<menuitem id="an1j4"></menuitem> 在學業上，優秀作文不僅可以讓我們對自己的學習成績進行總結和分析，還可以讓我們更好地發現和解決學習中的問題。我們來看看以下幾篇優秀作文，通過欣賞這些作品，可以學到很多關于寫作的技巧和經驗。
老家的春節，總是讓我很愉快。
老家是可以放鞭炮的，這也是我喜歡春節在老家過的一大部分理由了。
春節期間，老家大街小巷都有賣煙花、鞭炮的，我經常買一大堆回去玩。有一次，我們喜歡上了用腳踩地上的摔炮。不知是誰先想出來的主意，把摔炮鋪在陽臺門口，當時正是晚上，陽臺沒燈，黑漆漆一片，什么也看不見，更別說腳下了。一切準備就緒后，便讓弟弟喊媽媽過來。沒想到，由于我們一直在一旁”不懷好意”的壞笑，媽媽覺察到了什么，轉身走開又去忙自己的事情了。我們只好悻悻地自己去踩“雷”，當鞭炮的火光四射伴著我們的腳舞動的時候，剛剛的一點兒不“如意”已經煙消云散。我們就這樣在陽臺興奮地玩了一個晚上……小的鞭炮我玩過，大型煙花我也喜歡。有一次，買回來了幾大箱煙花。大人們手里拿著打火機，把引線點燃后便立馬跑開。過了一會兒，五顏六色的煙花便在天空開了花。正當我看著天上的煙花的時候，突然有人喊了一聲：“看，降落傘！”我向天上仔細一看，立馬發現了有什么在向下墜。??！好多美麗的“小傘”呀！原來這種煙花沖上天還帶著一團軟軟的紙絮，當火藥在天空炸開后，這些紙絮也如仙女散花，從天空旋轉而下宛如降落傘一般，漂亮極了，浪漫極了！
過年最喜歡的還是紅包了。以前都是拜年的時候，小輩跟長輩討要紅包，長輩們圖開心吉利也很爽快大方。但說句心里話，這種“討”要紅包的方式真不如這幾年在手機上“搶”紅包快樂。一到了過年，家族群里就開始活躍了，我們也會拿回被爸爸媽媽關“禁閉”的手機，加入到搶紅包的行列，無論這些三姑六姨，叔叔，舅舅在哪里，只要他們有手機，在線，我們都可以通過手機送去語音祝福，最后總不會忘記關照：“賞個”紅包唄，只要紅包一出，就看誰的手快，網速快并且運氣好，緊接著就是截圖曬誰搶的多~有時候一連幾個紅包同時上，激動地你都不知道搶那個，有時一連幾個紅包你都慢半拍一分搶不到，開始懷疑人生~一個小小的微信紅包，也許就是幾元錢，但在除夕夜把我們整個家族聯系在了一起，讓我感受到從未有過的“熱鬧”。
這就是我在老家過的春節，我最喜歡的春節！
“小孩兒，小孩兒，你別饞，過了臘八就是年……”我哼著童謠，幫奶奶打掃好屋子，在煥然一新的家里，我們又掀開了春節前備年貨的序幕。
腌好的咸物、待宰的甲魚、五花大綁的毛蟹；噴香的炒貨、誘人的糖果、品種齊全的煙酒，逐漸堆滿了儲物間，年味慢慢升騰了起來。
最讓人感到過年氣氛的還是包團子。前一天隔壁的奶奶就聽說我們家要包團子，今天就特意來幫忙，一人和餡，一人揉面。和餡的用筷子攪動肉糜和青菜，讓它們充分融合，產生味道的碰撞；揉面的用掌跟按壓面團，使糯米粉的彈性充分展現，面粉染白了袖管，飄上了額頭，空氣中彌漫著谷物特有的香味。
又有幾個人來幫忙了！大家在歡聲笑語中包起了團子，只見幾雙被面粉裹著的手上下翻飛，一個個圓滾滾、軟乎乎的大白團子就誕生了。我也忍不住想試一試，學著奶奶的手法，先揪下一個小面團，在掌心搓圓，按平，填餡，然后包好四周，可我怎么也學不好封頂的'技巧，只好胡亂一抹，草草了之，這下鄰居們可更有了談笑的話題，我才不管呢，我喜歡這種熱熱鬧鬧聚在一起互幫互助的溫馨畫面。
