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1、噴繪中廳及店外活動信息。
2、播音服務(wù)臺全樓播音內(nèi)容為:促銷信息。
8、賣場看板全樓主要通道活動看板、吊掛等。
9、地貼全樓賣場主要通道。
10、門外看板。
11、吊掛裝飾賣場通道噴繪。
海源營銷策劃通過對水果罐頭的全方位市場調(diào)研,找到制約水果罐頭企業(yè)發(fā)展的核心問題,找出解決營銷問題的方法,得到專業(yè)顧問給予的建議,從而確定改善問題的方向,審核企業(yè)的經(jīng)營理念是否符合中國食品行業(yè)發(fā)展的科學(xué)規(guī)律。
水果罐頭市場分析主要分行業(yè)狀況分析,消費者分析,銷售渠道分析和競爭對手分析等十八個版塊。
一、水果罐頭行業(yè)狀況分析。
(1)行業(yè)的市場現(xiàn)狀;。
(2)該類產(chǎn)品的市場容量;。
(3)行業(yè)市場格局;。
(4)行業(yè)的市場前景;。
(5)發(fā)展趨勢分析等。
二、水果罐頭消費者分析。
(1)認為該類產(chǎn)品最好的品牌,原因;。
(2)購買最多的品牌,原因;。
(3)是否知道本公司品牌;。
(4)本公司的品牌形象如何;。
(5)為本公司的整體品牌形象評分;。
(6)品牌形象市場分析。
(1)購買該類產(chǎn)品的主要品牌;。
(2)選擇購買該品牌的主要原因;。
(3)購買該類產(chǎn)品最主要能滿足您的哪些需求;。
(4)購買該類產(chǎn)品關(guān)鍵因素;。
(5)是否購買過本品牌;。
(6)選擇購買本品牌的主要原因;。
(7)為什么不購買本品牌;。
(8)為什么選擇這個品牌,而不是其它品牌;。
(9)喜歡購買什么樣的該類產(chǎn)品;。
(10)現(xiàn)有的產(chǎn)品有哪些不足;。
(11)您心中理想的產(chǎn)品是什么樣的;。
(12)希望廠家推出什么樣的產(chǎn)品;。
(13)購買該類產(chǎn)品主要受哪些因素的影響;。
(14)購買該類產(chǎn)品的決策過程是如何形成的。
四、水果罐頭消費習(xí)慣分析。
(1)食用該類產(chǎn)品有多長時間了;。
(2)吃該類產(chǎn)品主要目的是什么。
(3)每天食用該類產(chǎn)品的時間;。
(4)您食用該類產(chǎn)品最多的場合;。
(5)食用該類產(chǎn)品的方式;。
(6)每月該類產(chǎn)品的消費量;。
(7)每月該類產(chǎn)品的花費;。
(8)購買該類產(chǎn)品的地點、方式;。
(9)購買該類產(chǎn)品的頻次;。
(10)每次購買該類產(chǎn)品的數(shù)量;。
(11)食用該類產(chǎn)品最多的季節(jié);。
(12)家里主要是誰負責(zé)購買該類產(chǎn)品;。
五、水果罐頭消費者的個人特征分析。
(1)性別?
(2)年齡?
(3)職業(yè)?
(4)文化程度?
(5)家庭收入?
(6)人口?
(7)興趣愛好等。
六、水果罐頭品牌定位分析。
(1)消費者認為本公司是什么樣的食品公司;。
(2)哪種品牌定位更好;。
(3)本品牌現(xiàn)在是國際品牌,全國品牌還是國內(nèi)區(qū)域品牌;。
(4)未來的品牌如何定位;。
(5)品牌定位對公司發(fā)展的影響。
七、水果罐頭產(chǎn)品口味市場分析。
(1)您最喜歡吃哪種口味的該類產(chǎn)品。
(2)您認為哪個品牌(種類)的產(chǎn)品口味最好。
(3)您認為本品牌的口味如何。
(4)您認為本品牌哪個產(chǎn)品的口味最好。
(5)口味對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響。
八、水果罐頭產(chǎn)品包裝分析。
(1)您最喜歡吃哪種包裝、容量的該類產(chǎn)品?
(2)您認為哪個品牌的產(chǎn)品包裝最好?
(3)您認為本品牌的包裝如何?
(4)該類產(chǎn)品質(zhì)量好主要表現(xiàn)在哪幾個方面;。
(5)包裝對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;。
(6)本品牌在口味和包裝方面與其它品牌相比有哪些優(yōu)點與不足;。
(7)您認為本公司推出什么樣新包裝的產(chǎn)品會受消費者的歡迎。
九、水果罐頭價格市場分析。
(1)您一般是購買哪個價位的該類產(chǎn)品?
(2)您認為目前該類產(chǎn)品的價格是否合適?
(3)對于各種容量包裝的該類產(chǎn)品心理價位分別是多少?
(4)您認為本公司產(chǎn)品的定價是否合適?
(5)價格對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響?
(1)購買該類產(chǎn)品的主要地點;。
(2)購買該類產(chǎn)品的主要方式;。
(3)產(chǎn)品擺放位置對購買的影響;。
(4)賣場促銷對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;。
(5)您認為怎樣的賣場布置和促銷活動的效果會最好;。
(6)您認為該品牌應(yīng)怎樣做賣場布置和促銷。
十一、水果罐頭廣告分析。
(1)哪個該類產(chǎn)品品牌的廣告做的最好,原因;。
(2)您能記住哪些該類產(chǎn)品的廣告:
廣告語廣告畫面人物音樂等;。
(3)您認為本公司的廣告做的如何;。
(4)您能記住幾條本公司產(chǎn)品廣告;。
(5)廣告對您購買該類產(chǎn)品有哪些影響;。
(6)您看電視的時間、頻道;。
(7)您最喜歡看的電視節(jié)目;。
(8)您最喜歡看的報紙、欄目。
十二、水果罐頭促銷、公關(guān)分析。
(1)能記住哪個該類品牌的促銷活動(內(nèi)容),您的評價;。
(2)能記住哪個該類品牌的公關(guān)活動(內(nèi)容),您的評價;。
(3)您能記住哪些本產(chǎn)品的促銷、公關(guān)活動;。
(4)您認為本品牌應(yīng)該怎樣做促銷、公關(guān)活動,效果才會好。
十三、水果罐頭經(jīng)銷商市場分析。
(1)給該類產(chǎn)品品牌排名;。
(2)為本公司的整體品牌形象評分;。
(3)經(jīng)銷商認為本公司是一個什么樣的公司;。
(4)本公司哪種品牌定位更好;。
(5)現(xiàn)在的本公司是國際品牌、全國品牌還是區(qū)域品牌;。
(6)未來的本品牌如何定位;。
(7)品牌定位對本公司發(fā)展的影響。
(8)品牌市場分析。
十四、水果罐頭品牌態(tài)勢市場分析。
(1)本品牌在行業(yè)中的位置;。
(2)本品牌發(fā)展過程與趨勢;。
(3)本品牌今后的發(fā)展方向。
十五、水果罐頭銷售市場分析。
(1)銷售該類產(chǎn)品的品牌企業(yè);。
(2)銷售排在前三位的該類產(chǎn)品品牌,
(3)主要品牌的優(yōu)劣勢比較;。
(4)主要該類品牌銷售政策優(yōu)劣勢比較;。
(5)主要該類品牌營銷策略優(yōu)劣勢比較;。
(6)影響該類產(chǎn)品銷售的主要因素;。
(7)增加該類產(chǎn)品銷售量的方式有哪些;。
(8)該類產(chǎn)品、市場的發(fā)展趨勢;。
(9)本品牌營銷策略優(yōu)劣勢;。
(10)影響本產(chǎn)品銷售的主要因素;。
(11)增加本產(chǎn)品銷售量的方式有哪些。
十六、水果罐頭企業(yè)內(nèi)部的情況分析。
(1)公司標識。
(2)企業(yè)文化。
(3)營銷理念。
(4)管理水平。
(5)員工素質(zhì)。
(6)技術(shù)水準。
(7)產(chǎn)品質(zhì)量。
(8)售后服務(wù)。
(9)發(fā)展前景等;。
十七、水果罐頭競爭對手市場分析。
(1)品牌定位;。
(2)產(chǎn)品類別;。
(3)產(chǎn)品定位;。
(4)目標市場;。
(5)各類產(chǎn)品的價格;。
(6)產(chǎn)品賣點;。
(7)銷售區(qū)域;。
(8)市場進入策略;。
(9)廣告策略;。
(10)促銷、公關(guān)策略;。
(11)銷售政策;。
(12)銷售狀況;。
(13)企業(yè)的發(fā)展動態(tài)等。
十八、水果罐頭產(chǎn)品品牌的swot分析。
(1)與競爭品牌相比,本品牌的優(yōu)勢分析;。
(2)與競爭品牌相比,本品牌的劣勢分析;。
(3)本品牌的市場機會分析;。
(4)本品牌的市場威脅分析。
海源營銷策劃服務(wù)模式:
一、企劃托管。
海源食品營銷策劃團隊領(lǐng)銜,針對相對成熟,需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè),依據(jù)企業(yè)的具體情況,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務(wù),囊括品牌管理、品牌傳播、階段招商等,為企業(yè)強力打造品牌營銷策劃戰(zhàn)略服務(wù)。
二、項目托管。
針對企業(yè)某個階段或具體項目的企劃營銷服務(wù)需求,由海源食品營銷設(shè)計團隊和企業(yè)品牌營銷策劃團隊領(lǐng)銜,提供品牌企劃+營銷企劃托管服務(wù),囊括新品上市、展會營銷、活動推廣等,幫助企業(yè)迅速實現(xiàn)業(yè)績倍增。
三、顧問式服務(wù)。
海源食品營銷策劃團隊領(lǐng)銜,針對企業(yè)需要品牌管理及戰(zhàn)略提升的企業(yè),依據(jù)企業(yè)的具體情況,針對企業(yè)需求,選擇服務(wù)項目;我們在提供執(zhí)行方案的同時,針對每一項服務(wù)做出指導(dǎo)或培訓(xùn);服務(wù)形式:針對企業(yè)需求制定方案,提供數(shù)次后續(xù)指導(dǎo)和培訓(xùn);(根據(jù)企業(yè)情況協(xié)商)為你的企業(yè)提供專業(yè)視角,為企業(yè)的利益提供專業(yè)的意見和解決方案以及增值服務(wù)。
四、保姆式服務(wù)。
五、全案托管服務(wù)。
基于“企劃托管”之上全體系、全程孵化服務(wù)。智力資本+人力資本+實戰(zhàn)經(jīng)驗,提供多元化嫁接渠道、優(yōu)勢資源整合平臺。解決企業(yè)品牌營銷策劃、企業(yè)執(zhí)行團隊、人才培養(yǎng)等企業(yè)全案問題,并搭建資本運營系統(tǒng)服務(wù)平臺,讓企業(yè)效益快速提升。使你的企業(yè)以最低的經(jīng)營風(fēng)險實現(xiàn)利益最大化。
1、目前營銷狀況
1.1市場狀況
國家經(jīng)濟快速發(fā)展,人民收入生活水平提高,對食品要求越來越高。更多的人買的起綠色蔬菜百姓的健康意識越來越強,對食品要求提高,促進綠色蔬菜的銷售。雖然現(xiàn)在綠色蔬菜的觀念還不夠普及,但是隨著日益增加的食品安全問題的產(chǎn)生:1. 2011 年4 月,上海聯(lián)華等超市被曝多年銷售染色饅頭?;厥震z頭著色劑=玉米饅頭。2. 2011 年10 月,沃爾瑪在渝12 家門店以普通豬肉冒充綠色豬肉銷售63547 公斤。昨日,這12 家門店全部需要停業(yè)整頓,其中7 家分店已于昨日被責(zé)令停業(yè)整頓15 天。綠色蔬菜將面臨一個巨大的,未開發(fā)的市場。
1.2產(chǎn)品狀況
目前市場上,綠色蔬菜大部分在商場的專柜上銷售并且價格普遍偏高,不是普通老百信能夠天天消費得起的商品。而在普通的農(nóng)貿(mào)市場中,這種專門銷售綠色蔬菜的店有很少,很多人都不相信他們銷售的是綠色蔬菜。所以,綠色蔬菜產(chǎn)品并未得到最好的開發(fā)和銷售。
1.3營銷環(huán)境
從宏觀的營銷環(huán)境來說:近年來,國內(nèi)不斷發(fā)生食品安全問題,人們對自己食用的產(chǎn)品越來越不安。人們找不到可以完全放心的產(chǎn)品,進而他們的享受食品的愉悅程度總會大打折扣。所以,人們需要綠色蔬菜這樣一種能夠讓他們放心的食品。再者,國家近幾年來也積極的倡導(dǎo)綠色蔬菜的栽種,綠色蔬菜面臨的市場潛力巨大。從微觀的營銷環(huán)境來說:國內(nèi)的綠色蔬菜的銷售網(wǎng)點并不多,大部分的綠色蔬菜銷售都集中在大中型的商場,超市當中,而這些地方綠色蔬菜的價格很高,很難被消費者接受。他們選擇的目標消費者集中在白領(lǐng)階級 以上的部分,而忽略了普通消費者的巨大的市場需求。
2、swot 分析
2.1 優(yōu)勢
