優秀的作文需要一定的創新和獨特性,不能沿襲常規的思維方式。小編整理了一些優秀作文范文,希望能夠給大家帶來一些寫作上的靈感和啟示。
又一年金秋時,我們隨著秋姑娘的步履,來到了“西溪濕地”秋游。說是秋游,不如說是“集體熱鬧的美食節?!?/p>
“解散”這句話我等了幾萬年了,我在組長的帶領下,準備“大掃除”。哇!同學們拿出的食物就像一個盛滿饕餮盛宴,勾引著我的胃,讓我“口水千尺”。又像一只無形的大手將我拉進美食的世界里。瞧,聶宇田左手拿著雞翅,右手拿著壽司,正大口大口地吃呢!恨不得多長一個嘴巴。許子杰拆開一大包薯片,手腳并用的狂吃,大有一幅“嘴到用時方恨小”。的勢頭。我一聞,哈!空氣都被同學們帶來的糖果渲染成糖果味的啦!
我在媽媽的手機里看見4月18日—4月26日在望江門舉辦“舌尖上的臨海暨臺灣風情美食嘉年華”熱鬧的美食節廣告圖片,我好想去吃,媽媽說:“下午寫字寫好了就帶我去,”我拍手直叫好。
下午,我寫好字,直沖目的地,大老遠的就開始堵車了,還好我們有“小毛驢”,見縫就插,一會兒就看見天空中飄著紅氣球,媽媽說那就是了。一陣陣的香味兒隨風飄來,好香好香??!人也很多,人山人海的,從橋上往下看,人來人往,聽到的都是叫賣聲,好不熱鬧。我倆把車停好,一進去我就往人群里鉆,一家一家的看過去,好多吃的,五花八門,名字都好特別,取得好好聽,什么臺灣創意盆栽冰淇淋,把冰淇淋裝在一個像花盆的杯子里,再在上面鋪上石頭巧克力,插上一朵小花傘,好好看,就是價格有點小貴,要20元錢呢!還有什么蝦扯蛋,就是小蛋和蝦放在一起煎,呵呵!就叫蝦扯蛋了。還有那烤鳥蛋,很香,也很好吃。
吃吃走走,我腳逛酸了,我們打算回去了,我回頭留念的看了下,店主們干的火熱朝天,無比興奮,客人們吃的高高興興,開開心心。雖然有點烏煙瘴氣,但卻讓人流連忘返。
吃美食一個星期天的中午,我上完奧班回到家后,見媽媽還沒煮飯,我的肚子開始咕咕的抗議了。
“媽媽,怎么還不煮飯呀?”
“等會兒我們去未來的家吃飯?!眿寢屪谄ど嘲l上悠閑地答到。
未來的家?怎么去?我立刻有了滿腹疑問。媽媽似乎看穿了我的心思,笑著對我說:“去了你就知道了?!?/p>
不一會兒,爸爸帶著許多親戚回來了。他啟動電腦,打開這樣一個網址:卡米樂其冬不蘋.。這個網一打開,我們四周立刻五彩繽紛?!覀冋诖┰綍r空隧道。
過了一會兒,我們到達了目的地。銀色的地板,金子般的墻閃閃發光,看起來金碧輝煌。
除了我以外,大家都被這皇室般的屋子吸引住了。直到我向爸爸問吃什么的時候,大家才把注意力轉向我們。
“吃各種家具呀!大家聽我介紹一下?!卑职钟酶呱钅獪y的口氣講著:“大家別擔心家具很硬,用牙齒一碰,家具就會變脆,不但味美,而且吃后又會長出來,永遠沒有缺口。你們看,玻璃桌和大理桌是香蕉和草莓做的,沙發和鞋柜是蛋糕做的,門和酒柜是糧食和肉類做的……”
爸爸講著講著,逗得我們口水直流,一個個都忍不住沖向各種家具。立刻,家里一片沸騰,大家嘗嘗這樣,啃啃那樣,吃得滿嘴都是,不亦樂乎。我來到沙發蛋糕前,盡可能的把嘴張到最大,然后一口咬下去,啊,蛋糕的香甜令我心情舒暢。我又來到門旁,扯下一塊雞肉,肉鮮味美,我狼吞虎咽起來,不一會兒,撐得我肚子圓圓的。再吃點水果吧,我來到草莓做的飯桌旁,要知道,草莓是我最喜歡吃的水果,不論是牛奶還是飲料,我都吃草莓味的。盡管我肚子已滿滿的,我還是張大嘴向草莓桌咬去,那酸甜酸甜的果汁頓時充滿口中,在我的嘴角流下鮮紅鮮紅的汁水。
