食品安全周,作為一個專門關注食品安全問題的活動,其意義不僅在于提高公眾對食品安全的重視,還在于推動社會各界共同努力,確保人民群眾的身體健康和生命安全。以下是小編為大家整理的關于食品安全宣傳周的活動方案范文精選6篇的內容,供大家參考,希望能夠給大家帶來借鑒或幫助。
一、活動目的
1、了解識記食品安全常識,養成良好的衛生習慣。樹立食品安全意識,關心時事,珍愛生命,關愛健康。
2、在學校注意一些食品方面的安全。
二、活動內容
以問答競賽游戲為主討論為輔的形式,分男女兩組。
三、活動準備
1.讓學生查閱食品衛生方面的資料,以備小組交流,做好參賽準備。
2.食品安全知識競賽。
3.收集假冒偽劣食品事件的有關新聞內容。
4.分別從小攤上和大超市里購買一些食品。
四、活動過程
(一)主持人宣布“食品安全與衛生”主題班會活動開始。請班主任講話。
班主任:同學們!今天我們班舉行以“食品安全與衛生”為主題的班會活動。各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛生”的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。
(二)新聞導入:假冒偽劣食品事件的有關新聞報道視頻。
主持人:喜歡零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否合格,是否過期,是否變質,因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們聽一段有關假冒偽劣食品事件的有關內容。
主持人:觸目驚心的數字,不由得讓人對這些食物望而卻步。其實危險就在我們身邊!(把準備好的幾樣食品拿出來)下面,請各位同學一起判斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會出現在什么地方?
學生談到的情況有:某些食品沒有合格證,沒有生產日期,過期,沒有成分說明等等。這些食品經常會出現在街頭食品小店,路邊攤點,流動攤點等。
主持人:下面進行下一個環節
(三)食品安全問題進行知識競賽。(必答題)
大家按小組進行各輪比賽,男女各為一組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有一個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。
1、綠色食品指什么食品?(c)
a、蔬菜和水果
b、綠顏色的食品
c、安全無污染食品
d有豐富營養價值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(a)
a、豆腐和菠菜
b、葡萄和蘋果
c、面包和牛奶
d、饅頭和豆漿
(搶答題)
1、發霉的花生能吃嗎?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
3、方便面是不是可以作為主食?(不是)
4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)
5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)
(四)班主任小結
剛才同學們都把自己的親身體驗和想法及時地和同學進行了交流。通過這次班會,我們大家都懂得了亂吃不衛生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》,進一步增強學校食品安全意識,提高食品安全保障水平,根據旺蒼縣食品安全協調委員會《關于開展食品藥品安全宣傳周活動的通知》(旺食安委〔20xx〕03號)精神,根據我校實際,特制定本方案:
一、活動目的
進一步提高學校師生的食品衛生安全意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想;進一步落實《中華人民共和國食品安全法》等有關法規、條例和學校食品衛生安全制度,加強學校食品衛生安全知識的宣傳和普及,努力營造“關愛生命,關注食品安全”的良好氛圍。
二、宣傳主題
關注食品安全,構建和諧校園。
三、宣傳時間
20xx年4月16日——22日
四、食品安全宣傳活動領導小組成員名單及分工:
組長:全面負責食品安全宣傳活動;
副組長:負責具體組織安排食品安全宣傳活動;
成員:負責落實學校食堂安全管理和督查工作;
各班班主任具體負責組織本班學生實施食品安全宣傳教育活動工作。
四、活動形式及內容
時間活動名稱
及形式負責科室參加人負責人4月19日“關注食品安全,構建和諧校園”專題講座校長室
總務處全校師生
4月16日—22日“關注食品安全,構建和諧校園”黑板報教導處二至六年級吳堯達
4月16日—22日“學習食品安全相關知識、提高自我保護能力”健康課教導處全校吳堯達
4月20日食堂檢查總務處抽調師生盧澤民4月22日食品安全知識測試學校安辦全校師生盧澤民
根據縣食品安全委員會《關于印發食品安全宣傳周活動方案》的要求,特制定本方案。
一、活動時間:20xx年6月11日上午9:30.
