<menuitem id="an1j4"></menuitem> 寫實踐報告可以讓我們對自己的實踐活動有一個清晰的認識和了解，有助于我們發現自身的優點和不足之處。下面是一些關于實踐報告寫作技巧和注意事項的分享，希望能給大家提供一些幫助和指導。
自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢?為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進了一家民營飯店，開始了我這個假期的社會實踐。這是一份在一般人看來很容易卻只有身入其中的人才能了解其艱辛的工作——酒店服務員。
這絕對是一項勞動能力要求強,工作時間長的辛苦型工作。決非一般人所看到的那樣：只要是四肢健全，智商正常，無身體、心理缺陷的人就能拉去做服務生，做滿幾年就可升職當領班什么的。我每天和同事們9：30準時列隊點名。點完名后，就按領班分配好的餐桌、包廂開始各自的衛生打掃。這決不是一般的掃掃地那樣簡單，需要由地及天的全范圍清理，而且每天如是。包括擦(先用洗潔精水，后用清水)、整理、掃、拖、清理排風扇等等。若是那天你值班，還要加上衛生間和走廊的衛生，完后領班會來檢查。所看的包廂和大廳桌子的大小、多少是根據員工的辦事能力及表現來定的，當然，做得多，做的好，工資就高。老員工，所謂的頂力一點的看4個大桌子或是看大包廂;次之的.看2個大桌子外加一個小臺或是在樓上看3桌的或是2桌的包廂;新來的，或是不熟練的就只是看1張大桌或2個小臺或是一個單包廂?？偟膩碚f，看包廂的要比看大廳的素質或能力高一點，因為包廂的顧客都比較挑剔一點，特別是有些包廂有最低消費。衛生搞完后如有多余時間且你的餐桌或是包廂沒來客，你就可以稍稍休息直到11：30開始站崗，迎客?！皻g迎光臨”“請問幾號臺(包廂)”“請問幾位”“這邊請”之類的話開始在菜館里四處飛揚。拆碗、加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著而來，完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個人看幾個桌子時，若幾桌人同時叫服務員，你會覺得特別痛苦，然后就是忙上忙下，跑進跑出，東倒茶、西添酒的。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”，是呀，這里的服務員真的不多，好些人都是嫌太累時間太長，而薪水又很少，走了，所以在職的便特別辛苦?！澳埪摺薄皻g迎下次再來”“請帶好隨身物品”送走了一批客人，在你收拾客人“殘局”時，還要提心吊膽地擔心會不會又來一桌。待客人走的只剩1、2桌時，廚房的大廚們開始用餐，然后等你這桌吃飯的人到齊了，你才可以動筷，每天幾乎都要到2點多才有飯吃。飯后整理好自己的工作區就可以下班了，下午4：30準時上班，再就重復上午的事情直到晚上9點多，吃完員工餐，點完名便可下班，但值班人員要等所有的顧客走完，所有的包廂、大廳衛生搞干凈，洗手間、走廊沖洗好才能走。我就試過和同伴晚上11：30才離開菜館!
這就是我們服務員一天的工作行程，不是夸張，是事實，特別是有時遇到故意刁難或是蠻不講理的顧客，你這一天過得更是“凄慘”：一，你不能得罪顧客，因為他是上帝;二，你不能壞菜館的聲譽，因為你還想在那里工作下去;三，所有的錯都是服務員的錯，即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的，只要關系到顧客，你就得認栽?？腿瞬毁I單，那就你自己買吧，即便你一個月也掙不到這頓飯錢;四，你在工作上的所有表現，任何一言一行都直接與你的工錢掛鉤，好，有獎;犯點小錯，罰!
“在大學里學的不是知識，而是一種叫做自學的能力?！蔽椰F在才深刻體會到這句話的含義，除了計算機操作外，課本上學的理論知識用到得很少很少。剛開始去的時候，還真有點不習慣，很多東西都不懂，幸好有叔叔，阿姨們的耐心幫助，讓我在這次社會實踐中掌握了很多東西，更重要的就是使我在待人接物，如何處理人際關系等方面有了很大的進步。
艱辛知人生，實踐長才干。通過這次的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并且在社會實踐中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身的價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我們對自己有了一個正確的定位，增強了自身努力學習的信心和毅力，即將走上社會的大學生們，更應該提早走進社會，認識社會，適應社會。
回想這次社會實踐活動，我學到了很多，從我接觸的每個人身上學到了很多社會經驗，自己的能力也得到了提高，而這些在學校里是學不到的。1、在社會上要善于與別人溝通。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習的。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人都要學會融入社會這個團體中，人與人之間齊心協力，才能使做事的過程更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要認真聽取，虛心地接受。
2、在工作上要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出的肯定。社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因會使自己缺乏自信。其實有誰一生下來就什么都會的，只要有自信，就能克服心理障礙，一切就變得容易解決了。
3、知識的積累也是非常重要的。知識猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要枯竭。要想把工作做好，就必須學會相關方面的知識，對其各方面都有深入的了解，才能更好地應用于工作中。
這次親身體驗讓我有了深刻感觸，這不僅是一次實踐，還是一次人生經歷，是一生寶貴的財富。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識的更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面。
文檔為doc格式。
在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。我們也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了課堂上地認真消化，有平時作業作補充，才能比一部人具有更高的起點，才有更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。
畢竟，2年之后，我已經不再是一名學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才，很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學，學習先進的科學知識，為的都是將來走進社會，獻出自己的一份力量，我們應該在今天努力掌握專業知識，明天才能更好地為社會服務。
為了更好的了解社會，鍛煉自己，感受社會就業的現狀，體驗一下工作的樂趣，這學期的假期我根據時間及自己的實際情況在假期期間找了一份飯店服務生的工作，雖然僅有一個月的時間，但我覺得受益匪淺，短短的工作經歷讓我體會到了就業的壓力、自己能力的欠缺及社會的艱辛，同時讓我感到工作的無比快樂，一種在學校自由天地里無法體會到的愉悅。
當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我帶來快樂。我們都明白萬事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個人生地不熟的火鍋城里，我顯得是那么的孤單。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛生間，每次都會有人喝醉，衛生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。
經過幾天的重復性工作，雖然很累，但是為了給他們留下一個好印象，我努力的做好我的本職工作，還時不時幫服務員和后廚的一些忙。我已經對飯店的其他員工有了一些了解，就以為和他們混的很熟，心中的束縛好像就沒有了，我開始有點飄了，開始學會了偷懶，開始學會了這些不該學習的不良習慣讓我受到了批評，得到了教訓。菜都上齊的時候，我感覺累了就坐在椅子上想歇一會，沒有想到恰好被經理看到，他吧我叫到一旁，語重心長的說你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的，應該多利用時間不斷地學習，不斷地充實，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，年輕的時候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎?我知道你是大學生有大志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領也是由做小事的本領不斷地積累而成的，你現在就是一個服務生，你就必須把服務生的工作做好。從那天起，我明白做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。確實，聽了經理對我的金玉良言讓我的思想認識有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了一個很好的努力方向。
由于飯店是剛開張，客人非常多，我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區別，服務員這個工作是人家坐著我站著，人家吃著我看著，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發泄出來。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好!當第一次聽到了客人對我的夸獎，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。
時間總是會過的很快，我結束了我的打工時代。臨走的時候，當我拿著真正的屬于(個人社會實踐報告)自己的錢的時候，那種心情，我會永遠記得。
總結：這個假期，我過得是如此的充實，如此有意義。它是一筆財富。在社會實踐中可以學到在書本中學不到的知識，它讓我開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。更何況參加社會實踐活動的過程、閱歷本身就是一筆寶貴的財富。知識要轉化成真正的能力要依靠實踐的經驗和鍛煉。面對日益嚴峻的就業形勢和日新月異的社會，我覺得大學生應該轉變觀念，不要簡單地把假期打工作為掙錢或者是積累社會經驗的手段，更重要的是借機培養自己的創業和社會實踐能力。通過這次實踐活動，我有以下心得：
一、要善于與人溝通。只有通過溝通，交流，才能真正了解某件事情、某個人，這樣在做事的時候才會達到事半功倍的效果，別人給你的意見更要聽取、耐心、虛心的接受。
二、必須提高自己的自信心。自信你就已經成功了一半。
三、知識和技術才是硬道理。就飯店內部相比，廚房里的平均工資至少比服務生多二分之一。而且用知識和技能掙錢更能得到別人的尊重。
四、做人做事要認真勤快踏實，對事對物要對得起良心，對得起自己。
經過社會實踐的磨練，我會漸漸變得更加成熟、更加自信，這對我以后的學習,生活和工作都將起到重要的影響。我會更加努力學習科學文化知識，用知識武裝大腦，充實自己，讓自己的人生更有價值。
隨著社會不斷地進步，報告對我們來說并不陌生，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。你知道怎樣寫報告才能寫的好嗎？以下是小編為大家整理的暑期當服務員社會實踐報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
xxktv(xx店)
xx.7.4—xx.8.12
外場服務員
通過在娛樂行業中進行社會實踐，接觸社會上各式各樣的人，更清楚的認識這個社會，并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園，從地鐵口出來之后，走路到復興公園，被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。8個小時，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊，就那么站著，有服務鈴響就進去，問需要有什么服務。覺得送餐累死了，送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果，上了1個多月的班，基本上全是跑服務鈴，根本沒有送過幾次餐。不過，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個多啊，4個樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位，也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊，真的學到了不少東西，一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。有一段時間，都養成了見人就喊“您好”的習慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習慣吧。
送餐，跑服務鈴，樓接，接待，買單，解釋消費，這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候，都是很困的.樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來?；蛟S，這就是通常說的那句話吧，在工作中獲取快樂!
