調查報告通常包括問題的背景、調查目的、方法、結果和結論等內容。以下是小編為大家收集的調查報告范文,供大家參考和借鑒,希望對寫作調查報告有所幫助。
當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到高校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到高校和社會的穩定。因此,我們課題小組展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。四川大學軟件學院20xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于10月底11月在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
一有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
二認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58.7%,認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89.8%。調查顯示,絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
三對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施(國家質監總局、衛生部等部門規定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到高校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到高校和社會的穩定。因此,我們課題小組展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。四川大學軟件學院20xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于10月底11月在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
一、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
二、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58.7%,認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89.8%。調查顯示,絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
三、對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施(國家質監總局、衛生部等部門規定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
1.調查時間:20xx年1月4日。
2.調查地點:拉面館.超市。
3.調查內容:調查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛生,同學對餐館飯菜及就餐環境是否滿意,調查周圍私營餐館的衛生許可證和超市銷售食品的安全安與衛生.
4.總體情況及分析。
蘭州拉面館規模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯.
私營餐館均有衛生許可證.
在超市抽查的食品均未過期.
1.食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛生.
2.超市會賣一些制作及其不衛生的廉價麻辣垃圾食品.
課題背景:
“民以食為天”,食品是人類賴以為生存的基本物質。然而“病從口入”,食品安全問題也日益增加,一次次地傷害了民眾的生命健康,也一次次地損壞了公眾對食品市場的信心。特別是校園周邊的食品安全更是讓人揪心。
每天上學或放學,一些流動小吃攤前都擠滿了人。無論是聞起來臭吃起來香的臭豆腐,還是熱騰騰的串串香、雙面焦黃的手抓餅以及各種小包包食品,都會受到同學們的青睞。然而這些誘人的小吃可能暗藏著食品安全隱患,使我們未成年人的身體在不知不覺中受到傷害。
校園周邊食品安全究竟存在哪些隱患?為了讓大家警醒,重視食品安全,我們商議對校園周邊食品安全來個大探秘。
方法過程:
全班同學在以龍妍、張凌瑞、陶怡憬、廖一鳴為主研人員的組織倡導下,分六個小組對校園周邊食品安全狀況進行了明察暗訪、深入調研。如下就是我們的探秘縮影。
1.班級大討論:針對食品安全特別是校園周邊食品安全問題,大家群策群力舉例談經歷、體會及看法,做好下一步調研方法的準備工作。
2.定出好方法:通過網絡、書本及調查訪問,找到校園周邊食品安全隱患的諸多方面,對癥下藥找出切實可行的實踐活動方法。
3.發放調查表:把自己的做法、想法、認識與老師、同學、主研人員交流總結,以便下一步針對突出問題進行取證和改進。
4.實地找鐵證:根據大家都商議及決策有針對性地對校園周邊食品安全隱患進行調查、訪問、拍照,讓大家心服口服。
5.廣泛大宣傳:通過手抄報、黑板報、演講比賽、交流。
心得體會。
6.過。
前
形成好共識:通期一系列的討。
論,演講、寫體會、調查訪問以及實地取證,大家充分認識了解了校園周邊食品安全的諸多隱患,覺得今后還是應盡量在家在學校吃好,即使要在外購買也要買放心食品。
調研結論:
校門口大多數食品攤點所出售的食品是不合格的,存在著較大的安全隱患。
其主要隱患有:
一是食品經營者設備設施簡陋,衛生狀況差。沒有冷藏柜、消毒機等設備,生熟食品隨意擺放,防蠅、防塵、防鼠設施不齊,餐飲衛生無法保證。
二是存在非法添加、使用“地溝油”等違法行為。為了吸引食品安全辨別能力較弱的中小學生,往往非法添加色素、防腐劑和香料,重復使用食用油,長期食用會對青少年的身體造成傷害。
三是流動經營不利用監管。街頭流動攤販的健康狀況、食品的原材料來源、生產加工過程等情況難以掌握,生產日期、廠家、保質期等基本信息很難判斷。
對策建議:
一是加強教育和引導。學校要利用各種途徑進行宣傳教育或者開設食品安全教育課程,提高學生對問題食品的防范意識和辨別能力,幫助學生和家長提高食品安全意識,引導學生到有資質的食品經營場所進行消費。
二是努力解決學生就餐問題。家長及老師都要加強管理,讓學生早上吃好,中午吃飽。
三是對流動食品攤點的治理,重點在于規范。
四是加強執法監督。
收獲體會:
本次活動全班都在不同程度上參與了,特別是我們調查小組的幾個人在近兩周里想來許多辦法?;顒又杏泻芏嗳蝿?,所以要分任務完成,而且每個人都要認真完成,所以團隊精神是非常重要的,只有都把自己的任務做好后,才能把調查任務完成好。
我認為此次社會實踐調查很有意義,不僅了解了同學們對食品安全問題的認識,還在一定程度上向全班同學普及了食品安全知識。
這次活動讓我們深刻認識到食品安全危機背后是信任危機。如果沒有了信任,食品的發展將可能會停滯,進而社會經濟的發展也會受到極大影響。解決食品安全問題真的是迫在眉睫!特別是校園周邊的食品安全更應該引起我們政府部門、家長及同學們的高度重視!
