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本著提效嚴格化和執行人性化的原則,制定各項管理制度,并提升制度的執行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責、崗位責任,確保工作落到實處。
(一)樹立酒店成本管理的系統觀念。
在嚴峻的市場經濟環境下,酒店應樹立成本控制管理理念,對成本管理的對象、內容、方法進行全方位的分析研究。充分認識成本控制范疇(生產成本、庫存成本、銷售成本,后勤成本、維護成本等),以嚴格細致的科學手段進行管理,使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面,隨著市場經濟的發展,非物質產品日趨商品化,成本管理的內涵也應由物質產品成本擴展到非物質產品成本,如人力資源成本、服務成本、環境成本等等。
(二)成本控制的原則。
酒店本著及時性原則、節約性原則、責權利相結合的原則、互相協調的原則,制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。
(三)成本控制責任檢查組。
根據酒店制定的成本控制管理辦法,開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經理負責,定期檢查由質檢部負責;酒店檢查組對酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員:
組長:
副組長:
組員:各部門經理。
(四)通過績效管理實現成本控制。
根據成本控制管理措施,適當對酒店績效考核辦法進行調整,將成本控制管理細則與績效考核管理相結合,通過績效考核對各部門節能措施的執行情況進行檢查,對于不執行或執行不到位員工,進行批評教育和處罰,達到成本控制的效果。
在酒店經營管理中,人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學測算、合理調配,培養復合型人才等方式,壓縮勞務用工,降低人力資源成本。
(一)要根據酒店特點,科學進行測算。
根據酒店實際情況和各崗位的工作狀況進行科學分析,充分考慮旅游淡旺季、客源結構、客源成份等因素,在排班、補休等方面進行合理的安排,本著科學利用工時、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進行測算,避免機械地套用公式,造成人力資源浪費。
(二)開發人力資源,培養復合型人才。
由于酒店崗點眾多,分工細致,致使員工的工作技能單一,不利于員工的調配,產生工作忙的“累死”,閑的“悶死”的不合理狀況。因此,要大力開展“一專多能”活動,廣泛進行同一部門內部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓,通過獎勵培訓、定期輪換崗位,培養復合型、多用途的人才,從而最大限度的發揮人力資源的優勢。
(三)合理配置人才,優化用人結構。
人力資源部要根據酒店實際經營情況,進一步優化人力結構,科學測算人員編制,合理配置崗位人員,通過同類崗位合并、調整班次等方式,縮減用人,達到人力資源配置的科學、合理和精簡。
酒店設備的維護保養直接關系到酒店的經營與發展,同時也是節能降耗的重要環節。各部門對設備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費用要進行嚴格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現象發生,并與酒店績效考核測評掛鉤,降低酒店能源消耗整體費用支出。
(一)分工明確,管理要到位。
1、各部門根據自身的情況制定設備維護保養制度,嚴格按照“四干凈”(設施設備干凈、機房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區域干凈)、“五不漏”(不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好”(設備性能良好、職場衛生良好、密封設施良好、控制程序良好、協調性能良好、安全性能良好)的標準要求每一位員工,確保設備的正常運轉。
2、提高員工對節能降耗工作的緊迫性和重要性的認識,定期對員工進行設施設備使用方面的業務培訓,提高酒店維修人員的業務水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
(二)節能措施具體實施辦法。
1、空調方面:
1)對空調盤管定期清洗、冷凍機組定期進行除垢,增強傳熱效率。
2)定期對水泵電機軸承注油,減少無功浪費。
3)在過度季節,充分利用新風,達到節能作用。
4)開窗時不得使用空調,服務員做房時應根據實際溫度開關空調。
2、電梯方面:
1)電梯運送貨物盡量避開峰值,以達到“消峰填谷”的目的。
2)工程部對酒店電梯設專人管理,針對酒店電梯使用情況做好常規檢查、維修保養、定期報檢的各項記錄,確保安全無故障。
3)員工乘梯時嚴禁擋門、等人、返乘梯,質檢部負責檢查,對違規員工報績效考核組,按規定扣部門當月績效分。
4)六樓以下員工在無負重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。
5)在接待大型會議、宴會時,禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導,引導賓客走樓梯上樓。
6)觀光梯鑰匙由安消部、工程部負責管理,平時禁止開啟,如遇特殊原因,需由副總經理批準方可使用。
7)安消部監控室對酒店電梯使用情況進行24小時監控,協助質檢部監督員工乘梯情況。
3、電氣方面。
1)各后勤崗點下班時隨手關燈、關電腦。
2)工程部負責通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3)餐飲包廂備餐時開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。
4)使用節能燈,將非對客區域的射燈全部更換為節能燈。
5)各部門飲水機由專人負責開啟和關閉。
6)1層雨棚燈開關時間為:
冬季17:00時(開)--次日5:00時(關)。
夏季18:00時(開)--次日3:00時(關)。
四季24:00時后,關閉兩組雨棚燈。
7)9f―13f公區:白天開客梯間吊燈,走廊開一組壁燈。
a、4―10月18:30時開走廊壁燈,次日5:30時關閉一組;
b、11―3月17:00時開走廊壁燈,次日6:30時關閉一組;
(具體根據天氣情況調整)。
8)其他樓層走廊長明燈,16:30時―20:30時,樓層射燈全部開啟,給客人溫馨感。
9)酒店接待vip客人時,樓層燈全部開啟,具體時間根據實際情況調整。
10)非對客服務時間,pa組做完衛生后關閉公共衛生間水、電。
4、冷熱水方面。
2)夏季工程部巡視員要根據天氣調整主機出水溫度及隨時開關機;同時考慮空調主機的運行狀態(“開環”狀態)與運行時間(利用谷段拉水溫)以達到節能目的。
3)各部門加強管理,避免跑冒滴漏現象,如發現設備故障,及時向工程部保修。
4)洗手時及時關閉水龍頭,注意節約用水。
5)洗菜時,盡量用容器進行清洗,做到隨用隨開,使用后及時關閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴禁有長流水現象。
5、煤氣。
在使用煤氣時要做到隨用隨開,煤氣閥門設專人負責。杜絕在不使用的時候開啟煤氣,以保證安全、減少浪費。
6、各部門設施設備的零配件脫落時不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購置零件而更換整套設備所增加的費用。
7、嚴禁在酒店內使用與工作無關的電器,如:電熱寶、加熱棒等,如有違反,扣績效考核2分。
8、工程部定期對相關部門進行廚房設備、對講機、空調面板等設備的使用及維護保養培訓,延長設備的使用年限,降低維修成本。
為使酒店物資設備采購工作中實現程序化、規范化和公開化,凈化進貨渠道、降低采購成本,財務部將所有物品采購進行分類,充分利用網絡和報紙等媒體向社會公開發布采購信息,做到公開招標和公開采購。
(一)采購方式。
1、供應商必須具備法人資格,提供貨物須符合行業標準,能夠提供行業檢驗證明。
2、每年進行一次供應商審核調整,通過網絡、報紙等媒體向社會公開發布征尋供應商。供應商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。
3、采購人與使用人分開,使用人對物品質量進行驗收,并對采購價格進行審核后,在驗收單或領用單上簽字,采購成本計入本部門參與績效考核。
4、采購員根據采購數量對采購物資進行分類,廣泛搜集信息、資料,對知名供應商建立供應商檔案。
5、對于數量大、金額高的物資,如:布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等,實行競標采購,供應商必須具備必要資質。
(二)采購程序。
1、采購活動中,采購人員及相關人員與供應商有利害關系的,必須回避。
2、參與競標的供應商必須提供資質證明。
3、酒店成立采購競標評審組,對供應商資質及業績進行審核,對樣品質量進行檢測,參與采購價格的談判。對于選定的樣品進行封存,以備驗貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應商分別進行談判。談判期間不得透露與談判有關的其他供應商的技術、價格和其他信息。
5、談判結束后,談判小組要求所有參加談判的供應商在規定時間內進行最后報價,采購人從談判小組提出的成交候選人中,根據符合采購需求、質量和服務相等,且報價最低的原則確定成交供應商。
6、采取詢價方式采購的,應當成立詢價小組。詢價小組根據采購需求,從符合相應資格條件的供應商名單中確定不少于三家的供應商,并讓其報價。根據符合采購需求、質量和服務相等,且報價最低的原則確定成交供應商。
(三)采購行為的監督與檢查。
1、行政部對采購行為的合法性及合同的有效性進行審核。
2、堅決禁止使用人與供應商串通,一經發現,退貨并取消供應商供貨資格,對已使用貨物價格比市場同類貨物價格高出部分不予結帳。
3、任何個人不得采用任何方式,阻撓和限制符合規定資質的供應商參加采購競標。
4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應商進行采購。
5、嚴格禁止采購評審組成員與供應商或采購代理機構惡意串通,或在采購過程中接受賄賂。
6、采購評審組應當對集中采購的采購價格、節約資金效果、服務質量、信譽狀況、有無違法行為等事項進行考核。
(四)采購費用報銷。
1、對于入庫驗收的物資,驗收時進行費用確認。
2、對于簽單結帳的費用,如:委外加工的美工制作費、臨時用工、臨時調料等,在費用發生之前,必須履行報批手續。費用發生后,必須在一個月內經使用部門確認簽字,并到財務部報賬。各部門有權拒簽時間超過一個月的費用,相應責任由經辦人承擔。堅決杜絕拖延時間、虛構費用。
(一)布草洗滌及低值易耗品管理。
1、在布草使用、收發、洗滌的每一個環節中,必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布,避免布草多次污染,增加洗滌費用。在與洗衣廠交接布草時,布草員要嚴格檢查,發現問題,及時要求返洗或賠償,每月布草領班將檢查情況上報。
2、在保證對客服務質量的前提下,客務部對住客房床上布草,視清潔程度整理,長住客床上布草,可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據客情增減,對于二次利用的小毛巾要及時清洗出來,作為下次使用。
3、對有價值的一次性用品和有回收價值的垃圾進行回收??头吭谇謇硗朔繒r,對半瓶的洗發水、沐浴液、潤膚露進行回收勾兌,再次使用。餐飲部在有大型宴會時,發放餐巾紙要控制使用量,對客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用,在收臺時要先將花墊紙收回。
4、加大對信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理,嚴禁服務員使用。對于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進行嚴格控制,根據客情需要進行增減。
5、清潔劑的使用要控制出庫,按比例勾兌,其它清潔用品,如:洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫,不得超出規定限額。
6、對客服務部門根據住客及備存情況來發放易耗品,保證無浪費無流失,做到賬物相符。
(二)餐料及酒水管理。
1、餐飲部對餐料的出庫、儲存、粗加工、烹調、走菜等各環節進行嚴格管理,按照酒店制定的標準菜單用料,控制成本。
2、酒水領班做好酒水的代保管工作,財務部嚴格對酒商的資質、酒水的品種、價格、質量和數量進行把關,掌握每月的瓶蓋返現金額。
3、員工餐廳要充分利用酒店資源(各層廚房所剩余的邊角料),在控制員工餐成本的同時,改善伙食狀況。員工餐廳制定與各層廚房邊角料交接的管理制度,詳細記錄交接內容及數量。
(三)各級庫房的管理。
1、各級庫房要從基礎管理入手,重點加強七個方面的建設,即:庫房的分類存儲、物品驗收、入庫存放、保管抽查、領發物資、記帳盤點、建立檔案,以達到降低酒店成本支出的目的。
2、各部門加強對庫管人員的職業道德教育,所有出入庫物品必須經嚴格登記,嚴禁私拿酒店物品。部門領導定期檢查,檢查組領導不定期抽查,如發現員工違反規定,按所拿物品價格5倍罰款,同時扣所在部門績效考核5分。
3、對部分消耗品(電池、節能燈等)必須以舊換新的形式,嚴格執行報廢程序。對部分維修、通訊等工具要分配到人,丟失自負。
4、財務部每月對各庫房進行盤點,酒店不定期進行抽查,抽查中發現問題由該崗位責任人負責。由于盤點不認真造成的損失,由相關責任人承擔。
(四)加強汽車管理,嚴控汽車成本。
1、嚴格實行派車單制度。除總經理用車外,其它部門用車需填寫用車,0378需總經理批準,0379及依維柯由行政部經理批準。司機接到派車單后方可出車。盡量減少出車次數,降低汽車油耗。司機若違反此規定,扣當月績效考核2分。
2、單程單一目的地,超過300公里嚴禁使用汽車。
3、司機每次出車必須填寫出車記錄,以便行政部掌握行車公里數及耗油量。
4、車輛實行百公里耗油考核,每月公布單車行駛里程和耗油情況,并作為司機績效考核的一項內容,耗油最低的獎勵3分,耗油最高的扣3分。
5、汽車加油需到集團指定地點,由行政部記錄在案,每次應有司機簽字確認。未經允許不得私自加油(長途除外)。
6、汽車按要求定點維修,維修前須提出書面報告,說明原因和預計費用,總經理審批后方可維修,嚴格控制各項費用發生。
(五)制定有效措施,控制辦公話費。
1、行政部根據工作需要,重新審核酒店各崗點固定電話使用權限,對于不必要開通的外線或已不再使用的外線電話予以取消。
2、未開通市話或長途功能的其他崗點確因工作需要,對外聯系業務的可通過總機轉拔,必須經由部門經理批準后,在總機將聯系事宜進行登記。
3、加強卡式電話的管理,電話卡充值需填報申請單,部門經理簽字,行政部負責按月檢查、審核、充值。規定話費定額,超標自負。
4、六個pos機只用作刷卡,酒店只交納月租費。員工不準利用電話線路撥打電話,額外產生的話費由崗點負責人承擔。
5、總機負責記錄各部門的長途轉接情況,行政部定期檢查。
6、6267978電話由客戶經理負責,只限于旅行社、網絡訂房等業務的使用,杜絕打私人電話,若有違反,扣當月績效2分。
7、禁止利用辦公電話私聊,如有違反,每次扣績效考核2分。
(六)辦公費用管理。
1、辦公設備管理:
1)提倡無紙化辦公。盡量使用電子文件,減少紙張用量。能夠用電腦共享網絡傳遞的文件就盡量在網絡傳遞。
2)正確使用、操作辦公設備,保證紙張質量(紙張平整,無訂書釘等雜物),嚴禁違規操作,發現故障,及時報修,延長機器使用壽命。
3)打印文件時,文字能不加粗、以宋體為主。非正式文件里,可適當縮小頁邊距和行間距,縮小字號,以看清為宜,使用小四號字,行間距25磅,頁邊距2cm。
4)各部門設專人管理辦公設備,責任落實到人,禁止他人擅自操作。發現故障,及時聯系專業人員進行維修,提高使用效率。對于人為故意損壞辦公設備的,維修費用由當事人承擔。
