優秀作文具備獨特的觀點和深刻的見解,能夠給讀者帶來心靈的震撼和思緒的激蕩。在這里,小編為大家整理了一些優秀作文的摘抄,希望對大家的寫作有所啟發。
今天早上我起的非常早,我問媽媽:“今天早上吃什么?”媽媽在床上懶洋洋地說:“今天你自己下湯圓吧?!甭牭綃寢尩脑捨业男木鸵恢迸榕榈奶?,這可是我第一次做飯哦。我來到廚房里,我又緊張又開心。
我先把水倒入鍋里把鍋放到爐子上,再把抽油煙機打開,就發出轟轟的響聲,接著打開爐子開關,聲音就變得更大了,嚇得我一下就躲到一旁。然后我從冰箱拿出了湯圓,打開包裝一下倒在鍋里。十分鐘過去了,鍋里水還沒有開。我趕緊去問媽媽,媽媽說:“是不是爐子火太小了?”我回去一看原來真是這樣,我把火調大了些,果然,不到十分鐘鍋子就開了,湯圓也浮上來了。又煮了幾分鐘,一個個湯圓變得又大又白,就像一個個的白天鵝浮在水面上,感覺熟了,我就關掉爐子把湯圓撈了出來,端給媽媽嘗嘗,媽媽嘗了一口笑笑說:“真好吃,孩子真能干?!?/p>
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今天第一次嘗試自己包餃子,還是很害怕,但是我上初三了,要做好自己的事。
第一部分,往鍋里倒些水,開始翻滾起泡就沸騰了。第二部分,把餃子倒進鍋里。小心開水燙到,順著鍋邊倒。手舉得不能太高。餃子要一起倒。不能一個個放。餃子浮起來了,很快就熟了,但需要再煮一會兒。第三部分,用漏勺撈出餃子,加入發酵糯米,然后加入一些水。這樣我的湯圓就熟了。
我咬了一口,對媽媽說,我做的餃子真好吃。其實我媽做的餃子很好吃,只是我自己勞動的結果。
今天是元宵節,是一家團聚的日子。
晚上,彩色的煙花令人眩目。整個深圳都洋溢著歡樂的笑聲和濃濃的湯圓味。我問:“爸爸我們吃湯圓好嗎?”“好哇”爸爸回答道,又說:“不過,你剛剛買的湯圓都不很圓我們把它揉圓吧!這就代表今年就會團團圓圓的?!薄班?,不過也太沒新意了吧!要不……”我翻了翻口袋,掏出了一枚一角硬幣?!袄习?,等一下,我們把這枚硬幣放進湯圓里,如果誰吃到誰今年就是最幸運的人?!蔽遗d奮的說,“好哇”爸爸笑著贊同了我的意見。
我們父女倆就開始包湯圓了,我心里想,希望我們一家三口全是今年最幸福的人。不一會兒,湯圓煮好了,爸爸用他那“雞嗓子”叫到,我和媽媽迫不急待地想吃美味可口的湯圓呢?!鞍选眿寢尨舐暯械?,湯圓里面怎么有硬幣呀,哈哈媽媽吃到幸運幣了,我就連聲說到“老媽,你今年要發大財了”!媽媽樂呵呵地說:肯定是你這個調皮蛋想的點子。我開心極了!
我祝愿媽媽和我們全家今年事事順利,團團圓圓,健康快樂!
“賣湯圓,賣湯圓。小二哥的湯圓圓又圓……”聽著這首歌,我不禁想起了中午包湯圓的“荒延”經歷。
今天,我突發奇想,要午飯自己包湯圓吃,可我一點經驗也沒有呀!沒辦法,我只好拜“大名鼎鼎”的`老爹為師。
“先和面,加適量的水,再抓,揉成條。再把每個條掰成一個一個的二號電池般粗細的小面柱,把中間按一個坑。再放些紅糖,搓成小圓球。燒水,等水開了以后下鍋,待湯圓浮上水面就可以吃了?!边@就是包湯圓的全過程。
蒙面匪老大,唉!丟人吶……。
……。
第三步:好不容易解決了包的問題。該下鍋了。水燒得挺順利,可下鍋時湯卻噴到了我臉上。臉沒燙著,面卻化了。嘿嘿!歪打正著!
湯圓做好了,味道很一般??晌矣X得:這是世界上最好吃的湯圓!!!
