優秀作文是對生活中的困惑和問題的思考和探索,它能夠幫助學生找到解決問題的方法和途徑。接下來,我將向大家分享一些優秀作文的寫作技巧和經驗,希望對大家有所幫助。
終于放暑假了,美好的休閑計劃已經被我修改了多次,今天又要臨時變動,早上老姨來電話邀請我和媽媽去秦皇島---她的新家,然后請我們吃燒烤。
老姨家沒的說,裝修的如宮殿一般。我的興趣不在這兒,肚中的饞蟲驅使我不斷的催促媽媽和老姨,最終我如愿以嘗地走進了燒烤店。
焦碳溫馨中沁人心脾的肉香引得我口中唾液急劇增多,來不及欣賞典雅的裝飾,找好座位后馬上點餐。先來兩盤肉,兩碗冷面,解解燃眉之急再說。不一會調料就上來了,以前吃肉串兒都是撒好孜然,把味調好,沒想到這兒的吃法不一樣,像劉姥姥進大觀園一般,我把裝著調料碟子推來挪去,把孜然、精鹽、味精、辣粉依次擺放好,并學著老姨和媽媽的樣子往自己餐盤中各撒了些,等待燒烤上來。
不一會服務員端著肉串兒和面來了,同時把燒的火紅的碳放入我們面前的烤架中,等服務員一走,我立刻拿起盤中的肉串兒放在架子上,老姨和媽媽也不示弱,把剩下的擺好,可惜她們手藝不精,我是把肉兩面烤出油,然后在餐盤中沾上調料,又嫩又香,吃了一串兒,又想一串兒。媽媽和老姨邊烤邊聊,不知不覺中肉烤的都滴油了,油濺到碳上被吸食,那火碳仿佛吸收了充足的營養,只聽見“忽”的一聲,火苗騰空而起,一下子吞沒了媽媽和老姨的肉串兒。我急得跳起來,想伸手搶奪,但又畏懼火勢,縮回手,沖著她們大叫:“糊了!”,叫聲招引周圍人們詫異目光。沒想到媽媽和老姨卻漫不經心地說:“什么糊了,就算是糊了也沒關系,吃著酥!”
當我乍著膽子把肉串拖出時,連鐵棍都紅了,肉都焦黑了?!八?,肉酥得很哪!你們慢慢享用這美味吧!”當我看著她們吃的滿嘴烏黑還在執迷不改時,心中不禁悻悻然。這段小插曲并未影響我們的食欲,肉串兒一串又一串兒,飲料一杯又一杯,調料一碟兒又一碟兒,直到我們的肚子抗議了才戀戀離開。
今天吃得太撐了,真希望我的肚子是個無底洞。
國慶節的一天,媽媽的幾位老同學邀請我們去大澳公園燒烤。
我們到時,已經是“本場客滿”了,到處都是黑壓壓的人群,光是找位子就找了半個小時。因為實在沒有烤爐,我們只好先吃零食填飽肚子。不過,正好我可以跟幾個小朋友先玩。我們相約來到媽祖神像前的水池邊,水池中有許多雕像,塑的都是漁民抓魚的樣子,他們神態各異,栩栩如生:有的兩三人彎著腰用力拉著一張大網,有的抓著魚叉正凝視水中池中滿是五顏六色的游魚,它們都不怕人,甚至有些還浮到水面上來跟我們打招呼,我想:抓一條來玩玩應該不難吧。我悄悄靠近池邊,慢慢探身下去,沒想“哎呀”腳滑了,“撲通”的一聲,我掉到了水池里。我可是只旱鴨子呀,我在水里不停的掙扎,可惡的小伙伴們,不但不出手相救還在岸上哈哈大笑。求人不如求己,我拼命地抬高頭,正想大呼“救命”時,就看見池旁豎起的牌子上寫著:水深0。50米。果然,我定定神站起來,水還沒淹到肚皮呢。我恍然大悟,原來他們是笑這個啊,唉,這幫損友!可全身衣服都在滴水,看來是玩不成了,只好帶著這落湯雞樣去見老媽,準備好挨她一頓臭罵吧!
回到燒烤地,大人們早烤好了一盤香噴噴、黃澄澄的雞翅正等著我們呢,饑腸轆轆的小伙伴們蜂擁而上,我好不容易搶到一只大雞翅,太高興了!我像甩馬鞭那樣甩著雞翅,向小伙伴們炫耀,咦,雞翅呢,難道還會飛嗎?我四下張望,低頭一看,雞翅正靜靜躺在地上,散開的肉絲像咧開的嘴正嘲笑我呢,唉,iam的雞翅??!
我的寒假生活有滋有味,特別是大年夜的那個晚上,我和家人在老家的樓頂上燒烤的事,令我回味無窮。
記得那天一大早,媽媽滿面笑容的對我說:“寶貝,今晚在家過個團圓年,我和你去買燒烤的材料?!蔽衣犃司拖窠谢ㄗ訐旖饤l樂不可支。
到了晚上,在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鐘,親戚朋友都過來了,他們紛紛帶了叉啊,串啊,好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!啊媽媽充當了指揮官,給我們布置了任務,表姐和姐姐把食物串好,爸爸和哥哥生火爐,我和我那幾個“死黨”負責打手下……一切準備好了,兩個燒烤爐同時生火,旺旺的火炭燒著一串串好吃的食物,發出“嘖嘖嘖”的響聲,那些雞腿被火炭燒得咝咝地直昌油花,牛肉串、火腿腸的香氣撲鼻而來。哇噻!那些通紅通紅的火苗“舔”著各種食物,使濃濃的香氣迷漫了整個樓頂上。此時此刻,“小饞貓”的我,迫不及待地拿起一串熱騰騰的雞腿,吹了吹,就迅速的往嘴送。大胖子看見我吃得津津有味,他也拿起一串熱狗,吹也不吹就往嘴里送,狼吞虎咽地吃了起來。大家也紛紛地拿來吃。正在大家吃得津津有味的時候,突然間,我打了一個噴嚏,鼻涕水和口水一下子流到香噴噴的雞腿上,惹得大家哄堂大笑。我正想把它扔了,媽媽連忙制止。我只好塞進媽媽的嘴里,弄得媽媽哭笑不得。大家盡情地吃啊、笑啊……那高興勁兒就像乞丐跳舞手舞足蹈。整個樓頂樂翻了天。
??!這么有趣的寒假生活呀,令我難忘。
這真是一個令人興奮的星期五!