一、前言。
當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到學校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到學校和社會的穩定。因此,我們展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
二、課題的展開。
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊1等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
三、調查的結果及分析。
調查問卷總結:
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于2月底3月初在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
一、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
2較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
三、對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施(國家質監總局、衛生部等部門規定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
四、調查反映的校園食品安全隱患主要表現在以下方面。
1、學校周邊小飯店、商店和小雜貨攤點屢禁不絕。
部分中小學校的管理不嚴格,有些學校食堂供應能力不足,默許就餐的學生到學校周邊的小吃店就餐,這些地方的食品質量參差不齊,有些根本不具備經營加工食品的資質,食品衛生情況不能令人滿意,增加了學生群體食物中毒的隱患。還有些學生課間到校外的雜貨攤點購買一些三無食品,這些攤點的食品衛生情形極差,食品安全根本得不到保證。
2、進貨渠道混亂,食品質量得不到保證。
校園周邊食品經營者進貨渠道主要有自購和配送兩種形式。從食品來源看,有的是從小食品市場批發的,甚至還有個別經營者直接從小作坊或者小加工廠購進“三無”產品、過期食品和假冒偽劣食品。經營者在進貨過程中只考慮價格因素,不注重對食品質量和生產者資質條件的審查,只要便宜就收,有利就賣,食品質量難保證。
3、部分學校食堂承包后管理不善。
4不能正常使用或有損壞,操作人員衛生意識不足等多種問題。
1、學校周邊經營戶的食品安全意識和責任意識不高。不少經營戶為了獲取盈利,購進一些三無產品,以鮮艷的外包裝或附帶小卡片、小玩具吸引學生購買,嚴重影響學生身體健康,成為校園食品安全的隱患。
---來源網絡整理,僅供參考。
當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到高校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到高校和社會的穩定。因此,我們課題小組展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
二、課題的展開。
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
三、調查的結果及分析。
調查問卷總結:
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。四川大學軟件學院20xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于10月底11月在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
一、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
二、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58.7%,認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89.8%。調查顯示,絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
三、對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施(國家質監總局、衛生部等部門規定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的'宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
實地調查總結:
1.調查時間:20xx年1月4日。
2.調查地點:拉面館.超市。
3.調查內容:調查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛生,同學對餐館飯菜及就餐環境是否滿意,調查周圍私營餐館的衛生許可證和超市銷售食品的安全安與衛生.
4.總體情況及分析。
1.食堂篇。
蘭州拉面館規模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯.
2.商業街篇。
私營餐館均有衛生許可證.
在超市抽查的食品均未過期.
三.當前存在的問題。
1.食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛生.
2.超市會賣一些制作及其不衛生的廉價麻辣垃圾食品.
如果你從中小學門前經過,你會發現一種奇怪的現象,中午休息或者放學后,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部或者周邊的小攤點沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品,它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進行了一系列地調查。
20xx年7月——20xx年8月。
第一種是網絡調查(在家長的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查)。
第二種是利用雙休日到公園、社區、文化宮、圖書館等地方進行隨機調查。
第三種是利用學校召集日對校內學生進行問卷調查。
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調查了60名同學。情況如下:40名同學經常吃,18名同學曾經吃過,2名從沒吃過或很少吃。在調查中我們發現經常到學校周邊小賣部買這類食品吃的同學比較多。在問到原因時,同學們有的說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛生嗎?經常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進行了更加細致的調查。
帶著調查的結果,回來后我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們為了自身的安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
1、因為同學們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學們下午放學時,饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具,有的同學為了攢這些玩具,于是就來購買。
4、同學們互相攀比,也有學生請客的情況。
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我要提幾個建議:
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、學??勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?,告訴學生不要購買零食;
5、學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查,使同學們免受這些垃圾食品的危害。
調查組成員:
一、調查背景。
其實食品安全隱患很大,最近的調查,中國的食品安全最讓人擔憂,食品安全滿意率只有兩成?!笆称沸l生”曾經是一個為公眾所熟悉的術語,現在,它似乎正在逐漸被“食品安全”所替代。于是我們對與我們的生活息息相關的校園食品安全進行了此次問卷調查。
1、時間:2012年5月10日----13日。
2、地點:河北工業大學丁字沽校區。
3、對象:廣大師生。
4、方式:實地調查、上網調查。
二、調查過程及結果。
1、過程。
(1)實地調查:我們小組在食堂門口對進出的師生進行問卷調查。
(2)上網調查:對qq好友發送郵件進行問卷調查。
2、調查結果。
發放調查問卷共200份,收回200份,有效份數200份。
(1)有73.6%的學生一般選擇在食堂就餐,有23%的學生選擇在學校周邊的小攤位或餐館就餐。對學校食堂的食品安全評價滿意的同學占54%,不滿意的占20%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占79%,不安全的占9.8%。覺得食堂就餐環境,工作人員工作環境滿意的占73%,不滿意的占11%。覺得食堂的食材一般新鮮的占67.5%,不新鮮的占8.3%。
(2)認為學校周邊的小攤位或小餐館衛生狀況一般的占45%,認為較差的占29%,認為學校周邊有存在不衛生的攤位的學生占86%。
三、總體情況及分析。
1、食堂篇。
食堂食材都是新鮮的,制作環境相對衛生,餐筷大部分經過消毒,就餐時間會有工作人員及時清理餐桌上的剩飯。
2、小攤位或小餐館篇。
食材不能保證新鮮,環境也不算衛生,清理餐桌不及時。
四、針對調查結果的建議。
學校食堂的餐筷需做到全部消毒,同學們盡量選擇在學校食堂或者其他衛生條件有保障的地方就餐。
五、附。
同學,您好,我們正在展開一項關于校園食品安全問題的問卷調查,十分感謝您參與此次問卷調查。關注校園食品安全,關注自身健康。
1.請問您經常就餐的地點是?
a.學校食堂b周邊攤點或小餐館。
2.您這樣選擇的理由是?
a味道好b質量好c其他。
食堂篇。
1、您對食堂食品安全問題的總體評價?
a很滿意b一般滿意c不滿意d很不滿意。
2、您覺得食堂提供的餐具安全性如何?
a很安全b一般c不安全。
3、您覺得食堂的就餐環境,工作人員的工作環境如何?
a很滿意b一般滿意c不滿意d很不滿意。
4、您覺得食堂的食材是否新鮮?
a挺新鮮的b一般新鮮c不新鮮。
小攤位或小餐館篇。
1、您覺得小攤位或小餐館的衛生條件如何?
