調查報告的撰寫過程需要充分考慮讀者的需求和背景,以便更好地傳達信息。為了幫助大家更好地寫出優秀的調查報告,以下是一些范文供大家參考和借鑒。
(一)汽車價位。
8-12萬元占比最高。
在參與本次調查的汽車用戶中,擁有8-12萬元汽車的.用戶數量較多,占全部被調查用戶的34.7%。擁有12-20萬元價格段汽車的用戶占比將近三成,為29.9%。擁有5-8萬元價格段汽車的用戶也不少,占比為16.0%。
(二)汽車級別。
緊湊型車最為常見。
級別方面,作為家用汽車最常見的緊湊型車位居榜首,其占據了近五成的用戶比例,占比高達45.7%。中型車和小型車分列其后,占比分別為17.0%和16.8%。suv雖然近期較受關注,但市場占有率還并不高,僅有8.5%。微型車、中大型車和mpv的占比均不超過5%,分別為4.8%、3.3%和3.1%。
(三)汽車類型。
在參與本次調查的汽車用戶中,擁有合資汽車的用戶最多,占總調查用戶數量的69.0%。自主汽車用戶數量占比為28.3%。進口汽車用戶占比較少,僅有2.7%。
德系車占比最高。
不同國別的合資汽車中,以大眾、奧迪、寶馬和奔馳為代表的德系車占比最高,達30.3%。其次是以豐田、本田和日產等品牌為代表的日系車,占比為26.1%。以別克、雪佛蘭和福特為代表的美系車占比也超過兩成,為23.7%。韓系車和法系車的占比均不超過一成,分別為9.0%和8.4%。
(一)故障概率。
近五成自主汽車曾發生故障。
本次調查數據顯示,39.5%的汽車用戶的愛車曾發生過故障。其中,汽車類別為自主類型的產品發生故障的概率最高,達48.5%,也就是說,近一半的自主廠商汽車曾發生過故障。合資和進口汽車發生故障的概率均不超過四成,分別為35.8%和38.5%。
低價產品容易發生故障。
在不同價位的汽車方面,汽車的購買價格越低,發生故障的概率相應越高。其中,在5萬元以下的產品方面,曾發生故障的概率高達58.6%,將近六成。而在購買價位在30萬元以上的汽車中,發生過故障的概率僅有31.2%,比5萬元以下產品低了27.4個百分點。
日系汽車故障率最低。
合資汽車中,不同國別的車系發生故障的概率也不一樣。本次調查顯示,日系汽車的產品質量最佳,有近八成的日系車主的汽車從未發生任何故障,占比達78.2%。令人驚訝的是,以質量著稱的德系車本次調查結果不佳,未發生過質量問題的車主占比僅有53.5%,是五大合資車系中最低的,比日系低了24.7個百分點。
(二)每萬公里故障次數。
進口汽車故障次數最少。
對于一款汽車的質量表現如何,本次調查采用了“每萬公里故障次數”的標準做衡量。調查結果顯示,在不同類別的汽車產品中,進口汽車的產品表現最好,每萬公里故障次數僅有0.15次,雖然進口汽車產品價格較高,但其產品質量的確值得稱道。其次是合資廠商的產品,每萬公里故障次數為0.27次。自主廠商汽車則表現不佳,平均每萬公里故障次數達到了0.43次。
5萬元以下產品故障次數最多。
在價格和質量的對應關系方面,通常人們都會說“一分錢一分貨”,那么,汽車價格越高,其產品質量是不是就越好呢?本次調查結果顯示,高價位產品的平均每萬公里故障次數明顯低于低價位產品。其中,5萬元以下產品的每萬公里故障次數最高,為0.52次;5-8萬元和8-12萬元均超過了0.3次。而在12萬元以上價格段中,每萬公里故障次數均低于0.3次,其中30萬元以上產品表現優異,僅有0.19次。
德系汽車每萬公里故障次數達0.36次。
不同國別的合資汽車中,德系汽車的每萬公里故障次數最高,達0.36次;法系、美系和韓系的數據分別為0.34次、0.28次和0.21次;日系汽車表現最佳,每萬公里故障次數僅有0.11次。
(三)故障發生時間。
近半自主汽車故障發生時間在半年內。
在故障發生時間上,近半自主汽車故障發生時間在購買后半年內,占比為43.3%,也就是說,不少車主剛買沒多長時間自己的愛車即發生故障,這個數據不容自主廠商樂觀;27.9%合資汽車的故障發生時間是在半年內;進口汽車的表現最好,半年內即發生故障的產品僅有2.4%。
從另一方面來看,有19.6%進口汽車的故障發生時間是在三年之后,由于其首次故障發生時間較久,其產品質量雖不如從未發生故障的產品,但仍可被接受。而在曾發生過故障的自主汽車中,能撐至三年之后的產品占比僅有3.0%。
(四)故障原因。
多數故障是由于質量原因。
在故障引發原因方面,多數車主認為引起故障的根本原因就是汽車自身的質量問題。其中,在自主汽車的車主方面,85.1%的車主認為引起故障的原因在于產品自身質量不佳;由于自己操作不當而導致的故障占7.4%。在合資車主方面,認為是產品本身質量問題引起故障的占比為69.7%。
(五)故障類型。
中控及電子成故障常發處。
在故障發生處方面,中控及電子成為自主汽車和合資汽車共同的弱項,其在這兩個類別汽車的發生概率分別為34.8%和25.2%。另外,傳動系統和發動機均是汽車故障的高發部位。
(六)產品滿意度。
八成以上用戶對所購汽車質量表示滿意。
本次調查數據中顯示,大多數用戶對所購汽車的產品質量表示“十分滿意”或“比較滿意”,整體滿意度高達86.0%。表示“不太滿意”的用戶占比為12.7%。另外,還有1.3%的車主對所購汽車的質量表示“十分不滿”。
進口汽車口碑最佳。
在不同類別汽車的用戶中,僅有12.5%的自主汽車車主對產品質量十分滿意,遠低于合資汽車車主的21.1%和37.9%。另一方面,累計超過兩成的自主汽車車主對其所購汽車不太滿意或非常不滿,而合資汽車車主對產品質量不滿的累計占比僅有10.8%,而在進口汽車車主方面這一數據僅有1.5%。
產品價格越高質量口碑越好。
在不同價位的汽車方面,產品價格越高,其質量口碑越好。其中,在5萬元以下汽車的車主方面,對產品質量十分滿意的車主占比僅有10.3%,對產品質量不滿的卻高達24.2%;而在20萬元以上的產品中,對產品質量十分滿意的車主占比多達31.3%,而對產品質量不滿的車主僅有6.2%。
日系汽車車主滿意度最高。
在不同國別合資汽車的車主中,日系車主對愛車的整體質量滿意度最高,有32.2%的車主表示對其汽車質量“十分滿意”,法系和德系車主選擇“十分滿意”的占比均超過兩成,分別為28.6%和20.8%。其中,韓系車主選擇“十分滿意”的占比較低,僅有3.3%,不過其對產品“不滿意”的占比也最低,可見,韓系車主對其愛車質量的印象雖然沒有太好,但倒也不至于太壞,屬于中等評價。
本田品牌滿意度得分最高。
本次調查中,zdc以各主流品牌車主對其所購汽車質量滿意度評價為基礎(“十分滿意”為10分,“比較滿意”為8分,“不大滿意”為6分,“非常不滿”為0分),通過整理和統計得出下列汽車品牌質量滿意度得分榜單,僅供網友參考。
自主汽車方面,整體品牌平均得分為7.71分。其中,比亞迪成為自主汽車中得分最高的品牌,為8.38分;東風、長城、五菱和一汽分列其后,得分均在8分以上。
合資汽車方面,整體品牌平均得分為8.13分,比自主汽車高了0.42分。上榜十個品牌的得分均超過了8分,其中本田得分最高,達8.92分,標致位居次席,得分為8.67分。作為市場占有率最高的大眾品牌,車主滿意度得分僅有7.82分,未能躋身品牌質量滿意度排行榜的前十名。
移動電源,也稱便攜電源,移動電源概念是隨著目前數碼產品的普及和快速增長而發展起來的,其定義就是方便易攜帶的大容量隨身電源。目前數碼產品功能日益多樣化,使用也更加頻繁,如何提高數碼產品使用時間,發揮其最大功用的問題就凸顯重要了。
現今社會,手機等數碼產品蓬勃發展,人手一臺手機,每個家庭必備數碼相機,mp3,mp4的普及都是近在咫尺的景象。而且現如今各種智能機的面世,手機以及平板電腦屏幕越來越大,功能越來越多,多媒體應用的高耗電量也隨之增加,電池的續航能力遠遠跟不上時代的節奏。而且數碼產品的豐富多樣更是需要市場上出現可以給所有數碼產品充電和供電的便攜式電源,因此移動電源的出鞘勢在必行。
1、體積小,可隨身攜帶,在手機、數碼相機、平板電腦、游戲機等數碼產品沒電時可以及時對其進行充電,不會因為沒電二影響其使用。
2、移動電源容量大,充滿電后可以多次給手機、平板電腦等數碼產品充電。
3、移動電源接口多,而且種類多??梢詾楦髌放频闹悄苁謾C以及平板電腦充電;還可以為數碼相機、數碼插卡音響、無線耳機等可以通過usb數據接口進行充電的各種數碼產品進行充電。
移動電源在國際上不僅定義為消費電子產品,更重要的被定義為生活和工作的日常工具產品。由于移動電源實現了電能的隨身應用,比通常定義的日常工具類產品,具有更深度和廣度的影響。特別在移動數碼設備(手機,pda,mp4。psp,等以及usb—b的便攜型設備)在人們日常生活和工作中表現愈來愈重要的今天,移動電源也日益凸顯其作為生活和工作重要工具的意義。我們可以把它定義為電子類工具,它是各種移動數碼設備使用的堅強后盾;我們可以把它定義為家居類工具,它完全可以取代家居生活中可能需要的所有電池類產品(5v或一次性電池或充電電池等等),同時容量大,使用方便,均攤使用成本低,而且環保,特別隨著usb—b便攜性設備進入生活,它的應用將會更為廣泛。我們還可以把它定義為工作類工具,學習類工具,旅游類工具等等。
移動電源早在六七年前就出現了類似的產品,但是市場完全沒有打開。直到2011年下半年移動電源的市場才真正的火起來。根據最新最新的idc調查報告顯示,2008年國內手機和數碼電子的總用戶量超過8億多,數碼相機等電子類產品更是超過了1億多用戶。而移動終端電能供應的瓶頸問題已是世界各國以及消費者普遍關心的問題。根據保守的數據分析,僅僅按照市場3%的立即購買需求,即未來一年多的移動電源市場容量約為2400萬臺,即高達50多億元的市場銷售容量。
隨著手機大屏幕的主流配置,數碼電子產品的多功能化集成,終端移動電子產品的使用頻率也越來越高,在電源供應上經常遭受電源供應不足的尷尬,而未能及時處理和盡興的事情幾乎隨時困擾用戶。2007年6月14日,國家強制規定的手機廠家以后新生產的手機充電器不在作為標配,統一usb接口的連接線標準也將大大帶動移動電源類產品的通用性,促進市場需求。按照中國廣播電視局推廣出來的新型移動網絡,可以在任何有顯示功能的移動終端上隨時收看電視信號,此技術會在北京奧運會之前全面的推廣開來。
系名:
班級:
組別:
參與人員。
目錄。
一.背景調查:
(1.)背景:
眾所周知,我國的經濟發展起步比較的晚,但是現在的經濟發展事態已經遠遠的改變了過去的停滯不前,反而是由粗放型的生產生活方式造成了許多的環境污染。隨著社會的進步和工農業的發展,環境污染問題也日益突出,因此就不得不使我們越來越關注自身的健康問題,“民以食為天”所以我們已經不再是只注重吃飽,更加注重的是吃的好不好,吃的有沒有營養和吃的有沒有質量,但是很少有人真正的對我們的飲食結構能有一個正確的認識,于是就產生了很多的誤區,現代醫學研究表明,真正的健康取決于飲食的結構和自身的身體條件。由此,我們聯系在校大學生的情況,特做了此項調查,以至于大家能對健康飲食能有更進一步的了解和認識。
(2.)飲食危害案例:
a.海城學生豆奶中毒2003-33月19日,遼寧海城三千多名小學生同時飲用了一種“高乳營養學生豆奶”,部分學生先后出現了腹痛、惡心頭暈等癥狀,并致人死亡。衛生部及遼寧省的13名專家在連續調查6天后宣布:“中毒病因是豆粉中未徹底滅活的抗營養因子”。
b.海南毒豇豆2010-2海南產豇豆在武漢查出含有禁用農藥后,合肥又檢測出有毒豇豆。所涉高毒農藥水胺硫磷為高毒殺蟲劑,屬高毒農藥,禁止用于果、茶、煙以及中草藥植物上。2006年,國務院就明確禁用了一系列高毒農藥?!岸爵埂笔录谷藗儗@一禁令的執行效果生出質疑。如何加強農業生產和食品加工鏈條的基礎環節,成為一個沉甸甸的課題。
c.地溝油**2010-3在中國數百個城市中,但凡有餐飲業的地方就有地溝油回收業務。長期攝入地溝油會對人體造成明顯傷害,如發育障礙、易患腸炎,并有肝、心和腎臟腫大以及脂肪肝等病變。研究和報料者稱:中國人每年吃掉兩三百萬噸地溝油。媒體做出這樣的標題—“你一定吃過地溝油!”