成都市是一個中型,較發(fā)達的城市。高層階級對綠色蔬菜的需求不言而喻,他們集中到大型超市購物,花費更多的錢購買這些能讓他們放心的產(chǎn)品。店面采用小店經(jīng)營的方式,從而選擇了普通的人們作為目標市場,相對于大中型的超市,就有了以下的優(yōu)勢:
a. 貨源單純,綠色蔬菜更加的安全,令人們放心。
b.方便貼心,店會采用更加人性化的銷售方式更加的令人滿意。
c.綠色蔬菜的認證含金量更高。所有的蔬菜從統(tǒng)一的貨源供貨,經(jīng)過國家權(quán)威認證,小店的經(jīng)營節(jié)奏會更頻繁。
d.成本低,利潤高。面對如此的市場,投入的固定成本和所需的可變正本都相當?shù)男?,但是利潤確是相當?shù)目捎^。
2.2劣勢
漲船高的方式增長。資金周轉(zhuǎn)有困難。市場抵抗性強,難以打開。
(2)當然,我們的策劃中得小店也存在著一些相對于這個行業(yè)的劣勢:
a. 店員的勞動強度可能很大。我們小店中的工作人員都會經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)。每個人有專業(yè)的分工與所需完成的工作。但畢竟是小店,可能工作的強度會很大。這也是為了節(jié)約成本,獲得更多的利潤。
b. 貨源單一。我們店的綠色蔬菜全部從單一貨源拿貨,如果出現(xiàn)供不應(yīng)求的狀況,我們也不能及時的補充。這也是為了讓消費者放心,讓他們獲得的產(chǎn)品擁有絕對的質(zhì)量安全。
2.3機會
國家經(jīng)濟快速發(fā)展,人民收入生活水平提高,對食品要求越來越高。更多的人買的起綠色蔬菜。百姓的健康意識越來越強,對食品要求提高,促進綠色蔬菜的銷售。我國農(nóng)業(yè)的'粗放式發(fā)展以破壞生態(tài)環(huán)境為代價,不符合全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的“科學(xué)發(fā)展觀”。國家需要發(fā)展綠色蔬菜,大力發(fā)展綠色蔬菜基地種植,而綠色蔬菜連鎖超市和政策對口,可為農(nóng)民增收為政府創(chuàng)匯,從而幫助政府促進農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型。
2.4威脅
(1)自2015年以來的通貨膨脹影響,居民消費心理受物價上漲影響,購買的以生活必需品與大宗物件(如冰箱等家電)為主,現(xiàn)在的蔬菜價格日益高升。
(2)盡管目前大型超市多,蔬菜種類少,產(chǎn)品單一,服務(wù)態(tài)度差,不能滿足消費者便利購物的表準。
(3)部分大型超市如伊藤洋華堂購物環(huán)境好,有固定班車接送,用戶慣性較強,削弱了綠色蔬菜連鎖超市的便利優(yōu)勢。針對此狀況,綠色蔬菜連鎖超市在前期需要做讓利策略,以價格優(yōu)勢吸引客戶,樹立品牌。平價蔬菜市場及部分平價超市如沃爾瑪采用低價戰(zhàn)略。針對此情況綠色蔬菜連鎖超市需要以質(zhì)量取勝,提供更好的產(chǎn)品與服務(wù)。目前家樂福、伊藤、沃爾瑪?shù)却笮统卸加斜憷嘬?,削減了連鎖超市的距離優(yōu)勢。應(yīng)對此威脅,綠色蔬菜連鎖超市需要明確消費者群體并對各群體采取相應(yīng)的措施。對于60 后、70 后、80 后等工作壓力比較大的工作族,為保證他們下班回家后能在小區(qū)內(nèi)買到新鮮蔬菜,“蔬途同歸”,需要在下午保證蔬菜的供應(yīng)。對于退休的老人,他們可以在白天乘坐各大型超市的免費購物班車買菜,因此綠色蔬菜連鎖超市沒有便利優(yōu)勢,就需要在服務(wù)上加強,提供上門送菜服務(wù)。
3、營銷定位
我們選擇的目標市場是普通的消費者的需求市場。這個市場大部分人們注重的是物美價廉。所以,我們會盡量的壓低利潤而為他們提供足質(zhì)足量的綠色蔬菜。我們提供熱情周到的服務(wù),積極的培養(yǎng)這個市場的消費者的品牌忠誠度。至于環(huán)境,因為是賣食品的地方,當然得非常的干凈,整潔,讓他們覺得他們的蔬菜是在極度安全的環(huán)境下產(chǎn)生的。不要讓消費者對我們的服務(wù)產(chǎn)生絲毫的懷疑,才能更加的占領(lǐng)好這個廣闊的市場。
4、價格策略
我們制定合理的價格,針對的是中層甚至是偏下的消費者。我們要讓他們買
得起綠色蔬菜,吃得起綠色蔬菜。價格一般定在2 元到8 元不等,符合他們的消費水平。
5、產(chǎn)品策略
針對目標市場,目標消費者。我們提供的產(chǎn)品要在保證質(zhì)量和價格的基礎(chǔ)上有所不同之處。要要求與其他產(chǎn)品的存在著差異,令消費者更愿意消費我們的產(chǎn)品。廣告宣傳建立在品質(zhì),價格與信譽之上的,有了好的品質(zhì), 與信譽,也就等于有了诪宣傳。不過在前期,還得做一些認知性的廣告,目的主是讓客戶了解有這么一個 超市。另外也可以作一些促銷性廣告,如杭州物美大賣志開業(yè)時就租用東瓜1分錢一斤的促銷方法。
銷售策略
我們及提供到店的買賣的服務(wù),也接受提前的預(yù)定。當然,送貨上門的服務(wù)會增收極少的附加費,從而滿足不同人在不同時候的需求。
6、營銷策劃
針對主要消費群的特點,制定經(jīng)營方案:
(1)推行會員升級制,加強會員的消費忠誠度。
(2)推行實在的級別會員制的優(yōu)惠程度。
(3)依據(jù)超市的成長階段,分階段制定可行的毛利率。
(4)重點注意開業(yè)后初期階段對消費群的激勵程度。
(5)重點注意開業(yè)后初期階段對超市的,客戶認知度、認可度及滿意度的了解、分析及快速的制定針對方案。
(6)超市要有300個固定的消費家庭,并每月消費在120(只包括蔬菜和水果)元以上。激勵方法:每月按達到消費金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取一等獎幸運會員,獎金100元;月按達到消費金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取二等獎幸運會員,獎金50元;每月按達到消費金額總?cè)藬?shù)的5%,抽取三等獎幸運會員,獎金20元;部分激勵方案可參考大型購物網(wǎng)站,會員升級獎勵辦法?;顒悠谙抟话銥?-7天,不宜過短,以防使一些潛在顧客錯過機會而無法獲得這項利益,這時他們可能無暇顧及或來不及購買蔬菜,達不到預(yù)期效果。如果時間過長,又會引起開支過大和損失刺激購買的力量,并容易使超市的蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量在顧客心目中降低。時機選擇一般在周末、節(jié)假日期間做,上午9:00~21:30,在這期間人們有時間外出購物,會有大量的客流量。
(7)開業(yè)時應(yīng)達到的效果:
a.開業(yè)前三天應(yīng)辦理會員卡,不低于900張。
b.員應(yīng)在第三次來店購買蔬菜以前應(yīng)比較詳細的了解蔬果會員超市,對會員的一系列的優(yōu)惠。
c.以批發(fā)價或低于批發(fā)價供應(yīng)大米或雞蛋。
d.或只要在開業(yè)前三天來辦理會員卡并填寫會員詳細家庭情況的免費贈送菜籃子一個(鹽、醬油、醋各一袋)。
(8)怎樣使會員成為超市的忠實消費者?
a.為會員提供每日兩菜一湯或三菜一湯或四菜一湯,菜譜及燒制方法。
b.每星期可發(fā)行一份《蔬果健康報》,每月集齊四分《蔬果健康報》并向超市提出一條合理話建議的,可抽取十名點子會員,將50元消費券。
c.根據(jù)特定時期特定事件,主推菜品,例如:高考時期,推出健腦、抗疲勞的蔬
菜及水果,病人蔬菜、催奶水果等等功能型菜品。
7、銷售策略
小店可以定期的舉行不同的優(yōu)惠活動。打折促銷,買一送一等都是不錯的選擇。我們也可以實行會員制的銷售方式,消費累計滿多少送會員資格,會員可以以7 到8 折的價錢購買蔬菜。
8、廣告宣傳
8.1原則
服從小店整體宣傳策略,樹立小店的形像,在廣告宣傳中不宜變來變?nèi)?,變的多了會使消費者不相信小店的蔬菜。所以在一定的時段上應(yīng)推出一致的廣告宣傳且不定期的配合一些促銷的方式。
根據(jù)各時期內(nèi)的時間段特點,推出各種相應(yīng)的活動方案?;顒臃桨敢氈掠植蝗狈`活性。還要考略成本的問題,盡量是較少投入獲得最大收益。
8.2途經(jīng)
由于蔬菜的利潤比較低,所以廣告費用應(yīng)適宜。所以,我們可以通過報紙,雜志以及制作海報等方式來宣傳我們的產(chǎn)品,讓消費者具有更深刻的印象。例外,我們還可以舉辦一些公關(guān)活動,讓更多的人了解、關(guān)注我們的產(chǎn)品。
三:目標群體特點。
四:消費狀況與分析。
1、個人消費者需求。
2、禮品消費者需求。
3、團體消費者需求。
4、事業(yè)單位以及娛樂場所以及酒店的需求。
五:包裝策略。
六:訂購方式。
七:配送方式。
八:支付方式。
九:會員注冊。
十:降低水果的損耗方式。
十一:推廣策略。
1、導(dǎo)入期推廣。
2、成長期推廣。
3、成熟期推廣。
十二:開業(yè)宣傳方案。
十三:活動延伸方案。
十四:投入產(chǎn)出。
網(wǎng)站架構(gòu)。
1、店鋪介紹。
2、文化理念。
3、產(chǎn)品介紹。
4、公告欄。
5、會員注冊。
6、留言板。
7、聯(lián)系方式等。
大致主要是包括這些內(nèi)容,具體情況可以在詳細添加小版塊。
目標群體:世界上任何一個產(chǎn)品都部可能滿足所有目標群體的所有需求,因此我們要進行市場細分,找出我們能夠滿足的那部分群體,但如果我們搞不清自己的產(chǎn)品能滿足哪一部分客戶的需求,那我們的成功度九可能大幅度的降低。
因此我們的客戶群在那里,大致歸納如下:
1、大、中學(xué)生。
2、上班族。
3、寫字樓的白領(lǐng)。
4、酒店餐飲以及小區(qū)。
5、其他消費群體。
目標群體的特點:追求時尚,對于新事物接受快,特別是在夏天冬天部愿意出門,喜歡上網(wǎng)是他們的一大特點,網(wǎng)上銷售是最好的選擇。酒店可以大量采購而且可以有相當?shù)膬r格優(yōu)勢。
活動形式:水果特賣、削蘋果比賽、吃西瓜比賽、水果沙拉、抽獎、品鑒樣板房等。
合作單位:社區(qū)委員會。
1,水果特賣會。
十種水果放置于售樓中心門外及內(nèi)部,當場進行特賣,凡是在社區(qū)管轄范圍內(nèi)的業(yè)主,憑有效簽到,發(fā)放打折券,均可享受所有水果半價折扣。
2,削蘋果比賽(三組)。
規(guī)則:5名選手排成一排,主持人宣布“比賽開始”,選手們開始比賽,最終結(jié)果以最短時間削完蘋果,并且,蘋果皮從頭到尾不間斷。每組比賽決出前2名勝者,每人獎勵1箱蘋果。
3,吃西瓜比賽(三組)。
規(guī)則:5名選手排成一排,主持人宣布“比賽開始”,選手們開始比賽,最終結(jié)果以最短時間吃完西瓜,并且,剩余紅囊部分不超過1cm。每組比賽決出一名勝者,獎勵5個西瓜。
4,水果沙拉。
來賓可以自己動手制作水果沙拉,根據(jù)自己口味選擇材料、醬料。制作完成后,可打包帶回家。
5,抽獎活動。
來賓憑進門領(lǐng)取的抽獎券進行抽獎,主持人宣布抽獎開始后,所有來賓將手中抽獎券塞入抽獎箱,由工作人員進行抽取。獎項設(shè)置:
一等獎1名,獎品為價值200元現(xiàn)場水果抵用券。二等將2名,獎品為價值100元現(xiàn)場水果抵用券。三等獎3名,獎品為價值50元現(xiàn)場水果抵用券。普通獎10名,獎品為價值20元現(xiàn)場水果抵用券。
6,品鑒樣板房。
來賓由現(xiàn)場置業(yè)顧問引導(dǎo)至樣板房展示區(qū),參觀項目二期樣板房,參觀結(jié)束后,發(fā)放二期戶型資料袋。
13:30,所有工作人員全部到位。
14:00—14:30來賓簽到并領(lǐng)抽獎券,工作人員安排比賽分組。
14:30—15:00主持人開場,宣布特賣會開始、比賽規(guī)則,二期房源介紹介紹。
15:00—15:30削蘋果比賽、頒獎。15:30—16:00吃西瓜比賽、頒獎。
16:00—17:00參觀樣板房。
17:00—17:30抽獎環(huán)節(jié)(活動結(jié)束)。
1,現(xiàn)場布置。
1.2,空飄:設(shè)置在售售樓處周圍,共6個。用于活動宣傳。
1.3,紅地毯:鋪設(shè)在售樓處進門處。用于客戶導(dǎo)入。
1.4,中型舞臺:設(shè)置在售樓中心門口(含背景)。用于比賽、抽獎。
1.5,售樓中心內(nèi)部:設(shè)置特賣區(qū)域、獎品放置區(qū)域。
1,人員設(shè)置。
2,物料準備。
活動費用預(yù)算。
總計:
活動宣傳。
短信10萬條(活動前期大眾宣傳)投放內(nèi)容:
短信5000條(活動前期社區(qū)宣傳)投放內(nèi)容:
網(wǎng)絡(luò)宣傳:(活動結(jié)束宣傳)。
1),房產(chǎn)論壇、房產(chǎn)網(wǎng)——首頁軟文+圖片宣傳。
活動建議:
2、為增加活動現(xiàn)場人氣,建議由社區(qū)幫助活動前期宣傳。
(三)活動地點:國展天虹超市。
(四)商品組織:本次水果節(jié)以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動側(cè)重點。
(五)直接促銷:
1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據(jù)時間和促銷力度的不同選擇側(cè)重點進行主力促銷,其余為輔助促銷。
2、每日一到兩款驚爆價商品。
3、設(shè)置商品介紹和試吃臺。
(六)文化促銷:利用顧客互動營造現(xiàn)場氛圍,
活動時間:7.15-7.28。
活動內(nèi)容:1、看誰吃得快。
2、“非常了得”猜猜猜。
(七)氛圍布置:
1、現(xiàn)場統(tǒng)一做水果節(jié)的氛圍布置,按水果品類集中陳列,突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區(qū)。
2、利用道具打造個性化主題堆頭,例如道具桃樹、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)。
3、現(xiàn)場張貼趣味宣傳標識,宣傳商品的口感和特性。
4、水果區(qū)員工統(tǒng)一著裝。
第二部分:活動內(nèi)容。
一。直接促銷。
(一)主題特價。
活動時間:7.15-7.28。
活動內(nèi)容:以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價促銷。
活動安排:
1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價促銷。
2、7月15日-7月28日部分商品限時五折銷售。
二。文化促銷。
(一)看誰吃得快。
活動地點:超市生鮮區(qū)。
活動安排:每組參賽人數(shù)5人,分成三組進行,比賽速度最快者勝出。
活動獎勵:每組最快者可獲得獎品西瓜1個。
報名地點:超市存包臺。
活動規(guī)則:
1、報名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:
a、參加活動的選手,每人發(fā)一個號碼牌,根據(jù)現(xiàn)場工作人員安排到指定位置做好準備,19:00比賽開始,現(xiàn)場工作人員為每位選手發(fā)西瓜,裁判喊開始即開始。
(二)“非常了得”猜猜猜。
(三)活動地點:超市生鮮區(qū)。
報名地點:超市存包臺。
(四)活動安排:以哈密瓜為對象,開展“非常了得”猜猜猜活動。
活動形式:組織三組,每組5個人,拿出一個哈密瓜,每組所有人分別對同一個哈密瓜猜測重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個哈密瓜,形式相同。
活動規(guī)則:
1、報名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:參加活動的選手,每人發(fā)一個號碼牌和一張紙片,一支筆?,F(xiàn)場提供一個哈密瓜,每人掂量后把估計的重量數(shù)據(jù)寫在紙片上面,數(shù)值保留兩位小數(shù),不得重復(fù)。選手寫完后不得再更改,現(xiàn)場人員用電子稱稱量,數(shù)據(jù)最接近者獲勝。獲勝者贈送哈密瓜一個。
第三部分:各分部分工及執(zhí)行細則四分部:
1、7月8日完成活動方案,7月11日之前跟進活動的審批完成;
2、7月8日15:00之前將活動所需標識形式及數(shù)量要求商場美工設(shè)計;
3、活動當日進行文化活動現(xiàn)場的活動組織,保證文化活動順利展開;
4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本次活動,跟進各分部工作進展,確保本次活動順利進行;
6、與綜合部溝通協(xié)調(diào)活動現(xiàn)場所需要的桌椅等相關(guān)物品。
7、與服務(wù)臺相關(guān)負責(zé)人溝通,安排活動現(xiàn)場的保潔人員。
8、與供應(yīng)商、采購溝通確定活動驚爆商品的價格。
9、活動人員安排:報名接待人員1名(存包臺協(xié)助),
現(xiàn)場主持1人(生鮮區(qū)確定),物品發(fā)放和電子秤稱量1人(生鮮區(qū)管理員)防損員協(xié)助維持現(xiàn)場秩序,7.14日確定人員名單并進行培訓(xùn)。
采購部:
1.7月13日前協(xié)助和供應(yīng)商談判,提供免費西瓜20個、哈密瓜10個。
綜合部美工:
1、7月12日前完成水果節(jié)生鮮彩頁的設(shè)計工作,海報定稿。
2、7月13日布場所需物料到位。
3、所需物料:異形水果kt板吊飾、水果節(jié)吊旗(30張)、_展架兩個、水果趣味宣傳(打印即可)。
4、其它物料:葡萄藤、假桃樹、瓜藤、水果節(jié)t恤衫10件(供應(yīng)商贊助或申請費用購買)。
(二)活動時間:(跨兩個周末)。
(三)活動地點:國展天虹超市。
(四)商品組織:本次水果節(jié)以瓜果類、桃李類和葡萄類為主要活動側(cè)重點。
(五)直接促銷:
1、瓜果類、桃李類、葡萄類根據(jù)時間和促銷力度的不同選擇側(cè)重點進行主力促銷,其余為輔助促銷。
2、每日一到兩款驚爆價商品。
3、設(shè)置商品介紹和試吃臺。
(六)文化促銷:利用顧客互動營造現(xiàn)場氛圍,
活動時間:
活動內(nèi)容:1、看誰吃得快。
2、“非常了得”猜猜猜。
(七)氛圍布置:
1、現(xiàn)場統(tǒng)一做水果節(jié)的氛圍布置,按水果品類集中陳列,突出打造瓜果類、桃李類、葡萄類陳列區(qū)。
2、利用道具打造個性化主題堆頭,例如道具桃樹、葡萄藤(裝飾道具是否能供貨商提供)。
3、現(xiàn)場張貼趣味宣傳標識,宣傳商品的口感和特性。
4、水果區(qū)員工統(tǒng)一著裝。
第二部分:活動內(nèi)容。
一。直接促銷。
(一)主題特價。
活動時間:
活動內(nèi)容:以桃李類、瓜果類、和葡萄類為單位分別特價促銷。
活動安排:
1、7月15日-7月28日每日一至兩款特價促銷。
2、7月15日-7月28日部分商品限時五折銷售。
二。文化促銷。
(一)看誰吃得快。
活動地點:超市生鮮區(qū)。
活動安排:每組參賽人數(shù)5人,分成三組進行,比賽速度最快者勝出。
活動獎勵:每組最快者可獲得獎品西瓜1個。
報名地點:超市存包臺。
活動規(guī)則:
1、報名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:
a、參加活動的選手,每人發(fā)一個號碼牌,根據(jù)現(xiàn)場工作人員安排到指定位置做好準備,19:00比賽開始,現(xiàn)場工作人員為每位選手發(fā)西瓜,裁判喊開始即開始。
(二)“非常了得”猜猜猜。
(三)活動地點:超市生鮮區(qū)。
報名地點:超市存包臺。
(四)活動安排:以哈密瓜為對象,開展“非常了得”猜猜猜活動。
活動形式:組織三組,每組5個人,拿出一個哈密瓜,每組所有人分別對同一個哈密瓜猜測重量,猜的最接近的選手即可獲得次此哈密瓜。下一組再拿一個哈密瓜,形式相同。
活動規(guī)則:
1、報名規(guī)則:7月14日-7月15日18:00點止,選取報名前15者參賽名額,額滿為止。
2、游戲規(guī)則:參加活動的選手,每人發(fā)一個號碼牌和一張紙片,一支筆?,F(xiàn)場提供一個哈密瓜,每人掂量后把估計的重量數(shù)據(jù)寫在紙片上面,數(shù)值保留兩位小數(shù),不得重復(fù)。選手寫完后不得再更改,現(xiàn)場人員用電子稱稱量,數(shù)據(jù)最接近者獲勝。獲勝者贈送哈密瓜一個。
第三部分:各分部分工及執(zhí)行細則四分部:
1、7月8日完成活動方案,7月11日之前跟進活動的審批完成;
2、7月8日15:00之前將活動所需標識形式及數(shù)量要求商場美工設(shè)計;
3、活動當日進行文化活動現(xiàn)場的活動組織,保證文化活動順利展開;
4、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)本次活動,跟進各分部工作進展,確保本次活動順利進行;
6、與綜合部溝通協(xié)調(diào)活動現(xiàn)場所需要的桌椅等相關(guān)物品。
7、與服務(wù)臺相關(guān)負責(zé)人溝通,安排活動現(xiàn)場的保潔人員。
8、與供應(yīng)商、采購溝通確定活動驚爆商品的價格。
9、活動人員安排:報名接待人員1名(存包臺協(xié)助),
現(xiàn)場主持1人(生鮮區(qū)確定),物品發(fā)放和電子秤稱量1人(生鮮區(qū)管理員)防損員協(xié)助維持現(xiàn)場秩序,日確定人員名單并進行培訓(xùn)。
采購部:
月13日前協(xié)助和供應(yīng)商談判,提供免費西瓜20個、哈密瓜10個。
綜合部美工:
1、7月12日前完成水果節(jié)生鮮彩頁的設(shè)計工作,海報定稿。
2、7月13日布場所需物料到位。
3、所需物料:異形水果kt板吊飾、水果節(jié)吊旗(30張)、_展架兩個、水果趣味宣傳(打印即可)。
4、其它物料:葡萄藤、假桃樹、瓜藤、水果節(jié)t恤衫10件(供應(yīng)商贊助或申請費用購買)。
用概念來提高列車上座率,用概念來推動附加服務(wù)和延伸服務(wù)收入。
受計劃經(jīng)濟思想的影響,長期以來中國鐵路的業(yè)務(wù)規(guī)劃者,在分析業(yè)務(wù)競爭能力拓展業(yè)務(wù)發(fā)展的時候,總是墨守成規(guī)。特別是在制定中國鐵路客運業(yè)務(wù)發(fā)展和規(guī)劃的時候,他們僅僅看到和運用了四樣?xùn)|西:速度.價格.列車密度.舒適度(旅客從家到達火車站的距離以及便捷程度,因為這個問題是鐵路企業(yè)無法解決的,所以現(xiàn)在我們不把他列在四個要素之中)除這四個因素以外,我們還能不能找到其他能夠?qū)β每彤a(chǎn)生吸引力,能夠提高中國鐵路客運業(yè)務(wù)競爭力的東西呢?汽車班次多,發(fā)車地點靈活,這是公路運輸?shù)囊淮髢?yōu)勢,火車班次相對少一些,出發(fā)到達地點也比較受限,這是鐵路的弱勢。但是這個弱勢中有一個很微妙的地方,那就是我們一趟列車要運載一千多名旅客,而公路上一輛大巴滿載也大不了五十人?,F(xiàn)代社會人們的追求五花八門,有美食愛好者,古董收藏者,運動愛好者,時尚追求者,還有游戲入迷者,暴力崇拜者,探險愛好者,愛好者等等。正是因為我們有了一千多名旅客這個基礎(chǔ),我們才有可能滿足他們的這些需求。舉個例子對于浪漫追求者,如果乘坐火車和汽車的時間差不多的話,價格也基本相當,我們能否在列車上設(shè)置一節(jié)浪漫車廂,該節(jié)車廂不賣座號,旅客上車以后自由尋找自己合適的座位,因為有了時間和空間,我們只需要對旅客做出正確的引導(dǎo),在車廂內(nèi)為他們營造出浪漫的氣氛,為他們提供交友.聊天的這種機會,就能夠滿足旅客的這種需求。正是因為我們有了一千多人這個大基礎(chǔ),我們才能夠開展這項工作,這些東西是公路運輸所不能復(fù)制的。如果這些工作做好了,宣傳.傳播到位了,我可以肯定的說,有些原本打算乘坐汽車的旅客會改變他的想法,而選擇乘坐我們的火車。因為我們有了浪漫號這個概念,這節(jié)普通車廂就不再是一節(jié)車廂的.概念了,它就成了一個酒吧,一個流動的娛樂場所。它將用很小的投入帶來可觀的收益。
浪漫號車廂不同于列車上現(xiàn)有的酒吧或者吧臺.它是一個在特殊的場所而產(chǎn)生的集交友.聊天.娛樂.帶有酒吧氛圍的一個特殊空間.它是一個全新的概念,因為大家會覺得在這里相遇和相識,與其他地方有著不一樣的感受,它很可能發(fā)展成為一種風(fēng)行的浪漫文化.成為中國鐵路客運業(yè)務(wù)的一道靚麗的風(fēng)景線。
