙,把蔥花放了進去。
‘‘爸,快拿剩飯來,蔥煳了!”我把爸爸遞過來的飯都倒進去,用鏟子來回翻著。
鍋里不時傳來吱吱的響聲,還散發(fā)著蔥和蛋的香味,我的口水都快流出來了。
該放鹽了,放多少呢
都怪我昨天沒看清媽媽放了多少,我胡亂地加了一小勺鹽,再放上一點味精。
好了,我炒的飯熟了。
◎我先把煤氣打開,火苗“呼”地一聲躥了出來。
然后,我把盤中的豆角倒進了鍋中,又從碗柜里拿出鍋鏟,炒了起來。
我嘴里哼著小曲,手中使勁揮舞著鍋鏟,以為干得越賣力飯就炒得越好吃。
結(jié)果,飯炒得滿鍋都是,甚至把米飯炒到了地下,我想,我太急躁了,所以,我又炒了一遍。
這次,我靜下心來慢慢炒。
還好,雖然這次也是炒得滿鍋都趣,但沒炒到地下。
飯香越來越濃,我的胃也咕咕叫得越來越響。
咦
怎么有些米粒變黃了,有的變黑了
但是,我已顧不得這些了,只想早點嘗嘗我做的“三色飯”。
飯吃起來雖然有些苦,但我心中卻像吃了蜜一樣甜
“嚓,嚓”火在鍋邊飛舞著,鍋鏟如同寶劍一般,在我手中揮舞。
“好了
”伴著我的一聲吆喝,一道香噴噴的黃瓜炒雞蛋就“誕生了”
坐在凳子上,看著一桌的美食,我就回憶起了自己第一次做飯的情景…… 記得在我10歲那年,放暑假了,爸爸和媽媽都在公司中穿梭,而我只能在家里一遍又一遍的翻著電視頻道。
“咕——咕——”我的小肚皮開始抗議了。
“唉
”沒有辦法,我只能打開冰箱,開始尋找。
雞蛋、黃瓜、茄子……沒有一個能立刻就大快朵頤的。
我又回到沙發(fā)上,無奈,只能繼續(xù)看TV了,可肚子不爭氣,一個勁地叫,我突然萌發(fā)出了一個念頭:自己做飯
我又一次打開冰箱,把黃瓜、雞蛋拿出來了,我學(xué)著媽媽的樣子,把黃瓜放到注滿水的盆中泡著。
我把雞蛋打在碗里,“一二三四, 二二三四”地跟著節(jié)奏把雞蛋打勻了。
然后用刷子把黃瓜刷干凈了,放在盤子里。
我把火打開,像媽媽那樣熱鍋,放油,倒入打好的雞蛋……噼里啪啦。
油直往出蹦,差點燙著我。
幾十秒過去了,雞蛋還在鍋里蹦來蹦去,而我卻怡然自得地切著黃瓜。
一分鐘,兩分鐘,大約三分鐘過去了,我終于切好了那根黃瓜,黃瓜被我分解后,我在看鍋里的雞蛋已經(jīng)面目全非了。
我不管三七二十一就把黃瓜無情地放入鍋中,準(zhǔn)確地說應(yīng)該是“高空拋球”般“扔瓜”。
放鹽,關(guān)火,那盤黑色加綠色的菜終于出鍋了。
我拿起筷子,迫不及待地品嘗了一口我的菜。
天哪
my god
我暈
黃瓜炒雞蛋竟能有此味道,我吐
唉,可為了肚子,不惜我的小嘴嘴,吃吧
……哈哈,回憶著我自己第一次做飯的經(jīng)歷,如此搞笑,不由得大笑起來。
細想,是啊,看別人做什么好像都很容易,只要自己經(jīng)歷了才知道,其實做任何事成功都是很不容易的。
說起做飯,都很熟悉,但是,簡單,做起難了。
我來教大家做番茄炒雞
記得有一次,我想試試怎么做,我把想法告訴了媽媽,媽媽滿口答應(yīng)了,說:“行,你想做什么菜,媽媽教你做。
”“我想做番茄炒雞蛋,是我最愛吃的了,我想看看并試試它怎么做。
”我說于是,媽媽拿了四個番茄和五個雞蛋,首先把番茄洗干凈。