隆重的時刻來了！一個個團子被放進了蒸屜，我受不了等待的煎熬，使勁地添柴火，熱氣從縫隙不停地往外溢，廚房似乎變成了煙霧繚繞的仙境，而我等待的就是這“蟠桃”。終于吉時已到，揭鍋，“蘑菇云”瞬間蒸騰，香味撲鼻而來，朦朧中，團子的身影若隱若現，霧氣散去，團子閃著晶瑩的光，猶如上好的和田美玉，真舍不得咬上一口！一籠籠，一個個，被奶奶整齊地碼在桌子上，足足有三百個呢，或許還不止。
這么多團子是要大家分享的，太奶奶一袋，叔叔家一袋，姑姑家一袋……團子不僅代表著團圓、團聚，也是增進親人情感的紐帶。這舌尖上的年味，就這樣一代代傳承，維系著中國人對年的期待，對家的向往。
這家鄉的年俗不僅滿足了我的口腹之欲，更讓我內心深處體會到了年的本味。
中華民族的歷史悠遠長流，在綿延的歷史中流傳下來了許多節日：有細雨紛紛的清明節，有月光皎潔的中秋節……在這眾多節目中，我最喜歡的是熱鬧非凡的春節。
在我的家鄉，每年的大年三十是最熱鬧的，在這一天每家每戶吃的都是餃子，在吃餃子前，每家每戶都會先放一串鞭炮，因為餃子有“交子”的意思，是舊年向新一年的過渡和交替。吃完餃子接下來的事就是看春晚。每家每戶都會坐在電視前，端上瓜子，擺上茶水，一起看春晚。常常人們都會熬到凌晨。第二天早上起來就是大年初一。
大年初一，人們都會去走親戚，走親戚時要買些禮物不能空手去。到了別人家，首先要說一聲“新年好”或“新年快樂”然后親戚們就會給你壓歲錢問你的考試成績，祝你來年身體健康，學習進步。
到了大年初二，我們就會去大舅家吃飯，也有很多人會來：姑姑、大姑、姑父……我也難得和他們家的小朋友聚在一起玩。我們還會買來一些鞭炮放，別提有多高興了。
這就是我家鄉的習俗。
盼星星盼月亮，終于把春節盼來了。
除夕那天，媽媽拎著我上街，陪她買菜，街上人山人海。物品各式各樣，什么都有。我走在大街上四處張望，橋街邊一個賣鞭炮的老人正在大喊：瞧一瞧，看一看，走過路過，不要錯過，鞭炮大減價。一群人聞聲趕來把那邊買。賣鞭炮的小攤被堵得水泄不通。
看右邊一位白發蒼蒼的老奶奶在和一位店主砍價，這位老奶奶平時說話磕磕巴巴，沒想到在砍價時說得滔滔不絕。此時的店主崩潰了，算了，大過年的，按她出的價格賣給她吧。老奶奶拿著東西滿載而歸。
媽媽買來蔬菜水果肉等就拉著我回家了。
到了晚上，媽媽、奶奶、嬸嬸一齊擁在廚房包餃子，爸爸、爺爺、叔叔在家高談闊論，我弟弟表妹躲在一個地方玩兒游戲。我們玩了一會兒，覺得沒意思。于是趴在窗戶上看夜景。月亮已經掛在了天空中，散發著金黃色的光芒。下面是我住的小區，已經紅通通的一大片，我又來到了廚房，看著媽媽她們包餃子，她們先用手托著皮，用另一只手拿起勺子，舀了一塊肉，放在皮的中間，再將皮的兩端合起來，折成百褶裙的花邊，好美呀！
媽媽看我如此出神，便招呼我一起包。我坐在桌子旁邊，也學著她們的樣子包了起來，沒一會兒，一個餃子包成。我托著餃子。滿是得意，可是下一秒，餡兒就破皮兒而出，撲在了我的手上。我連忙在拿了一張皮，在外面包了一層，沒想到，又漏了，我氣急敗壞，一口氣包了三層，這個餃子在其他餃子中算是個大王。
餃子煮好了，我們一家人圍在桌子旁，吃著說著笑著，好不熱鬧。窗外的鞭炮聲響成一片，人們的歡笑聲也響成一片，在預示著新的一年來臨。
記憶中的端午節，是從奶奶忙碌的雙手開始。
從農歷四月下旬開始，打粽葉、泡粽葉、泡糯米、包粽子、煮粽子；一切活兒都必須在五月初五完成。
粽子好吃，但包起來卻細致復雜。
首先，得把煮好的粽葉洗刷干凈；然后把粽葉的尾部卷起來，成一個漏斗狀；再把泡好的糯米裝進去，中間放上餡；最后把粽葉對折過來，用細線系好，打上結。拿捏裹包中，手不能緊了，否則粽子會過硬，或煮不透；也不能過松，煮出的粽子會漏米，有浸泡之感，口味差。奶奶的手感毫厘不差，包出的那粽子，如同害羞的姑娘，緊緊地把自己裹緊。