星期日,我和同學們一起參加了“鬧元宵”活動。
首先,老師向我們介紹了元宵節的來歷:傳說在很久以前,有一只仙鶴迷路而來到人間,卻意外被不知情的人射死。玉帝知道后大發雷霆,立即下令天兵在正月十五這天燒毀了人間的房屋。有一位善良的老仙人,偷偷下凡將此消息告訴人類,并讓他們在正月十五在家里點亮燈籠,燃放煙花爆竹。到了正月十五,玉帝看見人間一片紅光,響聲震天,以為人類已經受到了懲罰,便忘了此事。后來人們為了紀念這個日子,每到正月十五,家家戶戶掛燈籠,成了“元宵節”。
聽完故事后,我又參加了做“親手搓元宵”活動,老師發給我們每人一個面團,做元宵就開始了。我們把面搓成長條,然后揪下一小團搓成小圓球。一開始,我做得元宵大大小小,形狀也不等。后來老師的指導我們要用力均勻,先搓成形,再看大了還是小了,再添加或減少面量,我試了這種方法后,果然做出了標準的元宵,看到這一個個元宵光澤雪白,如一顆顆大珍珠一般,我心里可高興啦。
今天真是有意義的一天。
今天是元宵節,放學后,到了晚上我和家人去了曲江遺址公園看焰火,我看見有些人在賣高科技眼鏡,他們說:“帶上這副眼鏡看焰火,就能看到很多的財神從天而降?!卑职志徒o我買了一副眼鏡,果然我真看到了財神。
過了一會兒,只聽到一聲砰響,天空中就炸開了一朵朵煙花,特別好看,有紅的、有綠的、有黃的,有的像盛開的菊花,有的像柳絮,有的像滿天的星斗,還拖著長長的尾巴,特別漂亮。
回家的路上,到處都在放煙火,放鞭炮,元宵節真是很熱鬧,我非常開心,因為能看到很多好看的煙花,希望明年的元宵節更熱鬧。
湯圓的寓意是,圓圓滿滿,也包含了希望一家人團團圓圓,開開心心的吃一頓團年飯,而元宵節那是非得吃湯圓的。
湯圓代表著圓圓滿滿,包湯圓也一樣吧!一家人圍在一起有說有笑,多圓滿呀!雖然第一次邂逅湯圓就鬧出了笑話,但那熱鬧團圓的畫面讓人記憶深刻!
正月十五元宵節,正月是農歷的元月,古人稱夜為“宵”,所以稱正月十五為元宵節。按中國民間的傳統,這一天家家戶戶都會吃湯圓,那么在這一天,第一次自己煮湯圓,有怎樣的趣事發生呢?元宵節第一次煮湯圓作文篇一今年的元宵節,我終于學會了自己煮湯圓!以往的元宵節都是媽媽煮湯圓給我吃,今年我想學著煮湯圓給媽媽和爸爸吃,希望他們能看到我的成長!一個周六,我把作業寫完了,就來到廚房,一把搶過勺子,對媽媽說:“老媽,今天讓我當一次大廚嗎?!”“不行,寫作業去”?!巴炅??!薄澳呛谩??!耙?!媽媽又強調說:“記得等水開了,放湯圓,水再開,點水兩三次,等……”“好了,知道了,出去當美食家去!”我把媽媽拉離“戰場”,開始“作戰”了,我按媽媽說的先倒水然后放湯圓,這時我十分認真的觀察,湯圓象一個個跳水運動員一樣……“我的媽呀!”原來,因為太認真被濺出的水光榮的打傷了,我咬咬牙,等待著水開。水開了,點水點了兩三次。然后就在一旁做起了我的“廚師夢”,我心里想著又白又滑又甜又香的湯圓就要誕生了,我的口水也開始了馬拉松比賽。湯圓終于熟了,閉著眼睛打開鍋蓋,希望能給我一個驚喜,當我睜開眼睛的那一剎那,我的廚師夢徹底粉碎了:在熱騰騰的蒸汽當中,透著一點點黑色,仔細一看,湯圓都脫了潔白的外衣,露出了它的“猙獰”面目。我驚叫起來“上帝!這是一鍋黑湯??!”我懷疑這“煤球”能吃嗎?后面的更別提了?!懊朗臣摇绷练帧?0”,不可能吧,剛及格……這一回沒作好,沒關系還有下一回,天無絕人之路嘛!下一次我會作的更好的!歡迎大家來品嘗!元宵節第一次煮湯圓作文篇二正月十五,我國最熱鬧的節日――元宵節,那一天我們一家過得其樂融融。