(1)浪漫號車廂這個概念貼近中國鐵路的實際情況,它讓一趟列車上上千名旅客中有著浪漫追求的人匯集到了一起,這為他們進入浪漫號車廂消費提供了人員基礎(chǔ)。我們聽說過浪漫號郵輪,也聽說過浪漫號列車,但中國鐵路的現(xiàn)狀是乘坐火車的旅客愛好是多樣性的,經(jīng)濟能力也參差不齊。一趟列車上有這種愛好和追求的人不會太多,他們又被分散在不同的車廂,沒有人員這個基礎(chǔ)怎么能夠滿足他們的需求呢?浪漫號車廂這個概念讓這里有了人員這個最基礎(chǔ)的條件,而且進入到浪漫號車廂的旅客就是有著浪漫追求的人群,這能夠讓進入浪漫號車廂的人不會感到拘束,他們可以放心地尋求自己的目標,盡情地享受浪漫號車廂為他們的旅途帶來的歡快。
(2)浪漫號車廂和在列車上設(shè)置的酒吧是兩個不同的概念,旅客置身其中是兩種不同的感受。酒吧這種場所到處都有,但浪漫號車廂卻必須是在一種特殊的空間+時間條件下才能夠產(chǎn)生的東西。
(3)浪漫號車廂不同于酒吧在于他不會擠占列車上的空間,充分利用了普通列車上現(xiàn)有的設(shè)施。鐵路人都知道,旅客運輸業(yè)務(wù)受季節(jié).時間影響很大,比如1312次列車在周二到周四上座率會不足百分之五十,但是在周五到周日可能就是趟趟超員。假如我們在這趟列車上像以前的老做法去設(shè)置一些吧臺,或者是拿一節(jié)車廂來做酒吧的話,周二到周四還行得通,但是周五到周日你不是讓更多的旅客沒有位置坐,或者就只有讓他們買不到車票。偌大的一節(jié)車廂做成了酒吧,他的成本有多大?在周五到周日這三天之中我們動車組的車票供不應(yīng)求,如果酒吧車廂的酒水等收入小于了八九十名旅客的車票收入,我們這個占用巨大空間的酒吧收益在哪里?而浪漫號卻通過給車廂和旅客帶來一種概念解決了這些問題。浪漫號在設(shè)施上能夠做到因陋就簡.充分利用。在設(shè)施上基本上不會產(chǎn)生投入,唯一需要投入的可能就是就是一套獨立的音響.視頻系統(tǒng),和在每臺茶幾上放置一部酒吧專用式的電話機,在茶幾的上方寫明該位置的電話號碼以方便旅客之間的一種交流,增加一種交流的方式。
(4)浪漫號車廂不允許超員,但也不會出售座號。旅客上車以后,根據(jù)自己的喜好.結(jié)合自身情況自行選擇座位,這樣就為旅客營造了一種寬松的氣氛,并為旅客創(chuàng)造了與自己想象中的有默契和共同語言的人坐在一起的機會。
(5)浪漫號車廂為旅客營造了一種寬松的消費環(huán)境。人們進酒吧有一種感受,那就是基本上都得消費,不消費就沒得面子,因為進入酒吧的人就是來搞消費的。而浪漫號不一樣,浪漫號車廂為人們提供的是一個有著交友.聊天.和娛樂功能的旅行空間它以旅行為主要目的,附加交友.聊天.娛樂的功能。浪漫號車廂雖然提供各種高中檔的酒水.搖塞子等娛樂器具,但是在浪漫號車廂上你可以消費也可以不消費,而且還為旅客預(yù)留了寬松的消費時間起點,也就是說你可以一上車就消費,也可以中途才開始消費,還可以在行程過半以后才開始消費。如果這節(jié)車廂不叫浪漫號,而叫酒吧的話,旅客進去不消費會覺得丟面子,但是因為這節(jié)車廂叫浪漫號車廂,旅客就可以根據(jù)他這個行程的心情,是否遇到了比較默契.有共同語言的朋友,而選擇消費或者不消費。
(6)浪漫號車廂不同于酒吧還在于,很多人對于出入酒吧的人有一種看法,認為他們是不三不四的人。但是你卻不能對于進入浪漫號車廂的人也有同樣的看法,因為進入浪漫號車廂的人分為主動進入和被動進入,有些進入浪漫號車廂的旅客,是因為他們沒有購買到普通車廂的車廂的車票而進入浪漫號的.
(7)為吸引更多的女士光臨我們的浪漫號車廂,活躍浪漫號車廂氣氛,我們可以給那些在浪漫號車廂酒水等消費達到一定數(shù)額的客戶,獎勵一張中國鐵路旅客列車車票的代金券,并通過巧妙的方式,把這張代金券贈送到在我們浪漫號車廂消費的女士手中。只要我們建立好這種長效機制,就能夠吸引住那些性格外向.開朗.活潑的女士長期乘坐我們的火車,光臨我們的浪漫號車廂。
最最重要的是我們通過這個例子讓我們認識到了一個新事物——中國鐵路客運業(yè)務(wù)的第五元素。
在附加服務(wù)和延伸服務(wù)以外,除時間.價格.舒適度(包含服務(wù)質(zhì)量).列車密度之外,能夠吸引旅客,提高鐵路客運業(yè)務(wù)競爭力的所有東西,我們把他統(tǒng)稱為中國鐵路客運業(yè)務(wù)的第五元素。第五元素開發(fā)和利用空間巨大,值得我們鐵路人為深度開發(fā)和利用第五元素做出不懈努力。
舉例說明一下附加服務(wù)和延伸服務(wù)。
附加服務(wù)——比如在列車上放置一些報紙,滿足那些需要了解實事和新聞資訊的旅客;提供游戲,滿足游戲愛好者的需求。
延伸服務(wù)——比如在列車上設(shè)置一節(jié)卡拉ok車廂,對卡拉ok愛好者提供服務(wù)。
2結(jié)合我國鐵路的實際情況中國鐵路的品牌化道路應(yīng)該朝哪里走。
序言:王先生有一次從成都到重慶,登上了成都經(jīng)由重慶北到南寧的k653次長途旅客列車,旅行途中,王先生與對面的一名旅客交談得非常有興趣,他們談到了中國鐵路的大提速.中國的高速鐵路.和中國鐵路的巨大變化,旅行途中,這名旅客告訴王先生:“由于工作需要,他經(jīng)常往返于成都和重慶兩個城市之間,以前他都是乘坐動車組和城際列車,動車組和城際列車的運行時間和服務(wù)質(zhì)量令他都比較滿意,這次出于意外,他乘上了k653次列車,這次旅行他沒有享受到良好的服務(wù):”就是由于這次旅行,中國鐵路的形象,在這名旅客的心目中是大打折扣."這名旅客告訴王先生,他今后出差往返于成渝兩地也許再也不會選擇乘坐火車了!
王先生聽了這名旅客的話后沉思良久,他認為,這名旅客的話就是一道考試題.在中國鐵路的運行速度和服務(wù)質(zhì)量,在未來相當長一段時間內(nèi),仍將保持參差不齊的情況下,我們用什么方法來減少,旅客由于乘坐一部分,服務(wù)質(zhì)量不好.運行速度不高的列車,給中國鐵路的企業(yè)形象和聲譽帶來的不良影響.中國鐵路客運現(xiàn)狀:1動車組俗稱子彈頭運行速度快服務(wù)質(zhì)量可與飛機媲美;2在大城市與大城市.大城市與中等城市.中等城市與中等城市之間開行有城際列車,城際列車的服務(wù)質(zhì)量僅次于動車組,運行時間要比動車組長但又比長途列車短;3長途列車,長途列車的服務(wù)質(zhì)量普遍較差.)(注意!百分之30的城際列車運行速度和服務(wù)質(zhì)量等同于動車組,百分之30的長途列車運行速度和服務(wù)質(zhì)量等同于城際列車)。
這道題的答案不外乎四個字“品牌運作”。
假如我們把平均時速達到300公里,服務(wù)質(zhì)量達到3a級的列車,歸納為全球通品牌;平均時速達到200公里,服務(wù)質(zhì)量達到2a級的列車,歸納為神州行品牌;平均時速達到100公里,服務(wù)質(zhì)量達到1a級的列車,歸納為動感地帶品牌。就可以有效區(qū)分我們的高低端客運業(yè)務(wù),利用品牌形成了間隔,利用品牌淡化了影響,利用品牌對我們的高端業(yè)務(wù)形成了保護,并且還可以提高我們高端客運業(yè)務(wù)的附加值和延伸價值。
我親身經(jīng)歷了以下的情景。
3面對競爭對手我們該怎樣出招。
某縣火車客運站,距離縣城8公里,公共交通不太方便。每日發(fā)送旅客在1200人左右,其中1000名旅客到達目的地為省會車站,其余200人為長途或其他城市。該車站目前通過列車為20對,辦理業(yè)務(wù)的列車為6對空調(diào)列車。空調(diào)列車到省會的票價為18元。列車時刻分布不均,時間不太合理。該車站以前開行過綠皮車,綠皮車到省會的票價為8元。該車站的縣城開行了,通過高速路直達省城的巴士(中途不辦理業(yè)務(wù),無過路車通過該縣到達省會)。該縣城每日通過公路到達省城的旅客為1000人,票價35元,返程票價為39元。關(guān)于綠皮車的開行出現(xiàn)了兩種不同的說法,有人認為綠皮車的開行,在一定程度上影響了該車站運輸?shù)恼w收入,降低了企業(yè)的盈利能力;有人認為綠皮車的開行卻會增加車站的整體收入,提高企業(yè)的經(jīng)營效益,請你談?wù)勯_行綠皮車為什么會提高車站的整體收入?怎樣開行才會提高企業(yè)的整體盈利能力?(設(shè)該縣到省會的鐵路里程和運行速度與公路一樣,綠皮車不管上座率高低利潤一律為0.)。
我覺得正確的答案應(yīng)該是這樣的:有計劃.有控制的開行綠皮車。
4怎樣開展延伸服務(wù)為旅客創(chuàng)造價值。
讓企業(yè)和客戶取得雙贏。
(小投入如何換來大產(chǎn)出)。
進入21世紀,中國鐵路迅速從賣方市場轉(zhuǎn)向了買方市場,面對激烈的市場競爭,作為鐵路運輸企業(yè),我們除了要不段提高我們的運營速度,改善我們的服務(wù)水平提升我們的競爭力以外,還有沒有其他的方法可以提升中國鐵路的競爭力呢?我想如何貼切實際的開展好延伸服務(wù),將有助于我們拓展業(yè)務(wù),并且能夠讓客戶和企業(yè)取得雙贏。下面我就列舉一些例子,向大家介紹我們應(yīng)該怎樣貼切實際的開展延伸服務(wù),以拓展我們的業(yè)務(wù),讓客戶和企業(yè)取得雙贏。
例子1:以前我多次乘坐深圳西到南充的k586次旅客列車,該車到達遂寧和南充都是在晚上,兩個車站下車的旅客達千人以上,他們下車后很多人都還需要乘坐五六十公里甚至一百多公里的汽車才能到家,這些在外打工的農(nóng)民工大多收入不高,很多人都是一年才回一次家,由于住宿既需要花錢,第二天早上還得要搭上一頓伙食費,加上他們因為很久沒有回家,在火車上就已經(jīng)歸心似箭,所以他們基本上都是選擇去乘坐組合出租車到家。距離在五六十公里的乘客乘坐出租車花費還不是很高,但是對于那些距離在一百多公里的乘客往往要支付一百以上的組合車費才能到家(因為是組合所以價格就比較高),就是因為我們的列車是晚上到站,所以無形中就給旅客增加了因乘坐火車夜間到站而產(chǎn)生的較大經(jīng)濟成本,可能很多同志還沒有注意到這個問題,讓旅客因為乘坐火車而產(chǎn)生較大的汽車車費.住宿等費用,其結(jié)果是在無形中降低了我們旅客列車的競爭力。如果我們在這趟列車始發(fā)后不久,就開始通過廣播等科學(xué)合理的方法,收集這些信息,并進行整理,然后再聯(lián)系好汽車,并建立這么一個長效機制,與汽車運輸戶保持長期的合作關(guān)系,我們就能夠代表旅客與運輸戶討價還價,由于我們將旅客的需求進行了整合,采取抱團的方式與運輸戶進行商談,我們就能夠最大限度的為旅客爭取到最大的利益。這樣一來,我們就用很少的投入為旅客爭取到了相當大的利益。同志們想一想,假如一位旅客帶了1000元錢,購買了深圳西到南充的k586次火車票用了300元,他原計劃列車到站后坐組合車回家,預(yù)計花費150元,而這次,他在列車始發(fā)站發(fā)車后就預(yù)定好了我們?yōu)樗?lián)系的公共汽車,這次他只需要花費20元就可到家,他比原計劃少花了130元,在這次旅行途中,我可以肯定他一定會超出原來在列車上的消費預(yù)算,我們用微乎其微的投入就換來了我們列車附加服務(wù)收入的增長,旅客因為我們?yōu)樗档土溯^大的旅行成本,下次出行,他一定會考慮選擇中國鐵路這樣一個處處為旅客謀取利益.充滿關(guān)懷情節(jié)的運輸企業(yè)。
例子2:經(jīng)常出差、旅游、求學(xué)及外出打工的人大部分都有這樣的感覺,國內(nèi)無論什么地方的火車站和汽車站附件的餐飲、零售店都存在一個普遍現(xiàn)象:環(huán)境臟、服務(wù)差、欺詐多、宰客狠等,大部分旅客采取了望而止步、敬而遠之的對待方式,也有部分旅客采取了將就、人在旅途身不由己的應(yīng)付自己的對待方式,久而久之,各地的車站服務(wù)業(yè)成為旅客深惡痛絕而又不得不面對的地方,也是各地工商、物價等部門管理的頑癥及死角。這個現(xiàn)象其實又是一個我們改善和展示鐵路企業(yè)形象,捕捉巨大商機的好機會。我們以中國鐵路的聲譽和信譽作保證,與一些有實力有意向的商家簽訂合同,要求他們必須低價格.無假貨.不得欺詐顧客,如果他們滿足這些條件,我們就允許在他的店面上貼上幾個字“中國鐵路推薦商店”,“中國鐵路推薦旅館”等。這樣一來旅客受益了,選擇和中國鐵路合作的這些商家受益了,帶給中國鐵路的好處是列車上座率提高了。通過這些舉措。中國鐵路把商家.旅客緊密的連在了一起,隨著時間的推移。我可以肯定的說特別是商家他們是越來越離不開中國鐵路推薦這個金字招牌。到這個時候我們再把“中國鐵路推薦”這個深入人心的品牌,更換成“abc”(abc只是個代詞)品牌,由于品牌深入人心,獲得廣大消費者的青睞,我們就可以通過品牌嘗試進入到我國的便利店連鎖領(lǐng)域,成功與否現(xiàn)在雖不能完全肯定,但是這種特殊的切入式進入模式難道不值得我們?nèi)L試一下嗎?通過“中國鐵路推薦”,準確完整地傳達出了中國鐵路的企業(yè)理念和行為價值觀,對于我們打造中國鐵路新形象,塑造中國鐵路企業(yè)品牌,不失為一種最好的選擇。我們有理由相信未來有一個世界500強企業(yè),就是因為中國鐵路推薦而誕生。
