<menuitem id="an1j4"></menuitem> 隨著社會一步步向前發展，報告不再是罕見的東西，多數報告都是在事情做完或發生后撰寫的。優秀的報告都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面是小編為大家整理的報告范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
前言
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大干一場。
二、實習時間
xx年1月14日—xx年2月15日
三、實習地點
xx飯店
四、實習內容
隨著期末考試的結束，期盼已久的寒假終于來了?；氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后，父母問我打算如何度過這個寒假，一開始還沒有什么具體的想法，后來決定去飯店當服務員。作為一名大一新生，對繽紛色彩的大學生活充滿好奇。在大學的第一個寒假里，我希望能有一個好的開始。對于我們學生而言我想這是一種磨練，因為在我國教育里學到的大都以理論知識為主，真正學到的實踐知識卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。于是，我開始了假期打工生涯。
第一天進去做事感覺很奇怪，因為以前一直是以消費者的身份進的飯店，這次卻是一個服務員。首先想到的就是要把心態調整好。
平時來飯店吃飯時不覺得什么，來打工的才知道原來都不是那么簡單，每個細節都要弄好。我第一天是試工，雖然很多不懂，但我很積極，很投入，老板還算滿意，畢竟是我的社會實踐第一步。盡管感覺很累，但過得很充實的。
我每天的工作時間是早上8點上班直到晚上8點。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈，幫客人倒酒，換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛，剛開始真有點受不了。雖說顧客就是上帝，但有時候難免會遇到糾纏的客人。所以服務生的工作看起簡單，但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會實踐，我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會上的地位，為自己積累了一些社會經驗。
同時也總結了一下飯店在經營方面的漏洞。
在客流的高峰期時，工作質量下降。這是由于工作量較大，服務員行動快慢，主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質量與口味。想要解決這一問題，要打造廚房完備的團隊，根據各部客流的大小。精確安排各個工作的認識。
通過這次社會實踐我也認識了自己的很多不足，也學到很多在課堂上學不到的東西，這個寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識更多，使自己未踏入社會就已體會更多方面。
寒假飯店社會實踐報告（2） | 返回目錄系別：生物醫藥與化學工程學院班級：中藥zg103
姓名：雷庭庭???? 學號：6416410312
日期：xx年2月10日
時間：xx.1.19~xx.2.1
飯店簡介：飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店，一共有四層樓，坐落在一條主干道上，人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
實踐過程
階段一：熟悉期（1月19日）
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生，生怕犯錯，被老板罵，一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作，可這項工作并不像我想象的那么容易，以前在學校就會想到其實做服務員有什么難的，就不是端端盤子，洗洗碗，現在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務員，要微笑待人，不管什么時候都要笑，一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦! 最困難的就是和客人相處，碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清!到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了!不管是他沒理還是你沒理，他是上帝就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧，也只有躲在被子里掉眼淚了!那個時候真的很難過，好想放棄這分工作，但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了，更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持，不會放棄的! 由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
階段小結：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么，徹底服從；要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二：1月20日至2月1日
繼續熟練第一階段的各項服務要求。
許我比較外向，也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好?？粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴，頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主 要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么！早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
階段小結：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作；開始對部分服務環節進行改進，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。
實踐心得總結
一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二. 在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
四. 在工作中要不斷地豐富知識。知識猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。
本人存在的問題以及幾點思考：
在實踐過程中，我也發現了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。
第二，缺乏社會經驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態度和方法往往有時不得當。
實踐小結：
在這次社會實踐中，系領導和老師對我們的支持是不可忽視的。正是系領導和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交能力及實踐能力的機會。實踐活動的成功，為我們下一次實踐做了較好的鋪墊，也為我系以后的學生參與社會實踐活動打下了堅定的基礎。
真的是不干不知道，原來當服務員真的很累。而且在社會上，沒有人再會平等的對待你，對于初來乍到的新手來說，老手會覺得你礙手礙腳，主管會覺得你什么都不懂很麻煩，而一個人在那打工更是飽受孤獨的滋味。我真的發現這一個月對我的促進作用很大，這些在學校都是學不到的。當然，我學習的時間尚短，之后都要一直一直的學習下去才行，我會努力的！
寒假飯店社會實踐報告（3） | 返回目錄社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養的一個重要方式，因此對于我們在校大學生來說，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的機會。這是在我大學生涯中第一次參與社會實踐活動，社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態，而是應該結合我們的實際情況，真正從中獲益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。我們應該注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。
