年會策劃需要提前制定詳細的計劃和方案,包括活動內容、節目安排、場地布置等。以下是一些調研方案的案例分析,希望能夠為大家提供一些實用的經驗和建議。
參加人員:金曉民喬江李桂萍范高飛楊森張靜怡馬瑞芳。
張小育。
缺席人員:楊昌運任艷張曉霞王全利。
會議內容:
3.嚴格規范執行《員工手冊》要求內容,原則上不允許出現白條證明,人事在休假方面把好關。
5.酒店進行人性化管理,但相關規章制度應當嚴格規范執行,不得違背。
6.財務部將我店網絡實際情況擬出書面說明,向總部申請更換。
網絡,以保證酒店網絡日后正常運轉。
行政部:
每周定期對員工宿舍進行安全檢查并做好記錄,強調勞動紀律的管理,整治慵懶散漫之風,改進工作作風,嚴格考勤管理制度,聯系人才市場展開招聘工作;與總部人力資源部對接為現有員工購買意外險。
房務、餐飲部:
配合人事做好戶外招聘工作,補充人員,安排部門員工進行實操培訓。
財務部:
向總部申請備用金,審核采購合同。
保安部:
召開部門工作會議,做好工人返回安全管理工作;安排人員對員工宿舍天花板管道架邊角進行包裝,以免碰傷。
銷售部:
繼續市場調查工作,與資訊協調對酒店進行網絡推廣,銷售部服務p&p涉及餐飲、房務部分與兩部門溝通確定具體流程。
西安桃源假日酒店。
20__年2月21日。
1、與會議主辦方洽談。
2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
4、與會議主辦方確認會議接待方案。
5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
6、 準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。)
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。
1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。
1、根據會議規模,確定接待規格。設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。 會議通知必須寫明召集人的.姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。
坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。
座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業最高領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。
一是會前檢查。 這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
二是提前進入接待崗位。 接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。
酒店會議接待方案,歡迎大家閱讀酒店會議接待方案模板哦,酒店會議接待方案怎么寫?下面小編整理了關于酒店會議接待方案,歡迎參考借鑒!
(一)會前工作:
1、與會議主辦方洽談。
2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
4、與會議主辦方確認會議接待方案。
5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
6、 準備會議資料。
(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。
(二)、跟進工作:
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。
協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。
(三)、會后工作:
1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。
(四)、會議的籌備工作:
1、根據會議規模,確定接待規格。
設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。
會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。
通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。
對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。
這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。
它的形式既可以是文字的也可以是表格的。
它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。
一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。
門口張貼歡迎和慶祝標語。
可在會場內擺放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。
桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。
坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。
這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。
另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。
座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業最高領導與上級領導相對而坐。
同級別的對角線相對而坐。
因為為尊者享有優先知情權。
教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。
這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。
主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。
主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。
(五)、會議的接待禮儀:
一是會前檢查。
這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。
比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
二是提前進入接待崗位。
接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。
一般的接待工作分以下幾個崗位。
方案二:國際會議禮儀接待方案
一、自身禮儀
1、儀容儀表整潔大方儀容、儀表、儀態文雅,莊重文雅
2、舉止風度:
站姿:男士身體直立,抬頭挺胸,兩膝并嚴,腳跟靠緊,腳掌呈v字,雙手放至褲縫處;女士抬頭挺胸,雙目平視,表情自然,腹部平收,手臂自然下垂,中指微貼褲縫。
坐姿:上體挺直,雙目平視,表情自然,兩手分別放在雙膝上,只坐椅面2/3。
男士雙腿分開,不超肩寬;女士雙腿自然彎曲并攏,兩腳平放。
走姿:男士挺起胸膛,雙腳落地平穩而有力,雙臂自然擺動;女士挺胸收腹,上身正直,雙臂自然下垂,協調地前后擺動,腳尖指向正前方,步幅要均勻,落腳的聲音不可太大。
穿短裙或旗袍時,走一條直線,穿褲裝時,宜走成二條直線
蹲姿:女式右腳在前,右小腿垂直于地面,左腿在后與右腿交叉重疊,左膝由后面伸向右側,左腳跟抬起,腳掌著地,兩腿前后靠緊,合力支撐身體。
臀部向下,上身稍向前傾
3、表情:眼神自然、柔和、親切;始終要面帶微笑
4、著裝男式著藏藍色或灰色的西裝套裝,白色襯衫,深色襪子,黑色皮鞋,要打領帶;女士穿單一色彩的西服套裙,內穿白色襯衫,腳穿肉色長筒絲襪和黑色高跟皮鞋。
6、了解各國、各宗教的禁忌
北美人忌食怪味、腥味的食物和動物內臟,忌13和星期五。
中東地區的人們普遍信奉伊斯蘭教,在談吐和舉止上要注意不要觸犯他們的宗教禁忌,如穆斯林不吃豬肉。
二、各活動的禮儀
1、迎送禮儀(包括乘車禮儀)
a、準確掌握抵達及離開的時間及地點,安排相應身份的人員前往迎送;b、了解正確的稱呼(姓名+職務)。
并將我方迎接人員按職位高低介紹給與會客方。
