通過寫心得體會,我們可以更加清晰地認識自己的優點和不足。以下是小編為大家準備的心得體會范文,供大家參考和借鑒。
酒店管理專業化是當今社會發展的必然趨勢,是酒店企業必須要面對的問題。作為一個正在學習酒店管理專業的學生及從事這個行業多年的從業者,我深深感受到了專業化管理所帶來的巨大優勢和重要性。在這里,我要分享我的體會和感悟。
第二段:理論知識的重要性。
理論知識是酒店管理專業化的基礎,是每一個從業者必須具備的素質。只有通過掌握和理解相關的理論知識,才能更好地指導實踐操作。在我的學習中,不斷強化理論知識的學習和運用,讓我深刻理解相關現象和操作背后的原理。這為我的職業發展打下了堅實的基礎。
第三段:實踐操作的重要性。
酒店管理專業化并不僅僅是知識的累積,更重要的是對專業技術的熟練應用。只有在實踐操作中,才能更好地理解和掌握知識。在實踐中,我不斷提高和優化服務,以顧客滿意度作為衡量標準,同時提升自身的業務能力和市場競爭能力。
第四段:團隊管理和合作的重要性。
酒店管理專業同樣需要良好的團隊合作和管理能力。酒店是由眾多環節組成的組合體系,需要不同職能的人員進行協作。在團隊管理中,要注意溝通順暢、信息共享和互幫互助。僅有一個人的力量是有限的,通過團隊的力量,可以獲得更好的效果。
第五段:結語。
綜上所述,酒店管理專業化是一個綜合性很高的群體,知識、實踐、團隊都是必不可少的。學習和掌握過程中,不斷總結和完善自己,不斷提高自己的行業競爭力是邁向成功之路的必然。同時,在專業化發展的過程中,要做好信息的收集和學習,關注新發展和新趨勢,洞察行業動態,這樣才能不斷進步,做到專業化管理和服務。
姓名:國籍:中國。
戶口所在地:廣州身材:163cm50kg。
婚姻狀況:未婚年齡:24歲。
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經歷。
人才類型:普通求職。
應聘職位:行政/人事類:人事、后勤、行政。
工作年限:1職稱:無職稱。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:1500--2000希望工作地區:廣州。
個人工作經歷:2006.7-2007.7大舜晶華酒店人事文員。
教育背景。
畢業院校:韓山師范學院。
受教育培訓經歷:2003.9.1-2006.7.1韓山師范學院酒店管理畢業證。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:良好粵語水平:良好。
工作能力及其他專長。
熟練使用office軟件,如:excel、word、powerpoint。有辦理社保、合同管理、招聘、薪資計算等經驗。
詳細個人自傳。
希望工作地區:天河區、黃埔。
月薪要求:1500元。
個人聯系方式。
20xx年3月31日--20xx年8月31日我們按學校的安排到武漢星級酒店進行實習,我所實習的單位是武漢珞珈山國際酒店。
本次實習主要是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的應用有一定的感性認識,從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合,為日后課程的學習打下良好的基礎,更有利于對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次酒店實習的經驗將有助于日后就業。
我在酒店客房部實習,在上崗之前是要經過培訓的。而培訓的主要內容就是怎樣鋪一張床。教我們鋪床的是我們部門主管,連鋪床時每一步都有要求,而整個鋪床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必須在三分鐘內完成。首先的甩單就很困難,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子,這個也很講究,也很有技巧性,即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行,其它可以細節整理,應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的"三線合一"。做完了這些,最后一步是把枕頭放進枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業中,這是很有根據的,曾經就看過一個案例說一個女客人誤把項鏈放進枕套里了,就是因為枕套開口方向不符合規定。