5)嚴禁打印、復印與工作無關的文件、證件等,部門復印文件必須進行登記,每月由行政部經理審核,各部門經理簽字確認。
2、辦公用品管理:
1)各部門要根據實際需求,于每月14日前提報辦公用品申請計劃,由部門經理審核、簽字后報行政部,由行政部核定、匯總后,交財務部核準,由財務部報總經理批準。
2)全體工作人員要妥善保管辦公用品,節約使用,避免浪費,嚴格控制不必要的消耗和損壞,對因不負責任造成丟失或損壞辦公用品者,自行賠償。
3)節約紙張使用,無需打印的可手寫,紙張正反面使用。會議、宴會通知單用復寫紙手寫,減少紙張的使用。
3)筆筒、剪子、壁紙刀、訂書器、計算器、起釘器等,以部門為單位,與行政部辦公用品明細帳核對,不得重復領用,物品損壞需領用時,以舊換新。
4)各部門申請的辦公用品如筆、記錄本、膠帶、橡皮等易耗品,以各工作崗點實際工作需求制定物品使用期限:碳素筆、圓珠筆為每三個月領用一次,筆芯可每月領用一次;記錄本、記事本每半年領用一次;告示帖、便箋本每兩月領用一次;文件夾(頁夾、抽桿夾等)文件盒視部門文件多少而定。
5)工作人員因工作變動時,應將辦公用品(文件夾、計算器、訂書器等)返回原部門,否則部門經理不得在離職書上簽字,人力資源部加強控制。
1、下班時隨手關燈、關電腦,檢查冷凝水龍頭是否關嚴,檢查空調是否關閉。并將其列入日常制度中,以值日的形式強制執行。
2、夏季沒有必要開的空調要及時關閉,空調是耗電的主要設備。
3、洗手要及時關閉水龍頭,注意節約用水。
4、實驗中遇到蒸餾操作,溶媒應回收再使用。
5、玻璃儀器損壞后不影響使用的,經加工后繼續使用。
6、自己動手制作小的實驗工具。
7、實驗手套洗凈后再次使用。
8、在實驗室里,有的時候在用水上可以多次利用,洗涮燒杯的水可以留下拖地用。
9、平常做實驗大部分時間都需要佩戴口罩以及手套,但是如果每次做實驗都使用新的口罩和手套,那樣消耗量就會很大,所以實驗室的人員都是“一次性口罩和手套分多次使用”。
10、在實驗過程中以及實驗完畢后我們需要大量的密封塑料袋,它的成本要遠遠大于一般的塑料袋,我們在使用時很注意使用節省,在不影響工作的情況下,塑料袋回收并且重復使用。
11、在紙張方面也采取了大量方法節儉,除了正反面使用外,一般我們能不用紙就不用紙,盡量無紙化辦公。
會議方案本站合九篇。
會議方案本站合八篇。
四、減少一道鴻溝。部門與部門之間、人與人之間要及時有效地溝通,消除工作障礙,多換位思考,多相互支持,創造一個和諧融洽的工作氛圍。
五、節約每一度電。
1、照明,堅持隨手關燈,杜絕“白晝燈”、“長明燈”,并使用節能照明燈具;。
八、節約每一升油。
十、修好每一件能利用的廢品。對于故障設備,盡量修舊利廢,挖潛增效,能重復利。
為積極創建資源節約型和環境友好型社會,加快推進節約型機關建設,發揮區科技局在機關節能減排、建設節約型社會中的示范作用,積極推進文明單位創建工作,根據區委區政府關于加強節能減排工作的有關要求,結合我局實際,特制機關節能降耗工作實施方案如下。
按照關于建設節約型社會的要求,從建設節約型入手,以加強管理和節水、節能、節支以及資源綜合利用為重點,努力形成全體干部職工積極參與互動的節能工作格局。
努力營造勤儉節約、艱苦奮斗環境,形成人人講節約的濃厚氛圍。以20xx年能源消耗為基數,實現局機關能源節約比例降低,其中,實現節電8%以上、節水8%以上、人均辦公紙張使用量減少8%以上、單位公務用車支出減少8%以上。
(一)節約用電。
1、優先采用環保、節能型的電器和設備,逐步淘汰高能耗、低能效的設施、設備,積極推廣使用節能高效燈具。
2、室內使用節能燈;辦公室、會議室等公共場所白天盡可能利用自然光,不開或少開照明燈,杜絕“長明燈”;室外照明要根據季節和氣候情況靈活掌握開關時間,非重大節日要關閉廊燈。
3、辦公室內的電腦、復印機、打印機等辦公設備要設置為不使用時自動進入低能耗休眠狀態,長時間不使用時及時關閉,以減少待機消耗;下班前要關閉辦公電腦、飲水機和照明燈等室內所有用電設施的電源開關。
4、按照節能規定使用空調,夏季環境溫度低于30℃、冬季環境溫度高于16℃時停止使用空調??照{溫度設置夏季不低于28℃、冬季不高于20℃??照{開啟后關閉門窗。
(二)節約用水。
1、加強用水設備維護管理,做好排水系統日常維護及節水改造,杜絕跑、冒、漏、滴和長流水現象。
2、建立健全節約用水規章制度,積極推廣使用節水器具。
(三)節約辦公費用。
1、加強辦公經費和辦公用品的使用管理,規范辦公用品的配備、采購和領用,嚴格配備標準,盡量選擇環保、質優、價廉、能耗小的辦公設備。
2、充分利用網上辦公系統,在網絡正常的情況下,局內部一般事務性通知、資料傳送等都要通過網絡系統進行,減少紙質資料印發(復印)和使用傳真的頻率。
3.嚴格控制文本文件的發放范圍,充分利用網絡平臺,減少和準確核定印發份數,上級來文能在網上流轉的盡量不復印,能單份傳閱的盡量不復印,減少復印的次數。
4、嚴格辦公室通訊設備的使用制度,嚴禁用公用電話聊天、網上充值等。
(四)降低公務用車耗費。
加強公務用車管理,派車前先詢價和議價,集體公務活動優化后安排合乘車輛。
(五)節約會務費和接待費。
1、精簡會議,控制會議數量,壓縮會議時間和規模,提倡開短會。
2、對確需舉辦的會議,本著節約、高效的原則統籌安排會議地點和有關會務事項,降低會議成本。
3、公務接待堅持熱情、周到、節儉的原則,嚴格公務接待標準,控制陪餐人數,避免少客多陪。
(六)做好資源消耗統計,加強量化管理,完善管理機制,建立長效機制。
為進一步強化節約意識,在全酒店營造“人人愛東方,處處講節約”的良好氛圍,深入貫徹企業“成本從一秒鐘、一分錢、一張紙、一滴水、一度電算起”理念。根據綠色飯店要求和清潔生產審核實際,以節約降內耗,以節約促發展,進一步降低成本,鞏固酒店經營業績,增強酒店持續發展動力。經總經理批準,決定于八月在酒店開展“節能降耗月”活動,特制定“節能降耗月”活動實施方案:
一、總體思路。
節能降耗,成本控制,事無巨細,需全員參與,更貴在堅持。在酒店日常運營中,能耗是首當其沖的費用支出,因此對能源的性質以及整個流動過程,進行相應的控制是節約能源的十分必要的工作。能源成本、物耗成本、人力成本等各類成本是影響酒店總體gop的重要因素。酒店領導一直對成本控制高度重視,以可持續發展的眼光將節能降耗與保持企業競爭優勢的重要性緊緊地結合在一起,向管理要效益。能源設備和物料消耗分散在各部門,廣大一線員工的操作對成本控制起到切實而有實效的實際意義。通過此次“節能降耗月”活動,加強檢查、管理和制度考核建立長效機制,讓每位員工對與自身工作相關的節能降耗、成本控制知識有一定的了解,樹立主人翁意識,倡導“節能降耗,從我做起,從小事做起,從現在做起”,全員參與,共同為踐行企業成本理念而努力。
二、組織保障。
為加強對“節能降耗月”活動的統一領導,確保此項工作順利開展,成立“節能降耗月”活動領導小組,組長由執行總經理劉黎先生擔任,副組長由陳怡、李燕琴、楊鋼擔任,組員包括各部門負責人。下設能源、成本管理檢查小組,組長由楊鋼擔任,組員由相關部門委派主管以上管理人員兼任,具體名額分配如下:餐飲廳面1名、廚房1名、客房部樓層1名、pa及洗衣房1名、工程部2名,財務部1名。
三、主要目標。
總體目標:力爭通過活動開展使能源、物耗節約意識顯著增強,能源、材料浪費現象得到有效控制。能源、物耗管理水平有較大提高,水、電、柴油、蒸汽、煤氣、辦公用品、物料、材料等消耗有明顯減少,下半年度成本支出降低5%以上。
具體目標:下半年度酒店水消耗量降低5%,電消耗量降低3%,柴油消耗量降低5%,蒸汽耗量相對使用柴油節支80萬元,辦公用品、低值品及其它物耗、材料消耗費用降低2%。
四、主要措施及具體工作。
1)開展宣傳教育,酒店員工宣傳櫥窗、后臺區域走道墻面張貼節能降耗倡議、標語、口號等,讓每位員工了解節能降耗的意義和途徑,各部門班前會、黑板報等加強宣傳,東方論壇營造討論氛圍,形成“節約光榮,浪費可恥”的良好風尚,引導廣大員工樹立節約意識,努力使節能降耗成為每位員工的自覺行動,切實推進節能降耗工作扎實展開。通過開展節能降耗知識競賽鞏固員工節能意識,開展節能金點子收集,對員工提出的有切實意義的節能合理化建議,一旦采納,根據節能降耗收益結予一定獎勵,激發員工參與熱情。
總結,領導節能降耗成本控制工作有序展開。明開關進行分色色類以便合理控制。各部門對本部門重大能源消耗設備,進行專項分析,尋找節能潛力,加強管理,制定科學合理使用方案,力爭使部門主要能耗減少5%以上,重要能耗設備管理得當,降低消耗5%以上。各部門對本部門月消耗品居前十位的物耗品種,分析原因,尋找對策,更改流程,降低消耗量3%以上。。
4)酒店周質檢、日質檢、值班經理檢查加強對節能降耗工作的檢查監督力度。能源、成本管理檢查小組每周二、四、六抽調兩名成員對酒店各區域進行不定期專項檢查,發現能源、成本控制問題,提出建議,堅持獎罰并重,多管齊下,使浪費現象最大得到有效控制。
5)工程部、采購部、財務部認真配合做好節能降耗、成本控制工作。工程部嚴格控制中央空調等重大能耗設備,力爭做到同氣溫、同營業情況下,保證服務質量前提下,最大化減少開機時間,加強對能源設備的管理、檢查、保養力度,淘汰部分落后能耗設備,積極引進新技術、新工藝、新手段,深挖節能潛力,通過開展各種形式的節能技術改造工作,降低能耗。采購部積極關注節能新產品,淘汰質量下等的材料和易耗品,拓寬采購渠道,保證產品質量、使用壽命等前提下最大化節約采購成本,力爭下半年降低采購成本1%。財務部對相關能耗、物耗數據積極分析,尋找原因,配合各部門制定對策,做好統計分析對比工作。
五、實施步驟。
1)宣傳發動階段(20xx年8月5日—20xx年8月15日)。
各部門要高度重視,嚴格按照“節能降耗月”活動精神和具體工作要求,制定本部門切實可行的節能降耗活動方案,大力開展節能降耗月活動,積極行動起來,保證節能降耗工作順利實施。
2)鞏固實施階段(20xx年8月16日—20xx年8月31日)。
各部門認真執行節能降耗活動方案,領導小組進行督促檢查,對各部門能源控制情況由酒店周質檢、日質檢、值班經理檢查、能源、成本管理檢查小組每周二、四、六抽調兩名成員對酒店各區域進行不定期專項檢查,落實節能降耗各項工作。
3)。
總結。
評估階段(20xx年9月1日—20xx年9月5日)。
流程,積極開展后續管理。
工作。
。
(一)工業節能
1、深入開展技術節能。采取清潔生產審核、電平衡測試、節能技改項目管理、合同能源管理、能源監察等有效手段,加大節能新技術、新產品的開發和推廣應用。全年完成30家以上年用電300萬千瓦時以上企業(含商貿企業)電平衡測試;50家以上重點用能企業、重點耗水企業和重點污染企業清潔生產審核;積極培育合同能源管理服務公司,力爭開展10個以上合同能源管理項目;完成36家以上重點用能企業和公共建筑單位的能源監察,依法開展能耗限額強制性標準對標達標監察,嚴格執行超限額標準用能電價加價制度,對國家明令淘汰設備強制整改。
2、形成高能耗行業倒逼機制。完善省、市能源信息系統重點用能企業能耗數據申報,提高數據申報及時率和準確率。強化高能耗企業用能的量化管理和總量控制,科學設置能耗指標,在非金屬礦物制品業、紡織業、電力熱力的生產和供應業、通用設備制造業、黑色金屬冶煉及壓延加工業、金屬制品業等六大高能耗行業中開展年耗能1000噸以上且萬元工業增加值能耗高于規模企業平均能耗的企業能源消費總量、總用電量、萬元增加值單耗控制,并開展跟蹤督查。繼續在印染、建材、化工等高能耗高污染行業實施關停淘汰。
(二)建筑節能
全面推進節能建筑向綠色(低碳)建筑的跨越,嚴格執行12層以下(含12層)居住建筑實施太陽能熱水系統強制性規定,在商品住宅和農村住宅大力推廣太陽能與建筑一體化技術。因地制宜推進地源熱泵、外遮陽系統、屋頂光伏發電、日光照明系統等可再生能源建筑應用試點,增加可再生能源建筑應用面積,積極申報建筑節能示范項目。加強民用建筑項目節能評估和審查,根據《省實施〈中華人民共和國節約能源法〉辦法》、《省民用建筑項目節能評估和審查管理辦法》、《市區民用建筑項目節能評估和審查管理實施細則》等規定,嚴把審查關,提高民用建筑能評實效性和服務性。開展節能評估機構培訓考核,提高業務素質,完善能評單位預選庫進退機制。
(三)交通運輸節能
加強低碳交通運輸體系建設,優化運輸組織及運力結構,加快推進貨運車輛向廂式化、重型化、專業化方向發展,客運車輛向大型化、舒適化、全承載方向發展,倡導標準型船舶,提高內河船舶平均噸位。積極推動公交車、出租車純電動、油氣混合、油電混合運用,及時更新老舊公交車輛20臺以上。加快公共自行車向塘棲、瓶窯、五常、閑林等鎮街擴展,新建服務點109個(與主城區換乘點4個)、擴容服務點8個,投放自行車3200輛;公共自行車服務點爭取達到270個以上、自行車達到8000輛。同步提升公共自行車服務質量,加強監控、調度、運營、熱線、維修等環節數字化管理,適時擴充24小時服務點。促進節能減排新技術、新工藝在重點工程建設項目的廣泛運用,加快烤漆房“油改電”和環保節能型場地電動訓練儀推廣力度,使用電烤房企業達到85%以上,電動訓練儀新增15臺。落實《道路運輸車輛燃料消耗量檢測和監督管理辦法》,防止超標車輛從事道路運輸經營活動。
(四)商業和民用節能
積極開展零售業、餐飲業等商貿服務業節能降耗行動,推進綠色飯店創建。著重開展三星級以上旅游飯店、營業面積3000平方米以上或年用電量100萬千瓦時以上商場超市的節能目標管理。重點推動企業做好照明、空調、電梯、冷藏及其他耗能設備以及商業建筑物保溫隔熱等節能工作,嚴格控制商業建筑物裝飾性景觀照明能耗,嚴格執行公共建筑空調溫度控制制度。推進無紙化電子商務建設,減少使用一次性用品,抑制商品過度包裝。組織開展節能宣傳周、“能源緊缺體驗日”、“綠色出行日”等主題宣傳教育活動,倡導全社會節約資源的生活方式和消費習慣。繼續實施節能產品惠民工程,推廣使用高能效家電、太陽能熱水器、t5直管熒光燈等節能產品,鼓勵購買節能環保型汽車,支持乘用公共交通,提倡綠色出行。
(五)公共機構節能
完善公共機構節能宣傳培訓、能耗統計和定額管理、專項檢查等基礎性工作,制定出臺衛生、教育、公安等特殊行業能耗定額考核指標,全面開展區級公共機構下屬單位能耗考核工作,實現節能管理規范化、科學化、精細化。按照《區區級公共機構節能規范》規定,督促各公共機構加強設備日常維護,嚴格節能監管。重點抓好能耗超標單位整改措施的落實,確保完成年度節能目標任務。積極開展公共機構既有辦公建筑節能改造,推廣使用外墻保溫、鋁合金窗斷橋隔熱、中空玻璃、t5熒光燈、集中式供水器、智能節電插座等節能技術和產品。嚴格按照政府采購要求,將辦公設備節能采購落到實處。抓好區“市民之家”政府綜合辦公樓合同能源管理項目試點示范工程,有效推動全區各公共機構建筑節能改造工作。
(一)爐窯節能改造
嚴格集中供熱區域生產性和生活性供熱鍋爐行政許可(審批),繼續推進工業鍋爐、爐窯節能改造。支持高效煤粉鍋爐等清潔能源替換工程;鼓勵垃圾電廠開展湍沸復合流化床鍋爐節能改造;推廣使用尾氣余熱利用、富氧燃燒、信息控制等爐窯節能技術,實施系統優化改造,提高熱效率。
(二)綠色照明改造
全區政府機關等公共機構在20xx年底前淘汰全部白熾燈、t8鹵素熒光燈等低效照明器具,替換為節能燈、t5日光燈,并開展led燈等新光源示范試點。經濟技術開發區、臨平主城區等采取合同能源管理方式繼續開展路燈節電智能控制改造。
(三)電機系統節能改造
一是使用高效電機,限期淘汰列入國家《高耗能落后機電設備(產品)淘汰目錄(第二批)》名單的y系列電動機,積極落實國家節能產品惠民工程高效電機推廣財政補貼政策,鼓勵使用一級能效的低壓和高壓三相異步電機、稀土永磁電機等高效電機。二是開展變頻器調速,優化電機系統的運行和控制。
(四)熱電行業高溫高壓節能改造
在編制優化全區熱電聯產規劃基礎上,按照“以高代低、以大代小、以先進代替落后”原則,力爭在“十二五”期間完成“高參數、大容量、高效環?!钡母邷馗邏毫骰插仩t和背壓機組整體改造,實現節能率20%以上,具備天然氣供應條件的可實施天然氣熱電聯產項目。
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1、辦公室照明。
(1)使用節能電源。
(2)有選取性的開關,外出隨手關燈。
(3)不使用的用電設備、電器,應切斷電源。
2、辦公室空調。
(1)使用空調設定在26度,多用睡眠狀態。
(2)把空調排水管加長引到一個桶內,2小時就能夠接一升水。省下的'水可用來澆花,洗手,拖地.
(3)在溫度適宜的狀況下,關掉空調約1小時.
