促銷方案需要綜合考慮市場需求、競爭狀況以及企業自身資源等因素,制定出適合的方案。以下是一些行業內領先企業運用的促銷方案范例,希望能給您提供些許靈感。
5月1日——5月7日(xx店)。
1、廣告語:“游王府,吃川菜,送清爽”。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,凡持當日游覽xxx花園門票的賓客來店用餐,每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
5月xx日——5月xx日黃金周期間,在xxx店用餐者以桌為單位,均可憑結賬單參加抽獎活動,凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門票一張;凡抽出寫有“五一xx店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價賣”。
5月xx日——5月xx日活動期間,xxx店每日限xx只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價銷售,原價xx元/每只,特價xx元/每只?;顒悠陂g還有兩款特價菜以供賓客選擇:上湯扒雙鮑118元/份(原價xx元)、蔥燒赤參xx元/份(原價xx元)。
另外,為回報消費者,5月xx日—5月xx日活動期間,xxx店特推出“精品川菜、百姓價格”的三款套餐:親子三人套餐1xx元、快樂六人套餐xx元、全家福套餐(10人量)xx元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游。
5月xx日——5月xx日活動期間,凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會到“xx里的川菜,川菜中的經典”意境。
1、客戶服務:訂餐、訂房后的確認短信,來店前短信提醒或地址信息。
2、廣告宣傳:利用廣告群發手段進行廣告宣傳,發布特價信息,提高人氣。
3、節假日客戶生日關懷短信:利用節假日或老客戶生日提供價格優惠,吸引客人。
4、短信打折券、現場短信交友。
5、服務相關小知識短信介紹,例如餐館可進行新菜式、特色菜、時令菜介紹以滿足廣大食客的嘗鮮心態,避免客戶流失。
6、現場抽獎:客人發送短信有機會獲得價格優惠,或者贈送特色菜。既提高客人興致,也可借此獲得大量客戶手機號,成為未來宣傳服務的目標。
五一的餐飲節日商機是很明顯的,有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請等都會選擇在這一時間段舉辦:一是處在小長假期間,親朋好友難得聚會;二是正處于春暖話開時節,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流動消費也會給餐飲市場帶來不小的空間!
2、帶動五一及母親節的銷量。
3、提升品牌影響力。
4月30日——5月2日。
“五”重大禮,“一”購到底。
1、曾經買過,一定送:老顧客憑任何購物憑證,到店即可獲贈單層保溫飯盒一個;
4、特款產品,特價送:分店需處理的產品,顧客可特價購買,價格分店自定;
5、即使不買,還能送:
1)老顧客轉介紹成功購買,即可獲贈雙層保溫飯盒一個;
2)只要在朋友圈轉發活動,即可獲贈油壺一個;
備注:本活動內容與儲值活動、貴賓9折可同時參與。
1、開業首日:
(1)確認所有邀請參與開業慶典的人員到場,包括邀請在內的行政人員以及前來祝賀的親朋好友們,務必在開業前能聚集更多的人氣。
(2)當日至少有兩位工作人員不斷派發宣傳單給過往客人。
(3)吉時一到,先由花鼓隊表演賀喜,然后將事先準備好的一面大鑼抬起放在門口中央,總經理或者代表人馬上敲響大鑼,宣布:火鍋店,現在正式開業。鑼聲一響,禮炮應馬上響起。大家鼓掌祝賀,并相互迎接入店。此時花鼓隊繼續開始演奏賀喜。
(4)之后專業的服務人員按照事先培訓好的工作流程開始接待開業的第一批客人,大堂經理(或指定負責人)須時刻在現場以解決各類突發事件。
(5)開業需確保行政人員入座,并由火鍋城領導親自陪同吃飯敬酒,感謝他們的大駕光臨。
(6)指定人員專門負責“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,并做好詳細的記錄。因為這將是本火鍋城以后口碑相傳的開始。我們的服務遠比你送這一餐飯要重要許多。
(7)認真做好各桌享受優惠的名額,在現場做到控制好成本,并做好禮品需贈送記錄。
(8)晚上打烊后,總經理需召集各環節負責人進行今日情況總結,指出今日營業情況的問題所在,并鼓勵大家明日做得更好,安排妥當明日工作。
2、開業第二日(2日)。
(1)開門之時即可馬上進入營業狀態,按照預測,在今日將會有更多的客人沖著宣傳單的活動而來,那么在前三日必須要做好充足的準備,而且不可讓人氣往下掉,朋友的聚集還是很重要,但是為了成本考慮已經不需要像首日一樣需要靠朋友來沖人氣了。
(2)本日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭亦須如昨日一樣,須有良好的服務以及可口的飯菜。
(3)其它的按照正常營業流程進行,還需要大堂經理(或指定負責人)在現場做好隨時解決突發事故的準備。
3、開業第三日(3日)。
開業第三日,繼續派發宣傳單。但今日派發宣傳單的人員與之前有所不同,應該在派發的同時告訴過路的潛在顧客:今日是幸運抽獎最后一日了,歡迎您光臨本特色火鍋城進行幸運家庭抽獎。以吸引更多的顧客,進行參與活動。
本日需將第二日的禮品贈送出去,并一定做好贈送簽字和良好的消費后回饋。
今日的“今天,您家的晚飯我們包了”主題活動的幸運家庭,總經理需出來與幸運家庭合影留念,并征求客人同意,將照片放在火鍋城的文化廊或者員工文化附近。
在今日內,必須把前三日的宣傳單全部派發完畢。
晚上打烊后,進行三日總結,分析成敗之處,加強改進。
對整個飲食行業來說,室內裝飾是一個有力的推銷手段。像情調和氣氛這些難以捉摸的東西卻對餐館的收入有直接影響。
一個餐廳的氣氛是在幾種因素影響下形成的、即音響、餐廳擺臺、餐廳民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子數目、餐廳形狀和面積,服務人員(年齡、性別、外表、服飾)、餐廳衛生和服務人員的個人衛生,其他客人,餐廳溫、濕度,餐廳裝璜(燈光、色彩等),舒適程度以及這些因素的協調性。在設計餐館時,你得讓自己成為好萊塢的一名“導演”,下面的介紹會幫助讀者打開一些思路,提高創造力。
1、餐飲形象設計。
要規定餐廳統一的店徽,印刷在自己的菜單、節目單、廣告和其他宣傳品上,用來突出自己的形象。
2、異國情調的設計。
餐廳選用某一國的特色來設計布置,收集該國的民俗工藝品在店內展示裝飾,用該國的國旗、國花和民歌渲染氣氛,其家具、設備也有一定的異國特色,推銷該國的菜肴或酒水。在辦異國食品節時也適用此法。
3、寵物餐廳。
有許多供應野味的餐廳和吸引兒童為主的餐廳常布置成動物園似的餐廳,顧客一進餐廳就聽到動物的叫聲:鳥、狗、青蛙等,還用鸚鵡招呼客人“歡迎、請進”,或用英文招呼客人。餐廳內張貼各種寵物的照片,如各類狗、貓、昆蟲的圖片等,附有簡介和籠物比賽的新聞,來吸引客人。
4、運動餐廳。
有些餐廳在一側設小型室內高爾夫球場,依照顧客打入洞次數,餐廳可打折扣。也有的餐廳備有握力計、背肌力測定器、飛標、擴胸器等,來吸引愛好運動的顧客。
5、未來世界情調的餐廳。
以新型太空材料裝璜,讓人有置身時光隧道般的氣氛中。將未來世界的知識性、超現代感來作為吸引人的推銷手段。
