食品安全暑假實踐報告（通用18篇）

實踐報告不僅能夠展示我們的實踐能力和專業素養，還可以為他人提供寶貴的學習和借鑒資料。以下是小編為大家收集的實踐報告范文，供大家參考和學習。

食品安全實踐調查報告

這周，本校老師布置給我們一個任務，進行有關食品安全的社會調查。作為本校學生的我和三名同學在一天時間內進行了一次社會調查。

這次有關食品安全的社會調查以全市60名小學生為調查對象。

20xx年xx月xx日

我和三位同學通過兩種方法進行調查。一種是網絡調查（在爸爸的幫助下，制作成網絡版調查問卷，通過qq群發動調查）。第二種是利用雙休日進繡山公園進行隨機調查。

本次參與調查的男生有33人，占總人數的55%。女生27人，占總人數的45%。一年級學生有15人，占總人數的25%。二年級學生有7人，占總人數的11.67%。三年級學生有3人，占總人數的5%。四年級學生有11人，占總人數的18.33%。五、六年級學生都是12人，各占總人數的20%。

從早飯吃的地方數據可以看出我市小學生多數是比較注重的，女生比男生注重食品安全的地方多一些，國為少數（9名）男生愛在小店吃，其中竟有人愛在路邊吃，而女生只有少數（3名）愛在小店吃，并沒有人在路邊吃。其次，男生較愛在小灘小販購買食品，只有少數男同學不在小店里買食品，女生多數不愛在小灘小販購買一些食品，只有極少數愛在小灘小販購買一些食品。并且男生多數在小店里購買一些屬于三無食品的零食，女生只有個別去購買零食，可以說明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因為罐頭食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛生的，這可以說明全市可能會有極個別同學把好吃食品當成了食品安全的食品了。從以上幾個方面問題及其他問題可以看出現在的小學生并不是極為重視食品安全，只要好吃，方便，就顧上食品安全性了。

從上面的結果與分析可以看出，多數同學還是注重食品安全的，極少數同學有時會忘記一些食品安全的問題。在這里我要提幾個建議：

1、請各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題。

2、請同學們時刻告訴自己要注意食品安全問題。

3、各班同學和老師將食品注意事項寫于紙上，貼于教室醒目的地方。

4、學?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?，告訴學生不要購買零食。

5、同學們互相提醒注意食品安全問題。

總之，通過本次調查可以看出同學們的食品安全意識是高的，不過請個別對食品安全意識較低的同學引起注意。

食品安全問題的實踐報告

縣食品藥品監督管理局：

xxxx年10月11日縣食品藥品監督管理局檢查組對我校食堂餐廳進行了檢查，根據《食品安全法》和《食品安全操作規范》相關規定，對我校食堂食品購進，驗收，儲存等方面不規范行為提出了一些問題并限期改正。

1.保持就餐及操作場所干凈整潔，消除蚊蠅。

2.督促從業人員進行自身健康體檢，并定期進行食品安全知識培訓。

3.合理地停擺放食品，做好食品留樣工作。

4.及時檢查食品加工設施設備。

5.督促從業人員進行晨檢。

1、工作人員衛生意識淡化，缺乏衛生知識的學習;。

2、餐廳的結構存在缺陷，制約相關衛生設施的使用;。

3、后勤管理工作強度不大，督導執行不力。

2.要求從業人員必須辦理健康證，并定期體檢，定期組織從業人員進行食品安全知識培訓。

3.要求餐廳倉庫所有食品物資分類存放，劃定區域，做好標識;每天對就餐食品留樣，留樣食品必須冷藏。

4.要求餐廳食品加工工具、容器、設備生熟分開，同時做好標識，并且定期清洗維護保養。

5.要求從業人員及班主任每天進行晨檢，并作好記錄。

以上各項我們已整改完成，期待領導的'再次蒞臨指導，我們將加強衛生管理建設，增強為全校師生服務的觀念，同時要認真虛心接受監督檢查，并將檢查中發現的問題在全校通報批評。

今后我們積極主動做好各項服務工作，加強相關法律法規的學習，認真做好學校自查，及時發現問題，及時解決問題，嚴格遵守服務規范，從各個方面促進學校的后勤服務工作，敬請領導再次來我校指導工作，并提出寶貴意見。

食品安全實踐調查報告

安全問題紿終是廣大消費者所關心的根本問題,人工合成食品添加劑的使用直接影響食品的安全性,也直接關系到消費者的身體健康、為指導消費,讓消費者了解國內市場上銷售的部分食品中含有人工合成甜味劑(糖清鈉,甜蜜素)和防腐劑(苯甲酸鈉,山梨酸鉀)等食品添加劑的使用情況,正確認識食品添加劑,正確使用食品添加劑，了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識；增強食品安全意識。

1、甜味劑超范圍,超限量使用問題依然嚴重。

2、使用甜味劑或防腐劑沒有明確標注或標注錯誤。

4、有些食品兒童不宜吃：食品中過量的添加劑會對兒童的生長發育和身心健康造成不利。

1、要養成正確認識和防范食品添加劑的意識，養成良好的飲食習慣。

2、買東西務必養成翻過來看包裝背面“配料表”的習慣。盡量買含添加劑少的食品。

3、要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮？”“為什么這種零食會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的'時候，真相自然而然就會出現。

社會實踐是知識創新的源泉，是檢驗真理的標準。把學到的知識用于實踐，在實踐中繼續學習高，才能真正成為對社會有用的人才。實踐以充分證明，社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的的感染和體驗，受到深刻啟發和教育，使思想得到升華，社會責任感得到增強。

食品安全實踐調查報告

調查目的：

體察民情，了解人們的社會生活情況，關注民眾身體情況。

調查形式：

通過走訪各大小超市，對個超市的部分商品仔細調查。上網查找相關資料。

調查時間：

調查地點：

常德市個大小超市（家潤多、沃爾瑪）、

調查人：

柳詩穎

前言：

很高興自己能有這次社會實踐的機會，通過這樣的實踐，我真正學習到了社會經驗，它為我積累了一筆寶貴的人生財富，它為我今后步入社會打下了牢實的根基。大學是一個教育我、培養我、磨練我的圣地，我為我能在此生活而倍感榮幸。社會是一個很好的鍛煉基地，能將學校學的知識聯系于社會。實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。

“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行?！痹诙虝旱膶嵺`過程中，我深深的感覺到自己動手收獲勞動成果的樂趣。在實踐中成才，在調查中成長，并有效的對關系到自己切身利益的事進行調查，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。

這個寒假我走訪了常德部分的大小超市，在各個大小超市做一名小小調查員。一共做了三天的社會實踐調查。下面是我在這三天內所做的調查數據。

從以上數據中可以看出，超市里面的食品也不都是安全的，大家應該謹慎選擇食品。根據數據可以看出腌制類食品最是不安全了，研制類食品在腌制的過程中，維生素c被大量破壞，大量吃腌制類食品會導致人體維生素c的缺乏。長期實用腌制類食品容易引起各種疾病。腌制的酸菜中含有較多的草酸和鈣，食用后會被大量吸收，在腸道內形成草酸鈣不易被排出體外，草酸鈣會結晶沉積在泌尿系統，形成結石。

腌菜如腌制不好，會直接產生致癌物質亞硝酸胺。此外，腌制類食品中的硝酸鹽和亞硝酸鹽，可與肉中的二級胺合成亞硝酸胺，導致胃癌。香腸、腌制火腿為了發色、增香、防腐等需要，人為加入亞硝酸鹽，也增加了產生亞硝酸胺的可能性，所以要控制攝取。

1、注意看經營者是否有營業執照，其主體資格是否合法。

2、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產日期、保質期、產品標準號等內容。

3、注意看食品的生產日期或失效日期，注意食品是否超過保質期。

4、看產品標簽，注意區分認證標志。

5、看食品的色澤，不要被外觀過于鮮艷、好看的食品所迷惑。

6、看散裝食品經營者的衛生狀況，注意有無健康證，衛生合格證等相關證照，有無防蠅防塵設施。

7、看食品價格，注意同類同種食品的市場比價，理性購買“打折”、“低價”、“促銷”食品。

8、購買肉制品、腌蠟制品最好到規范的市場、“放心店”購買，慎購游商（無固定營業場所、推車銷售）、銷售的食品。

9、妥善保管好購物憑據及相關依據，以便發生消費爭議時能夠提供維權依據.

