徐俯7歲能作詩，為舅父黃庭堅所器重。因父親徐禧死于國事，承襲父爵被授任通直郎，后升司門郎。靖康元年（1126），金軍圍攻汴京（今河南開封），次年攻陷東京，張邦昌僭位稱帝，建立傀儡政權。徐俯不屑與奸佞為伍，憤而辭官回家。當時朝廷有的官員為避張邦昌諱，連自己的名字都改掉了。徐俯聽說這件事，氣憤難忍。他反其道而行之，故意將家里的婢女取名“昌奴”，遇有客人來訪，就大聲呼喚昌奴前來驅使，以此表示對張邦昌的鄙夷。張邦昌和他的傀儡政權很快就消失了。建炎（1127—1130）初，內侍鄭諶賞識徐俯的品行和文才，向宋高宗薦舉，胡直儒、汪藻等當朝大臣也極力推薦，徐俯因而被任命為右諫議大夫、中書舍人。紹興二年（1132）賜進士出身，累官至端明殿學士、簽書樞密院事、權參知政事，后因與宰相趙鼎政見不合，貶為洞霄宮提舉。紹興九年（1139），知信州。不久因病辭官返鄉，終老德興。