c、在迎送過程中,迎候人員始終面帶微笑,以表示歡迎之意;d、在為外賓送行時,臨上飛機之前,按順序同外賓一一握手告別,飛機在視野中消失方可離去;e、(陪車禮儀)請外賓從右側車門上車,坐于后排座位右側,接待人從左側車門上車,譯員坐在司機旁邊。
代表團9人以上乘大轎車時,低位者先上車,下車順序相反;f、迎接人員陪來賓一同前往下榻處。
通知賓館在食宿方面對一些有宗教和民族禁忌的代表予以特殊安排。
并把準備好的有關材料,如會議日程和議程、會議其他有關文件、代表證等交給會議代表(可以放在一個會議皮包里)。
對于在會議上安排發言的代表,事先明確的通知。
并奉上歡迎晚宴的宴會邀請函。
2、會議
會場布置在會場門口,掛“歡迎”之類的橫幅,并在會場附近設立路標;在會議主會場的正前方掛有中英兩種文字的會議標記;將會議室布置得如同教室,是每一個與會者面向講臺一排就坐,會議主持人和本市上級領導坐在講臺一側,在每一個與會者的座位上擺放姓名牌(中英文都有)。
一般與會人員按職位高低從前之后安排座位,各國領導按照國家首字母順序落座主席臺一側;會場的燈光音響、桌椅、茶具、陳設、文具等都要一一落實。
會議結束,安排與會人員返回酒店后,進行會議文件的清退和歸檔,最后整理會議室
預備會:事先預約一間會議室,通知各代表團秘書長和聯絡員預備會的時間、地點。
會議室布置應與主會場大致相同,準備好會議議程、日程等資料的'復印與發放。
主題演講:代表演講時,要確保話筒的音效,禮貌引導演講者上講臺發表演講
簽約:在會場里擺一張鋪墨綠色的臺呢的長桌,桌上放置文具文稿,并擺一張椅子。
桌后樹起與會國的國旗,由主持人宣布代表團團長,按國家首字母順序,輪流上去簽名。
這是一個嚴肅莊重的場合,要請新聞媒介對此進行報道。
合影:事先安排好合影圈、人員位置圖,準備階梯架。
合影時,主人和客人居中,以主人右側為上,按禮賓次序,主客雙方間隔排列。
第一排通常安排主方人員站在兩端
開閉幕式及交接:安排sy市領導致開幕、閉幕詞,與會主賓致歡迎詞,會議代表發言,有關負責人致性陳詞,下屆會議的主辦國代表發言等。
a、熟悉中餐餐具及餐具的用法,如筷子、勺、餐巾等
b、用餐的禮節。
菜肴上席,如有公筷,則該以公筷取食,而且應由席上主賓先取用,再按順時針方向依次取食。
取菜時,筷子不要在盤中翻動,盡量取自己面前的菜,不要站起來取食,也不要把手伸到別人面前取菜。
在進餐過程中吃到魚刺、骨頭之類的東西,可用餐巾或手掩口,用筷子取出放在碟內,盡量不要直接吐出來;不要直接在餐桌上使用牙簽。
不要把筷子當叉子使用或用舌頭舔筷子
斟酒、敬酒禮儀
斟酒:由每一桌的主人向客人斟,從主賓開始,順時針方向依次為每位客人斟上,自己的酒杯最后。
當客人婉拒時,不要勉強他人
敬酒:先由每一桌主人向大家敬酒,大家應站起來,可以舉杯示意,不必碰杯,再象征性喝一口。
然后可以由其他人敬酒。
敬酒者應把自己的酒喝干,但不能勉強對方。
可適當加之簡短的祝福。
在主人主賓敬酒時,應停止用餐、停止交流。
工作餐(早餐會)禮儀(事先定好餐廳,再電話或口頭邀請)
提前10分鐘抵達用餐地點,迎接各代表團長的到來。
座位往往不分主次,可自由就餐就坐。
餐點不必過于豐盛,但要主動回避對方的飲食禁忌。
最好采取“分餐式”的就餐方式。
另外為不耽誤工作,工作餐上的飲料應將烈性酒除外。
三、其他活動的禮儀
1、剪彩
a、用具準備。
長約3米的細窄紅色綢帶、新剪刀、白色薄紗手套、托盤、紅色地毯。
b、會場準備。
剪彩儀式會場設在圖書館門口。
會表上可寫“警民共建圖書館開館典禮。
”
c、確定剪彩人員。
各國和國內各單位的較高一級長官。
按照國家首字母順序排列站齊。
d、挑選禮儀小姐。
要求儀態文雅、大方莊重.著中式禮服——紅色旗袍,穿高跟鞋,配長筒絲襪,化淡妝,并以盤起發髻的發型為佳。
e、進行必要的分工和演練。
一、銷售部接待程序:
銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會議的信息后,應著手做以下工作:
1、及時與會務方負責人進行聯絡。
(2)若屬大型、重要的會議接待,在和客戶商定有關接待細節后,應及時向部門主管領導匯報情況,由部門主管領導召開協調會議,統籌整個會議的接待工作。
2、落實會議場地和房間數量。
在會議洽談協商的過程中,應和會務方具體負責人詳細討論有關的會議細節,做好記錄,尤其應盡快落實是否有適合客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后,應向餐飲部、房務部發出預留場地及房間的通知書。
3、商談價格。
當確認場地及客房的安排沒有問題后,應根據實際情況給客戶提供清晰的價格。如該活動涉及多項內容,應會同有關部門對某些價格進行調整及平衡。
價格政策是相對固定的,如超出自己的權限,應及時向主管領導請示。
4、簽訂會議協議,收取會議押金。
5、下發會議接待通知單。
6、會議接待。
7、會議結賬。
會議結束,若客戶消費掛賬,其帳務由銷售部和財務部共同催收,餐飲部給予協助;
8、會議送別。
9、會議結束。
會議結束,視需要召開總結會,分析會議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關部門,同時銷售部應做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價值的會議接待活動,可撰稿送媒體發表。
二、房務部接待程序:
房務部接到銷售部所下發的會議接待通知單后,應做到:
1、會議接待的前期工作。
(1)熟悉、了解會議接待通知單的內容;
(2)了解結算方式,收費項目、聯系人和費用簽單人;
(4)落實房間配備的鮮花、水果標準及總經理名片、致意卡等;
(5)落實參會嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達;
(6)負責會議嘉賓報到時房卡的分發等。
2、會議排房。
按會議接待要求安排相應的房間,在房類資源充足的情況下,房間安排力求集中,同時也可選擇安排同類客房中處于狀態的房間。
3、會議空房。
確認會議定房,落實好具體房間后,將預定內容輸入電腦并確定房號。
4、會議嘉賓入住。
(3)當會議賓客抵店后,按會議接待安排及正常接待程序為客人辦理入住手續,并由行李員及時運送客人的行李。若遇問題,及時與銷售部會議接待負責人聯系。
5、會議嘉賓離店。
(1)禮賓官接待信息,應及時協助客人收送行李;
(2)前臺收銀處快速結賬;
(3)協助客人安排好車輛。
6、關注重要賓客的消費習慣,收集整理客史資料。
三、餐飲部接待程序。
餐飲部接到由市場銷售部下發的會議接待通知單后,應做到:
1、會議接待前期工作。
(2)根據會議接待通知單及會務方的要求,至少提前半天布置會場;
(4)提前兩天跟進會務方及銷售部會議聯絡人,確定會議茶歇、用餐餐標及特殊要求,并為會議客人預留用餐場所。
2、會議接待中。
(1)安排優秀禮儀人員,在會議召開前40分鐘到場,引領參會嘉賓;
(2)跟進會議服務及協助客人處理會間特殊事項;
(3)協助銷售部會議聯絡人及財務部收銀員及時理清會議帳務,準備與會務方負責人結賬。
3、會議結束。
(1)宴會服務人員跟進會議結帳工作;
(2)幫助會議客人整理會議遺留物品。
4、會議用餐及送別。
(1)引領會議客人用餐,并提供優質服務;
(2)做好餐飲帳務的結賬工作。
5、送別。
(1)恭送會議客人,為賓客留下美好感受;
(2)客人離店后,若遺留下貴重物品,應盡快聯系交換客人。
6、整理會議客戶資料,總結會議接待得失。
四、其他相關部門請參照銷售部所下發會議接待通知單,做好相應接待工作。
1、組織會務班子、明確工作職責。大型會議還要制定詳細的會務工作方案。
2、發出會議通知。包括會議名稱、內容、會期、時間、地點、與會人員范圍。
3、印刷會議日程,編排好會議程序,制定注意事項。
4、大型會議要編組并提出小組召集人、討論地點。
5、大型會議要印制會議憑證。如出席證、列席證、工作證、請柬等。
6、會場布置、會場布置要充分體現會議氣氛。
(1)懸掛會標、徽記、旗幟登。
(2)設置主席臺,落實主席臺領導,安排座次,設置發言席,拜訪席簽、話筒,并保證音響效果。
(3)確定會議桌擺放形式,明確劃分分會場區域,并使與會者明確。
(4)保證照明、通風、錄音、錄像、空調設備齊全、有效。
(5)擺放適宜花卉。
7、后期服務工作。大型會議要對與會人員的食宿、用車、醫療保健、文化娛樂、安全保衛等做出細致安排。
8、做好會議發言、投票、發獎、集體照相等方面的準備工作。
9、進行會前檢查或向領導匯報準備工作情況。
二、會務組織與服務工作
1、會務人員提前1小時到達會場,反復檢查會場準備情況。
2、搞好會議簽到、材料分發。
3、落實主席臺領導、發言人是否到齊。
4、按預訂方案組織與會人員由前向后以此就座。
5、維持好會場秩序。會議開始前5分鐘,關閉會場大門,與會人員入座就緒,無關人員離開會場;開會期間關閉手機,一般不允許找人,無關人員不準進入會場。
6、做好會議紀錄,寫好會議簡報。
7、組織照相。
