優秀作文應當擁有清晰的邏輯結構和條理性,使讀者能夠一目了然地理解作者的思路。接下來是一些閃光的優秀作文,希望能給大家一些啟示和靈感。
過年包粽子,是我的老家紹興的一個風俗習慣。
年前的兩、三天,家中的老老少少要提前準備粽葉、糯米、去集市上買肉、蜜棗和纏粽子的繩,等這些都備齊了,大家聚到一桌,開始包粽子。
臘月28晚上,吃過飯,奶奶轉身從廚房拿出粽葉、糯米……我躍躍欲試,心想:這一次我可要大顯身手了!看奶奶先將粽葉卷成漏斗狀,加一小把糯米,夾兩塊香噴噴的肉或蜜棗,再加上一小把糯米,壓實,然后用多出的粽葉封口,繞粽子一圈,最終用線纏住,打一個漂亮的結,一個粽子就如魔術般出此刻奶奶的手里了??茨棠痰膭幼?,流暢得似行云流水,我的心開始癢癢了,在自我的許多次懇求下,奶奶最終同意讓我包一回粽子了。我開始卷粽葉了,這厭惡的葉子就是不聽我指揮,彈開了好幾次,氣得我把粽葉卷成一個圓筒,當望遠鏡玩兒。不知卷了多少次,粽葉才服服帖帖地在我的手上成了漏斗狀,接下來,放糯米、肉,我做得都很順心順手,可是一根繩子又難住了我,拿到一頭,另一頭又掉了、松了。奶奶笑咪咪的走到我跟前說“來,奶奶教你,繩子一頭用手拿住,另一頭用牙咬住,還有一只手扶住粽子,繞兩圈,然后打個結,就大功告成了!慢慢來,心不要急……”我很快就學會了,照葫蘆畫瓢,做出了一個至少能站穩的粽子。
那個晚上,我家包的粽子奇形怪狀,有歪了一個角的,也有連站都站不穩的。第二天,天還蒙蒙亮,一股粽香把我從睡夢中叫醒了,我立馬從床上爬起來,沖進廚房,奶奶已經在煮粽子了,饞得我垂涎三尺,一心想快點吃到,奶奶說“快了,快了!再等5分鐘就熟了?!?/p>
等到一開鍋,我就是第一個品嘗者,嗯,還是原先的味道,只是,只是這次的粽子似乎比以往的更香了!因為這是自我親手包的,所以是最香的粽子!
年前的二十三號,家家戶戶都要做一件事——祭灶神。
我們家的祭灶神可是一流,這蠟燭不一般,要粗要紅要大,小時候也叫它“紅大管”,在它的面前要放三個紅蘋果,三個橙子和一些祭灶果。這祭灶果,我們家前三天就買好了,到了那天在灶神面前放一大堆祭灶果,祭灶果名不虛傳,有油果、有紫米做的塊、有白米做的塊,而我最愛吃油果,因為它甜而且脆,好吃的快要飛起來。吃不到它,我的內心就像油煎一樣難受??晌蚁氤?,我只好吃米塊了,沒想到這塊很好吃,又甜又硬。在吃之前要先拜一拜灶神,這樣可以有好運。
在后面幾天還要齋飯。要放幾個紅盆但比一般的盆子大的多,而我就成了奶奶的得力干將。她放完食物我用剪刀剪紅色的圓圈,要一元大小的,放在食物上。放完便放幾個鐘頭,就能換成菜了。比如魚、芹菜炒豆干、紅膏熗蟹……我在擺菜,奶奶在側面放筷子。以前我什么都不懂,亂動椅子,還在屋子里亂跑,而現在我一點也不敢亂動,生怕惹家人們生氣。
吃湯圓可是老多做法了,比如煮、炸、烤??究墒菧珗A的頂峰了,蛋撻的皮包著湯圓,而且烤出來的味道很香,外酥里嫩,一口下去全是芝麻。
過年習俗各式各樣,可是在家鄉寧波過年那叫一個“五彩斑斕”。
盼星星盼月亮,終于把春節盼來了。
除夕那天,媽媽拎著我上街,陪她買菜,街上人山人海。物品各式各樣,什么都有。我走在大街上四處張望,橋街邊一個賣鞭炮的老人正在大喊:瞧一瞧,看一看,走過路過,不要錯過,鞭炮大減價。一群人聞聲趕來把那邊買。賣鞭炮的小攤被堵得水泄不通。
看右邊一位白發蒼蒼的老奶奶在和一位店主砍價,這位老奶奶平時說話磕磕巴巴,沒想到在砍價時說得滔滔不絕。此時的店主崩潰了,算了,大過年的,按她出的價格賣給她吧。老奶奶拿著東西滿載而歸。
媽媽買來蔬菜水果肉等就拉著我回家了。
到了晚上,媽媽、奶奶、嬸嬸一齊擁在廚房包餃子,爸爸、爺爺、叔叔在家高談闊論,我弟弟表妹躲在一個地方玩兒游戲。我們玩了一會兒,覺得沒意思。于是趴在窗戶上看夜景。月亮已經掛在了天空中,散發著金黃色的光芒。下面是我住的小區,已經紅通通的一大片,我又來到了廚房,看著媽媽她們包餃子,她們先用手托著皮,用另一只手拿起勺子,舀了一塊肉,放在皮的中間,再將皮的兩端合起來,折成百褶裙的花邊,好美呀!