二.調查主題:大學生飲食健康調查。
三.調查對象:陜交職院經濟管理系全體大一、大二學生。
四.調查方式:發放問卷(抽樣調查)。
五.調查目的:
通過此次調查,全面了解在校學生的日常飲食情況以及學校餐廳的飲食環境,對此擴大學生在校期間的飲食健康和安全宣傳和指導。
六.調查時間:
2011.5.6確定調查主題。
2011.5.7-2011.5.12制定問卷。
2011.5.25打印排版。
七.人員分配:
組長:
發放問卷:
整理數據:
排版打?。?/p>
八.數據分析。
(1.)由圖1(見下圖)可以看出關于大學生在校內就餐的次數調查,選d(15次以上)的同學占47%,選c的(10-15次)占43%,選b的(5-10次)的同學占10%,有很少一部分的同學選擇a,這些說明了在校大學生每天就餐的情況還是很有規律的,基本上都選擇在校內就餐,這樣一來,我們就可以節約大部分的時間,另外,校內食堂的食品衛生也是可以有很大的安全保證,另外可能大家選擇校內就餐的另外一個原因就是,校內的飯菜相對校外比較的經濟劃算。
關于大學生在校內就餐次數調查表。
百分比50%。
45%。
40%。
35%。
30%。
25%。
20%。
15%。
10%。
5%。
(2.)由圖2(見下圖)的數據統計,我們可以看出,關于校內餐廳飯菜質量問題,選b(一般)的同學占大部分,而選d(多)的同學很少,這就說明學生對餐廳的飯菜評價不是很樂觀,只能占到一般情況,這會對同學們的心情,經濟等帶來負面影響,還希望學校對餐廳的主管人員適當的增加一些飯菜的份量,爭取用最好的方法將此問題處理妥當。
易買得超市是韓國新世界集團旗下的大型連鎖綜合超市,這家韓國零售業巨頭正準備在中國迅速擴張。
據易買得相關負責人提供的資料顯示,新世界集團是韓國最大的商業流通集團,擁有百貨商場和大型綜合超市等業態。目前,易買得超市在韓國擁有70家門店,占有韓國市場32%的市場份額,門店數和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當地市場的總和。
1997年,韓國新世界在上海開設了第一家在中國的易買得超市,目前,上海易買得已經開設了5家分店。據天津易買得副總經理曹鐵透露,新世界近期計劃在中國開設25家分店,目標將鎖定上海、天津、北京等大城市,形成一個全國范圍內的店鋪網絡。有消息稱,易買得將投資至少5億美元布局中國市場。作為韓國最大的商業流通集團,韓國新世界集團在中國的連鎖零售業選擇了合作經營,目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達。
二、調查背景。
(一)調查對象。
此次的調查對象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等,本次調查以隨機抽樣形式抽出樣本45人進行調查研究。
(二)調查目的。
本次調查主要基于以下兩個目的:一是花橋市人民對易買得的產品,服務態度等的總體調查,二是通過對在易買得消費者的調查,力圖解讀現在群眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。
三、調查問卷回收情況。
本次問卷調查是針對昆山市花橋易買得超市在當地的滿意度情況,通過詳細的數據反映易買得在市民心目中的位置。內容涉及:消費者對商品質量、收銀員速度、商品價格、品牌種類的滿意度;消費者對商場服務態度、商場促銷活動的評價;消費者將商場與心目中的商場進行對比的情況;消費者對心目中商場的構想。本次調查采用“隨機抽樣”的方法選取消費者。本次調查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份,無效問卷55份,有效率為45%。以隨機抽樣的調查方法以及二手資料收集并進行分析。
職業類型:
男女生比例大概為6:4。(性別,職業類別由問卷第1,2題統計而得)。
四、昆山市易買得環境分析。
95人,具有較強的服務能力。商場占據兩個樓層,一樓營業面積4078平方米,主要經營生活日用品,包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營業面積5280平方米,主要經營食品,包括生鮮商品,休閑食品,調味品、進口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國投資商背景,賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品,滿足廣大顧客的需求。
為方便周圍居民,易買得專門在花橋周邊的上海地區以及花橋鎮等地設計了10條免費班車,包括上海地區的白鶴趙屯線、安亭環線、安亭外環線、黃渡線、華新線;花橋地區的蓬朗線、花橋環線、綠地二十一城環線、陸家線、千燈、石浦線。
五、消費者對易買得超市滿意度情況。
(一)商品質量滿意度情況。
圖一。
(二)品牌方面滿意情況。
在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現如圖二所示:其中很滿意的占13%,滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。
圖二。
(三)價格方面滿意情況。
圖三。
(四)易買得超市工作人員服務態度。
圖四。
(五)結賬效率滿意程度情況。
圖五。
(六)免費接送方面那些需要改進。
圖六。
結論:消費者對易買得的總體滿意度相對滿意。
附錄:易買得超市調查問卷。
x有限公司:
我們接受委托,對x有限公司(以下簡稱公司)截至x年1xx月30日的財務情況進行了盡職調查。我們是基于貴公司提供的盡職調查提綱進行的,盡職調查主要從公司概況、公司組織與管理、業務考察與市場分析、生產過程與生產分析、公司財務、擬投資計劃、其他相關情況等方面展開,其中我們主要負責與公司財務有關的部分的調查。在調查過程中,我們主要采取訪談、實地考察、查閱、收集有關資料等方式,訪談對象包括公司相關職能部門的負責人和財務部人員。我們所提供的財務盡職調查報告,是在對公司所提供資料及與公司相關人員訪談結果的基礎上進行分析,并按照貴公司的盡職調查提綱規定的內容進行編寫的。由于受客觀條件、公司相關人員主觀判斷及公司提供資料的限制,部分資料和信息的真實性、完整性可能受到影響。本報告僅為委托方提供分析參考作用,任何不當使用與本所及其盡職調查人員無關。
1、公司的基本情況:
公司原名為x有限公司,系x年xx月x日號文批準設立的中外合資有限責任公司,該公司于x年xx月xx日成立,取得工商行政管理局注冊號為企業法人營業執照。住所:。經營范圍:。經營期限x年。法定代表人:。
公司股權及注冊資本經歷次變更后,現注冊資本x萬元,由股東以現金投足,其中:x有限公司出資x萬元,占%、x有限公司出資x萬元,占%。
2、公司享受的重大優惠政策情況:
公司生產項目分階段建設、分期投產,其中一期項目x年建成投產,從x年至x年享受外商投資企業和外國企業所得稅兩免三減半的稅收優惠,因公司x年認定為先進技術型企業,從x年至x年享受先進技術型企業減按10%稅率繳納外商投資企業和外國企業所得稅的優惠。
二期項目于x年追加投資x萬元進行,根據地方稅務局文件,認定公司一、二期投資分別設立賬冊、憑證核算,能夠準確計算各自的應納稅所得額。經同意二期追加投資的生產經營所得可以單獨計算并享受企業所得稅定期減免優惠。從x年至x年享受外商投資企業和外國企業所得稅兩免三減半的稅收優惠,并從x年至x年預享受先進技術型企業減按10%稅率繳納外商投資企業和外國企業所得稅的優惠。
根據地方稅務局萬山稅務分局珠地稅萬函[]號文,公司房產享受免征城市房地產稅5年的優惠,目前此項稅收優惠已享受完畢。
3、初步調查結論:
公司是根據《中外合資經營企業法》及相關法規,經過國家相關政府部門批準成立的中外合資企業,公司注冊資本已足額由股東以貨幣資金繳納并經注冊會計師驗資,未發現股東抽資行為,其設立符合法律要求(政府批文公司未提供),股權關系無瑕疵,股東出資形式符合法律和公司章程的規定。
第一大股東屬國有獨資公司,是x企業,投資多元化,具有一定的經濟實力,。
求,以便開一家能滿足其消費的餐飲店。
二、問題的描述:本次調查的對象是所有的在校大學生。調查的內容包括:消費者對就餐環。
境、價格、口味、服務的要求及餐館的類型等。
三、調查問卷的設計:
在校大學生餐飲消費情況調查問卷。
同學,您好!這是一份校區在校大學生餐飲消費情況的調查問卷。問卷旨在通過了解在。
校大學生餐飲消費的場所、口味、價格等情況,為籌建一家校外餐飲店提供參考意見。調查。
會耽誤您幾分鐘的時間,希望您諒解并予以支持,謝謝!
1.你的性別?
a、男b、女。
2.您所在年級是什么?
a、大一b、大二c、大三d、大四e、研究生。
3.您一個月的飲食消費額是多少?
4.您是否經常在校外就餐?
a、是—請回答a組題。
b、不是—請回答b組題。
a組題。
5.您在校外就餐常選擇什么樣的餐館?
a、特色地方菜b、休閑小食店c、中式快餐店d、粉店e、西式快餐店。
6.您選擇校外就餐的標準是什么?
a、味道好b、服務周到c、菜式多樣。
d、物美價廉e、環境衛生干凈。
7.您在校外就餐時一般平均每人的消費是多少?
a、10元下b、10元---20元c、21元---30元d、31。
元以上。
8.您比較喜歡吃下列哪種菜系。
a、川菜b、粵菜c、東北菜d、魯菜e、桂菜f、
其他。
9.哪種裝飾風格的餐館最能吸引您就餐?
a、簡潔明亮b、鄉村風情c、華麗典雅d、溫馨浪漫e、時尚華麗。
f、沒有特別偏好。
10.您最喜歡哪種優惠方式?
a、代金券b、積分卡c、vip卡d、現金折扣e、送菜f、其他。
11.您最初會怎樣選擇一家餐飲店。
a、地段顯眼b、裝飾獨特c、他人推薦d、店內客流量大e、傳單廣告宣傳。
12.您會關注校外餐飲店的廣告傳單嗎。
a、會b、不會c、偶爾。
請跳至第17提,謝謝。
b組題。
13.您選擇在校內食堂就餐的主要原因?(多選)。
a、價格便宜b、安全衛生c、方便快捷d、菜式豐富e、搭配科學。
14.您通常一頓飯的花費是多少?
a、3元以下b、3-5元c、5-6元d、6元以上。
15.您覺得校內食堂飯菜較大的問題是什么?(多選)。
a、菜式少b、味道差c、份量不足d、搭配不當e、安全衛生不能保證。
16.您覺得校內食堂在管理上的問題有哪些?(多選)。
a、服務質量差b、餐具不衛生c、就餐環境差d、價格變動大e、布局不合理f、其他。
17、您最希望學校附近出現什么樣的餐館?
問卷到此結束,感謝您的支持與配合。祝您學習進步,生活愉快,工作順利。謝謝!
四、調查方式:本次調查采用的是隨機抽樣的調查方式,本組成員分別在學校的留香圓、寶。
林超市設點對過往的同學進行隨機調查。
五、調查問卷的統計與分析:
六、主要發現:1、大二、大三的同學在校外就餐的概率比大一的高。2、大學生在外就餐每人平均的消費一般在10元以下。3、很多同學希望在學校附近能夠出現一家北方的餐館。4、同學們最關心的還是價錢、服務及安全衛生。
七、結論和建議:
從對調查的結果和分析情況來看,我們小組建議在學校附近開一家以東北特色為主,各地小吃為輔的中式餐飲店。店面設計要大方、潔凈,可設情侶桌、情侶套餐。一定要把服務質量和安全衛生作為工作的重點,滿足大學生消費者的需求。在價位上要考慮同學們的消費能力,力爭做到物美價廉。
八、組員的分工與合作:
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動。這也是可以看出人們素質得到一定的提高的一個方面。
在菜市場,我發現這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習慣。如與老朋友們見見面,買點新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農進城賣菜。對搞活農產品流通、增加農民收入、豐富城市居民的菜籃子,也發揮了重要作用。
但是同時我也發現不小困擾農貿市場的問題:
1、吵架的多、騙人的多。
3、無證占道市場問題突出,監管難度大,商品質量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時市場內環境臟亂差,達不到創衛的基本要求,還嚴重影響行人和車輛通行,占道經營堵住消防通道。
4、城市農貿市場生活垃圾增多、環境衛生低下、土地資源浪費三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛生、無農藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環境讓人不滿意。
三、小賣部:在農村是很方便村民買雜物的個體經營戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛組織定性為垃圾食品的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。
而且很多小賣部存在的三無食品充斥柜臺、食品儲藏保管、防范不嚴、經營者進貨不從正規渠道,而是來自一些個人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達不到規定的衛生標準,并且含有大量的工業色素、防腐劑物質,與正規廠家的產品相比,這些食品、飲料價格低,中小學生對食品的質量優劣辨別能力差,只要價格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學生的身心健康,再說也不利于學生良好的行為習慣的培養。大多數的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業室和宿舍廚房合三為一,衛生狀況更加糟糕,有些個體商店業主,為貪圖方便和節省費用開支,一次性購進很多的副食品,導致一部分貯存期短的食品變質,如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農民食用這些過期食品危害身體健康。在農村小商店,商品的標價混亂,哪種商品緊俏,價格就會上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務,老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設施。
1、有隔離地面的平臺和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經營奶制品必須有冰箱、冰柜,經營蛋糕、面包。
3、經營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設施。
4、有消毒、消防設施。
5、小賣部必須遠離污染源,環境衛生、整潔。
20xx年國內汽車銷量575.82萬輛,同比增長13.54%,轎車銷量278.74萬輛。證明中國轎車業對中國的汽車業有很大影響,轎車增長率雖有所降低,但兩位數的增長速度仍然算是比較快的。
20xx年1-11月,國內轎車產銷351.23萬輛和341.17萬輛,同比增長41.45%和38.52%。其中轎車銷量前十位企業共銷售轎車234.41萬輛,占汽車銷售總量的68.7%,顯示出市場的集中程度越來越高。
中國汽車的需求主體主要有三個:私人用車、集團用車和出租用車,近年來轎車的銷售量在汽車行業中的比重逐年上升。私人用車需求成為轎車需求的主體,這同中國經濟快速穩定增長和新的汽車政策有很大的關系。
20xx年,中國的汽車市場將是以中級車為消費主力、高級轎車之間競爭更加激烈、經濟型轎車持續溫和態勢的局面,隨著自主品牌的實力逐漸壯大,市場競爭將更趨激烈,個性是在國內廠商蜂擁的經濟型轎車領域,由此,市場的洗牌在所難免。
20xx年4月1日,新的消費稅調整辦法開始實施以及《關于鼓勵發展節能環保型小排量汽車的意見》的頒布為小排量轎車的發展迎來了春天。標準的出臺使小排量轎車前景看好。微型轎車和經濟型轎車都有很好的市場表現。
但國內轎車生產潛力的增長開始超過市場需求量的增長,市場對價格越來越敏感,以及轎車企業不斷增加,競爭日益激烈,國內轎車市場的價格大戰將越演越烈,競爭將更加殘酷,這就讓中國轎車行業在面臨發展機遇的同時也面臨著巨大的挑戰。
華普車型多,但是每一個產品都沒有一個很好的影響力,這個算是華普在研發方面的缺陷。
豐田的camry,奇瑞的qq,都由產品帶動公司的發展。以前qq占了奇瑞的半壁江山,漸漸的旗云也上來了,至于其他車型也許產量都不高,但是在品牌方面有著不可磨滅的作用。
但經過調查在私有車主方面,雖然上海大眾的擁有率從22%下滑至17%,一汽大眾則從15%下滑至12%。市場領導者地位正受到其他品牌的威脅,如廣州本田(其市場占有率由2%上升至5%)、東風雪鐵龍(其市場占有率由2%上升至4%)以及東南汽車、北京現代、豐田。但是在區域性市場上,舊有的品牌格局幾無實質性變化仍然領導著中國汽車品牌。調查顯示,上海大眾及上海通用在上海的私家車擁有率分別為42%和14%,一汽大眾在北京的份額為22%,廣州本田雅閣在廣州的份額則為14%。所以說領導中國汽車市場的仍是通用和一汽公司。
1、中國人口變化分析,我國人數越來越多,人均收入增加也不斷生活水平提高,不論對私家車的需要還是客運與貨運的汽車業都有必須的推動。