元宵節的習俗是吃湯圓,讓每家團團圓圓,今晚媽媽“權力下放”,把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務,生怕煮破了,因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前媽媽教我煮湯圓的經驗:先將糯米粉用開水調和成皮,注意水不可以太多,多了會過??;也不能過少,少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個窩,把芝麻搗碎做餡,放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心,否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后,終于可以下鍋了。我按照媽媽說的煮湯圓的四個訣竅:“開水下鍋,慢水煮,點冷水,勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久,可以起鍋了,掀開蓋子,只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中,彼此緊貼著,好像一粒粒大珍珠,看得我直流口水,將它們舀到碗里,聞著那香噴噴的味道,忍不住咬了一口,真好吃啊,又香又糯。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓,“美食家”媽媽給我打了一個九十三分,夸我長大了,懂事了。我興奮不已,第一次煮湯圓就得到這么高的評價,我心里美滋滋的。品嘗著自己親手做的元宵湯圓,覺得特別好吃,心里特別開心。盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。元宵節第一次煮湯圓作文篇三有一次,我閑著沒事。媽媽說:“既然你有空,那么你就煮湯圓吧!”于是,我就拿出媽媽買的湯圓,開啟了學煮湯圓之旅。我先煮上一大鍋水,等上一分鐘后水開了,我再把圓溜溜的湯圓一個個用筷子夾住,剛放松,只見湯圓像個調皮的孩子一般“撲通”地跳下了鍋里,水濺到了我,我疼得“哇哇”直叫。此時的我真想泄氣不干了。媽媽似乎看出了我的心思,說:“你呀!做事總那么急,要動腦筋想一想??!”說完,媽媽手拿著裝湯圓的碗,一邊示范一邊說:“筷子要離水面近一些,要慢慢地讓湯圓下去,你害怕的話,也可以沿著鍋壁讓湯園‘滑’下去,這樣就不會濺到自己了?!眿寢尣攀痉读艘粋€,碗就讓我搶走了,我按照媽媽教的,小心翼翼地把湯圓放到了鍋里,這艱難的一步終于走過去了,就剩兩步就可以端上桌啦!那就是讓湯圓煮熟后加糖。經過了十幾分鐘的等待,湯圓終于出鍋了,我嘗了一個,味道還不錯。我的心里樂得像湯圓一樣甜。經過了這次煮湯圓,也讓我明白了遇事要多動腦筋多學習,事情最終會得到圓滿的解決的。元宵節第一次煮湯圓作文篇四一個陽光明媚的下午,阿姨準備教我搓湯圓,我信心滿滿,激動不已。說干就干,阿姨挖了兩勺雪白的面粉,輕輕放入碗中,再倒入適量的溫水,便使勁地揉搓起來。我也在一旁躍躍欲試,一臉期待地望著阿姨。阿姨真是善解人意,捏了一團給我。我接過面團,也像模像樣地揉起來?!鞍?、唉喲!”我邊揉邊哼,滿心歡喜。不一會兒,“面團小弟”便被我揉了個“落花流水”,“乖乖投降”?!瓣?,學我這樣,開始搓一個個小湯圓吧!”阿姨準備教我第二步?!班?!”我已迫不及待,點頭如搗蒜。我學著阿姨的樣兒,捏下一小團在手心里來回搓著?!斑??”怎么搓成了一個上尖下扁的小怪物?我望著手中的作品一臉疑惑。阿姨卻還鼓勵我:“喲,挺厲害嘛!這小湯圓搓的挺有個性!來,繼續創作更漂亮的?!钡昧税⒁痰恼J可,我來了勁兒,施展渾身解數,一個個千奇百怪的“湯圓小兵”閃亮登場了:只見他們有的圓如硬幣,有的扁如粑粑,有的長長的像根小面棍,還有的胖胖的像個丑八怪,哈哈哈,我真佩服我自己!“終于搓好啦!耶!我好想快點吃??!”我纏著阿姨能馬上煮給我吃?!靶○捸?!”阿姨樂呵呵地說著,準備煮湯圓。我在一旁靜靜地卻也焦急地等待著,只見可愛的小湯圓在開水里翻滾著,跳起了歡快的舞蹈,好像也期待著和我這個小主人分享呢!“我已經快垂涎欲滴啦!”“好了,好了!”阿姨端上了雪白的可愛的小湯圓,他們一個個躺在碗里,等待著我的“狼吞虎咽”。我可不能辜負了他們的美意喔!