3、辦公室電腦。
(1)長時間不使用電腦,應將電腦的主機和顯示器關掉。短暫休息期間,盡量啟用電腦的睡眠模式.
4、辦公室用具。
(1)規定大家每人買一卷紙用(放在更衣室),避免私用餐巾紙現象。
(2)多使用鋼筆,少使用一次性水筆。水筆外殼保留,續用筆芯。
(3)要愛護設備及辦公用品,減少不必要的破壞,提高工具的使用壽命和效率。
(4)對廢舊報紙、電器、廢料進行有效利用和監督。
(6)不必人手一件的用具降低采購量,多人合用.
(7)減少用一次性杯子的機會,個人準備水杯及給訪客準備已消毒杯具.
1、在洗水槽前掛上節約用水的意識牌和每個宿舍掛上節約用電的意識牌。
2、走廊燈不全開,采取間隔亮燈.
3、員工電梯內燈降低瓦數,提升速率作調整。鼓勵員工多走樓梯。
1、新員工培訓邀請工程部給員工講授有關節能減排的知識,從一開始就提高員工的節約意識。
2、宿舍走廊燈采用感應燈,感應亮燈時間縮短。
3、員工制服外套減少清洗次數,鼓勵員工自我手洗衣物。
為加強我縣賓館、酒店、商場等商業服務行業節能工作,推進全縣兩型社會建設,促進商貿服務業可持續發展,樹立開源節流意識,提高商貿服務業經營效益,現就我縣商貿服務行業節能工作作出如下方案:
特別是在商場客流量少時,減少家電產品如電視、風扇等現場展示數量和時間;
落實節能用水、用電責任制,明確專門人員負責日常用水、用電管理,建立健全檢查機制,發現違反規定的,責令改正。
1、辦公室照明燈具使用。
在開關處張貼“人走關燈”的標識,下班后關閉照明燈具。
連續照明在2個小時(含2個小時)以上的地方,采用節能燈照明。
陰天、雨天、雪天等室內采光效果不好的天氣下,才需要開啟室內照明燈具。在室內采光效果良好的情況下,不得開啟室內照明燈具。
2、辦公設備使用。
在辦公設備處張貼“人走關閉”的標識。
外出辦事、休息日等長時間不使用辦公設備時,應關閉辦公設備的電源開關,拔下電源插座。
3、空調使用。
夏季室外溫度達到30攝氏度(含30攝氏度)時,辦公室內可以開啟空調。使用空調時,應關好門窗。
空調制冷溫度設定在27攝氏度(含27攝氏度)以上。
4、冬季在有正常供暖的情況下,禁止在辦公室內使用電暖氣等大功率熱能設備。每年供暖前及供暖結束后,禁止在辦公室內使用電暖氣等大功率熱能設備。
5、衛生間用水、用電。
辦公區域衛生間開關和水龍頭處,張貼“人走關閉”的標識。
衛生間采用節能燈具與節水設備,如節能燈、節水水箱與水龍頭。
(二)物業住宿員工水電能耗。
1、嚴肅住宿紀律,到點熄燈。
宿舍熄燈表。
備注:日常宿舍熄燈時間管理原則上依據上述時間表執行,如遇到節日活動等特殊情況可適當調整執行時間。
2、在開關及水龍頭處張貼“人走關閉”的標識,宿舍人員應做到人走關燈;衛生間人走關燈關水;電視機、電風扇等電器無人使用時,應及時關閉。
3、采用節能燈照明。
4、采用節水設備,如節水水箱、水龍頭。
5、對宿舍用房的用水、用電安裝計量設備進行計量,設定合理的用水、用電量,超量部分由住宿人員分攤。具體用量由服務中心經理確定,維修主管負責抄錄計量數字,客服主管負責核定用量,并對超量部分分攤到個人,收取費用。
(三)餐廳水電能耗。
1、在開關及水龍頭處張貼“人走關閉”的標識。除電冰箱(柜)需24小時運行外,照明、水龍頭、電飯鍋等電器在不用時,應及時關閉和切斷電源。
2、餐廳廚師制定用餐時間表,經服務中心經理審核確定后執行。除節日、加班等特殊情況外,日常應嚴格按照就餐時間表進行就餐,錯過就餐時間餐廳應不在提供飯菜,蜂巢物業網首發。
3、晚餐結束后,廚師做完材料準備、廚具清潔、餐廳衛生后,依次檢查閘閥、電源開關,最后關閉燈具,鎖閉餐廳。
(一)小區室內公共照明設施運行能耗。
1、室內公共照明應使用聲光控方式進行控制。
2、地下室照明在保證正常照明的情況下,適當減少燈的數量或是有選擇的在部分區域使用功率小的燈泡。
3、對室內公共照明安裝計量設備,計量用電情況。
(二)小區日常室外公共照明設施運行能耗。
1、服務中心維修主管依據項目所處階段,根據下列時間表,制定小區室外公共照明每月開啟關閉時間表,報服務中心經理審核后,由維修主管指定專人具體執行。具體執行如下:
(1)項目正常運行階段。
小區室外照明運行時間表。
備注:如遇到雨、雪、霧等天氣影響室外能見度,可適當提前開啟小區照明設備或是延長照明時間。
(2)項目滾動開發階段。
滾動開發的項目,項目室外日常照明使用應以項目正常運行階段的運行表為基礎,根據項目銷售的實際需要,由服務中心經理制定月運行時間表,維修主管依據月運行時間表組織人員給予實施,轉載自蜂巢物業論壇。
2、小區內其他常用照明設施,服務中心經理也要指定專人制定嚴格運行時間表,由維修主管組織專人執行。
(一)電梯運行能耗。
1、電梯運行能耗未單獨由業主支付。
電梯設備間養護、巡查時,工作完畢后關閉照明燈具。
如單元有兩部電梯,可采取下列措施控制用電能耗:5月-10月份每日23:00后應關閉一臺電梯及其配套設備,待次日06:30前開啟關閉的電梯及其配套設備;11月-次年4月份每日22:00后關閉一臺電梯及其配套設備,待次日07:00前開啟關閉的電梯及其配套設備。
夏季室外溫度達到30℃(含30℃)時,才可以使用空調??照{溫度設定及使用月份要依據下表并結合實際情況執行。
備注:空調具體運行時間依據項目當地的實際情況,由服務中心經理具體安排,維修主管負責執行。
2、電梯運行能耗單獨由業主支付。
應以電梯運行能耗未由業主支付的降耗工作要求為基礎,對電梯能耗進行控制。
(二)地下車庫照明設施運行能耗。
1、根據實際情況,以達到不影響照明為依據,開啟照明設備。
2、部分設置采光井的區域,如果采光效果較好且視線清楚,可以適當延遲開啟或提前關閉此區域的照明燈具。
3、部分未設置采光井且已經使用的區域必須開啟照明設施。
4、未投入使用的區域,除檢修維護等特殊情況下需要開啟照明設施,其他情況下應關閉照明設施。
5、連續照明時間達4小時以上時,應使用節能燈具。
(三)供水(消防)泵房、供暖泵房運行能耗。
在開關處張貼“人走關燈”的標識,長時間照明應使用節能燈。禁止泵房內照明設備24小時運行。
(一)水系景觀、景觀照明運行能耗。
水系景觀(含噴泉、人造瀑布等)、景觀照明(各類地燈、水燈等)的開啟要制定嚴格的運行時間表,按照時間表運行,并指定專人執行。禁止24小時運行。具體執行如下:
1、水系景觀、景觀照明。
(1)項目正常運行階段。
水系景觀、景觀照明除重要節日、活動及檢修維護等情況下,日常時間不得開啟運行。
重要節日(如元旦、春節、五一、國慶等)開啟原則上按下列時間執行:
(2)項目滾動開發階段。
水系景觀、景觀照明日常不得開啟。
重要節日(元旦、春節、五一、國慶)及活動的開啟。
(3)水系景觀、景觀照明等開啟后,禁止24小時運行,由維修主管依照上述運行表制定具體運行計劃,經服務中心經理審核后執行。
(二)節日亮化用電能耗。
1、節日亮化使用燈具應本著美化、亮化環境、用電節約的原則,選擇裝飾燈具。
2、節日亮化應結合小區內景觀、照明設施進行。
3、服務中心制定嚴格的運行時間表,指定專人執行,禁止24小時運行。具體運行如下:
(1)項目正常運行階段。
備注:因節日不同,亮化可依據需要進行開啟運行和關閉,北方一般運行時間不得超過8個小時,南方一般運行時間不得超過7個小時,并與小區照明設施相輔使用。
(2)項目滾動開發階段。
備注:因節日與項目銷售需要的不同,亮化可依據需要進行開啟運行和關閉,北方一般運行時間不得超過10個小時,南方一般運行時間不得超過8個小時,并與小區照明設施相輔使用。
4、水系景觀、景觀照明開啟后,禁止24小時運行,由維修主管依照上述運行表制定具體運行計劃,經服務中心經理審核后執行。
(三)水系水體更換。
水系水體更換原則上按照以下周期進行更換。如有特殊情況經服務中心經理許可后,方可進行更換。
北方水系運行時間一般為4月-10月,原則上每月進行1次水體更換。
南方水系一般全年運行,原則上每月進行1次水體更換。
具體更換周期可由環境主管,依據水體實際維護情況適當延長5天左右。
(四)綠化能耗。
1、綠化澆灌時,可結合水系的清潔進行,采用潛水泵將要清潔的水系內存水用于綠化灌溉。禁止在水系清潔時隨意將存水進行排放。水系存水灌溉綠植對植物有很好的增肥及補水作用,即可以節約綠化用水,同時還可以節約用肥。
2、綠化灌溉時,應選擇早晚溫度較低時進行,同時對灌溉情況進行巡查,避免灌溉水量過度,造成浪費。
3、水系清潔及綠化灌溉前,應注意關注天氣狀況,利用雨水進行水系清潔、補水和綠化灌溉。避免工作進行期間或結束后,出現雨水天氣,而造成水資源浪費。
小區內涉及水電能耗的設備設施,在條件允許的情況下,均應安裝計量設備,進行水電能耗統計。計量設備的作用:
(一)對能源消耗進行計量,為小區能源消耗測算提供數字依據。
(二)為節能降耗提供數據依據,驗證節能降耗措施是否有效。
(一)辦公室主任每周對公司辦公區域的照明及辦公設備等用電設備的使用情況進行監督、檢查。
(二)服務中心客服主管每周對服務中心辦公區域的照明及辦公設備等用電設備的使用情況進行監督、檢查。
(三)辦公室主任指定專人對辦公區的計量設備進行抄錄并每月統計。維修主管指定專人對服務中心的自用能耗計量設備讀數,進行抄錄并每月報客服主管。
(四)辦公室負責每半年組織一次全公司范圍內的節能降耗教育活動;服務中心負責每季度組織一次服務中心內部的全員節能降耗教育活動;從上至下的引導、樹立員工節能意識,形成節約就是效益的風氣。
根據酒店經營工作會議精神,酒店認真分析20xx年的綜合經營形勢,本著緊一扣,嚴一格的標準,從總體經營出發,從收入、成本和利潤三個方面進行系統分析,制定成本控制管理辦法,具體內容如下:
本著提效嚴格化和執行人性化的原則,制定各項管理制度,并提升制度的執行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責、崗位責任,確保工作落到實處。
(一)樹立酒店成本管理的系統觀念。
在嚴峻的市場經濟環境下,酒店應樹立成本控制管理理念,對成本管理的對象、內容、方法進行全方位的分析研究。充分認識成本控制范疇(生產成本、庫存成本、銷售成本,后勤成本、維護成本等),以嚴格細致的科學手段進行管理,使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面,隨著市場經濟的發展,非物質產品日趨商品化,成本管理的內涵也應由物質產品成本擴展到非物質產品成本,如人力資源成本、服務成本、環境成本等等。
(二)成本控制的原則。
酒店本著及時性原則、節約性原則、責權利相結合的原則、互相協調的原則,制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。
(三)成本控制責任檢查組。
根據酒店制定的成本控制管理辦法,開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經理負責,定期檢查由質檢部負責;酒店檢查組對酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員:
組長:
副組長:
組員:各部門經理。
(四)通過績效管理實現成本控制。
根據成本控制管理措施,適當對酒店績效考核辦法進行調整,將成本控制管理細則與績效考核管理相結合,通過績效考核對各部門節能措施的執行情況進行檢查,對于不執行或執行不到位員工,進行批評教育和處罰,達到成本控制的效果。
在酒店經營管理中,人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學測算、合理調配,培養復合型人才等方式,壓縮勞務用工,降低人力資源成本。
(一)要根據酒店特點,科學進行測算。
根據酒店實際情況和各崗位的工作狀況進行科學分析,充分考慮旅游淡旺季、客源結構、客源成份等因素,在排班、補休等方面進行合理的安排,本著科學利用工時、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進行測算,避免機械地套用公式,造成人力資源浪費。
(二)開發人力資源,培養復合型人才。
由于酒店崗點眾多,分工細致,致使員工的工作技能單一,不利于員工的調配,產生工作忙的“累死”,閑的“悶死”的不合理狀況。因此,要大力開展“一專多能”活動,廣泛進行同一部門內部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓,通過獎勵培訓、定期輪換崗位,培養復合型、多用途的人才,從而最大限度的發揮人力資源的優勢。
(三)合理配置人才,優化用人結構。
人力資源部要根據酒店實際經營情況,進一步優化人力結構,科學測算人員編制,合理配置崗位人員,通過同類崗位合并、調整班次等方式,縮減用人,達到人力資源配置的科學、合理和精簡。
酒店設備的維護保養直接關系到酒店的經營與發展,同時也是節能降耗的重要環節。各部門對設備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費用要進行嚴格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現象發生,并與酒店績效考核測評掛鉤,降低酒店能源消耗整體費用支出。
(一)分工明確,管理要到位。
1、各部門根據自身的情況制定設備維護保養制度,嚴格按照“四干凈”(設施設備干凈、機房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區域干凈)、“五不漏”(不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好”(設備性能良好、職場衛生良好、密封設施良好、控制程序良好、協調性能良好、安全性能良好)的標準要求每一位員工,確保設備的正常運轉。
2、提高員工對節能降耗工作的緊迫性和重要性的認識,定期對員工進行設施設備使用方面的業務培訓,提高酒店維修人員的業務水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
(二)節能措施具體實施辦法。
1、空調方面:
1)對空調盤管定期清洗、冷凍機組定期進行除垢,增強傳熱效率。
2)定期對水泵電機軸承注油,減少無功浪費。
3)在過度季節,充分利用新風,達到節能作用。
4)開窗時不得使用空調,服務員做房時應根據實際溫度開關空調。
2、電梯方面:
1)電梯運送貨物盡量避開峰值,以達到“消峰填谷”的目的。
2)工程部對酒店電梯設專人管理,針對酒店電梯使用情況做好常規檢查、維修保養、定期報檢的各項記錄,確保安全無故障。
3)員工乘梯時嚴禁擋門、等人、返乘梯,質檢部負責檢查,對違規員工報績效考核組,按規定扣部門當月績效分。
4)六樓以下員工在無負重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。
5)在接待大型會議、宴會時,禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導,引導賓客走樓梯上樓。
6)觀光梯鑰匙由安消部、工程部負責管理,平時禁止開啟,如遇特殊原因,需由副總經理批準方可使用。
7)安消部監控室對酒店電梯使用情況進行24小時監控,協助質檢部監督員工乘梯情況。
3、電氣方面。
1)各后勤崗點下班時隨手關燈、關電腦。
2)工程部負責通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3)餐飲包廂備餐時開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。