當我正式去客房部實習之后才發現客房部服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單??头糠諉T的首要任務是清理客房。清理客房也是有一定規范可尋的。實習期間了解到,服務員進房間要先敲門,進門之后第一步是打開窗戶,然后收拾垃圾,倒掉。接下來就開始整理床,要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等,按照鋪床程序一換上。這一切結束之后開始打掃衛生,要注意的是這里濕布一般擦木制家具,干布則則擦金屬和玻璃制的家具,每一個小地方都不能放過,整體上擦拭次序呈環形,整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位,還有檢查房間里消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭柜中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否干凈等等,在整個清理過程中都需要認真對待。打掃過之后要用吸塵器清理地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理移動,這樣就既不會損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間消耗掉的物品補上,如果有丟失的物品,則要記錄并上報主管。實習期間就發生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,由于客人還沒走,當客人回來時由服務員向客人說明情況,最終是客人要賠償的??头坎糠諉T工作時還了解到,每個員工都要有安全意識,服務員要知道一般的消防知識。額外的,服務員還應對本酒店和本市比較了解,這樣會為客人提供更多意想不到的服務,讓客人更滿意。
實習讓我們對社會有了新的概念,當我走在上海的街頭,穿梭于這蕓蕓眾生之中,我覺得自己真的如同滄海一粟,小的不能再小了,這個社會是如此的復雜,有時候讓人感覺到身心疲憊。在酒店實習后來的一段時間里我變得沉默寡言了,因為我發現面對這樣的大千世界,我的想法和觀點是如此的幼稚,我的胸襟還不夠寬廣,我只有靜靜地去觀察去感受去磨練。讓我感到慶幸的是我還有一年在學校的時間,這一年就像一個緩沖器,讓我這個被現實社會擊打的身心俱疲的士兵,調養生息,重新整裝出發。
是我心理落差最大的一個時期:還要看各種各樣客人的臉色,甚至被人家侮辱,難道他們覺得這樣搞我們實習生是一見很痛快的事嗎?我沒有和家里人說自己實習是具體做什么,我怕他們知道后會傷心。
做的時間長了我的思想也放開了。我只把實習當作是體味社會和人生了,從社會的最底層做起,在進行實踐的同時,感受社會上的人情事理,積累社會經驗和處世之道,了解人際關系的復雜,也許這才是實習生活中最重要的。實習的生活就像一把放大鏡,不僅讓我看到自己優秀的一面,更重要的是將你在各方#面的缺點與不足毫無保留的放大出來,古語有云:聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
從我在客房部這幾天的實習中可以明白,客房部服務員的工作量是很大的,而另外的,客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員干起一步一步走上來,對基層工作很了解,也很熟練,主管就曾親自給我做鋪床示范,動作麻利。而且,每當酒店接待重要的客人時,通常是主管甚至經理親自整理打掃客房,絲毫不疏忽。從這里看,實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西。
在領導們的指導下逐漸成長的,我十分感激領導們在我們身上所做的付出。
看似很簡單的每天的工作,在實際工作中還有很多的細節是值得注意和學習的。剛到餐廳時由于環境與經驗問題很多地方做的都不是很好,但我從沒有放棄過,氣餒過。4個月是我已經能獨立領位、傳菜、點單與服務了,和同事們的關系也更融洽了,從他們身上學到了很多。10個月過來我已經成為一名有極高服務意識,良好服務技能的皇家艾美中的一員了。實習體會與收獲:
1實習是對意志力的一種鍛。
2服務意識的提高是酒店贏得顧客的關鍵。
他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環境而來。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當地的旅游資源,比如在當地進行商務辦公的'路徑指點。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務。
3酒店需要合作精神。
酒店業是一個強調團隊合作精神的行業,需要員工的互相合作,部門間的互相配合,任何一位客人需要的服務都不可能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開始,我們就開始為他服務,直到他離開,任何一項服務都離不開各部門的溝通和合作。