我蘸著糖,美美地享用著:“哇,自己做的就是香??!”心里早已經樂開了花兒。元宵節第一次煮湯圓作文篇五元宵節那天,弟弟感冒發燒了,媽媽和奶奶帶弟弟去看病了,家里只剩下我一個人,已經到了早上九點鐘了,我的肚子嘰哩咕嚕唱起了“空城計”。吃什么呢?我把冰箱翻了個遍,最后決定煮湯圓。首先,我把鍋洗干凈,再摻一瓢水進去,放到爐灶上面。打開火,藍色的火苗貪婪地舔著鍋底。接著我從冰箱里拿出湯圓,冰凍過的湯圓像一顆顆冰球,硬硬的,冰冰的,渾身沾滿了小冰粒。水燒開了,小湯圓像乒乓球一樣迫不急待地跟進鍋里,濺起美麗的水花。剛開始,湯圓們乖乖地呆在鍋底,過了一會兒,它們的身上冒起了氣泡,像螃蟹吐泡泡。時間長了,湯圓們活躍起來,有的你擠我碰,有的在沸水中打滾:先來兩個前滾翻,再來幾個后滾翻,它們身上好像有磁力,我用勺子把它們分開后,它們又聚在了一起,小湯圓們真是太調皮了,一番運動后,湯圓就煮好了。先前圓鼓鼓的湯圓胖了好大一圈,躺在碗里軟軟的。我輕輕地咬了一口,糯糯的。那香香的芝麻花生餡,吃在嘴里,甜在心里。元宵節第一次煮湯圓作文篇六今天是元宵節。吃湯圓。我說:“咱這湯圓由我來煮吧!咱當一回大廚?!笔紫饶棠贪阎鬁珗A的方法說了一遍。然后我就按照奶奶說的方法煮了。一、先把爐火打開,放上鍋,鍋里放上適量的水。二、水燒開之后,我把湯圓一個一個地放進鍋里,然后用勺子順一個方向滑幾次。目的免得湯圓貼在鍋底上。要不時地滑動湯圓幾次。三、把湯鍋再燒開了后,再點上涼水,繼續煮。待再開鍋時,我看到湯圓浮起來,而且圓鼓鼓的了。這時湯圓熟透了。我見了,大聲喊:“湯圓熟了!湯圓熟了!”于是我給每人盛上一碗。爸爸、媽媽、爺爺、奶奶吃著我煮的`湯圓都說:“晨晨煮的湯圓真香!我聽了心里美美的。
“賣湯圓,賣湯圓。小二哥的湯圓圓又圓……”聽著這首歌,我不禁想起了中午包湯圓的“荒延”經歷。
今天,我突發奇想,要午飯自己包湯圓吃,可我一點經驗也沒有呀!沒辦法,我只好拜“大名鼎鼎”的`老爹為師。
“先和面,加適量的水,再抓,揉成條。再把每個條掰成一個一個的二號電池般粗細的小面柱,把中間按一個坑。再放些紅糖,搓成小圓球。燒水,等水開了以后下鍋,待湯圓浮上水面就可以吃了?!边@就是包湯圓的全過程。
第三步:好不容易解決了包的問題。該下鍋了。水燒得挺順利,可下鍋時湯卻噴到了我臉上。臉沒燙著,面卻化了。嘿嘿!歪打正著!
湯圓做好了,味道很一般??晌矣X得:這是世界上最好吃的湯圓!
元宵節是中國的傳統節日之一。人們在這個節日里點彩燈、放煙花,當然,最最不能少的就是吃湯圓了。湯圓代表著團圓,吃了湯圓一家人就會團團圓圓。
今天是元宵節的頭一天,彭城晚報小記者組織包湯圓活動,活動地點設在華美商廈四樓。我早早的起來床,吃完早飯,我和奶奶就乘坐公交車直奔活動地點,經過打聽,活動室是在四樓游樂場。到那以后第一組報名的人已經滿了,只能等第二組了。
半個小時以后,輪到我們了。開始包湯圓了,只見面板上的那面團細細的,滑滑的白如雪,還有那花生芝麻做的香噴噴的元宵餡。接下來我開始捏元宵了,我從一大坨面中分出了一個小面團,搓了搓,接著一只手拖著面團,然后邊捏邊轉,不一會兒,一個湯圓殼做好了,接著填入一個餡慢慢地把口封住收緊,可是一看這只元宵又長又扁,于是我慢慢放在手里揉一揉,我終于做成了一個光滑圓潤沒有“皺紋”的湯圓。我掌握了技巧,越做越美觀,一口氣連續做了六七個又白又圓的湯圓??粗约旱摹白髌贰?,我心里別提有多高興了。
半個小時一轉眼就過去了,我用保險盒提著自己親手做的湯圓跟著奶奶高高興興地回家了。從這次活動中我明白了:“做事要自己做,不要依賴父母。因為只有自己動手,才能豐衣足食?!?/p>
今天我起得特別早,因為我要和媽媽學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
時光匆匆,轉眼就到了元宵節。在這樣的日子里,我們當然少不了吃湯圓了。而且,是吃我們自己親手做的湯圓哦!