2、汽車進入普通家庭的分析:先看市場潛力。中國目前大約平均每120人擁有1輛汽車,而美國是1.3人1輛,西歐是1.6人1輛,日本是2人1輛,全世界平均是8人1輛。中國如果到達世界平均水平,僅按靜態計算,市場需求即高達1.6億輛,相當于目前汽車產量的80多倍。
3、再看家庭收入狀況。資料顯示,在全國大約3億家庭中,年收入10萬元以上的家庭占1%,3-10萬元的富裕家庭占6%,1-3萬元的小康型家庭占55%。從國際汽車市場的規律看,一個家庭的兩年收入之和相當于一輛轎車的售價時,這個家庭便要購買轎車。按此標準測算,全國富豪型家庭約300萬個,如有二分之一購車,便可消化價位在20以上的轎車150萬輛;富裕型家庭約1800萬個,如有五分之一購車,便可消化價位在6-20萬元的車360萬輛;小康型家庭約1.65億個,估計其中年收入3萬元的家庭不下10%,即1650萬個,這部分家庭如有五分之一購車,便可消化價位在6萬元的轎車330萬輛。3個消費層面共可吸納6-20萬元價位的轎車840萬輛,相當于全國轎車產量的8.4倍。另外,全國城鄉居民銀行儲蓄存款4.3億萬元中,如有5%轉化為購車消費,即可消化售價在20萬元的轎車107萬輛,或10萬元的轎車215萬輛或5萬元的轎車353萬輛。
1、現實的汽車消費還受到多方制約,如準購證、停車泊位、附加費用等,但不管怎樣說,中國經濟在高速發展,人們對轎車消費的欲望在增強這也就是加快進程的另一推動因素。
2、遲緩進程的不利因素,世界石油價格上漲導致汽車消費的新趨向變化。
3、政府為擴大內需,調整了消費政策,被壓抑的汽車消費潛力逐步轉變為現實購買力。
4、是加入wto后人們的預期改變了,持幣待購的汽車消費潛力逐步釋放。
5、是中國人“從眾心理”的消費習慣起作用,推動了一些城市的汽車消費熱潮。
1.近年來石河子建筑業、工業項目、市政建設規模比較大。
3.市政道路,兩個開發區的道路,商業開發,保障性住房等。
4.工業項目有,火電、水電、大型煤化工等相繼開工。政府對資源市場的規范管理,不準無證開采,所以沙石料生產量不大,市場需求量大,前景較好。
二、生產線的投資。
1.生產線主要根據地段。(好地段就是有戈壁料、投入生產線成本就低)。
2.按投資高的算,日產在1000方設計,設備投入在80-85萬,(挖掘機、鏟車除外,可以租用),加上基礎、生產用房,電路架設、生產用水等,總投入150萬左右可以正常生產。
目前南陽市場大約有60多個白酒品牌,每個品牌都有一定的銷量,市場上沒有絕對的主導品牌,來自酒類經銷商們的調查發現。有以下幾大品牌:豫酒中的宋河、張弓、仰韶,河北的板城燒鍋、四川的小角樓和瀘州老窖系列產品、江蘇的洋河、陜西的西鳳、湖北的`枝江等,群雄混戰,各家力量不相上下,使南陽白酒市場進入戰國時代。
經過20xx年的慘烈廝殺后,板城燒鍋酒、小角樓、瀘州老窖系列、四特、河套、郎酒、衡水老白干、宋河可謂南陽中檔白酒市場的“八大金剛”。
南陽的白酒品牌眾多,人們也從來不排斥外來白酒品牌,以至于造成一旦一種新的品牌白酒涌進這個人市場,一開始會非常的火爆,而久而久之過個年兒半載就開始出現消費的下滑期。
比如曾的老村長和十里八寸,現在在市場上已經很少看到身影了;比如20xx年咱們公司四特酒,曾經突破1個億的銷量,而近幾年也逐漸開始下滑;再比如龍江家園、洋河、汾酒、杏花村等等,都是網紅式火爆曇花一現。
在競爭激烈的南陽白酒市場上,除了茅臺、五糧液、劍南春外,多年屹立不倒的,還有本地的幾個白酒品牌。然而,令人遺憾的是,這些本地酒在18億元市場份額中所占比例較小,僅僅10%多一點。
南陽本地酒,具有鮮明的文化特色。漢光武帝劉秀賒酒旗而起,建立東漢王朝,‘賒店老酒,天長地久’家喻戶曉;人中之龍諸葛亮隱居南陽,未出草廬而知天下三分,臥龍玉液長盛不衰;另外還有桐柏的淮源酒,新野的漢華酒等。據悉,賒店酒業推出的“中國賒酒”被稱為中國誠信文化第一酒,在長沙、鄭州等地非常暢銷。
人們的口感基本喜歡醬香型和濃香型,清香型的較少。度數也一直偏高基本上在46度到53度之間,度數較小的品牌酒基本上午太大的銷售對象。
南陽市區約有大小名煙名酒店20xx余家,其中走量較好的約有900家左右。消費者主權意識的抬頭,造成了普遍的自帶酒水現象,也促使一些名煙名酒店開設在酒店餐飲終端附近。
名煙名酒店多以中檔、高檔酒為主,但假冒現象比較嚴重,但在20xx年工商部門執法力度較大,也凈化了這一渠道。良好的銷售效果,低廉的維護費用,吸引了眾多品牌開始搶占。
“一年就喝倒兩三個牌子”,這話雖然有點夸張,但卻形象地反映出南陽白酒市場競爭的激烈和復雜程度。
近日,智聯招聘發布《2018年中國女性職場現狀調查報告》,結果顯示女性整體收入低于男性22%,管理層女性仍然缺失嚴重。
此次抽樣問卷調查中,智聯招聘在全國31個省區市對不同行業、不同年齡層次就業者進行調查,共收到10萬余份有效樣本。報告稱,平均而言,女性投入家庭的時間比男性高15%,而投入工作的時間比男性少9%;35.9%的女性將上下班方便作為選擇工作的首要考慮因素,無形中放棄了更大范圍的工作機會選擇。
整體來看,女性月平均收入為6589元,男性為8006元,女性收入比男性低22%。在普通職員階段,男性女性收入分別為5752元和5530元,這說明在職業起步階段,女性和男性基本可以獲得相同的待遇。隨著更多男性躋身管理崗位,薪水獲得提升,而更多女性仍然停留在基礎崗位,男女收入的落差逐步顯現。調查顯示,73.8%的職場人認為其所在公司高管中,大部分為男性。處在婚育階段而被動失去晉升機會這一客觀因素,仍然是職場女性面臨的最大障礙。
此次調查旨在發現女性職業發展特征及其面臨的挑戰,引起社會、企業對女性職業發展的重視和思考,共同幫助女性順利跨越職業發展障礙,推動女性職業生涯快速發展。
從女性進入職場,選擇展現傳統性別印象之外的角色起,注定要面臨工作和家庭投入兩全的問題,尤其在女性步入婚姻組建家庭后,問題更加凸顯。這一挑戰并不是此消彼長的平衡戰,而是全力以赴的1拼搏賽。我們從女性投入工作時長和投入家庭時長視角,去揭示在這場贏得職場地位和維護家庭角色的過程中,女性所承擔的壓力。
不變的工作時間和與日俱增的家庭投入。
以婚姻作為分水嶺,盡管一定程度上已婚男性和女性每周投入工作的時長較未婚前都有所下降,但二者之間的差距比較穩定,男性略高于女性9%。從每天投入家庭的時間看,雖然隨著步入婚姻,大家投入家庭的時間均在增加,但整體上,女性投入家庭的時長高于男性,且這一差距在已婚的情況下進一步被拉大。
對女性而言,每天投入工作的時間并沒有變化,卻需要拿出更多的時間顧及家庭,這意味著在一天有限的時間內,女性要做和所能做的事情更多,分秒必爭,與時間展開較量。
要求上下班方便:是對品質生活的追求,亦是方便照顧家庭。
在工作選擇中,職場女性的首要考慮因素是“上下班方便”,而職場男性首要考慮的因素是“能獲得成長和發展”。從女性所處的婚姻狀況看,未婚女性在選擇工作的時候考慮有成長和上下班方便的比例基本接近,而已婚女性對上下班方便的訴求更加強烈。上下班方便意味著每天通勤時間可控或用時更短。部分女性表示,上下班方便可以更省時間,讓自己睡眠充足,保證進入辦公室仍然保持精神,是一種追求舒適生活,保持良好工作狀態的體現。對已婚女性而言,如前所述,隨著需要投入家庭的時間增長,其首要考慮該因素則以方便照顧家庭為主。正因為如此,首要考慮上下班方便無形中讓女性在選擇工作機會時的半徑縮小,可能會喪失更多潛在優秀機會。
收入差:職業選擇傾向還是管理層不足?
2018年1月1日,冰島強制實行男女同工同酬的法律正式生效,成為西方世界第一個通過立法要求男女薪酬平等的國家。這個人口僅有33萬多的北歐島國,無疑將男女平等的歷程向前推進了一大步。政策利好,但是現實中女性收入情況并不樂觀。
整體來看,女性的月平均收入比男性低22%,而在普通職員階段,這一差異并不明顯。造成收入差距的原因是什么?我們從所處崗位和所處職位級別分別進行了探索。
相同的起點并不能改善女性收入低于男性。
從女性和男性目前從事的工作崗位看,確實存在明顯的性別職業優勢領域,女性主要從事與客戶和財務有關的業務,其中行政/后勤/文秘、銷售、財務/會計/審計、人力資源是女性“四大崗位”。而男性優勢崗位是技術、生產加工,尤其在“技術崗位”,男性占比最高且二者差距最大。運營、設計、市場/公關、產品等則屬于更加中性的崗位。因此我們選擇“運營”這一崗位,分析從業者的收入。數據顯示,運營類基礎階段,男性和女性的收入并無明顯差異,甚至女性的收入略高于男性,但是兩個人群的整體收入,女性卻比男性低了21%。
管理層女性仍然缺失嚴重。
3人認為其所在公司高管中,大部分為男性,75.2%認為所在部門中,經理級別以上的員工大部分是男性。
誰在阻礙女性晉升。
在探究阻礙女性晉升的原因中,我們發現,公司提供的晉升機會有限、個人能力和經驗不足是職場人群普遍存在的阻礙。區別在于,處在婚育階段,被動失去晉升這一客觀因素仍然是女性區別于男性的最大障礙,也是最難以解決的因素。而男性則更多的集中在“論資排輩,不重能力”、“任人唯親”等職場不良現象。
就女性自身而言,即使要面臨因婚育使得職場受損的情況,也要減少這一焦慮,不要過早產生退縮放棄的心理,至少也要等到真正到來的那一天。從社會角度,如何讓女性生育成本社會化,而不是讓女性自身通過遭受職場的區別對待或是被迫離開來完成,相關的政策措施也是亟待探索的。
此外,針對女性在職場中比男性更強烈的職業規劃不清、缺乏職業上的指導和幫助,更易出現職業倦怠、對自己的能力表現出更多的不自信等困惑,需要社會和企業,尤其是企業,給予及時的關注和指導。
接受現狀,也要奮起直追—成功女性新標準。
正視女性在職場上面臨的主觀和客觀困境的同時,我們也要看到,女性在職場仍然取得了長足進步。調查顯示,女性對家庭經濟的貢獻已經達到35%,同時女性的收入除了更多的參與到了提高生活品質和家庭長遠發展里,對個人學習進修的投入也多于男性。這一“慷慨”
4投入,讓女性對未來職業規劃中表現出比男性更積極的職業狀態:不斷提升,獲得個人價值的增值、獨當一面,接受更多工作挑戰、擁有更加清晰的職業發展路徑。
在評價成功女性的標準中,半數以上女性選擇了“在其所處的領域有一定成就”,而2016年我們在做同樣的調查時,“有自己的處世態度,不隨波逐流”還是首位要素。這表明,女性在逐漸打破傳統觀念中“依賴”、“順從”標簽,從家庭角色中突圍,希望在職場上取得更大成就,樹立事業領域的新形象。反觀男性的選擇,2016年以來,首要的評價標準仍然圍繞在“博愛、獨立”等角度,難以打破固有思維。
---來源網絡整理,僅供參考。
隨著我國經濟的迅速崛起,白酒行業也得到快速發展。然而,近兩年來,白酒行業受諸多因素的困擾,發展的腳步趨緩。目前,困擾白酒業發展的主要有四大問題。(1)食品安全是頭等大事;(2)循環經濟是發展方向;(3)新型工業化是必經之路;(4)人才培養、技術創新是發展動力。白酒行業從1996年開始進入調整期,接著連續5年每年幾乎以50萬噸的速度下降。20xx年白酒產量繼續下降,約為402萬噸,下降20萬噸??v觀近年白酒市場的下降原因,本人認為主要原因是:隨著人民文化素質的提高,消費觀念和保健意識大大增強;白酒企業缺乏適應市場的經營管理能力;國家稅收政策的調整以及市場操作的負效應。這些是影響白酒行業發展的主要內外因素。今后由于消費心理、消費結構的調整,加入wto后外資進入和國家政策調整的預期效應,仍將繼續影響白酒行業的未來發展。
白酒行業在我國是有著悠久歷史和產業鏈影響較大的傳統行業。據調查測算,我國目前白酒消費者群體大約4億人,市場消費量在400萬噸左右。而這個行業多年來主要是靠知名企業的名酒品牌和少數大型骨干企業來支撐,特別是名酒企業的支撐和引導作用。目前全國近4萬家白酒生產企業中約有68%的企業發生虧損或者潛虧,特別是國家從20xx年5月1日開始實施的征收消費稅的新政策出臺后,導致多數上市公司業績大幅下滑,甚至部分企業出現虧損。xx大名酒廠家中已有三分之一因運轉困難而被別的行業的企業兼并。名酒廠和骨干企業的經營困境,對這個行業的發展和行業形象產生了很大的影響,對前些年發“酒”熱的某些地方政府也是一個當頭棒喝。
二.調查目的和內容。
您好,我是營銷專業的學生,正在做本市白酒市場問卷調查,耽誤您幾分鐘時間,幫我們做一下問卷,提出您寶貴的想法及建議。謝謝。
1.請問您的性別。
a.錯誤!未找到引用源。男b.錯誤!未找到引用源。女。
2.請問您的年齡屬于以下哪個范圍。
4.在您眼中白酒是什么多選題。
5.請問您是從哪些渠道看到或聽說酒這個品牌的多選。
6.在最近三個月內,您最??吹侥男┌拙频膹V告呢多選。
7.請問您在過去的三個月里多久喝一次白酒。
8.請問您通常在哪些場合飲用白酒呢。
9.您大多在何處購買白酒。
10.如果在超市選擇白酒,您將如果選擇。
a.錯誤!未找到引用源。我很清楚自己喜歡哪種酒,而且我能選出這類酒。
b.錯誤!未找到引用源。選擇以前品嘗過的,或者他人推薦的。
c.錯誤!未找到引用源。主要基于價格。
d.錯誤!未找到引用源。主要基于外觀(包裝,標簽)。
e.錯誤!未找到引用源。選擇經常在廣告里見到的白酒。
11.您在閱讀酒的標簽時您最注意以下哪一部分。
a.錯誤!未找到引用源。品牌b.錯誤!未找到引用源。材料c.錯誤!未找到引用源。年份d.錯誤!未找到引用源。原產地e.錯誤!未找到引用源。標簽整體風格(美感)。
12.您如何辨別白酒的品質。
a.錯誤!未找到引用源。我很了解白酒,所以可以用相關知識辨別。
b.錯誤!未找到引用源。我不大了解白酒,但是我能從口味辨別。
c.錯誤!未找到引用源。我從廣告宣傳里的信息來辨別白酒品質。
d.錯誤!未找到引用源。我通過包裝盒價格可以大概推測白酒的品質。
13.請問您喜歡哪種白酒促銷方式。
14.請問您最經常飲用的國產白酒品牌是什么。
15.您對于白酒品牌的購買態度是怎樣的。
a.錯誤!未找到引用源。一直購買同一個品牌。
b.錯誤!未找到引用源。大多數時買同一個品牌,偶爾購買其它品牌。
c.錯誤!未找到引用源。在少數幾個品牌中選擇。
d.錯誤!未找到引用源。對品牌沒有偏好,經常改變。
16.什么原因會使您改變所購買的白酒品牌。
17.您認為最能讓您記住一個白酒品牌的是什么。
18.您認為白酒在哪些地方需要改進。
19.一般您喝酒在什么價位。
20.請問你喜歡什么口味的白酒。
21.你一般喝多少度數的白酒。
a.錯誤!未找到引用源。38度以下b.錯誤!未找到引用源。38度-48度。
c.錯誤!未找到引用源。49度-52度錯誤!未找到引用源。d.52度以上。
22.您對白酒品牌的看法。
四.調查結果分析。
4.1本市白酒消費者的飲用習慣。
(1)消費者偏愛的白酒度數。
根據調查統計的結果可以知道,本市市場上的消費者喜歡飲用中檔度數38度-48度白酒的最多,占了總樣本中喝過白酒的人的37.14%,其次是喜歡中檔度數49度-52度的占了31.43%,而其余喜歡38度以下低檔度數和52度以上高檔度數白酒的分別占了20%和11.43%。不難看出,本市市場上的消費者偏愛中檔度數的白酒。
(2)消費者偏愛的白酒香型。
根據調查顯示,各種香型在本市市場上都存在著相對支持者,但清香型最受。
根據調查顯示,在購買白酒的消費者中,有48.57%的人選擇購買35元以下的白酒,其次為36-80元與81元-150元的白酒,選購比例分別為22.86%和20%,只有8.57%的消費者選購151元以上的高檔白酒。
4.4消費者購得白酒的場所。
連鎖店去買,比較方便,產品保真,比較放心,另外,有好多酒只是知道牌子,不知道價格,在超市里可以隨便看。而當過年過節或者有活動要請客時,就到專業批發市場去買,價格會便宜一些。
4.5消費者喜歡的白酒促銷方式。
根據調查顯示,本市市場上的消費者喜歡的促銷方式除了“直接降價”,占了37.14%外,消費者希望有“其他”的一些促銷方式,占了14.29%,而其余“抽獎活動”、“買一贈一”、“禮品促銷”分別占了20%、17.14%和11.43%??梢婋m然消費者希望產品能直接降價,但喜歡抽獎活動,買一贈一的也占了相當一部分的比例,也有相當一部分的消費者希望賣家有新的促銷方式。
五.結論對于消費者,在生活條件越來越改善的今天,他們也面臨更多的選擇,品牌的選擇、口味的選擇、包裝設計選擇等等,他們在渴望買到物美價廉的白酒的同時,也希望白酒在身體健康方面能給予他們保障。
未來幾年,是一個消費引領市場的時代,白酒產業要想更好的迎合市場,必然需要研究消費意識和消費行為。我們一直在說消費者是上帝,只有抓住消費者,才能最終抓住市場。
未來,如果白酒繼續漠視消費需求和消費趨勢的變化,將離市場和消費者越來越遠。因此,白酒應該把研究消費需求放到一個引領產業發展的重要位置,從研究消費者意識、消費行為、消費需求方面入手,做產品研發、品牌打造、文化定位、市場推廣等工作。
盡管廣東是南方、是炎熱的代名詞之一;盡管廣東省是中國酒業的非主流產地;盡管白酒有火之性,但是廣東在中國酒業中的地位卻是酒業內人士所目睹的。廣東省的白酒市場容量卻遠高于一些白酒強省,據統計,20xx年廣東酒類年消費額高達180億元,其中白酒年消費量達到70萬噸愈100億元。而作為廣東省的省會城市,廣州市的白酒銷量更是不可輕視,以近60億的市場容量位居廣東省白酒的消費至高點。
廣州市包括市內10區和二(個縣級)市。廣州市常住人口約1200萬,外來的流動人口約600萬人,外來人員以湖南、湖北、江西、廣西、四川、貴州、東北等地區人員為主,正是如此多的外來人員豐富了廣東以及廣州的酒文化,提升了廣州市酒類消費的市場容量。
對于處于炎熱環境之中的大都市,廣州的白酒市場又是如何的呢?
