自我評價是一個綜合的、系統(tǒng)的過程,它需要我們對自己進(jìn)行全面、全局的思考和分析。以下是一些自我評價的實用技巧和方法,希望對大家有所幫助。
三年的軍校生活,使我懂得了紀(jì)律得重要性,鍛煉了我的意志;樂觀向上,大方開朗,熱情務(wù)實;善與人交流,人際關(guān)系良好,待人誠懇;工作認(rèn)真負(fù)責(zé),具有吃苦刻苦、艱苦奮斗的精神;遇事沉著冷靜,理智穩(wěn)重,適應(yīng)能力強,具備良好的.組織協(xié)調(diào)能力,注重團(tuán)隊精神、愛好閱讀,上網(wǎng),打羽毛球,旅游。
光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自**年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
作為五星級酒店的服務(wù)生,在做事細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都特別嚴(yán)格,因為前廳部是酒店的第一“窗口”,而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平,作為服務(wù)員我每天要面對大量的'賓客,影響面大,因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀,給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
語言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。
語言是思維的物質(zhì)外殼,它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊、態(tài)度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務(wù)員的言和行。
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現(xiàn):酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當(dāng)作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業(yè),有星級服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),要求熱愛酒店、關(guān)愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信任、滿意。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對的”宗旨,善于站在客人的立場上,設(shè)身處地為客人著想,可以作適當(dāng)?shù)淖尣?。特別是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時,服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
20xx年已接近尾聲,回顧自己過去的工作,雖然我的工作能力有了很大的提高,自己在思想上工作上學(xué)習(xí)上既有收獲的喜悅,但又有感到自己不足?,F(xiàn)將一年來的工作做一個自我評定,從中繼承做得好的方面改進(jìn)不足的地方。
年輕的自己終究是不成熟的。自己對業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)抓的不緊,感到有潛在的壓力和緊迫感,但缺乏自信心,缺乏向上攀登的勇氣和刻苦鉆研、鍥而不舍、持之以恒的學(xué)習(xí)精神和態(tài)度。沒有深刻意識到業(yè)務(wù)水平的高低對工作效率和質(zhì)量起決定性作用,在實際工作中常常以工作時間緊為由,放松了自己的學(xué)習(xí)。在業(yè)務(wù)方面存有依賴性,認(rèn)為領(lǐng)導(dǎo)會有具體的指示。在工作中還存在著處理客戶意見的能力的不足,服務(wù)工作做得不夠細(xì)致。
今后的整改措施。
1、加強學(xué)習(xí),不斷提高自身的素質(zhì)和知識。紀(jì)律教育學(xué)習(xí)是終身的事情,任何時候都不能放松。今后我不僅要學(xué)習(xí)專業(yè)知識、更要認(rèn)真學(xué)習(xí)其他科目的知識,進(jìn)一步增強紀(jì)律觀念,增強紀(jì)律意識,自覺地加強煅煉,做到自重、自省、自警、自勵。2、要虛心接受別人的意見,不能憑主觀意識去做任何事。3、積極開拓進(jìn)取,提高工作水平。要不斷加強學(xué)習(xí),加強鍛煉,努力提高自己處理實際問題的能力;要講究方法,注重實際,加強自己工作能力和修養(yǎng);要開拓創(chuàng)新,積極進(jìn)取,把工作提高到一個新的水平。4、一行愛一行,虛心好學(xué),遇到問題多看多問多想,多向周圍的同事請教。5重點要做好與客戶與兄弟部門的溝通協(xié)調(diào),加強與上級的聯(lián)系,提高自己的業(yè)務(wù)水平,這是我以后努力的方向。
“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來”在以后的工作與生活中,我相信通過我的努力在以后的工作中我一定會成長為一名優(yōu)秀員工,爭取成為別人學(xué)習(xí)的對象.為酒店貢的發(fā)展獻(xiàn)我的一份力量。
光陰似箭,一晃三年的酒店生活快過去了,工作以來,在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育和教導(dǎo)下,通過自身的不斷努力,無論是思想上、學(xué)習(xí)上還是工作上,都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自xx年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
記得,剛進(jìn)餐廳時,那時候的酒店生意爆滿,而我雖然是剛從母校那學(xué)習(xí)了一些理論知識,但這一現(xiàn)狀不能滿足工作的需求。為了盡快掌握服務(wù)行業(yè),每天堅持來到酒店學(xué)習(xí)酒店制度及理論知識等等,到了工作時間,就和那些前輩們學(xué)習(xí)實際操作及幫忙做點小事情,到了晚上思家的心情與日俱增,那時經(jīng)理知道后常給我們開會,聊聊工作的不便及心中的不滿加上自身不足,以給予工作上支持精神上的鼓勵。