今天我起得特別早,因為我要學包湯圓,并且要吃自己包的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:"你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道。"我覺得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:"湯圓浮上水面來就熟了。"我心里一直想,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
這就是我第一次包湯圓的經歷,雖然第一次包的不是很好,但是我覺得它不僅為我帶來了許多的樂趣,而且還教會了我道理,讓我今年的元宵節,過的十分的有意義!
盼呀盼,又盼來了一年一度的春節,這個春節,我準備向奶奶學習如何制作湯圓。
在奶奶的指導下,我把糯米粉倒在大碗里,加了點水,用手和勻。不一會兒,就和好了。我把一大塊和好的粉團搓成一條“長龍”,然后扯下一小團,準備搓成圓球。我把適量的粉團放在手心里,使勁地搓著??蛇^了一會兒,我打開手心一看,哎!新的問題又來了:湯圓被我幾番折騰后水分全沒了,干的都快要碎了??墒俏也⒉粴怵H,又重新再湯圓的表面涂上些水,是干裂的口子恢復原狀,然后用手心輕輕地搓。這次,我搓得比剛才更加小心,不一會兒,一個圓溜溜的小湯圓降生了。我就像剛才一樣,一個一個地搓,又過了一會兒,就做了滿滿一大碗的湯圓。我把湯圓倒在水開了的鍋里。聽奶奶說,湯圓得浮在水面上才會熟。不一會兒,鍋里冒出了煙。我打開鍋蓋,心想湯圓一定好了吧??梢豢?,湯圓還是像一個個睡夢中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒浮上來。我只好蓋上了鍋蓋,繼續耐心等待。再等了幾分鐘,我揭開鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來了,而且還脹的很大,活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關掉火,用勺子把湯圓盛了起來。我們全家坐在沙發上,吃了我親手做的湯圓后都贊不絕口。我聽了心里美滋滋的,這畢竟是我自己第一次親手做湯圓呀!
吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗?!皽珗A”又名“湯團”“元宵”“浮園子”“乳糖圓子”“湯丸”。
“哈…”咦,哪里來的笑聲???讓我們一起來瞧一瞧吧!
來到小荷,只見百合老師的手端著一個鐵盆,里面裝著一個糯米團,老師用盡了十八番功夫,揉、捏、打、搓、壓,老師將糯米團變成了一大團黏黏糊湖的面團。
我看見百合老師一直在搗鼓那些面團,我躍躍欲試,一直想要試試,可百合老師制止了,我就問:“百合老師,你為什么要折磨這些面團呢?”百合老師笑著回答:“為了等一下讓湯圓更順滑,更有黏性?!蔽椅⑿χc了點頭。
“老師,好了沒有啊?!薄袄蠋?,行不行呀?”“老師,快點呀”同學們都等不及了。
“好啦!”老師終于搞好了,把面團端了上來,“不許碰,先聽我講?!苯酉聛?,老師告訴我們怎么包湯圓:“首先捏起一團面團,放手中快速揉,直到成了一個圓開,把放在虎口上,用食指在湯圓中心點一個洞,把紅豆沙放進去,再放入手中揉圓?!彪S后,老師又端來一個鐵盆,里面裝著生糯米粉,最后放在這個粉里面滾下,一個湯圓就誕生了。
說起來容易,做起來難??!我捏起一團糯米,它一開始要圓有圓,要扁有扁,和我玩橡皮泥一樣。我把它捏圓,放在虎口上,我怕把湯圓戳出一個洞來,所以小心翼翼地把食指放在面團上,用上點點力。再拿出一個紅豆沙放在小洞里,拿起多余的面團,慢慢合攏,可是那紅豆沙總是不聽話,總是把它那小腦袋往外伸,好像在說:“你沒法把我包進去,我也要出來看看外面的.世界!”我也拿它沒辦法,只好讓它這樣了。
再看看其他同學,只見陳奕燦,她正在包湯圓“家族”呢,一個大,一個小。哈,這個大點的是媽媽,這個小點的應該是小寶寶了!
不過一會兒,大家就都大功告成了,看著那可愛的湯圓,我真想回到家一口吃了呀!
回到家,我迫不及待地把湯圓下了鍋,放點白砂糖,過了10分鐘,我把它端了出來,燙!那個紅豆沙還在外面呢!正沖我瞇瞇笑:“你還是沒把我包進去吧!”