在里邊上班，很快樂。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?；⒏?，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了!還有一起工作的那么多的同事。
我覺得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒有在我的專業知識，專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
實踐心得：雖然這次的社會實踐只有短短的幾天，而且從事的是比較簡單的服務工作，但是通過與各種各樣的人接觸，還是讓我學會了很多道理。
首先是明白了守時的重要性。工作和上學是兩種完全不同的概念，上學是不遲到很多時候是因為懼怕老師的責怪，而當你走上了工作崗位，這里更多的是由于自己內心的一種責任。這種責任是我學會客服自己的惰性，準時走上自己的崗位。這對我以后的學習生活也是一種鞭策，時刻牢記自己的責任，并努力加強自己的時間觀念。
其次讓我真實的體會到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家餐廳，但是從點單到制作到遞送到結帳這一環環的工作都是有分工的，只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書上看見過很多的團隊合作的例子，但這一次是深刻的體會到了，正所謂“眾人拾柴火焰高”，“團結就是力量”。在以后的學習和工作中，一定會要牢記這一點，將自己融入到集體中，和大家一起攜手走向輝煌。
再次，這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人，重復著單調的工作。讓從未涉世的我還是有那么一點點不適應的，但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念，我們學會需要忍耐，需要學會承受，需要學會堅持。
將自己這短短的幾天實踐同理論相聯系，我了解到當代大學生與以往的大學生相比較，求學經歷、生活條件、所處社會大環境都相對優越，也沒有經過必要的挫折教育，因此，意志往往比較脆弱，克服困難的能力也較差，常常是對社會的要求較高，對自我的要求較低。大學生的責任意識日益成為社會關注的熱點問題，責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個新標準。大學生參與社會實踐是促進大學生素質教育，加強和改進青年學生思想政治工作，引導學生健康成長和成才的重要舉措，是學生接觸社會、了解社會、服務社會，培養創新精神、實踐能力和動手操作能力的重要途徑。對于當代大學生來說，應當刻苦學習專業知識，不斷提高綜合素質和運用知識的技能。從大學生活的開始到走進社會的大圈子中，就只有短短的幾年時間，誰不想在將來的社會中能有一席之地呢?所以大家認為大學生必須投身校園內外的各類實踐活動，有助于鍛煉品質，提高能力?？梢娖鋵Υ髮W生綜合素質的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過打工經歷的同學，看起來要比其它同學更成熟、社會適應力更強，但對于學生，社會適應力只是一方面的衡量指標，大學期間主要的任務是學業結構的搭建，即知識結構、專業結構的搭建，為了打工影響甚至放棄了專業知識的學習，結果是得不償失的。
大學的第一個暑假我開始了人生的第一次打工歷程，其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。__年1月7號我來到了__市____學校對面的味魂口水菜館開始了第一天地打工生活，口水菜館是一個以社會基層人士為主的餐館，而我的工作就是服務，對于服務員來說客人就是上帝，我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名、了解這道菜是怎么做的和記住大堂里面餐桌的分布，老板給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛，我根本沒把這看在眼里，別以為這很簡單，第一次我們老板提問我的時候回答得不是很好，餐桌的分布倒是簡單，菜譜就難了，老板很不滿意。兩天后老板又問，這次回答還是可以的。慢慢地老板就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發抖的，由于緊張給客人上菜的時候都把菜湯灑在了客人的衣服上，好在客人是老板的朋友，沒有多說什么。然后一些老員工總會教我一些，比如上菜的時候一定不要緊張，要等客人讓出一定空間的時候再把菜端到轉盤上，如果客人沒有注意到你的時候，就一直說：“你好，打擾一下?！敝钡剿麄兘o你讓出來一定的空間。若碰到愛找事的客人，就一直保持微笑，給他們解釋，讓他們無事可找。
在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事，無憂無慮的，總把世界想得很美好。到社會上了才發現一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了，什么都不了解，有時候別人說的話根本就聽不懂。我決定出去打工的時候父母都不是很愿意，總覺得我們還小，天又太冷?？晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋佑酉?。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱就永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮，新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風吹得我是瑟瑟發抖，幾天下來我的腳趾頭都凍了，看著腫脹起來的小腳趾，說實話我真的想放棄?？上胂雱傞_始的熱情，自己還是挺過來了，從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨，如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨，因為這是自己的選擇。
在剛開始的時候我也曾在三天中摔倒過四次，沒有哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說：“我沒事?！崩^續干自己該干的活。也曾經差點讓客人跑單，我不能抱怨客人記性不好，只能怨自己太不認真，如果不是老板和客人是老熟人，那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎？這個教訓也讓我明白無論做什么都不能粗心，萬事細心一點總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事，我也只能當他們是在自己的領導面前受氣了，找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。
在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都不為人知的辛苦，就像我們的老板，她雖然不用費那么大的力去干活，也許我們看著她每天往吧臺里面一坐，一副很清閑的樣子。其實她比我們操的心要多，當我們的服務不能讓客人滿意了是老板陪著笑臉去向客人說好話，當我們出了什么差錯的時候，是她跑前忙后地去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活，而自己整天為這些拼命地苦干，其實想想做個窮人有什么不好，不用擔心別人惦記你的財產，不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢，不用整天有很多的應酬，不用白天是白天，夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好，無憂無慮也是一種境界。
經過這次打工的社會實踐讓我學到了很多寶貴的經驗，也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認為吧，我們每個大學生都應該有自己的主見有自己的社會經歷，總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界，為自己的世界去奮斗，就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠不會有開花結果的那一天。
這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的，不經過努力、不經過打拼只能是默默無聞，無所事事。學歷固然重要，經驗更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業，從事任何職業的人都是這個社會必不可少的，就像環衛工人，雖然他們看起來微不足道，但如果沒有他們，那么我們的城市會是什么樣的呢？會像現在這樣整潔嗎？不論將來我們從事什么職業都要懷著一顆認真的心去對待，干一行愛一行，行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果，因為那都是別人用自己的汗水換來的，你尊重別人了，別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學校，我們都要用心去對待任何人，學會忍耐，學會做一個聰明的人，即使自己受氣了，也要站在別人的角度去想想，那樣也許自己就會開明了，學會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得經驗，在經驗中不斷成長，讓我們用心去體會種種實踐吧。
還記得第一次去xx公園，從地鐵口出來之后，走路到復興公園，被沿途的風景吸引了。在xx這個水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到，今年暑假，真的去了那里工作。
x月x號正式培訓，我們20個人，坐在一個大包廂里，x主任就開始給我們上課，8個小時啊，還是坐在。培訓3天下來，覺得坐著實在是太累了。到了第三天下午，我們開始練習一些蹲姿，站姿，還有拿托盤的姿勢，還有一些招呼語“您好，歡迎光臨!""謝謝光臨，請慢走”還記得一個小子，總是說錯，總是說成：“歡迎光臨，請慢走!”我們所有人都笑了。以后的日子，都是開開心心的渡過的。不過，也驗證著白巖松寫的那本書《痛并快樂著》。
每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。8個小時，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊，就那么站著，有服務鈴響就進去，問需要有什么服務。覺得送餐累死了，送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果，上了1個多月的班，基本上全是跑服務鈴，根本沒有送過幾次餐。不過，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個多啊，4個樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位，也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊，真的學到了不少東西，一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。有一段時間，都養成了見人就喊“您好”的習慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習慣吧。
送餐，跑服務鈴，樓接，接待，買單，解釋消費，這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來?；蛟S，這就是通常說的那句話吧，在工作中獲取快樂!