6、明星餐廳。
在餐廳內張貼各種明星們的照片(也許是當代大紅大紫的明星的照。
片,也許是幾十年前著名的明星照片),陳列明星們用過的東西(服飾、拍片用的道具等)、放些資料片或歌曲,并附有簡介,以吸引客人,尤其追星族人。
7、一廳多風格。
把大餐廳分隔成一個個小間,每一小間用不同的裝飾風格,體現不同的主題。例如有些餐館每晚都變換一個主題。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜單和法式裝飾,女招待也穿法國式服裝。星期二又變成“威尼斯之夜”,場景也隨之改更。不光改變菜單,整個視覺環境也隨之改變。這些做法已被證明是成功的。
在餐廳中的每一個人都是潛在的推銷員。這包括餐廳經理、廚師、服務人員。
以及顧客。有效地發揮這些潛在推銷員的作用同樣會給餐廳帶來利潤。
1、餐廳經理。
傳統飯店總裁比爾·伯恩斯說過:“我們飯店的總經理、銷售部經理和我,每天從12點到下午1點都站在飯店的大廳和餐廳的門口,問候每一位客人,同他們握手。當然我們希望以此贏得更多的生意?!?/p>
如果餐廳經理也采用此法,就會讓客人感到自己被重視、被尊重了。就樂意來就餐,并有利于刺激消費。
不要輕視經理的名片。經理不管在什么地方,甚至在社交場合,對遇見的每個人,特別是接待員和秘書要非常禮貌,面帶微笑但不過分地一邊向潛在顧客作自我介紹,一邊遞上名片。這樣,潛在顧客就能清楚地知道你的名字和你所屬的餐廳。在下次選擇餐廳就餐時,你的餐廳不能說是沒有希望的。
2、廚師。
利用廚師的名氣來進行宣傳推銷,也會吸引來一批客人。對重要客人,廚師可以親自端送自己的特色菜肴,并對原料及烹制過程做簡短介紹。
3、服務人員。
鼓勵登門的顧客最大限度地消費,這重擔主要落在服務員身上。服務員除了提供優質服務外,還得誘導客人進行消費。其中,服務人員對顧客口頭建議式推銷是最有效的。但是有些口頭建議不起作用,如“你不想要瓶酒來佐餐嗎?”,而另一些則具有良好的效果,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,剛好配你們訂的鰈魚片”??梢?,服務人員的推銷語言對推銷效果起著至關重要的作用,要培訓所有服務人員(尤其訂菜單人員)掌握語言的技巧,用建議式的語言來推銷自己的產品和服務。
建議式的推銷要注意幾個關鍵問題:
(1)盡量用選擇問句,而不是簡單地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式推銷要多用描述性的語言,以引起客人的興趣和食欲?!耙环荼苛堋边h沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式推銷要掌握好時機,根據客人的用餐順序和習慣進行推銷,才會收到更好的效果。
4、顧客。
“顧客是餐廳的上帝”。餐廳贏得他的一句好話,勝過餐廳任何人的。
一句好話都不止。在潛在顧客中的影響尤其大。因為潛在的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐廳人員的話。
富源餐館董事會主席唐—托馬斯曾在《餐館業》雜志上刊登的一篇文章中寫到:“如果你對顧客的抱怨聽之任之,不加以改正,那么你將會發現,你們餐館的客人會一天一天地減少?!?/p>
可見,在推銷過程中,客人報怨是不容忽視的。所以對報怨客人應給予一個補救機會,即提供免費服務,或折扣優惠等方法,糾正顧客對本產品和服務的偏見,使他們再度光臨,并樂于向別人推薦你的餐館。
寓推銷于提供的額外服務中是常見的推銷方法。許多餐廳常常用各種服務上的名堂來吸引客人,如:
1、知識性服務。
在餐廳里備有報紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,或者播放外語新聞、英文。
會話等等節目?;蛘邔⒉蛷d布置成有圖書館意義的餐廳。
2、附加服務。
如在午茶服務時,贈送一份蛋糕、扒房給女士送一支鮮花等等。
3、表演服務。
用樂隊伴奏、鋼琴演奏、歌手駐唱、現場電視、卡拉ok、時裝表演等形式起到推銷的作用。
4、情調服務。
白天是正統的餐廳,晚間則改為俱樂部、酒廊、卡拉ok歌舞廳等,具有充分利用場地的優點。
這些服務上的名堂,在推廣時要注意:
(1)有一定的新奇性,不落俗套;
(2)有話題性,能吸引人們的注意,并產生影響;
(3)具有幽默性,生動活潑。
1、借約廣告。
借約是指以服務抵償債務,即餐廳以食品飲料的服務來抵償餐廳為登廣告而購買的版面和時間。一般說來,餐廳在缺少廣告經費時,才會考慮采用借約廣告。而且,必須把這種抵償的時間限制在餐廳生意清淡的日子,否則借約就不值得了。
2、免費廣告。
免費廣告是由信用卡公司提供的。當餐館是信用卡公司的客戶時,該公司會及時地為其客戶購買廣告版面,另外公司還在發給個體信用卡持有者的信函上登廣告,這些廣告都是免費的。如你擁有某信用卡公司的信用卡,則應及時與他們取得聯系,希望他們給你登廣告。
3、路旁廣告牌。
路旁廣告牌能將廣告的內容傳遞給成千上萬個駕車駛過的人。如果這些廣告牌位于市中心的道路兩側,看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。不管怎樣,許多高速公路上的標牌仍使許多旅行者住宿在其指定的汽車旅館。
4、標志牌。
變動的字母還能及時地告訴人們飯店的活動和服務項目。
5、餐廳門口的告示牌。
招貼諸如菜肴特選、特別套餐、節日菜單和增加新的服務項目等。其制作同樣要和餐廳的形象一致,經專業人員之手。另外,用詞要考慮客人的感受?!氨镜晗挛缡c打烊,明天上午八點再見”,比“營業結束”的牌子來得更親切。同樣“本店轉播世界杯足球賽實況”的告示,遠沒有“歡迎觀賞大屏幕世界杯足球賽實況轉播,餐飲不加價”的推銷效果佳。
6、電梯內的餐飲廣告。
電梯的三面通常被用來做餐廳、酒吧和娛樂場所的廣告,這對顧客是一個很好的推銷方法。陌生人一道站在電梯內是較尷尬的`,周圍的文字對其則更為有吸引力,也能更好地取得效果。
7、帳篷式臺卡。
用于推銷某種雞尾酒、酒水、甜品等等,印刷比較精美,也應印上店徽、地址、電話號碼等資料。
1、定期活動節目單。
餐廳將本周、本月的各種餐飲活動、文娛活動印刷后放在餐廳門口或電梯口、總臺發送、傳遞信息。這種節目單要注意,一是印刷質量,要與餐廳的等級相一致,不能太差;二是一旦確定了的活動,不能更改和變動。在節目單上一定要寫清時間、地點、餐廳的電話號碼,印上餐廳的標記,以強化推銷效果。
2、火柴。
餐廳每張桌上都可放上印有餐廳名稱、地址、標記、電話等信息的火柴,送給客人帶出去做宣傳?;鸩窨啥ㄖ瞥筛鞣N規格、形狀、檔次,以供不同餐廳使用。
3、小禮品。
餐廳常常在一些特別的節日和活動時間,甚至在日常經營中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設計,根據不同的對象分別贈送,其效果會更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、特制el布、印有餐廳廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環、精制的筷子等等,值得注意的是,小禮品要和餐廳的形象、檔次相統一,要能起到好的、積極的推銷、宣傳效果。
1、奇數訂價法。
針對客人的不同心理進行產品的訂價,并以此進行促銷,同樣會引導、刺激顧客消費。心理訂價最常用的是奇數訂價法。
有人對美國二百四十二家餐廳作過一次調查,結果發現,58%的餐廳的菜單價格以阿拉伯數字9結尾,35%的價格以5結尾,6%的價格以0結尾。