為了今天的燒烤,我破天荒起了一個大早,把所有的東西都清點完畢之后,才放心地上路了。
一到學校,我就被今天熱烈的氣氛感染了。同學們聊得都是吃的,歡聲笑語響成一片。
我們是步行去的,光是周圍的景色就把我迷住了:小野花開得如此燦爛,剛抽出的嫩芽顯得生機勃勃。這更加增強了我對燒烤的興趣。
我們把一切都安頓好后,就開始了艱難的點火工作。
圓玥先挑了一塊較小的煤放進爐子,再放上酒精??墒遣还茉趺礋?,這火就是生不起來。這時,來了一位老爺爺,教了我們正確的方法,這才點起了火。
點火工作算是完成了,接下來就是燒烤時間啦!
我和徐佳璐先負責把東西分開,包好,其他人負責燒烤。同學們都很認真。不一會兒,各班的上空便飄滿了香味。
現在終于輪到我來烤了!我拿了一串骨肉相連,放到火上輕輕地烤著,同時不停的翻動,由何欣恬來涂蜜汁和醬料。等肉的油被烤出來、肉質緊密后,再稍微熏一熏,就可以開吃啦!
我烤的還不過癮,又拿了一串雞翅,正反面涂上蜜汁,撒上孜然,烤了約6、7分鐘后,看雞翅上已經金黃金黃的了,迫不及待地拿起來就吃。嘿,味道還真不錯!甜甜的蜜汁加上噴香的孜然,是細膩的雞肉更加美味。真是天下一絕??!我東走走,西瞧瞧,這個組竄竄,那個組竄竄,品嘗一點他們的美味。當然,如果別的組想吃我們做的東西,我也會做“外賣員”送到他們手里。
這次是小學里最后一次春游,大家都非常的開心,非常的溫馨。
“啊哦,隨著老師的將手中白紙的一個一個念完,原本靜寂的班級立馬像炸開了鍋一樣,叫的,喊得,拍桌子的,雜鉛筆盒的,甚至還有幾個不怕死的竟站到了椅子上,大喊著:“秋游萬歲!”而我更是大膽,發出了我那極具代表性的大笑,老師看著我們,也沒說什么,也對,六年級的每一次的放松看來都顯得那么珍貴,瘋一些也是正常的,等都安靜了,老師有一平常少有的輕柔聲音說:“這個,明天的秋游是去燒烤奧!”“哇!”班上立馬有沸騰了起來,連我旁邊的文雅女生錢雨欣都發起瘋來,這太有誘惑啦!老師有一神秘的口吻說:“如果明天那個組做得好,嘿嘿,有獎勵哦!”這個誘惑就更大了,所有人都激動起來。
好不容易熬到了放學,所有人都瘋了似的往家奔,人人都想好好準備一下,在明天好好展示一下,得到老師的獎勵,我也不例外,直奔家門,一到家,就開始翻廚房,平底鍋,湯鍋,菜刀,剪勺,用品是齊了,就差食物了,我立馬從我的腰包拿出幾張票子,直奔超市,結果當然是滿載而歸,我信心滿滿,就等明早了。
第二天一早,我早早的來到學校,原來已經有許多同學已經來到了,只見他們“全副武裝”,大包小包的都帶上了,可謂是樣樣俱全,大伙說著,笑著,全班都洋溢著一種歡樂地氣氛,等人到齊了,我們就坐上了大巴,前往燒烤的地方,一路上,大家說笑著,有的人拿出游戲機,一幫人就圍上去,女生則是討論這日本動漫,不知是誰開的頭,大家一起唱起了《老人與?!?,就這樣,我們一路高歌,來到了燒烤園。
一下車,我們就撲到燒烤臺前,我是我們這組的“主將”,三下五除二就升起來了火,接著,我們的廚師田雨及利索的將鍋放到了火上,倒了點油,等鍋燒熱了,就將我準備的牛排平鋪在平底鍋上,順手加了些橄欖油,不時地將牛排翻面,不一會,我們就聞到了一股肉的香味,等到了7成熟時,他又加了些青椒調味,最后,又在上面澆了些胡椒汁,出鍋!盤子上,一塊香噴噴的牛肉旁襯著幾個翠綠的青椒,令人垂涎欲滴,我們立馬拿到了老師面前,老師吃后,嘖嘖贊嘆,我們高興極了,一人都嘗了一塊,真是好吃,之后,我也耍了些我的廚藝,給大伙兒吵了盤魚香肉絲,大家吃后也連連說好,看看其他組,也是發揮出色,什么紅燴大蝦,爆炒腰花琳瑯滿目,讓人立馬有了食欲,于是個各組互通有無,都讓別人嘗嘗自己的看門菜,大家邊吃邊笑,就這樣,獎以無人再念,大家都在沉浸在歡樂祥和的氣氛中。
就這樣,秋游就在大家的笑聲中結束了,但我們的生活還在上演,小學的最后一年,我們一定會齊頭并進,再創輝煌,為班級爭光,為學校爭光,珍惜這與同學相處的最后一個春夏秋冬?!?/p>
說起燒烤,我經常吃,但是韓國燒烤我還是第一次吃。
暑假,我們一家人一起去吃韓國燒烤。
來到韓國燒烤店,一股韓國的風格進入眼簾,穿著韓國服裝的迎賓員在門口像韓國人那樣迎接每一位顧客的到來,仿佛進入了韓國。
坐下后,我仔細觀察著燒烤爐,和中國的基本一樣,首先要往里放煤,用來燒烤,然后再在上面放一個燒烤架,用來放那些需要烤的食品。
點的菜上來后,我開始體驗韓國燒烤,我首先用燒烤鉗將菜、肉放到燒烤架上,我發現這一點和中國燒烤不一樣,中國的菜是用鐵鉗子穿起來烤,而韓國燒烤是直接用燒烤鉗夾到燒烤架上烤,為了在燒烤時不粘在燒烤架上,燒烤的菜上都抹了一層油。在等的過程中,我又發現了不同—一個由辣子和一些調料合成的干料碗,是用來沾著吃烤好的食物的,我將烤好的魷魚沾著料放進嘴里—哇真好吃!而在吃的同時,服務員還不時的換燒烤架,為了避免架子烤糊,影響食物的口感,真是周到的服務啊!
獨特的裝飾風格,獨特的燒烤方式,獨特的味道,周到的服務,讓我體驗了一次別具一格的燒烤。
我想要是能到韓國吃一次真正的韓國燒烤,那該有多幸福啊!
