調(diào)查報告的有效性和可靠性取決于調(diào)查方法和樣本選擇的科學性,因此在調(diào)查過程中應該嚴格遵循科學的原則和規(guī)范。以下是小編為大家收集的調(diào)查報告范文,僅供參考,希望對大家的寫作有所幫助。
現(xiàn)代社會的發(fā)展瞬息萬變,現(xiàn)代人們的生活節(jié)奏也隨之加快。而人與人之間的競爭就顯得相當殘酷。根據(jù)達爾文的“用進廢退”理論來看,在殘酷的外界競爭中能最終生存下來的動物,其生命力是最強的。因此,在當前嚴峻的就業(yè)形勢下,但是競爭在促進社會發(fā)展的同時,對社會中的人造成了另外一種影響——壓力?,F(xiàn)代社會對企業(yè)提出了更高的要求,不僅要求管理者合適的進行壓力管理,更要求員工具有較高的抗壓能力。同時,企業(yè)環(huán)境的瞬息萬變,也要求員工能夠及時適應,調(diào)整面對挫折困境的心態(tài)。逆境商數(shù),是指人們面對逆境時的反應方式,即面對挫折、擺脫困境和超越困難的能力。這里,對企業(yè)員工逆境商數(shù)的調(diào)查就很具有現(xiàn)實意義。
研發(fā)人員是公司的核心技術(shù)人員,他們?yōu)楣镜膭?chuàng)新和發(fā)展做出了巨大的貢獻。因此,對企業(yè)核心技術(shù)人員的逆境商數(shù)進行調(diào)查研究,對企業(yè)的人力資源管理來說就顯得很有必要。這不僅有利于企業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展,同時更能夠提升企業(yè)的核心競爭力,體現(xiàn)企業(yè)的人文關(guān)懷。所以,學校為我們專業(yè)設置了這次難得的接近企業(yè)的機會,我們在專業(yè)老師的指導下,獨立分組進行了此次關(guān)于研發(fā)人員逆境商數(shù)和工作績效的關(guān)系的調(diào)查,希望能夠從中獲知一些關(guān)于現(xiàn)企業(yè)有關(guān)人員的現(xiàn)狀,從而對行業(yè)內(nèi)的情況做實際了解。
通過調(diào)查,了解西安企業(yè)研發(fā)人員的實際現(xiàn)狀,以及研發(fā)人員對逆商和工作績效的關(guān)系的理解。同時,提升了我們的實踐能力和心理素質(zhì),加強了與社會的聯(lián)系,為我們以后邁入社會奠定了基礎。此次實習不僅鍛煉我們的交流溝通能力,讓我們對自己未來將要從事的職業(yè)有所了解;更讓我們明白自己的不足之處,為有針對性地搞好自己的學習、制定和調(diào)整自己的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃打下了基礎。
20xx年xx月xx日。
校外,有研發(fā)人員的公司企業(yè)。
西安電子科技大學多媒體通信研究所陜西開元制藥有限公司。
陜西恒通智能機器有限公司。
陜西省輕工業(yè)研究設計院。
西安宏發(fā)電器有限公司。
西安宏達電子有限公司。
主要采用深入企業(yè)內(nèi)部對調(diào)查對象進行問卷調(diào)查的方式。
本學期我們?nèi)肆Y源管理專業(yè)的課外實習時間一共兩周,在實習開始的第一天上午,專業(yè)老師王養(yǎng)成教授為我們專業(yè)的同學講解了本學期的實習任務,然后由全班同學進行自由分組,最終我、易嘉明、羅盼和張晶晶我們四個組成了一組,并由他們推舉我擔任組長。之后我們小組單獨開會,我為大家布置了接下來每位成員的工作任務,初步計劃了我們的調(diào)查方案和進度。
