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城鎮(zhèn)居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)、奶站。
(一)堅決取締散養(yǎng)奶牛。《條例》規(guī)定:“設立奶牛養(yǎng)殖場應當符合所在地人民政府確定的本行政區(qū)域奶牛養(yǎng)殖規(guī)模?!卑凑帐≌甗20xx]91號文件和市政府《關于進一步加強生鮮乳生產(chǎn)收購監(jiān)管工作的實施意見》(石政發(fā)〔20xx〕63號)文件要求,奶牛養(yǎng)殖規(guī)模欄位要達到300頭以上,實際存欄要達到150頭以上。石家莊市于20xx年6月底前全部實現(xiàn)了奶牛入?yún)^(qū)飼養(yǎng),在全省率先實現(xiàn)了奶牛規(guī)?;B(yǎng)殖。針對目前個別地區(qū)存在的“回流”散養(yǎng)奶牛,各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))要對本轄區(qū)認真進行排查,務必于7月30日前引導所有散養(yǎng)奶牛(無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的),全部進入和奶站一體化建設的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場(小區(qū))進行飼養(yǎng)。
(二)聯(lián)合執(zhí)法,依法嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳行為。目前在居民生活區(qū)存在流動攤點零售生鮮乳的現(xiàn)象,經(jīng)初步調查了解,這些流動攤點零售的生鮮乳存在較大的質量安全隱患,屬于非法經(jīng)營。一是零售生鮮乳的經(jīng)營者沒有人員健康證明和《營業(yè)執(zhí)照》等有效證照,由衛(wèi)生部門和工商部門予以依法查處。二是其所售生鮮乳多為散養(yǎng)奶牛所生產(chǎn)的未經(jīng)檢疫檢測的質量沒有保證或是奶站被乳品企業(yè)拒收的有質量問題的生鮮乳。三是所售生鮮乳為常溫出售。運載車輛無準運證明,儲存容器不符合冷藏要求等均違反了《乳品質量安全監(jiān)督管理條例》的有關規(guī)定,畜牧、衛(wèi)生、工商、城管、公安等部門要依據(jù)有關法律法規(guī)的規(guī)定,按照各自權限,全面清理居民生活區(qū)內銷售生鮮乳的違法流動攤點,依法嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳的行為。
(三)強化奶站監(jiān)管,確保生鮮乳質量安全。畜牧部門要加強對本轄區(qū)內現(xiàn)有奶站的監(jiān)管力度,嚴格落實奶站標準化建設和規(guī)范化管理方面的“八項要求”、完善奶站的“三項記錄”、做好乳品企業(yè)檢測不合格生鮮乳的處置工作,嚴格執(zhí)行休藥期的有關規(guī)定,嚴禁超范圍收購生鮮乳,奶牛養(yǎng)殖場和奶牛養(yǎng)殖小區(qū)內的奶農(nóng)不得向未取得生鮮乳收購許可證的單位和個人銷售生鮮乳,確保生鮮乳質量安全。
本次專項整治行動自20xx年7月5日始,至7月30日結束,為期一個月左右,分三個階段進行:
(一)調查摸底階段(20xx年7月5日-10日):各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))及街道辦事處要對轄區(qū)內所有城鎮(zhèn)居民生活區(qū)進行拉網(wǎng)式排查,詳細掌握散養(yǎng)奶牛以及零售生鮮乳流動攤販的有關情況,并做好登記。
(二)宣傳發(fā)動階段(20xx年7月10日-15日):一是以市政府名義發(fā)布通告,在居民生活區(qū)、奶牛養(yǎng)殖場(小區(qū)、戶)和奶站等場所進行張貼,宣傳有關法律法規(guī);二是向廣大居民群眾發(fā)放“明白紙”,宣傳零售生鮮乳存在的質量安全隱患,引導居民樹立正確的乳品消費觀念。
(三)清理整頓階段(20xx年7月16日-30日):嚴格按照上級文件要求,多措并舉,堅決引導散養(yǎng)奶牛(無論產(chǎn)奶還是不產(chǎn)奶的),進入奶牛養(yǎng)殖小區(qū)飼養(yǎng);聯(lián)合執(zhí)法,依法清理在居民生活區(qū)零售生鮮乳的流動攤販,嚴厲打擊非法收購銷售生鮮乳的違法行為;深化奶站監(jiān)管工作,嚴格落實奶站標準化建設和規(guī)范化管理的有關要求,對不合格奶站要限期整改,整改無望的要堅決予以取締。
(一)加強組織領導。市政府成立以主管副市長為組長,畜牧、工商、衛(wèi)生、質檢、城管、公安等單位負責同志為成員的居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動領導小組,下設領導小組辦公室,辦公室設在市畜牧局。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))也要成立相應機構,責任落實到人。
(二)明確工作責任,搞好協(xié)調配合。各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))負責本轄區(qū)內城鎮(zhèn)居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治行動的組織實施工作。畜牧、工商、衛(wèi)生、質檢、城管、公安等部門密切配合,加大對違法收購銷售生鮮乳的查處力度,嚴肅查處一批違法案件,對構成犯罪的移交司法機關,追究刑事責任。
(三)加強信息溝通?;顒悠陂g,各鄉(xiāng)、鎮(zhèn)(區(qū))和有關部門要在每個階段結束后及時將本階段的工作進展情況、實施效果及存在問題等情況形成書面材料上報市畜牧局(居民生活區(qū)銷售生鮮乳專項整治辦公室)。
為進一步規(guī)范全縣蔬菜批發(fā)市場建設及經(jīng)營秩序,維護廣大菜農(nóng)和經(jīng)銷商利益,保障蔬菜質量安全,提升蔬菜供給能力,改善人居環(huán)境,助力鄉(xiāng)村振興,特制定本方案。
目前,全縣蔬菜種植面積120萬畝,年產(chǎn)450萬噸,蔬菜批發(fā)市場126家,其中年交易1000萬斤以上的約50家,主要分布在向城、尚巖、蘭陵、車輞、下村、磨山、莊塢、南橋、蘆柞等鄉(xiāng)鎮(zhèn),產(chǎn)品主銷長三角、珠三角等地大中城市,形成了大生產(chǎn)、大市場、大流通格局。但由于我縣蔬菜批發(fā)市場建設起步早,建設初期缺乏相關標準約束,造成市場建設起點低、硬件設施落后,市場分散、布局不合理,冷鏈倉儲、加工配送、信息發(fā)布等功能不完善。在銷地市場入市門檻越來越高的情況下,亟需倒逼我縣蔬菜批發(fā)市場改造升級、規(guī)范管理。
(一)已建市場。
1.辦理工商登記手續(xù)。做到證照齊全,合法經(jīng)營。
2.配備檢驗檢測設備。配備與交易規(guī)模相適應的檢測設備,對市場內蔬菜質量進行抽檢?;蚺c有資質的檢驗中心簽訂送檢協(xié)議進行抽檢,或將檢驗機構引入市場。
3.符合安全生產(chǎn)要求。交易廳棚、結算中心、預冷庫、商品化處理間、貯藏庫、行政管理區(qū)等各功能區(qū),加強安全用電和防火管理,滿足雪災、風災、洪災等防御要求,落實第一責任人職責。
4.配備垃圾處理設備。嚴格環(huán)保要求,與環(huán)衛(wèi)公司簽訂合同,對市場內固體廢棄物、有機廢棄物進行分類收集和統(tǒng)一處理,尾菜還田利用,做到市散場凈。
6.建立信息發(fā)布平臺。建設信息中心,實時發(fā)布市場內各類蔬菜價格信息,實現(xiàn)公平交易。有條件的市場可以發(fā)布銷地市場產(chǎn)品及價格信息,引導菜農(nóng)種植中高端市場適銷品種。
7.推行電商平臺銷售。在做好傳統(tǒng)銷售的基礎上,以“蒼山蔬菜”為統(tǒng)一價值品牌,加大在電商環(huán)節(jié)營銷力度。
8.產(chǎn)品商品化處理。配置分級包裝車間或區(qū)域,以銷地市場為導向對蔬菜進行分級包裝,標明產(chǎn)品品名、品牌、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、采收期、保質期等,采用條形碼或二維碼實現(xiàn)可追溯,提高品牌效益。
9.符合用地要求。市場用地應為非違占用地。
(二)新建市場。
市場選址應符合城鄉(xiāng)建設規(guī)劃和土地利用規(guī)劃,遵循因地制宜、經(jīng)濟合理、安全適用、節(jié)約土地、節(jié)能減排的原則,避免近距離同類市場重復建設。在辦理規(guī)劃、土地等項手續(xù)后方可開工建設,建成后經(jīng)相關部門驗收合格方可運營。
(一)動員部署階段(7月22日前)。
縣政府組織召開會議,對全縣蔬菜批發(fā)市場整改提升工作進行動員部署。
(二)調查摸底階段(7月23日—7月25日)。
各蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(含街道,下同)對轄區(qū)內蔬菜批發(fā)市場進行調查摸底,調查內容包括:市場業(yè)主姓名及聯(lián)系方式、詳細地址、占地面積、用地性質、設立時間、是否工商注冊、是否配備檢測設備、主營蔬菜品種、主銷市場名稱、整改時限等。調查摸底表經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要負責人審閱后,連同電子版報縣商務局。
(三)上報整改方案階段。(7月26日—7月28日)。
各蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)本實施方案要求,制定符合各自實際的整改方案,經(jīng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府主要負責人審閱后,連同電子版報縣商務局。整改方案內容包括:符合標準條件的市場名稱、擬整改保留市場名稱及整改時限、擬取締市場名稱、整改措施等。具體整改標準為:
1.對于符合前述第1—9項監(jiān)管標準的,經(jīng)驗收合格,發(fā)放《經(jīng)營許可證》,準予經(jīng)營。
2.對于不符合前述第1—5項監(jiān)管標準的,發(fā)放《臨時經(jīng)營許可證》,準予臨時經(jīng)營,限期3個月內整改完畢;逾期未完成整改的,取締經(jīng)營資格。
3.對于不符合前述第6—9項監(jiān)管標準的,發(fā)放《臨時經(jīng)營許可證》,準予臨時經(jīng)營,限期半年內整改完畢;逾期未完成整改的,取締經(jīng)營資格。
4.對于占道經(jīng)營、露天經(jīng)營的,取締經(jīng)營資格。
(四)督促指導階段(7月29日—8月5日)。
縣政府安排各職能部門赴各蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)對調查摸底情況及整改方案逐一落實,出具合格或不合格證明,對不合格的下達整改通知書,督導整改提升。建立周報告制度,各蔬菜主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在市場整改期間,于每周五下午5點前將整改推進情況通過協(xié)同辦公系統(tǒng)報縣商務局,縣商務局匯總后報縣政府,縣政府召開職能部門會議進行研判部署。對于取締經(jīng)營資格的,縣政府安排協(xié)調縣公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等符合條件的市場,在同等條件下優(yōu)先為其提供經(jīng)營攤位;或將其作為蔬菜批發(fā)市場在合作社、種植基地的收購點,實現(xiàn)功能互補、融合發(fā)展。
(五)建立長效機制階段(8月6日起)。