（二）、食品添加劑的品種、使用范圍、用量；

（三）、專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求；

（四）、對與食品安全、營養有關的標簽、標識、說明書的要求；

（五）、食品生產經營過程的衛生要求；

（六）、與食品安全有關的質量要求；

（七）、食品檢驗方法與規程；

（八）、其他需要制定為食品安全標準的內容。

在社會上要善于與別人溝通。經過一段時間的調查讓我認識更多的人。如何與別人溝通好，這門技術是需要長期的練習。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。通過社會實踐，讓我們大學生提前了解社會，也懂得了許多做人的道理，為將來真正走上社會提供寶貴的經驗和閱歷，也為將來從事任何工作打下良好的基礎。同時也使我更清楚地認識到自己的不足和缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，在此感謝在暑期社會實踐中幫助過我的叔叔阿姨們，謝謝他們提供給我了暑期實踐的機會。

食品安全實踐調查報告

一、活動項目：

二、活動目的：

我國社會經濟快速發展，現代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關的問題自然成為人們關注的一個焦點！近來媒體曝光了多家食品生產商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風口浪尖的地位。群眾已經認識到的不安全食品主要有：注水豬肉；農藥殘留較多的蔬菜水果；市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料；對人有致癌危險的商品；經過現代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食；抗生素、色素殘留超標的食品；各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品；沒有保鮮措施的貯藏品，不衛生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識；增強食品安全意識。

三、活動過程：

1、到超市副食品，查看食品包裝袋上標注的有哪些食品添加劑；

2、記錄食品添加劑的名稱；主要有穩定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本每一種食品中都含有添加劑。

3、采購樣本：根據的種類，采購了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。

4、利用網絡了解食品添加劑和相關知識：

（1）食品添加劑的作用：合理使用可防止食品腐敗變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的色，香，味等。

（2）使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑，則變質的食物會引起食物中毒。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。

（3）食品添加劑的安全用量：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質量（mg）來表示，即mg/kg。

（4）不使用有毒的添加劑：如新聞中報道的瘦肉精、有毒奶粉人工合成色素（做染色饅頭）、吊白塊（做有毒腐竹）等。

四、活動收獲：

1、要養成正確認識和防范食品添加劑的意識，養成良好的飲食習慣。

2、買東西務必養成翻過來看包裝背面“配料表”的習慣。盡量買含添加劑少的食品。

3、選擇加工程度低的食品，加工度越高，添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等，標注的添加劑就很少。

4、不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”，事實上在小攤上買的零食，含的添加劑很多。

5、要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮？”“為什么這種零食會這么便宜？”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時候，真相自然而然就會出現。

五、活動總結。

這些知識，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數人還是很關注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的.宣傳。

俗話說，“民以食為天，食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關系到經濟健康發展和社會穩定，因此飲食安全責任重于泰山。，因此食品的安全問題也是十分重要，而且也已經得到廣泛的關注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠，希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發食品安全知識。

六、大學生暑期社會社會實踐活動意義重大，鼓勵更多的人參與到這支龐大的隊伍中來。

我們通過大學學習后，要想盡快的成為現代化建設的有用人才，適應社會的需要，就要在學習期間，積極參加社會實踐活動，認識社會，認識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發自己的學習熱情，調整和完善自己的知識結構，戰勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應以后的工作做一定的準備。

社會實踐是知識創新的源泉，是檢驗真理的標準。把學到的知識用于實踐，在實踐中繼續學習提高，才能真正成為對社會有用的人才。

實踐已充分證明，社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗，從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育，使思想得到升華，社會責任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力，適應能力和創新能力。真誠的希望更多的大學生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。

暑假社會實踐調查報告

社會實踐是我們邁向社會的第一堂課。校園與社會環境的不同，接觸的人與事也不大相同，通過社會實踐活動，我們可以從社會實踐中學到許多在校園里學不到的知識。這就形成了從實踐中學習，從學習中實踐的良性循環,下面是整理的關于暑假社會實踐。

格式，歡迎閱讀參考!

經過兩年的學習，我越來越意識到到大學是一個特殊的人生階段，需要掌握更多、更專業的知識，但同時也要逐步學習校園向社會的過渡，也要了解生活，學會生活。作為一名大學生，應當時刻銘記前輩們的教誨：為中華之崛起而讀書。但是要服務社會、服務人民，首先要了解和認識社會。20幾歲的年紀，正是朝氣蓬勃、充滿好奇、樂于探索的時候，我應將自己的一腔熱情揮灑在社會實踐中，用自己的眼睛發現、了解生活，并努力為他人的幸福，整個社會的繁榮安定而奮斗，我想這就是我參加社會實踐的動力。

當今中國經濟飛速發展，國內外經濟不斷變化，在機會越來越多的同時，也出現了更多的問題，有了更多更艱巨的挑戰，這也就對人才各個方面的要求也越來越高。因此我們不僅要學好課本里的知識，還要主動走進社會，積極在實踐中學會發現問題，學習如何解決問題，學會運用自己的知識為我國的經濟繁榮發展、社會和諧穩定奉獻自己的一份力。

最近，有關食品安全的問題不斷涌現，雙匯瘦肉精事件、染色饅頭、墨汁粉條、毒豆芽等食品安全事故相繼發生。這些我們生活中必不可少的食品似乎都已經不再安全。民以食為天，食品安全問題的不斷涌現對社會到底產生了多大的負面影響，需要我們去探究;食品的安全問題也必須給以充分的保障。為此，我利用暑期社會實踐的時間做了一次相關的調研活動，主動調查民眾意見，以增加人們對于食品安全的了解，向社會提供食品安全的建議，不斷提高百姓的生活質量，減輕居民買菜負擔，切實使食品的安全水平得以提高。

俗話說，病從口入。食品的安全問題，直接影響到人的健康，這是不容忽視的問題。食品的生產、銷售等環節都會影響到食品的質量。從廣義上來說食品生產者應包括食品原料的生產者和食品的制造或加工者。例如，作為農產品的生產者農民由于缺少環保知識，施用農藥的技術不過關或出于經濟利益考慮，有些菜農使用國家明令禁止的氧化樂果、甲胺磷等高毒、高殘留類農藥，造成農藥事故屢有發生。經銷商也對食品問題負有很重要的責任。食品是一類易腐性商品，只有極少數食品的保質期在一年以上，大多數食品的保質期只有3～6個月，不少食品保質期只有幾天。因此，由于營銷管理不善、不了解各類食品保鮮貯藏的知識，常出現產品過期的現象，使很多人成為食品危險性因素的受害者。近年來注水豬肉、礦物油、地溝油、三聚氰胺奶粉、拋光糧食、生豬飼料添加“瘦肉精”、石蠟制火鍋調料、敵敵畏浸泡金華火腿……食品安全事件時有發生，看上去食品安全問題離我們很遠，實際上食品安全問題離我們很近。我通過調查我家鄉的各個大小菜市場及超市，對家鄉的食品安全情況進行調查，了解了菜市場及超市對食品安全的管理方式及重視程度，但與此同時也存在著一定的詬病。通過這次實踐活動，讓我明白了食品安全的重要性，以及判別食品，蔬菜是否優質的一些小技巧，讓我感悟到生活無小事，即使是最微不足道的事情，也有可能對我們的生活造成很大的影響我對家鄉的大小菜市場進行調查，發現很多菜市場都沒有進行安全檢測，只要菜商支付相應的攤位費，就可以在該菜市場進行銷售。這樣的營業模式必然是存在著極大的風險，百姓的食品安全只能僅僅賣家的道德建設的高低來決定了;如果賣家將已經腐爛或者以及過期的食品混在在優質的食品中，魚龍混雜的賣給賣家，輕者只是是買家感到常委不舒服，重者可能對買家的身體造成不可磨滅的危害。

在7月4號到7月13號這10天時間，我先后走訪了溫馨花園小區旁的菜市場，火車站旁的菜市場，六隊旁的菜市場，水晶路上的農貿批發市場，七隊居民區的菜市場，金橋超市，民家超市，樂多超市等近十幾個菜市場和超市。通過對詢問交流的方式隨即采訪市場里的菜農與消費者，向他們了解食品安全的相關問題。

剛開始的時候，我走在菜市場的人群中，屢次想攔下一個阿姨想問一下她關于在買菜是所遇到的一些不良現象?？墒?，卻發現自己似乎有些張不開口，不知道是因為自己從來沒有這樣子過，還是因為和陌生人交談有些膽怯。想著想著我不由得一愣，突然間明白了這次社會實踐的意義所在，從小到大，我們幾乎所有的時間不是在學校里學習，就是在家里些作業，我們身邊都是同齡人，我們基本上擁有著同樣的愛好，同樣的夢想，我們之間有聊不完的話題?？墒?，我們不曾或者很少接觸過那些比我們大幾十歲，可以當我們爸爸媽媽，爺爺奶奶的人，我們和他們之間的相同點極少極少，在他們眼中我們是單純的，幼稚的，應該被保護的。再過兩年我們就要畢業了，我們必需去面對那些我們不得不面對的人和事，我們會面對許許多多我們不曾面對的事情，面對許許多多和我們不一樣的人。而這次社會實踐恰恰是給我們提供一次機會，讓我慢慢的去學習和不同的人交流，從他人身上學習他人的優點，不斷的糾正自己身上所存在的不足。這樣想著想著，我也不再膽怯，或許會拒絕，或許會被忽略;但是成功的開始總是失敗了，有了失敗，從中吸取教訓，才能成功。