本次實習兩周時間分為兩個部分,第一周是外出跑企業(yè)的校外調(diào)查,完成了每組40份的問卷任務,第二周是在校內(nèi)分析報告,對調(diào)查的結(jié)果進行詳細的數(shù)據(jù)分析,完成分析結(jié)果的整理。
第一周校外調(diào)查3月27日,天氣不錯,似乎預感到我們小組第一天肯定也會很順利,早上八點半在食堂門口集合以后我們就出發(fā)了。在目的地——高新區(qū)的長安科技園下車后,我們就直接前往中興產(chǎn)業(yè)園,繞了半天好不容易才找到了中興的辦公樓,令人意外的是,外界名氣這么大的公司連個正門都沒有。我們從旁邊的小路直0接進入到了企業(yè)內(nèi)部,直接進入到公司的辦公樓,我們興致沖沖地跟前臺說明了來意,那位前臺說公司的研發(fā)部門非常忙,根本沒時間做外界的這些跟本職工作無關(guān)的問卷,所以前臺也沒法幫我們聯(lián)系。最后跟他聊到我們是西安郵電學院的,沒想到他說:“原來你們是西郵的啊,你們可以去找人事部問一下,他們今天在后邊的那幢樓里有招聘會,出門左拐就可以看見。”連著說了好幾聲謝謝后我們幾個趕緊奔往人力資源部,跟門口的前臺又說了我們的來意,然后她就聯(lián)系保安帶我們幾個去了人力資源部。當時人力資源部部門經(jīng)理正在忙,讓我們稍等一會,等了好久都沒人搭理我們。這時旁邊的一位姐姐隨便問了一句:你們是哪個學校的,我趕緊報上西郵的名字,她轉(zhuǎn)身給后邊的一個女的說,過來接待一下這幾個學生。那位女士放下手頭工作,看著我們走了過來??礃幼雍孟袼彩俏鬣]的,原來是學姐,我心中有點激動,想著這下有學姐幫忙應該很快就完成任務了。羅盼給她介紹了我們的問卷,她看了會后說:“要不你先放這把,我們這邊研發(fā)部門都比較忙,等他們有空了我把這個問卷發(fā)下去讓他們填,到時候填完了我叫你過來拿。”我們連聲說謝謝,把所有的四十份問卷給了她,然后就高高興興地回學校了。想著我們的任務這么快就完成了,我給其他幾個人下午放了假。然后我就躺床上睡大覺了。睡的正香的時候,接到了一個電話,是羅盼打來的,她說那位學姐給她打電話了,說公司的研發(fā)部門特別忙,而且考慮到可能會泄露公司的重要信息,所以不會接受外界的調(diào)查問卷。讓我們明天過去把問卷拿回來。聽到這我的心情一下子跌倒了谷底??磥砦覀冇值脧牧汩_始了。
晚上我們班的學習委員蔡昱霖組織全班同學在食堂開會,大家聊聊今天的經(jīng)歷。我剛過去,他們就特別好奇我們是怎么混進中興而且把四十份問卷任務一下子全給做完的,我只好跟大家解釋了,又引得全班同學一陣唏噓。然后聽著大家交流了各個小組的經(jīng)驗,反省了自己當時遇到的問題,準備了相應的解決方法,并一一做了相關(guān)記錄。
第二天早上我們幾個又去了一趟中興公司,去人力資源部找那位學姐把我們的東西拿了回來。再次謝過那位學姐之后,我們又重新開始尋找新的企業(yè)。
接下來我們四個人又去了高新區(qū)錦業(yè)四路的西安軟件園的幾家公司,先去了瑞恩軟件,跟前臺解釋后她答應幫我們聯(lián)系公司的人力資源部,過了一會一位人力資源部的人出來了,知道我們的來意后,她告訴我,公司的研發(fā)人員都非常忙,沒有空余時間來做問卷調(diào)查,所以公司的人力資源部可以幫忙填幾份,但是考慮到人力資源部與本次調(diào)查對象的偏差,所以我們就沒有達成一致,也沒在這家公司做成。之后我們幾個又去了ibm西安分公司,公司的前臺說公司有明確規(guī)定,不接受外界的問卷調(diào)查,奈何我們費盡口舌,還是打不通,最后也只好放棄。最后還去了華為研發(fā)總部,但一到門口跟前臺說明我們的來意時,前臺告訴我們,研發(fā)部門是公司的核心機密部門,連他們都不能輕易進去,更不用說外界的無關(guān)人員。況且,我們要調(diào)查的對象——研發(fā)部門一般工作都非常忙,根本沒時間接受外界的這些與他們本職工作無關(guān)的問卷調(diào)查,因而我們屢屢碰壁。我們甚至去了中國航空631技術(shù)研究所,在門口的接待室和那位接待人員解釋了半天,可人家就是不讓進,跟我們說這是國家保密單位,更何況調(diào)查對象是最機密的科研部門,所以單位根本不可能接受這些外界的問卷調(diào)查。這下我們才明白了,然后才有針對性地去找企業(yè)。