縣政府各職能部門對全縣蔬菜批發(fā)市場登記造冊、實時監(jiān)管、認真履責,對職能范圍內出現(xiàn)的問題及時發(fā)現(xiàn)整改。及時總結整改經(jīng)驗,完善監(jiān)管標準,改進監(jiān)管措施,提升監(jiān)管水平,建立長效工作機制。
(一)加強組織領導。為保障工作開展,縣政府從商務、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、綜合行政執(zhí)法等部門抽調人員組成蘭陵縣蔬菜批發(fā)市場規(guī)范化管理工作專班,研究確定市場的準予建設、準予運營以及依法取締等事宜,重點發(fā)揮在市場規(guī)劃布局、檢驗檢測、尾菜處理、資源整合、品牌創(chuàng)建等方面的規(guī)范引導作用,統(tǒng)籌推進全縣蔬菜批發(fā)市場整體改造升級。
我公司專業(yè)為各類機構食堂提供優(yōu)質的蔬菜、水果、糧油、肉、禽、蛋、水產(chǎn)、南北貨、調味品等16大品類三千多個單品的一站式加工配送服務。公司擁有20xx余平的綜合配送中心,并自建大型冷藏庫、冷凍庫。
我公司一直積極倡導的“品質保證、配送及時、服務細心”的配送服務理念,得到了各行各業(yè)客戶的一致認可。目前優(yōu)配生鮮配送已覆蓋邯鄲市企業(yè)單位80多家,包括邯鄲市教育體育局、七色光教育集團、北斗童星教育集團、叢臺區(qū)稅務局、銀監(jiān)局邯鄲分局、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行(邯鄲分行)、邯鄲銀行、中國銀行、安琪兒教育集團、藍天教育集團、邯山區(qū)交通局、市政工程管理處、邯鄲市中心醫(yī)院等合作單位。
優(yōu)配堅持“食品安全重于泰山”的理念,每日都嚴格執(zhí)行蔬菜農(nóng)藥殘留檢驗,并且公司將于20xx年初設立更為專業(yè)的食品安全檢驗室,堅決杜絕食品安全隱患,杜絕農(nóng)藥殘留、瘦肉精等食品安全因素流入客戶單位餐桌,確??蛻魡挝坏氖称钒踩蛦T工身體健康,從而避免發(fā)生食品公眾事件及產(chǎn)生不良影響。
1.所有肉類來源都是國家正規(guī)屠宰廠家的特選合格產(chǎn)品,保證優(yōu)質安全,杜絕私宰;
2.所有蔬菜來源均為綠色無污染的蔬菜種植基地,確保新鮮、安全、無毒、無公害;
3.所有食用油均來自邯鄲的各品牌省級經(jīng)銷商采購,杜絕地溝油;
4.實時關注全國各地食品安全事件,第一時間掌握食品安全資訊,提早做好防范措施。
今年以來,貴陽市居民消費價格指數(shù)和蔬菜價格指數(shù)居高不下,一直居于全國36個中心城市前列,增加了城市居民的消費支出和生活負擔,給市民生活帶來較大影響。根據(jù)市政府辦公廳《關于進一步保障供應強化監(jiān)管保持物價穩(wěn)定工作方案》(筑府辦發(fā)〔20xx〕53號)的要求,為了有效降低菜價,探索建立農(nóng)貿(mào)市場生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系,特制定如下實施方案:
堅持以科學發(fā)展觀為指導,以減少中間環(huán)節(jié),降低生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售價格,滿足市民需求為目標,通過開展貴陽市農(nóng)貿(mào)市場生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系試點,由專業(yè)化的生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送公司將蔬菜直接配送給農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營戶,最大程度減少中間環(huán)節(jié),提高流通效率,減少商品損耗,降低經(jīng)營戶進貨成本,促進農(nóng)貿(mào)市場終端菜價的下降,為全市物價總水平保持基本穩(wěn)定作出有益的嘗試和探索。
(一)政府引導,市場運作。開展農(nóng)貿(mào)市場生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系建設試點工作是一項重要的民生工程,需要充分發(fā)揮政府的統(tǒng)籌協(xié)調和引導調控作用,按照市場化取向,企業(yè)化運作的方式,以市場為導向,政府積極推動,企業(yè)在政府的指導下自愿參與。
(二)先行試點,逐步推廣。由于農(nóng)貿(mào)市場生鮮蔬菜統(tǒng)一配送體系的建設是一個新鮮事物,配送對象零散,涉及的蔬菜品種類別繁多,在組織實施上有較大難度和風險,需結合我市實際,先行試點,首先在市中心區(qū)有一定規(guī)模和區(qū)域輻射力的農(nóng)貿(mào)市場開展試點工作,取得經(jīng)驗后,再逐步推廣。
(三)突出重點,與調控目標相結合。緊緊圍繞政府確定的物價調控目標和任務,把與人民群眾日常生活密切相關銷量較大的大宗蔬菜和我市地產(chǎn)的當季蔬菜作為配送重點,有效緩解“農(nóng)民賣菜難”和“居民買菜貴”的問題。
(一)試點時間。
計劃從20xx年6月份開始試點,試點期限到20xx年12月底。試點結束后,總結試點情況逐漸推動試點工作常態(tài)化。
(二)試點范圍。
初步確定由貴州創(chuàng)新農(nóng)業(yè)有限責任公司和貴陽烏當源發(fā)投資管理有限公司兩家具有一定經(jīng)營經(jīng)驗和較強配送能力的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通企業(yè)在云巖區(qū)、南明區(qū)、小河區(qū)、烏當區(qū)的11個農(nóng)貿(mào)市場開展試點工作。具體安排如下:
2.貴陽烏當源發(fā)投資管理有限公司負責烏當區(qū)新添、洪濟、心怡3個農(nóng)貿(mào)市場的配送。
(三)試點要求。
1.配送品種。按照先常規(guī)、后豐富完善的思路,試點初期重點配送城市居民常用的18種主力生鮮蔬菜,具體是:大白菜、小白菜、白蘿卜、萵筍、蓮花白、姜、香蔥、洋蔥、蒜、土豆、折耳根、養(yǎng)心菜、金針菇、生菜、菜心、花菜、西紅柿和青椒。試點運行平穩(wěn)后,再逐步擴大蔬菜配送品種。
2.對配送蔬菜零售價格實行統(tǒng)一的建議零售價管理。在保證經(jīng)營戶經(jīng)營收入水平不降低的前提下,規(guī)定蔬菜經(jīng)營戶必須按照統(tǒng)一的建議零售價進行銷售。建議零售價原則上要低于所在農(nóng)貿(mào)市場同類蔬菜零售價格的20%,并在農(nóng)貿(mào)市場進出口或電子顯示屏上公示。通過實行終端零售價格限價管理,引導農(nóng)貿(mào)市場的經(jīng)營戶將配送成本下降后的利潤空間讓渡給消費者,從而促進蔬菜終端銷售價格的回落,讓終端消費者得到實惠。
3.配送企業(yè)和農(nóng)貿(mào)市場要搞好優(yōu)質服務。對農(nóng)貿(mào)市場生鮮蔬菜的配送實行“五統(tǒng)一”即:統(tǒng)一管理、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一銷售。蔬菜配送價格要保證低于經(jīng)營戶自行進貨價格。配送蔬菜要貨源充足,品種逐步多樣化,具有較好的新鮮度和銷售品相;配送及時,原則上每天清晨6時前配送到位;根據(jù)經(jīng)營戶需要提供分揀服務。接受配送的經(jīng)營戶要懸掛統(tǒng)一制作的“生鮮蔬菜統(tǒng)一配送銷售點”標識牌。
(一)加強組織領導。成立市政府分管領導為組長,分管副秘書長、市商務局主要領導為副組長,市委宣傳部、市商務、財政、物價、農(nóng)委、工商、交警支隊、國家統(tǒng)計局貴陽調查隊、相關區(qū)人民政府分管領導為成員的工作領導小組(詳見附件),統(tǒng)一指導全市試點工作。領導小組下設辦公室在市商務局,負責統(tǒng)籌部署,協(xié)調解決試點工作中的重大問題,推動試點工作的順利開展。相關區(qū)人民政府也要成立相應的組織機構,加強領導。
(二)明確工作職責。市商務局負責制定試點工作方案及統(tǒng)籌協(xié)調開展試點工作;試點農(nóng)貿(mào)市場所在地區(qū)人民政府和鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)負責具體組織實施,做好組織、動員、維護穩(wěn)定等工作;市委宣傳部負責輿情引導、加強正面報道;市財政局、市價調辦負責審核撥付相關經(jīng)費;市物價局負責對配送蔬菜零售價格進行監(jiān)督管理;市農(nóng)委負責協(xié)調配送企業(yè)生鮮蔬菜的貨源組織;市工商局負責加強農(nóng)貿(mào)市場的日常監(jiān)管,維護良好經(jīng)營秩序;市交警支隊負責對配送車輛發(fā)放市內通行證,方便配送車輛快速通過,滿足配送需要;國家統(tǒng)計局貴陽調查隊負責密切關注市場蔬菜價格的變動情況。
(三)加大扶持力度。
1.對試點配送企業(yè)基礎設施建設給予專項補助。從市價調基金中安排專項補助資金150萬元,對試點配送企業(yè)配送基礎設施進行專項補助,主要包括配送車輛、冷藏設施、分揀包裝設備、檢測設備、信息化平臺建設等,專項補助金額最高不超過投資總額的`50%;對于投入大、運營效果好、公益性突出的試點企業(yè)可按照一事一議方式專題研究。
2.對試點配送企業(yè)試運營期間發(fā)生的經(jīng)營性虧損給予價差補貼。從市價調基金中安排價差補貼資金150萬元,對兩家試點企業(yè)在20xx年6月-12月試點期間產(chǎn)生的經(jīng)營性虧損給予價差補貼。具體補貼金額根據(jù)實際發(fā)生額,經(jīng)市財政局、市價調辦審核后據(jù)實撥付。
(四)嚴格監(jiān)督管理。財政、價調、商務等部門要嚴格資金管理,防止出現(xiàn)騙補行為;物價、工商部門要建立相應工作機制,確保限價管理措施落到實處,要加強農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營秩序管理,嚴厲打擊欺行霸市,價格壟斷等違法經(jīng)營行為。
(五)加強宣傳引導。試點工作是一項新的探索,需要牢牢把握正確的輿論導向,贏取各方的理解支持。在宣傳部門的指導下,各區(qū)要建立輿情收集分析機制,密切與各方的溝通協(xié)調,適時準確發(fā)布新聞,推動試點工作順利開展。
(六)做好穩(wěn)定工作。試點工作所在區(qū)人民政府要按照屬地管理原則,高度重視、勇于擔當,加強輿情引導,制定維穩(wěn)工作預案,充分化解各種矛盾,做好維穩(wěn)工作,切實做到守土有責,為試點工作的開展營造良好的氛圍和環(huán)境,確保試點工作順利推進。
1、蔬菜來自多滋味餐飲無公害蔬菜基地,并且進行農(nóng)藥殘留檢測。
2、副食品全部由獲得政府認可、有qs生產(chǎn)許可證的專業(yè)廠家提供。
3、畜牧產(chǎn)品必須經(jīng)檢疫部門檢驗合格,并有相關動檢合格證明。
4、所有到廠產(chǎn)品由品管部進行檢驗,檢測合格方可入庫。
1、嚴格劃分區(qū)域,食品按區(qū)域歸類存放。
2、適時盤點,先進先出,杜絕蟲咬霉變。
3、倉庫通風透氣,防塵防漏,防鼠防蠅防蟑螂。
4、食品與非食品獨立存放,防止交叉污染。
1、肉類加工嚴格按照haccp食品安全管理體系要求進行操作。
2、整理、加工食品時,做到離地。
3、食品加工人員按要求著裝,注重個人衛(wèi)生。
4、分類裝筐,合理堆放,合理裝車。
5、配送車及時清洗,定期消毒。
6、筐具、器皿每天清洗消毒。
7、配菜區(qū)及時清潔,定期消毒,沒有衛(wèi)生死角。
食品安全問題近年來被一再的.強調,因為食品安全問題總是得不到保障,但是多滋味農(nóng)產(chǎn)品配送中心提供的食材絕對是您可以放心食用不會有任何的添加劑等。深圳多滋味農(nóng)產(chǎn)品配送公司是您最放心的食材配送公司。
隨著社會的發(fā)展,越來越多的商家都供給送貨上門的服務,比如:順豐快遞,美團外賣等等,而食堂蔬菜配送則是其中一種,為大家分享了蔬菜配送服務營銷的策劃方案,歡迎借鑒!