8、為與會人員預訂車、船、機票等。
三、會議善后工作
1、會議結束后,要檢查會場,帶回剩余材料、席簽等。
2、組織送站。根據與會人員離會時間,提前安排車輛、送站人員等。
3、做好會議文件的清退、收集、歸檔工作。
4、做好會議報道工作。
(一)會議接待方案的含義
會議接待方案是指安排與會者的迎送和吃、住、行、游、樂等接待活動及具體事務的文案,屬于會議專題策劃方案,可以包含在會議總體方案中,也可以單獨擬寫,作為會議總體方案的附件。
(二)會議接待方案的基本內容
1.接待對象和接待緣由。會議的接待對象的種類眾多,包括上級領導、政府官員、協辦支持單位、特邀嘉賓、會議成員(正式和列席)、參展單位、客商、普通觀眾以及媒體記者等等,有以政府代表團名義來訪的,也有聯合組團參加的,還有的是以個人身份參會、參展、參觀。每一種接待方案一定要寫清楚具體的對象。同時還要簡要說明為何接待,即接待的緣由、目的和意義。
2.接待方針。接待方針即會議接待工作的總原則和指導思想。接待方針應當根據會議目標和會議領導機構對接待工作的要求以及參加對象的具體情況確定。
3.接待規格。包括迎接、宴請、看望、陪同、送別參加對象時,主辦方出面的.人員的身份,以及主辦方安排的食宿標準等。
4.接待內容。包括接站、食宿安排、歡迎儀式、宴請、看望、翻譯服務、文藝招待、參觀游覽、聯歡娛樂、票務、返離送別等方面。
5.接待日程。寫明各項接待活動的日程安排。
6.接待責任。寫明各項接待工作的責任部門及人員的具體職責。如大型會議活動可設置報到組、觀光組、票務組等工作小組,分別負責與會者的接站、報到、簽到、觀光旅游、返離時的票務聯系等工作。
7.接待經費。寫明與會者的食宿和交通的費用安排,有時也包含安排參觀、游覽、觀看文藝演出等的支出,涉外會議活動還包括一定數量的禮品費。對外公布的接待方案一般不寫這一部分的內容。
2、宴會時間:2015年11月22日晚上18:00開始至21:00結束
3、宴會地點: 廳(三樓)
4、出席人員:新郎、新娘雙方親友及單位領導、朋友、同事,共計100人。
5、宴會標準:2680元/桌
6、結賬方式:當晚使用現金結賬
7、宴會要求:
(1)婚宴菜單由飯店廚房精心制定,以閩系菜肴為主。
(2)婚宴用酒水:茅臺酒、王朝干紅葡萄酒、啤酒、可口可樂、橙汁、茶水等。
(3)音樂播放:播放歡快的音樂與婚禮進行曲,烘托會場氣氛。
8、特殊要求:
(1)一桌司機放在門廳進出之處,不用酒,用飲料。
(2)老人與小朋友參加婚宴需要多加照顧、提供細致服務。
(3)有少量外賓參加,個別嘉賓不吃豬肉。
二、婚宴設計目的(意圖說明)
此次宴會的主題是百年好合喜慶婚宴,日期定于2015年11月22日晚上?;檠绫仨汅w現出“幸福、美滿、喜慶、吉祥、快樂”的熱烈氣氛。讓我們大家共同慶賀兩位新人通過戀愛,有情人終成眷屬,步入婚姻的神圣殿堂?;檠缒憔矍?,吉日絲絲入扣,新郎、新娘共同對親朋好友和各位領導的到來表示最衷心的感謝。
三、場地設計
1、婚宴場地設計概要
宴會廳呈長方形,長約 米,寬約 米,高度 米,面積約為 平方米。進入宴會廳放眼看去,雕龍刻鳳,金碧輝煌,大型水晶吊燈流光溢彩,屋頂以現代裝飾風格和材料裝飾,不僅具有濃郁的民族特色,而且富麗堂皇,華貴高雅,經過婚宴的策劃與布置,充分展示了 廳經典的風采。寬敞、舒適的大廳,為提高接待能力、服務檔次與水平起到重要作用。
2、場地布置情況
(1)以粉紅色為婚宴的主色調,突出浪漫與喜慶的氣氛。
(2)以平面示意圖說明桌次排列,比例1:100,單位:米,(見圖1)。
3、飯店進門大堂處與四樓電梯出口處設婚宴指示牌,以便指引參加婚禮的客人方便進入婚宴大廳。 4、宴會廳正門口一側設貴賓簽到臺,有擺放著新人婚紗照牌。
5、宴會廳舞臺一側設新娘化妝間。房間內擺設環形沙發及更-衣架,房間正面墻上貼上大紅喜字,吊燈至房頂四角裝飾拉花。
6、工程部準備音響設備及投影,以備婚宴使用。
(1)無線麥克風兩只。
(2)投影儀一臺、150英寸屏幕一個。
(3)卡拉0k設備、追光燈等。
7、舞臺上左側是香檳塔,右側是8層喜慶蛋糕,舞臺中間留出空地以備婚禮儀式使用。 8、舞臺設計體現宴會類型,以二顆紅色的心連心作為背景圖案。
9、環境裝飾:長方形宴會廳的正面墻上是粉色紗簾,從墻上方垂直落下,門廳進口處以綠色植物與百合花一起扎成的拱形門,表示百年好合,永結同心的婚宴主題。宴會廳四周用綠色室內植物作為裝飾, 中間大廳過道鋪以紅色地毯。
1
10、臺桌布置:
(1)宴會設10桌,婚宴為聚餐式。
(2)第一桌擺放果蔬雕與藝術插花體現“百年好合”主題,其余各桌以鮮花作以裝飾。
(3)主桌臺面直徑為2.2米,用粉色圓形臺布并用紅色臺裙,紅色椅套;其余各桌臺面直徑2米,用粉色圓形臺布不用臺裙,用米色椅套。
四、菜單設計 要求
1、根據不同國籍、不同地區賓客的飲食習慣、口味特點和禁忌設計菜單。
2、根據宴會訂餐的標準和人數選配菜品,并注明菜單計算使用的毛利率,菜肴價格要與毛利率要相符。
3、上菜順序正確,突出風味特點。 4、掌握菜肴的口味與品種的搭配。 5、菜量適度,營養搭配要均衡。
6、符合時令季節,寫明菜品的烹調方法、口味和色澤。 7、菜品要標明單價,盛器要寫明規格。 8、菜單書寫要規范,文字清楚整潔。
五、宴會餐用具及物品準備單和酒水單 1.擺臺及宴會廳所需配備的物品
宴會酒水、飲料單
六、人員安排及分工
(一)婚宴活動需要餐廳人員 名,其中:
總負責人:1名餐廳經理
主 桌:2名,其中1名值臺,1名跑菜 其它每桌:值臺各1名 迎 賓 員:2名
盥 洗 室:1名,為賓客上毛巾及清理 收銀人員:1名
(二)廚房人員:由廚師長統一安排
(三)婚宴活動需其它部門服務人員5名,其中:
(四)餐飲部為使婚宴舉辦圓滿成功,需要其它部門支持與幫助。 1、10桌以上婚宴,客房部免費贈送蜜月房一間。 2、前廳部小車班,免費提供豪華婚車服務項目。 3、免收自帶水酒開瓶費、服務費。
4、各部門密切配合共同圍繞婚宴,提供方便、快捷服務。
3
八、宴會服務程序
(一)宴會前的準備工作
1、搞好宴會廳、衣帽間、妝裝間等各部位的清潔衛生,打印好菜單。 2、洗刷并消毒所備的餐具,準備齊全宴會所需的各種物品。 3、將小方巾折好并加熱消毒。
4、控制好室內溫度,保持室內空氣新鮮。
5、檢查服務人員儀表儀容及個人衛生,要達到上崗要求。
6、召開崗前工作會議,要求全體服務員到會,介紹活動基本情況,介紹菜點特點、上法和具體要求,進行人員分工,講明注意事項。
1、客人到后請嘉賓簽名留念,主要客人引領至化妝間休息廳,其它賓客引領到世紀大廳,需要衣物等寄存的,引領到衣帽寄存處。
2、給化妝休息廳賓主上毛巾茶水,毛巾視客人用完后即撤下,茶水視時間長短主動給客人添加。 3、宴會前十五分鐘開始擺冷菜等,宴會前十分鐘先到王朝干紅葡萄酒,然后斟倒茅臺酒。 4、在客人來到前5分鐘,服務員站在自己負責的餐臺邊面朝入口處。
5、客人進入宴會廳,引領客人到座位前,為客人拉椅請客人入座。鋪口布、上毛巾、撤筷套、倒飲料,撤席次牌。
6、準點婚宴開始播放婚禮進行曲,一對新人及隨從步入婚宴大廳。
7、司儀主持婚禮,主桌服務人員為新人倒香檳、切蛋糕提供服務及酒水、用品。 8、婚宴正式開始,負責各餐桌的服務人員為客人提供開餐服務。
9、視客人用完冷盤撤下,上熱菜要報菜名,發音要輕,吐字準確,講清楚使用方法,微笑服務,撤換餐具等,輕拿輕放。
10、上海鮮菜時,應提供洗手盅并向客人示范,使整個宴席有序進行。
4
11、上大菜時,先換上一道干凈小方巾,可向客人介紹特點與口味。上菜節奏和速度以主桌為準,全場統一,其它各桌略晚于主桌。
12、上點心時,應注意先上咸點心,后上甜點心。羹類點心需要為客人分派好。
13、客人用完點心和甜點后,整理臺面,上毛巾,上茶水,要注意保持茶水溫度不可過冷。 14、上水果盤時,送上祝福語,讓客人高興而來,滿意而歸。
15、宴會即將結束時,及時通知前臺收銀結賬,除自帶酒水等外,婚宴費用根據雙方協議與實際用量來計算,用現金結清。
16、營銷部經理及時與操辦方聯系,詢問就餐意見。
17、 婚宴結束,服務員注意為賓客拉椅子,目送賓客,檢查客人是否有遺漏物品,整理餐椅,留出通道,以方便客人離開。
1、賓客散盡,方可收尾,檢查地面及臺面有無燃著的煙頭,保證宴會廳的安全。
2、撤臺工作按餐巾、毛巾、玻璃器皿、金器、瓷器順序進行撤收,玻璃器與其它餐具要分開收拾,減少破損。
3、清理宴會場地,搞好地面衛生,各類物品歸倉入庫,餐椅餐桌按規定位置擺放整齊,關好門窗,關掉電源,鎖好宴會廳門,把鑰匙交給值班人員以利于夜間巡查。
4、經理召集服務人員及各方面人員開個簡短的總結會,以利于提高。
九、宴會總結要求
此次婚宴的接待工作,從婚宴的策劃到實施,整個過程將順利進行,酒店最終會取得了良好的社會效益和經濟效益。具體內容:
1、召開婚宴餐后會,基層管-理-員與班組分別總結經驗。 2、優質服務需要繼承與發揚,不足之處需要改進與提高。 3、搜集客人反映的意見和建議,進一步提升服務質量。 4、整理內部效果評估與外部效果評估資料,存貯檔案。