為了不妨礙在他人，我盡量去問一些不在購買的人，只是問一些在隨便看看的行人，這些人有阿姨，有叔叔，有爺爺奶奶，甚至還有小孩。通過對不同年齡段得人群進行分析，我發現：爸爸媽媽這個年齡段人對買菜一般都是在家或者下班回家的路上去買些菜，對買菜這種事情也不是很精通，只是覺得看著還不錯就買一些，價格方面也不是太計較;其中有一位阿姨說她其實也想買些新鮮，價格適宜的菜，可是自己也不會挑，價格方面每次想砍些價，菜農總是說這已經是批發價了，不能再低了，她也不好再說些什么。爺爺奶奶這個年齡段的人一般都會去一些比較的市場去買，他們買的菜普遍都比較新鮮，價格相對比較低;但他們都表示由于老人家吃的比較少，因此每次買的菜經常會壞掉，覺得怪浪費的。小孩子這個年齡段的小朋友大都是幫父母去買菜，不大怎么關系價格，只要覺得看著好看一般都會買。通過對這些消費者得分析，我發現大部分不知道怎么買到安全，新鮮的蔬菜，只要看著可以就行了。

在本次社會實踐中，我采訪了形形色色的人。但其過程并不是一帆風順，好在大多數人都很熱心，愿意抽出一定時間和交談，分享他們對食品安全的觀點與看法。讓我記憶比較深刻的是在溫馨花園菜市場時遇到的一位失去右手的殘疾人，他向我們分析了菜市場的一些最基本的規律，以及規律背后蘊藏的道理。他還說，關系到大家直接生命安全的這些問題，都是大問題，對于那些損害大家利益掙黑心錢的人，大家一定要共同監督，并且要促進法律的進步，跟上時代的步伐，增加對這些熱能的打擊力度，保護大家。聽了他的話，也讓增強了我自己的社會責任感，也略微體會到這個社會并不是總是會像我們想的那樣好，我們不僅要學著保護自己，更要努力保護他人、保護弱勢群體，還要打擊社會的一些惡勢力。我們肩上的負擔真的很重。這次實踐活動也讓我了解到自己的義務所在，每個人都不是孤立的個體，我們與這個社會是分不開的，自己的幸福與生命安全也是建立在整個社會的安定和和諧上的，食品問題不解決，又何談社會安定呢。

我不僅僅是去實地進行調查，我還做了問卷，再網上發起問卷調查，研究人們對食品安全的重視程度，以及人們在生活中所存在的食品安全問題。這次問卷調查，有13.2%的人年齡段在20~30歲,60.8%的人在30~50歲,26%的人在50歲以上。82.7%的人都會在超市購買食品，這充分表明人們比較信賴超市中食品的安全度，72.9%的人都會去刻意的關注食品安全方面新聞報道，這表明了人們對食品安全有極高的重視度;并且78.5%的人都認為政府部門的監管對食品安全有很大的作用。由此我發現，食品安全對的重要性，對生活的重要性。要向每個人都生活的健康，首先就應該從我所食用的產品開始注意。

這次暑假社會實踐活動給我帶來的是欣喜，是得到成果的喜悅。在實踐活動中，我鍛煉了自己的能力，在實踐中成長，在實踐中學習，充實了自我，增強了口頭表述能力，與人交流，真正地走出課堂，有時會很累，但更多的感覺是我在成長，我在有意義地成長，雖然我自己的力量不足以改變一些東西，但如果整個社會共同努力，這才是動力之根本，動力之源泉，使國家繁榮富強的途徑，提高國民素質的實踐活動。另一方面，我意識到了自己的不足，沒有經驗，沒有與人交流交往的能力，有些東西以前沒有嘗試過，難免會出差錯，如果我還這樣的話，以后很有可能在社會上沒有立足之地，現在的社會不僅要有知識，還要擁有一些應辨能力等綜合素質,只靠在學校汲取知識，遠遠不夠，從現在開始，就要培養自己的能力。

然這次活動時間很短，但是社會實踐活動提高了我們的社會實踐能力。引導了我們接觸、了解社會，增強我們的社會責任感和社會適應能力。而學校組織的活動，更讓我們明白了學會適應社會的重要性。在競爭如此激烈的今天，對于我們這些出生牛犢的大學生們，獨立的培養和社會的洗禮是多么的重要?！罢胬韥碓从趯嵺`，實踐出真知”我們只有在不斷參加社會實踐中才能將我們在學校所學的知識與社會實踐相結合。社會才是學習和受教育的大課堂，在那片廣闊的天地里，我們的人生價值得到了體現，為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎。

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食品安全問題的實踐報告

近幾年，雖然我國不斷加大食品安全的監管力度，但“從農田到餐桌”的食品產業鏈條依然危機四伏。衛生部的統計數據表明，我國食品安全問題更趨嚴重，頻頻見諸媒體和走進公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質奶粉事件”、“蘇丹紅一號事件”等。

我們進行此次關于居民食品安全的調查，主要目的就是為了對海寧各地區農村居民和城市居民的食品安全意識觀念進行一次比較詳細的調查，了解在浙江這樣一個經濟和教育都比較發達的省份，居民的食品安全意識狀況以及城市居民和農村居民的差別。

本次調查以問卷法為主，訪談法為輔。另外為了保證結果的客觀性與準確性，我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況，在農村或城市生活獲得的感受，以及自己的所見所聞。除此之外，我們還用到文獻法，在瀏覽一些資料，文獻，尤其是網絡資源、報刊等二手資料，甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調查活動及論文作為參考。

本次調查對象基本包含了各個職業，包括學生、工人、商人、農民、教師、行政官員及其他等。被調查者年齡從20歲到70歲，以20-40歲為主；調查內容主要包括：調查對象的基本情況（性別、年齡、職業等）；對食品安全的關注和認識；食品安全知識的掌握情況；食品安全的消費意識；遇到的食品問題以及處理方式；問題產生原因及解決對策等。

1、調查對象的基本情況。

本次調查共發放調查問卷100份，回收100份，問卷回收率為100％，其中有效問卷98份，有效率為98％。參與調查的居民中，男42名，女58名,男女比例基本平衡；年齡在20歲以下的占24%，20－30歲的占30%，30－40歲的占26%，40歲以上的占20%。調查對象基本包含了各個職業，包括學生、工人、商人、農民、教師、行政官員及其他等。

調查發現，對于近幾年中國的食品安全環境，農村居民中有35%認為是逐年好轉的，而城市居民中有高達59%的居民認為是逐年好轉的。20%的農村居民和11%的城市居民認為食品安全狀況的一年不如一年。

食品不清潔加工12%17%。

轉基因食品24%37%。

食品添加劑超量使用44%32%。

農藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%。

食品過期變質28%33%。

據調查現階段居民在食品安全方面最擔心的問題主要有食品過期變質，農藥、抗生素、重金屬等高殘留，食品添加劑超量使用，食品不清潔加工等。

在被問及已經暴露的食品安全問題是否被解決的時候，有34%的農村居民和46%的居民認為有一些食品安全問題得到了解決；只有3%的農村居民和11%的城市居民認為產生的所有問題都得到了解決。

調查表明大多數居民都十分關注食品安全，其中64%和62%城市和農村居民表示對食品安全十分關注。少部分的居民對食品安全的關注度一般，但是仍有35%的農村居民和39%的城市居民表示無所謂，很多人認為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈，吃了沒病”的落后觀念。尤其在農村地區，衛生意識缺乏的情況令人擔憂，農家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”，衛生質量難以保證，容易造成食物中毒。

一般來講，消費者對購買農產品的地點選擇能夠在一定程度上反映出消費者對食品安全性的要求。調查發現，有35%的城市居民平時選擇在大型超市購物，而農村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物，而農村居民高達38%。另外有小部分居民選擇在攤點等其他商店購買商品。

食品安全的社會實踐報告

寒假歸來，針對要寫的社會實踐報告，我找到了一個關于民生的題目。民生的首要問題是什么呢？在我看來莫過于食品安全這一“經久不衰”的話題。所以，我在網上做了調查，針對食品安全這一重大隱患的具體了解情況如下：

在上網調查之前，腦際浮過這樣一則新聞，是我前不久在家里電視上看到的，記得是湖南都市頻道報道的，大致內容是這樣：無論是在很多小型的超市還是像家樂福沃爾瑪這樣的大型超市購買的水產品海帶，竟然有掉色的現象。后來通過食品安全的檢查才證實人們買的“海帶”是用工業塑料制成的。當時有關專家告訴我們太漂亮的食品一般不要買，是有經過塑身的，存在安全隱患。就想水果超市里面紅彤彤的蘋果一樣，上面加了一層蠟，可如果不小心你就可能會吃到工業蠟。

專家的那些建議出發點當然是好的，為了讓我們少吃有害食品?？陕牶蠹毾?，這是一件多么悲哀的事情，看到精致的食品的不能安心的購買，要隨時想著吃后會留下后遺癥的。此乃國民的大悲劇，民生的大問題。