爸爸,媽媽吃了以后,開心地說:“我的乖女兒長大了,懂事了!”奶奶直說:“好吃,好吃!“我心里甜蜜蜜的?!?/p>
吃湯圓象征全家團圓,合家幸福,祝身體健康,萬事如意!
放假了,媽媽買回了一些湯圓,我見了很想來煮一煮,我便用我那能說會道的小嘴兒說服了媽媽。開始煮了,我先把開水倒入鍋中,沒過一會兒我就打開鍋蓋,看看水有沒有開,但是是等了好久都沒有開,媽媽走進來對我說:“你不要老打開鍋蓋,那樣熱氣都逃掉了,水當然燒不開了?!蔽衣犃苏f:“哦,原來是這樣?!庇谑?,我就走進房間看書去了,不知過了多久,我打開鍋蓋一看,水都快燒干了,我立刻加了點水進去,因為我怕又燒干,所以我就在旁邊看這。過了一會兒,水終于燒開了,我接二連三的將湯圓倒了進去,因為我已經吸取了上次的教訓,所以我不會經常打開鍋蓋,就在旁邊看著。水又燒開了,我打開鍋蓋一看,發現兩三個湯圓都“裂開”了“肚皮”,就像一鍋黑水,因為我少加了一次冷水。我聽媽媽說應該要用勺子輕輕的把湯圓分開,并且加冷水那樣就不會燒破、不會粘在一起。我用勺子把湯圓一個個分開來。但是是那些不聽話的湯圓還是“肚皮”碰著“肚皮”,就像一對好朋友一樣。又過了一會兒水再次燒開我又倒了一點兒水,就等待大功告成。燒好湯圓以后,我給媽媽嘗了一點兒,媽媽覺得沒什么,但是我覺得有種特殊的意義。經過這次練習,我發現我的動手能力比較差,常言到“一回生,二回熟”,我相信我會做的更好。
吃“湯圓”是元宵節的一項重要習俗?!皽珗A”又名“湯團”“元宵”“浮園子”“乳糖圓子”“湯丸”。
“哈…”咦,哪里來的笑聲???讓我們一起來瞧一瞧吧!
來到小荷,只見百合老師的`手端著一個鐵盆,里面裝著一個糯米團,老師用盡了十八番功夫,揉、捏、打、搓、壓,老師將糯米團變成了一大團黏黏糊湖的面團。
我看見百合老師一直在搗鼓那些面團,我躍躍欲試,一直想要試試,可百合老師制止了,我就問:“百合老師,你為什么要折磨這些面團呢?”百合老師笑著回答:“為了等一下讓湯圓更順滑,更有黏性?!蔽椅⑿χc了點頭。
“老師,好了沒有啊?!薄袄蠋?,行不行呀?”“老師,快點呀”同學們都等不及了。
“好啦!”老師終于搞好了,把面團端了上來,“不許碰,先聽我講?!苯酉聛?,老師告訴我們怎么包湯圓:“首先捏起一團面團,放手中快速揉,直到成了一個圓開,把放在虎口上,用食指在湯圓中心點一個洞,把紅豆沙放進去,再放入手中揉圓?!彪S后,老師又端來一個鐵盆,里面裝著生糯米粉,最后放在這個粉里面滾下,一個湯圓就誕生了。
說起來容易,做起來難??!我捏起一團糯米,它一開始要圓有圓,要扁有扁,和我玩橡皮泥一樣。我把它捏圓,放在虎口上,我怕把湯圓戳出一個洞來,所以小心翼翼地把食指放在面團上,用上點點力。再拿出一個紅豆沙放在小洞里,拿起多余的面團,慢慢合攏,可是那紅豆沙總是不聽話,總是把它那小腦袋往外伸,好像在說:“你沒法把我包進去,我也要出來看看外面的世界!”我也拿它沒辦法,只好讓它這樣了。
再看看其他同學,只見陳奕燦,她正在包湯圓“家族”呢,一個大,一個小。哈,這個大點的是媽媽,這個小點的應該是小寶寶了!
不過一會兒,大家就都大功告成了,看著那可愛的湯圓,我真想回到家一口吃了呀!
回到家,我迫不及待地把湯圓下了鍋,放點白砂糖,過了10分鐘,我把它端了出來,燙!那個紅豆沙還在外面呢!正沖我瞇瞇笑:“你還是沒把我包進去吧!”
爸爸,媽媽吃了以后,開心地說:“我的乖女兒長大了,懂事了!”奶奶直說:“好吃,好吃!“我心里甜蜜蜜的?!?/p>
吃湯圓象征全家團圓,合家幸福,祝20xx年身體健康,萬事如意!
