作文是一種表達思想和情感的藝術形式,我們應該努力寫出優秀的作文。以下是一些來自各年級學生的優秀作文,它們展現了不同年齡段學生的思維與創造力。
樓下的槐花開了,香味飄滿了房間的每個角落,今天是周末,母親說趁著有空回家拔拔地理的野草,別荒了麥子.
開著行駛在回家的路上,整齊排列的白楊樹中偶爾能見到幾顆長得壯碩的槐樹,現在她們都開著花,開成了白花花的一片云。我故意開著車窗,陣陣的清香隨風鉆進來,它們飛進我的鼻腔、滌蕩著身體的每一處,有一刻我覺得我身上的每個毛孔里都散發著槐花的清香,這種感覺很微妙。
我的故鄉槐樹的身影到處可見,她們長在路邊,坡里,溝溝坎坎處,不挑剔環境,隨遇而安,甚至連野草都嫌棄的石頭縫里,他們都能長得頗有氣勢。
小時候,每到槐花開的時節,家家戶戶是要摘槐花吃的,摘槐花這活,通常是家里的女主人來做,她們找來家里的長竹竿,在頂端綁上鐮刀,吆喝著自己要好的鄰居一起摘槐花。
通常我們都是去河塘邊的那片林子里摘,那里槐樹多,長得又不算太高,摘起來更容易,大人們用綁著鐮刀的竹竿在樹上噌噌幾下子,樹下就雪白一片,我們見狀,蜂擁著圍過去搶,“不用搶,有的是”,我們可不聽,搶到手的槐花,也顧不上扎人的刺,被我們抱在懷里,邊叫邊往嘴里塞,其實槐花生吃并不美味,有股發澀的豆腥味,村里的孩子們對吃的沒那么挑剔,他們一把把的往嘴里塞著,甜絲絲的帶著清香的花朵吃了一肚子。
摘回家的槐花,晚上餐桌上就多了道槐花煎雞蛋,做咸粥也可以加上把槐花,做出來的粥一股子的清香味,讓人食欲大增。每年的這個時節我都能吃上幾餐和槐花有關的飯食,漸漸的成了一種習慣,每年待到槐花開時,無論我在外上大學還是工作,我都得找機會回家,就為了聞聞著熟悉的花香,吃上頓帶著清香的槐花飯。
今年,走在家鄉的路上,懷里多了個咿咿呀呀的小娃娃。
遠遠的,峰嬸子在河塘邊招呼我,她還從來沒見過我女兒,我們嘮著家常,來福叔佝僂著身子坐在我們邊上的一塊石頭上,沉重的喘息聲從他身體里發出,在我記憶里,來福叔有一副好身板,他年輕時和老婆在村子外建了三棟雞舍,那時候身強力壯的他仿佛有使不完的勁,我的驚愕寫在臉上,來福叔一眼便看透了,“不打緊,快好了,你看這些槐花開的真好,讓你娘來摘些槐花,煎雞蛋給孩兒吃”。來福叔手指著河塘邊的那片槐樹林,是啊,白花花的一片開的真好,就像小時候一樣,來福叔的小孫子也一歲多了,想來肯定吃了今年的新槐花。
我抱著女兒,給她指著路邊蔥郁的樹木,初夏時節,是鄉村最美麗的時候,梧桐樹開著粉紫的花,白楊樹的葉子在金燦燦的陽光中泛著油亮的光,菜園里西紅柿、豆角爬滿架,誰家的二月蘭,紫白相間的花圍著菜園開了一片,園子一角的月季花已經有年頭了,我記得我上初中時,每天路過這里,她的枝頭總是綻放著玫紅的笑臉,如今她的花枝旺騰騰的長成了一棵樹,碩大的影子鋪滿了地,枝上開滿了她的子子孫孫,這些年,她與身邊的這些樹,看到一茬茬的人老去,一茬茬的新生命降生,就如同不遠處的莊稼地,在一茬茬的光陰里,播種、生長、收獲,死亡,不變的是腳下的土地,依舊如當年般堅實,這些人,莊稼,樹,蔬菜,狗狗貓貓在這片土地上生長、老去,又一個輪回的新生,生命在永不止息中美麗無比。
下午,二姑和表妹來了,聽說我們回家來,她們過來看看,帶了一袋剛從院子的槐樹上摘下的槐花。
今年又有槐花飯吃了,還有一屋子的清香,遠遠近近。
校園里,春末夏初時最出名的是槐花。
槐花穿著雪白的裙子,好像是夏姑娘送給她的禮物。她默默地低著頭,從不愿和外人打交道,只是散發出一種淡淡香氣,那香氣甘甜淡雅,沁人心脾。
每年的五月初,是槐花盛開的季節。遠遠望去如白雪如波濤,非常壯觀。高大筆挺的樹枝上掛滿了雪白的槐花,晶瑩潔白的是花是玉,像千萬只翩翩起舞的蝴蝶;綠的是葉,如翡翠掛滿枝頭,白綠相間,十分美麗。溫暖的陽光透過密密麻麻的花葉間灑向大地,空氣中彌漫著清新的氣息。
槐花不僅外表美心靈也美,聽說過可以做成美食呢。一下課槐花樹下就成了我們歡樂的海洋。我們經常抓起一把槐花拔掉綠色的根就往嘴里塞。嗯!香噴噴、甜滋滋,每到這時我的心里就有說不出的快樂。嗡嗡嗡小蜜蜂飛來了,它們采走了槐花的香粉,醞釀出生活的甜美。
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空氣里彌漫著一股淡淡的香氣,那是槐花的味道,放眼望去,虞河兩邊的槐花含苞欲放,是啊,已經是屬于他們競相怒放的季節了!桃梨爭妍已經落幕,木槿石榴縱花展容的好戲還未上演,槐樹偷空綻放了,那是雪白的袖珍的錦簇著層層疊疊靠近時味道是濃郁的膩膩的甜味,遠離時,那膩膩的味道變成了淡淡的有點妖冶的甜味。在味覺和感覺上都回到了我魂牽夢繞的家鄉。
4月下旬,人們集體出動了,小孩子纏著家長用長長地竹竿和鐵條制作一個簡單的工具,而稍大一點的則爬樹去完成這個舉動,一擼一擼的槐花就這樣進入了農家小院。70年代我們的記憶中很少有“污染”這個概念,所以生吃很少有人洗洗:從秸梗上擼下就美美的填到嘴里,膩膩的甜味充斥了整個味覺,就是這個味道,讓人記憶猶深。吃熟的槐花也是一種美味,姥姥做的更是如此。把鮮嫩的槐花洗凈,然后用面粉一層層裹住,放在鍋里蒸上一段時間,清香四溢:除卻了妖冶的膩膩的甜味,留下了淡淡的芬芳。
20年過去了,終于又有清的見底的虞河水,終于又能在河邊看到成群結隊的麻雀和喜鵲,他們和我們一樣,也正在享受著這和諧美好的日子,希望這個瞬間就是永恒,希望這個瞬間就是永恒的明天。
