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中國葡萄酒市場前景廣闊,這幾乎已是業界共識,因為國產葡萄酒短期內難以突破體制限制、底蘊不足、品質意識這三大難關,給進口葡萄酒留出了巨大的生存與發展空間,但是進口葡萄酒能否抓住這千載難逢的市場機遇呢?縱觀中國市場進口葡萄酒品牌我們發現似乎還缺少什么。
戰略思維首先強調的是看到行業的終局,次之是確定目標,再之是布局,最后才是商業模式。而從中國市場進口葡萄酒現狀來看,無數酒商也只是走出了第一步,也就是大家都看到了中國葡萄酒的巨大市場空間,但是自已到底想要做到什么樣?自身的資源能不能與之匹配?這些根本就沒有去思考慮,簡單來說就是沒有明確的目標,所以到布局和商業模式方面明顯就沒了章法。
讓我們分析一下目前在中國市場運作進口葡萄酒的都是什么樣的群體,國內酒企、酒水經銷商或運營商、酒企經理人、葡萄酒愛好者、明星、土豪等。
這些群體存在三個特點:一、懂酒不懂市場;二、懂市場不懂酒;三、不懂市場不懂酒。所以造成國內進口葡萄酒市場十分混亂,各地展會無數商家扎堆、超低價招商、品質參差不齊。只有極少數平臺能真正品牌化運作,如加洲樂事、杰卡斯、卡斯黛樂等。綜合來看國內進口葡萄酒市場還是因為運作平臺自身的種種局限性,難以上升到戰略高度去進行規劃與布局。
進口酒的系統缺失。
品牌、定位方面:我們很少能見到幾個概念清晰、定位準確的進口葡萄酒品牌,因為葡萄酒類產品自身概念繁雜,并且中國消費者本身對于葡萄酒知識就知之甚少,沒有一個易于傳播的概論和清晰的市場定位,再好的品牌也只能淹沒在無數進口酒產品的汪洋之中。
市場規劃方面:多數商家平臺壓根沒有市場規劃,哪有展會哪里跑,見錢就給貨,更談不上后期的隊伍組建和網絡建設,所以很多都是一單子買賣,惡性循環下去更加大招商難度。
這些都是系統化運作的缺失,畢竟進口葡萄酒團購暴利時代已過去,沒有系統化的投機市場最終也必將被市場無情地淘汰。
進口酒的時間缺失。
一切問題最終都可以歸結為時間問題,從戰略層面到營銷系統化落地本身就需要時間,更何況葡萄酒類產品在中國普通消費者中還需要一個認知的過程,所以進口葡萄酒在中國市場的品牌化之路注定還將有個過程。
前面我們分析了因為戰略和系統落地的缺失,從改革開放之初到現在,進口葡萄酒市場的發展之路似乎走得太長,其實與新世界幾百年、舊世界數千年的葡萄酒歷史相比,這些僅是短短的一瞬。如果要加快這一過程,只能用專業運作換時間。
進口酒市場三大缺失的背后原因。
葡萄酒無論在新、舊世界都是傳統行業,多是酒莊化運作,真正市場化程度不高,遠不如其他生活消費品行業。當這個行業面對中國大市場時,看到的只是遍地黃金,卻不了解當地市場的“叢林法則”。
國內各種運營平臺仍存在自身的局限性,很多已具備較強實力的運營商也還只是在自已的大本營市場有優勢,真正面對全國市場仍然存在缺少全盤戰略思維和系統操盤經驗等問題。
葡萄酒專業的智業公司在中國仍處在起步階段,不如白酒行業的智業公司發展迅猛和對行業發展的影響。
綜上所述,進口葡萄酒在中國市場迫切需要解決的是戰略和落地問題,而這兩個問題的解決只依靠現有運營資源恐難以實現,洋河等國內一線白酒企業加入或將會改變行業格局。
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樣本設計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。
樣本特征:滿足以下條件:。
xx市常住人口或居住五年以上。
年齡在18—60歲之間。
知曉或購買過葡萄酒產品。
在過去六個月內沒有接受過任何市場研究訪問。
樣本執行區域:。
xx六城區。
具體訪問地點:小寨商業圈、鐘樓商業圈、土門商業圈、交大商業圈等。
實際完成樣本數量:192份。
現場執行嚴格按照督導負責制;。
在現場執行過程中,所有人員嚴格按照培訓的督導職責和訪員職責進行;。
公司對調查問卷進行了審核、復核,基本達到預想的有效率。
本次調查結果主要有幾個特點:。
(一)xx目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費者主要是公司職員,其所占比例占本次調查總人數的37.9%,其次為個體經營者和商業職工分別為13.7%;文教科體衛工作者為8.4%;另外,xx市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。
(二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.
(三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導有直接關系。
(四)xx市的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、西夏王是在無提示情況下,xx人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實施的多品項戰略和終端深耕策略分不開。
(五)從價位來看,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%。在本次調查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調查中54%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進一步延伸。
(六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
1、調查結果表明,消費者選擇葡萄酒時普遍最關注的是酒的口感,調查中24.7%的人持此觀點,其次為品牌,選擇此項的被訪者占總人數的21.3%,調查中表示注重價格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體。
2、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間;25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產品,由于他們收入偏低,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素。
3、調查資料普遍反應一個問題,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌,并且大部分人都選擇當今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟,從眾心理嚴重。
(七)葡萄酒的價位選擇特點。
本次調查結果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受xx市民歡迎,選擇這一價位的人占總調查人數的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數達25.7%。
調查中選擇價格在50元以上的人占總人數的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。
xx的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、王朝是xx人的三大首選品牌。長城是xx市最信賴的品牌,調查中41.3%的人選擇長城,其次為張裕,選擇人數占40.2%,再次為王朝,選擇人數為4.5%。
(九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間,在大部分超市占據貨架近一半的空間。有的產品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者,牟取暴利。
市場調查結果可以看出,目前葡萄酒在xx酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊不足,長期戰略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據本次調查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:。
1、從本次調查結果看,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,因此廣告訴求應以理性為主,即注重產品的品質及其所蘊含的文化底蘊。
2、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關注的是口感、品牌、價格。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達到了九成,因此,要贏得消費者,關鍵是建立葡萄酒品牌的專業營銷體系,培養一支精銳銷售隊伍。
3、調查中反應目前在xx市葡萄酒市場中銷量最高的'是長城、張裕和王朝。面對日益激烈的市場競爭,葡萄酒品牌應發揮自己的優勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發掘更多的消費群。
4、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化,各種酒都會因文化的因素存在和發展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術品,是一種文化象征入手,把品質融入結構美、個性美、風味美、意境美之中,從而產生一系列的物質、精神、習俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。
5.目前葡萄酒市場沿襲傳統的產品結構,靠高、中、低三個檔次產品打市場,真正名優的葡萄酒空缺,因此主推高品質的葡萄酒也是市場的贏利點之一。
(1)xx是一個文化城市;西北人性情淳樸,本土情結厚重,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導體驗型仿唐文化消費。
(2)xx是一個科技城市;對于新的購買方式,消費者的態度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網上購酒和電話購酒的會員服務項目。
(3)xx是一個旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標消費群的主體。
(4)xx是一xx市;40多所高校60多萬大學生是凱維需要品牌培育的未來主消費群。研發青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。
7、打xx市場,首先要打餐飲。
具體的操作上,將80%的精力及資源用在數量上只占20%,卻起著領導80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創造了另外80%的目標餐飲的進入條件。攻克餐飲這一領導渠道,對成功搶占xx市場作用巨大。
8、探索新型品牌推廣、營銷手段。
對于新的購買方式,消費者的態度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網上購酒、手機短信購酒、電信168平臺購酒、電視導購、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。
9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰略合作伙伴,加強與其它行業產品的結盟、聯盟,簽署永久"捆綁"合作協議,在意識上、行動上領先同行業競爭對手。
摘要:人們生活水平的不斷提高,使得用于文化消費的支出呈現出一種遞增的趨勢;加之住房條件的改善,又使得裝飾畫商品越來越多的走進了家庭。既為了緊貼現實,又為了更好地用所學的知識服務于社會,我們進行了此次關于天津市文化市場裝飾畫商品的調研活動,旨在了解文化市場的現狀、變化趨向,把握總體潮流,并對今后的市場走向和市場熱點進行預測,以次指導進入市場的公司進行投資。
根據中宣部、教育部、共青團中央、全國學聯關于暑期在大、中專學生中開展“科技、文化、衛生”三下鄉活動的文件指示精神,進一步激發廣大在校大學生成長進步、勇于實踐的主動性、積極性和創造性,增強學生服務社會、回饋社會的本領,我們組織了此次的社會調研活動。天津市作為一個歷史文化名城,在改革開放與經濟建設的大潮中與時俱進,取得了輝煌的成就。與此同時,文化市場也在傳承其深厚的文化底蘊中一步步地成長、發展、壯大。于是我們恰當地尋找到了切入點——文化市場中的裝飾畫商品,來進行一次深入而細致的調查分析。在為期兩周的實地調研中,為了做到全面而有重點地了解裝飾畫商品的情況,我們兵分幾路,在對天津市內六區及塘沽、東麗、大港等地區的各類經營畫類商品的商店(包括裝飾城、專賣店、超市、工藝品店、禮品店、綜合商場等)進行大范圍實地調查的情況下,又選取了古文化街這一天津市民族傳統文化的集散地,來進行更進一步細致深入的訪問。
一、天津市文化市場裝飾畫商品的現狀分析。
在調研中,我們運用了大量所學的調查方法,如實地考察法、問卷調查法、電話調查法和網絡調查法等等,從不同的側面,獲取了很多寶貴的第一手資料。通過對這140多家經營字畫商店的調查與整理分析,我們得到如下一些結論:
(一)產品方面。
畫、麥桿畫、鐳射畫、刻盤畫、石頭雕刻畫等等。這其中國畫仍不可替代地處于第一位,在我們所調查的115家專營字畫的店中就有58家出售國畫,占50.43%,其次是現代裝飾畫,以其新穎多變的樣式,相對低廉的價格,在市場占有率中排名第二。再次就是油畫、金箔畫、雕刻木畫和其他種類,其數量雖然不多,但加合起來,也占據了不小的規模,且形成了市場上一道亮麗的風景線。
(二)價格方面。
就國畫這一大類來看:標準型尺寸的最為常見,價格也基本持平,大致保持在200元左右;大小中堂也是較為多見的尺寸,因篇幅較大,畫工較為復雜,所以價格也要高一些,多在400元~700元間;見方的尺寸不是很多,價格多在200元左右。還有,由于國畫是手工繪制的,所以因其作者的不同,會在價格上產生很大的差異。當然,這僅是就現代畫家的畫作而言,古畫則大不相同,它往往會由于年代的久遠而具有歷史價值,因此價格都很驚人。
油畫與國畫相類似,價格波動較大,但一般都在200元左右。
手繡畫融入了蘇繡與國畫的精華,表現出令人震撼的藝術形式。其價格主要體現在繡工上,其次才是畫作本身。僅就普通用于室內懸掛的大小而言,價格多在180元左右。