a很安全b一般c不安全。
2、您覺得小攤位或小餐館的食品安全隱患主要是?(多選)。
a原材料不衛生b食品加工,生產過程不衛生c就餐環境不衛生d食品包裝,餐具不衛生e其他:
如果你從中小學門前經過,你會發現一種奇怪的現象,中午休息或者放學后,大部分同學不是向家的方向走去,而是以迅雷不及掩耳的速度、如餓虎撲食般地朝學校對面的小賣部或者周邊的小攤點沖去。他們掏出家長給的零花錢,買了一些色彩鮮艷、包裝簡易,還贈小玩具的食品或者買了一些“吸足”了灰塵的“串”食品,它們到底是什么?你們吃過它嗎?你們喜歡它們嗎?于是,我們就此問題進行了一系列地調查。
這次有關食品安全的社會調查以全校以及周邊小學生為調查對象。
20xx年7月——20xx年8月
第一種是網絡調查(在家長的幫助下,制作成網絡版調查問卷,通過qq群發動調查)
第二種是利用雙休日到公園、社區、文化宮、圖書館等地方進行隨機調查。
第三種是利用學校召集日對校內學生進行問卷調查。
我們就對于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調查了60名同學。情況如下:40名同學經常吃,18名同學曾經吃過,2名從沒吃過或很少吃。在調查中我們發現經常到學校周邊小賣部買這類食品吃的同學比較多。在問到原因時,同學們有的說“好吃”,有的說“因為好玩”,還有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛生嗎?經常吃這些食品對我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進行了更加細致的調查。
帶著調查的結果,回來后我們上網查找了相關資料。據網上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標、重金屬含量超標、防腐劑超標、衛生指標不合格等多項問題。一些生產廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產小食品過程中不按國家食品標準使用添加劑,或濫用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們為了自身的安全著想,不要再去購買那些會給我們的健康帶來危害的小食品。
1、因為同學們中午挑食或者不好好吃飯,直接導致同學們下午放學時,饑餓難忍。
2、這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會吸引很多的學生們。
3、很多食品中附帶一些小玩具,有的`同學為了攢這些玩具,于是就來購買。
4、同學們互相攀比,也有學生請客的情況。
從上面的結果與分析可以看出,多數同學還是注重食品安全的,極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我要提幾個建議:
1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;
2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題,堅決不要購買學校周邊質量不過關的小食品,吃好正餐,多吃水果。
3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上,貼于教室醒目的地方;
4、學??勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?,告訴學生不要購買零食;
5、學校應當加強伙食管理,讓同學們中午能夠真正吃飽、吃好。
6、食品安全部門應當加強對學校周邊商店的檢查,使同學們免受這些垃圾食品的危害。
為進一步加強我市學校食品衛生安全工作,消除不安全隱患,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,20xx年,市食品藥品監管局對全市開展學校食品安全專項檢查工作做了具體安排,集中時間對全市各類學校的食堂食品安全進行了監督檢查。
(一)加強領導,落實責任
為保障師生身心健康,市食品藥品監管局高度重視學校食堂食品安全工作,局領導親自抓,以對廣大師生健康高度負責的態度,嚴格依法行政,堅持突出工作重點,以點帶面,堅持明確工作目標,科學部署各項工作。同時,積極與教育行政部門取得聯系,聯合下發了《韶關市學校食堂食品安全專項檢查方案》,采取食堂自查與集中檢查等措施,確保學校食堂食品安全工作的各項監管任務落實到位、責任到人,進一步提高學校食堂食品安全水平。
(二)加大宣傳教育,提高食品安全意識
一是充分利用各種宣傳活動,通過發放宣傳資料,食品安全知識問答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品安全法律、法規和基本常識,期間共發放各類宣傳資料、問答卡3500多份。同時,在局政務網站及時公布《食品安全法》、《實施條例》及新出臺的《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等法律法規,飲食安全常識,食品安全預警信息等內容,并公布食品安全投訴舉報電話,完善突發食品安全事件應急處置制度,全方位營造校園食品安全環境。
二是結合日常監管工作深入到學校中去開展食品安全指導和監督工作,宣傳食品安全知識,引導師生形成科學、安全、合理的飲食習慣,提高食品安全意識和防范能力。
三是加強與教育行政部門聯系,主動向教育行政部門和學校通報對學校食品安全狀況監督的結果,聯合教育行政部門從提高學校食堂從業人員的食品安全意識和食品安全常識入手,不斷強化學校食堂作為食品安全第一責任人意識,增強有關從業人員安全防范意識和責任意識。
(三)突出重點,嚴格整治
專項檢查工作開展以來,全市各餐飲服務食品安全監管部門堅持食堂自律與強化監管、全面推進與重點突破有機結合。利用9月中旬兩周的時間,抽調食品安全監管人員與市教育局工作人員聯合組成多路檢查組,集中對市區大、中、小學校、幼兒園進行了集中整治檢查,同時按照全市各類學校分布情況,結合日常核發《餐飲服務許可證》工作,不斷加強對各類學校、幼兒園的日常食品安全監管工作。
1、督促建立健全食品安全責任制。把督促學校建立健全食品安全管理責任制作為學校食堂日常監管重點,要求學校將食堂食品安全工作作為學校日常管理重要內容,學校要與從業人員簽訂食品安全責任書。凡是對外承包食堂的學校,必須把保證食堂食品安全作為承包合同的主要內容,嚴格要求承包方把好食品安全準入關,切實加強監督檢查,督促承包人嚴格落實各項管理制度。
2、進一步細化監督措施,加大監督檢查力度,確保學校各項食品安全管理制度得到有效落實。
一是嚴查從業人員健康查體檔案。核查是否建立從業人員健康查體和培訓檔案,從業人員是否持有效健康合格證明和經過食品安全知識培訓教育。