1、消費習慣:在你們要推廣區(qū)域的居民首先要定位一些白領階層,他們主張健康消費,時尚消費,方便消費,產(chǎn)品價格不再是決定他們消費的根本因素。由此可見,貴蔬菜配送中心提供的準時蔬菜品的配送服務應恰好可以滿足他們的消費訴求。
2、競爭商分析:另外要調查,看看在該片小區(qū)附近有無中大型超市和蔬菜市場,如果居民購物很不方便,在該地區(qū)建議配送中心是有巨大市場潛力可開發(fā)的。在貴蔬菜配送中心建成后會與附近居民建立穩(wěn)定的供應關系,為他們提供全方位的服務,贏得消費者的信任,在一定程度上市場可以進入該片區(qū)域。
3、網(wǎng)絡輕松訂購:配送服務的順利完成需要有網(wǎng)路訂購系統(tǒng)平臺的支撐,網(wǎng)站訂購建立起一個完善的客戶信息傳遞渠道,在第一時間獲得消費者的訂單,真正的做到快速高效。另外可以設臵一些會員卡,按月消費量來列分:比如普通會員、白銀會員卡、黃金會員等。
1、產(chǎn)品策略。
(1)無公害,新鮮健康蔬菜產(chǎn)品策略:
a、蔬菜配送中心每天應按照消費者的訂單所列的蔬菜品種,數(shù)量從農(nóng)戶手中進行采購,做到當天所需蔬菜當天采購當天銷售,不售隔夜菜,切實保證貴蔬菜配送中心的蔬菜是絕對新鮮的。
b、蔬菜配送中心重點向附近居民提供生活常用蔬菜,應該制定了詳。
細嚴格的標準。
(2)蔬菜禮品盒策略。
a、蔬菜配送中心可以在已無公害,新鮮健康蔬菜配送的.基礎上開展一項送禮產(chǎn)品組合策略。消費者可以自由組合有關蔬菜的品種和數(shù)量,或由貴蔬菜配送中心為您組合一分營養(yǎng)均衡全面,品種豐富多樣的蔬菜禮盒。
b、這樣一份由您親自搭配組合的蔬菜禮盒饋贈親朋好友不僅僅是一份禮品,更是一份濃濃的關愛與呵護在蔬菜配送中心的推廣下,蔬菜禮盒一定會成為打開市場的送禮形式。
2、促銷策略一個良好的產(chǎn)品促銷策略對于剛剛進入?yún)^(qū)域市場是至關重要的,這對于迅速打開市場,擴大影響,建立客戶關系有著重要的意義。
(1)首期零配送費服務:在蔬菜配送中心推廣的第一個月,蔬菜配送中心實行零配送費的促銷服務。該項促銷服務的目的在于先與一部分消費者建立供應關系,讓消費者免費體驗貴蔬菜配送中心的配送服務,使更多的消費者參與到這項活動中親自體驗周到的服務和優(yōu)質的產(chǎn)品。為今后擴大市場奠定基礎。
(2)成熟期的促銷策略:貴蔬菜配送中心在建立固定客戶后會開展一系列優(yōu)惠促銷活動。
b:在季末、半年末、年末累積消費數(shù)額超過貴蔬菜配送中心規(guī)定數(shù)額。
也將會得到貴蔬菜配送中心的精美禮品。如:免去當月配送費,免費提供一周的蔬菜供應或免費贈送相當價值的生活日用品,提供vip服務,享受貴蔬菜配送中心更加周到細致的服務。
c:在蔬菜大量上市的季節(jié)貴蔬菜配送中心還會根據(jù)您的當月蔬菜訂購較為集中的品種和數(shù)量,定期免費為您提供部分日常蔬菜。雖然其價值不高但通過這種促銷手段然消費者切實地感受到貴蔬菜配送中心對其生活的關心,從而和顧客建立一種長期穩(wěn)定的供應關系。
(3)預存購物款促銷:為吸引更多的顧客,與消費者建立長期供應關系,貴蔬菜配送中心特別推出預存購物款贈送預存款的10%作為對消費者的回饋。
3、價格策略制定一個好的價格策略對于增加銷售,擴大市場份額在一定程度上又很大的幫助。但是低價格不一定就是一個好的策略,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,居民生活水平的提高消費者在消費的過程中更看重的是產(chǎn)品質量和服務質量的好壞。因此,價格不再是主導消費者消費的決定因素。
(1)價格浮動策略:蔬菜配送中心應該建立有較為完善的信息系統(tǒng)平臺,每天會根據(jù)市場需求的變化對蔬菜的價格作出及時的調整,并把這一信息反饋給消費者,讓消費者消費的明白、清楚、透明。價格浮動策略讓每一位消費者及時地了解市場蔬菜的價格變動情況,讓消費者真正掌握消費的主動權,這也是貴蔬菜配送中心誠信經(jīng)營的體現(xiàn)。
(2)中檔價格運行策略:如今老百姓關心提供的蔬菜是無公害,新鮮健康的。因此,在價格上會略微高于市場同種蔬菜的價格,在調查中,發(fā)現(xiàn)大部分消費者是可以接受這樣的價位的。中檔的價位水平既可以保真蔬菜質量,又可以保證貴蔬菜配送中心的利潤空間。
(3)節(jié)假日價格穩(wěn)定策略:目前在節(jié)假日期間往往會出現(xiàn)蔬菜價格高漲的現(xiàn)象,據(jù)調查發(fā)現(xiàn)漲價部分是被由于中間商瓜分。配送中心如果直接從農(nóng)戶的手中采購可以避免不必要的中間環(huán)節(jié),可以保持蔬菜在節(jié)假日以正常的價格供應,切實把實惠讓給消費者,與消費者建立長期穩(wěn)定的供應關系。
4、品牌策略品牌的知名度是一個公司的無形資產(chǎn),很多消費者在諸多同類商品中更容易把選擇知名度高,信譽好的大品牌。
(1)質量打造品牌:貴蔬菜配送中心提供的各種蔬菜應該都是有質量保證的,絕對是質優(yōu)價合理,讓消費者可以放心使用。用質量打造誠信的金子招牌。
(2)服務打造品牌:貴蔬菜配送中心的配送服務是一大特色,配送應該倡導準時,安全的。每一位配送工作人員會為客戶提供熱情周到準時地的配送服務。而且中心制定一系列的員工配送服務手冊,其中明確的規(guī)定了員工的配送行為,如,如何使用禮貌用語和客戶溝通,如何最大程度的滿足客戶的要求,員工的每一言每一行都有嚴格的規(guī)定。
和生活日用品。通過這種社會公益行為提升公司的社會形象。一個注重質量、注重服務、注重公益的蔬菜配送公司必定會贏消費者的好評與青睞,這樣的公司也必定會能打開市場。
(一)背景:近年來,隨著農(nóng)村電商快速發(fā)展,我縣農(nóng)村寄遞物流體系建設也取得長足進步,郵政及“三通一達”等10家快遞物流企業(yè)日進出量近12萬件,但各家企業(yè)分布渙散,資源沒整合,信息不共享,末端服務能力不足,寄遞成本居高不下。為加快農(nóng)村寄遞物流體系建設,推進”快遞進村”,爭創(chuàng)全國農(nóng)村電商快遞協(xié)同發(fā)展示范區(qū),根據(jù)《國務院辦公廳關于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕29號)、《安徽省人民政府辦公廳印發(fā)關于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案的通知》(皖政辦秘〔20xx〕118號)和《六安市人民政府辦公室關于印發(fā)六安市加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案的通知》(六政辦秘〔20xx〕46號)精神,結合我縣實際,我們起草完善了《金寨縣人民政府辦公室關于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案》。
(二)依據(jù):《國務院辦公廳關于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設的意見》(國辦發(fā)〔20xx〕29號)、《安徽省人民政府辦公廳印發(fā)關于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案的通知》(皖政辦秘〔20xx〕118號)和《六安市人民政府辦公室關于印發(fā)六安市加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案的通知》(六政辦秘〔20xx〕46號)。
立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局,進一步健全縣、鄉(xiāng)、村寄遞服務體系,補齊農(nóng)村寄遞物流基礎設施短板,推動縣域流通體系建設,促進群眾就業(yè)創(chuàng)業(yè),更好滿足農(nóng)村生產(chǎn)生活和消費升級需求,為鞏固脫貧攻堅成果、全面推進鄉(xiāng)村振興提供重要支撐。
20xx年9月6日下午,縣委常委、副縣長程富寬主持召開推進農(nóng)村寄遞物流體系建設專題會議,會議重點對《實施方案(征求意見稿)》中建設縣級寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉儲配送中心進行了討論,對規(guī)劃建設進行了研究部署。
20xx年9月14日,縣政府第55次縣長辦公會議要求重點推進縣級寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉儲配送中心建設,對《實施方案(征求意見稿)》再修改再完善,20xx年12月31日,縣級寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉儲配送中心正式動工建設,接著《安徽省人民政府辦公廳印發(fā)關于加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案的通知》(皖政辦秘〔20xx〕118號)和《六安市人民政府辦公室關于印發(fā)六安市加快農(nóng)村寄遞物流體系建設實施方案的通知》(六政辦秘〔20xx〕46號)相繼出臺,為《實施方案(征求意見稿)》的'完善提供了有力支撐。20xx年5月31日,征求縣司法局合法性審查,最終形成了此討論意見稿。20xx年7月6日縣十八屆人民政府第7次縣長辦公會議審議通過。
爭創(chuàng)全國農(nóng)村電商快遞協(xié)同發(fā)展示范區(qū)。以縣寄遞公共配送中心為載體,整合資源,加大投入,到20xx年底,基本形成開放惠民、集約共享、安全高效、雙向暢通的縣域寄遞物流體系,實現(xiàn)鄉(xiāng)鄉(xiāng)有網(wǎng)點、村村有服務,農(nóng)產(chǎn)品運得出、消費品進得去,農(nóng)村寄遞物流供給能力和服務質量顯著提高,便民惠民寄遞服務基本覆蓋。
(一)推進縣級寄遞公共配送中心建設運營。高起點規(guī)劃、高標準建設運營縣級寄遞公共配送暨電商商貿(mào)物流倉儲配送中心,完善中心功能分區(qū),提高承載與整合功能,打造縣級寄遞物流平臺。
(二)推進鄉(xiāng)鎮(zhèn)寄遞公共配送分中心建設。整合鄉(xiāng)鎮(zhèn)郵政、快遞暨電商資源,新建或改造現(xiàn)有公房,建設鄉(xiāng)鎮(zhèn)寄遞公共配送中心,實行郵、快集中辦公,下行到村件由郵政統(tǒng)一配送,上行件集中匯聚到分中心后由郵政或第三方公司統(tǒng)一運送至縣中心。
(三)提高村級寄遞服務覆蓋面。依托村部或商店,增設村級快遞服務站點,實施標準化改造,統(tǒng)一授牌,力爭在20xx年底全縣村級快遞網(wǎng)點數(shù)達300個以上,對進村件按件給予適當補貼。
(四)優(yōu)化派送網(wǎng)絡暨縣鄉(xiāng)郵路。按照入縣下行件統(tǒng)一分揀配送,出縣上行件各自負責原則,整合郵政及“三通一達”等民營快遞企業(yè)資源,科學設置郵路,集中交由郵政金寨分公司或第三方公司統(tǒng)一配送,實現(xiàn)快遞進村。
(五)健全末端共同配送體系。由郵政金寨分公司或第三方公司牽頭,與商貿(mào)批發(fā)或連鎖商貿(mào)企業(yè)開展商品配送合作,最大限度降低配送車輛空置率,節(jié)約配送成本。
(六)強化農(nóng)村郵政體系主導作用。加強郵政基礎設施和服務網(wǎng)絡共享,發(fā)揮郵政網(wǎng)絡在薄弱鄉(xiāng)鎮(zhèn)村的基礎支撐作用,支持郵政快遞企業(yè)整合末端投遞資源,滿足邊遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)村群眾基本寄遞需求。
(七)推進農(nóng)村寄遞物流與農(nóng)村電商、交通運輸?shù)热诤习l(fā)展。發(fā)揮郵政快遞服務農(nóng)村電商的主渠道作用,帶動提升寄遞物流對農(nóng)村電商的定制化服務能力。探索建立邊遠鄉(xiāng)村農(nóng)村客運班車代運郵件快件合作機制。
(八)完善農(nóng)村冷鏈寄遞體系建設。支持郵政、快遞企業(yè)增加冷鏈運輸車輛,提升末端冷鏈配送能力,支持郵政、快遞企業(yè)主動對接家庭農(nóng)場、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),為農(nóng)產(chǎn)品上行提供專業(yè)化供應鏈寄遞服務。
(九)規(guī)范農(nóng)村寄遞物流秩序。加強縣級郵政監(jiān)管工作機制建設,強化寄遞物流服務監(jiān)管和運輸安全管理。
立足新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構建新發(fā)展格局,進一步健全縣、鄉(xiāng)、村寄遞服務體系,補齊農(nóng)村寄遞物流基礎設施短板,推動縣域流通體系建設。
(一)加強組織領導。縣政府成立農(nóng)村寄遞物流體系建設工作領導小組,縣長任組長,分管縣領導任副組長,縣科商經(jīng)信局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、交通運輸局、鄉(xiāng)村振興局、市場監(jiān)管局、發(fā)改委、財政局、公安局、規(guī)劃中心、經(jīng)濟開發(fā)區(qū)規(guī)劃建設局、郵政金寨分公司、城投公司等有關單位負責人為成員,辦公室設在縣科商經(jīng)信局,負責協(xié)調推進全縣寄遞物流體系建設。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣直有關部門要充分認識加快農(nóng)村寄遞物流體系建設的重要意義,對照任務研究制定工作方案,推動各項工作任務落實,重要情況及時報告領導小組辦公室。