在里邊上班，很快樂。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩。xx，還有xx，謝了!還有一起工作的那么多的同事。
我覺得，工作開心，就是一份好的工作。兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒有在我的專業知識，專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
通過在娛樂行業中工作，接觸社會上各式各樣的人，更清楚的認識這個社會，并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園，從地鐵口出來之后，走路到復興公園，被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個地方來工作是多么愜意??！沒想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。8個小時，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊，就那么站著，有服務鈴響就進去，問需要有什么服務。覺得送餐累死了，送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果，上了1個多月的班，基本上全是跑服務鈴，根本沒有送過幾次餐。不過，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個多啊，4個樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位，也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊，真的學到了不少東西，一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。有一段時間，都養成了見人就喊“您好”的習慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習慣吧。
送餐，跑服務鈴，樓接，接待，買單，解釋消費，這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來?；蛟S，這就是通常說的那句話吧，在工作中獲取快樂！
在里邊上班，很快樂。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?；⒏?，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了！還有一起工作的那么多的同事。我覺得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。雖然在這假期我沒有在我的專業知識，專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
今年的暑假即將結束，回顧整個假期，感覺既充實又苦澀！
在這個假期來臨之前，我已做好了社會實踐的準備，甚至可以說是迫不及待的想要和社會有一個緊密的接觸。但天有不測風云，出省打工的的計劃泡湯了，在我本以為這個假期要在家里度過時，我接到了同學的電話，她告訴我有一個客房服務員的工作，問我去不去，當時我就答應了，就這樣，開始了我的假期實踐。
本以為客房服務員就是打掃打掃房間，收拾收拾物品，也沒什么難的，可是真正的接觸之后才知道，客房服務員的工作既累，又瑣碎。剛到我工作的'地方時有些失望，因為以為客房服務員都是在那些大酒店才會有的，可事實上，我是在一家小型公寓里工作，不過，看過了客房的環境后，覺得也沒那么糟，并且老板人很好，對我也不錯，于是，我就在這里工作了起來。由于這家公寓剛剛裝修完，也才正式開業，所以很多東西都不完善，不規范，就像房客入住登記，剛開始都沒有，以至于有兩個房客在這住了一個多月，也沒交錢，鑰匙也沒退，就走了，損失很大，但也沒辦法，只能自認倒霉，當做吸取教訓了！不過我去了沒幾天就和另一個酒店專業的學生幫他們制作了房客入住登記表、房態表、客房物品清單等等，慢慢的這家小公寓就步上了正軌，生意也好了起來。
在這家公寓工作的時候，我每天都是從早忙到晚，沒有一點空閑時間，感覺很累很累，但是也學到了很多。我剛到公寓的時候，由于不是酒店專業，沒有學習過客房實際操作的課程，所以剛開始得有人手不手的交，幸好我學習能力強，半天時間就學會了。在這工作的那段時間，我可以自己一個人鋪床單，換被罩，掖床單。那么大的床我得自己把它搬起來，然后把床單塞到下面，并且還要看起來美觀，可想而知，那是個體力活啊，每次鋪個床單我都得大汗淋漓，不過通過這次實踐，我掌握了客房服務的一些基本要求，對我以后的工作應該會有些幫助的。
轉眼，假期就要結束了，我的假期實踐也要隨之結束了，我很享受這次實踐，雖然有些累，但過的很充實。通過這次實踐，我真真正正的接觸了這個社會，感受到了它的人情冷暖，同時也明白了在外什么都要靠自己！
按照學校的要求，今年暑假，我在xx省xx市xx區進行了社會實踐活動。xx是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場所。
在這里，我成功地應聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學到了很多在學校里學不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點上班，工作到中午1點下班。下午4點上班，晚上9點下班。工作量有點大，一站就要站幾個小時，剛開始有點不適應，一天下來腿都麻得受不了?，F在想起來，我能堅持下來，真的感覺很欣慰。剛開始去，大家把我當新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動幫助服務員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實踐活動結束的時候，老板娘對我說很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個傳菜員主動代替我值班，讓我很感動?？偟膩碚f，還是不虛此行的。
我也了解到，學校與社會有太多的不同之處，要真正融入社會，只有親自進入社會才行，因為社會很豐富，但同時也很復雜，不是我們能想象得到的。如果親自進入社會，我們看到的永遠只是表面現象，怎么能了解社會的實質呢？這就是學校要求我們進行社會實踐活動的真正意思所在。以下是我的看法。