4)使用節能燈,將非對客區域的射燈全部更換為節能燈。
5)各部門飲水機由專人負責開啟和關閉。
6)1層雨棚燈開關時間為:
冬季17:00時(開)--次日5:00時(關)。
夏季18:00時(開)--次日3:00時(關)。
四季24:00時后,關閉兩組雨棚燈。
7)9f―13f公區:白天開客梯間吊燈,走廊開一組壁燈。
a、4―10月18:30時開走廊壁燈,次日5:30時關閉一組;
b、11―3月17:00時開走廊壁燈,次日6:30時關閉一組;
(具體根據天氣情況調整)。
8)其他樓層走廊長明燈,16:30時―20:30時,樓層射燈全部開啟,給客人溫馨感。
9)酒店接待vip客人時,樓層燈全部開啟,具體時間根據實際情況調整。
10)非對客服務時間,pa組做完衛生后關閉公共衛生間水、電。
4、冷熱水方面。
2)夏季工程部巡視員要根據天氣調整主機出水溫度及隨時開關機;同時考慮空調主機的運行狀態(“開環”狀態)與運行時間(利用谷段拉水溫)以達到節能目的。
3)各部門加強管理,避免跑冒滴漏現象,如發現設備故障,及時向工程部保修。
4)洗手時及時關閉水龍頭,注意節約用水。
5)洗菜時,盡量用容器進行清洗,做到隨用隨開,使用后及時關閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴禁有長流水現象。
5、煤氣。
在使用煤氣時要做到隨用隨開,煤氣閥門設專人負責。杜絕在不使用的時候開啟煤氣,以保證安全、減少浪費。
6、各部門設施設備的零配件脫落時不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購置零件而更換整套設備所增加的費用。
7、嚴禁在酒店內使用與工作無關的電器,如:電熱寶、加熱棒等,如有違反,扣績效考核2分。
8、工程部定期對相關部門進行廚房設備、對講機、空調面板等設備的使用及維護保養培訓,延長設備的使用年限,降低維修成本。
為使酒店物資設備采購工作中實現程序化、規范化和公開化,凈化進貨渠道、降低采購成本,財務部將所有物品采購進行分類,充分利用網絡和報紙等媒體向社會公開發布采購信息,做到公開招標和公開采購。
(一)采購方式。
1、供應商必須具備法人資格,提供貨物須符合行業標準,能夠提供行業檢驗證明。
2、每年進行一次供應商審核調整,通過網絡、報紙等媒體向社會公開發布征尋供應商。供應商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。
3、采購人與使用人分開,使用人對物品質量進行驗收,并對采購價格進行審核后,在驗收單或領用單上簽字,采購成本計入本部門參與績效考核。
4、采購員根據采購數量對采購物資進行分類,廣泛搜集信息、資料,對知名供應商建立供應商檔案。
5、對于數量大、金額高的物資,如:布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等,實行競標采購,供應商必須具備必要資質。
(二)采購程序。
1、采購活動中,采購人員及相關人員與供應商有利害關系的,必須回避。
2、參與競標的供應商必須提供資質證明。
3、酒店成立采購競標評審組,對供應商資質及業績進行審核,對樣品質量進行檢測,參與采購價格的談判。對于選定的樣品進行封存,以備驗貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應商分別進行談判。談判期間不得透露與談判有關的其他供應商的技術、價格和其他信息。
5、談判結束后,談判小組要求所有參加談判的供應商在規定時間內進行最后報價,采購人從談判小組提出的成交候選人中,根據符合采購需求、質量和服務相等,且報價最低的原則確定成交供應商。
6、采取詢價方式采購的,應當成立詢價小組。詢價小組根據采購需求,從符合相應資格條件的供應商名單中確定不少于三家的供應商,并讓其報價。根據符合采購需求、質量和服務相等,且報價最低的原則確定成交供應商。
(三)采購行為的監督與檢查。
1、行政部對采購行為的合法性及合同的有效性進行審核。
2、堅決禁止使用人與供應商串通,一經發現,退貨并取消供應商供貨資格,對已使用貨物價格比市場同類貨物價格高出部分不予結帳。
3、任何個人不得采用任何方式,阻撓和限制符合規定資質的供應商參加采購競標。
4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應商進行采購。
5、嚴格禁止采購評審組成員與供應商或采購代理機構惡意串通,或在采購過程中接受賄賂。
6、采購評審組應當對集中采購的采購價格、節約資金效果、服務質量、信譽狀況、有無違法行為等事項進行考核。
(四)采購費用報銷。
1、對于入庫驗收的物資,驗收時進行費用確認。
2、對于簽單結帳的費用,如:委外加工的美工制作費、臨時用工、臨時調料等,在費用發生之前,必須履行報批手續。費用發生后,必須在一個月內經使用部門確認簽字,并到財務部報賬。各部門有權拒簽時間超過一個月的費用,相應責任由經辦人承擔。堅決杜絕拖延時間、虛構費用。
(一)布草洗滌及低值易耗品管理。
1、在布草使用、收發、洗滌的每一個環節中,必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布,避免布草多次污染,增加洗滌費用。在與洗衣廠交接布草時,布草員要嚴格檢查,發現問題,及時要求返洗或賠償,每月布草領班將檢查情況上報。
2、在保證對客服務質量的前提下,客務部對住客房床上布草,視清潔程度整理,長住客床上布草,可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據客情增減,對于二次利用的小毛巾要及時清洗出來,作為下次使用。
3、對有價值的一次性用品和有回收價值的垃圾進行回收??头吭谇謇硗朔繒r,對半瓶的洗發水、沐浴液、潤膚露進行回收勾兌,再次使用。餐飲部在有大型宴會時,發放餐巾紙要控制使用量,對客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用,在收臺時要先將花墊紙收回。
4、加大對信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理,嚴禁服務員使用。對于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進行嚴格控制,根據客情需要進行增減。
5、清潔劑的使用要控制出庫,按比例勾兌,其它清潔用品,如:洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫,不得超出規定限額。
6、對客服務部門根據住客及備存情況來發放易耗品,保證無浪費無流失,做到賬物相符。
(二)餐料及酒水管理。
1、餐飲部對餐料的出庫、儲存、粗加工、烹調、走菜等各環節進行嚴格管理,按照酒店制定的標準菜單用料,控制成本。
2、酒水領班做好酒水的代保管工作,財務部嚴格對酒商的資質、酒水的品種、價格、質量和數量進行把關,掌握每月的瓶蓋返現金額。
3、員工餐廳要充分利用酒店資源(各層廚房所剩余的邊角料),在控制員工餐成本的同時,改善伙食狀況。員工餐廳制定與各層廚房邊角料交接的管理制度,詳細記錄交接內容及數量。
(三)各級庫房的管理。
1、各級庫房要從基礎管理入手,重點加強七個方面的建設,即:庫房的分類存儲、物品驗收、入庫存放、保管抽查、領發物資、記帳盤點、建立檔案,以達到降低酒店成本支出的目的。
2、各部門加強對庫管人員的職業道德教育,所有出入庫物品必須經嚴格登記,嚴禁私拿酒店物品。部門領導定期檢查,檢查組領導不定期抽查,如發現員工違反規定,按所拿物品價格5倍罰款,同時扣所在部門績效考核5分。
3、對部分消耗品(電池、節能燈等)必須以舊換新的形式,嚴格執行報廢程序。對部分維修、通訊等工具要分配到人,丟失自負。
4、財務部每月對各庫房進行盤點,酒店不定期進行抽查,抽查中發現問題由該崗位責任人負責。由于盤點不認真造成的損失,由相關責任人承擔。
(四)加強汽車管理,嚴控汽車成本。
1、嚴格實行派車單制度。除總經理用車外,其它部門用車需填寫用車,0378需總經理批準,0379及依維柯由行政部經理批準。司機接到派車單后方可出車。盡量減少出車次數,降低汽車油耗。司機若違反此規定,扣當月績效考核2分。
2、單程單一目的地,超過300公里嚴禁使用汽車。
3、司機每次出車必須填寫出車記錄,以便行政部掌握行車公里數及耗油量。
4、車輛實行百公里耗油考核,每月公布單車行駛里程和耗油情況,并作為司機績效考核的一項內容,耗油最低的獎勵3分,耗油最高的扣3分。
5、汽車加油需到集團指定地點,由行政部記錄在案,每次應有司機簽字確認。未經允許不得私自加油(長途除外)。
6、汽車按要求定點維修,維修前須提出書面報告,說明原因和預計費用,總經理審批后方可維修,嚴格控制各項費用發生。
(五)制定有效措施,控制辦公話費。
1、行政部根據工作需要,重新審核酒店各崗點固定電話使用權限,對于不必要開通的外線或已不再使用的外線電話予以取消。
2、未開通市話或長途功能的其他崗點確因工作需要,對外聯系業務的可通過總機轉拔,必須經由部門經理批準后,在總機將聯系事宜進行登記。
3、加強卡式電話的管理,電話卡充值需填報申請單,部門經理簽字,行政部負責按月檢查、審核、充值。規定話費定額,超標自負。
4、六個pos機只用作刷卡,酒店只交納月租費。員工不準利用電話線路撥打電話,額外產生的話費由崗點負責人承擔。
5、總機負責記錄各部門的長途轉接情況,行政部定期檢查。
6、6267978電話由客戶經理負責,只限于旅行社、網絡訂房等業務的使用,杜絕打私人電話,若有違反,扣當月績效2分。
7、禁止利用辦公電話私聊,如有違反,每次扣績效考核2分。
(六)辦公費用管理。
1、辦公設備管理:
1)提倡無紙化辦公。盡量使用電子文件,減少紙張用量。能夠用電腦共享網絡傳遞的'文件就盡量在網絡傳遞。
2)正確使用、操作辦公設備,保證紙張質量(紙張平整,無訂書釘等雜物),嚴禁違規操作,發現故障,及時報修,延長機器使用壽命。
3)打印文件時,文字能不加粗、以宋體為主。非正式文件里,可適當縮小頁邊距和行間距,縮小字號,以看清為宜,使用小四號字,行間距25磅,頁邊距2cm。
4)各部門設專人管理辦公設備,責任落實到人,禁止他人擅自操作。發現故障,及時聯系專業人員進行維修,提高使用效率。對于人為故意損壞辦公設備的,維修費用由當事人承擔。
5)嚴禁打印、復印與工作無關的文件、證件等,部門復印文件必須進行登記,每月由行政部經理審核,各部門經理簽字確認。
2、辦公用品管理:
1)各部門要根據實際需求,于每月14日前提報辦公用品申請計劃,由部門經理審核、簽字后報行政部,由行政部核定、匯總后,交財務部核準,由財務部報總經理批準。
2)全體工作人員要妥善保管辦公用品,節約使用,避免浪費,嚴格控制不必要的消耗和損壞,對因不負責任造成丟失或損壞辦公用品者,自行賠償。
3)節約紙張使用,無需打印的可手寫,紙張正反面使用。會議、宴會通知單用復寫紙手寫,減少紙張的使用。
3)筆筒、剪子、壁紙刀、訂書器、計算器、起釘器等,以部門為單位,與行政部辦公用品明細帳核對,不得重復領用,物品損壞需領用時,以舊換新。
4)各部門申請的辦公用品如筆、記錄本、膠帶、橡皮等易耗品,以各工作崗點實際工作需求制定物品使用期限:碳素筆、圓珠筆為每三個月領用一次,筆芯可每月領用一次;記錄本、記事本每半年領用一次;告示帖、便箋本每兩月領用一次;文件夾(頁夾、抽桿夾等)文件盒視部門文件多少而定。
5)工作人員因工作變動時,應將辦公用品(文件夾、計算器、訂書器等)返回原部門,否則部門經理不得在離職書上簽字,人力資源部加強控制。
為貫徹落實公司有關節能降耗工作部署,加快“節約型企業”建設,加強能源管理,科學合理利用資源,降低成本。結合公司具體情況,制定本方案。
增強公司員公節能降耗意識,提高節能降耗的技術水平和管理水平。在20xx年的基礎上,實現用電總量、用水總量、用氣總量與包裝總量之比,即單位生產量的用電量、用水量、用氣量的同比減少5%。
圍繞企業重點耗能問題,健全水、電、氣的節能計量管理設施及制度,建立企業節能降耗長期監督機制,認真分析企業現狀,找出薄弱環節,提出和落實整改措施,降低能耗,使資源得到最優利用。
為了切實加強對節能降耗工作的有效指導、實施、監督,成立節能降耗領導小組。
組長:(分管領導)。
副組長:(部門負責人)。
成員單位:設備能源部生產管理部包裝車間。
工作職責:負責節能減排的具體方案的制定、實施、監督、考核工作。
下設節能降耗領導小組辦公室,辦公室設在設備能源部。
辦公室主任:部門負責人。
辦公室副主任:xx。
辦公室成員:xxxxxxxx。
工作職責:負責節能降耗具體數據統計、信息反饋及日常管理工作。
成立公司后勤節能降耗小組、生產節能降耗小組和節能降耗督查小組。
組長:部門負責人。
副組長:xxxx。
成員單位:設備能源部、生產管理部。
工作職責:負責數據的記錄、相關制度的制定及表格的制定。
組長:xx。
副組長:xxxxxx。
成員單位:設備能源部(辦公室和維修班)、包裝車間。
工作職責:負責數據的記錄、相關制度的制定及表格的制定。
組長:xx。
副組長:xxxxxxxx。
成員單位:設備能源部、生產管理部、包裝車間。
工作職責:定期了解工作開展情況,督查落實工作完成情況。
(一)加強宣傳教育、培訓。
加強節能降耗宣傳教育工作,增強員工資源憂患意識,組織開展形式多樣的教育活動,讓員工意識到節能降耗的重要意義,并定期組織耗能設備負責人員進行學習和操作培訓。
(二)健全水、電、氣計量設施及能耗統計制度。
1、加快水、電、氣等計量設施的安裝工作,建立能耗統計臺賬,強調能耗的分項統計。
2、高度重視能源統計工作,嚴格執行相關制度,明確統計人員,落實統計責任,按要求及時填寫能耗數據,嚴禁弄虛作假,虛報瞞報。
3、加強對重點高耗能設備的監測,建立監測指標,健全監測指標的記錄資料。
加強節能改造技術的力度,堅持節能與結構調整、技術進步與環境保護相結合;加大對新技術、新工藝、新設備的研究和推廣應用,針對落后的高耗能產品,改造或更換使用節能科技新產品。
(四)加強監督考核。
建立節能降耗長效監督機制,明確監督人員及工作職責,定期對單位的用能情況通報,嚴格執行相關制度,對發生資源浪費的現象給予懲處。
(五)其他。
1、有針對性的對企業的突出重點問題(水、電、氣)進行整治,示范帶動全體員工配合節能減排工作,適時進行分類指導。
2、整體推進節能減排工作,結合公司實際情況,分月、分年度有效實施。
3、小組成員必須明確工作職責,做好相應工作。
4、各部門應當認識節能降耗工作的重要性,積極配合相關工作。
五、具體措施。
1、制定節能降耗管理制度,根據制度內容,執行相關措施。
2、制定節能降耗監督考核制度,根據制度內容,執行相關措施。
3、制定車間及辦公室空調使用規定,根據規定內容,執行相關措施。
4、制定能耗統計表格,根據節能降耗管理制度內容,按要求定期對能耗數據進行分項統計。
為了節約公司辦公成本和管理費用,降低火災隱患,同時響應國家低碳環??谔?,根據公司實際工作情況,制定本節能降耗方案。
1、公司辦公區電器燈具包括:照明燈具、射燈、電腦、飲水機、空調開關、風扇、投影儀、電子白板、一體機、錄播系統等,辦公電器、燈具的使用管理實行責任人負責制。
2、責任劃分--公司按照辦公區域將各類電器、燈具等進行責任人劃分,其中,南北兩個公共辦公區域由使用部門劃片負責,各獨立辦公室由本辦公室人員負責。負責人名單報公司行政人力資源部備案。(責任區域劃分和責任人劃分見附件1、2)。
3、公共辦公區照明--南北兩個公共辦公區照明燈具在9:00-16:00應關閉,陰天或天色變暗時打開;無太陽直射情況下,辦公區域窗簾須拉開,以保證室內光線需要。