大家吃飽喝足了,爸爸又把我們帶回原來的家。那頓美餐還縈繞在我腦際,真想哪時再去吃。
人人都有自己喜歡的一種美食,那些美食都有它們的形狀顏色和味道。我也不例外,我喜歡的食物是意大利面,他和其他食物一樣好吃,但我覺得意大利面是最美味的。
意大利面白白的,嫩嫩的,細細的,色澤誘人。意大利面先將細膩的面粉放在攪面機里攪成面條,再經過加工變成新鮮柔滑的面條,接著把水煮開,然后把面條擺成一個圓圈形,放在鍋里,等面條煮熟了,拿一個盤子,用一支比較大鏟子把鍋里的面條按原來的形狀鏟出,放在盤子里;一道鮮美的意大利面就出鍋了。
意大利面煮好后,白白柔柔的,而且面條很長,加上配料后香味非常迷人;但是千萬不要狼吞虎咽,因為只有細嚼慢咽才能感覺到意大利面的美味。
有一次,媽媽帶我們去世博會吃意大利面,我專門挑了一種沒有吃過的口味,等面一上來,我就忘記了吃面條時應該細嚼慢咽,結果連味道也沒嘗出來,不小心打了個噴嚏,一條面條從我鼻子里噴了出來,讓大家哄堂大笑。
通過這件事,我知道滑柔柔香噴噴的意大利面雖然好吃,但不能求快,一定要慢慢品味,才能吃出香味,讓你更喜歡你中意的食物。
我們家很少出去吃飯,一來媽媽菜燒得好吃,二來可以省下許多錢。今天媽媽對爸爸和我說:“今天咱們出去吃吧,改善一下生活?!蔽覀儩M口答應。
來到美食城,我迫不及待地撲向點菜臺,只見有紅燒小黃魚、有大排肉、還有雞腿等等。我點了三個雞翅,爸爸媽媽點了一些蔬菜、海鮮還有一大碗湯。我們找到一張餐桌就開始吃了起來。我急忙夾起一塊雞翅來啃,雞翅上抹了一些番茄醬,那味道又酸又甜,真是妙不可言。不一會兒,一個雞翅就被我消滅了,我開始向第二個進攻。用筷子夾太麻煩,我就把筷子往旁邊一方,索性用我的“肉爪”直接抓起一塊雞翅啃了起來。雞翅上的番茄醬都涂在了我的臉上。爸爸見來就哈哈大笑:“看你那樣子,真像一只小花貓?!蔽艺f:“我現在不講究美觀,而是講究美味。用手抓的感覺實在太妙,誰想用手抓著嘗嘗雞翅的'味道呀?”媽媽笑著說:“我可不想抓?!卑职煮@訝地說:“真的很美味?我得試試?!敝灰姲职謱W著我的樣子,也像模像樣地用手抓了一塊雞翅吃了起來。我和媽媽看著爸爸那滑稽的樣子都大笑起來。
那笑聲回蕩在我們之間,就像美味佳肴的添加劑,我們又津津有味地吃了起來。
星期六的下午,我同外公、爸爸、媽媽一起去黃埔會展中心參觀美食商貿節。
我們在路上看到公路兩邊都插著很多彩旗,上空吊著許多大氣球,下面橫寫著“歡迎到黃埔參加食品節”。一路上人來人往、車水馬龍,非常熱鬧。我們終于來到會展中心停車場。有一位工作人員指揮我們泊好位置。我們懷著高興的心情來到會展中心,第一眼看到一支2。5米高的紅酒瓶,非常壯觀。我從來也沒有見過這么高大的紅酒瓶??!我情不自禁地說:“哇,好大支紅酒啊,爸爸媽媽,今晚要開一支紅酒喝吧!”爸爸說:“這支紅酒不能喝,因為是樣品,提供給客人訂貨的?!苯又覀儏⒂^了其他食品的攤位,品種多樣,有銀華公司的臘腸,還有一個引人注目的“臘腸頭肉”豬利伸出來,兩只眼睛圓圓的,好像在對我們說:“歡迎你來參觀?!蔽覀冇謥淼搅速u天地一號酒的攤位,品嘗了酒的味道。還有一種特產叫“蛇瓜”,長得清清秀秀,長長的外表有不同的顏色,像一條蛇一樣。還有海味、凍食、茶葉、干貨……我都一一嘗過,并且買了好多東西。
時間很快就到了五點鐘,我們高高興興地一邊回家,一邊討論現場的情況。我覺得自己今天大開了眼界,好開心呀!