媽媽看我如此出神,便招呼我一起包。我坐在桌子旁邊,也學著她們的樣子包了起來,沒一會兒,一個餃子包成。我托著餃子。滿是得意,可是下一秒,餡兒就破皮兒而出,撲在了我的手上。我連忙在拿了一張皮,在外面包了一層,沒想到,又漏了,我氣急敗壞,一口氣包了三層,這個餃子在其他餃子中算是個大王。
餃子煮好了,我們一家人圍在桌子旁,吃著說著笑著,好不熱鬧。窗外的鞭炮聲響成一片,人們的歡笑聲也響成一片,在預示著新的一年來臨。
紅山文化,是指活動在赤峰紅山區以及周邊地區的古老文明,現存大量文物、遺跡、廢棄的祭壇。而紅山文化節,便是由此延伸而來。
那紅山文化又是怎樣被發現的呢?一個在山路上走著的農民,遇到了一塊形狀規則,有加工痕跡的石頭,這本不足為奇,誰知又向前一段距離,遇到了一個石頭擺成的,類似“法陣”的建筑,于是,他聯系了考察人員??疾彀l現,周圍還有很多附屬的小祭壇,又在周圍發現了一些古飾品,顯然,這附近有過古老文明,但滅絕原因不得而知。
紅山文化,由一個古老文明,化身為一個節日,走進我們的視野,并融入了許多現代化的、多民族的元素。
節日期間的`活動內容有:焰火晚會、紅山文物精華系列展、那達慕盛會、紅山先民遺址大型祭祀活動、紅山文化旅游紀念品展評活動、紅山文化書畫攝影作品展、紅山文化遺址考察等。
其實,每個地方都有自己的風俗,只要留心、細心了解,每個風俗背后都有一個個傳奇的故事。
我的家鄉在新州,一年中最熱鬧的節日那非春節不可啦!
春節是新年的開頭,寓意新的一年到了,要說春節的來歷??!哪來頭可不小呢!春節是從歷年流傳下來的,直到現在大約有5000年的歷史呢!
我們這里的春節差不多從臘月二十四過完小年就開始了,當然那都是節前的彩排。最熱鬧最隆重的是年三十那天,那天才是真正的過年,那天家家趕做年菜,到處是酒肉的香味。在外邊做事的人,除非萬不得己,必定趕回家來吃團圓飯。除夕晚上必定要吃我們新州的元寶餃子。餃子寓意著招財進寶。我家餃子餡是多種多樣的,有白菜餡、豬肉餡、韭菜雞蛋餡、香菇餡等等。餐桌上,弟妹嚷嚷著:“再給我一盤,再給我一盤,我還沒有吃飽!”