4、人走燈滅--下班時責任人應注意檢查所負責區域內的電器、燈具等是否關掉,如有加班只保留加班人員所在區域的燈具照明,其他區域做到人走燈滅,同時,關照加班人員下班時將加班區域的電器、燈具關掉。
6、會議室使用--會議室、接待室、洽談室等公用房間的電器、燈具等由房間使用人負責,使用人在使用完畢后應及時檢查并關閉所有電器、燈具等的電源開關。
7、電腦使用--個人所用電腦由個人負責,做到即用即開;短暫離開(30分鐘-90分鐘)應將電腦設置到待機狀態,離開超過兩個小時應關閉電腦主機及顯示器電源。
8、飲水機使用--飲水機管理責任人在上班時間前20分鐘內開啟飲水機電源,下班時間應負責關閉飲水機電源;如有加班人員需使用飲水機的,應關照加班人員臨走時關閉飲水機電源。
9、空調開關--。
冬季:空調開關面板顯示的室內溫度在16度以下時方可由空調管理責任人開啟空調開關,空調開啟時間為8:30-11:30,13:00-16:30;空調開關面板上的設置溫度不可超過24度,風速設置為自動。
1、公司打印復印設備由專人管理專人負責,設備管理人員負有使用管理責任;所有文印人員應遵守公司的保密規定,不得泄露工作中接觸的公司保密事項,不得私自打印、復印公司內部資料。
2、公司員工需打印復印辦公用資料的,必須由管理人員審核后統一打印,禁止私自打??;打印資料前應認真檢查核對,避免出現因個人粗心大意造成的耗材浪費。
3、非正式場合下使用的紙質文件,應使用廢舊單面打印紙,盡量減少新耗材紙張的使用。
4、打印復印設備出現故障應及時找專業人員維修,不得隨意拆修或帶故障使用。
1、辦公電話實行管理責任人負責制,使用人員應愛護電話機,不得故意損壞,否則將按每部80元價格賠償。
2、公司員工不得利用公司電話打私人電話或與工作無關的電話,撥打長途電話時應使用ip電話或其他話費節省模式。
3、各部門負責人應及時了解本部門電話的使用情況,嚴格控制電話費用,避免出現非正常原因的話費異常。
1、辦公低值易耗品包括:工作筆記本、中性筆、文件夾、檔案盒、檔案袋、燕尾夾、膠水、修正液、訂書器、計算器、訂書釘、信紙、信封、白板筆、筆芯、打印紙、訂書釘、復印紙、掃帚、拖把、硒鼓、墨盒、計算機各種配件等。
2、日常辦公低值易耗品的領用、發放由行政人力資源部負責,使用人應本著節約使用的原則,嚴禁出現浪費或人為損壞。
3、新員工入職領用的辦公用品歸個人所使用,在使用期內出現損壞或丟失由個人自理;以舊換新的用品更換時須提供原件,否則不予更換。
1、公司飲用水是提供給員工飲用的,嚴禁用于澆花、清洗等其它用途。
2、一次性紙杯是用于招待外來人員的,公司員工飲水時應自備杯子,非特殊原因不得使用一次性紙杯。
(1)獎勵。
3、及時發現火災或重大安全隱患,以及在突發火災、安全等事件處理中應對及時表現突出的,公司將酌情獎勵現金100-20xx元,并在公司范圍內給予嘉獎和學習。
(2)處罰。
1、在公司節能降耗方案實施中,虛與應付或陽奉陰違的,一經查實將按照公司相應規定給予經濟和行政處罰。
2、管理責任人管理不到位或者未能盡職盡責的,一經查實將根據公司樂捐制度,按照每發現一次10元的標準進行樂捐。
3、公司將不定期抽查各辦公用品、電器、燈具等的使用管理情況,并將檢查結果納入個人績效考核體系。
4、對在突發安全事件中處置不力或者損人利己的,一經查實將給予嚴懲。
本方案自下發之日起開始實施,各部門認真學習,嚴格執行。
當今社會,人們不斷追求經濟的發展和生活質量的提高,但在這個過程中,人們的生存空間遭到了嚴重破壞。人們不得不選擇一種既滿足發展需要,又能保護環境的發展方式,即可持續發展。保護環境的最根本目的是保護人體健康,保護人享有健康生存空間的權利,所以,實現可持續發展,創造良好的生存空間是綠色酒店管理的基礎。
因此,本文在分析酒店創建綠色酒店的意義基礎之上,提出酒店節能降耗的具體措施,并總結出酒店節能降耗的最佳操作方案,為完善我國綠色酒理論研究與實踐提供參考。
星級酒店,能源消耗,節能措施由于全球生態環境的日益惡化,保護環境、保障人類健康日益受到人們的關注。許多行業都制定了相應的行業準則以約束并促進組織的環境行為。酒店作為賓客云集、消費娛樂場所,要占用消耗大量的自然資源,排放大量的廢棄物,必然導致人類生存環境的日益惡化和自然資源的日益枯竭,酒店的節能降耗工作也被提上日程。
(一)微觀意義:降低成本負擔酒店經營中產生的消耗主要包括:一是日常消耗;二是設施設備運行中的能源消耗,這兩個方面總稱為酒店的能耗。一般酒店的能源消耗有兩大方面:水和電,其中以電為主。電力消耗中空調耗能就占總能耗的一半。酒店作為能源消耗大戶,節約使用能源、降低基本耗損,意味著降低酒店經營成本,提高營業利潤。我國的酒店能耗狀況與發達國家相比,水平偏高。據有關資料統計,我國酒店的耗電水平高于國外發達國家耗電平均值的25%左右。因此,在節能降耗、降低成本負擔方面,我國酒店將大有可為。
(二)宏觀意義:促進可持續發展眾所周知,酒店是能耗大戶和污染大戶。許多酒店至今還在使用破壞臭氧層的制冷劑,還有相當數量的酒店在洗滌、餐飲用水等方面超標排放,對環境造成了嚴重的影響。根據可持續發展的理論,人類生存和發展不應在破壞后人生存、發展的基礎上進行,也就是說,發展要有“節制”,充滿“理性”,產品的產出不能以破壞后人環境質量為代價,況且能源儲存是有限的,不可能無限地永遠使用。酒店的產品也是如此,它不僅要使目標群體滿意,更要承擔起企業的社會責任,這也是目標市場逐步走向消費理性化的必然要求。因此,酒店行業的節能降耗,不僅對實現酒店個體的經濟利益有重大作用,而且對行業和全社會的可持續發展意義深遠。
(一)工程技術節能措施。
1.照明節能我國目前的照明以低效照明為主,白熾燈占87%。根據市場需求、節能相關方針政策,酒店應用緊湊型熒光燈取代白熾燈,細管熒光燈取代粗管熒光燈,金屬鹵化燈和高壓鈉燈取代高壓汞燈,同時控制改善電能質量,提高電能利用率。如溫州國貿大酒店共有218間客房及套房,豪華大禮堂可供500人的會議、宴會之用,酒店擁有設施齊全的美食、休閑、健身及商務場所。溫州國貿大酒店節能改造前,照明采用40w-60w白熾燈、其它規格的鹵鎢燈。由于其能耗高、光源壽命短,使酒店運行成本增加,且維護工作量大。該酒店經過論證,決定在不改變原有燈具的基礎上,以7-11w反射型、蘑菇型、球型緊湊型節能熒光燈為主改造客房、樓道和大堂;以3w/2u、7w/2u、9w/2u、13w/2u和40w/4u緊湊型節能熒光燈為主改造宴會廳、工作間和娛樂場所,光源顏色全部采用暖白色,即2700k色溫。使用產品規格使用數量eu_9w電子節能燈2228;eb_11w電子節能燈20xx;er_7w電子節能燈2200;ed_5w、7w、9w電子節能燈1292經歷這樣的改造后酒店大幅度降低了照明用電和電費:
(1)年節約照明用電173萬度;。
(2)年節約照明電費107萬;
(3)空調耗能明顯減少,年節約空調用電14萬度;
(4)使用的新節能燈質量好,壽命長、損壞降低、減少了更換次數,同時減輕了維護人員的勞動強度,節約了日常維護用費。
(5)增加了酒店的用電安全。
2.中央空調節能酒店消耗電能量最大的設備是中央空調系統,為節約用電,酒店應該加大了對空調的管理檢查維修保養,加大對空調風管的除塵力度,確保風道暢通無阻,減少用電量;并制定空調溫度和開戶空調開關的時間,將原來預訂房間提前到一個小時開空調,改為提前20分鐘開空調,并采取措施,限定房內空調的最低溫度數,在確保服務質量的前提下,做好節能工作。酒店工程部細心研究了店內外空氣走向,盡量做到將空調風力保持在穩定的氣流內,在大堂等公共區域懸掛溫濕度計,定時檢查溫濕度。為了節能我們對空調可以采取如下措施:
(1)夏季室內空調溫度設置不得低于26攝氏度,全面檢討酒店范圍內各區域空調的設置溫度和實際溫度的情況。
(2)要求各個部門將營業場所的空調溫度設置成26攝氏度,并根據環境溫度和客人的需求適當調節,經常測量實際的環境溫度,將采集的數據記錄在案作為參考。
(3)工程部對空調主機冷凍水、冷卻水的出水溫度和回水溫度進行監控。
(4)工程部還對所有的空調風柜和盤管風機進行編號,列出清單,表明開關位置和供應冷氣的區域,提供酒店空調系統的資源分布情況,利于相應的操作管理。
(5)加裝空調主機的變頻自動控制系統。
(1)加強能源計量儀表的配備。在洗衣房、廚房等相對獨立的重點耗能區域安裝計量表。
(2)加裝鍋爐余熱回收設備。
(3)對酒店的設備定期進行全面檢查,發現問題立即進行整改,力求消除因為硬件的原因而導致的能源浪費現象。
(二)制度節能措施。
1.建立制度建立制度針對能源的使用和控制,制訂專門的《酒店節能制度》,在這個制度的基礎上,每個部門制訂“節能操作標準和程序”和“區域節能控制表”,明確定出節能工作的標準和程序,以便于日常運作及相關部門自身的管理和監控;同時,對酒店的燈光照明的開關時間、燈光的亮度、空調的溫度和風量等制訂了詳細的量化標準,針對春夏秋冬不同的季節、淡旺季、白天和黑夜、晴天和雨天、營業時間和非營業時間進行設置,對此,我們可以采取如下制度:
(1)首先要對節能降耗工作給予足夠的重視明確要求全體員工都重視起來,進行全員貫徹,有必要成立以第一領導為主任的節能委員會,設立專職部門為節能管理辦公室,具體負責企業的所有節能降耗工作的全面開展,并督導節能工作的實施。
(2)制定嚴格的節能降耗實施細則諸如人走燈關、水關、空調關、電腦關等這樣的“一走四關”措施,對于能源設備使用進行能源設備所屬區域部門管理的原則,即能耗設備在哪個區域放置就由這個區域的管理部門負責節能管理,使節能降耗工作責任到部門,同時要求各部門設立專職節能降耗管理員,責任到人,使酒店內的所有員工都行動起來,在全酒店建立起來全員節能意識。
(3)定期實施召開節能降耗例會制度與酒店的經營成本分析結合起來,對酒店的每月能耗使用情況進行通報,由節能管理辦公室對本月的實際能耗消耗量進行分析,同時由節能管理辦公室每月對酒店內所有區域進行節能檢查,并對節能降耗違規的檢查情結果予以通報和處罰,嚴格約束員工在工作中使用能耗的行為。
2.實施定期不定點的檢查實施定期不定點的檢查實行值班經理、值班工程師、保安主任和行政總值輪流參與的每日三班聯合檢查,對酒店各營業區域節能工作的執行情況,對水、電、柴油、煤氣、蒸汽等能源使用情況進行全面的監督和控制;對任何區域出現的違反酒店節能規定的個案及時糾正制止。
3.違規處罰違規處罰在日常的檢查中一旦發現違規的情況,由檢查人員發出《節能違規單》,違規情況確認以后,對當事部門采取“三級連坐”的處罰。處罰的目的是以榮辱感引起全體員工的重視。此外,酒店工程部每月統計耗能情況及違規情況,并向全酒店公布月度節能總結報告。
(三)推行綠色營銷渠道培養員工綠色意識先要糾正兩種認識偏差:
一是旅游業是無煙工業,不會污染環境;
二是環境投資會增加酒店的負擔,影響酒店的經濟效益。創建綠色酒店先期需要較大的投資,高額的投入就又使得酒店綠色產品和服務的價格偏高,這對于酒店經營者和消費者都難以承擔,酒店的綠色之路看似是賠錢的買賣,但事實卻并非如此。實施綠色營銷,首先要樹立綠色營銷觀念。酒店主要負責人應率先認識保護環境的重要性以及實施綠色文化營銷的必要性,對員工進行宣傳教育,培養員工綠色意識,使之形成綠色營銷觀念。綠色文化營銷概念的形成,是隨社會經濟發展而產生的,對廣大員工來說仍然是一個比較新穎的概念。斯格威大酒店要把綠色文化營銷納入軌道,就應當讓員工頭腦中形成綠色文化營銷這一概念,并在此基礎上建立綠色營銷的意識,自覺遵從它,這是酒店開展綠色文化營銷的必由之路。
(四)開發綠色市場,提供綠色服務。
1.創辦“綠色餐廳”要創辦“綠色餐廳”,酒店可以選擇自己的蔬菜基地,使用“綠色”蔬菜,設置綠色餐廳,并在餐廳內設無煙區,在餐桌上放置無煙標志和綠色食譜;制定一套與之相配套的綠色酒店餐飲服務規程;依據季節的不同,在涼熱菜上嚴把衛生質量關,對海鮮湖魚類也有一系列的質檢標準。嚴把食品進貨渠道,不食用珍稀野生動植物及益鳥、益獸。畜禽產品應當有防疫部門的檢測證明,嚴格按照綠色食品要求加工原材料,推出“綠色美食節”等宣傳綠色菜肴,引導客人適量點菜,主動征求客人意見為其提供打包和存酒服務,讓客人吃上放心菜。在定價中,讓利銷售、良心定價等價格策略也要取代原有的“大價”斬客或壓價競銷等價格策略。這樣,酒店既會得到客人的好評,也開發了酒店的綠色市場。
2.開發“綠色客房”“綠色客房”指講究環保的客房,客房內的物品應盡量包含“綠色”因素,譬如:在洗手間的安裝方面,采用低流量沖水馬桶和特別制作的淋浴噴頭、水龍頭,并適當采用太陽能設計;酒店的建筑墻面墻體可以采用“綠色”涂料;床上用品,床單毛巾等布草最好是純天然的棉織品或亞麻織品;肥皂宜選用純植物油脂皂;使用綠色環保型的空調、冰箱;對塑料、金屬、玻璃制品進行循環使用,可制成野餐車、標示牌等等。對客房進行一系列的“綠色改造”。同時引導客人成為資源的節約者、環境的保護者??头績鹊奈锲芬M可能地反復使用,把一次性使用變為多次反復使用或調劑使用;延長物品的使用期,推遲重置時間,凡能修理的就不要換新的,決不輕易丟掉廢舊物品,將有些用品及其包裝當作一種日常生活器具來設計,而不是用完一扔了之。
3.培養綠色意識,引導綠色消費,樹立綠色形象酒店是高消費的場所,人們往往將酒店與揮霍浪費和過度地追求物質享受聯系在一起。嚴重的環境問題正在改變著人們傳統的思想觀念。依靠過度消耗自然資源、講究排場、追求奢華的物質享受的消費模式已經逐漸遭到否定。揮霍和浪費自然資源,只能加劇環境的惡化,阻礙人類文明的進程。開展綠色服務,提供綠色食品,引導客人進行綠色消費,這對樹立公眾的環保意識,具有十分重要的意義。在現代社會中,酒店的形象對酒店的生存與發展直接產生作用,可以說,它是酒店最重要的無形且無價的資產。雖然良好的酒店形象不能直接為酒店創造利潤,但卻可以間接開辟市場,帶來良好的經濟效益和社會效益。樹立酒店“綠色形象”,應從產品、價格、促銷、渠道來談一下如何進行綠色營銷,樹立并維護飯店企業的綠色形象。首先,以產品組合角度講,對酒店的各種服務項目進行靈活組合,并針對不同年齡、職業和消費水平的客人開發組合不同的產品。其次,在定價方面上,針對當今的綠色市場消費水平較高的情況,將產品價格適當提高,并在產品銷售過程中使顧客深刻了解綠色產品的特點,加深綠色酒店形象。在促銷方面,印制宣傳品及綠色公益廣告樹立企業良好形象。并在酒店的大堂、客房、餐廳、健身房等處貼綠色環保標識。
今后一個時期,人口還要增長,人均資源占有量少的矛盾將更加突出。能源短缺是我國經濟社會發展的“軟肋”,淡水和耕地緊缺是中華民族的心腹之患。這種基本國情,決定了我國必須走建設節約型社會的路子。酒店在經營過程中產生的大量消耗,主要是日常消耗和設施設備運行過程中的能源消耗,如紙張、布草、食品、印刷品、餐具、用具和各項設施設備等,客房的一次性消耗用品是其中較具有典型意義的物資消耗。因此,酒店應從酒店各設備的運行管理及酒店相關制度方面著手,采取一些行之有效的節能降耗的改造措施,對酒店能源費用的降低起到了實質性的作用,以促進酒店的可持續發展。
根據酒店經營工作會議精神,酒店認真分析20xx年的綜合經營形勢,本著緊一扣,嚴一格的標準,從總體經營出發,從收入、成本和利潤三個方面進行系統分析,制定成本控制管理辦法,具體內容如下:
本著提效嚴格化和執行人性化的原則,制定各項管理制度,并提升制度的執行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責、崗位責任,確保工作落到實處。
(一)樹立酒店成本管理的系統觀念。
