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提升菜品，細分再細分； 提升人品，檢討再檢討； 采人之長，補己之短，學無止境，永不停步； 以聞其香，吃其味，食有盡而味無窮的理念； 若能承受失敗的考驗，就能收獲成功的喜悅； 別閑著，自己找事做，機會在于把握，成功在于努力
不以善小而不為，不以惡小而為知，技不精可教也，人不為不可教也
對企業(yè)以店為家、對顧客真誠服務、對職業(yè)創(chuàng)造廚績、對同事坦誠相待； 對師傅尊師重道、對徒弟持教傳藝、對廚藝精益求精、對自己嚴以律己； ★烹飪理念： 烹飪一百滿意一百，一百減一不等于九十九
因為認真，所以優(yōu)秀，沒有最好，只做更好! 請您我把不好的地方告訴我，把我好的地方告訴你的朋友。
多做一點點，細心一點點，努力一點點，事業(yè)成功新起點。
★廚政目標: “以廚藝贏人，以廚德服人” 我為廚生，一日為廚，一生為廚，終身學技： 人無我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我特；人特我轉； 細分再細分學習學習再學習……充實自己 論教高水準的技法菜肴融組……刷新自己 學別人的優(yōu)點挑自己的缺點……重組自己 造物先造人每天進步0。
1% … 成就自己 顏色不正不出，味道不佳不出，數(shù)量不足不出，形狀不美不出，溫度不夠不出， 原料變質不出，著火煙熏不出，異物雜物不出，標簽不貼不出，菜夾不夾不出
員工家庭化管理親，環(huán)境超市化管理優(yōu)，技術學?；芾碛?，出品醫(yī)療化管理精，紀律軍事化管理嚴★廚政十點： 做事勤一點，心情好一點，工作細一點，腦筋活一點，脾氣小一點， 話語輕一點，效率高一點，肚量大一點，嘴巴甜一點，動作快一點
☆方法理念：只要堅韌不拔做，辦法總比困難多；☆處事理念：立非常之志，做平常之事，建平常之功；☆創(chuàng)新理念：日有所思，周有所做，月有所進，年有所破；☆做事理念：做的好是事業(yè)，做的普通是職業(yè)，飽食終日是謀生；☆機遇理念：看不見機遇的是盲人，抓不住機遇的是庸人，錯過機遇的是悔人；☆領導理念：只有落后的領導，沒有落后的群體，只有落后的觀念，沒有落后的時間；☆超越理念：與其嫉妒別人的成功，不如用自己的行動超越別人； 與其悔恨自己的過失，不如用自己的行動改變自己
★廚藝人生： 愛心加一點為生活樂趣，私欲減一點為工作動力， 交往誠一點為溝通標準，陋習除一點為進步基礎
無論上班是苦是累；讓快樂永駐心間；無論距離是近是遠；讓記憶永遠珍藏； 無論聯(lián)系是少是繁；讓祝福永不改變；無論生活是咸是淡；讓笑意人生久遠
此刻打盹，你將做夢；而此刻學習，你將圓夢。
2.我荒廢的今日，正是昨日殞身之人祈求的明日。
3.覺得為時已晚的時候，恰恰是最早的時候。
我想 飛蛾撲火的那一剎那 一定是非?？鞓返?/p>
《世界上最偉大的推銷員》（羊皮卷）奧格?曼狄諾著下面是他的資料書的資料
1一時之跬步，臻千里之遙程。
2、高再有，勸君珍惜之。
一年之，終身之財富 3、開啟成功之門，鑰匙有三。
其一：勤奮的精神；其二：科學的方法；其三：良好的心態(tài)。
4、健康身體是基礎，良好學風是條件，勤奮刻苦是前提，學習方法是關鍵，心理素質是保證。
5、仰望天空時，什么都比你高，你會自卑；俯視大地時，什么都比你低，你會自負；只有放寬視野，把天空和大地盡收眼底，才能在蒼穹泛土之間找到你真正的位置。
無須自卑，不要自負，堅持自信。
6、信心來自于實力，實力來自于勤奮。
7、自信，是無盡智慧的凝聚。
平淡，是成功路上的驛站。
8、不問收獲，但問耕耘
天道酬勤。
9、悲觀些看成功，樂觀些看失敗。
輕松些看自己，寬容些看別人。
理智些看問題，純真些看人生。
10、善待你的愛好，別讓它們?yōu)閷W習讓路，要讓它們替學習服務。