我坐在椅子上看奶奶包著，似乎已聞到了粽子煮熟后的那份特有的醇厚清香，饞得口水直流了?！澳阋路┖?，別著了涼?！蹦棠绦呛堑卣f著，開始將包好的粽子，下到鍋里煮。灶下的火苗樂呵呵地跳躍著………我最喜歡紅棗餡的，因為棗啊，是甜的，我啊，也是甜的。
記憶中的端午節，在濃濃的粽香中進行。在端午節前后，街上擺滿了攤子：有大人們爭相購買的驅蟲的粽葉、艾草；有孩子們愛不釋手的香囊；還有長輩送給晚輩的五彩線。雖然這些東西都散發著濃濃的香味，但最香的還是那一個個粽子。剝開粽葉，糯米之香便撲鼻而來，讓人情不自禁地想咬上一口，這香味是甜的。
記憶中的端午節，于親人的品嘗歡樂中結束。家鄉有習慣，無論是什么傳統節日，都要團聚，端午節也不例外。傍晚，天剛泛紅，端午節就大笑著走上了餐桌。雖沒有春節的喜慶熱鬧，中秋的明月當空，但端午節卻是甜蜜的，是從奶奶的雙手里出來的；是從濃濃的香味里出來的；也是從親人的歡笑中出來的。家人們笑飲美酒，樂嘗粽香，一幅歡樂祥和的景象。
夜深了，人靜了，但粽香還回蕩在街道、鄉間；這粽香，是甜的，是美的。
我的家鄉是一處風景優美的小村莊。那里的風俗有很多，不過最熱鬧、最隆重的節日還是元宵節。
有個關于元宵節的傳說：從前，有一只火神鳥闖入了人間，被人類給誤殺了，因此激怒了上帝，上帝下令，每年的正月十五這一天，讓大火燒遍人間。當上帝施法后，火神鳥十分可憐人類，把上帝的法術給消除了，并告誡人類，每當正月15這一天家家戶戶掛滿紅燈籠，好蒙騙上帝。
在正月十五這一天，遠在千里之外的子女們，除非萬不得已是一定會回來看望家里的長輩的。在那之前，長輩們會在家里親自做元宵，元宵的種類很多：花生仁餡的、黑芝麻餡的、桂花餡的等等；形狀有圓圓的，有大如核桃的湯圓，也有小如花|生的珍珠小湯圓，現在湯圓的種類花樣多了不少呢！除了一些行動不便的老人會選擇去商店購買元宵，等到子女們回來，熱騰騰，香噴噴的元宵已經恭候多時了。情人們互相寒暄，訴說著最近的不易與幸福。
中午，一大家族的長輩領著親人們來到寺廟祭拜上帝。需要奉上一雞一鴨和一碗元宵湯，族人們跪在地上。雙手合十面向上帝的雕像開始祈禱，領頭的長輩嘴里發出“嘰里咕?！钡墓致?，像是在念什么咒語似的，不過大致意思是請求上帝保佑人間百姓安康之類的話。
你聽說過吊錢兒嗎？那可是天津過春節獨一門的傳統風景。成對的吊錢兒，往玻璃窗棱上一貼，在陽光的映襯下，紅得鮮艷，紅得耀眼，那真叫一個漂亮！我姥姥家在天津，我自然對吊錢兒不陌生了。
天津的吊錢兒，是剪紙藝術的一種。起源于唐朝，一直延續到現在。吊錢兒的顏色古代有五種：大紅、粉紅、黃、綠和藍，現在只有兩種紅色和金色。吊錢兒的形狀是一尺多長、半尺多寬的縱向長方形，上面刻著聚寶盆、花鳥魚等一些精巧的圖案，中間刻著金玉滿堂、合家歡樂等一些吉利的祝語，字與圖案中間用古錢串、魚鱗紋等相連，最下面剪成一條條小幡。貼吊錢兒，和中國傳統的貼對聯、貼福字一樣，象征著人們對新的一年吉祥的祝福和美好的期盼。
記得有一年，如果沒記錯，那是我第一次回天津過春節。充滿好奇心的我，自然對天津過春節的習俗十分感興趣，尤其是吊錢兒。媽媽和姥爺上街買了很多吊錢兒，回家之后，我便自告奮勇要貼吊錢兒。媽媽認真地說：“貼吊錢兒，很有說道，必須貼在門窗玻璃上方的橫棱上，不能將吊錢兒的整個畫面都粘上，而是只貼吊錢兒的最上端。這樣開著門窗，小風一吹，任其搖擺，所有的祝福和運氣都吹進來了。還要謹記一條，吊錢兒必須是雙數，意味著好事成雙?！痹瓉砣绱?。我開始貼吊錢兒了，可是身高不夠，只能站在椅子上面貼，結果貼得歪歪扭扭，幸虧媽媽幫忙把吊錢兒貼正。一陣微風吹過，火紅的吊錢兒輕輕搖擺，屋子里立刻增添了過年的熱烈氣氛。
