我學(xué)會(huì)了做蛋餃（專業(yè)12篇）

作文的優(yōu)秀表現(xiàn)常常體現(xiàn)在立意獨(dú)特、觀點(diǎn)鮮明和論證充分等方面。要寫好一篇優(yōu)秀作文，不妨多讀一些經(jīng)典的作文范文，以下是一些值得一讀的范文，供大家參考。

我學(xué)會(huì)了做蛋糕

第一篇：

寒假里的一天，我一大早就起床了，我走出了臥室，一看，沒有東西能做我的早飯了，怎么辦呢?只好自己做蛋糕嘍!

我焦急的想做蛋糕，我照著說明書上的步驟做：

材料：蛋糕粉300克、牛奶150毫升、1只50克的雞蛋、食用油200毫升、3勺果醬。其他材料：微波爐、微波碗、5只紙杯。

做法;將蛋糕粉倒進(jìn)碗里，加一個(gè)雞蛋，然后，加入牛奶和食用油，再加上3勺果醬，之后，開始用筷子攪拌，攪拌得我的汗都出來了，可是，這筷子像生了根似的，硬是不動(dòng)，我最后才把它挪了一點(diǎn)點(diǎn)，在攪拌均勻了以后，看看這面團(tuán)，貼在一起，閃著油光，真想咬一口，接著，五成滿地裝進(jìn)紙杯里，最后，再放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)30秒鐘。我照著說明書的樣子，開始做了，蛋糕果然做出來了。香氣撲鼻的蛋糕可真棒呀!我忍不住嘗了一口，哇!好好吃哦!我像三個(gè)星期沒吃飯的狼一樣，狼吞虎咽地吃起來了。

剎那間，5個(gè)蛋糕都被我吃掉了，我在想：我自己親手做的蛋糕可比超市里買的蛋糕好吃多了!

做家務(wù)可是既累又開心。

我學(xué)會(huì)了做蛋撻作文

今天下午完成假期每天作業(yè)后，想來想去不知道干什么，看到廚房里的烤箱就想起了蛋撻，突然決定要親手做蛋撻。因?yàn)榍皟商旖憬阍谧龅皳闀r(shí)，我仔細(xì)觀察她做蛋撻每一步，并且認(rèn)真記下了每一步驟，相信我也可以。

按照姐姐做蛋撻時(shí)我認(rèn)真記錄下來的每一步，我首先把烤箱插上電源預(yù)熱5分鐘，然后打雞蛋加牛奶，攪和5分鐘，均勻倒入6個(gè)蛋撻杯，再將每個(gè)蛋撻杯整齊擺放在烤箱專用托盤上，最后把托盤放進(jìn)烤箱烤上20分鐘，不時(shí)散發(fā)出來一股奶香味?？鞠浒l(fā)出“?！钡囊宦?，果然成功了！我吃到親手做的又酥又香的蛋撻，開心的蹦了起來！

媽媽非常認(rèn)可我的`手藝，夸我真棒！第一次就會(huì)親自做出又香又甜的蛋撻了。

我學(xué)會(huì)了做蛋糕

幾天前，我無意中看到了一個(gè)視頻，是用三個(gè)雞蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕，我立刻被它可愛的外表和簡單的做法吸引了，可是一直沒能試試，今天我終于實(shí)現(xiàn)了這個(gè)心愿。

首先，得先把蛋黃和蛋清分離，媽媽幫了我一下，再把三個(gè)蛋清打發(fā)，就是一根筷子插進(jìn)去不倒那種。于是，我拿著打蛋器打啊打啊，變成了一種奶黃色，還有泡泡呢！我又打呀打，慢慢的，又變成了白色，泡泡又小又密了，同時(shí)我的胳膊也又酸又累，于是我請(qǐng)爸爸過來幫忙，爸爸換了一個(gè)大大的盆，他說那個(gè)碗太小了，空氣進(jìn)不來，不好打發(fā)。這時(shí)我加了一些白糖繼續(xù)打發(fā)，沒過一會(huì)蛋清就變成白色的糊狀了，像雪堆似的。這時(shí)再把打好的蛋黃鋪在抹好油的盆里，上面再抹上打發(fā)好的蛋清，又往上面放了一些葡萄干做裝飾，最后上鍋蒸4到5分鐘。