時間已經(jīng)中午十二點了,可是我們連一家公司的大門都進不去,這是的天氣也漸漸變涼了。易嘉明說他得趕回去中午有經(jīng)管院跟社科院的足球比賽,比賽完了他再過來。然后我,羅盼,張晶晶三個人又繼續(xù)在高新區(qū)轉(zhuǎn)悠。我想著在這邊大多公司都差不多不讓進,我給她倆說我知道長安產(chǎn)業(yè)園,那里的企業(yè)型單位比較多,我們可以去那邊試試。說走就走,結(jié)果到企業(yè)壹號公園那邊的時候已經(jīng)開始下小雨了,我們幾個人隨便吃了點東西以后,繼續(xù)在周圍的企業(yè)附近跑,但是都在門衛(wèi)那里吃了閉門羹,回答也差不多都如出一轍“如果要找誰讓他出來接?!蔽覀兛隙]有里面認識的人,所以也都一次次地被拒絕。我想著這樣下去肯定不行,得變換方式。我就試著在網(wǎng)上搜每家企業(yè)的公司信息,找到他們的聯(lián)系電話,然后打過去,跟對方說明我們的來意,沒想到這樣的效果真的很不錯,最終跟一家叫“陜西開元制藥有限公司”的人給聯(lián)系上了,我給門衛(wèi)說已經(jīng)跟人事部的某位主任預約好了,現(xiàn)在叫我們進去,結(jié)果竟然就放我們進去了。進去以后我們才開始自己找研發(fā)部門的位置。好不容易才找對了地方以后,跟研發(fā)部辦公室的一位女士說明我們的來意,她倒是很樂意。但是不能給蓋章,因為公司不會負擔這些責任。由于公司規(guī)模不大,所以研發(fā)部門只有四個人,但其他兩位不在,因此我們也只收到2份問卷。但我們還是非常感謝她,盡管只有2份,總比一份都沒有強。
出來以后我們又用同樣的方式進入了另外一家企業(yè)——西安宏達電子有限公司。這時易嘉明也趕過來了,雖然兩次的數(shù)量都不多,一共只做了4份,而且都沒有公章,但今天我們再累也值了。雨也越下越大,時間也已經(jīng)下午五點多了。經(jīng)過大家舉手表決,一致同意今天就先到這,天氣也不好,明天再繼續(xù)弄。然后我們幾個人就回學校了?;厮奚岵虐l(fā)現(xiàn)兩條腿都腫了,鞋也濕了,衣服也被雨淋透了。今天大家確實很辛苦,尤其是易嘉明,中午下著雨還跑回去踢比賽,比賽完了草草吃了點飯就又冒雨趕過來與我們會合。兩個女生跟著我走了整整一天,也沒說聲累,實在不容易,值得表揚~~西安這地方邪,天氣更邪,昨天還凜凜寒風,下著小雨,今天一下子又晴了起來。由于昨天已經(jīng)小有收獲,所以今天大家都干勁十足,看上去精神都很不錯。昨晚我們班的蔡萌打電話問我們組的情況,她告訴我他們?nèi)チ岁兾鬏p工業(yè)研究設計院,說那里的一個主任人特別好,推薦我們也可以去那試試。所以今天我們四個人就乘車前往那里。幾經(jīng)周折才找對了地方,沒想到那位熱情的張主任不在,最后我給他留了張紙條,跟他說明我們的問卷數(shù)量不夠,還得再多做幾份,請他回來了給我打電話然后我們在過去,放在他的辦公桌上我們就走了。今天出來的時候我特意帶了地圖,然后我們幾個就前往地圖上附近的企業(yè)單位,照著地圖,我們找到了西北有色地質(zhì)研究院,可是哪里的門衛(wèi)可沒有那么好說話,容不得我們解釋就趕我們走,我們幾個在,門口待了一會,想起了老師說的“鍥而不舍”精神。既然不讓我們進,那我們就在門口等!