二是嚴查索證索票制度和進貨臺賬。核查學校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否驗收,是否建立進貨臺賬,庫存食品是否在保質期內,原料貯存是否符合管理要求。重點檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關產品是否存在國家禁止使用或來源不明的情況,嚴查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道和索證索票情況。
三是嚴查清洗消毒落實情況。嚴格核查學校食堂配備有效消毒設施,消毒池是否與其他水池混用,消毒人員掌握基本知識,餐飲具消毒是否符合相關要求等情況,對不符合要求的學校均出具了監督意見,要求其限期整改到位。
五是嚴查食品添加劑使用行為。認真核查食品添加劑采購和使用管理制度落實情況,使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛生標準》,是否達到專店采購、專柜存放、專人負責、專用計量工具、專用臺賬的要求。
六是嚴查環境衛生整潔情況。核查學校食堂環境是否定期清潔和保持良好,“三防”設施是否完善,措施是否得力,防護效果是否達到要求。對還未達到要求的學校,執法人員均要求其馬上整改,并對整改落實情況進行復查。
為有效預防、及時控制和妥善處置幼兒園食品安全突發事故的發生,及時控制和快速消除校園突發事故的危害,切實保障廣大師生身體健康和生命安全,維護幼兒園正常的教育教學秩序和社會穩定,根據《中華人民共和國食品安全法》《國家食品安全事故應急預案》《海安市學校食品安全突發事故處置應急預案》等法律法規和文件精神,制定我園食品安全突發事件應急預案。
一、工作原則。
1、以人為本,生命至上。預防和控制幼兒園食品安全事故的發生,最大限度地保護師生的飲食安全,切實保障廣大師生的身體健康和生命安全。
2、預防為主,常抓不懈。根據市委、市政府以及市食品藥品安全委員會辦公室、市教體局的有關要求,積極宣傳普及食品安全知識,提高師生安全防范意識和自救能力,切實加強食品安全日常管理,及時發現隱患,做到早發現、早報告、早控制。避免、減少安全事故發生,降低損失程度。
3、依法管理,規范操作。嚴格執行食品安全管理相關法律法規,對學校安全的預防、報告、控制和救治工作實行依法管理。切實做好學校食堂所有食材的招標采購和驗收工作,規范食品加工流程,建立健全學校食品中毒事故責任追究制度,對違紀違法行為,依紀依法嚴肅追究責任。
4、反應及時,措施果斷。建立預警和快速反應機制,強化人力、物力、財力儲備,增強應急處理能力。一旦出現食品安全問題,幼兒園應主動與有關部門加強協作、迅速反應、妥善處理,及時把有關情況上報當地衛生行政部門、市場監督管理部門以及市教體局等部門,并迅速準確有效處置。
二、組織機構。
(一)食品安全事故應急處置領導小組。
組長:錢昕虹。
副組長:李雪梅___、
組員:___、___、___、湯燕云嚴松余戴世兵___、韋瑋。
(1)負責制定和實施幼兒園食品安全事故應急預案;
(2)會同相關職能部門,組織、協調發生食品安全事故的原因調查及應急處置工作;
(3)負責事故信息的日常管理工作;
(4)負責師生的緊急疏散,穩定師幼及幼兒家長情緒,保持幼兒園正常教學秩序。
(5)向當地衛生行政部門、市場監督管理部門以及市教育局等部門報告事故應急處置工作情況。
(二)食品安全事故應急處置工作小組。
協調報告組:___、___、
救治組:___、___、
現場保護組:___、___、
后勤保障組:___、___、___、___、___、
輿情處置組:___、___、___、
三、應急處置程序。
(一)及時報告。
幼兒園食品安全事故發生(發現)后,事故現場有關人員應當立即向食品安全事故應急處置領導小組報告。相關負責人接到報告后,親臨現場,了解事故情況,立即召集應急處置指揮小組成員研究、制定處置對策,及時向上級領導報告有關情況。
發生食品安全突發事故后,均應在第一時間逐級上報。幼兒園在事故發生后2小時內將事故簡要情況書面上報市教體局。事故報告內容包括:發生事故的時間、地點、人員病情、事故簡要經過、事故發生原因的初步判斷、事故發生后采取的措施和事故現場控制情況以及報告人和事故報告單位。由于事故現場狀況、人數發生變化的,事故發生單位應及時補報。并按照相關監管部門的要求采取控制措施。
有關法律法規或上級政府對相應事故報告有明確時限、程序規定的,從其規定。
(二)立即搶救。
在第一時間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫療機構搶救(特殊緊急情況首先撥打120急救中心)。積極做好中毒幼兒的就醫陪護工作,及時聯系幼兒家長,如實向幼兒家長闡述事故經過,并認真做好幼兒家長的工作,爭取家長的配合、諒解。
(三)保護現場。
發生食物中毒后,在向有關部門報告的同時要保護好現場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物。
(四)配合調查。
配合衛生行政等部門進行食品安全事故調查處理,如實反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進餐總人數,同時進餐而未發病者所吃的食物,病人中毒的主要特點,可疑食物的來源、質量、存放條件、加工烹調的方法和加熱的溫度、時間等情況如實向有關部門反映。
(五)輿情處置。
各學校建立輿情處置小組,及時準確了解并匯報學生和家長動態,控制事態發展,穩定學生及家長情緒。配合教體主管、市場監管、疾病防控等部門妥善做好輿情應對和處置工作,統一信息發布,密切關注輿情發展,有效防止不實信息傳播。
(六)善后處理。
按照國家有關法律、法規的規定程序和要求,配合有關部門開展事故調查處理工作。一般突發事故,主要由市政府組織有關部門聯合調查,事故發生單位配合調查組認真做好各項調查取證工作。重、特大突發事故,按規定由上級部門組織調查處理。
1、積極協調有關部門做好受害人員的善后工作,對有關責任人按規定作出處理。
2、對突發事件反映出的相關問題、存在的衛生隱患問題及有關部門提出的整改意見進行整改。
3、盡快恢復幼兒園正常教學和生活秩序,維護校園和社會穩定。對因食品安全事故而致暫時集體停課的,必須對食堂等相關場所進行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。
調查地點:xx學院。
調查對象:大一、大二、大三在校學生。
調查方法:走訪、問卷調查。
調查人員:xxx。
摘要:中國是一個有著五千年歷史的古老的文明,中華民族的文明是謙遜禮讓禮儀之邦,禮貌的基礎是我們的學習生活,是我們健康成長的武器我們國家有一個著名的教育學家陶行知先生:干教教人求真,所有的數以千計做真正的人的學習。這時教師不僅教育學生學習知識,也應該教育學生學會做人學會做文明人學習社會中人,只有這樣我們才能真正的愛國、守法、誠信、團結、文明友好分別為圣的物。