白酒在廣州的市場發展,不僅僅是酒文化的市場延伸,更是由于白酒消費的餐桌上的替代經濟性原因所在。
首先,對于低端白酒。不要以為廣州是大都市,廣州的消費水平就高同時白酒的價格也同樣都高。其實不然,在外地白酒沒有進入廣東市場以前,廣東的低端白酒市場就已經形成,更是老廣州(東)人的消費習慣,如佛山的玉冰燒米酒、九江雙蒸、清遠頭曲等為代表的低度廣東米酒都只是幾元錢一瓶,而且還是以半斤以下的小容量包裝居多。
由于熱,啤酒在南方是白酒的最大競爭者;而同樣由于經濟性的原因,加之喝啤酒漲肚子是一個無法避免的事實,白酒在另一層面成同樣成為了啤酒的最大替代者。如一瓶10元左右(主要是10元以下)的低端白酒可以二三個人喝;而同樣的價格喝啤酒則頂多能買2瓶啤酒;因為在餐飲終端的啤酒售價最少的是3-4元一瓶,稍好點的都要6元以上,8-10元的啤酒現在已很普遍。從消費的整體支出量對比可以很明顯地看出,白酒的經濟價值對于啤酒的替代性也是難以避免的,所以,即使是炎熱的夏季,白酒依然有銷量。
此外,據廣州市統計數據顯示,廣州外來人員中的務工、務農及從事服務業等的低收入人員比例約占外來總人口的70%,而這些低收入人群的白酒消費同樣是中低端白酒消費的主流人群。
同樣,高端的白酒市場并非是到了夏季就無影無蹤。在高端的白酒消費的餐飲終端里,一般啤酒的價格都是10元左右,但是,再好的啤酒能有五糧液、茅臺貴嗎?幾十瓶啤酒的價值不敵一瓶五糧液或者茅臺。這就使得以五糧液、茅臺、水井坊、國窖1573等為代表的高端白酒依其高品質同樣盛行其道,這就是高端白酒所特有的價值內涵和溝通使命,也是其成為高端商務酒飲首選的原因所在,而對于廣州這樣一個經濟中心大都市,商務溝通所帶來的高端白酒類的消費的增長就成為了一種必然。
此外,廣州餐飲終端的空調普及率和使用率高,涼爽的消費環境對于白酒消費有很大的側面支持。
由于長期處于沿海及對外貿易的前沿,使得廣州對于新事物的接受度要快于其它同類地區,使得廣州市場有著非常高的包容性。如同廣州消費群體組成的多元化一樣,廣州市場中的白酒也是同樣的多樣性、多元化。
從產地來分,有著濃濃的區域文化特色,而正是濃濃的區域文化情緣從一個方面促進了區域白酒產品在廣州市場的發展。在區域文化中則主要是四川酒、貴州酒、安徽酒、湖南酒、湖北、山東、東北酒等為主。
高端酒則以濃香型的四川的五糧液家族系列產品為主,其它就是國窖1573、水井坊、舍得等高端川酒。其它產地的基本上都是中低端酒為主,雖然也有一些高端系列產品,但是都沒有形成市場的主流,僅作為形象產品在市場上出現。
近期廣州白酒市場的中端主流競爭品牌(以50元上下為主)則包括了瀘州老窖、金六福、小糊涂仙、古綿純、江口醇諸葛釀、皖酒王、高爐家、稻花香、泰山特曲、開口笑等品牌。
按香型則包含了以五糧液為代表的濃香型、以茅臺為代表的醬香型、以汾酒和二鍋頭為代表的清香型、以廣東本地的九江雙蒸為代表的豉香型等多種白酒香型。
在白酒的度數上,則包容了從低度到高度的所有白酒的度數空間,這和北方的中心城市相比有著很大的不同。低度產品更是其它外地白酒產品成功進入廣州市場以及融入廣州當地白酒消費文化的重析產品策略。
在產品的包裝規格上,除了標準500ml之外,小包裝也大顯其能。以老掌柜為代表的小包裝更是借此形成的產品差異化成功切入廣州市場。
在價格區間上,則也包含了最低白酒至最高白酒的所有空間,如一些本地產的小瓶杯裝的廣東米酒價格僅在二元左右。
按產品生產商的背景來源區分,由于地理的及資金等的客觀距離原因,很多外地酒并不愿意到廣州來運作,如甘肅的皇臺酒業,企業是上市公司,但就是不親自操作廣州市場,而是交給了經銷商并給予其最優惠的產品政策助其進行貼牌生產,這種做法就為廣東及廣州的酒類經銷商提供了更多的貼牌機會,因此,廣州的酒類經銷商中到四川、貴州等名酒產區進行貼牌的居多。
外來產品的蜂擁而來,使得白酒市場出現供大于求的競爭狀態。競爭的加速促進了渠道的發展。眾所周知,渠道是產品和消費者溝通及實現交易的橋梁。作為經濟發展前沿地帶的現代化大都市,廣州的酒類渠道更是體現出了多元化、專業化等的營銷創新。
一是傳統的商超渠道。在大型的ka商超中,以華潤萬佳為例,高端白酒是和低端白酒是分柜臺進行銷售的,距離是非常明顯的,中間隔著洋酒和葡萄酒銷售區。
二是餐飲的多元化細分。廣州市有各類正規餐飲終端上萬家之多。傳統的餐飲店劃分通常是按餐飲店的大小、檔次等來劃分為a、b、c類店,現在更多的則是從產品特色定位和企業的資源中尋找最合適的餐飲店,如湘菜館、粵菜錧、海鮮樓、川菜錧等其中某一類或連鎖餐飲店。因為,不是所有的白酒都有能力進入所有的餐飲終端,一是要看餐飲終端的定位和產品的定位是否相符,二是看企業的資金實力和渠道建設的具體情況。因此,盡管廣州市場中的白酒多至上千種之多,但是,再好的中檔酒店里的白酒品種都不會多于20個品牌。
三是專業酒類連鎖業態發展迅速。如廣州的金葉(煙酒)連鎖加盟店、中外名酒連鎖店百谷坊等各種資金背景、規模不等的(煙)酒類連鎖(加盟)店已有上千家之多且仍在增長,已成為一類主流酒類流通與銷售渠道。
四是以7-11之類的連鎖便利店及宏城超市之類的小區超市等成為了各類低度酒的有效終端。
和進入其它市場一樣,進入廣州市場的第一步也是要招商。招商難也已成為常例。一些白酒企業在很長時間內都招不到商,而不得不悄然退出廣州市場而轉戰其它區域或者廣州的周邊區域市場,甚至包括一些區域型名酒企業。
多種原因產生的不和諧的廠商關系的積累造成了今天企業招商難的困境,更造成了廣州經銷商尋找好產品的難度。因此也迫使企業對于招商模式的創新,對于廠商信任關系的平臺的需求而使得處于公正透明狀態的行業協會的作用得以發揮,如廣東省酒協搭建的招商采購團平臺現已成為進入廣東(州)市場的有效平臺,為進入廣州(東)的酒類企業提供了很好的機會,這也是廣東酒業的一大特色。
過度的競爭使得市場推廣成本的劇增,如廣告費、進店費、促銷費、公關費、管理費用等。另由于廣州的每一個區就已經有很大的市場空間及終端售點,這也使得許多實力不強的白酒企業或經銷商的渠道范圍以至于僅茍活于一個區中的一條街,甚至于僅有的幾個終端。
盡管如此,但是勇于到廣州淘金的白酒依然是青出于藍而勝于藍,有前赴后繼之勢。以這二年在廣州市場當紅的中檔品牌開口笑為例,開口笑是從20xx年進入廣東的,主打零售價60元左右的產品。剛一進入就顯示出了它“高舉高打”的風格。在廣州市,開口笑持續在車體、路牌、酒店等做了大量的廣告宣傳,廣告一直時至今日。在餐飲終端開口笑與競爭對手拚得更兇,促銷上總是比別人高出一截。在買店方面開口笑也是不惜重金,幾萬甚至幾十萬的都有等等,這些做法使一般的酒品牌望塵莫及,只得另辟蹊徑。
由于湖南菜在廣東比較流行,湘菜館較多,同時在廣東工作的湖南人較多,因此對開口笑這一在湖南部分市場比較流行的品牌來說具有很大的好處。這種做法也為一些其它區域文化白酒品牌進行終端滲透發展提供了借鑒。
此外,競爭使得企業加重了對于營銷智力資源的需求,如借助一些營銷咨詢等以獲得四兩撥千斤的市場功效;競爭更使得企業不行不重新審視自己的市場規劃和營銷策略。
當年水井坊通過在廣州市場的覆水之戰從而取得了通往全國市場的制高點,足以說明廣州市場的經濟橋頭堡作用威力,但是,面對廣州如此巨大的市場空間和貿易橋梁機會,白酒企業應該用科學的理性的市場觀去對待,畢竟,市場永遠都有機會。
近年來,中國職業化程度不斷加深,90后年輕人逐步邁入職場,80后已成為公司管理人員和骨干。那職場調查報告有哪些呢?以下是為大家收集整理的職場調查報告的全部內容了,僅供參考,歡迎閱讀參考!希望能夠幫助到您。2019精選職場調查報告(一)近年來,中國職業化程度不斷加深,90后年輕人逐步邁入職場,80后已成為公司管理人員和骨干。在這樣的背景下,某知名職業社交網站近期針對北京、上海、廣州、深圳等4個一線城市和重慶、南京、杭州、武漢、成都等12個新一線城市的職場人士的狀態做了一次調查。針對員工對老板的服從程度、對待社交網絡的態度和使用習慣、對升職加薪及福利的看法等問題進行了調研和深入分析,并發布了《201x年中國職場新常態》調查報告。
成都成為”最不關心薪水”城市更看重努力與興趣。
調查報告顯示,成都在本次調查中成為”最不關心薪水”城市,10.5%的成都職場人士表示”我不關心職位和薪水,純粹因為興趣做現在的工作”,成為所有被調查城市中占比最高的城市。雖然成都的職場人士不關心職位與薪水,但并不代表其工作沒有動力,50.9%的成都職場人士表示在工作中”當同事討論工作成就時,我會受到激勵”,是北京與上海的1.4倍??梢哉f,成都職場人士在職場中并不功利,反而更看重自己的努力與興趣。
本次調查發現,在社交網絡的使用態度上,有將近四成的職場人士認為”職業社交網絡與私人社交網絡分開對我非常重要”,越資深的職場人士這一需求越強烈。有26.3%的職場人士認為”在社交網絡分享行業觀點是提升自我職業形象的好方法”,25.1%的職場人士認為”在社交網絡進行自我宣傳,是贏得新客戶的好方法”。
在這項調研中,調查者發現80后和90后的職場人士表現出明顯不同的特征:80后對老板更加順從,即使有不同意見,也不太愿意向老板表達,90后則有更獨立自主的態度;在工作熱情上90后比80后更加積極,對升職加薪等物質回報不那么看重,但對”海外旅游”這樣的福利比80后表現出更大的興趣。相比之下,年輕且生活壓力相對較小的90后是”努力工作,努力玩”的一代,80后有更大比例已成家立業,承擔更多家庭責任的80后對物質回報則更為看重。
近兩成80后從不違背老板意愿比90后更看重升職加薪。
調查發現,有19.2%的80后表示在工作中會始終同意老板的觀點,即便自己認為有更好的方法。而在物質相對優渥的年代出生的90后,選擇這一項的僅占8.9%,在工作中有更加自主的想法。對待工作方面,有22.8%的90后希望通過超越工作職責的方式吸引老板或其他人的關注。
在對升職加薪的心態方面,52.6%的80后希望通過或委婉或直接的方式提醒老板給自己升職加薪,51.9%的90后則認為只要自己工作做得好,老板就會給自己升職加薪??梢砸姷?,80后進入25至34歲年齡段,伴隨著來自生活與事業雙重壓力的上升,只有不斷選擇待遇更好、有更好發展前景的工作才能承擔家庭與社會的責任。
超八成90后不在乎加班追求”努力工作努力玩”
調查發現,80后找工作更希望”按國家規定正常下班,不要求加班”。在競爭激烈的職場上,高強度、長時間的工作或許可以使個人和企業很快獲得效益,但是過度加班,實際上意味著以犧牲個人健康為代價來換取短期利益,20.8%的80后并不認同這種”拿青春賭明天的做法”的做法。
與此相反的是剛步入職場,對職場充滿熱情的的90后中有83.5%的人表示不在乎加班。調查同時也顯示,截止54歲前職場人士,年齡越大越在乎公司是否加班,45歲到54歲間的被調查者中不愿加班的人數占31.7%。
在受訪者最關注的公司福利中,”公司提供每年1-2次免費海外旅游”排名第一,共有37.3%的人選擇這個選項。其中90后占39.20%,80后占36.90%。90后在工作上更加熱情,在對外海外旅游上也比80后更為積極,相比80后,90后是更加”努力工作,努力玩”的一代。
本次調查中,57%的90后表示自己會受到工作成就的激勵,而選擇此項的80后僅有42.9%。對于90后的管理和激勵,除了金錢與制度,還需要不斷給予他們能夠發揮能力的富有挑戰性的工作,并及時對他們取得的成績表示認同是更為合理的管理手段。2019精選職場調查報告(二)快樂是什么?快樂是大腦受一些正面刺激后的情緒反應,或許化學家們還能分析出類似”多巴胺”的成份在人們快樂時迸發得更多??鞓肥侵饔^的,相對于幸福,快樂是輕快的,也是短暫的。
面對剛剛過去的一年,你快樂嗎?你有多久沒有感受過快樂的情緒了?快樂到底是不是一件容易的事情?某網站就”職場上,你還快樂嗎?”這個話題進行了調查,得出一個結果——”超過一半的白領們并不快樂”。有56%的受訪者表示,相比于xx年,在xx年里能讓自己快樂的元素在減少。調查數據還顯示,職業女性對于快樂的敏感度要高于職業男性。受危機影響,外企招聘需求縮水、開支節省、福利變少,這些因素都導致身在外企的員工快樂指數在降低。