5、總結評比,獎優罰劣,記取成功經驗,以便制定整改計劃。
十、建立客史檔案
飯店餐飲部 2015年10月
5
(一)會前工作:
1、與會議主辦方洽談。
2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
4、與會議主辦方確認會議接待方案。
5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
6、 準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。) (二)、跟進工作:
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛
安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的`安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。 (三)、會后工作:
1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。
(四)、會議的籌備工作:
1、根據會議規模,確定接待規格。設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。 會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。 坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業最高領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。 (五)、會議的接待禮儀:
一是會前檢查。 這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
二是提前進入接待崗位。 接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。
1、簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。
2、引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
3、接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。 (六)、會議的服務禮儀:
差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。5、服務會議應緊湊,不要出現冷場的局面。這就要求各個工作人員“嚴陣以待”,做好各項準備工作。6、要做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。另外,會后的用車也應在會議結束前妥善安排。
(七)、會后服務:
會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
2、送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
3、清理會議文件 回收有關文件資料,整理會議紀要,會議總結。
完結!請老師指正。
一、 活動主題:
溫馨浪漫,在我天潤嘉華酒店。。。。
二、 活動目的:
全面利用婚宴優勢,加強酒店整體在新汶當地的宣傳力度以及在社會中的影響力,并樹立良好的社會形象;利用婚宴打開新汶當地的酒店、餐飲市場,抓住新客源,維系老客戶,開拓新思路,以提高酒店整體的經濟效益。
三、 具體活動內容:
a) 針對不同消費群體,制定高、中、低三種不同檔次的婚宴菜單,天長地久宴288元/席、百年好合宴388元/席、永結同心宴488元/席、龍鳳呈祥宴588元/席(附菜單)
b) 針對不同消費的婚宴客戶,酒樓免費提供多種服務:
288元/席天長地久宴(20桌起),免費提供浪漫溫馨的婚宴蕾絲布景和高檔舞臺;精美指示牌或水牌;布置會場,張貼大紅喜字,懸掛彩色氣球;向新人贈送新婚賀禮;提供高檔一流的音響設備;提供新娘化妝間一套;提供新人敬酒專用的酒壺、酒杯一套;免費茶水;提供鞭炮桿;提供免費席禮臺;免費提供交杯雞尾酒;30席以上,贈送200元結婚周年就餐券(只限菜金),一年內有效。
388元/席百年好合宴(15桌起),累加紅色長條地毯;提供香檳塔裝飾及大香檳一瓶;提供禮儀小姐2名引領新人敬酒;20席以上,贈送200元結婚周年就餐券(只限菜金),一年內有效。 488元/席永結同心宴(15桌起),累加主桌鮮花(限兩桌);主桌紅口布、紅臺布,玫瑰花瓣;新娘手捧花一束;新人彩色寫真照片一幅(x展架)。
588元/席龍鳳呈祥宴(15桌起),累加提供喜慶拱形門;提供喜慶三層蛋糕一個。
部分用品均可長期使用,如背景、紅地毯等。
c) 388元/席的婚宴客戶,全天消費桌數在20桌以上的,免費提供價值400元的蜜月套間一天;488元/席的婚宴客戶,全天消費桌數在20桌以上的,免費提供價值800元的蜜月套間一天;588元/席的婚宴客戶,全天消費桌數在15桌以上的,免費提供1200元的蜜月豪華套間一天。(以上蜜月套房全部房含雙早,一個月內有效,蜜月客房要稍加裝飾)
d) 特別提示:天潤廳地板為塑膠質地,提示客人不要亂扔煙頭,避免損壞地板。
四、 促銷方式:
a) 以上內容和餐飲婚宴菜單做成統一宣傳婚宴的冊頁,在酒店各經營部位擺放,可及時向前來咨詢的客人提供最準確、最詳細地介紹。
b) 鼓勵全員促銷,制定積極促銷員工的獎勵機制。(參照全員促銷獎勵制度)
c) 在每次婚宴結束后,派專人負責向客人發放婚宴宣傳冊頁,增強人群內部的宣傳。
五、 注意事項:
1、 由營業部落實每起婚宴的實際用餐桌數,然后報給收銀收銀員根據規定,在客人結賬時發放指定金額的結婚周處。 年就餐券和新人蜜月客房券,在券上必須注明發放日期或有效期。
2、 如有其他特殊情況,各部門須及時匯總到酒樓營業部,與客房部溝通聯系,本活動作為長期宣傳活動,蜜月客未經許可,任何人不能向客人擅自許諾其他服務項目。 房的財務清算須以成本價。
1、熟悉接待計劃日程安排,所接待客人名單、抵達時間及交通工具(火車/飛機),落實接站車輛車次,接站人員。
2、掌握客人的餐飲、住宿特殊要求和注意事項,做好住宿和餐飲安排工作。
3、提前按要求做好旅游及行程計劃、安排好旅游車輛,駕駛人員,導游人員,旅游景點,旅游途中就餐點。
根據客人具體抵達時間,提前半小時抵達(火車站/機場)。舉牌接到客人后安全、迅速的將客人及行李安全送達指定的酒店。為客人辦理好入住手續,并讓客人及時了解到酒店的基本情況和注意事項。
1、導游要求:
知識豐富,技能技巧熟練,語言生動,具有較高的導游業務知識和講解、服務水平、實踐經驗豐富。
2、車輛要求:
安排專業旅游車隊的空調旅游車,車況好、干凈,設備齊全。安排多年駕駛經驗專業的司機,確??腿税踩?。
確保此次旅游活動的安全順利,我社可代辦每位旅游投保10萬元旅游人身意外傷害險。
1、在大堂內擺放接待臺及歡迎條幅。
2、在大堂接待桌上擺放貴公司簽到牌、賜名片、并安排3名專業人員在接待臺協助會務組,為客人簽到辦理登記,并為vip客戶提供優質服務入住手續。在客人到達酒店時,引導客人前往簽到臺辦理入住等。
3、代定客人往返大交通。
4、舉行主題晚宴(根據客戶要求);若有演出,請客戶提出有關演出的`主題語言類,歌曲類,小品類,戲劇類等。
5、協助主辦單位安排參會事議。
7、x月x日:參加會議。
本酒店參會:
20____年____月____日,第十三屆中國國際電子商務研討會將盛大召開!中國電子商務行業的風云人物、貢獻卓著的弄潮精英,將在中國北京又一次聚首,群賢畢至,同觴共詠。作為中國電子商務行業一年一度的盛會,此次大會將延續往屆大會的盛況和成果,盤點過去、梳理現在、共話未來。中國電子商務行業的優秀企業和貢獻突出個人將在大會中得到表彰和嘉獎,同時,中國電子商務服務產業聯盟和中國電子商務協會數字服務中心將在大會上成立,為中國乃至全球電子商務企業的同步發展搭建良好的支持平臺。屆時,海內外媒體亦將聚集北京,共同見證大會盛況。
大會時間:20____年____月____日(周一)上午9點。
聯系電話:________。
傳真號碼:________。
e-mail:____@____。
大會地址:____大會堂。
指導單位:____。
主辦單位:____協會。
承辦單位:____公司。
支持單位:____經濟聯合會。