正文:在現實的生活中,我們不要反悔都是發現物質文明高度發展的今天,我國公民質量卻出現了問題,隨地亂扔垃圾逐漸嚴重。據報道哪里有很多旅客到中國來風景名勝區垃圾,垃圾自發組織了之前完成自在。我作為中國人我們在行為的撿垃圾敬意向外國客人的同時,更應該為他們的行為感到羞恥。文明禮儀總是提醒我們,和周圍的'人的存在我們的行為和相互作用的。因此,構建和諧的人際關系是非常必要的,其實,希望成為一個新石器時代的新鮮空氣樹而不是一個非常年輕的困難的事情,只要我們從身邊做起,從小事做起,養成良好的習慣。
為了加強校園文明建設,提高大學生基礎文明素質樹立大學生良好的道德文明形象做了一些相應的調查,學校是長期思想政治教育,行為規范教育等多方面教育的有機載體,是管理效能的綜合體現。良好的校風才是良好的校風呢?我個人覺得,良好的校風應該是開放自由、文明禮貌、盡職盡責、求實創新。開放自由無論是對學校還是對學生都獲得了更廣乏的與外界交流聯系的機會,更為自由發展自我支配自我的空間和時間大學區別與中學的特征之一就是大學的開放自由程度更廣更深。在開放自由里充滿了年輕奔放的氣息,沒有僵化的中學式教育,一切都是彈性的,試想一下校園人聲鼎沸不時參雜著及她的演唱和悠揚的樂曲旋律,大學生可以自由的選擇自由的參加各種社團自由的運用時間,可以說沒有一所大學不是開放自由的。只是個所大學受其自身條件的制約開放自由的程度不盡相同。就我們懷化學院來說其開放自由成都與一流的大學有著一定的差距這種差距有學校的歷史,學校的自身條件甚至人文環境地域等各種因素綜合產生。因此我們學校需要更廣發的開放自由,但又不能一蹴而就,這一過程是循序漸進的,懷化學院的師生我們共同來努力把!使我們能更早的沐浴在更開放的校園陽光中。
我們因該做到“從學中做,從做中學”在學校努力掌握科學學文化知識的同時,應該更多的聯系社會,參與社會實踐做到學以致用,全面提高自身素質,而學校管理層應始終貫徹“環境育人”的理念,這里的環境指的是自然環境、社會環境和學習環境,學校因設法改善優化和控制這三個環境,使學生在這三個環境中實現主動和諧自由和全面的發展。
由于近來關于食品安全問題日益增多,例如:雙匯火腿腸包裝袋內含有大量霉菌。這些例子使我們不得不對食品安全引起重視。
1.你在商店曾經買到過三無食品嗎?
2.你知道三無食品的危害嗎?
3.你會主動去購買三無食品嗎?
4.如果你買到三無食品,你會怎么做?
5.你知道三無食品的概念嗎?
6.在買到食品后,你會檢查食品是否有生產日期等必備的質量合格標記嗎?
7.如果你發現是三無食品的話,你會繼續食用它嗎?
8.如果你發現這是三無食品后,你回去舉報生產廠家嗎?
9.你覺得三無食品為什么這么受同學們歡迎的原因?
10.你覺得怎么才能防止三無食品繼續對同學們造成危害?
1.東方商廈和大潤發等大型超市沒有發現任何三無食品,所以大型超市的衛生質量管理還是挺到位的。
2.佳聯超市等中型超市基本上情況良好,只發現了少量沒有生產日期的(散稱食品除外)
3.但是在那些小商鋪中,我們發現了許多所謂的三無食品,并且環境衛生不到位。
4.我們在一些學校旁邊的小商鋪發現每當放學時,有許多小同學擁進那些小商鋪,買那些三無食品。
5.我們還發現那些路邊一些小攤上不僅占用行車道,還販賣用類似“地溝油”做的食品,好像還有很多人們在購買這種食品。
1、無廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品?!叭裏o”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值指標超標,還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質,食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經系統造成危害。
5、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標,不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數超標。
6.劣質小食品可致血液病。
臨床調查顯示,血液病小患兒中一半以上平時偏好小食品,而且所吃小食品絕大多數是在家及學校附近的小販處購買的。
我們經過資料調查發現,市場上一些小商店出售大量“三無”或地方小廠生產的小食品和飲料,如話梅、蘿卜酸等腌制品和豆漿、豆奶、雪糕等,基本上都大大超標和超范圍使用糖精,但在產品的標簽上卻很少注明含有糖精,消費者在不知不覺中長期食用,健康安全會受到損害。很多消費者對糖精等人工合成甜味劑可能造成的危害,并沒有足夠的了解和認識,在日常生活中大量吃進“甜毒”。
1.人們一至認為便宜。
2.口感覺得比較好,味道一辛辣為主。
3.在課后肚子餓時還可以填飽肚子。
為此我們還可以推論出廠家為什么要生產這些三無食品:
1.成本價格比較低。
2.原料比較簡單。
3.市場需求高。
4.制造速度比較快。
1.嚴厲查處地下加工廠。
2.呼吁廣大群眾積極舉報三無食品加工地點。
3.嚴厲查處對地下加工廠收賄的官員。
4.城管部門對街邊小攤販進行管理。
5.教育學生們三無食品的危害。
6.嚴禁學校周邊的小商鋪出售三無食品。
最后我們告誡廣大同學對自己的生命負責,不要買三無食品。
摘要:本次調查報告主要是針對大學生在校期間的人身、財物安全問題,以及本校學生的安全防范意識。
大學雖然沒有現在社會那么復雜,但也絕對沒有所謂的象牙塔那么純粹,一些財務失竊事件時有發生。那么,大學安全狀況究竟如何,大學生對于身邊的財產,人生安全問題是否有足夠的防范意識,現在學校的安全措施又是否令人滿意呢。
一.調查的方法與內容。
本次調查報告主要以調查問卷的形式展開,調查的主要對象為溫州大學在校大學生,調查內容主要圍繞大學生日常生活中經常遇到的人身、財產安全問題,對現在學校安全防范措施的評價,以及對于防范意識增強三個方面展開。經過反饋回來的調查表,經過統計總結得出溫州大學的校園安全狀況及學生們的防范意識的強弱。
二.調查報告的分析。
本次調查發放問卷一千份,收回959份。
校園安全篇:據統計23.9%的受訪者有在校時自身物品被盜的經歷,而其中選了被盜地點為寢室的有29.7%,教學區為16.2%,選圖書館的有15.7%,商務中心為14.4%,選其他地點的有35.4%??梢妼嬍邑斘锇踩珕栴}較為突出。
安全狀況及防范意識:對我校治安工作的評價上,很滿意的為7.1%,較滿意的為55.8%,滿意的為25.5%,不滿意的為11.5%。由此可見學校的治安工作還是有相當的提升空間的。