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一縷和煦的陽光照在槐樹上,樹上那星星般的槐花綴滿枝頭,在樹上窺探著行人,惹得行人走過了還要回頭望。當秋風輕輕將秋衣披在我的肩上時,那槐花的香味就愈發濃郁了。
我最愛槐花,嫩黃的花瓣落在了地上,腳踏上去,只感到一種輕柔而舒服的滋味,甚至到家中,鞋底還存留著清淡的甜香。
我是十分想要吃到槐花的,可樹不愿意,一天到頭三次跑到槐樹下,就只是想要等到槐花。霎時,我突然發現在碩大的樹葉中,零星殷地夾雜著細小的槐花就像是天上閃爍的星星突然來到世間。秋天的陽光格外溫暖,陽光打在上面,星星如此耀眼、溫情。
秋風呼喚著萬物,不出幾日,槐花已經開得枝繁葉茂了。摘下一朵槐花,可以清晰看見在潔白的花蕊之外一碰就掉的花瓣顯得動人。
于是,便抱著那一堆槐花跑去找母親。將槐花加上蜂蜜泡水,水浸濕在嘴上時,只生出了一種甜甜的、暖暖的感覺。在老家,槐花是可貴的,有許多用處。
將它與肉餡兒攪在一起,用餃子皮包住,下鍋油炸,槐花本就發甜,剛好可以解膩。母親知道這槐花是我的最愛,忍不住便在家門口多種幾棵。
將這些東西擺放在桌上,一眼望去,金燦燦一片,我便會唏哩呼嚕將這些東西吃完。
槐花的`枝頭輕輕略過墻壁,槐花密密擠擠地待在那,零零散散綴滿村頭的每個角落,年復一年,日復一日,一年年滋生繁衍。每每看到這我眼中便會閃現一絲驕傲,是自己親手栽下去,也是自己看著它長大的。這時,一股暖流便會流向心尖,溫暖到全身。
如今,故鄉的槐樹是否還是那樣挺拔呢?枝葉是否還是如此碩大無朋,槐花還是那樣嫩小吧!現在在家中喝著甜蜜的槐花水,使我再一次感覺到了在整個夏天永遠的記憶。那味道是珍藏在夏天里最獨特的味道。一片黃色的槐花落在了我的書桌上,打斷了我的所有思緒。
微風夾雜著那熟悉的花香,帶我飄回那熟悉的地方。
——題記。
初夏,風徐徐吹來,風中藏著淡淡的花香,沒錯,就是我深愛的槐花的味道?;ㄏ惴继?,就像是喝下一杯濃濃的蜂蜜水,沁人心田;花香清新,好似一片片綠意盎然的插田,豁然開朗;花香可人,恰似林間鳥兒在唱動聽的歌謠,心身舒暢。品味著如此熟悉的味道,思緒也不知不覺飄回那個熟悉的地方。
高高的槐樹上長滿了槐花,淡黃色的花蕊,潔白的花瓣,在微風的吹拂下搖曳著,頗像一個個小精靈,穿著雪白的裙子,帶著黃燦燦的皇冠,舞動著嬌小的身體,在綠蔥蔥的陪襯下,翩翩起舞。
槐樹下,一老一少,抬頭仰望著這高大的槐樹。手中拿著籃子和竹竿,想要打下些槐花來。老人拿著長長的竹竿抬高了雙手,朝著長滿槐花的嫩枝敲打,一株株槐花伴著竹竿和槐樹相碰撞發出的咚咚奏樂,洋洋灑灑地落了下來。老人的雙手上布滿了皺紋,一個個半點似乎是她與歲月抗爭的標記,因為她打槐花時仍是那么的嫻熟,那么有力度。
不一會兒,地上鋪滿了一層槐花,像飄落一層淡黃素雅的雪一樣,小姑娘看到老人累了,急忙跑過去扶老人坐下休息,用自己稚嫩的.小手輕輕替老人拭去額頭細密的汗珠,自己便拐上籃子,一點一點將槐花拾起,捻著花莖放入籃子中,生怕將這完美的槐花和老人的辛勞弄壞。
撿拾好了槐花,老人挑出一朵最大的,別在女孩發髻邊,夕陽下,兩個人,一老一少,一高一矮,手拉著手。
但粗糙的皺紋和滑潤的肌膚結合,但和煦的暖陽和長長的斜影相擁,當濃濃的槐花香和明朗的笑聲交融,走在這條回家的路上,變得格外意味深長。
小時候的我就是那個小姑娘,而奶奶則是打槐花的老人,奶奶陪著我走過了童年的路,我的未來之路,也將會因有奶奶的相伴更加美好。
老家的院子里種著幾棵槐樹,花開之時,暗香浮動,尤其是老奶奶屋門口的那棵,香味讓人格外舒心。
盛放的槐花有一種讓人無法忽視的美,一簇簇細小而稠密的白花如團團白霧籠在綠葉間,淺淡的顏色有著純凈的美。而花的芬芳在空氣中氤氳不散,含蓄的氣味和著風細細密密的涌入鼻腔,連思緒都像是能隨花香翩然起舞?;睒渥杂傻纳L,槐花又適時的凋謝開放,它們用自己的方式裝點著小院。
槐樹承載著我太多的記憶,幼時的美好似乎都與院子里的槐樹有關。我自小有老奶奶照看長大,而槐樹又是我最好的玩伴。老奶奶總會帶著我在樹下尋找奇怪的昆蟲,那些長相奇特的生物鮮少爬上樹,但我又總能在周遭的土塊里發覺它們的身影。老奶奶把它們拗口的名字告訴我,像是在講述一個個神秘而又短小的童話?;睒鋵τ诋敃r的我來說,無疑是個極富魔力的樂園?;被ㄊ㈤_的日子,更是我最快樂的時光。每當白色掩蓋綠色之時,老奶奶會邁開小腳,用長長的竹竿細心地敲下槐花,成團的花朵以及輕盈的姿態下墜,牽出一陣細微悠長的馨香。
老奶奶知道我喜歡槐花,每年五月的假期,回到老家的我總能聽到她輕輕地念著:“你看,今年咱家的槐花開得真好?!边@話填滿了每一個突然靜默的瞬間,隨即又會被她“在家住幾天”的問題所淹沒。這些問題的答案從未讓她滿意,不論我說出多么大的數字,老奶奶都會皺起眉頭,連連說著:“怎么才住這么幾天?!毖劬飫倓傔€閃爍的光彩倏地褪去,失望、無奈在眼角蔓延。我無力反駁,只得抱歉地笑笑,轉頭去看滿樹的槐花,它們果真開得正旺,就像是每次我回家老奶奶欣喜的眼神一般熱烈,但撲進屋里的花香,卻不再像童年時那般清甜。
隨著年齡的增長,我漸漸失去了對槐花的興趣,鮮少回老家因而難得見一次花開,連花香都成了記憶力模糊的過去。恬淡又苦澀的氣味在腦海里融在一起,分都分不清。每個短暫的假期,總是匆忙收拾行李,急切的往返,每件事都爭分奪秒。而老奶奶在一年年的花開花落中老去,老到似乎只能用回憶來填補空白的歲月。她無數次向我講述曾經艱苦的日子,但我終是在一次次的回憶里失去耐心,又在瞬間而來的靜默里逃也似的轉身離去,留下老奶奶一個人呆呆的坐著,尷尬的喝口水,望向院里的槐樹,又像是看著離開的我。