在嚴峻的市場經濟環境下,酒店應樹立成本控制管理理念,對成本管理的對象、內容、方法進行全方位的分析研究。充分認識成本控制范疇(生產成本、庫存成本、銷售成本,后勤成本、維護成本等),以嚴格細致的科學手段進行管理,使酒店在激烈的市場競爭中立于不敗之地。另一方面,隨著市場經濟的發展,非物質產品日趨商品化,成本管理的內涵也應由物質產品成本擴展到非物質產品成本,如人力資源成本、服務成本、環境成本等等。
(二)成本控制的原則。
酒店本著及時性原則、節約性原則、責權利相結合的原則、互相協調的原則,制定《金鼎國際大酒店成本控制管理辦法》。
(三)成本控制責任檢查組。
根據酒店制定的成本控制管理辦法,開展定期檢查和不定期抽查工作。部門自查工作由部門經理負責,定期檢查由質檢部負責;酒店檢查組對酒店各方面做不定期抽查。檢查組成員:
組長:
副組長:
組員:各部門經理。
(四)通過績效管理實現成本控制。
根據成本控制管理措施,適當對酒店績效考核辦法進行調整,將成本控制管理細則與績效考核管理相結合,通過績效考核對各部門節能措施的執行情況進行檢查,對于不執行或執行不到位員工,進行批評教育和處罰,達到成本控制的效果。
在酒店經營管理中,人力資源的成本是影響利潤的重要因素之一。人力資源部要通過科學測算、合理調配,培養復合型人才等方式,壓縮勞務用工,降低人力資源成本。
(一)要根據酒店特點,科學進行測算。
根據酒店實際情況和各崗位的工作狀況進行科學分析,充分考慮旅游淡旺季、客源結構、客源成份等因素,在排班、補休等方面進行合理的安排,本著科學利用工時、提高工作效率、充分利用人力資源的原則進行測算,避免機械地套用公式,造成人力資源浪費。
(二)開發人力資源,培養復合型人才。
由于酒店崗點眾多,分工細致,致使員工的工作技能單一,不利于員工的調配,產生工作忙的“累死”,閑的“悶死”的不合理狀況。因此,要大力開展“一專多能”活動,廣泛進行同一部門內部和不同部門之間不同崗位的交叉培訓,通過獎勵培訓、定期輪換崗位,培養復合型、多用途的人才,從而最大限度的發揮人力資源的優勢。
(三)合理配置人才,優化用人結構。
人力資源部要根據酒店實際經營情況,進一步優化人力結構,科學測算人員編制,合理配置崗位人員,通過同類崗位合并、調整班次等方式,縮減用人,達到人力資源配置的科學、合理和精簡。
酒店設備的維護保養直接關系到酒店的經營與發展,同時也是節能降耗的重要環節。各部門對設備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費用要進行嚴格管理,杜絕跑、冒、滴、漏現象發生,并與酒店績效考核測評掛鉤,降低酒店能源消耗整體費用支出。
(一)分工明確,管理要到位。
1、各部門根據自身的情況制定設備維護保養制度,嚴格按照“四干凈”(設施設備干凈、機房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區域干凈)、“五不漏”(不漏電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙)、“六良好”(設備性能良好、職場衛生良好、密封設施良好、控制程序良好、協調性能良好、安全性能良好)的標準要求每一位員工,確保設備的正常運轉。
2、提高員工對節能降耗工作的緊迫性和重要性的認識,定期對員工進行設施設備使用方面的業務培訓,提高酒店維修人員的業務水平,爭取酒店能維修的盡量不去外委維修。
(二)節能措施具體實施辦法。
1、空調方面:
1)對空調盤管定期清洗、冷凍機組定期進行除垢,增強傳熱效率。
2)定期對水泵電機軸承注油,減少無功浪費。
3)在過度季節,充分利用新風,達到節能作用。
4)開窗時不得使用空調,服務員做房時應根據實際溫度開關空調。
2、電梯方面:
1)電梯運送貨物盡量避開峰值,以達到“消峰填谷”的目的。
2)工程部對酒店電梯設專人管理,針對酒店電梯使用情況做好常規檢查、維修保養、定期報檢的各項記錄,確保安全無故障。
3)員工乘梯時嚴禁擋門、等人、返乘梯,質檢部負責檢查,對違規員工報績效考核組,按規定扣部門當月績效分。
4)六樓以下員工在無負重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。
5)在接待大型會議、宴會時,禮賓、大堂副理在1樓做好人流疏導,引導賓客走樓梯上樓。
6)觀光梯鑰匙由安消部、工程部負責管理,平時禁止開啟,如遇特殊原因,需由副總經理批準方可使用。
7)安消部監控室對酒店電梯使用情況進行24小時監控,協助質檢部監督員工乘梯情況。
3、電氣方面。
1)各后勤崗點下班時隨手關燈、關電腦。
2)工程部負責通過安裝聲控、紅外線等方式控制走道燈。
3)餐飲包廂備餐時開啟工作燈,開餐后開啟主燈光。
4)使用節能燈,將非對客區域的射燈全部更換為節能燈。
5)各部門飲水機由專人負責開啟和關閉。
6)1層雨棚燈開關時間為:
冬季17:00時(開)--次日5:00時(關)。
夏季18:00時(開)--次日3:00時(關)。
四季24:00時后,關閉兩組雨棚燈。
7)9f—13f公區:白天開客梯間吊燈,走廊開一組壁燈。
a、4—10月18:30時開走廊壁燈,次日5:30時關閉一組;
b、11—3月17:00時開走廊壁燈,次日6:30時關閉一組;
(具體根據天氣情況調整)。
8)其他樓層走廊長明燈,16:30時—20:30時,樓層射燈全部開啟,給客人溫馨感。
9)酒店接待vip客人時,樓層燈全部開啟,具體時間根據實際情況調整。
10)非對客服務時間,pa組做完衛生后關閉公共衛生間水、電。
4、冷熱水方面。
2)夏季工程部巡視員要根據天氣調整主機出水溫度及隨時開關機;同時考慮空調主機的運行狀態(“開環”狀態)與運行時間(利用谷段拉水溫)以達到節能目的。
3)各部門加強管理,避免跑冒滴漏現象,如發現設備故障,及時向工程部保修。
4)洗手時及時關閉水龍頭,注意節約用水。
5)洗菜時,盡量用容器進行清洗,做到隨用隨開,使用后及時關閉。廚房使用水做到隨用隨開,嚴禁有長流水現象。
5、煤氣。
在使用煤氣時要做到隨用隨開,煤氣閥門設專人負責。杜絕在不使用的時候開啟煤氣,以保證安全、減少浪費。
6、各部門設施設備的零配件脫落時不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法購置零件而更換整套設備所增加的費用。
7、嚴禁在酒店內使用與工作無關的電器,如:電熱寶、加熱棒等,如有違反,扣績效考核2分。
8、工程部定期對相關部門進行廚房設備、對講機、空調面板等設備的使用及維護保養培訓,延長設備的使用年限,降低維修成本。
為使酒店物資設備采購工作中實現程序化、規范化和公開化,凈化進貨渠道、降低采購成本,財務部將所有物品采購進行分類,充分利用網絡和報紙等媒體向社會公開發布采購信息,做到公開招標和公開采購。
(一)采購方式。
1、供應商必須具備法人資格,提供貨物須符合行業標準,能夠提供行業檢驗證明。
2、每年進行一次供應商審核調整,通過網絡、報紙等媒體向社會公開發布征尋供應商。供應商選擇遵循公開透明、公平競爭、公正誠信原則。
3、采購人與使用人分開,使用人對物品質量進行驗收,并對采購價格進行審核后,在驗收單或領用單上簽字,采購成本計入本部門參與績效考核。
4、采購員根據采購數量對采購物資進行分類,廣泛搜集信息、資料,對知名供應商建立供應商檔案。
5、對于數量大、金額高的物資,如:布草、瓷器、易耗品、燕鮑翅參等,實行競標采購,供應商必須具備必要資質。
(二)采購程序。
1、采購活動中,采購人員及相關人員與供應商有利害關系的,必須回避。
2、參與競標的供應商必須提供資質證明。
3、酒店成立采購競標評審組,對供應商資質及業績進行審核,對樣品質量進行檢測,參與采購價格的談判。對于選定的樣品進行封存,以備驗貨使用。
4、談判小組所有成員集中與供應商分別進行談判。談判期間不得透露與談判有關的其他供應商的技術、價格和其他信息。
5、談判結束后,談判小組要求所有參加談判的供應商在規定時間內進行最后報價,采購人從談判小組提出的成交候選人中,根據符合采購需求、質量和服務相等,且報價最低的原則確定成交供應商。
6、采取詢價方式采購的,應當成立詢價小組。詢價小組根據采購需求,從符合相應資格條件的供應商名單中確定不少于三家的供應商,并讓其報價。根據符合采購需求、質量和服務相等,且報價最低的原則確定成交供應商。
(三)采購行為的監督與檢查。
1、行政部對采購行為的合法性及合同的有效性進行審核。
2、堅決禁止使用人與供應商串通,一經發現,退貨并取消供應商供貨資格,對已使用貨物價格比市場同類貨物價格高出部分不予結帳。
3、任何個人不得采用任何方式,阻撓和限制符合規定資質的供應商參加采購競標。
4、任何人不得要求采購人或者采購工作人員向其指定的供應商進行采購。
5、嚴格禁止采購評審組成員與供應商或采購代理機構惡意串通,或在采購過程中接受賄賂。
6、采購評審組應當對集中采購的采購價格、節約資金效果、服務質量、信譽狀況、有無違法行為等事項進行考核。
(四)采購費用報銷。
1、對于入庫驗收的物資,驗收時進行費用確認。
2、對于簽單結帳的費用,如:委外加工的美工制作費、臨時用工、臨時調料等,在費用發生之前,必須履行報批手續。費用發生后,必須在一個月內經使用部門確認簽字,并到財務部報賬。各部門有權拒簽時間超過一個月的費用,相應責任由經辦人承擔。堅決杜絕拖延時間、虛構費用。
(一)布草洗滌及低值易耗品管理。
1、在布草使用、收發、洗滌的每一個環節中,必須使用專用的貨架、推車、墊布、蓋布,避免布草多次污染,增加洗滌費用。在與洗衣廠交接布草時,布草員要嚴格檢查,發現問題,及時要求返洗或賠償,每月布草領班將檢查情況上報。
2、在保證對客服務質量的前提下,客務部對住客房床上布草,視清潔程度整理,長住客床上布草,可視情況一周更換一次。餐飲小毛巾的出庫要根據客情增減,對于二次利用的小毛巾要及時清洗出來,作為下次使用。
3、對有價值的一次性用品和有回收價值的垃圾進行回收??头吭谇謇硗朔繒r,對半瓶的洗發水、沐浴液、潤膚露進行回收勾兌,再次使用。餐飲部在有大型宴會時,發放餐巾紙要控制使用量,對客人未使用和損壞的筷套、牙簽套收回再次使用,在收臺時要先將花墊紙收回。
4、加大對信箋、鉛筆、餐巾紙、牙簽等用品的管理,嚴禁服務員使用。對于消耗較大的餐巾紙、牙簽、信箋等進行嚴格控制,根據客情需要進行增減。
5、清潔劑的使用要控制出庫,按比例勾兌,其它清潔用品,如:洗衣粉、拖布、鋼絲球、膠皮手套等每月定量出庫,不得超出規定限額。
6、對客服務部門根據住客及備存情況來發放易耗品,保證無浪費無流失,做到賬物相符。
1、定期對公司內用水、用電、用油、辦公耗材、技術改造等方面的節能降耗工作進行考核總結,節能降耗年度工作計劃。繼續推進有效的節能措施,對不完善的地方要進行改善,對疏忽的地方要強化管理,為以后節能工作更好的開展帶給可靠依據。
2、為了更好的落實各類節能降耗措施、滿足能源管理方針,成立節能降耗工作領導小組,落實、檢查節能降耗工作開展狀況,并進行指導監督,以全面完善、推進節能降耗管理工作邁上新的臺階。
3、修訂節能管理制度。為了使節能降耗工作真正落到實處,根據我公司的生產經營現狀,進一步修訂各類節能管理辦法,對其進行梳理,使節能措施更貼合我公司實際狀況,確保節能措施執行到位。
4、制作節能降耗宣傳標語、橫幅,在公司內張貼、懸掛,為節能降耗工作開展創造良好的氛圍。同時在公司宣傳欄,開辟節能降耗專題欄,做好輿論宣傳的節能降耗導向工作。
5、抓好節能監察和監控。透過限制消耗定額,對水、電、油、車、辦公耗材等方面嚴格執行管理辦法和節約措施。加強可用資源重復的利用。
6、根據公司部要求,利用空余時間,組織員工進行學習、討論,不斷強化員工的節能意識。
7、加強班組學習,并鼓勵廣大職工利用自我的聰明才智為我公司節能降耗工作獻計獻策活動,結合本公司特點,對節能降耗工作提出合理化推薦。
8、開展節能降耗講座、培訓,讓在節能工作中有突出表現的員工或生產專業技術人員,組織相關的節能技術、節能優秀事跡講座,并組織交流。
9、建立節能目標和評價考核制度,將節能降耗的目標任務細化分解到班、組、個人,重點能耗崗位,簽訂職責書,嚴格進行考核。
10、用心挖掘身邊節能降耗的典型員工、典型事例。對平時在節能降耗方面有突出貢獻的員工、項目、以及節能降耗工作較突出的事跡,進行發掘,在公司內進行宣傳。
11、制定鼓勵政策,嚴格獎懲。制定節能降耗、建設獎懲辦法和措施,評選節約型部門、節約型個人等先進典型,給予表彰獎勵。
12、搞好節能降耗宣傳和教育。用心開展形式多樣的宣傳活動,廣泛宣傳國家關于節能的法律政策,宣傳節約能源的好經驗、好做法,普及節能知識,推廣節能技術,帶動全公司職工加入到建立節約型企業的活動中來,努力營造濃厚的節約能源的社會氛圍。
總之,我們將密切配合市建委等上級領導,進一步抓好節能,全面落實各項目標任務,努力提高我公司經濟效益。
一、辦公區域:
1、辦公室照明。
(1)使用節能電源。
(2)有選取性的開關,外出隨手關燈。
(3)不使用的用電設備、電器,應切斷電源。
2、辦公室空調。
(1)使用空調設定在26度,多用睡眠狀態。
(2)把空調排水管加長引到一個桶內,2小時就能夠接一升水。省下的水可用來澆花,洗手,拖地。
(3)在溫度適宜的狀況下,關掉空調約1小時。
3、辦公室電腦。
(1)長時間不使用電腦,應將電腦的主機和顯示器關掉。短暫休息期間,盡量啟用電腦的“睡眠”模式。
4、辦公室用具。
(1)規定大家每人買一卷紙用(放在更衣室),避免私用餐巾紙現象。
(2)多使用鋼筆,少使用一次性水筆。水筆外殼保留,續用筆芯。
(3)要愛護設備及辦公用品,減少不必要的破壞,提高工具的使用壽命和效率。
(4)對廢舊報紙、電器、廢料進行有效利用和監督。
(5)飯店內部辦公指令傳遞采用電腦網絡;內部文件用小號字體,紙張兩面用。
(6)不必“人手一件”的用具降低采購量,多人合用。
(7)減少用一次性杯子的機會,個人準備水杯及給訪客準備已消毒杯具。
二、公共區域:
1、在洗水槽前掛上節約用水的意識牌和每個宿舍掛上節約用電的意識牌。
2、走廊燈不全開,采取間隔亮燈。
3、員工電梯內燈降低瓦數,提升速率作調整。鼓勵員工多走樓梯。
三、其他:
1、新員工培訓邀請工程部給員工講授有關節能減排的知識,從一開始就提高員工的節約意識。
2、宿舍走廊燈采用感應燈,感應亮燈時間縮短。
3、員工制服外套減少清洗次數,鼓勵員工自我手洗衣物。
2011年是實施“十二五”規劃節能減排任務的開局年。為切實抓好今年的公共機構節能工作,實現節能減排降耗目標,推進全市經濟社會實現科學跨越,根據《中華人民共和國節約能源法》、《公共機構節能條例》和省、市有關要求,結合我局實際,制定本計劃。
一、指導思想。
以《中華人民共和國節約能源法》和《公共機構節能條例》為依據,以提高公共機構能源利用效率為核心,以建設節約型機關為目標,以節電、節水、節油、節氣和節約辦公用品為重點,以辦公建筑能耗和車輛交通能耗為突破口,提高公共機構用能管理水平,充分發揮公共機構在全社會節能工作中的示范作用。
二、主要目標。
廣泛開展公共機構節能宣傳、培訓,營造良好的公共機構節能工作氛圍;局節能工作領導組牽頭,建立健全統一管理、分工負責、相互協調、監管有力的公共機構節能管理組織體系和協調機制,全面開展公共機構能耗統計工作;加強日常用能管理,推行低成本、無成本節能管理措施,提高能源利用效率,切實降低能源消耗;透過大力推進新能源和節能新技術、新產品的應用,加快用能設備的節能技術改造,提高用能設備能效;大力推進公共機構節能績效考核評估,全面開展公共機構節能監督檢查。到2011年底,公共機構用水、電、氣分別比2010年下降5%,單位建筑面積能耗降低5%;公務用車油耗降低5%;辦公用品耗費降低5%。
三、工作重點。