時(shí)間到了，打開鍋蓋。哇，好漂亮的魔法蛋糕。顏色雪白雪白的，非常誘人，我嘗了一口，松松軟軟的，入口即化，簡直美味極了。就是有點(diǎn)小遺憾，取出來的時(shí)候裝盤時(shí)不小心裂成兩半了。下回我得注意了。

總的來說，我很滿意這次的作品，通過這次做蛋糕我懂得了世上無難事，只怕有心人。也體會(huì)到了做家務(wù)也是一件很快樂的事情。

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我學(xué)會(huì)了做蛋撻作文

在八月份的一個(gè)陽光燦爛的下午，我和媽媽準(zhǔn)備做一回全蛋蛋撻。

做全蛋蛋撻需要事先準(zhǔn)備一百克牛奶、二十五克細(xì)砂糖、兩個(gè)生的全雞蛋、六十五克淡奶油和幾個(gè)蛋撻皮。

準(zhǔn)備好材料，開始做蛋撻了！我先把百花花的牛奶倒入量杯。接著慢慢地把白砂糖加入牛奶之中，白砂糖就像是一群調(diào)皮的小精靈，一下子便藏入牛奶之中，緊緊地拉著杯底，不肯放手。之后，兩個(gè)雞蛋又“跳”了進(jìn)來，然后加入淡奶油，再用手動(dòng)攪拌器攪拌均勻。最后，把蛋撻液按照九分滿的比例倒入蛋撻皮，并放入已經(jīng)預(yù)熱五分鐘的烤箱中。蛋撻就算是完成一半了！

在烤箱外可以觀察蛋撻的情況。只見蛋撻皮慢慢地變得金黃，慢慢地變得松脆。三分鐘過去了，蛋撻液上起來一層蛋撻皮。又過了五分鐘，蛋撻皮脹了起來，鼓成了一個(gè)小小的球形。一轉(zhuǎn)眼，二十分鐘過去了，把蛋撻拿出來一看，上面竟長了許多黑色斑點(diǎn)，有大有小。十分有趣！

自己做蛋撻既鍛煉了我的動(dòng)手能力也讓我懂得了，只要付出了努力，付出了辛苦做出來的東西，一定是最好吃的。

我學(xué)會(huì)了做蛋撻作文

今天孩子想吃蛋撻，于是我就開始著手準(zhǔn)備給孩子們做蛋撻吃，首先我要去買蛋撻皮，因?yàn)檫@個(gè)蛋撻皮我不會(huì)做，買蛋撻皮也比較方便，買來蛋撻皮以后我就要做蛋撻液啦，蛋撻液要怎么做呢？一、準(zhǔn)備一盒250毫升的純牛奶，兩勺白糖，兩個(gè)雞蛋。二、把純牛奶和白糖一起放到鍋里加熱至白糖融化，然后把兩顆雞蛋打散和牛奶白糖攪拌在一起。這樣蛋撻液就做成了，我們要開始做蛋撻啦，把買來的蛋撻皮擺放到托盤里，然后把我們剛才做的蛋撻液倒進(jìn)蛋撻皮里，最后放到烤箱里，把烤箱設(shè)置溫度200度，上下層烤，烤30分鐘左右，美味的蛋撻就做好了，孩子們迫不及待的想嘗嘗味道，吃過以后都贊不絕口的說好吃極了，看到孩子們吃的.那么享受，我想這一切的辛苦都是值得的！

我學(xué)會(huì)了做蛋撻作文

今天是晴天。張老師、翁老師、周老師來我們班請(qǐng)我們做蛋糕。

張老師告訴我們，做蛋糕有很多過程，比如把蛋黃和蛋清分開，把奶油放在蛋黃之前，等等。我們從中學(xué)到了很多。翁先生給我們一個(gè)個(gè)送來了烤面包、一袋袋奶油和“推推樂”。然后，我們開始學(xué)習(xí)做蛋糕。我小心翼翼的拿起一塊面包，攤在手心，然后拿起一袋奶油，輕輕的擠到面包上，但是奶油擠多了！關(guān)鍵時(shí)刻，我決定用“秘密武器”來解決。那就是——嘴！我伸出舌頭先舔一下。嗯，甜而不膩！我嘗的時(shí)候，周老師也拍下了我開心的表情。

在這次成功的家?；顒?dòng)中，我學(xué)會(huì)了做蛋糕和打奶油。更重要的'是，我學(xué)會(huì)了“一分耕耘，一分收獲”的道理，真的是滿滿的收獲！