到了晚上外面噼里啪啦的響,家家都在放鞭炮,我們家也不例外。爺爺和爸爸從屋里拿出長長的紅紅的大鞭炮,邊拖邊擺放著。點火!爺爺和爸爸趕緊跑回屋里來,火沿著火線慢慢的延伸到鞭炮。猛然間外面噼里啪啦噼里啪啦的響個不停。接下來就是放煙花了,一點火,煙花飛上天空,在一瞬間炸開了,有的像無數顆流星,有的像五光十色的花朵,還有的像金色的太陽,把大地照得如同白晝一樣?!稗Z”的一聲,一束煙花飛上了天空,緊接著,更多的煙花飛了出來,隨著噼噼啪啪放鞭炮似的響聲,煙花綻開了,不一會兒,紅的、黃的、綠的、藍的、紫的……各種顏色的煙花縱橫交錯,讓人看得眼花繚亂、目不暇接。你瞧,圓形的、流星形的、瀑布型的、花型的……五花八門的煙花在天空爭先恐后地展示著自己的“舞姿”,它們有的像上翻,好像嬌媚的牽?;?;有的向下垂,好像絢麗的菊花……我還饒有興趣的為每一組煙花取了名字,如萬紫千紅、繁花似錦、滿天繁星、百花齊放,再加上黑天空的襯托,顯得煙花像是天上的仙女,好一幅壯麗的景象!
吃餃子、放鞭炮是我印象最深的節日風俗。
在我的老家,有一種奇特的風俗活動,每年春節,我們家都會舉辦,這個活動就是請火姑娘。
請火姑娘可講究了,只有在正月初一到正月十五之間才能請到,在別的時間段,是請不來火姑娘的。
請火姑娘的第一步,制作火姑娘。
首先,得先準備七根柳條、七根桃樹枝、七根茅草、一個小稻草人,還有一個竹提籃。接著,把柳條、桃樹枝、茅草插在稻草人背后,再把稻草人固定在竹籃里。緊接著,來到最重要的一步為火姑娘畫上一個漂亮的臉蛋。把臉蛋畫好后,再把它粘在稻草人頭上。準備工作便做好啦。
夜幕降臨,大家在院子里圍著火堆,火堆前方,兩個姑娘提著竹籃,周圍擺滿了貢品和火紙。接著,外婆便熟練地喃喃自語(四川話):
“殺大豬,宰大羊,不請爹,不請娘,就請天上的火姑娘,火姑娘你要來,早點來,莫在路上緊到挨,緊到挨,打濕你的繡花鞋?!?/p>
接著,外婆就問:“火姑娘,來了沒有,來了就點一個頭?!鄙衿娴氖掳l生了在沒有人偷偷搖竹籃,沒有風的情況下,火姑娘竟自己點了一下頭(使勁向前搖了一下),這表示火姑娘已經來臨。
然后,我們就可以向火姑娘提各種問題了。并且,火姑娘真的超級靈驗!
那一年,小姨媽正巧懷二胎,十月懷胎只差了十幾天,但小姨媽依舊沒有生產。我們恰好趕上請火姑娘,于是,我的三姨媽便問:“火姑娘,我的妹妹最近會生產嗎?會的話就點一個頭,不會的話就點兩個頭?!蔽覀內褙炞⒌目粗鸸媚?,而火姑娘也給出了肯定的答案。
于是我們趕緊給小姨媽打了視頻電話,給她通報了這個消息。結果,不知道是否出于心理原因,次日凌晨,小姨媽竟然真的生了!
迄今為止,火姑娘還沒有一個準確的科學解釋。她也因此成為了我心中那一道最神秘的光彩。
俗話說,百里不同風,千里不同俗。每處地方都有自己獨特的風俗和韻味。說起我們家鄉興化的風俗,那是三天三夜也說不完,就拿端午節來講吧。
這是為了紀念屈原而設立的節日,有三大主要風俗,讓我來給你介紹介紹吧!
風俗一:包粽子。
我們這,粽子是只有端午節才能吃到的美味。首先,在粽葉中心部,把它彎成圓錐型,挖上一大層雪白的糯米,再加入自己喜歡的食材,用一片粽葉封頂,用線加固,一個半成品粽子就成了。放在電飯煲里,加水煮半個小時,清香撲鼻的粽子就大功告成了。全是糯米的粽子,吃一口,軟軟糯糯;加入五花肉的粽子,吃一口,咸香淳厚;加入蜜棗的粽子,吃一口,香甜可口;加入蝦仁的粽子,吃一口,q彈爽滑;加入辣白菜的粽子,吃一口,麻辣鮮香。
風俗二:賽龍舟。
下午時分,小鎮上那條不知名的小河邊圍滿了人,這是在干嘛?哦,是在賽龍舟啊。瞧,四條細長的雕著龍頭的獨木舟正在你追我趕,岸邊十八個大鼓,鼓聲沖天。劃船的小伙子個個眉清目秀,借著鼓聲,一號獨木舟像火箭一樣,一口氣奪得冠軍。獎勵是一大罐雄黃酒和一鍋粽子。
風俗三:扔粽子。
相傳屈原是抱石投江的,老百姓為了不讓他餓了,就把家中的粽子扔到汨羅江里,我們不在那里,只好這樣。煮好的粽子第一個要投河,只見大伙把粽子靠近額頭,在親吻一口,使足力氣,“嗖!啪!”投到了河中。
這就是我們這端午節的風俗,你們呢?