為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作，雖然僅有一個月的時間，但我覺得受益匪淺，短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地里無法體會到的 “愉悅”。
當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間，每次都會有人喝醉，衛生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。
經過幾天的重復性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們“混”的很熟，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了，開始學會了偷懶，開始學會了……這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評，得到了教訓。菜都上齊的時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經理看到，他吧我叫到一旁，語重心長的說“你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，你現在就是一個服務生，你就必須把服務生的工作做好?！睆哪翘炱?，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實，聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張，客人非常多，我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別，服務員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發泄出來。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。
時間總是會過的很快，我結束了我的打工時代。臨走的時候，當我拿著真正的屬于自己的錢的時候，那種心情，我會永遠記得。
一、要善于與人溝通。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個人，這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。
三、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比，廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。
經過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識，用知識武裝大腦，充實自己，讓自己的人生更有價值。
作為大二學生，我向往著一個多姿多彩的大學生活，也體會到在大學培養自身能力的重要性，所以決定在第二個假期里進行一次實習來給自己一個提高能力和增長經驗的機會。所以決定在威海環翠區檢查局邊的一個中型餐廳哇喔韓式燒烤實習一個月時間，這是通過親戚介紹的是一家做韓式燒烤的老板是韓國人。我做服務生的工作，主要做一些上菜撤桌打掃之類的工作。這一次實踐，不僅是鍛煉了我的動手能力同時也可以提升下我的韓語。
二實踐內容
1、準備：每天上午8點上班，在點完名之后，開始了一天忙碌的工作。每天得工作有經理安排，掃地、拖地、洗地毯，各司其職。待這些事情做完之后，所有前廳人員和廚房人員統一用員工餐。用餐之后，開一個短暫的正式工作前的一個簡短的會議，也是由經理安排工作，劃分每個人負責的區域，待11點，就各就各位。
2午餐：在11點以后，我在自己負責的區域等著接待客人，由于剛去所以我不負責點菜，當客人上桌時在點完菜以后我負責去拿要上的小菜大麥茶醬料和生菜等，然后一樣一樣的給客人擺上桌，都做完以后就在附近等著客人的在叫或者是在為下一桌客人服務，這樣重復的工作兩三個小時以后，中午段的工作就結束了。
3晚餐：在中午忙完以后，就開始休息了可以休息到4點半但也需要根據中午的客流量安排下午休息。在休息結束以后還是重復中午段的工作，給客人上菜幫客人烤肉換烤盤等等。
4值班：在下午休息時間里需要安排值班人員，我們值班是輪流制的，所有服務員沒人一天。
5下班：下班是晚上10點半因為威海晚上人很少所以各個商店飯店關門也比較早，在下班之前要把自己的工作做完以后才可以下班，我負責拖地。這樣一天的工作就算是結束了。
三實踐感想
在這一個月的實踐時間里，我的感觸很深：
有時候，我們像要買一件物不等值的東西，父母覺得沒必要，往往會勸說我們。我們做出的回應就是生氣、埋怨父母。我們可曾想過，當以后我們為人父母的時候，我們是否為孩子選的一件物不等值的東西去買單？對于現在的我們來說，節約是根本，該花的一定要花，能解決的，也不要隨意打開錢包。
2、素質和修養：讀書的多少，決定了一個人的素質和修養。這是從古至今延續下來的可以說是定律吧。一個人素質的高低，決定了他在社會中為人處事的方式。那些低素質的、沒教養的，在社會和企業中，往往是被人看不起的，他們不懂得怎樣去尊重他人，自然也得不到別人的尊重。中國的素質教育已不知提了有多久，但真正落實的，卻是鳳毛麟角?，F在的很多年輕一代，往往是目中無人，目無尊長，從口中蹦出的東西，簡直不能用話字來平衡了。在企業中，這種低素質沒教養的人，對周圍的員工也會產生一定的影響，影響周圍員工的工作情緒。這種人往往以我為中心，而且還有就是屬于那種文化不多，屁話多的那種，給周圍的人在心里上會帶來一定的影響，弄不好，會遭群起而攻之。
出門在外，你的素質的高低和教養決定了大家對你的看法和對你家人的看法。如果有一個人說，這個人太沒教養了，這不僅僅是說那個人而已，而是他的家人也一并在其中。素質和教養決定了你的公眾形象，也決定了別人對你家里人的看法。
重視培養自身的素質，提高自身的修養。那么自身素質的提高在這次的實踐中也有體現，我想在經歷過一些事以后人的素質會有所提高的，這是我在這次實踐中對這一點的感悟。
3當然在這次實踐中我也不忘借此機會來提升我的韓語，這家哇喔韓式燒烤是韓國的一對兄弟開，飯店主要由弟弟負責而哥哥負責其它事業，我和這家飯店的老板在來工作之前就已經認識了在加上我比較喜歡烹飪，所以我會在工作之余經常和老板聊聊天，聊聊飯店的事情~聊聊關于烹飪的東西什么的，老板是一直用韓語的雖然有些我還是沒聽懂但是通過這一段時間的交流我的韓語確實有了提高，有點遺憾的是沒有要到大醬湯的配方。
四、結束語
簡簡單單的一個月的實踐，在汗水中結束。當領到工資的那一刻，我感覺我手上的錢是那樣的沉重，我不知道我是流下了多少汗水才將他們凝聚起來，但我也明白，沒有付出，就沒有收獲，我付出了，那么，這些就是我應得。俗話說沒有付出，就沒有收獲。
實踐中我不僅提升的我的動手能力而且韓語的得到了提高，這是一次很有價值的實踐，我想下次實踐我也會選擇一個非常有意義的事去做的。
一、實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大干一場。
二、實習時間
三、實習地點
xx飯店
四、實習內容
隨著期末考試的結束，期盼已久的寒假終于來了?；氐郊依锸且环N久違的溫馨氣氛。在吃過晚飯后，父母問我打算如何度過這個寒假，一開始還沒有什么具體的想法，后來決定去飯店當服務員。作為一名大一新生，對繽紛色彩的大學生活充滿好奇。在大學的第一個寒假里，我希望能有一個好的開始。對于我們學生而言我想這是一種磨練，因為在我國教育里學到的大都以理論知識為主，真正學到的實踐知識卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。于是，我開始了假期打工生涯。
第一天進去做事感覺很奇怪，因為以前一直是以消費者的身份進的飯店，這次卻是一個服務員。首先想到的就是要把心態調整好。
平時來飯店吃飯時不覺得什么，來打工的才知道原來都不是那么簡單，每個細節都要弄好。我第一天是試工，雖然很多不懂，但我很積極，很投入，老板還算滿意，畢竟是我的社會實踐第一步。盡管感覺很累，但過得很充實的。