針對避免盜竊事件發生的問題上,91.2%的受訪者認為應該提高個人的安全防范意識,78.1%認為應該加強學校安全保衛措施,48%的同學認為應采取加強自身修養和社會道德素質教育,11.8%的同學認為還有其他方面需要加強。面對單獨在宿舍,需要臨時離開片刻(如去臨近宿舍等)的情況,69.0%的同學選擇將門鎖好再出去,有22.6%的同學選擇不關門直接出去,還有7.7%的同學選擇讓旁邊的同學幫忙照看。類似的,遇到在自習課上需離開片刻的情況時,41.9%的同學選擇將貴重物品隨身帶離,41.6%的同學會讓旁邊同學幫忙照看,9.9%的同學把東西留在教室直接離開,而還有5.9%的同學會將所有東西帶離。大多數同學在這一方面的處理方式是較為合理的。在對待上門推銷人員的問題上,57.9%的同學選擇先仔細詢問、辨別,待弄清楚后再說,35.9%的同學表示一概不信,基本相信并且會當場購買的只占了4.6%,雖然比重較小,但是還是會讓不法的推銷分子得逞。在校外遭遇搶劫或其他突發事件時,34.5%的同學理智地選擇交出財物,然后報警;33.3%的同學認為應該沉著冷靜,伺機而動;24.1%的同學會大聲呼救,尋求幫助;選擇驚慌失措和奮勇搏斗歹徒的各為4.2%和3.2%。在自身缺少哪方面治安常識和技能的問題中,30.2%的同學認為自身安全意識不夠,認為在防盜竊和防被騙知識方面有欠缺的均占21.2%,防暴力方面為22.4,選其他方面的有5%。一個較為嚴重的問題是,68.6%的同學不知道我校的報警電話,還有3.8%的同學認為沒有必要知道,對此漠不關心,只有27.5%的同學選擇知道。那么這其中有學生自我安全意識的問題,也有學校方面對這一塊宣傳力度不到位的問題。
三總結。
據有效統計,總體上看校園環境比較安全,但23。9%的受訪者有在校時物品被盜的經歷,雖然所占比例不大,反映出校園內仍然存在財產安全問題。而在被盜的地點中,在看來應該比較安全的寢室反而最易失竊。這不得不讓我們引以為戒,養成隨手關門的習慣,確保寢室財務安全。與此同時也暴露出寢室管理上存在漏洞,對校外人員出入管理不甚嚴格。在對我校治安工作的評價上,大多數受訪者表示較滿意,有11.5%的人表示不滿意,這說明我校的治安工作還有待加強,要改進工作態度,提高積極性和責任感并注意在工作上的創新,更好地維護校園安全。同時,在校大學生也要從自身發現問題。在問卷調查中發現,在校大學生安全意識有待加強,缺乏防范意識和警覺性。在公共場合,仍有部分同學太過于大意,為圖方便并不隨身攜帶自己財物,從而發生失竊事故。而且大學生對于治安常識和技能有不同程度的欠缺,在遇到人身,財產問題時,不能很好的保護自己,維護自身安全。這就給學校的安全教育提出了新的建議,不僅要從加強安全意識著手,還要注重對學生安全常識和技能的教育。而對于學校園110的認知程度并不理想,有68.6%的學生不知道校園報警電話,有3.8%的學生認為沒有必要知道,從中可以看出在校學生對校園報警電話的不信任和對安全問題的不重視。這也反映出學校宣傳力度不大,治安工作不完善的問題。值得肯定的是,在調查中也發現,在校學生在面對突發性事件時能沉著冷靜,理智應對。
為了更好的維護大學生人身,財產安全,特提出以下三點要求:
一.大學生要增強自身安全意識。校園內發生的安全事故,大多為在校生過于大意松懈造成的。在日常學習生活中,特別是在公共場合,應該時刻提高警惕,防范于未然。同時,要注重安全技能學習,可以多參加學校組織的安全講座,以便更好的保護自己。在外出時要注意安全,不要太晚回校,最好和幾個朋友結伴出行,以便相互照顧。
二.學校要加強校園安全管理。在校園內多加強巡邏,維護校園安全。對校外人員進出按照規定進行登記,不讓校外人員隨意進出。同時要提高治安人員的職業素質,增強行業責任感和對突發事件的應對能力。
三.學校要加強校園安全宣傳教育。從問卷調查中反映出在校大學生的治安常識和技能缺乏。學校要著眼于現狀,通過安全講座等形式盡量多的對學生進行安全方面的教育。同時,也要注重關于校園安全的宣傳力度,提高在校學生的安全意識,使校園安全觀念深入人心。
安全校園,不僅需要學校的努力也離不開學生的支持。只有雙方共同努力才能真正打造平安校園。
當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到高校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到高校和社會的穩定。因此,我們課題小組展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的.進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
調查問卷總結:
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。四川大學軟件學院20xx級3班的活動小組針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于10月底11月在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
一、有74.6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53.2%,不滿意的占30.7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10.2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72.9%,不滿意的占10.3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65.5%,不新鮮的占30.2%。
二、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58.7%,認為較差占27.2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89.8%。調查顯示,絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
三、對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施(國家質監總局、衛生部等部門規定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
四、大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
實地調查總結:
1.調查時間:20xx年1月4日。
2.調查地點:拉面館.超市。
3.調查內容:調查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛生,同學對餐館飯菜及就餐環境是否滿意,調查周圍私營餐館的衛生許可證和超市銷售食品的安全安與衛生.
4.總體情況及分析。
1.食堂篇。
蘭州拉面館規模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯.
2.商業街篇。
私營餐館均有衛生許可證.
在超市抽查的食品均未過期.
三.當前存在的問題。
1.食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛生.
2.超市會賣一些制作及其不衛生的廉價麻辣垃圾食品.
