<menuitem id="an1j4"></menuitem> 在服務月中，我們可以通過實際行動，傳達出對他人的關愛和友善，為社會營造更加和諧和善良的氛圍。以下是小編為大家整理的服務月活動成功案例，希望對大家的服務工作有所啟發。
得不提出辭職。
首先，非常感謝這一年來**對我的信任、關心、照顧、認可、教導和培養。
但是以后我
無法再為公司服務了，也無法再陪伴于**的身邊，在此我感到非常的遺憾。
有很大的提高，我也非常熱愛我的這份工作。
此外，我也非常感謝我的同事們，感謝他們一
直以來對我的幫助和關懷，以及大家在一起的那份和睦，那份團結一致。
意，并希望能得到公司領導的準許!
xxx
xxx年xx月xx日
尊敬的領導：
您好!首先，我要感謝領導一個多月來對我的培養及同事們給我的無私幫助。
大家對我的信任和幫助，讓我不斷成長。
特別令我感動和難忘的是，領導給我鍛煉機會，讓我成為一名合格的餐飲服務員。
在新發現的這段工作經歷，是我人生中很充實的一段日子，在這里我明白了“低調做人，高調做事”的.道理，這些將讓我終身受益。
我在領導的耐心指導下學到了很多知識，長了很多見識，不論做事還是做人，這些寶貴財富都將使我受用終身。
感謝領導給我的工作機會及對我的培養，讓我對自身的潛能力進行了更深一步的挖掘! 這段日子以來，我一直以餐廳為家，盡心盡力去做好每一件事，我已對餐飲行業有了感情，感恩之心時時都在激勵著我。
在這里我學到了不少知識，在這里我對服務行業有了全新的認識。
一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。
是同事也是朋友，是領導也是親人，這是我的肺腑之言。
作為一個外地人，我也曾想過在新發現長干，但是由于我個人的身體原因，我不得不離開這個集體。
希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快，畢竟我在餐廳的作用也不是很大。
發達，再創輝煌!
xxx
xxx年xx月xx日
尊敬的公司領導:
您好!
首先感謝公司對我的培養,長期以來對我的關心和照顧,使我得到了家庭般的溫暖。
和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。
現由于個人原因(家庭原因/身體原因等等)不能在公司繼續工作了，請領導給予批準!
此致
敬禮
xxx
xxx年xx月xx日
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了餐廳之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在餐廳的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。
為了不因為我個人能力不足的原因影響了餐廳的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在20xx年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對我的教導和照顧，在餐廳這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。
祝餐廳領導和個各位同事身體健康、工作順利!
再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實際，對我的申請予以考慮和批準。
尊敬的領導：
您好！
在公司工作的這段時間里，我很榮幸得到了各位領導和同事們的照顧，工作上，我學到了許多寶貴的經驗和實踐技能；在生活上，得到各級領導與同事們的關照與幫助；思想上，得到領導與同事們的指導與幫助，有了更成熟與深刻的人生觀。工作的這段時間，將是我最珍貴的一筆財富。
隨著時間推移，越來越深感自身專業知識的薄弱，所以想自己有必要再去學點有關本專業的知識，請公司領導給予支持和理解，準予我的辭職申請！
在這里，特別感謝公司領導及各位同事在過去的工作、生活中給予的大力扶持與幫助。尤其感x總一直以來的關照、指導以及對我的信任和在人生道路上對我的指引。感謝所有給予過我幫助的同事們。
急切盼望領導批準我的辭職信，并協助我辦理相關的辭職手續，在沒離開公司只前，我還是會認真堅守在原來的工作崗位上。祝您身體健康，事業順心、蓬勃發展！祝同事們工作愉快；祝公司大展宏圖！
辭職人：xx。
2020年xx月xx日。
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尊敬的公司領導：
您好!
經過再三思考，正式向公司提出辭職。
由于諸多原因，現在我不得不向公司提出申請，對于由此給公司造成的不便，我深感歉意。但同時也希望公司能體恤我的個人實際情況，雖有很多的不舍，但還是做出以上的決定，希望公司領導能對我的申請予以考慮并批準。謝謝!