現代裝飾畫是現代技術的體現,它不具備其他畫類產品的獨特性,但隨意性很強。由于采用印制和其它技術手段,降低了生產的時間,因此價格都十分便宜。市面上常見的尺寸,小的僅為幾十元,大一些的也不過百余元。
銅版畫和金箔畫可以算作現代裝飾畫的分支。其中,銅版畫較貴,一般在700元~800元間,金箔畫中標準尺寸的便宜一些,大約在300元左右。
扇面和水晶球內畫是我們在市場上見到的較為特殊的兩種。扇面根據其大小價格有所差異,所見有一小扇面僅售25元,還有一稍大的買85元(名家作)。水晶球內畫的價格則基本在120元~180元之間。
另外,產品的價格與其銷售地點也是有很大關系的。在我們調查的過程中發現,在綜合商場中,例如勸業場,新安購物廣場等,同類產品的價格較專營店或文化街要高出很多,這也許是因為產品本身的質量差別,但也不排除商場的知名度等相關因素。
(三)銷售渠道方面。
為了能更好的說明問題,我們又從另外的角度對這次所調查的141家經營畫類商品的店進行了分類。結果是裝飾城3家,禮品店18家,專營店70家,超市13家,綜合商場11家。其所占的比例可由下圖看出:
從調查中我們發現,在那些綜合性商場和超市的書畫專柜中,其銷售情況不容樂觀。據一位新中國文化用品商店的售貨員介紹,他們那里掛的幾幅畫是從開業那天就一直掛在那里的,至今無人問津,就更別提購買了。另外,由于他們的銷售情況不好,因此服務員的態度也不是很好,這樣就形成了惡性循環,使綜合商場中畫的銷量越來越不好。裝飾城因其服務對象主要是準備裝修的顧客群,因而消費者很可能會在挑選裝飾材料的時候再順便選上一兩幅裝飾畫,來和自己整體的裝飾風格搭配。但要是真正想要買畫來裝飾、欣賞或是收藏的消費者,還是比較偏重專營店和禮品店。因為這些商店畢竟顯得更專業,且其經營字畫的品種、規格、價格也都相對豐富很多。因而,在銷售額方面,專營店與禮品店所占的份額會比店面分布中所占的比重還要大一些。
業中心,和平路、濱江道不僅吸引著外來的游客,也同樣吸引著本市的居民經常光顧;而文化街作為天津市民俗的一個重要代表,更多的是吸引著外地的游客,因此文化街的經營周期往往與旅游的周期相一致,集中在每年的9、10月份和春節前后。
從店面的規模來看,在超市或綜合商場中占用柜臺的,一般都不太大,又由于市場銷路不太好,大多被放到了商場的角落里。反過來,越是放到角落地帶也就越不容易引起人們的注意,如此下去,生意自然更不好做。相比之下,專營店和禮品店的面積相對較大,小的也有二十幾平方米,大的則有近百余平方米,主要依據其經營的品種、數量及規模而定。一般個體經營的店面較小,品種較為單一,而國營或集體的就相對大一些,像天津楊柳青畫社僅在文化街就有兩家店面,其中一家還是二層的,經營的品種也不僅僅局限于年畫,還有國畫,現代裝飾畫等等。
在銷售渠道中,銷售人員是不容忽視的。因為售貨人員對于商品的銷售越來越起著舉足輕重的作用。在我們所接觸到的售貨員中,多數同時也是這家店的老板,有的根本沒有接觸過書畫,真正有專業知識的很不多見。即便可以口若懸河地向顧客介紹一番,也大多是由于長年做這種生意,耳濡目染所得,并非經過了專業的訓練,自然也就缺少一些基礎的理論,因而使得店內的文化氛圍遠不如商業氛圍那樣濃烈。
要想涉足這一領域,店面的租金同樣是一個不容忽視的問題,因為它將直接關系到運營成本的問題。一般在考慮店面的租金問題時,考慮的因素主要是地點、面積等。由于租金一般與面積成正比,因而地點就成為了主要考慮的因素。因為一個繁華的地段與一個偏僻的地段所創造的商業機會絕對是不相同的,因而其租金相差上幾倍也就變得不足為奇了。像文化街這樣一個文化商店相對集中,又極具天津民俗風情的地方,租金自然會相對高一些。其街內的一間70—80平米的店鋪,月租金就要達到近萬元。
長春市是吉林省的省會,吉林省的綜合服務中心,市區人口315萬。全市擁有眾多的商貿、餐飲等服務機構,其中,星級賓館、酒店50多家;餐飲業比較發達,有a類店80多家,b類店400多家,c類及以下5000多家;具有一定規模的商場、超市40多家;酒類批發企業700多戶;煙酒專賣店800多家。
長春市葡萄酒消費市場起步比較晚,但是發展速度比較快。吉林省是全國重點葡萄酒生產地區之一,應該說,地產葡萄酒在長春市場的推廣有效地拉動了人們對葡萄酒的消費。中國名牌產品中的葡萄酒品牌吉林省占兩種通化和長白山,一直以來這兩種葡萄酒始終在積極運作長春市場,加上張裕等全國性品牌的逐漸滲透,長春市葡萄酒消費量每年都以兩位數的速度遞增。據不完全統計,去年長春市葡萄酒消費量達到了1.3億元左右,比10年前增長了10倍以上。
(一)、根據近期對長春葡萄酒市場的調查發現,目前該市葡萄酒市場呈現以下十個特點:。
2.商超是主要購買場所,家庭是主要飲用場所。調查顯示,有65%以上的消費者選購葡萄酒在信譽較好的大型商超,在煙酒專賣店購買的不足20%,這說明消費者的消費意識在加強。消費葡萄酒場合中有60%在家里,10%左右在夜場,餐飲占了30%。家庭消費葡萄酒的比例大的主要原因在于,人們的生活水平提高,保健意識增強,追求時尚的消費理念正在逐步形成;夜場消費主要是啤酒和洋酒,葡萄酒目前受價格和消費習慣的影響,在夜場還只能是配角;餐飲場合飲用葡萄酒量盡管不是很大,但卻呈逐年上升趨勢,價格在50130元之間的干紅是餐飲店的主流消費。絕大多數消費者認為,目前餐飲場所的葡萄酒品種較少,選擇空間小,而且價格比商超和煙酒店至少高出3倍,所以不情愿花大頭錢在酒店喝葡萄酒,這也是造成葡萄酒在餐飲場所消費量較小的主要原因。
3.干紅消費超過甜酒,冰酒小試鋒芒。由于吉林省葡萄酒生產企業的產品多以甜型葡萄酒為主,加上該品類比較適合北方人的口味習慣,因此長時間以來,長春市消費者對甜酒的認可度比較高。20xx年以前,甜型酒的消費量要遠遠高于干紅。但隨著央視對通化部分葡萄酒企業三精一水現象的暴光,加上一些廠家對葡萄酒消費知識的宣傳引導,干紅在葡萄酒市場中所占份額比前幾年有較大提升。消費者對干酒的喜愛逐漸加深,對甜酒則開始挑剔,使多數甜酒的銷售出現下滑趨勢。由于口味習慣原因,雖然甜酒目前在長春仍有一定銷量,但與往年相比已存在一定差距,只是認可通化、長白山、威龍、白洋河等一些大品牌產品。這一方面是因為消費者對甜酒質量的懷疑態度增加;另一方面,一些甜酒企業調整市場策略,開始開發干酒以謀求更大利潤和發展,加強對消費者干酒意識的培養,從而激發了干酒消費,導致甜酒銷售遭遇滑坡。目前,干紅的消費量能占到67%,主要以張裕、長城、通化、長白山、王朝為主;甜酒及其它占33%,主要以通化、長白山、威龍、白洋河、農大紅和嘉仕年為主;收入水平較高的消費者是干紅的主要消費群體。
自從通化葡萄酒股份公司于20xx年推出的雅仕樽冰酒在長春上市以來,在商超和團購消費領域樹立起了較高的品牌知名度和美譽度。市場推廣方面,通化對其雅仕樽冰酒的宣傳始終堅持物以稀為貴的原則,提出了稀有只為非凡人生的廣告語,制作精美的冰酒手冊附贈在產品中以體現其高端品位,并同時在售后服務方面積極跟進。新華聯收購通化葡萄酒公司后又推出兩款冰酒,即通化寶石紅和珍珠白冰葡萄酒,市場建議零售價為398元/瓶。據廠家介紹,通化冰酒20xx年在長春市場銷售達900多萬。應該說,長春消費者對冰酒的認知是從通化開始的。目前隨著長白山、張裕以及加拿大百喜等在長春市場的陸續上市,冰酒已經成為長春市場高端葡萄酒的典型代表,銷售態勢良好。
4.國產品牌集中度越來越高,洋品牌暫難成氣候。隨著國內知名品牌不斷進入長春市場,并且加大了終端市場的宣傳推廣力度,一些沒有名氣的葡萄酒漸漸失去了終端地位。調查表明,消費者對于葡萄酒品牌的認知度、美譽度和最終的實際購買行為存在一定的相關性。長春葡萄酒消費市場中,品牌消費比較集中,國產的通化、長白山、張裕、長城、王朝、威龍、白洋河、農大紅認知度較高,其中通化、長白山、張裕、長城是在無提示情況下被消費者普遍認可的四大首選知曉品牌,市場綜合占有率近60%。市場反映如此之好,跟這些品牌的宣傳和終端市場的深耕策略分不開。
(2)長白山葡萄酒作為吉林省葡萄酒行業骨干企業和知名品牌,一直很重視長春市場的渠道開發建設,多年來不斷通過地方強勢媒體加大品牌宣傳力度,并多次組織消費者開展參觀企業活動。公司還于去年將營銷總部由吉林蛟河遷址長春,總經理親自抓長春市場,在原有干酒、甜酒基礎上,自主研發的冰酒也在市場上初顯端倪。值得一提的是,長白山的五味子干紅在長春紅酒市場一花獨放,出現供不應求局面,目前市場價格一漲再漲,供應價格已超過百元,但并沒有阻擋住消費熱情,單品銷售額也在千萬以上。
張裕:調整產品主推方向,增加商超產品陳列。
(5)洋葡萄酒品牌在長春市場較少,市場上也比較鮮見,主要散落于個別夜場和個別商超,暫時還難以形成氣候。
5.中檔產品是消費主流。從價位來看,在商超和煙酒零售店等零售場所,消費者主要選擇價位在20-50元的干紅。在所有葡萄酒品系中,干紅最受歡迎,調查中56%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前長春市場的主流消費產品。喜歡甜酒的消費者有83%的人選擇價位在1030元之間,而且會選擇品牌知名度較高的產品,通化、長白山、農大紅、威龍、白洋河、嘉仕年認可度較高。10元以下產品主要是老年人和收入較低消費群體,而且以桶裝為主。
6.社區便利店和農貿市場以桶裝為主。在走訪的近30家社區便利店和農貿市場酒類攤床發現,這些銷售場所的葡萄酒主要以10元以下的低端產品為主,塑料桶裝比較常見,而且100%為吉林省地產品,多為不知名商品,包裝比較粗糙。這一渠道較為混亂,許多產品號稱全汁,售價極低,三精一水不乏其中,欺騙消費者,牟取暴利。盡管價格便宜,但銷售狀況并不理想。
7.淡旺季銷售明顯。長春是四季分明的城市,酒類消費季節性比較突出,一般而言,春、夏、秋和春節期間啤酒消費量較大;春、秋、冬三季是白酒消費旺季;葡萄酒消費主要集中在春節、端午節、中秋節、情人節、母親節等重要節日期間,而以春節期間最為集中,能占全年消費量的30%以上。春節期間除了個人消費外,作為禮品酒和團購用量較大,并呈逐年上升趨勢,首選禮品裝和整箱購買是顯著特點。
8.葡萄酒經銷商分散且銷售規模較小。目前長春市酒類批發企業中,經營葡萄酒的不足40戶,而且專營葡萄酒的更是很少,年銷售量普遍較小,年銷售額超過1000萬的經銷商幾乎沒有,多數在100萬以下。大多數經銷商都是以經營白酒為主,以葡萄酒經營為輔,借用白酒銷售渠道,靠自然走量。
9.各品牌市場覆蓋率差距大。盡管通化、長白山、張裕、長城等葡萄酒品牌知名度高,但是各品牌市場綜合覆蓋率最高的也不足60%。長白山和通化由于屬于本地企業,在長春采取的是直營、代理、分銷三者結合模式,因此市場覆蓋率相對較大。通化、長白山、張裕、長城、威龍、白洋河、嘉仕年在大型商超的覆蓋率較高,平均能達到98%以上。而煙酒專賣店渠道只有通化、長白山相對較好,能達到60%以上,其它品牌不足30%;威龍、白洋河只做商超渠道,煙酒店幾乎為零。長春餐飲渠道比較特殊,多數葡萄酒消費量比較好的a類和b類店都被一些包店商買斷,因此所有品牌的葡萄酒都不能把這些店百分之百覆蓋,能否進入這些酒店由包店商決定。由于進店門檻較高,加上帳期、促銷、消費量低等因素,因此許多葡萄酒經銷商對酒店并不看好,也就造成了各酒店葡萄酒品牌較少,價格較高。相對來講,通化、張裕、長白山在餐飲場所比較常見,長城、王朝也有銷售;而威龍、白洋河、農大紅、嘉仕年根本不做餐飲渠道。
10.營銷人才匱乏,營銷手段相對落后。葡萄酒消費是需要長時間培養和引導的,在這方面各葡萄酒品牌普遍重視不夠。目前,長春市各葡萄酒廠商的銷售隊伍建設還有待提高,營銷人才匱乏和缺少葡萄酒專業知識是葡萄酒市場開發和宣傳推廣方面普遍存在的問題。促銷和宣傳也僅停留在傳統的的手段上,缺乏創新;在促銷上普遍采用的是搭贈、買贈、降價、堆頭、開瓶費等手段;宣傳上除了地產的通化和長白山經常利用電視等媒體進行廣告拉動外,其它品牌鮮見。所有品牌對酒店服務員的培養上都欠缺,大多數品牌只注重給予酒店服務員開瓶費促進其銷售積極性,忽略了栽培、幫助、教育其學習葡萄酒專業知識,比如葡萄酒種類、飲用方法、如何開酒等。
(二)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
調查表明,影響其購買葡萄酒的因素有許多種,但最重要的是口感和產品知名度。在被調查者中,有75%的人認為口味是主要因素,它也是決定消費者是否重復消費的重要條件,好的葡萄酒飲用后給人的感覺很愉悅,是一種美的享受;有73%的消費者認為,知名度高的品牌其產品質量有保證,尤其是商務人士和公務員比較突出,在選擇品牌上通化、長白山、張裕、長城提及率最高;調查中對價格敏感的占43%,這部分消費者主要是中低收入人群而且主要是個人消費。許多消費者表示,葡萄酒是近幾年才走入尋常百姓家的,隨著社會的發展,人們生活水平的提高,以及保健意識不斷增強,葡萄酒越來越被認知。這兩年媒體上經常報道某些葡萄酒不合格,讓消費者無所適從。因此,口感、品牌和價格是影響葡萄酒消費的三大因素。
(三)小結。
調查表明,目前葡萄酒在長春酒類市場中所占市場份額很小,剛剛超過10%;但是隨著各葡萄酒廠商的努力和媒體的傳播,消費者在選擇葡萄酒時不再盲從,對品牌越來越關注。從消費量上看,目前長春葡萄酒市場大有潛力可挖,各葡萄酒廠商在市場運作上還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。調查表明,目前葡萄酒的主要消費群體是收入較高的中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,消費更加理性,對產品的內涵和文化底蘊更加關注,但對葡萄酒的消費知識還比較匱乏。
加強銷售管理和銷售隊伍建設是當前葡萄酒廠商做好市場的前提。良好的銷售管理和一支優秀的銷售隊伍是任何營銷方案能夠順利實施的基礎,甚至可以說,是否能夠具備良好的銷售管理和一支優秀的銷售隊伍,直接決定了各品牌葡萄酒的銷售額。開發市場必須重視銷售渠道、銷售網絡建設,葡萄酒廠商如何良好地引導和管理終端渠道,將直接關系到市場的成敗。目前長春葡萄酒市場盡管增長速度比較快,但是消費者對于葡萄酒的認識、葡萄酒的消費行為都還是處于一個相對不成熟的階段。各廠商在進行市場拓展工作時,應當采取產品銷售與知識營銷相結合的策略,以產品銷售工作為中心,以知識營銷的理念推動產品銷售,并以此與消費者建立起穩固的戰略性營銷關系,使顧客成為各品牌葡萄酒的忠實消費者。
行業情況:近年來,中國消費者對進口葡萄酒的需求量越來越大,其市場銷售每年都在以60%~70%的速度增長,這些已經引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等國葡萄酒商的重視;而葡萄酒關稅的下調,更導致國外100多家酒商憑借品牌、雄厚的資金、深厚的文化底蘊、強大的市場營銷能力大舉進入中國市場。