我每天的工作時間是早上8點上班直到晚上8點。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈，幫客人倒酒，換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛，剛開始真有點受不了。雖說顧客就是上帝，但有時候難免會遇到糾纏的客人。所以服務生的工作看起簡單，但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會實踐，我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會上的地位，為自己積累了一些社會經驗。
同時也總結了一下飯店在經營方面的漏洞。
在客流的高峰期時，工作質量下降。這是由于工作量較大，服務員行動快慢，主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質量與口味。想要解決這一問題，要打造廚房完備的團隊，根據各部客流的大小。精確安排各個工作的認識。
通過這次社會實踐我也認識了自己的很多不足，也學到很多在課堂上學不到的東西，這個寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識更多，使自己未踏入社會就已體會更多方面。
本次到飯店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業有建筑，監理，造價等。
實踐的時間是從x月x日到x月x號為期一個月，實踐的主題是了解自己，了解社會上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
(一)基本情況以及工作體會：
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。飯店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為飯店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。
(二)實踐感悟以及心得體會
一.在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
隨著個人的素質不斷提高，需要使用報告的情況越來越多，不同的報告內容同樣也是不同的。那么，報告到底怎么寫才合適呢？以下是小編收集整理的寒假大二學生飯店社會實踐報告，希望對大家有所幫助。
這是我上大學以來的第x個寒假，一年到頭，忙于學業，在外奔波，理所當然要回家和父母親人團聚。不過身為當代大學生，總不該“日出三竿而起，日落西山而息”地無所作為。況且也是大二學生，應該出去鍛煉一下了?；氐郊液?，我與父母商量，準備找一份工作。我家不遠就是肥牛大世界，放假的第二天就去應聘了。
我先從傳菜干起的，在我的印象中，傳菜不外乎是把菜交到服務員手里就啥事沒有了，但實際上我想錯啦，酒店里的傳菜員工作很多，當點完名后，就要把前一天的酒瓶都收起來放到洗刷間等人來賣掉，不能小看這活，當你面對成山的瓶子時就有感觸啦。然后去給大廳打熱水以供客人喝，兩個人抬八十多斤的水桶，起初還不習慣，胳膊酸得抬不起來，慢慢適應了才緩過勁來。接下來就是最臟的活了——打掃廁所。由于下水道管子細，又難找人疏通(清掃工過年下班)。就只有我們拿塞子哼哧哼哧的干啦，好幾次都想嘔了，真不容易啊!當這些活干完，我已是氣喘吁吁了，這時候心理開始不平衡來，心想來從小到大讀了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養長大成人，可現在只能干這些零活，怎么著在學校里也是個學生會干部，多少也有點社會能力，不免有點失落。
我們正式站位時差不多是中午十一點和晚上五點鐘。這一站就是四五個小時不能歇著，師傅先教我認了臺號和房間，當客人陸陸續續進來時，正式傳菜才開始。我眼睛都跟不上刨肉機的速度，我必須集中精力接好每一盤肉和菜，接肉時還要懂規矩，就是每接盤肉都要大喊菜名，喊菜員告知你地點，你必須回一聲才能去傳，剛開始我羞于出口，總是惜字如金，總是挨批，后來隨著環境的熟悉，拘束感沒了，自然也就沒事啦。傳菜可有學問，它不僅練體力，還練反應能力和菜名，幾十種菜名幾天就認清了，但體力是有點吃不消了，晚上回到家時累得一句話也不想說，睡覺時腿抽筋很厲害，開始那會真想打退堂鼓了。
我的老板在走之前也給了我一些指點，他說：“一個人在他的學生時代最重要的是學習知識，增長見識，鍛煉能力，尤其在大學學習時候，選用寒假期間參于社會實踐活動是一個很好的鍛煉機會，賺錢不是主要的，作為學生，能賺多少錢，等你畢業了有的是賺錢的機會，然后他給我說了他讀書時的事，他說他讀書的時候，也是求知欲非常強烈，想方設法地想多學點本領，放假的時候，經常往全國各地跑，不為別的，就為了增長見識”。這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。一分付出，一分收獲，有付出，就一定會有收獲。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。它也是一種動力，是體味人生的百味筒，是驗證實力的試金石，它讓我體味到生活的酸甜苦辣咸，父母的不易，懂得了各種滋味只有親身參與才能體會的到，錢來之不易。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合，才能真正發揮它的價值。行不行，實踐中看!
1.大二學生寒假社會實踐報告
2.大二寒假社會實踐報告
3.飯店寒假社會實踐
4.飯店寒假實踐報告
6.大二學生寒假社會實踐心得體會
7.大二學生暑期社會實踐報告
8.學生寒假社會實踐報告
今年假期，在學校多名老師的努力聯系下，我們旅游、酒店管理專業的_名學生有幸進入__酒店餐飲部，進行我們為期_個月的專業實習。
我班近__名同學參加了酒店的面試，初次接觸社會的我們第一次感受到了競爭的激烈，也看到了自身存在的問題和要注意的事項。也許是幸運，也許是專業底子較好，我和同行_名同學順利透過了酒店人事部門的面試，經過嚴格的體檢，被分配到了不一樣的崗位，我被分配到__酒店的中餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的情緒我們走進了桂林賓館，開始了我們的實習。實習的_個月里，我感受頗多，受益非淺。
一、實習時間
20__年_月_日。
二、實習地點和單位
__酒店是一所老牌_星級涉外酒店，酒店管理先進，客源市場廣闊。其餐飲部大致分成如下幾個部門：中餐部和西餐部，我和同行_名同學的工作崗位就是餐飲部的中餐廳。中餐廳是__酒店最大的也是最主要的一個餐廳，主要承擔的是團隊客人和散的用餐，有時候也承辦大型的宴會和其他活動，餐廳員工有將近__人，包括主管一名和若干領班及服務員數名，工作比較繁忙。
三、實習內容
1、準備工作
一是人事部的崗前培訓，進行了四個課時的室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解。
第二是消防安全意識培訓，酒店個性安排了工程部的經理助理為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解。
第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的_個月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導，_個月的實習讓我們對部門工作有了基本的了解，這也得益于酒店系統而全面的培訓。這些培訓對于我們以后的學習和工作都是十分有用的。
2、實習過程
中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門，因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述，在剛剛走進工作崗位的幾天，我們就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領，只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都個性的友好，主管還專門為我們每人安排了兩名師傅，負責引導我們的工作。在后面的日子里，我們基本都能熟練各項工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外，也得兼職勤雜工，扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時光是7小時工作制，每周休息一天，主管根據我們的需要，為我們排了兩頭班，這樣我們中午就有了休息的時光。但往往下班的具體時光是不確定的，經常根據實際狀況加班加點，但是加班時光都有記錄，適當的時候會有補休，雖然沒有加班費，但我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的，由酒店統一發放換洗，但我認為酒店的服務員制服太過簡單而且比較陳舊，常有破損的現象。但是令我欣慰的是：酒店的員工大都是熱情友好的，不管哪個部門，他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬。在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通但是的“辛苦了”都會讓人分外感動。在休息和飯堂進餐的時候，我們都會聚在一齊聊天，分享彼此的感受，就像一家人。而管理層中的幾位經理也很和藹，沒有什么架子，但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發發脾氣。