槐花的香氣與我漸行漸遠,老奶奶仍在院子里守護著那一份份或苦痛、或欣喜的記憶,我卻無暇顧及。再難聽到老奶奶的絮叨今年槐花開得旺不旺,一年難得的幾次見面讓這樣的話題不再被提起。
今年槐花將開的季節,我見到老奶奶,在混雜著各種味道的的醫院,我天真的以為老奶奶只用簡單治療就可以回老家。只是短暫的相見,我背著書包,告訴她我要去上課。老奶奶拽著我的手,溫熱的指尖卻傳給我冰冷的溫度:“回去吧,可不能耽誤學習,我這病沒事。咱家今年槐花,我看,又得開得特別旺?!蔽尹c頭,轉身道別?;被?,或許我今年還是看不到。
生活倉促而又殘酷,我最后一次看見老奶奶,是在重癥監護室的玻璃窗外。她躺在病床上,雪白的枕頭上散落著花白的頭發,那顏色像極了滿樹的槐花。我看著她的身體通過各種管子與冰冷的機器連在一起,內心的痛苦不言而喻,當初最疼愛我的人就在那里,生命垂危,而我卻無能為力。漫長的擔憂傷心在短暫的日子里加重,而只有短短兩個星期,在槐花盛放的時節,老奶奶離我而去。
我又在槐花盛放的季節回老家,那是老奶奶下葬的日子,花香隨風鉆入每個角落,沁入每一個細胞,也鉆進混雜著苦楚和傷感的眼淚里,撕扯著每一個原本麻木的神經。我仰起頭,綿長的陽光里,槐花開得特別美。
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四月畢竟是一個有些殘忍的季節,無數的落英,無數的殘蕊,造就的一個凄慘而唯美的四月。然在百花盛放的盡頭,槐花卻開的正好,喏,四月是在古時便被稱為槐序的季節。
槐花長得巧,單構造來論,倒真是顯得造物主的一精一妙了?;ㄒ蝗锊卦诨ㄒ话曛?,風雨便不能淋到了,潔白的花一瓣只三瓣隨手一插,便成了一朵小巧的花。一朵朵列成一串串,一串串列便成了一樹一樹了。最妙的還是那花中的香味,是從哪發出的呢?到叫我疑惑了,不過,這一精一妙的花配上柔軟的香味,是一首歌。清甜的譜子配上小巧的音符,便可以唱出來了。真是一種討巧的花呢!
槐花是于不知不覺間開放的,不知不覺間香味縈繞上你的鼻子,不知不覺間抬頭一望,噢,原來是槐花開了呀!那花開的安靜。
曾看過一篇槐花賦,那贊槐的語言大有如贊珍寶之勢,仿若紅樓夢里寶玉悼念晴雯那一節,真可謂‘‘冰雪不足以喻其潔’’了。然我以為這槐花斷然自是擔不起這美名的,她只是安安靜靜地長在鄉野里,不吵不鬧,到了時節便開,過了時節便落。而在那喧鬧的城市里鮮少有身影的,有也不過是公園里僅供觀賞的一棵兩棵,稀稀落落的。她畢竟是偏向山野之人的,那花開的樸實。
槐花總歸是善解人意的。我于去年上了高中后,便只能隔段時間在回家,本以為今年是再吃不著槐花做得美味,而惋惜不已,然她是善解人意的,細細數來,槐花應該能從月初開到月末?!逡弧L假回家時竟過也嘗過一回,是一奶一一奶一特地讓弟弟妹妹從槐樹上鉤來的花,然后親手做的我最愛的槐花麥飯,那一口槐花香,至今還唇齒留香呢!那些不肯隨大流而悄悄晚些開放的花,倒也便(讀bian)宜了我們這些遲歸的人了。
我想我所懷的槐,只單單是白洋槐。那紅槐太過嬌一艷,注定適合長在花園里供人觀賞;那土槐太過嚴肅,也只是適合在藥匣子里貼上涼血泄火的藥理標注,只單這白槐是最為大眾,也是為我所最為熟悉的了。
清風吹過,空氣中夾雜著淡淡的槐花香,我好像聞到了兒時的味道。
槐花伴隨著我走過童年,是我的童年最隆重的味道。老家門前的小湖旁有一顆靜靜佇立著的高大的槐樹,一到春天就長出嫩綠的葉子。那葉子開始是淡淡的嫩黃,一天之后就成了嫩綠,好像一陣風過她的顏色又深了。不久,在充滿生機的綠葉叢中開出淡黃色的花。一串一串的花朵,散發出誘人的香甜的氣味,于是這些花兒在饞嘴的我的眼里,便成了非??煽诘氖澄?。我經常在放學后的某個黃昏,放肆的躺在槐樹下,把父母嘮叨弄臟衣服的話拋在腦后,只靜靜的聞著槐花的清香,嘴巴一朵一朵不停歇的吮吸著槐花花蕊里香甜的蜜,一邊還欣賞著搖搖欲墜的落日,偶爾哼哼歡快的兒歌。那時,我想,這一生如果就這樣過,也是挺好的吧!
就這樣,在一年又一年的槐花香甜中,我走過畫兒一般的童年。
慢慢地,我長大了,再也沒有了兒時的樂趣。某年某月某日,淡淡的思念掠過。我和爺爺又來到了槐樹下。爺爺的頭發在陽光的照耀下閃現出了銀色的光。他忽然有些傷感的說:“欽,如果有一天,你走到了很遠很遠的地方,見慣了各種美麗的花,爺爺也老得走不動了,你還會回故鄉嗎?”我半開玩笑的說:“爺爺,你放心吧,就算我們之間隔著很遠的距離,我也一定會回家的?!边^了很久,我又望向爺爺。我驚訝的發現,爺爺這個我從小視為神的人,竟像小孩一樣哭了。伴隨著風吹落的槐花,構成了讓我今生都無法忘懷的畫面。
隨著時光的流逝,我上了初中,離家也就更遠了,但我依然能聞到槐花的味道。教室的窗外,就是一顆顆槐樹,每到春天就能聞到到槐花的香味,偶爾還有小鳥在樹上蹦來蹦去,嘰嘰喳喳。無數個想家的日子,我是靜靜看著槐花度過的。風過,幾朵槐花落下,我的眼眶突然濕潤了。猛然想起,幾年前爺爺也是這樣。呵!我終于體會到爺爺的感受了!
初中三年終于在打打鬧鬧的'時光中過去,我要畢業了。某天,班主任說:“要不我們建一個班群吧?!蹦菚r,正是槐花開的正好的季節,于是,后來我們就有了一個群,名為“槐花級1班”。我結束了短暫的初中生活,槐花又為我增添了一份思念!