20xx年,我國原裝進口葡萄酒20442噸,按照實際銷售額計算,20xx年原裝進口葡萄酒的市場規??蛇_30億元人民幣。而20xx年中國紅葡萄酒市場銷售規模約為150多億元。雖然進口葡萄酒在銷量上占不足10%的市場份額,但是在銷售額方面已達到20%的份額,而且該份額仍然在持續高速上升。
國內葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光,他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內地關稅的逐步下調,一度被高關稅堵在門外的進口葡萄酒已掀起首輪大規模進入中國市場的風暴。業內人士認為,20xx年這種態勢將更為明顯,深圳等一線城市成為進口葡萄酒涌入的第一站;很多業內人士都表示,對懂得葡萄酒的消費者而言,一旦習慣了優質、風味獨特的葡萄酒,就很難再接受低檔酒,而這也正是進口葡萄酒的信心所在。海關價格專家表示,洋葡萄酒進口價格日見走低,已經與國產葡萄酒市場價格接近,由于品質較好,在口感、色澤和香氣上大多優于國產酒,因而競爭力十足。進口門檻進一步降低,使洋葡萄酒性價比更高。
二十年前,中國人對葡萄酒的概念只是停留在宴會上的長城和張裕,需求量比不上意大利的一個城市;二十年后的今天,即使還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍,中國人對葡萄酒的需求卻已經遠遠高出本土葡萄酒的產量。由于國產品牌在種類和口味上過于單一化,進口酒在葡萄酒市場里有著不容忽視的地位。進口葡萄酒的成倍增長足以說明了巨大的商業機會和市場需求。
隨著我國消費者生活水平不斷提高,對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深,越來越多的消費者開始消費進口葡萄酒。從北京到天津,從浙江到廣東,從南到北,從長城到長江,各地區的葡萄酒進口量都在迅猛增長。
巨大的市場潛力與高額利潤對國外葡萄酒生產企業產生強大的吸引力;。
進口葡萄酒正在大舉進攻中國市場;國外葡萄酒的進口持續大量增長;。
中國市場對葡萄酒的消費需求呈“井噴”式增長;。
進口葡萄酒蘊涵著巨大的商機和高額的利潤,保守估計會在未來幾年達到100億元以上。
外國葡萄酒經銷盈利模式及趨勢分析。
行業投資關鍵詞:高端、健康、國際化?;谥袊洕鷱妱旁鲩L及居民收入持續提升的宏觀背景下,以品牌號召力和高端時尚健康為主導要素、具有較佳國際化背景的進口葡萄酒在中國迅速占領了市場。
依靠高端產品獲取超額利潤是國內外頂級品牌消費品公司的重要盈利模式,高端產品的超額利潤是品牌價值的主要體現。中國居民的消費結構已發生顯著變化,品牌消費將成為未來長期趨勢;特別是富裕階層的不斷壯大令高端產品消費迅速升溫,預計較長時間內外國葡萄酒消費金額的增長將明顯快于消費總量的增加。
過去的2008年是個不平凡的一年,雪災、地震、奧運、神七飛天及年末的全球性經濟危機等事件,這些大事件都形成了中國酒業乃至葡萄酒產業的一個客觀的社會經濟環境。不管是悲是喜,偉大的酒文化總是在不停地發揮著其不可替代的作用。葡萄酒產業的整體發展還是好的,雖然2008年的葡萄酒銷量還沒有統計出來,但是,借助于葡萄酒市場趨勢持續發展的勢頭,我們已可以看出2008年的葡萄酒銷量絕對要遠遠高于的150億。
下面,筆者從以下幾方面對2008年的葡萄酒市場略作概括盤點。
雖然進口葡萄酒的漲勢很猛,2008年有可能上升占到國內葡萄酒市場份額的15%,但是,仍處于普及成長期的國內葡萄酒市場依然是以中低端定位的國產葡萄酒的天下。
以張裕、王朝、中糧長城為代表的國產葡萄酒軍團依舊風起云涌,在區域間形成了寡頭地位:張裕在山東、福建、廣東等地區占據榜首;中糧長城葡萄酒在華北、華南、西南、西北4個地區市場綜合占有率均名列第一。其中,西南地區的市場綜合占有率達到66%,北京周邊、華北地區、華南地區的市場占有率也超過50%;而王朝在上海的市場占有率則高達40%以上。據初步統計,2008年,“三巨頭”的銷量占國產葡萄酒市場將近85%的市場份額!
二、產品結構。
首先,在價格體系上,葡萄酒市場的整體價格處于上升趨勢。隨著葡萄酒文化的普及以及消費意識和能力的提升,主流產品的價格已從15-35元上升到25-50元。
其次,為了最大化地配合價格體系合理地占有和細分市場空間,在產品等級的劃分標準上,在國產葡萄酒蓬勃發展的同時,國家對葡萄酒行業監管更加規范和行業本身的逐漸自律,從一方面促進了國產葡萄酒與國際接軌,更具“國際味”。
自2008年初的新國標實施后,年份酒被新國標限制,順應市場的需求,新的產品等級標準推出較為合理的分級酒來實現等級劃分。
而葡萄酒業內所共知,葡萄酒質量管理體系最為完整的法國的葡萄酒分為“aoc”法定產區葡萄酒、“vdqs”優良地區餐酒等級別。在分級規范下,區域界定、種植品種、管理方法及釀造工藝等內容都有嚴格的規定。而國內市場,各種“分級”酒卻五花八門,“樹齡”、“國內為數不多的天然葡萄產區”、“國外優異葡萄品種”等等,讓消費者眼花繚亂。
以張裕為代表的國內首個葡萄酒質量綜合分級體系由此產生。如針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調配和瓶貯等6個對葡萄酒質量形成關鍵影響的環節,張裕將葡萄酒產品按照質量高低劃分為“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優選級”等4個級別,而國產葡萄酒另一巨頭的長城則推出“產區”分級標準等等都很有“中國味”。
這種自創的“分級制”等級劃分從另一個層面為企業制定新的產品體系創造了基礎。也滿足了中國消費者的價值參考需求,很有“中國味”特色,也是使得國產葡萄酒更有“國際味”。
沈陽市紅星美凱龍、九路裝飾建材市場、宜家家居、東北陶瓷城。
石材、陶瓷、木材、玻璃、衛浴潔具、織物、家具。
通過對裝飾材料市場調查,加深我們對所學裝飾材料的理解和認識。我們裝飾專業的學生,應該要知道材料的掌握對設計和施工的重要性,及時了解新材料、新工藝,開闊我們的視野,建立正確的專業設計和施工思想。
石材調查。
在建筑裝飾材料中,天然石材主要分為兩種:大理石和花崗石。一般來說,凡是有紋理的,稱為“大理石”;以點斑為主的,稱為“花崗石”。
大理石的用途:
用于豪華的公共建筑物,也進入了家庭的裝飾。大理石還大量用于制造精美的用具,如家具、燈具、煙具及藝術雕刻等。
花崗石:以石英、長石和云母為主要成分。某些花崗石含有微量放射性元素,這類花崗石應避免用于室內?;◢徥Y構致密、質地堅硬、耐酸堿、耐氣候性好,可以在室外長期使用。
分類:細?;◢弾r、中?;◢弾r、粗?;◢弾r。
用途:花崗巖是一種優良的建筑石材,它常用于基礎、橋墩、臺階、路面,也可用于砌筑房屋、圍墻,尤其適用于修建有紀念性的建筑物。
陶瓷調查。
陶瓷:陶器和瓷器的總稱。陶瓷的傳統概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業產品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經混煉,成形,煅燒而制成的各種制品。
分類:
(一)按用途的不同分類。
1.日用陶瓷:如餐具、茶具、缸,壇、盆、罐、盤、碟、碗等。
2.藝術陶瓷:如花瓶、雕塑品.陳設品等。
3.工藝陶瓷:花瓶花盆花插套餐系列燈座園林陶瓷樹脂工藝器皿等。
4.工業陶瓷:指應用于各種工業的陶瓷制品。
(二)按所用原料及坯體的致密程度分類可分為:土器,陶器,炻器,半瓷器,以至瓷器。
常用的建筑裝飾陶瓷:
一、外墻面磚。
鋪貼于建筑外表面的陶瓷材料稱為外墻面磚。按表面是否施釉分為彩釉磚和無釉磚兩大類。
(一)彩釉磚。
彩釉磚是彩色陶瓷墻地磚的簡稱。多用于外墻與室內地面的裝飾。
(二)無釉磚。
無釉外墻貼面磚又稱墻面磚,是作為建筑物外墻裝飾的一類建筑材料,有時也可用于建筑物地面裝飾。
(三)釉面磚。
(五)陶瓷錦磚俗稱馬賽克,是以優質瓷土燒制成的小塊瓷磚。按表面性質分為有釉和無釉兩種,目前各地的產品多無釉。產品邊長小于40mm,又因其有多種顏色和多種形狀,拼成的圖案似織錦,故稱作錦磚(什錦磚的簡稱)。
一周的調查下來,讓我們了解頗多,讓我們對市場有了一個為更深層次的了解,知道以前對建筑裝飾這個專業的認知太淺窄,知道了只有充分的了解掌握裝飾材料的種類性能報價等各方面,才能充分的發揮每一種材料的長處,做到才盡其能,物盡其用,才能滿足現代室內設計的各項要求。合理選擇家庭裝飾材料,讓生活更美好。
《20**-20**年中國葡萄酒市場調研與未來發展策略咨詢報告》共十五章,包含我國葡萄酒行業發展情況分析,葡萄酒行業市場發展情況分析,20**-20**年葡萄酒行業發展趨勢及戰略等內容。
葡萄酒市場調查報告優秀范文社會實踐報告葡萄酒業的規?;痛蟀l展是近百年來的事情,現在葡萄酒業已遍布全球五大洲,葡萄酒的生產大國也不再局限于西歐國家,在美洲、大洋洲、非洲和亞洲也崛起了一些葡萄酒生產大國。
目前,中國已經擁有東北、北京、天津、河北、山東、山西、黃河故道、新疆、甘肅、陜西、寧蒙、西南高山、廣西等13個葡萄酒產區,幾乎覆蓋了國內全部適合種植釀酒葡萄的區域,中國的葡萄酒地圖正日漸清晰,相關的投資和產業鏈建設也正在向這些區域聚集。
近年來,隨著國內需求的不斷增長,我國成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。20**年,我國葡萄酒總產量達到115.69萬千升,同比增長13.02%;進口量為36.16萬千升,同比增長27.6%。按國家統計局發布的20**年末中國大陸總人口134735萬人計,我國人均葡萄酒消費量達到1.06升,突破1升大關。國內消費能力快速成長刺激葡萄酒制造業規模擴大。20**年1-12月,中國葡萄酒制造業銷售收入總額(規模以上工業企業銷售收入之和)達到384.598億元,同比增長21.14%。20**年1-12月,全國葡萄酒累計產量為1,381,614.56千升,比上年同期增長了16.90%。
20**年7月,我國《葡萄酒行業準入條件》實施,對除特種葡萄酒生產企業之外的新建企業和酒莊,設置了規模、原料保障能力等硬性門檻。20**年7月我國發布了《葡萄酒行業“十二五”發展規劃》,《規劃》提出,到2015年,葡萄酒產量達到220萬千升,比20**年增長100%,年均增長15%;銷售收入達到600億元,比20**年增長85%,年均增長13%;利稅120億元,比20**年增長88%,年均增長13%。未來幾年內,中國葡萄酒產業將迎來的是挑戰和機遇并存的時代,同時發展潛力巨大。
本行業報告主要依據國家統計局、國家商務部、國家海關總署、國家信息中心、中國輕工業統計局、中國食品工業協會、中國釀酒工業協會、中國葡萄酒協會、國民經濟景氣監測中心、《中國酒》、糖酒快訊、國內外相關刊物的基礎信息以及葡萄酒行業研究單位等公布和提供的大量資料,結合深入的市場調查資料,立足于世界葡萄酒行業整體發展大勢,對中國葡萄酒行業的運行情況、主要細分市場、競爭格局等進行了分析及預測,并對未來葡萄酒行業發展的整體環境及發展趨勢進行探討和研判,最后在前面大量分析、預測的基礎上,研究了葡萄酒行業今后的發展投資策略。
本葡萄酒行業報告,為葡萄酒生產、經營企業在激烈的市場競爭中洞察先機,根據市場需求及時調整經營策略,為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供了準確的市場情報信息及科學的決策依據,同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
采用街頭現場攔截面訪
樣本設計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。
樣本特征:滿足以下條件:
西安市常住人口或居住五年以上
年齡在18—60歲之間
知曉或購買過葡萄酒產品
平板玻璃是指未經其他加工的平板狀玻璃制品,也稱白片玻璃或凈片玻璃。按生產方法不同,可分為普通平板玻璃和浮法玻璃。平板玻璃是建筑玻璃中生產量最大、使用最多的一種,主要用于門窗,起采光(可見光透射比85%90%)、圍護、保溫、隔聲等作用,也是進一步加工成其他技術玻璃的原片。
二、安全玻璃。
安全玻璃是指與普通玻璃相比,具有力學強度高、抗沖擊能力強的玻璃。其主要品種有鋼化玻璃、夾絲玻璃、夾層玻璃和鈦化玻璃。安全玻璃被擊碎時,其碎片不會傷人,并兼具有防盜、防火的功能。根據生產時所用的玻璃原片不,安全玻璃具有一定的裝飾效果。
三、節能型玻璃。
傳統的玻璃應用在建筑物上主要是采光,隨著建筑物門窗尺寸的加大,人們對門窗的保溫隔熱要求也相應的提高了,節能裝飾型玻璃就是能夠滿足這種要求,集節能性和裝飾性于一體的玻璃。節能裝飾型玻璃通常具有令人賞心悅目的外觀色彩,而且還具有特殊的對光和熱的吸收、透射和反射能力,用建筑物的外墻窗玻璃幕墻,可以起到顯著的節能效果,現已被廣泛地應用于各種高級建筑物之上。建筑上常用的節能裝飾玻璃有吸熱玻璃、熱反射玻璃和中空玻璃等。
四、結構玻璃。
玻璃可用于建筑物的各主要部位,如門窗、內外墻、透光屋面、頂棚材料以及地坪等,是現代建筑的一種圍護結構材料,這種圍護材料不僅具有特定的功能作用,而且能使建筑物多姿多彩。結構玻璃主要品種有:玻璃幕墻、玻璃磚、異形玻璃、仿石玻璃等。
樣本設計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。
樣本特征:滿足以下條件:。
某某市常住人口或居住五年以上。
年齡在18—60歲之間。
知曉或購買過葡萄酒產品。
在過去六個月內沒有接受過任何市場研究訪問。
樣本執行區域:。
某某六城區。
具體訪問地點:小寨商業圈、鐘樓商業圈、土門商業圈、交大商業圈等。
實際完成樣本數量:192份。
現場執行嚴格按照督導負責制;。
在現場執行過程中,所有人員嚴格按照培訓的督導職責和訪員職責進行;。
公司對調查問卷進行了審核、復核,基本達到預想的有效率。
本次調查結果主要有幾個特點:。
(一)某某目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費者主要是公司職員,其所占比例占本次調查總人數的37.9%,其次為個體經營者和商業職工分別為13.7%;文教科體衛工作者為8.4%;另外,某某市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。
(二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.