比如最受關注的地溝油的問題，奶粉三x氰胺問題，食品中致癌物質含量問題等層出不窮。劇毒農藥、獸藥的大量使用；添加劑的誤用、濫用；各種工業、環境污染物的存在；有害元素、微生物和各種病原體的污染，近年在市場上曾發現食物加吊白塊、雞鴨飼喂激素、面粉加增白劑、海鮮用甲醛浸泡等，還有在水果上噴施催熟劑、膨大劑，在蔬菜上噴施劇毒農藥等案例。

食品安全問題似有愈演愈烈之勢，概括起來，有如下三個特點：

一是問題食品的涉及面越來越廣。問題食品已從過去的糧油肉禽蛋菜豆制品、水產品等傳統主副食品，擴展到水果、酒類、南北干貨類、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態勢。二是問題食品的危害程度越來越深，已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過去只注意食品細菌總數，現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學品殘留。三是制毒制劣手段越來越多樣、越來越“深入”、手法越來越隱蔽，從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門。正是不怕你做不到，就怕你想不到。期待吃下放心的食品，將是一個綿綿無期的等待。

一、監管疏漏，“蘇丹紅一號”事件呈現出國家、企業等對在食品生產中被廣泛使用的食品添加劑的監管存在漏洞。二、執行不力，我國于xx年5月將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸藥及其化合物清單》中，禁止用于所有食品動物。但在實際檢測中，卻發現在我國很多地方，孔雀石綠仍在被普遍使用。三、欠缺考證盲目定論，“轉基因水稻事件”告訴我們，對于一個有爭議的話題不能輕易下結論。在沒有精確的考證之前，任何單角度的結論都要慎重。四、利益驅動逃避責任，以“雀巢金牌成長3+”奶粉碘含量超標事件為例。雀巢在這場博弈中的表現出的企業利益第一，逃避責任的做法并不是個例，其實很多其他行業的知名企業在利益與責任的博弈中也有極其相似的表現。五、政策法規不健全，國家在管理和規范方面還存在很多不足，導致問題不斷。六、媒體誤導草木皆兵，由媒體片面報道引發的軒然大波，不得不通過權威部門發布的權威數據來消除，包括國際間的貿易往來也因此受到了巨大的沖擊。甲醛啤酒事件——“國產啤酒95%含有甲醛”的說法是否有夸大事實的嫌疑，或者說這樣的“失實”報道能不能在媒體職業操守范圍內經過嚴格的核實而避免。另外，同行業競爭對手的惡性競爭，也是導致此類“鬧劇”時有發生的原因。七、標準滯后，國家監管部門應該根據國際標準及時修改舊標準，尤其是在食品健康安全方面更要與國際接軌。呼吁國家、企業、個人勿忘了自己的社會責任。有意疏忽或制造有害食品的行為是一種間接的殺人行為。希望食品安全將不再是問題。

經過一番簡單的調查跟介紹，每每看到百度熱點或是新聞報道都是異常的氣憤，國人良心何在，國家監管又有何用，這是我憤怒的。人都是社會中的人，不能利字當頭，我們每個人都對社會有一份責任，呼吁食品能夠實現真正安全。

食品安全的社會實踐報告

班級：姓名：學號：

(1)調查背景。

食品安全問題關系到大家的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會穩定，當前，我國食品領域安全形勢仍不容樂觀，食品安全已成為社會關注的一個焦點問題。為了解大家對食品安全方面的看法，分析存在的問題和原因，我展開了關于食品安全狀況的調查。

(2)調查時間。

1月16日―1月21日。

(3)調查地點。

吉林省通化市得順泉酒業有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮北關村)。

(4)調查認識。

很久以來我就渴望去工廠實踐，我希望能在社會實踐中進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養自己的耐心，韌性，毅力。因為對于大學生來說，我們的社會實踐實在是太少了，感覺上了大學后整個人都變得十分的懶惰，都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園，走進社會大染缸去，想到畢業后將面對社會嚴峻的就業壓力，內心總是感覺不安，總是害怕自己以后畢業了找不了工作，整天就為就業發愁，更可怕的是還要靠父母養著，成為“啃老族”。

酒廠建于在鎮上，就在我家附近，專門燒酒。我是在老廠工作的，

在白酒那邊，除了白酒，還有食品廠，生產棗脯之類的東西。酒廠的'生產方式是流水線，有兩個車間，每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子，拾瓶子，沖瓶，灌裝，燈檢，壓蓋，燈檢，烘干，貼標，總檢，裝盒，折盒，打鉚，噴碼，裝箱，打包，裝車，入倉。另外，還有掛鑰匙，掛牌，貼獎的工作。每個工作，都有專門的人來完成。雖然規定不能串活，但是阿姨們覺得干一樣干累了的話，還是會互相換一換的。

其中，灌裝，壓蓋，烘干，噴碼都是機器完成的，打鉚卻是很累的話，對臂力的要求比較大，所以，我沒干過那個。仔細算算，我干的其實不多，燈檢就是看看瓶子里有沒有懸浮物等雜質，壓蓋就是把蓋子放到瓶子上，自然會有壓蓋機來完成，折盒雖然挺難，但是熟了也就沒什么了，只是連續幾個小時重復一樣的動作會有點麻木的感覺。另外，我還撿過幾回鑰匙，有很多線頭都要弄掉，然后一百個放一起，說起來簡單，但是做起來才知道原來也挺麻煩，更何況，還要一直蹲在地上，腿都麻了。

工廠里也是有廠規的，因為工廠生產酒，所以對火的規定十分嚴格，不能帶煙火，不能吸煙，發現一次，就要扣1000元。另外，在工廠里，不能開機。

病，跟工人們一比，我們的生活，實在太好?！皩殑︿h從磨礪出，臘梅香自苦寒來”，我們大學生應該好好利用假期的時間，走出校園，走出小家庭，深入到全國各地的基層群眾中去，去廣泛的實踐、調查、走訪。身為大學生，了解最真實的社會、生活；了解最真實的人，明確當代青年的歷史使命與責任。

在以后的歲月里，我還是會記住這一次實習的，雖然這次實踐并沒有運用到我所學的知識，但是我從這次實踐中學到了很多，知道了我自己的很多不足之處，這是我人生路上最寶貴的時刻！

基于我自己的社會實踐體驗，我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動，在社會鍛煉中尋找自我價值，我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會，所以我們更應該盡早地了解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質，當我們走向社會時更準確地找到自己的位置為社會服務。

多么可悲的事情，這就是不了解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議，為了我們今后更好更快地投入到社會當中去，為了我們早日實現我們的人生價值，為了能夠更順利的工作用自己的所長服務于社會，積極投入到社會實踐中去！

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食品安全社會實踐調查報告

食品安全問題目前是全社會都很關心的問題，今天，就為大家帶來食品安全社會實踐調查報告，僅供閱讀!

食品添加劑調查

我國社會經濟快速發展，現代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食為天”，食品有關的問題自然成為人們關注的一個焦點!近來媒體曝光了多家食品生產商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風口浪尖的地位。群眾已經認識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識;增強食品安全意識。

1. 到超市副食品，查看食品包裝袋上標注的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本每一種食品中都含有添加劑。

3. 采購樣本：根據的種類，采購了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。

4. 利用網絡了解食品添加劑和相關知識：

(1)食品添加劑的作用：合理使用可防止食品變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的色，香，味等。

(2)使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑，則變質的食物會引起食物中毒。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質量(mg)來表示，即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑：如新聞中報道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

1.要養成正確認識和防范食品添加劑的意識，養成良好的飲食習慣。

2.買東西務必養成翻過來看包裝背面“配料表”的習慣。盡量買含添加劑少的'食品。

3.選擇加工程度低的食品，加工度越高，添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等，標注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”，事實上在小攤上買的零食，含的添加劑很多。

5.要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時候，真相自然而然就會出現。

這些知識，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數人還是很關注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。

重要，而且也已經得到廣泛的關注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠，希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發食品安全知識。

我們通過大學學習后，要想盡快的成為現代化建設的有用人才，適應社會的需要，就要在學習期間，積極參加社會實踐活動，認識社會，認識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發自己的學習熱情，調整和完善自己的知識結構，戰勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應以后的工作做一定的準備。

社會實踐是知識創新的源泉，是檢驗真理的標準。把學到的知識用于實踐，在實踐中繼續學習提高，才能真正成為對社會有用的人才。

實踐已充分證明，社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗，從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育，使思想得到升華，社會責任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力，適應能力和創新能力。真誠的希望更多的大學生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。

暑假實踐報告

今年暑假，為深入貫徹中共中央關于加強和改進思想政治工作的若干意見，進一步落實******關于教育問題的重要談話和"三個代表"的論述，更好地服務農村兩個文明建設，服務青年學生的成長、成才，促進學生綜合素質的提高，按照省委宣傳部、省教育廳、團省委、省學聯、團市委、市學聯深入開展大中專學生志愿者暑期科技、文化、衛生"三下鄉"社會實踐活動精神要求，我校在總結歷年來社會實踐經驗的基礎上，結合我校學生專業特點，緊密圍繞"投身西部大開發，播科學圣火，做文明使者"的活動主題，制定了"就近方便，按需組隊，點面結合，小型多樣，突出重點，重在實效"的活動原則，堅持"受教育、長才干、做貢獻、出成果"的方針， 組織開展了豐富多采、卓有成效的社會實踐活動。