昨天,我、老爸、老媽、姑媽和表弟一起去買了一個燒烤用具和一箱炭,弟弟拿燒烤箱,我拿煤炭,煤炭非常輕。
今天,我們先做了一會兒作業,做了一個小時作業便做完了,爸爸就交給我一個重要的任務———把那個燒烤架組裝完成并確保萬無一失。
爸爸這幾個小時一直在廚房忙碌,他的身影使我疑惑不解,不知他在干什么。
當我走進廚房時,我驚呆了,灶臺上擺滿了土豆、牛肉、骨肉相連、羊肉串。我進去了爸爸沒發現,我一看特驚喜,全部是我最愛吃的。
現在我已經把燒烤架做好了,我把它拿了進來,爸爸正在把炭燒紅使它冒出火來,我癡癡地看著爸爸燒炭,這邊的炭拿到樹蔭下開始烤,爸爸又進去燒了一鍋煤炭,出來了,只見他手里拿著圓圓的點火煤,炭一下子旺了起來。我們馬上把羊肉串、骨肉相連、雞翅膀放了上去,整烤爐都要被撐滿了。
大約過了五分鐘左右,我們在這中間不斷地翻面,使得這些肉串色澤金黃,非常誘人,把我肚子里的饞蟲給勾了起來,我和表弟都想拿一串嘗嘗,可惜我們拿了吃了以后發現后半段骨肉相加連是生的,雖然我們吃到了生的,但是我們仍然很高興,我們擁有了經驗,不會再拿生的了,當輪到吃螃蟹時,我突然發現我真的很殘忍,競然先把螃蟹兩只大腳擰斷,再把下面那個殼剝掉,拿起一只叉子,直插心臟,然后放在烤架上烤。
燒很有趣,雖然沒有燒出好的味道,但是卻燒出了成功的味道,同學們,你們也來試一試吧!
國慶節的一天,媽媽的幾位老同學邀請我們去大澳公園燒烤。
我們到時,已經是“本場客滿”了,到處都是黑壓壓的人群,光是找位子就找了半個小時。因為實在沒有烤爐,我們只好先吃零食填飽肚子。不過,正好我可以跟幾個小朋友先玩。我們相約來到媽祖神像前的水池邊,水池中有許多雕像,塑的都是漁民抓魚的樣子,他們神態各異,栩栩如生:有的兩三人彎著腰用力拉著一張大網,有的抓著魚叉正凝視水中池中滿是五顏六色的游魚,它們都不怕人,甚至有些還浮到水面上來跟我們打招呼,我想:抓一條來玩玩應該不難吧。我悄悄靠近池邊,慢慢探身下去,沒想“哎呀”腳滑了,“撲通”的一聲,我掉到了水池里。我可是只旱鴨子呀,我在水里不停的掙扎,可惡的小伙伴們,不但不出手相救還在岸上哈哈大笑。求人不如求己,我拼命地抬高頭,正想大呼“救命”時,就看見池旁豎起的牌子上寫著:水深0。50米。果然,我定定神站起來,水還沒淹到肚皮呢。我恍然大悟,原來他們是笑這個啊,唉,這幫損友!可全身衣服都在滴水,看來是玩不成了,只好帶著這落湯雞樣去見老媽,準備好挨她一頓臭罵吧!
回到燒烤地,大人們早烤好了一盤香噴噴、黃澄澄的雞翅正等著我們呢,饑腸轆轆的小伙伴們蜂擁而上,我好不容易搶到一只大雞翅,太高興了!我像甩馬鞭那樣甩著雞翅,向小伙伴們炫耀,咦,雞翅呢,難道還會飛嗎?我四下張望,低頭一看,雞翅正靜靜躺在地上,散開的肉絲像咧開的嘴正嘲笑我呢,唉,iam的雞翅??!
今天,我和爸爸、大伯、弟弟在奶奶家小院里準備烤肉。
我和弟弟跑來跑去的幫著準備烤肉前的工作,我們把碳放到烤箱里點燃,火苗越來越旺,碳燒的吱吱響。好象在說我也想吃肉串,我也仿佛聞到了肉串鮮美的味道,爸爸把肉串放到烤箱上,可是沒我想象的那么簡單,突然出了意外,竹簽被火燒斷了!怎么辦呀!我和弟弟的口水都快流出來了。我大叫一聲,有辦法了,爸爸你把烤箱的蓋放上,蓋子放上還真成功了,我真沒想到我竟然變這么聰明了。香味越來越濃了,我好想馬上吃一串,我迫不及待地問:“爸爸好了嗎?”爸爸說好了好了,我拿了一串不管三七二十一就咬了一大口,“哎呀!什么味道呀?”我叫了起來,媽媽從屋里跑了出來一看,原來還沒熟呢,媽媽很會烤串,她可是我們家的專業廚師。
告訴大家一個秘密,我是一個最讒的小讒貓,不過這次真是倒霉,先吃還吃個沒熟的。不過今天是我新年最快樂的一天。
下班路上,朋友打電話過來,說在臺東的一家“濟南燒烤”等我,讓我火速趕過去,那里的燒烤用濟南話說真是“杠賽來”。
出租車司機可真神,簡直就是個萬能地圖!我說去“濟南燒烤”,他立刻就回答“知道知道”,他告訴我,這個店可火了,幾年來每天都是顧客盈門,他就經常送客人到那里的。
車子在臺東拐來拐去,路邊一個很舊的門頭,讓我知道“濟南燒烤”到了。這是一條很小的馬路,除了行人,馬路基本不通車,路邊擺放著十幾個小圓桌,每桌都是三五個人,他們中多是年輕的男女,大家擺上小馬扎圍坐在一起,喝扎啤、吃烤肉。真正的小酒店里反而沒幾張桌子,店里沒有什么裝飾,很破舊,感覺衛生很差。聽店小二介紹,這里的烤肉串很小,花生果大小的肉穿在鐵釬子上,涂上油,在長方形的炭爐上翻來覆去,邊烤邊撒上調料,孜然,鹽和辣椒粉撒到肉上,立馬會騰起白煙,香味也就彌漫到附近的小區了。燒烤的種類很多,羊肉、羊腰、板筋、雞翅、雞脖、烤蝦等等,另外也有炒菜和涼菜,都是些很簡單、容易制作的菜。在這里,客人是不需要點菜的,烤的東西是按“批”出爐的,伙計端著一個大托盤,里面是同一個品種的串串兒,來回穿行在小桌堆里,口里不斷地叫賣:串來啦!蝦來啦!過一會兒又會端出另一個品種,四處問道:板筋來啦,或者烤蝦來啦……,若客人點頭,伙計抓一把放下就走,可多可少。
最令我嘖嘖稱奇的是這里的結賬方式,結賬時由伙計清點吃剩下的空釬子、埋單時只需數一下釬子就直接算出了錢數,很是方便。炒菜和涼拌菜的價格是有區別的,竅門在盤子上,盤子有大小方圓之分,結賬時按形狀算錢。最絕的是串肉釬子的花樣是有區別的,普通細鐵釬子三毛一串,粗扁的釬子乍看都一樣,仔細看時,才知道也有區別,鉗子把有擰花,分一二三道,道數不同,價格也不同,烤小魚是兩道,算一塊,烤蝦三道,算兩塊,更絕的是烤火燒,穿兩根釬子,一根一道,另一根兩道,算一塊五!