轉眼間，到了正月二十五，我在屋里玩，忽然聞到了一股香味，便跑了出來。只見媽媽和姥爺正站在窗戶前，揭著年前貼的吊錢兒。我看著心疼，著急地詢問：“媽媽，為什么要把吊錢兒揭下來呢？我們貼錯了嗎？”聽見我幼稚的問題，媽媽笑了，“當然沒有！今天是正月二十五，天津叫‘填倉節’，都要把吊錢兒揭下來，放在柜子里保存，填倉嘛！天津還有一句俗話，‘填倉填倉，干飯魚湯’這不，正燉著鯽魚湯呢！”我高興得拍手叫起來：“怪不得這么香呢！”
“京津百里遠，別是一鄉風?！辟N吊錢兒，是天津獨特的傳統風俗，是中國寶貴的文化精粹。明年春節，記著貼吊錢兒??！
熏臘肉是貴州的年前風俗。
俗話說的好，“霜蹄削玉慰饞涎，卻退腥勞不敢前。水飲一盂成軟飽，鄰翁當午息庖煙?！睕]有傳說就沒有習俗。聽長輩說，熏臘肉曾有一個傳說。過去，湖南西部一帶的土家族和苗族被稱為蠻夷民，他們是當年和黃帝為爭奪天下的蚩尤部落后人，由于戰敗，先輩長期隱居到湖南西部一帶深山。過著以打獵為生的日子，最初，他們只是將沒有吃完的野豬肉掛在樹干上風干，等到食物短缺時拿來食用。遇到雨天的時候，他們就將肉放在火堆上烤干食用。
人們發現，經火煙熏烤后的肉，吃起來特別香。以后，他們就長期使用這樣的方法處理沒吃完的獵物。
有一年，舜帝南巡時，來到湖南，吃到了當地居民熏烤干的野豬肉，極為贊嘗，多年后一直念念不忘。直命手下再尋惜日吃過的那種野豬肉，其手下將其命名為惜肉。直到漢武帝元朔五年（公元前124），朝廷封長沙定王子劉義為夫夷侯。劉義開始巡游三湘，正值臘月，劉義來到湘西一帶，吃了土家人熏烤的惜肉后，興然作詩。將其改名為臘肉。
據記載，在張魯稱漢寧王時，兵敗南下，途經漢中紅廟塘中，漢中人用上等臘肉招待過他；又傳，清光緒二十六年，慈禧太后攜光緒皇帝避難西安，陜南地方官吏曾進貢臘肉御用，慈禧食后，贊不絕口。從此臘肉就成了四川、陜西、湖南、湖北等中西部地區的特產，已有幾千年的歷史。
湘西人家愛做臘肉，除了臘肉好吃，存放得久外，也許與湘西人住的偏遠，每當客人到來，無法上集市購買好菜招待客人有關。有了臘肉，一旦來了客人，可以隨時招待客人。因此做臘肉這種習慣，便世代相傳下來。
這道別有風味的佳肴，在后來的生活中，人們為了菜式多元化，依照腌制肉的方法，又制成了臘魚、臘鴨等臘制品，并且不斷研究改進生產工藝，在制作過程中。為使臘味更具特色口味，完全采用木材熏制技術進行烘烤，以達到其味香醇的目的。熏好的臘肉可久藏不壞，一直可以吃到來年立冬，嚼在口里，唇齒留香，滿嘴生津。
聽完后，我又向媽媽那兒得知臘肉的做法：將臘肉放入盆中，放入干辣椒、花椒、鹽、白酒，抓拌均勻，讓調料充分覆蓋在五花肉上，蓋上鍋蓋，腌制1個星期，臘肉顏色變深，將臘肉懸掛晾曬1月左右即可食用。臘肉的味道十分鮮美，真的是香味濃郁，油而不膩。
今年寒假，我就回到貴州去參與到了這種風俗。發現每家每戶都熏起了臘肉，遠在家鄉的子女吃不上臘肉，父母就熏好了再寄給他們，讓子女嘗到了家鄉的味道。
今年過年我領悟到了新的風俗：年前熏臘肉。