最集中的不快樂:失業。
從網友的傾訴中我們可以發現,當下白領最集中的不快樂就是沒有工作。受危機影響,xx年企業招聘量變少,職位需求數變少,裁員事件屢見報端,白領失業頻頻顯現;除此之外,xx年610萬的應屆畢業生成為中國就業史上蔚為壯觀的一道洪流,讓職場上的不快樂披上了更強烈的悲劇色彩?!碑厴I以來幾個月,我找工作一直無果;上學時我依靠父母給錢生活,現在畢業了還要靠父母繼續養著,我真覺得無地自容?!币晃粚W生在論壇上留下了以上話語。
怨氣最重的不快樂:無償加班。
針對加班問題的調查顯示,有96%的受訪者稱平時工作日一直會加班,而每周加班超過8小時的人群占35%。關于加班的抱怨由來已久,經歷了金融危機的一年,矛盾在加劇。某著名it公司員工為了能保住飯碗不得不”自覺主動”地加班;某知名企業被員工討要加班費……網友們只要討論到加班事宜,氣氛就難免悲憤心酸起來。比如,”培訓時間為什么不算加班時間?”、”老板不走自己沒事也得留著加班”、”加了班卻拿不到加班費……”等等,白領們忍無可忍,可為了守住一份工作,終需忍。
值得一提的是,如果加班是有償的,身負生存壓力的人們還是愿意為”五斗米”折腰的。一項名為”如果老板給你5000元,讓你春節加班七天,你干不干?”的投票數據顯示,有75%的人會選擇放棄過節而拿錢加班。網友”時間換空間”的觀點很直接:”我缺錢,所以我會干?!碑斎灰灿胁糠秩耸抢硇缘?,網友”昵稱不能缺”甚至做了細致數學公式分析,最后得出結論:如果月薪少于6600元的人,在春節加班7天拿5000元是可以接受的,而月薪高于這個數的人就放棄吧。
最鬧心的不快樂:病不起。
裁員、降薪、暗無天日的加班等等諸多職場壓力讓白領們苦不堪言。前程無憂曾就白領健康問題做過調查,數據結果顯示:68%的白領時不時會生病,而其中有近20%的人員健康狀況很不樂觀,一直”小毛小病”不斷。有網友在論壇上發言:”每年的公司體檢是最考驗我的神經,體檢表格上的‘異?!霈F頻率與年齡絕對成正比,脂肪肝、腎結石、頸椎扭曲變型、胃穿孔等一堆需要隨訪的毛病,讓人有一下子老去了十年的感覺?!?/p>
眼下另一個普遍現象是”生病容易,看病難”,白領們紛紛表示這年頭真的病不起——高昂的看病費用,請不出的病假,再加上因為病假而拖延的如山的工作,樁樁件件都讓白領們鬧心不已。網友”小白”請假做了個胃手術,帶著瓶瓶罐罐的胃藥回到公司后,面對她的是幾百封待解決的郵件、堆積在辦公桌上的高度驚人的文件紙張和貼滿電腦屏的同事客戶給她的黃帖留言,看到這些景象足以讓她舊病復發?!毙“住闭f:”我在請假前就已經有了這樣的心理準備。為了補上進度,我已經連續加了三天班,感覺比術前更加勞累?!泵麨椤倍徘稹钡木W友一篇”工作5年,我把健康獻給了老板”的帖子吶喊出了眾多白領的健康慘狀。
最現實的不快樂:什么都漲,薪水沒漲。
xx年,全國房價上漲明顯,有媒體報道上海的房價在6個月內漲了50%,北京樓市無論是交易量還是房價也都瘋狂飆升到了歷史制高點。房價之高,白領們連成為”房奴”的資格都喪失了。此外,在過去的一年中,食品消費、交通費、上網費、教育費、水電氣費、房租、物業費等生活必需品支出都在上漲,而這些支出常被稱為”剛性支出”。雖然看起來每一項支出上漲幅度不大,但累加的效果卻是幾何級數的增長。
在漲聲一片中,唯獨我們的薪水沒有漲。近期就”新一年老板給你加了多少‘米’”的話題進行網上投票,有51%左右的受訪者表示新一年里加薪無望,另有17%的網友哀嘆自己的薪水不升反降了。網友”天藍”表示:”由于公司業績不好,來年全體員工的工資都將會打9折?!本W友”時間換空間”在論壇上寫下這樣的文:”目前我一個人干四個人的活,現在還不知道能不能漲薪,就算漲也不會超過原來月薪的5%?!?/p>
快樂是需要買的近年來越來越多的公司出于降低成本的考慮,把公司搬往城市邊緣。于是白領們每天不得不趕往遙遠的”鄉下”上班,時間被大塊大塊地用在上下班路途上。借用網友”晴天和尚”的話:”每天兩點一線,不是上班,就是在上班的路上,我們被遺忘在了城鄉交界處?!?/p>
抱怨歸抱怨,生活仍然要繼續,于是白領們通過網購來發泄這種與世隔絕的寂寞。小嬰的公司在三年前搬到了城外,公司方圓5公里內別說購物街區,甚至連個問路的人都找不著。上”淘寶”挖寶成了小嬰的每日必修課——鼠標在手,無奇不有。她最快樂的時候莫過于拆快遞包裹的一剎那,在同事們紛紛圍觀比較、點評驚呼之時,讓小嬰感到生活原來還不是那么枯燥的兩點一線,還是有些激動與心跳的,就算是用真金白銀買來的也是值得。在搬到城外的一年時間里,小嬰成為了淘寶上的一名鉆石買家。
午休的幸福時光。
白領們白天早早去公司上班,晚上又有數不清的加班,難得的中午午休時間變得尤為珍貴?!毙菹?,是為了要走更長遠的路”,適度的休息能調養身心、舒解壓力、消除疲勞。據調查顯示,有41%的白領會在午餐過后的午休時選擇小睡一會兒;16%的白領則是選擇其他的休閑娛樂方式,如上網閱讀、看視頻或是打游戲來放松自己。vivian是個書謎,家里的書可以裝上幾大箱子,但那都是她學生時代的戰果。自從踏上工作崗位,vivian就幾乎沒有多余的時間去逛書店,因此她對時下的網絡文學抱以很高的熱忱。利用午休時間,vivian已經從網上閱讀完了許多時下最熱門的小說?!睍€沒有出版自己就已經看過了,很有成就感,同時既省錢又省時間,網絡文學是偉大的!”這是vivian的感嘆。
美食的滿足。
“民以食為天”,在經濟不景氣的情況下,吃一頓好的,”打賞”一下自己的”五臟廟”,成為很多人”力所能及”的快樂方法。這也是為什么危機下與餐飲相關的產業依然欣欣向榮的原因之一。網友”靈靈”在論壇上留下這樣的文:”色香味俱佳的食物不僅讓我的胃有飽足感,也給我的心靈帶來滿足,特別是在情緒不好的時候,美食的填充是我最大的安慰。如果能嘗盡百味,體會個中不同,也不失為一種快樂的生活方式?!?/p>
快樂有時與錢無關。
什么是扼殺我們快樂的元兇?是因為所賺的薪水難以滿足自己需求,還是那位讓你討厭的同事天天與你糾纏?是日復一日重復的枯燥工作內容本身,抑或是周遭那些讓你無法沉下心來的辦公室是非?1974年,美國南加州大學的經濟學家理查德伊斯特林教授在對發達國家人口與經濟的研究中發現,體現為收入增加的財富積累并不必然導致快樂的增長;盡管在收入增加至某一門檻水平以前,比如后來被廣泛認可的年收入8000美元,收入增加與快樂增長之間具有正相關性,但是在跨過這一門檻之后,收入對快樂增長的影響將變得微乎其微。
前程無憂此次調查發現,讓白領們在職場上不快樂的元兇有很多,46%的受訪者表示造成工作不快樂的主要原因是”目前崗位不能體現自身價值”;21%的受訪者表示高強度的工作或是高壓力的工作使自己很不快樂;14.4%的受訪者因為人際關系的原因而不快樂;僅有9%的受訪者認為自己不快樂的主因是薪酬太低。由此可見,錢并不是影響我們快樂的主因,快樂更是精神層面上的體驗與感受,更多的人在追求工作的價值感與自身的成就感。
不丹總理吉格梅?廷里說:”物質只是幸福和快樂的一個組成部分,但它不能保證你以平和的心態與自然及他人融洽相處?!蹦芤云胶偷男膽B與自然及他人融洽相處無疑是幸福與快樂的。我們的職場快樂來源于我們對工作的成就感與融洽人際關系的體會,快樂無疑是主觀的。
好老板、好上司能讓員工”快樂工作”
曾經有一段時間,在我們的郵箱里或是一些熱門論壇中總會出現google員工在工作、休息或是吃飯的照片。當一家公司能讓員工帶著自己心愛的寵物上班,能在午休時做著spa,還能在累的時候就鉆進太空艙放松,沒有束縛、沒有限制,更多的是開放、自由與舒暢,這樣的公司的吸引力不言而喻,她能讓她的員工”快樂工作”。
調查顯示,現在的白領更期待”快樂工作”,因為工作的目的是為了追求更大的快樂。于是那些能讓員工有歸屬感、成就感、成長感的企業才是最受青睞的雇主,在這樣的企業中工作,才能享有快樂的感覺。數據顯示,公司是否具備公平合理的激勵政策、是否鼓勵創新、是否有透明公開的晉升制度被白領們列為重要的指標。
導致我們工作快樂指數不高的另一大原因就是我們的上司。別懷疑,這是事實。當調查問起”上司或是老板哪些方面影響你的工作快樂指數”時,感同身受的職場人的苦水泛濫了:
“我的上司做決策總是變來變去,讓我難以琢磨她的最終想法,這導致了她總是不滿意我的工作?!?/p>
“上司太容易情緒化,他會把私人的壞情緒帶入工作中,整個部門成天都要看他的臉色做事,連玩笑都不敢開?!?/p>
“我們老板總是懷疑員工會偷懶,于是她總是偷偷地站在員工后面,每隔5分鐘便會問上一句‘工作進行的怎么樣了’,令人防不勝防也不勝其煩?!?/p>
“上司經常讓我干些私事,我想拒絕他,但又怕他以后給我小鞋穿;而我不拒絕他,又實在是占用了自己太多的私人時間,特別是節假日,就更別想好好休息了?!?/p>
……。
關于這樣的”控訴”還有很多,根據統計數據發現:上司的個人性格與做事方式,會成為影響下屬工作快樂的重要方面。
尾聲——。
有一天,我們發現周圍的空氣是渾濁的、噪音是難以忍受的、交通是擁堵的、物價是昂貴的、信息是垃圾的、人際關系是冷漠的、生存競爭是殘酷的……這樣的生活與我們內心的理想相去甚遠,突然我們意識到想要追尋的幸福已成奢侈,那么至少讓我們不要放棄快樂吧,因為那是個體生命存在的基本意義,那是我們不可或缺的精神需求。2019精選職場調查報告(三)調查背景:
你是不是對工作總提不起興趣?對于目前的職業狀態,你是不是充滿了厭倦情緒?曾經效率極高的你,現在是不是工作績效明顯降低,而且身體疲憊?如果你有上述”癥狀”,說明你已面臨工作倦怠的危機。
工作倦怠(jobburnout)的研究始自于freudenberger(1974)和maslach(1976)等人,當時主要基于那些在服務業及醫療領域人們的經歷,因為這些職業屬于情緒性工作(emotionalwork),具有較多的人際壓力源存在,長年精力耗損,工作熱誠容易逐漸消退,進而產生對人漠不關心以及對工作抱持負面態度的癥候。隨著職場上競爭越來越激烈,我們不驚發現,諸多職場人士感覺工作特別累,壓力特別大,對工作缺乏沖勁和動力,甚至出現害怕工作的情況;刻意與和工作相關的人和事保持一定的距離,對工作不是很熱心和投入,總是很被動地完成自己份內的工作,對自己工作的意義表示懷疑,并且不再關心自己的工作是否有貢獻;懷疑自己不能有效地勝任工作,認為自己的工作對社會對組織對他人并沒有什么貢獻。為此,于3月進行”中國職場人士工作倦怠現狀調查”。
本次調查主要以問卷調查為主,調查總體為中國的所有企業,以網上100萬會員數據庫為基礎,通過網絡郵件、電話邀請等方式邀請調查對象參加調查。
調查目的:
1、進一步了解中國職場人士工作倦怠基本狀況,為企業人力資源管理變革提供必要的參考信息;2、通過對內在規律的深入挖掘,為中國企業人力資源管理提供支持和方向引導。
本次調查采用問卷調查的方式,問卷設計從”情感衰竭狀態”、”玩世不恭狀態”、”個人成就感狀態”三個維度展開,以便全面客觀的統計分析現今職場人士工作倦怠狀況,共16道題目。
數據基本情況:
截止4月2日,本次調查共回收問卷2132份,其中有效問卷1697份。調查對象覆蓋全國主要行業和區域,基本能夠反映目前中國職場人士工作倦怠狀況的基本情況。調查有效樣本幾乎分布在全國各省、自治區、直轄市,從整體來看,以中東部樣本企業居多,前五名地區分別是廣東(29.4%);北京(12.6%);浙江(6%);福建(5.3%);上海(4.9%),上述地區所收集的有效樣本占總體的63%。
從有效樣本的性別來看,參與調查的男性占總樣本的40.6%,參與調查的女性占總樣本的59.4%,從有效樣本的教育程度來看,主要是以本科學歷人群為主,占總樣本的60.5%;其次是大專學歷的人群,達20.4%;碩士以上學歷的人群也占有較大的比例,有15.1%。從有效樣本的企業性質來看,主要是民營企業與三資企業提供了工作倦怠狀況的信息,這兩性質企業分別占總樣本的48.8%、25.3%;國有企業也占了一定比例,占總樣本的15%;涉及的政府機關或事業單位和其它性質的企業較少。