在此期間深知背后領導的信任與栽培，同事們的支持與幫助。轉眼在公司已有一年多時間，不管是工作實踐還是工作技能培訓讓我受益頗深，各方面能力都得到了很大的提高，對于公司領導對員工的技能培訓表示感謝。在公司的工作很充實、愉快，同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是杜總平時的教導與栽培，平時工作中的不足，還望諒解。
我希望可以在此辭呈遞交之后的2-4周左右離開公司，便于公司在此期間尋找更合適的人選，來填補職位的空缺。在接下來的工作中，我一定會認真做好本職工作。
祝公司蒸蒸日上!祝各位領導同事工作愉快!
此致
敬禮!
辭職人：本站。
20xx年xx月xx日。
尊敬的領導：
您好!
時光飛逝,歲月如梭，短短的一個月時間已飛快流逝，很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越后的輝煌，一座宮殿式的豪華建筑展現在了世人面前。我，一個剛剛畢業的高中生，被酒店的氣派吸引了過來，每天享受著大哥大姐的關懷，和照顧。承蒙著酒店無微不至的關懷和培養，通過這一個多月的工作經歷，我學到了很多在學校都無法學到的知識，讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里，我想對所有的領導和關心過我的人說一聲：謝謝你們!
俗話說，人往高處走，水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到：學習才能讓自己的潛能得到的發揮，于是，我做了今生的一大決定：繼續上學深造，做新時代的人才，讓我的酒店知識更家的充實，能更加的專業化，為我們的酒店打下堅實的員工基礎。
請您原諒一個無知少年的決定，很遺憾要對您說一聲：再見。最后祝您步步高升，身體健康，工作順利，愿酒店金牌萬里，前程似錦，走向世界。
此致
敬禮!
辭職人：本站。
20xx年xx月xx日。
。
尊敬的領導：
您好！
首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職信。
我是懷著非常復雜的心境寫這封的。自從我進到了餐廳之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應戰。經歷這段時刻在餐廳的任務，我從中學到了許多知識，積聚了一定的經歷，對此我深表感謝。由于我本身任務才能不夠，近期的任務讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在2020年xx月參與計算機等級證的培訓，較長時刻內都不能下班，因此經歷沉思熟慮之后，我確定在2020年的xx月辭去我在火鍋店的任務。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意。
感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧，在餐廳這段閱歷對我而言異常的名貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務歷程將是我全部職業生涯開展中十分緊要的局部。
祝餐廳指導和個各位同事身體安康＂任務順利！
辭職人：xx。
2020年xx月xx日。
尊敬的火鍋店領導：
在遞交這份辭呈時，我的心情十分沉重。
現在火鍋店的發展需要大家竭盡全力，由于我狀態不佳，和一些個人原因的影響，無法為公司做出相應的貢獻，自已心里也不能承受現在這樣做在火鍋店卻無所作為，因此請求允許離開。
具體原因是：一，我每天上班都是給人一種很沒有精神的感覺，并且時常逃班，換班上課，或是逃課上班，這樣不但嚴重影響了火鍋店的人員正常安排，而且還表現出對火鍋店領導和學校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學習。二，我本來在火鍋店做服務員我父親是同意的，因為他也知道這種工作也適合學生做。
可是后來被調到這兒做了騎手，我沒有告訴父親騎手是做什么的，可是這次我弟弟從貴陽回家經過昆明知道了騎手的具體工作內容并告知了父親。所以父親特別反對，還要我回去。三，我個人也是在火鍋店什么都學得“半桶水”，有時看伙伴們都忙的那么瘋狂，而自己卻什么也幫不上，自己也感到很內疚。
我知道，當前火鍋店正處于快速發展的階段，伙伴們都是斗志昂揚，壯志滿懷，而我在這時候卻因個人原因無法為火鍋店分憂，實在是深感歉意。
感謝諸位在我在火鍋店期間給予我的信任和支持，并祝所有伙伴們在工作和活動中取得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
辭職人：本站。
20xx年xx月xx日。
尊敬的公司領導：
您好!