(三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導有直接關系。
(四)某某市的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、西夏王是在無提示情況下,某某人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實施的多品項戰略和終端深耕策略分不開。
(五)從價位來看,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%。在本次調查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調查中54%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進一步延伸。
(六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
1、調查結果表明,消費者選擇葡萄酒時普遍最關注的是酒的口感,調查中24.7%的人持此觀點,其次為品牌,選擇此項的被訪者占總人數的21.3%,調查中表示注重價格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體。
2、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間;25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產品,由于他們收入偏低,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素。
3、調查資料普遍反應一個問題,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌,并且大部分人都選擇當今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟,從眾心理嚴重。
(七)葡萄酒的價位選擇特點。
本次調查結果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受某某市民歡迎,選擇這一價位的人占總調查人數的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數達25.7%。
調查中選擇價格在50元以上的人占總人數的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。
某某的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、王朝是某某人的三大首選品牌。長城是某某市最信賴的品牌,調查中41.3%的人選擇長城,其次為張裕,選擇人數占40.2%,再次為王朝,選擇人數為4.5%。
(九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間,在大部分超市占據貨架近一半的空間。有的產品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者,牟取暴利。
市場調查結果可以看出,目前葡萄酒在某某酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊不足,長期戰略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據本次調查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:。
1、從本次調查結果看,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,因此廣告訴求應以理性為主,即注重產品的品質及其所蘊含的文化底蘊。
2、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關注的是口感、品牌、價格。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達到了九成,因此,要贏得消費者,關鍵是建立葡萄酒品牌的專業營銷體系,培養一支精銳銷售隊伍。
3、調查中反應目前在某某市葡萄酒市場中銷量最高的是長城、張裕和王朝。面對日益激烈的市場競爭,葡萄酒品牌應發揮自己的優勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發掘更多的消費群。
4、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化,各種酒都會因文化的因素存在和發展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術品,是一種文化象征入手,把品質融入結構美、個性美、風味美、意境美之中,從而產生一系列的物質、精神、習俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。
5.目前葡萄酒市場沿襲傳統的產品結構,靠高、中、低三個檔次產品打市場,真正名優的葡萄酒空缺,因此主推高品質的葡萄酒也是市場的贏利點之一。
(1)某某是一個文化城市;西北人性情淳樸,本土情結厚重,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導體驗型仿唐文化消費。
(2)某某是一個科技城市;對于新的購買方式,消費者的`態度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網上購酒和電話購酒的會員服務項目。
(3)某某是一個旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標消費群的主體。
(4)某某是一個豆豆學識網市;40多所高校60多萬大學生是凱維需要品牌培育的未來主消費群。研發青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。
7、打某某市場,首先要打餐飲。
具體的操作上,將80%的精力及資源用在數量上只占20%,卻起著領導80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創造了另外80%的目標餐飲的進入條件。攻克餐飲這一領導渠道,對成功搶占某某市場作用巨大。
8、探索新型品牌推廣、營銷手段。
對于新的購買方式,消費者的態度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網上購酒、手機短信購酒、電信168平臺購酒、電視導購、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。
9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰略合作伙伴,加強與其它行業產品的結盟、聯盟,簽署永久"捆綁"合作協議,在意識上、行動上領先同行業競爭對手。
20xx的到來,代表一年的時間業已過去?;叵肽甑目偨Y中的種.種計劃打算,感想良多!現歸納總結如下:。
(一)年度市場的整體環境現狀:。
1、行業市場容量變化。
今年地區又新開了陽光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個地區的整體接待能力加強不少,同時彼此的競爭也加強了。
2、品牌集中度及競爭態勢。
市區會議周邊化的趨勢正在形成,業以形成規模的地區有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區的品牌優勢就集中在荷田會所與夢天湖之間。正處在中心地帶的我們在地理上有得天獨厚的優勢,今后要發揚并強化,如:加做從澳門山莊到賓館門前的路邊廣告等。同時在銷售上注意路邊賓館環境吵雜的劣勢,隨時調整銷售策略。
3、競爭市場份額排名變化。
4、渠道模式變化及特點。
年的銷售以單個的主體為主,銷售的模式單一。今年我們建立了業務分類整體直銷、旅行社及會議公司分銷、網絡統售的多重銷售模式。
5、終端型態變化及特點。
年的賓館銷售是水平的,即市場與銷售一起完成,做市場與完成銷售沒有分開。今年,我們已將兩項工作在概念上分開,并著手進行市場的`培植:今年我們建立有效客戶檔案個,其中企事業單位戶,特殊宴會客戶個,分銷單位戶。今年的銷售終端形態形成漏斗型(即:市場廣泛開拓客源、銷售做好服務歸口),并向社會上的銷售雙軌制方向發展。
6、消費者需求變化。
僅僅為客人提供住房服務、餐飲服務、娛樂服務已不能滿足會議市場需求。今年開始征對消費者需求的變化我們將團隊客戶分為一般商務團隊與特殊旅游團隊。有征對性的開發周邊旅游線路條。
7、市場主要競爭對手今年銷售表現。
“知彼知己,百戰不殆”這句話教會了我們很多的東西。尋找標桿企業的優秀營銷模式,挖掘自身與標桿企業的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷售工作中,夢天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會關系網銷售、湯孫湖山莊的多重銷售、荷田的定項縱深客戶管理等,都值得我們學習與借鑒。
(二)本年度部門工作總結。
1、部門建設。
上半年部門人員充足,市場體系完整。下半年人員不足,市場體系失效。
2、部門人員培養。
市場部現有人員名。經過大半年的打磨,他們已基本掌握市場銷售運作。但業務技能及專業精神方面仍需加強。由于部門人員少、任務重,故專業技能培訓不夠。
3、與其他部門的配合。
與并賓館其他部門的配合比較好,在群策群力方面還應加強。
(三)新年度工作計劃。
“運籌于帷幄之中,決勝在千里之外”。新年度營銷工作規劃我覺得要強調謀事在先,系統全面地為賓館新年度整體營銷工作進行策略性規劃部署。但是我們還要明白年度營銷工作規劃并不是行銷計劃,只是基于年度分析總結的策略性工作思路,具體詳細的行銷計劃還需要分解到季度或月度來制定,只有這樣才具有現實意義。
1、目標導向。
營銷目標的擬定是來年營銷工作的關鍵。在新年度營銷工作規劃中,首先要做的就是,全年總體的銷售目標、費用目標、利潤目標、渠道開發目標、終端建設目標、人員配置目標的擬定,其中:銷售目標為萬年,費用目標為萬年,渠道開發目標為條年,終端建設目標為個人年,人員配置為人。
2、產品規劃。
根據消費者需求分析的新產品開發計劃、產品改良計劃有:擴充賓館產品大類,變不暢銷主打產品為副屬產品(如將大使套變四人間,提供團隊會務組消費并加強日常銷售)、將民族文化村與賓館搭配、將教工俱樂部與賓館搭配、將旅游線路與賓館搭配等。
3、品牌推廣。
市場形象推廣計劃有:高校后勤賓館銷售高峰論壇大會、品牌推廣策劃名節名丸。
4、團隊支持。
1999年,對于中國移動通信業而言,無疑是經歷著產業深刻變化,進一步走向成熟的一年.無論是從移動通信業資費的大幅下調、手機設備的市場演化、服務項目的調整、服務質量的逐步改善,還是移動通信業運營體制改革的深化及加入wto腳步的臨近等方面,移動通信業在取得良好發展的同時,也存在不少的不足之處。表現在市場發展上,移動通信用戶進一步快速增長,運營企業市場競爭態勢更趨合理,為中國移動通信業跨入新世紀奠定了較好的基礎。本調查采用隨機抽樣方法,通過對北京市城八區302位普通消費者的調查,就1999年北京移動通信市場的發展水平、發展狀況以及消費者對1999年移動通信市場重大事件的認知、態度和市場現狀的評價等方面進行了研究,調查結果可推論北京城八區18—50歲的普通消費者,一定程度上也反映了中國移動通信業的發展狀況、市場現狀及其存在的問題。
手機普及狀況。調查顯示,北京市18—50歲的人群中,有略超過半數(52.2%)的被訪者使用手機,可見至1999年底,北京市場手機的發展水平是比較高的,占經濟活動型人口的一半左右。不同年齡消費者手機的.擁有率存在較大差異(見表1),調查顯示,18—29歲,30—39歲,40—49歲手機擁有率分別為43.4%、68.2%和43.2%,假定50—54歲年齡組與40—49歲相同,以北京市三年齡段人口年齡結構比重進行加權平均,則大致可推算1999年底北京市城八區手機普及率約為30%,即每10個人約擁有3部手機。以北京城八區擁有650萬人口計,城區手機用戶達195萬。
消費者特性。就消費者而言,除年齡外,不同性別、學歷、職業和以往的人群手機的擁有情況必然存在較大的差異。調查顯示,就性別而言,男性擁有率要明顯高于女性,近六成(59.7%)男性被訪者擁有手機,女性被訪者則為四成強(43.2%);就年齡而言,30—39歲的中青年消費者擁有率最高,超過2/3,18—29歲,40—49歲組擁有率要低得多;就學歷而言,隨學歷升高,擁有率顯著升高,特別是以高中與大專學歷為分界點,差異明顯,即手機擁有者主要集中在大專以上學歷人群,高中以下學歷較少;從收入水平看,隨收入升高,手機擁有率明顯升高,以月收入3000元及1500元為分界點,月收入3000元以上者擁有率高達90%左右,1500元以下者為12—30%,低于平均擁有率,1500—3000元者為65%左右,亦高于平均擁有率。從職業類型看,手機擁有以企事業單位管理人員為最(80%左右),其次是個體業主、自由職業者和公務員(60—70%),再次是專業技術人員和普通職員(50—60%),工人和服務人員擁有率最低,僅為5%左右??梢?,手機用戶群主要集中于30—39歲,大專以上學歷月收入在1500元以上尤其是3000元以上的消費群體,值得注意的是月收入達到1500元的中等收入人群正日益成為手機大眾化趨勢的主要目標消費。