一. 及早落實，認真準備

為組織好2001年暑期社會實踐，做到統籌規劃，周密布置，精心實施，學校撥出?？?，并成立了以黨委副書記副校長王俊波為組長，校黨委宣傳部，組織部，校工會，校研究生部，校學生處，校學生會負責人為成員的暑期社會實踐領導小組，在上級團組織和校黨委領導下，各部門通力合作，認真落實了有關社會實踐的各項準備工作。為保證全校同學的實踐參與率，學校在組織工作中特別注重點面結合。點上，學校采取就近就便按需重點組隊的原則，從各院、系、所、中心及學生社團中選取品學兼優的300余名同學組成了19支社會實踐隊，主要開展一些針對性強、工作難度大的實踐工作。面上，校團委為回家的同學都開出了介紹信，以方便其實踐。

暑假前夕，學校和各院、 系 、所 、中心都對今年的暑期實踐工作進行了動員，對自己進行實踐活動的同學在活動任務和活動時間上都提出了具體要求，并把社會實踐成績納入綜合測評分的計算中。同時為保證實踐活動的順利安全進行，凡是組隊參加社會實踐的學校及院系實踐隊，我們都落實了1-3名指導老師，帶隊參加實踐。并且要求各實踐隊伍在活動期間一直同團委保持密切聯系，要求隊員在活動期間和活動結束后及時將實踐報告和成果報校團委，并由校團委2001暑期社會實踐報道組編成特刊，確保社會實踐活動效果進一步深化。

二.內容豐富，注重實效，成果顯著

2001暑期社會實踐的內容豐富多彩、形式多樣。學校除在保持自身原有實踐工作特色外，也鼓勵同學多方面，多角度投身社會服務社會，鍛煉自己。內容主要有：企業幫扶，科技扶貧，支教掃盲，志愿服務等。廣大同學通過深入企業，深入農村，進行法制宣傳，現場服務，掛職鍛煉，軟件開發，參加全國大學生的各種比賽，校慶志愿者服務活動等多種方式完成了社會實踐。

1.保持科技特色

科技實踐一直是我校暑期社會實踐的特色和重點。今年暑期，除積極動員廣大同學開展科技實踐外，我們通過多方聯系，重點組織了電子科技大學赴東莞旭麗電子公司實踐隊等五支實踐隊伍到沿海的東莞、汕頭、深圳的公司里進行了科技學習實踐活動，并通過為期一個月的實踐，取得了豐碩的成果。

赴東莞旭麗股份有限公司實踐隊，由來自我校五個院系的15名同學組成參加。他們分別到旭麗股份有限公司設在東莞和深圳的五個電子工廠進行了為期一個月的學習實踐活動。在此期間，他們完整的'了解了旭麗公司整體運作及組織架構，學習領會到了先進的管理模式及標準化運作機制，實地參觀了生產打印機、掃描儀的生產流水線，考察了公司內部的網絡建設，緊密把自己的所學與生產實踐結合在了一起。通過參與實踐，加深和完善了大量的知識，實際解決問題的能力得到大大提高。在另外，此次暑期到旭麗公司參加實踐的還有來自國內西安交通大學、西南交通大學等四所高校的32名同學。我們的同學與他們在一起實踐、生活，建立起了深厚的友誼，一起開展了豐富多彩的文體活動，并且用我們在實踐中的優異表現樹立了電子科大學子的良好形象。

赴汕頭聯通公司實踐隊，有我校計算機學院和通信學院的六名同學參加。他們在公司進行了系統的參觀后，被分配到計費部和運維部兩個部門進行具體工作的學習和實踐。在一個月的時間里，聯通公司為他們提供了極好的學習條件，他們通過自己學習，師兄指導，自己親手操作這"三部曲"，掌握了大量關于網絡建設和維護方面的知識，極大的提高了動手能力。他們還參加了公司為期一周的新員工培訓，感受了聯通公司良好的企業形象和企業文化，體會到了一個大公司所具有的優良素質。同時，通過參加公司的各種活動，在收獲了知識的同時，還收獲了朋友，收獲了閱歷，收獲了成熟，為聯通公司與我校之間的交流開了一個好頭。

赴深圳巨龍科教高技術有限責任公司實踐隊由計算機學院的兩名研究生和兩名本科生組成，他們在公司分別參與到了公司的智能排課系統和校園icq兩個項目開發中，他們在公司課題組長的帶領指導下，在短短的一個月時間里，掌握了智能排課系統的設計框架，參與完成了校園icq的功能修改、優化及整和測試，圓滿完成了實踐任務。在此過程中，他們通過查找大量資料，請教課題組長，以及不懈的努力，在編程能力上有了迅猛的提高。更重要的是，通過一個月的實踐，他們學會了很多學習的方法，這是在校園里的學習所學不到的，同時對于個人成長、成才又是極為重要的。在他們的實踐總結報告的最后，他們寫出了最深的感受：要面對社會的挑戰，只有不斷的學習、實踐，再學習、再實踐。

此外，通信學院赴上海郵電設計院社會實踐隊，通信學院赴索貝數碼科技股份有限公司實踐隊等隊伍也在企業里進行了為期一個月的學習實踐，電工學院赴都江堰市實踐隊，通信學院赴成都高新企業考察實踐隊，自動化系赴寧江機床廠參觀實踐隊等隊伍也都緊密結合自身專業特點，開展了科技考察及學習實踐活動。從參加這些實踐的同學的總結報告中，我們可以感受到同學在經過實踐鍛煉學習過后在專業技術、個人素質、心理觀念等多方面的成長，真正達到了社會實踐的目的。

2.突出三個代表

今年暑期社會實踐的另外一個重要內容就是貫徹學習實踐******總書記提出的"三個代表"的論述。我們根據上級團組織的要求，在學校有關領導的親自幫助下，組建了電子科技大學黨員大學生雙流"三個代表"學習實踐隊。實踐隊由來自全校各院系及主要學生組織中的38名優秀學生黨員組成，目的在于通過他們的體會，向更廣大的同學貫徹三個代表的重要思想。實踐隊在雙流縣以及公興鎮的政府、企業、田間地頭，認真聽、仔細看，切實感受到了"三個代表"的實踐對國家發展、百姓致富的重要意義，對"三個代表"的認識再也不是是僅僅停留在知道這個層次了。同時，他們也親眼看到了黨和政府的基層干部為地方經濟發展，解決老百姓的實際困難而付出的艱辛，大大改變了他們對基層黨員干部的片面認識，使他們對國家、對社會樹立了更加堅定了信念，明確了自己奮斗的目標。

另外，我們在暑期社會實踐的前期準備工作中，也重點強調了三個代表的學習實踐在此次暑期社會實踐工作中的重要性，引導的同學進行了三個代表的實踐活動，廣大同學在正確領會、學習、實踐三個代表的精神上，也收獲了豐碩的成果。

3.參加各級賽事

今年暑期里，我校還參加了全國性質的四項大學生賽事，均取得了突出的成績。參加全國首屆大學生藝術歌曲比賽我校代表隊的全體同學在張瓊等老師的帶領和指導下，經過西南財大的預賽，沈陽的復賽，一路高歌，有兩個節目進入到在中央電視臺舉行了決賽當中，是全國高校中除清華、北大外唯一一個有兩個節目進入決賽的高校。最后，兩個節目均獲得了全國二等獎的好成績，為我校爭得了極高的榮譽。

另外，在由教育部牽頭舉辦的第三屆中國大學生國防體育節軍用槍射擊比賽中，我校代表隊通過艱苦的封閉訓練過后，在比賽中取得了男子精度射擊的一枚金牌，男子精度射團體第四，男女團體總分第14的好成績。在體育賽場上，我校同學也有突出表現。我校游泳隊在上海舉行的第五屆全國大學生游泳比賽中，頑強拼搏，獲得了男子甲組團體第四，男女團體第7名的好成績，同時打破了100米、200米蛙泳賽的大運會紀錄和4×200米自由泳接力紀錄，創下了200米大運會蛙泳賽記錄。這是我校在歷屆比賽中取得的最好成績。我校參加在廣州舉行的全國大學生田徑錦標賽中也取得了不錯的戰績。

暑假生活中食品安全調查報告

一、活動項目：

二、活動目的：

我國社會經濟快速發展，現代人的生活對飲食起居提出了更高的要求?！懊褚允碁樘臁倍称酚嘘P的問題自然成為人們關注的一個焦點!