經過再三思考，正式向公司提出辭職。
由于諸多原因，現在我不得不向公司提出申請，對于由此給公司造成的不便，我深感歉意。但同時也希望公司能體恤我的個人實際情況，雖有很多的不舍，但還是做出以上的決定，希望公司領導能對我的申請予以考慮并批準。謝謝!
在此期間深知背后領導的信任與栽培，同事們的支持與幫助。轉眼在公司已有一年多時間，不管是工作實踐還是工作技能培訓讓我受益頗深，各方面能力都得到了很大的提高，對于公司領導對員工的技能培訓表示感謝。在公司的工作很充實、愉快，同事們的支持與幫助在此表示感謝。尤其是杜總平時的教導與栽培，平時工作中的不足，還望諒解。
我希望可以在此辭呈遞交之后的2-4周左右離開公司，便于公司在此期間尋找更合適的人選，來填補職位的空缺。在接下來的工作中，我一定會認真做好本職工作。
祝公司蒸蒸日上!祝各位領導同事工作愉快!
此致
敬禮!
辭職人：本站。
20xx年xx月xx日。
尊敬的領導：
您好!
時光飛逝,歲月如梭，短短的一個月時間已飛快流逝，很榮幸目睹了同煤國際酒店由裝修時的豪派到今天凱越后的輝煌，一座宮殿式的豪華建筑展現在了世人面前。我，一個剛剛畢業的高中生，被酒店的氣派吸引了過來，每天享受著大哥大姐的關懷，和照顧。承蒙著酒店無微不至的關懷和培養，通過這一個多月的工作經歷，我學到了很多在學校都無法學到的知識，讓我在人生的道路上又增添了光輝的一筆。還讓我賺到人生的第一筆錢,在這里，我想對所有的領導和關心過我的人說一聲：謝謝你們!
俗話說，人往高處走，水往低處流。一天天快樂的工作讓我感到生活的充實。但知識的力量始終讓我感受到：學習才能讓自己的潛能得到的發揮，于是，我做了今生的一大決定：繼續上學深造，做新時代的人才，讓我的酒店知識更家的充實，能更加的專業化，為我們的酒店打下堅實的員工基礎。
請您原諒一個無知少年的決定，很遺憾要對您說一聲：再見。最后祝您步步高升，身體健康，工作順利，愿酒店金牌萬里，前程似錦，走向世界。
此致
敬禮!
辭職人：本站。
20xx年xx月xx日。
。
尊敬的公司領導：
您好！
首先感謝公司對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的.原則?，F由于個人原因（家庭原因/身體原因等等）不能在火鍋店繼續工作了，決定在x年x月x日辭職，特向x火鍋店提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作！
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
時間：20xx年xx月xx日。
尊敬的酒店及部門領導：
首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。
經過幾周的慎重考慮和內心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信，和能輝一起走過四年的風雨路，這份感情不是用言語可以表達的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領導在過去的四年里對我的關懷和幫助，以及同事對我的關心與支持，當我初出茅廬就進入這個大家庭，在這個溫室中，我茁壯成長，學會了怎么做人做事，當然我也盡力去完成了各項本職和領導安排的工作。
很開心我的第一份工作是在“能輝”我會永遠記得，我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職，誠然，由于個人原因不得不申請離職，盼原諒。請公司于20____年____月____日前安排好合適人員來接手我的工作。
此致
敬禮
______。
______年____月____日。
尊敬的公司領導：
首先感謝火鍋店幾年時間來對我的.信任和關照，給予了我一個發展的平臺，使我有了長足的進步。如今由于個人原因，無法繼續為公司服務，現我正式提出辭職申請，將于20xx年3月1日離職，請公司做好相應安排，在此期間我一定站好最后一班崗，做好交接工作。對此為公司帶來的不便，我深感歉意。望批準！
?；疱伒陿I績蒸蒸日上，大展宏圖！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
時間：20xx年xx月xx日
尊敬的王經理：
您好！首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復雜的心情寫這封的。自從我進入了xx火鍋店之后，由于你對我的指導和信任，使我獲得了許多機遇和挑戰。經過這段時間在xx火鍋店的工作，我從中學到了許多知識，積累了一定的經驗，對此我深表感激。由于我自身工作能力不足，近期的工作讓我覺得力不從心，為此我作了很長時間的思考，我決定遞上辭呈。
為了不因為我個人能力不足的原因影響了xx火鍋店的正常運作，更迫切的原因是我必須在20xx年7月后參加計算機等級證的培訓，較長時間內都不能上班，所以經過深思熟慮之后，我決定在20xx年8月前辭去而我在xx火鍋店的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
感謝你和xx火鍋店各位同事對我的教導和照顧，在xx火鍋店這段經歷對我而言異常的珍貴。將來無論什么時候，我都會以自己曾經是xx火鍋店的一員而感到榮幸。我確信在xx火鍋店的工作歷程將是我整個職業生涯發展中相當重要的部分。
祝xx火鍋店領導和個各位同事身體健康，工作順利！
此致
敬禮！
20xx年xx月xx日。
尊敬的主管、經理：
由于諸多原因，現在我不得不向公司提出申請，對于由此給公司造成的不便，我深感歉意。但同時也希望公司能體恤我的個人實際情況，雖有很多的不舍，但還是做出以上的決定，希望公司領導能對我的申請予以考慮并批準。謝謝!你好!