寶清,一個坐落于東北的縣城。
雖沒有高大雄偉的建筑,也沒有遠近聞名的景色,但在寶清人的心里,這座與世無爭的小城,正是我們心中的全部,人們樸素的性格,極具風味的小吃,具有特色的民俗,都是我們留戀它的原因。
東北,冷的代名詞,哪怕是立春,也仍舊是一片白茫茫,寶清人愛殺豬菜,就像北京人迷戀北京烤鴨,在冬天,嚴寒也抵不住我們火熱的心,叫上幾桌親戚,在一起喝喝酒,打打牌,嘮一嘮家常閑話,小孩兒成群結隊,到外面拉爬犁,轉冰上陀螺,到了飯點,再端出用酸菜,血腸,五花肉做成的殺豬菜,邊吃邊嘮,其樂融融。
不僅殺豬菜,湯子,粘豆包,白瓜子也都是寶清不可缺少的小吃。因為天冷的緣故,這些食品更容易儲存,逐漸的成為寶清人生活不可缺少的部分。
你嘗試過在冬天釣魚嗎?對于寶清的釣魚愛好者,這些都再平常不過,與兩三個好友,來到冰厚一米的水邊,用專屬的工具在水面鑿出兩個洞,搭上帳篷,擺上爐子,坐等魚兒上鉤,雖然外面寒風刺骨,但爐子溫暖的火光,與朋友之間釣魚的快樂,將這份看似難熬的時間,賦予了別具一格的樂趣。
說到這里,怎能不提到扭秧歌?伴著鑼鼓,人們穿著鮮艷的服裝,舞著,舞著,期間既有20多歲的小伙子,也有60來歲的大爺阿婆,還有一群玩玩鬧鬧的孩子,好不熱鬧!
每個人對于家鄉,都有著同樣的感覺,寶清,一個坐落于東北的縣城,地冷,心不冷!
是誰來了?城市被裝飾得五彩繽紛;是誰來了?人們臉上都洋溢著掩飾不住的笑容;是誰來了?街道變得熱鬧非凡。??!是我最喜愛的春節。
不久,到了臘月二十三,這天人們都要祭灶王,家里人會做一大桌子菜。奶奶告訴我:“今天送灶王上天,拍拍灶王的馬屁,灶王就為咱家給玉帝說說好話,不讓他給玉帝報告家中的壞事?!鄙肥怯腥つ?!
過了二十三,除夕眨眼就到了,大人、孩子都在買新衣,為迎接新的一年做準備。
大人們等著,孩子們盼著,除夕終于到了。此刻,我的心情是激動的、興奮的?;乩霞业穆飞?,我和妹妹一直念叨著買鞭炮,毫不夸張地說,把爸爸媽媽的耳朵都念出繭子來了。
回到老家,經過一天的久久等待,終于開始吃年夜飯了。桌上擺著的各種美食,光是看看,就令人垂涎欲滴,使人忍不住要多吃幾碗飯。一聞到飯菜的香味,在屋子里玩耍的弟弟妹妹們,立刻兔子似的地從屋子里跑出來,爭先恐后地說:“這盤是我的,誰也別搶!”“哇,看起來好好吃??!”‘’哈哈,今天我要吃兩碗飯?!f完,又望向桌上的美食,口水咽了又咽。吃飯時,孩子們這個抓鹵翅膀,那個搶紅燒肉,一片歡聲笑語。爸爸端起酒杯,向大家敬酒,一邊說著賀語:“祝大家在新的一年里,身體健康,大吉大利,萬事如意!”一邊舉杯暢飲,屋子里一片祥和,團圓的景象。
吃過年夜飯,大人們開始觀看春晚,孩子們才不管其他的,一直嚷嚷著放鞭炮,甚至在飯前就分配好了‘’這個是你的,這個是我的‘’。就在這個漆黑的小院里,燃起了火龍一樣五彩繽紛的鞭炮,一炮接一炮,點燃了夜的激情。天空中,仿佛有一條條五顏六色的流星,劃破夜幕,把新年的美好愿望寄托于天空之上。
我喜歡春節,因為它是舊一年的結束,也是新一年的開始,是一年里最熱鬧、最美好、也最激動人心的時刻。
百里不同風,千里不同俗。在新年里,我的家鄉一陸豐,也有不一樣的習俗。
在我的家鄉準備過年時,家家到幾十里買年貨,要準備吃的、喝的、穿的、用的,號在新年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了,家家都忙得不亦樂乎。將垃圾、灰塵掃走后,就把買的吃的擺上桌,讓客人和家人吃。在這一天,已經漸漸會有客人來做客了,無論是隔一面墻的鄰家親戚,無論是百里相隔的朋友,都會趕來做客。