星期六上午,學完舞蹈后,我有些累了。吃過午飯,正準備回家,媽媽突然想起這個周末在望江門廣場有熱鬧的美食節。哇!熱鬧的美食節!我一聽頓時來了精神,于是,一家人興沖沖地直奔望江門而去。
一出望江門,就看到江邊車水馬龍,望江門大橋上更是人山人海,好不熱鬧!短短的一座橋,我們差不多花了半個小時才到了對岸!
美食廣場就在大橋腳下,只見場內早已人聲鼎沸,人群摩肩擦腫,來自全國各地的美食玲瓏滿目,許多攤位的伙計都穿著奇裝異服,伴著震撼的音樂,一邊舞蹈,一邊吆喝??上覀儎倓傦柌土艘活D,即便眼前有山珍海味,也已經無動于衷了!于是,我便拉著爸爸媽媽直奔一旁的兒童游樂區,說實話,這里才是我興奮的所在!
我首先玩了一個叫“旋轉木魚”的項目,每個小朋友手中控制兩把水槍,在音樂聲中一邊旋轉,一邊把水柱射向中間的靶子。對面有小朋友不會瞄準,直接把水射到了我的身上、臉上,我玩得太開心了,直到游戲結束時才發現衣服、頭發都濕了一大片!
秋高風涼的時候,天氣多以晴朗為主,人們的心情也好到可以。這樣的天氣里,在一個東南沿海鄉鎮借著國慶假期的快樂時光舉辦了美食節。好天氣,加上美食,還有比這個更好的愜意嗎?咱想不到了...國慶前一天,位于鄉鎮中學北面的空地上就早早架設起來了美食街鋪面,沿途你會看到很多忙碌的人們,有人在搭設帳篷,有人在開車運送貨物,有人在清理地面,各種吃的喝的用的送的飛的跑的物品從鄉鎮的四面八方被運送到這里,共同組建了美食節的隆重氣氛。
改革開放三十年,人民生活水平快速提高,沿海鄉鎮的人們對于吃更是有了更高的要求。不僅要追求食物色香味出眾,更希望食物達到一定高水準的美味口感。這樣的一次美食節,也正如同一場美食大擂臺一樣。全鄉鎮各地的知名美食在這里會聚,各家都聲勢浩大得力推自家美食,評委當然就是那一個個前來品嘗的消費者了。大家用自己手上的'人民幣,自己的口,自己的腳投票,哪家店鋪生意最為紅火,哪家店鋪食物飄雪最多,哪些美食最為人津津樂道,這些都是實打實的評價分數。
朋友結伴出游,我參加其中,騎行自行車剛來到這里,就被洶涌澎湃的人潮嚇壞了。在我的印象當中,人潮洶涌的環境里總是可以發生坑蒙拐騙偷的不良現象,又或是會被七大姑八大姨擁擠得擰成麻花。難得朋友多有興致,咱也不得脫群,只好鼓起勇氣往里面鉆了。之后,我來到了一家賣肉丸的攤鋪,那種肉丸香味四溢,上面還灑有細碎的蔥花,嚼上一口感覺不錯。后來我們又吃了一些綠豆面,一些章魚丸子,一些碳烤牛排,一些蝦肉餃子,朋友端來的一碗鰻魚羹是我覺得最口感滋潤。
這樣一趟美食節逛下來,我跟幾個小伙伴都花了不少錢,但收獲的美味是平常日子花這些錢遠遠得不到的??偨Y這次美食節,真是一次實惠、豐富、快樂、享受、歡喜的假期之旅啊。
今天下午,我們班里沸沸揚揚,各種聲音和味道從教室里飄出來。猜猜我們在做什么?哈哈!其實我們班在進行熱鬧的美食節活動呢!