在服務過程中，我們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的嘉獎，也曾招受客人的投訴，由于__酒店是一所老牌的涉外星級酒店，擁有極為豐富的海外客源，因此餐廳的大半數客人都是外國人，在服務的過程中，我們提高了英語口語水平，增長了見識，開闊了視野。
四、心得體會
1、各項規章制度落實不是個性到位
所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的，關鍵是要看誰落實的怎樣樣，效果怎樣。__酒店的各項規章制度也很完善，但我個人認為貫徹的就不是很好，比如酒店規定在酒店公共區域員工必須要用普通話交流，但是實際狀況是當地方言還是員工的主要交流方式，甚至是在有客人的狀況下，使用方言的員工大有人在，畢竟__酒店是一個涉外的高星級酒店，服務需要標準化，所以我覺得建立一套規范的服務執行和監督機制是酒店管理的一個當務之急。
2、加強對餐廳衛生的管理和監督
以前在網上看過一個調查，有__%的人對酒店的餐飲衛生不放心。在餐廳實習的_個月的時光里，透過自我的切身體會，也確實感受到了其中的問題。據我觀察，餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛生要求的條例，而且員工的衛生意識也并不是很強，如沒有養成經常洗手的習慣。
3、建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度
據我了解，很多老員工工作的時光已經很長了，個人服務意識和技能也到達了十分高的水平，但是由于酒店的相關機制的限制，他們并沒有獲得什么激勵和晉升，而個別員工表現的并不是很好卻能依舊留在原職。另外酒店的激勵機制中也過多的注重于物質上的激勵(最多也只是發錢)，事實上，除了傳統的獎懲激勵外，還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
4、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業文化
一個民族有它自我的民族文化，一個企業同樣也需要有它自我的企業文化。在_個月的實習過程中，我發現__酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時光太短了)，即員工在里面沒有一個統一的堅定的信念，似乎很多員工純粹是為了自我的生活而工作，工作的用心性不夠，而且工作缺少創造性。
五、實習總結
酒店實習的日子結束了，這次酒店實習也是本人的第一次專業見習?？偟膩碚f，在這些日子里自我確學到了不少的東西：除了了解到餐飲的服務程序和技巧，也學會了如何調整自我的心態，如何處理好自我的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何與顧客打交道。同時，更讓我認識到作為一個服務員就應具有強烈的服務意識。更為重要的是，在_個月的工作中，我深刻地體會到了酒店行業的艱辛，也看到酒店發展的前景，更加明白了自我以后學習的方向和側重點。
大學生就應該走向社會，接觸社會，了解社會，下面是大學生飯店寒假社會實踐報告報告范文，歡迎閱讀!
在語文課堂教學中，隨著生字新詞的增加，學生常常因為對字詞的陌生而會產生枯燥和乏味的感覺，這些感覺往往會成為學習的障礙而影響學習的效果。但是，每當采用游戲上課時，都會使學生產生一種抑制不住的新奇，學生在課堂上的積極性、主動性、參與性都得到很高的提升，學生迫切地想看、想說、想聽、想探個究竟。
通過實踐活動，大家發現在教學中，教師不能以自己的思想去束縛或代替學生的思想，大家應該尊重學生的個性，關注學生的興趣，從學生實際出發，從學生的生活入手，用自己的知識感染學生，在課堂上注重學生的自主學習，合作交流，努力創設一種競爭向上的學習氣氛，使教學過程逐漸成為師生交流，共同發展的互動過程。
枯燥的語文課上應該使學生感覺身臨其境，讓學生在情緒上受到感染，在情感上產生共鳴，從而進一步激發起學生的學習欲望，使學生輕松自如地集中注意力，積極主動地參與到課堂學習中來，這樣才能更有利于學生學習思維和能力的培養與發展。
通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。明確自己在社會上的定位，為自己積累一些社會經驗。而且通過這次的社會實踐也收獲了不少方面的知識，總結了一下在飯店在經營方面的漏洞。
在客流量的高峰期時，工作質量下降。
原因：分工不明確，在工作量較大時，服務員的行動不干凈利落，擇菜洗菜托泥帶水，主廚也急于將菜品快快送上，于是就有疏忽，影響菜品的質量與口味。
解決方法：打造廚房完備的團隊。根據各部客流量的大小。精確安排各個工作環節的認識。
通過此次社會實踐我深有以下體會:在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
不管做什么事情都一定要認真仔細，決不能走馬觀花，要對自己負責。尤其是一些看上去不起眼的小事，更是不能馬虎的，正所謂細節決定成敗。往往是一些細節上的工夫，決定著事情完成的質量。
在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
就這次的社會實踐活動而言，我也總結幾點自身的不足：
1.本人的交際能力還有待于加強，要在日后的學習生活中多加提高。
2.對自身的約束力不強，有的時候早上不夠按時上班。工作的時候有些累了就會想到回家。日后要提高自我的約束能力。
3.本人的社會經驗還太淺薄，有的時候面對一些難纏的顧客，不知道如可應對，每次都是領班的服務生幫我解圍。
在此次社會實踐中我認識到了一下幾點：
一、讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門，走向社會，接觸社會，了解社會，投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放，向工農群眾學習，培養鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養性，樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動，有助于我們在校大學生更新觀念，吸收新的思想與知識。
二、社會實踐加深了我與社會各階層人的感情，拉近了我與社會的距離，也讓自己在社會實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了自己的奮斗目標。社會是另一個學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，既能讓我們的人生價值得到體現，更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。
通過這幾天的社會實踐我學到了許多在課堂上學不到的東西。雖然只是短短的幾天，但我覺得挺充實的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。讓自己能更好的融入社會這個大家庭，為他貢獻出自己的一份力量。
這次社會實踐我是在x大酒店。這是我第一次在酒店工作，剛到王朝，我們首先看到的是宿舍，比我們想象中的好。
從那天起，我們開始培訓，培訓主講是人力資源部負責人。他先向我們介紹了王朝的地理位置，設施，最后他向我們培訓了禮儀儀態。雖然實踐很辛苦但它對我們日后的就業打下了基礎，在我看來這些辛苦還是值得的。感覺學到了很多學校里學不到的東西。在這次實踐中,讓我們很有感觸的一點就人際交往方面, 大家都知道社會上人際交往非常復雜，但是具體多么復雜,我們想也很難說清楚,只有經歷了才能了解.才能有深刻的感受,大家為了工作走到一起, 每一個人都有自己的思想和個性，要跟他(她)們處理好關系得需要許多技巧,就看你怎么把握了.我們想說的一點就是,在交際中,既然我們不能改變一些東西,那我們就學著適應它.如果還不行，那就改變一下適應它的方法。
加油吧，隊友們，相信我們都在成長!