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大年三十，到處是紅色。家家戶戶貼起“?！弊?，家里人有會書法的，便一定會寫一幅喜氣的對聯助興。采辦年貨的街坊鄰居擦肩而過時，都會相互熱情地打招呼，互道新年好。
當晚，我家自然也準備了一桌子年夜飯。這一日沒有了往日的寂靜，每一個窗口都在講述團聚的故事，餐廳在溫暖的燈光下被襯得格外溫馨。外公準備了兩條魚，一條是準備放著過年的，寓意是“年年有余（魚）”，一條則是打算煮了一起吃的，因為我最愛吃魚。外公白天就給我看了廚房洗手池里活蹦亂跳的鯽魚，說是要給我們煮鮮魚湯。
等菜上齊了，我們圍坐在餐桌邊，一家人其樂融融地等開飯。我眼巴巴地看著熱騰騰還泡著白泡的魚湯，被媽媽小心翼翼地端放到桌子中間，一看就非常美味的樣子。外婆從容地先舀了一口湯嘗了嘗，眉頭卻驟然皺了起來，接著就莫明其妙沖到廚房洗手槽邊漱口去了。媽媽不明所以，也隨手夾了一塊魚肉送進嘴里咀嚼，同時露出了一言難盡的表情。我再也忍不住心中的沖動，舀起一勺湯送進嘴里，呃……果真是一口湯讓我懷疑人生。
“外公！”我是第一個挑戰大廚權威的人，“你放錯調料了嗎？味道好怪噢?！卑职忠宦?，明智地縮回了筷子靜觀其變。外公將信將疑：“怎么會！魚可好了，難道我放多鹽了？”他說完也嘗起了魚湯，然后崩著臉，嚴肅地掃視全場，下了個頗符合邏輯的結論：“魚的苦膽破了?！币慌缘陌职炙坪醪]有認同，而是默默拿著大勺往湯里攪了攪，幾秒鐘后，生生撈出了一塊半個手掌大、滑不溜丟的黃色不明物體。外公不禁疑惑道：“是生姜嗎？”爸爸很猶豫：“不像……”就在這時，在廚房里頭的外婆突然嚷嚷了一聲：“我的透明皂呢？！”
接下來，我們你看看我，我瞧瞧你，片刻之后，我不由地噗哧笑了出來。哈哈哈哈哈……最后，全家人笑得一發不可收拾，停也停不下來。這明明是個悲傷的故事呢！
雖然沒吃上魚，但還有一桌美味的佳肴。全家人坐在一起過春節，一起笑，心里不由地就覺得滿足又幸福。
百里不同風，千里不同俗。在新年里，我的家鄉一陸豐，也有不一樣的習俗。
在我的家鄉準備過年時，家家到幾十里買年貨，要準備吃的、喝的、穿的、用的，號在新年顯出萬象更新的氣象。
臘月二十八就開始大掃除了，家家都忙得不亦樂乎。將垃圾、灰塵掃走后，就把買的吃的擺上桌，讓客人和家人吃。在這一天，已經漸漸會有客人來做客了，無論是隔一面墻的鄰家親戚，無論是百里相隔的朋友，都會趕來做客。
除夕真熱鬧，家家趕做年菜，到處是海鮮與酒肉的香味。男女老少都穿上新衣，門外貼上了紅紅的對聯。除夕夜家家燈火通宵，鞭炮聲日夜不絕。這一夜，在廣場上會演“潮劇”，會有很多人前往觀看。不僅如此，在廣場上還會有人在賭“魚蝦蟹”，時不時連孩童子也會拿著十塊、五塊前往去賭一賭，因為過年開心。此時此刻，大部分店鋪已經關門，因為都去看戲了。
正月初一與除夕截然不同。這一天，大人們都在家中看看電視什么的，只有孩童偶爾去找朋友一起玩。
元宵到臨，有一個高潮到了，許多的人都蜂擁而至、三五成群到自己的親戚家拜年，孩童子都應接不暇，嘴里不停說著“新年快樂”等吉言，然后不停收著紅包，到下午時會有舞獅不斷進入一戶戶人家，舞獅代表吉祥，意味福氣來了，大家都十分樂意它們進入自己家中。
一眨眼，新年就要過去了。在正月十七過去，家鄉的新年也就算過去了。學生們該去上學，大人們又去照常工作了。雖然新年過去了，但孩童還會放放鞭炮，還有零零散散的客人前來做客，大家都不舍得新年過去。
“百里不同風，千里不同俗”各個地方都有各個地方的風俗習慣，我想要介紹的是我家鄉的風俗。
陽光從稀疏的樹葉照進房間，在房間里留下了斑斑點點的陽光，這就是除夕的開始。