二、活動地點:xx縣文化廣場
三、牽頭單位:縣食安委辦公室
四、參加單位:縣委宣傳部、縣農委、縣工商局、縣質監局、縣衛生局、縣商委、縣食藥監局、縣公安局、縣財政局、縣政府法制辦、縣監察局、縣發改委、縣教委、縣經信委、縣林業局、縣環保局、縣市政園林局、縣供銷聯社。
五、活動內容:開展“共建誠信家園、共鑄食品安全”為主題的宣傳活動,各部門組織人員現場設置宣傳臺,懸掛單位會標,設立展板、海報,發放宣傳小冊子及相關宣傳資料,現場接受群眾咨詢投訴、展示假劣食品、公布舉報投訴電話。
六、其他事項:
(一)參加集中宣傳日宣傳活動的單位各自組織人員9:00前在文化廣場集中。
(二)縣農委、縣工商局、縣質監局、縣食藥監局、縣商委、縣衛生局每個單位制作展板2塊。
(三)宣傳資料(包括掛圖、展板、音響資料)由參加宣傳活動的單位自行準備。
(四)桌凳及彩虹門由縣食安辦(衛生局)負責。各單位自行準備一副宣傳標語,縣農委、縣工商局、縣質監局、縣食藥監局、縣商委、縣經信委各制作空飄一個,并于6月11日上午8點30分布置到位。宣傳場地由市政園林局負責。
一、活動主題和時間
(一)活動主題:
社會共治同心攜手維護食品安全
(二)活動時間:
6月17日至26日。
二、組織領導
決定成立鎮20xx年食品安全宣傳周活動領導小組
組長:
副組長:
成員:
三、重點活動安排
(一)營造“食品安全宣傳周”活動氛圍
在6月17日前,各村(居)委會、廠礦企業、建筑工地、學校、醫院等單位門前及單位內部,懸掛“食品安全宣傳周”活動主題和食品安全知識等內容的橫幅,張貼標語和宣傳畫,設置公共宣傳欄等。
(二)組織有關單位督查食品安全生產活動
鎮食安辦聯合安監、農技站、工商、派出所、醫院等單位對全的食品安全生產工作進行督導檢查,聽取建設性意見和建議,提高食品安全生產管理手段與水平。
(三)開展全鎮食品安全檢查活動
抽調人員組成食品安全檢查組,對全鎮所有涉食單位集中開展一次全面檢查,深入到飯店、商店開展食品安全檢查,對查出問題,限期整改。
(四)開展“食品安全進企業、進校園、進村莊、進家庭”活動
1、開展“食品行業安全承諾”活動。全鎮所有涉食單位,根據各自行業特點,對社會做出“嚴格規范生產,確保食品安全”承諾,完善食品安全信用體系,增強食品行業自律意識。
2、開展學校食品安全教育活動。推動未成年人食品安全教育,樹立食品安全理念,普及食品安全常識和自己保護、自救、互救知識,主要內容包括:上一堂食品安全主題教育課,寫一篇食品安全題材作文,參加一次食品安全警示教育等。
3、開展食品安全知識“走村入戶”活動。針對農村市場大量存在的“三無”食品、劣質食品、有毒有害食品如何分辨,如何防止購買,并以實物宣傳的行式,提高感性認識。
四、工作要求
(一)各單位要進一步統一思想,將開展好“食品安全宣傳周”活動作為落實科學發展觀和食品安全發展指導原則的具體行動。各村(居)委會、各部門、各單位要制定方案,精心組織部署,確?;顒禹樌_展。
(二)圍繞活動主題,各單位除參加上級統一活動外,結合實際,創新形式和內容,突出本單位特點,提高針對性,增強實效性。促進食品安全宣傳教育工作長效機制的建立,確保不發生任何食品安全問題。
(三)鎮政府將把活動組織情況納入年度食品安全生產工作考核范圍?;顒咏Y束后,各單位要進行認真總結,并將活動方案和總結于6月30日前報鎮食安辦公室。
為保障我單位餐飲服務食品安全,提高餐飲服務從業人員食品安全法律意識和管理水平,依據《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》及《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》的要求,特制訂本單位培訓方案。
一、培訓目的