經(jīng)過較長時間的鍛煉、克服和努力,使我成為一名合格的服務(wù)者,就樣度過一年半的餐飲工作,讓我收獲最多的也就是在餐飲的時候,它讓我了解到了人們最基本的交際場合中的禮儀,對待客人要熱情、友好、耐心、周到。這也是我本人性格中所缺乏的、所沒有的,也讓我明白與同事之間相處也需要這種精神。其實這也是改變不好性格的良好途徑。
我后來工作的時間大部分在客房,為了能更好的服務(wù)客戶,針對不同層次、不同需求的客戶,我給予不同的幫助和服務(wù),這就要求著我不僅要有全面的專業(yè)知識和廣泛的信息來源,與各部門也要保持緊密的聯(lián)系。更重要的是傳達(dá)信息的急時性、準(zhǔn)確性。這些從前廳所學(xué)到的也就讓我在房務(wù)中心的工作得心應(yīng)手。于此同時加強與同事間的密切配合、團(tuán)結(jié)協(xié)作、彼此之間相互體諒,形成一個團(tuán)體力量,這樣更能提高工作的效率和進(jìn)度。
我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
思想上,自覺遵守酒店的的規(guī)章制度,堅持參加酒店的每次的培訓(xùn)。要求積極上進(jìn),愛護(hù)酒店的一磚一瓦,一直嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和積極的熱情投身于學(xué)習(xí)和工作中,雖然有成功的淚水,也有失敗的辛酸,然而日益激烈的社會竟?fàn)幰彩刮页浞值卣J(rèn)識到成為一名德智體全面發(fā)展的優(yōu)秀工作者的重要性。
在學(xué)習(xí)上,嚴(yán)格要求自己,憑著對專業(yè)知識和技能的強烈追求,端正工作態(tài)度,作到了理論聯(lián)理實際;除了專業(yè)知識的學(xué)習(xí)外,還注意各方面知識的擴(kuò)展,廣泛的涉獵其他部門、學(xué)科的知識,從而提高了自身的一專多能的長處及思想文化素質(zhì),包括生活中也學(xué)到了養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,生活充實而有條理,有嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳顟B(tài)度和良好的生活作風(fēng),為人熱情大方,誠實守信,樂于助人,擁有自己的良好做事原則,能與同事們和睦相處。
工作上,本人自**年工作以來,先后在餐飲部、總臺、房務(wù)中心等部門工作過,在去房務(wù)中心工作之前,酒店重新裝修期間還參加酒店自辦的培訓(xùn),那時候是學(xué)習(xí)客房的操作技能,不管在哪個部門,都嚴(yán)格要求自己,刻苦鉆研業(yè)務(wù),就是憑著這樣一種堅定的信念,爭當(dāng)行家里手。為我以后的工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
在今后的工作中我會不斷的鍛煉完善自己,爭取作一名優(yōu)秀的酒店工作者.我希望用我亮麗的青春,去點燃周圍每一位客人,感召激勵著同事們一起為我們的事業(yè)奉獻(xiàn)、進(jìn)取、創(chuàng)下美好明天。
本人是一名應(yīng)屆畢業(yè)生,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的'親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識,為實踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。
作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動,遇到這樣開明的上司和同事,可是不容易的啊。感謝一位年長的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。
實習(xí)現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言兩語說清楚。這三個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長的,我要好好地總結(jié)歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開端。通過這次實習(xí),我真的'學(xué)到了很多實際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼續(xù)在學(xué)校中學(xué)習(xí),因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了一定的基礎(chǔ)。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個月的實習(xí)期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來越好!
理論知識和實踐經(jīng)驗豐富,實戰(zhàn)談判經(jīng)驗豐富,有一定的銷售實戰(zhàn)策化能力,有很強的組織協(xié)調(diào)能力,善于做深入細(xì)致的思想工作,珍惜人才,思維敏捷,口頭和書面表達(dá)能力很好,擅長將原則性和靈活性有機(jī)結(jié)合(在增加企業(yè)效益方面),具備有效統(tǒng)籌控制全盤工作的綜合實力,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時制定有效方案解決問題,善于穩(wěn)定和擴(kuò)大不同層次的'客戶群(尤其是公款消費、高檔商務(wù)消費和團(tuán)隊消費),在充分調(diào)動并保護(hù)員工積極性的同時能有效極力地維護(hù)酒店的根本利益,辦事周密而果斷,在階段性工作方面有很強的計劃性和關(guān)于目標(biāo)指標(biāo)落實的追蹤反饋監(jiān)督習(xí)性,有很強的耐壓力和承受力,做人正直公道,沒有私心,職業(yè)操守很強,個人形象和氣質(zhì)良好等。
本人是一名,就讀于貴州交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院,旅游與酒店管理專業(yè)。