11、高三是集體戰(zhàn)斗與個人成就的時期。
12、自信是成功的先決條件。
13、有高水平的集體，才有高水平的個人。
14、淡薄功利，輕裝前進；不計付出，堅韌不拔；不達目的，誓不罷休。
15、更快、更高、更強。
領先就是金牌。
16、高考是比知識、比能力、比心理、比信心、比體力的一場綜合考試。
17、高考是匯百萬人參加的一次練習。
18、有時候，灑脫一點，眼前便柳暗花明；寬容一點，心中便海闊天空。
身邊的世界往往比我們想象的要睿智與寬容。
19、心存感激，永不放棄
即使是在最猛烈的風雨中，我們也要有抬起頭，直面前方的勇氣。
因為請相信：任何一次苦難的經(jīng)歷，只要不是毀滅，就是財富
20、作為一次經(jīng)歷，失敗有時比成功更有價值。
失敗可以給我們留下更深刻而持久的記憶和思考。
21、決定心理的那片天空是否陰霾甚至是烏云密布的唯一因素是你自己，不能讓自己永遠有一個陽光燦爛的心情的人本身就是一個失敗。
22、對于18歲的我們來說，有些事情的確會影響我們的一生，但是沒有一件事能決定我們的一生
24、高考是一個實現(xiàn)人生的省力杠桿，此時是你撬動它的最佳時機，并且以后你的人生會呈弧線上升。
25、高考著實是一種豐收，它包蘊著太多的內涵。
無論高考成績如何，你的成長與成熟是任何人無法改變的事實，這三年的辛勤走過，你獲得的太多太多。
26、總想贏者必輸，不怕輸者必贏。
27、試試就能行，爭爭就能贏。
28、信心是成功的一半。
29、生命之中最快樂的是拼搏，而非成功，生命之中最痛苦的是懶散，而非失敗。
30、圣人與常人之間往往只相差一小步，而這一小步卻往往需要非凡的毅力才能趕上。
31、一分耕耘，一分收獲，未必；九分耕耘，會有收獲，一定
32、名列前茅是銀，日新月異是金。
33、平日從嚴，高考坦然。
34、永遠不要以粗心為借口原諒自己。
35、練習就是高考，高考就是練習。
36、緊張而有序，效率是關鍵。
37、爭取時間就是爭取成功，提高效率就是提高分數(shù)。
38、不必每分鐘都學習，但求學習中每分鐘都有收獲。
39、超越自己，向自己挑戰(zhàn)，向弱項挑戰(zhàn)，向懶惰挑戰(zhàn)，向陋習挑戰(zhàn)。
40、面對機遇，不猶豫；面對抉擇，不彷徨；面對決戰(zhàn)，不懼怕
41、不要自卑，你不比別人笨。
不要自滿，別人不比你笨。
42、沒有平日的失敗，就沒有最終的成功。
重要的是分析失敗原因并吸取教訓。
43、只求“少丟分”，不說“得高分”
44、每道錯題做三遍。
第一遍：講評時；第二遍：一周后；第三遍：考試前。
45、高考試卷是一把刻度不均勻的尺子：對于你自己來說，難題的分值不一定高。
46、高考得高分的秘訣就是少丟分
47、面對高考試卷的“前120分”，志在必得，細大不捐；“后30分”多多益善，失不足惜。
48、高考試卷的“前120分”若能穩(wěn)拿，“后30分”定不落空。
49、每天生活：12：9：3。
12小時學習，9小時休息吃飯，3小時雜務和體育鍛煉。
50、每天5分鐘，寫好5個字（用鋼筆或圓珠筆）。
52、身體常動，內心常靜。
53、學習與坐禪相似，須有一顆恒心。
54、四分學識智，三心細耐恒，二成應試法，一片平常心。
55、有動力而無壓力，緊張而不焦慮，迅速而不慌亂。
56、人生終有許多選擇。
每一步都要慎重。
但是一次選擇不能決定一切。
不要猶豫，作出選擇就不要后悔。
只要我們能不屈不撓地奮斗，勝利就在前方。
57、學習是要有坐穩(wěn)“冷板凳”的毅力。
只有不畏艱苦、勇于拼搏的人才能在學習上闖出一片天。
當我們心中有一個明確的目標，憑著不屈的斗志，不懈地努力，就沒有什么可以難倒我們，我們一定會到達理想的彼岸。
58、沒有目標就沒有方向，每一個學習階段都應該給自己樹立一個目標。
59、不要在忙碌中迷失了自己，在學習之余，欣賞一下生活，會讓你的心情像花兒一樣綻放。