從有效樣本的企業規模來看,主要以中小型企業(101-500人)為主,占總樣本的32.5%;小型企業(100人以下)的也占有較大比例,有20.6%,近五分之一之多。
從有效樣本的行業分布來看,主要是電子o通訊業、房地產o建筑業、教育o培訓o咨詢業、計算機(軟件o硬件)業和其它行業為主,分別占總樣本的27%;9.4%;8.9%;6.7%;5.9%。
第二部分:職場人士工作倦怠現狀基本描述性統計分析。
一、中國職場人士總體工作倦怠程度堪憂。
所謂情感衰竭是指沒有活力,沒有工作熱情,感到自己的感情處于極度疲勞的狀態。根據調查結果顯示:有27%的職場人士有較嚴重的情感衰竭;有61%的職場人士感到工作壓力較大,下班后深感筋疲力竭,表現出中度情緒衰竭;僅有12%的職場人士情感衰竭程度較低或沒有。
2、玩世不恭狀態。
為了對被調查者的工作倦怠情況有一個整體的認識,我們還分別以同時出現工作倦怠中的一項指標、二項指標和三項指標為標準來衡量工作倦怠的嚴重程度,對被調查者進行分析。
我們把”出現工作倦怠中一項指標”作為輕微工作倦怠的標準,把”出現工作倦怠中二項指標”作為中度工作倦怠的標準、”出現工作倦怠中三項指標”作為嚴重工作倦怠的標準。
調查數據表明,有74.6%的被調查者表現為輕度的工作倦怠;有近43.2%的被調查者出現中度的工作倦怠;有10.8%的被調查者出現嚴重工作倦怠。也就是說,在我們身邊的10人當中將有1位人出現嚴重的工作倦怠現象,這一現象值得社會和企業管理者的關注。
注:在進行后續統計分析的時候,我們以平均分是否超過3分作為衡量工作倦怠的標準,并在此基礎上從人口統計學變量角度進行所有相關的分析。
二、男性的工作倦怠比例與程度要高于女性。
從調查數據表明,有22%的男性出現了工作倦怠,而只有17%的女性出現了工作倦怠。雖然女性出現工作倦怠的比例低于男性,但進一步的統計分析發現,女性在情緒衰竭、玩世不恭、成就感低落3項狀態上表現出來的工作倦怠程度均比男性高。因此,出現工作倦怠情況的女性群體癥狀較出現工作倦怠的男性群體嚴重。這一點應引起企業和社會的關注。
三、本??茖W歷人群成為工作倦怠狀態的主流群體。
統計數據顯示,隨著學歷的增高,出現工作倦怠的人群比例呈現倒u型分布。如,高中學歷和碩士以上學歷的在職人士工作倦怠程度最輕,均不足10%.而具有大專學歷和本科學歷的人群出現工作倦怠的比例則較高,分別為17%和16%.經過多年大學擴招,本??茖W歷已成為用人單位基本入職要求,加之,如今大學缺乏職場教育,導致了本??茖W歷人群成為工作倦怠狀態的主流群體。
四、三資企業的職場人士工作倦怠程度最高從調查結果來看,我們發現,三資企業的在職人士出現工作倦怠的比例最高為18.5%;其次是政府機關或事業單位為16.6%;國有企業為16.2%;而民營企業職業倦怠程度相對較低,僅為15.8%.縱觀不同性質的企業,工作倦怠狀態均高于15%,雖然有高低之分,但所有行業發生倦怠的可能性都非常高,這一點應引起企業和社會的關注。
五、企業中市場部人員的工作倦怠現象最嚴重。
我們對企業內容不同部門的人員進行了調查,從調查結果看出,市場部人員中有28.5%的人工作倦怠較高,情況最為嚴重;其次是研發人員(25%);客服人員(22.2%);采購人員(20%);人力資源人員(15.5%);財務人員(14.2%);而行政人員工作倦怠程度最輕,為12.5%。人力資源管理專家認為,只要與人打交道多的群體,都存在工作倦怠高發的問題。而市場人員在日常工作中與他人溝通交流最為頻繁。
六、高級專業人員的工作倦怠程度位居前茅。
通過調查,我們發現,高級專業人員的出現工作倦怠的比例最高21%,接下來依次是高層管理人員(20.05%)、一般工作人員(17.29%)、中級專業人員(15.38%)、中層管理人員相對較低,為13%.一般而言,職業發展空間的大小與員工是否充分發揮能動性有著很大的關系,高級專業人員與高層管理人員其職業發展空間已進入”瓶頸”,相對較容易產生工作倦怠。
七、25歲以下的年輕人工作倦怠程度最高。
根據調查數據分析得知,在不同年齡階段的人群中,25歲以下的人群中有近四分之一出現工作倦怠,達24.26%,其次是25到35歲人群為21.94%;35歲至45歲是13.1%,在收集的所有數據中反映出,45歲以上的人群中沒有表現出明顯工作倦怠現象。隨著80后逐漸成為當今職場的主流群體,其特有的群體性格特征,導致35以下的人群的工作倦怠程度高達20%以上。
八、安徽職場人士工作最倦怠。
數據顯示:工作倦怠程度最高是的安徽(36%),其次依次為福建(30.7%),湖南(29.4%),內蒙古(25.5%)上海(23.3%),河南(23%),北京(22.5%),山東(20.8%),湖北(18%),重慶(16.6%),廣東(15.9%),倦怠程度最低的是浙江,僅為(11.1%)。相對于經濟發達地區,安徽地區經濟發展緩慢,人才流動率較低,企業中的員工不能像在北京、廣州等經濟發達地區的企業里經常接受不同的工作挑戰,工作倦怠狀況較易產生。
九、印刷、石化、計算機三個行業工作倦怠最嚴重。
數據顯示,”印刷、包裝”為工作倦怠出現比例最高的行業,工作倦怠比例達到45%.各行業工作倦怠程度(從高到低排列):印刷。包裝(45%),石油?;?30%),計算機(硬件。軟件)(27.5%),生物制藥(27.2%),物流。運輸(26.6%),貿易。進出口(25%),旅游餐飲(25%),互聯網。電子商務(23.8%),電子。通訊(22.7%),汽車。摩托車(20.6%),紡織品業(18.7%),教育。咨詢。培訓(18.1%),家電業(15.7%),金融。證券。投資(15.3%),房地產。建筑(15.2%),傳媒。廣告與醫療。保健。衛生服務(10%)。據了解,在繁重的工作強度下,員工極易產生工作倦怠。而通過對接受調查人群的后期采訪,發現印刷、石化、計算機行業員工工作強大最大,并且加班現象尤為突出。
調查說明:
“工作倦怠現狀”調查采用網上自愿匿名填寫的方式收集數據,因此不能代表所有人群,對于上網比例較少的人群不具備代表性。盡管采取了多種措施過濾不合理數據,但是仍然有可能包含了某些精心制作的假造數據。調查采集樣本的分布并非十分均勻(主要集中在幾個大城市和發達省份),對某些參加者較少的地區或者行業,本調查數據可能不具有代表意義。2019精選職場調查報告(四)浙江大學就業指導與服務中心向今日早報獨家發布《浙江大學xx屆畢業生擇業規律、起薪狀況與職業適應調查報告》,這是該校首次大規模地對畢業生開展的跟蹤調查。
據悉,該報告調查對象為該校已落實工作的9000名xx屆畢業生,其中包括本科和碩博畢業生。調查從xx年年1月開始,采用無記名問卷填寫形式,通過郵寄的方式發放和回收,實際有效問卷1560份。
調查耗時長達半年,主要涉及畢業生就業起薪、擇業規律、職業適應能力三方面內容。經過數據分析,報告總結出8項基本結論,勾勒出大學生初入職場狀況。
調查。
學歷越高,起薪也越高畢業后,第一份工作起薪憑借什么來定位呢?這份針對浙江大學xx屆畢業生的調查結論顯示,學歷對起薪有較大影響,學歷越高,起薪也越高。另外,性別、地域、行業、單位性質和工作崗位類型都是影響畢業生起薪的重要因素。
不同專業,起薪差距相當大。調查數據顯示,無論是本科畢業生還是畢業研究生,計算機學院起薪都最高,分別達3716元和6158元,起薪最低的分別是教育學院本科畢業生xx元、環資學院畢業研究生2175元??梢姴煌袠I、不同學歷帶來的起薪差距也比較顯著。目前而言,it行業的畢業生起薪6158元高居榜首,且遙遙領先。
從性別上看,男性與女性起薪差別不大。本科畢業生男女起薪差距為520元,畢業研究生男女起薪差距為826元。在事業單位或者當公務員,男女工作收入差不多。但如果是在三資企業、民營企業就業,起薪差別會比較大。
受調查者中,本科畢業生平均起薪為2732元,畢業研究生中,碩士生為3721元,博士生為3765元。本科畢業生與畢業研究生相差1000元左右。但是,通過數據也發現,碩士生和博士生的差距不是很明顯。
針對這種現象,浙江大學就業指導與服務中心主任金海燕分析認為,本科生階段學生接受的一般都是通識教育,或者說是素質教育,針對社會上的產業或行業知識所學不多,入職后上手較慢,需要較長時間的培訓,因此相應的薪酬會低一些。
“碩士研究生對一個行業算是已經入門了,而且去企業的多,薪酬比較高是可以理解的。博士研究生目前看來薪水不是很高,但可以預期的是,它今后的增長曲線會更陡?!?/p>
金海燕說,博士畢業生起薪不是很高的另一個原因是,他們畢業后進高校、研究單位工作的比例最大,這些單位起薪一般都不如企業高,但隨著資歷加深,博士的科研提成等收入進來后,其薪酬優勢會逐漸體現出來。
期望與實際薪酬差最高達1393元。
求職前,你對月薪的期望值是多少?調查表明,大學生對薪酬期望還是偏高的。
記者從報告中發現,不同專業背景的畢業生,月薪期望值參差不齊。以本科畢業生為例,浙江大學材化學院和計算機學院的薪酬期望值較高,均值在4300元左右。信息學院、電氣學院和外語學院次之;理學院和人文學院最低,均值在2900元以下。
月薪期望值與實際月薪(不包括年終獎)之間,材化學院、外語學院和教育學院的畢業生差距最大,期望值高于實際值在1000元以上,其中,材化學院的畢業生以1393元差值位居第一;理學院、信息學院、人文學院的畢業生較實際,月薪期望值和實際值之間差距在500元以下。
期望越高,往往失望越大。金海燕告訴記者,有的學生在未出校門前,常常會把自己定位得很高?!敝饕撬麄冞€不是很了解整個行業行情,或者高估自己的社會價值?!逼谕c實際薪酬差過高,會直接影響到對工作的滿意度,甚至發展為跳槽的動因。2019精選職場調查報告(五)近日專注出境自由行,中國年輕人出境游第一品牌——來來會聯合備受職場年輕人歡迎的工作社交類app--脈脈共同發布了《xx職場年輕人出境游方式調查報告》。此次調查共設8個環節12個問題,覆蓋了近百萬職場年輕人,并從中抽取1400個樣本進行統計。這些樣本中女性占到了78%,63%受訪者是踏入職場不滿3年的”職場菜鳥”,而從事互聯網行業工作的人數比例為30%。
長假&小假,都要打著飛機去旅行。
互聯網行業作為節奏快、壓力大的行業之一,”職場菜鳥”們所面對的壓力劇增。而隨著越來越多國家放寬對國人的簽證申請條件,年輕人想要走出國門,去看看外面的世界變得越來越容易實現?!闭f走就走的旅行”變得真正可以實現。xx年全年共有8個公眾假期。在這些公眾假期期間,68%的職場年輕人首選旅游作為減輕壓力的方式,另有12%人選擇看電影,10%會聽音樂放松。
旅途減壓身心愉悅。
在這些選擇旅游作為減壓方式的人群中54%認為旅游帶來的愉悅感可以放松身心,有效減輕壓力;以開闊眼界為目的的出境游人數占到42%;同時有3%的人認為在旅途中結交新朋友是非常有趣的事,這也是他們出游的原因。
“旅游是非常好的減壓方式,尤其現在出國游的價格比國內游還便宜。我個人就經常利用小長假或者周末,飛去臨近的韓國和新加坡。品嘗美食放松心情,再精神飽滿的投入工作中,這樣勞逸結合花錢不多的減壓方式特別受歡迎,我身邊的越來越多的朋友都會選擇這樣的方式?!眳⒓诱{查的李小姐表示。
結伴玩耍占大多數。
年輕人群體都希望在旅途中講求釋放個性,找尋真我,不喜歡被約束,所以他們是出境自由行的主要人群。調查結果顯示,選擇結伴自由行的人數高達71%,獨自自由行也占到了22%,而通過傳統的旅行社報團的只有7%。
熱帶海島是主流,歐洲小鎮也不錯。
在熱情陽光照射下的細軟沙灘上輕嘬飲料,靜下心來捧上一本書細細研讀或潛潛水游游泳…這種愜意悠然的度假體驗被不少年輕人推崇。所以在目的地調查方面,熱帶海島不出意外以49%票數占據首位;愿意體驗歐洲小鎮文化的選項達到36%;有10%心儀風情古堡;另有5%的人群選擇了野外探險。