性格活潑開朗、具有很的親和力,善于與人溝通、而且愛廣泛,愛唱歌、喜歡不斷創(chuàng)新、追求新事物。努力積累化知識,為實踐做最充分的準(zhǔn)備。每一門課程我都認(rèn)真對待。因為學(xué)的是旅游與酒店管理專業(yè),所以在管理方面提高的同時學(xué)習(xí)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和酒店銷售。
希望貴酒店能給我這次應(yīng)聘的寶貴機(jī)會,之所以決定來參加這個崗位的應(yīng)聘是因為我有以下幾方面的有利條件:
一是我有較為豐富的客房、餐廳工作經(jīng)驗和相關(guān)知識,熟悉酒店客房經(jīng)營管理的各個環(huán)節(jié)和操作規(guī)程。
二是有較強的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強個人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實實搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實肯干,誠實待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任客房主管工作。
三是有強烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進(jìn)取的意識。我能以大局為重,從不斤斤計較個人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實自己。
四是有較好的年齡優(yōu)勢。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強適應(yīng)能力強,能夠適應(yīng)高強度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
五是我注重團(tuán)隊意識。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強凝聚力,形成整體合力。
如果我擔(dān)任貴酒店客房部主管,我會認(rèn)真做好以下幾個方面的工作,真正當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手。
第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會尊重領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;對酒店客房的工作,要盡其所有,收集各種信息供領(lǐng)導(dǎo)參考,尤其是對分管工作絲毫不懈怠,積極主動地協(xié)上級領(lǐng)導(dǎo)處理好各種矛盾和問題。此外,我還要多動腦筋,為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策,就酒店經(jīng)營管理方面積極主動提出自己的思路和主意。要協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)拓寬和疏通民意,使酒店充滿凝聚力。
第三,努力協(xié)調(diào)上下級關(guān)系,我的心理定位要體現(xiàn)在既愛護(hù)關(guān)懷員工又要維護(hù)酒店的整體形象上。在開展工作過程中,經(jīng)常與他們溝通情況聽取員工意見,發(fā)揮他們的主觀能動性和創(chuàng)造力,真誠支持和幫助部屬。我要加強理論學(xué)習(xí),培養(yǎng)良好的情操,調(diào)整好自己的心態(tài),全面提高自身素質(zhì),確立良好的心理定位,成為一名稱職的員工。
第四,商業(yè)的核心在于創(chuàng)造產(chǎn)品,酒店的核心在于創(chuàng)造服務(wù)。日常服務(wù)中我會嚴(yán)格要求自己和所屬員工按照簡、便、快、捷、好的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提供“五心”服務(wù)。
簡:工作程序盡量簡化,工作指令盡可能簡單明了,意見反饋要做到簡明扼要。
便:要讓客人從進(jìn)店到出店,處處感受到方便。
快:客人的合理需求要以最快的速度得到滿足。
捷:服務(wù)員的反應(yīng)要敏捷,對客人的言談舉止能迅速地理解并作出應(yīng)對。
好:客人接受服務(wù)后要有“物”有所值的感受。物就是酒店產(chǎn)品即:服務(wù)。
五心服務(wù):為重點客人精心服務(wù)、為普通客人全心服務(wù)、為特殊客人貼心服務(wù)、為挑剔的客人耐心服務(wù)、為有困難的客人熱心服務(wù)。
第五,不斷的充實自我,學(xué)習(xí)酒店營銷知識,努力提高自己的業(yè)務(wù)工作能力。使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費用、防損降虧的經(jīng)營目的,務(wù)求使酒店工作躍上新臺階。
以上情況供你們錄用時參考,如蒙聘用,一定努力工作,不負(fù)厚望。
酒店行業(yè),特別是營業(yè)一線,天天都能與成功人士打交道,不是天天與物品打交道,天天與老板們打交道,能提高自己的素質(zhì),快速增長見識,只有認(rèn)識有了高度,才能看清底下的事情,心理面對問題豁然開朗。
3.酒店工作輕松休閑
酒店工作,我們腳踩的是干凈的地毯,還有潔凈的大理石,聽著快樂的背景音樂,享受著冬暖夏涼的空調(diào),酒店衣服有人洗,吃飯有人做,干的活都是些手上活,玩玩耍耍,簡直是邊玩邊工作。
4.酒店人容易成功
首先,要成功就要接觸成功人士,真正成功的秘密在網(wǎng)上和書上是找不到的,全在現(xiàn)實身邊成功人的經(jīng)歷中,因為是他們先實踐成功了,才有人在后面總結(jié),不過在網(wǎng)上和書上看到的,已經(jīng)是過時的方法了,所以,學(xué)習(xí)得從身邊學(xué)成功的人學(xué)起。
5.酒店收入穩(wěn)定
酒店收入穩(wěn)定。酒店不會因貨源、外匯變化、原材料上漲、上下游市場波動等等原因而突然倒閉,因為人人都要消費,全中國沒聽說過一家酒店拖欠員工工資的,因為酒店做的現(xiàn)金結(jié)算模式,不是月結(jié)、季度結(jié)算模式,酒店現(xiàn)金流保證了員工工資準(zhǔn)時發(fā)放。
危害之一:對人脈圈子的影響