看起來這里的人氣極旺,其實并不說明東西有什么特別的好吃,價格也不低,每人百八十串、啤酒7、8杯是常有的事,因此最后算下來,并不比下飯館少花多少錢。人們喜歡的,也許只是一種隨意、豪爽的氛圍。名為“濟南燒烤”,實際上濟南的燒烤是什么樣子,我從來沒有考察過,不過如此生意火爆,其中必有道理,道理在哪,也許大家去看看、嘗嘗才知道的——我可不是托——因為我吃的不明白,看的不懂。
汗水“好香??!來,大家一起吃!”香味和煙味一起往我臉上撲,淚水和也不斷往外涌,這種滋味無法用語言表達。這就是我們舟山晚報小記者活動的主題——燒烤。
燒烤活動達到高潮,整個燒烤場都洋溢著歡樂和香甜的氣氛。歡笑聲和煙霧交織在一起,回蕩在燒烤場的上空。
暑假的一個周末,作業寫完了,可以放松放松,媽媽開車帶我去資興她的一個同學家里玩。
到了資興,我和另一個伙伴到了山上燒烤,她們則到樹上摘橘子。
到了山上,我們找到一個上次燒烤過的地方,那里好極了,地上有一個坑,用來燒烤最合適了!我們簡單地清理了一下,就開始了。我們有2個紅薯、2包火腿腸、一個打火機和許多竹簽。山上有很多棍子、落葉,還有上次的木棍(已經成了炭)。
我們找來了很多比較粗的木棍搭成架子,架子底下鋪了一層枯葉,放了2個紅薯,又用葉子鋪滿,用火點燃了葉子,我們的燒烤終于開始了!
我用竹簽把火腿腸穿起,放在火上烤,他則抱來一堆一堆的落葉放在旁邊。當架子上的葉子燒完時,我就拿一小堆葉子燒,火就又大了起來。我們連續燒了很多火腿腸。
后來,他找來了一些棘手的板栗殼當柴火燒,這些板栗殼燒到最后就炸了,有趣極了。
就這樣,我們燒了2個多小時,吃了很多火腿腸,還留了3串給媽媽,2個紅薯也燒好了,好吃極了!我們拿了一盆子的水把火給澆滅了,暑假來這里真是來對了!
五一放假前,我家就和干爸干媽約好一起去燒烤。
二號一大早起來,我們就開始忙忙碌碌準備,一樣一樣的清點物品。我們分工很明確,干爸干媽負責串串和燒烤工具,我們家負責水果,飲料,面食和素串。按照預約,我們兩家八點半在紫金路口碰面。妹妹一看到我,迫不及待的打開后備箱向我展示中午燒烤的食材。喔,好多肉串:有羊肉串,雞翅,翅中,魷魚,還有香腸??磥磉€是干爸了解我!
我們兩輛車沿著濱河大道往北走。今天我們的燒烤地方是位于別公堰對面的一個小山溝里。五一節燒烤的人比較多,想找個合適位置可不容易。爸爸前一天下午就和干爸出去找地方,比較了好久,最終選定了這里。過去橋,我們又開車走了將近15分鐘的羊腸小道,到目的地。這是一塊有十個平方的空地,周圍的樹木郁郁蔥蔥,可以給我們提供了好大一片陰涼。200米外,就是灌河。陽光照射下,水面泛起粼粼波光。這真是一個絕佳的燒烤地方。
爸爸和干爸首先把兩個遮陽傘撐開,媽媽和干媽把車上的食材拿下來,然后擺在一個桌子上。我和妹妹忙著擺凳子。這時候我發現干爸已經把燒烤爐里邊的木炭點著了。我和妹妹趕緊把羊肉串遞給干爸。大家都哈哈大笑,原來我和妹妹都是肉食動物。我們兩個饞貓不停的催,可是干爸不慌不忙地說:做燒烤要有耐心,尤其是肉串,太急的話,外邊可能看著焦了,但是里邊卻是生的,容易吃壞肚子。我和妹妹眼巴巴地看著燒烤架。炭火越來越旺,羊肉串發出了滋滋的聲響,肉香味和孜然粉的味道混合在一起,妹妹我倆不停的咽口水。過了大約十分鐘,一大把羊肉串烤好了。我和妹妹端著盤子在樹底下大口吃,吃得很過癮。
天氣很熱,干爸烤了一個小時,就滿臉大汗。輪到我爸爸這個燒烤萌新上陣了。爸爸果然是新手,坐在燒烤架前有點手忙腳亂,還不小心打翻了調料瓶??窗职钟悬c懵,我和妹妹在旁邊偷偷地笑。爸爸烤香腸和雞翅時,竟然把香腸烤糊了!爸爸有點不好意思,但是為了鼓勵爸爸,我和妹妹口是心非地不停說:好吃,好吃!因為媽媽平時說:要多多鼓勵爸爸的廚藝,不能打擊,不然以后就不做了!看著爸爸滿頭大汗地坐在燒烤架旁邊為大家服務,我趕緊給爸爸遞了一瓶水。
媽媽和干媽都是素食主義者。干爸給她們兩個烤了金針菇,韭菜和山藥。大家吃得很開心。
時間過得很快,不知不覺已是下午兩點了。我們開始收拾東西。大人們負責把炭火用水澆滅,我和妹妹把竹簽,飲料瓶,紙巾等這些垃圾放進提前準備好的袋子里。我覺得大家都應該文明燒烤,這樣才可以保護我們家鄉的綠水青山。
三點半,我們返回縣城。和干爸一家依依惜別時,干爸承諾,期中考試成績好了,還帶我們出來燒烤!