首先，我認識到，做一個其實并不容易。我們的老板娘工作就特別辛苦。聽同事說，酒店剛開業的時候，老板娘一個人早上6點多就來到酒店，檢查蔬菜和肉類是否新鮮、出去買所缺的菜。晚上11點半才會給自己下班，一直要等到所有的顧客走完，所有的東西都收拾好，才會回家。即使是現在，老板娘也是比我們上班早，比我們下班晚，辛苦不言而喻。當然她做的當然不止這些，她要了解市場行情，推銷自己的酒店，還要處理好各種社會關系，工商、稅務、衛生，樣樣需要打理好！還要考慮如何讓員工心甘情愿的工作，而不是“薪甘情愿”地工作，那樣工作沒積極性，要讓員工真正的去味自己的工作負責，而不是敷衍了事，這其實很難控制，因為主管總是比客觀難控制。我覺得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會有一些員工離開呢？所以需要改進。比如，在食宿上，條件確實不怎么樣的，我想如果能夠改進一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會踏踏實實的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有，作為一個暑期工，又是一個人到離家這么遠的地方，一開始我擔心那里的長期工和本地人會欺負我。害怕與他們處理不好關系，害怕他們會嘲笑我是書呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護，不要太相信別人，不然很容易被騙。經過幾天的適應，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個同事人就特別好，剛去的時候他就護著我，告訴其他同事不要欺負我，我特別感動。我很小心的處理與同事、與老板娘的關系。只要你真心去交往，別人是不會傷害你的。同時，我也深深體會到了“三人行，必有我師焉”這句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當我對這些東西感到好奇的時候，我同事總是很耐心的向我解釋，告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚，長了很多的牙齒，有一側沒有眼睛，而在它的頭頂上長出了一只眼睛，以前從未見過。
我體會到了錢的來之不易。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動成果。只有親身經歷過，才能真正明白勞動的不易。每當我工作中遇到不順利的事情和感到不堅持不下去的時候，我就告訴自己，我的學習機會和所有的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我成功地完成了這次實踐活動。
我還學到了很多有用的知識，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時候該大火，什么時候該小火，什么時候該放佐料，什么時候菜會熟?；丶抑?，我還特意給父母做了一頓飯，他們很開心，夸獎我會做飯了。
還有，我知道無論在任何時候都要自尊。當有人欺負你的時候，不能一味的忍讓。當他們做得太過分的時候，要堅決的回擊。雖說顧客是上帝，但總有那么一類人，仗著自己有那么一點錢來折騰別人，顯然是不對的了?？吹接袀€當服務員的小姑娘被氣得哭了的時候，我就找到老板娘評理，最后讓那個客人道歉。
最后，當我拿到那薄薄的幾張鈔票的時候，我真是感慨萬分，畢竟是我自己的勞動成果，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感。
總之，這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心！我所收獲的只有我自己知道！在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機會，那么就要好好的把握！
這次打工的經歷定將深深印在我的腦海里，接下來的日子，我一定會努力爭取，多鍛煉，不斷自我提高，挑戰自我！相信這次社會實踐活動會在我以后的學習起到很大的幫助。
四五十天的暑假生活已經接近尾聲，我在北京xx店做了一個多月的服務員，服務人員需要與許多人接觸。一個多月遇到了行行色色的人，經歷了很多事情，雖然很累，但是也收獲了許多學校給不了、教不會的東西。有些事情只有自己親身體驗你才會有很深刻的體會，一個人的成功不是看他擁有什么，而是看他經歷過什么。畫家羅中立先生的名畫《父親》向我們詮釋了美的又一層內涵：那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身上留下的印記，是最美的。經歷過的都是財富。
好多事情不知從何說起，那就從我自己找工作開始說吧。我們有時候太依靠別人，其實跳出別人為你設計的看起來很順利的圈子，你可以發現很多有價值有意義的事。好多大學生找工作之前基本都是朋友、親戚聯系好的單位，我也是。不過，生活可預料卻往往出乎意料，我想這也是生活的魅力所在。本來聯系的是我哥所在的一個飯店，在人家那住了一個多星期結果沒批下來。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那，吃過午飯之后自己背著包出去找工作。因為不想離爸媽太遠，所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。那個時候，我能想象到自己大學畢業找工作的艱辛。聯系了好多單位，有賣化妝品的，有賣茶葉的，有收銀的等等，最后到了漢拿山。因為想找一個管吃住的單位，一般也就只有飯店了。原先寒假的時候在金錢豹做過服務員，實在是煩了，不想再做服務員了，但是面試經理對我說你要是圖輕松就去當領位，想接受挑戰就去做服務員。仔細一想，算了，出來就是鍛煉自己的，還是去當服務員吧。在此，我想補充說明一下，面試的時候我沒有跟經理說我是大學生，現在基本沒有多少單位愿意要暑期工（剛熟練就走了是公司的一大損失），沒辦法，我撒了謊，現在還覺得過意不去。離職的時候我對經理說我想繼續回家上學（面試的時候我就說我高中畢業一年了），不是跳槽，經理當時就對我說，從你的表情上我就能看出來你不是跳槽是上學，否則的話真的是我看走眼了，當時覺得對他們撒了謊真的很過意不去。不過我真的是被逼到一定程度沒辦法了。
先說說我們店的一些基本情況吧。我喜歡細膩的生活態度，那就從一些細節看漢拿山企業的成功之處吧。到店第一天，我就經常聽見他們說我們家這個，我們家那個的，當時我就很好奇，到底什么樣的店能讓員工當成家。整個服務人員分成四個組，每個組經常就說我們家怎么怎么樣。依我個人觀點，我覺得每個組的.人員相處的時間久了就會有了默契，組員之間就會比較團結，家也許就是比較親切的稱呼吧。也因為這樣一個稱呼，反過來它又推動整個組具有比較強的向心力。
然后是開例會，提到這個例會，反正我是最不喜歡參加的，一站就是半小時。例會分“鼓勵按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經理訓話、跳舞?！狈珠_來說，鼓勵按摩挺好的，大家相互按摩早上上班更有精神了，員工之間的感情也加深了。班前一段話就是服務人員經常需要用到的一些禮貌用語，比如“您好、歡迎光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位”等等，這個也挺好，我寒假所在的北京金錢豹中關村店就沒有這個訓練，那兒的服務人員要求挺低的。對于誠信宣言，全文是這樣的：“我宣誓：我志愿加入漢拿山集團，我熱愛韓餐事業，更熱愛漢拿山。我愿用誠摯的心做人做事，誠實守信，絕不違約。
我愿接受漢拿山一切挑戰，艱難困苦也勇往直前。永不背叛自己的企業和自己的良心，與漢拿山榮辱與共，共創輝煌。加油！”這個宣言我認為主要就強調了一樣：對自己企業的熱愛。就是讓員工把自己的企業當做家來經營，這就很厲害了。（每次讀到“誠實守信、絕不違約”的時候我都心虛?。﹥x容儀表檢查比較嚴格，女的必須淡妝，男的褲子不能太長，身上不能有異味（我們組長霍老大走過去能熏倒一大片）等等。經理店長訓話一般會說一下近期工作不足之處還有店里一些新出的優惠活動，從這個訓話的工程當中我也學到了很多東西，比如說，責任感。店長說“我們都是成年人，要對自己所做的事情負責?！比缓笫翘ュX舞。
這個讓人很無語，叫抓錢舞。后來一想，可以理解，出來的都是為了賺錢嘛。然后就是一大群人：店長、經理、主任、服務員等等一起很二的在群魔亂舞。說實話，每次跳完之后感覺心情都挺好的，估計總部也是為了讓員工更有激情地工作吧?？傊?，這個例會還是有很多積極的因素的，它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執行，執行力也是一個企業員工很重要的能力。不足的嘛，又臭又長，讓人神經緊繃，真累啊!