酒店人作為一個社會人,不僅僅要面對單純的工作,還要面對復(fù)雜的社會。通過工作可以建立自己的人脈,人脈的逐步發(fā)展,就成為了自己的資源。這個資源不僅有利工作開展,也有利自己建立豐富的生活。人與人之間,從陌生到熟悉,從熟悉到了解,從了解到信任,都是需要時間的,對經(jīng)常跳槽的人來講,沒有了這個過程,離開一個企業(yè)后,因為接觸時間比較短,與過去同事也就慢慢斷了聯(lián)系。
到一個新的酒店,又要面對一個新的圈子,同樣需要與新同事的彼此認(rèn)識過程。如此下去,給自己留下的,只是一個個企業(yè)的短暫經(jīng)歷,而不會建立起與同事的牢固關(guān)系。尤其是跨地區(qū)的跳槽,不僅與過去同事難以聯(lián)系,就是自己的朋友圈子也會變得越來越生疏。圈子越來越小,人脈越來越窄,對自己的工作和生活都會帶來影響。
危害之二:對職業(yè)能力的影響
職業(yè)能力的核心,是個人的專業(yè)能力,專業(yè)能力是一個職場人立足社會的根本。專業(yè)能力體現(xiàn)在兩個方面:一是自己所學(xué)的專業(yè)是什么,一個是從事該專業(yè)時間的長短。酒店人如果脫開了自己的所學(xué)專業(yè),即使自己是高學(xué)歷,但也未必趕得上一個高中生有競爭力。跳槽后,因企業(yè)情況不同,過去的積累不能與新崗位接續(xù),對自己的影響相當(dāng)大。如果新崗位與自己專業(yè)不對口,就等于從零開始,影響就更大。
危害之三:對職業(yè)心態(tài)的影響
職業(yè)心態(tài)是什么?就是自己對職場的基本認(rèn)識,對職場人際關(guān)系的基本態(tài)度,對職業(yè)發(fā)展的基本定位。很多經(jīng)常跳槽的人,職業(yè)定位都存在問題,不清楚自己到底想干什么,也不清楚自己未來應(yīng)該往哪個方向發(fā)展。
經(jīng)常跳槽的人,辭職過程中的`無奈,重新選擇時的無助,以及應(yīng)聘新企業(yè)來回的奔波,都會極大地影響個人的情緒,內(nèi)心深處會產(chǎn)生極大的焦慮,并慢慢對職場產(chǎn)生恐懼。尤其是跨地區(qū)跳槽,從一個熟悉的環(huán)境,到一個完全陌生的環(huán)境,單槍匹馬,舉目無親,雖有雄心壯志,但對未來的不確定性仍然會給自己帶來巨大的心理壓力。
危害之四:對個人發(fā)展的影響
對酒店人來講,在一家酒店如果沒有三五年的積淀和付出,你認(rèn)為老板會信任你嗎?你認(rèn)為同事會認(rèn)可你嗎?這是不可能的。所謂的積淀,就是對酒店方方面面的了解和掌握;所謂的付出,就是自己對酒店貢獻(xiàn)的大小。即使是一個酒店職業(yè)老手,進(jìn)入一家新酒店,也有一個較高的管理職位,如果不按“一年打基礎(chǔ)、兩年出業(yè)績、三年上臺階”的路徑,一步一步做扎實,也難以鞏固自己的地位。
這次在汕頭金海灣酒店前臺的實習(xí),是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實踐活動。
不僅是感受頗多,也是受益匪淺。
首先,從專業(yè)技能方面來說,在師傅的嚴(yán)格教導(dǎo)與督促下,從一開始的對工作職責(zé)與內(nèi)容的完全陌生到漸漸認(rèn)識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規(guī)范》到實際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。
其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。
每接待一位顧客,每接聽一個電話,對我來說,都是一個新的挑戰(zhàn)。
沒有豐富的接待經(jīng)驗,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實操中明顯有工作效率較低的缺點,操作起來也略顯生硬。
其次,讓我感觸很深的是金海灣的企業(yè)文化,各種類型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓(xùn),讓我看到一個在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個自我提升的機(jī)會。
還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分?jǐn)?shù)與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個人表現(xiàn)和發(fā)展?jié)摿壎耍渤浞挚紤]了酒店的開房率與營業(yè)狀況。
還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實習(xí)中關(guān)注的,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。
從另外一個角度來說,金海灣酒店有硬件設(shè)施的不足,開業(yè)至今已有十幾個年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設(shè)施也有老化現(xiàn)象,雖然有部分客房是經(jīng)過新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設(shè)施的缺陷。
再者,通過在前臺的實習(xí),發(fā)現(xiàn)員工流動性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現(xiàn)象,可是這樣勢必會造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時間和精力不斷培育新員工。
我于20xx年x月xx日到xx酒店工作,這段時間我的收獲很大。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的混合體,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標(biāo)準(zhǔn)就是客人的“滿意程度”。處于買方市場的酒店應(yīng)把顧客需求作為營銷工作的出發(fā)點,前廳代表酒店與賓客接觸,滿足客人對酒店服務(wù)的各種需求,接受客人的投訴,解決客人的疑難問題,是酒店的神經(jīng)中樞。正是基于這些,前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳部雖然不是酒店主要的營業(yè)部門,但對酒店的市場形象、服務(wù)質(zhì)量乃至管理水平和經(jīng)營效益有著至關(guān)重要的影響。前廳部可謂是酒店管理的點睛之筆。通過這次在xx酒店接近四個月的實習(xí)工作,本人受益匪淺。酒店就等于是一個社會的縮影。這次實習(xí)工作無疑是為不久的將來踏入社會的我提供一次重要的機(jī)會。