啊哦,隨著老師的將手中白紙的一個一個念完,原本靜寂的班級立馬像炸開了鍋一樣,叫的,喊得,拍桌子的,雜鉛筆盒的,甚至還有幾個不怕死的竟站到了椅子上,大喊著:秋游萬歲!而我更是大膽,發出了我那極具代表性的大笑,老師看著我們,也沒說什么,也對,六年級的每一次的放松看來都顯得那么珍貴,瘋一些也是正常的,等都安靜了,老師有一平常少有的輕柔聲音說:這個,明天的秋游是去燒烤奧!哇!班上立馬有沸騰了起來,連我旁邊的文雅女生錢雨欣都發起瘋來,這太有誘惑啦!老師有一神秘的口吻說:如果明天那個組做得好,嘿嘿,有獎勵哦!這個誘惑就更大了,所有人都激動起來。
好不容易熬到了放學,所有人都瘋了似的往家奔,人人都想好好準備一下,在明天好好展示一下,得到老師的獎勵,我也不例外,直奔家門,一到家,就開始翻廚房,平底鍋,湯鍋,菜刀,剪勺,用品是齊了,就差食物了,我立馬從我的腰包拿出幾張票子,直奔超市,結果當然是滿載而歸,我信心滿滿,就等明早了。
第二天一早,我早早的來到學校,原來已經有許多同學已經來到了,只見他們全副武裝,大包小包的都帶上了,可謂是樣樣俱全,大伙說著,笑著,全班都洋溢著一種歡樂地氣氛,等人到齊了,我們就坐上了大巴,前往燒烤的地方,一路上,大家說笑著,有的人拿出游戲機,一幫人就圍上去,女生則是討論這日本動漫,不知是誰開的頭,大家一起唱起了《老人與?!?,就這樣,我們一路高歌,來到了燒烤園。
一下車,我們就撲到燒烤臺前,我是我們這組的主將,三下五除二就升起來了火,接著,我們的廚師田雨及利索的將鍋放到了火上,倒了點油,等鍋燒熱了,就將我準備的牛排平鋪在平底鍋上,順手加了些橄欖油,不時地將牛排翻面,不一會,我們就聞到了一股肉的.香味,等到了7成熟時,他又加了些青椒調味,最后,又在上面澆了些胡椒汁,出鍋!盤子上,一塊香噴噴的牛肉旁襯著幾個翠綠的青椒,令人垂涎欲滴,我們立馬拿到了老師面前,老師吃后,嘖嘖贊嘆,我們高興極了,一人都嘗了一塊,真是好吃,之后,我也耍了些我的廚藝,給大伙兒吵了盤魚香肉絲,大家吃后也連連說好,看看其他組,也是發揮出色,什么紅燴大蝦,爆炒腰花琳瑯滿目,讓人立馬有了食欲,于是個各組互通有無,都讓別人嘗嘗自己的看門菜,大家邊吃邊笑,就這樣,獎以無人再念,大家都在沉浸在歡樂祥和的氣氛中。
就這樣,秋游就在大家的笑聲中結束了,但我們的生活還在上演,小學的最后一年,我們一定會齊頭并進,再創輝煌,為班級爭光,為學校爭光,珍惜這與同學相處的最后一個春夏秋冬。
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“哈哈,我的烤肉熟了!”“好香哦!”“……”院子里傳來了一片歡笑聲,是我們在燒烤呢!
白粿、韭菜、肉片、香腸、魚丸……只要是能拿來燒烤的東西,這里幾乎都有,它們被整整齊齊地擺在烤爐旁。我們把這些東西都串好,接下來,就可以開始烤啦!
我把串好的香腸刷上一層油,一層胡椒粉,一層孜然粉和一層鹽巴和味精。刷好了就把香腸放到烤爐上面烤。香腸的顏色慢慢地變深。過了一會兒,香腸有些地方已經開始變地發黑了,我拿起來聞了聞,一股焦味飄進我的鼻孔里,我把香腸拿到表姐面前,說:“這是焦了嗎?”“呀——有點焦了,別再烤了?!蔽夷闷饋硪Я艘豢?,外皮很脆,只是美中不足的是香中帶著一絲苦味,下次可要注意些,不要再烤焦了。
韭菜生的熟的都很香,我把韭菜拿來試試。按照老程序刷上了配料,放到烤爐上面,不停的翻面,免得又被烤焦。正當我和表姐講話的那一瞬間,手一滑,一部分韭菜碰到了炭,居然著了火星,燒了幾秒才滅。我拿起來一看,韭菜都被烤黑了。這韭菜焦得更離譜,除了上面的還是綠的,其他的都焦了。
這次我一定要注意不能再烤焦了,我要盯著點。我又拿了一串四季豆出來烤??玖藥追昼姾?,我咬了一口,里面的豆子還是生的。我又烤了一會兒,四季豆還是沒烤熟,我沒耐心了,這四季豆比肉還難烤,干脆不烤了,反正生的也很香。當我正準備吃的時候,表姐跑過來問我:“熟了沒?四季豆沒熟是有毒的呀!”“啊?”
原來燒烤還有這么多學問呀!真有趣!
啊哦,隨著老師的將手中白紙的一個一個念完,原本靜寂的班級立馬像炸開了鍋一樣,叫的,喊得,拍桌子的,雜鉛筆盒的,甚至還有幾個不怕死的竟站到了椅子上,大喊著:秋游萬歲!而我更是大膽,發出了我那極具代表性的大笑,老師看著我們,也沒說什么,也對,六年級的每一次的放松看來都顯得那么珍貴,瘋一些也是正常的,等都安靜了,老師有一平常少有的輕柔聲音說:這個,明天的秋游是去燒烤奧!哇!班上立馬有沸騰了起來,連我旁邊的文雅女生錢雨欣都發起瘋來,這太有誘惑啦!老師有一神秘的口吻說:如果明天那個組做得好,嘿嘿,有獎勵哦!這個誘惑就更大了,所有人都激動起來。
好不容易熬到了放學,所有人都瘋了似的往家奔,人人都想好好準備一下,在明天好好展示一下,得到老師的獎勵,我也不例外,直奔家門,一到家,就開始翻廚房,平底鍋,湯鍋,菜刀,剪勺,用品是齊了,就差食物了,我立馬從我的腰包拿出幾張票子,直奔超市,結果當然是滿載而歸,我信心滿滿,就等明早了。
第二天一早,我早早的來到學校,原來已經有許多同學已經來到了,只見他們全副武裝,大包小包的都帶上了,可謂是樣樣俱全,大伙說著,笑著,全班都洋溢著一種歡樂地氣氛,等人到齊了,我們就坐上了大巴,前往燒烤的地方,一路上,大家說笑著,有的人拿出游戲機,一幫人就圍上去,女生則是討論這日本動漫,不知是誰開的頭,大家一起唱起了《老人與?!?,就這樣,我們一路高歌,來到了燒烤園。