一是始終堅持科學發展觀,積極參加創先爭優活動。重點加強鄧小平理論、科學發展觀等理論知識的學習,認真學習黨的十七屆六中全會精神,始終堅持正確的政治方向和政治立場,自覺貫徹執行黨的路線方針政策,開拓了視野,解放了思想,更新了觀念。二是按照認真專業務實的要求,認真學習政務接待、會務等方面的專業知識和業務技能,通過多種學習渠道努力拓寬知識面,不斷提高服務領導和基層的能力和水平,較好地適應了各項工作任務的要求。同時認真參加辦公室組織的集體學習,加強自學,廣泛涉獵各種知識,豐富了知識,為順利開展工作起到了較強的促進作用。
二、認真務實,扎實做好各項本職工作。
一是會務組織方面,在工作中積極向領導、向同事學習會務方面的工作技能,不斷提高辦會水平,每次會議從起草會議通知、通知下發、通知反饋到會議座次表安排、會場布置,都認真學習、周密安排,做到精益求精,確保了會議質量和效果。
二是接待活動方面,根據工作安排,接待活動方面主要是制定詳細工作方案和預案,方案的每一個微小細節都力求妥善、到位,確保不出任何紕漏,保障各項活動的順利進行。
三是后勤保障方面,按照領導要求,明確工作職責,主抓辦公室倉庫的管理,包括物品的出入登記、定期清點、整理倉庫等,每一項工作力求不到毫厘不差。
三、存在的問題和今后打算。
回顧總結近年來的工作,按照崗位和職責要求做了一些工作,但有些方面仍存在遺憾和不足。一是有時習慣于循規蹈矩,滿足于無大過錯,工作創新性還有待于進一步增強;二是由于平時過于零亂忙碌,有顧此失彼現象;三是學習不夠,理論水平和工作能力有待于進一步提高。
希望在今后的工作學習中汲取經驗和教訓,認真加以解決和克服。同時,決心不斷加強學習,提高素質,扎實苦干,認真務實,努力把各項工作做得更好。
一是掌握科室工作規律性,在規律性的基礎上找創新點;針對工作中存在的問題,研究產生問題的原因,提出解決問題的辦法或方案,這是最直接的創新;加強和兄弟單位的聯系,通過交流學習改進工作方式方法。
它山之石可以攻玉,以上就是為大家整理的10篇《會議接待方案通用會議接待方案及流程表》,希望可以對您的寫作有一定的參考作用,更多精彩的范文樣本、模板格式盡在。
一、銷售部接待程序:。
銷售部在獲取客戶在賓館舉辦會議的信息后,應著手做以下工作:。
1、及時與會務方負責人進行聯絡。
(2)若屬大型、重要的會議接待,在和客戶商定有關接待細節后,應及時向部門主管領導匯報情況,由部門主管領導召開協調會議,統籌整個會議的接待工作。
2、落實會議場地和房間數量。
在會議洽談協商的過程中,應和會務方具體負責人詳細討論有關的會議細節,做好記錄,尤其應盡快落實是否有適合客人要求的場地和客房。當確認場地及客房可按客戶要求提供后,應向餐飲部、房務部發出預留場地及房間的。
通知書。
3、商談價格。
當確認場地及客房的安排沒有問題后,應根據實際情況給客戶提供清晰的價格。如該活動涉及多項內容,應會同有關部門對某些價格進行調整及平衡。
價格政策是相對固定的,如超出自己的權限,應及時向主管領導請示。
4、簽訂會議協議,收取會議押金。
7、會議結賬。
會議結束,若客戶消費掛賬,其帳務由銷售部和財務部共同催收,餐飲部給予協助;。
8、會議送別。
9、會議結束。
會議結束,視需要召開總結會,分析會議接待的得失,并將客戶意見反饋至相關部門,同時銷售部應做好回憶資料的存檔工作;對有新聞價值的會議接待活動,可撰稿送媒體發表。
二、房務部接待程序:。
房務部接到銷售部所下發的會議接待通知單后,應做到:。
(1)熟悉、了解會議接待通知單的內容;。
(2)了解結算方式,收費項目、聯系人和費用簽單人;。
(4)落實房間配備的鮮花、水果標準及總經理名片、致意卡等;。
(5)落實參會嘉賓是否乘專梯,客人是否分批到達;。
(6)負責會議嘉賓報到時房卡的分發等。
按會議接待要求安排相應的房間,在房類資源充足的情況下,房間安排力求集中,同時也可選擇安排同類客房中處于狀態的房間。
3、會議空房。
確認會議定房,落實好具體房間后,將預定內容輸入電腦并確定房號。
4、會議嘉賓入住。
(3)當會議賓客抵店后,按會議接待安排及正常接待程序為客人辦理入住手續,并由行李員及時運送客人的行李。若遇問題,及時與銷售部會議接待負責人聯系。
5、會議嘉賓離店。
(1)禮賓官接待信息,應及時協助客人收送行李;。
(2)前臺收銀處快速結賬;。
(3)協助客人安排好車輛。
6、關注重要賓客的消費習慣,收集整理客史資料。
三、餐飲部接待程序。
餐飲部接到由市場銷售部下發的會議接待通知單后,應做到:。
(2)根據會議接待通知單及會務方的要求,至少提前半天布置會場;。
(4)提前兩天跟進會務方及銷售部會議聯絡人,確定會議茶歇、用餐餐標及特殊要求,并為會議客人預留用餐場所。
(1)安排優秀禮儀人員,在會議召開前40分鐘到場,引領參會嘉賓;。
(2)跟進會議服務及協助客人處理會間特殊事項;。
(3)協助銷售部會議聯絡人及財務部收銀員及時理清會議帳務,準備與會務方負責人結賬。
3、會議結束。
(1)宴會服務人員跟進會議結帳工作;。
(2)幫助會議客人整理會議遺留物品。
4、會議用餐及送別。
(1)引領會議客人用餐,并提供優質服務;。
(2)做好餐飲帳務的結賬工作。
5、送別。
(1)恭送會議客人,為賓客留下美好感受;。
(2)客人離店后,若遺留下貴重物品,應盡快聯系交換客人。
6、整理會議客戶資料,總結會議接待得失。
四、其他相關部門請參照銷售部所下發會議接待通知單,做好相應接待工作。
(一)會前工作:。
策劃方案。
和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
合同。
順便要定金。
6、準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。)。
(二)跟進工作:。
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導少數民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。
(三)會后工作:。
1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、領導。
講話稿。
新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。
(四)會議的籌備工作:。
1、根據會議規模,確定接待規格。設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法:圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。
一是會前檢查。這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
二是提前進入接待崗位。接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。
1、簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。
2、引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
3、接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。
(六)會議的服務禮儀:。
1、所有員工統一外著公司西服套裝工作服,男士內穿藍色襯衣工作服,女士內穿白色襯衣工作服,服裝應完好、無污漬,扣子齊全,不漏扣、錯扣。打好領帶,配穿皮鞋,上衣袋不裝東西,褲袋少裝東西,并做到不挽袖口和褲腳。佩戴工號牌。2、接待時注意力集中,展現良好的精神狀態,無疲勞狀、憂郁狀和不滿狀。立姿端正,抬頭、挺胸、收腹、雙手自然下垂。行走步伐有力,步幅適當,節奏適宜。3、避免在客戶面前打哈欠、伸懶腰、打噴嚏、挖耳朵等,實在難以控制時應側面回避。與領導、客人交談時,要神態專注,表情自然,表達得體,不得背手、袖手、抱手或抄手,不要左右晃動和抓耳撓腮。4、會議進行中的服務盡量要做到穩重、大方。如果操作不慎,出了差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。5、服務會議應緊湊,不要出現冷場的局面。這就要求各個工作人員“嚴陣以待”,做好各項準備工作。6、要做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。另外,會后的用車也應在會議結束前妥善安排。
(七)會后服務:。
會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
2、送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
3、清理會議文件回收有關文件資料,整理會議紀要,會議總結。
。
(1)演講稿應言簡意賅,突出重點。(避免從故到今,上下五千年,好像在讀導游詞),不同領導的演講稿不要有太多重復的地方。
(3)介紹當地的優勢產業、重點發展方向、規劃和商機以及:當地的優惠政策、投資成本和政府提供的服務;外來和外資企業在當地發展的成功案例。