四五十天的暑假生活已經接近尾聲，我在北京漢拿山xx店做了一個多月的服務員，服務人員需要與許多人接觸。一個多月遇到了行行色色的人，經歷了很多事情，雖然很累，但是也收獲了許多學校給不了、教不會的東西。有些事情只有自己親身體驗你才會有很深刻的體會，一個人的成功不是看他擁有什么，而是看他經歷過什么。畫家羅中立先生的名畫《父親》向我們詮釋了美的又一層內涵：那臉上布滿車轍似的皺紋是生活在一個人身上留下的印記，是最美的。經歷過的都是財富。
好多事情不知從何說起，那就從我自己找工作開始說吧。我們有時候太依靠別人，其實跳出別人為你設計的看起來很順利的圈子，你可以發現很多有價值有意義的事。好多大學生找工作之前基本都是朋友、親戚聯系好的單位，我也是。不過，生活可預料卻往往出乎意料，我想這也是生活的魅力所在。本來聯系的是我哥所在的一個飯店，在人家那住了一個多星期結果沒批下來。確定批不下來之后我馬上背著我的包去我媽媽那，吃過午飯之后自己背著包出去找工作。因為不想離爸媽太遠，所以就在我們住的地方周圍看招聘廣告。那個時候，我能想象到自己大學畢業找工作的艱辛。聯系了好多單位，有賣化妝品的，有賣茶葉的，有收銀的等等，最后到了漢拿山。因為想找一個管吃住的單位，一般也就只有飯店了。原先寒假的時候在金錢豹做過服務員，實在是煩了，不想再做服務員了，但是面試經理對我說你要是圖輕松就去當領位，想接受挑戰就去做服務員。仔細一想，算了，出來就是鍛煉自己的，還是去當服務員吧。在此，我想補充說明一下，面試的時候我沒有跟經理說我是大學生，現在基本沒有多少單位愿意要暑期工（剛熟練就走了是公司的一大損失），沒辦法，我撒了謊，現在還覺得過意不去。離職的時候我對經理說我想繼續回家上學（面試的時候我就說我高中畢業一年了），不是跳槽，經理當時就對我說，從你的表情上我就能看出來你不是跳槽是上學，否則的話真的是我看走眼了，當時覺得對他們撒了謊真的很過意不去.不過我真的是被逼到一定程度沒辦法了。
先說說我們店的一些基本情況吧。我喜歡細膩的生活態度，那就從一些細節看漢拿山企業的成功之處吧。到店第一天，我就經常聽見他們說我們家這個，我們家那個的，當時我就很好奇，到底什么樣的店能讓員工當成家。整個服務人員分成四個組，每個組經常就說我們家怎么怎么樣。依我個人觀點，我覺得每個組的人員相處的時間久了就會有了默契，組員之間就會比較團結，家也許就是比較親切的稱呼吧。也因為這樣一個稱呼，反過來它又推動整個組具有比較強的向心力。
然后是開例會，提到這個例會，反正我是最不喜歡參加的，一站就是半小時。例會分“鼓勵按摩、班前一段話、誠信宣言、儀容儀表檢查、經理訓話、跳舞?！狈珠_來說，鼓勵按摩挺好的，大家相互按摩早上上班更有精神了，員工之間的感情也加深了。班前一段話就是服務人員經常需要用到的一些禮貌用語，比如“您好、歡迎光臨、里邊請、請這邊走、請跟我來、請問您幾位”等等，這個也挺好，我寒假所在的北京金錢豹中關村店就沒有這個訓練，那兒的服務人員要求挺低的。對于誠信宣言，全文是這樣的：“我宣誓：我志愿加入漢拿山集團，我熱愛韓餐事業，更熱愛漢拿山。我愿用誠摯的心做人做事，誠實守信，絕不違約。
我愿接受漢拿山一切挑戰，艱難困苦也勇往直前。永不背叛自己的企業和自己的良心，與漢拿山榮辱與共，共創輝煌。加油！”這個宣言我認為主要就強調了一樣：對自己企業的熱愛。就是讓員工把自己的企業當做家來經營，這就很厲害了。（每次讀到“誠實守信、絕不違約”的時候我都心虛?。﹥x容儀表檢查比較嚴格，女的必須淡妝，男的褲子不能太長，身上不能有異味（我們組長霍老大走過去能熏倒一大片）等等。經理店長訓話一般會說一下近期工作不足之處還有店里一些新出的優惠活動，從這個訓話的工程當中我也學到了很多東西，比如說，責任感。店長說“我們都是成年人，要對自己所做的事情負責?！比缓笫翘ュX舞。
這個讓人很無語，叫抓錢舞。后來一想，可以理解，出來的都是為了賺錢嘛。然后就是一大群人：店長、經理、主任、服務員等等一起很二的在群魔亂舞。說實話，每次跳完之后感覺心情都挺好的，估計總部也是為了讓員工更有激情地工作吧?？傊?，這個例會還是有很多積極的因素的，它可以使總部的一些要求更迅速快捷的得到執行，執行力也是一個企業員工很重要的能力。不足的嘛，又臭又長，讓人神經緊繃，真累啊!
有志者，事竟成，破釜沉舟，百二秦關終屬楚；苦心人，天不負，臥薪嘗膽，三千越甲可吞吳。
這次暑假社會實踐我做的是飯店的服務員，那是一家規模相對來說還是蠻大的有點皇家氣派的飯店。一上班我就直接去做事，而沒有自己想象中的會有一個簡單的培訓。一切似乎都來得那么快，也迫使我要很快的進入角色。老板叫一個年輕的女孩子帶帶我，也吩咐我要好好跟著學。也許這就是我所想那種所謂的培訓吧。真的不敢相信就怎么一個做起事來游刃有余，從容不迫的年輕人比我大那么一點點。這是我后來聊天的時候所了解到的。她看來人緣很好，跟其他服務員有說有笑的。有時候的我很不知所措，她就一直寬慰我說，沒什么的，事情很簡單等等諸如此類的話。我很是感激，想我一出來便遇上了一個好人。那么以后在這里的日子也就好過了。
還記得上班第一天，我都不怎么開口，不知道如何開口與客人溝通，與同事之間也沒有什么話要講。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習拖地，洗拖把，沖馬桶，鋪臺子，擺碗筷子，寫菜單，拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。知道嗎？就簡單的鋪臺布也大有學問，原以為只要鋪上就好了，可在酒店里有很多東西是很規范的，就連站姿都有一定的標準。夏天天氣熱工作那里都有空調，工作環境與伙食還是蠻不錯的，剛開始我還有點飄飄然，感覺到了上流社會的生活，但酒店的人事管理很有問題，有好幾次我都被氣得想不干了，但我還是堅持了下來，認認真真做事。原來堅持下去，生活可以更加充實，原來“自力更生”是挑戰與樂趣并存的。
記得有次來了一位客人要看包廂。他，是一個很特殊的客人，因為他的腳有點拐。當時因為沒有客人又加上是我一個人在值班，就有點猥瑣。以前在電視上看到的那些可怕的親親喔喔的鏡頭就如潮水般涌來。頓時心驚膽顫的害怕著?？墒窍胂胱约菏悄弥习宓男剿?，怎么可以拒絕客人拒絕老板的生意呢！于是等我鼓足勇氣準備進去的時候老板娘來了。她問我怎么啦，我說來了一位男客人要來定包廂。聽我這么一說，又看到我的那發抖的腿，老板娘二話沒說就打開包廂看看是什么人。然后老板娘說：“呵呵，沒事，他是我們的老顧客。進去吧，放心好了。不會對你怎樣?！甭犃死习迥锏脑?，心里像是吃了定心丸似的，于是就帶著一顆忐忑的心進去了。最后，幸運的是，老板娘真的很好，而他也是特別的好。因為他出了點菜以外，還教會怎么處事怎么和人溝通怎么擺盤子。而且還介紹他的朋友給我認識，還讓我給自己也點一個菜請我一起吃酒飯。但是，還是被我很客氣的拒絕了。不過，他很理解我沒有怪罪我。
還有次，也是因為當時沒有多少客人，我們就站在那里。突然外面進來一群男男女女說要吃飯要定包廂。于是我們也都很客氣很禮貌的接待了他們?？墒且庀氩坏降氖虑榘l生了。剛上了幾個菜，便聽到包廂里嚷嚷，急忙進去才知道是冷盤八寶鴨上有一只蚊子，飯店是最忌諱菜里面有雜物的。大堂經理又是道歉又是微笑，點頭哈腰的陪不是了好一陣子，最后被退掉才算了結這事。我們出包廂他苦笑著對我說：倒霉。我說：這樣的事情經常發生嗎？他說：“不會，而且這樣刁難的客人也很少見。再說，我們在上菜的時候也應該事先看看的。知道嗎？我們在面對這些事情的時候一定要鎮定要微笑要巧妙的回答客人的質問。這樣，既不讓老板生意受影響，也不讓客人受氣，不再做我們的回頭客了?！笔前?，靈活，巧妙也是一種生活的技巧。
對啊，在我這次的工作中我也明白了：在工作時上司總有責備下屬之時，這都是不可避免的。責備也要用適當的方式，既要與下屬打成一片，也要保持自己的威嚴，雖然事實如此，但這也給我上了保貴的一課。它讓我明白到別人的批評或是聽取別人的意見時，一定要心平氣和，只有這樣才能表示你在誠心聽他說話。雖然被批評的時候是很難受的，但是我們還是要很誠心的很耐心的聽取，而且還要明確表示你是真心接受他們的批評。因為這樣我們才能在過失中吸取教訓，為以后的成功截取一定的經驗。但我還知道我要學會：從哪里跌倒就從哪里爬起來，這是我應該做的。因為做服務員就是要以“顧客是我們的上帝”為自己的信念，以便更好的服務好每位來度假休閑的客人。
除此之外，我還從這次工作中學會了人際交往和待人處世的技巧。在人與人效中，我體會到了有些同事之間是真的沒有知心朋友可言，在利益面前，每個人都是為自己的。有時候，人，往往是執著的。對待同事要圓滑點，不論做什么事情，都必須有主動性和積極性，對成功要有信心，要學會和周邊的人溝通思想，關心別人，支持別人。而且很好的表達能力是非常必要的。在這些打工的日子里，有喜有憂，有歡樂，也有苦淚，也許這就是打工生活的全部吧。但是，感覺自己還是有點那么格格不入。也許，是我不適應這樣的環境吧。我不知道有多少打工人有過這種感覺。但總的來說，這次的打工生活是我人生中邁向社會的重要一步，值得回憶。即使曾經哭泣過，現在想想都已經沒有什么大不了。