(二)突出規(guī)劃引導。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要將農(nóng)村寄遞物流體系建設納入相關規(guī)劃和鄉(xiāng)鎮(zhèn)公共基礎設施建設范疇,將農(nóng)村寄遞物流體系建設項目納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)國土空間規(guī)劃和村莊規(guī)劃,為農(nóng)村寄遞項目建設提供空間保障和規(guī)劃依據(jù)。
(三)完善政策資金保障。統(tǒng)籌用好現(xiàn)有資金渠道和城鄉(xiāng)交通運輸一體化建設、農(nóng)村電子商務、縣域商業(yè)體系建設等專項政策,積極發(fā)揮政府產(chǎn)業(yè)基金引導作用。縣直相關部門也要研究出臺相應支持政策,傾力支持寄遞物流體系建設??h政府對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)村寄遞物流體系建設情況進行考核,結果作為年度目標管理績效考核的重要依據(jù),確??h域寄遞物流體系建設順利實施。
下一步將對《方案》進行解讀,并通過縣政府的網(wǎng)站進行公開,加強政策的宣傳,提高政策的公眾知曉度。
xx。
大連高新家電室內有限公司(以下簡稱大連家電)于20xx年12月底在沈陽建成投產(chǎn)生產(chǎn)基地,其所產(chǎn)產(chǎn)品將覆蓋鞍山、遼陽、丹東、大連等地銷售所需,沈陽物流配送有限公司(以下簡稱沈陽物流)特提供沈陽基地及遼西、遼南地區(qū)物流項目建議書,為其在鞍山、遼陽、丹東、大連及其他縣級縣市的物流提供銷售供應鏈解決方案及物流全程服務。
本項目的目的是為大連家電在顧客和經(jīng)銷商中樹立一流的高質量的物流服務及企業(yè)形象。作為大連家電的主要物流服務提供者,沈陽物流期望降低成本、提高顧客服務水平。沈陽物流意識到大連家電期望提高其運行效率,為顧客提供高質量的產(chǎn)品和服務,沈陽物流為此提供在有效成本水平內,能夠滿足甚至超出其期望的解決方案。
沈陽物流理解大連倉儲的項目目標是:
(2)供應鏈的靈活性和產(chǎn)生規(guī)模經(jīng)濟的能力(效益和效率),改善存貨的控制和可見性;
(3)集中管理時間與精力于核心事務,而不是在物流方面;
(4)在遼西南地區(qū),通過與有資質的公司締結物流戰(zhàn)略伙伴關系,來運作倉儲業(yè)務。
為在開始時將運作影響降到最低限度,沈陽物流建議在開始實施階段用影子管理的辦法。在整個實施過程中,沈陽物流將用最適合的方法與大連家電分析討論,以便成功地接管物流業(yè)務,謀求作業(yè)利益最大化。
為支持大連家電預計的銷售增長,提供靈活的供應鏈,改進存貨控制,沈陽物流將接管以下工作:
(1)沈陽生產(chǎn)基地產(chǎn)品通過汽運直發(fā)經(jīng)銷商的運輸工作;
(2)沈陽生產(chǎn)基地產(chǎn)品通過火車直發(fā)經(jīng)銷商及中轉倉工作;
(3)遼陽、鞍山、丹東等地中轉倉的建立、產(chǎn)品的保管、收發(fā)、裝卸、短倒等工作;
(4)遼陽、鞍山、丹東等接收的沈陽生產(chǎn)基地的產(chǎn)品配送到經(jīng)銷商的運輸工作。
配送方案包括建立新的車隊,該車隊由沈陽物流提供配送的車輛組成及工作中的應急預案。
作為大連家電的主要物流提供者,沈陽物流將負責:
管理動作靈活、有效、透明的供應鏈;
檢查和實施改進生產(chǎn)效率的方法;
(1)加強“最少存貨”供應鏈原則的應用;
(2)提供存貨的最大透明度;
(3)增加使用“水準基點技術”;。
(4)使返還貨、死存貨、損壞和損失最??;
(5)充分利用存貨控制系統(tǒng);
(6)充分利用設備和空間;
(7)必要時,協(xié)調或啟動應急預案解決運輸和配送功能;
(8)和大連家電緊密合作,以保證滿足甚至超出大連家電的滿意水平;
(9)進一步提出改進建議。
大連家電企業(yè)的為斷發(fā)展壯大,必須尋求與有專業(yè)水準的物流服務提供者建立長期戰(zhàn)略聯(lián)盟關系,以服務于大連家電的包括:
1)遼西南地區(qū)的中轉倉;
2)配送服務的供應鏈。
大連家電的“具體要求”包括:
(1)加強企業(yè)在市場中的地位;
(2)與領先物流提供者合作;
(3)提高操作能力與效益,滿足業(yè)務增長的需要;
(4)充分利用供應鏈信息技術;
(5)提供可靠、一致的顧客服務;
(6)改進倉庫的使用,增強配送能力、提高生產(chǎn)率;
沈陽物流的倉儲和配送將使大連家電各市銷售:
(1)滿足大連家電各市區(qū)銷售的增長需要;
(2)節(jié)省管理時間,為大連家電集中主要業(yè)務,即管理、銷售產(chǎn)品;
(3)取得目前的操作明顯效益,提高售服務水平;
(4)在物流方面為大連家電提供能在同行中保持領先的工具;
(5)大連家電和沈陽物流共同減少成本;
(6)保持滿足未來需求的靈活性;
(7)改進存貨控制;
(8)接受具體、及時和準確的管理信息。
其他方面的要求包括:
(2)根據(jù)要求進行管理和匯報;
(3)保證所有的運作符合“健康和安全”條例;
(4)保持對顧客需要變化作出快速反應的靈活性;
(5)密切溝通、及時匯報,以便大連家電以事實為基礎作出管理決策;
(7)對長期互惠的伙伴關系的承諾。
相信下面的建議書已能夠滿足所有大連家電的要求,根據(jù)提供的數(shù)據(jù),能夠預期建議書中指定的服務,所需的成本為:
1、基地至火車站運費、火車發(fā)運費、各地汽車配送費。
2、各地中轉倉費用根據(jù)所需面積及當?shù)鼐C合費用。
3、資源保管費。
沈陽物流有許多有經(jīng)驗的物流專業(yè)人員,必要時可利用他的專業(yè)知識來實施相關計劃。根據(jù)了解的數(shù)據(jù)和沈陽物流觀察所得的資料,項目的主要要求與任務是配送運輸和倉庫作業(yè)取得“最佳實踐”并提高生產(chǎn)率,下面的控制過程和程序是為實現(xiàn)項目的主要任務面設計的。沈陽物流將在這些關鍵的過程中安排和培訓職員。
(一)過程。
1、沈陽生產(chǎn)基地火車運輸;
(2)按大連家電要求安排運輸車輛準時到成品庫裝車運到火車站;
(3)辦理發(fā)運手續(xù)及保險;
2、沈陽生產(chǎn)基地直接配送到經(jīng)銷商;
(1)根據(jù)大連家電指示,進行發(fā)貨與定單通知、定單處理;
(2)送貨;
(3)貨物在途跟蹤,進行全程物流監(jiān)控,向大連家電進行信息交換;
(4)處理各運輸事故、貨物箱損、貨損,協(xié)調銷售與經(jīng)銷商之間關系;
(5)信息流服務,包括產(chǎn)品品質、包裝、銷售、同行業(yè)狀況、市場占有、經(jīng)銷商報怨、顧客消費等。
3、多點配送。
(1)商品運送路線涵蓋所有沈陽——大連鐵路線。
(2)商品運送路線涵蓋沈陽——大連各高速公路線,以確保物流的準時無誤。
(3)沈陽物流將承包所有沈陽至大連的物流活動,將對所有從沈陽至大連的業(yè)務進行代理。從而彌補一切人為因素造成的配送誤差,隨時可對大連家電的缺貨進行補貨。
4、各中轉倉管理及配送;
(1)接受來自各地的貨物到倉庫,管理存貨;
(2)把貨物放在儲存地區(qū);
(3)根據(jù)大連家電指示,進行發(fā)貨與定單通知、定單處理,包括分揀、檢查和制作單證;
(4)把貨物放到沈陽物流管理的運輸工具上;
(5)必要時,把貨物放到貨盤上,將待送貨物加固包裝;
(6)送貨;
(7)處理各運輸事故、貨物箱損、貨損,協(xié)調銷售與經(jīng)銷商之間關系;
(8)信息流服務,包括產(chǎn)品品質、包裝、銷售、同行業(yè)狀況、市場占有、經(jīng)銷商報怨、顧客消費等。
(9)處理從經(jīng)銷商到中轉倉的退貨。
(10)準確配送率:95%以上。
沈陽物流提供資源:
(1)提供運輸、倉儲、物料搬運設施和所需的勞動力;
(2)提供倉庫安全保障;
(3)提供完成指定工作所需的信息技術。
(4)提供完成指定工作所需的一定數(shù)量資金墊款。
(二)人力資源。
管理結構:沈陽物流將指定一位有經(jīng)驗的“合同經(jīng)理”全面負責管理大連家電的合同。該“合同經(jīng)理”專門負責與大連家電公司聯(lián)系,負責合同實施的各個方面,并負責保證大連家電對業(yè)務合作的滿意。
人員變化:該項目管理、運作人員因工作需要調離該項目前需向大連家電征求意見并保證不會因人員變動影響項目運作質量,若工作中管理、運作人員不符合要求,大連家電對具體人員有建議撤換權。
(三)合同匯報。
各中轉倉和配送經(jīng)理向“合同經(jīng)理”匯報,“合同經(jīng)理”將與大連家電的工作人員配合,有效地實施計劃。我們建議合同中使用如下的“關鍵表現(xiàn)指示”
(1)準時送貨;
(2)準確分揀;
(3)通過能力;
執(zhí)行小組:沈陽物流公司執(zhí)行小組的主要高級人員在運作實施、信息解釋、人力資源管理、財務等方面都有自己的專長和經(jīng)驗。
(四)信息技術。
項目中沈陽物流公司使用所有的電子數(shù)據(jù)傳送所需的計算機設備和通訊設備的費用都由沈陽物流公司支付。
(五)主要假設。
起草這個建議時,中轉倉和配送操作是建立在下面假設的基礎上的:
總的假設:
(1)所有生產(chǎn)量、運輸量、中轉量均來源于沈陽物流公司了解的數(shù)據(jù);
(2)沈陽物流公司將獲得關于倉儲和這一地區(qū)的配送車輛的操作與財務信息;
(4)貨物屬于電器類;
(5)大連家電公司將和沈陽物流公司共同努力減少庫存。
信息技術-存貨控制系統(tǒng)的假設:
(3)沈陽物流公司不承擔大連家電公司的計算機設備停工責任;
(4)大連家電公司派員參加每月匯報工作會議;
(5)可以提供有經(jīng)驗的人員和培訓信息系統(tǒng)人員。
配送假設:
(5)大連家電公司的經(jīng)銷商接到送貨通知后,必須配備適當?shù)娜藛T接收所有的白天、夜間送貨。
中轉倉的假設:
(2)地點是:由大連家電公司確定,沈陽物流公司根據(jù)委托建立;
(3)各中轉倉面積按大連家電公司要求及沈陽物流公司以專業(yè)角度提供建議建立;
(4)倉庫將能適應標準五五型堆放,無污染、潮濕,空氣中粉塵??;
(5)有足夠的空間來進行有效的包裝加工和旺季擴容臨時儲存;
根據(jù)假定的產(chǎn)量、通過量和運送效率,設計了配送車隊。
運送:配關車隊在夜間、在城市或內環(huán)線內部采用24小時運送貨物。
通過引進新設備、配送車隊、專業(yè)的管理經(jīng)驗及信息系統(tǒng),沈陽物流公司將提高生產(chǎn)率,使得大連家電公司的物流成本最優(yōu)。這可以通過以下措施達到:
(1)好的管理實踐;
(2)關閉目前低效率、服務差的中轉倉;
(3)新的配送車隊。
建議書不僅可用來管理增長的業(yè)務,而且還是關于沈陽物流公司集中整個配送作業(yè)的總體規(guī)劃。這一戰(zhàn)略將能更好地控制大連家電公司的服務水平和存貨成本。
過渡期的作業(yè):沈陽物流公司在全面實現(xiàn)遼西南地區(qū)大配送之前,應公開討論分區(qū)域操作的可能性。臨時可采用的辦法是先行運作,由遼陽、鞍山、丹東等分公司按合同要求標準接管大連家電公司現(xiàn)有業(yè)務,公司的主要業(yè)務力量用于滿足沈陽基地輻射至周邊地區(qū)的汽車運輸業(yè)務及火車發(fā)運業(yè)務,待遼西南地區(qū)所有的運行點建立完成,再按要求進行統(tǒng)一管理、調配。
這樣的運作,可使大連家電獲得的利益在于:
(1)明年銷售量成倍增長得到及早的物流支持;
(2)受到以規(guī)模經(jīng)濟運作低成本高效率優(yōu)質服務的效益;
(3)節(jié)省各省區(qū)相應物流人工費用的開支;
(4)降低了市場經(jīng)營風險(如貨損等)。
對于沈陽物流來說,以嚴格的操作、有效的反應為基礎,管理大連家電的銷售供給鏈。為此,它將熱心于和大連家電結為業(yè)務伙伴,共享物流機會。
物流方案依賴于中轉倉選址、配送方案的設計、完成工作的組織安排和企業(yè)的整體實力等,這些都會影響總成本和效率。沈陽物流公司將在以下方面投入資產(chǎn)資源及管理資源:
布局:根據(jù)銷售所需安排各地所需中轉倉,盡可能做到動用公司各地分公司行政關系資源延長貨物在火車站停頓時間,對接車皮配送,不安排中轉倉,使費用最省。
運輸:根據(jù)里程及市場行情比對分析火車運輸、汽車運輸?shù)瘸杀?,做到費用最省安排。
存儲:根據(jù)運載、需求、物理特征、存貨水平、類型、重量、批量、先進先出,引入影響效率機會的系統(tǒng)。
發(fā)送:為了保證裝貨的完整性,將對所有定單進行仔細、全面檢查。
對于其他不可預測項及運輸?shù)近c的不確定性,沈陽物流公司把它作為偶然與可變的部分。
資源水平:沈陽物流將抽調物流專業(yè)人員致力該項目的具體實施,最終成員和核心業(yè)務能力成員將組成執(zhí)行小組,公司在固定資產(chǎn)、貨幣資金方面作承諾保證。
物料搬運設備:目前各地方的物料搬運設備,基本能滿足工作需要,在將開設新點的地方,沈陽物流公司承諾投入,以滿足工作所需。
配送概況:沈陽物流認為配送效率是由銷售量、經(jīng)銷商的分布決定的。我們設想配送方式將是直送門店(大連家電采用直營方式)、整車和沿線多點卸貨的組合。這里的問題一般是經(jīng)銷商勞動力協(xié)調的問題。沈陽物流建議采用一個特定的溝通計劃以便實現(xiàn)協(xié)調。沈陽物流建議和大連家電合作,尤其在優(yōu)化“送貨時間”、提高工具的利用率以及減少物流總費用等方面。
運輸工具:由沈陽物流提供運輸工具,提供靈活的操作能力,滿足運量變化的需要。在運量增加期間,沈陽物流將采取必要措施維持因定費用的最低比例,同時確保服務質量。
沈陽物流把合作關系看成一種特別安排的商業(yè)關系,這種關系基于相互信任、坦誠相待、共擔風險、共享利益。這樣可以形成戰(zhàn)略競爭優(yōu)勢,使得商業(yè)表現(xiàn)比單個公司更強。