大人們最忙碌的時間，也正是早上。大人們有的貼對聯，有的包餃子，有的為年夜飯做準備，每家都會派一名代表去拜年，我們幾小孩都會像跟屁蟲似的跟著大人，這家收個紅包，那家拿點吃的，格外興奮。
到了下午，我們黏著大人拿錢買鞭炮，錢到手后，我們就浩浩蕩蕩的去買鞭炮了，鞭炮的種類數不勝數，在貨架上奇峰羅列，姿態萬千，令人頭暈目眩，眼花繚亂，什么刮炮啊，摔炮啊，沖天炮啊等等。等“大隊部”到家時，已經接近年夜飯的時間了。
一家人圍在一起吃團圓飯，好熱鬧，大人們敬酒敬飲料，小孩子則狼吞虎咽的吃著飯，生怕比別人慢了半拍。年夜飯過后，辛苦了一天的大人們也該放松一下了。有的在麻將房里搓麻將，有的在廳里看春晚，而我們最興奮的，無疑是收紅包了，太爺爺，外公，二外公，四外公，舅舅，二舅舅，三舅舅，大姨，小姨的紅包讓人領到手軟。領完紅包后，我們就在外面放花炮，“砰砰砰”，“哈哈哈”，時間在歡聲笑語中悄悄流逝了。
新年即將到來的最后幾分鐘，大人們拿出煙花。在最后十秒倒計時，我們的心情格外激動，“10，9，8，7……”時間一秒一秒的流逝著，我們的心情也是一秒一秒的激動了起來，最后倒計時，所有人已經做好了放煙花的準備?！?，2，1，0”，新年的鐘聲已經敲響，新一年的到來令所有人興奮不已。煙花在空中華麗的盛開，像絢麗的花兒一般在空中綻放。煙花完美謝幕，這也算是為去年畫上了一個完美的句號。
門前堆放著昨夜的煙花爆竹，人們看見的，只有一堆廢紙，卻不知道昨天這里發生了多么令人興奮的故事啊，也許除夕的美好時光只有一天，但那美好的回憶卻是永不磨滅的!
每到冬至，我們家里都會包餃子，吃餃子，這是家里常有的習俗。因此，冬至也是我最喜歡的一個節日。
包餃子當然先要把食材準備好，有豬肉、芹菜、白菜、香菇……把它們一個個的放進榨汁機里炸碎，放上鹽、味精等一些調味的東西，將他們在大碗里攪和一下，包餃子用的餡兒就做好了。
現在我們開始包餃子了。我學著奶奶的樣子，拿起一片面皮攤在手上，在面皮的周圍沾上水，再放入肉餡。奶奶說：“看！像奶奶這樣包的餃子準好看！”
我慢吞吞地將手中的餃子拿起來說：“奶奶……我這餃子……吃的好像……有點多?！?/p>
奶奶哈哈大笑：“你這的確是吃得有點多??！連它的小肚皮都給撐破了呢！少放一點餡兒，這樣就不會破啦?！蔽尹c了點頭，繼續拿起一片餃子皮，專心致志地跟著奶奶學。
先是按之前沾水、包餡，這次包的餡不多不少，沒有撐破。我小心翼翼地將皮邊黏合，我很有成就感地說：“看看我！竟然包出了一個完美無瑕的餃子！”
奶奶一看：“你那是餃子嗎？一點形狀都沒有?！?/p>
每到冬至，都有餃子吃。餃子皮薄餡大，舌尖上的美味，真是讓人回味無窮??！因為餃子，我喜歡冬至。
我的家鄉是一個山川秀美的地方。每年五月初都會特別熱鬧，因為每家每戶都在忙著準備端午節。
終于等到了五月五日。
早上，太陽還沒下床，人們就開始忙碌起來?？粗魅说暮⒆觽円淮笤缇推鸫擦?，跑進跑出西部的孩子們也起得很早。大人們總是在屋子里和外面忙碌。猜猜他們在干什么？他們正忙著做端午節的特色食物粽子。那里的餃子很獨特：白糯米和一些紅豆混在一起特別調皮。有些餃子用豬肉包著，味道鮮美。有些餃子用蜜棗包著。你可以吃蜂蜜和蜂蜜。而且形狀也不一樣，有三角形、四邊形、圓錐形、枕形、小寶塔形、圓棒形，一角向上，其他的向四面八方伸展呢！
時間就像一個頑皮的孩子。轉眼間，它就多一點了。人們站在街道兩旁，再次排隊走出家門。穿著節日服裝的年輕人穿梭在街道上，來到鎮上參加一年一度的龍舟競賽。這時，鎮上那條不知名的河流變得活躍起來。