飯店是我們縣的一家挺有名氣的集各種菜肴的飯店，一共有四層樓，坐落在一條主干道上，人來人往都愿意到這里了吃飯。飯店的生意很紅火。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節都要弄好。一開始到那家店里感覺好陌生，生怕犯錯，被老板罵，一點社會經驗也沒有的我只好踏踏實實的工作，可這項工作并不像我想象的那么容易，以前在學校就會想到其實做服務員有什么難的，就不是端端盤子，洗洗碗，現在實踐起來還真是不怎么容易。特別是服務員，要微笑待人，不管什么時候都要笑，一天下來臉都笑得抽筋。真的很辛苦！最困難的就是和客人相處，碰到脾氣好的還沒什么困難的，要碰到那些無理取鬧的客人還真難辦了，就像是秀才遇見兵，有理也說不清！到那個時候就只好尊從“客人就是上帝”的旨意了！不管是他沒理還是你沒理，他是上帝就得聽他的，我們就只好吃啞巴虧，也只有躲在被子里掉眼淚了！那個時候真的很難過，好想放棄這分工作，但一想到找這份工作就是從中學會和陌生人交流的方式，這么輕易放棄也太沒意思了，更何況還有那微薄的收入。所以再苦再累我都會選擇堅持，不會放棄的！由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么，徹底服從；要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
繼續熟練第一階段的各項服務要求。
許我比較外向，也比較能說。幾天時間我和員工之間的陌生感就沒了，彼此之間輕松交談，可以自由發表個人見解，開始掌握各項工作的特點，主動性和靈活性增強。由于人多，我第二天就被分配到包間上菜，基本上是兩個人負責一個包間。那種看著別人吃的盡興，自己只能看著還要忙的團團轉的感覺真的很不好?？粗腿藗兂灾?、香、味俱全的各種菜肴，頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。那種誘惑真的很難克制啊。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后去簽到，早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么！早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作；開始對部分服務環節進行改進，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天；偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。
下面是本站精心搜集整理的大學生寒假社會實踐報告范文，歡迎閱讀。
調查目的：時下，大學生通過利用課余時間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會實踐，打暑期工、實習體味生活已經成為了一股熱潮。對大多數學生而言，掙錢是打工的首要目的。有的卻認為掙錢并不是大學生打工的惟一目的，不少同學把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力;另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。通過調查可以了解當代大學生對社會實踐的看法以及透析大學生生活實踐情況，從而結合馬克思主義哲學分析大學生社會實踐所存在的問題以及提出解決方法，使大學生能正確對待社會實踐，在實踐中見真知。在往后實踐中能更好地接觸社會、實踐自己的專業技能，尋找發展的機會。
調查對象：大學生成長成才，是高等院校普遍關注的問題。而大學生社會實踐已成為培養合格大學生的重要組成部分，也決不能忽視或放棄大學生社會實踐。因此這次調查就選擇了在讀大學生50名，其中廣州大學20名，中山大學10名，廣東外語外貿大學10名，華南理工大學5名，廣東工業大學5名。年級分別為大一學生5名，大二學生30名，大三學生15名。
調查內容：本次調查通過對大學生有否參加過暑期工、兼職或實習，最想參與何種社會實踐，所參與的打工或實習是否與所學專業相符，能否體現實踐與理論知識相結合以及在工作或實習中獲得了什么等問題進行展開。
調查方法：通過派發問卷進行調查，發放問卷共50份，收回有效問卷50份。(調查問卷及數據統計詳見附錄)
調查結果：從調查中發現，許多大學生都認為兼職是大學生的第二個“課堂”，通過兼職可以學到許多寶貴的東西?！按嬖诰褪呛侠怼?，職業沒有高低之分，無論什么職業都有其可取與不可取之處，就看自己的需求。不少大學生覺得只要是能夠賺錢的工作，就可以去試一試，品牌代理，促銷等以前不會是大學生從事的工作，現在都成為了大學生們可以接受的工作。
有52%的同學認為如果要參加社會實踐，最理想的就是到企事業單位進行實習交流，其次是打工或做兼職占40%;而56%的同學有做過兼職，20%打過暑期工，14%參與過實習，表示從未做過的僅占10%;現在大學生兼職、打工，除了做家教(14%)、網絡的實習實踐(6%)外，越來越多的大學生在兼職或打工時從事派傳單、商品促銷(22%)、校園銷售(14%)、當餐廳服務員(8%)等簡單、不需要特殊技能的工作，但卻與所學專業知識相去甚遠，76%學生認為所實習或兼職的工作與自己專業不全相符或完全不符，僅24%的人認為完全或基本相符。能夠使大學里的理論知識應用到實踐中去的只占38%，在實習或工作中66%的人滿意自己的課外實踐能力;12%的學生認為兼職是為以后的求職做準備，在選擇實習或打工目的是什么的時候，有32人選擇“接觸社會，積累工作經驗”，占了總數的64%，選擇“賺取生活費”，占了20%。從選項人數中顯示，大學生兼職以賺錢和充實自己為主要目的?，F在的大學生已經將打工看得很重了，錢雖然是一定因素，但是希望通過打工獲取的經驗對將來就業時有所幫助應該是更多學生考慮的問題。大學生在打工時間上的彈性還是很大的，這應該和他們寬松的學習環境有一定關系。56%的人會選擇在假期實習或打工，30%會選擇任何沒有課的時間，12%會選擇周末。有31人認為在不影響學習的基礎上贊成合理兼職或打工實習，19人很贊成兼職、打工，沒有人反對。54%的人都提出學校除了提供就業指導以及專業課程外，還應該提供實習機會，22%覺得學校應該提供就業體驗，至于選擇素質拓展和職業生涯規劃的各占12%。