做一個(gè)卷心菜蛋糕。

今天，我和媽媽、奶奶一起做了卷心菜蛋糕。

奶奶買了紅蘿卜，白竹筍，黃蘿卜條，黃白豆腐干，大蔥，香菇。奶奶煮了花菜讓它涼了，然后把面粉放進(jìn)去揉成面團(tuán)，再切成小面團(tuán)。然后我媽把奶奶買的材料切成塊，然后油炸，最后把油炸好的材料包在小面團(tuán)里搓圓，就做好了棉糕！奶奶把海綿蛋糕放進(jìn)鍋里蒸了，你就完事了！

終于知道白菜蛋糕怎么做了，下次再做白菜蛋糕。

我學(xué)會(huì)了做蛋餃作文

我的外婆教給我媽媽許多美味佳肴，其中我最喜歡吃的還是那如同一個(gè)個(gè)金元寶似的蛋餃。往年我只是美食家，今天我是小廚師，學(xué)做蛋餃。

我先在碗里打了六個(gè)蛋，用筷子充分打散攪拌成蛋液。接著把肉糜里倒上醬油、雞精、胡椒粉、麻油、姜粉、蔥汁，再加上一枚新鮮的雞蛋，順時(shí)針攪拌，不一會(huì)兒，香噴噴的肉餡兒就做好了。打開爐火，調(diào)至最小檔，然后我拿出一個(gè)不銹鋼飯勺，在爐火上預(yù)熱，用調(diào)羹乘了一點(diǎn)油放在飯勺里，等油冒出“嘶嘶”的聲音時(shí)，說明飯勺已經(jīng)預(yù)熱好了。左手用調(diào)羹取少許蛋液放到飯勺里，右手把握著飯勺做來回旋轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)，當(dāng)?shù)耙鹤兂梢粚颖”〉牡捌r(shí)，就可將肉餡放在蛋皮中央，再稍等一會(huì)兒，待蛋皮鼓起一個(gè)個(gè)小泡，我就小心翼翼用筷子揀起蛋皮的一邊再輕輕與對(duì)面一合，就做成了一個(gè)蚌殼的形狀。

大概做了二十來個(gè),疊得像座金字塔。最后我又親自下廚，做了一道雜燴湯。不多會(huì)兒，湯好了。我趕緊夾了一個(gè)放在嘴里，??！真好吃！雞蛋的濃香在嘴里，肉末細(xì)細(xì)的，輕輕一咬，湯汁就飛濺進(jìn)喉嚨里，真是無比的美味，禁不住誘惑，我又迅速夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地吃了起來。

噢！蛋餃，你真是美味得沒得說！

我學(xué)會(huì)了做蛋餃作文

一天，我看見在廚房里外婆正忙著打蛋，便好奇地問：“外婆，外婆，還沒有到燒晚飯的時(shí)間，你打蛋做什么呀？”

外婆和氣地說：“快過年了，做蛋餃呀。因?yàn)榈帮湹男螤詈芟裰袊糯脑獙殻竽耆韵笳餍履昕梢浴赃M(jìn)’一大堆元寶。”

聽了這話，我更好奇了，“那這個(gè)蛋餃?zhǔn)窃趺醋龅哪兀俊?/p>

“怎么？想學(xué)？那你先看外婆做一個(gè)?！蓖馄盼⑿χf。

只看見外婆左手拿著一個(gè)很大的湯勺，另一只手把打好的蛋液用調(diào)羹舀了一勺放進(jìn)了大湯勺里。左手慢慢地劃圈轉(zhuǎn)動(dòng)著湯勺，蛋液在湯勺中慢慢擴(kuò)大。太神奇了，蛋液在大湯勺里形成了一張圓蛋皮。趁蛋皮還沒有凝固時(shí)，外婆用很快的迅速放入肉餡，對(duì)折蛋皮，再輕輕按動(dòng)蛋餃邊沿。一個(gè)貌似元寶的蛋餃就這樣做好了。我在一邊看著外婆又做了幾個(gè)后，便迫不及待地要求外婆也讓我試試。我按照外婆剛才的樣子也試著做了二個(gè)。