一下車,我們就撲到燒烤臺前,我是我們這組的主將,三下五除二就升起來了火,接著,我們的廚師田雨及利索的將鍋放到了火上,倒了點油,等鍋燒熱了,就將我準備的牛排平鋪在平底鍋上,順手加了些橄欖油,不時地將牛排翻面,不一會,我們就聞到了一股肉的.香味,等到了7成熟時,他又加了些青椒調味,最后,又在上面澆了些胡椒汁,出鍋!盤子上,一塊香噴噴的牛肉旁襯著幾個翠綠的青椒,令人垂涎欲滴,我們立馬拿到了老師面前,老師吃后,嘖嘖贊嘆,我們高興極了,一人都嘗了一塊,真是好吃,之后,我也耍了些我的廚藝,給大伙兒吵了盤魚香肉絲,大家吃后也連連說好,看看其他組,也是發揮出色,什么紅燴大蝦,爆炒腰花琳瑯滿目,讓人立馬有了食欲,于是個各組互通有無,都讓別人嘗嘗自己的看門菜,大家邊吃邊笑,就這樣,獎以無人再念,大家都在沉浸在歡樂祥和的氣氛中。
就這樣,秋游就在大家的笑聲中結束了,但我們的生活還在上演,小學的最后一年,我們一定會齊頭并進,再創輝煌,為班級爭光,為學校爭光,珍惜這與同學相處的最后一個春夏秋冬。
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可以去燒烤啦!聽到這一消息,我興奮得一蹦三尺高。你也許會疑惑:燒烤不是很平常的事嘛?不,這次可不一樣,這次燒烤全由我們自己作主!真得感謝學校給我們小記者團這樣的一個機會,讓我們有了親身的體驗,增長了見識,培養了能力。
可是,高興歸高興,誰都不會想到,大人平常做起來容易的事,到了我們這里卻鬧出了很多笑話。
趣事一:串。買好食物洗好切好后,我們把切得像蟲子、像釘子、像條子的`牛肉堆在盤子里,就馬上動手串,“哈哈哈——”一陣笑聲傳來,大家馬上湊過去,原來牛肉太韌了,韌得怎么也穿不進去,一位同學臉上被憋得通紅,臉上的表情被扭曲得變了形,另一位旁觀者卻在旁邊哈哈大笑。再看串好的韭菜,剛提起來又掉下幾根,熱狗被串得“腰”都歪到一邊,看著各自的“杰作”,真是笑翻了天。
趣事二:烤。第二天,我們帶著辛苦串好的食材出發了。到了目的地,我想也沒想就把一塊雞翅放到已經生好火的爐子上,不刷油,火大了也不在意,還忙著轉身跟同學聊天?!敖沽?!焦了!”一個同學驚呼,我一看,哇,雞翅不見了,只剩下一塊黑糊糊的東西,拿起來趕快補救:用水果刀刮去一層,刷上油,勤翻動,蘸點料,加點蜜,灑點辣椒粉……原來燒烤一點兒也簡單,一不留神兒,烤出來的東西就難吃了。
趣事三:吃。第一塊雞翅烤出來,遞給誰,誰都不想吃。最后在大家的鼓動下,我們中一位勇士決定試吃被我們“糟?!钡脩K不忍睹的雞翅。咬一口、嚼一下、咽下去……變了,變了,開始從容,故作淡定的表情變成了齜牙咧嘴,“哇,太苦太辣了!誰有水呀?”圍觀的同學爆發出一陣笑聲……不過還好,由于我們不斷吸取經驗教訓,后來烤出來的東西總算都被吃光了。
怎么樣,燒烤有趣吧?我覺得吧,吃燒烤不是最重要的,重要的是我們又學會了一項技能。
今天,爸爸帶我們去高冠瀑布上游去燒烤。
我們到達目的地之后,看到來這里的人很多,有的人在水里做游戲,有的`人在樹下歇著。爸爸給我們租了一個席位。爸爸一坐下來就開始生火,媽媽在一旁串肉,我和哥哥就下水玩了。我們一會打水仗,一會游來游去,玩的好開心。隨著微風我聞到一股香氣撲鼻而來,我才發現烤肉好了,爸爸烤肉真好吃!我和哥哥飽餐了一頓。
直到今天,我還對那次燒烤念念不忘。
聽到這個消息,恨不得仰天大笑三聲:“哈~~哈~~哈~~”。盼星星,盼月亮,總算盼來了,你問我們為什么如此開心?還有什么事比秋游更高興呢?而且,這次秋游的主題是——燒烤。
到了燒烤的地點——王鶴農莊,我們先逛了一圈,走到孔雀城,里邊的孔雀非常漂亮,一開屏,看起來真是美麗。旁邊,那一群呆頭鵝,看到我們如此多人去欣賞它們,竟然引吭高歌?;仡^一看,燒烤場地那邊已經開始冒煙了,看來工作人員,已經在為我們生爐子了,大家飛奔而去。
到了那兒,放好鐵架子,工作人員拿來了食物后,我們各挑了一串想放到鐵架上去時,看到炭火還不夠旺,不是有煙直往上冒,風還正往我和范神風那邊吹,眼前真的算是煙霧滾滾,嗆得我倆直流眼淚,逃到了一旁的草地上。等到煙沒有了,我開始烤雞腿。我先把雞腿放在烤架上,自己先閉一下眼睛,養一會兒神。不知誰喊了一聲:“著了!”我睜開眼睛一看,自己的雞腿著了。我趕緊拿起來,吹滅,繼續燒烤?!鞍揉彪u腿掉進了炭堆,還好下邊有棒子撐著,我把它夾了出來,可實在是難下“尊口”。雞腿的肉都焦了,看起來還真是……算了,我還是烤年糕吧,沒過一會兒,年糕也焦了,一邊全黑了,另一邊呢,還是白白嫩嫩的,再烤一會兒吧。我想著,正好火沖上來,年糕成了名副其實的“黑炭”,沒有一處是白的了,此時的我恨不得一口咬下去,喂一喂肚里的“饞蟲”?!笨煽匆娺@個,食欲全無了?!肮緡!币宦暥亲釉诳棺h,我只好咬下一口年糕,還好外焦內嫩,我將就著吃了下去??磥淼萌フ埥桃幌铝?,否則,今天的美食將與我無緣了??吹狡綍r文縐縐的韓憶泊,吃起來真不含糊,左手兩串雞腿,雞翅,右手還有羊肉串,大蝦,一個大雞腿幾下就被解決了??此麄兂缘媒蚪蛴形?,也不好意思去打擾。無奈之下,我就偷學吧??粗?,看著,我也總算摸著門道了,照著樣考出了一根完美的肉串。
寒假里出去玩,到了目的地,我就被眼前的風景吸引住了。只見山巒疊嶂、樹木成林,水庫清澈見底的水在藍天的映襯下顯得格外的綠,山水構成了一幅美麗的風景畫。我貪婪地呼吸著新鮮的空氣,真令人心曠神怡。這里到處都是一派原生態的'景象??!