在餐廳工作的這段時間里，我學到了很多知識，餐廳的營業狀態也是一直表現良好態勢。我非常感激公司給予了我這樣的機會，讓我可以在這樣良好的環境下工作和學習。雖然在酒店里基礎的業務知識及專業知識已經基本掌握，但俗話說“學無止境”，有很多方面還是需不斷學習。這次提出辭職，我也想了很久。餐廳的環境對于服務員很照顧很保護(至少對于我們的個人利益來說)。鑒于我的個性要在餐廳自我提升及成長為獨擋一面的能手，處于保護的環境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內向，其實，這不管是對于餐廳培育人才或是我自身完善都是突破的難點。雖然我的觀念是：人需要不斷的發展、進步、完善。我也一直在努力改變，變得適應環境，以便更好的發揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破，考慮了很久，確定了需要變換環境來磨礪。
餐廳近期人員變動較大，因此交接工作可能需要一個時期。我希望在7/15左右完成工作交接。這個時間也許比較緊，如果實施上有太多困難，我同意適當延遲一段時間。但是我還是希望經理理解。
萬水千山多變換，人生猶如戲一場。人的.一生可能都要扮演很多角色，也可能要走過很多的路才能到達一定高度，取得一些成就，得到眾人的認可，成為主演?！量?，在這里，我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的認可，祝愿您的事業能夠得到不斷的進步，祝愿酒店在您的領導下蒸蒸日上，也真誠的祝福您在未來的人生旅途中一帆風順，做主演中的主演。
我希望在我提交這份辭程的時候，在未離開崗位之前，是我的工作請主管盡管分配，我一定會盡自己的職，做好應該做的事。另外，希望主管不要挽留我，其實，離開是很舍不得，原因自不用說明。但是既已決定，挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!
我自20xx年xx月xx日進入xxx股份有限公司，20xx年xx月xx日調入到籌備組，到現在已經有半年了，正是在這里我開始踏上了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。
辭職人：xxx
時間：20xx年xx月xx日
尊敬的x總及公司各位領導：
我很遺憾自己在這個時候向公司正式提出辭職.
來到公司一年多,使我學到了很多知識、積累了一定的經驗,對此我深懷感激,感謝公司領導給我提供了一個發展舞,感謝各位領導的教導和照顧.
最近我感覺到自己不適合做這份工作,同時也想換一下環境,經過深刻冷靜的思考后,鄭重的向公司提出辭職申請.
對于由此給公司造成的不便,我深感抱歉,但是同時希望公司能體恤我的個人實際情況,對我的申請予以考慮并批準為盼.我考慮在此辭呈遞交之后的2—4周內離開公司,這樣您將有時間去尋找適合人選,來填補因我離職而造成的空缺.
祝愿公司在往后的發展中更上一層樓,事業蒸蒸日上!
此致
敬禮!
x年xx月xx日。
尊敬的領導：
你們好!
我是廚部荷臺員工。我入職已將近三個月，非常感謝領導曾在工作中給予過的指點和引導，使我在這里學到了一些關于烹飪的常識和實用的工作技能!