作為一名前臺接待員,作為酒店的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的`心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)工作中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。
在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護(hù)酒店的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。
通過這次實習(xí)工作,我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。
作為一名前臺接待員,時刻都代表著酒店。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著酒店的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。
16年是國家政策持續(xù)收緊的一年,也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年,應(yīng)對復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下,在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以市場為導(dǎo)向,16年是國家政策持續(xù)收緊的一年,也是酒店業(yè)繼續(xù)面臨巨大挑戰(zhàn)的一年,應(yīng)對復(fù)雜嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和客源市場激烈競爭,瀛洲園酒店全體干部職工在酒店董事會和主管領(lǐng)導(dǎo)的大力關(guān)心支持下,在和幫公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,堅持以市場為導(dǎo)向,以經(jīng)濟(jì)效益為中心,以細(xì)化管理為手段,凝心聚力迎難而上,狠抓企業(yè)經(jīng)營和管理,有效應(yīng)對復(fù)雜多變的市場環(huán)境,努力克服增收難度不斷加大、成本支出不斷增加等實際困難,實現(xiàn)了經(jīng)營穩(wěn)健發(fā)展,超額完成了年初經(jīng)營指標(biāo),各項工作都取得了良好成績。
現(xiàn)將酒店16年各項經(jīng)營和管理工作簡要匯報如下:
一、經(jīng)營指標(biāo)執(zhí)行良好,經(jīng)營收入平穩(wěn)增長。
16年,瀛洲園酒店認(rèn)真分析和把握酒店業(yè)的發(fā)展形勢,堅持以黨的政策為風(fēng)向標(biāo),認(rèn)真分析市場狀況,及時調(diào)整經(jīng)營思路,創(chuàng)新開發(fā)客源市場,團(tuán)結(jié)一心、振奮精神、迎難而上、矢志爭先,戮力謀發(fā)展、搶商機(jī)、抓創(chuàng)收、增效益,使年度計劃和經(jīng)營指標(biāo)完成良好。
16年酒店主營業(yè)務(wù)收入共計__萬元,較14年同期增長__0萬元,增長率為_%,超年初制定的__萬的目標(biāo)任務(wù)_萬,較12年同期增長_萬元,為酒店自16年開業(yè)以來的歷史新高。
其中客房部實現(xiàn)收入_萬元,較16年增加_%;月均收入_萬元,全年平均維修房數(shù)量為_間,比16年減少3間,全年客房平均出租率為_%,較16期增長_%;平均房價為__元間夜,較16年同期上升_%。
餐娛部實現(xiàn)收入__萬元,月平均收入_萬元。
其中:餐飲部收入_萬元,較16年增加_%;茶坊收入__萬元,較16年增加_%。
房屋租金等其他收入_萬元。
二、培植經(jīng)營亮點,經(jīng)營創(chuàng)收業(yè)績斐然。
16年酒店政務(wù)接待量進(jìn)一步緊縮,市場環(huán)境尤為嚴(yán)峻,在如此困難定稿版的環(huán)境下,酒店本著服務(wù)至上、產(chǎn)品創(chuàng)新、面向大眾、降低門檻、服務(wù)大眾、鼓動全面促銷力創(chuàng)效益的指導(dǎo)思想逆勢而上,實現(xiàn)了各項經(jīng)營指標(biāo)持續(xù)向好。
這主要得益于董事會的及時指導(dǎo)和鼓勵,以及對市場環(huán)境的準(zhǔn)確預(yù)測、經(jīng)營思路的及時調(diào)整,在精細(xì)化、個性化、特色化產(chǎn)品上不斷拓展思路、制造賣點、爭取客源、穩(wěn)定效益,今年來主要開展了以下工作:穩(wěn)抓宴會銷售市場,牢牢抓住本地婚壽宴請、紅白喜事的接待,針對會理本地客源較為固定的情景,加快菜肴新品研發(fā),根據(jù)會理本地客人的口味,不斷進(jìn)行菜品的改良與創(chuàng)新。
在零餐上做足功夫,推出了瀛洲園江湖菜系列家常菜品,降低了門檻,以親民的價格供給星級的菜品及服務(wù),成功的實現(xiàn)了從依靠政務(wù)接待到面向大眾消費的餐飲轉(zhuǎn)型,在運行過程中得到了社會各界和本地消費者的一致好評。
客房上克服設(shè)施設(shè)備進(jìn)一步老化的不利因素,靈活調(diào)整經(jīng)營思路和方式,因時制宜采取各種措施挽留客戶,一方面強化軟件管理,加大服務(wù)人員的專業(yè)培訓(xùn)力度,改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)品質(zhì);另一方面牢牢抓住政務(wù)及商務(wù)客源,同時進(jìn)取拓展散客市場,散客收入較16年增加了188.3%。
16年房間出租總數(shù)比16年上漲了_間,平均每個月上漲約1.5間,平均每一天上漲約6.7間,房間出租率較16上漲了6%,平均房價提高了10.15元,房費收入上漲了__元,不論是房費收入還是房間出租數(shù)都表現(xiàn)出了極強的增長勢頭。