近來媒體曝光了多家食品生產商的食品存在不安全的因素，得到了各界黨組織以及廣大群眾高度重視，食品安全被推到了風口浪尖的地位。群眾已經認識到的不安全食品主要有：注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便面、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品，不衛生的散裝食品等。這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況，了解食品添加劑的基本知識;增強食品安全意識。

三、活動過程：

1.到超市副食品，查看食品包裝袋上標注的有哪些食品添加劑;。

2.記錄食品添加劑的名稱;主要有穩定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等，基本每一種食品中都含有添加劑。

3.采購樣本：根據的種類，采購了肉食、飲料、速凍食品和休閑零食四類食品。

4.利用網絡了解食品添加劑和相關知識：

(1)食品添加劑的作用：合理使用可防止食品腐朽變質，保持或增強食品的營養，改善或豐富食物的色，香，味等。

(2)使用食品添加劑的必要性：如不使用防腐劑，則變質的食物會引起食物中毒。另外，防腐劑還可以殺滅曲霉素菌等產毒微生物，這無疑是有益于人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量：對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量，用每千克每天攝入的質量(mg)來表示，即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑：如新聞中報道的瘦肉精、三聚氰胺(做有毒奶粉)、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

四、活動收獲：

1.要養成正確認識和防范食品添加劑的意識，養成良好的飲食習慣。

2.買東西務必養成翻過來看包裝背面“配料表”的`習慣。盡量買含添加劑少的食品。

3.選擇加工程度低的食品，加工度越高，添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等，標注的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”，事實上在小攤上買的零食，含的添加劑很多。

5.要樹立“簡單的懷疑”精神?！盀槭裁催@種蛋糕的顏色這么漂亮?”“為什么這種零食會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神，在挑選加工食品的時候，真相自然而然就會出現。

五、活動總結。

這些知識，讓更多的人了解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數人還是很關注食品安全方面的問題的，可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視，并采取了一定的行動，但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題，對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。俗話說，“民以食為天，食以安為先”食品安全直接影響著人民群眾的切身利益，關系到經濟健康發展和社會穩定，因此飲食安全責任重于泰山。，因此食品的安全問題也是十分重要，而且也已經得到廣泛的關注，很多問題亟待解決，這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠，希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視，加大宣傳力度，通過各方面向民眾散發食品安全知識。

六、大學生暑期社會社會實踐活動意義重大，鼓勵更多的人參與到這支龐大的隊伍中來。我們通過大學學習后，要想盡快的成為現代化建設的有用人才，適應社會的需要，就要在學習期間，積極參加社會實踐活動，認識社會，認識自己的社會位置，明確自己的歷史使命，激發自己的學習熱情，調整和完善自己的知識結構，戰勝各種困難和挫折，鍛煉意志和毅力，為適應以后的工作做一定的準備。社會實踐是知識創新的源泉，是檢驗真理的標準。把學到的知識用于實踐，在實踐中繼續學習提高，才能真正成為對社會有用的人才。實踐已充分證明，社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動，我們從與人民群眾的廣泛接觸、了解、交流中受到真切的感染和體驗，從無數活生生的典型事例中受到深刻的啟發和教育，使思想得到升華，社會責任感得到增強。在實踐中，我們的人生觀，價值觀得到進一步的強化，提高了認識能力，適應能力和創新能力。真誠的希望更多的大學生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。

暑假實踐報告

時間時間：7月3日-8月2日

自從走進了大學，就業問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優先”，可還在校園里面的我們這班學子社會經驗又會擁有多少呢？為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的.變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進贛州市金源休閑餐廳。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現自已。

中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢？這是社會與學校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才.

有時候，我們像要買一件物不等值的東西，父母覺得沒必要，往往會勸說我們。我們做出的回應就是生氣、埋怨父母。我們可曾想過，當以后我們為人父母的時候，我們是否為孩子選的一件物不等值的東西去買單？對于現在的我們來說，節約是根本，該花的一定要花，能解決的，也不要隨意打開錢包。

暑假實踐報告

19世紀美國著名律師威爾曼(francislwellman)曾說過：從事法庭辯論的律師需要有出眾的天賦、邏輯思考的習慣，對廣泛常識的清晰排氣、無窮的耐心和自制力，對與案件相關知識的精湛理解、極度的謹慎以及最重要的——質證過程中敏銳地揭露證詞弱點的能力。

威爾曼這些話雖然是對律師來說，但其實對于同在法庭上辯論的公訴人(即檢察官)與辯護律師都是同樣適用的。

正所謂萬丈高樓從地起，臺上一分鐘，臺下十年功。在跟隨檢察官辦案出庭的這段時間里我深深地體會到了經驗積累與全面熟悉案情充分準備的重要性。

對于每一個接手的案子，檢察官都要對其進行全面地審查、把握好案件的事實關、證據關、定性關，弄清每個案件的起因，犯罪嫌疑人的動機、目的、手段，犯罪行為的危害、后果。

當做完這些工作之后，檢察官還要精心地制作起訴書和公訴詞。起訴書是公訴人出庭活動的基礎和根據，而公訴詞則是公訴人在法庭辯論階段的先行發言，是對起訴書的補充，起到深入揭露和控訴犯罪的作用。

公訴人在出庭支持公訴，提出證據，控訴犯罪，進行法庭辯論無不緊緊地圍繞著起訴書和公訴詞有條不紊地展開。

再次，在出庭之前，公訴人還應根據提審時犯罪嫌疑人的思想動態和認罪態度作好庭前預測，將引用的法律條款準備齊全，做到有理有據，準確無誤。

做完以上的準備工作以后基本上就可比較自信地出庭了。但是庭審情況風云突變的情況還是時有發生的，如被告人突然翻供，證人改變證言，辯護人提出了預想以外的問題和證據等等預料不到的情況。這個時候，公訴人的長期經驗積累以及對案情的熟悉就顯得非常重要了。

我記得當時一位經驗豐富的主訴檢察官曾說過這樣的一句話：膽是練出來的，只有作好充分準備，全面深入地把握案情，才能逐漸克服怯庭心理。這就是從實踐中總結出來的真知灼見，值得我們深思。

閱卷時的耐心與謹慎，審訊時的巧妙與邏輯，庭審時的充分準備與冷靜機智，這已不單單是法律知識的簡單運用，更是心理與智力的雙重考驗。

暑假實踐報告

大學是一個小社會，步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發現自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現大學生的自身價值。今后的工作中，是在過去社會實踐活動經驗的基礎上，不斷拓展社會實踐活動范圍，挖掘實踐活動培養人才的潛力，堅持社會實踐與了解國情，服務社會相結合，為國家與社會的全面發展出謀劃策。堅持社會實踐與專業特點相結合，為地方經濟的發展貢獻力量為社會創造了新的財富。

作為大學生，我們要了解社會，深入基層，深刻地學習黨和國家的方針政策，學習三個代表，實踐三個代表，為促進我國國民經濟的發展和中華民族的偉大復興作出應有的貢獻。此次實踐之行，是系科給了我學習實踐的機會，是系科給了我們極大的支持和信任，我們作為國家的后繼力量，只有懂得全面的發展自己，把理論與實際相結合，才能更好地投入到祖國的建設中去，才能對得起養育我們教育我們影響我們的祖國。

社會實踐活動給生活在都市象牙塔中的大學生們提供了廣泛接觸基層、了解基層的機會。深入基層,同基層領導談心交流，思想碰撞出了新的火花。從中學到了很多書本上學不到的東西，汲取了豐富的營養，理解了“從群眾中來，到群眾中去”的真正涵義，認識到只有到實踐中去、到基層中去，把個人的命運同社會、同國家的命運聯系起來，才是青年成長成才的正確之路?！捌D辛知人生，實踐長才干”。通過開展豐富多彩的社會實踐活動，使我逐步了解了社會，開闊了視野，增長了才干，并在社會實踐活動中認清了自己的位置，發現了自己的不足，對自身價值能夠進行客觀評價。這在無形中使我對自己有一個正確的定位，增強了我努力學習的信心和毅力。

這個火熱的夏天，我們暫別象牙塔中的舒適的生活，帶著我們大學生的蓬勃朝氣走入社會，感受生活，了解社會。

今年，我有幸參加了信電學院青年志愿者協會的暑期社會活動。作為浙江工商大學信息與電子工程學院青年志愿者服務中心××暑期社會實踐隊中宣傳組的成員，我要做的工作就是把大家得到的實踐成果做成在大一我一直參加青年志愿者的活動，也是信電青志的一員，大一上半學期被評為"優秀志愿者"，下半學期擔任青志新宣部副部長的職務。所以，這次青志的暑期社會實踐我也不出意外的通過了面試，得到了這個寶貴的鍛煉機會。

作為實踐這樣的一項活動，從開始的確定主題，到隊員的選拔再到實踐的開始，分工，任務的布置，或許疏一看，甚易。但實則不然，在這過程中不僅僅是追求學術上的嚴謹，更是尋找人心向往的科學之美。每個人在××實踐隊中大膽的去想，去做，在這個團隊中關心著對方。這樣的實踐，我結識了更多的朋友，這樣的團隊讓我感受到了真正的團結，奮進。一個星期的實踐雖短，但有激動，有感動，有觸動，這樣的感受會是我們一輩子的財富。