某天,我回到了故鄉,故鄉的槐樹依舊挺立。我輕輕采下一朵槐花,慢慢地放在嘴里含著?;被ㄒ琅f清香,卻早已沒有兒時那純凈的甘甜。我抱著槐樹大哭起來,哭累了就倚在樹旁,任清風吹干我臉上的淚痕。
沒有人知道,在求學的日子里,每晚我都會夢到爺爺和我的朋友,以及那永不凋零的槐花。那夢中的槐花,一次又一次浸潤了我枯干的心靈!
故鄉的槐花還是每年都開的很好,可是那些人已漸行漸遠,只有那槐花的味道,永遠儲存在我記憶的深處,永遠香甜!
那天,我和愛人一起在街道閑逛,忽然有一股清新的槐花的香味撲鼻而來。抬眼望去,才發現街道兩邊有好多上了年紀的人在那里賣槐花??吹侥切┌谆ɑ?、香噴噴的槐花,一種久違了的親切感覺陡然涌上心頭?;被ㄊ俏覂簳r在農村最常見的一種花兒,它雖然外表普通,香味清淡,卻在我童年的記憶里留下了不可磨滅的印象。
小時候,我家門前大約五米開外的地頭有兩棵洋槐樹,它們長得不算很高大,主干約有碗口那么粗細,樹身歪斜扭曲,樣子挺難看,所以平時沒有人在乎它們。但春天一到,氣候逐漸暖和起來,這兩棵洋槐樹慢慢就起了變化:先是枝杈上就慢慢冒出了嫩綠的小芽,過不了幾天,葉子很快就長齊全了,橢圓形的葉片在柔和的春風里悠悠飄動。到了五月初,當別的花兒都開放之后,洋槐樹的枝杈上才慢慢吐出了細碎的花兒,清淡的花香隨著風兒一吹,很快就彌漫了整個村莊?;被ㄩ_放之后,一串串,一片片,白中泛著黃,黃中透著白,芳香四溢,惹來許多蜜蜂在樹枝間翩翩起舞。
槐花盛開的時候,人們將把鐵絲握成鉤狀,固定在一個竹竿或木棍上,然后將鐵鉤抻到洋槐樹的枝頭,輕輕轉動一下手腕,一大串槐花連同枝杈就落在了地上,然后由小孩子用手把槐花捋下來放進竹籠里。也有調皮的男孩子,像猴子一樣哧溜一下上到樹上,找一個大的枝杈坐在上面,大把地捋那新鮮的槐花吃,當樹下的伙伴們喊著也要吃時,樹上的男孩子這才吝嗇地折幾根有槐花的枝杈扔下去。
上小學三年級時,下午放學后我便和姐姐也帶著父親給我們做好的鐵鉤去鉤槐花。由于我家門前的兩棵槐花是村里最近的槐樹,所以還等到我們姊妹去采摘,那兩棵洋槐樹上的槐花已經所剩無幾了,只有樹頂零散的幾串槐花在晃悠著。于是,我和姐姐只好去其它地方找槐花。在我家不遠處的一個坡頭邊生長著許多手腕粗細的洋槐樹,遠遠望去,大串的雪白的槐花兒正在燦爛的陽光下綻放著。我和姐姐欣喜若狂地跑了過去。由于這些槐樹都生長在坡坎上,坡下是一條淺淺的水溝,我們只能站在坡邊提心吊膽地彎曲著身子去鉤那些槐花。姐姐舉起手中的鐵鉤,使勁一拽,用力一擰,“吧——嗒”,一個枝椏斷了,一大串槐花輕輕落在了我的手里。沒用多長時間,我和姐姐就鉤下了一大堆的槐花?;氐郊依?,母親高興地將我們采摘來的槐花倒進清水里進行沖洗?;被ㄇ逑赐戤呏?,母親便把它們和到一盆面粉里,加一些水,滴一些菜油,放一些調料,然后用手將它們攪拌一陣,等槐花和面粉搓和在一起后,最后放進鍋里清蒸。大概四十分鐘之后,在院子里玩耍的我們就聞到了一股槐花飯的香味,這香味中有著花兒的芬芳,也有面粉的清香。我們姊妹幾個撒腿跑到廚房里,圍著一個大碗,爭著吃那香噴噴的槐花飯。那時候,我們家的經濟不寬裕,孩子又多,吃槐花飯算是一件難得的事情。但是,當槐花飯入口的那一刻,一種無法言說的幸福感就自然涌上心頭。
槐花除了和著面粉蒸著吃之外,還有一種做法就是炒著吃。但這種做法,我只是在我們家見過。記得有一年春天的上午,家里沒有下鍋的綠菜,母親便將洗好的槐花倒進了油鍋里炒了一下。幾分鐘后,一碟子炒槐花出鍋了。我們將炒好的槐花放進碗里,伴著面條吃,味道異常鮮美爽口。沒想到,極為普通的槐花也能吃出一種不同尋常的味道,多少年之后還是讓我懷念不已。
看到這個題目,就會想起槐花餅的味道,而這種味道只有奶奶才能做得出來。
記得小時候,我住在奶奶家,奶奶門前有一棵高大茂盛的槐樹。枝干盤曲,覆蓋著奶奶的小院子?;被ㄊ㈤_,滿院清香,香味四溢,一簇簇,一串串,一朵朵能把樹枝壓得彎彎的。那棵槐樹,是多么像奶奶那高大健壯的聲影。
小時候,總是那么任性。自己抱著一只小寵物,在剛下完雪的院子里站著,奶奶和藹地說:“趕緊回屋吧,別凍感冒了?!蔽艺f:“不,我要等槐花開?!蹦棠陶f:“你別犯傻了,這大冬天的,槐花怎么可能開呢?”我卻一臉神氣地說:“你又沒讀書,不懂,我媽媽講過只要堅持就一定能成功?!蹦棠躺鷼獾卣f:“你凍著了沒事,讓‘白云’也跟著你受罪?!蔽艺f:“‘白云’不冷?!敝灰娔棠坛ㄩ_門,而“白云”卻一溜煙的跑了進去,而我卻依舊站立在銀裝素裹的院子里。
皇天不負有心人,在我的萬般等待下,槐花終于開花了,它們長得粒大飽滿。我總是著急的拉出奶奶來,讓她摘槐花,只見奶奶拿了一個帶鉤子的桿子,聽“啪”“啪”兩聲,槐花都紛紛落下,我高興的捧著一大把在院子里跑來跑去,大聲喊著:“下槐花雨了,下槐花雨了?!蹦棠陶f:“小心點,別摔著。我這就去烙槐花餅?!蔽乙娔棠套叩哪敲绰?,就在后面推著她走。她笑著說慢點,我笑著說快點。
又一陣濃郁的香味飄來,將我從回憶中拉回,我走到窗臺,看著窗外的槐樹,嘴里喃喃的說:“自己何時才再能吃上奶奶烙的槐花餅呢?”