(一)建立辦公建筑能耗動態監管體系。
2.逐步開展能源審計。對本單位公共機構辦公建筑耗能設備進行全面檢查摸底,分析辦公建筑的節能潛力。按照有關規定開展能源審計,逐步開展對本單位用能系統、設備的運行及使用能源狀況進行技術和經濟性評價,根據審計結果采取提高能源利用效率的措施。
(二)用心推廣節能技術應用。
1.加快用能設備節能改造。逐步淘汰高能耗的空調和計算機、打印機等用電設備;對耗能量大的中央空調、電熱水器和燃氣灶等用能設備,在綜合思考費效比的基礎上,采用變頻調速、無功補償等節電技術,用心實行節能改造,提高能效水平。組織實施市直公共機構既有建筑的圍護結構、供熱系統、采暖制冷系統、照明設備和熱水供應設施等方面的節能改造工作。
2.用心應用節能新產品。大力開展綠色照明行動,逐步淘汰高能耗燈具,辦公建筑的樓梯、走廊、衛生間等公共場所的照明,全部安裝智能控制裝置,杜絕長明燈現象;構辦公建筑內的水龍頭、潔具更換為節水型器具,杜絕跑、冒、滴、漏和長流水現象。
(三)抓好公共機構建筑節能。
1.抓好新建建筑節能的全過程監管。加強對公共機構新建辦公、業務、服務、公益等非經營性辦公用房工程項目的節能評估和審查工作,嚴格執行建筑節能設計的規定和標準,采用節能型建筑結構、材料、器具和產品,提高保溫隔熱性能,減少采暖、制冷、照明能耗。組織開展建筑節能新技術、新產品、新材料在新建公共機構辦公建筑中的試點和示范。統籌兼顧節能投資和效益的同時,嚴格控制公共機構建設項目的建設規模和標準。
2.加強既有辦公建筑的節能改造和管理。全面開展既有辦公建筑的節能改造工作,著力推進照明系統能效提高工程、制冷與供暖系統節能改造與優化工程。在既有辦公建筑大修維修中要采用節能環保材料、設備和產品。
(四)提高辦公設備節能效果。嚴格執行國家有關空調室內溫度控制的規定,充分利用自然通風,改善空調運行管理。電梯系統實行智能化控制,合理設置電梯開啟數量、樓層和時間,加強運行調節和維護保養。辦公建筑充分利用自然采光,使用高效節能照明燈具,優化照明系統設計,改善電路控制方式,推廣應用智能調控裝置,嚴格控制建筑物外部泛光照明以及外部裝飾用照明。加強對燃煤鍋爐進行節能檢測和改造。減少空調、計算機、復印機等用電設備的待機能耗,建立班后斷電和用電巡視檢查制度。
(五)大力開展公務用車節能。
1.加強公務用車配置管理。嚴格執行公共機構公務用車配備配置標準與管理辦法,控制公務用車編制和規模,優先選購節能環保型車輛,及時淘汰報廢高耗能、高污染車輛。
2.加強公務用車日常管理。加大對公務車輛的監督檢查,制定節能駕駛規范,推行單車能耗核算和節能獎勵制度,建立公務用車油耗管理、油耗統計和“一車一賬”制度。嚴格執行車輛百公里耗油分類控制標準,加強單車百公里油耗考核。健全公務用車使用管理制度,合理安排車輛出行路線和用車人員搭配,減少車輛空駛里程,提高公務用車使用效率。認真落實派車登記制度,嚴禁公車私用。全面實行公務用車統必須點保險、定點加油和定點維修制度,對定點單位和場所進行嚴格評審。
(六)加強公共機構節能采購管理。認真落實節能產品政府采購制度,不得采購國家明令淘汰的用能產品、設備。健全節能環保產品政府采購評審體系和監督制度,不斷擴大實施節能產品政府采購的范圍,發揮政府采購政策導向作用,促進節能產品和技術的推廣。
(一)健全節能工作組織管理體系。建立節能績效考核評估辦法。將年度節能工作目標納入績效考核評估體系,并占必須分值比例,實行量化考核打分,節能目標完成狀況作為對各科室、直屬單位及其負責人績效考核評估的資料之一。建立市公共機構節能工作聯絡員制度,明確工作職責。局節能工作領導組,切實加強對節能工作的管理。建立節能工作目標管理職責制。
(二)廣泛開展節能宣傳教育。根據公共機構節能特點,有針對性的搞好節能宣傳教育。廣泛張貼節能用語標識,利用板報、宣傳欄等有效工具,宣傳公共機構節能方針政策、法律法規和標準規范,增強節能意識和能源節約的緊迫感和職責感。做好節能培訓工作。經常開展節能教育和節能技術培訓,培養廣大干部職工良好的節能、用能習慣。
(三)加強節能制度建設。建立能耗統計和。
報告。
制度。進一步完善能耗統計和管理制度,按規定要求如實記錄能耗原始數據,建立統計臺賬,并及時做好各項能耗統計匯總上報工作。建立能源消耗定額管理制度。建立節能工作激勵和約束機制。實行獎優罰劣,強化廣大干部職工的節能意識。
(四)加強節能監督檢查。在規范能耗統計。
報告。
工作的基礎上,定期將本單位的水、電、氣和車輛用油等能耗狀況公示;建立健全公示后的跟進機制,加強對公示數據的分析和通報以及異常能耗的反饋和處理等工作,使公示起到應有的監督效果。加強節能監督檢查。節能工作領導小組對全市公共機構節能工作經常性檢查,對公共機構違反規定造成能源浪費的,及時下達節能整改意見書,并限期改正;逾期不改正的,予以通報批評。
方案。
(四):
為用心響應節能降耗的文件精神,更好的做好節能降耗工作,我公司以“培養意識,嚴格管理”為首要原則,圍繞我公司節能降耗總體目標,結合公司實際,特定年度節能降耗計劃。
透過開展節能降耗活動,使全體員工牢固樹立資源意識和節約意識,養成勤儉節約的好習慣,組織開展形式多樣的宣傳教育活動,宣傳節能降耗工作的重要性,倡導節儉禮貌的工作方式,人人都是節能減排的宣傳員、落實者。細化節能降耗主要措施,努力降低能耗和費用。
一、2012年度節能計劃目標。
從自已做起,從一點一滴做起,珍惜每一度電、每一張紙、每一滴水,構成人人節約、事事節約、處處節約、環環節約的良好風尚,力爭使水電耗用、氣體耗用、辦公費耗用,總體降低10%,初步建立節能降耗管理長效機制。
1。節水措施。
a。洗手后要及時關掉手龍頭;
b。及時做好水暖管道的日常維護工作,杜絕跑冒滴漏現象;
c。產品清洗用清水,作好回收處理工作,建設沉淀池和處理設施,使水資源能得到循環利用。
2。節電措施。
a。盡可能少開空調,確需開啟空調時,辦公區域的空調溫度夏季不低。
c。辦公及工作區域提倡使用節能燈泡,使節能燈泡使用率到達85%。
以上;
d。白天充分利用自然光照,盡量減少照明設備使用時間;
e。離開工作場所時,做到隨手關燈;
f。盡量減少設備待機能耗,打印機等用電設備,長時間不用應及時關。
閉;
g。下班時關掉所有設備電源;
h。對于高能耗的生產設備,逐步取締,更新換代時應使用環保節約設。
備。
3。節氣措施。
b。工作前檢查管路,是否存在氣體泄漏狀況,及時處理存在的問題;
4。辦公用品節約措施。
c。少用或不用一次性紙杯;
d。完善辦公用品的采購、發放制度,采購以節能、環保為主。
e。嚴格控制打印機墨盒、墨帶的使用。
方案。
(五):
為了進一步加強節能減排工作,結合辦公室工作實際,現制定以下節能減排工作措施。
一、辦公室節能減排措施。
(一)節電方面。
1、盡量使用光驅播放dvd或者vcd,以減少光驅耗電。
2、閑置或兩小時以內不用的電腦,要及時關機,確?!叭俗邫C關,機關電斷”。
3、電腦需經常保養、清潔,注意防塵防潮,減少電耗。
4、下班前20分鐘關掉飲水機、電腦、打印機等用電設備,并拔掉插頭,斷開電源。
5、空調使用嚴格執行26°c標準,離開半小時以上務必關掉空調,減少能耗。
6、禁止使用辦公電腦進行娛樂活動。
1、文件初稿盡量采用草稿模式,縮小行距,并使用小號字打印,到達省紙、省墨又節電。
2、復印、打印紙使用雙面,單面使用后的復印紙,可再利用空白面影印或裁剪為便條紙或草稿紙。
3、對可回收再利用的公文袋進行重復使用。
4、盡量使用網絡共享,在共享上互傳互閱文件,或用電子郵件代替紙類公文。
5、衛生間根據沖洗污物的用水需要,分別使用大水流和小水流進行沖洗。
6、對“跑、冒、滴、漏”的水龍頭及時更換,減少浪費。
(三)其他方面管理。
1、減少或盡量不使用一次性紙杯。
2、使用可更換筆芯的原子筆、鋼筆替換一次性書寫筆。
3、多使用回形針、訂書釘,少用含苯的溶劑產品,如膠水、修正液等。
(一)完善相關的節能減排管理制度,加強日常監督檢查工作,加大監督檢查獎罰力度,構成長效管理機制。
(二)大力實施技術革新,用心推廣節能減排使用技術與設備。如用電方面采用變頻節電裝置,用水方面使用“人用即開、人走即?!钡墓澞荦堫^或節能用水、排水裝置。
(三)推行電子政務,減少公文數量,提倡無紙化辦公。
一、工作目標。
根據全市“十二五”時期節能降耗區縣目標任務分解,結合全區工作實際,
計劃。
2015年全區(含高新區)萬元工業增加值能耗下降到0。176噸標煤,同比下降3%(市下達現代化目標考核指標為0。176噸標煤/萬元);完成市下達的規模以上工業企業能耗總量下降的目標(市里初定總量下降707噸標煤)。
二、主要措施。
圍繞目標任務,我們將著力從以下四個方面開展工作:
一是強化節能目標職責管理。
全面摸排全區能源利用現狀,認真分解落實節能指標任務,將節能目標職責落實到各鎮街、開發區、相關部門及企業,加強督促檢查和目標考核。加大對重點耗能單位的節能管理,以年耗能2000噸標煤以上用能單位為重點(含非工企業),建立健全能源審計和能源利用狀況報告機制,開展能效水平對標,個性是加大對信寧建材等重點耗能大戶的監管。充分發揮區節能領導小組成員單位的職能作用,加強全社會能源生產、流通、消費的調查統計,研究建立工業、建筑、交通運輸、公共機構、商貿流通以及農業農村能耗統計制度,加快推動各重點領域節能管理,提高全社會能源利用水平。
二是強化節能重點項目建設。
加大節能技術改造力度,組織實施東爵有機硅300臺電機變頻改造、英博啤酒鍋爐煙氣余熱回收等9項節能技術改造項目,預計建成后可實現年節約標煤3423噸,其中華舜輪轂熱加工生產線改造項目完成后預計可實現年節約標煤1500余噸。用心實施燃煤鍋爐改造工程,加快推進轄區內工業生產和生活用燃煤鍋爐關?;蛎焊臍?電)工作,今年。
計劃。
組織對南京工業大學、浦口醫院、立業變壓器公司等單位23臺燃煤鍋爐,實施關?;蛎焊臍?電),預計改造完成后可實現年節約標煤5000噸。加快推進節能和循環經濟示范項目建設,鼓勵支持天印科技納米多孔氣凝膠等3個節能環保產業化項目建設,推進南鋼嘉華100萬噸鋼渣微粉生產線等4個循環經濟示范項目建設,促進信寧建材公司余熱發電項目盡快投入運行,預計可實現年節約標煤2萬噸。用心推廣應用節能新技術、新產品,加快推動馬勒公司空壓機余熱利用、立業變壓器公司地源熱泵冷暖空調系統等節能新技術的示范應用,帶動節能新技術在全區的普及推廣。
三是強化淘汰落后產能設備。
深入開展恩凱化學、佳桂試劑等8家“三高兩低”企業整治工作。其中關停企業7家,淘汰落后產能企業1家,力爭提前半年完成全年目標任務。用心組織開展淘汰落后產能設備工作,全年計劃淘汰珠聯金屬、海螺水泥等4家企業落后產能設備9臺(套),淘汰國鐵鑄造、興宇鐵路等7家企業高耗能設備55臺(套),預計可實現年節約標煤8730噸。
四是強化節能宣傳和示范推廣。
充分利用電視、網絡、街邊橫幅等載體,廣泛深入開展節能宣傳教育。組織重點耗能單位開展節能知識培訓,宣傳政策、傳遞壓力,深入基層開展高效節能照明產品系列推廣活動,計劃向全社會推廣使用節能照明產品6萬只。用心推進公共機構節能示范管理,根據國家《公共機構節能條例》,研究出臺我區公共機構節能實施辦法,加強公共機構節能督促檢查,杜絕能源浪費,充分發揮公共機構在全社會節能中的表率作用,推動全民節能意識不斷提高。
我們供水企業具有公益性質,是一個高成本低收益的行業,許多城市供水企業均存在不一樣程度的虧損。供水生產成本主要集中在能耗和生產物資消耗兩大塊,約占供水企業生產成本的65%以上。在保證安全、優質供水的前提下,千方百計的降低供水生產過程中的能耗和生產物資消耗,是我們供水企業降本增效的有效途徑,下方談一下我們企業2013年的節能降耗工作計劃,計劃主要抓住兩方面分析,即降低生產能耗和物資消耗。
一、加強節能產品設備的應用,降低生產電耗。電耗在供水企業生產成本中約占50%左右,控制好電耗能夠大大降低供水企業的生產成本。供水企業降低電耗的措施很多,只要運用得當,對供水企業的降本增效和推進企業的可持續發展具有十分重要的好處。在供水企業中,供水設備的選型十分重要。水泵設備選型要透過認真細致調查用戶的用水量和壓力需求狀況后,選用在最佳工況下運行能夠滿足用戶需求的高效節能設備;水泵流量和揚程在滿足用戶最高日平均需求的狀況下,設5%~10%左右的富裕量,并增設變頻控制,所選水泵和電機要匹配,必須要避免大馬拉小車或小馬拉大車的現象發生。在2012年公司采用了易揚磁懸浮潛水泵進行水泵換代之后,相比傳統設備,節能效果到達了27%,整體改造完之后可節電費300萬元。
二、完善生產工藝,降低生產過程中的物資消耗供水生產過程中的物資消耗主要集中在凈水劑和消毒劑兩大塊。在凈水劑的使用方面,水處理構筑物的設計要合理,在滿足水處理要求的狀況下,必須要采用混凝和沉淀效果較好的反應池和沉淀池;在每批新使用的凈水劑投加前進行混凝攪拌試驗,以確定最佳的投用量,并制作凈水劑投加量參考表,以供員工參考投加。最后,在適當的狀況下合理使用助凝劑,也能夠到達降低凈水劑使用量的目的。在消毒劑投加方面,以氯氣消毒為例,一般分為預加氯、前加氯、清水池入口加氯和吸水井補加氯幾種方式相結合進行自來水消毒殺菌。氯氣消毒必須要根據水質和季節性的變化適時調整,如夏季源水中的藻類較多,可采用預加氯殺滅微生物和藻類,冬季沒有藻類等則可不投加,從而到達節約消毒劑的目的。
三、加強企業管理,強化全員節能降耗意識在企業管理中,節能降耗不但需要企業領導的高度重視,而且就應用心發動企業全員參與,要讓員工充分認識到節能降耗的好處所在,將員工的切身利益和節能降耗工作緊密的聯系起來,讓節能降耗成為企業全員的自覺行動,企業節能降耗工作才能真正高效的開展起來。
總之,節能降耗工作是一項長期、系統的工作,是我們建設節約型社會的必然選取,是企業、社會可持續發展的必由之路。只有加強管理、明確職責、措施得當、提高技術水平、持之以恒,供水企業的節能降耗工作才能有聲有色的開展下去,企業才能降本增效,又快又好的發展下去。
節能減排是貫徹落實科學發展觀,促進經濟結構調整和轉變經濟發展方式,增強可持續發展潛力的重要舉措。根據國家發改委《關于做好中小企業節能減排工作的通知》精神,為切實做好我省中小企業節能減排工作,特制定本方案。
一、充分認識中小企業節能減排的重要性。
近年來,我省中小企業暨民營經濟得到了長足發展,已經成為國民。
經濟的重要組成部分,財政增收的重要來源和城鄉就業的主要渠道。但也就應看到,我省中小企業在發展中還存在一些問題,體此刻總體素質不高、增長方式粗放、結構不合理等方面,相當一部分中小企業工藝和裝備落后,資源利用率低、環境污染重。如,節能減排任務十分艱巨的建材行業,落后工藝的80%集中在中小企業;化工、紡織、造紙以及服務業等行業中小企業也存在用水浪費及超標排放等現象。
做好中小企業節能減排工作是深入貫徹xx大精神,落實科學發展觀的具體體現,也是吉林省經濟社會發展的一項戰略方針和緊迫任務。做好中小企業節能減排工作,有利于改善工藝裝備、提高經濟效益;有利于加快技術。
創新。
提升產品質量、有利于引導中小企業盡早走上科學發展之路;有利于增強中小企業可持續發展潛力。全省中小企業系統干部職工和廣大中小企業要從戰略高度認識節能減排工作的重要性用心轉變企業發展方式注重節約資源、保護環境走投入小、產出多、低消耗、少排放、能循環、可持續的新型工業化道路。
二、中小企業節能減排工作的指導思想、目標和任務。
(一)指導思想。
按照全面貫徹落實科學發展觀,建設資源節約型和環境友好型社會的要求,以提高能源利用率為核心,以提高企業可持續發展潛力為根本,堅持節能減排與轉變經濟發展方式、加快產業結構調整和加快技術進步相結合,圍繞重點領域、重點企業,綜合運用經濟、技術、法律和行政手段,推動節能減排工作深入開展,努力實現全省中小企業又好又快發展,為完成“十一五”全省節能減排目標奠定基礎。
