1、鍋蓋一揭,呵見熟了的小白兔饅頭胖,好像沖著我笑2、我拿起面皮,再夾上一小塊肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一只餛飩就在我手中“誕生”了。
3、我左手死死地按住魚頭,右手拿刀剖開魚肚子,然后把手伸進去,把魚腸子等一大串東西統統掏了出來。
4、他站在灶火口,雙手拎了面,開始丟片,“嘩嘩嘩”,面片飛雪一般落在滾水里。
5、她把一厚疊餛飩皮兒都拿在左手心里,右手用筷子頭挑一點餡子,往皮兒里一裹,不知怎么左右一卷,就是一個餛蝕。
6、只見燒餅上的芝麻密如天上的星星,整個燒餅黃晶晶的,像鍍了一層金,香噴噴的,誘得人流口水。
7、只聽見“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊!8、我望著淘籮里已經淘好的白花花的米粒,在燈光下閃閃發光,我多愛它啊!媽媽一會兒要拿它來煮粥,我想吃到嘴里一定會感到更香甜。
9、爸爸蒸的饅頭雪白雪白,喧騰騰的像團棉花。
媽媽燜的米飯玉一樣的白,油亮油亮,一個粒兒是一個粒兒。
10、我反復看了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
家人未識,床上坐堆堆。
郎來傍門戶,滿口索錢財。
錦幛兩邊橫,遮掩侍娘行。
遣郎鋪簟席,相并拜親情。
三日入廚下,洗手作羹湯
~O(∩_∩)O謝謝
★鍋蓋一揭,呵,只見熟了的小白兔饅頭胖胖的,好像沖著我笑呢。
★我拿起面皮,再夾上一小塊肉放在上面,然后左一捏,右一捏,一只餛飩就在我手中“誕生”了。
★我左手死死地按住魚頭,右手拿刀剖開魚肚子,然后把手伸進去,把魚腸子等一大串東西統統掏了出來。
★他站在灶火口,雙手拎了面,開始丟片,“嘩嘩嘩”,面片飛雪一般落在滾水里。
★她把一厚疊餛飩皮兒都拿在左手心里,右手用筷子頭挑一點餡子,往皮兒里一裹,不知怎么左右一卷,就是一個餛蝕。
★只見燒餅上的芝麻密如天上的星星,整個燒餅的,像鍍了一層金,香噴噴的,誘得人流口水。
★只聽見“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它的邊緣多像小姑娘裙子上的花邊啊
★我望著淘籮里已經淘好的白花花的米粒,在燈光下閃閃發光,我多愛它啊
媽媽一會兒要拿它來煮粥,我想吃到嘴里一定會感到更香甜。
★爸爸蒸的饅頭雪白雪白,喧騰騰的像團棉花。
媽媽燜的米飯玉一樣的白,油亮油亮,一個粒兒是一個粒兒。
★我反復看了兩次,等到第三次聽到響聲,我連忙揭開鍋蓋,一陣香味撲鼻而來,只見一個個飽滿的餃子浮在水面上,就像一葉葉扁舟漂浮在湖面上。
★這時,鍋里還有少量的油,我又將一大勺白糖放了進去。
片刻之間,只見鍋里冒著大大小小紡針尖似的泡,我將炸好的蘋果放了進去,又放進了一小把芝麻。
★她伸手抓過一張面皮,用竹片兒抹點肉餡,刮在面皮上,然后,纖纖細指靈巧地合在一起,用力一攥,往桌子邊上一扔,便出現了—個圓鼓鼓的像貓耳朵似的小餃子,翹著兩個尖尖的翅兒。
★我最滿意的是自己取名為的冷盤。
瞧,西紅柿切成片,放在四周當花瓣。
香蕉切成圓圈,放在西紅柿里面一層。
橘子一瓣一瓣放在中間,再把桂圓核子去掉,捏成一個長短不一的花蕊。
真可謂層層疊疊,色香味齊全啊
◎過了一會兒,油鍋熱了。
我先把蛋殼敲破,然后緊張地閉上雙眼,把蛋往鍋里一打,“啪”的一聲,緊跟著傳來了媽媽的笑聲,我以為媽媽一定是為我的成功而高興,我也好像聞到雞蛋的香味。
可當我睜開眼睛看時,只見油鍋里冒著煙,連雞蛋的影子都沒有——雞蛋可憐巴巴地躺在鍋臺上。
◎我右手緊握菜刀,左手捏著土豆,盡量使刀平穩,小心翼翼地切起來。
忽然,土豆一滾,刀失去控制。
“啊——”我被嚇得大叫起來。
好險