收割后的蘆葦茬,還殘留幾只清瘦的蘆葦,在涼風中飄浮白色的眷戀,岸上的槐林清澈了,小北風吹瘦了槐花河一彎清水,槐花河文靜地束緊裙袂,冬陽在她藍色的柔波跳躍著玫紅色的戀歌。
在最早的霜降來臨之前,槐花河岸熱鬧起來。那些忘了季節的花兒開得仍然生動,鄉親們拔蘿卜、砍白菜、挖紅薯、摘最末的一茬紫扁豆,割雪里紅……收獲的喜悅熏染著泥土的香味,在槐花河氤氳。母親總是喜歡在這樣晴朗的初冬,帶著我在槐林掃拾槐葉。這時候的槐樹葉子還沒有落盡,冷冷的小北風吹著,細碎的槐葉飛揚,似蝶翩翩;似雪輕盈;似詩歌意蘊。林中鋪滿厚厚的金黃,母親瘦瘦的身影,抱著竹掃帚在樹林里揮舞,落葉飛卷,彌漫著清香。我一抱又一抱,抱著干香脆暖的槐葉,裝進小竹籃,再挎著走過小偃坡,把籃子里的葉子倒進停在坡下的平板車里。我曾經是多么厭倦這樣的苦力活,母親總是用槐葉烤紅薯的誘惑哄我積極去做這件事。想想灶膛青灰煙火悶烤的紅薯芬芳,我干得很認真。當蘆葦席圈起的平板車裝滿,母親拉著板車,我坐在車把邊,河邊的小黃菊正開,一路唱著歌謠回家烤紅薯去。
槐樹林最后一枚落葉在槐花河的藍眼睛里消失,冬越來越深了。母親開始用收拾來的槐樹葉子和樹枝燉咸菜,燃燒的灶膛溢滿了烤紅薯的香,裊裊的藍色炊煙從村子上空蔓延,延伸著槐花河幸福與祥和。
我記得那個冬天,母親在奶奶茅草屋的土灶燉咸菜,烤紅薯,我那些常年成長生活在政府機關的同學來到槐花河玩?;被ê与s草衰萎,樹木蕭條,水中蘆葦袒露著收割后的刀痕,訴不盡的凄涼孤寂。當我帶著同學們蕩起父親小小紫木船,感覺航行在春天里。天上的白云在河的藍眼睛曼妙,暖意的陽光在船槳流動金色波浪。目光投進清清河水,各種水藻,千姿百態,像萌芽的樹;像綻放的花;像舞蹈的小草;像朦朧煙雨,是冬天里的春天。那些水草,隨著小船的游動,或溫柔;或纏綿;或低眉;或仰望;或輕歌曼舞;或娉娉婷婷,是說不出的美麗。還看見小魚在水草白云間游玩,(白云倒影),空氣里散來咸菜和烤紅薯的味道,分不清天上和人間。原來槐花河的冬天,只要張開雙臂;只要邁開步履;只要攤開掌心;只要放開思緒,就會感受到春的生機拂過身心,歡騰了冬的清寂。
我們的小船在河水里航行,我們玩耍得很開心。那時候弟弟才五六歲,他流著鼻涕,在岸上奔跑追趕著我們的小船,鬧著也要上船,我沒有帶他,他很調皮,害怕他到船上搗亂,看他臟兮兮的樣子,感覺在同學面前很丟我的面子。無論他在岸上追跑得多累,叫大姐叫得多辛苦,我就是不帶他,然后騙他媽媽叫他回家吃烤紅薯,不然等我們回去就給搶光了,不給他吃。他便沿著岸邊枯萎雜草掩蓋的小路回去了。待我們的小船意猶未盡地返回途中,遇見弟弟端著一竹罩的烤紅薯,站在岸邊一片蒼涼的荒草稞里,大聲叫著姐姐吃紅薯,在這薄涼的冬,他的額頭沁出微微的汗珠,襯著他氣喘吁吁的呼吸,在陽光下閃著晶瑩,烤紅薯的香味在冷冷的野風中散發著草木灰的暖。我的淚水滴落在槐花河水里,流淌著春的感動。而如今,弟弟卻是我的驕傲,我會在同學面前炫耀他外貌的英俊,才華的超眾,事業的輝煌。這個秋天回去,他開著車帶我四處去玩,在一個很有家鄉特色的酒店,他問我吃什么。我想起那個冬天要乘船的小男孩,我說我想吃烤紅薯,烤紅薯是故鄉的味道,是親情的味道。弟弟不以為然,酒店里哪有烤紅薯,烤紅薯有什么好吃的,他已經不記得那個冬天里的春天了。
四季交替,一個又一個冬天走過。那年的冬,如約而來。昨夜一場北風,雪花綻放,槐花河一夜之間,穿了潔白的盛裝,成了新娘。那個冬天,依地方習俗,回到娘家,給兒子過滿月,挪尿窩,剃毛毛頭。奶奶的茅草屋被風雪封鎖,我被留在了槐花河。小茅屋外雪花飄飄,凜冽的寒冷在槐花河聚集。小屋里,一盆木炭火,把屋里烤得暖烘烘。房間里的暖和屋外的冷無聲發生著熱傳遞,使得屋里有了水蒸氣的潮濕,尤其是帶著襁褓中兒子的我,總是敏感地覺得潮濕,無法晾干尿布,我正犯愁著,奶奶從床榻下取出一沙袋的沙土:“不怕天不晴,奶奶準備了沙土,還給俺童孫做好了土褲?!蹦棠陶f著,捧出一些沙土放在一個干凈的小炒鍋里,再把炒鍋放在火炭上烤,用小鏟子不停地翻炒。那些細細柔柔,軟軟香香的沙土,在炒鍋里翻動著,加著適當的溫度。那些細滑的沙土是奶奶在晴天,在太陽最暖香的日子里,從槐花河最高最向陽的坡上采來的土壤,經過太陽的暴曬,小心地收藏起來?;鹛可系纳惩两涍^烘烤,暖和起來,馨香起來,奶奶找來他事先做好的土褲,在炭火上輕輕烘烘,用手摸摸白色的棉布土褲,暖暖的、柔軟的,再摸摸剛烤好的沙土,也暖暖的、柔軟的,奶奶把襁褓中的兒子抱在火盆旁,經過一番細心的穿戴,兒子小屁屁安放在細柔滑潤的沙土里,不哭不鬧酣睡著。那個冬天,雪花飄白的槐花河,茅草屋一盆木炭火,一粒沙土拒絕了整個冬天的寒冷。
我渴望有雪的冬,立在槐花河岸上最高的地方,迎著呼呼北方,任雪花帶著槐花河的鄉情吻遍全身,遙望一天一地的白,是我最初的也是最后喜歡的淳樸,軋落一?;被ê影哆叺牟葑?,種下我思鄉的詩歌。
每年的四五月份,在老家的山坡上,到處盛開著洋槐花。遠看白茫茫一片花的世界,近看一串串低垂著,像樹枝間落滿了白蝴蝶。
有時,我不由感嘆洋槐樹竟如此頑強的生命力。房前屋后,溝谷山坡,到處可見。上學路上,也能隨手摘幾串嫩點點的洋槐花,咀嚼它的細膩和甜味,彌漫的清香會久久不散。