雖然，這與我的設計專業沒什么很大的關聯。但我認為，無論任何的一種嘗試，對于自己來說，對于以后來說，都是很寶貴的充實！即使有人不理解我，鄙視我，但是起碼我知道酒包裝瓶子的簡單卻不失地位的重要性以及顏色的隆重和高貴所在。當然，質量是保證。除了對酒的認識之外，我也學會飯店之所以為飯店，主要是它在于，室內給人一種舒適自由高貴享受的感覺；在吃喝上則注重顏x調的搭配，給人一種食欲大開的感覺。我想，不管是什么設計，都離不開人的感性離不開廣大的消費人群。所以我認為自然的醒目，感人感性，舒適大方簡單是設計的必不可缺的靈魂。
很快，這個暑假又這樣過完了。但是，在我的內心里卻留下了不可抹滅的記憶。不論是人還是工作，都一樣！
以上就是我在xx年暑假的社會實踐報告。也許這并不是一份很規范很完美的實踐報告，但這確確實實是我這些打工日子的所思所想所悟。
實踐時間：
xx.7.4—xx.8.12。
實踐內容：
實踐目的：
通過在娛樂行業中工作，接觸社會上各式各樣的人，更清楚的認識這個社會，并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園，從地鐵口出來之后，走路到復興公園，被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。8個小時，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊，就那么站著，有服務鈴響就進去，問需要有什么服務。覺得送餐累死了，送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果，上了1個多月的班，基本上全是跑服務鈴，根本沒有送過幾次餐。不過，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個多啊，4個樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位，也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊，真的學到了不少東西，一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。有一段時間，都養成了見人就喊“您好”的習慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習慣吧。
送餐，跑服務鈴，樓接，接待，買單，解釋消費，這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來?；蛟S，這就是通常說的那句話吧，在工作中獲取快樂!
在里邊上班，很快樂。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?；⒏?，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了!還有一起工作的那么多的同事。
我覺得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒有在我的專業知識，專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
實踐地點：
實踐時間：7月9號7月14號。
黃龍寺，位于滿城縣城城西50公里處，屬劉家臺鄉，是河北省滿城縣最偏遠、最貧困、海拔最高的一個小山村，當地群山環繞，信息閉塞，全村1100多人，大多數勞動力外出打工，剩下老人和孩子在家。村里唯一一所小學黃龍寺小學，總共有老師3人，學生23人，其中學前班5人，一年級8人，二年級2人，三年級4人，四年級4人。學校建筑比較好，但內部設施簡單，每個班只有六七張桌子，還有一些斷了腿的凳子，教具非常缺乏。
本次暑期社會實踐歷時五天。行程如下：
第一天（7月9號）。
早上八點鐘，我們從學校出發，經過四個小時的顛簸，中午12點我們一行八人順利到達黃龍寺小學。由于正值農忙時節，且事務繁忙，村干部不能即時為我們安排住宿，熱情樸實的劉師傅接待了我們。
由于我們來的時候學校已經放假，我們必須親自去召集學生。稍事休息后，我們在兩個家住學校附近的孩子的帶領下，走訪了十幾個學生的家，一一向他們說明了我們的來意，并真誠的邀請他們加入進來。對于我們的到來，孩子們很是高興，爭著說我去，我去，我去。家長也很熱情，他們早就盼著我們的到來了，希望我們能把孩子們的暑假生活變的更加豐富多彩。走訪的同時，我們也了解了村內的基本情況，對最初制定的活動計劃進行了適當調整。
六點鐘我們疲憊但很欣慰的回到學校，紛紛猜想著明天會有多少孩子過來，畢竟他們的家都離學校很遠，有的甚至要走上半個多小時。
休息片刻后，村干部抽空過來為我們安排了住宿。并很抱歉的告訴我們說最近工作很忙，無暇招待我們，因而飯的問題需要我們自行解決，而這也正是我們最初就決定了的。
隊員兵分兩路，一部分人負責收拾床鋪，另一部分人刷洗許久未用的碗筷，準備晚飯。隊員們都很積極，充分發揮了不怕苦不怕累的精神。經過近三個小時的奮斗，九點多我們才吃上了當天的第一頓正餐。
第一天就在忙碌而充實中結束了。遠離了城市的喧囂，我們被淳樸的民風所深深打動，也為他們艱辛的生活而感到心酸。但愿我們的到來能夠給他們的生活增添一分色彩。
第二天（7月10號）。
我們通知孩子的是九點鐘活動開始，但剛過七點，孩子們就陸陸續續的來到了，校園里頓時沸騰了起來。我們不得不放下剛吃過一半的早飯，走下樓來迎接他們。剛開始的時候，孩子們還有點兒害羞，聚集在一起小聲的交流著什么。我們主動走上前去，跟他們套近乎。沒過一會兒，他們就漸漸放開了。這時候，隊員馬駿提議大家玩老鷹抓小雞的游戲，這個建議得到了孩子們的積極響應，紛紛躲到了雞媽媽劉小菲的身后。在老鷹的追逐之下，孩子們玩兒的不亦樂乎。
游戲過后，我們之間的隔閡不見了。于是，聯歡會正式開始。我們的節目與孩子們的節目交叉進行。但到后來，孩子們的興致越來越高漲，紛紛要求表演節目，我們不得不退居二線，變成了他們的觀眾。他們有的唱歌，有的跳舞，有的背誦詩歌。雖然節目不夠規范，但他們的淳樸和天真深深感染了我們。我們根據孩子們的表現對他們進行了獎勵，棒棒糖和果凍讓他們更加興奮。最后，聯歡會以孩子們和我們合唱的一首《讓我們蕩起雙槳》結束。
下午，孩子們再次提前來到。我們把帶來的漫畫書和精心準備的故事與他們分享。拿到漫畫書的孩子們如獲珍寶，認真仔細的翻閱著?；顒咏Y尾，我們把帶來的本子和筆分發給每位同學，并把在學校募捐到的衣物分發給了幾個家庭比較貧困的孩子。
第二天結束時，我們已沒有了剛來時的新奇感，慢慢融入了孩子們和他們生活的這個山村?？粗⒆觽兺鎯旱哪敲撮_心，笑的那么燦爛，我們內心滿是驕傲、滿足和欣慰。
第三天（7月11號）。
對于生活在山村的孩子們來說，英語是一個既新鮮又陌生的東西。他們沒學過abcd，更不知道howareyou是什么意思，短時間內我們不可能教會他們語法知識，只能從日常用語和簡單的英文歌入手。之前我們還在擔心他們會因從未接觸過而毫無興趣，但事實卻讓我們大吃一驚。他們極其認真的態度和活躍的氣氛讓我們觸動。教的第一首歌便是《happybirthdaytoyou》，孩子們學的很認真，也很快，沒一會兒就能順利的唱下來了。我們向孩子們表示，希望他們能在父母生日的那天把這首歌唱給父母聽，希望通過這首歌他們能學會感恩。歌曲過后，我們又教他們說了goodmorning、thankyou等等生活用語。雖然他們的發音不是很準確，但我們希望他們通過這次學習，知道英語其實是個很好玩的東西，它并不可怕。
下午，男孩子們更加興奮，因為要進行的科目是散打和軍體拳。孩子們對散打尤為感興趣。都說興趣是最好的老師，果然沒過一會兒，他們就學會了幾個簡單的招式，有的還勇敢的站出來，與我們的隊員過了幾招?；顒幼詈笪覀優楹⒆觽儽硌莸奶珮O拳，他們都說像是在跳舞。
在這些活動中我們發現，這些孩子雖生活艱苦，但他們對外界的事物充滿了好奇，他們強烈的求知欲和學習的積極性讓我們不禁感慨，內心被他們深深震撼。
第四天（7月12號）。