雖然，我做的那二個(gè)蛋餃的外觀沒有外婆做得那么好。但是，我很開心，這可是我在寒假生活中學(xué)會(huì)的一個(gè)本領(lǐng)哦。

我學(xué)會(huì)了做蛋撻作文

金黃的蛋撻是我最吃的美食。每次看著做的.時(shí)候，我都想自己做一次，可是媽媽每次都不同意。今天在我的軟磨硬泡下，媽媽總算同意讓我自己做的，耶！

說干就干，我先把做蛋撻需要的材料準(zhǔn)備好：蛋撻皮、煉乳、三個(gè)雞蛋、兩個(gè)碗、一雙筷子和一把勺子。準(zhǔn)備好以后，先把雞蛋打到碗里，然后用筷子使勁攪拌，把蛋清和蛋黃攪拌到充分融合在一起，然后放在一旁備用。下一步把煉乳歪一小勺放在另一個(gè)碗里，再加溫水充分?jǐn)嚢?，然后把攪拌好的煉乳倒進(jìn)雞蛋液里面，在攪拌。

攪拌完成后用勺子把蛋液放進(jìn)準(zhǔn)備好的蛋撻皮里面。我把每個(gè)蛋撻皮都倒入滿滿的蛋液，這時(shí)候媽媽說不可以倒得太滿，因?yàn)榈皳榭竞靡院篌w力會(huì)比沒熟的時(shí)候大一些，裝太滿會(huì)溢出來的。我想：原來做蛋撻還有這么多講究??！我把六個(gè)蛋撻放入烤箱，把調(diào)到15分鐘，就坐在旁邊耐心地等待著。不一會(huì)兒，我聽見叮的一聲，時(shí)間到了。我戴著厚手套拿出蛋撻，哇，香氣四溢！我先讓媽媽嘗了嘗，媽媽吃了一個(gè)，滿意的地說：“嗯，很好吃，第一次做就了，很棒。”小也聞著味道來要著吃，我給了弟弟一個(gè)，自己吃了一個(gè)，口感滑滑的，太好吃了。

第一次做蛋撻，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，心里美美得格外甜！

我學(xué)會(huì)了做蛋餃作文

冬天，寒風(fēng)呼嘯。隨著寒風(fēng)，春節(jié)來臨了。

春節(jié)的前一兩天時(shí)，正是趕做年菜和甜點(diǎn)的時(shí)候。

早上，我和媽媽買了點(diǎn)兒水果去看外婆。

下午，回到奶奶家。

我看見爺爺正把一個(gè)大的燒煤炭用的爐子拿到了客廳里，爐子里點(diǎn)上火，放下了幾個(gè)圓形的煤炭，在旁邊放著兩把長凳子，凳子上放著一大碗蛋，一大碗肉，一小碗油。和一個(gè)勺子。

這時(shí)，爺爺坐到了凳子上，把勺子放在火爐上烘烤，把它烤熱；然后，用肥肉沾了油后涂到勺中的各個(gè)地方；再用另一個(gè)勺子兜一小勺蛋倒到勺中，然后抖動(dòng)蛋黃，把轉(zhuǎn)成一個(gè)圓形，輕輕地用筷子將邊緣的蛋黃和勺面分開；再用筷子夾一小塊肉沫放在蛋餅的一邊，然后，夾起蛋餅邊緣翹起的地方慢慢地輕輕將它翻另一端并與另一端重合后用筷子將開口的地方與另一端黏牢。這樣就一個(gè)美味可口的蛋餃誕生了。

可是，如有破洞，就可用蛋黃再在上面蓋上一層就好了。當(dāng)爺爺做了幾十個(gè)之后，我終于遨不住了，走上前，對(duì)爺爺說：“爺爺，你也讓我做幾個(gè)吧！你放心，我不會(huì)搞砸的。爺爺把勺子和筷子遞給了我，媽媽就坐在一旁教我該怎么弄。