下午三點，比賽開始了。河里的龍舟排成一排，像一群威武的士兵。龍舟上的隊員們準備得很好。他們緊握著槳準備出發。鼓手們也擺出他們自己的姿勢，好像在說：“我不知道?！?；我必須贏得今天的比賽。3點15分，從某處傳來一聲響亮有力的口哨。龍舟似乎是一條真正的龍，在藍色的波浪上劃動，在水面上留下水線。
日落，夜晚的寂靜取代了忙碌的白天。晚飯后，人們坐在樹蔭下的空地上生火，圍著火跳舞唱歌，興致勃勃地談論著下午的比賽。
我家鄉的端午節，樸素而華麗，忙碌而悠閑。走在街上，我非常興奮。因為這也是一個兒童節。
照福建閩南那一帶的老規矩，春節一般從臘月二十三就開始了。臘月二十三是過小年，同樣也是祭灶日。二十三這一天，家家戶戶的老人長輩都忙著做各種特色糕點。
紅龜粿就是其中一種。它扁平約巴掌大小，紅色外壓龜印內包餡，閩南人作為節日祭祀之供品。一些廟宇也會用之為祭祀品。紅龜粿的口感軟糯，香香甜甜，小孩子們尤其愛吃。長輩們做完，便放在蒸爐里蒸，不一會兒，冒著熱氣的紅龜粿就出爐了。一人捧一個在手上，吃的歡。但它最重要的作用還是拿來祭奉灶神，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其“上天言好事”。
過春節，自是少不了貼春聯，不僅增添過年的氣氛，還寓意著鎮邪驅鬼，祈福納祥。在閩南，鄉村農家，房多門多，除了貼春聯外，房門兩側還要擱置兩株圈貼紅紙的連根甘蔗，叫“門蔗”，方言“蔗”與“佳”近音，寓意進入佳境。
除夕的前一天，在村中心搭上戲臺，通過投影，播放電影，俗稱“做戲”。還記得小的時候，一到晚上，我就拉著爸爸媽媽跑到臺前，已是人山人海，運氣好時，就有座位，運氣差點，就自己搬來小板凳，光看圖畫，也看得津津有味。
大年初一，按福建的習俗，不能掃地。這是迷信的說法，人們認為掃地會招來“掃把星”，帶來霉運。除此之外，還不能倒垃圾，洗碗，剪頭發，用剪刀，吃葷食。
過了元宵，春節結束了，人們紛紛散去，地上沒有了鞭炮紙屑，鄉鎮又安靜了下來……。
“來了，上菜嘍！”每個地方都有各自獨特的春節，而我最喜歡的還是老家的春節。
清晨，外面雨剛停，清新的空氣撲鼻而來，我深深地打了個哈欠，伸了個懶腰，來到廚房?！皝韥韥?，快給灶王拜一下！”我走過去，沒錯，紹興就要拜灶王。紹興不僅拜灶王，還要拜車頭王，希望來年繼續保護我們的車。
中午，家中來了客人，外婆開始上菜，我抬頭一看，誰這么調皮，往水里放了金桔？外公看出了我的不解，哈哈大笑，解釋道：“水里放金桔是這里的習俗，寓意我們來年萬事如意?！薄芭?，原來是這樣！”
“來，吃飯了！”外公端上菜招呼我們，飯桌上菜品十分豐富，有切開的紅膏熗蟹，經過冷藏味道鮮美，入口即化，“紅膏”鮮美無比！還有紹興的梅干菜扣肉與扎肉，肥而不膩，十分美味！我迫不及待地解開了扎肉上的線，一口咬下去，肥肉與精肉相互碰撞，那濃厚的肉香在我舌尖擴散開去，令人停不住。此時，鯉魚上來了，這鯉魚是現抓現做，這也是我們這的風俗，從后面魚塘捕上了鯉魚現做，味道鮮美，肉質綿綿的。
紹興的春節是嚴肅的，是美味的，更是懷念的……
風俗，是一個地方的節日習慣，也體現了當地的文化。而我家鄉的風俗也許很常見，但卻是我們家人溫情的體現，體現這是一個溫暖的家。
春節，是一年中最重要的節日。在這個溫馨的節日里，和家人吃上一桌團圓飯，是再好不過的事情了。而在這個喜慶的日子里，可不只有吃這么簡單。包餃子，貼春聯，掛燈籠……這幾個活動中，要數包餃子為頭牌!