對于北京市場的兩大運營商中國移動通信公司(原中國電信,下同)和中國聯通,二者的消費群體在年齡上存在某種細微差別,比較而言,中國聯通更受18—29歲的青年人群的青睞,而中國移動通信更受30歲以上中青年和中年人群的青睞。
手機品牌。調查顯示,1999年底,北京手機市場的品牌分布狀況與以往相比并沒有太大的改觀。傳統三強摩托羅拉、愛立信、諾基亞仍然占據市場的領先者地位,三者總和市場占有率超過80%,其它品牌均難以望其項背。其次是西門子、飛利浦、三星等第二集團品牌,市場占有率10%左右,其它品牌還有松下、阿爾卡特、高通等國外品牌,市場占有率均很低。在電信長城cdma手機中,除摩托羅拉外,主要有三星、高通等品牌。值得注意的是,雖然1999年是眾多國產手機廠商發動大規模廣告宣傳攻勢的一年,但北京的市場現狀仍然未能給國產手機留下太多的市場空間,國產手機市場業績不佳,既有歷史的原因,也有其技術、宣傳和服務策略等方面的原因,如何做好國產手機這篇大文章,在手機市場上分一杯羹,其路還正長。
1999移動通信發展狀況。
移動通信發展態勢。調查顯示,所有擁有手機的被訪者中34.4%在1998年前購買手機,40.9%在1998年內購買手機,24.7%在1999年內購買??梢钥闯?,近幾年中,1998年是手機增長最快的一年,雖然調查數據存在一定的偏差,仍足以表明1998年內北京手機的增長率近乎翻了一番。事實上,全國手機用戶在1998年內亦從1000萬增至20xx萬。進入1999年,雖然手機市場仍處在高速增長之中,但增長速度已顯著放慢,從調查看,1999年北京市場增長無論從絕對數量還是相對速度均較1998年有所放慢。在北京這樣經濟較發達的特大城市,手機普及率幾近30%,雖然年內手機入網資費持續下調,但其它資費如通話單價和月租費等仍保持不變,手機增長放慢是不難理解的,但以此推論全國市場的發展趨勢則失之偏頗。因此,在北京這樣手機普及率較高的大城市,為促進手機的持續發展,進一步降低手機的使用成本包括通話單價、裸機價格、入網費和月租費等長期成本,將是一種必然的選擇。
例文一:
今年暑假,我有幸進入金東山家居建材廣場,成為金東山的一員,在行政辦公室實習一個半月的時間,是提高我工作經驗,豐富社會閱歷的千載難逢的機遇。領導的悉心關懷,同事的熱心幫助都讓我感動于心,短暫的實習期間里,他們指導我參與市場日常管理工作,認真地完成了各項臨時安排的工作以及行政部門的內勤工作,讓我學到了許多書本中沒有接觸到的知識,在此,我謹從自己的視角談一點粗淺認識。
一、企業文化成為市場開拓的金鑰匙。
八月底,金東山家居建材廣場隆重舉辦的燈飾文化節給了我明確的答案。燈飾文化節開幕前夕,廣場上已擺出了大幅,制作精美的展板,展示燈飾的發展史,介紹燈飾行業中最優秀的品牌,最有潛力的企業。同時,電視、網絡、報紙等眾多媒體的各種廣告、宣傳滾動出擊,讓商家了解最優秀、最有潛力的品牌與企業,讓消費者了解最有個性、最有創意的產品?;顒悠陂g,金東山家居建材廣場要求燈飾城各經銷商拿出兩到三款燈飾打折促銷,發放活動宣傳單,并舉行節能燈義賣,積極提倡低碳生活,并將義賣籌集的善款捐給舟曲災區。特別是在文化節期間舉行的“燈飾行業全面升級研討會”將本次文化節推向高潮,正是這一張張周密、人文、樸實的文化牌,才贏得了金東山家居建材品牌的效應,才樹起了它在老百姓心中良好的社會形象。金東山家居建材廣場就是這樣為經銷商創造良好的經營氛圍,積極為廣大經銷商宣傳造勢,與眾多媒體建立聯系及合作關系,打造“買建材去金東山”的良好口碑。
二、規范的管理譜寫了萬商云集的新篇章。
金東山不斷完善管理體系,用優秀的市場管理方式吸引了眾多多的經銷商。在短短的三年時間內,這片土地從昔日荒蕪之地到如今行業商圈,從人煙稀少到商賈云集,金東山家居建材廣場創造了建材行業的神話。很多成功的企業都有一個優秀的團隊,一個團隊在任何隊列里都是非常重要的,團隊創造出意想不到的奇跡,那不是神話,是合作精神創造的結晶!在金東山家居建材廣場也有著這樣一支優秀的團隊,他們盡職盡責,無論對經銷商還是企業內部員工的管理,都體現得精細入微。在每一次的市場巡視中,不僅要維持好經營秩序的,同時要妥善解決經銷商之間的糾紛。金東山要求每一位員工在處理過程中控制情緒、保持冷靜,對雙方進行反復、耐心、細致的協調。翻開《金東山員工手冊》,明晰的崗位職責,體現了常規管理規范化、嚴密化,責任明確到人,不互相推諉,無論遇到什么問題都能及時找到相應的人處理好相關事情。
記得一品牌潔具在進行店面升級裝修時,由于作業時防護不慎,噴漆飄落到相鄰的其他品牌商鋪內,客服部區域經理在第一時間趕到現場,在征得商戶同意后對被污染的潔具進行清洗,及時挽回大部分損失。在協調過程中,區域經理與商戶經多次協商,終于用誠心達成完美和解。
三、真誠的服務引導金東山人再鑄輝煌。
服務立市是大市場一切工作的出發點和基石,在金東山創建之初就定位于服務型市場,全心全意為經銷商和消費者服務。每次接到顧客投訴時,總是在維護經銷商合法權利的同時,及時解決各種棘手問題,能解決的矛盾當場解決,不能解決的問題會同相關部門分析發生投訴的原因后,提出合理的解決方案。同時,金東山市場也服務于各經銷商,為商戶營造良好的市場經營環境,積極構建“親商、安商、富商”的宜商環境。
同時,金東山家居建材廣場管理人員還處處為商戶、客戶著想。建立的“建材文化中心”,及時地整理收集建材行業的各種資訊,及時反饋給經銷商、裝飾公司和廣大顧客。在市場各個樓梯口都安放了資料架,上面擺放了金東山人自己編寫的金東山裝修手冊,內容包括各種建材的選購技巧以及金東山市場內品牌信息,網絡平臺也及時更新,最新信息方便了經銷商、裝飾公司并惠及顧客。服務成就影響力,真誠的服務才能贏得商戶的信任,從而提高市場的凝聚力,在經營理念上,大市場牢固樹立了“服務立市”的信念,一心一意做好市場,全心全意為商戶服務。這里建立了暢通的交通網絡,提供了配套的倉儲服務,配備了便捷的物流配送,構建了網絡化信息服務管理平臺,成立宜昌市金東山經銷商商會。另外,還提供了最為放心的安全保障,24小時電子監控和專業的保安隊伍,并組建以市場商戶為主體的自律性“治保委員會”,配合公安部門的周邊治安巡邏隊,構筑強有力的治安防范體系,真正使入駐商戶,放心經營。金東山的這種服務理念換來的是眾多商戶們的支持,市場的凝聚力加強了,金東山更輝煌了。
一個半月的社會實踐就這樣結束了,過程中收獲很多。感謝金東山家居建材廣場給了我這次實踐的機會,在這里,我學會了虛心求教,與人文明交往等一系列為人處世的原則,同時也讓我親眼目睹了精細化的管理與真誠的服務所帶來的巨大改觀。魅力金東山成為了鄂西商業龍頭,能真正成為一名金東山人也成為了我心中的又一個夢想。我會為這個夢想繼續努力奮斗!
例文二:
作為一名業務員,如何在推銷產品的過程中,使顧客感受到愉快的氣氛,如何顧客感受到公司文化,如何使自己的工作被顧客認同,如何很好的組織自己的團隊都是很關鍵的問題,而重中之重則是怎樣讓自己的產品更有吸引力,顧客有意愿購買并根據實力購買。因此我選擇作為銷售員進行實習。通過在實際工作中接觸客人,提高業務能力,積累銷售經驗,學習銷售的技巧與語言表達的方式。
一、成果,(營銷要確定以顧客為本的服務理念)。
首先,要懂得市場營銷的觀念的核心是:了解消費者的需求,運用合適的產品、定價、渠道、促銷和服務等方法來滿足消費者需要。它包括以下四個方面的含義:第一、認清消費的需求。第二、激起和滿足消費者的欲望。第三、制造所能銷售的產品并有效地組織實施銷售活動。第四、以顧客為主體,一切為了滿足消費者。市場營銷不等同于銷售,它不只是流通階段的經濟活動。市場營銷觀念與推銷觀念也有本質的區別。市場營銷觀念是以消費者需求為中心,通過分析把握者需求,開發產品滿足需求,使消費得在滿足需求的同時企業獲得利潤。市場營銷的手段是開展綜合性的營銷活動,即整體營銷,在市場上把產品策略、定價策略、銷售渠道策略、促銷策略等四大要素在時間與空間上協調一致,實現最佳的營銷組合,以達到綜合最優的效果。在企業內部,實行全員營銷管理,在增進整體利益的前提下積極配合營銷計劃,很好地服務于市場,服務于顧客,以實現整體營銷,從而創出品牌效應,達到企業長遠利益。為誰服務(消費者是誰):產品定位。進行正確的產品定位:解決為誰服務的問題。很多方面決定的,如產品差異(質量、功能)、形象差異(名牌、大公司)、價格差異、位置差異等,總而言之,產品定位反映了公司或產品的競爭能力。如勞力表總裁的回答。
其次,營銷要準確進行公司定位,公司應在進行產品定位時,通過一切言行表明自己選擇的市司的定位印象模糊,看不出與其他公司有什么差別。第二、定位過高:如果市場定位過高,使消費者對公司的某一種特定的產品產生強烈的印象,而忽略了對其他產品的關注,這時,就有可能失去許多潛在的客戶。第三、定位混亂:如果定位發生混亂,就會使消費者以公司的形象和產品產生模梭兩可的認識,這時,就會使消費者產生一種無所適從的感覺,從而喪失其購買欲望。
然后,正確的市場分析確定目標客戶,準確的產品定位離不開正確的市場分析。通過各種手段進行市場調研作出的市場分析必須能夠回答以下5個問題:第一、誰是消費者;第二、消費者買什么(樣);第三、消費者何時購買;第四、消費者購買的目的是什么;第五、消費者如何購買;第六、產品組合與優化。
最后,促銷策略,產品促銷的目的是通過詳細的介紹、生動的描述來塑造產品的形象,刺激顧客的購買欲。目前我國常用的促銷方法有三種:一是廣告。廣告是促銷手段中用得最多、富有成效的一種方法。一般產品廣告要求長期且實效方式,因而實施廣告策略時可考慮路牌廣告、電視廣告、報刊雜志廣告等同時傳播或輪番出現,以加強效果。廣告從內容上分有三種:其一是商譽廣告。它強調樹立生產產品的廠家的形象。其二是產品廣告。它樹立廠家信譽和產品質量。其三是單項產品廣告。它是為某類型產品的推銷而做的廣告。二是參加產品展銷會。這也是一種促銷手段。它通過商品的模型展覽,設計圖紙的介紹,散發宣傳小冊子等方法,引起客戶的興趣,刺激客戶的購買欲。三是人員推銷。這能使推銷員面對面地了解客戶的需求,解答客戶的問題,有針對性地是行推銷。此時銷售人員的經驗和服務就成為決定性因素。另外,優秀的管理和周到的服務是一種無形的廣告,對銷售一定會起到促進作用。
二、認識。
第一是交際能力。善于與他人交往是銷售專業服務人員應具備的首要能力,專業銷售人員必須懂得怎樣與顧客接觸,建立和維持關系,學會傾聽別人的意見,表達自己的想法,注重交往藝術,能夠區別不同性格、不同場合、不同年齡、不同文化背景的人應采取的交往方式,有正確的服務意識和服務態度,才能為顧客提供優質的服務。
第二是合作能力。作為銷售人員必須與上司、下屬、同事、顧客、供應商等進行合作。專業服務人員應有全局的觀念,較強的協調、溝通意識,學會與供應商協商,與同事合作,充分發揮不同角色的作用,利用現有各種因素,為顧客提供滿意的服務,真正發揮銷售工作在公司的“前鋒”。
第三是學習能力。銷售人員為顧客提供服務的過程,也是一個學習的過程,必須根據顧客的具體需要確立服務方式。越了解顧客的期望,就越能在工作中體現個性化的工作特點,從而更好的抓住顧客心理。
第四是個人能力。這里我想說的個人能力既包括技術性的能力還包括管理能力。技術性能力是就無法為顧客提供優質的服務。技巧、功底都是必須經過努力、積累和總結得到的。只有具備這些,才能向客人提供優質的服務。管理能力不再是高層管理人員的“專利”。銷售人員自己在服務過程中,需要與別人建立聯系,管理自己、激勵別人、處理沖突、控制情緒等等,這一切都與管理才能有關。
三、總結。
人與人交往很難按一種統一的模式去做,每個人的個性都不一樣,處理問題的方式也就自然不一樣。對于一個剛踏進銷售行業的新人來說,別人的銷售技巧只可供參考,除了學習別人的做法以外,更多的是在每一次與客戶打交道的過程中,總結出合適自己的商談方式、方法,這樣你就具有了自己個人獨特銷售技巧。只要多加留意、多加練習,每個人都可以具備自己獨特的銷售技巧,有自己的“絕招”。所以說,銷售技巧更多的是用心學習、用心體會、用心做事。
例文三:
實踐日期:1月26日至2月25日
不知是不是天意,讓我又一次動筆寫一段經歷,一鍵恢復讓我在電腦里丟了很多東西,卻讓我在腦海里產生了另一番的體會和回憶。也許對我來說,最好的磨練莫過于,踏踏實實地做點東西,體驗一下社會的豐富多彩,也嘗試著磨練一下自己。在這一點上,父親很同意,有意讓我幫著運貨司機搬搬東西,一來少了花費,二來鍛煉我的肱二頭肌。
說起我的這段累的經歷,就好似一頭每天被套在韁繩上的驢子,每天工作幾個小時,卻得不到一分錢的獎勵。內心里只有莫莫莫,行動上只會諾諾諾。有時,閑的的時候,竟能瞅著天上飛的麻雀發呆,想像他們白天忙碌的覓食,晚上蜷縮在瓦礫休憩的樣子。忙了沒幾天,母親就開始叨叨著父親停止我們爺倆的計劃:你把孩子累踢蹬了,我饒不了你。父親迫于壓力,開始讓我學著給人報價。這里邊也貌似有著市場潛在的規律:報價低,無非就是想薄利多銷,以量取勝;報價高,無非就是見一個宰一個,不想回頭客。別的經驗也便沒有學到,因為自己本身就不是什么商人的料子,走的就是死套,老爹定價兒子喊,少一分不賣,多一分不要。老爹一看,我腦子不轉,營銷也不能干,最后一咬牙一跺腳,讓我管錢吧,于是乎,我的錢包日日鼓天天鼓,終于有一天撐不下了,我也便退居二線,過起了豐衣足食的少爺生活。
轉眼就快開學了,突然想起了在學校里應承下來的民間信仰調查還沒著手。于是乎,我又涌現了一個想法:來買貨的人手一份調查。幾天下來,結果也很快有了眉目:一來被調者來自各行各業還比較真實,二來每天重復地邀請和回答異樣的問題,也能活躍腦細胞。
正月十五的禮花,讓我又回憶起那段不堪回首的往事,煙雨蒙蒙,我覺得真正的愛情就是無論你怎么看,都看不夠對方的臉,無論對方說什么,都聽不厭。假期里也許我荒廢了這方面的實踐,但我相信,待到明年我話時,還把它來談。
實踐是實踐者的通行證,實踐是實踐者的墓志銘。紙上得來的終會覺得淺薄,覺知實踐報告這事得躬行。它只會讓成熟的人更加成熟,讓不成熟的人更加懵懂。在家的這段日子里除了長胖,我還漸漸地練壯,一個強壯的思想巨人正在某個旮旯里茁壯成長!