除夕真熱鬧,家家趕做年菜,到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣,門外貼上了紅紅的對聯。除夕夜家家燈火通宵,鞭炮聲日夜不絕。這一夜,在廣場上會演“潮劇”,會有很多人前往觀看。不僅如此,在廣場上還會有人在賭“魚蝦蟹”,時不時連孩童子也會拿著十塊、五塊前往去賭一賭,因為過年開心。此時此刻,大部分店鋪已經關門,因為都去看戲了。
正月初一與除夕截然不同。這一天,大人們都在家中看看電視什么的,只有孩童偶爾去找朋友一起玩。
元宵到臨,有一個高潮到了,許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年,孩童子都應接不暇,嘴里不停說著“新年快樂”等吉言,然后不停收著紅包,到下午時會有舞獅不斷進入一戶戶人家,舞獅代表吉祥,意味福氣來了,大家都十分樂意它們進入自己家中。
一眨眼,新年就要過去了。在正月十七過去,家鄉的新年也就算過去了。學生們該去上學,大人們又去照常工作了。雖然新年過去了,但孩童還會放放鞭炮,還有零零散散的客人前來做客,大家都不舍得新年過去。
百里不一樣風,千里不一樣俗。雖然我們的大中華地大物博,風俗千千萬,但我最喜歡的還是她——春節,一個千家萬戶團圓的好節日,她是我們家鄉最傳統的風俗,更是我們萬千炎黃子孫傳承的好節日。
春節,每年大年初一,家家戶戶都歡歡喜喜貼春聯,轟轟烈烈放鞭炮,高高興興吃年夜飯。
傳說,每年大年初一,山中有一只怪獸,叫做“年”,會從山上下來到村莊里吃牲畜,不僅僅如此,連人也不放過。所以人們都躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年斗爭,但都一去不復返了。有一次,一個人躲在家里用竹子烤火,突然竹子爆裂,發出巨響,驚動了外面的年。人們見狀紛紛點燃竹子,最終成功把它嚇跑了。之后人們發現,年獸害怕聲響,每到大年初一便點燃爆竹,從此再也沒有收到過年的攻擊。這一天,人們歡聚于一堂,放鞭炮,貼春聯,人們稱之為過年,又叫過春節。
端午節有包粽子和賽龍舟的風俗。我們淳安縣雖然不賽龍舟,但還總是包粽子吃呢!
對我們淳安來說,粽子不僅在端午節包,在其他時候也包。不過,在端午那天會包多一點,有時吃到明年都不稀奇。
粽子是種吃食,主要由糯米、粽葉、五花肉、棗、栗來做。有時包臘肉香腸,少時還會放紅豆排骨。粽子是從古代屈原跳江之后有的食物。傳說,屈原跳江以后。楚國百姓怕魚把屈原吃了,就包了粽子投進江中,希望魚吃粽子就不吃屈原了。所以,粽子就傳到至今。
我喜歡粽子。不僅僅是因為粽子的美味,粽子的多樣。還因為這表達了楚國百姓對屈原的敬愛與贊美。屈原不在了,但粽子卻從兩千多年前,一直傳到今天。
我們家經常包粽子。首先是準備好原料。把肉切塊放鹽和老抽腌漬一個晚上。把綠豆和糯米混合原料基本準備好了。將兩張粽葉卷成一個斗狀。往其中加糯米,盡可能填滿,放上小塊的腌肉。蓋上,抓緊,手不能松。如果折口太小,還能再加一張粽葉。拿根繩子,要足夠長,首尾相連。把繩子尾巴的那兩股扭在一起,然后開始繞。繞到最后在另外兩個角上打個八字形。最后抽繩首,拉緊就好了。
還有一個步驟,就是品嘗粽子。粽子雖然有點難做,但吃起來卻很美味。單看那樣子,聞聞那香味,就夠咽三口以上的唾沫了。何況是,大口大口的吃著,在嘴里品嘗著人間美味呢!