當班長宣布:“熱鬧的美食節正式開始”。人群一下子沸騰起來,有的跑到錢美合同學的攤位吃蝦和肉,有的直沖向謝濤宇的攤位吃壽司。還有的前去周永嘉的攤位吃爆米花。我也打開水壺,往杯子里到了一些奶茶。沒想到剛一倒完,張智烜就找我要了一杯。緊接著,林佳豐也跑過來對我說:“給我一杯奶茶吧,上帝會保佑你的?!弊屛铱扌Σ坏?,只好倒了一杯奶茶給他。之后,又有許多同學來找我要。只是僧多粥少——供不應求。不一會兒,奶茶就沒有了,那些后來的同學都沮喪的離開了。派完奶茶,我就去品嘗其他同學的美食,我首先品嘗了蛟龍飛的可樂雞翅,嗯,挺香的,就是有點咸。我又吃了張智烜的爆米花,哇!又香又脆,真好吃!之后,我還吃了錢美合的蝦,顏立翔的薯條等,讓我大飽口福。但是,我還是覺得張智烜的爆米花好吃,就給他投上一票。
就在我們熱熱鬧鬧地吃著美食的時候,有幾位輔導員走進了我們課室。我們立即將我們的美食分給他們分享。
這次美食會不但讓我吃到了美食,還讓我明白了自己的事情不但要自己做,還要努力做好,爭取做到最優秀的境界。那樣才會取得真正的成功。
盼星星,盼月亮。終于盼到了一年一度地盛大節日————美食節。
我早上起床,匆匆洗漱后去吃飯了,因為美食節,所以我們茶不思,飯不香。終于,美食節開幕式開始了!我們邁著整齊的步伐,喊著響亮的口號,博得了家長們的喝彩,他們紛紛拍照。最后,教育局領導和教育局局長開始講話。因為我們心里期望著美食節快點開始,所以整段講話中,我們只聽到了局長的最后一句話:“美食節盛大節日正式開始!”同學們歡呼雀躍,猶如脫韁的野馬,沖向美食購物一條街。街上有冰淇淋,有雞腿,有玩具,有動物,有生活用品等等。應有盡有,聆郎滿目。
在美食節的街道上,我發現了一件很神奇的手表——柯南手表。它左邊有紅外線,在它鐘表的上方有瞄準鏡,它的.指針到晚上還會發夜光。我看著非常喜歡,就把它買下來放在自己的攤點上。然后,我又去買了一個冰淇淋和一個玩具——蛋神,在我回到自己的攤點上時,我發現柯南手表不見了,另外我旁邊同樣買了柯南手表的同學也發現自己的手表都不翼而飛了。其中有一個同學叫王興宇,他因為柯南手表不見了而大哭起來。我正好又買回來了一個柯南手表,我看他哭得如此可憐,就把自己的柯南手表送給了他。王興宇的媽媽看見了,就給了我40塊再去買一個。在再次去買柯南手表的路上,我發現有個攤點有很多人圍觀,進去一看是雞尾酒,我看著很新奇,并且有很多人在買,我也躍躍欲試,去買了一瓶,本來是慢慢的品嘗,到后來發現不好喝,又覺得扔掉太可惜,就一口氣全部喝完。到后來,我就感覺飄飄欲仙,想睡覺。此時,有個同學正好跑來想和我一起逛美食街,我們倆一起打氣球,買雞柳,買紅外線手電筒,并且吃了很多美食,覺得清醒了很多。
為了防止東西再次丟失,我讓一個在攤點上賣東西的叔叔幫忙看著我的東西,我心里塌實多了。因為有備無患嘛。我買了五顏六色的七彩筆,又買了恐龍蛋,還買了一種戒指,是可以發光的。
晚上,開場舞《小蘋果》就很多人喜歡,剛開始,就有許多人在唱,到后來,幾乎所有人都在唱《小蘋果》。
揚州是我的家鄉。一提到揚州,我就能想到這里的美食。一提到美食,我就情不自禁地想起了揚州湯包。
裝在蒸籠里的揚州湯包,端上來是熱氣騰騰的,頂上白氣繚繞,仿佛一個胖神仙坐在棕色祥云上,在白霧中穿梭。用饑餓的目光穿過白霧,只見那包子皮像一個白色透明的綢帶包裹著那令人垂涎三尺的“琥珀”,也就是湯汁和肉餡。把自己從那美妙的幻想中拉回,輕輕地戳一戳包子皮,那里頭的湯汁就隨著你的手指跳舞,把手指放下的時候,竟會驚奇的發現上面有一道裂縫!真是吹彈可破!相信你的目光已經停留在那“盛開的蓮花“---包子褶上了,那一個個包子褶整整齊齊地坐在包子皮上,活像一群圍在一起朗誦的娃娃。大家一定很好奇,這朵“蓮花”有“蓮藕”嗎?當然有,包子的小肚臍“面劑子”就是這“蓮藕”。通過那圓圓的小眼,鮮美的湯汁帶著肉餡映入你的眼簾,猶如一個精致的白玉小碗盛著晶瑩剔透的紅茶。