我們幾個從十點一直等到十二點下班,里面的人陸陸續(xù)續(xù)地出來,看到我們手里拿的東西,但還是理都不理。眼看著所有的人都走光了,門衛(wèi)都開始吃飯了,我說要不先吃飯吧,下午在這里上班之前早點過來,我們幾個就在附近的飯館吃了點東西。休息一會差不多快一點半了我們就又蹲到研究院的門口,羅盼和張晶晶主動去和門衛(wèi)叔叔聊天,從他那里套來了一點有用的信息。下午好不容易他才答應讓我們進去,說找前臺,我們連聲道謝后進入了辦公大樓,跟前臺的阿姨解釋了我們的來意,請她打電話給人力資源部的主任,可是電話那邊的主任根本就不愿意做這些外界的調(diào)查。直接拒絕了我們的要求,任憑羅盼和張晶晶怎么解釋,那位主任就是不見我們。僵持了好久也沒有半點進展。最后我們還是決定放棄這家單位,另覓出路。
這時候我們自己組內(nèi)發(fā)生了分歧,張晶晶說這樣跑了三天但效果還是不太好,所以她想去學校找實驗室的老師幫忙;但是我和易嘉明前三天已經(jīng)做了20份了,我們班有的小組已經(jīng)完成得差不多了,因此我們也不敢絲毫松懈。前一天的晚上我已經(jīng)提前在網(wǎng)上查好了今天要去的公司、單位具體地址和電話,所以今天坐車直接去了高新區(qū)的高新路,我把今天的第一個目標定到了位于高新區(qū)科技路海星城市廣場的陜西恒華電熱設備有限公司,可是我們在附近晃悠了快一個小時,竟然還沒找到公司的地址,網(wǎng)上留的電話也打不通,最后不得不放棄。
又過了一會兒,羅盼發(fā)現(xiàn)了一幢有“中國聯(lián)通”的大樓,她建議去那試試,一時找不到其他路子,我們就決定去碰碰運氣。走近大樓的門口我們才發(fā)現(xiàn)這棟樓上有好幾家公司,于是便打算挨個去問問?,F(xiàn)決定去一樓的聯(lián)通公司,待我們跟前臺說明來意后,前臺直接告訴我們,這里沒有研發(fā)部門,又是竹籃打水一場空。然后又去了樓上的西安定華電子有限公司,跟前臺說了以后前臺就幫我們聯(lián)系人力資源部,過了一會人力資源部主管就過來了,我們幾個又跟他說明了來意,他說公司的研發(fā)人員都非常忙,可能沒有太多的時間來做這個,羅盼趕緊搶先說道:沒關(guān)系的,我們可以把問卷留在這,等他們有空了再填,然后明天再過來取也行。這位主管就答應了,最后在那里留了五份,答應明天讓我們過去取。之后我們幾個跟那位主管還聊了一會,他對我們現(xiàn)在在校學習的問題進行了指導,給我們一些好的建議,確實對我們以后的工作提供了很大的幫助。之后我們也沒多打擾,就先走了。接下來的目標是西安宏發(fā)電器有限公司,這家公司竟然沒有前臺,我們也沒多想,直接就走了進去,碰見一個穿工作服的工人,他問我們找誰,我說找研發(fā)部門主任,他告訴我直走最前面的那個房間就是。輕輕地敲了下門,我們幾個一塊進去,里面有三位女的正在電腦上設計圖紙,我輕聲跟其中一位說明了來意,她說什么問卷啊,拿來看看,然后就很爽快地幫我們填了,其他兩位也都停下了手中的工作,都拿起筆來幫我們填,不到三分鐘就填好了,但是他們說研發(fā)部門沒有公章,所以不能蓋章。我們也不好意思再追問,謝過之后就退了出來。在出來的路上我接到了那位張主任的電話,然后我跟他約定好明天早上十點去拜訪。
時間也已經(jīng)不早了,雖然只做了3份,大家積極性有點受挫,但是收獲也不少,至少接觸了形形色色的人物,也都跟他們打過交道。隨即我們就乘車回學校。晚上回來給爸爸打電話聊到我們最近的實習任務,他說可以找我一個親戚幫忙,并把電話告訴了我,然后我就給那個在陜西恒通智能機器有限公司搞科研的伯伯打電話,找他幫忙在公司的研發(fā)部做個調(diào)查問卷,他答應明天弄好了讓我中午過來取。
一天下來跑了好多家企業(yè),回去好好總結(jié),明天繼續(xù)出發(fā)!