我相信,家鄉包粽子的風俗,會一茬茬往下傳,直到永永遠遠!
春節是中華民族最盛大、最隆重的傳統節日,它意味著新年的開始。人民為了歡度春節,會舉行豐富多彩的慶?;顒?,如放鞭炮、包餃子、守歲等,形式多種多樣。而我要介紹的是貼春聯。
“千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符?!贝郝?,又稱“門對”、“對聯”、“春貼”。它以對仗工整、簡潔精巧的文字描述美好形象,抒發美好愿望。當在自己家門口貼春聯時,就意味著春節正式拉開序幕。
春節為什么要貼春聯呢?這是因為可以壓邪。我通過查資料得知,關于春聯還有個有意思的小故事呢!
據說在東海有一座山叫度朔山。山上有棵大桃樹,在桃樹的東北方有一座鬼門,門里的妖魔鬼怪會跑到人間玩耍。桃樹下有兩個神將,分別叫神荼和郁壘。他們負責把守鬼門關。如果善良的鬼想出來就放他們過關;如果惡鬼想去禍害人間,他們就把惡鬼抓起來。老百姓們都怕惡鬼來自己家搗亂,因此人們就在桃木上面寫上兩個神將的'名字,掛在門的兩邊,用來震懾那些鬼怪。后來,人們覺得在桃木上寫春聯有點復雜,于是就改成在紙上寫吉利語用來驅邪。
我家也有年年貼春聯的習俗。如果親自寫一副春聯,那就更好了。除夕的早上,我們一家人就準備好了筆、墨、紙、硯,開始寫春聯。我早就想好了要寫的內容,拿起毛筆在紅紙上寫了起來。過了一會兒,我的首秀春聯出爐啦。字的筆畫雖然有些稚嫩,但紅彤彤的顏色和大大的福字都充滿了濃濃的年味。
家家各有各的韻味,也各有各的希望。我們家自己寫春聯獨一無二,為春節增添了歡樂、祥和的氛圍。
通過貼春聯這個習俗,我知道了春聯是一種人們對生活愿景的美好寄托,體現了中華五千年文化的傳承。我喜歡寫春聯,喜歡我們中華民族悠久的歷史和優秀的傳統文化。
“藍藍的大海,大海最美;晴朗的天空,白云最美……”這首歌歌頌了我最最親愛的故鄉——威海。威海是一個沿海小城市,但是它有著許多不同的風俗,多彩多樣,我也尤愛它的不同風格,時而神秘,時而靜美,而我,喜歡船和海。
在威海最有生命力的就屬船了。漁民們把它看成自己的好伙伴,是賴以生存的依靠。因此,為新船點睛則成了最有意思的事。我來到港口,只見有條船在岸上,正在奇怪之時,又注意到了船頭上似眼不是眼的凸起,那個凸起有一個黑圈,黑圈里面凈是白色。
我靠近了一點兒,發現一旁的平房里走出來了一隊人,領頭的最風光,大概是船主。他的手里有一支沾了不少墨的大紫毫,后面是一隊極整齊的鑼鼓隊,一群人把新船圍了起來。大紅的鞭炮登場,噼里啪啦,好不熱鬧!有人上前一步:“某船長擇今黃道吉日,將……下面請船主為新船點睛!”又是一串大紅的鞭炮,噼里啪啦。只見船主上前一步,毫不掩飾他的開心。眾人一起鼓掌,我也跟著鼓。船長手持大紫毫,一步步極認真、極嚴肅地走到船頭前,躬下身來,右手持筆,給那兩個凸起在正中點了兩筆。
鞭炮再次登場,噼里啪啦。這是一個極富生命力的新生靈誕生了。眾人喊著“大吉大利”的號子,一齊給新船披紅掛綠,直到滿滿當當,再也掛不上什么了為止。有人喊了一聲:“來!大家一齊把新船推下海去!”眾人你肩抵我肩,我肩抵他肩,一步一步地把沒有浸過一點水的新船推下海去。船在水里,似乎真的是一條靈動的大魚,搖著魚尾,在說你好,仿佛在這世間又有了一個嶄新的生命,一個鮮活的靈魂。
這樣的風俗,是獨特而別有意義的。我也好像一條魚,默默游在大海中……。
“威海,我愛你!”