逃離城市,大自然生活令我返璞歸真。
在這5%選擇野外探險為數不多的人群中,68%的人是因為”想在旅行中放松,找回城市里丟失的自己”而選擇此項;不斷挑戰,超越自我也是現代職場年輕人的特點,因此有24%的用戶選擇此項原因是”想挑戰極限,鍛煉自己”;還有8%的用戶是希望”體會旅行艱辛,給城市壓力找個平衡點”
自由行參與感極強,才更體現價值。
也許對于很多職場年輕人來說,出行前的準備工作是非常令人興奮的。根據自己的喜好,不斷查看地圖設計屬于自己的獨特行程;在茫?;ヂ摼W中搜索相關的攻略,通過這里行間的分享,還未出發卻已真切感受到旅途的美妙。這些痛并快樂著的過程就是自由行的樂趣!強參與感為旅游注入了不一樣的意義。因此在”我在多人旅行中,通常扮演的角色是:”這個問題上,41%受訪者非常樂意做旅行總策劃師,規劃旅途的方方面面;在旅行中做參謀,為策劃師出謀劃策的人數位居第二,達到37%;20.5%的受訪者很享受跟著他人走,來一趟不操心之旅。
公司出游,呼聲最高。
此次調查顯示:高達76%的公司每年沒有公司團隊旅游。大多數職場年輕人呼吁公司團隊出游,認為團隊旅游不僅可以減輕員工壓力,使員工更好的投入工作,更可以增強公司凝聚力,使團隊氛圍更輕松。據統計,”職場菜鳥”的帶薪年假數在5-10天之間占48%;享受10天以上帶薪年假的為34%的人群;而帶薪年假不足5天的人群占18%。
同時,最受年輕人青睞的公司出游目的地仍然為熱帶海島,此比例為42%;野外探險的比例上升至10%。
針對此現象,來來會考慮到創業公司團建難,而年輕員工非常需要這樣的出游,專門推出為創業公司團建定制補貼的outing新線路產品。通過游戲的方式,齊聚員工心愿,借助來來會團建,使出國outing更加容易。
濟南市是中國東部沿海經濟大省山東省省會,是全省的政治、經濟和文化中心??偯娣e8227平方公里,常住總人口569.0萬人,其中非農業人口222.2萬人。在白酒消費方面,濟南市場是聞名全國的大型白酒消費市場之一,也是出名的硬骨頭市場,很多品牌在此氣勢洶洶而來,一敗涂地而走。分析特點具體如下:
整體市場容量大:保守估計整體白酒市場容量約在5億元以上。
消費忠誠度高:受當地文化的影響,濟南人的整體消費忠誠度很高,為很多新品牌的介入增加了難度,但是一旦打開濟南市場,其市場前景和持續性發展動力將會很誘人。
品牌多、拓市費用高:能在市場形成氣候的品牌不下20幾個,整體市場品牌數量不下80個,包括川酒、黔酒、皖酒等全國的各地的酒廠都把濟南市場當作一塊必取之地。由于品牌之間的過渡競爭,為新品牌的拓市增加了很多的市場費用,市場風險性較大。
二、市場品牌分析。
中檔白酒市場是每一個市場的消費主流,在濟南市場也是如此,成為很多新生白酒品牌的落腳點。品牌多、促銷力度大、次集中品牌缺少是濟南中檔酒市場的最大特點。價格主空間:20元-100元。消費場所:中高檔餐飲市場、商超市場。
1、趵突泉。
從起,趵突泉白酒一直在競爭激烈的濟南白酒市場穩坐頭把交椅。銷售收入更是突破了2億元,納稅超過5000萬元,產品系列從幾元錢到二百元左右,共80多種產品,占領著濟南白酒市場的半壁江山。特別是在中檔酒市場中,趵突泉占有著決對的市場地位,其“34度趵突泉”在整個濟南白酒市場已經形成了消費的主流。在濟南高端餐飲市場,趵突泉靠其“地方品牌優勢”,也控制著大部分高端店的銷售。坐穩濟南白酒老大,趵突泉又開始圖謀全省和全國市場,今年6月中旬其在結束由幾個大代理商壟斷銷售局面的基礎上,成立獨立的營銷公司,又大張旗鼓的進行了一次人員招聘,意圖向全國市場進軍。
但是,趵突泉的發展,在整個魯酒衰落的今天,也有著很大的發展阻力。首先,其“泉”文化能否突破地域限制?泉文化是濟南人的文化精髓,“趵突泉”是72名泉之首,在濟南人的心目中是地域情感的代表,趵突泉酒的這種地域性文化適應,是其取得區域市場輝煌的最根本原因。在濟南市場,趵突泉可以通過“泉”文化的凸現,彌補其他市場因素運作中的不足,形成整體的價值優勢。但是,離開濟南市場,趵突泉的文化優勢就不能滿足消費群體對酒類消費的整體價值需求,企業的市場開發舉步艱難。其次,趵突泉的企業市場控制力同同行企業相比,存有很大的競爭差距。其在產品結構優化、終端服務力度提高方面還待進一步提高。
2、口子窖。
安徽口子集團,在濟南市場采用合作設立分公司的渠道模式,形成廠家同商家的優勢互補效應,通過近幾年的市場攻擊戰,在濟南白酒市場已經確立了最暢銷的外地酒品牌地位,特別是在中高檔餐飲市場,口子窖通過細膩的市場操作手法和強大的終端支持力度,已經成為很多白酒品牌進入濟南市場的主要競爭對象。20,其在濟南市場的銷售額在萬元以上。
3、白趵泉。
白趵泉的成功應該是受老大哥趵突泉的品牌影響,其在產品結構和包裝風格上,基本上都采用模仿式的運作思路,在終端上采用超出趵突泉的價格戰和促銷戰技術手法,蠶食著趵突泉的市場份額。
4、小糊涂仙。
小糊涂仙酒自進入濟南市場以來,一直以穩打穩戰的品牌風格,以文化營銷和差異化營消為市場切入點,通過其扎實的終端服務力量和針對老客戶的營銷思路,占領著整個濟南中檔白酒市場1成以上的市場份額,特別是商務用酒市場,小糊涂仙占有很大的市場份額。如今,小糊涂仙通過小福仙、小酒仙等副品牌的配合運作,其在濟南市場的整體發展前景十分樂觀。
5、金六福。
金六福通過福文化的運作和濟南鐵路采購供應站(金六福濟南地區經銷商)的密集化終端運作,在濟南市場一直是部分消費者的首選品牌,品牌忠誠度較高,在商超市場和婚慶市場占有很大的市場空間。
6、瀏陽河。
瀏陽河自2000進入濟南市場,已經更換了三任以上經銷商,其在渠道建設和終端操作上都不十分穩健。由于其經銷商政策和品牌升空不落地的品牌現狀影響,其在濟南市場的銷售狀況正在逐步下滑。
7、全興、古井貢、北大倉、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌。
由于受各種市場原因的限制,在濟南市場一直沒有形成很大的氣候,主要集中在一定的區域或者一定場所進行較聚焦化銷售。
8、天財、金門高粱酒、酒典酒、拿壺酒來等品牌。
這些品牌由于剛剛進入濟南市場,現在的發展狀況還不十分明顯,但也都是氣勢洶洶,意圖在眾多品牌混戰中分得一份“奶酪”。
低檔酒。
濟南低檔酒市場,主要以北京二鍋頭、尖莊、蘭陵為主導品牌,他們通過長時間的市場運作和品牌培育,已經擁有了很大一批忠實消費群體,品牌忠誠度較高,消費市場的品牌集中度也是很高。價格主空間:5元以下。消費場所主要集中在:商店、低檔酒店、快餐店、商超市場。
1、北京二鍋頭。
北京二鍋頭的主要銷售場所,集中在大部分中低檔餐飲終端和商超市場,受其品牌歷史和密集化市場運作思路的影響,其市場份額一直很穩定。但是,在濟南市場北京二鍋頭受前幾年假酒泛濫和產品價位的影響,在小型商店的銷售狀況不容樂觀。
2、尖莊。
五糧液的品牌增值和適度的消費購買價格,以及終端銷售商的較高利潤空間,是尖莊酒在濟。
南市場取得良好業績的主要原因。消費者對尖莊酒品牌的口碑很好,消費認同率也很好。
3、蘭陵。
蘭陵作為山東的地方名酒品牌,在濟南市場的發展歷史較長,特別是蘭陵“四方”產品,在民工消費市場中占有絕大部分市場空間。
4、烏河手雷、孔府家手雷等品牌。
由于濟南低檔酒市場的品牌集中度較高,這些品牌受各方面因素影響,其市場份額在逐步的下滑。
濟南市是山東的省會,是各大政府機構、國家機關駐地辦事處、軍區駐地、各大公司駐地辦事處的集中城市,其整體消費能力,特別是高檔酒消費能力很大。而且受濟南白酒市場介入臺階高的原因影響,在高檔酒市場中品牌集中也很高。價格主空間:150元以上。消費場所主要集中在:中高檔餐飲市場、大型商超市場和各品牌專賣店。
1、五糧液、茅臺。
作為中國白酒行業的兩大“巨人”,在品牌忠誠度和指定消費首選上都占有絕對的市場優勢。特別是五糧液品牌,通過一帆風順等副品牌的配合運作,迎合了廣大消費者的認可,在濟南高檔白酒市場一直是第一消費品牌;茅臺酒雖然與前兩年相比,也有很大的起色,但是,其與五糧液一直有著很大的銷售差距。
2、水井坊。
高檔白酒的后起之秀,自進入濟南市場以來,通過其超前的價值營銷模式和寶真酒業財大氣粗的終端壓力,已經成為商務用酒和政府用酒主導品牌。特別是其針對性的政府營銷思路,為其高檔酒品牌升空、市場落地打下基礎,穩定在濟南高檔酒市場第三大品牌的市場地位。
3、金劍南。
金劍南進入濟南市場時間不長,暫時與其在湖南市場所取得輝煌業績無法比擬,而且在上市初期就投入了中高檔三個產品品種,并且把整個華東市場辦事處設在了濟南,氣勢可道。但是由于多產品系列的投放,可能會淡化其高檔酒的品牌形象,弱化其品牌價值。
濟南市擁有大小餐飲終端約2000余家,其中中高檔餐飲店400家左右。由于受濟南白酒市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序的因素影響,在整個濟南餐飲市場上,存在著進入臺階高、銷售費用高、穩定銷售難的市場特點。而且隨著消費者消費觀念的成熟,自帶酒水的消費現象正在逐步的增多。
一般酒店進展費在:200015000元之間,開瓶費8-15元(銷售100元以內的產品)左右,餐飲終端整體加價率在100%左右。
餐飲市場主導價位:50元(餐飲市場供貨價)左右。
餐飲市場核心主導產品:34度趵突泉(餐飲市場供貨價45元左右)。
名優餐飲店推薦:姜仔鴨、倪氏海鮮、靜雅、金馬、桃源等。
四、濟南商超市場。
濟南市共有大型商超級連鎖店約30余家,如:大潤發(四個分店)、銀座購物廣場(兩個分店)、貴和、新國道(兩個分店)等。
商超市場主導品牌:趵突泉、金六福。
五、濟南批發市場。
濟南從來就不缺少酒水批發市場,但是由于近幾年整個白酒消費結構的變化,其批發市場的整體經營業績在逐步的下滑。
東外環批發市場因市政工程而拆遷;。
北園酒水批發市場因經營不善關閉、二宮市場也處于“不死不活”的境地。
六、市場產品狀況。
主流香型:濃香型。
主流產品:中檔:34度趵突泉;高檔:52度五糧液;低檔:50度尖莊。
主流度數:中檔酒以低度酒為主;高檔和低檔酒以高度為主。
主流價位:中檔酒銷售價60元-100元之間;大眾化消費價位:10元以內;高檔在200元以上。
七、廣告及促銷。
1、促銷方式:以開瓶費、開箱費、人員促銷、禮品為主。
2、促銷用品:打火機、圓珠筆、茶具、小禮品等。
3、公關方式:以返利、暗扣方式為主。
4、廣告及宣傳方式:電視媒體多以山東衛視臺、山東齊魯臺、山東影視臺為主;平面媒體:以《齊魯晚報》為主。
濟南寶真商貿有限公司水井坊、全興大曲、四特。
濟南大明酒水有限責任公司古井貢、生力啤酒。
鐵路供應采購站--金六福。
博遠商貿寧夏紅。
雙明經貿拿壺酒來。
日昌酒水瀏陽河酒。
九、市場分析。
濟南市場整體市場容量大、消費忠誠度高、品牌多、拓市費用高的市場特點,在引來了全國各地酒企的同時,也為新品牌拓市提高了進入臺階和運作風險。在此警告所有白酒廠家:只有在充分的分析市場競爭環競基礎上,結合自己的企業、品牌和產品個性,通過聚焦化的市場針對戰略實施,運用創新性的市場策略和細節化的市場服務,而且做好打持久戰的心理準備才有可能分得一份“奶酪”,否則將很有可能市、財兩空。
鄭州~河南省省會,全省政治、經濟、文化中心??偯娣e7446.2平方公里,人口716萬。地處中華腹地,九州之中,十省通衢。北臨黃河,西依嵩山,東、南接黃淮平原,介于東經112度42分114度14分,北緯34度16分34度58分之間。是我國重要的交通樞紐、著名商埠、中國八大古都之一。 中原,自古是兵家必爭之地。鄭州,猶如是。這注定是一個熱鬧的市場。白酒,更不例外。
鄭州歷來是白酒軍團必爭的市場。一是因為河南人愛飲酒的習性;二是鄭州具有非常強大的市場開發能力以及巨大的包容性與開放性。這使整個鄭州白酒市場呈現出一個百花齊放、此起彼伏的局面。20xx年口子窖在中檔市場上創造了神話,20xx年黑土地在中檔市場喧囂一時,20xx年老白汾又在中高檔市場上崛起。20xx年誰會在鄭州崛起?這是一個值得關注的問題!