范從我手背上掠過,只蹭破了一點兒皮。
就這樣,我費了“九牛二虎之力”,終于把土豆切完了。
但擺在我面前的那哪是土豆絲,分明是一堆又粗又大的“土豆棍兒”。
◎小萌學著大人的樣子,手里端著盤黃鱔,側著身子,偏著腦袋,很老練地說:“這黃鱔呀,要先煮,煮得越久,吃起來就鮮而又嫩
”說完,只聽“嘩啦”一聲,就把盤中還在盤旋的黃鱔倒進了鍋里。
過后,又把白玉般的土豆,水淋淋的嫩綠豌豆尖和窩狀的藕片等菜一股腦倒下去。
◎媽媽拿起搟面杖,給我做了示范。
我也學著媽媽的樣子搟了起來,一邊搟一邊想這還不容易嗎
”由于我用力太重,面貼在搟面杖上,我好不容易才把它拽下來,捏在一起又重新搟起來。
可是,這回面又粘在面板上了,真氣人
我費了好大勁兒,才把面搟開,但總是搟得不圓。
我氣壞了,拿著搟面杖,打起面皮來,面皮粘得哪都是。
◎靈機一動,我有了新計劃:對,自己蒸米飯
我找來鍋盛了碗米,然后把鍋放到水管下淘米。
打開水龍頭,水砸到了鍋底,米就向四周散去,鍋的中心留下了一個大凹洞。
水馬上就漲高了,米竟順著鍋沿兒流出來。
我忙伸手去關水龍頭。
誰知,越擰水越大。
鍋里被水一砸就像趵突泉,米粒順著鍋沿兒往外涌。
原來慌忙之中,我把水龍頭開關關反了。
◎于是我按照媽媽的過程操作起來。
我先拿一個蛋在碗邊地敲,可是我生怕敲壞了蛋,所以敲得很輕。
可敲得那么輕,蛋哪會碎呢
我稍加重了點兒一敲,蛋裂開了一條縫,我又使勁掰開蛋殼,沒想到蛋黃流掉了一半,把我的手弄得一塌糊涂。
我沒辦法,只好把一碗亂七八糟的蛋端在手中,剛想放進油鍋,但是又不敢,手直發抖。
媽媽見此情景,急忙奪過碗,把蛋倒進油鍋中。
我問媽媽這么急干什么呀
”媽媽說再慢點,油鍋就要著火了。
”◎開始包餃子了。
媽媽搟皮兒,爸爸和姐姐包餡兒。
媽媽右手攥著搟面杖,左手捏著小圓餅,只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動。
小圓餅隨著媽媽手指的撥弄,不停地轉動著。
就這樣滾呀,轉呀,一只厚厚的小圓餅漸漸變薄、變大,轉眼間就成了圓溜溜的飲子皮兒。
再看爸爸和姐姐,他們把餃子皮攤在左手心,用筷子夾一團餃子餡放上去,然后左手輕輕一握,右手在重合的邊上一捏,一個餃子就包成了。
他們一個比一個包得快,好像在比賽似的。
◎我把鍋放在煤氣上,點上火,倒上油,等油熱了,把打好的雞蛋倒進去,雞蛋馬上變得又大又軟,成了雞蛋餅,該放什么了
糟糕,忘了切蔥花,還是爸爸幫了忙,把蔥花放了進去。
‘‘爸,快拿剩飯來,蔥煳了!”我把爸爸遞過來的飯都倒進去,用鏟子來回翻著。
鍋里不時傳來吱吱的響聲,還散發著蔥和蛋的香味,我的口水都快流出來了。
該放鹽了,放多少呢
都怪我昨天沒看清媽媽放了多少,我胡亂地加了一小勺鹽,再放上一點味精。
好了,我炒的飯熟了。
◎我先把煤氣打開,火苗“呼”地一聲躥了出來。
然后,我把盤中的豆角倒進了鍋中,又從碗柜里拿出鍋鏟,炒了起來。
我嘴里哼著小曲,手中使勁揮舞著鍋鏟,以為干得越賣力飯就炒得越好吃。
結果,飯炒得滿鍋都是,甚至把米飯炒到了地下,我想,我太急躁了,所以,我又炒了一遍。
這次,我靜下心來慢慢炒。
還好,雖然這次也是炒得滿鍋都趣,但沒炒到地下。
飯香越來越濃,我的胃也咕咕叫得越來越響。
咦
怎么有些米粒變黃了,有的變黑了
但是,我已顧不得這些了,只想早點嘗嘗我做的“三色飯”。
飯吃起來雖然有些苦,但我心中卻像吃了蜜一樣甜
卓文君:自此長裙當壚笑,為君洗手作羹湯王建:鄰家人未識,床上坐堆堆。
郎來傍門戶,滿口索錢財。
錦幛兩邊橫,遮掩侍娘行。
遣郎鋪簟席,相并拜親情。
三日入廚下,洗手作羹湯。
未諳姑食性,先遣小姑嘗。
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