通過實訓、實習,我對西餐的專業知識有了很大的提高了,尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高,以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語,在這里,來吃西餐的也會有很多的外國朋友,鍛煉了自己的口語說得能力,為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西,那就是社會經驗,為人處世的經驗,想想自己在有兩年就要真正的走向社會,參加工作,也許自己的這次實習就是自己新的開始,也就意味著自己的成熟,我會在以后的工作和學習中,不怕困難,勇于克服,在實踐中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實現自己的理想。
通過這次社會的實踐,我學會了自立,懂得了團隊在工作中的作用,為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓,我會依次為起點,以后更加勤奮學習,鍛煉自己的各方面的能力,努力提高自己的綜合實力!做酒店行業優秀一員。
學歷:大專。
工作年限:以上。
工作地點:廣州-不限。
工作經驗(工作了6個月,做了1份工作)。
餐飲管理。
工作時間:2月至8月[16年6個月]。
職位名稱:總經理。
工作內容:工作經歷:
1—20085。
上海彩虹坊大酒店------經理。
2008,6—,3。
上海朝府城大酒店-----總經理。
工作描述:1,服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。
2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平,做好每天工作日記。
4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的經營決策,并保證營業款安全。
5、經常組織廚師、樓面經理、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。
6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生及各崗位的工作人員合理安排。
7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。
9、加強財產管理,對固定財產的日常維護和盤點登記,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。
2012,4---,11。
小灶王酒店-----總經理。
教育經歷。
207月畢業上海開放大學行政管理。
自我描述。
本人的工作職責:1、服從公司的統一領導,負責本店的全面工作,執行公司的一切規章制度及行政命令。
2、及時準確地向公司反映經營中遇到的各種問題。開拓進取,結合實際,敢于、善于提出各種合理化建議。
3、負責制定服務規范、程序和推銷策略,報營運部核準后負責組織實施。業務上精益求精,不斷提高管理水平。
4、審閱當天的營業報表,進行營業分析,做出相應的`經營決策,并保證營業款安全。
5、經常組織調料師、大堂主管、領班等,根據就餐客人的意見,改進和提高服務、菜品質量。
6、督促完成本店日常經營工作,按時作好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況、儀容、儀表、個人衛生。
7、熱情待客、態度謙和,常與客人溝通,征詢反饋意見,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務質量。
8、加強現場管理,營業時間堅持在一線,全面掌握店內營業情況,及時發現和解決營業中出現的各種問題。
9、加強財產管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費。
10、認真抓好服務質量、菜品質量、食品衛生、環境衛生、治安安全、防火安全等幾個主要環節工作,責任到人,嚴防各類安全事故發生。
11、隨時檢查設備運行狀況,餐具、器具使用情況,及時保養、維護、更換,認真執行店內開支上報制度,超出職權范圍的先請示后執行。
12、加強員工在崗培訓工作,定期組織員工以老帶新學習服務技能及營銷知識。
13、做好所有員工的考勤(包括店長本人考勤記錄)、考核、考評工作,堅持公平、公正、公開的原則,并將考核情況上報公司人事部,店長非日常事務在工作時間內離開達30分鐘以上的必須報上一級批準后,并明確告知下屬方可離開。
14、定期組織培訓員工業務技能,不斷的學習各項規章制度,增強本店凝聚力和競爭力。
15、定期組織店內管理層召開管理會議。
作為酒店管理層人員要具備起碼的與人溝通的能力與經驗,即:如何處理好與我的上級、平級和下級三個方面的關系。