餐廳價格的末位數上以不出現1、2、3、4、6、7這幾個數字。在經濟等級餐廳的菜肴價格的尾數常是9,而在一些檔次較高的餐廳,數字5常在價格的尾數上出現。
2、折扣優惠。
折扣優惠一般是要鼓勵客人反復光顧和在營業的淡季時間里購買、消費。因此在消費達到一定的數額或次數后,將給予一定的折扣優惠,另外,餐廳在淡季和非營業高峰時間推廣“快樂時光”,實行半價優惠和買一送一等推銷方法。對大量積壓的產品,也可采用此法進行推銷。但是,并不是所有的降價手段都能為餐廳產品帶來更多的銷售量、相反,它有時甚至可能引起餐飲產品在市場中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價格折扣能否促進銷售數量和增加銷售額;
(2)是否處于經營的低谷時間;
(3)是否非價格折扣不可,能否采取其他措施提高銷售額;
(4)價格折扣后能否保本,能否盈利。
固定菜單的推銷作用是毋庸置疑的。除固定菜單外,還有其他類的推銷菜單,如:
1、特選菜單。
特別推銷一些時令菜、每周特選和新刨品種等,可以豐富固定菜單,也使常。
客有新的感覺;
2、兒童菜單。
增加對兒童的推銷,供應符合兒童121味的數量的菜肴。
3、情侶菜單。
供應雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年輕人的口味。
4、中年人菜單。
根據中年人體力消耗的特點,提供滿足他們需求的熱量的食品,吸。
引講究美容的這部分客人。這種菜單往往被客人帶走的較多,應印上餐廳的地址、訂座電話號碼等等,以便推銷。另外房內用餐菜單和宴會菜單等都具有同樣的推銷作用。
餐廳應根據具體情況,交換菜單進行推銷,但變換菜單必須依據:
(1)根據不同地區的菜系變換;
(2)根據特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據餐廳中特殊娛樂活動變換;
(4)根據食品擺布及陳列的特殊方法變換。
在餐廳櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設整齊餐桌,宴會現場照片或陳列一些鮮活的禽猛海鮮,以此來吸引顧客,推銷自己的餐飲產品。
將部分菜肴的最后烹制在餐廳里進行是一種有效的現場推l銷形式。它可以渲染氣氛,通過其烹制,讓客人看到形,觀到色,聞到味,從而促使他們的沖動型決策,使餐廳獲得更多的銷售機會。餐廳烹制要具備一定的條件,特別是有較好的排風裝置,以免油煙影響到其他客人,污染餐廳。
請主辦人來品嘗一下,取得認可,也使客人放心,這同時也是一種折扣優惠,免費送一桌筵席。
餐廳邀請當地的知名人士或新聞人物來餐廳就餐。并充分抓住這一時機,向新聞機構大力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐廳里,來增加餐廳知名度,樹立餐廳形象。
推銷只有能讓客人自己參與進去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當某一特別的菜肴推出時,附一張空白的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐廳,這種類似小測驗的推銷,既能為客人贏得中獎免費用餐的優惠,又提高了該萊肴的銷售量。又如為了鼓勵客人反復購買某一菜肴產品,像漢堡包、意大利pizza等,附一張卡片,說明收齊10張卡片后,可免費獲得一份贈送品。
一、活動目的:
1、借圣誕節及元旦之契機,擴大宣傳,聚集人氣,提高知名度,拉動淡季銷量提升;
3、拓展、建立長期服務關系,不斷提升服務質量從而提高客戶滿意度。
二、活動主題:迎雙節,辦卡有禮、加油抽獎。
三、活動時間:
20xx年xx月xx日07:00——20xx年xx月xx日24:00。
四、活動地點:
xxxx四個加油站()。
五、整體思路概述:
1、xx月xx日-xx月xx日,確定活動方案,落實加油卡和積分卡廣告宣傳;
3、xx月xx日-xx月xx日,各站站長安排重點邀約客戶;
4、xx月xx日,布展(條幅、獎品)到位,為活動造勢;
6、xx月xx日,統計獎品兌獎情況,獎品入庫,統計活動銷售額情況;
7、總站長及各分站長總結活動效果,書寫報告。
六、活動內容:
1、凡是于20xx年xx月xx日前在xx能源辦理加油卡或積分卡的的車主,均可享受xx能源的優惠活動(詳見店內廣告)。
2、凡是于20xx年xx月xx日前在xx能源辦理加油卡或積分卡的的車主,均可參加20xx年xx月xx日--xx日的大抽獎活動。
4、獎項設置及獎品見附件。
5、喜獲一等獎、特等獎的車主,各站站長負責拍照留念、登記信息。
七、氛圍營造;活動主場布置:
1、各站于醒目處懸掛條幅(公司統一制作);
2、加油員大力宣傳抽獎活動,加快推進加油卡及積分卡的辦理速度,為活動造勢;
3、進行廣告宣傳,獎品提前陳列。
八、廣告宣傳及費用預算:
1.各站懸掛條幅:迎雙節,辦卡有禮、加油抽獎30元*4條=120元。
2.報紙宣傳:亞太廣告半版300元*10期=3000元。
3.短信群發:主要針對會員客戶,需找潛在客戶資料。0.035元*1萬條=350元短信內容:
4.網絡宣傳:
5.電話預約:
a潛在的客戶電話通知購買。
b重點加油卡顧客,電話回訪。
6.微信息消息推送。
九、責任劃分:
1、活動總調度:
2、活動應急指揮:
活動策劃組織:
活動營銷宣傳:
十、任務分解:
1確定活動方案,制作任務單。
2獎券、獎箱、拍照、網絡宣傳。
3落實加油卡和積分卡廣告宣傳。
4獎品采購、調度、盤點、入庫。
5督促加油員大力宣傳抽獎活動,推進加油卡及積分卡的辦理速度,為活動造勢;
6協調班長交接班獎品與獎券的統計,保證無偏差;保證獎箱始終位位于主監控下,位置不得移動;本站員工不得私自抽獎,一經發現立即開除。
7十處站活動期間白天需安排兩名班長上班,維持秩序。
8廣告宣傳(報紙、微信、短信、電視臺等)。
9處理緊急情況和突發事件。
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永達始終秉承“追求卓越品質,為顧客創造價值”的經營理念,以食品安全為第一要務,以品牌為先導,以服務客戶為宗旨,堅持出口、內銷并重,打造市場營銷網絡,創建強勢企業品牌。多年來,公司注重品牌建設,加大媒體宣傳投入,品牌傳播的側重點在于商超產品陳列的標準化、生動化,專賣店的形象展示,專業展會、終端售點店面的宣傳上,大大提升了“永達”品牌的知名度和美譽度。
自古以來民以食為天,隨著生產力的發展生活水平的提高,人們對飲食的要求也越來越高。為了適應時代的需求和產品的銷售,參考西方的快餐模式結合中國本土特色的飲食習慣,創建屬于自己公司的快餐店。這樣能讓人們直接的了解自己的產品和樹立公司的形象。為了更好的開展銷售工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。
一營銷策劃的目的。
為了能讓消費者直接的了解自己的產品和公司的真誠,熱情和服務,創建有特色的屬于自己的快餐店。從而拉近與消費者的距離,做到全方位的放心服務。使永達放心雞的商品融入生活,進而達到品牌的升值,銷售量的提升和大的市場占有率。
二市場狀況分析。
宏觀環境分析。
在國內市場,公司對市場進行細分,以商超、連鎖專賣、快餐企業、速凍產品批發市場為主渠道,通過直營和分銷進行精耕細作,實施“渠道下沉、直控終端”的終端營銷戰略。在全國中心城市開發分銷商,由其負責商超、集貿市場的批零、團購。國內市場覆蓋30個?。ㄊ校?,擁有230多家分銷商、5000多個終端售點。同時,也是麥當勞、肯德基長期的主要供應商。