開始燒烤了。工作人員搬來了盛滿炭并燒著了的四個大鐵鍋和一個長方形胡烤爐,叔叔阿姨們立刻忙碌了起來。他們有的用錫箔紙包玉米;有的用調料腌雞翅并用竹簽串起來放在一邊待烤;還有的則直接把羊肉串放到爐里烤。而我看著眼前眼花繚亂的牛肉串、羊肉串、玉米、骨肉相連、雞翅、里脊肉和年糕,饞得口水直流。
爸爸媽媽在方形的烤爐上燒烤。只見媽媽先用刷子將牛肉串的兩面刷上食用油,再將它們放到格柵上烤,一串串烤肉就像小朋友排著整齊的隊伍準備做操。不一會兒,烤爐上空飄起陣陣青煙,格柵上不時地發出“吱吱”的響聲,空氣中彌漫著撲鼻的香味。爸爸嫻熟地翻動著烤肉,我有點等不及了。于是我在五個爐子間轉來轉去,搜尋著“獵物”??竞玫氖澄锛由虾贩鄢云饋碛窒阌诌^癮,我吃了一串又一串,肚子漸漸鼓了起來,走起路來搖搖晃晃,活像一只小胖豬。雖然爸媽烤的速度最慢,但我覺得他們烤出來的味道最好吃,顏色也最漂亮,真是色香味俱全。
隨著老師的將手中白紙的一個一個念完,原本靜寂的班級立馬像炸開了鍋一樣,叫的,喊得,拍桌子的,雜鉛筆盒的,甚至還有幾個不怕死的竟站到了椅子上,大喊著:“秋游萬歲!”而我更是大膽,發出了我那極具代表性的大笑,老師看著我們,也沒說什么,也對,六年級的每一次的放松看來都顯得那么珍貴,瘋一些也是正常的,等都安靜了,老師有一平常少有的輕柔聲音說:“這個,明天的秋游是去燒烤奧!”“哇!”班上立馬有沸騰了起來,連我旁邊的文雅女生錢雨欣都發起瘋來,這太有誘惑啦!老師有一神秘的口吻說:“如果明天那個組做得好,嘿嘿,有獎勵哦!”這個誘惑就更大了,所有人都激動起來。
好不容易熬到了放學,所有人都瘋了似的往家奔,人人都想好好準備一下,在明天好好展示一下,得到老師的獎勵,我也不例外,直奔家門,一到家,就開始翻廚房,平底鍋,湯鍋,菜刀,剪勺,用品是齊了,就差食物了,我立馬從我的腰包拿出幾張票子,直奔超市,結果當然是滿載而歸,我信心滿滿,就等明早了。
第二天一早,我早早的來到學校,原來已經有許多同學已經來到了,只見他們“全副武裝”,大包小包的都帶上了,可謂是樣樣俱全,大伙說著,笑著,全班都洋溢著一種歡樂地氣氛,等人到齊了,我們就坐上了大巴,前往燒烤的地方,一路上,大家說笑著,有的人拿出游戲機,一幫人就圍上去,女生則是討論日本動漫,不知是誰開的頭,大家一起唱起了《老人與?!?,就這樣,我們一路高歌,來到了燒烤園。
一下車,我們就撲到燒烤臺前,我是我們這組的“主將”,三下五除二就升起來了火,接著,我們的廚師田雨及利索的將鍋放到了火上,倒了點油,等鍋燒熱了,就將我準備的牛排平鋪在平底鍋上,順手加了些橄欖油,不時地將牛排翻面,不一會,我們就聞到了一股肉的香味,等到了7成熟時,他又加了些青椒調味,最后,又在上面澆了些胡椒汁,出鍋!盤子上,一塊香噴噴的牛肉旁襯著幾個翠綠的青椒,令人垂涎欲滴,我們立馬拿到了老師面前,老師吃后,嘖嘖贊嘆,我們高興極了,一人都嘗了一塊,真是好吃,之后,我也耍了些我的廚藝,給大伙兒吵了盤魚香肉絲,大家吃后也連連說好,看看其他組,也是發揮出色,什么紅燴大蝦,爆炒腰花琳瑯滿目,讓人立馬有了食欲,于是個各組互通有無,都讓別人嘗嘗自己的看門菜,大家邊吃邊笑,就這樣,獎以無人再念,大家都在沉浸在歡樂祥和的氣氛中。
就這樣,秋游就在大家的笑聲中結束了,但我們的生活還在上演,小學的最后一年,我們一定會齊頭并進,再創輝煌,為班級爭光,為學校爭光,珍惜這與同學相處的最后一個春夏秋冬?!?/p>
春光明媚,陽光燦爛。在這個如此美好的早晨,我們將要去“花果山生態園”春游。
來到學校,一股熱鬧勁向我飄來同學們都在紛紛議論著什么。這時,一輛輛包車從校外陸續開來,同學們都在廣播員的指揮下秩序井然的上了車看著一個個同學都上了車走了,我更是心急如焚?!罢埶?3)班的同學上......”還沒等廣播員說完,我拿起東西就想沖。好不容易擠上了車,一坐車就座了兩個小時。
只聽“吱”的一聲響,車停住了,同學們像放飛的小鳥沖下了車,當然我也不例外。
在老師的帶領下,我們來到了燒烤場。我和同學們找了個地方坐了下來??墒?,我們對生火是搟面杖吹火~~一竅不通呀!許多紙都為了讓我們升好火而光榮犧牲了,可是炭上一個火苗都沒冒,這可讓我們傷透了腦筋,如果連火都生不起,那么多“紙戰士”不都白犧牲了嗎?我心里惋惜的想著,這時張老師向我們走來,看見我們一個個愁眉苦臉的樣,便問:“怎么啦?一個個愁眉苦臉的!”“我們生不起火,正在想辦法呢!”我們異口同聲的答道“我來幫幫你們吧!”說完就坐在烤箱旁,生起火來,她語重心長的對我們說“火心呀要空,不能把炭堆在一起,這樣既浪費時間又浪費火力!”我們一個個點頭稱是。這時一個想法從我腦海閃過:要不我為老師烤一串牛肉,說干就干,我坐道一旁,串了一串牛肉,烤了起來,烤牛肉還真不簡單,又是放油又是放醬的,忙得我不可開交。過了一會兒,肉熟了,我心里美滋滋的,遞給老師一吃,嘿!是生的,老師“呸”的一聲將肉吐到了地上,同學們哈哈大笑起來,我也不由的笑了起來......
我還去了水簾洞、十二生肖迷宮......呢!同學們的笑聲回蕩在花果山公園上空!
時間像飛箭,轉眼到了三點鐘,“集合!”老師一聲令下,同學們戀戀不舍的走了。多么留戀同學們的歡聲笑語呀!多么留戀花果山的美景呀!真希望明年的春游快快到來!
國慶節的一天,媽媽的幾位老同學邀請我們去大澳公園燒烤。
我們到時,已經是“本場客滿”了,到處都是黑壓壓的人群,光是找位子就找了半個小時。因為實在沒有烤爐,我們只好先吃零食填飽肚子。不過,正好我可以跟幾個小朋友先玩。我們相約來到媽祖神像前的水池邊,水池中有許多雕像,塑的都是漁民抓魚的樣子,他們神態各異,栩栩如生:有的兩三人彎著腰用力拉著一張大網,有的抓著魚叉正凝視水中池中滿是五顏六色的游魚,它們都不怕人,甚至有些還浮到水面上來跟我們打招呼,我想:抓一條來玩玩應該不難吧。我悄悄靠近池邊,慢慢探身下去,沒想“哎呀”腳滑了,“撲通”的一聲,我掉到了水池里。我可是只旱鴨子呀,我在水里不停的掙扎,可惡的小伙伴們,不但不出手相救還在岸上哈哈大笑。求人不如求己,我拼命地抬高頭,正想大呼“救命”時,就看見池旁豎起的牌子上寫著:水深0。50米。果然,我定定神站起來,水還沒淹到肚皮呢。我恍然大悟,原來他們是笑這個啊,唉,這幫損友!可全身衣服都在滴水,看來是玩不成了,只好帶著這落湯雞樣去見老媽,準備好挨她一頓臭罵吧!