沈陽物流承諾和大連家電不斷合作,為其顧客提供高質量的服務。為達到這個目標,沈陽物流承諾貢獻必要的管理資源,來了解大連家電所處的行業(yè)。
項目位于東井嶺鄉(xiāng)塔店村池嶺移民新村,由村委會引導自然村易地搬遷戶組建互助合作社帶動貧困家庭發(fā)展蔬菜種植產(chǎn)業(yè),擬實施蔬菜春秋大棚種植20棟,每棟約需資金1萬元。
通過提質改造現(xiàn)有蓄水池,可滿足20個蔬菜大棚種植所需水源。
互助合作社+易地搬遷戶(貧困戶)。
互助合作社負責負責蔬菜大棚及配套設施建設,建成后確權給易地搬遷戶;
互助合作社帶領易地搬遷戶發(fā)展蔬菜種植,并負責日常經(jīng)營管理;
大棚建設及后期運營由村委和易地搬遷戶全程監(jiān)督。
1、流程。
(1)村委負責協(xié)調流轉土地;
(2)互助合作社負責建設蔬菜大棚及配套設施,并確權給易地搬遷戶。
(3)互助合作社負責蔬菜大棚的經(jīng)營管理,蔬菜大棚用工優(yōu)先聘用本項目覆蓋的易地搬遷戶且貧困戶務工比例不低于70%。
(4)互助合作社生產(chǎn)過程中所需農(nóng)業(yè)生產(chǎn)物資(農(nóng)藥、肥料、地膜、種子等)由其自行負責供應。
(5)為完善大棚基礎實施,確保項目有序推進,由村委負責做好生產(chǎn)用水、用電及道路等建設項目的協(xié)調落實工作。
3、其他。
(1)互助合作社與村委、易地搬遷戶簽訂三方合作協(xié)議。
(2)互助合作社經(jīng)營過程中自負盈虧,每年須根據(jù)合同約定按照扶貧產(chǎn)業(yè)項目資金10%比例向村委繳納收益資金,收益資金的全部用于易地搬遷戶分紅。
為深入貫徹落實全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)攻堅戰(zhàn)工作總體部署,加快推進蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級,根據(jù)《贛州市人民政府辦公廳關于做好2018年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的意見》(贛市府辦發(fā)〔2017〕74號)文件精神,結合我縣實際,制定本實施方案。
(一)發(fā)展思路。以推進農(nóng)業(yè)供給側結構性改革為主線,緊緊圍繞把全南打造成為贛州南部重要的山地特色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū),全市工廠化育苗基地、設施蔬菜標準化生產(chǎn)基地、種植新技術培訓基地和面向粵港澳大灣區(qū)市場的重要蔬菜直供基地這個目標,按照種植模式多樣化、銷售渠道多元化、群眾受益最大化的“三化”思路,發(fā)揮高標準蔬菜基地龍頭帶動作用,以品種引領、品質提升、品牌打造為主攻方向,統(tǒng)籌蔬菜品種、種植區(qū)域規(guī)劃布局,重點在鄉(xiāng)(鎮(zhèn))建立一批生產(chǎn)規(guī)模適度、利益聯(lián)結緊密的大棚設施蔬菜基地,發(fā)揮輻射帶動和示范引領作用,努力推動蔬菜產(chǎn)業(yè)提檔升級。
(二)基本目標。20xx年蔬菜播面穩(wěn)定在11萬畝以上,總產(chǎn)達到20萬噸。在鞏固提升原有大棚蔬菜基地的基礎上,新(擴)建50畝以上規(guī)模蔬菜基地3000畝,其中新增鋼架大棚面積2000畝,全縣鋼架大棚面積在1萬畝以上。蔬菜聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷區(qū)面積穩(wěn)定1萬畝以上,輻射帶動區(qū)面積達到3萬畝以上。每個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))保持1個以上集中連片300畝以上的大棚蔬菜基地。江禾田園綜合體全面建成,示范引領作用凸顯;通過引領貧困戶參與務工、土地流轉,以及入股分紅、返租倒包、聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷等直接發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)結方式,覆蓋帶動貧困人口增收。
(一)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)區(qū)域布局。開展適宜蔬菜種植地塊調查,規(guī)劃蔬菜種植重點區(qū)域和品種布局,有序引導各類主體投資發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。要科學謀劃布局,大力發(fā)展鋼架大棚等設施,發(fā)揮技術和市場優(yōu)勢,合理安排種植品種,積極搶占粵港澳市場。重點以江禾田園綜合體為支點,打造成為全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)的種苗繁育區(qū)、采摘體驗區(qū)、休閑觀光區(qū);依托金龍鎮(zhèn)木金村、水口村、增坊村、來龍村,城廂鎮(zhèn)小慕村、黃埠村等產(chǎn)業(yè)基地,打造縣域蔬菜供應區(qū)。同時,要以主要交通干道為軸,打造南線、中線、北線蔬菜產(chǎn)業(yè)帶,形成以點帶面、以線擴面的良性發(fā)展格局。
(二)鞏固提升規(guī)?;亟ㄔO。
1、強化龍頭企業(yè)帶動。加強江禾田園綜合體蔬菜良種繁育基地和集約化育苗基地建設,提高優(yōu)良種苗供應能力。全面建成南逕蔬菜冷鏈物流中心,加快推進北線冷鏈物流園建設,推動蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
2、完善提升基礎設施。在鞏固原有規(guī)?;鼗A上,改善大棚蔬菜基地的水電路渠和地力條件,提升設施蔬菜基地標準化水平。同時,完善農(nóng)村土地經(jīng)營權流轉機制,促進農(nóng)村土地向蔬菜規(guī)模基地、合作社、家庭農(nóng)場和大戶集中,堅持高標準農(nóng)田建設與設施蔬菜基地建設緊密結合、同步設計,原則上進行了高標準農(nóng)田建設的田段都要用于發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。
(三)構建新型經(jīng)營方式。一是推進聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷,發(fā)揮江禾田園綜合體龍頭帶動作用,推廣企業(yè)提供種苗、技術、農(nóng)資和產(chǎn)品回購銷售,農(nóng)戶負責種植并按產(chǎn)量、品質獲得收益的“五統(tǒng)一分”聯(lián)產(chǎn)聯(lián)銷模式,帶動千家萬戶發(fā)展大棚蔬菜種植。二是推進產(chǎn)業(yè)扶貧,落實“五個一”產(chǎn)業(yè)扶貧機制,推廣“蔬菜企業(yè)+合作社+貧困戶”等產(chǎn)業(yè)扶貧模式,大力培育基本菜農(nóng),帶動貧困戶資金入股、就業(yè)務工、訂單生產(chǎn)。通過“一對一”結對措施,把蔬菜產(chǎn)業(yè)打造成脫貧致富的平臺。
(四)落實新型經(jīng)營主體。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要抓緊引進一批農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)投資新建規(guī)模蔬菜基地。通過土地、資金、技術、品牌等入股或采取合同制、訂單制、委托制、代理制等方式,促進龍頭企業(yè)、合作社與農(nóng)戶間由帶動向合作轉變,讓更多的收益留給蔬菜種植戶。大力發(fā)展村級蔬菜專業(yè)合作社,在鞏固提升已有蔬菜專業(yè)合作社的基礎上,做到蔬菜專業(yè)合作社覆蓋80%的村。
(五)引進推廣先進技術。大力推廣吊蔓栽培、長茬栽培、深淺根輪作、綠色防控、土壤改良等技術,以及水肥一體、生物調節(jié)等機械化裝備。加快推進高效種植示范基地建設,提升1個推廣新品種、新技術,輻射帶動全縣的高效種植示范基地,年內形成3個以上蔬菜品種種植技術規(guī)程,引導專業(yè)化種植、標準化生產(chǎn)。積極對接贛州“兩中心一基地”科研培訓平臺,全力以赴打造南部山地特色蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)種植新技術培訓基地。通過課堂培訓與基地實訓相結合的方式,加強蔬菜生產(chǎn)技術培訓和服務指導,開展4期業(yè)務骨干、種菜主體集中培訓,加快培養(yǎng)本土農(nóng)民蔬菜技術員和生產(chǎn)一線能手,破解當前產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的人才短缺問題。同時,組織鄉(xiāng)(鎮(zhèn))領導及技術人員、規(guī)模蔬菜基地負責人及技術骨干和部分蔬菜種植大戶到農(nóng)業(yè)發(fā)達地區(qū)學習先進種植和經(jīng)營管理經(jīng)驗。
(六)加強質量監(jiān)管。強化投入品和生產(chǎn)過程的監(jiān)管,開展蔬菜農(nóng)殘速測,建立蔬菜產(chǎn)品質量可追溯制度,對生產(chǎn)的主體、品種、數(shù)量、銷售渠道等進行登記,實現(xiàn)生產(chǎn)檔案可查詢,產(chǎn)品流向可追溯。強化監(jiān)督檢查,將百畝以上規(guī)模蔬菜基地、批發(fā)市場、超市納入監(jiān)管監(jiān)測范圍,確保蔬菜產(chǎn)品質量安全。實施“三品一標”獎補政策,引導各類蔬菜經(jīng)營主體發(fā)展適銷對路、綠色健康的高品質蔬菜、品牌蔬菜,開展基地認定、產(chǎn)品認證5個以上,打響高山蔬菜品牌。
(七)搞活市場流通。推動訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展,鼓勵連鎖(超市、酒店、社區(qū))配送等經(jīng)營方式,減少流通環(huán)節(jié),積極構建集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售為一體的新型供應鏈。鼓勵蔬菜種植大戶、基地等參與超市生鮮蔬菜采買對接。加快農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建設,規(guī)范市場交易行為,形成一個功能完善、開放有序的蔬菜銷售市場。依托江禾田園、中農(nóng)益康、深圳和眾、廣州華行、全南天成等龍頭企業(yè)的渠道優(yōu)勢,加強與珠三角以及粵港澳大灣區(qū)大市場的對接,大力發(fā)展蔬菜直銷,實現(xiàn)蔬菜產(chǎn)品利益最大化。
(八)積極引進蔬菜加工企業(yè)。積極開展蔬菜產(chǎn)業(yè)招商引資工作,引進蔬菜加工企業(yè),開展蔬菜深加工,實行標準化生產(chǎn)、品牌化銷售,緩解集中上市壓力,增加蔬菜附加值,解決蔬菜“銷售難”問題。
(一)保持政策連續(xù)穩(wěn)定。繼續(xù)執(zhí)行《全南縣人民政府辦公室關于印發(fā)的通知》(全府辦發(fā)〔2018〕20號)文件制定的獎補政策。
1、標準大棚。對集中連片面積50畝及以上的蔬菜基地,新建集中連片鋼架大棚10畝以上、跨度在6米、內空高米以上,棚架間距不超過米,縱向各拱架間用拉桿或斜交式拉桿連接固定形成整體的鋼結構大棚,補助10000元/畝。
2、高標準大棚。對集中連片面積50畝及以上的蔬菜基地,新建集中連片連棟大棚10畝及以上,棚體高度不低于米,肩高不低于米,形成裝配式連棟大棚,補助16000元/畝。主要材質:所有桿件和卡具采用熱鍍鋅防銹處理,用專用卡具連接形成整體。
以上棚內面積按540平方米折算為1畝的標準進行測算,符合市級補助條件的,可同時享受市級補助?;A設施不完善、沒有種上菜的不予驗收。
3、噴滴灌設施。露天連片50畝以上新建噴灌設施的,補助600元/畝;露天連片50畝或鋼架大棚10畝以上新建滴灌設施的,補助400(原300)元/畝;鋼架大棚10畝以上新建微噴霧噴設施的,補助500元/畝。滴灌、噴灌、霧噴補助政策不疊加享受。
4、預冷設施?;匦陆ú⒄J褂玫睦鋷?,累計面積在10平方米及以上的,每立方米補助200元(原2萬元),并可同時享受市級補助。
5、完善基地道路。對進行人行道硬化、鋪設吸水磚的,按其建成面積給予40元(原20)/平方米補助。
對已享受過蔬菜項目獎補政策的設施易地搬遷、按“一事一議”政策享受補助的招商引資項目不再享受上述補助政策。之前有關蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持政策,如與本政策不符的,以本獎補政策為準。
(二)加強信貸扶持力度。全力推進“財政惠農(nóng)信貸通”、“小微信貸通”和“產(chǎn)業(yè)扶貧信貸通”政策落實,以財政資金撬動金融資金、帶動社會資金,共同支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極組織全縣成立村級合作社,配合金融工作局做好“蔬菜貸”工作。
(一)切實加強組織領導。各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))要高度重視,把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)擺上產(chǎn)業(yè)結構調整、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民脫貧增收的重要位置,強化組織領導,落實發(fā)展舉措,細化工作方案,出臺本鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的扶持政策。把蔬菜基地和大棚建設任務,盡早分解落實到具體項目和地塊,持續(xù)用力抓落實、促發(fā)展,要確保有機構、有人員、有經(jīng)費抓蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作。