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(一)促銷產(chǎn)品。
xxx的所有水果產(chǎn)品。
(二)促銷對象。
青少年、青年、加班加點的年輕人、白領(lǐng)、大學(xué)生、中年人、老年人。其中又以白領(lǐng)和中老年人為主。
(三)促銷目標。
1.市場目標。
加深xxx在消費者心目中的形象以及影響力,實現(xiàn)xxx產(chǎn)品的長期銷售額的保持及增長,以此來占有更多的市場份額。
2.競爭目標。
在保持及增長銷售額的基礎(chǔ)上,進一步加強xxx的市場占有率,鞏固xxx在同行業(yè)中的地位以及份額。
3.財務(wù)目標。
實現(xiàn)銷售額的上升。
(四)促銷主題。
“做最好吃、最實惠的`水果?!?/p>
(五)促銷策略。
1、促銷策略核心思想。
通過現(xiàn)有市場的綜合分析可知,xxx當前的主要還是應(yīng)將資金和精力放在品牌的宣傳和公共關(guān)系上。因此,我們此次促銷主要是以廣告和公共關(guān)系為主,其他促銷組合為輔。通過這次促銷活動實現(xiàn)xxx品牌的認知度、信譽度、美譽度的推廣,加深消費者對xx的理解和印象。以達到保持市場份額提高銷售量的目標。
2、公共宣傳及公共關(guān)系策略。
3、廣告促銷策略。
(六)促銷方式。
(八)附注。
略
1.超超e點不遠,微果一路領(lǐng)鮮。
2.超超智造,果真鮮到。
3.超超,超出你的想象。
4.超超微果,擦擦就吃。
5.星超超,新微果,馨生活。
6.超超微果純天然,快捷健康又省錢。
7.水果配送高效,超超微果智造。
8.超人風(fēng)采,鮮果速達。
9.同城鮮果何處好,超超微果更地道。
10.果鮮全方位,速達零距離。
11.同城送貨新速度,超超微果心服務(wù)。
12.超超微果,新鮮到家。
13.超鮮超快微服務(wù),果色果香愛同步。
14.微賣水果,超級快速。
15.水果超鮮,速度超人。
16.超超微果,服務(wù)細致入微。
17.幸福生活好滋味,超超微果心體會。
18.超超微果,自帶筋斗云的水果。
19.心系美麗生活,共享超超微果。
20.新鮮超超微果,服務(wù)快捷出色。
1、端午節(jié)特色套餐。推出特色套餐,很多酒店都做過類似的促銷,花樣繁多,旨在營造節(jié)日氣氛,吸引消費者的過節(jié)樂趣。
2、整合資源促銷。相關(guān)的配套促銷,可以進一步體現(xiàn)酒店服務(wù)的人性化,整合一切可以調(diào)用的資源進行促銷,即可吸引消費者的目光,也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節(jié)是親朋好友團聚的日子,一起吃飯熱鬧一下是常事,但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價,針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預(yù)購價。可以刺激消費者提前預(yù)定。
5、廣告創(chuàng)意。
(1)廣告口號:
“品位出棕,眾不同“。
“選品牌,當然體面過人”
“華粽子第品”
(2)媒介標題:
“選品牌,當然體面過人”
“五芳齋您同品味國食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳齋”
“自浙江嘉興專業(yè)粽子生產(chǎn)企業(yè)-五芳齋”
(3)文案創(chuàng)作。
酒店餐飲端午節(jié)促銷方案參考一。
稻香湖景酒店在端午節(jié)來臨之際,特推出了以下優(yōu)惠活動:
客房優(yōu)惠活動:
五星區(qū)特惠客房:400元/間夜。
四星區(qū)特惠客房:350元/間夜。
餐飲優(yōu)惠活動:
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕。
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式枧水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、咸香鮮肉粽)。
店外優(yōu)惠活動:
贈送鳳凰嶺自然風(fēng)景區(qū)5折優(yōu)惠券。
贈送西山櫻桃節(jié)采摘9.5折優(yōu)惠券。
地址:___。
水果重點關(guān)注商品:
砂糖桔、套袋紅富士、火龍果、秦冠蘋果、小臺農(nóng)芒果、龍眼、新疆香梨、紅提、車厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴蓮、藍莓、贛南臍橙、皇帝蕉、皇帝柑、獼猴桃、特特香蕉、不知火桔、帶字蘋果、哈密瓜、盒裝草莓、山竹、金煌芒果、小西紅柿。
春節(jié)期間顧客對水果的.需求會發(fā)生轉(zhuǎn)變,在于顧客購買水果更多用作招待來訪客人或拜訪送禮;春節(jié)期間顧客的消費能力會提高且受傳統(tǒng)消費觀念影響,購買商品時會更注重商品附屬價值(如:營養(yǎng)功效、包裝價值等),平時購買頻率高的普通水果需求會下降,而對新、奇、特水果需求增加,對此要求各門店:
反季節(jié)水果無籽瓜、哈蜜瓜、長香玉等需加大陳列與營銷充實品項;。
可通過傳媒物料營造節(jié)日氣氛,介紹商品,試吃等營銷方式刺激顧客的購買欲望。
1.超超微果進萬家,健康生活你我他。
2.超超微果,鮮美生活。
3.因為超速,所以新鮮。
4.超超“果”色添香,為你配送健康。
5.超超微果,新鮮你我!
6.微果e點不遠,超超一路領(lǐng)鮮。
7.現(xiàn)代都市后花園,超超微果享自然。
8.互聯(lián)時代,吃水果就秒一個!
9.超超微果,超快,超值,超鮮。
10.新鮮超一流,速度超一步。
當前果品市場上果品總量是是供過于求的,但是從品質(zhì)的角度講,高品質(zhì)的水果的供不應(yīng)求的。在果品銷售中,存在一個按果品質(zhì)量劃分銷售市場的設(shè)置:以山東的晚熟桃壽桃為例,最優(yōu)質(zhì)的壽桃是供出口的,價格一般在4元/公斤以上(20xx年收購價格行情,下同),一級壽桃主要銷往廣州、深圳、北京等國內(nèi)的大型都市,價格大致在3.6/公斤左右;二級果主要銷往濟南、鄭州、石家莊這樣的省會級中等城市,價格大致在2.4元/公斤;三級果主要銷往地縣級中小城市,價格大致在1.6元/公斤;剩余的作為次級果主要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)村市場銷售,價格大致在1.2元/公斤。按質(zhì)量劃分銷售市場并因勢利導(dǎo)的前提是有充足的產(chǎn)量,形成一定的規(guī)模才好這樣操作。
北方生產(chǎn)的水果除滿足本地消費以外,還有大約一半的份額參與國內(nèi)與國際果品市場流通。當前國內(nèi)市場存在一個嚴重的南果北運和北果南運的大趨勢,北方的蘋果、梨、桃在南方市場是搶手貨,南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市場是搶手貨,浩浩蕩蕩的果品都運動在運輸線上,火車、汽車、飛機、輪船運輸環(huán)節(jié)的競爭也是果品市場競爭的關(guān)鍵部分。在北方市場內(nèi)部。果品價格的差價主要是城鄉(xiāng)價格的差異,在南北方市場價格的差價,還包括很多地域差異。南北方的劃分一般是以長江為分界線的,但是在中國與東盟達成農(nóng)產(chǎn)品零關(guān)稅并實施以后,我國北方水果的南方市場無形中擴伸到地球赤道附近,北方果品的市場容量在理論上擴大了許多。認清國內(nèi)果品市場的大流通割據(jù)對于審時度勢地開拓與占領(lǐng)市場有很大的裨益。
時差銷售有兩個含義:一是發(fā)展成熟時間果品上市空擋的水果,一是運用科技手段人為錯開水果上市時間。作為前者,需要深入調(diào)查當前果品生產(chǎn)的布局情況,不僅要看一個省內(nèi)早中晚時期成熟水果的搭配比例,還要看一個區(qū)域(多省間)水果種植的早中晚品種搭配情況,知己也要知彼,才能有的放矢。對山東的地理氣候來說,就桃子來說,我們認為現(xiàn)在早中熟品種過多,而中晚熟品種相對較少。作為后者,主要是采取催熟、延遲成熟、保鮮儲藏等手段,錯開大批量水果成熟上市時間,獲得更好的經(jīng)濟效益。隨著科技水平的提高水果保鮮儲存的比例預(yù)計今后將大幅度增加。
現(xiàn)代市場的發(fā)展趨勢已經(jīng)逐步從市場批發(fā)到超市連鎖經(jīng)營發(fā)展,特別是在一些大中城市,超市經(jīng)營逐步占據(jù)市場零售的大比重。隨著市場競爭的加劇和市場競爭的逐步規(guī)范,果品商參與果品生產(chǎn)與果農(nóng)參與果品終端市場經(jīng)營將成為兩頭向中間看齊的大趨勢。特別是,國內(nèi)市場逐步嚴格農(nóng)產(chǎn)品(食品)質(zhì)量準入制度以后,果品市場對果品的質(zhì)量標準將越來越嚴格,果品商對采購的果品質(zhì)量的將越來越重視。果品商與果農(nóng)之間建立利益共同體,互相參與生產(chǎn)與經(jīng)營過程,將取得雙方雙贏的局面。
市場競爭的最終結(jié)局是在某一行業(yè)經(jīng)過激烈競爭之后存在為數(shù)不多的幾個大型航母企業(yè)和為數(shù)眾多的小型特色企業(yè)。在果品市場的競爭中,品牌的作用將更加顯現(xiàn)和突出。一個好的品牌,代表著信譽,代表著質(zhì)量,代表著形象。以品牌的無形輻射力量開拓和占據(jù)果品市場,以不斷的科技進步來提升果品質(zhì)量,以不斷文化延伸開拓更多的市場,這些都是品牌的重大作用。
當規(guī)模、質(zhì)量、銷售網(wǎng)絡(luò)形成一體,果業(yè)品牌深入市場深入消費者心中的時候,水果專賣經(jīng)營將成為不可阻擋的發(fā)展趨勢。從源頭上聯(lián)接前家萬戶的果農(nóng),從流通環(huán)節(jié)上聯(lián)接產(chǎn)地與市場,從終端市場上反饋給果農(nóng)。形成你中有我,我中有你的利益合作格局,果品生產(chǎn)就不是簡單的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通,而是市場經(jīng)濟領(lǐng)域的各類資源的組織搭配與分工問題。
春節(jié)將至,為保證節(jié)前商品供應(yīng),預(yù)防冰雪封路、運輸不暢等不可抗力影響導(dǎo)致的商品供應(yīng)緊張,及物價上漲等商品供應(yīng)突出事件的發(fā)生,各門店應(yīng)做好重點商品儲存計劃:
1、各門店提前完成春節(jié)重點銷售商品(可儲存)囤貨工作;。
2、門店應(yīng)提前安排倉庫整理,劃定儲囤區(qū)域,有序完成重點商品儲囤工作;。
3、門店應(yīng)根據(jù)20xx年春節(jié)商品銷售走勢及今年實際情況,提前完成20xx年春節(jié)商品營銷計劃(為提升節(jié)日銷售毛利,b/c類商品及節(jié)日特性商品重點陳列)。
提前做好高檔水果原件陳列及水果花籃、禮盒的陳列布置,同時要體現(xiàn)不同檔次,不同價位的禮盒,主動向顧客介紹禮盒類型,根據(jù)顧客需求包裝禮盒/花籃。
禮盒選品:參考17年春節(jié)期間禮盒銷售情況,選擇適合門店售賣的禮盒品項(詳見附件:安徽大區(qū)禮盒銷售)。
自包裝禮盒:皇帝柑禮盒、富士王禮盒、獼猴桃禮盒、世界一號禮盒、沙糖桔禮盒、高檔水果禮盒、年年紅禮盒、方形塑料筐、圓筒形塑料筐。
花籃種類:金屬鐵藍、工藝花籃、普通花籃(大、中、小)。
禮盒/花籃維護:及時(每天)翻挑禮盒內(nèi)商品,確保商品品質(zhì)新鮮;分析16年禮盒銷售負毛利品項,尋找原因,加強對商品的維護。
“果x”一詞,靈感來源于xx學(xué)院xx餐廳,正所謂靈感來自生活。
新的水果超市取名果x,原因有三。
一是打造品牌效應(yīng),通過品牌效應(yīng)提升知名度打開市場;二是有利于宣傳新店開張;三是連鎖經(jīng)營企業(yè)必須要有統(tǒng)一的品牌統(tǒng)一管理。
xx市高校市場環(huán)境分析,可分為宏觀市場環(huán)境和微觀市場環(huán)境:
宏觀環(huán)境:
x院坐擁17000多名師生,市場需求旺盛。根據(jù)生物學(xué)表明多吃水果有益維持膳食平衡和補充維c等,因此水果同蔬菜一樣是人們生活不可或缺的必需品。