(4)安排當地企業與外來企業面對面的交流洽談,避免政府唱獨角戲,無實質性內容。
(5)有外商參加活動時應提供準確通順的英文資料。
(6)不要一味地提供免費服務(如免費住宿、交通、宴請、表演、旅游等),投資者主要看中的是商業利益與回報,尤其在經濟欠發達地區。
(7)建議給投資者、外商留一些自由支配的時間,獨立考察當地的商業和人文環境。
在確定大型商務活動的舉辦后,活動主辦方應召集所有相關工作人員開會,確定總負責人、部門負責人、各部門之間的協調人員,布置各部門分工。各部門布置安排每名工作人員的具體分工,并確定完成分工的最后期限??傌撠熑硕ㄆ诹私飧鞑块T工作的進展情況,及時安排解決出現的重大問題。部門協調人員在工作進行中對各個部門的工作進行協調與配合。
當各部門在預定時間完成布置的任務后,部門負責人應將任務完成情況向總負責人匯報,全體相關人員討論在活動進行過程中可能出現的新情況或緊急事件,制定出應急預案。
(1)會議禮儀。
會議最能體現一個單位的。團體意識、整體素質及個人修養。會議室布置燈光柔和、清晰,不宜用旋轉燈;會場布置簡潔、清爽,突出重點;會場溫度適中(太熱、太冷,24-26度為宜);會場濕度50%的相對濕度為宜(加濕或提供飲水);會場大小以每人兩平方左右考慮。
(2)會議座位排列的原則:在國際商務活動當中,座位的排列應遵循三個原則,即以前為上、以中為上和以右為上。
商務與國際禮儀位次的排列方法一般由主人居中,按禮賓次序,以主人右手為上,主人的右手排第一位來賓,主人的左手排第二位來賓,主客雙方間隔排列。第一排人員既要考慮人員身份,也要考慮場地大小,即能否都攝入鏡頭。一般來說,兩端均由主方人員把邊。
如會談長桌一端向正門,則以入門的方向為準,右為客方,左為主方。
認真傾聽會議主持者的發言,通過會議掌握更多的信息,達到參會的目的。
乙方:
經友好協商,甲乙雙方就乙方承辦甲方會議事宜達成如下協議,雙方共同遵守執行。
一、會議名稱、時間及地點。
1、甲方委托乙方承辦會議。
2、會議時間:
3、會議地點:
甲方臨時變更會議時間和地點的,應事先通知乙方,具體事項雙方另行協商。
二、會議承辦的具體要求。
1、禮儀及接待。
1.1乙方提供滿足會議接待要求的禮儀人員和工作人員,完成甲方參會人員的簽到、房間安排、發放會議指南、告知代表會議注意事項等相關工作。
1.2、禮儀及接待人員的工作時間與甲方的會議時間相對應。
1.3、甲方參會人員下榻酒店的,乙方工-§作人員應完成的相應的接待和指引工作。
2、會場布臵。
2.1乙方應提前預訂會場,并于__月__日__點前按甲方要求完成布臵,交甲方進行驗收。2.2會場布臵的標準和要求:
(主席臺要求鮮花____盆,____色地毯,絨布主持臺,主席臺設____席位,背景為____________材料,投影簾要求(____×____),投影儀要求____流明,配備激光指示筆(或者伸縮式教鞭)、有線/無線麥克風____個。主席臺配臵茶水杯(或者瓶裝礦泉水),一側放臵飲水機(配瓶裝礦泉水時可不用飲水機),主席臺配備電工一名,會務服務小姐一名。雙方確認:投影儀為(甲方自帶,乙方提供甲方租賃,第三方提供),當甲方自帶時,乙方僅有義務提供技術支持,不負責保證儀器正常工作;雙方確認,投影儀租賃價格為____元/天,茶水提供及服務人員支持包含在會場租賃成本中。)。
2、會場布臵乙方必須于__月__日__點前完成會場布臵——u型、課堂式、圍桌型、劇院式等供選擇,安排席位不少于____個,其中前排布臵需要__________,各排間距不得小于____厘米;在會場安排固定攝影點____個,需要提供飲水機____臺,提供小型會晤室____個,會晤室擺設桌椅不得少于____套。會場懸掛橫幅____條,內容為____________________________________。會場內/外提供資料/樣品展示臺____個。雙方確認:展示臺為全新制作/租賃,規格____×____×____,單價為____元/個。飲水機由乙方免費提供,飲用水由甲方提供(乙方可代辦)。
3、氛圍支持乙方應在__月__日__點前完成____個氣球條幅懸掛,條幅內容為(__________________)規格是____米×____米,拱形氣模____個,規格是______×______,會場內/外擺放花籃____個。同時在__月__日____×____×報紙預訂____×____×版面發布相關信息(內容甲方提供)。會場布臵與氛圍支持費用總計為:____________元。(可供參考)。
3、餐飲安排。
3.1雙方確認,會議期間與會人員就餐地點為:
3.2甲方參會人員就餐標準和要求:___元/人,正餐(中餐及晚餐)餐標為___元/人,宴會餐餐標為___元/人。會議提供的餐飲不含酒水(或者含酒水)。早餐形式為自助餐(或者團餐),正餐為圍桌式(或者自助餐)團餐。
3.3甲方參會人員就餐時間:___月___日___餐至___月___日___餐止,其中___月___日___餐為宴會餐。
3.4會議人員憑_________證件(或者餐卡)就餐。
3.5乙方按照甲方的要求,制作水牌并告知甲方參會人員。
4、住宿安排。
4.1住宿標準:級。
4.2雙方確認,甲方預訂客房數共計______間,其中標準間______間(______元/間),商務套間___間(______元/間),行政套間___間(______元/間)。
4.3基于參會人數有一定的機動性,雙方約定乙方預留___間客房至___月___日___時。截至___月___日___時甲方實際用房如果低于預訂,則按預訂客房數量結算,超過的按實際結算(在預訂總量的10%范圍內),乙方承諾超過部分按預訂價格計算。___月___日___時以后按實際用房計算。
所有用房時間為___月___日至___月___日___時。超過___月___日___時,如果甲方人員需要繼續使用客房,可提前通知乙方,乙方可以與酒店交涉,盡量(但不保證)按協議價格結算。雙方確認,乙方必須在___月___日___時前獲得酒店預定房間鑰匙牌,按甲方指定名錄登記分派房間,同時完成入住登記。
5、會議秩序維持。
5.1為確保會議正常舉行,乙方負責會議的秩序維護工作,甲方對此的要求標準為:
5.2乙方應設立報道簽到臺,乙方的工作人員應核查進入會場人員身份,檢查參會人員的資格、憑證。
6、其他事項:
三、合同價款。
本合同總價款為:人民幣元(大寫:元整)。合同總價款包括乙方履行本合同第二條約定義務所產生的各項費用,本行業價款為固定不變價,除本合同約定的合同價款外,甲方不再向乙方支付任何費用。
四、合同價款的支付。
1、在合同生效之日起個工作日內,甲方向乙方支付合同總價款的%,即人民幣元(大寫:)。
2、會議結束后個工作日內,乙方向甲方開具符合財務、稅務規定的票據后,甲方支付剩余款項。
五、甲方的權利義務。
1、監督乙方承辦會議的進度和質量。
2、協助乙方完成合同約定的會議承辦工作。
3、按合同約定向乙方支付價款。
4、本合同約定的其他權利和義務。
六、乙方的權利義務。
1、乙方應嚴格按本合同約定完成會議承辦工作。
2、未經甲方書面同意,乙方不得將會議承辦工作交由第三方完成。
3、乙方有義務妥善保管與會議有關的資料。
4、要求甲方按合同約定支付價款。
5、本合同約定的其他權利和義務。
七、違約責任。
1、甲方無正當理由不按合同約定支付合同價款的,每逾期一日,按逾期支付款項的%向乙方支付違約金。
2、乙方未按合同約定完成會議承辦工作的,乙方向甲方支付違約金元。
3、乙方未經甲方同意,擅自改變會場布臵或食宿安排,或者乙方將會議承辦工作交由第三方完成的,乙方向甲方支付違約金元。
4、任何乙方違約,若違約金不足以彌補守約方損失的,違約方還應對守約。
方超過違約金部分的經濟損失(包括但不限于直接經濟損失、訴訟費、公證費、律師費等)承擔賠償責任。
八、合同的變更與解除。
1、本合同履行期間,經協商一致,甲乙雙方可以變更本合同的相關條款。
2、出現以下情形之一,甲乙雙方可以解除本合同:
2.1雙方協商一致;
2.2法律規定或者本合同約定的可以解除合同的其他情形。
九、通知及送達。
1、雙方在履行本合同過程中發出的全部通知,均須采用書面形式,送達地址為:
乙方:
2、甲方為履行本合同的指定聯系人為:,聯系電話為:;乙方為履行本合同的指定聯系人為:,聯系電話為:。
3、任何一方的地址或聯系人發生變更時,須在變更后2日以書面形式通知對方。
十、爭議的解決。
在履行本合同的過程中,若發生爭議,雙方應協商解決,協商不成的,可向甲方住所地人民法院提起訴訟。
十一、合同的生效及其他。
1、本合同一式份,甲方持份,乙方持份,具有同等法律效力。
2、本合同自雙方簽字蓋章之日生效。
3、本合同未盡事宜雙方協商解決或簽訂書面補充協議,補充協議與本合同具有同等法律效力。
4、其他約定事項:
甲方(蓋章)乙方(蓋章)。