在國際市場,產品主要出口到日本、南非、中東、東南亞、香港等十個國家和地區。具有高品位、高價位的調理產品主要出口到日本高端市場,目前擁有日本常年合作客戶14家;具有高品位、中價位的調理產品主要貼牌出口到香港市場。永達公司是國內對日出口禽肉熟食注冊的35家工廠之一、對南韓出口生、熟禽肉雙注冊的.8家工廠之一。
目標市場分析:
***快餐店的消費群主要是兒童,學生和那些追求時尚,不愿落伍的年輕人,情侶。
對于特殊人群特殊服務,特殊要求盡自己最大力量滿足。
產品分析:
近年來,技術中心先后研發各類新產品200多種,完成工藝改良項目50多項?!坝肋_”牌速凍調理熟食品所用原料肉均源于我司生產的無藥殘、無疫病、無公害清真雞肉,嚴格按照國際標準,根據不同客戶、不同產品工藝要求組織生產。公司制訂的產品企業標準,處于國內同行業領先水平。目前出口、內銷產品分別有四大系列80多個品種、五大系列130多個品種,其中20多個品種已形成拳頭產品。公司先后通過了haccp、iso9001、iso14001、qs、無公害農產品等國際國內產品質量保證及環境保護體系認證;公司產品出口先后實現了對馬來西亞、日本、韓國、智利等國家的注冊認證。永達產品暢銷國內30個省、市、自治區以及香港特別行政區,公司是肯德基、麥當勞等國際快餐連鎖企業的長期供應商,在國際市場,永達產品出口到日本、南非、中東、東南亞等十個國家和地區。20xx年10月份,公司被國家列入首批(中西部地區唯一一家)農產品出口免驗企業,標志著永達作為出口企業已經跨入全國同行業第一方陣。
競爭者分析:
眾所周知的肯德基,麥當勞,必勝客,德克士等等。(肯德雞分析)肯德基是世界最大的炸雞快餐連鎖企業,在世界各地擁有超過11,000多家的餐廳。這些餐廳遍及80多個國家,從中國的長城,直至巴黎繁華的鬧市區、風景如畫的索非亞市中心以及陽光明媚的波多黎各,都可見到以肯德基為標志的快餐廳。世界上每天有1000多萬顧客在各個肯德基餐廳品嘗著由山德士上校近半世紀前開創的肯德基原味雞,它是由十一種神秘配方裹粉烹炸而成。顧客還可在世界各地的肯德基餐廳內品嘗到近400多種其他食品,例如科威特的雞肉餅和日本的硅魚三明治。為滿足消費者不同層面的需要,對顧客服務的方式也在不斷變化,除了店內用餐,外賣,從奧克蘭到阿爾布克爾克,在美國已有超過300家在其他國家越來越多的城市已開展送餐到家的業務.而且在美國的一些城市中,肯德基餐廳還與集團內的姐妹餐廳必勝客和tacobell合作,在設在繁忙街區同一餐廳網點同時為顧客提供餐點?,F在,從波多黎各到加利福尼亞州的大學生們已將肯德基快餐列入了日常食譜。
消費者分析:
以年輕人為主要目標市場(年齡由4—30歲男、女性),以年輕、活潑作訴求,希望提供一個輕快的用餐環境。以家庭成員的消費客層為主要訴求對象,定位在“家庭成員的消費”,提供一家庭式溫馨團圓的用餐氣氛.將消費將以回頭率劃分消費者,可以分重度、中度、輕度三種類型。重度消費者是指一個星期來一次的,中度消費者是大約一個月來一次的,半年來一次的算輕度消費者。經過調查,重度消費者幾乎占了30%-40%,對重度消費者,營銷策略是要保持他們的忠誠度,對他們惟一且簡單的方法,就是不要讓他們失望。除了服務、態度之外,讓他們有新鮮感,也是非常重要的一個方面。
市場機會與問題分析:。
比擬名牌,攀附名牌來給自己的產品造聲勢,借名牌之光使自己的品牌升輝.尋找市場上尚無人重視或未背競爭對手控制的位置,使自己推出的產品能適應這一潛在目標市場的需求的策略。
公司剛剛成立不久,在資金,人力等方面都面臨著困難。因此,在公司的投入期主要以廣告和適當的人員推銷為主,使公眾認識和了解公司的產品和服務目的,基本的在消費者心里樹立公司的企業形象,使一定數量的消費者能在公司購買產品并利用他們對本公司良好服務態度宣傳公司。
三營銷策略。
產品定位:
學校食堂和休閑娛樂場所。以強有力的廣告宣傳攻勢順利拓展市場,為產品準確定位,突出產品特色,采取差異化營銷策略。打造適應中國的“新快餐”用16個字來概括就是“美味安全、品類多樣;營養均衡、健康生活;”以產品主要消費群體為產品的營銷重點。建立起點廣面寬的銷售渠道,不斷拓寬銷售區域,不斷開發新產品。
產品策略。
產品質量就是產品的市場生命。針對中國消費者的口味,研發不同的產品;通過均衡達配套餐,打造中國模式的食品安全體系等。研發產品時,堅持清潔(clean)、快速(fast)、品質(quality)、服務(service)、價值感(value).永達研發的產品要形成一定知名度,美譽度,要像肯德基的炸雞那樣讓人們熟知,人消費者接受,熱愛這種產品。讓它成為***快餐的一種標志。必須有強烈的創牌意識。舉辦社會愛心回饋活動、寫作比賽、親子活動、快樂家庭等顧客參與性的宣傳與促銷活動,推廣健康,營養的產品。體育贊助活動以及捐血活動等慈善活動是健康向上的,應該大力支持。包裝作為產品給消費者的第一印象,需要能迎合消費者使其滿意的包裝策略。永達標志為紅、白、黃三色,這幾種顏色的組合不僅引人注目、牽動心緒、喚發聯想,而且營造了一種熱烈的氛圍,使人熱情高漲。產品的包裝在此基礎上要加進中國特色文化,讓顧客更有親切感。強化和深化了企業識別標志情感交流和氛圍渲染的意象力量從而加快了產品信息傳播的速度,加大了信息傳播的力度。
價格策略。
市場快餐連鎖店的價格普遍偏高,是眾所皆知的事實。,根據市場訪問資料顯示,影響商品價格的重要因素,可歸納為下列各點:成本因素(包括經營成本與行銷成本)、競爭者訂價水準、顧客心理價格標準、公司的行銷目標、公司的行銷利潤與市場占有率衡量。***快餐的訂價策略應依消費者對消費價值感的知覺來感受價值,加以訂價并參考競爭者所訂的價格加以訂價,目的在于市場競爭。價格策略中很重要的一項就是促銷活動。促銷活動最常使用的方式是贈品與贈獎,舉凡贈送小禮物、集點券、贈獎券等都非常流行與有效的。定價在一般人都能接受的范圍內,讓每個人都能品嘗和回味產品的味道。
分銷策略。
以地區性市場推廣為主;走市場機會者的定位策略。利用機會制造新聞事件,各種活動吸引各媒體注意。
擴張加盟商;進駐學校;開拓農村市場銷售制成品或速凍產品。
促銷策略。
合作促銷生日餐會;贊助回饋社會活動。打折;贈送禮品;舉辦促銷活動;舉辦抽獎郊游活動。
(1)開業之初,在集貿市場、商場、小區設起臨時或固定攤點。(免費品嘗)。
(2)在店面附近拉橫幅,發宣傳單。
(3)成立一些群眾組織,發優惠卡,憑卡消費可優惠打折。
(4)建立密切的客戶關系,在客戶生日、結婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
(5)新品推出時,配合小袋免費贈品。
(6)請當地名人或政府官員參觀、題詞、留影。
(7)在當地舉辦素食文化活動,擴大店面影響。
(8)在節假日開展“獻愛心”、“孝心”,“親情”,“甜蜜愛情“活動。
(9)參與有關健康、養生、美容、健身的公益活動。
(10)節假日跟當地媒體合作,推出美食講座,美食專欄,***美食菜譜。
廣告:在各地方臺黃金時段播出;在學校進行宣傳,發放優惠卷;雜志上圖片展示;在醒目的地方做大幅廣告。
四營銷預算。
廣告宣傳:180000元。
大幅廣告牌:34580元。
傳單/優惠卷:7800元。
活動:686000元。
總計:908380。
重要的節假日一般都是美發店做促銷活動的重要時候。中秋節,美發店如何將促銷活動做大呢?中國美容人才網認為,進行路演促銷活動很有效。一方面可以盡可能吸引客源,另一方面也是對美發店品牌的宣傳。
一、美發店中秋節路演促銷活動的準備。
前期的預備:
1.促銷活動為誰服務,要達到什么目的。.