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根據教育局xx文件的精神內容,我校立即排查,發現了一些安全隱患,并采取措施徹底根除了隱患,現將我校的排查,整改工作匯報如下:
我校食堂呈新建的高標準教工食堂,食堂在建造時,嚴格按照國家有關標準,設計建造,能滿足食品衛生的基本要求,符合陌生安全的標準,硬件設施方面,沒有安定隱患。
食堂安有防盜門,防護網,操作間非專職人員不準進入,灶具、餐具采用不銹鋼系列、美觀、耐用。
在食堂原料的采購方面,嚴格按照上級文件精神要求,采取定點,購的方式,肉類使用雙匯冷鮮肉,炒菜用油使用匯福色拉油,米、面采用五得利等名牌產品。菜類,調味品也使用符合國家陌生標準的合格產品。食品原料安全有了根本保證。
在食品的加工環節上,要求加工熟透,不做涼拌菜,不使用豆角類,韭菜等因加工不夠容易引起食物中毒的原材料。因此,食品加工這個環節衛生也能得到保證。
餐具嚴格按要求進行消毒處理,采取高溫蒸汽消毒和紫外線消毒方式,有消毒記錄。
在整改排查中發現食品留樣制度沒按上級要求的保留72小時,而是只保留了48小時。在發現問題后,我們立即采取了改正措施,現在食品留樣制度完全按規定辦理。
對于食品衛生工和要把它看成工作中的重中之重,是我們工和的重點,只有搞好食品陌生工作,才能保證廣大師生的安全和身體健康,保證正常的教學秩序。
對于食品衛生工作,我校要嚴格按照《教育系統后勤管理條例》《關于全市校內集體食堂的管理辦法》《關于全市校內商店的管理辦法》等文件的規定,搞好從業人員的培訓工作,嚴把原料采購關、入庫關、儲存關、加工關、出售關、留樣關保證食品安全萬無一失。
我校確定做好門衛安全工作,外來人員核實身份,查清事由,登記入校,嚴防破壞份子混入校園。
校園的其它安全問題,我校也進行了排查整改,由于是新建的校園,用電設施,用暖設施,用水設施、消防設施比較齊全,設備運轉良好,不存在明顯的安全隱患。
我校在樓梯轉彎處,頂層樓梯欄桿處都貼上了警示語牌,提醒師生勿靠近,以免發生危險。另外在上下樓時間、上操、下操期間,在各樓層都安排有值日教師或深長值勤防止擁擠事故的發生。
總之,我校的安全工作目前做得很好,沒有發生過一起安全責任事故,今后還要做得更好避免發生安全責任事故。
根據威食安辦發【20xx】12號文的要求,我局對照考核及講話的要求,落實責任,制訂計劃,逐條落實?,F將貫徹落實情況匯報如下:
一、食品安全機構建設和經費保障情況。
為了加強我市食品安全管理,規范食品市場秩序,確保食品安全,我局成立了以局長為組長,分管副局長為副組長,成員由調控科、監督檢查科、產業科、軍糧供應站、糧食儲備庫負責人組成的食品安全工作領導小組。全面落實地方政府對食品安全負總責的責任,并對領導小組開展日常工作給予必要的經費保障,成立了由5人組成的糧食執法小組進行食品安全檢查。狠抓落實、保證人員、經費、責任、措施到位。
1、抓日常監管。一是從源頭抓起,加大對面粉加工企業采購小麥的管理,幫助建立糧油經營臺賬;二是抓好糧食經紀人的監管,監督收購糧食質量,保障原糧質量達到國家標準;三是加強對所屬糧油經營企業的監管,杜絕不合格糧食的入庫,定期對庫存量是進行質量檢驗,保障庫存糧食質量。
2、抓集中整治。在“春節”“五一”前期,積極布置食品安全檢查工作,向主要領導匯報檢查的內容和范圍,召開專題會議共四次。由分管領導親自帶隊和工商局市場監管局密切配合,檢查了坐攤收購糧食的業戶4家,下達責令整改通知書1份。
制定專項整治方案,根據方案開展工作,對工作落實情況進行總結,積極配合上級各職能部門開展濫用食品添加劑打擊違法添加非食用物質工作檢查,未發現違法行為及濫用添加劑現象。
四、總結推廣成功經驗情況。
積極開展食品安全體系建設工作,經xx市糧食局考評,評選出“放心糧油店”7家,“全國示范加工企業”1家,并將他們的成功經驗向全市糧油經營業戶推廣。
五、明確職責分工情況。
我局建立完善了各項規章制度,擬定了《xx市突發糧食事件應急預案》,制訂了《20xx年食品安全工作計劃》和《20xx年食品安全實施方案》,并根據計劃合理安排監督檢查工作,對我市從事糧食購、銷、加工的企業和個體工商戶進行了摸底調查,與工商局配合舉辦了400多人參加的糧食經紀人培訓班,發放了食品安全資料,開展《食品安全法》宣傳,使他們認真執行《食品安全法》的規定,確保糧食購銷質量。
制定宣傳方案,積極組織宣傳,把《食品安全法》貫徹到各生產、加工、流通企業,貫徹到人民群眾中去。
二是以事故為教訓,召集所屬企業負責人加大對安全生產以及食品安全的宣傳,本著對他人負責,對自已負責的態度,提醒大家吸取教訓,高度重視,加大督查力度。
文檔為doc格式。
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當前,國內層出不窮的食品安全問題使得“食品安全”已成為了一個社會熱點詞匯,是人們談論的重點話題。俗話說“民以食為天”,學校食品安全更是重中之重,它不僅直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,而且直接關系到高校的工作、學習、生活秩序,也直接關系到高校和社會的穩定。因此,我們課題小組展開了這一次關于校園食品安全的調查。希望通過這次調查,可以讓一些潛在的校園食品安全隱患暴露出來,也借此提高同學們的食品安全意識。
二、課題的展開。
本次調查以問卷法為主,實地考察、訪談法為輔。我們對學校的一些飲食場所進行了實地考察,來了解那些廣大師生常去的主要餐飲場所在確保食品質量安全的方面所做的具體措施以及他們對食品安全相關知識的了解和態度,并希望借助我們的問卷調查反饋結果,使他們了解到目前師生們對他們的舉措提出的建議和看法,并且在未來有針對性的進行改進。此外,我們還通過問卷調查方式,了解同學們對我校食品安全現狀的認識和評價。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,以及自己的.所見所聞,來進行一個情況研究。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。
三、調查的結果及分析。
調查問卷總結:
為進一步提高學生的食品安全意識,強化學生的自我保護能力,健全校園食品安全保障體系,推進校園食品安全文化建設,建設和諧校園。四川大學軟件學院級3班的活動小組針對目前校園食品安全現狀及學生的消費特點,制作了關于校園食品安全問題調查表,于10月底11月在全校范圍內進行抽樣調查,共發放調查問卷84份,收回84份,有效問卷84份。
根據問卷表所反映的內容,有以下一些情況:
1、有74。6%的學生一般選擇在食堂就餐,22%的學生在學校周邊的小攤點或小餐館就餐。對學校食堂的的食品安全的總體評價滿意的學生占53。2%,不滿意的占30。7%。覺得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占10。2%;覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境滿意的占72。9%,不滿意的占10。3%;覺得食堂的食材一般新鮮的占65。5%,不新鮮的占30。2%。
2、認為學校周邊的小攤點或小餐館衛生狀況一般的學生占58。7%,認為較差占27。2%。認為學校周邊有存在不衛生的餐飲攤點的學生占89。8%。調查顯示,絕大多數學生未關注小攤點是否有衛生許可證,看到哪兒有好吃的就坐下吃。許多學生同時還反映學校周邊攤點存在碗筷較油膩、不衛生、好像沒有消毒等現象;蔬菜沒洗干凈、有黃葉;工作人員未穿工作服帽、指甲未剪、戴手飾等情況也比較多;基本衛生設施不夠完善、操作不規范、管理不到位、飯菜質量不高。
3、對于購買可存放的食品大多數同學會到比較正規的商店購買,并注意商品的價格、生產日期、廠名、保質期等事項。也有少數學生并不重視商品質量,走到哪里買到哪里圖個方便。由于大型超市有著相對比較嚴格的食品質量安全控制體系,所銷售的食品在安全方面有比較好的保障,成為消費者購買食品的首選場所。所以在大超市購物相對比較放心,大部分學生會注意保質期和不去購買“三無”食品,但有部分學生人不知道“三無”是哪三無;對散裝食品的質量問題還是比較疏忽,大多數學生不會注意,說明學生對散裝或裸裝食品仍然缺乏足夠的辨識能力,好在國家已經對散裝或裸裝食品采取措施(國家質監總局、衛生部等部門規定,散裝速凍食品等十類食品必須加貼“質量安全(英文簡稱qs)”標志才能上市銷售。)。這樣更能保障食品安全。
4、大多數學生認為目前應該采取輿論監督提高學生的食品安全意識,大多數學生很少關注到食品衛生方面的新聞報道,說明輿論的宣傳力度不夠。畢竟廣播電視和家長對學生的宣傳教育還是主要手段,通過這些媒介雖然對學生的食品安全知識和維權意識有提高,但是仍然比較薄弱,畢竟這些知識的來源有限。足以說明有關部門對于食品安全知識和法律法規的宣傳力度不大,消費維權觀念有待進一步提高。
實地調查總結:
1、調查時間:1月4日。
2、調查地點:拉面館。超市。
3、調查內容:調查餐館的食材是否新鮮,飯菜制作過程是否衛生,同學對餐館飯菜及就餐環境是否滿意,調查周圍私營餐館的衛生許可證和超市銷售食品的安全安與衛生。
4、總體情況及分析。
1、食堂篇。
蘭州拉面館規模較小,人手不及一餐,所以難免清理餐桌不及時,但總體不錯。
2、商業街篇。
私營餐館均有衛生許可證。
在超市抽查的食品均未過期。
三、當前存在的問題。
1、食堂工作人員不戴口罩,這樣不衛生。
2、超市會賣一些制作及其不衛生的廉價麻辣垃圾食品。
3、同學對食品安全的關心程度不夠高。
四、針對調查結果的建議。
2、在商業街各個小店采用顧客投票的方式,對店內蔬菜、肉類,以及制作過程衛生與否進行投票。這樣,可以讓顧客有選擇的余地,同時還可以讓小店提高自身的衛生水平。
3、在安全監管體系,工商、衛生等部門努力之下,學校也要對校園內及周邊的超市、商店、食品零售攤點進行定期的衛生監查,以保證學生使用安全衛生的食品。
5、學生會可以在青春廣場舉行展板,加強學生學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,對學生進行食品衛生知識、維權法律等知識的教育,增強學生自我保護能力和維權意識,提高維權能力,切實維護學生的合法利益。
6、學生們若在校內外發現不衛生的食品,可及時向相關部門舉報。若物品發現價格不合理,可以向消費者權益協會舉報。
同學,您好!我們正在開展一項有關校園食品安全的實踐活動,十分感謝您參與此次問卷調查。關注校園食品安全!關注自身健康!讓我們共同努力!
1、請問您經常就餐的地點是?
a、學校食堂b、校園周邊小攤點或小餐館c、到超市購買食品d、其它:
2、您這樣選擇的理由是?
a、味道好b、質量好c、其他:
食堂篇。
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意。
2、您覺得食堂提供的餐具的安全性如何?
a、很安全b、一般c、不安全。
3、您覺得食堂的就餐環境、工作人員的工作環境怎么樣?
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意。
4、您覺得食堂的食材是否新鮮?
a、挺新鮮的b、一般新鮮c、不新鮮。
5、關于食堂工作人員戴口罩。
a、強烈建議b、建議c、無所謂。
商業街篇。
1、去超市買東西時,是否關注食品的生產日期?
a、對每一種產品都很注意b、只對個別產品注意,例如。
c、沒想過要注意。
2、您是否關注小攤點有無衛生許可證的問題?
3、您覺得商業街小飯館的衛生條件如何(普遍)?
a、很滿意b、一般滿意c、不滿意d、很不滿意。
4、您覺得小攤點或者小餐館存在的食品安全隱患主要是[多選題]。
a、原材料不衛生b、食品加工、生產過程不衛生c、就餐環境不衛生。
d、食品包裝、餐具不衛生e、其它:
其他。
1、您知道“三無”產品是哪“三無”嗎?
a、知道b、不知道。
a、食品添加劑超量使用問題b、農藥、抗生素、重金屬等高殘留問題。
c、轉基因食品問題d、食品不清潔加工問題e、食品過期變質問題。
f、其它:
3、您覺得目前應該采取何種措施來保證食品安全?[多選題]。
a、國家立法嚴格執法b。輿論監督c、提高國民食品安全意識d、其它。
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