一,如何對待我與領導的關系。
在與領導的關系上要注意以下幾個方面:。
1、忠誠。臣對君,下對上,事之以忠,這是做人的起碼準則。
2、感激。自己的提拔任用,自己得到的報酬待遇,是領導對我的了解和信任,個人應當心存感激。
3、尊重。上下級相處要懂禮。不要以為自己有資格、有本事、有點功勞、有上層社會關系,就不知天高地厚。尤其在眾人面前不能過于隨便親昵,要讓領導感覺受到尊重。
4、體諒。在同級和部下中,帶頭體諒領導的立場,維護領導的威信。維護領導的威信實際上也是維護包括自己在內的'威信,有利于自己。
5、處下。勿搶領導的功勞和風頭。凡是總結性的話,歸納性的話,決定性的話,定調子的話,一般留給領導去說。避開功高蓋主之嫌。
6、默契。了解上級的領導,不注意研究領導工作習慣會讓自己工作中碰壁。
7、本分。少出難題,少沾是非,避免自己形成是非或問題人物,不要讓領導總是為你操心。
8、勤懇。努力工作,為領導分壓解憂。這是最重要最根本的,是一個部下必須做好的。否則個人實現不了自己的價值。
9、補臺。就是當領導的命令出現部分錯誤或者偏差時,自己應該在積極維護領導威信的基礎上,在執行命令的過程中積極地、主動地想辦法把事情向好的方向扭轉,既不本位主義,又不明哲保身,更不幸災樂禍。補臺其實是一個管理者應具備的基本品格。
10、建議。自己應該敢于和善于向領導提出不同的意見。一個完全聽命于領導,沒有自己思想的人,不是一個稱職的管理者。但是向領導提出意見要出于真誠和善意,做到有主見但不固執,多攬事而不爭功,行權不越權,到位不越位。在工作中注意要在維護領導權威和面子的前提下,講求方法、注意場合地提出自己的不同意見。
二,如何對待平級關系。
對待平級應主張退一步辦事、矮半格說話?,F在很多酒店部門之間關系很對立,誰也不服氣、誰也不肯吃半點虧,互相告狀、互相整人,搞壞了氣氛,影響了工作。出現這種現象,平級之間如果退一步辦事、矮半格講話、吃點虧做事、不計較個人得失,只要心正意誠,就是體現自己的修養與素質。在酒店管理過程中很多具體事情的處理其實常常不是以是非為取舍的,特別是平級之間,正確的做法不一定得到他人的支持。自己能不能得到支持有時竟取決于自己和他人之間是否建立了互相支持的關系,取決于自己以前怎么對待他人。任何領導為自己撐腰也只能管一時一事。所以,在平級間的關系上要有適宜的處理方法,那就是內方外圓。方,是指原則和規則,不可隨意改變。
圓,是指處理方法,特別是在與不同意見相抵觸時,要靈活圓通。不把局面搞僵。對平級的尊重表現在不隨意插手人家分工的事務。人家需要你幫助時一定去幫,不需要時不必多加口舌,妄論是非,即所謂不在其位,不謀其政。隨意以自己的觀點和主張去插手插嘴他人負責的事務,只會把事情搞亂,傷害到平級間的合作關系。當然,如果發現平級的工作有重大失誤,則應該通過規定的途徑報告,緊急時也可當即設法阻止。
三,如何對待下屬關系。
我認為目前酒店管理層存在的問題主要是不會管理和不敢管理。具體表現在要么把自己混同于一般員工,主動放棄酒店給予管理者的管理權,不愿意承擔應負的責任;要么只求領導滿意,不向下屬寒暄,除了發號施令而從不為下屬做點什么。平時對下屬信任放手不夠,下屬需要管理者做主負責或拿出辦法時,又不能挺身而出。員工對管理者的評價主要看管理者的為人。管理者身先士卒與和藹待人是給員工良好印象的起點。管理者多為下屬服務其實就是一種領導水平的體現。
今年我正式從酒店銷售部調往行政部工作,雖然時間不長,但在接手工作后,在總經理的正確指導和細心幫助下,工作逐漸走上正軌。從對酒店行政工作的不熟悉到漸漸熟悉和清晰,不僅學到了很多,也體會到了很多,現就今年的工作情況做個自我總結:
一、人事方面。
針對酒店人員招聘,采用對內招聘和對外招聘的方式相結合其中,對外招聘通過四種渠道進行,利用酒店電子屏全天滾動播出招聘信息,利用酒店外的噴繪廣告全年招聘,利用網絡平臺在xx各門戶網站上公布招聘信息,利用酒店員工現有的人脈資源進行宣傳招聘,多渠道、全方位地為酒店儲備人力。
二、酒店文化建設方面。
為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網站事宜,大到整個頁面的合理設計及內容規劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現網站內容與員工天地欄內容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設,也為員工提供了一個表揚好人好事的發布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。
三、培訓方面。
前臺接待工作則為工作的首要環節,也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務第一”和“讓客人完全滿意”的服務宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個服務環節,才能保證各項工作的有序健康開展。