回到燒烤地,大人們早烤好了一盤香噴噴、黃澄澄的雞翅正等著我們呢,饑腸轆轆的小伙伴們蜂擁而上,我好不容易搶到一只大雞翅,太高興了!我像甩馬鞭那樣甩著雞翅,向小伙伴們炫耀,咦,雞翅呢,難道還會飛嗎?我四下張望,低頭一看,雞翅正靜靜躺在地上,散開的肉絲像咧開的嘴正嘲笑我呢,唉,iam的雞翅??!
我的寒假生活有滋有味,特別是大年夜的那個晚上,我和家人在老家的樓頂上燒烤的事,令我回味無窮。
記得那天一大早,媽媽滿面笑容的對我說:“寶貝,今晚在家過個團圓年,我和你去買燒烤的材料?!蔽衣犃司拖窠谢ㄗ訐旖饤l樂不可支。
到了晚上,在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鐘,親戚朋友都過來了,他們紛紛帶了叉啊,串啊,好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!啊媽媽充當了指揮官,給我們布置了任務,表姐和姐姐把食物串好,爸爸和哥哥生火爐,我和我那幾個“死黨”負責打手下……一切準備好了,兩個燒烤爐同時生火,旺旺的火炭燒著一串串好吃的食物,發出“嘖嘖嘖”的響聲,那些雞腿被火炭燒得咝咝地直昌油花,牛肉串、火腿腸的香氣撲鼻而來。哇噻!那些通紅通紅的火苗“舔”著各種食物,使濃濃的香氣迷漫了整個樓頂上。此時此刻,“小饞貓”的我,迫不及待地拿起一串熱騰騰的雞腿,吹了吹,就迅速的往嘴送。大胖子看見我吃得津津有味,他也拿起一串熱狗,吹也不吹就往嘴里送,狼吞虎咽地吃了起來。大家也紛紛地拿來吃。正在大家吃得津津有味的時候,突然間,我打了一個噴嚏,鼻涕水和口水一下子流到香噴噴的雞腿上,惹得大家哄堂大笑。我正想把它扔了,媽媽連忙制止。我只好塞進媽媽的嘴里,弄得媽媽哭笑不得。大家盡情地吃啊、笑啊……那高興勁兒就像乞丐跳舞手舞足蹈。整個樓頂樂翻了天。
??!這么有趣的寒假生活呀,令我難忘。
新年到了!在爆竹聲中,我們迎來中國人最盛大的節日——春節,家家戶戶都喜氣洋洋。
在這歡慶的日子里,我一家人回到家鄉里。在村長的領導下,我們舉辦了一個燒烤晚會,這可真熱鬧了!不信?你瞧:
“咚喳咚咚喳咚咚”——獅子來啦!獅子頭上的眼睛會眨巴眨巴呢??!很逼真呀!獅子又翻跟斗了!一會兒過去了,獅子舞完了。村長宣布:“20xx年燒烤晚會,現在開始?!贝彘L剛說完,村民拿著各種各樣的食品,馬上往碳上一放。這么多食品,怎么會少了我呢?我急忙往食品的地方跑去!我像一陣風似的,來到了食品旁邊,快速挑了我最喜歡吃的!也馬上往碳上一放。
我開始燒烤了,我一邊擦油一邊左翻右翻。十五分鐘過后,我看了一下,“??!韭菜烤焦了!”我好像發現新大陸那一樣的大叫起來。在旁邊的媽媽聽見我大叫后,走過來說:“不要老擦油,因為韭菜很吸油,也不要烤得太久,五﹑六分鐘就可以了。這樣就可以烤出可口的韭菜了!”聽了媽媽這么一說,我把烤焦的韭菜清走,換上了新的韭菜,跟著媽媽的說去做。
五分鐘后,香騰騰又可口的的韭菜出爐了,輕輕咬上一口,真好吃??!看著香騰騰的韭菜,口水都直流三千尺了!
吃完了自己烤的食物,轉眼間,又有我家鄉最出名的雞——煨雞。在撕雞者的撕扯下,我聞到好香的煨雞的味道。撕雞者把五只雞撕完,我第一個嘗到煨雞的,這雞跟別的雞不一樣,就連口感都不一樣。真香??!
雖然我在燒烤晚會上做出了一些搞笑的事,但我又從吃到了好吃的食物和學到了一點烹調。
這個新年過得真愉快??!
初六那天,我在九江爺爺家和爸爸媽媽還有一些客人,在家的院子里擺起了燒烤爐準備燒烤。
雖然我們自帶了有機炭,但這種炭雖然“威力”大,但卻很難著。我爸去找一些木炭來烤,還好木炭著的快,不一會兒,用扇子一扇,炭就會冒出紅色的火苗。我趕緊把各種調料都放好,擺上雞翅,我怕火不夠大用扇子又扇了幾下??蓻]想到的是,我刷油時,油不停地往下滴,結果火越燒越旺,差點就把雞翅烤焦了,我趕緊把早已準備好的孜然粉和麻辣鮮往上撒。
烤著烤著火越來越小,我趕緊拿幾塊有機炭放到木炭上燒。我媽媽用筷子捅了捅雞翅,“差不多快熟了,刷點醬油”我連忙拿出醬油每個都細細的刷了一遍在用小刀把雞翅劃擠下,方便入味。終于香噴噴的雞翅烤熟了,可惜人太多,我只吃到了一個。
接下來是烤香蕉,這里可能有人會問了:“香蕉生的都能吃,干嘛要烤著吃呀?”要知道,香蕉烤了以后非常軟,光吃到嘴里那口感都爽,而且暖暖的吃起來舒服極了。我把香蕉放上去,用力的扇風,越扇火越大,因為香蕉是隔著層皮烤的,比較慢,所以我盡量扇大點火,隨著“仔仔”的聲音響起香蕉皮越來越薄了,里面的“肉”也越來越軟了。我拿起一個來,剝開皮來嘗一小口,入口即化,好吃極了。
烤串牛肉也不錯呀!我們把事先穿好的牛肉串拿上來,我趕緊刷油,因為這時的火實在太大了,一不刷油就焦了。把兩面都刷好油后,又把兩種粉撒一下再刷下醬油,等個幾分鐘就大功告成了。那味道絕對可以和“以此為生”的人做的媲美。
這次吸取了上次的教訓,烤的順利多了。
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