(二)破解發(fā)展瓶頸。創(chuàng)新土地流轉新機制,探索推廣土地托管和“政府墊付、先流轉后招商”的模式,降低土地流轉難度。探索蔬菜大棚等設施質權認證、抵押貸款,搞活金融資本,解決大棚設施建設投入資金過大的問題。
(三)嚴格督查考核。將蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)攻堅重點考核內容之一,重點考核各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))落實蔬菜發(fā)展計劃、培育新型經(jīng)營主體、蔬菜產(chǎn)品質量安全,政策資金投入落實等情況。實行督促檢查、情況通報、約談誡勉制度,對工作推進不力的進行約談;年底根據(jù)考核結果,對在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中措施實、力度大、成績突出的前三名鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進行表彰和獎勵,以推動蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項目標任務的完成。
為進一步貫徹落實省委、省政府、市委、市政府關于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命助推脫貧攻堅工作,扎實解決“一達標兩不愁三保障”問題和貫徹落實省市關于開展“校農(nóng)結合”“農(nóng)醫(yī)結合”“農(nóng)企結合”助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展的有關文件精神,準確把握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢,實現(xiàn)小農(nóng)戶和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有機銜接,達到生產(chǎn)關系適應生產(chǎn)力發(fā)展要求,從而促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命“八要素”同頻共振和功效疊加,特制定本實施方案。
一、目標任務。
建立機關企事業(yè)單位、學校食堂、醫(yī)院、國有企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場集中采購配送工作機制,真正做實“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式和達到精準產(chǎn)業(yè)發(fā)展,產(chǎn)銷無縫對接、利益聯(lián)結見效,全區(qū)蔬菜配送本地集中采購比例達80%以上。
二、實施范圍。
全區(qū)各級機關企事業(yè)單位、學校、醫(yī)院、國有企業(yè)和全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和企事業(yè)單位。
三、規(guī)劃布局。
根據(jù)訂單需求,綜合各鎮(zhèn)土壤特點和種植習慣,科學規(guī)劃蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局,重點圍繞大白菜、蓮花白、大白蘿卜、豇豆、嫩南瓜、花椰菜、胡蘿卜、西紅柿、茄子、老南瓜等蔬菜品種,在永樂鎮(zhèn)、三渡鎮(zhèn)、新舟鎮(zhèn)、喇叭鎮(zhèn)、蝦子鎮(zhèn)規(guī)劃建設200—1400畝的標準化示范基地共17個共9686畝(詳見附件1)。
四、工作措施。
(一)測算數(shù)量需求。配送公司根據(jù)機關企事業(yè)單位、學校食堂、醫(yī)院、國有企業(yè)及全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和企事業(yè)單位需求,研究制定配送指南,測算年度消費所需農(nóng)產(chǎn)品的`種類和數(shù)量,上報采購需求清單。各鎮(zhèn)(街道)安排指導各村(社)專業(yè)合作社根據(jù)配送指南,規(guī)劃種植區(qū)域、種植面積和種植品種,按農(nóng)產(chǎn)品種類、數(shù)量、質量等級、供應時間等數(shù)據(jù)組織好生產(chǎn)和銷售。
(二)按需組織生產(chǎn)。按照“公司+合作社+農(nóng)戶”的組織模式,以訂單需求為導向開展定向生產(chǎn),著力解決產(chǎn)業(yè)規(guī)劃零散、規(guī)模不夠等供需問題。
(三)成立技術培訓工作隊伍。明確每個基地技術培訓人員對基地內種植農(nóng)戶進行種植技術的培訓和指導,確保農(nóng)產(chǎn)品安全、綠色、新鮮、優(yōu)質。
(四)定點采購配送。各配送公司與合作社簽訂配送保底價收購協(xié)議,合作社再與基地農(nóng)戶簽訂保底價訂單收購合同,形成生產(chǎn)、配送、銷售全鏈條。
(五)強化食品安全。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,提升農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測檢測能力,確保源頭安全。發(fā)改部門要加強農(nóng)產(chǎn)品運輸、貯存、配送等流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。市場監(jiān)管部門要加大對農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,加大定期和不定期抽檢力度,確保安全消費。配送企業(yè)要建立全程質量監(jiān)控、安全檢測制度,對配送的每一種農(nóng)產(chǎn)品進行檢測留樣,建立檔案備查。
五、合作模式。
采取政府引導、公司“龍頭”帶動,合作社“龍身”聯(lián)結,農(nóng)戶“龍尾”基礎的“公司+合作社+農(nóng)戶”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,公司對接市場做好銷售,合作社銜接公司與農(nóng)戶做好發(fā)展,農(nóng)戶負責按訂單要求做好種植達到公司“放下包袱”擴市場,合作社全心全意抓管理服務,農(nóng)戶一心一意抓生產(chǎn)。從而建立農(nóng)戶與合作社,農(nóng)戶與公司之間的新型產(chǎn)業(yè)關系,轉變一家一戶小農(nóng)生產(chǎn)的傳統(tǒng)經(jīng)營方式,從而促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向訂單農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道和保障公司、合作社、農(nóng)戶三家利益,使產(chǎn)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展。
六、利益聯(lián)結。
(一)配送公司對村級合作社規(guī)劃發(fā)展的各種訂單蔬菜實行保底價收購,當市場價低于保底價時按保底價收購,當市場價高于保底價時按市場價收購(市場價格為區(qū)教育科技局當周所定營養(yǎng)餐價格下浮20%)(詳見附件2)。
(二)為逐步壯大和鞏固基地建設,實現(xiàn)貧困戶利益聯(lián)結。村級合作社在蔬菜銷售過程中按銷售利潤的10%進行費用提取,提取的經(jīng)費30%用于基地內基礎設施建設管理維護,20%用于合作社日常工作開支,50%用于貧困戶利益聯(lián)結分紅。
七、要素保障。
(一)加強組織領導。
成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作領導小組,成員名單如下:
組長:何家琴區(qū)黨工委副書記、政法委書記、管委會副主任(分管常務工作)。
副組長:劉照文新區(qū)管委會二級調研員。
成員:
領導小組下設辦公室在區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,由肖成進同志兼任辦公室主任,姜鳳、池軍紅同志兼任辦公室常務副主任,區(qū)教科局、衛(wèi)健局、發(fā)改局、市場監(jiān)管局分管領導兼任辦公室副主任,負責“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送日常工作。各鎮(zhèn)(街道)也要成立“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送工作組織領導機構,引導種植大戶和經(jīng)營能人加入專業(yè)合作社,做好蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關工作。
(二)強化政府支持。
區(qū)級財政預算安排一定的產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金支持“訂單農(nóng)業(yè)”(蔬菜)種植配送產(chǎn)業(yè)發(fā)展,重點用于支持合作社對產(chǎn)業(yè)基礎設施建設投入。各鎮(zhèn)(街道)也要預算專項資金扶持村級蔬菜專業(yè)合作社做大做強。
八、獎勵機制。
為激勵公司和合作社拓展市場銷售渠道,對全年“訂單蔬菜”種植配送量大,利益聯(lián)結機制運行效果好的公司和合作社將給予資金獎勵或政策扶持。
1、投標人必須是經(jīng)相關部門核準的有相應資質的公司或個體工商戶,在桐君街道或城南街道范圍內有固定的合法經(jīng)營場所或辦事處。
2、投標人必須具備獨立完成競標項目的能力,中標后不允許分包和轉讓。
3、有一定的交通配送車輛,有保證及時送貨到我園二園區(qū)和有30分鐘之內解決食品存疑問題的能力。
4、提供的鮮活水產(chǎn)品必須符合國家養(yǎng)殖或合格水域生產(chǎn)的,提供的學生牛奶樣冊或實物樣品必須符合招標文件要求。
5、貨款結算為一月一結算,通過銀行轉賬方式轉賬支付貨款。
1、投標人報名提交供應商報名表并提供相關食品經(jīng)營范圍內的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、衛(wèi)生許可證、法人健康證等相關證明資料。
2、投標人情況簡介及服務承諾和優(yōu)惠方案陳述(包括供貨商品的品種、服務方案、運輸條件等優(yōu)勢情況,以及其他需要說明的情況)。
3、近3年同類業(yè)績合同復印件。(復印件必須加蓋紅章)。
4、招標文件要求的其他響應材料。
5、所有材料一式一份,復印件均需加蓋公章,相關投標材料裝訂成冊密封上交,開標時攜帶原件及公章備查。
評標方式。
報名時間。
202x年8月17日—8月21日。
(上午8:00—下午16:00)。
投標文件送達方式地點。
202x年8月22日下午2:00前送桐廬縣桐君街道中心幼兒園本部園區(qū)總務室(桐君街道湖塘路77號),招標文件可來園領取。
(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)。
招標時間地點。
202x年8月22日下午2:00在本部園區(qū)五樓會議室。開標時須由投標單位的法人代表或法人授權代表到場參與。
(注:來投標報名人員需佩戴口罩、出示健康碼、掃碼行程碼)。
招標評標小組與方法。
采購評標小組由桐廬縣桐君街道中心幼兒園園長、分管園長、中層代表、教師代表及家委會代表等7人組成,對投標單位進行資質審查、現(xiàn)場咨詢和評標打分,經(jīng)對投標人資質、場地、配送、業(yè)績、報價、服務承諾等方面進行綜合評分,分數(shù)高者為中標人。未中標原因招標方不予解釋。
1、中標供應商應在規(guī)定時間與幼兒園簽到合同,合同經(jīng)雙方簽字蓋章后生效。
2、如遇食品市場價格上浮或下降,供應商供貨之前需向幼兒園說明;如遇供應商所供商品價格偏離較大(指上浮),幼兒園將提出質疑并根據(jù)整改情況決定是否取消供應商的供貨資格。當市場價格下浮,而供應商未能及時調整價格的,幼兒園有權通知供應商調整到合理價格,拒不整改的,幼兒園有權終止合同。
3、合同期限內如同一供應商被投訴三次及以上,幼兒園有權取消供應商資格。
4、供貨服務期限為一學年。(20xx年8月25日-20xx年8月24日)。
我店有多年經(jīng)營飯店的經(jīng)驗,有完善的餐飲管理方案,以高規(guī)格的服務質量及衛(wèi)生、營養(yǎng)的優(yōu)質菜品為顧客服務,與很多無害蔬菜、家禽家庭建立了長期合作關系,給食品的質量及新鮮度提供了全面的保障。
本店管理人員從事餐飲業(yè)20年,并于1994年拿到省二級廚師證書,經(jīng)驗豐富。
1、為保證政府食堂服務質量,我店承諾人員配備滿足正常用餐需要,如遇大型活動,我店會臨時增加人員,保證服務質量。
2、早餐安排專人負責,在原有的基礎上,會適當增加、更換早餐種類。
3、工作用餐我們會安排廚師,定期更換菜譜,菜色根據(jù)季節(jié)合理搭配交替變換,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配合理。
4、二樓餐廳服務員按照兩廳一服務員的標準配備。
5、為滿足經(jīng)營需要,我們會定期更換廚師,保障菜色及口味的新鮮度。
1、除了保證餐廳整潔明亮外,我們定期組織人員對餐廳進行清潔美化。
2、購買新鮮干凈的肉菜瓜果,不買腐爛變質、未經(jīng)檢驗部門檢驗的肉類及死因不明的家禽家畜、魚貝類;鍋、碗、碟、筷等餐具經(jīng)常煮燙、消毒,工作人員工作時統(tǒng)一穿工作服,并徹底清潔雙手。