第一生產(chǎn)國,行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈最低端。中國是全球玩具第一大生產(chǎn)國。玩具業(yè)在我國制造業(yè)中占有一定地位,對世界玩具行業(yè)具有一定影響。有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,中國現(xiàn)有玩具企業(yè)2萬余家,從業(yè)人員超過400萬,年產(chǎn)值1000多億元,產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%以上。我國玩具行業(yè)是從上世紀80年代后發(fā)展起來,70%以上還是來料加工和來樣加工,自主開發(fā)和創(chuàng)新的能力不強,能夠以自創(chuàng)品牌出口的還為數(shù)不多,依附式發(fā)展導致我國玩具業(yè)利潤低,處于該行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈最低端。
中國玩具面臨著嚴峻的知識產(chǎn)權(quán)保護和歐盟貿(mào)易壁壘等難題,而玩具生產(chǎn)成本增加,市場競爭加劇,以及勞動力短缺問題,也越來越制約著玩具行業(yè)發(fā)展。
國內(nèi)玩具消費快速增長。隨著我們經(jīng)濟的快速發(fā)展,我國玩具消費正以每年20%以上的速度增長,據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù),20xx年我國玩具消費總額約1000億元。而且,中國玩具市場蘊藏著巨大商機。中國14歲以下人口為3億多,其中的城市人口為8000萬人,構(gòu)成了龐大的玩具消費群體。而中國兒童每年人均玩具消費額與歐美發(fā)達國家相比仍處于較低水平,隨著中國家長消費觀念的改變,未來有很大的發(fā)展空間。
國際品牌占據(jù)主導市場,國產(chǎn)品牌缺競爭優(yōu)勢。變形金剛、奧特曼、芭比,孩子們耳熟能詳?shù)耐婢哌€是國外品牌。國內(nèi)玩具市場上的這種現(xiàn)象經(jīng)存已久,紅紅火火的玩具市場上已經(jīng)很難看到“中國娃娃”的身影。國內(nèi)動漫產(chǎn)業(yè)鏈條不長,在相應玩具產(chǎn)品開發(fā)上也比較落后,而一些“洋娃娃”則借助強大的動漫滲透力和高超的制作工藝牢牢抓住了孩子們的眼球。
二、中國兒童玩具市場發(fā)展特點。
從消費水平看,中國兒童人均消費處于較低水平。目前中國的玩具市場還是節(jié)假日消費或送禮消費,這與國外必需品消費顯然還存在一定的差距。從數(shù)據(jù)來看,據(jù)中國玩具協(xié)會和中國社會調(diào)查事務所的調(diào)查顯示,中國現(xiàn)有2.8億14歲以下的兒童和青少年。他們的人均年玩具消費遠低于亞洲兒童人均年玩具消費和全世界兒童人均年玩具消費水平。
從消費理念看,玩具消費理念在更新。隨著社會發(fā)展,越來越多家崇尚快樂教育、玩中學的理念,相應他們對玩具的認識和需求在逐步增加,玩具更是越來越受到人們的青睞。玩具的功能已從單純的育兒工具,轉(zhuǎn)向人們尋求健康、快樂、時尚等生活方式的物質(zhì)載體。隨著80后父母的增多,玩具也逐漸成為中國孩子的必需品消費。
從檔次看,不同檔次玩具多元化發(fā)展。由于玩具市場潛力巨大以及城鄉(xiāng)消費差距的存在,決定了我國玩具市場在今后相當長的一段時間內(nèi)各個檔次、各類品種共存的態(tài)勢。城市家長對孩子進行智力開發(fā)極為重視,集知識趣味、動手動腦于一體的玩具迎合了城市家長們望子成龍的心理。農(nóng)村消費對象仍然以傳統(tǒng)的玩具類型為主,愿意購買中低檔次的玩具。