20xx年的鄭州白酒市場,競爭空前激烈,重量級的洋河、瀘州老窖軍團、白云邊、衡水老白干正在加入戰團;而寶豐正希望在今年能打個翻身仗;宋河正在運作平和五年,希望能在中檔產品繼續自己的優勢。但是也有收縮陣線的,去年轟轟烈烈的仰韶和杜康軍團正在積蓄自己的力量,以待可乘之機。
渠道概況
在關注具體品牌之前,先讓我們簡單分析一下鄭州的渠道情況,包括酒店、煙酒店以及商超等要素。 酒店:作為流通渠道,鄭州的酒店總的來說被三睿、喜洋洋、世嘉以及凱源四大商貿公司共同操作。他們構成了鄭州白酒市場的主角,是競爭激烈的鄭州白酒市場直接操縱者,當然其背后是懷有極強戰略目標的各個品牌,比如河套、瀘州老窖、仰韶、黑土地等。凱源公司目前按照品牌采取了類似事業部的分工制度,河套和瀘州老窖(八年陳頭曲)分別由兩個獨立的事業部來負責,前幾年運作的宋河現已不做。三睿公司目前主要投入的品牌有黑土地和沱牌,前幾年主投的洋河藍色經典目前已淡出。喜洋洋商貿公司的代理品牌主要是瀘州老窖頭曲和仰韶,目前,曾經作為主打品牌之一的老白汾系列呈現下滑趨勢,輝煌不再。世嘉公司目前主要運作清雅型的衡水老白干。
另外,除以上四家大的商貿公司外,值得一提的還有鄭州卓越,它主要操作瀘州老窖六年陳和瀘州老酒坊這兩個產品。
煙酒店:鄭州的煙酒店密度之大,令人驚訝。據統計,鄭州名煙名酒店的數量是中國最大的,大大小小的名煙名酒店超過1萬家,這在全國是一個典型的市場特性,經常是10米遠的街面上就有二三家煙酒店。在煙酒店內運作比較好的是杜康系列,但產品比較亂,主要有伊川杜康、汝陽杜康和白水杜康。 其次要數瀘州老窖了,其中單品永盛燒坊擺放比率最大。
此外,衡水老白干和洋河藍色經典在煙酒店的擺放位置也不錯,有上升勢頭。
商超:除以上三種流通渠道外,商超也是鄭州白酒市場的一個重要元素。鄭州大型商超有大商新瑪特、丹尼斯、世紀聯華、易初蓮花、華潤萬家等,但由于門檻較高,所需費用高,令很多經銷商望而卻步。對于白酒產品來說,它們越來越淪為價格昂貴的“形象展示臺”。雖然如此,但因其具有極強的便民性和在消費者心目中的信賴度以及運作風險小等特點,所以還是有一部分經銷商愿意選擇這一渠道。
當前是白酒消費淡季。如果你走進商超就會發現:各種飲料和啤酒做足了風頭,陣容龐大。但是,白酒也不甘示弱,亦懂得在淡季搶占市場,為此,做了一系列的舉措來拉動白酒消費,如買贈活動,再如瀘州酒廠還在一些超市設有專柜,并專門安排內部專業人員做促銷。這些活動都在一定程度上刺激了銷量。 據了解,鄭州商超最暢銷品牌地產酒有宋河和杜康,省外品牌則是瀘州系列和洋河藍色經典。其他銷量不錯的品牌有四特、四五、老白汾、西鳳等。
省內品牌
為了便于描述鄭州市場,我們把主要品牌分成省內品牌和省外品牌。在鄭州省內品牌主要有宋河、寶豐、仰韶等。
宋河:從20xx年下半年開始,宋河確立起了鄭州白酒第一品牌的地位,一直持續至今。20xx年宋河在鄭州市區市場實現銷售收入將近兩個億。自20xx年以來,宋河在積極打造鄭州招待用酒,在開發特通渠道上頗為用心。作為地產酒第一品牌,宋河在地產品牌保護方面擁有明顯優勢,機關單位開會和對外招待上多用宋河酒。宋河對市場的投入也是全方面的。從主銷產品檔次來看,宋河在中高低檔均有走量。
最近,宋河正在運作“平和五年”,這款產品在市場上的投入力度較大。終端零售在88-98元之間,酒店價格在128元。但就目前來說,效果并不明顯,雖然有一定的銷量,但起色不大,有待觀察之中。 在100元以上價位,宋河品牌拉動乏力,這類產品在酒店中優勢并不明顯。共贏天下明顯代表了宋河在這方面的努力,目前該產品正在做酒店。在酒店里,共贏系列活動比較頻繁,比如送代金卡,兌獎等活動。
實際上,宋河的一些局部市場確實出現了下滑,但整體銷量還是可以的。品種雜亂,價格透明,渠道利潤低,量大利薄,這些都是市場普遍反映的問題。當然,這些只是問題的表象。最關鍵的問題是,宋河的價位還是沒有拉上去,缺乏成功的能產生利潤的主導品牌。尤其是老白汾十五年上量后可能會讓宋河這方面壓力更大一些。但是平和五年的推出讓宋河稍稍有點緩和。
第一品牌永遠都是其它品牌鎖定的競爭目標,在地產酒中,寶豐、仰韶、杜康均以宋河為目標攻擊其某單品。宋河目前面臨的問題是能否穩定持續的發展。
寶豐:寶豐在鄭州的運作給人感覺比較低調,其實最近幾年寶豐一直是在增長,20xx年的時候寶豐不過300萬元的銷售額,次年便增加到800萬元,20xx年的銷售額已經到了2000萬年。目前寶豐的產品線比較亂,看不出有什么線索。寶豐的上量產品主要包括低檔的大曲酒,陳釀(酒店25元/瓶),老窖(商超在25元/瓶以上),國釀(25元/瓶);另外,十五年和三十年的高檔的寶豐酒,在高層消費中也有一定的量。
今年,寶豐酒業推出國色清香三款新品:藏品、尊品、賞品。
此三款新品的上市品鑒會是于5月24日在鄭州紫荊山賓館隆重舉行,并得到了廣大新聞媒體和一些行政單位領導的好評。自品鑒會以來,經銷商加大市場投入力度,主攻酒店渠道,僅鄭州市場促銷員就達幾十名之多,還專門設有直營公司??傮w勢頭比較好。
仰韶:仰韶的力度較去年放緩。投入上在延續xx年的一些方法。仰韶在產品結構調整和營銷模式的創新方面都有所突破。產品線較宋河要好,但競爭力不是太明顯,短期內要想取代宋河的可能性不大,因為無論是資金實力,投入力度還是經營理念上,宋河的綜合實力在豫酒中都是首屈一指的。
仰韶在鄭州的西區要更好一點,另外華中食品城也分銷了一部分。從去年銷售的產品構成來看,仰韶的光瓶酒估計占到40%左右;而主打產品“陳釀”有人估計“在30元的同價位產品中,仰韶要占到2-3瓶”。陳釀這個產品很有可能起來,因為消費者已經有了一定的印象了。仰韶的產品線比較簡潔,這一點好于宋河和寶豐。
張弓:在鄭州的流通渠道不錯,在金水路上有一個專賣店。這幾個豫酒品牌基本都完成了改制,目前正處于整體造勢和起量中,但是從目前的“量”來看,他們都集中于中低檔市場上,這對今后的豫酒發展并不是一個好的開頭。但從總體上來說,銷量還是有所上升的。
賒店:賒店目前在鄭州的運用仍然以中國賒酒為主,但其它產品如老賒店在中低檔市場上也取得了不俗的成績。中國賒酒今年趨于理性。更注重于實際運作。特別是在渠道方面中國賒酒做足了文章,雖然使中國賒酒在鄭州市場上成為一個很有潛力的品牌,但運作效果一般。
另外還有幾個豫酒品牌。伊川杜康目前一共有四家經銷商在運作。以前在鄭州只看到汝陽杜康,但是目前伊川杜康的能見度明顯增大。德惠公司運作的杜康酒之源已經運作半年,一些終端開展了一些活動。姚花春在20xx年的時候市場投入很大,但基本沒有起來,目前正在把重心向下面的地市轉移。據河南白酒協會會長熊玉亮介紹,豫酒企業開始越來越重視原酒的生產。許多企業包括宋河、仰韶、張弓等企業都在期待重塑豫酒的品質和口感。
省外品牌
省外的成熟品牌主要包括洋河藍色經典、瀘州系、白云邊以及黑土地等,而老白汾則因市場管理不善和受假酒沖擊而漸漸退出其在鄭州“汾老大”的位置。
洋河藍色經典:20xx年11月,洋河藍色經典進入鄭州市場,20xx年春節前做了幾十輛公交車體廣告,給鄭州市民帶來了不小的視覺沖擊。到目前產品已經鋪進128家中高檔酒店,其中5家買斷了專場促銷權。整體上做的還可以,嘗試消費過的消費者都比較認為藍色經典的酒質和口感,藍色經典在酒店針對中高檔消費人群推出的活動比較新穎?;谥懈邫n消費人群注重的是面子和健康,藍色經典沒有用中低檔產品慣用的打火機或兌獎卡等,而是對出了以休閑健康為內容的積分卡,送休閑、服務、美容等。其中海之藍的積分卡內容是按摩,天之藍的是足療,兩張可以洗浴。中高檔酒不能完全靠促銷員推廣,消費者的情緒消費很重要。目前,洋河藍色經典的價格有所提升,42°海之藍超市價148元,52°海之藍價格為168元,52°天之藍價格為338元。夢之藍分500多元和800多元兩個價位,因價格偏高,一些終端沒有鋪貨。因當下是白酒消費淡季,商超都有做不同幅度的促銷,產品價格可以適當優惠。
瀘州系列:目前瀘州系在流通渠道有相當銷量,我們估計整個瀘州系產品加起來可能有15個左右,總的銷售額應該在4000-5000萬元。瀘州在煙酒店渠道中的提及率比較高,他們在鄭州最少有一年的暢銷時間。應該說,瀘州系在鄭州能形成氛圍離不開三睿酒業的努力。最近幾年來,三睿公司先后操作過瀘州陳釀、御酒、老酒坊以及百年瀘州等品牌,當然還有國窖1573。這幾個品牌都是從酒店開始做起來的,所以瀘州系的.市場基礎比較好。目前,瀘州系列產品在鄭州做促銷活動,以刺激市場銷量,其收效還有待觀望。
白云邊:從20xx年5月份白云邊開始強攻鄭州市場,重點基本鎖定在酒店渠道,目的是為了在河南增加品牌影響力。此前,白云邊已經在信陽做了3年,銷售額已經突破一千萬,安陽、新鄉也做了2年了,鶴壁、駐馬店等地形勢也看好?;蛟S強勢運作鄭州,就希望在整個河南形成一個較好的氛圍??梢哉f,鄭州是白云邊第一個重點開拓的省外市場,意義非同小可。為了區別于湖北成熟市場,白云邊在鄭州主推的是星級產品,包括2-5星以及20年陳(該產品主要為了樹形象),星級產品酒店價格在68-188/瓶的價格帶上。白云邊的度數主要是42度和45度,有別于目前鄭州的53度的主流度數,據悉,對白云邊的低度酒,有些消費者反應是比較強烈的,原因可能是覺得花同樣的價錢卻要多消費,因為酒精度低相應的就要多喝一點了。前段時間,白云邊在酒店開展了買贈活動,只要前五桌喝酒的消費者都可以免費獲贈白云邊半斤裝的四星產品。白云邊用了一周時間在100家酒店做了活動,效果非常好,并引起了一些競品的跟進。在宣傳方面白云邊的投入也非常大,包括車體、貼片廣告、軟性文章等,“濃醬兼香”的差異化香型是白云邊的宣傳重點。對于白云邊來說,差異化的香型及酒精度是白云邊很好的賣點。果不其然,自白云邊在鄭州上市3年以來,市場走勢一直呈上升趨勢。但因其產品線比較亂,產品比較多,所以這成了它市場深入的障礙。
另外還有幾個品牌值得關注。老村長酒在煙酒店基本沒有見到,據悉在流通渠道有低檔的光瓶酒在大量流通。老村長的盒裝酒目前正在重點操作b、c類酒店,最近正在部分酒店做促銷活動,比如購買其“歡天喜地”酒(零售價30元/瓶)就可獲贈一盒東北香煙;消費45度老盒(零售價38元/瓶)可獲贈兩張10元的電話卡。在這類酒店,老村長還安排了大量的便裝促銷員。另外,黑土地走量呈下滑趨勢,但因其基礎市場做得不錯,底子好,所以,還是有一定的銷量的,而且數量還是很大的。
總的來說,在鄭州市場上,省外品牌整體上的銷量要高于省內品牌,其實省內品牌只有宋河有相當銷量,其他品牌還處于啟動期,或者觀望期。
市場分析和入市機會點
鄭州消費者對白酒需求比較強烈,川酒消費占主導地位。鄭州消費者目前消費比較成熟,以廣告為主導的時冷時熱的消費在逐漸淡化?,F在中原白酒市場已成群雄逐鹿之勢。
在鄭州市場,目前共有白酒品牌150余個,集中了中國四大香型五個香型。其中濃香型占92%;清香型(汾酒、竹葉青)占3%;醬香型(茅臺、郎酒)占3%;其它香型占2%,主要有滋補保健型如河南的“小三鞭”、湖北的“勁酒”、云南的螞蟻酒、吉林的“鹿鞭”和“東寶酒王”、湖南的“酒鬼”和“湘泉”。另外還有如瀘州老窖的融瀘香型,濃香型、醬香型為一體的復合香型。在酒度的選擇上,45度~52度最適合當地人的口味,38度以下的低度酒市場情況則較差。對價位方面,13元~25元之間的酒最為暢銷。在農村,3元多的“四五”較為暢銷;在城鄉結合部,4~6元的“仰韶”、“綿大”很受青睞;城市普通消費,12~18元的“金六?!?、“瀏陽河”比較俏銷;賓館、飯店,全興是首選品牌,五糧液、劍南春等名酒也較為熱銷。 從總體情況看,川酒主導市場,豫酒緊隨其后。川酒市場分額達42%、豫酒約26%。黔酒、鄂酒、皖酒也有一席之地,蘇酒開始萎縮,魯酒則全線崩潰。
從整體上來看,幾個知名品牌的價位、包裝都不錯,尤其是豫酒,它改變了原來包裝的特點,顏色及色調和酒瓶的形狀都有較大改進。主要品牌在鄭州都有較大的促銷活動,作了較大的宣傳?!敖鹆!?、“瀏陽河”、“沱牌”、“文君”、枝江大曲的廣告力度較大。
“節到白酒悄”,好客的河南人民又開始新的白酒消費高峰,特別是鄭州人喝酒厲害似乎遠近聞名。 時下,“奧運、中秋、十一”的逐步臨近,又促熱了新一輪白酒市場的競爭。
可是,怎樣運作好這次的白酒市場呢?
豫酒品牌:練好內功
從杜康造酒至今,豫酒已積淀了四千多年的文化和歷史,從某種意義上說,宋河糧液、賒店、杜康已成為中原文化的一部分,是豫酒的代表和象征。但是,由于各種原因,最近兩年,豫酒整體有所下滑,所以,不斷有業內人士發出“保護豫酒、保護豫酒品牌”的呼聲。一些固有品牌在嚴重的生存危機的挑戰下開始改制、整頓、思考,并漸漸把追求市場份額的數量轉向追求市場份額的質量上來,開始在主品牌的基礎上,研制、開發、儲備子品牌。同時,部分酒廠在發揮地域優勢的同時,也正在努力提升品牌影響力,利用中低端市場做掩護,進行持久、有效的貼身服務,夯實進軍高端市場的基礎,如宋河、賒店、杜康。而一些新生力量也瞅準了目前豫酒面臨的尷尬,打出振興家鄉酒的旗號,摩拳擦掌,躍躍欲試。如大河村酒業新近推出的“鄭州大曲”,主旨就是要打造鄭州的第六張門票,提倡喝鄭州人自己的酒。
新品入鄭:潛移默化
鄭州是中原地區的核心城市。據不完全統計,鄭州市每年的白酒消費量接近20萬升,巨大的消費能力,吸引了各地酒商“淘金”者。得中原者得天下,能夠占領鄭州的白酒市場,也就是占領了整個中原白酒市場。但鄭州人對白酒又有一定的品牌忠誠度,所以,陌生品牌白酒要想在鄭州占有一定的市場份額是有很大難度的。
據不完全統計,僅今年上半年,以招商、加盟等形式出現在鄭州白酒市場的陌生品牌就不下十幾家,但沒有一家可以順利進軍鄭州。倒是低調、冷處理的金門高粱酒、乳香飄奶酒以其獨具的文化概念和地域特色給人們留下了深刻印象。
制勝之道:探索新路
在新的市場競爭形勢下,傳統的營銷方式已受到嚴重挑戰。一些酒廠開始思考、探索新的營銷思路和方式。如賒店的郵政物流、杜康今年推出的品牌形象店等營銷模式都具有一定的借鑒意義。其中,賒店老酒郵政物流的營銷方式經過幾年的錘煉,已漸趨成熟,被業界視為成功的營銷案例。賒店老酒巧妙地組合了郵政物流的龐大資源,而郵政物流也更加有效地挖掘了其資源潛能,可謂珠連璧合。從城市高消費終端運作到農村低端產品配送網點建立,從集團消費到“后備箱工程”,從親情營銷到走市場化運作。賒店與河南郵政物流動作的同時,又完善了省、市、縣三級網絡配送的銷售模式,幾年來,河南郵政物流共計配送賒店老酒4000多萬元,成為賒店酒業公司的最大客戶之一。目前,賒店也正逐步向全國郵政物流輻射,努力打造中國酒類郵政物流營銷第一品牌。
2.徽酒競爭格局:市場相對封閉,本土品牌主導...............14。
3.徽酒受益于結構升級和省內外放量,增長空間大..............20。
3.2.2徽酒企業區域化明顯,未來“泛區域”擴張帶動量增長是趨勢....29。
1.徽酒市場消費結構:禮宴消費占比高,結構升級明顯。
1.1、大眾消費接棒政務消費,禮宴文化消費情景多。
大眾消費接棒政務消費,占比提升明顯。白酒的黃金十年可以說是政商務支撐下形成的,20xx年政商務占比的達到60%,而20xx年限制“三公消費”后政務消費占比下降明顯,而大眾消費接棒政務消費,成為白酒增長的主要力量,20xx年大眾消費占比達到55%。
安徽人極其重視禮宴文化,面子文化非常重,消費情景多。一個人一生中至少要擺十次宴請,出生、百日、周歲、考上高中和大學、訂婚、結婚、50周歲、60周歲等大生日等。其白酒消費中大頭并非來自商務或個人消費,而是來自婚喪嫁娶等大眾宴請。禮宴文化和面子文化,一方面為白酒消費量提供支撐,因為一般的商務宴請1-2瓶,但是這種宴請都是幾箱的消費量,另一方面為安徽白酒消費升級提供支撐,因為面子文化非常重,一個村里有人喝了80的,其他人就不可能請大家80以下的。所以在20xx年之后安徽白酒和行業整體的價差擴大,也主要是由于20xx年之后大眾消費支撐了安徽白酒市場消費升級的趨勢更加明顯。
圖表1:白酒消費情景。
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