致力于創(chuàng)造新賣點,進(jìn)行了客房迷你吧賣品的品種及價格調(diào)整,優(yōu)化賣品結(jié)構(gòu),讓小食品的流通加強,報損率降低,客人可選品種增加,得到了客人的好評。
16年鮮花、水果、迷你吧收入為___元,較16年增長了加強促銷力度,擴(kuò)展絡(luò)營銷。
改變瀛洲園過去等客上門的做法,進(jìn)取走出去,充分利用各類平臺開展宣傳促銷工作,利用大型戶外流動廣告車、公交車、出租車、樓宇廣告電視機(jī)、外出設(shè)點宣傳、走訪單位、店內(nèi)外宣傳廣告等方式對酒店進(jìn)行了全方位大力度的宣傳。
還經(jīng)過深化絡(luò)合作,擴(kuò)展絡(luò)營銷,建立訂房協(xié)作等手段,為客房經(jīng)營帶來了相對穩(wěn)定的客源。
三、做大做強酒店品牌,創(chuàng)先爭優(yōu)成果豐碩爭樹一流品牌,做會理本地酒店行業(yè)的標(biāo)桿,是我店多年來堅定不移的發(fā)展宗旨和經(jīng)營理念。
16星級復(fù)核工作為契機(jī),對酒店一些重點部位進(jìn)行了整改、翻新,對部門運營手冊進(jìn)行重新梳理更新,中有關(guān)飯店運營質(zhì)量對各部門進(jìn)行嚴(yán)格要求,進(jìn)一步提高了酒店的服務(wù)品質(zhì)。
酒店順利經(jīng)過了四川省星評專家組的嚴(yán)格考評且獲得了很高評價;此外,酒店還順利經(jīng)過了省級食品安全示范單位的復(fù)核。
在消防安全工作上也得到了主管部門的充分肯定。
16年瀛洲園酒店更被四川省人民政府評定四川服務(wù)名牌,成為全州首個獲此殊榮的服務(wù)類單位。
這是繼酒店被評定為四星級飯店及綠色旅游飯店以來獲得的又一大榮譽。
從來進(jìn)一步提升了酒店形象,鞏固了優(yōu)良口碑,更印證了我們堅持爭樹一流品牌、爭做行業(yè)標(biāo)桿發(fā)展思路的必要性、重要性和正確性。
這既是一種肯定和回報,更是一種鼓勵和鞭策。
四、打造精細(xì)服務(wù)品牌,整體服務(wù)水平提升。
做精做細(xì),打造精細(xì)化、人性化、親情化服務(wù),一向是酒店服務(wù)品質(zhì)建設(shè)的核心資料。
為培育構(gòu)成親切待客、真情服務(wù)的酒店氛圍,構(gòu)建和諧的客際關(guān)系,打造精細(xì)服務(wù)品牌,酒店高度重視員工的思想教育和素質(zhì)建設(shè),擬定系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃并定期組織實施,開展了新員工入職培訓(xùn)、崗位應(yīng)知應(yīng)會培訓(xùn)、服務(wù)案例培訓(xùn)、情景實操培訓(xùn)、禮儀禮節(jié)培訓(xùn)、安全知識培訓(xùn)、部門經(jīng)理專項培訓(xùn)及各項服務(wù)技能展示活動等等。
在客房部工作的這段時間里,我學(xué)習(xí)到了很多的東西,也對客房服務(wù)的工作有了更多的了解,此刻就我這段時間的工作總結(jié)一下。
一、客房清潔。
在客房清潔方面,我都是遵守酒店給到我們的工作指南來操作,首先進(jìn)到房間都是先檢查房間,仔細(xì)看需要哪些是重點要清潔的,然后拉開窗簾,打開窗戶進(jìn)行通風(fēng),之后就是把洗浴用品之類的進(jìn)行更換,先把毛巾之類的收拾好,更換上新的毛巾,把垃圾都清理掉,然后換上新的垃圾袋,床單被套也是把它們拆下來,然后再換上新的,并整理鋪好床。接下來就是做好清洗和吸塵的工作。所有的清潔環(huán)節(jié)都做完之后,我還要檢查下是否有遺漏的沒做的,房間里的設(shè)施是否有缺失需要補充的。
這段時間的工作下來,一個房間的清理并不是很簡單的事情,需要做很多的步驟,可是從一開始的需要同事帶,到此刻我能夠很好的獨立完成了,雖然很累,可是我也明白做服務(wù)行業(yè),需要做好,就必須細(xì)心,耐心的做好每一個步驟,這樣新客人走進(jìn)房間,看到干凈的環(huán)境,能住的舒服,也是對我工作的一種肯定。
二、公共清潔。
除了客房的清潔,像樓梯間,走廊內(nèi)的清潔也是我需要做的工作,那里的環(huán)境相對于房間來說簡單一些,可是要做好,也是需要很細(xì)心的去做的,異常是我們酒店的走廊都是有鋪設(shè)地毯的,吸塵和清理的工作更是需要做好,異常是有時候遇到客人不細(xì)心把飲料撒在地毯上,那更需要及時處理,避免等到干了之后再清洗,那更麻煩了。同時,走廊裝飾品的除塵,還有綠植的澆水等等工作,我也是在同事的帶領(lǐng)下,才明白像綠植的澆水工作,并不是每一天都需要做的,有些植物的需水量并不是那么大,那做好記錄,確定澆水的時間就能夠了,有些需水量大的,就需要天天去澆水了,或者進(jìn)行水的更換。
雖然清潔的工作很累,很辛苦,可是我也學(xué)到了很多的東西,以后家里的衛(wèi)生,自我來做的話,也有很多的小技巧能夠使用了,不再像以前那樣,就明白掃地拖地這些簡單的東西,一些清潔的竅門更是不懂,而從事這份工作之后,很多小竅門都學(xué)會了。
可是雖然學(xué)到了很多東西,但也發(fā)現(xiàn)我在工作之中需要注意一些做事的方法和步驟的順序需要再做好一些,有時候工作太忙,自我容易忙中出錯,這方面以后的工作之中需要繼續(xù)優(yōu)化和改善。
一年來,在機(jī)關(guān)事務(wù)管理局的指導(dǎo)下,在接待中心李主任的具體領(lǐng)導(dǎo)下,圍繞工作中心,切實履行服務(wù)職責(zé),創(chuàng)造性地開展接待工作,得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導(dǎo)的一致好評,圓滿的完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項任務(wù)。同時,個人也在不一樣方面取得了必須的成績,主要體此刻一下幾個方面,下頭作工作總結(jié)如下:
一、提高認(rèn)識。
酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來賓供給優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié),也代表著酒店的第一印象。前臺服務(wù)人員必須高度認(rèn)識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認(rèn)真謙和地接待各方來客。僅有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認(rèn)識,才能做好前臺工作,僅有立足本職工作,注重每個服務(wù)環(huán)節(jié),才能保證各項工作的有序健康開展。