微觀環(huán)境:
根據(jù)調(diào)查得知x院學(xué)子每周平均用于水果消費大多處于10-50元范圍內(nèi),且頻率大多1-2次,且偏愛蘋果香蕉梨西瓜這類水果,因此貨源的采購應(yīng)相對便宜且要就近進貨降低運輸成本以達到盈利目的。
國內(nèi)水果市場普遍存在價格彈性較大,逢節(jié)假日價格均有三成到五成的價格上升,即使非節(jié)假日無論是收購價,批發(fā)價以及零售價均有相當可觀的利潤空間。果品類只要采后處理得當,保鮮時間普遍較長,錯開果品集中上市避免滯銷掉價。
同時因我們做的是學(xué)校內(nèi)水果超市,因此應(yīng)該在促銷和延長水果新鮮度方面做功課,例如減少進高檔昂貴類水果,選取誠信供貨商,規(guī)劃好物流費用,通過控制成本從而控制水果零售價,給予廣大同學(xué)們以最實惠的價格和最優(yōu)品質(zhì)。
水果連鎖經(jīng)營實行的是團體作戰(zhàn),靈活和及時的配送,可以保持各單位貨品的新鮮度集群開店,可以降低成本,貨品采購和配送成本,其高度一致的整體行動和區(qū)域市場占有密度,可以迅速擴大品牌的知名度和占有市場,其特性完全符合水果銷售。
結(jié)論:水果連鎖超市的市場定位是——低價、便利、時尚、誠信、高品質(zhì)、服務(wù)優(yōu)。主要服務(wù)對象為學(xué)生和老師。
“果x”水果超市市場定位主要針對高校師生。
(以xx學(xué)院師生為例)。
這類消費群體特點通過調(diào)查報告得知:
1、消費頻率為周1-2次,月3-6次。
3、水果消費女性人數(shù)和份額大大高于男性,因此要適時針對女性消費心理制定合理的促銷手段,如打折或者買一送多。
4、學(xué)生不像久經(jīng)沙場的父母一輩善于挑揀性價比水果,因此在購買水果的時候心理略傾向于色澤口感優(yōu)類果品。
水果超市是水果行業(yè)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物,它和水果零售的專業(yè)場所與水果批發(fā)及大型綜合超市經(jīng)營特征不同,我們塑造的是服務(wù)周到的校區(qū)平價水果超市。
通過調(diào)查得知,昆院師生購買水果一般在校外水果攤、校內(nèi)超市、路邊攤販。其中校外水果攤和路邊攤販能夠通過各種渠道進到相對廉價的水果且果品多樣,因此最受到師生們的青睞。但校外攤販畢竟魚龍混雜,食品安全(例如農(nóng)殘)是一個值得質(zhì)疑的問題。
其次是校內(nèi)超市,畢竟不是專做水果,因此時常能見到放好幾天的水果擺在那里,最大問題就是不新鮮,少數(shù)男生懶得跑出去會在此消費。進城購買和網(wǎng)購占極少數(shù),可忽略。
而如果我們在學(xué)校內(nèi)部開設(shè)專業(yè)的水果店則有以下優(yōu)勢:
(一)價格優(yōu)勢,品種豐富。
水果超市的出現(xiàn)對傳統(tǒng)的水果店,小攤販沖擊很大,首先在拿貨上的渠道優(yōu)勢,進貨的價位比一般路邊小攤和水果店低,而且水果超市的種類也更加豐富,一般都達到上百種。
(二)購買感覺好。
從環(huán)境上說,水果超市的裝修比較好,水果分隔排列整齊,能夠吸引人,水果標價牌標明水果產(chǎn)地,價格。給人公正,誠信不欺騙的感覺,使用電子秤結(jié)帳,不會短斤缺兩,配備標有水果店的名稱,聯(lián)系方式的包裝袋,工作人員統(tǒng)一著裝,給消費者的感覺比較好。
(三)夠檔次,有品位。
學(xué)校內(nèi)都是年輕人,特別是女生大多都會從美容.健康的角度考慮多吃水果,但是很少有時間和精力單為買水果跑校外市場,在路邊的攤販買不敢放心,水果超市的出現(xiàn)正好為他們解決以上問題,下課后還可以順路選購,回宿舍馬上就可以操作,方便省事又迅速。
(四)便利,服務(wù)快捷。
同學(xué)們來到水果超市,他們往往是想買馬上要吃的水果,即不愿意花太多時間比較和挑選,也不會太計較和挑選。也不會太計較價錢的高低。他們就是感覺便利就是一次滿意的消費。
“果x”水果超市若能成功建立,那將是xx學(xué)院內(nèi)目前授權(quán)唯一合法專營水果的超市。
優(yōu)勢如下:
1、獲得x院特許經(jīng)營,政策上的扶持。
2、所有果品來源保證,質(zhì)量保證,無農(nóng)殘。
3、開設(shè)在校內(nèi),方便廣大師生購買。
4、通過控制成本從而控制商品價格,給予師生最大優(yōu)惠價格等。
市場策略主要包括經(jīng)營策略、服務(wù)策略、鋪面規(guī)劃策略、進貨渠道策略等環(huán)節(jié)緊密構(gòu)成。
(一)經(jīng)營策略。
平價形象的塑造除了嚴格的控制商品的毛利率及各種經(jīng)營成本,還在于其經(jīng)常開展一些特價銷售,會員制銷售以及利用pop廣告和自有品牌來塑造形象。
1、特價銷售。
特價銷售是連鎖店運用最多的一種推廣方式,也是平價形象塑造的主要手段之一,一般來說,特價要比市場低20%以上。比原定價低10%才能吸引到顧客。其數(shù)量從每個分類商品選出一、兩個商品進行促銷。
實行特賣的目的并不在于追求所有的顧客都能購買特賣商品,而是力求吸引盡可能多的顧客來商場購物!為了使顧客對特賣活動保持新鮮度,持續(xù)推動客流量。特賣商品要定期更換!
2、平價銷售。
將商場內(nèi)某個分類商品整體折價出售,其價格應(yīng)該比市場價低10%。折價特價銷售盡管表面看起來無非是減價讓利,但實際上與減價讓利有很大的差異,折價是一種長期的穩(wěn)定讓利,即通過壓低價格來保證銷量,從而保證利潤的總量,同時保證客源,也就是說,讓顧客對商店形成一種強化信息,將使顧客對商店形成一種信賴感。
3、會員制銷售。
會員制銷售最能體現(xiàn)長期效果的一種促銷方式,能把一批忠實的顧客牢牢吸引在身邊,縮小競爭對手的消費群體。
(1)實行累計積分制。
即購物時出示會員卡,收銀員通過pos機記錄會員消費情況,并將會員的消費金額換算成積分,再根據(jù)積分進行抽獎,贈品等活動。
(2)對會員實行一定折扣的會員價。
它即可以對整個商場的商品實行相同或不同的價格折扣,也可以僅僅對標有會員價的部分商品實行折扣。
(3)獲得門店的各種優(yōu)惠服務(wù)。
可享受會員價商品,可參加優(yōu)良會員大比拼活動,可參加會員消費積分大派送活動,也可以在生日當天送免費果籃和賀卡等。
采取會員制度不單單只是為了用一些優(yōu)惠長期捆綁客戶,更深一層目的是根據(jù)系統(tǒng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)對客戶進行詳細的數(shù)據(jù)分析,為下一步精細化營銷和深度營銷提供可靠的數(shù)據(jù)依據(jù)。
4、pop廣告。
pop廣告即為銷售點廣告,是指在商品購買場所零售商店的周圍,人口,內(nèi)部以及有商品的地方設(shè)置的廣告。包括商店的招牌.門面裝潢.櫥窗設(shè)計.商店裝飾。
它的作用在于向消費者傳達明確的商品信息,包括商品的位置.價格.特價時限等,吸引刺激消費者進行購買,提高超市的銷售額營造整個超市的銷售氣氛。
1.新鮮健康好微果,同城超超火火火。
2.超超微果心相約,健康生活夢飛揚。
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20.水果新鮮更方便,超超微果看得見。
一、關(guān)于天地和火鍋坊的現(xiàn)狀調(diào)查:。
由于本次策劃活動倉促且個人活動較多,調(diào)查不夠全面詳盡,阻礙了策劃的制定。在24號晚,電話聯(lián)系了天地和負責(zé)人王女士,預(yù)約了25號對天地和的考察。
1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),小火鍋店(如魚火鍋等)眾多。
目前情況:。
1.上午11點,員工坐在椅子上閑談;下午4點半,經(jīng)理在柜臺上睡覺。在受訪的7位曾在天地和吃過火鍋的人中,有3位提出服務(wù)細節(jié)有問題。
2.市場為中高端定位,現(xiàn)階段主要針對有車人士。大部分是中檔小轎車。
3.營業(yè)高峰期為晚上7點至8點,4月25日,7點半,消費者每組最少為2人最多為9人。在受訪的5組中,除其中一組為宴請朋友外,每組至少有2名兒童,消費者多以家庭方式消費。
4.特色產(chǎn)品為牦牛肉火鍋,但對該產(chǎn)品宣傳不夠。
5.所處商圈(滿庭芳二期)定位偏離,滿庭芳定位有“花樣年華校園主題商業(yè)廣場”、“嘉州新城生活廣場”,但由于其背靠理工學(xué)院,致使該商圈小吃店、小飯館、燒烤、網(wǎng)吧眾多,且背后100米處為菜市場。
6.據(jù)了解未來嘉州新城與滿庭芳將有5萬住戶。
7.未來綠心公路將連接該地區(qū)與市中區(qū)繁華部分,將大大帶動該地區(qū)發(fā)展。
二、關(guān)于天地和火鍋坊swot分析:。
優(yōu)勢(s)1.自身定位明確(中高端定位),此種定位在樂山擁有市場空缺。
2.停車方便且安全(位于滿庭芳二期擁有較開闊的環(huán)境擁有眾多車位,為廣大的有車族提供了方便,并且有專門的滿庭芳保安值班保證了車輛的安全)。
3.總體地理位置優(yōu)越(縱觀沫若廣場至肖壩車站再到嘉州新城結(jié)尾本火鍋坊是較大。
型且消費環(huán)境優(yōu)雅的特色火鍋坊)。
劣勢(w)1.由于所處位置(滿庭芳二期)由于靠近學(xué)校,小飯館林立,降低了該商圈的檔次。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠,前往此處吃火鍋較為麻煩。
3.特色產(chǎn)品宣傳不夠。
4.服務(wù)人員培訓(xùn)不足。
5.夏季天氣炎熱,從一定程度上阻礙了部分人的火鍋消費。
機會(o)1.樂山市中區(qū)中高檔火鍋店屈指可數(shù),市場空缺明顯。
2.擁有廣大的潛在客戶群,有利于長期發(fā)展(嘉州新城未來的五萬戶主將是巨大的消費群體)。
3.未來綠心公路的修建將帶動該地區(qū)發(fā)展。
威脅(t)1.周圍樓盤在短期內(nèi)不會入住。
2.所處位置離現(xiàn)樂山人口密集區(qū)較遠。消費者難以知曉此處有家火鍋坊。
3.知名火鍋連鎖劉一手在距肖壩不遠的沫若廣場有分店,構(gòu)成了威脅。
分析天地和火鍋坊優(yōu)勢及機會明顯。
1.天地和火鍋坊定位即為中高端市場,而樂山中高端市場空缺明顯。
2.中高端市場消費者,往往有車,注重生活質(zhì)量,不會因為幾分鐘的路程而阻礙他們吃火鍋。
3.滿庭芳二期的停車位眾多,且有保安站崗,能滿足消費者停車要求。這是其他中高檔火鍋店無法具備的。(如劉一手外停車位少,且無人看守)。
戰(zhàn)略1.所處地理位置近期無明顯優(yōu)勢,但在未來具有極大潛力。因此需考慮長期效益,注重老顧客的保持,新顧客的開發(fā)。
2.針對夏季吃火鍋問題,開發(fā)新產(chǎn)品,吸引新顧客。
3.特色產(chǎn)品不突出,因采取引導(dǎo)消費,帶動特色產(chǎn)品消費。
三、關(guān)于天地和火鍋坊營銷策劃:。
營銷主題“留住老顧客,開發(fā)新顧客”。
五一等節(jié)假日是餐飲消費的高峰期,但五一節(jié)三天的收入是比不上一個月的收入的,節(jié)假日營銷目的不僅僅是要提高短期經(jīng)濟效益,更重要的留住現(xiàn)有老顧客,開發(fā)潛在新顧客,帶動今后的業(yè)績增長。且嘉州新城、滿庭芳在未來將有極多潛在消費者入住,更因進行新顧客開發(fā)。
針對該主題,實行新產(chǎn)品開發(fā)策略,組合銷售策略及會員卡營銷策略。并進行針對本火鍋坊消費群體的促銷宣傳。
會員卡營銷策略一、實行會員制\卡的益處:。
1.長期廣告效應(yīng)。
2.有助于留住老客戶。
3.收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務(wù)等進行改進,讓客戶更加滿意,也方便今后的營銷計劃制定。
二、會員劃分。
普通會員。
金卡會員。
三、會員卡功用。
普通會員:憑卡消費,贈送特色菜品一份;或享受折扣優(yōu)惠。
金卡會員:憑卡消費,優(yōu)先使用雅間,且免收雅間費;贈送特色菜品一份;享受折扣優(yōu)惠。
注:盡量不使用折扣方式進行低價行銷。
四、會員卡制作要求。
普通卡:簡潔、大方、不俗。
金卡:高貴、典雅,能凸顯持卡人品味。
普通卡及金卡均進行統(tǒng)一編號。
五、會員卡發(fā)放形式。