旅客選擇運輸方式是據個人經濟能力及社會層次而決定。自治區中長途旅客劃分為兩大陣營:乘坐飛機的旅客大部分是具有中高收入、較高的知識結構且機票可以報銷的國有企事業單位的機關干部及商業人員,而收入微薄、知識水平不高、自己花錢旅行的工人、農民則成為鐵路運輸客流的主體。
2.1從宏觀環境上看,與民航相比較,鐵路客市場存在的主要問題。
中長途旅客運輸主體的地位與發展嚴重滯后的矛盾。蘭新鐵路是自治區聯系內地的首選交通通道,但和民航、公路相比,近年來國家、鐵道部投入建設、改建資金與其所處地位不相匹配。鐵路運輸能力相對不足,突出表現在客運高峰期有流無車,鐵路設備陳舊落后,鐵路運行速度遠不如內地。?落后的營銷機制與鐵路開拓市場之間的矛盾。一是營銷體系還未建立,雖然許多單位設置了營銷機構,但大部分職能虛化,難以承擔營銷責任;二是營銷部門與鐵路各部門之間配合、協調不緊密;三是激勵約束措施不力,職工收入與營銷業績相脫節,營銷責任落實不到位。
人員素質與市場需求之間的矛盾。許多鐵路職工沒有危機感和市場意識,辦事敷衍拖拉,態度冷淡,服務質量意識差,實際情況成為鐵路走向市場的重要障礙。
2.2從微觀環境上看,鐵路與民航在旅客運輸市場競爭中的焦點。
2.2.1票價高低是旅客選擇運輸方式的首要前提。
抵達同一目的地,飛機票價明顯高出火車臥鋪票價3~5倍,高出硬座票價6—10倍。調查中幾乎所有旅客回答如果飛機票價高出火車票價格不是太多,那么出行首選是乘坐飛機。因為乘飛機不僅速度快,也是身份地位的體現。
2.2.2速度快慢是旅客選擇運輸方式的必要條件。
飛機運行速度與鐵路相比具有絕對優勢,但速度并不是旅客選擇出行方式的決定因素。調查旅客消費動機,結果顯示:有50的旅客乘機出行的目的是出差,也就是說有一半的旅客公務在身,急于趕時間,希望盡快到達目的地。而在對鐵路旅客的調查問卷中顯示:有47的旅客出行目的為探親、返鄉;其次為經商,約占22;出差旅客只占15;旅行、其它各占8。調查旅客出行需求,排序依次為:買票方便、候車(機)時間短、安全正點。在選擇乘坐飛機直接原因這個問題的回答中有75的旅客回答為速度快捷。
2.2.3服務質量好壞是旅客選擇運輸方式的重要依據。
廣大旅客已不再滿足于能順利、安全地到達目的地,更要求旅途中有一個舒適、便利、溫馨的服務環境。鐵路部門雖然軟硬件條件不如民航,在服務工作方面和民航相比離旅客需求還有一段距離,仍有86的旅客認為鐵路客運服務工作方面較前期有了明顯提高。
2.2.4安全系數大小是旅客選擇運輸方式不可缺少的因素。
旅客在旅途中考慮第一位的是安全,約占44,其次為快捷30,舒適26?,F在廣大旅客對安全的要求不僅是平安到達目的地,而且要求旅途中有一個良好的秩序和治安環境。鐵路的`安全優勢正逐漸失去。有38的旅客認為隨著民航部門科技水平的進步和工作人員素質的提高,鐵路與民航安全事故率除特定因素外基本一致。在進一步的調查中有38的旅客認為乘坐同安全系數比坐火車更高。
3.1與民航相比,鐵路售票方式單一、缺乏競爭力。
認為買飛機票較為方便的旅客比率為71,占明顯優勢;認為飛機票和火車票方便程度差不多的旅客占22;而認為買火車票要比買飛機票方便的旅客只占調查人數的6。
3.2與民航相比,鐵路部門營銷宣傳滯后、泛力。
有93的旅客對鐵路部門“十·一”提速調圖及蘭新線運價調整等利好消息不了解,甚至沒聽說過。
3.3與民航相比,鐵路部門整體形象需進一步改善。
絕大多數旅客認為民航部門人員素質、服務質量、工人緗對較高;而55的旅客對鐵路部門印象一般;只有2的旅客選擇了印象較好;而對鐵路部門印象較差的旅客占17。票販子現象仍然是廣大旅客反映最強烈的問題,其它反映強烈的問題依次為站車服務態度、餐車飯菜質量、旅途治安情況、衛生狀況。
4.1推行資產經營責任制,促進鐵路企業扭虧增盈。
明確企業資產經營責任制,建立資產結構合理調整以及資源優化配置的激勵、約束、監督機制,實現鐵路企業資產保值增值。
學號:***。
實習概述。
20xx年11月18日星期五,我們09工業工程班在阮老師的組織與帶領下,到昆明中匯商業中心進行參觀實習。目的在于理論聯系實際,將所學的市場營銷知識結合具體市場進行分析,以更進一步地認識市場營銷學,以及對市場營銷有一個初步的感性認識和了解,同時也對自己有一個清晰的認識,以便在今后的學習中能夠揚長補短。
昆明中匯商業中心位于昆明北京路延長線與煙草路交匯處,是昆明商業地產的黃金寶地。人氣的積淀以及現代都市人生活必備的配套,使其成為昆明北市區的黃金商業中心?!爸袇R商業中心對北市中心區的形成可謂舉足輕重,一子落下,全盤皆活?!边@是引自我省著名學者金子強先生如是評價中匯商業中心的作用的語句。
一子落下,近三十萬人口的購物需求和生活便利得到滿足;一子落下,北市商業空白被填補;一子落下,北市中心區正以“新昆明”的速度,從各大片區中脫穎而出,以鮮活的生命力引領昆明商業地產新趨勢。
這是引自昆明日報的一段話,這段話正確切的說明了昆明商業中心的重要性。
據我實習參觀及查閱資料了解,昆明中匯商業中心的建立耗資了3億余元,擁有54000平方米的商業面積。目前,除了以沃爾瑪主體外,麥當勞、屈臣氏、國美電器、迅捷通訊、三九藥房、嘉華餅屋、耐克、頂尖ktv、泉美假日spa鉑金會所等一百多家經營名牌的商戶也入駐中匯商業中心,在他們經營的3萬多個產品中,涵蓋了購物、休閑、餐飲、娛樂、文化等的多種組合液態,實現了全新的shoppingmall商業模式,滿足居民購物與休閑一站式的消費需求,為消費者提供了全面的生活便利和商業服務。它們成為了中匯商圈的“血液”。
實習過程。
18日中午,我們班全體成員乘坐79路車到霖雨橋旁的中匯商業中心進行參觀實習。下車后,我們全班分組,以小組為單位先后對商業中心的商鋪進行參觀。我們組先進了一樓,一樓主要以名牌鞋包幾飾品為主,這一樓的主要人流量是中高層收入者。當我們一進門,服務員就迎著微笑走過來,熱情地向我們進行簡單的詢問及介紹,問我們是否需要幫助,是否買鞋包等,她們非常熱情,讓我們都感到有些不安因為我們本就是只來看而不買的參觀者。之后我們便到樓上的沃爾瑪去了。二樓除了沃爾瑪外,還有其他的一些小商鋪,有金銀首飾的商家,也有茶葉商鋪,還有家用品店鋪,等等,這些小商鋪雖占地不大,但也有一定的客流量,也是商場里的一道風景線,人們逛累了,可以到里面看看、坐坐,小憩一會兒。
不久,我們進入了沃爾瑪。沃爾瑪是世界上最大的連鎖零售企業。和其他地方的沃爾瑪一樣,中匯商業中心的沃爾瑪也是一個大型的商場,里面的商品應有盡有。二樓為熟食,生食,各種零食,煙酒等,三樓有男女裝、童裝、床上用品、玩具、鞋襪,還有電器等。
轉眼,我們又回到了一樓。接著我們又逛了負一樓的國美電器。國美電器的人不是很多,但服務員也很熱情的接待了我們。這一樓主要以家用電器為主,各種品牌的電冰箱、洗衣機、電磁爐等都能夠在里面見到。據我們詢問了解,這一樓的人流量要到節假日的時候才會多,特別是節日搞活動時,客流量非常之多,店里的銷售人員忙不都忙不過來,商家還會請一些零促人員來幫忙。
之后,我們還參觀了麥當勞、屈臣氏、迅捷通訊、三九藥房、嘉華餅屋、耐克、頂尖ktv、泉美假日spa鉑金會所等商鋪。我們還了解到,中匯外圍和負一層、四樓的一部分是停車場,可以停放400多輛汽車和2500多輛非機動車。并且,中匯商業中心開業以來,對客戶的機動車輛實行全免費開放,極大的方便了購物和消費的顧客。據我了解,昆明市大部分沃爾瑪和其他大型超市所在的商場,停車的費用大概在5元/小時左右。中匯商業中心免費停車的這一舉措打破常規,雖然在停車費上減少了經濟收入,但是它贏得了消費者的口碑,吸引來了更多的顧客,為中心今后的發展奠定堅實的基礎。
現在,以中匯商業中心為中心向外輻射,覆蓋5公里半徑內社區的北辰、茨壩、月牙塘等十余個社區的居民已經成為中匯沃爾瑪的???。中匯滿足了周邊多個小區30余萬人口的消費需求,填補了市場的空白,體現了北市區作為城市副中心的功能。入駐中匯的沃爾瑪霖雨路店,是首當其沖的主力店,經營面積近2萬平方米,與現有的麥德龍、家樂福白云店形成北市區大型超市三足鼎立的格局,全方位打造北市區商業生活中心,有效的解決了北市區購物難的問題。
我在報紙上了解到,未來北市區的居民將從現有的30萬人增加到60萬人。巨大的人氣將帶來商氣的攀升,該區域的商圈正逐步形成和并展壯大,從俊發中心、家樂福白云店周邊起,沿北京路依次布局北辰財富中心、金泉汽車廣場、麥德龍、江東國際友聯大廈、沃爾瑪、和諧世紀等一系列的項目,涵蓋多種組合業態,共同輻射北市區的各大型社區,其發展規模和商業體量有巨大增長潛力。北市區商業中心的崛起,將和南市區、西市區等昆明各個片區的區域商業中心形成齊頭并進的發展態勢。這對商業地產開發商來說,競爭形勢將越發激烈。在這種形勢下,采用全新商業模式,推崇人性化服務的中匯商業中心對昆明商業文化的發展具有啟迪性的意義。通過學習沃爾瑪的先進理念,以大型超市帶動其他業態發展的模式不斷發展,最終形成具有競爭力和特色文化的現代化商圈。
實習心得。
在這短短幾小時的參觀實習時間里使我感觸頗深,讓我對市場營銷這門課有了新的認識。以前總是將自己的眼光局限在很小的空間里,現在才知道自己是多么的短淺,總認為市場營銷就是將產品推銷出去,從來沒有去想推銷的方法與策略,現在才知道要想學好這門課程,自己還是差了好多,這次對課程認識的實習,是為了讓我們更進一步地認識市場營銷學,以及對市場營銷有一個初步的感性認識和了解。通過這次實習,也使我們初步培養了課程興趣,初步設想了未來發展的方向,為今后的專業學習及就業打下了基礎。通過這一次的實習,我基本上達到了初步學會發現營銷問題并嘗試用理論分析營銷問題的程度。