3、餐廳所用餐具、茶具等,分包到人,明確責任,確保用具安全衛(wèi)生。
1、保證食物質量的前提下,工作餐、招待餐保本薄利經(jīng)營(詳見報價單)。
2、我方有專門的食材購買途徑,與很多無公害蔬菜農(nóng)戶,土雞、麻鴨等養(yǎng)殖戶有多年合作關系。
3、每天專人購買食材,魚類以野生魚為主,保證食材的新鮮度和質量。
1.在政府免費提供廚房、餐廳、餐具等全套設備,負責水、電等費用及補貼人員工資前提下,我店秉承薄利經(jīng)營的'理念,保障貴單位一切工作餐及招待餐。
2.承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由我方提出,經(jīng)政府同意后由政府負責安排落實。
3、為更好的發(fā)揮機關食堂作用,保障政府用餐及服務質量,我方不對外經(jīng)營。
4、機關干部的工作餐每周提前安排好下周菜譜,并按合理的伙食標準、份量進行配備,做到衛(wèi)生、可口、味美、健康、營養(yǎng)。
為進一步提升全縣應對新冠肺炎疫情發(fā)展的產(chǎn)品市場供應能力,切實保障“菜籃子”產(chǎn)品市場穩(wěn)定有序進行,依據(jù)《xx省部分生活必需品市場供應突發(fā)事件應急預案》、xx市人民政府《關于切實做好“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供為堅決打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)提供物質保障的通知》(xx政發(fā)〔20xx〕x號)和縣聯(lián)防聯(lián)控指揮部第5次會議要求,特制定如下方案:
積極全面應對新冠肺炎疫情發(fā)展的嚴竣形勢,預防市場供求關系突變影響,統(tǒng)籌資源、多措并舉、形成合力,全力保障“菜籃子”產(chǎn)品市場供應基本充足、價格基本穩(wěn)定、群眾需求基本滿足,為打贏疫情防控阻擊戰(zhàn)、確保全縣經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定提供重要保障。
(一)以人為本、預防為主。以建立適度、完備、高效的應急物資保障體系為支撐,努力提高全縣突發(fā)事件應對處置能力,最大限度降低新冠肺炎疫情造成的影響,最大程度保障全縣經(jīng)濟社會大局穩(wěn)定。
(二)屬地管理、分級負責。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、綜合服務中心、街道辦事處要按照“統(tǒng)籌布局、分級負責、分類儲備、共享資源、綜合調度”的要求,建立健全應急物資保障體系,有關部門要加強對本行業(yè)、本系統(tǒng)應急物資的儲備、管理、統(tǒng)籌和指導工作。
(三)適度完備、重點突出。市場保供以生活必需品為主,保供品種為米、面、食用油、豬肉、蛋、蔬菜、食鹽、方便食品、瓶裝水共9類。市場保供要求至少滿足全縣居民一周的基本需求,收貯和投放數(shù)量每周實行動態(tài)調整。
(四)多種形式、注重實效。政府儲備以利用現(xiàn)有社會倉儲能力代儲為主;商業(yè)儲備以對重要生活必需品經(jīng)營企業(yè)實行最低庫存管理為主;生產(chǎn)能力儲備以扶持重要應急物資生產(chǎn)企業(yè)保有必要的生產(chǎn)能力為主。
(一)加強市場監(jiān)測??h經(jīng)貿(mào)局牽頭,對全縣米、面、食用油、蔬菜、肉、蛋、奶、鹽、方便食品等生活必需品的銷售價格和供求信息進行跟蹤監(jiān)測,及時掌握市場行情,預測市場運行趨勢,為政府決策提供準確依據(jù)。
(二)建立貨源檔案??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,縣市場監(jiān)管局配合,摸排全縣豬、牛、羊、禽、蔬菜、瓜果等種養(yǎng)殖情況,以及商超、農(nóng)貿(mào)市場、批發(fā)市場的貨源渠道,掌握農(nóng)畜產(chǎn)品供應渠道和供應能力,對規(guī)模以上的種養(yǎng)企業(yè)和貨源企業(yè)建立檔案,及時統(tǒng)計供應信息,建立縣級“菜籃子”基地聯(lián)系制度。
(三)強化貨源保障??h“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供應對工作領導小組各成員單位按照職責分工,督促生產(chǎn)企業(yè)、貨源企業(yè)與我縣各類商貿(mào)流通企業(yè)加強聯(lián)系,通過市場預測和財政補貼,引導企業(yè)簽訂保供協(xié)議和儲備協(xié)議,建立安全可靠的商品供應鏈。
(四)增加市場儲備??h發(fā)改局負責,增加大米、面、食用油、瓶裝水儲備量;縣經(jīng)貿(mào)局負責,加大肉、蛋、蔬菜、方便食品儲備量;縣市場監(jiān)管局負責,加大食鹽儲備量。各責任單位要通過政策扶持,鼓勵儲備企業(yè)加快基礎設施建設,督促企業(yè)及時收貯和投放,在疫情防控期內不斷增加儲備量。
(五)提高生產(chǎn)自給率??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局牽頭,落實扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項政策,加快設施農(nóng)業(yè)、種植、養(yǎng)殖基地建設,尤其是要加快設施蔬菜生產(chǎn),要制定蔬菜保障供給預案,積極動員設施農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社充分利用現(xiàn)有設施合理安排蔬菜生產(chǎn)布局和產(chǎn)品結構,提高產(chǎn)量、加大保供能力;要加強設施蔬菜生產(chǎn)技術指導服務,強化設施蔬菜質量安全監(jiān)管,落實市縣設施蔬菜生產(chǎn)支持政策,暫定2月底前種植蔬菜的`企業(yè)、合作社,由市級財政給予每畝補助500元,動員農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社盡快復產(chǎn),不斷提高豬肉、蔬菜生產(chǎn)能力和自給率;強化檢疫監(jiān)管,抓好非洲豬瘟、口蹄疫、高致病性禽流感等重大動物疫病防控??h供銷聯(lián)社牽頭,保障飼料、種子、化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料運輸供應??h發(fā)改局牽頭,縣國資委、市場監(jiān)管局、經(jīng)貿(mào)局配合,動員米面加工廠、豆腐加工廠以及醬菜、方便食品、瓶裝水等應急物資生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)復工,擴大生產(chǎn)能力。
(六)拓寬供應渠道??h市場監(jiān)管局牽頭,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、綜合服務中心、街道辦事處配合,在嚴格落實防疫防控措施的基礎上,動員果蔬批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、社區(qū)便利店,農(nóng)村超市等經(jīng)營群眾生活必需品的企業(yè)規(guī)范營業(yè)??h經(jīng)貿(mào)局牽頭,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、綜合服務中心、街道辦事處配合,適時在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、大型社區(qū)設立市場保供投放網(wǎng)點,鼓勵物流企業(yè)和電商企業(yè)開通線上線下供應渠道??h交通運輸局牽頭,為相關企業(yè)發(fā)放通行證,開辟“綠色通道”,擴大運輸能力。
(七)做好典論宣傳。領導小組各辦公室要加強與新聞媒體的溝通,及時向社會公布市場供求狀況及我縣采取的相關措施,穩(wěn)定預期,消除消費者心理恐慌,引導市民合理消費,避免因不實炒作擾亂正常的市場秩序。
(八)維護市場秩序??h市場監(jiān)管局、公安局等部門牽頭,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、綜合服務中心、街道辦事處配合,加大執(zhí)法力度,嚴厲打擊囤積居奇、哄抬物價、牟取暴利、破壞市場經(jīng)濟秩序以及銷售假冒偽劣商品、損害消費者利益等違法犯罪活動,依法從重從快懲處。
(九)做好服務保障??h財政局負責資金保障,加大人力運力和種植補貼,專項用于保障“菜籃子”產(chǎn)品的生產(chǎn)、調運、儲備、平價投放等。領導小組協(xié)調縣聯(lián)防聯(lián)控指揮部將市場保供的重點企業(yè)列入疫情防控工作重點對象,優(yōu)先加大防控物資保障供應。各牽頭部門要對各類市場保供網(wǎng)點,完善消毒措施,加大防控技能培訓,保障重點企業(yè)安全運營。
成立縣“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供應對工作領導小組,按照縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控指揮部統(tǒng)一部署,指揮協(xié)調有關事項。
(一)組織架構。由縣長曹全虎任組長,縣委常委、副縣長朱偉和副縣長郭海鵬任副組長,成員包括縣政府辦、發(fā)改局、公安局、財政局、交通運輸局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、經(jīng)貿(mào)局、市場監(jiān)管局、供銷聯(lián)社及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、綜合服務中心、街道辦事處主要負責同志。領導小組下設增產(chǎn)和保供工作辦公室,增產(chǎn)工作辦公室設在縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,辦公室主任由縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長楊曉軍兼任;保供工作辦公室設在縣經(jīng)貿(mào)局,辦公室主任由縣經(jīng)貿(mào)局局長張忠民兼任。
(二)工作職責。負責全縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控期間“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供應對工作方案的組織實施,研判市場供求和價格變化情況,協(xié)調相關單位組織落實商品儲備和市場供應,協(xié)調保供過程中出現(xiàn)的問題;指導輿論宣傳工作。
(一)切實提高思想認識,夯實工作職責。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(綜合服務中心)、街道辦事處及縣政府各有關部門要統(tǒng)一思想,提高認識,把疫情防控和增產(chǎn)保供工作作為當前的首要任務,按照職責分工抓緊抓實各項重點工作。本方案印發(fā)后,各領導小組成員單位立即進入工作狀態(tài),按照職責分工開展工作。領導小組各辦公室實行24小時值班制度,值班人員和各成員單位負責人的電話保持24小時開通,確保指揮系統(tǒng)政令暢通。
(二)科學制訂方案,周密組織實施。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(綜合服務中心)、街道辦事處及縣政府各有關部門要制定完善相應的工作方案,明確重點任務,夯實工作責任,充足人員力量。各成員單位要按周梳理總結,及時報送工作進展情況、存在問題和對策建議,確保圓滿完成市場保供各項任務。
“菜籃子”產(chǎn)品增產(chǎn)保供應對工作方案實施期限暫定為省上解除突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級應急響應為止。期滿后,“菜籃子”增產(chǎn)保供工作轉入常態(tài)化,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府(綜合服務中心)、街道辦事處及縣政府各有關工作部門按照既定職責負責運行。
1、為保證政府食堂服務質量,我店承諾人員配備滿足正常用餐需要,如遇大型活動,我店會臨時增加人員,保證服務質量。
2、早餐安排專人負責,在原有的基礎上,會適當增加、更換早餐種類。
3、工作用餐我們會安排廚師,定期更換菜譜,菜色根據(jù)季節(jié)合理搭配交替變換,做到新鮮可口,花樣翻新,營養(yǎng)搭配合理。
4、二樓餐廳服務員按照兩廳一服務員的標準配備。
5、為滿足經(jīng)營需要,我們會定期更換廚師,保障菜色及口味的新鮮度。
1、除了保證餐廳整潔明亮外,我們定期組織人員對餐廳進行清潔美化。
2、購買新鮮干凈的肉菜瓜果,不買腐爛變質、未經(jīng)檢驗部門檢驗的肉類及死因不明的家禽家畜、魚貝類;鍋、碗、碟、筷等餐具經(jīng)常煮燙、消毒,工作人員工作時統(tǒng)一穿工作服,并徹底清潔雙手。
3、餐廳所用餐具、茶具等,分包到人,明確責任,確保用具安全衛(wèi)生。
1、保證食物質量的前提下,工作餐、招待餐保本薄利經(jīng)營(詳見報價單)。
2、我方有專門的食材購買途徑,與很多無公害蔬菜農(nóng)戶,土雞、麻鴨等養(yǎng)殖戶有多年合作關系。
3、每天專人購買食材,魚類以野生魚為主,保證食材的新鮮度和質量。
1、在政府免費提供廚房、餐廳、餐具等全套設備,負責水、電等費用及補貼人員工資前提下,我店秉承薄利經(jīng)營的理念,保障貴單位一切工作餐及招待餐。