調查結果分析：
在調查中發現沒有人在參加社會實踐上選擇“參加‘三下鄉’活動”一項，說明當代大學生與以往的大學生相比較，他們的求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，他們意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。當前，大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育,加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。參與“三下鄉”實踐，其目的是為了支援農村的教育事業，同時給農民帶去相應的指導，本著為人民服務的宗旨，同時把自己在學校學到的知識與勞動實踐相結合，并從群眾中學到做人做事的道理，用于知道自己的將來的學習生活工作?，F在大學生，除了一部分學生來自農村以外，很有一部分是來自城市的，往往這些學生家庭環境好，父母親更是不允許或者不支持自己的孩子參加所謂的“三下鄉”實踐活動，這樣，學校所提倡的通過“三下鄉”實踐活動來提高學生素質的目的就未能夠達到。在馬克思主義哲學中，三觀指的是世界觀、人生觀、價值觀，而個人的世界觀、人生觀、價值觀是緊密聯系在一起的。在個體價值觀體系中，人生價值觀處于主導地位，決定著總的價值取向，對價值觀系統中其它價值觀起著指導和制約作用。由于當代大學生的價值觀主要是圍繞自己出發，致使大學生自身社會閱歷和實踐經驗不足，更不用說參與“三下鄉”活動服務人民了。
另外，沒有人選擇反對大學生兼職、打暑期工或實習，大家都認為只要不影響學習能夠積攢經驗可以為以后的工作打基礎。對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質，提高能力?？梢娖鋵Υ髮W生綜合素質的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強，但對于學生，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業結構的搭建，即知識結構、專業結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習，結果是得不償失的。
結論與建議：
馬克思主義哲學認為實踐是人自覺改造客觀世界，使外部對象發生某種改變的現實的物質性活動。實踐是人的活動，而人是社會的人，處在一定的社會關系之中，因此，實踐不是單個人孤立的行為，而是社會的活動。所以，實踐作為物質世界長期發展的一個階段，是在社會歷史中不斷發展演變的。實踐的主體是人民群眾?！叭锣l”是大學生社會實踐活動在新時期的深化發展，是促進農村兩個文明建設的有益補充，具有重要的現實意義和長遠意義。實踐出真知，社會實踐活動是大學生活的重要組成部份，培養當代大學生的歷史使命感、社會責任感和積極向上的精神風貌，充分發揮實踐育人的作用，提高大學生的綜合素質，也是檢驗所學理論知識的標準，社會實踐不但為大學生提供了一個發揮自我才能，展現自我風采的舞臺，也是培養和鍛煉同學們綜合能力的一個階梯，更是一個大學生進入社會，走上工作崗位前的演練場地。了解國情是年輕人的首要任務，這就需要放眼960萬平方公里的土地、對占人口80%以上的農民有所了解才行。學生利用假期時間參加“三下鄉”社會實踐活動，這樣可以使同學在實踐中更好的認識國情，貼近社會，從而確定比較正確的人生前進方向。作為高校教育者，如果能引導大學生將強烈的使命感轉化為學習、服務、實踐、奉獻等實實在在行動，把行動變為責任，將會使大學生在人生軌跡上樹立起更高的起點。大學生的社會責任意識，應該說不僅有助于他們較快適應、融入社會，同時也是實現自我價值的必由之路。
一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性，但是并不排斥學習間接經驗的必要性。實踐的發展不斷促進人類認識能力的發展。實踐的不斷發展，不斷提出新的問題，促使人們去解決這些問題。而隨著這些問題的不斷解決，與此同步，人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調實踐對認識的決定作用，認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產生，但是認識一經產生就具有相對獨立性，可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的`活動，即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此，大學生應該積極參與實踐，使實踐與認識相結合。大學生可以通過調查研究了解實際情況，結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情，既提高能力又服務社會，這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務，將專業知識與社會需求緊密結合起來，利用專長服務社會，回報社會。三是參加各種公益活動，培養自身的社會責任感，這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式，以小見大，以細微之處見長，是進行社會實踐活動的一種長效機制?，F在大學生社會實踐是一種比較普遍的形式。很多學生利用業余時間到各地和很多行業去進行社會實踐和社會考察，回校后進行認真的討論總結，用他們自己的視角來理解社會，思考未來的人生道路。
通過這次的社會實踐，讓我學會了很多東西，我深深地感受到一個人在工作崗位上的那份熱情。正因為如此，我才漸漸地懂得了一個道理：要創造自己的事業，就必須付出加倍的努力，憑著一個人對工作的執，堅定的信念會指引著他走向完美的事業之路。