第一次，我拿起勺子，放在火上，用油涂了一下。正準(zhǔn)備弄蛋黃時(shí)，媽媽說我把勺子提太高了，勺子根本就沒有熱。果然，這蛋卷表面嫩嫩的，不像爺爺做的蛋卷那樣有的焦了的感覺。之后，我每做一個(gè)都會(huì)出點(diǎn)兒錯(cuò)，媽媽每次在我做錯(cuò)時(shí)，都會(huì)大吼一聲“做錯(cuò)了呀”，這使得我從對(duì)這個(gè)做蛋餃最初的喜愛，到已經(jīng)沒有興趣再玩了。我把勺子遞給媽媽，就：“既然你那么會(huì)教人，那就你來做一下看看，讓我看看你的技術(shù)有多好。媽媽拿起勺子，做十幾個(gè)蛋餃，但這些蛋餃幾乎都有破洞，要不就是按太用力了把它按破了，要不就是黏牢了，撕不下來了，我看，冷笑道：“啍，我還以為你技術(shù)有多好呢，沒想到，也就這幾下子嘛！”在我們的幾番斗嘴后，那自己做的香噴噴的蛋餃已經(jīng)好吃了。吃著自己做的蛋餃真是美味可口??！

春節(jié)期間，可以給我們帶來許多快樂的事情。

我學(xué)會(huì)了做蛋餃作文

在這個(gè)寒假里，我不僅玩得很痛快，而且我學(xué)會(huì)了一樣絕活--做蛋餃。做蛋餃看上去容易，其實(shí)并非如此。

小年夜下午，我閑著沒事干，就到處閑逛?？匆妺寢屧谧龅帮?。先舀一勺蛋漿倒進(jìn)長勺里，慢慢地把它們轉(zhuǎn)成一個(gè)圓餅，再夾一些肉醬放在蛋餅里，然后把蛋餅一折為二，放進(jìn)盤子里。

我看了覺得十分簡單，也想試一試。媽媽似乎看出了我的心思，于是帶著懷疑的.眼神對(duì)我說：“你也來試一試？”

我聽了很高興，便迫不及待地坐到了煤爐前接過媽媽的勺子，很有興趣地做起來了。我舀了半勺子蛋漿倒進(jìn)了長勺里，慢慢地把蛋漿轉(zhuǎn)成一個(gè)圓餅?？墒俏矣袝r(shí)轉(zhuǎn)得大，有時(shí)轉(zhuǎn)得小，有時(shí)把蛋漿轉(zhuǎn)到了煤爐里……接著，我夾了一塊肉醬放進(jìn)了蛋餃皮里，媽媽告訴我：“肉要放得正好，不多也不少?！蔽艺罩鴭寢尩囊馑甲隽?。最后，我用筷子試一試蛋餃皮子周圍有沒有熟了再把皮子一折為二。蛋餃做好了。我做了許多蛋餃，但它們“神態(tài)各異”。有的“笑破了肚皮”，有的“張開了嘴巴”……真好笑！

做蛋餃看上去簡單，但做起來很不容易。正是這樣，使我明白了媽媽做家務(wù)是多么辛苦??！吃著自己做的蛋餃，比吃媽媽做的蛋餃好吃多了！

我學(xué)會(huì)了做蛋餃作文

我先拿了四個(gè)雞蛋和一個(gè)碗，然后拿起一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕一磕，就出現(xiàn)一個(gè)小洞。最后，把雞蛋給掰開，讓圓溜溜的蛋黃和透明的蛋白流入碗中。

開始打蛋啦！我一手拿筷子，一手端起碗，拿筷子的手像在畫圓圈一樣打著雞蛋。打著打著，蛋黃“碎”了，黃色的液體與透明的蛋白混合一體，就變成蛋糊。

下一步做蛋皮。先拿一個(gè)大勺，放進(jìn)一小勺蛋糊。然后，由里到外地轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊，就成了一張蛋皮。媽媽一看，說：“這張蛋皮不夠圓，我來幫你加工一下。”說著，便接過大勺，拿起小勺放一點(diǎn)蛋糊，在我做得那張蛋皮上再轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)啊。好了之后，我一看，媽媽做得蛋皮就像圓規(guī)畫的那么圓！我不服氣，于是又做了一張，還是不夠圓。我想：一定要做一張跟媽媽一樣圓的蛋皮！我接著做啊做啊，“功夫不負(fù)有心人”，終于做出了一張跟媽媽一樣圓的蛋皮。接下來，就是過媽媽這“關(guān)”了，我懷著一顆怦怦亂跳的心，找來媽媽。媽媽一看，說：“嗯……過關(guān)！”“哦耶！”媽媽話音剛落，我就喊了出來。

最后一關(guān)，包蛋餃。把肉放進(jìn)蛋皮，然后蛋皮把肉給包起來，就變成一個(gè)長條。媽媽說：“包得真漂亮！”

真開心啊！又學(xué)會(huì)一門食物――蛋餃！