一進教室,看見大家全都在討論,我也去聽了一下,原來,同學們看見講臺上有兩口鍋,在想,會不會想上次火燒魚一樣,給我們弄夜宵?還是上一節“科學課”?滿頭的問號在大家頭頂奔跑。
上課了,朱老師走上講臺,對大家說:“今天讓我這個大廚來教你們做湯圓!”朱老師話一說完,教室頓時沸騰起來。
“這次朱老師真要給我們弄夜宵!”
“是??!朱老師真大方!”
“對??!這一次要吃個飽!”
隨著朱老師一聲令下,開始教我們做湯圓了!
首先,老師先將一塊塊面粉搓成一個光滑的球,再把它壓扁,放上料,最后將它包起來,一個可愛的湯圓就“出生”了。
看著朱老師如此輕松的包湯圓,我也躍躍欲試了,拿到材料我也揪下一小塊,學起朱老師的動作包起來,可這個面團似乎在與我開玩笑,我“友好”地與它“做朋友”,可它偏偏與我作對,我越想把它搓圓,它就越扁,最后成了一個蛋不像蛋,餅不像餅的東西,弄了好久,我才將面團“制服”,開始鉆洞了,想學老師的方法做出碗狀放餡,卻沒想,做出來的要么穿底了,要么太薄了,唉,這看著簡單,做起來還真挺不容易的呢。
將所有湯圓包好后,是時候讓它們去“游泳”了,我們把所有的湯圓給朱老師后,老師將已經準備好的泳池打開,讓小湯圓們一個個下去,“小家伙”們入水后,一起嬉戲打鬧,游來游去,朱老師叫也叫不住,只能讓它們自己玩了!
過了一會兒,小湯圓們已經累了,浮在泳池上面休息,而朱老師為了它們的“健康”,就它們上岸了——盛入了我們的碗里。
老師給我們撒上桂花,放上一勺白糖,最后加入一點原湯,嗯……那味道香極了。
我們幾人一口咬下去,那桂花與玫瑰豆沙湯圓融合在一起,仿佛讓人置身于另一個世界,讓人情不自禁地贊道:“真是人間美味??!”
這節作文課上,讓我們上的暖暖的,提前感受到了冬至的氛圍,讓我們不僅在嘴里甜了,還甜到了我們的心里。
在有一年的冬至節,我很開心,你們一定以為是又可以吃湯圓了,可我開心的'是又可以做湯圓了。
早上我一起床就盼望著天黑,媽媽說:“晚飯后才可以吃湯圓”。終于吃完晚飯了,媽媽叫我去燒開水,媽媽把糯米粉倒進盆里,然后倒入適量的水,就可以和了。我費了九牛二虎之力終于和好了,然后在大團里捏出一個小團,把那一小團捏成條再截成一小段、一小段,就可以捏湯圓了。開始我捏了一會兒,以為已經好了,可我把手一張開,湯圓就出現了一條條小裂縫,媽媽說我沒用力,所以就出現了小裂縫。第二次我用力的捏,再次張開手一看湯圓成形了,我說“我還要再接再厲,繼續捏”。最后湯圓捏完了,我自告奮勇的對媽媽說“媽媽,今天我來煮湯圓吧”。媽媽答應了。
我先燒好開水,再把白糖放進鍋里,等白糖溶化了,再讓湯圓下鍋,蓋好鍋蓋,過了一會兒,鍋里便像仙境一般,有著白煙,還有許多白天使在翻滾著,圓圓的,很可愛,原來是湯圓煮好了呀。
下午五點二十五分,母親問我晚餐想吃什么。我說吃飯,可母親吃不下。碰巧,今天母親買了包湯圓的材料。母親說:“今天晚上,我們一起包湯圓吧!”
母親先去做準備,我去書房寫作業。
過了一會兒,母親在廚房里喊我:“星星,過來包湯圓了!”
“好!我來了!”我鉆進廚房,只見湯圓餡兒紫的發亮,原來是用紫薯加煉乳做成的,看起來可誘人了。我饞得直流口水,目不轉睛地盯著它。趁母親不注意,我偷偷吃了一勺?!巴?,太好吃了!”我情不自禁地夸贊起來。
呀!不好,露餡了!母親轉過頭來笑著說:“你這調皮的小饞貓?!闭f完,我和母親都笑了起來。
開始包湯圓了,母親弄了一點干的糯米粉放在我的手上,讓我用手搓一搓。搓好后,母親在我手里放了一個小圓球,讓我輕輕地把它壓成餅。壓好之后,我想把它拿下來,可它緊緊的粘在我的手上,接著手指也被粘住了。母親急忙往我手上撒點粉,我在情急之下,手猛地一拍,拍的身上、池子里都是粉……最后,我包了三個大湯圓,總體來說還不錯,只是第一個有點兒糟糕。
過了一會兒,母親把湯圓端到我的面前,我夾了一個放進嘴里,甜甜的、黏黏的,可好吃了!