2、承包期內廚房設備正常維修和必須添置或需要更換之設備,由我方提出,經(jīng)政府同意后由政府負責安排落實。
3、為更好的發(fā)揮機關食堂作用,保障政府用餐及服務質量,我方不對外經(jīng)營。
凡自營的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
1、要貨單、入庫單、調撥單、報損單、除皮單、盤點單必須使用8位商品編碼;
2、嚴格要求同一商品進、銷計量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計量單位進貨入庫,銷售時必須以“kg”為計量單位。
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;
(2)參考昨日銷售;
(3)參考當日菜譜原料需求及當日庫存情況;
(4)嚴格依照食材認證渠道執(zhí)行。
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量),負責與采供部及時緊密溝通,在基地供應商處訂貨采買的商品在下午2點前填寫好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營業(yè)結束后,即晚上6點前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡傳輸方式發(fā)送給采購組貨源組織負責人,須確認對方成功接收。未按時完成處罰賣場負責人100元/次。
1、采購現(xiàn)金由采購經(jīng)理負責借出并在財務清帳。
2、采購組逐步分類分單品摸索總結出每天的最佳采買時機、采買地點,可以獲得最佳商品的品質品相和最優(yōu)惠的價格經(jīng)驗,最大限度降低采購成本,形成科學有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應商,采購組要與食堂一起科學安排和調度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時間。
4、商品分級:采購人員在采買商品時,需認定商品等級,具體分為精品貨、優(yōu)質貨和統(tǒng)裝貨三種,務必將認定結果填寫在送貨單上。
其認定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的商品。2)優(yōu)質貨:通過簡單精選的商品。3)統(tǒng)裝貨:沒有經(jīng)過任何精選的商品。
5、采購組參照要貨單組織貨源,對基地供應商和長期合作供應商進行詢價和電話預定采買,其余商品進入現(xiàn)金采買流程?;毓毯烷L期合作供應商送貨到指定地點后,必須由采購人員、現(xiàn)場質檢負責人共同檢驗、過稱、結算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認。在現(xiàn)金采買過程中遵照詢價、議價、最終確定成交、點貨裝車、運輸、交付六個環(huán)節(jié)依次進行。詢價由當日所有采購員分別進行,匯總各自意見后確認意向采買點,進入議價環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場明確主購和輔購,并對議定單價負責;價格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并??顚S?開單結算,付款人員與駕駛員、搬運工一起過秤裝車,付款人員對已買商品全部裝車無遺漏負責。裝車完畢后,由開單付款人負責填寫送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨填寫,有條件的留下供貨商手機(電話)和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認;駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認并付款。付款人員對采購商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結算負責。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進入運輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時采購組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴禁野蠻裝卸商品。運輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對采購的商品進價,由監(jiān)控部隨機不定期抽檢。
9、車輛運輸路線:由批發(fā)市場出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯一個環(huán)節(jié)處罰50元。
1、收貨時間:從凌晨4點開始,貨車到達指定收貨地點后,駕駛員、搬運工、食堂質檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴格執(zhí)行收貨標準,不得降低收貨標準,不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對品相、質量有問題的商品應予以拒收,對可以降級收貨的,根據(jù)商品情況降級收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實填寫商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負責人、司機、質檢員共同簽字確認,一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購組掌握交貨信息、報帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時,由質檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
該如何選擇生鮮配送系統(tǒng)生鮮配送管理系統(tǒng)的亮點功能:1.實現(xiàn)手機訂單,告別傳統(tǒng)電話。手寫訂單模式,有效避免訂單錯誤、訂單遺漏、拖延等問題,提高訂單效率。2.靈活設置客戶訂單時間,..
如何做好蔬菜配送一是服務專業(yè)化。任何企事業(yè)單位都希望提供更全面、更專業(yè)的服務。因此,它不僅為企事業(yè)單位提供蔬菜配送服務,還幫助企業(yè)定制專業(yè)的營養(yǎng)搭配菜單,讓企事業(yè)單位真正放..
如何選擇合格優(yōu)質的食材配送商在中國的食品文化中,食品材料一直非常精致。新鮮、優(yōu)質、特色的食品材料是制作美味佳肴的必要條件。對于食堂來說,選擇高質量、穩(wěn)定的供應商是保證服務質..
學校食堂如何挑選農(nóng)產(chǎn)品配送公司農(nóng)產(chǎn)品配送是近年來市場快速發(fā)展的一個新領域。各種企業(yè)都參與其中。面對市場上大大小小的農(nóng)產(chǎn)品配送,我們應該如何做出選擇?規(guī)模肴質量、菜肴類型、服..
食堂如何選擇專業(yè)的食材配送伙伴隨著工作的出現(xiàn),服務型的社會環(huán)境正在逐步改善。專業(yè)就像竹筍,開始崛起。一方面,企業(yè)、工廠、學校和*餐廳的人力有限,無法自行購買新鮮蔬菜。另一方面..
教你應該如何挑選食堂蔬菜配送我們每個人都離不開吃喝。我們都知道,目前市場上的蔬菜供應主要是基于蔬菜配送企業(yè)的配送。蔬菜配送的發(fā)展趨勢促進了許多蔬菜配送企業(yè)的出現(xiàn),但事實上,..
冰凍原材料的溫度應保持在零下10℃以下,使食物處于凍結狀況。質料需求裝入保鮮盒內、保鮮袋進行密封寄存;實施先貯存先提取的準則,輪流交替存貨,避免質料貯藏過久,造成浪費。需求除..
蔬菜配送中心接受客戶訂貨的方式主要有傳統(tǒng)訂貨方式和電子訂貨方式兩種。傳統(tǒng)訂貨是指利用人工方法書寫、輸入和傳送訂單,主要包括以下三種類型。電話口頭訂貨:用戶將商品名稱及數(shù)量,..
農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)在城市生活中至關重要,他不僅了廣大民眾的^v^菜籃子^v^和^v^米袋子^v^,而且還帶動農(nóng)民增產(chǎn)增收。農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)雖然眾多,但行業(yè)缺乏規(guī)范化的標準,從事配送活動的企業(yè)配送的意識..
我們給農(nóng)作物施藥時,一定要注意安全施藥方法,不然會達不到施藥效果,嚴重的還會造成農(nóng)作物因施藥不當而死亡,或是危害施藥者的健康。我們在農(nóng)藥使用前要注意農(nóng)藥的質量,變質或是假冒..
1.乙方應遵守國家和地方有關的環(huán)境和衛(wèi)生標準,嚴禁供應腐爛變質的食品,確保菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
2.乙方員工應遵守甲方的規(guī)章制度,不得私自攜帶甲方物品離開。
3.乙方所有商品價格需每十天報價一次,經(jīng)甲方同意后方可供應。
4.乙方的商品必須按甲方所規(guī)定的配送時間到貨或提前半小時到貨,到貨后需協(xié)助甲方的工作人員過稱進庫。
3.合同期滿或中途解除合同,甲方必須在合同終止日一次性結清乙方的所有款項。
三、違約責任。
1.因乙方提供不潔食物造成甲方在銷售過程中造成客戶中毒的,經(jīng)相關部門鑒定封樣后,由乙方承擔相應的責任。
2.甲方未按時結清乙方賬款的,應承擔違約金(比照銀行逾期付款處理)。
3.如乙方因違反合同約定,甲方有權要求乙方及時整改,如乙方仍不能達到其要求,甲方有權終止合同。
4.任何一方要終止合同都應提前60天通知對方并協(xié)商,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔全部違約責任。
四、爭議解決。
本合同未盡事宜,雙方應協(xié)商解決,協(xié)商不成時,可向當?shù)厝嗣穹ㄔ涸V訟解決。本合同自雙方蓋章簽字后生效。合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份。
甲方(蓋章)乙方(蓋章)。
代表:代表:
日期:日期:
甲方(配送方):乙方(訂購方):
甲、乙雙方本著公正、誠信、互惠互利、友好合作的原則,根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,就由甲方負責向乙方提供蔬菜配送服務事宜,為保證雙方的權益,特訂立本合同。
第一條:配送服務期限及內容。
1、自年月日起至年月日止,屆期如需繼續(xù)合作另行訂立合同。
2、在合同期內,甲方按乙方訂購的品種、數(shù)量、質量及單價準時向乙方提供配送服務,否則乙方有權拒收。
3、乙方向甲方訂購的商品,必須提前三天以書面、傳真或郵件等方式向甲方下訂單,訂單內容應清楚說明品名、數(shù)量、質量、時間及特殊要求等。若乙方有臨時加送菜品(需提前24小時通知乙方),雙方協(xié)商同意后,乙方可按甲方要求及時送達。
第二條:配送商品質量、數(shù)量、送貨、驗收及補送。
1、配送商品質量:按乙方要求的質量配送。
2、數(shù)量:應保證斤兩的準確性,原則上以乙方驗貨數(shù)量為準。
3、送貨:甲方須按乙方要求于每日將所訂購的貨物送至乙方所在地。甲方的商品必須按乙方所規(guī)定的配送時間到貨到貨,到貨后有需時應協(xié)助乙方的工作人員過稱進倉。
4、驗收:甲方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,乙方驗收后由乙方人員簽字核認,作為送貨憑證。對不符合質量的品種,乙方有權退貨和要求甲方換貨。
5.貨物補送:乙方有需臨時加送菜品(提前24小時通知甲方),甲方必須無條件按時送達(每月次為限)。
第三條、商品價格。
甲方根據(jù)市場行情,每天向乙方提供一次價格表經(jīng)乙方確認后執(zhí)行。
第四條、付款方式。
1、貨款每結算一次,并于結算后三天內乙方以現(xiàn)金支票或現(xiàn)金的方式向甲方支付貨款,也可通過轉賬至甲方指定賬戶。每月底最后一天對賬,對賬后甲方根據(jù)乙方要求可開具上月所購貨款發(fā)票。
2、乙方必須將貨款付給甲方指定的收款員或轉入甲方指定的賬號,甲方指定的收款人應持甲方所出具的“法人代表授權委托書”,否則,如發(fā)生損失由乙方承擔。
第五條、違約責任。
1、如經(jīng)衛(wèi)生檢疫部門確認甲方因送貨質量問題造成乙方人員食物中毒或損害健康的,由甲方負責全部責任。如果由于乙方使用腐爛食物或其他因乙方原因造成的食品安全問題由乙方承擔全部責任。
2、乙方逾期未向甲方支付貨款,甲方有權隨時終止向乙方供貨,并按每天5%收取違約金。
3.如甲方因違反合同約定,乙方有權要求甲方及時整改,如甲方仍不能達到其要求,乙方有權終止合同。
4.任何一方要終止合同都應提前一個月通知對方并協(xié)商,如未按規(guī)定終止合同的,違約方應承擔全部違約責任。
第六條、合同生效及其他。
1、本合同經(jīng)雙方代表簽字加蓋公章后生效。
2、本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份。
3、經(jīng)雙方簽字核認的送貨清單,作為本合同附件同具法律效力。
4、本合同未盡事宜,雙方協(xié)商解決,發(fā)生糾紛時如雙方協(xié)商不成可申請法院裁決。
甲方:(蓋章)乙方:(蓋章)。
法定代表人:法定代表人:
委托代理人:委托代理人:
電話:電話:
年月日年月日。
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