四、扎實工作。
一年來,本人對待工作勤懇扎實,嚴格按照關于前臺工作的各項規定和要求,認真履行前臺服務職責,積極主動開展各項工作。在工作期間,本人按時值班,從無遲到早退,保證了接待中心的正常營業秩序。對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時與相關單位積極協調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個人生活上的各種問題。
五、加強學習。
扎實工作的同時,本人堅持對各項文化知識的學習,主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統深入的學習。一個人學習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學習各方面的只是,才能在工作主動性、創新性上有所提高,才能適應不斷變化發展的酒店行業。
當然,在總結成績的同時,本人也存在一些缺點,如全局意識和積極主動行還不夠強,有待下一步重點提高。
總之,在20xx年的歲末,我在領導和同事的關心和幫助下,取得了一些成績,但面對新情況新問題,還需站在新的起點上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業務水平,創造性地開展工作,為接待中心的全面發展貢獻自己的光和熱。
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簡歷如果可以插入有關興趣的內容是為了給簡歷中增加一些人性化的`成分;畢竟,公司雇的是人,而不是機器。這一部分應當保持簡短、有品味、饒有趣味,因為面試考官會把這部分信息用作“破冰器”,確定面試的基調。它還有助于雙方建立融洽的氛圍。顯然,如果你的興趣能夠迎合工作的要求和必需的技能,或者相關活動能夠增加你得到面試和工作的機會,你會非常樂于使用這部分信息。
基本信息。
姓名:性別:女。
民族:漢族出生年月:1986年2月28日。
證件號碼:婚姻狀況:未婚。
身高:160cm體重:0kg。
戶籍:現所在地:
聯系方式。
聯系電話:手機號碼:
電子郵件:/jianliqq:
個人網站:/jianli郵政編碼:
畢業學校:江西師大學歷:本科。
工作年限:職稱:
求職意向。
職位性質:全職。
職位類別:其他類。
職位名稱:
工作地區:江西南昌;。
待遇要求:1500元/月可面議;不需要提供住房。
到職時間:可隨時到崗。
技能專長。
語言能力:英語初級;。
教育培訓。
教育經歷:時間所在學校學歷。
9月-7月吉安旅游外事學院???。
3月-12月江西師大本科。
培訓經歷:時間培訓機構證書。
5月-207月雷式外語。
工作經歷。
所在公司:江西省公安廳招待所。
時間范圍:月-4月。
公司性質:國有企業。
所屬行業:其他。
擔任職位:行政/后勤-其它職位。
工作描述:從事文職類的工作和接待廳領導。。
離職原因:
所在公司:爵仕咖啡。
時間范圍:207月-2月。
公司性質:私營企業。
所屬行業:餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位:其他-其它職位。
工作描述:負責收發文件和接待來訪人員,以及負責前臺收銀工作。。
離職原因:
所在公司:南昌市福祥閣西餐廳。
時間范圍:206月-201月。
公司性質:私營企業。
所屬行業:餐飲、娛樂、酒店。
擔任職位:餐飲/娛樂-餐飲/娛樂管理。
離職原因:
所在公司:南昌市萬達國際影城。
時間范圍:2008年6月-205月。
公司性質:股份制企業。
所屬行業:藝術、文化傳播。
擔任職位:其他-其它職位。
工作描述:輪崗制工作。
離職原因:
其他信息。
自我評價:態度認真,工作負責,誠實正直,積極進取,團結意識強,耐心與毅力佳,能夠做到穩中求進,適應能力強。
發展方向:未來想向行政和人事方面發展。
民族:漢族。
政治面貌:團員。
出生日期:1987年09月
戶口:浙江省。
婚姻狀況:未婚。
學歷:大專。
技術職稱:中級。
外語水平:日語(一般)。
電腦水平:熟練。
工作年限:1年。
聯系方式:13888888888。
求職意向。
工作類型:全職。
單位性質:不限。
期望行業:不限。
工作地點:不限。
期望月薪:1000-。
教育經歷。
年9月~6月xx職業技術學院。
工作經驗。
年2~5月xx中心酒店前臺接待。
2008年6~年4月xx汽車有限公司裝潢部行政助理。
自我評價。
本人對工作認真細心,踏實,好學,樂于挑戰,有良好的'團隊精神。熟悉辦公軟件office的操作和運用。而且有一定的工作經驗,希望貴司能給我一個機會,讓我有幸成為貴司的一份子,我一定會盡自己最大的能力做到最好!