星期天,娘讓我背著挎簍,拿著桿子,到山坡上捋洋槐花。往往這個時侯,離村近的東坡和南坡的洋槐樹上,低處的洋槐花都被人捋走了。娘說去大通洼吧,大通洼的樹低,好扒。
大通洼離村不遠,在村的北邊。
進入大通洼的洋槐樹林,尋找花稠的樹。我看到一棵半大洋槐樹上,潔白的洋槐花剛剛綻放開來,花底油光青綠,看著格外清素。
我發現樹中間一條細枝上,十多串洋槐花整齊地垂掛下來,都把樹枝壓平了。用桿子頂上的巴鉤鉤住細枝,攥住桿子稍微用力一轉,叭地一聲清脆,接著往下一拉,被折斷的樹枝掉落下來。我仰頭一連扒了十多枝,再將一串串洋槐花捋進挎簍。
我又站在了一棵盛開著洋槐花的樹下。幾只蜜蜂在一串一串的洋槐花間飛來飛去,飛落在花蕊上,辛勤地采擷。我不愿打攪它們,便躺在山坡上歇息。
我盡情地吮吸著那飄散的槐花香。
這是上天的恩賜,是大自然的獎賞。仔細去看,不失葉的青綠,加上花的素白,洋槐樹有一種淡抹的風姿。捋一串洋槐花放在嘴里去嚼,我感到潤潤的,嫩嫩的,香香的,真是別有一番滋味在心頭。
不知過了多久,等蜜蜂們滿載而歸后,我才站起來……。
快晌午時,我背回滿滿一挎簍洋槐花。娘從里面專挑半開的花抓了一小筐,用井水沖洗過后,少許晾曬,把它倒進瓦盆玉茭面糊里,攪拌均勻,然后撥拉在鋪有籠布的箅子上,最后擱進鍋里。
娘一邊做飯一邊蒸洋槐花酷類。蒸汽從鍋蓋縫兒冒出來,弄得香氣四溢。
做好飯,掀開鍋,娘先給我們挖一碗洋槐花酷類,再往里澆點韭菜油。急不可耐地嘗一口,真是又嫩又軟。
如果是晴天,我會端著碗,走進街里。
已經有好幾個孩子,摟著碗爬在剛書家的院墻垛上。剛書和小鎖的碗里也都是洋槐花酷類,只是黃黃白白的面糊和熟油不一樣罷了。剛書是白面糊,而小鎖是石韭花熟油。
老金從西邊端著倆碗過來了。一碗是米飯,另一碗是炒洋槐花菜。他的菜碗剛擱到墻垛石板上,幾雙筷子就杵了前去。
大伙兒邊吃邊東拉西扯,嘻嘻哈哈。
后來,娘蒸了一鍋洋槐花窩頭,黃燦燦的窩頭上布滿星星點點??粗?,就有一股甜中帶香的味道撲鼻而來。
捋回來的洋槐花,幾天是吃不完的。娘把它們晾曬干,儲備在甕里。娘說,洋槐花性涼,它清熱、涼血、止血,長個兒的孩子火氣大,等到了伏天,我再用干洋槐花,給你們餾酷類。
小時候,印象里的家鄉,滿眼都是一個一個山疙瘩,像一顆顆被剃光了的頭顱,凄凄惶惶地擁擠著。難得見到幾棵樹木,偶爾,遠遠的山包上,豎起一棵瘦瘦的杜梨樹,看上去那么刺眼。
不知那一年的春天,村里村外的墻壁上都刷滿了“植樹造林,綠化祖國”的標語。滿村老老少少都扛起鐵锨、镢頭,背著樹苗上山下溝去栽樹。
那樹,顯得很不起眼,一棵棵只有手指粗細,渾身滿是刺兒,黑不溜秋的并不能招人喜歡,大人說是洋槐樹。最怪的是那樹看著小,長得卻挺歡。不幾年,就在山上罩起一層綠色的云,更美的是,一到每年五月下旬,那一根根樹枝上,就掛上了一串串潔白的,小鈴鐺似的花朵。一下子漫山遍野都是的。有的人家院子里,也伸出掛滿花朵的樹枝。清早和黃昏,村莊就在那馥郁的馨香中沉醉了。
于是,家家戶戶,都迷戀上了槐花。清早,或者傍晚,人們就利用上工或者放工的閑暇,采摘一籃子槐花。碎娃們放了學,不待父母交代,也呼朋喚友地成群地去踩槐花。一個一個小小的身子,順著彎彎的山間小路一路下行,感覺自己越跌越低,像墮入一個巨大的盆子里,周圍都是挨挨擠擠的山。抬頭一看,天就在上頭捂著。有野雞撲棱棱飛過。娃娃們顧不上看這些,急急忙忙鉆進林子里,會爬樹的,不管樹上有刺,哧溜幾下就上了樹,不會上樹的,仰著臉兒,看著樹上的人。樹上的孩子并不急著采花,而是先掠下最近的一串花,放進嘴里,品嘗那甜甜的芬芳。樹下的急了,拉過低處的樹枝,也采一把放進嘴里,這才陶醉地咂咂嘴。
采槐花要那種含苞欲放的花朵,它們像一個個閉合的小鈴子,潔白,美麗。樹上的孩子一串串地扔下來,樹下的便一串串撿到籃子里,當一個個柳條籃子都裝得滿當當了,大家這才走出樹林,互相打量對方臉上的劃痕,都撲哧笑了。于是,不知道那個孩子扯著嗓子唱起“洪湖水浪打浪”,其他孩子就應和著,一路雄赳赳地回家了。
采來的槐花,媽媽們多是用它來拌菜疙瘩。一盆潔白的花朵洗凈,在盆里略微搓揉幾下,放入一點兒堿面,拌勻,再和上面粉,蒸熟后,滿屋就是清清的香味。孩子們總是搶著抓起一團,幾口就落入肚中。有些細心的女人,還用槐花包餃子。那平日難得吃到的白面皮中,躺著一只只熟睡了的花朵,看著都流口水的。那槐花的芳香,也就這樣,永遠滲透了我的生命,讓我在好多年后,依然沉浸在其中。想來,這么多年過去了,故鄉那些刺槐樹,若是還在,可能已經長得聳入云天了吧,現在是五月中旬了,故鄉的土地上,應該又是遍地槐花了吧!
時間過得真快,轉眼離開家鄉已經快二十年了。家鄉的一草一木,一磚一瓦無不牽縈著我,特別是家鄉那盛開的槐花,已經成為我記憶中最美麗的風景。
五月,又是一個槐花飄香的季節,我們一家回到了農村老家。我帶著幾份喜悅,幾份牽掛輕輕地推開院門,一股濃郁的槐花香撲面而來,一絲絲沁人心脾的香甜讓人迷醉。父母正在院子里,給槐樹下菜地里的小菜苗澆水,看到我們后喜出望外,別提有多高興!