這次的實習時間很短,但讓我對好多知識有了新的認識,同時也學到了好多新的知識,我覺得自己真的是受益匪淺,以前的好多觀念在慢慢的改變,我回顧了這幾天來的實習內容,感覺真是有所收獲。首先,我們對市場營銷有了很好的認識。市場營銷是與市場有關的人類活動。市場營銷意味著和市場打交道,為了滿足人類需要和欲望,去實現潛在的交換。市場營銷學的研究對象是市場營銷活動及其規律,即研究企業如何識別、分析評價、選擇和利用市場機會,從滿足目標市場顧客需求出發,有計劃地組織企業的`整體活動,通過交換,將產品從生產者手中轉向消費者手中,以實現企業營銷目標。通過這次在中匯商業中心的參觀實習,我已經能初步用營銷學的角度來看待問題。如:
產品的定位。例如,對于中匯一樓,其商品主要適合于中高層收入者,其主要人流量是中高層收入的青年,所以產品的目標顧客就是這部分群體。
促銷戰略。促銷是大商場搞的活動,通過促銷可以將產品很好的銷售出去。促銷的方式有好多,重要的是如何對促銷的策略進行選擇。促銷策略是市場營銷組合的基本策略之一。促銷策略是指企業如何通過人員推銷、廣告、公共關系和營業推廣等各種促銷方式,向消費者用戶傳遞產品信息,引起他們的注意和興趣,激發他們的購買欲望和購買行為,以達到擴大銷售的目的公司為了提升銷售業績所采用的銷售策略主要是以廣告和銷售促進為主。而我們公司所采用的策略是在柜臺上方和柜臺上貼廣告以吸引消費者注意,促進他們的購買欲望。另外就是以銷售促進為主,在顧客購買產品后,我們會贈送禮品;如廚具,小零食,小飾品等。
以下是我這次參觀實習的一實習體會:
1、不管任何行業,只要是做銷售就必須要對所銷售的產品有深入的了解,有了深入的認識,在對顧客介紹的時候才能準確的表達。
2、在對顧客介紹產品的時候要大氣一些,這樣才具有說服力,才能讓顧客對你產生信任感。
3、服務態度至關重要。做為一個銷售員,顧客就是上帝,良好的服務態度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務質量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
4、書本上的理論知識與社會實際是有一定距離的,因為書本上的知識是死的,而實際工作是活的,這就需要我們通過社會實踐來彌補這中間的差距,所以我們應該多出去參加一些社會實踐活動。
一考察目的:室內裝飾材料是指用于建筑物內部墻面、天棚、柱面、地面等的罩面材料。嚴格地說,應當稱為室內建筑裝飾材料?,F代室內裝飾材料,不僅能改善室內的藝術環境,使人們得到美的享受,同時還兼有絕熱、防潮、防火、吸聲、隔音等多種功能,起著保護建筑物主體結構,延長其使用壽命以及滿足某些特殊要求的作用,是現代建筑裝飾不可缺少的一類材料。通過對裝飾材料市場調查讓我們對裝飾材料有一定的了解和認識。我們是建筑裝飾專業的,應該要知道材料的掌握對室內設計的重要性,及時了解新材料、新工藝,開闊我們室內設計的視野,建立正確的專業思想。
二考察時間:20xx年3月19日。
三考察地點:天驕銀座裝飾城、奧韻裝飾城、騰龍裝飾城、肖家沖。
四考察內容:20xx年3月19日早上,我和同學一起去了天驕銀座裝飾城參觀學習建筑裝飾工程中常用的一些材料。天驕銀座裝飾城經營各種裝飾建材,分別有陶瓷、衛浴、地板、潔具、燈具、窗簾布藝、石材等,我們主要對頂棚材料、地面材料以及墻面材料做了詳細的調研、對他們的種類、性能以及特點有了進一步的了解。通過課程內容,我們進行了一次具有針對性的室內裝飾材料考查,并進行系統分析與認識,其內容如下:。
頂棚裝飾材料常用的品種有:石膏板及裝飾石膏板、礦物棉裝飾板、塑料裝飾天花板、金屬裝飾板等。
輕鋼龍骨石膏板。
輕鋼龍骨石膏板天花有紙面石膏板、裝飾石膏板、纖維石膏板、空心石膏板條多種。從目前來看,使用輕鋼龍骨石膏板天花作隔斷墻的較多,而用來做造型天花的則比較少。
地面材料分為天然石材、人造板材、實木地板、復合木地板、陶瓷地磚。
1.人造板材:
人造石材是人工根據實際使用中的問題而研究人造板材出來的,它在防潮、防酸、防堿、耐高溫、拼湊性方面都有長足的進步。人造板材種類很多,常用的有刨花板、中密度板、細木工板(大芯板)、膠合板,以及防火板等裝飾型人造板。人造石適合應用在一些惡劣環境中,例如廚房、洗手間等等。因為紋理相對太假,在裝修中極少被用于裝飾性的項目。
2.實木地板。
1800這種地板比較美觀可以使用與電視墻。
3復合木地板。
等因素來選。
2.硅藻泥。
是一種現代環保材料,具有防火耐臟的功能。最主要的就是它不含有甲醛可以在裝修之后立即入住適合現代的快節奏風格。還有多種樣式可供選擇各家滿足大家的審美雖然價格有一點貴但是使用時間長達15~20年,性價比比較高。
3.
壁紙。
壁紙、墻布是目前國內外內墻面裝飾的主要材料,花色平整繁多,可以仿制出許多天然材料和傳統材料的外觀,為室內設計人員提供了廣泛的選擇余地。一般家里裝飾風格華麗的話可能更偏向于選擇墻紙、墻布。這些材料比較耐臟但是使用時間相對來說不長也有可能貼墻紙的工人能力不夠那么這面墻就不會切的平整。
簾看起來穩重大氣,又顯高貴。所以,最適合用在客廳及主人房。
五考察總結:通過這次系統而簡單的市場調查,使我感受我們環藝的專業性。我了解到:許多平時接觸不到的實物。通過這次市場調查,使我深刻體會到,我們要學的知識一半在課堂,另一半在市場。因此,在以后的學習中,我們在學習的同時,應經常到裝飾材料市場上看看,隨時了解市場上出現的新材料、新工藝。
眾所周知,經過近80年經營,全球咨詢業逐漸向安達信(已被收購更名畢博)、麥肯錫、羅蘭貝格、波士頓等五大巨艦型大公司為代表跨國企業集中,全球咨詢收入的50%被前30家大型咨詢公司壟斷。據了解,目前國內上市公司、大型國企及政府的主要咨詢業務,幾乎被上述五家跨國咨詢機構壟斷。
洋咨詢進入中國市場是在上個世紀80年代中后期,其在中國市場上能大展拳腳,是因為中國管理咨詢行業的用戶需求強勁增長。最典型的是在it咨詢上,由于中國政府信息化工程的大力推動,it建設的投資以國債拉動地方和企業自有資金的方式呈巨量增長,從而導致行業新進入者劇增(而且多是以省市地方為根據地的區域性地方公司)。整個行業在2002年全年的增幅至少在20%以上,而下半年比上半年增長更為明顯。新華信研究中心在2002年年底完成的一份研究報告表明,在中國1000多家上市公司中,據不完全統計,20有141家上市公司聘請管理咨詢公司,而2002年這個數字就達到了182家,增幅為29%。據統計,國內咨詢公司年營業額超過千萬元的屈指可數,大多是滿地在找食。據業內人士預測:在每年咨詢市場空間達100億的中國,竟有13萬家各類咨詢公司魚龍混雜,拼殺爭食,可謂戰國紛爭。
如此大的市場,洋咨詢必然緊盯不放。
不過洋咨詢搶灘中國的過程中,不光是“節節勝利”,也有“失敗”,比如年6月由麥肯錫“兵敗”實達案所引發的種種爭議就是一例,盡管如此,洋咨詢的實力卻不可小視。
[1][2]。
法國國家經濟委員會曾經發表這樣的言論:“全球最大的市場――中國的選擇,就是我們的選擇!”這個說法雖說略帶夸張成分,但也充分體現出中國市場的巨大空間及其在全球市場上的重要地位,超過13億人口的巨大市場,每年超過10萬億元的社會零售消費總額,在全球陷入經濟危機的困境時,中國依然保持了穩定、高速的增長。中國不僅是中國本土企業力爭的據點,也早已經成為全球各大跨國集團窺視的大蛋糕。
然而,要想占領中國市場卻不是那么容易的一件事情。在中國,農業經濟、工業經濟、信息經濟等多種經濟型態交互共存。南北差異、東西懸殊、五方雜處、交替發展,成為中國市場最大的特點。因此在營銷界曾有人戲稱:“中國不是一個國家,而是整個歐洲大陸!”上世紀九十年代,隨著家樂福等國際現代渠道巨頭大舉進軍中國,許多國際品牌憑借其雄厚的海外資本力量和成熟的現代渠道營銷經驗,迅速建立了中國一二線市場的領導地位。然而直至今日,面對更為廣闊的中小城市、鄉鎮市場、農村市場,許多國際品牌的戰績依然乏善可陳。
其實,絕大多數進入中國市場的國際企業早已經意識到了傳統渠道的重要性。他們一方面通過全國性媒體進行全覆蓋投放,另一方面也在通過傳統渠道經銷商擴大自己的市場鋪貨范圍。但是,在這些市場現代渠道依然不發達的情況下,廣告投下去了、產品鋪出去了――鋪貨滲透到不到位?競爭格局究竟如何?市場推廣怎樣進行?――了解傳統渠道成為他們一個迫切需求。
幫助他們了解各區域市場、傳統渠道的終端業態構成、鋪貨陳列狀況、價格執行情況、品牌競爭格局等市場信息,并通過專業分析提出有效的渠道規劃及市場推廣建議。
1.如何理解傳統渠道的終端“店檢”?
與常規的市場調研不同,終端店檢不僅要通過部分樣本的調查研究了解市場的總體狀況,還要掌握各區域市場、各終端業態、各競爭品牌更全面、更可感的一手資料,從而為更好地評估代理商/經銷商、制定各區域渠道模式和銷售政策提供事實依據。
因此,和一般市場調研的“抽樣”方法不同,mgcc的終端店檢是通過“鎖定范圍、全面覆蓋”的“掃街”式走訪。比如,之前為某醫療用品品牌進行終端店檢,我們就先鎖定醫院為目標,把各區域市場二乙以上醫院作為中心,覆蓋這些醫院周邊一定距離范圍內的各類型零售終端。
2.如何建立有效的全國執行管理體系?