2.明確為什么要搞促銷活動。
3.活動的地點、時間、開展什么樣的活動。
4.對活動地點進行了解和對小區相關部門進行溝通。
物料的準備:
1、圓形或方形玻璃桌一張,桌中心應貼上發廊標志(可以用絲印或貼不干貼),椅子3、4把。
2、需配備拉網展架或x展架針對活動做出形象展示,展架拉開時應注意天氣的風向、大小,及時作好展架的固定工作。
3、路演促銷中如果擺放了大型拱門,那么活動前應對活動地點進行查看,確定擺放地點,電源情況,檢查拱門的好壞,鼓風機情況等等。
4、路演促銷中有電視機及相關音影設備的話,應該在活動前對設備進行試用和調試,以確?;顒拥捻樌M行。
5、路演促銷針對客戶群眾須準備產品樣品、演示道具、宣傳資料、宣傳單片、其各種展示板。
6、路演促銷活動針對直接客戶群,需準備好筆、紙、贈品、飲用水等小物品。
人員的準備:
1、一至兩名商務人員(商務人員必須對產品和活動有一定的經驗),加帶2~4名促銷小姐(a:一般為年輕女性,身高一般在162cm以上青春親民為佳)。
2、商務人員一律得統一著裝(一般是深色的西服,白色襯衣,深色皮鞋,胸卡);促銷小姐穿著由發廊統一的促銷服(注意:鞋須穿深色高跟皮鞋,一定要帶公司統一的天使帽)。
3、活動前必須針對促銷人員進行崗前培訓(培訓內容包括:促銷目的、促銷人員站位、促銷相關禮儀、資料發送、美發知識講解、顧客溝通、活動結束清場事宜)。
二、活動的`申報。
這是必經程序,區域活動應得到公司的批準后才能開展。
內容即方案和費用報批。
1.活動方案:背景分析;活動目的;活動時間、地點、活動人、主持形式、內容;活動操作控制;應急措施等。
2.費用:活動所需的,預算以內的費用。
3.小區活動。
產品陳列、如何吸引路人和固定居民參加、產品演示與咨詢、預約登記。
說明:活動為了讓發廊周邊潛在消費群體在選擇發廊消費時,認識發廊品牌,了解美發產品;活動傳播重點是讓觀眾了解美發知識和美發特點。
三、活動的開展。
1、活動開展時,首先應該注意人氣的漲動及觀眾與促銷人員之間的互動性。
2、注意資料發送的對象(有部分可能是對手發廊情報人員)及其重點對象。
3、注意控制場面的有序性及規范性,在發廊項目講解宣傳的過程中注意有興趣和意向觀眾聯系方式的收集。
四、活動結束。
當活動結束后,首先須進行場地的清場,這時應把宣傳物資進行收拾、整理、包裝以便下次利用。其次活動后著重進行活動的總結,分析及重點對意向客戶的回訪、跟蹤服務。
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2、得天獨厚的數碼音頻技術。
3、1000~20xx的手機價格競爭優勢比較強。
4、經驗優勢。
5、雄厚的自主研發潛力。
劣勢:1、起步較晚,目前市場占有率較低。
2、產品少,機型單一。
3、功能不夠強大。
4、產品線有限。
機會:1、市場容量巨大。
2、3g寬帶的顯著提升。
3、科技技術不斷發展。
4、中高端收入人群不斷增多,對音樂的要求也越來越高。
威脅:
1、國內國外競爭者多,競爭比較大。
2、核心技術掌握不夠。
3、各大手機品牌銷售價格競爭激烈。
4、同類手機競爭品牌多且已有必須優勢。
加大宣傳力度,提高知名度不斷完善銷售渠道和售后服務,提高顧客滿意度技術上不斷創新,擴大生產規模,降低生產成本繼續持續原有品牌定位,擴大消費群體加大研發力度,推出新品牌,構成自己的品牌。oppo手機關于“留住最真的”促銷活動方案為了迎接五一小假期的到來,抓住一個節日購買的金朝日。oppo如何在激烈的手機市場競爭中打響名號,獨樹一幟?到達銷售和宣傳雙贏的效果。透過一系列的促銷活動及一些優惠價格策略,打開在大學城里oppo的名氣,增加銷售量,傳遞oppo給我們彼此帶來最真的愛。
“留住最真的”
20xx年5月1日—5月3日。
南坪萬達廣場、沙坪壩三峽廣場。
大學生、情侶、工人。
活動前的準備:
1、在促銷開始前一周投放廣告及開始產品促銷前的廣告宣傳,為促銷的開始造勢。透過報紙、傳單、戶外廣告這些媒介,創造知名度,這是一次全力以赴的廣告活動,使人們對于oppo有必須的印象和了解。
2、準備好一切促銷所需物品(例如示范產品和銷售產品,宣傳用的遮陽傘,促銷開始時使用的傳單,促銷人員的服飾)。
3、定好促銷人員并且做好推銷前的培訓,人員搭配最好是一男搭一女一齊應對消費者。
4、街道布置:在步行街每隔80米,高3、5米的地方懸掛條幅(每個條幅的標語都不相同)廣告策劃,一共三個條幅。
5、舞臺布置:1米高,長為4、5米什么是策劃,寬為2、5米的臺子,用紅地毯鋪上,背景長4、5米,寬2米;上行寫:oppo手機,真情回報重慶人民(oppo手機四個字用別的顏色)下行寫:大獎等你拿(獎字寫的大些,并且用另一種字體),舞臺左右各放三個音響舞臺前擺上電視機,電飯鍋等盒子,擺2米高并用繩子拉好(以免風大,吹倒盒子砸到群眾),在盒子上貼上獎字;舞臺擺個氣模。
7、人員選?。何枧_人員選取,舞臺的演員應選取樂隊,注目率高,能更好的留住消費者,樂隊應盡量“陽光”,能給人一種活力,樂隊大多都有自己的主持人外觀,表達潛力進行審核,要幽默,并且有很強的應對現場的潛力,還要配一個電工,(防止出現電力方面的問題,好即時修復,也能夠幫忙搬運獎品之類的);柜臺銷售人員選取,首先這些人員要有過銷售經驗,不要找學生之類做柜臺銷售人員,因為她們沒有過多的接觸或根本就沒接觸過銷售,表達潛力上欠缺一些房地產策劃,也沒有過銷售經驗,選取的人員外貌也要經過審核,對服務態度也要有一個大概的考核,經過培訓讓她們了解天時達每款手機的功能,并靈活運用手機企業策劃,每個柜臺占兩人,她的銷量和她的工資直接聯系起來(從而能夠提高柜臺銷售人員的服務態度和銷售業績)。
8、服裝的選?。何枧_人員能夠隨意,服裝顏色的選取要盡量鮮艷,盡量顯的有風格但還不另人反感;柜臺人員的服裝應統一,并佩帶柜臺銷售人員的標志。
1、情侶組:
(1)此刻邀請幾對情侶上臺前來,都著裝好oppo公司統一的服飾。
(2)由幾對情侶之中的一位男士(女士)蒙上眼睛摸臺上的其余嘉賓女士(男士)的臉,看是否能夠辨認出對方。