二、扎實工作。
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴(yán)格按照關(guān)于前臺工作的各項規(guī)定和要求,認(rèn)真履行前臺服務(wù)職責(zé),進(jìn)取主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和提議能夠耐心解答和虛心理解,并及時與相關(guān)單位進(jìn)取協(xié)調(diào)和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團(tuán)結(jié)互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
三、加強學(xué)習(xí)。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學(xué)習(xí),主要在酒店管理、法律、會計等方面的進(jìn)行了系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)。一個人學(xué)習(xí)本事多大,就能決定走多遠(yuǎn)。僅有不斷的學(xué)習(xí)各方面的只是,才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高,才能適應(yīng)不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。
當(dāng)然,在總結(jié)成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和進(jìn)取主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20__年的歲末,我在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和幫忙下,取得了一些成績,但應(yīng)對新情景新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰(zhàn),再接再厲,繼續(xù)認(rèn)真履行工作職責(zé),不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng)造性地開展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻(xiàn)自我的光和熱。
1.豐富的酒店工作經(jīng)驗,曾任職過客房服務(wù)員、前臺接待、客房中心文員職務(wù)。
2.具有高度敬業(yè)精神和團(tuán)隊合作精神,踏實肯干,具備良好的溝通、組織和協(xié)調(diào)能力。
3.性格開朗,勤奮好學(xué),吃苦耐勞,樂觀向上,能熱情的面對工作。
4.酒店管理專業(yè)畢業(yè),并有3年賓館服務(wù)經(jīng)驗。能耐心的處理客戶的需求,提升客戶對賓館的滿意度。
5.熟悉餐飲行業(yè),對餐廳的管理有一定的經(jīng)驗。良好的服務(wù)意識,能以顧客角度出發(fā),確保顧客滿意,提高公司口碑。
6.擁有豐富的培訓(xùn)經(jīng)驗,熟悉酒店服務(wù)行業(yè)各部門的情況,對于建立良好的員工關(guān)系以及企業(yè)文化有一定的見解,并且善于策劃大型的酒店活動。
7.熟悉旅游市場,根據(jù)客戶需求提供最佳旅游線路。能夠熟練操作galileo,abacus,e-term的訂位,quote等程序。
8.工作認(rèn)真細(xì)心,溝通協(xié)調(diào)能力強,有責(zé)任心;有較好的服務(wù)意識,對客戶耐心、熱心、誠心,有一定的親和能力。能承受多方的工作壓力,并具備良好的團(tuán)隊合作精神。
9.本人畢業(yè)于飯店服務(wù)與管理專業(yè),出色掌握本專業(yè)的理論和知識。為人謙虛謹(jǐn)慎,對待工作認(rèn)真負(fù)責(zé),心思縝密,善于從細(xì)節(jié)中抓問題,同時具備良好大局觀。善于總結(jié),能通過學(xué)習(xí)和實踐不斷提高自身業(yè)務(wù)能力。性格開朗樂觀,有親和力,擅長與人溝通,能妥善處理人際關(guān)系。尊重師長,善待同事朋友。
10.本人從事酒店管理工作多年,在實際工作中積累了豐富的與客人溝通的經(jīng)驗,有敏銳的洞察力,善于處理人際關(guān)系。性格開朗的我對生命充滿熱忱,因此受到工作伙伴的歡迎。坐言起行,邊做邊學(xué)的個性,讓我能緊跟時代的步伐,并及時將理論運用于實踐。
日語初級水平,通過計算機(jī)一級,office辦公軟件操作教熟練,計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識,能熟悉運用windows及文字處理word2000,能操作excel,powerpoint,對photoshop也有一定的理解本人性格樂觀善良,為人誠實正直、積極向上。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動上進(jìn),能吃苦耐勞、基礎(chǔ)知識面寬、專業(yè)課扎實、動手能力強、有較強團(tuán)體協(xié)作精神,能迅速的適應(yīng)各種環(huán)境,并融合其中。做事踏實,獨立性強,自覺遵守紀(jì)律,善于與人相處,學(xué)習(xí)新事物能力強,理論結(jié)合實際能力強。
計算機(jī)文化基礎(chǔ),體育,思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ),形勢與政策教育,軍訓(xùn),英語聽力,英語閱讀,英語寫作,英語會話,酒店管理概論,商務(wù)英語(英),客房管理,庫房管理,食品衛(wèi)生檢查,涉外禮儀,客房庫房見習(xí),社會實習(xí),財務(wù)會計,網(wǎng)頁設(shè)計,辦公自動化,應(yīng)用文寫作,酒店旅游法規(guī),酒店公共關(guān)系,前臺見習(xí),對客服務(wù)與產(chǎn)品促銷(英),財務(wù)管理,人力資源管理(英),食品營養(yǎng)學(xué),酒店前廳管理,餐飲服務(wù)及管理(英),is09000國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)審員培,工作場所監(jiān)測,工作環(huán)境衛(wèi)生安全保障,差異性工作場所管理,員工值勤安排,吧臺酒水服務(wù),大學(xué)生就業(yè)指導(dǎo)。