迫不及待地低頭聞一聞,那香氣仿佛無形的小手緊緊地抓住了你的胃口。連忙抓起筷子,想趕快品嘗這美味。那你可能想得太簡單了,吃包子也是有講究的!先要用筷子輕輕地夾住湯包,然后把包子左右晃一晃,慢慢地提起來,用牙齒咬一個小洞,再用一根吸管吸掉里面的湯汁。這就是所謂的:輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯。不過,不管那么多,先吃要緊!咬一口包子皮,q彈有嚼勁,吸一口湯汁,“咝”的一聲,鮮美的肉餡伴著濃郁的湯汁迅速占據了你的味蕾。
大家一定很好奇,這么好吃的湯包,是怎么做出來的呢?這可是有秘方的!先要和面做皮。你可別小瞧這和面做皮,面皮必須被搟得“中間厚四周薄“,這樣才能盛住美味的湯汁和肉餡。包子餡中也有一個秘方:肉皮凍!就是將上好的湯汁和肉餡凍在一起,包子好不好吃全在這餡里。包湯包時也有講究,一定要包出32道褶。這就是揚州湯包的特別之處,把包好的湯包蒸上十五分鐘,就可以啦。
我的家鄉不光有美食,還有很多好玩的地方,比如瘦西湖,何園,大明寺……如果你來了,我可以帶你一一游覽。
今天下午,迎著初秋涼爽的微風,媽媽騎著電瓶車帶著我來到了新城體育館,參加一個熱鬧的美食節活動。那里有好多好多各地的美食,令人大飽口福,其中有臭豆腐、羊肉串、雙皮凍等等,令人直咽口水。我最最喜歡吃雙皮凍了,我用小勺子輕輕舀起一口放到嘴里,仔細品嘗了一下,又甜又滑,令人回味無窮,好吃極了。
這時,我看到廣場上的空地上圍著好多人,看起來好不熱鬧,我就拉著媽媽的手跑過去湊熱鬧了。原來那里正在舉行一個拍賣活動,有各種各樣的生活用品、玩具。突然,我看到上面的叔叔拿出一個非常精美的臺燈,看起來小巧,可愛,還可以折疊,重要的是用起來方便,還可以保護視力,我喜歡極了,就讓媽媽買了下來。接下來我們又買了一副羽毛球拍和電熱水壺。
最后,已經夕陽西下,日近黃昏了,我們帶著今天的“戰利品”,非常滿足的回家了。
近年來,隨著飲食文化的普及和烹飪技巧的提高,越來越多的人開始嘗試自制美食。自制美食不僅可以滿足口腹之欲,還能夠提高廚藝水平和享受烹飪過程中的樂趣。作為一個熱愛美食的人,我也常常嘗試自制各種美味佳肴。在這個過程中,我逐漸領悟到了一些心得和體會。
在嘗試自制美食的過程中,我最重要的體會就是“做飯是一種創造”。在家里用有限的材料和食材,通過巧妙的搭配和烹飪技巧,可以創造出琳瑯滿目的美食。這種創造過程給我帶來了巨大的滿足感和成就感。無論是一道簡單的家常菜,還是一個精致的三明治,每一次自制美食都是一次創造的過程,它讓我體驗到了創作的樂趣,也增強了我對美的敏感。
其次,自制美食讓我更好地了解食材的特性和食物的原理。在自制美食的過程中,我通過對食材的選擇和搭配,深入了解了各種食材的口感、特性和適合的烹飪方式。例如,我曾經通過研究大蒜的辛辣成分和抗氧化劑的作用,用大蒜炒菠菜的方式改進了傳統菠菜的做法,使其更加美味和營養。通過分析食材的特性和原理,我能夠更好地掌握烹飪的技巧,并且加深對食物的認識。
此外,自制美食也讓我更好地體驗了食物背后的文化和故事。每一道美食都有其獨特的歷史和文化背景,而通過自制美食,我們可以更好地了解食物的來歷和傳承。例如,我曾經通過學習意大利面食的制作方法,了解到面食在意大利文化中的重要地位,以及不同地區所制作的面食的特色和區別。通過制作自己的面食,我不僅能夠品嘗到道地的意大利美食,還能夠了解到意大利飲食文化的博大精深。
自制美食還讓我享受到了與家人和朋友共同分享美食的快樂。在家庭聚餐或者與朋友相聚的時候,我常常會展示我自己的廚藝成果。親手制作的美食不僅給親朋好友帶來了味蕾上的享受,還增強了彼此的感情。一道道美食成為了我們交流和互動的紐帶,讓我們更加親密。
自制美食是一種創造、一種學習、一種體驗,更是一種分享和快樂。通過自制美食,我不僅僅滿足了自己的味蕾,還收獲了許多寶貴的體會和感悟。在以后的日子里,我將繼續不斷嘗試新的菜肴和烹飪技巧,將這份對美食的熱愛和烹飪的樂趣延續下去。
那里的山民們心靈手巧,無論生活怎樣艱難,物產怎樣貧乏,他們都能運用4自己豐富的想象力,把尋常的肉食、蔬菜,甚至野草做成各種美味的食物,哺育了一輩又一輩湘西人。