(3)最后找準了自己的另一半的將送出由oppo公司帶給的精美情侶手表一套。
2、學生組:
(1)現場邀請一些學生清唱oppo廣告的音樂,最后由場下觀眾決定最終的冠軍,將由oppo公司帶給oppo(mp4)一部。
3、游戲組(快速投球):
(1)把不同顏色的籃球球投擲在我們現場的籃筐里。
(2)按照規定的時間投進寫有oppo的籃球最多者為勝利,送由oppo公司帶給的直板體驗機一部。
活動后的延續購買現場:當天購買oppo任何手機都有促銷價格,還有贈送1g內存;對與參加了游戲的顧客除以上優惠還再送一個原裝電池。
此次促銷是刺激消費者的認知,以品牌認知為目標的表現策略,提高認知度,強化記憶度到達最基本的認知和知曉的目的,運用廣告引起消費者的注意,透過介紹手機,作游戲,無償領獎的方式引發消費者的興趣,增強消費者的記憶,良好的服務態度,以及廣告宣傳來左右消費者的態度,相信20xx年度opporeal會“留住最真的”愛。
xx咖啡廳,為父親節準備了澳大利亞龍蝦、法國鵝肝等豐富的國際自助餐,用餐還將有機會贏取全年健身卡(三人用)一張。
妙趣咖啡廳特別設立愛心角,孩子們可以在送給爸爸的t恤衫上畫上精美的愛心圖案或文字,通過平凡細節,勾勒細膩溫情。
午餐自助餐價格為每位188元,自助晚餐為每位288元。享用自助午餐的家庭父親節當日,爸爸們購買健身中心健身卡可享受7折特別優惠。僅限20xx年x月x日星期天。1米以下兒童免費用餐,1~1.4米兒童可享受半價優惠。
另外,夏宮中餐廳隆重推出“難以置信”總廚推介超值魚翅套餐。每位用餐者可以在多達20道由總廚為您精心料理的菜式中任選一道為主菜;二是材料細致挑選:鵝肝金沙炒瑤柱、三文魚北極貝刺身、冰鎮海螺芥蘭度、xo醬深海北極貝群、避風塘銀鱈魚等,中式傳統方法烹制,聞香足以垂涎。加上每位食客免費贈送的姬松茸花膠燉鮑翅,令此套餐殊顯彌珍。再加上阿拉斯加蟹_什菜沙律前菜及楊枝甘露配冰淇淋甜品,令此套餐完美達到極致。如此佳肴,無論在午市還是晚市均能在夏宮品嘗,每位只需人民幣188++。
超值魚翅套餐推廣期從x月x日至x月x日,兩位起計。
總所周知,在金融危機通貨膨脹的客觀環境下,開店創業的不在少數?;瘖y品店也越開越的`,對本店存在競爭的不在少數。
化妝品促銷活動建議。
一、給商品定位。零售的化妝品消費群體集中在中青年,這一部分人對于愛美的渴望是非常強烈的,18到25歲的消費者大多喜歡日韓產品,對于價格雖然敏感,但沖動大于理性,上個季度彩妝的銷量大過護膚產品!但現在越銷售出現滑坡,我認為應該吧重點放在護膚品上面,馬上進入夏季,護膚產品的需求量開始上升!所以我覺得應該吧護膚產品作為重點!把消費群體定位在18到28間!
二、我所提供的促銷手段。見的多的無非就是產品做特價、加錢增購產品、有買有送、品牌享受折扣、周末定時限時搶購、和空瓶抵現換購等等。
方案一:產品特價促銷。
可以從消費者熟悉的產品中挑選幾款作為特價產品,作為優惠來招吸引費者,之所以挑選大眾熟悉的品牌是因為價格的認知度,產品的質量,讓大家能夠一眼看出本公司做出的讓利是真實的!認知度不夠的產品最好不做特價,因為認知度的關系不會有很大的吸引力!
方案二:品牌折扣。
正對消費者對品牌的信賴,挑選某品牌的全部商品在促銷期間做出打折的優惠,銷售。聚集人氣是必然的,這就是目的,提高消費者入店率。員工可在品牌打折期間做出專業銷售,將消費者的目光帶向本店的未打折商品上!提高銷售利潤!
方案三:有買有送。
消費一定金額或是消費一定數量可以贈送相對應的產品或是其它贈品:(如買某品牌兩款任何產品送一支護手霜;買三款送一支護手霜加一個面貼膜;或是買滿多少金額送一支護手霜等等方式)。贈送的其它贈品以消費者喜歡的贈品為佳,針對中高端消費者可以贈送絲巾,手袋等等時尚用品!以及消費就送濕紙巾!
方案四:加錢增購產品。
加錢增購是指消費者在達到一定消費金額時可加少量現金來購買另一種產品,增購產品要具有一定的實用性與吸引力度,增購金額要根據換購產品的成本來定。(如買滿化妝品300元+10元可獲得價值50元保濕霜一瓶。)。
方案五:周末限時搶購。
限時搶購,在指定時間內提供給顧客非常優惠的商品刺激顧客狂購,以較低價格出售的促銷活動。在價格上和原價要有一定差距,才能達到搶購效果。限時搶購的目的,是利用搶購客源增加店內其他商品的銷售機會。同時通過時間段的控制可以控制客流。
方案六:空瓶抵現。
季節更替,消費者開始準備購買新產品了,而空瓶剛好抵現金來購買化妝品,以實現空瓶的價值,促使顧客消費的一種手段。(如任何一個產品空瓶都可以在購買店內某些品牌產品時,抵現金五元或十元,抵現金的額度需要進行成本和利潤的核算);要注意抵現時購買一款產品只可抵一個空瓶的現金。
要提升消費者的入店率,我們還可以對消費者開展免費化妝、免費咨詢、抽獎活動,更好地吸引消費者,配合店內促銷活動,達到促銷目的。
細節的運用才會有很好的產值?;顒臃绞讲豢蓙y用,要因地制宜,在商圈內促銷活動的針對性要強,有的放矢,才能真正有效果。
三:化妝品促銷活動銷量提升注意事項:
促銷人員一定營造好現場的消費氛圍,熱情接待每一位入店消費者,并不斷地重復促銷活動的重點內容,刺激消費者的消費意識,通過有效的溝通去提升銷量。
老顧客進店后,促銷人員應盡量避免繁瑣的語言,通過直接的溝通將促銷活動重點告知老顧客,在保證客單量的基礎上快速成交,便于接待更多的消費者。
有新顧客進店時,若新顧客對店內經營品牌不是很熟悉,不要強行推銷??梢猿浞掷妹赓M化妝與免費咨詢,通過免費咨詢或免費試妝(試妝時護膚和彩妝一起上)進行溝通并延長逗留時間,尋找機會銷售。
促銷活動火爆,消費者人數多,促銷人員要抓住銷售的重點,面對消費者不要過于糾纏于某一個消費者,先成交最易成交的,之后成交客單量高的,其他的消費者放在之后及時溝通。
在餐飲行業中,西餐如今十分受消費者的歡迎,所以經營西餐連鎖店是特別有市場空間的,投資西餐連鎖店是有著很大的商機的。經營西餐連鎖店成為了最受創業者關注的項目。對于經營西餐連鎖店的商家來說,想要成功,那在經營西餐連鎖店的過程中必然要了解促銷的技巧,要知道西餐連鎖店如何促銷了。