站在小院中間抬頭仰望,滿樹雪白的槐花遮擋了我的視線。一串串槐花咧開小嘴,吐露著芬芳,引來無數蜂蝶?;被ǔ蚀疇?,花朵白而晶瑩,一串串、一簇簇,堆滿了枝頭,壓彎了槐枝。遠遠望去,簡直就像落了一樹厚厚的雪,只不過這疊疊的雪更富于生命的靈動。暖暖的陽光下,似乎每一片花瓣上都閃耀著一張清新的笑臉。
微風拂過,那顫動的滿樹槐花,紛紛灑灑,似一群雪白的蝴蝶,鼓翅欲飛。我微閉雙眼感受這份久違的香味,整個人都陶醉其中。歲月的洗禮在粗壯的槐樹桿上留下了一個個的空洞,它依然蒼勁茁壯,枝繁葉茂。它靜靜地矗立在那里,就像一位飽經滄桑的老人在遙望異鄉的游子,等待兒孫的歸來。
我對槐樹的好感,不光是那一樹迷人的槐花,還有年年都能吃到媽媽親手做的槐花飯,和兒時那點點滴滴永遠也無法忘懷的歡樂童年。每年立夏前,在春雨的滋潤下,一串串肥碩誘人的槐花仿佛在一夜之間偷偷長出,在春風中風情萬種的搖曳著,散發出醉人的清香。這個時候,也是農村的孩子們最開心、最幸福的時刻。
我們小孩便會三五成群,挎著竹籃,拿一根上邊綁著鐵鉤的竹竿,奔跑著,歡呼著,麻利地爬上高高的洋槐樹,騎在樹叉上面,將竹籃掛在樹枝上,小心翼翼地伸手扳過一枝槐花,用手輕輕地捋下一把,都來不及放到竹籃里,便迫不及待的塞入口中,滿口清香,這在當時孩子的眼中簡直就是人間美味。
回家后,媽媽把槐花用清水洗干凈,拌上面粉,加上鹽和一些調料,放在鍋里蒸熟。出鍋后,再放上香油和炒好的蔥花西紅柿,香香軟軟,口感非常好。有時候,媽媽會把槐花做成餡,包成餃子或者包子,也特別的好吃。
孩子的歡笑聲打斷了我的回憶,槐花樹下,一雙兒女玩地不亦樂乎。一會兒隨著紛紛落下的花瓣翩翩起舞;一會兒又追蜜蜂、抓蝴蝶:一會兒在地上抓起一把槐花,你追我趕,打起槐花仗來……一不留神,搗蛋的小家伙不知什么時候爬到了有半人高的樹上,嚇得我趕緊把他從樹上拉了下來。小家伙還鬧著喊:“我要上樹,我要摘槐花!”看著頑皮的孩子,兩個老人臉上都樂開了花!
此時此刻,望著如此幸福溫馨的畫面,我不禁思緒飛揚,轉念一想,人的一生何嘗不像這槐花一樣,初時從枝頭一點點的發出嫩嫩的芽,在三月乍暖還寒的風雨中接受洗禮,然后漸漸長成花骨朵,在這充滿生機的春日里盎然綻放,把醉人的馨香撒滿整個大地?;被ǖ囊簧鷺O為短暫,它芳華流轉,在短短幾天里完成它的使命,帶著些許不舍,繽紛落英般離開枝頭,在盎然的春色里把綠色染滿了整個枝頭,靜靜地等待著下一個輪回的綻放。
晚上,在母親的指點下,我和妻子做了一桌槐花飯,一陣陣清馨的香氣充滿了屋子。一家人圍坐在一起,其樂融融,品嘗著槐花的美味和香甜,感受著家的溫暖和濃濃的親情!伴隨著一年又一年的槐花香,父母日漸衰老,額頭的白發越來越多,身體也一日不如一日??倓裾f父母能到城里和我們一起住,可二老堅持要住在農村,說城里的空氣沒有家鄉的新鮮,在城里也不自由。又說如果你們想家了,就?;貋砜纯?。
第二天下午,我和妻兒依依不舍地走出了村口。再回頭,望著二老瘦弱的身影沐浴在夕陽的余暉中,我含淚揮手,“父親,母親,保重身體!”或許父母親早已看不清我們,但他們倆依舊站在那默默地遠望,直到我們的身影成為一個遠的看不見的小點。
一陣微風吹過,我又聞到了淡淡的槐花香!
又是一年芳草綠,又是一年槐花香。
五一節至,接到母親的電話,讓我和老公回家吃槐花糕。驅車往家趕,未進小村便已見一路槐花開得正旺,遠看似鋪滿棉絮的山丘,或高或低、連綿不斷。老公打開車窗,香風撲進來,占滿了車內整個空間,也占滿了我的心。
老公邊開車邊笑我這個快要做媽媽的人卻還像個孩子,我靠在老公肩上,撒嬌地說,在父母和你的面前,我想做個永遠的孩子,以后你還要像我疼我們的孩子一樣的疼我。老公笑笑。
有一個傳說《天仙配》早已家喻戶曉,講的是董永和七仙女的故事,天地為媒、槐樹為證的婚禮至今仍是戀人間浪漫的傳奇。濱州是董永的故鄉,而槐樹也備受鄉人的喜愛。一來槐樹質地密實,是良好的本質材料,二來槐香沁人心脾,讓人身心愉悅,還有一項便是用槐花做成的槐花糕。桂花糕是人們經常見到的,而槐花糕便不是很常見了。鄉人是不讓小孩子多吃槐花的,盡管它有和桂花有過之而無不及的香氣和甜味,但據說小孩子吃多了會腫臉。我不知道腫臉和槐花之間有沒有必然的聯系,但母親做的槐花糕卻是在附近幾個村子遠近聞名的。
每年到了槐花盛開的時節,母親總會把最鮮嫩的槐花摘下來,將花朵一個個精選出來,在水中浸泡,需要一個晚上的時間,第二天母親用細網狀的紗布將槐花從水中撈出,浸出水,用搗蒜的器皿搗成槐花醬,放入白砂糖、蜂蜜來調味,蒸一鍋米飯,在米飯上放上一個排一個的紅棗、花生、枸杞之類的東西,然后在米飯半成熟的時候將配好的槐花醬涂在米飯上,再蒸。當紅棗的甜味、米飯的清香和槐香四溢時,香甜的槐花糕便做成了,母親會將槐花糕切成一個個三平方厘米大小的小塊,擺進盤子中端上來,雖然外觀美的讓人難以下嘴,白白的米粒上方猶如珍珠粉透亮的槐花醬,加之紅棗如瑪瑙般鑲嵌于其中,但那早已鉆入鼻孔的充滿誘惑的香味早已惹得人心中癢癢的。于是冒著暴殄天物的罪過滿足自身的“食欲”。
老公替我摘下一大朵槐花,一朵朵小花似一粒粒晶瑩的珍珠相連,我輕輕托在手中,放到面前,做個深呼吸,頓覺神清氣爽。老公見我陶醉花香中的樣子,笑說如此濃郁的香氣進入我的身體,我可能要生個小“香孩”出來。
快離開老槐時,老公從旁邊的河中用空的礦泉水瓶打來一瓶水,倒在老槐根處,他說,他得感謝老槐樹,是老槐樹成全了我和老公的婚姻和現在的幸福生活。
我喜歡說老公是上天賜給我的最好禮物。還記得兩年前因為我始終不肯重新接受一個男人,而母親總在身邊和我嘮叨關于某某已經結婚、某某已經生子之類的話題,致使我與母親慪氣,要離開村子。家人的勸說沒有挽回我的心意,最后母親說要用槐花糕為我送行,讓我到村口老槐這里摘槐花。老槐長得很粗壯、高大,而憑我自己的力量是很難夠到的。母親激我說這點小事都辦不好,在外面也不會有什么好結果,一氣之下我拒絕所有家人的幫助,只身來到老槐下??稍谠囘^幾次都失敗之后,我看著看似并不太高的槐花發愣,甚至覺得那些隨風飄動的槐花也在嘲笑我的無能。我暗下決心一定摘的槐花歸,甚至孩子般向老槐發下誓愿,誰今天幫了我,我一定盡我所能報答他。
五月槐花開,如雪似蝶徘。
微微風簇浪,串串浮陽臺。
陣陣清芳沁,翩翩天使來。
問君為何事?還世一清白。
槐花,樸實,清香甘甜,據有關史料記載,槐花含有維生素和多種礦物質,同時具有清熱解毒、涼血潤肺、降血壓、預防中風等功效?;被ㄟ€可以用來做湯、拌菜、燜飯,有的地方亦可做槐花糕、包餃子。在日常生活中,我們最常見的那就是蒸槐花(又名槐花麥飯),中國不少地區都有這一習慣,做法很簡單,如將洗凈的槐花加入面粉拌勻,再加入精鹽、味精等調味料,拌勻后放入籠屜中蒸熟即可。此外,槐花還在制作粥、湯時還可加入適量槐花等等!飯的味道清香可口!