先說說這里的名菜吧!我們的苗族同胞有一種獨具地方風味的美食,這就是鮮為人知的“酸魚”。什么是“酸魚”呢?就是將捕捉到的新鮮小魚,破肚4洗凈,裹上米粉(米粉中要放適量食鹽,調勻),然后放進菜壇內,腌制三至五天,等到有酸味以后再挖出來,可以直接1從壇內取出來生吃。但是,為了衛生,人們大多用茶油或其它植物油炸熟。出鍋的魚色澤金黃,味道又酸又香,十分可口?!八狒~”是湘西人待客的名菜,主人平常都舍不得吃,除非有貴客到來。
“泥鰍鉆豆腐”是湘西土家人喜愛吃的一道菜。燒制方法是:先把活的小泥鰍放在缸里或壇子里,倒清水并放少量的食鹽,喂養一夜,等泥鰍吐盡肚子里的泥沙和其它雜質,再用清水沖洗,并將活鮮鮮的泥鰍倒入嫩白豆腐內,讓它們亂鉆,等到把豆腐鉆出若干個小眼,再下油鍋燉煮,并加上花椒、蔥花、味精、生姜末、醬油等佐料。這道菜營養豐富,味道鮮嫩,叫人難以忘記。
小吃就更不用說了,無論是田坎邊的魚腥草,山頭上的野撅菜,地里的白菜幫子,蘿卜皮都可以進行腌制,再拌上炸得噴香的油辣椒,那味道叫人一想起來就口水三尺長!單因為這些美食,我的家鄉已經足夠可愛了!
說到吃,其實很有講究。
我呢,最愛吃的`就是肉夾饃了。肉夾饃是古漢語中“肉夾于饃”的簡稱,中國陜西傳統特色美食之一。肉夾饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,,皮酥里嫩,火功到家,食用時溫度以燙手為主,嘗起來甚是美味,所以說它是陜西著名小吃。
烤肉,一個家喻戶曉的菜肴??墒撬彩且粋€中國久負盛名的特色菜肴?!睹鲗m史·飲食好尚》,《都門雜味》等都記載了烤肉。最早的烤肉是把牛肉或羊肉切成方塊,用蔥花、鹽、豉汁稍浸一會在進行烤制。明末清初時,蒙古人也愛吃烤肉,他們用牛糞烤熟。有一首詩贊美道:“嚴冬烤肉味堪饕,大酒缸前圍一遭?;鹬俗钜松饶?,雪天爭得醉燒刀?!笨救獠坏貌徽f,是人間的“仙漿玉瓊”??!
再來談談雜醬面吧。雜醬面是中國傳統特色美食,最初起源于北京,屬于山東魯菜。它由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好做菜碼備用。然后還有可以自己口味特制雜醬,不愧被譽為“中國十大面條”之一了。
中國乃泱泱大國,美食更是大有講究。
“作為一名吃貨,吃過的美食自然是數不勝數,而令我最喜歡的美食就是新疆美食――烤羊肉串!
前幾天,我和爸爸正在街上閑逛。突然,一陣誘人的香味傳入我的鼻子里,循著那香味望去,只見烤羊肉串門前排滿了人,旁邊的座椅上還有人在津津有味的吃著羊肉串,看得我腳步不由自主的朝攤前走去。我忍不住要爸爸買幾串給我吃。爸爸答應了,我便去收銀臺付了錢,然后把小票遞給新疆大叔,新疆大叔收過小票,看了看,便熟練地拿出五個簽子,再把切成片的羊肉串穿到簽子上。一個簽子少則穿五片,多則可以穿七八片。把羊肉片穿好后,便放到長長的烤爐上??狙蛉獯拇笫迨炀毜匕蜒蛉獯煌5姆瓉矸?,羊肉串從紅白相間的顏色變為棕色,快烤熟時放上獨特的佐料,香味便散發出來,光看看就能令我口水直流。
不過一分鐘,烤好的羊肉串就被裝在一個干凈的盤子里端了上來,我拿起一串,羊肉上還滴著搖搖欲墜的羊油,金燦燦的通體透亮,紅白相間的羊肉烤過以后又焦又亮,在燈光下一閃一閃的,那欲墜的`羊油覆蓋在這層羊肉上,看了就讓人胃口大開,食欲大振,垂涎三尺。放到鼻子下面深深的聞了一下,真香呀!我咬了一口瘦肉,細細的品嘗起來,瘦肉處一絲絲的、筋筋的。我又咬了一口胖肉,胖肉處肥而不膩。瘦胖肉搭配,令人回味無窮。一串羊肉串不一會兒就被我吃完了。我還想試試別的口味,便又拿起一串,往上面撒了點辣椒粉,咬了一大口,撒上辣椒粉的羊肉串比起原味羊肉串有一絲獨特的風味,更加美味!五串羊肉串很快就被我“消滅”掉了,不過羊肉的膻香味在我口中久久不散,讓我吃了還想吃。最后,想再吃幾串的強烈欲望被我死死地壓了下去。
吃了新疆羊肉串,我仿佛就看到遼闊的草原,成群的牛羊,好客的人民。如果有機會,我想去新疆,吃一回那里的烤羊肉串!”