歡迎就餐和宴會:西餐連鎖店經理對來西餐連鎖店舉辦宴會的企業和團體,或者來西餐連鎖店就餐的重要客人舉行歡迎的儀式,方式可以多種多樣。例如中國西餐連鎖店常用的有:掛歡迎橫幅或立牌,經理人員在西餐連鎖店門口迎接,小型樂隊或歌詠隊演出等。
交叉銷售:西餐連鎖店常常采取與鄰近的商場、娛樂設施交叉銷售的方法,達到相互促進的目的。具體做法可以是商店滿一定數額消費贈送西餐連鎖店的折價券,西餐連鎖店也同樣如此。
銷售及增加收入的項目:西餐連鎖店為了提高經濟效益要十分重視能增加收入的項目。采取措施推廣這些項目。
開西餐連鎖店應該怎么促銷呢?相信您看完上述的資訊,應該了解了西餐連鎖店做促銷的模式和手段吧,應該清楚怎么開西餐連鎖店才能夠獲得更高的收益吧?本文為您介紹的西餐連鎖店的管理技巧是亟待您掌握的,想成功經營西餐連鎖店并簡單,相信上述西餐連鎖店的增收方法是對您有幫助的。
春節過后,“五一”節將是我們面對的第二個銷售旺季,某購物廣場“五一”黃金周促銷計劃。在此期間,五一長假,客流增加,需求旺盛。旅游節、園藝展、經貿會等活動和深圳新一佳超市開業都是市場的新亮點,為抓住有利時機,整合企業內外資源,樹立全新形象,搶市造勢,積極擴大銷售,為引商招商,提升企業品牌形象,勢在必行。
1.有獎購物促銷。凡在金帝購物的消費者,均可憑當天的購物小票連同身份證號一道,通過電話特服號碼和手機短信參加抽獎。每周開獎一次,獎面寬獎品價值低,如t恤等;每月復式開獎一次,獎面相對要窄,獎品價值高,可獎助力車等。開獎儀式設在金帝廣場現場舉行拉動宣傳,刺激購買。話費收入與電信、移動四六分成,每月約20xx元左右,可用于獎品支出費用。詳案見合作協議書。
2.“金帝采風,今夏清爽”---淄博金帝第二屆空調節。
(1)購機抽獎,互贈空調。用戶在金帝購物廣場購買柜機或掛機可享受抽獎互贈的優惠政策,即在您購買柜機時若中獎可以享贈掛機一臺,在購買掛機時若中獎可以享贈柜機一臺。此項活動只限部分品牌機型。
(2)銷售排行榜。金帝購物廣場聯合消費者協會等有關部門,對4月20日—5月20日之間金帝購物廣場所銷售的空調按購買數量進行排行,并將通過媒體進行發布,指導消費。
促銷主題:xx店圣誕(元旦〉歡樂美發節,讓你美個夠。
促銷目的。
(1)當活動定位為美發節,一下子就把自己店的檔次提高到了一個新的平臺。
(2)此活動最好由美發連鎖店來實施,這樣效果會更好。
(3)利用商品換購優惠拓展新客源;。
(4)提升顧客消費金額(客單價)。
(5)加強與顧客之間的情感交流,鞏固客戶的忠誠度。
促銷時間12月23日一201月6日。
促銷形式換購+抽獎+情感+送大頭貼。
促銷內容。
1、打折:
5、送發型圖或大頭:很多客人都想到一些自己沒有過的發型,如果能采用一些發型設計軟件給他們設計幾個發型,或幾個大頭貼,作他們做完頭發時送給他們,或發qq給他們,客戶一定會很高興。
注意事項。
1、關容院美發店店內須進行適當布置,營造節日促銷氛圍,刺激顧客的購買欲望.
2、活動宣傳可通過店門懸掛橫幅(或x展架)派發活動單張,電話告知老顧客等形式進行傳播.
3、制定活動銷俜目標,并分解給各美容師(發型師)相應任務,活動結束后按照達成率情況進行獎賞。
4、采用美發店會員管理系統給顧客建立好檔案。
一、8人街舞組合開場。
二、主持人開場白。(激情音樂)。
尊敬的各位領導、各位朋友、各位同仁們:
大家晚上好!
引領時尚潮流,追求精致完美。策劃個性主題,打造藝術婚典。
今天是公元2xx年6月13日,是個喜慶歡樂、吉祥如意的好日子!因為,“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”在廣大市民的熱切期盼和大力支持下隆重開業了??!現在正值盛夏季節,八月的漯河激情四射、流光溢彩、繁華喧囂、商機無限。在新天地這塊風水寶地,在丹尼斯這方美麗廣場,今晚,“盛世情緣”將牽手“薇薇新娘”聯袂演繹一場交織著溫馨與浪漫、幸福與甜蜜的主題婚禮秀——美麗的神話。承蒙各位領導嘉賓的厚愛和各位婚慶同仁的支持,在這個激情火熱的季節,冒著盛夏之夜的酷暑前來指導捧場,在此,請允許我代表“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”總經理馬曉克先生及全體員工對大家的光臨表示最熱烈的歡迎和最衷心的感謝!
為您打造完美的人生盛事,為您開啟華美的婚慶盛典。我隆重宣布:“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”主題婚禮秀——美麗的神話,現在開始!
三、總經理致辭。
首先,讓我們以熱烈的掌聲有請“盛世情緣婚慶禮儀廣告公司”總經理馬曉克先生致辭。
四、文藝節目。
請欣賞大型婚紗走秀表演:《花的嫁紗》。服裝、化妝:薇薇新娘婚紗影樓。
五、主題婚禮秀——美麗的神話。
非常感謝漂亮模特的精彩表演,朋友們,現在讓我們一起走進“盛世情緣”主題婚禮秀——美麗的神話!
1、開場環節。
全場閉燈,播放畫外音(專業前期制作:畫外音樂/童真再現)。
2、才藝展示環節。
(浪漫音樂《深情不移》起,主持人配音導入)。
朗誦:我是那疾弛的箭。
你就是我翎旁的風聲。
我是那負傷的鷹。
你就是撫慰我的月光。
我是那昂然的松。
你就是纏綿的藤蘿。
愿天長地久。
你是我生生世世溫柔的妻。
男模特(無線胸麥)手持散文稿隱身;女模特(無線胸麥)手持鮮花及散文稿《那次流星雨夜的長吻》在水晶喜幛靜候;男模特手持散文稿《你是我生命中最美麗的相遇》登場,追光掃射定格;焦點全場關注;男模特在背景音樂下專注投入抒情留白《你是我生命中最美的相遇》。
男模特:
相識是最珍貴的緣分,思念是最美麗的心情,
牽掛是最真摯的心動,問候是最動聽的語言。
知音是最完美的深交,知己是最貼心的默契。
你是我生命中最美麗的相遇!
(男模特深情演繹《當我遇上你》并緩離前臺至紅地毯。)。
男模特深情朗誦《當我遇上你》:
當我遇上你,我相信這是緣分。當我遇上你,我知道我的心為何在顫抖。當我遇上你,我發現有種東西完全占據我的心。當我遇上你,我明白這美麗的愛情已經來臨......