法定代表人:(簽字)法定代表人:(簽字)。
委托代理人:(簽字)委托代理人:(簽字)。
年月日年月日。
20____年____月____日,第十三屆中國國際電子商務研討會將盛大召開!中國電子商務行業的風云人物、貢獻卓著的弄潮精英,將在中國北京又一次聚首,群賢畢至,同觴共詠。作為中國電子商務行業一年一度的盛會,此次大會將延續往屆大會的盛況和成果,盤點過去、梳理現在、共話未來。中國電子商務行業的優秀企業和貢獻突出個人將在大會中得到表彰和嘉獎,同時,中國電子商務服務產業聯盟和中國電子商務協會數字服務中心將在大會上成立,為中國乃至全球電子商務企業的同步發展搭建良好的支持平臺。屆時,海內外媒體亦將聚集北京,共同見證大會盛況。
大會時間:20____年____月____日(周一)上午9點。
聯系電話:________。
傳真號碼:________。
e-mail:____@____。
大會地址:____大會堂。
指導單位:____。
主辦單位:____協會。
承辦單位:____公司。
支持單位:____經濟聯合會。
(一)會前工作:
1、與會議主辦方洽談。
2、向會議主辦方提供會議接待策劃方案和報價。
3、邀請會議主辦方實地考察會議舉辦場所。
4、與會議主辦方確認會議接待方案。
5、與會議主辦方簽訂會議接待合同,順便要定金。
6、 準備會議資料。(含代邀請相關領導、新聞媒體、新聞通稿、接待資料、會議配套的商務服務及公關禮儀、翻譯、通訊及文秘服務。) (二)、跟進工作:
1、機場、車站:專人、專車分批分時段按要求接站。
2、會議酒店現場:會議秘書分發會議資料,來客接待。
3、會議秘書協助會場布置及會場的會務服務。
4、會議秘書在會議接待(報到)處協助會務組確認和分發房間,確認vip用房及整理記錄有關信息。協助分發會議禮品及房間派送水果等會務工作。
5、確認用餐時間、菜單、標準、形式、酒水及主次桌和其他相關安排等工作。
6、提前確認會議代表(客戶)的娛樂項目、娛樂場所及消費和付費的方式。
7、確認旅游公司為該會議提供的旅游考察的吃、住、行、游、購、娛
安排事宜(日程安排、房餐車導游等安排)。
8、確認并保障會議期間會場防盜、消防等安全工作、參會代表的人、財、物等安全工作。
9、確認特殊客人(如偉大的領導 少數民族代表、vip、殘障代表及家屬等)的安排及接待工作。
10、協調會議期間的交通工具的安排。
11、代辦會議代表返程及他程的交通票務及其他委托代辦服務。 (三)、會后工作:
1、會務服務的總結、評估、會議代表的意見反饋及處理工作。
2、會議資料、領導講話稿、、新聞報道資料的匯總結書工作及印刷代表通訊錄。
3、與會議主辦者的費用結算工作。
4、歡送代表工作。
(四)、會議的籌備工作:
1、根據會議規模,確定接待規格。設定待規格。
2、發放會議通知和會議日程。 會議通知必須寫明召集人的姓名或組織、單位名稱,會議的時間、地點、會議主題以及會議參加者、會務費、應帶的材料、聯系方式等內容。通知后面要注意附回執,這樣可以確定受邀請的人是否參加會議,準備參加會議的是否有其他要求等。對于外地的會議參加者還要附上到達會議地點和住宿賓館的路線圖。這個路線圖避免了與會者問路的許多麻煩。
會議日程是會議活動在會期以內每一天的具體安排,它是人們了解會議情況的重要依據。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以隨會議通知一起發放。
3、會場的布置。
會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。 一般大型會議,根據會議內容,在場內懸掛橫幅。門口張貼歡迎和慶祝標語??稍跁鰞葦[放適當的輕松盆景、盆花;為使會場更加莊嚴,會議桌上可懸掛或擺放國旗、黨旗或懸掛國徽、會徽。桌面上如需擺放茶杯、飲料,應擦洗干凈,擺放美觀、統一。 坐席的配置要和會議的風格和氣氛統一,講究禮賓次序,主要有以下幾種配置方法: 圓桌型,如果是使用圓桌或橢圓形桌子。這種布置使與會者同領導一起圍桌而坐,從而消除不平等的感覺。另外,與會者能清楚地看到其他人的面容,因而有利于互相交換意見。座次安排應注意來賓或上級領導與企業領導及陪同面對面做,來賓的最高領導應坐在朝南或朝門的正中位置,企業最高領導與上級領導相對而坐。同級別的對角線相對而坐。因為為尊者享有優先知情權。教室型,這是采用得最多的一種形式,它適用于以傳達情況、指示為目的的會議,這時與會者人數比較多、而且與會者之間不需要討論、交流意見。這種形式主席臺與聽眾席相對而坐。主席臺的座次按人員的職務、社會的地位排列。主席的座位以第一排正中間的席位為尊位。 (五)、會議的接待禮儀:
一是會前檢查。 這是對在準備工作階段考慮不周或不落實的地方進行的補救。比如檢查音像、文件、錦旗等是否準備齊全。
二是提前進入接待崗位。 接待人員應該在與會者到來之前提前進入各自的崗位、并進入工作狀態。一般的接待工作分以下幾個崗位。
1、簽到。設一張簽字臺,配上1-2名工作人員,如果是要求接待檔次比較高,可以派禮儀小姐承擔。簽字臺北有毛筆、鋼筆和簽到本。向客人遞鋼筆時,應脫下筆套,筆尖對自己,將筆雙手遞上。如果是毛筆,則應蘸好墨汁后再遞上。簽到本應精致些,以便保存。如需要發放資料,應禮貌地雙手遞上。接待人員應經常向會議組織者匯報到會人數。
2、引座。簽到后。會議接待人員應有禮貌地將與會者引入會場就座。對重要領導應先引入休息室,由企業領導親自作陪,會議開始前幾分鐘再到主席臺就座。
3、接待。與會者坐下后,接待人員應遞茶,或遞上毛巾、水果,熱情向與會者解答各種問題,滿足各種要求,提供盡可能周到的服務。 (六)、會議的服務禮儀:
差錯,應不動聲色地盡快處理,不能驚動其他人,不能慌慌張張,來回奔跑,將與會者的注意力引到自己身上,否則,這將是極大的工作失誤。5、服務會議應緊湊,不要出現冷場的局面。這就要求各個工作人員“嚴陣以待”,做好各項準備工作。6、要做好會后服務的準備。會議進行之中,就應為會后服務做好準備。如,會后要照相,就應提前將場地、椅子等布置好,攝影師做好攝影的準備。另外,會后的用車也應在會議結束前妥善安排。
(七)、會后服務:
會議結束后,全部接待人員應分工明確地做好善后處理工作。
1、組織活動會議結束后,有時還會安排一些活動。如聯歡會、會餐、參觀、照相等,這些工作很繁瑣,應有一位領導統一指揮和協調,而且這位領導要有很強的組織能力才能勝任,同時其他接待人員要積極配合,各負其責,做好自己分擔的工作,以保證活動計劃的順利實施。
2、送別根據情況安排好與會者的交通工具,使其愉快、及時地踏上歸程。
3、清理會議文件 回收有關文件資料,整理會議紀要,會議總結。
完結!請老師指正。
為了能夠圓滿接待來酒店召開的大型會議、活動,確保參會人員的人身、財產安全,保衛部特制定以下安全預案。
一、 安全領導小組: 組 長:
副組長:
二、 安全保衛工作重點:
1、 重點檢查消防報警系統,消防廣播、防火栓、滅火器、安全出口、消防通道、消防卷簾門、煙感系統、噴淋系統、應急照明系統,如發現問題及時解決,確保所有功能處于正常使用狀態,消防通道暢通無阻,防止發生火災。如遇突發事件及時啟動《酒店緊急疏散預案》確保賓客人身、財產安全。
2、 會議場所進行嚴格管理,禁止在場內吸煙、動用明火,如必須動用明火須到安全部辦理動火使用證。由安全部派一名保衛人員在會場出入口協助管理,沒有展會證的人員一律禁止入場,由安全部派專人負責監督布展公司預留消防栓的工作。
3、 會議期間各崗位密切注意可疑人員混入酒店進行不法活動、宣傳。如有發現張貼、散發非法宣傳品及對國-家-安-全有危害言論的人員,及時制止并通知公安部門。
4、 嚴格控制非法營運車輛進入酒店,管理好正式出租車的運營秩 序。由專人負責指揮參會車輛,按指定路線行駛,指揮車輛停放整齊,確保車輛安全。
5、 監控中心認真做好安全監控工作,隨時觀察各監控點動態。發現異常情況及時通知,確保在發生突發事件時能夠及時準確發出警報,有效發揮其應有的作用。
6、 各餐廳加強食品衛生的監管工作,預防食物中毒事件的發生。如有客人不適,及時聯系醫護人員并留好殘留物,通知餐廳領導妥善處理。
7、 會議期間重點加強會議所在區周邊的交通、治安工作,夜間加強巡邏防止發生交通、治安事件。
8、 由行政部在活動期間組織有經驗的醫護人員協助處理突發事件,由車隊準備一輛面包車,一輛小客車,并派有經驗的司機在活動期間隨時準備應對突發事件。
三、警力部署和應急措施
酒店安全部具體負責此次活動的安保工作,下設三個組:
1、安全警戒組:
組 長: 電話: 組 員: 由經理具體負責此次活動的安全警衛工作,具體工作是:
(1)酒店的各門崗。檢查進出車輛,登記工作。
(2) 各區域的車場,安全出口處的安保工作。
(3) 在遇突發事件時負責維護現場秩序工作。
(4)預留消防車通道防止車輛堵塞。
2、消防組:
組 長: 電話: 組 員:
由經理具體負責此次活動的消防工作。
具體工作是:
(1) 在會議召開之前對山莊進行一次消防檢查工作。
(2) 在發生火災時組織義務消防員趕赴火場進行滅火。
(3) 引導消防車到達火場,尋找水源。
3、緊急救援疏散組:
(1) 遇有突發事件迅速組織人員趕赴現場將人員疏散到安全地帶。
(2) 疏散時按順序撤離,避免踩踏事件發生。
(3) 做好疏散人員的安撫工作,保證每一名客人安全撤離。
(4) 大宴會廳由南門3個安全出口,西北角,東北角各一個安全出口進行緊 疏散:主樓由東南角,東北角,正門3個安全出口,客房樓由正門,東南角, 北角3個安全出口進行緊急疏散。
四、 幾點要求:
1、 安全保衛工作分工明確,責任落實到個人,誰主管誰負責,做好各環節的工作。
2、 一切行動聽指揮,明確任務及時處理各種突發事件。
3、 以高度的責任心,圓滿完成此次活動的安保任務,確保萬無一失。
為確保各項會議接待工作的順利進行,特制定會議方案如下:
一、會議主題: 待定
二、會議時間: 20xx年x月x日至20xx年x月x日
三、會議地點: xxx-xxx-x酒店。
四、環境布置
(一)會場外區域布置
酒店外圍環境:燈桿棋畫面、led屏宣傳、燈箱畫面、空飄。
(二)會場內主要區域布置
1、機場、火車站相關內容橫幅、接機牌及鮮花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導示牌、桌簽、插花及橫幅。
五、會議內容
第一板塊 會 議
(一)會議時間:20xx年x月x日、x日、x日
(二)會議地點:待定(200人會議廳)
(三)會議內容:待定
(四)會議布置:1)課桌擺放:圍桌式或者課桌式擺放
2)會議鮮花:講臺花、胸花、桌花
3)會議用品: 白紙、簽字筆、茶杯、紙巾
4)會場氛圍:水牌制作、背景噴繪畫面(x日、x日)無線麥若干、背景音樂、x展架
(五)會后合影:時間:在會議結束前,告知大家不要急于離場,按 序下樓,在指定地點合影留念。
給領導安排座椅,座椅上有貼領導的名字,可以對號入座。
第二板塊 晚 宴
(一)晚宴時間:20xx年x月x日晚(具體時間待定)
(二)晚宴地點:餐廳待定
(三)晚宴方式:圍桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置:室外:空飄(8個)(空飄內容: )、懸掛彩旗、燈籠若干、
大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內)。
室內:舞臺搭建、舞臺背景噴繪畫面、舞臺裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。 餐桌布置:餐桌桌花、臺簽(晚宴安排內容介紹)
第三板塊 會議接待
(一)工作內容
1、會議流程策劃;
2、編撰、印刷會議接待手冊;
3、機場、火車站等埠提供窗口接送機服務;
4、會議前期報名的接待、物品分發等;
6、協助酒店住宿、餐食服務等工作;
7、提供會議期間車輛的調配、服務工作;
8、提供機(車)票的訂購服務工作;
1
9、提供專業接待人員服務工作;
10、根據需要,提供其他公務活動服務工作;
11、提供物流、土特產品代購等其他服務工作;
(二)、組織機構及職責
1、綜合協調組
工作職責:
(1)負責總體接待方案的制定等文件編制工作;
(2)負責與會代表團信息收集、整理等對外聯系工作;
(3)負責與組委會內部的全面對接工作;
(4)負責落實省市、組委會領導的接機(車)安排;
(5)負責組織、牽頭一切有關接待工作的參與人員溝通、協調工作;
(6)負責接待服務手冊的編制工作;
2、接待服務組
工作職責:
(1)負責嘉賓的接機工作,配有專業的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機。
(2)負責對外具體聯系落實與會代表的`初步行程、人數、往返時間、與會具體意向;
(4)根據嘉賓的實際情況,具體提供接送機、車站安排;酒店房間安排;參加會議活動的詳盡日程安排(5)負責協助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后,將事先準備好的房間鑰匙登記名稱后,交給入住嘉賓,并送嘉賓進入房間,房間內布置鮮花、茶歇、會議流程等)
(6)負責會同綜合協調組完成接待服務手冊的編制工作;
3、服務保障組
工作職責:
(2)負責本組工作人員的一切后勤保障工作。
第四板塊 會后考察
一、會后考察:
1、如果會議結束后,安排會議考察,請提前確認人數和線路。我們會將出發時間、乘車地點及線路安排發放到每位嘉賓手里。
2、會后考察屬于自愿報名,酒店大廳將設有會后考察線路報名咨詢點。
二、當地景點參觀
二、其他服務:
如果您還有其他服務需要幫忙,我們將為您提供更好的服務。
訂票服務:將提前收集各位參會嘉賓的返程信息,做以記錄后,將機票定好后,通知各位訂票嘉賓,告知可持身份證直接隨送機人員前往機場。
2
附:會議要求調查表
服裝工程系
11制版一班 2011611065 竇水雪
3
會 議 接 待 策 劃 方
案 服裝工程系
11制版一班 2011611065 竇水雪
4
為確保各項會議接待工作的順利進行,特制定會議方案如下:
一、會議主題:
待定
二、會議時間:
20xx年x月x日至20xx年x月x日
三、會議地點:
xxx-xxx-x酒店。
四、環境布置
(一)會場外區域布置
酒店外圍環境:燈桿棋畫面、led屏宣傳、燈箱畫面、空飄。
(二)會場內主要區域布置
1、機場、火車站相關內容橫幅、接機牌及鮮花。
2、下榻酒店(酒店大堂、入住房間、會議室、用餐餐廳)布置主題噴繪、水牌、導示牌、桌簽、插花及橫幅。
五、會議內容
第一板塊 會 議
(一)會議時間:20xx年x月x日、x日、x日
(二)會議地點:待定(200人會議廳)
(三)會議內容:待定
(四)會議布置:1)課桌擺放:圍桌式或者課桌式擺放
2)會議鮮花:講臺花、胸花、桌花
3)會議用品: 白紙、簽字筆、茶杯、紙巾
4)會場氛圍:水牌制作、背景噴繪畫面(x日、x日)無線麥若干、背景音樂、x展架
1
(五)會后合影:時間:在會議結束前,告知大家不要急于離場,按 序下樓,在指定地點合影留念。
地點:凱賓斯基酒店外的階梯上(階梯取代椅子)
可以給領導安排座椅,座椅上有貼領導的名字,可以對號入座。
第二板塊 晚 宴
(一)晚宴時間:20xx年x月x日晚(具體時間待定)
(二)晚宴地點:餐廳待定
(三)晚宴方式:圍桌形式或者自助餐形式
(四)晚宴布置:室外:空飄(8個)(空飄內容: )、懸掛彩旗、燈籠若干、大型噴繪展板(酒店外及圓形大廳內)。
室內:舞臺搭建、舞臺背景噴繪畫面、舞臺裝飾、冷焰安裝、燈光音響、特效。
餐桌布置:餐桌桌花、臺簽(晚宴安排內容介紹)
第三板塊 會議接待
(一)工作內容
1、會議流程策劃;
2、編撰、印刷會議接待手冊;
3、機場、火車站等埠提供窗口接送機服務;
4、會議前期報名的接待、物品分發等;
6、協助酒店住宿、餐食服務等工作;
7、提供會議期間車輛的調配、服務工作;
8、提供機(車)票的訂購服務工作;
9、提供專業接待人員服務工作;
2
10、根據需要,提供其他公務活動服務工作; 11、提供物流、土特產品代購等其他服務工作; (二)、組織機構及職責 1、綜合協調組 工作職責:
(4)負責落實省市、組委會領導的接機(車)安排;
(5)負責組織、牽頭一切有關接待工作的參與人員溝通、協調工作;
(6)負責接待服務手冊的編制工作; 2、接待服務組
工作職責:
(1)負責嘉賓的接機工作,配有專業的大唐禮賓隊員手捧鮮花接機。
(2)負責對外具體聯系落實與會代表的初步行程、人數、往返時間、與會具體意向;
員的組織領導;
(5)負責協助嘉賓入住酒店之前的登記。(在接到嘉賓后,將事先準備好的房間鑰匙登記名稱后,交給入住嘉賓,并送嘉賓進入房間,房間內布置鮮花、茶歇、會議流程等)
(6)負責會同綜合協調組完成接待服務手冊的編制工作; 3、服務保障組
工作職責:
(2)負責本組工作人員的一切后勤保障工作。
第四板塊 會后考察
一、會后考察:
1、如果會議結束后,該會組委會有安排會議考察,請提前確認人數和線路。我們會將出發時間、乘車地點及線路安排發放到每位嘉賓手里。
2、如果會后考察屬于自愿報名,酒店大廳將設有會后考察線路報名咨詢點。(費用自理)
二、當地游覽服務(20人或以上/車)(淡季報價)
紀念館,棗園,楊家嶺,3正1早,
延安三星級賓館住宿 價格:958人
以上報價包含門票、車費、導游服務費及三星級酒店住宿一晚30元標準正餐三次,20元標準早餐一次。 二、其他服務:
備注:會根據客戶航班到達時間進行統籌接機安排
附:會議要求調查表
版權聲明:此文自動收集于網絡,若有來源錯誤或者侵犯您的合法權益,您可通過郵箱與我們取得聯系,我們將及時進行處理。
本文地址:http://www.springy.cn/fanwendaquan/qitafanwen/335108.html