酒店管理是一個涉及多個領域的綜合性專業,要想實現酒店管理的高效運作,必須進行專業化管理。在我學習酒店管理專業期間,我領悟到專業化管理的重要性,并且得到很好的實踐。本文主要討論我在學習和實踐中所得到的關于酒店管理專業化的心得體會。
第二段:專業化管理的目標。
酒店管理專業化的目標,就是讓酒店的運作變得更加高效和有序。對于酒店來說,專業化管理可以幫助酒店更好地服務客人,提高客戶滿意度。對于酒店員工來說,專業化管理可以提高工作效率和績效,讓員工更好地完成任務,從而獲得更好的職業生涯發展。
第三段:專業化管理的方式。
為了實現酒店管理專業化,需要采取一些措施。首先,酒店需要建立一套科學的管理體系,包括酒店的組織結構、規章制度等;其次,酒店需要對員工進行培訓,提高員工工作技能和職業素養;第三,酒店需要配備高質量的設備和工具,以及完善的信息技術支持,以確保酒店的順暢運作。
第四段:專業化管理的優點。
酒店管理專業化可以帶來很多優點。首先,可以提高酒店的服務質量和顧客滿意度。其次,可以提高員工的工作效率和績效,為員工提供更好的職業發展機會。然后,酒店管理專業化還可以提高酒店的商業價值和競爭優勢,吸引更多的客戶選擇入住。
第五段:結論。
酒店管理專業化是酒店運營不可或缺的一部分,是酒店不斷提升自身服務質量和市場競爭力的關鍵。在實踐中,我們應該注重酒店管理專業化的全過程,多借鑒國內外先進的酒店管理模式和經驗,并不斷加強自身酒店的專業化管理,為酒店的長足發展提供堅實的基礎。
隨著社會經濟的發展,酒店行業已成為重要的服務產業。在這個競爭激烈的市場上,酒店管理專業化應運而生。本身就是一名酒店管理專業的學生,我的體會是,專業化不僅是要學習專業知識,還需要培養專業思維和專業素養。
第二段:學習專業知識。
作為酒店管理專業學生,我們需要掌握酒店運營、管理、服務等方面的知識,如餐飲管理、賓客服務、客房管理等等。這些專業知識通常是通過教授基礎理論和實踐操作相結合的方式進行學習。在學習過程中,我們需要打牢基礎,理論知識的掌握是關鍵。同時,實踐才能驗證理論,學生們還需要進行實際操作、實習等活動,來錘煉實踐技能和養成職業習慣。
第三段:培養專業思維。
在掌握了專業知識的基礎上,學生們需要開始培養專業思維。專業思維是指從專業角度出發的思考方式,貫穿于一切酒店管理活動中,不斷推動酒店管理行業不斷發展。在實踐中,我們要學會用酒店經營的角度去思考問題,并根據實際情況選擇合適的管理方案。此外,盡管專業知識是重要的,但是在實踐中,我們還需要不斷學習應用新技術、新理念,保持對新興市場和消費者需求的關注,在思維上不斷深化,提高行業競爭力。
第四段:提高專業素養。
專業素養是指酒店專業人士具備的職業素養,包括道德素養、個人修養、團隊合作精神等,是酒店管理專業化的必要條件。在實踐中,我們要時刻保持專業的態度和行為,以良好的職業道德規范和職業修養為根本,始終堅持合法合規的原則和為客人服務的宗旨,進一步提高自身的職業水平,成為德、能、勤、績的酒店人才。
第五段:總結。
專業化是酒店管理行業發展的必然趨勢,學生們需要在學習、實踐中掌握專業知識和思維,注重培養專業素養,始終保持專業姿態,不斷發展和進步。只有這樣,我們才能更好地服務于酒店管理行業、客戶和社會,推動整個酒店行業的發展和進步。
學歷:大專。
工作年限:2-3年。
工作地點:廣州-天河-上社。
求職意向:人事專員/助理|行政專員/助理。
工作經驗(工作了2年9個月,做了2份工作)。
廣州嘉逸國際酒店。
工作時間:9月至3月[2年6個月]。
職位名稱:總機文員及商務中心文員。
工作內容:總機:接聽及轉接內外電話,為客人提供叫醒服務,和解答客一般的常見問題。
中國移動。
工作時間:205月至年8月[3個月]。
職位名稱:客服專員/助理。
語言技能。
粵語:很好。
英語:一般。
自我描述。
酒店管理專業的個人簡歷范文由大學生個人簡歷網為您提供。請詳細閱讀為參考資料,在求職中你知道怎樣寫的嗎。許多求職者都在為寫求職信而煩惱,現在大學生個人簡歷網提供一份為參考,注意寫求職信時請以自己的真實情況填寫。
學歷:初中及以下。
期望工資:-3000元。
工作年限:無經驗。
工作區域:河南-周口-沈丘。
工作經歷:
求職者暫時沒有填寫工作經歷。
教育經歷:
求職者暫時沒有填寫教育經歷。
自我介紹:
求職者暫時沒有填寫自我介紹。
打電話給我時,請一定說明在xx網看到的,謝謝!