然后切片。
我再把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌。
把鍋架好,開小火。
倒一點油,然后把攪拌好的雞蛋和切了片的番茄放到鍋里,拿一把鏟子等一面炒好了再到另一面,一直不停地做,到翻了三四下之后,加一點鹽、雞粉、醬油等調(diào)味料。
就做成了。
做飯并不是很難,主要看你有沒有用心去做,如果有,就會覺得很簡單,如果沒有,就會覺得很難。
我學(xué)會了做飯秋季的一天下午,媽媽在剝香榧,我也做下來和媽媽一起剝。
媽媽笑了笑說:“這個東西臟,你不要來剝。
如果你硬要找件事來干的話,就幫我去做飯吧
”我回答說:“飯我可不會做,要不你停下來教我吧
”媽媽高興地答應(yīng)了。
到了十點半,媽媽開始教我做飯了
首先,她讓我把米洗干凈,接著讓我往鍋里放水,把干凈的米放到鍋里,最后蓋上鍋蓋。
然后我把火坑里的火給點著了,我一直往火坑里扔柴。
過了十多分鐘,媽媽叫我停止燒火。
于是我停了下來。
我往鍋上聞里聞,哇,好香啊
飯已經(jīng)熟了
我高興地蹦了起來。
然后媽媽炒了幾道小菜,我們就吃飯了。
吃著自己做的飯,我心里美滋滋的
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(1)江南的六月,綿綿。
午后不知什么又飄起毛毛細雨,喜歡在這樣漫步,讓肌膚感受柔雨的清新和細膩。
細雨的絲絲清新和絲絲纏綿讓我感覺到自然,純真和透明。
喜歡在這樣細雨的日子獨倚窗前靜賞風(fēng)卷雨綿。
瀟瀟灑灑如一幅雅致飄逸的畫卷。
朦朧依舊,思緒飄飛。
(125) (2)煙雨蒙蒙,彌漫成一種情調(diào)。
喜歡在細雨蒙蒙的日子聽著抒情的音樂,欣賞美麗的文字。
音樂能帶給我一種純凈,文字是我的另一種生命。
倘佯在散文的清新雋永中,倘佯在詩詞歌賦的古典里,享受著自己的寧靜。
思緒輕輕掠過如水文字。
“青鳥不識云外信,丁香空結(jié)雨中愁。
”讀到這樣的詩句總是有一種幽婉情思,淡淡的憂傷輕掠心湖。
(150) (3)細雨霏霏,朦朧中仿佛看到淡紫色的丁香花在雨中輕輕搖曳,細雨在丁香叢中淅淅吟詠,如煙似霧,凄婉凈美。
雨霧在紫色的丁香花上聚凝瑩露,清亮如玉。
緘結(jié)不開的丁香雨愁,緘結(jié)不開的如水情懷。
晶瑩的眼淚悄然滑落,思緒如丁香花雨一樣紛紛揚揚飄向遠方。
些許悵然,一廉幽夢隨著綿綿雨絲瀉進心里,泛起一串串漣漪。
(145) (4)精神是一座豐碑,是一塊基石,是前進道路上的燈塔,是燦爛人生的標(biāo)尺。
有了謙虛,學(xué)富五車、才高八斗的孔子緩緩吟出“三人行,必有我?guī)煛?,不恥下問,終成一代儒學(xué)大師;有了寬容,雄心勃勃、意氣風(fēng)發(fā)的齊桓公擯棄私仇,任人唯賢,成就千秋偉業(yè),終成一代霸主;有了堅貞,寂寞憂愁、孤寂郁憤的蘇武始終不扔掉手中的漢使族節(jié),心系祖國,終成千秋愛國楷模;有了奉獻,善良質(zhì)樸、平凡無聞的徐虎才能夠十年如一日,情灑百姓,溫暖萬家,終成當(dāng)今的“活雷鋒”。