(二)工作目標。
中小企業能源消耗、用水量和主要污染物排放總量要到達國家法律法規和國家標準的要求。使中小企業單位國內生產總值能源消耗、單位工業增加值用水量、萬元工業增加值能耗到達預期目標。
(三)主要工作任務。
1、加大宣傳力度,提高思想認識。要結合學習黨的xx大精神,深刻領會科學發展觀的豐富內涵、精神實質和根本要求,增強全系統干部職工和廣大中小企業貫徹落實科學發展觀的自覺性和堅定性,努力構建“政府為主導、企業為主體、部門聯合行動、全社會共同推進”的工作格局,營造有利于節能減排的良好輿論氛圍。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要采取多種形式,廣泛組織宣傳發動。要充分利用信息網和主流媒體,宣傳節能減排的重要好處、基本知識和先進經驗,廣泛開展節能環??破招麄骰顒?,開展針對中小企業節能減排相關培訓,切實把節約資源和保護環境觀念滲透到廣大中小企業及職工心中。
2、淘汰落后產能,控制“兩高”行業的發展。嚴格按照《產業結構調整指導目錄》和相關法律法規淘汰中小企業中的落后技術、工藝和裝備,重點是能耗高、污染大的鋼鐵、有色金屬、化工、建材、電力等行業。密切關注落后產能轉移趨向,防止以招商引資、產業轉移等形式新增落后生產潛力。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要搞好規劃,按照相關要求,有步驟、分批次實施淘汰“兩高”、“五小”企業及落后產能企業。
3、加快節能減排技術開發和推廣,促進循環經濟發展。針對中小企業的特點,加快開發節能減排共性、關鍵和前沿技術,培育建立以企業為主體、產學研相結合的節能減排技術。
創新。
體系,加快科技成果轉化。采取多種方式加快高效節能新技術、新工藝、新產品和新設備的推廣應用。落實全省循環經濟“十一五”規劃,深入開展資源綜合利用工作。鼓勵重點行業中小企業使用“零排放”技術、廢棄物綜合利用技術等循環經濟發展的減量化技術、再利用技術和再循環技術,推動企業實現內資源閉環流動。
4、搭建要素服務平臺,健全節能減排服務體系。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要強化中小企業節能減排咨詢診斷功能,用心鼓勵專業化節能服務公司為中小企業開展服務;進一步完善相關政策,為中小企業節能減排開展政策性擔保業務,為創新成長型企業、清潔生產企業、節能降耗改造項目、整體實施節電企業搞好融資扶持;著力破解人力資源約束矛盾,加強企業節能減排專業技術人才的引進和培育,提升企業整體素質。要及時總結和推廣企業節能減排的好做法、好經驗,推進工作開展。
企業主管部門要引導企業加強管理,夯實節能減排基礎;引導企業完善產品質量監測管理制度,加入國際質量認證體系;引導和督促企業依法獲得從事生產經營活動所務必的產品質量資格和許可。加強計量管理,完善計量器具和檢測手段,建立健全企業內部節能減排的激勵機制,動員全體員工參與節能減排活動。
三、加強中小企業節能減排的組織領導和工作指導。
(一)要高度重視。節能減排是一項系統工程,各級中小企業主管部門要充分認識這項工作的重要性和緊迫性,切實把節能減排工作納入重要日程,抓緊抓好。各級中小企業主管部門要建立節能減排工作職責制,領導掛帥,指定處(科),落實專人負責。要明確任務,落實職責,保證節能減排工作的有效開展。認真落實國務院《節能減排綜合性工作方案》和《吉林省節能減排綜合性工作方案》,并結合本地實際,制定本地中小企業節能減排工作目標、任務和具體措施。
(二)要強化保證措施。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要協助相關部門,按照“淘汰一批、升級一批、發展一批”的目標,研究制訂利于節能減排工作的財稅、信貸、擔保等方面的政策措施,并探索建立落后產能退出機制。
(三)要加強節能監督檢查力度。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要用心配合有關部門開展節能監督檢查工作。重點檢查高耗能企業及公共設施的用能狀況,禁止淘汰設備再用狀況。嚴禁中小企業生產、銷售和使用國家明令淘汰的高耗能產品,同時配合相關部門加強對中小企業安全生產、環保衛生、資源開采、土地使用等方面的監管。
(四)要加強協調。中小企業節能減排工作涉及面廣,工作難度大,各級中小企業主管部門要經常性深入基層、深入企業,了解掌握工作中出現的新狀況、新問題,及時加強與有關部門的協調溝通,化解矛盾,解決問題。
為了進一步加強節能減排工作,結合辦公室工作實際,現制定以下節能減排工作措施。
一、辦公室節能減排措施。
(一)節電方面。
1、盡量使用光驅播放dvd或者vcd,以減少光驅耗電。
2、閑置或兩小時以內不用的電腦,要及時關機,確?!叭俗邫C關,機關電斷”。
3、電腦需經常保養、清潔,注意防塵防潮,減少電耗。
4、下班前20分鐘關掉飲水機、電腦、打印機等用電設備,并拔掉插頭,斷開電源。
5、空調使用嚴格執行26°c標準,離開半小時以上務必關掉空調,減少能耗。
6、禁止使用辦公電腦進行娛樂活動。
1、文件初稿盡量采用草稿模式,縮小行距,并使用小號字打印,到達省紙、省墨又節電。
2、復印、打印紙使用雙面,單面使用后的復印紙,可再利用空白面影印或裁剪為便條紙或草稿紙。
3、對可回收再利用的公文袋進行重復使用。
4、盡量使用網絡共享,在共享上互傳互閱文件,或用電子郵件代替紙類公文。
5、衛生間根據沖洗污物的用水需要,分別使用大水流和小水流進行沖洗。
6、對“跑、冒、滴、漏”的水龍頭及時更換,減少浪費。
(三)其他方面管理。
1、減少或盡量不使用一次性紙杯。
2、使用可更換筆芯的原子筆、鋼筆替換一次性書寫筆。
3、多使用回形針、訂書釘,少用含苯的溶劑產品,如膠水、修正液等。
(一)完善相關的節能減排管理制度,加強日常監督檢查工作,加大監督檢查獎罰力度,構成長效管理機制。
(二)大力實施技術革新,用心推廣節能減排使用技術與設備。如用電方面采用變頻節電裝置,用水方面使用“人用即開、人走即?!钡墓澞荦堫^或節能用水、排水裝置。
(三)推行電子政務,減少公文數量,提倡無紙化辦公。
節能減排是貫徹落實科學發展觀,促進經濟結構調整和轉變經濟發展方式,增強可持續發展潛力的重要舉措。根據國家發改委《關于做好中小企業節能減排工作的通知》精神,為切實做好我省中小企業節能減排工作,特制定本方案。
一、充分認識中小企業節能減排的重要性。
近年來,我省中小企業暨民營經濟得到了長足發展,已經成為國民。
經濟的重要組成部分,財政增收的重要來源和城鄉就業的主要渠道。但也就應看到,我省中小企業在發展中還存在一些問題,體此刻總體素質不高、增長方式粗放、結構不合理等方面,相當一部分中小企業工藝和裝備落后,資源利用率低、環境污染重。如,節能減排任務十分艱巨的建材行業,落后工藝的80%集中在中小企業;化工、紡織、造紙以及服務業等行業中小企業也存在用水浪費及超標排放等現象。
做好中小企業節能減排工作是深入貫徹xx大精神,落實科學發展觀的具體體現,也是吉林省經濟社會發展的一項戰略方針和緊迫任務。做好中小企業節能減排工作,有利于改善工藝裝備、提高經濟效益;有利于加快技術創新,提升產品質量、有利于引導中小企業盡早走上科學發展之路;有利于增強中小企業可持續發展潛力。全省中小企業系統干部職工和廣大中小企業要從戰略高度認識節能減排工作的重要性,用心轉變企業發展方式,注重節約資源、保護環境,走投入小、產出多、低消耗、少排放、能循環、可持續的新型工業化道路。
二、中小企業節能減排工作的指導思想、目標和任務。
(一)指導思想。
按照全面貫徹落實科學發展觀,建設資源節約型和環境友好型社會的要求,以提高能源利用率為核心,以提高企業可持續發展潛力為根本,堅持節能減排與轉變經濟發展方式、加快產業結構調整和加快技術進步相結合,圍繞重點領域、重點企業,綜合運用經濟、技術、法律和行政手段,推動節能減排工作深入開展,努力實現全省中小企業又好又快發展,為完成“十一五”全省節能減排目標奠定基礎。
(二)工作目標。
中小企業能源消耗、用水量和主要污染物排放總量要到達國家法律法規和國家標準的要求。使中小企業單位國內生產總值能源消耗、單位工業增加值用水量、萬元工業增加值能耗到達預期目標。
(三)主要工作任務。
1、加大宣傳力度,提高思想認識。要結合學習黨的xx大精神,深刻領會科學發展觀的豐富內涵、精神實質和根本要求,增強全系統干部職工和廣大中小企業貫徹落實科學發展觀的自覺性和堅定性,努力構建“政府為主導、企業為主體、部門聯合行動、全社會共同推進”的工作格局,營造有利于節能減排的良好輿論氛圍。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要采取多種形式,廣泛組織宣傳發動。要充分利用信息網和主流媒體,宣傳節能減排的重要好處、基本知識和先進經驗,廣泛開展節能環??破招麄骰顒?,開展針對中小企業節能減排相關培訓,切實把節約資源和保護環境觀念滲透到廣大中小企業及職工心中。
2、淘汰落后產能,控制“兩高”行業的發展。嚴格按照《產業結構調整指導目錄》和相關法律法規淘汰中小企業中的落后技術、工藝和裝備,重點是能耗高、污染大的鋼鐵、有色金屬、化工、建材、電力等行業。密切關注落后產能轉移趨向,防止以招商引資、產業轉移等形式新增落后生產潛力。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要搞好規劃,按照相關要求,有步驟、分批次實施淘汰“兩高”、“五小”企業及落后產能企業。
3、加快節能減排技術開發和推廣,促進循環經濟發展。針對中小企業的特點,加快開發節能減排共性、關鍵和前沿技術,培育建立以企業為主體、產學研相結合的節能減排技術創新體系,加快科技成果轉化。采取多種方式加快高效節能新技術、新工藝、新產品和新設備的推廣應用。落實全省循環經濟“十一五”規劃,深入開展資源綜合利用工作。鼓勵重點行業中小企業使用“零排放”技術、廢棄物綜合利用技術等循環經濟發展的減量化技術、再利用技術和再循環技術,推動企業實現內資源閉環流動。
4、搭建要素服務平臺,健全節能減排服務體系。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要強化中小企業節能減排咨詢診斷功能,用心鼓勵專業化節能服務公司為中小企業開展服務;進一步完善相關政策,為中小企業節能減排開展政策性擔保業務,為創新成長型企業、清潔生產企業、節能降耗改造項目、整體實施節電企業搞好融資扶持;著力破解人力資源約束矛盾,加強企業節能減排專業技術人才的引進和培育,提升企業整體素質。要及時總結和推廣企業節能減排的好做法、好經驗,推進工作開展。
企業主管部門要引導企業加強管理,夯實節能減排基礎;引導企業完善產品質量監測管理制度,加入國際質量認證體系;引導和督促企業依法獲得從事生產經營活動所務必的產品質量資格和許可。加強計量管理,完善計量器具和檢測手段,建立健全企業內部節能減排的激勵機制,動員全體員工參與節能減排活動。
三、加強中小企業節能減排的組織領導和工作指導。
(一)要高度重視。節能減排是一項系統工程,各級中小企業主管部門要充分認識這項工作的重要性和緊迫性,切實把節能減排工作納入重要日程,抓緊抓好。各級中小企業主管部門要建立節能減排工作職責制,領導掛帥,指定處(科),落實專人負責。要明確任務,落實職責,保證節能減排工作的有效開展。認真落實國務院《節能減排綜合性工作方案》和《吉林省節能減排綜合性工作方案》,并結合本地實際,制定本地中小企業節能減排工作目標、任務和具體措施。
(二)要強化保證措施。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要協助相關部門,按照“淘汰一批、升級一批、發展一批”的目標,研究制訂利于節能減排工作的財稅、信貸、擔保等方面的政策措施,并探索建立落后產能退出機制。
(三)要加強節能監督檢查力度。各市(州)、縣(市、區)中小企業主管部門要用心配合有關部門開展節能監督檢查工作。重點檢查高耗能企業及公共設施的用能狀況,禁止淘汰設備再用狀況。嚴禁中小企業生產、銷售和使用國家明令淘汰的高耗能產品,同時配合相關部門加強對中小企業安全生產、環保衛生、資源開采、土地使用等方面的監管。
(四)要加強協調。中小企業節能減排工作涉及面廣,工作難度大,各級中小企業主管部門要經常性深入基層、深入企業,了解掌握工作中出現的新狀況、新問題,及時加強與有關部門的協調溝通,化解矛盾,解決問題。
。
為了節能降耗,合理的用電避峰,車間制定了《關于生產車間用電避峰的通知》,并于9月10日開始發放實施.建議將運轉班中班取消,改上早班和大夜班.這樣車間峰期用電從原先的8小時減為3小時.大大降低了用電費用.峰谷平具體用電價格和時段如下:。
宿州大企業用電峰谷平時段及其電價。
峰期電價1.0167元/度9,10,11月份1.0786元/度。
低谷電價0.4203元/度。
平期電價0.675元/度。
低谷時段23:00------8:00。
其余時段為平期時段.
1.在光線能達到生產要求的情況下禁止開啟照明用電,建議更改現有的照明用電控制開關,分開控制。(現有的一個開關控制十幾盞燈)。
2.冷水機組在水溫能達到生產要求的情況下限時開啟。
3.品質部及技術部實驗室用電應與車間用電分開計量,建議增加分表。合理的安排生產,在生產任務不飽和的.情況下盡量集中處理在線產品,(特別是退火、浸潤、噴涂崗位)。
4.車間生產操作人員應減少設備空載運行,加強人員的巡檢,杜絕跑、冒、滴、漏的現象發生。
1.規范車間物料領用流程,所有使用的物料領用由專職人員憑有效領料單領取,對所領用的物資領料人員必須嚴把質量、價格、數量關.由車間主任負責監督;不符合要求的物料車間堅決不領用.生產車間物資領用,原則上要求采用以舊換新制度(消耗性物資除外),沒有舊物,物料管理員不得發放物資.對當月所領用的物資要分類建立臺賬,合理控制。
2.生產崗位做好所有物料的周轉、防護工作,杜絕人為原因造成的浪費。
3.生產壓制領粉實行工單制度,即領多少粉就要壓多少產品,壓不到數量的必須找出原因,給出對策。
4.模具和機修備件要建立月使用計劃和更換記錄臺賬,合理的提前做好預算,減少庫存數量,避免資金積壓。
1.建議公司購買了脫漆爐,可將所有的外觀不良產品進行脫漆返工,重新噴涂直接變為良品,可大大節省生產成本。
2.提高技術水平,現有的模具逐漸改為圓角,一次成型,盡快解決產品拉力問題,這樣可以優化工序流程,逐漸取消倒角和浸潤工序,最大程度上減少生產制造成本。
1.對現有的液壓機進行設備優化程序,目前效率偏低.
2.倒角機加設自動上料裝置,提高工作效率.
3.分級機設備測試精度達不到技術要求始終是制約生產的原因,目前一直都沒有從根本上解決問題.
1.加強員工的操作技能,加強質量管理工作,提高一次合格率,減少報廢品的產生.
2.開展班組勞動競賽,評優創先活動,對在損耗、合格率指標等方面做出突出成績的班組進行獎勵.
3.加強生產環節的進程控制,合理組織,優化和縮短生產流程時間.
4.不斷總結經驗,提高產品生產的控制水平,在滿足公司技術標準的前提下,科學合理的控制產品壓制重量限度,提高產出率.
5.提高員工節能降耗意識,不斷提高班組員工的操作技能并完善,在操作過程中,發揮主觀能動性,及時發現工序中的能耗浪費點,挖掘節能潛力.
6.提高班組管理人員的整體素質,讓他們清醒的認識到節能降耗對公司發展的重要性.
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