學歷:xx。
工作年限:以上。
工作地點:廣州-越秀-詩書。
求職意向:樓面經理|大堂經理|領班|服務員|前廳部經理/主管。
執行能力強有親和力誠信正直責任心強有創業經歷。
工作經驗(工作了9年2個月,做了1份工作)。
新荔枝灣美心分店。
工作時間:9月至11月[9年2個月]。
職位名稱:總經理。
工作內容:1.負責餐廳總體經營管理工作,在營業中的運營組織,統籌,協調,指揮,處理顧客投訴及突發事件。2.制定各階段的營銷銷計劃并組織與監控實施,帶領團隊努力完成計劃目標。主持召開工作會議,建立健全餐廳的組織管理系統,提高餐廳營運的合理化,高效化,帶動公司健康快速發展!
教育經歷。
7月畢業清城區xxxx文科。
自我描述。
1--6新荔枝灣-深圳分店(經理)20067--7東莞老飯店(副總)20079--201611新荔枝灣-美心分店(營業總監/總經理)本人從事餐飲行業,曾任職于多間不同品牌規模的餐飲酒樓的管理工作,善于經營策劃,績效制定,運營管理,成本核算與控制,有良好的團隊精神及心態,有責任感和執行力,有良好的職業道德同敬業精神!
姓名:
張xx先生。
國籍:
中國。
?
目前所在地:
廣州。
民族:
漢族。
戶口所在地:
廣州。
身材:
175cm?88kg。
婚姻狀況:
已婚。
年齡:
44歲。
?
人才類型:
普通求職?
應聘職位:
總裁/總經理/ceo:總經理或副總經理賓館酒店管理總經理或副總經理飲食娛樂管理總經理或副總經理。
工作年限:
23。
職稱:
無職稱。
求職類型:
全職。
可到職日期:
兩個星期。
面議。
希望工作地區:
不限。
個人工作經歷:
2005年某上市集團四星級酒店??總經理。
http://www.
2003年福建明園大酒店(新加坡投資)副總經理。
2001年廣東開平豐澤園酒店??副總經理。
2000年湖南岳陽中訊大酒店??駐店總經理。
1999年廣東高要麗晶大酒店??駐店總經理。
1996年廣州總統潮粵海鮮樓?副總經理。
1989年武漢中日合資王子沙龍酒店總經理。
1986年北京明珠海鮮酒家?經理。
1982年廣州中國大酒店????開業后任宴會部中方經理。
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畢業院校:
香港理工大學。
最高學歷:
碩士。
畢業日期:
所學專業二:
?
受教育培訓經歷:
1980~1982廣州外國語學院英語結業證www.
2000~2002香港理工大學酒店管理碩士學位。
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外語:
英語優秀。
?
?
國語水平:
優秀。
粵語水平:
精通。
?
?
善于籌建、培訓、制度流程編寫、開業策劃、開業后管理。
擅長中文寫作、中醫推拿、營銷推廣、揚琴獨奏。
出版了《跡雞尾酒》《跡西廚》編寫了《現代酒店管理學》及《酒店服務》、《酒店管理流程》2002年應邀到美國進行全英文酒店學術演講。論文著作《中國酒店督導員在職培訓現狀》已在美國編入論文集,并被香港理工大學、浙江大學圖書管收藏。
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工作認真負責,具有團隊精神,能夠較快溶入企業文化。有以員工為本、顧客至上的經營理念。
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通訊地址:
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郵政編碼:
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聯系電話:
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家庭電話:
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手機:
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傳呼機:
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oicq:
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e-mail:
?