通過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長;另一方面，我們為社會做出了自己的貢獻;但在實踐過程中，我們也表現出了經驗不足，處理問題不夠成熟、書本知識與實際結合不夠緊密等問題。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。

這次的暑期社會實踐，我們宣傳組的工作任務是艱巨而又重要的。我們主要做的是前期活動的宣傳，活動現場的影像照片文字的記錄，后期的整合以及組后答辯ppt的制作。另外，宣傳部的成員也被各自分配到各個活動部幫忙，也便于對活動的記錄和對后期作品的制作流程的了解。我被分配到了電腦維修隊的系列活動中。

我主要負責的任務，一是對電腦維修系列活動的現場照相并幫忙，二是后期答辯ppt的制作。此次活動共為期一周，電腦維修活動在其中的兩天舉辦，這兩天我都有跟隨維修隊活動組的成員到現場舉辦活動。我本來就是電腦維修隊的成員，所以，借由這次的機會，我既完成了宣傳組的任務，也學到了一些電腦維修方面的知識，一舉兩得。

這次的活動收獲良多，在活動中，也不是以一切都順利的。其中最讓人懊惱的是天氣原因，我們活動的這周天氣一直不作美，每天每天的小雨。這讓居民們參與維修活動的熱情不是很高，這也導致隊員們的活動激情打折。但是在大家的團隊合作下，最后還是成功了。這讓我了解到了團隊合作的重要性。但另一方面也說明了我們前期準備時沒有很好的考慮天氣因素，吸取到了這次的教訓相信下次有類似的活動會更加得心應手。

另外，在后期的ppt制作時，我也發現我們的很多活動得到了各大媒體的報道，擴大了我們的影響力，這讓我感到非常欣慰，我們的一切努力也終究有了回報，一切付出都是快樂的值得的。

暑假實踐報告

xx幼兒園。

xx。

教小朋友畫畫。

教畫畫。

大一暑假才剛開始，就有同學到處忙碌起來了，關注通告，招聘，為的只是不想浪費這黃金般的二個月，充實的安排好這大學期間的第一個暑假，想合理利用，磨練自我！

作為一名在校學生，能在大一期間參加社會實習，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。這是學業上的優勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們習慣生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活得無憂無慮，很少接觸社會，也很少吃苦。在實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。

同時，也想通過社會實踐更多的了解社會，在實踐中拓寬自己的視野，增長自己的見識，鍛煉自己的才干，培養自己的耐力，使自己在獨立自主和為人處事的能力上得到更大的提升；更重要的是想檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否得到社會的認可，能否在社會中實現自己應有的價值。

在與老師、家長和孩子們的交談中，鍛煉和增強了我們的交際、溝通能力。從生活、學習、心理三方面著眼，以家長、老師、學生本人三個角度出發，通過與學生家長進行電話回訪，老師每天的詳細記錄，學生心態動向，了解孩子家長在供子女上學、培養兒女成才方面的思想狀況，和學生在家中的反映情況，及時了解學生思想動態，與家長做最及時的溝通。

在此次實踐活動中，從前期的計劃、準備，到后期的總結、處理，都充分的考驗了我們的策劃和實踐能力，這是我們在學校中無法學到的。每一項內容都要由我們自己去布置，力求做得思路清晰、有條理，這也增強了自我的動手、動腦能力。在學校日常的學習生活中，我們這方面的能力鍛煉的太少，以致在實踐活動中也出現了一些不如意的地方，但總體來說還是蠻有成效的。我從另一個側面也檢驗了自己的各方面的情況，培養了自己發現問題、分析問題、解決問題的能力和與人交往的能力，同時也發現一些自己的不足，特別是自己在專業知識上的欠缺與不足，以及自己在專業上需要不足的地方，這也使我在以后的學習中仍需不斷的彌補和提高。這次的社會實踐讓我受益匪淺，學到了很多，也了解了很多。將所學內容融入目前和以后工作中。

實踐是學生接觸社會，了解社會，服務社會，運用所學知識實踐自我的最好途徑。親身實踐，而不是閉門造車。實現了從理論到實踐再到理論的飛躍。增強了認識問題，分析問題，解決問題的能力。為認識社會，了解社會，步入社會打下了良好的基礎。同時還需我們在以后的學習中用知識武裝自己，用書本充實自己，為以后服務社會打下更堅固的基礎！

“千里之行，始于足下”，這近二個月短暫而又充實的實習，我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用，過渡的作用，是人生的一段重要的經歷，也是一個重要步驟，對將來走上工作崗位也有著很大幫助。向他人虛心求教，遵守組織紀律和單位規章制度，與人文明交往等一些做人處世的基本原則，這次實習也讓我深刻了解到，在工作中和同事保持良好的關系是很重要的。做事首先要學做人，要明白做人的道理，如何與人相處是現代社會的做人的一個最基本的問題。對于自己這樣一個即將步入社會的人來說，需要學習的東西很多，他們就是最好的老師，正所謂“三人行，必有我師”，我們可以向他們學習很多知識、道理。

實踐已經接近尾聲，在這次實踐活動中，豐富了我們的實踐經驗，提高了我們的團隊合作能力，使我們通過這次實踐更加了解社會，了解信息化進程，能主動把握信息時代的機遇和挑戰。這次實踐活動義在深遠，對我們的幫助享用一生。為的是順利進入激烈的社會競爭，求的都是出類拔萃。

食品安全問題調研實踐報告

食品安全問題與廣大人民群眾的身體健康和生命安全息息相關，結合市人大關于市、區人大上下聯動的要求，區人大常委會決定對我區食品安全情況開展專題調研，并把它列為年常委會的重點工作之一。

為了深入開展本次調研，全面了解我區食品安全情況，區人大常委會教科文衛工委多次與市食品藥品監督管理局徐匯分局等相關部門進行工作溝通，確定檢查切入口，制定調研方案，整個調研過程歷時一個半月。本次調研分為四個階段。第一階段：組建小組，導學法規。常委會組建了由專業代表、部分街道代表工作室專職干部參加的專項調研小組。并針對本次檢查重點——超市、集市中豬肉制品、熟食鹵味及散裝食品的衛生情況，精選法律法規條款，有的放矢的組織小組成員進行學習培訓。第二階段：上下聯動，明查暗訪。為了提高調研質量和監督實效，常委會采用了市、區、街道三級聯動的調研方式。在參加市人大常委會組織的培訓和執法檢查的基礎上，區人大常委會分別組織、、三個街道代表工作室，以代表組的形式開展了檢查。常委會還向參加調研的代表提供“三對照”（法規依據、檢查內容、檢查方法）檢查表，引導代表自行組合、分散就近，進行持證暗訪和隨訪，搭建了老百姓與人大代表共議食品安全的對話平臺，充分傾聽了民意。此次檢查共收回反饋表80多份。第三階段：集中視察，同步執法。常委會組織部分市、區人大代表對我區食品安全工作進行了集中視察，代表們兵分三路對世紀聯華超市體育場店、漕溪新村菜市場、漕溪菜場的豬肉制品、熟食鹵味、散裝食品等食品的安全狀況及相關制度執行情況進行了檢查。同時代表們在聽取了市食品藥品監督管理局徐匯分局的有關情況匯報后進行座談。本次集中視察還安排我區食品藥品監督管理所的執法人員進行同步執法。第四階段：事后專訪，梳理總結。視察結束后，常委會還專訪了我區食品衛生方面的專業人士，傾聽他們的真知灼見。在充分調研的基礎上，我們對調研過程中的問題、意見和建議進行了梳理總結，形成調研報告向主任會議匯報。

代表們對區政府為保障我區食品安全，讓人民群眾吃得放心所做的大量工作給予了充分肯定，認為在監管職能從衛生局平移到食品藥品監督管理局后，工作不亂不散，有延續性，我區的食品安全情況總體處于動態可控的狀況。同時針對在明查和暗訪過程中發現的從業人員無健康證或健康證過期；熟食改刀未標明時間；當日未銷售完熟食處理記錄不規范；散裝食品標識不完整；菜市場部分攤位豬肉的供貨渠道及檢疫證明存在不少疑點等一些衛生安全隱患，指出了食品安全工作中存在的問題，主要是：

1畢喙胤律法規亟待完善。隨著經濟和社會的不斷發展，目前的《中華人民共和國食品衛生法》已不能適應現階段食品安全這一復雜的系統工程所面臨的嚴峻形勢，在我市有關食品安全監管職能調整后，現實的執法主體和法定的執法主體存在沖撞。法律法規的缺失，也使問題食品難以根除。此外，違法成本較低，致使違法行為屢禁不止。

2筆稱釩踩監管體制尚未完全理順。自食品安全監管職能調整后，由于調整時間短等原因，在實際工作中，市食品藥品監督管理局徐匯分局與重新調整后的食品藥品監督所之間的磨合有待進一步加強。區食品安全聯席會議的作用還需進一步發揮。食品安全監管的技術力量尚顯不足。