在實踐的這段時間里，我通過自己的努力奮斗，體會到了工作中的酸甜苦辣，這時才發現自己是最幸福的。因為我還在學習的階段，還沒能真正地接觸事業，沒能真正地了解到工作的難處和辛苦。想起來，還是覺得自己現在還是不錯的了，能在這么好的環境下讀書，為以后的工作打下基礎，只是，我覺得個別慚愧，都怪自己不夠爭氣，不珍惜這好的時間和機會去好好讀書，整天都無所事事，在家里一點事也不會做。是這一次社會實踐給了我學習的機會，同時也給了我一次記憶深刻的經歷。
1月27日
今天我們寒假實踐深圳分隊的三個人碰了一下面，地點選在了華強北的肯德基。過年了之后大家都有些松散，所以他們都沒有準時到。異地實踐有個最大的問題就是聯系方式不好解決，北京支隊由于在剛剛放假的時候就把這件事拿了下來，可以說是一鼓作氣，可是現在我們三個人之間的聯系成了一個大問題，每次都是我在中間做傳話筒的作用，所以我今天就干脆把他們兩個叫了出來商量一下。本來我準備今天就去賽格了解一下,去了之后才發現市場由于春節的緣故還沒有開門營業。三個人都到齊的時候我把北京方面得到的時間結果給他們看了一下，我們一致的意見就是覺得這樣的實踐覆蓋的面好象太寬泛了一些，可能能得出一些結論，但這些結論可能是在網絡上搜一搜就能出結果的。裴大齊倒是出了個主意，干脆放棄原定的計劃和主題，專門對深圳的軟件人才市場作一個調查。我覺得這個是一個很好的提議，深圳政府正在大力扶植軟件等高科技企業，可以說這幾年深圳的人均生產總值的大幅度增長有相當大一部分是依靠軟件的生產和出口的，而很多全國各大高等院校的畢業生都把深圳作為他們以后就業的第一選擇，并且從事軟件開發的深圳企業更是有四五千之多，里面應該有一些文章可以做。經過簡單的討論之后，我們就初步把實踐主題改成了這個，然后列了一個計劃并進行了分工，我負責整理出一份公司列表，大齊負責作出一份實踐的計劃，超俊去聯系一下看看在從事軟件業的公司企業里面有沒有認識的熟人以方便今后聯系。我們計劃花一個星期左右的時間走訪大概4或5家的軟件企業，這些企業的選擇應該具有當對的代表性。這次會大概進行了一個半小時。
回家之后我就上網搜索相應公司的資料了，我大概選出了10家軟件企業作為參考，這些公司倒是很具有代表性，從事各方面軟件的都有。然后我又對照深圳電子地圖計劃出了我們的調查線路，基本上有兩條：一條是圍繞華強北賽格電腦城的，一條是圍繞深南中路的軟件科技園的，另外還有一些零散的小型公司。我把公司列表打印了一份，然后給他們兩個各發了一份?？紤]到有些公司還沒有上班，我們初步決定31號開始行動。
1月31號
今天碰面的時間是我定的，早上9點，可能太早了，所以人又沒有來齊。他們已經收到我的公司列表了，大齊的時間計劃又做出來了。本來我是準備從今天開始就一家一家公司的走訪，一個上午走兩家公司的樣子，結果他們兩個人都不是很贊成這種形式，認為這些公司接待我們的把握不大，根據以前同學做這種采訪調查的經驗，如果在公司里面認得人的話成功的機會會比較大，如果我們僅僅憑我們的學生證，公司恐怕是不愿意接待的，畢竟，現在的社會是看中利益，而我們這些學生看上去似乎并不能給他們帶來多少利益，起碼沒有他們想要的。所以經過一番討論，我們決定搞一次依托與地方報社的調查，通過報社的關系來進入企業調查，甚至直接讓報社搞采訪，我們來享受“戰利品”。同時，把這個調查升級成清華大學軟件學院的一個調查，如果可以的話還可以調查一下深圳市政府對于扶植軟件企業對于引進軟件人才的政策，同時還可以讓報社對軟件學院的有關領導進行一下采訪，對軟院的教學查漏補缺。但是這樣的話我們今天就又行動不了了，只能決定由超俊來聯系深圳特區報，我和大齊來聯系深圳商報。
5.大學生寒假社會實踐報告范文總結
6.大學生寒假社會實踐報告范文
一個月短暫的寒假很快就過去了，此時此刻，回味一下自己假期生活，深有感觸：我覺得這個假期過得很充實，通過兩周的打工，我學到了很多在學校里無法學到的東西。
放假回家后，我跟媽媽說我想去打工，體驗一下生活。媽媽同意了。在媽媽的幫助下，我來到了老虎灘附近的王子飯店，在那里當服務員。
正式上班的前一天，我就去里王子飯店。來到一個新環境，對什么都很好奇，我在飯店里轉了轉。飯店總占地面積大約1500平方米吧。一樓里面是火鍋，海鮮自助餐，外面是燒烤;二樓是炒菜;三四樓是客房。不禁覺得這個飯店還挺豪華的。
1月7號正式上班。9點鐘上班。二樓主管孫經理把我帶到人事部填寫員工檔案，然后帶我去領了一套工作服。最后把我帶到姜姐姐面前，跟我說，你先跟著她熟悉熟悉環境，然后就走了。一開始，由于是第一次接觸這種場面，感覺什么都很新鮮，對什么都好奇，就向姐姐問這問那，姐姐就一一告訴我，把一天的流程跟我說了一遍，然后就說，你也不用刻意去記，跟著我做就可以了。
聽起來好像很簡單，但做起來就不是那么簡單了。剛開始，我就只是做一些簡單的零碎的事，這些事以前在家里做過，現在做起來還挺順手?？斓街形绲臅r候，陸續有客人來吃飯，一天的工作漸漸地進入了第一個高峰期。由于我是第一天來干活，我們的領班靜姐就沒有讓我點菜，只是讓我在旁邊看著，看著看著我就暈了，這老多菜，一樣樣的記下菜名，價格，這得用多長時間，哎，但是想歸想，在休息時間里，我還是慢慢地記下了，第一天的客人不算太多，中午有七桌團餐，在團來之前，靜姐讓我和姜姐一起把菜給上了，(團餐是按照一定的餐標給固定的菜)，我就學著姐姐的樣子做，嘿嘿，還可以，只要湯不灑就行了，菜剛剛上完，旅游團就來了，真就體驗到了趙麗蓉小品中的"別人坐著，我站著，別人吃著我看著"的感覺，看著她們各種各樣的吃飯姿勢，就覺得好笑，都說看一個人的行為舉止，就能知道這個人修養，還真不假。
客人用餐過后，就是我們的事了，收拾餐具，把餐具分類放入車里或桶里，推到洗碗間，讓阿姨刷，然后，把桌上的塑料桌布撤下來，擦轉盤，掃地、拖地，這些大部分都是簡單的，最不好做的就是擦轉盤和翻轉盤了。擦轉盤要擦三次，第一次用放有洗滌劑的誰洗的抹布擦，第二遍用干凈的濕抹布擦、第三遍用干抹布打干，剛開始的時候擦不干凈，經常唄領班訓，一點一點的從中找到了技巧，越干越順手，第三天基本上就不用挨訓了。
再一個難的就是翻轉盤，直徑1.5米的轉盤、對于女生來說翻起來比較困難，所以我們只選擇翻較小較輕的，較大的留給男生。
最后只剩下擺餐具了。在熟悉了整個過程之后，領班就把這片交給我了。