(一)通過培訓,使餐飲服務從業人員了解并熟悉餐飲服務食品安全監管法律法規,全面提升我單位從業人員的食品安全基礎知識和依法經營意識。
(二)對餐飲服務單位從業人員進行食品安全法律法規、食品安全管理體系以及食品安全基礎知識等內容的培訓,強化單位負責人是食品安全第一責任人的意識,提高自身食品安全管理水位,加強從業人員的食品安全守法意識、自律意識、誠信意識,增強食品安全知識水平和操作技能,預防和控制食品安全事件的發生。
(三)食品安全的專業知識,包括:食品標準;食品污染及其預防控制措施;食物中毒和其他食源性疾病的預防;重大活動餐飲服務食品安全保障技能;廚房、環境、設備以及食品采購、儲存、加工、烹制過程的衛生要求;食品從業人員的個人衛生要求等。
二、培訓安排
(一)培訓對象:我單位負責人、食品安全管理員、相關食品從業人員。
(二)培訓內容
《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務單位食品安全管理人員培訓管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》、《餐飲服務許可審查規范》、《餐飲服務食品采購索證標管理規定》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規和食品安全知識。
(三)培訓時間全年不少于40小時。
(四)培訓方式
食品安全管理員負責授課,準備授課內容,發放學習資料。
(五)培訓考核
每期培訓結束后參加人員簽字,由我單位負責人、食品安全管理員對員工進行考核并建檔。
為了認真做好西大街“食品安全宣傳周”活動,提高廣大居民群眾認識和防治食品安全的常識,進一步普及食品安全知識,增進居民對食品安全的參與意識,動員全社會關心、支持和參與食品安全工作,我街根據區食安辦文件精神,認真安排部署,結合實際,制定了“食品安全宣傳周”活動方案。
一、宣傳方式及主題
以“社會共治同心攜手維護食品安全”為主題;以采取懸掛橫幅、張貼標語、發放宣傳資料等方式;緊緊圍繞“食品安全宣傳周”為總體部署;開展以貼近實際、貼近生活、貼近群眾的食品安全知識宣傳為主要形式的宣傳內容。以弘揚食品安全文化,提高廣大經營戶及人民群眾的食品安全意識為主要目標。
二、宣傳內容
1.《食品安全法》;
2.食品安全監管體制和部門職責;
3.食品生產經營者的義務和法律責任;
4.食品安全常識及辨別假冒偽劣食品和有毒有害食品的基本知識;
5.食品中毒預案處置與預防相關知識;
6.公民衛生健康知識;
7.十大垃圾食品以及危害;
8.瘦肉精的危害;
三、實施步驟
“食品安全宣傳周”活動具體分四個階段進行。
第一階段:宣傳動員階段。認真制訂具體的活動方案,聯系轄區內各餐飲服務單位,積極做好活動的各項準備工作。
第二階段:集中宣傳階段(6月17日定為集中宣傳日)地點:靶場社區門前。
第三階段:全面實施階段。
1、從“食品安全宣傳周”活動開始之日起,督促轄區各食品生產、經營餐飲服務單位在各自的生產、經營場所設置面向消費者的食品安全法制宣傳欄、張貼標語、懸掛橫幅、警示教育等采取多種形式開展宣傳活動,通過多渠道、多形式營造食品安全的良好氛圍。
2、社區要充分地利用宣傳欄、黑板報等新聞載體,舉行大型的食品安全知識普法、咨詢、宣傳活動?;顒蝇F場懸掛“食品安全宣傳周”活動宣傳標語,使活動做到家喻戶曉。
第四階段:總結階段。
轄區食品生產、經營、餐飲服務單位要圍繞“食品安全宣傳周”活動主題,創新宣傳形式,積極組織人員開展好有針對性的宣傳活動,依托人員密集場所,重點宣傳食品安全相關法律、法規中規定的新要求和新職責,形成全社會都宣傳、了解食品安全相關法律、法規的良好氛圍,切實將“食品安全宣傳周”各項活動落到實處,確?;顒尤〉脤嵭?。
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