60、高考中沒有失敗，它帶給每個人的深刻思考、刻骨銘心的經(jīng)歷和感受都是不可多得的財富。
我們?yōu)槔硐攵鴬^進的過程，其意義遠大于未知的結果。
61、人生能有幾回搏
現(xiàn)在不搏更待何時
珍惜機遇吧，讓金色的年華碰撞出更加燦爛的火花
62、說穿了，其實提高成績并不難，就看你是不是肯下功夫積累——多做題，多總結。
63、不耍小聰明，不作弊應當是我們學習的原則，也應當是我們做人的原則。
這樣做的根基在于——相信自己，不僅相信自己現(xiàn)有的實力，也相信自己通過努力能夠取得的進步。
64、“講效率”包含兩層意思：一是不作不惜工本的事，二是作省時省力的事。
動作快是講效率；有條理是講效率；聚精會神是講效率；計劃得當也是講效率。
65、以解決自己的問題為目標，這是一個實實在在的道理，正視自己的問題，設法解決它，這是成功的捷徑。
誰能塌下心來把目光凝集在一個個小漏洞、小障礙上，誰就先邁出了一大步。
66、學習是一次獨立的行動，需要探索、琢磨、積極應戰(zhàn)、頑強應戰(zhàn)，艱辛由你獨自承擔，勝利由你獨立爭取。
67、勤思則得，善問則裕，廣泛交流，深入切磋。
68、不經(jīng)三思不求教，不動筆墨不讀書。
69、博學之，審問之，慎思之，明辨之，篤行之。
70、計劃要細，動手要早，落實要準。
計劃與目標、行動一致。
71、體悟好往屆高考題，觸類旁通。
72、理科生要重文，文科生要重理。
文要天天看，理要天天練。
73、做好準備，考場上總有最艱難的時刻。
沉著才見英雄本色。
74、對待試題：冷靜、樂觀，對待考試:認真、自信。
75、最難的題，對你而言，并不一定在于最后一道。
76、遇到會做的題：仔細；遇到不會做的題：冷靜。
77、把容易題作對，難題就會變容易。
78、不求難題都做，先求中低檔題不錯。
79、書越讀越薄。
學習“網(wǎng)絡化”，“嚴密化”。
80、全面復習：“地毯式轟炸”；查缺補漏：“精確制導”。
81、寧給強項少一些時間，不差弱項一分功夫。
82、筆記要便于看，要經(jīng)?？矗@是又一本教材。
83、看清知識的盲點、能力的弱項、丟分的原因。
84、模擬的意義在于如何走下去。
85、考前兩個月就是沖刺。
養(yǎng)兵千日，用兵一時。
86、調節(jié)好興奮期，學習一浪高一浪。
87、模擬失利并非壞事，讓你發(fā)現(xiàn)問題。
88、模擬的成績一定不要成為包袱，成為陰影。
89、越接近考試，往往越要在堅實上下功夫。
90、面對目標，信心百倍，人生能有幾次搏
面對成績，心胸豁達，條條大陸通羅馬。
91、人生能有幾次搏
莫到白發(fā)還未博。
92、給自己一個恰如其分的自信。
93、人都是在跌倒與爬起之間學會堅強，都是在風雨與陽光之間走過成長的路。
失敗所能帶給你的只應是一些教訓，一些冷靜的思考，而不該有絕望、頹廢、不知所措。
94、這世界上沒有不適合學習的人，只是有人沒有找到適合自己的學習方法罷了。
95、人有時是要勉強自己的。
我們需要一種來自自身的強有力的能量推動自己闖出一個新的境界來。
96、熱愛可以創(chuàng)造奇跡。
如果我們熱愛登山，我們可以不顧旅途的危險與勞頓，勇往直前；如果我們熱愛文學，我們可以廢寢忘食，夜燈長明；如果我們熱愛高考呢
那么，一切都將變得簡單而和諧
97、高考是海，青澀的我們也曾懼怕它、試探它。
然而當我們懂得人生的成長便是一次次從此岸到彼岸的跨越時，我們便可以接觸它、擁抱它并超越它。
回首向來蕭瑟處，每一次日出、每一層漣漪都是美麗動人的；每一襲風浪、每一片烏云都是值得感激的。
98、六月*7、8、9日3天，是金色的日子，是成功的開始，因為我問心無愧，胸有成竹。
99、祝你成功，成功之路始于腳下。
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