普通卡:五一期間在本店消費者均可贈送?;蚱綍r在本店消費滿300以上者。金卡:利用關(guān)系網(wǎng)贈送的形式,贈送給企事業(yè)單位,及樂山社會名流。
備注:借力營銷:借力滿庭芳、嘉州新城售樓中心,對其業(yè)主免費贈送會員卡。
六、會員管理(消費者信息收集)。
發(fā)放會員卡后,對應(yīng)會員卡編號,記錄下持卡人信息,并對持卡人每次前來消費的具體信息(消費人數(shù)、該次消費者間人員關(guān)系(關(guān)系包括家庭、同事、朋友等)、消費金額、消費菜品、用餐習(xí)慣等)。
收集會員信息對今后產(chǎn)品、服務(wù)等進行改進,也方便今后的營銷計劃制定。
新產(chǎn)品開發(fā)策略夏季吃火鍋,有燥熱感,且易上火。且隨著現(xiàn)代人對生活水平的,在家庭消費者中,常常出現(xiàn)60歲以上的老年消費者,他們不宜多吃油膩;對于愛美的年輕女性來說也不宜吃辣。對于此問題應(yīng)進行有針對性的新產(chǎn)品(鍋底)開發(fā):。
清爽溫補型火鍋、養(yǎng)生保健型火鍋、美顏排毒型火鍋等(如多種菌類的火鍋、清新爽口的瓜果火鍋)。
組合型銷售策略將多種菜品和鍋底進行合理搭配,組合成不同的火鍋套餐,對各套餐進行富有特色的命名,并對組合后的套餐進行一定的折價。
該策略作用1.引導(dǎo)消費者消費不同菜品和新產(chǎn)品。
2.幫助消費者進行的口味搭配。
3.套餐組合的命名能加深消費者對本火鍋坊菜品及本火鍋坊的印象。
促銷宣傳策略天地和火鍋坊定位在中高端市場,因此在做宣傳時,定位為“精品火鍋坊”。
一、目標消費者。
目前(嘉州新城還未完全入住),天地和火鍋坊的目標消費者為中高端人士,他們有車,有錢用于餐飲休閑消費,且吃火鍋一般攜同家人或朋友。此類人群集中地點:濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會所、休閑健身會所等。
二、宣傳形式。
傳單:1.制作要求:邀請函形式、美觀、大方、3000份。
2.內(nèi)容:對天地和火鍋坊簡要介紹、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
3.散發(fā):濱江路河邊茶鋪及茶樓、商務(wù)會所、休閑健身會所等。
4.報刊廣告:不采取在報刊上直接做廣告,而將傳單交予報刊樂山代理商和銷售商,將傳單插在報刊中,這樣能以極低的費用做宣傳。
(電視廣告):1.內(nèi)容:對天地和火鍋坊簡要介紹、特色、新菜品、新鍋底、五一活動介紹等。
2.時間、時長:在6點至8點時段內(nèi),1小時之間,投放2次30秒廣告。播放時間4月28日至5月1日。
注:由于電視廣告成本過高,是否投放待定。
經(jīng)費預(yù)算傳單:0.5元×3000份=1500元。
傳單發(fā)放人員:30元×10人×3天=900元。
(電視廣告:600元×3次×5天=9000元制作費用:500元)。
會員卡:500張×0.8=400元。
總計:2800(12300)元。
營銷效果評估廣告效果評估:采用反饋評估法,結(jié)合會員卡營銷,了解消費者是通過何種途徑知曉天地和火鍋店。
活動評估:。
短期——據(jù)五一期間營業(yè)額;。
長期——借助會員卡,考察顧客再次光顧率,及顧客滿意度變化。
本店以堅持“為學(xué)生服務(wù)”的辦店方針,引導(dǎo)健康生活,設(shè)計品質(zhì)生活,倡導(dǎo)適度消費,實用,貼近生活,結(jié)合大學(xué)生衣食住行,以圖片,文字的形式提供最新最快地市場變動,本店時常推出商家優(yōu)惠券,最新的打折優(yōu)惠活動等,為大學(xué)生量身定做的副食品消費為一體的水果超市。
我們將為廣大師生提供如下消費選擇:。
(1)各種新鮮水果。
(2)各類真空食品。
(3)干類食品。
(4)新鮮果汁。
第三部分板塊分類詳解。
一、新鮮水果。
以時令水果為主,本季節(jié)罕見水果為輔。
二、各類真空食品。
以豆干,鳳爪等各式真空袋裝方便熟食為主。
三、干類食品。
以葡萄干,紅棗,瓜子,花生,薯條等散裝食品(就是沒有水分的,比如瓜子,杏仁,核桃,腰果)。
四、新鮮果汁。
主要針對夏季的現(xiàn)場榨汁為主。
第四部分市場分析。
一、形勢分析:。
干杉校區(qū)地處長沙市郊,地理位置較為偏僻,信息暢通相對受阻,校園內(nèi)至今還未有健全的水果店。同時干杉校區(qū)有教師數(shù)百,學(xué)子近萬,廣大師生食用水果極為不便,校園內(nèi)商機存在巨大的潛力。
二、目標市場。
學(xué)生消費群體占有很大比重。高校校院內(nèi)目前創(chuàng)辦水果店的學(xué)校較少,存在巨大的市場占有份額,前景良好。
三、特色項目市場分析。
(1)新鮮水果:。
校園內(nèi)還沒有一家水果店,八九點以后,正值廣大師生夜宵之時,而此時校園內(nèi)外無一處可購水果之地,我們的水果店正是彌補了這一空缺。
(2)新鮮果汁:。
長沙地處亞熱帶地區(qū),夏季氣溫高達四十度,廣大師生迫切需要降溫飲料,而鮮榨果汁是夏季清熱解暑飲料的最佳選擇,食用健康,富有極高的營養(yǎng)價值,從在巨大的商業(yè)潛能。
四、時令水果市場分析。
時令水果就是當季盛產(chǎn)的水果。
春季:干燥咳痰多吃梨干燥上火吃香蕉。防治感冒吃蘋果。
夏季:西瓜桃子李子杏櫻桃葡萄。
天堂之果--橄欖酸甜適中--柚子長壽食品----山楂維生素丸--大棗。
冬季:冬棗、冬桃、冬杏、冬蘋果。
(水果市場調(diào)查表,大學(xué)生消費方向調(diào)查表見附錄)。
第五部分運作模式。
一、內(nèi)部運作模式。
水果店下設(shè):財務(wù)部、策劃部、外銷部、運營中心四大職能部門。
財務(wù)部:曾俊,負責(zé)核對收入和支出。
策劃部:全體店員,調(diào)查市場,清點銷售產(chǎn)品,具有非常敏銳地眼光:良好地洞察能力,抓住銷售熱點。
外銷部:全體店員,針對部分學(xué)生,在店員方便時銷售送貨上門。
運營中心:。
(a)廣告部:鐘盛、金光宏2人主要負責(zé)宣傳。
(b)發(fā)行部:張文1人負責(zé)校內(nèi)訂單,聯(lián)系消費者。
(c)服務(wù)及業(yè)務(wù)部:曾俊1人負責(zé)商家、消費者回訪。
二、外部運作模式。
(1)“快樂淘寶”打開市場為后期店面的經(jīng)營打下基礎(chǔ),穩(wěn)固銷售市場。
具體操作如下:。
前期:。
a、在學(xué)校加強宣傳力度。
b、與供應(yīng)商聯(lián)系,選擇價格低,信用度高,質(zhì)量可保證的水果批發(fā)商。
下單操作:。
a、每周周末,負責(zé)人調(diào)查供貨市場,刪選貨物,制作貨單,周一開始新一輪銷售模式的運作。
b、消費者可以直接到本店購買所需貨物,還可以以手機短信,或電話等通訊形式將所需貨物告知本店,本店在最短的時間送到消費者手中。
付款方式:貨到后檢驗貨物質(zhì)量無誤付款。
后期:制作消費者記錄,凡購買累計達288,即可成為vip會員,同時贈送一件小禮品。并且對會員進行回訪,以調(diào)查問卷的形式對消費者感興趣的產(chǎn)品類型、服務(wù)方式等進行改善。
三、電子商務(wù)應(yīng)用。
(1)利用校園傳單宣傳。
(2)利用校內(nèi)網(wǎng)推廣。
(3)利用上門服務(wù)宣傳。
(4)利用市場調(diào)查宣傳。
(5)利用qq宣傳。
第六部分營銷方案。
根據(jù)《大學(xué)生生活與消費》現(xiàn)階段的基礎(chǔ),本店的特殊定位,以及市場需求的現(xiàn)狀,應(yīng)將市場推廣的工作分為以下幾個步驟:。
1.進行市場調(diào)查,挖掘市場空間,洞察市場需求,制定出一套適合大學(xué)生消費的營銷策略。
2.進行市場推廣,以最大限度的接觸市場、接觸消費者、接觸供貨商為目的,選擇、確定最適合我店內(nèi)容特點的經(jīng)營模式、發(fā)展戰(zhàn)略,收集并積累廣泛的市場資料和信息。
3.工作內(nèi)容,發(fā)展工作方向--上門消費者、各個寢室、辦公地點、運動場所等消費場所。必須最大限度地讓我店出現(xiàn)在相應(yīng)的消費需求者的場合中,擴大宣傳面和廣告面以及消費者的群體中的知名度。
第七部分競爭對手分析。
現(xiàn)有競爭對手:校園外4家店面及數(shù)個流動攤位。
我們的優(yōu)勢:。
1.地處校園內(nèi),接近消費者群體。
2.免費送貨上門。
3.時間可延續(xù)至晚十點以后。
4.銷售品種齊全。
我們的劣勢:初期知名度較小,學(xué)生上課時間不定,不能白天及時營業(yè)。
校園外各店面優(yōu)勢:可在白天延續(xù)營業(yè)。
校園外各店面劣勢:。
1.離消費者群體較遠。
2.晚間不能營業(yè)。
3.銷售單一。
綜合分析:校園內(nèi)部店面沒有一家,在校大學(xué)生數(shù)量多,我們擁有巨大的市場。而且本店貼近本校學(xué)生生活。前期重點打出自己品牌,贏得本校學(xué)生的好評,打開知名度,我們的愿景:通過這個店面,在獲得盈利的同時,將大學(xué)生的健康生活,品質(zhì)生活更好的體現(xiàn)出來。
第八部分財務(wù)分析。
一、成本中各費用計算說明:。
(1)水果成本費用(約5000千元)。
(2)前期門面裝修費用(約4000千元)。
(3)水果運費預(yù)計(可忽略不計)。
(4)店面宣傳費用預(yù)計200元,以海報,傳單,校園廣播,ppt,黑板報,橫幅的形式宣傳。
(5)購置柜臺,桌子,擺設(shè),裝飾約1200元。
(6)啟動資金合計一萬三千。
二、盈利方式:。
(1)每天收入(即店面每天銷售額)。
(2)學(xué)校,院系,班級舉行班會活動,需訂購部分水果,干貨。
(3)辦理積分卡,吸引新老顧客購買。
(4)送貨上門。
三、投資風(fēng)險及控制。
(1)前期啟動資金周轉(zhuǎn)。
(2)資金回報周期不確定。
(3)市場規(guī)模不大,競爭卻激烈。
(4)水果要滿足廣大消費者的需求,涉及面太廣。
(5)如果投入不大,不大可能做到每期都要極高的質(zhì)量。我們經(jīng)常都聽到很多人說水果行業(yè)需要半年時間才能盈利或者看出勝敗。
(6)不同種類水果盈利的不確定性更大,品牌和市場培育的時間較長,即使經(jīng)過市場調(diào)研,所得的數(shù)字也存在很多變量,分析也都是預(yù)測的、未知的,在實際操作過程中可能發(fā)現(xiàn)與想像的差距很大,因此投資風(fēng)險極大。
(7)水果產(chǎn)品保鮮期較短,銷售途中虧損較大。
(8)風(fēng)險控制:。
1.前期少量進貨,試探市場。
2.在淡季時可推行薄利多銷。
3.可時常推行促銷活動。
4.利用科學(xué)的方法延長水果保質(zhì)期。
四、股份分配。
1.入股:依據(jù)投資多少,平均分配。
2.股息分紅:依據(jù)獲利多少平均分配。
第九部分發(fā)展方向。
一、以一定的價售出一份不同種類的水果,能使校友們嘗到各類新鮮的時令水果。
二、零賣,經(jīng)過高中三年的封閉教育,以及大學(xué)的生活模式,我們總結(jié)出了零賣這個銷售方式,我們支持一些水果單個銷售。這樣最大程度讓校友嘗到真正的新鮮水果,也符合我們學(xué)生的消費模式。
三、宣傳與活動,店面開張后我們會組織一些班級進行問卷調(diào)查,征集一些寶貴的意見。讓校友們最大程度上滿足。我相信我們這個團結(jié)的團隊,面對萬事開頭難的工作環(huán)境,能一如既往的堅持信念。打造出一個讓人信服的學(xué)校水果店。
中期:隨著時間的推移,事物的必然發(fā)展,我深信我們贏的了大部分交院校友們的支持與認可,我們也必將推出更加完美,更加人性化的服務(wù)。例如我們可考慮水果送貨上門,送到各寢室。讓校友消費的同時享受到真正的便利,真正的最低消費,最高享受。打造湖南交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院最頂尖的的水果店。
后期:隨著我們團隊經(jīng)驗的積累,時間沉淀下來的產(chǎn)物,我們成為了一個水果行業(yè)的頂尖集體,打造出了自己的一套銷售方式,真正達到使廣大師生便利,為大眾服務(wù)的水果店。即時,我們將對外拓展我們的水果店規(guī)模,在其他大學(xué)附近,開分店。真正的走出校園,與社會上的各商業(yè)人才競爭。