也很感謝在工作上幫助過我的同事們!他們也曾帶給我開心和歡笑!這里的很多人很多事也給我留下了些許的美好!
但是天下沒有不散的宴席，鐵打的營盤流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辭職報告，因為我有了比在此處更好的發展。老話說的好人往高處走水往低處流，每個人的人生規律莫不是如此!所以我經過慎重考慮權衡利敝向公司提出辭職!
由于事發傖促，我的離職申請沒能提前報告，給部門工作增加了壓力，為此我也身感愧疚!在此之前我唯一能作的補償就是一如既往的堅守崗位努力工作。也誠望領導針對我的特殊情況特殊處理，能在本月28號之前批準我的離職!
再次深表感謝!
x年xx月xx日。
尊敬的公司領導：
您好！
首先感謝公司對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的`日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則?，F由于個人原因（家庭原因/身體原因等等）不能在公司繼續工作了，決定在xx年xx月xx日辭職，特向公司提交辭職報告。希望你能及時找到合適的人選接任我的工作！
此致
敬禮
xx。
xx年xx月xx日。
尊敬的公司領導：
首先感謝火鍋店幾年時間來對我的信任和關照,給予了我一個發展的平臺,使我有了長足的進步.如今由于個人原因,無法繼續為公司服務,現我正式提出辭職申請,將于20_年3月1日離職,請公司做好相應安排,在此期間我一定站好最后一班崗,做好交接工作.對此為公司帶來的不便,我深感歉意.
望批準!
?；疱伒陿I績蒸蒸日上,大展宏圖!
此致
敬禮!
______。
______年____月____日。
尊敬的公司領導：
首先感謝火鍋店幾年時間來對我的信任和關照，給予了我一個發展的平臺，使我有了長足的進步。如今由于個人原因，無法繼續為公司服務，現我正式提出辭職申請，將于20xx年3月1日離職，請公司做好相應安排，在此期間我一定站好最后一班崗，做好交接工作。對此為公司帶來的不便，我深感歉意。
望批準！
?；疱伒陿I績蒸蒸日上，大展宏圖！
此致
敬禮！
xxx。
xx年xx月xx日。
餐飲業人員的流動性較大，大多數餐廳經常處于人員短缺的狀況。因此餐廳的經理希望雇用的人能盡快進入角色，達到上崗的要求。但事實上沒有經過簡單的培訓就推上工作崗位，常常會給餐廳帶來意外的事故。比如：湯汁灑在客人的身上，對顧客的詢問一無所知，不能及時滿足顧客的需求等等。
那么以大眾化的火鍋店為例，
談一談新入職員工的三天培訓計劃。
申請入職的員工經過面試合格后，辦理入職手續，換上工作服后應由前廳經理主持一個小型的歡迎會，歡迎其加入到該團隊里，并希望其盡快熟悉環境，提高業務，安心工作，之后就可以由領班或優秀服務員作培訓員，進行按部就班的培訓。
時間約為15 分鐘。首先由培訓員對新員工介紹企業的規模，企業的發展史，企業的主要經營項目等，時間約為5 分鐘。其次，講解企業理念和企業精神，倡導只有付出勞動才能獲得工資收入。下面是某一個企業的理念：
企業精神：正直人格，做做做；誠實勞動，干干干；
企業哲學：企業為我提供生存和發展的機會，我為企業創造財富和榮譽。
經營理念：顧客滿意，不斷光顧。
服務標準：時刻保持飽滿熱情，時刻堅持出品質量，時刻關注顧客需求，時刻清理環境衛生，時刻注重團隊配合。
然后是講解企業制度，一般新入職的員工都會自覺地遵守企業的規章制度，但一些基本的制度或習慣要向員工做介紹。比如，吃飯不允許剩，更不允許扔；住宿的規定：辦理相關的證件要求；休息、請假、離職的規定等。再有就是向其講解班次的編排和上下班的時間，一天三次員工餐的時間等。