世上每個地方都有自己獨特的風俗,而我的家鄉,就有它自己獨特的風俗。
就先說除夕夜吧!在這個不平常的夜晚,小孩子們可以打著燈籠,到處去玩。不僅是小孩出來玩,有的大人也會忍不住出來玩呢!大人小孩都在街上放爆竹,那場面,好不熱鬧!
除夕過完,第二天便到了大年初一,這一天,連著大年初二、大年初三,全家人都等于放假了。對了,這三天還不許動針線、剪刀呢!聽那些年老的人說,這是為了勞累了一年的婦女們放了三天假??梢娺@是多么公平!大年初一這一天,大人們就領著小孩去長輩家拜年,拜完年,長輩們會發紅包的!這紅寶是給小孩子們的,小孩子們可以自己攢起來,自己支配,比如買點書了,買點文具了。對了,這一天,大家還得放鞭炮呢!有興趣的人們還可以在家里打開vcd,插上話筒,盡情的唱一番。
到了元宵節之后,也就是正月十五,小孩子們可以買元宵,到晚上煮元宵吃。哦,對了,正月十五這天晚上還得點蠟燭呢!家家都點,屋里,院子里,還有大門外面,都點上了蠟燭,從外面看,整條大街像是辦喜事一樣。
正月十五過后,就是十六啦,要開學和工作啦,人們有各忙各的去了。
“來了,上菜嘍!”每個地方都有各自獨特的春節,而我最喜歡的還是老家的春節。
清晨,外面雨剛停,清新的空氣撲鼻而來,我深深地打了個哈欠,伸了個懶腰,來到廚房?!皝韥韥?,快給灶王拜一下!”我走過去,沒錯,紹興就要拜灶王。紹興不僅拜灶王,還要拜車頭王,希望來年繼續保護我們的車。
中午,家中來了客人,外婆開始上菜,我抬頭一看,誰這么調皮,往水里放了金桔?外公看出了我的不解,哈哈大笑,解釋道:“水里放金桔是這里的習俗,寓意我們來年萬事如意?!薄芭?,原來是這樣!”
“來,吃飯了!”外公端上菜招呼我們,飯桌上菜品十分豐富,有切開的紅膏熗蟹,經過冷藏味道鮮美,入口即化,“紅膏”鮮美無比!還有紹興的梅干菜扣肉與扎肉,肥而不膩,十分美味!我迫不及待地解開了扎肉上的線,一口咬下去,肥肉與精肉相互碰撞,那濃厚的肉香在我舌尖擴散開去,令人停不住。此時,鯉魚上來了,這鯉魚是現抓現做,這也是我們這的風俗,從后面魚塘捕上了鯉魚現做,味道鮮美,肉質綿綿的。
紹興的春節是嚴肅的,是美味的,更是懷念的……
我的家鄉在陜西,那里風景優美,有許多名聲古跡,而且盛產酥梨。被稱為“酥梨之鄉”。
走進鄉里,你仿佛來到了水果世界。一塊塊田里種滿了果樹和小麥,有桃樹、梨樹、蘋果樹、杏樹、桑樹等等。在田埂上、道路邊、小院中,隨處即可見。
有些人家還在院子里種一些蔬果,有青菜、辣椒、番茄、苦瓜、草莓、樹莓……。它們依著時令順序成熟,還有些人家在院后種三四分地的麥子。六月過后,后院簡直就是一片金色的海洋。
若是后院有一面老墻,常常會瞧見紅螞蟻和黑螞蟻打架,我們便拿起樹枝將他們分開,或是在夜晚發現在欣賞月光的蝎子。
夏日的傍晚若是你在外散步,準會瞧見老陜人家吃完飯的情景,他們座椅飯菜搬到院子里,天高地闊地吃起來,油潑辣子香氣四溢,勁道酸爽的油潑面,還有肥瘦相間的肉夾饃……傍晚的微風輕輕拂過,飯香、菜香飄過了村村落落。香味勾出了我肚子里的饞蟲。
晚飯過后一家人坐在葡萄架下,沏一壺茶,摘下幾個自家樹上的瓜果,品幾口茶,吃幾個水果,便開始娛樂活動,我們分成兩隊,分別去抓蝎子和金蜣。蝎子的兩個大鰲一張一張的,全身成攻擊形態,像時刻都要發起攻擊。金蜣像一只迷你怪獸,十分可愛。
老陜人家,不論什么季節,什么時候都有一片獨特迷人的景色!