旺季搶量,同時強化×××音樂手機,完美音質的形象定位,通過主推音樂手機,提高中高端機型的比重達到40%以上,元旦手機促銷方案。
主題:完美音質,隨身暢響。
20xx年12月20日-20xx年2月15日,凡購買×××音樂手機(k098/k028/k058/k128/k066/k059/k088)任意一款,均有便攜式旅行小音箱贈送。
贈品介紹:該贈品為便攜式旅行小音箱,主要的用戶利益點在于手機音樂的共享,可以在郊游,聚會等時刻,隨時隨地播放手機中存儲的音樂。
促銷活動的開展方式:此次促銷活動,全國統一開展,贈品全部由工廠采購,公司根據各地音樂手機完成率核銷各地禮品貨款。禮品采用先沖帳后核銷的辦法。
禮品費用核銷辦法:根據各地促銷活動其間的音樂手機銷售任務的完成率核銷禮品金額。
完成數量/任務數量(最高為100%)×單臺禮品價格。
各地的贈品需求數量由各地確定,原則上是針對消費者的.促銷,不考慮補通路庫存。配合本次促銷活動,公司將專門制作陳列,形象展示,現場活動用pop物料。
除不可抗力影響外,本次促銷的所有贈品,戶外促銷活動以及形象布置的宣傳物料,須在9月10日之前到達各一級倉庫。
贈品配送方式::贈品必須由促銷員控制,贈品的發放數量必須和活動開始之日到結束之日的實銷量一一對應。
促銷活動注意事項:從全國來看,音樂手機80%以上的銷售來自于促銷員;另外,還有很大一部分的銷售來自于經銷商老板的絕對主推。因此,我們的促銷活動重點在此類售點開展。
招聘臨促。旺季臨促是攔截客流,留駐顧客的最重要力量,并且能加大活動范圍,加大成交面。各地要從暑假開始招募培養臨促隊伍,才能在旺季產生巨大作用。明確臨促的職責主要在于攔截以及留駐顧客,協助試機以及替顧客排隊交款。
促銷員演示樣機配備。k098,k028,k128必須配真機。
陳列和形象更新,規劃方案《元旦手機促銷方案》。為突出音樂手機的主題以及整體品牌形象,在促銷開展之前,各地務必在大賣場,核心售點,專區中盡可能使用新的背板(音樂手機主題背板);并且使用1-2節柜臺做專門的音樂手機陳列。工廠屆時有專門的陳列示意圖,各地務必按照示意圖執行。
各地征訂的音樂手機演示音箱必須集中陳列于促銷活動售點。尤其是人流量大的核心售點。
本次促銷贈品,很好地和音樂手機完美音質的賣點相切合,可以在銷售時加以演示,進一步突出完美音質的概念。因此,促銷品的備貨和補貨非常關鍵。
搶占銷售賣場的關鍵陳列位置。陳列位置越好,越多,越大,銷量就會成倍提升。因此,各地在12月15日前,要設法拿下關鍵陳列位(人流大,留駐率高)。
注意資源的投放和集中優勢兵力。旺季的時候,其他品牌也是重兵投入,參照五一聯想在長沙市投放的的臨促數量(300名臨促),估計各品牌的投入力度會更大。因此,各地要注意借力打力和集中優勢兵力,必須抓住主動攔截顧客并帶到柜臺前這一關鍵環節。
業務團隊銷售競賽和短信互動。在元旦三天高頻度互動。其余時間每天短信通報省內各地銷售。
*注意元旦人流特點。對歷次節假日旺季的觀察表明,以國慶為例,第1,2天,省會城市,二級地市的人流量會大,第1天的銷量會達到平時7-10倍,第2天達到平時的3—4倍;第3,4,5天,人流回落到地市,縣城,鄉鎮,銷量為平時的1.5—2倍;第6,7天,一級城市又有所上市,但總量增長不大,和平時周末類似。各地注意根據此人流特點,安排促銷活動開展和資源調配。
*元旦當天要準備低價格機器沖量。比如:k218等。
預防問題:贈品的流失問題,必須有嚴格的流程控制,促銷員必須填寫《贈品發放登記表》。每發放一個贈品,都必須在表上做相應填寫。
活動效果延續性的問題。要設定促銷目標,開展分組競賽;促銷活動過程中強化業務員戶外推廣以及站柜銷售等推進促銷效果;利用銷售獎勵政策拉動鄉鎮客戶持續關注和主推。
為什么在這里我會說互動多變的促銷現場?真是這樣,只要操作過促銷活動的各位日化店老板都知道,在實操中促銷活動正的是多變,各種問題都會出來,而且做好一場促銷活動互動配合尤為重要;要掌控促銷活動大局就要做好如下細節,而這些細節常被我們忽視:
在促銷活動中最好著裝統一,淡妝上崗,這樣才能體現專業,給顧客信賴感。
在一場促銷活動中一定要有好的協調,明確分工;但每一組度不是獨立的個體要緊密配合,因為一場好的促銷不是單兵作戰,能力再強的一個人不可能扭轉整個集體的業績;促銷活動時最能體現一個團隊協調,配合,應變、執行等綜合能力的,所以在促銷活動中一定有良好的團隊合作和執行力非常重要。在促銷活動中一定要安所參加促銷的成員具體情況進行派單、營造氣氛、看臺、化妝、銷售等的分工,或者是以店面布局每柜臺按組劃分,各組之間緊密配合。
促銷活動中派單拉客人員當接到顧客進店時里面銷售接待人員一定要眼明手快,及時迎接上去禮貌熱情的接待,爭取給顧客留下良好的第一印象,在第一時間拉近心理距離。在活動期間外面的營造氣氛,里面的抓緊銷售,做到里應外合攜手作戰,這樣才能做好。
在促銷活動中為了吸引客源,一般都會做活動期間進店有驚喜,免費修眉化妝等模式,那怎么樣才能運用好這些模式呢?一般顧客進店店家準備的驚喜多半是產品試用裝,顧客進門就發不光沒有價值感,而且顧客領禮品目的已經達到一般就不會往店里進去啦,會有失望感覺。當顧客到店是一定要用話術讓其進店里面,“里面那個柜臺真再送禮”“好多驚喜在里面”等等,這時候有足夠的時間讓顧客了解產品,進行銷售。
促銷人員一定要時刻準備產品試用裝在手里和兜里第一隨時給顧客體驗產品,第二在銷售失敗顧客快要離店時送給顧客,這樣就是銷售失敗,我們達到了促銷宣傳的目的,顧客一定對店面會有記憶,只要有需求首先想到的就是這店。
在促銷活動中一定要先購買再壓單,在顧客買單時收銀員一定要配合好,找錢速度不要太快(一般顧客都會拿出錢包抖出百元大鈔),銷售人員一定及時觀察顧客錢包里的米米夠不夠多,在做二次配套銷售。在設計促銷方案是一般都是階梯狀設計的,購得越多送的越多,越實惠。在顧客交完錢后即使進行配套產品的體驗,進行配套銷售,產品搭配起來才會有最佳效果,當然搭配起來也才有大銷售額。這樣一步步就成就了大單。
在許多促銷中我們發現一個問題,幾個顧客結伴是,眼看著銷售就要成功,往往就因為同行的某一個人的一句話或催促導致銷售失敗。所以,在促銷活動中接待顧客結伴來的一定要以送禮、修眉、化妝、體驗的名義給她拆開個個擊破不要相互影響催促。這樣如果某一個銷售成功,利用顧客攀比心理有可能各個銷售成功。
促銷活動顧客進店一般是有規律性的,早上9:00—11:00下午4:00—6:00晚上8:00—10:00一般人氣較旺,顧客近點人氣旺時促銷員一定要精神飽滿,速戰速決,快速銷售產品。當店面進店很少時,采取5點循序漸進的辦法,修眉、化妝寒暄這個時候有足夠的時間銷售大單,這樣既保證了店里隨時都有人氣,也能帶動氛圍,國人有湊熱鬧的習慣。喜歡去熱鬧人氣旺的地方消費。
促銷活動不僅是提升業績,也是開發新客源的重要手段,給日化店長期的發展打下堅實的基礎,因此在促銷活動中記錄客戶檔案非常重要。
在促銷活動中最辛苦的還是促銷人員,在連續的促銷中一般體力不支,因此勞逸結合,多開間接小會,開開玩笑,打打氣當然也要及時解決發現的問題,晚總結,早打氣,這樣才能做好愉快的促銷。
在促銷中由于人員多,經過一個時間段的銷售一般柜臺較亂,產品也有部分銷售出去了,這時候要按責任制及時整理柜臺,補貨以防止落柜破損,找貨不到等帶來的損失。
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