時間約為40 分鐘。
第二介紹店內的服務動線，員工通道和顧客的線路；
第三，介紹店內臺號編排的規律，也是邊走邊介紹，并讓新員工自己沿著臺號編排的順序走一到兩遍，當其確定己經基本記下時，進行第四步：走臺，也就是臺號的演練。訓練員說臺號，由新員工自行走到臺號前并大聲報臺號，培訓員注意考察其走的是否正確，開始時常常會走錯，經過十分鐘的訓練后，新員工會記住臺號，并在晚間上崗時能迅速地完成傳菜的任務，或幫助前臺服務員做一些輔助性的服務，減少錯誤。
第一、托盤練習，進行“輕托”和“重托”的練習。
語，比如，清湯鍋、鴛鴦鍋、麻辣鍋、麻醬、肥牛汁… … 要求新員工應迅速掌握這些手語，方便工作的交流和配合。
第四、煤氣罐的安全使用方法，開關方法，換罐的方法，火焰大小的調整，鍋不開時的解決辦法等。
第五、斟茶、斟酒水、換煙缸、套衣罩、清理臺面的方法等。
第六、清潔手法．手布、拖布清潔要求，洗杯子的手法，拖布的不同使用區域，消毒餐具的拿取，不同用品的消毒方法等。
一般說來，新員工在營業高峰都從事一些輔助性工作，其中撤臺是一項較重要的工作。在進行撤臺程序的講解時，應注意使其牢記：
l) 詢問值臺員，顧客是否用餐完畢，已離開。防止出現顧客沒有離開就收拾完餐臺的失誤。
2) 檢查顧客是否遺忘物品。
3）撤下的餐具應分類碼放。大的在下，小的在下 ，防止磕碰。
4) 臺面的殘渣用撮子收起。
5）地面用掃帚掃凈，并用撮子收起。如果有水漬．則用拖把沾干。
6）區域內不能同時有兩張以上的餐臺未撤。
顧客是分小清嘟些是老員工、哪個是新員工，他對餐廳內的服務人員的要求是一樣的。新員工對餐廳內的流程不熟悉，不能向顧客提供周到細致的全方位服務，但應該首先告訴他們如何完成顧客所提出的服務要求，也就是提供餐間服務：
1、為顧客套衣罩；
2、加湯，什么時候加湯，湯應該加到火鍋的什么位置；
3、為顧客催菜，加菜，加茶水；
4 、從臺面上撤空盤子，為顧客清理臺面；
5 、聽到“異聲”如何處理？比如，筷了落地的聲音，水杯落地的聲音…；
通過以上五個步驟，經過三天的培訓，新入職的服務員會很快地適應餐廳的工作。那么每天的培訓時間應如何安排呢？是否是不做其它的工作，專一培訓呢？根據我們的經驗，員工相互接觸，讓新來的員工逐步接觸餐廳、有控制地接觸顧客有利于他們的成長。
下面的.表格是新入職員工的培訓計劃，供您參考。
日期
時間持續時間
培訓內容培訓員
對新員工進行訓練時要注意以下幾點：
1、 培訓員要準備充分
培訓員對培訓的內容要有充分的準備，熟記在心，同時要準備好訓練工具，訓練場地，做好時間的編排，人員的調度。
2、注意講解的持續時間
一個人注意力集中的時間是有限度的，因此講解的時間不易過長，以五分鐘為限，重要的是演練，是試做，要讓新服務員持續地練習，才能達到自覺行動的效果。
3 、堅持互動演練式教學
對于沒有從事過服務工作的人來講，無論講解的如何，在其沒有切身的感受前，是聽不懂的，因此，培訓員在講解時必須與實踐結合起來，進行場景的演練。比如進行托盤練習時，可將語言訓練結合起來，服務員在行進間遇到顧客如何為客人讓路并問戶候。
演練之后，到宮業高峰時新員工可以到餐廳中實習，但必須安排一名老員工或訓練員自己從間照應，及時糾正不正確的做法，及時鼓勵正確的做法，表揚其認真肯干的工作態度。
經過以上的簡單培訓，會加快新員工熟悉環境的速度，減少其流失，同時也使老員工得到了鍛煉，提高了表達能力和組織能力，增強了企業的凝聚力，相應地企業的人力成本降低了，服務水平卻有很大的提高。
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