隨著人民生活水平不斷提高,人們生活節(jié)奏越來越快,生活品質(zhì)要求也越來越高,因此農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全與電子商務(wù)的重要性日益突出?!稗r(nóng)產(chǎn)品銷售難”的問題始終困擾著農(nóng)民。最近內(nèi)蒙古烏蘭察布市的土豆出現(xiàn)滯銷,商務(wù)部和地方商務(wù)部門會通過已經(jīng)建立的新農(nóng)村商網(wǎng),“商務(wù)預(yù)報”等農(nóng)產(chǎn)品信息流通平臺,為買賣雙方建立網(wǎng)上促銷和對接平臺,一方面引導(dǎo)“賣難”的農(nóng)民提供供應(yīng)信息,另一方面引導(dǎo)主銷區(qū)批發(fā)市場、大型連鎖超市和具有加工能力的生產(chǎn)企業(yè)進行網(wǎng)上對接采購。所以電子商務(wù)可以非常好的解決我國農(nóng)業(yè)“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與市場需求的對接。開展農(nóng)業(yè)電子商務(wù),能夠改善農(nóng)產(chǎn)品流通狀況,促進農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,增加農(nóng)民收入,加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,提高我國農(nóng)業(yè)國際競爭力。
(一)、項目名稱。
(二)、項目概述。
1、項目內(nèi)容。
田園瓜果農(nóng)業(yè)電子商務(wù)項目的策劃旨在為一些銷售商提供批發(fā)的交易平臺,解決農(nóng)民“銷售農(nóng)產(chǎn)品難”的問題。
2、項目范圍。
瓜果的批發(fā)與供應(yīng)。
3、項目創(chuàng)新點。
(1)、聯(lián)合一個小型的b2c電子商務(wù)網(wǎng)站或商家,發(fā)展網(wǎng)上特色商品的批發(fā)市場;
(2)、從信息量、信息面和信息價值的角度實現(xiàn)目前網(wǎng)上農(nóng)業(yè)信息的突破;
(3)、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的市場運作與政府掛鉤,充分利用國家的政策導(dǎo)向。
(一)、公司介紹。
甘肅省規(guī)模最大、經(jīng)營品種最全、年交易額最多和輻射范圍最廣的專業(yè)化批發(fā)市場——張?zhí)K灘瓜果批發(fā)市場。它就是以農(nóng)產(chǎn)品流通為主業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場。目前市場年交易量41萬噸;市場交易額超過了12億元,是,也是甘肅省地產(chǎn)瓜果最主要的集散地。公司占地34800平方米,擁有市場營業(yè)面及庫房22800平方米,金屬交易大棚5座,計10000平方米,露天場地6000余平方米,該市場集散銷售的品種主要有黃河蜜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、桃子、梨、蘋果、杏子等。貨源來自全國各地,主要發(fā)往甘、青、寧、新等省區(qū),部分農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)往南方各省區(qū)。20xx年被農(nóng)業(yè)部認定為“農(nóng)業(yè)部定點市場”,被蘭州市農(nóng)牧局等九部門認定為“蘭州市首批農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”。被國家商務(wù)部、財務(wù)部、稅務(wù)總局確認為首批"農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營試點企業(yè)"。
(二)、發(fā)展戰(zhàn)略。
立志做中國最好的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)公司。
(三)、特色產(chǎn)品展示。
甘肅皋蘭——金莎甘肅靜寧——紅富士蘋果。
劉家峽——圣女果。
徹底解決農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題,為廣大的農(nóng)產(chǎn)品銷售商提供一個交易的網(wǎng)絡(luò)平臺,促進農(nóng)村經(jīng)濟的進一步發(fā)展。
(一)、市場機遇。
1、政府支持力度加大。由于國家進一步推進社會主義新農(nóng)村建設(shè),政府出臺的一系列扶持政策為農(nóng)村電子商務(wù)發(fā)展營造良好的政策環(huán)境。
2、農(nóng)村電子商務(wù)市場潛力大。近年來,我國農(nóng)業(yè)電子商務(wù)交易用戶數(shù)量逐年上升。目前,涉農(nóng)網(wǎng)站超過3萬多家,部分農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)網(wǎng)站已取得良好效益,初步形成了信息環(huán)境下的全國性市場或區(qū)域性市場。
(二)、前景分析。
1、電子商務(wù)在瓜果行業(yè)開始起步發(fā)展。
1、電子商務(wù)在果品行業(yè)中的應(yīng)用主要就是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。
電子商務(wù)在瓜果行業(yè)中的應(yīng)用主要就是以互聯(lián)網(wǎng)及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為支持,借助水果行業(yè)網(wǎng)站和企業(yè)網(wǎng)站,實現(xiàn)雙向的信息流。通過網(wǎng)絡(luò)及時、形象地發(fā)布和獲取相關(guān)的商品供求及服務(wù)信息。在此基礎(chǔ)上,以b2b(企業(yè)對企業(yè))b2c為主要形式,實現(xiàn)網(wǎng)上營銷、洽談,網(wǎng)下成交、支付。目前,在信用體系和網(wǎng)上支付手段不健全的環(huán)境下,這種形式的風(fēng)險小,也適合瓜果內(nèi)在質(zhì)量千差萬別必須感官加以確定的特點。根據(jù)有關(guān)資料顯示,我國果品行業(yè)專業(yè)網(wǎng)站大約有40多家。素有“中國蘋果之都”美譽的山東棲霞的調(diào)查顯示,在大約200家果品商儲公司中,近20%的企業(yè)有不同程度的電子商務(wù)應(yīng)用。但從整體看,瓜果行業(yè)的電子商務(wù)還遠未開展起來,極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>
2、開展電子商務(wù)促進瓜果農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
要使瓜果電子商務(wù)步入正常的軌道,就要突破瓜果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。首先是我國瓜果產(chǎn)業(yè)總量的發(fā)展已有可觀的規(guī)模,而且生產(chǎn)能力還可以進一步擴大。同時,從消費水平發(fā)展看,市場潛力巨大。但近年來,許多水果品種出現(xiàn)賣難現(xiàn)象,階段性買方市場明顯。其原因是多方面的,而信息不靈、渠道不寬、流通不暢就是主要原因。發(fā)展果品行業(yè)的電子商務(wù)可以擴大市場的時空范圍,未來的發(fā)展可以加快、加大瓜果市場的信息流、商流、資金流和物流,一定程度上突破銷售不暢造成的行業(yè)發(fā)展瓶頸。
其次是節(jié)約交易成本,擴大經(jīng)營規(guī)模,促進企業(yè)增效和提高企業(yè)管理水平的`需要。一些企業(yè)通過努力取得了效果。例如,四川惠農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司開展電子商務(wù),建立自己的網(wǎng)頁,樹立公司形象,網(wǎng)上洽談,改變以往盲目跑市場的情況,節(jié)約了成本,增加了定單,經(jīng)營規(guī)模和經(jīng)濟效益連年取得好成績。
(一)、正確的營銷推廣方法。
要達到成功的網(wǎng)絡(luò)營銷,關(guān)鍵因素有交易安全性高、良好的用戶體驗、產(chǎn)品預(yù)期與實際相似程度高、付款便利性、易用的網(wǎng)絡(luò)平臺等重要因素。在進行網(wǎng)站建設(shè)時要從用戶出發(fā),一切以用戶的便利為前提,營銷時可以選擇移動電子商務(wù)。如用戶可以通過手機上網(wǎng)了解信息和訂購農(nóng)產(chǎn)品。
(二)、健全與完善農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。
物流配送自始至終是發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的一大瓶頸。農(nóng)產(chǎn)品的季節(jié)性、區(qū)域性和鮮活易腐的特點要求在存儲配送過程中需要有專業(yè)的高質(zhì)量保鮮、冷藏、冷凍技術(shù)及其相關(guān)的設(shè)備,而專業(yè)的設(shè)備價格昂貴,限制了農(nóng)產(chǎn)品物流配送公司的進一步發(fā)展。選擇一家技術(shù)一流、冷藏保鮮設(shè)備齊全的現(xiàn)代現(xiàn)代物流公司就是成功的關(guān)鍵。
(三)、顧客服務(wù)水平的準確定位。
在農(nóng)產(chǎn)品物流運作時,首要的任務(wù)應(yīng)以顧客需求為基礎(chǔ),根據(jù)不同客戶群體的需求進行市場細分,確定合理的顧客服務(wù)水平,并通過供應(yīng)鏈實現(xiàn)對顧客要求的快速響應(yīng),同時按照市場的要求完善農(nóng)產(chǎn)品物流網(wǎng)絡(luò)的顧客化改造,以實現(xiàn)既定的服務(wù)水平并確保贏利。
農(nóng)業(yè)電子商務(wù)改革農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)營管理形式,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),降低交易成本,擴大市場銷售。能夠利用互聯(lián)網(wǎng)進行農(nóng)業(yè)全程的貿(mào)易活動,將信息流、商流、資金流和部分的物流完整地實現(xiàn)。其主要的經(jīng)濟收益主要來自于:
(二)、電子商務(wù)。主要還是b2c,它可以直接收取相應(yīng)利潤;
(三)、瓜果批發(fā)的經(jīng)濟收入。
此外,它還有非常多獲利方式,包括會員付費。實際上,日新月異的互聯(lián)網(wǎng)的贏利模式正在向立體、縱深方向發(fā)展,非常多新的贏利模式也在不斷出現(xiàn),如近來最熱的博客網(wǎng)站,其盈利模式就在探討之中。
不僅可以讓消費者花少錢吃百樣菜,還可以使消費者知道餐廳的特色。促進該餐廳的'消費(增加人氣),獲得更多的剩余價值(利潤)。
要讓消費者耳目一新。美其名曰“享受”也。
1、自助餐、點餐、新菜、特價菜等。
餐飲連鎖加盟招商代理領(lǐng)域權(quán)威誠信品牌:吃網(wǎng)餐飲加盟。
2、打折消費:。
3、贈送優(yōu)惠券:凡消費滿100元以上的消費者均能獲得優(yōu)惠券。
4、贈送飯菜:凡消費滿200元以上的消費者均能獲得一份的特色菜。
大店可訂購300—500支;細店可訂購100—200支;在母親節(jié)當晚飯市由咨客派發(fā)。
以溫馨的粉紅色的汽球為主,有條件的再配以粉紅色的薄紗。汽球用來布置大廳,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正門口,薄紗用來布置上落樓梯的扶手。
可選一至兩款菜式或海鮮在母親節(jié)當晚飯市以優(yōu)惠的價格推出??梢宰鰞芍寥钅赣H節(jié)愛心套餐,價格分店可根據(jù)自己的具體情況而定,菜式以健康,營養(yǎng),并可護膚養(yǎng)顏為主。
大店可設(shè)定在母親節(jié)當晚飯市消費388元以上,可獲贈愛心蛋糕一個;細店可設(shè)定在母親節(jié)當晚飯市消費288元以上,可獲贈愛心蛋糕一個。當然消費價格分店亦可由自己定,以上價格僅供參考。
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