??精神,穿越歷史隧道,趟過歷史長河,將永遠撐起人生巍峨壯觀的大廈。
(246) (5)心存對陽光雨露的感激,小草一歲一枯榮之后又萌發(fā)新綠;心存對藍天白云的感激,雄鷹在清寒玉宇中展翅高飛;心系對巍峨高山的感激,溪水從山澗低吟下瀉;心存對廣袤大地的感激,泥土在田野里散發(fā)沁人的芳香。
感激是力量之源、愛心之根、勇氣之本。
感激父母,你將不再辜負父母的希望;感激社會,你會輕輕扶起跌倒在地的老人;感激人生,你將笑對狂風(fēng)暴雨,笑迎天邊那一道美麗的彩虹。
(177) (6)熱愛是風(fēng),“貧窮而能聽到風(fēng)聲也是好的”。
熱愛是雨,“有情芍藥含春淚”。
熱愛是土,俯身就能摳出一把,哪一把土壤里沒有先民的血汗和未來人的綠夢呢
熱愛是云,仰首就能望到一片,哪一片云里沒落過孩子的向往和老人的憶念呢
因為熱愛,我們心存感激,因為熱愛,我們滿懷憂憤;因為熱愛,我們甘于淡泊寧靜的日子;也因為熱愛,我們敢于金戈鐵馬去,馬革裹尸還。
忍辱負重的生,生是熱愛;大義凜然地死,死是熱愛;清清爽爽,認認真真地活著,活著又何嘗不是熱愛
(216) (7)心的本色該是如此。
成,如朗月照花,深潭微瀾,不論順逆,不論成敗的超然,是揚鞭策馬,登高臨遠的驛站;敗,仍滴水穿石,匯流入海,有窮且益堅,不墜青云的傲岸,有“將相本無主,男兒當(dāng)自強”的倔強。
榮,江山依舊,風(fēng)采猶然,恰滄海巫山,熟視歲月如流,浮華萬千,不屑過眼煙云;辱,胯下韓信,雪底蒼松,宛若羽化之仙,知退一步,海闊天空,不肯因噎廢食。
(167) (8)茫茫沙漠,滔滔流水,于世無奇。
惟大漠中如此一灣,風(fēng)沙中如此一靜,荒涼中如此一景,高坡后如此一跌,才深得天地之韻律,造化機巧,讓人神醉情馳。
以此推衍,人生, 世界,歷史莫不如此。
緞帶浮囂以寧靜,給躁急以清冽。
給高蹈以平實,給粗獷以明麗,惟其這樣,人生才見靈動,世界才顯精致,歷史才有風(fēng)韻。
然而,人們?nèi)粘R姂T了的,都是各色各樣的單向夸張,連自然之神也粗粗糙糙,懶得細加調(diào)配,讓人世間大受其累。
(193) (9)時間可以摧毀世界上的一切,可以把最堅固的城堡化作歷史的殘跡,可以把人類的偶像和權(quán)威化成灰燼,可以把英雄的利劍化作孩子的玩物,可以把布滿大森林的山脈變成布滿珊瑚叢的無邊的海洋。
然而,時間也可以造就一切,可以給猿人居住的洞穴變成金碧輝煌的高樓,可以給曾是殘破的荒村變成繁華的城市,也可以使無知的孩子變成百科全書式的學(xué)者,在自己的心中展開一個智慧的大星空。
(175) (10)有悲劇就沒有悲壯,沒有悲壯就沒有崇高。
雪峰是偉大的,因為滿坡掩埋著登山者的遺體;大海是偉大的,因為處處漂浮著舟楫的殘??;登月是偉大的,因為有挑戰(zhàn)者號的殞落,人生是偉大的,因為有白發(fā),有決別,有無可奈何的失落。
古希臘傍海而居,無數(shù)向往彼岸的勇士在狂波間前仆后繼,于是有了光耀百世的希臘悲劇。
(144)
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