高中暑假于彭澤縣小天使幼兒園兼職,當(dāng)過大班及中班老師。
高三暑假于杭州市物美連鎖超市當(dāng)服務(wù)生。
在江蘇省會議中心實習(xí)期間當(dāng)過江蘇省奧體中心禮儀,江蘇省省政府大會頒獎禮儀,殘奧會禮儀(江蘇省)。
做為酒店的領(lǐng)班主管,負(fù)責(zé)和上司酒店經(jīng)理溝通,安排下屬服務(wù)員的工作,及時而有效的和客戶溝通溝流,構(gòu)建良好的客戶關(guān)系;激勵和鼓舞團(tuán)隊成員,營造良好的工作環(huán)境;承接和處理客戶的抱怨和投訴,將自己這個層級無法處理投訴問題及時匯報給上級,將客戶的不滿意度降到最低水平;對重要或特別重要的客人或領(lǐng)導(dǎo),直接自己服務(wù),確保服務(wù)的質(zhì)量。
由于在領(lǐng)班主管方面所表現(xiàn)出的與年齡所不相符的成熟和干練,得到酒店管理層的一致贊譽和認(rèn)可,被破格提升為前廳經(jīng)理,頂替離職的前廳經(jīng)理職位;做為酒店的前廳經(jīng)理,負(fù)責(zé)管理和調(diào)度整個前廳的50位服務(wù)員和前臺收銀人員,參與酒店總經(jīng)理的管理層會議,貫徹總經(jīng)理的管理精神;負(fù)責(zé)領(lǐng)班人員的職效考核和升遷建議;負(fù)責(zé)投訴處理和客戶關(guān)系的深化建設(shè)。
計算機(jī)技能:熟練掌握word、excel、powerpoint等辦公軟件。
禮儀形態(tài):受過專業(yè)的禮儀培訓(xùn),具備良好的禮儀技能。
溝通技術(shù):具備良好的溝流溝通技能,能夠準(zhǔn)確的理解溝通需求。
第一在過去的一年當(dāng)中很多事情都是需要一個過程,我相信工作當(dāng)中必須會有很多很多的問題在等著我,我首選要研究的就是在工作中的那種態(tài)度,我調(diào)整自我的心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中我用心,禮貌的接待每以為顧客,當(dāng)然這些都是需要時間,可是我相信自我必須能夠做好,前臺接待工作必須要做到位,我明白做一名優(yōu)秀的前臺接待就必須要對工作負(fù)責(zé),抱著進(jìn)取的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我相信這些都是能夠慢慢爭取的,當(dāng)然在工作生活當(dāng)中。第二就是學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)各種前臺工作技能,禮儀禮節(jié)是一個重點,對于這一點我是十分的重視的,自身的禮儀禮節(jié)都是十分有必要做好的一點,在生活當(dāng)中也會有更多的事情在等著我們,我進(jìn)取的學(xué)習(xí)前臺工作,對于自我沒有接觸到的我總是會很用心的去學(xué)習(xí)。
做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要掌握,我明白這些都是能夠做到更好的,沒有什么事情是不能改變的,當(dāng)然在工作當(dāng)中要做到熟悉酒店的一切,僅有把方方面面都熟悉到位了,才能讓自我更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺工作人員我渴望有更多的經(jīng)驗,一年來的工作讓我慢慢的接觸到了很多,讓我也明白了自我應(yīng)當(dāng)怎樣去這些事情,當(dāng)然在往后的生活工作當(dāng)中這些都是必須要完善的,不管什么工作經(jīng)驗必須是慢慢的積累,我必須會繼續(xù)積累到更多的經(jīng)驗,養(yǎng)成工作好習(xí)慣,都說工作經(jīng)驗?zāi)軌蜃屪晕以诠ぷ鳟?dāng)中更加順利,這是有道理的在,經(jīng)過了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。
作為前臺我覺得自我在工作時間安排上頭,有一點不足,工作當(dāng)中時間觀念是十分清晰地,我們必須要做好這些,我明白很多事情都是一步步積積累起來的,工作也是這般,我會糾正自我在工作當(dāng)中欠缺時間觀念的毛病,繼續(xù)為xx酒店努力工作。
我叫xxx,xx大學(xué)酒店管理學(xué)院畢業(yè)生.現(xiàn)xx歲,在學(xué)校里,我一直認(rèn)真學(xué)習(xí)星級酒店的全面經(jīng)營管理已有五年的經(jīng)驗(集餐飲、客房、洗浴、夜總會、ktv、多功能廳等為一體),具有很強的酒店服務(wù)意識和豐富的酒店實踐管理理論,能制定出適合酒店發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃和創(chuàng)建品牌知名度的推廣進(jìn)程。
關(guān)于酒店管理求職自我介紹的詳細(xì)內(nèi)容如下。我叫xxx,畢業(yè)于xxx大學(xué)酒店管理專業(yè)。我是一個工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極主動、善于團(tuán)隊工作的人;思維嚴(yán)謹(jǐn);擁有豐富的酒店管理工作經(jīng)驗,任職期間組織過各項大型接待、美食節(jié)活動,管理宴會銷售及組織大型宴會是本人工作強項之一。
具有高星級酒店餐飲領(lǐng)域的全面管理能力、協(xié)調(diào)能力、運作能力和創(chuàng)新能力;有高星級酒店籌建直至酒店正常運作之良好開拓經(jīng)驗;熟悉各類酒店系統(tǒng)管理軟件的運用。對餐飲財務(wù)管理和成本監(jiān)控有較強的工作能力!能根據(jù)酒店的實際情況,統(tǒng)籌制定實用有效的餐飲管理和內(nèi)部控制制度,從而使酒店管理走向制度化、規(guī)范化和現(xiàn)代化。
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