俗話說得好,“離家三里遠,別是一鄉風?!蔽覀兊淖鎳鶈T遼闊,民族眾多,每個地方都有自己的風俗習慣。
春節是一年之中最重要的一部分,也是最繁忙的日子。在這個日子里,我們會做一大堆好吃的,做年夜飯,包餃子……在過年時吃魚,寓意著年年有余,在過年時吃年糕,寓意著萬事如意、年年高,當然有很多種說法,各個不同的地方有不同的說法。
年夜飯,是春節必要的,家家戶戶都會做年夜飯,現在生活好了,雞鴨魚肉等等變著花樣制作各種菜肴,五花八門的,什么做法都有。年夜飯,雖然忙著,都樂呵著,到處都是香味,到處都是歡樂聲,大家都在門上貼好了對聯、福字,紅紅火火,干干凈凈,看上去喜慶極了。
第二頓飯也就是吃餃子了,大家一般都是在半夜12點吃,我們家是12點整吃,一般都是提前包好了餃子,等到半夜時候再下。單看她那白白的樣子好像并不好吃,但是聞一聞它那香氣撲鼻的味道,就足夠咽下好幾口唾沫了,再沾上醋或者是蒜泥,那就色香味俱全,好吃極了!加上家人們的互相祝愿的話語,看著春晚,一家人歡歌笑語,其樂融融。
吃完飯后,我們就要守歲了,等到第二天早上的時候,也就是初一,也是我最喜歡的日子,長輩大人們都會贈送給小輩們紅包,送去祝福的話語,我和弟弟收了許多的壓歲錢。
說到壓歲錢,有個傳說,古時候,有個小妖臉白手黑,名字叫“祟”,每到半夜就會去有孩子的人家,常常用手撫摸小孩子的頭,等到第二天早上被摸到的小孩子,就會變成一個傻子。有一戶人家為了防止這樣事情的發生,在初一的這天晚上,不讓他們家的孩子睡覺,和孩子玩八枚銅錢,把八枚銅錢放進紅包里面再拿出來,就這樣一直玩。玩到了半夜,孩子實在困得不行了,睡著了,晚上狂風大作,“崇”來了,父母害怕極了,緊緊的抱住孩子,當“祟”靠近孩子的時候,一道金光閃出,嚇跑了“祟”,父母發現是,發現是那八枚銅錢發出的金光,之后便告知了天下。
春節一眨眼間就過去了,過年真是好??!
風俗,是一個地方的節日習慣,也體現了當地的文化。而我家鄉的風俗也許很常見,但卻是我們家人溫情的體現,體現這是一個溫暖的家。
春節,是一年中最重要的節日。在這個溫馨的節日里,和家人吃上一桌團圓飯,是再好不過的事情了。而在這個喜慶的日子里,可不只有吃這么簡單。包餃子,貼春聯,掛燈籠……這幾個活動中,要數包餃子為頭牌!
“包餃子嘍,包餃子嘍!”在這大年三十,我最愛聽的就是這話。我們家的餃子都是自家和面,自家調餡,自家包好。這些工序可為餃子增添了不少的風趣。這不,拿出一個盆兒,面粉往里兒倒,加水,和面。將手洗凈,觸碰那柔軟的面團,用手攪和。靜置一段時間后,將面揉搓成長長的一段,再用刀分切為小段,搓圓。再用搟面杖搟面,搟成圓形。這邊母親在忙活,我就去父親那瞅瞅吧!父親熟練地操著刀,切著菜板子上方正的肉塊,搭配著事先切好的芹菜,攪和在一起。添上些許調味料,繼續用筷子攪和,美味的餡料就完工了!看完爸這波工程,我回到了我自己的崗位,包餃子。
我的家鄉雖沒有獨特的風俗習慣,但卻擁有著人情味兒,很濃,很濃。
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