3奔貿市場監管制度不完善。由于集貿市場的管理制度還不夠完善，管理相對薄弱，難以把好食品準入關口，不安全食品屢見不鮮。

4幣恍售人員素質較低。由于超市工作人員流動性強，一些銷售人員在上崗前大都未接受過正規培訓，也沒有進行定期的體檢。

1苯相關法律法規，保障食品安全監管執法順利開展。建議向市人大常委會和市政府反映，針對目前食品安全監管執法工作中出現的新情況、新問題，盡快健全和完善相關法律法規，加快政府職能的轉變，并通過法律的形式加大對違反食品安全方面法律法規的處罰力度，杜絕問題食品屢禁不止的現象。

2奔喲笮傳力度，提高全民的食品安全意識。食品安全工作涉及面廣、量大，是一項復雜、長期而艱巨的任務，區政府有關職能部門要多渠道、多形式的向人民群眾廣泛宣傳食品安全和市民防范知識，動員全社會參與日常監督，努力營造人人關心、重視食品安全的良好氛圍。

3弊試垂蠶恚形成合力，加大監管力度。提高市場準入的門檻并非解決食品安全問題的萬全之策，要疏堵結合，滿足不同層次人民大眾的需求。政府相關職能部門要齊心協力，充分發揮區食品安全聯席會議的作用，整合各方資源，通過行政監管、行業監管、科技監管，形成長效的市場監管機制。并盡快落實社區的監管網絡，做到我區食品安全監管執法全覆蓋。同時，要進一步充實監管力量，加強執法隊伍自身建設。

4奔憂顆嘌擔提高企業自律管理水平。區政府有關職能部門要加強對從事經營食品的從業人員的培訓，增強企業對保障社會食品安全的責任意識，督促企業誠信體系建設，完善企業的培訓和管理制度，從源頭上把好食品準入關。

暑假實踐報告

作為當代大學生，社會實踐尤為重要。我們在充分學習科學文化的同時要通過社會實踐將其轉化成能夠應對將來復雜多變的社會環境為我們在將來的就業征途中積累經驗。時下，大學生主要通過利用課余時間找份兼職工作打打工或在假期積極參與社會實踐，在兩種選擇中我更傾向于利用寒暑假打工、實習體味生活。掙錢并不是大學生打工的惟一目的，我們應該把打工看作是參加社會實踐、提高自身能力的機會。許多學校也積極鼓勵大學生多接觸社會、了解社會。今年寒假是我大學生活的第一個寒假，在這個假期中我也積極的參加了社會實踐，一方面可以把學到的理論知識應用到實踐中去，提高各方面的能力；另一方面可以積累工作經驗對日后的就業大有裨益。通過調查可以了解當代大學生對社會實踐的看法以及透析大學生生活實踐情況，從而結合馬克思主義哲學分析大學生社會實踐所存在的問題以及提出解決方法，使大學生能正確對待社會實踐，在實踐中見真知。在往后實踐中能更好地接觸社會、實踐自己的專業技能，尋找發展的機會。

這個寒假，第一次真正意義上走出家門，希望能夠找到一份短期工。在去之前我可是躊躇滿志、氣焰高昂。怎么說我也是一個大學生了，找一份短期工，應該沒有多大困難吧！可是開始應聘之后，我才發現，我極大地高估了自己。這根本就沒有我所想的那么簡單。

一、競爭激烈 原以為自己已經成為了一名大學生，在找工作上應該不會太困難，可是面對最后激烈的競爭我這種幼稚的想法慢慢消失了，學歷高這點競爭優勢一點都沒有顯現出來。萬事開頭難開頭苦難的程度遠遠超過我的想象。

二、不招短期工或招滿或是證件不齊備 我去過好多的、麥當勞、肯得基、得克士等快餐店，卻發現他們早在放假之前就招了滿滿的一批人了。我這個遲來的人連面試的機會都沒有。這也只能怪我自己了。另外有很多的賓館酒店之類的餐飲服務行業，都不招收暑期工。我曾經嘗試隱瞞自己的學生身份，去應聘。到了后來，卻發現也不行。

三、沒有充分的工作經驗 寒窗苦讀十余年直到找工作是才發現自己一點經驗都沒有。面對競爭對手幾年的工作經驗，我只能黯然出局。在學歷和經驗的較量上，學歷真的沒有絲毫的戰斗力。

首先，我在找工作的時候，基本上完全融入了這個社會。全都是我自己去找的。我第一次體會到，身浴寒風，走街串巷，一次又一次被拒絕甚至吃閉門羹的滋味。我開始了思考生活問題和生存問題。盡管以前我認為讀書有可能是成功的捷徑，但是長大后所要面對的現實，遠比我想象的要殘酷千倍萬倍。一向自以為是的大學生身份，居然被人那么的隨意一瞥，然后嗤之以鼻。我無奈，但是又能夠怎么樣呢？生活給我上了嚴峻的一課：生活沒有我想象的那么簡單。其次，我也摸索出了一些經驗。對于我們在校大學生，要學會之前去觀察，做好充分的準備，到合適自身的地方去應聘，這樣既不會浪費時間，也能夠提高成功率。一定不能夠病急亂投醫，不然，難免不吃閉門羹。

再次，要謹防上當受騙。處在大學校園的我們，沒有棉隊復雜社會的經驗。要時刻保持警惕。那個接線員的工作就是個很好的例子。最后，當然也是最重要的一點。就是要成分提高自己的自身能力和技能水平。工作經驗我們無法獲取。但是，像英語四六級、計算機操作能力這樣的是我們每一個大學生所不可缺少的，都是自己在平時的學習生活中就可以去提高的。

不過車到山前必有路，通過我的同學我終于找到了一分銷售員的工作，我的主要任務是買手機，緊接著就開始了我的工作。第一天到手機店報到心情是興奮而忐忑的，興奮自不必說，忐忑是因為我只有一次的工作經驗，也不熟悉手機的經營方式，更不必說職員的工作范圍和要求。在經理簡單介紹了我要做的工作后，我就換上工作服開工了。第一次工作， 第一次接待顧客，一起都是那么陌生，但既然想要經驗也就只好硬著頭皮上了，反正凡事都有第一次。但理想與現實的差距又一次真實的擺在我面前：第一天我的業務量為“0”！這無疑是一次沉重打擊！但我知道這時候退縮是沒用的，只有努力去改變這個事實。第二天我期待的第一份訂單終于如愿的到手了，我當時是那么激動，但在客人面前我還是克制住了。從此我信心大增，開始虛心向老業務員們請教經驗，對自己的方式加以改善，慢慢地我的業務量開始增加，家人的支持更給了我莫大的工作動力。雖然到最后仍不能趕上老業務員的水平，但我對自己能做好這份工作有了堅定的信心，對自己的能力有了新的看法，這也是我這次工作得到的最大收獲！

工作期間我也曾注意過店長的經營方式，但卻不怎么認同。店長也跟我們談起過他的經歷。店長初中學歷，初中畢業后就開始經商，他家本來也是做些小買賣，他離開校園后就跟著父親的方式走，在商場租了個門面做箱包買賣。在做了七八年有了些積蓄后又開起了快餐店，直到現在承包了諾基亞的侯馬銷售?；蛟S是思想意識的禁錮，他在乎的只是自己怎么做而不太在乎顧客怎么想，認為自己做的顧客都會喜歡。在我們這批新業務員工作期間，在同行中我們的優勢并不大，這也是我們最關心的問題。我們幾個業務員為了能提高業績就經常去跟客戶反饋意見而且對于我們新市場的開發也不利。這里就有了我們業務員跟店長之間看不見的矛盾。店長總希望我們能給他盡量多的交訂單，而我們卻不能不有自己的打算，但我們必須考慮到我們的現實。想要有進一步的發展就必須要有自己不同于其他人的亮點我想我們必須承認并且接受兩代人思想觀念之間的差距，單純作為一個臨時的業務員我也應該尊重老板的意見，沒有必要去破壞他已有的意愿，還有一個原因就是我以前從沒接觸過如何做生意，因此我的意見也不一定是對的，畢竟沒有實踐就沒有發言權。

通過這次暑期社會實踐，我總結了以下幾點經驗：

與顧客相體配又合適，使顧客接受你的意見和建議。與同事的溝通也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。

二．在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。在多次的面試中，明白了自信的重要性。你沒有社會工作經驗沒有關系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作經驗也是積累出來的，沒有第一次又何來第二、第三次呢？有自信使你更有活力更有精神。

三．在社會中要克服自己膽怯的心態。開始放假的時候，知道要打暑期工時，自己就害怕了。自己覺得困難挺多的，自己的社會經驗缺乏，學歷不足等種種原因使自己覺得很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內心的恐懼。如工作的領班所說的“在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了?！逼鋵嵱姓l一生下來就什么都會的，小時候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對是關鍵，如某個名人所說：“勇氣通往天堂，怯懦通往地獄?！?/p>