有些很有素質的客人，給他們上完菜就可以去干其他的事了，對于那些刁鉆的客人，就很麻煩，一會兒要餐巾紙，一會兒要添米飯、添湯、，一會兒都不讓你閑著，只要看見你閑著，就會給你找點事做，這樣的客人很多，你心里即使生氣，也得往肚子里咽，有氣沒地方出真憋屈!!!
前言
萬事開頭難，什么事都要有嘗試，都要有開始，都要有經過，都要有失敗。在經歷了在超市的工作之后，明白了很多事情開起來簡單，但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經營也不容忽視，不但要有細心，還要有策略，謀劃?？傊?，任何事情都要考慮周全。
一、實習目的
嘗試經商的滋味，增加自己的閱歷，因本人是文科生，需要有更多的體驗，更多的經歷。畢竟身在學校，接觸社會的機會很少，趁著寒假有這樣一個節日，好好大干一場。
二、實習時間
1月14日—2月15日
三、實習地點
xx飯店
四、實習內容
隨著期末考試的結束，期盼已久的寒假終于來了?；氐郊依锸且环N久違的`溫馨氣氛。在吃過晚飯后，父母問我打算如何度過這個寒假，一開始還沒有什么具體的想法，后來決定去飯店當服務員。作為一名大一新生，對繽紛色彩的大學生活充滿好奇。在大學的第一個寒假里，我希望能有一個好的開始。對于我們學生而言我想這是一種磨練，因為在我國教育里學到的大都以理論知識為主，真正學到的實踐知識卻不多。理論加實踐是最科學的學習方法。感謝學校給我們學生提供一個社會實踐的平臺。于是，我開始了假期打工生涯。
第一天進去做事感覺很奇怪，因為以前一直是以消費者的身份進的飯店，這次卻是一個服務員。首先想到的就是要把心態調整好。
平時來飯店吃飯時不覺得什么，來打工的才知道原來都不是那么簡單，每個細節都要弄好。我第一天是試工，雖然很多不懂，但我很積極，很投入，老板還算滿意，畢竟是我的社會實踐第一步。盡管感覺很累，但過得很充實的。
我每天的工作時間是早上8點上班直到晚上8點。我們每天的工作就是在客人來之前把房間打掃干凈，幫客人倒酒，換餐盤之類的雜活。一天下來到處酸痛，剛開始真有點受不了。雖說顧客就是上帝，但有時候難免會遇到糾纏的客人。所以服務生的工作看起簡單，但做起來還真是挺麻煩的。
通過這次社會實踐，我找出自己的不足和差距所在。也明確自己在社會上的地位，為自己積累了一些社會經驗。
同時也總結了一下飯店在經營方面的漏洞。
在客流的高峰期時，工作質量下降。這是由于工作量較大，服務員行動快慢，主廚急于將菜快速送上等所致而影響了菜的質量與口味。想要解決這一問題，要打造廚房完備的團隊，根據各部客流的大小。精確安排各個工作的認識。
通過這次社會實踐我也認識了自己的很多不足，也學到很多在課堂上學不到的東西，這個寒假過得很有意義。在今后我還要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識更多，使自己未踏入社會就已體會更多方面。
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本次到飯店參加社會實踐的總共有三位同學，所學專業有建筑，監理，造價等。
實踐的時間是從x月x日到x月x號為期一個月，實踐的主題是了解自己，了解社會上班的主要日常工作有：刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。
我是通過熟人的介紹才找到的打工的機會。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的飯店，這次的身份卻是一個服務生。呵呵，第一個感覺就是首先要把心態調整好。飯店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。人很和善，第一天來什么也不懂，她就叫了一個老生來教我們。
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點半上班一直到晚上9點半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時候，男生負責端菜而我們女生就負責上菜報菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。
在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時候難免會遇到些難纏的客人。
要么是過于挑剔，要么就是素質不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。
我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢？但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。做為飯店也不好說什么。
所以服務生的工作看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。
因為這個原因，剛開始工作的時候感到有一點緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習慣了。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰的機會。
我以善用專業知識，增加社會經驗，提高實踐能力，豐富暑假生活為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會實踐活動，接觸社會，了解社會，從社會實踐中檢驗自我。這次的社會實踐收獲不少。
現在舉例如下：
一、在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。
以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二、在社會實踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。就像剛開始時我到飯店那樣有一點膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
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