今年已經是我們環境學院來黃龍寺進行暑期實踐的第十四個年頭，所有來到這里的華電人都會去拜訪村里的老紅軍，我們也將把這個傳統延續下去。簡單吃過早飯后，我們就踏上了前往老紅軍家的路。八十六歲的老紅軍身體還算硬朗，看到我們的到來，他顯得格外的激動，手拄拐棍親自出門迎接我們。我們本想把老紅軍攙扶進屋，可是老人家卻執意要自己進屋，表現出了老紅軍當年那種自強堅韌的革命精神。進屋后，老人便和我們親切的交談了起來。老人為我們講解他當年的抗日經歷，我們關切地詢問老人的身體和家庭狀況。老人自豪的跟我們說，他的孫子在北京工作。我們把事先給老紅軍準備好的營養品交給他，老人很高興的收下了，并執意要我們留下來吃飯。推辭了半天后，我們才在三步一停的送別中依依不舍地離開了老紅軍的家。
在回去的路上，我們不停地交談著老紅軍的英雄事跡，感受著老紅軍身上的那種英雄氣概。也為中國紅軍隊伍中能有這樣一位勇士而感到驕傲和自豪。
中午休息了片刻，我們就又出發了，去看望一個家境貧困的學生劉新。劉新在鄉里上學，學習成績很好，在班里擔任班長，但是他的家中卻和他的成績截然相反。在他很小的時候母親就離家出走；父親常年有病，不能干重體力活，還要依靠大量的藥物來維持。他全家只靠年邁的奶奶一人種田維持生活。我們一路打聽而來，最后出現在眼前的是一座破舊的院落，房子多年未修，家中陳設簡陋，可是他的奶奶還是很熱情的接待了我們，給我們搬椅倒水，我們都很感動。沒過一會兒，劉新從外面回來，他是一個內向卻有禮貌的孩子。我們看到他都很高興，連忙拿出帶給他的禮物，并鼓勵他要好好學習，將來走出山村，并為家鄉的建設作出貢獻。臨行時，我們將早已準備好的慰問金交給了劉新的奶奶，希望能夠在經濟上為他們一定的幫助，也讓劉新的求學路能夠走的更平坦一些。奶奶很激動，握著我們的手和我們一一告別，我們在一起合影留念，之后我們便迎著夕陽踏著輕快的步伐返回了黃龍寺小學。
今天的`行程讓我們受到了很多的震撼。我們為老紅軍的英雄事跡所折服，也被劉新小朋友刻苦學習、克服困難的頑強意志所觸動。通過今天的行程，我們更加懂得了今天幸福生活的來之不易，我們也應該倍加珍惜今天美好的學習生活條件，努力學習，傳承老輩革命者的光榮傳統，發揚不怕苦的精神，早日成才，建設國家。
第五天（7月13號）。
今天早上飄起了濛濛細雨，吹走了夏日的酷熱，帶來了絲絲清涼，孩子們的熱情卻沒有被沖散，反而更加高漲。似乎是一天沒見，想我們了，他們更早的來到學校，帶著滿臉的期待。我們為他們講解了一些他們從不知道的建國六十年的歷史。這些歷史對于我們來說可能早已爛熟于心，但在他們心中卻是那么的新奇。他們聽的那么認真，那求知的欲望，好奇的眼神，讓我們也越來越有激情，越來越投入，甚至口干舌燥都不去喝一口水。經過一個多小時的講解，他們依舊興致盎然，彼此交談著自己感興趣的部分。后來，我們教他們學唱了《少先隊隊歌》，孩子們都鼓著勁的學，最后我們站在一起齊唱了這首歌，來慶祝祖國六十年華誕。那嘹亮清脆的歌聲久久在山谷間回蕩，與飄蕩的五星紅旗交相呼應。之后他們饒有興致的唱著歌回家了。
中午天氣漸漸轉好，通過對村民的走訪，我們去了離學校不遠的一個孩子的家。剛剛邁進大門，就被眼前的一片凌亂所觸動，他們家只有姐弟三人，一個姐姐兩個弟弟。父母早已離異，母親從沒回來過，爸爸也是一年半載才回來一趟，是姐姐將兩個弟弟一手帶大，三個人依靠父親捎回來的一點點生活費平和自己種的蔬菜維持生活，這使得年僅十六歲的姐姐有著與同齡人不同的性格與處事態度。姐姐打算再大一些就出去打工，供弟弟上學讓他們將來能出人頭地。聽到這里，我們心中不僅僅是酸楚，更有一種憤怒，為他們的父母竟然忍心扔下自己的孩子不管而感到憤怒，同時也為他們雖然貧苦孤獨卻艱難生活而感到敬佩。他們自強、自立、自信，他們值得我們所有人學習。最后我們送給了他們兩包衣服、本、筆以及一些書籍。雖然我們幫不上他們很多，但我們希望能為他們的童年增添一份歡樂。后來我們與他們一起合影，小哥倆很靦腆，但看得出來他們很高興。
第五天過后，我們都感慨頗多。幾天來我們一直身處孩子們中間，感受著他們的純真與可愛，今天到家中家訪還是第一次，真切的感受到了沒有父母陪伴在身邊的他們的可憐。他們的童年是殘缺的，但他們沒有一顆殘缺的心，因而他們也是偉大的。
五天的實踐生活即將結束，我們的心早已和孩子們緊緊的連在了一起。幾天中，我們無時無刻不被某種東西感動著。剛來時，孩子們熱烈的歡迎我們的到來，我們感動著；聽說我們沒菜吃，孩子們紛紛從自己家里帶來黃瓜、土豆，我們感動著；短暫的休息時間，孩子們還跑回家給我們帶來杏、李子，我們感動著；聽到我們即將離開的消息，他們竟然流下淚水，追問著我們為什么不能多住幾天，我們感動著，感動的同時，我們也為孩子們的處境心酸著。本該是被父母疼愛關懷的童年時代，他們卻不得不獨自留在家中，忍受著孤獨寂寞與苦難生活。不上學的時候，多半時間孩子們都是在村里瘋跑，摔傷擦傷也便成了家常便飯。但受傷時，沒有人走過來照顧甚至關懷一下，只有他們自己擦去鮮血，拭去淚水，然后站起來繼續前行。沒有父親的庇護，他們學會自強；沒有母親的照顧，他們學會自立。每個孩子都沒有因為生活艱難而抱怨過，也未曾因無人看管照料而自暴自棄，更不曾因遭遇困難而放棄后退。他們永遠知道，自己要努力，要自強，只有這樣他們的將來才能更好。我們不愿用留守兒童這個冰冷的稱呼來定義他們，他們仍舊是一群純真善良，永遠都充滿激情的孩子。
五天的生活讓我們觸動很深，不禁為自己以前的行為深感羞愧。是的，我們的物質生活遠遠超越他們，但我們的精神生活卻遠沒有他們充實。我們突然發現，自己還有那么多的不足，責任也變的更重。同時，我們也希望所有孩子都能在將來有一個很好的發展，他們的生活必定會更加富實。
實踐內容：
外場服務員
實踐目的：
通過在娛樂行業中工作，接觸社會上各式各樣的人，更清楚的認識這個社會，并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園，從地鐵口出來之后，走路到復興公園，被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個地方來工作是多么愜意??！沒想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。8個小時，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊，就那么站著，有服務鈴響就進去，問需要有什么服務。覺得送餐累死了，送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果，上了1個多月的班，基本上全是 跑服務鈴，根本沒有送過幾次餐。不過，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個多啊，4個樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位，也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊，真的學到了不少東西，一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。有一段時間，都養成了見人就喊“您好”的習慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習慣吧。
送餐，跑服務鈴，樓接，接待，買單，解釋消費， 這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來?；蛟S，這就是通常說的那句話吧，在工作中獲取快樂！
在里邊上班，很快樂。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?；⒏?，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了！還有一起工作的那么多的同事。
我覺得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒有在我的專業知識，專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐 增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
實踐單位：
實踐內容：
外場服務員。
實踐目的：
通過在娛樂行業中工作，接觸社會上各式各樣的人，更清楚的認識這個社會，并且在實踐中學習一些待人處事的方法。
還記得第一次去復興公園，從地鐵口出來之后，走路到復興公園，被沿途的風景吸引了。在上海這個水泥鋼筋城市中，看到沿途這么多的古樹，這么漂亮，我就想以后到這個地方來工作是多么愜意啊!沒想到，今年暑假，真的去了那里工作。
每天工作8個小時，不過也不是天天上班，有時候做六休一啊，有時候做五休二啊，看排班了。8個小時，都是晚班。