第一段:引言(150字)。
自制美食是現代生活中的一種趨勢,它不僅讓人們能夠享受健康、美味的餐點,還體現了一種創造力和獨特的個人風格。自制美食不再只是廚師們的專利,普通人也能通過學習和嘗試,將自己的美食創作呈現給世界。在自制美食的過程中,我不僅學到了烹飪技巧,還能感受到餐桌的溫暖和生活的美好。下面我將分享一些我在自制美食中的心得體會。
第二段:享受創造的樂趣(250字)。
自制美食讓我享受到烹飪的樂趣,也讓我體驗到創造的魅力。在自己的廚房里,我可以根據自己的口味和喜好,調配食材和調料,烹飪出一道道獨特的菜肴。我可以發揮自己的想象力,將不同的食材進行組合,創造出新的味道和風格。無論是在研究新的菜譜,還是在嘗試自己的創作,在這個過程中我感受到了自由和滿足。有時候,我還會嘗試改良一些傳統的菜式,加入自己的特色和技巧,從而制作出更加獨特的美食,這給我帶來了創造的成就感。
第三段:收獲健康與美味(250字)。
自制美食的一個重要好處就是能夠讓人們在享受美食的同時,保持健康。在自制美食的過程中,我們可以選擇新鮮的食材,并能夠控制使用的油、鹽和糖的量。這樣,我們就能夠盡量減少對于過多添加劑的攝入,讓我們的飲食更加健康。在多次的實踐中,我發現使用新鮮的食材和創新的烹飪方法,讓食物的口感更好,味道更鮮美。自制美食不僅是健康的,更是美味的,使我不再憑借外出品嘗美食才能享受到美味的快感。
第四段:分享與交流的樂趣(250字)。
自制美食讓我有機會與家人和朋友們分享一份特別的情感和美好的時刻。當我親手制作出精美的菜肴,并將其擺放在餐桌上的時候,我不僅感到滿足,也感到了一種分享的快樂。和家人、朋友們一起分享美食,一起品味人生的滋味,讓我更加珍惜這些美好的時刻。與此同時,我也通過美食結識了一些熱愛烹飪的人,我們一起交流心得和經驗,互相借鑒和學習,這使我在社交中體會到了更多的樂趣。
第五段:總結(300字)。
通過自制美食,我學到了很多,不僅是烹飪技巧,還有對于食材的了解、創造力的培養和分享的樂趣。我發現,自制美食不僅是食物的品嘗,更是一種心靈的愉悅和對生活的熱愛。在現代高速發展和繁忙生活的壓力下,自制美食給了我一個空間,讓我停下腳步,回歸到內心深處,感受到生活的美好和簡單。我相信,在自制美食的過程中,我們不僅可以烹飪出美味的食物,更可以將這個過程與生活的真諦聯系起來,享受到更加美好的人生。
餃子--“破五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。
老北京有講究,“破五”吃餃子的肉餡兒,一定要是自己去剁的,菜餡兒也要自己去剁,這樣的話,就是預示著來年一切都很順利。把不順的東西都剁沒有了?!捌莆濉钡娘溩又v究餡兒是一個肉丸的。餃子的形狀是扁圓的,它和古代象征財富的元寶的樣子很相似。一家人團圓吃“破五”餃子,那么就寓意著在新的一年里頭,可以增加財富,可以過上更好的日子。
民以食為天。面對美食,有誰能抵抗它的誘惑呢?我也不例外。我不完全是喜歡吃美食,而是喜歡到處收集美食。無論去哪兒旅游,回來時總能帶回來一大包一大包的特產。這可使我的弟弟妹妹們享福了。
有人問我,既然我吃了這么多地方的美食,那哪兒的美食是最好吃的呢?我是湖南人,自然是家鄉的美食最能引起我的味蕾的共鳴啦!俗話說得好:金窩銀窩,不如自家的狗窩。不過,這“狗窩”來形容咱們湖南的美食,還真是太不恰當了呢!