說起槐花的用途,與我們生活有著密切的聯系,難怪人們對槐花過多的偏愛,我喜歡槐花,除此以外,主要與我的記憶密切相關!
今天,又是一年一度的是五月中旬……。
早晨,我推開窗花,一陣清香隨著涼風撲面,聞著那股清香的味道后我下意識地去尋找著這香味的源頭,抬頭平視,發現在我家院子旁邊的一棵槐樹不知道什么時候已經開花,白白的花一瓣,潔白的鮮一嫩,在晨風里微微起舞!啊,這五月的槐花,再一次走進我的眼簾!
凝望著窗外的槐樹,心里突然有些興奮,槐樹不是名貴的數種,但是在我的記憶里,卻留下深深的印痕!
不是槐花情依舊,只是香如故!一年又一年,風依舊,情依然,我默默地讀著從歲月里飄來槐花香味,無數次將地在帶走的日子翻閱,原來發現老去的是自己的容顏,年輕的心一直不變!
陣陣清芳沁,翩翩天使來。每每在五月來臨的時候,槐花就會發出醇香,彌留在這個季節深處!
多少年已經過去,再一次帶著一份心情走進這槐花盛開的五月時,心情總是那么的沉重,如今我已經走進人生的不惑之年,可童年的記憶一如窗外在晨風里搖曳的槐花,始終浮現在我的眼前!一份感嘆、懷念與思念如槐樹上族族的綠葉,青青的,布滿了一個季節無數的心思!
又到一年一度槐香飄舞時。
車還沒停穩,我便急不可待地下了車,空氣中襲來的槐花香令我陶醉,又是一年槐花香,在這槐花飄香的季節里,我回到了魂牽夢繞的故鄉。
走在回家的小路上,朝這邊望望,滿是槐花,向那邊看看,也滿是槐花。遠望,一片片,仿佛白云落到了人間;近看,一簇簇,好像小姑娘的白手絹。此時的我愛上了深呼吸,在這熟悉得不能再熟悉而又久違的甜甜的空氣里,我嗅出了童年的味道,我找到了夢中的影子?;毕?,一直陪伴我度過美好的童年,槐香,曾多少次縈繞在我的夢鄉。今天,我終于又嗅到了你的芬芳。
一到家,我問父親:“鉤槐花的桿子呢?”父親笑了笑:“現在誰家還有那玩意,你以為還是缺吃的時候???”我懇求說:“您再給綁一個吧。你不知道,我多想再吃一次槐花,每次我和你孫子說小時候鉤槐花的事,他總饞得不行,在路上可就說好了,這次我們非鉤一次槐花,吃一次槐花餅子不可?!备赣H呵呵地笑著:“好好,看你還和小孩子一樣。今天我就滿足你爺倆的愿望?!眱鹤勇犃司痛叽偎麪敔敚骸翱旖?!快綁!”很快,一個帶鐮頭的桿子就綁好了。
我們一家人來到房后的小樹林里,這里槐花可真多,滿耳嗡嗡的蜜蜂聲,我拿起桿子,鉤住一根雖小但也滿是槐花的槐樹枝,用力一拉,“喀嚓”一聲,小樹枝掉了下來,妻子和兒子馬上跑過去,拾起小樹枝,兒子那個興奮勁就甭提了,娘倆就開始往籃子里擼,我抓起一把槐花就放進了嘴里,嗯,還是那個味,甜甜的,香香的,綿綿的,兒子也要吃,妻子不讓,說:“多不衛生,上面有很多土,回去洗洗再吃?!焙芸旎@子就滿了,看看籃子里的槐花,白白的葉翅,綠綠的葉柄,飽滿的仿佛要撐破自己的身體,鮮嫩得仿佛要滴出水來,多像一個個白白胖胖的俊俏的寶娃娃。來不及多看,我和兒子抬著勞動的果實凱旋而歸。
回到家,我們一家人就開始為吃槐花餅子而忙活開了。在我的統一指揮下,洗花,加面和鹽,攪拌,生火,放油,進鍋,攤勻,翻炒,一切都進行得有條不紊,兒子當起了火頭軍,一家人其樂融融,雖炒得有點糊了,但絲毫不影響我們的興致。最后出鍋,當閃著油花的槐花餅子端上桌子時,大家你看看我,我看看你,都笑翻了天,兒子的臉上、脖子上抹上了一處處鍋灰,簡直成了包黑在世,而我和妻子的臉上除了有鍋灰還有面粉,分明成了兩個小丑。來不及多取笑,下手吃吧,夾起一塊,放進嘴里,嗯,味倒基本還是那個味,但不似以前那么香了。想想不對呀,那時候,煎槐花餅子哪有用油的,頂多用油耷拉子(專門抹上點油抹鍋子的布子)抹抹鍋子,但怎么就那么香呢,我有時一頓會吃上兩大碗,看來隨著時光的變化一切都會改變的,一個人的口味也是如此,唯一不變的是喜愛家鄉的那份情愫吧。
又是一年槐花香,今年我終于又吃到家鄉的槐花了,又咀嚼到了童年的味道。
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