上班第一天，安排的職位是送餐，當時覺得他們跑服務鈴的好爽啊，就那么站著，有服務鈴響就進去，問需要有什么服務。覺得送餐累死了，送餐的時候基本上每天開100多瓶啤酒。結果，上了1個多月的班，基本上全是跑服務鈴，根本沒有送過幾次餐。不過，很悲劇的是，辭職那天，安排的工作就是送餐，星期五啊，人那個多啊，4個樓層，所有的包間全都待滿了客，從上班一直忙到下班。哎。
跑服務鈴是干的時間最長的職位，也是接觸客人最多的一個職位。戰場的第一線。在里邊，真的學到了不少東西，一些在學校當中永遠學不到的東西。一些東西，只有自己家親身實踐過，才能感受到他的魅力。有一段時間，都養成了見人就喊“您好”的習慣，我也不知道是怎么了，下了班之后還是那樣，或許這就是習慣吧。
送餐，跑服務鈴，樓接，接待，買單，解釋消費，這就是我的工作，不過也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時候，都是很困的樣子，但是一到了店里，穿上皮鞋，穿上那一身工作服，精神馬上就會振奮起來?；蛟S，這就是通常說的那句話吧，在工作中獲取快樂!
在里邊上班，很快樂。同事們，這段時間謝謝了，有你們的陪伴，我很開心，是你們豐富了我的人生，讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?；⒏?，勇哥，姚哥，茂哥，小宇，還有剛哥，梅姐，秦姐，張主任啊，副理啊，副店啊，謝了!還有一起工作的那么多的同事。
我覺得，工作開心，就是一份好的工作。
兼職，一個個的離開了，但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。
雖然在這假期我沒有在我的專業知識，專業能力上有所提升·但是我感覺我懂得了太多的書本上沒有的東西，假期實踐增強了我的辦事能力交往能力，叫我懂得錢來之不易，叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。
炎炎烈日當頭，正是因為有這樣的環境，正激起了我要在暑假參加社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。
付出辛苦的勞動，收獲一份珍貴的經歷，得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒有時間休息，真的好累??！剛去的前兩天我都有放棄的念頭，但是我想就這樣放棄了實在不甘心，我告訴自己一定要堅持、一定要撐住，不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。
提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請慢用，有什么事您支聲就好了！有時候店里的客人多了，就會出現錯誤，比如說客人后加的東西沒有加單，跑單等等，老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤，服務員告訴站吧臺的經理加單，經理卻忘了而后出現脫單現象，那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽，對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐，學會了多干活少說話。
人在矮檐下不的不低頭??！沒有必要為了一時心快和老板起爭執??！應有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會，你會得到意想不到的感覺！生活其實很真很美很真實??！有多少人沒有工作，有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉尋找生活源泉??！和他們相比我是幸福的，我是快樂的。我有書讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足??！總想什么都靠別人來幫我，現在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠??！
在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走，但是沒有找到新的人來干，她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了，我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天，新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了，其實我并不想在后面干，后廚的溫度在37、38度左右，還很悶，只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利??！我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉，剛開始我真的好害怕，活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命，在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法，世間有很多的不舍??！但是沒有部分不去失去，有些東西是沒有選擇的余地的。
實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基矗通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。
飯店簡介：虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店，位于市區主干道――中山北路上，地理位置優越，鬧中有靜，環境優雅。飯店由17層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標準客房181間，設有自助餐廳、風味廳等12個，500個餐位。飯店每日營業時間是全天24小時。
實踐過程
階段一：熟悉期(7月7日)
由于是第一天，我的工作就是一般的傳菜，也叫走菜。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。幸好有個前輩很熱心，先帶著我熟悉了整個飯店的包間、大廳位置。
階段小結：像軍訓時一樣，領班說什么就是什么，徹底服從;要認真揣摩領悟主管傳授的技術要領，在主管傳授技巧的時候千萬不要自我表現打斷主管的講話。如果那樣就是自尋沒趣。
階段二：7月8日至7月31日
繼續熟練第一階段的各項服務要求。
還有幾天是早班。早班就是要早上5點起床，騎車30分鐘到飯店后擦上口紅去簽到。(雖然不論什么班都需要涂上口紅-_-!)早班的主要任務是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去廚房端食物、去水果間準備水果……我感到的最大問題是根本不知道該干什么!早班一共就上了那么幾天，東西的擺放不是很清楚，只好到處問人到處碰壁到處亂轉。
階段小結：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態度和樂觀的心情在日常生活中表現出來。通過前面兩個階段的練習，已具備解決各項事務的能力，完成每天分配給自己的工作之后就主動幫助別人完成拖地、擺放餐具等工作;開始對部分服務環節進行改進，靈活應對顧客的要求并且與顧客聊天;偶爾被同事罵或者又能給同事“挑刺”，共同分享勞動的快樂。
實踐心得總結
1.一定不能和領班產生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙，學校里我們從未不敢發表自己的意見，老師有時候錯了我們也都會挑出來?？墒窃谕饷?，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
2.了解了在“零點”甚至整個虹橋飯店食品部的運作的基本過程。
3.每個飯店注重的企業文化都不樣，而這些知識正是我們從書本中難以得到的。
4.初步的掌握了一些酒店行業方面的知識，拓展了個人的知識面，增強了個人在應對酒店內人際交往方面的能力。這點給我的最大體會是在與人的交流上。有天早班時見到幾個外國人，也許是因為語言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務。這時在戴爾特的口語鍛煉就體現出來了，我可以輕易的上前和他們交談，這也被領班表揚了一番。
5.在工作中因為上級員工的失誤而造成的工作中的失誤等原因而產生的矛盾，千萬不要直接冒犯。
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