說到湖南的美食,大家腦海里浮現出的東西,首當其沖的便是臭豆腐了吧!這種異常奇特的東西,可是作為湖南的有名小吃,享譽國內外的呢!就連毛主席都十分喜愛它的美味,給予了它高度的評價:“臭豆腐,聞起來臭,吃起來香?!钡拇_臭豆腐其貌不揚,渾身炭黑,仿佛剛從煤炭井里爬出來的礦工似的,而且香味。名副其實。在沒有嘗過它的味道之前,你永遠不會覺得它能攀上“美食”這一串列表中來。我第一次接觸臭豆腐時亦有此感,我覺得,這玩意,就好似榴蓮,要看你喜不喜歡那種味道了。抱著試一試的心情,我嘗了一口,頓時覺得滿口的酥脆,一股濃郁的鹵味順著破開處流進我的口腔,使我不由自主地嚼了起來。外酥里嫩,再配合香菜的調料,我連連叫好,又多吃了好幾塊才肯罷休。我想,稱它為“美食”的外地人大概也都在品味它的奇異吧!
另一種美食,卻也稱得上“奇特”二字。而且,一聽到它的名字,你就能立馬想到,它與咱中國的偉大領袖——毛主席有著不小的淵源呢!沒錯,它的名字叫做毛氏紅燒肉!說到這里,便不得不引出它背后的故事:那時就中國積貧積弱的年代,中國國民的物質基礎及生產力都很落后,每年都有很多人因此而死。毛主席他們家是富農,自然不會有挨餓的危險,但是他們吃肉的機會同樣很少,頂多一星期買回來一點肥肉,但是,毛主席的母親善于烹飪,便總在年節之時將精心烹調的五花紅燒肉奉上,得到了親朋好友的一致好評。后來,毛主席當政后,這項美食便在民間廣為流傳了。毛氏紅燒肉,葷而不腥,油而不膩,尤其是入口之后,停留在口腔那種黏黏的感覺,令人回味無窮。我想,能細心品味它的人,多半在品味它的歷史吧!
湖南的美食,僅僅是中國美食文化的一個縮影。管中窺豹,中華各種文化的博大精神,也可見一斑。
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俗話說“民以食為天”,我吃過北京的烤鴨,新疆的大盤雞,云南的過橋米線,成都的香辣火鍋……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以說舉不勝舉。但是,讓我最不可割舍的美味卻是爺爺為我做的糖醋排骨。
上周六,伴著習習秋風,睡著懶覺的我,循著門縫里飄進的香味,我一個骨碌從床上蹦下來,跑到廚房,看見爺爺忙得滿頭大汗,原來爺爺又在做我愛吃的糖醋排骨了。
在我的請求下,爺爺一邊操作,一邊跟我詳細講解了糖醋排骨的做法。原來,做這糖醋排骨看起來簡單,但真正要做好,卻不是那么容易的,首先要選上好的豬肋排,清洗、焯水、加上黃酒、生姜、鹽等佐料清燉,待排骨燉到八成熟時,把它撈出來,瀝干水分,接著在炒鍋里加入少許油并燒熱,然后將排骨倒入鍋中翻炒一會,緊接著加入能沒過排骨的啤酒,還有適量的老抽醬油和老冰糖,依個人咸淡口味選擇是否還需要加鹽,蓋上鍋蓋,燉上一會,只聽見鍋里咕嚕咕嚕排骨在湯汁里翻滾的聲音,香氣溢滿整個廚房,中間需要開鍋翻炒幾次,讓所有的排骨都能浸潤美味的湯汁,慢慢地因為啤酒和冰糖相互作用的緣故,鍋里的排骨連同汁水開始形成粘稠的狀態。這時,加上少許香醋和適量的味精進行調味,繼續翻炒,直到湯汁徹底收好,并包裹住每一塊排骨,一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出鍋了。
只見那盤子里的排骨濃油赤醬,一眼看上去就是色、香、味俱全的感覺,它披著有光澤的醬紅色外衣,讓我看了頓時兩眼冒金光,那散發而出的誘人味道,讓我聞了垂涎三尺,我忍不住夾了一塊,小心翼翼的放到嘴邊吹了吹,吮了吮糖醋的湯汁,咸淡適中,咬一口骨頭上的肉,香味十足,鮮嫩可口,細細地咀嚼,慢慢地品味,最后連剩下的酥酥的骨頭都能讓人嚼出美味的汁水來。每一塊排骨都猶如讓味蕾跳舞的音符,讓人吃出幸福的滋味。
爺爺每一次為我做的糖醋排骨,都是愛的專屬味道,是家人風里來雨里去的堅強守候,更是這個家給我的溫暖感覺,讓我感受到勇敢前行的信心與力量。
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