傳統渠道的終端店檢往往是覆蓋幾個區域、幾十個城市、甚至是全國范圍,而傳統渠道的終端又有著規模小、數量多的特點,品牌商和經銷商對終端也缺乏有效控制和管理,執行起來難度很大。mgcc在多年的項目執行中不僅建立了對于終端店檢項目的獨特理解,更形成了一套標準化、專業化的流程方法,并在實踐中不斷完善。
同時,mgcc在全國各主要省會及二三線以下城市都建立了長期合作的督導團隊和執行人員招募培訓渠道,從而使我們能夠在短時間內迅速地建立起全國性、跨區域的執行和督導團隊。正是因為有了這樣的全國執行合作網絡,才使我們有能力同時在80個城市迅速展開針對傳統渠道的“店檢”項目。
1999年,對于中國移動通信業而言,無疑是經歷著產業深刻變化,進一步走向成熟的一年.無論是從移動通信業資費的大幅下調、手機設備的市場演化、服務項目的調整、服務質量的逐步改善,還是移動通信業運營體制改革的深化及加入wto腳步的臨近等方面,移動通信業在取得良好發展的同時,也存在不少的不足之處。表現在市場發展上,移動通信用戶進一步快速增長,運營企業市場競爭態勢更趨合理,為中國移動通信業跨入新世紀奠定了較好的基礎。本調查采用隨機抽樣方法,通過對北京市城八區302位普通消費者的調查,就1999年北京移動通信市場的發展水平、發展狀況以及消費者對1999年移動通信市場重大事件的認知、態度和市場現狀的評價等方面進行了研究,調查結果可推論北京城八區18—50歲的普通消費者,一定程度上也反映了中國移動通信業的發展狀況、市場現狀及其存在的問題。
手機普及狀況。調查顯示,北京市18—50歲的人群中,有略超過半數(52.2%)的被訪者使用手機,可見至1999年底,北京市場手機的發展水平是比較高的,占經濟活動型人口的一半左右。不同年齡消費者手機的擁有率存在較大差異(見表1),調查顯示,18—29歲,30—39歲,40—49歲手機擁有率分別為43.4%、68.2%和43.2%,假定50—54歲年齡組與40—49歲相同,以北京市三年齡段人口年齡結構比重進行加權平均,則大致可推算1999年底北京市城八區手機普及率約為30%,即每10個人約擁有3部手機。以北京城八區擁有650萬人口計,城區手機用戶達195萬。
消費者特性。就消費者而言,除年齡外,不同性別、學歷、職業和以往的人群手機的擁有情況必然存在較大的差異。調查顯示,就性別而言,男性擁有率要明顯高于女性,近六成(59.7%)男性被訪者擁有手機,女性被訪者則為四成強(43.2%);就年齡而言,30—39歲的中青年消費者擁有率最高,超過2/3,18—29歲,40—49歲組擁有率要低得多;就學歷而言,隨學歷升高,擁有率顯著升高,特別是以高中與大專學歷為分界點,差異明顯,即手機擁有者主要集中在大專以上學歷人群,高中以下學歷較少;從收入水平看,隨收入升高,手機擁有率明顯升高,以月收入3000元及1500元為分界點,月收入3000元以上者擁有率高達90%左右,1500元以下者為12—30%,低于平均擁有率,1500—3000元者為65%左右,亦高于平均擁有率。從職業類型看,手機擁有以企事業單位管理人員為最(80%左右),其次是個體業主、自由職業者和公務員(60—70%),再次是專業技術人員和普通職員(50—60%),工人和服務人員擁有率最低,僅為5%左右??梢?,手機用戶群主要集中于30—39歲,大專以上學歷月收入在1500元以上尤其是3000元以上的消費群體,值得注意的是月收入達到1500元的中等收入人群正日益成為手機大眾化趨勢的主要目標消費。
對于北京市場的兩大運營商中國移動通信公司(原中國電信,下同)和中國聯通,二者的消費群體在年齡上存在某種細微差別,比較而言,中國聯通更受18—29歲的.群的青睞,而中國移動通信更受30歲以上中青年和中年人群的青睞。
手機品牌。調查顯示,1999年底,北京手機市場的品牌分布狀況與以往相比并沒有太大的改觀。傳統三強摩托羅拉、愛立信、諾基亞仍然占據市場的領先者地位,三者總和市場占有率超過80%,其它品牌均難以望其項背。其次是西門子、飛利浦、三星等第二集團品牌,市場占有率10%左右,其它品牌還有松下、阿爾卡特、高通等國外品牌,市場占有率均很低。在電信長城cdma手機中,除摩托羅拉外,主要有三星、高通等品牌。值得注意的是,雖然1999年是眾多國產手機廠商發動大規模廣告宣傳攻勢的一年,但北京的市場現狀仍然未能給國產手機留下太多的市場空間,國產手機市場業績不佳,既有歷史的原因,也有其技術、宣傳和服務策略等方面的原因,如何做好國產手機這篇大文章,在手機市場上分一杯羹,其路還正長。
1999移動通信發展狀況。
移動通信發展態勢。調查顯示,所有擁有手機的被訪者中34.4%在1998年前購買手機,40.9%在1998年內購買手機,24.7%在1999年內購買??梢钥闯?,近幾年中,1998年是手機增長最快的一年,雖然調查數據存在一定的偏差,仍足以表明1998年內北京手機的增長率近乎翻了一番。事實上,全國手機用戶在1998年內亦從1000萬增至xx萬。進入1999年,雖然手機市場仍處在高速增長之中,但增長速度已顯著放慢,從調查看,1999年北京市場增長無論從絕對數量還是相對速度均較1998年有所放慢。在北京這樣經濟較發達的特大城市,手機普及率幾近30%,雖然年內手機入網資費持續下調,但其它資費如通話單價和月租費等仍保持不變,手機增長放慢是不難理解的,但以此推論全國市場的發展趨勢則失之偏頗。因此,在北京這樣手機普及率較高的大城市,為促進手機的持續發展,進一步降低手機的使用成本包括通話單價、裸機價格、入網費和月租費等長期成本,將是一種必然的選擇。
手機消費群體特性及其趨勢。就1999年購買手機的消費者自身特性而言,從性別看男性仍高于女性,分別占55%和45%左右;從年齡看,以18—29歲和30—39歲的和中為主,分別占43%左右;從學歷看,以大專以上學歷特別是大學以上學歷為主;從收入看,則以月收入1500—3000元者為最多,其次是月收入3000—5000元者和800—1500元者。與1998年購機者相比,1999年購機者表現出了一些明顯的趨勢。(1)雖然女性購機者仍處于少數,但女性購機者越來越多,從36.5%增至45.1%。(2)購機者年齡分布趨向于分散,從集中于30—39歲的中群逐步分散至18—29歲和40歲以上的中年人。(3)購機人群繼續集中于高學歷人群,但趨勢已不很明顯,這可能與北京消費者普遍具有較高學歷有關。(4)由于手機各種價格的持續下調,手機消費日益大眾化,使手機能夠為的中低收入者購買,表現為1999年購機者進一步趨向中、低收入者,且分散至各個收入階層,而高收入者由于普及率高,購機比重反而下降。
調味品中國市場真的在不斷增長嗎?根據國家權威機構公布的上年全國餐飲營業額推算,在餐飲行業消費掉的調味品就有1100億元,那還有其它渠道的消費掉的調味品呢?然而,令人信服的調味品中國市場總量到目前都沒有產生。作為在調味品行業潛心研究十年的專業機構,陳小龍和廣州名道營銷顧問公司不斷收到各類投資者的咨詢要求,希望能得到關于調味品行業的投資的一些權威意見,這其中包括一些世界著名的風險投資機構和企業顧問機構,如全球第二大咨詢公司美國貝恩和不斷在中央電視臺《贏在中國》節目露臉的著名風險投資公司美國idg。
我們先來看調味品的各子類市場的營銷現狀和格局,以及調味品子類市場及潛力分析,借此幫助你和你的企業在進入調味品行業時,做一個綜合的判斷。
一些企業和經銷商長期跟蹤廣州名道營銷顧問有限公司在調味品行業的分析研究,希望就調味品各子類市場做個重點分析,在這里,我就來談一下我們就子類市場的觀點:
醬油是中國調味品中第一大產品,產量占據了調味品總量的50%左右,達600萬噸以上,相對穩定的生產企業全國有2700家,醬油行業目前已經走向兩級分化階段,廣州名道營銷顧問有限公司預測,今后五年醬油市場將會是海天、李錦記、味事達等幾家在打拼,醬油霸主的決戰應該在2012年左右,而更多的醬油企業將成為區域品牌,或成為強勢企業的分支機構,當然,走貼牌制造企業亦不失為一條好的出路。
食醋產業由上市公司恒順一路領跑,醋類產品總容量有快速上升的趨勢。山西一企業改換包裝,重新定位,殺入高檔食醋市場,給行業開創新的營銷模式。調味品企業高投入高產品,如果操作周密應該是可行的,此前國內一家調味品企業通過密集型廣告投入,強勢拉動終端消費增長,也是成功案例。果醋、保健醋經過幾年快速的發展,在今后應該會為一個強勢產品。目前廣東,河南等地,市場呈現快速增長勢頭。
雞精產業,包括雞精雞粉,還有雞味調味料,已經基本處于巨頭割據的局面。華東、華北市場,太太樂影響力極強,西南市場豪吉雞精市場穩固,華南市場家樂市場地位依然穩固;然而,強勢品牌統治的區域,并不意味著沒有機會,戰略分析思想認為“最危險的地方最安全”,在太太樂強勢影響下的華東市場,江蘇一家企業,通過重點突破,網點聚合,真正運作“長尾理論”,取得了喜人的戰果;這也說明,雞精類產品,市場還有成長的空間。
味精產業,味精是一個同質化嚴重的產業,而且生產企業都會面臨污染處理的問題,各地方對于環保的要求各不相同,使得味精企業的分布會呈現分散到相對區域集中的局面,由于內地消費者認為味精多吃無益,而轉向吃雞精雞粉,從而使得味精產業舉步較難,實際上,味精企業從工業渠道、餐廳渠道打開缺口還是有很大的空間,另外,差異化的味精也可從價格紅海之中找到出路;味精行業的市場競爭將體現在企業戰略的競爭,大的企業融合合并,將使這個產業變成行業巨頭壟斷的產業。
醬類產品市場銷量較大的產品有辣椒醬,肉醬,海鮮醬、面醬、豆醬,這些產品目前的銷售量都相對穩定,汁類產品在快速增長,但是市場總量目前并不大,因此,汁類產品應該配合量大產品共同銷售,應該定位為利潤型產品。醬類產品的增長應該尋求差異化突破,如山東玉堂醬園,是首批通過國家商務部認證的的中華老字號企業,公司主力產品之一傳統面醬,利潤較低,隨著原材料的漲價,企業的這個銷量支柱型產品漲價后消費者又不能接受,經過營銷人員與研發部門的共同努力,推出差異化產品,不沾鍋面醬,賣點為“好吃不沾鍋”,迅速將此產品與其它面醬區分開來,市場取得爆破性增長。
相反,風味獨特,極有市場潛力的四川豆瓣醬,卻沒有很好的把握這一市場,銷售增長明顯落后于華南和華東同類企業,這是非常令人心痛的。四川豆瓣醬的落后,此前曾接受《新食品》雜志和其它幾家雜志采訪是,就此問題提出過幾點分析,現來綜合概括一下,四川豆瓣醬長期以來發展明顯低于正常成長速度的原因,主要有幾點:其一,低層次競爭,沒有協同意識;由于門檻低,產品同質化嚴重,于是競爭主要是集中在相互殺價層面上,結果造成在低價誘因下,質量整體在不斷下降,造成全國消費者認為四川豆瓣醬就是低質低價的,質量好的四川豆瓣醬反而因為價格相對較高而沒有市場;其二,技術落后,沒有創新;較多四川企業小富即安,沒有創新意識,或者不愿做相關投資,目前多數企業,還是延用古法制醬,甚至不以為恥,反以為榮,根本不知道四川豆瓣醬的新型制作工藝已經出來,而且可以大大降低生產成本,縮短生產周期,實為可悲;其三,營銷意識落后。四川并非沒有好的豆瓣醬,也不是沒有好的人才,可是多數企業營銷意識落后,這幾年,有些企業發展壯大了,但是,如果沒有川菜餐廳全國拓展,拉動的消費,如果沒有糖酒會經常選擇四川開,企業還能走多遠呢?這兩個優勢還能幫助企業走多遠呢?很多四川豆瓣醬企業的營銷還停留在守株待兔的階段,因此,這給有志氣的部分四川豆瓣醬企業提供了有利的土壤,從產品策劃、品牌規劃、市場拓展方面,能夠迅速領先,之后擴大戰果提高競爭門檻。
復合調味品,在全世界,復合調味品占據了調味品市場80%的份額,而大陸市場恰好相反,只占20%,但是發達國家和地區的調味品銷售渠道與中國市場有較大的不同,即,發達國家和地區調味品的銷售渠道比較偏重現代零售渠道,而且注重飲食的方便性,因此,復合調料的需求會非常大,這與國內的需求不大一致,這就是為什么有一些企業看到市場的發展機會,但是過大地估計了市場的成長空間,因此,投入與產出不一致,結果成為行業先烈;復合調味品無疑是今后調味品中國市場的發展方向,但是,國外經驗和做法,進入中國市場之后,需要做較多調整,包括產品二次定位,品牌推廣,渠道選擇,促銷推廣等方面,是需要做較大的調整,這樣才能有的放矢,快速達成目標。
陳小龍,營銷診斷專家,廣州名道營銷顧問有限公司總經理,中國快速消費品網()全國培訓中心總監。廣州名道作為中國調味品頂級營銷咨詢公司,足跡遍布中國本土30個省市自治區,精通各類銷售渠道和營銷模式,致力于“打造令客戶激動的銷售增長曲線”,已為數十家企業提供滿意的營銷咨詢和策劃;多年跨國公司及本土名企的管理經驗,營銷咨詢從實戰出發,注重系統解決銷售和市場問題,培訓課程實用、系統、效果當場見效,使客戶銷售技能和市場運作能力大幅度提升。電話:13189093448,e-mail:cagochen@公司網址:
調查項目:空調在蘇州的銷售情況。
蘇州觀前街是蘇州經濟文化中心,數百個中外商家毗鄰而設,商品種類豐富,消費層次鮮明,空調市場調查報告。老字號風光依然,新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次,節假日高峰時竟達35萬。這里的營業額以25%的增幅快速增長。
隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進駐蘇州市場以來,蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化,改變了傳統大型百貨商店長期以來在經營家電領域占據統治地位的局面,但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽、優美的環境、大而全的商品,仍是廣大消費者的首選之地,另外一些小的家電商家,憑借其靈活的銷售方式及相關渠道也占有相當的一些市場份額。
據統計數字表明,空調在蘇州家庭的普及率為45%以上,今年蘇州的空調市場容量近6億多,可見蘇州空調市場還是有很大的發展空間。
今年蘇州整個空調市場呈現出“淡季不淡,旺季不旺”的均衡態勢,這和居民消費的理性化有很大關聯??照{銷售市場受到家電專營店的一些沖擊,專營店中以蘇寧、永樂和五星為三大巨頭,百貨商廈中又以蘇州市人民商場股份有限公司和蘇州市石路國際商城見長。蘇寧空調的銷量要略好于其它商家,總體來說連鎖的家電專營店的份額較之百貨商廈要高,基本上兩者之間市場份額比為60%:40%。
蘇州消費者在選擇空調上首先考慮的是品牌,一些高中檔產品普遍受到歡迎,品牌意味著質量和售后服務。目前,在蘇州市場上,空調銷售占主要地位的.是海爾、美的、新科、奧克斯、格力等國產品牌,這幾個品牌占據了蘇州空調市場的60%左右的份額。據各大專營店和商廈銷售數據顯示,海爾在蘇州空調市場位列第一,占了約19%的市場份額。主要原因是在于其品牌認知度高以及良好的售后服務。其次為美的,占了約16%的市場份額。新科和奧克斯在蘇州市場上也有不俗的表現,各自搶占了約10%的市場份額,格力在蘇州的銷量尚可,占據了5%的市場份額。
另外,蘇州本地品牌三星空調今年的表現也不錯,但由于三星空調起步比較晚,所以全年總的份額相對較低。同時,我們在調研中也發現,春蘭在蘇州市場上的銷量平平,不盡如人意,究其原因可能與消費者對該品牌的認知程度有關。
中國的經濟保持著穩定的快速增長,包括在亞洲金融危機時,中國經濟依然保持了良好的增長勢頭,其中一條重要的原因是中國龐大的內需市場持續保持著旺盛的需求,鋼鐵市場的情況亦然.國外的'大型鋼鐵企業普遍看好中國鋼鐵市場,歐盟、俄羅斯、美國等北美國家、亞洲的日本、韓國和印度等國的企業都在謀劃擴大對中國的出口和擴大市場占有份額的策略.它們選擇的長遠戰略性市場攻占方略之一,就是在中國投資建廠,或獨資,或合資,在中國取得企業“綠卡”身份,享受國民待遇.在這方面,韓國的鋼鐵企業在中國的經營戰略最具有典型意義和代表性,它推動著兩國企業的合作發展和擴大.
作者:牛序謀作者單位:前中華人民共和國駐韓大使館商務處一等秘書刊名:當代韓國英文刊名:contemporarykorea年,卷(期):“”(3)分類號:f27關鍵詞:
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