個人主:
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。
學歷:本科。
工作年限:1年以內。
工作地點:深圳-福田。
求職意向:水運/空運/陸運人員。
工作經驗。
(工作了3個月,做了1份工作)。
深圳大中華喜來登酒店。
工作時間:3月至206月[3個月]。
職位名稱:客服專員/助理。
工作內容:轉、接客人電話,及時解決客人需求,打印報表。
教育經歷。
年6月畢業湖北經濟學院酒店管理。
語言技能。
英語:較好。
證書獎項。
證書名稱:大學英語六級頒發時間:12月頒發機構:湖北教育部。
證書名稱:會計從業資格證頒發時間:6月頒發機構:湖北教育局。
自我描述。
學歷:本科專業:酒店管理。
婚姻狀況:未婚。
聯系電話:15833482635。
最高學歷:本科最高學歷學校:廣州科技學院。
教育情況描述:
20xx進入廣州科技學院,在校期間經老師同學信任,有幸曾擔任班長,團支書系,院學生會部長,有較強的組織能力。
工作經歷:
??濰坊雪花啤酒代理業務經理。
在項目層壓常規線上做常規組件系列。在熟練操作并完成公司的各項指標并取得領導認可后調到項目組工作。在項目組接觸過更多的型號組件。如:西門子。尚德天橋。美國.在順利完成各種組件后都得到了領導和公司的認可。
個人能力:
在校期間學習努力刻苦,經常參加系院的,體育,文藝等各項活動,老師領導都給予好評。工作期間不怕苦,不怕臟,努力干好本職工作的同時,還參加單位組織的籃球賽,交誼舞等活動。
個人素質:
富有挑戰和競爭意識,勤奮、能吃苦。
自我激勵,學習認真,有很好的自學能力。
有很好的團隊精神和協作精神,良好的溝通、協調能力,有責任感。
自我評價:
我是一個充滿自信心且具有高度責任感的男孩,
籃球,曾是學院系隊成員,交誼舞,曾經參加過單位表演比賽。
其他說明:
做大事必先勞其荕骨,餓其體膚,空乏其身。好漢不提當年勇,看成敗人生豪邁,大不了從頭再來。
學歷:本科專業:酒店管理。
婚姻狀況:未婚。
聯系電話:15833482635。
最高學歷:本科最高學歷學校:廣州科技學院。
教育情況描述:
20xx進入廣州科技學院,在校期間經老師同學信任,有幸曾擔任班長,團支書系,院學生會部長,有較強的組織能力。
個人能力:
在校期間學習努力刻苦,經常參加系院的,體育,文藝等各項活動,老師領導都給予好評。工作期間不怕苦,不怕臟,努力干好本職工作的同時,還參加單位組織的籃球賽,交誼舞等活動。
個人素質:
富有挑戰和競爭意識,勤奮、能吃苦。
自我激勵,學習認真,有很好的自學能力。
有很好的團隊精神和協作精神,良好的溝通、協調能力,有責任感。
自我評價:
我是一個充滿自信心且具有高度責任感的男孩,
籃球,曾是學院系隊成員,交誼舞,曾經參加過單位表演比賽。
其他說明:
和其他80后一樣,在學校期間曾經也是個風云人物,經常出現在學校學生會工作,體育文藝活動中。人多的地方就有我。曾獲;院優秀學生會干部,山東省優秀畢業生,入黨積極分子,系班優秀五好學生等。
做大事必先勞其荕骨,餓其體膚,空乏其身。好漢不提當年勇,看成敗人生豪邁,大不了從頭再來。
姓名:-國籍:中國無照片
目前所在地:廣州民族:漢族
戶口所在地:廣東省身材:153cm?41kg
婚姻狀況:未婚年齡:25歲
人才類型:普通求職
應聘職位:行政
人事類:文職類
貿易類國內跟單
客戶服務類客服
工作年限:3
職稱:無職稱
求職類型:全職可到職-隨時
月薪要求:1500--20xx
希望工作地區:廣州
畢業院校:廣東行政學院
所學專業一:酒店管理
所學專業二:
受教育培訓經歷:20xx-2005廣東行政學院管理美容師中級證書
外語:英語一般
國語水平:良好
粵語水平:良好
工作能力及其他專長
勤勞、細心、熱情、有耐心,有較強的團隊合作能力。
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