“包餃子嘍，包餃子嘍!”在這大年三十，我最愛聽的就是這話。我們家的餃子都是自家和面，自家調餡，自家包好。這些工序可為餃子增添了不少的風趣。這不，拿出一個盆兒，面粉往里兒倒，加水，和面。將手洗凈，觸碰那柔軟的面團，用手攪和。靜置一段時間后，將面揉搓成長長的一段，再用刀分切為小段，搓圓。再用搟面杖搟面，搟成圓形。這邊母親在忙活，我就去父親那瞅瞅吧!父親熟練地操著刀，切著菜板子上方正的肉塊，搭配著事先切好的芹菜，攪和在一起。添上些許調味料，繼續用筷子攪和，美味的餡料就完工了!看完爸這波工程，我回到了我自己的崗位，包餃子。
我的家鄉雖沒有獨特的風俗習慣，但卻擁有著人情味兒，很濃，很濃。
百里不一樣風，千里不一樣俗。雖然我們的大中華地大物博，風俗千千萬，但我最喜歡的還是她——春節，一個千家萬戶團圓的好節日，她是我們家鄉最傳統的風俗，更是我們萬千炎黃子孫傳承的好節日。
春節，每年大年初一，家家戶戶都歡歡喜喜貼春聯，轟轟烈烈放鞭炮，高高興興吃年夜飯。
傳說，每年大年初一，山中有一只怪獸，叫做“年”，會從山上下來到村莊里吃牲畜，不僅僅如此，連人也不放過。所以人們都躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年斗爭，但都一去不復返了。有一次，一個人躲在家里用竹子烤火，突然竹子爆裂，發出巨響，驚動了外面的年。人們見狀紛紛點燃竹子，最終成功把它嚇跑了。之后人們發現，年獸害怕聲響，每到大年初一便點燃爆竹，從此再也沒有收到過年的攻擊。這一天，人們歡聚于一堂，放鞭炮，貼春聯，人們稱之為過年，又叫過春節。
一簇紫、一朵云、一碗香，就在不遠的地方。走過去，你一定不由地贊嘆。
一簇紫——紫荊花。
我是一個正宗的柳州人，想到柳州，你們會先想到什么？對，沒錯，就是那無處不在的紫荊花。
整個柳州里，我可以和你打賭，即使是在最偏僻，最無人問津的地方，也至少會種上一棵紫荊樹。整個柳州里的紫荊樹加起來足足有26萬株呢。
你知道哪里的紫荊花最美嗎？最美的紫荊花分布在學院路、小桃源等地。學院路的紫荊花有紫有白、小桃源的紫荊花差不多都是白色的。因為紫荊花顏色的美，使它上了新聞熱搜榜。
一朵云——云上之景。
大家應該都知道地王大廈吧，它不論在哪兒，都是城市一顆耀眼的明珠。
是的，柳州就有這么一座地王大廈。
但今天，我要介紹的并不是地王大廈，而是它開發的一個項目——云頂觀光。
云頂觀光，一聽名字就知道，這是一個在很高的地方進行娛樂的一個項目。人們在上面可以看到整個柳州的樣子，可以在玻璃棧道上玩，可以在上面喝下午茶……只是一個云頂觀光，就能干這么多的事情，也難怪“云頂觀光”項目會那么受人們的喜愛了。
一碗香——螺螄粉。
一提到柳州，除了提到紫荊花外，就是提到螺螄粉了。
螺螄粉，一碗螺螄湯、酸筍、螺螄，再加上一兩粉，就是一碗香氣撲鼻的螺螄粉了。在我家門口有一家螺螄粉店，生意非常興隆。
我的家鄉柳州很美，歡迎你來參觀！
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