今天,我學會了包湯圓。
今天我起得特別早,因為我要學做湯圓,并且要吃自己做的湯圓。
我先拿出湯圓粉,把湯圓粉倒進小盆里,再放一些熱水,把湯圓粉攪拌均勻,然后用手大力地揉捏湯圓粉,揉呀揉,捏呀捏,我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團中揪出一個小面團,放在手掌上搓圓,用大拇指在中間按一個小窩,然后把芝麻,花生和糖做的餡放進窩里,再包起來。我因為把餡放得太多,餡都露出來了,我再輕輕地把餡拿走一些,再把面皮補上。媽媽說:“你真粗心,包湯圓時餡不能放太多,也不能太少,太多的話餡會流出來,太少的話就沒味道?!蔽矣X得媽媽說得有道理。第一個湯圓做出來了,胖敦敦的,我看了笑起來。又開始包第二個湯圓。這次有經驗了,我把湯圓面團搓成一個圓形,再按個窩,把芝麻,花生和糖放進窩里,這次放的餡不多不少,剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個湯圓比上一個漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團做起來。真是熟能生巧,反復幾次,我終于學會了包湯圓。
湯圓包好了,我迫不及待地把湯圓放進燒沸的鍋里煮。媽媽說:“湯圓浮上水面來就熟了?!蔽倚睦镆恢毕?,做湯圓并不是一件小事,認真做才能做得成功。過了幾分鐘后,湯圓熟了,全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃,我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓,感到特別有滋味!
記得我讀四年級的一個星期天,我早早起了床,和老媽學做湯圓。我平時只會吃湯圓,壓根就不會做湯圓,所以今天我要認真學著做一次湯圓。
我穿好了衣服下了樓,對老媽說:“老媽,我來幫你做湯圓吧!”老媽說:“‘二小姐’,今天太陽從西邊升起啦?”我聽了,臉、耳朵、鼻子都發燙了??蛇^了一會兒,我還是央求老媽給我示范一次,老媽看到我這么主動,就答應了。
開始搓粉了。我倒了點水,水又太少了,搓不成。我是個急性子,索性倒了許多水,可是這一次水又太多了,粉變得濕糊糊的,老媽說:“哎呦!你把粉搞成什么樣啦!還是我來吧?!蔽乙宦?,連忙說:“不,我可以的!”于是,我抓了一小撮干粉撒在濕糊糊的面團里,面團終于做好了。我抓了一小團面團,搓成一個半圓形,然后把預先切好的一小塊糖,放進去,再用手輕輕合上,不了用力過大,面團破了個大窟窿,我趕緊“補救”,又抓了一些干粉把大破洞補好,這一次比上一次有經驗了,做的'也比上一次好了,俗話說:“吃一塹,長一智”嘛!
等了15分鐘,終于可以開鍋了,呀!好多湯圓都裂開了嘴巴,但我還是很高興的!因為我已經學會做湯圓了。我舀了半碗,真是好吃!
早上,大家都在睡覺,我早早的起了床,因為肚子餓得唱起了“空城計”
我打開冰箱一看,呀,龍鳳湯圓!這可是我最喜歡吃的呀!為何不自己煮著吃呢?于是就開始我打的第一次煮湯圓。
說干就干,我立刻行動起來。先把鍋洗干凈,在倒些清水,然后打開煤氣灶燒水。不一會兒水沸騰了,我把湯圓倒進鍋。這些湯圓就像一個個優秀的跳水運動員,爭先恐后的躍入水中,水上頓時建起了小浪花。當湯圓沉入時,我趕緊拿著鏟子,沿著鍋邊向鍋底伸去,小心翼翼的推了幾下,湯圓便一個接一個的漂起來,沉下去,好像在跳水上芭蕾。最后,我蓋上鍋蓋,靜靜的等待著。
幾分鐘后,鍋里冒出了熱氣,鍋蓋輕輕的跳動。我打開鍋蓋,??!湯圓伏在水面上了!你看!他們在仰著臉看我呢!媽媽說過,湯圓浮在水面上,不打轉,就說明熟了。
我還愣著干嘛?趕快吃??!
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