從消費群體看,兒童的玩樂愛好和方式從“單一、被動式”向“多元、互動化”發(fā)展。玩具消費的低齡化趨勢明顯,小學高年級(10-12歲)對玩具的喜好度明顯下降,其對網(wǎng)游的迷戀度明顯上升,傳統(tǒng)玩具消費群體規(guī)模的基數(shù)收窄已基本定型。
從產(chǎn)業(yè)角度看,玩具行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)更是受到資本市場的青睞與垂青,呈現(xiàn)整合趨勢。玩具產(chǎn)業(yè)鏈條上的每個環(huán)節(jié)都在尋找上、下游的市場機會,跨界經(jīng)營愈發(fā)明顯。由于動漫傳播對于玩具衍生品銷售顯示出強大杠桿作用,吸引更多的本土玩企紛紛試水。但與此同時,電視媒體傳播更加專業(yè)化和細分化,這從專業(yè)購物頻道和卡通頻道等突顯出強大的生命力,并取得較好的市場回報中可以印證。
三、兒童玩具市場競爭熱點與發(fā)展趨勢。
隨著社會的發(fā)展,觀念的更新,人們對玩具價值的認識和需求在逐步增加,玩具更是越來越受到人們的青睞。但同時,隨著文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和科技的進步,玩具市場的競爭也日趨激烈。
動漫品牌授權(quán)領(lǐng)域突破玩具業(yè)向相關(guān)產(chǎn)業(yè)延伸。動漫產(chǎn)業(yè)與玩具產(chǎn)業(yè)發(fā)展息息相關(guān),相互借勢,也相互帶動。以創(chuàng)新理念突破以往對玩具業(yè)界局限,廣泛面向文具、精品、服裝、鞋帽、食品等產(chǎn)業(yè)授權(quán)延伸,為動漫品牌授權(quán)商拓展更廣闊的授權(quán)領(lǐng)域。迪士尼、喜羊羊、花園寶寶等多個知名動漫形象跨行業(yè)角力授權(quán)領(lǐng)域,未來各種各樣的動漫形象除廣泛出現(xiàn)在玩具外,還包括精品、文具、服裝鞋帽等產(chǎn)品。
益智玩具市場發(fā)展空間巨大。出于望子成龍的心理,多數(shù)家長特別重視子女智力的開發(fā),均把“寓教于樂”看做是盡早開發(fā)子女智力的手段。自第四波嬰兒潮爆發(fā)以來,益智類玩具受到了眾多80后父母的青睞,以“木制、塑料積木、拼圖、紙膜、彩泥”為主的益智玩具廣受市場追捧。
電子化、智能化玩具。電子科技的影響已經(jīng)涉及到了玩具領(lǐng)域,融入電子芯片的科技玩具已經(jīng)成為市場的新寵。鑒于當今的兒童從小就開始接觸電腦,為了能夠迎合他們的心理需求,玩具也必須具有挑戰(zhàn)性及創(chuàng)新性。傳統(tǒng)玩具與電子技術(shù)相結(jié)合是玩具產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢,也是玩具產(chǎn)品流行的必然趨勢。而“蘋果”熱則進一步帶動這種趨勢。
網(wǎng)絡游戲與玩具的緊密結(jié)合,逐步走向多元化。就在不少玩具企業(yè)還在考量著動漫與玩具結(jié)合的可行性時,網(wǎng)游元素的加入又讓企業(yè)有了更多的選擇空間與合作機遇,越來越多的網(wǎng)絡游戲角色成為玩家手中把玩的玩具。網(wǎng)絡游戲作為高速發(fā)展的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),衍生出周邊玩具制造等二級市場鏈條,是非常值得提倡的,也必定會繁榮未來的玩具市場。
調(diào)查報告是整個調(diào)查工作,包括計劃、實施、收集、整理等一系列過程的總結(jié),是調(diào)查研究人員勞動與智慧的結(jié)晶,也是客戶需要的最重要的書面結(jié)果之一。下面就是小編整理的礦泉水包裝市場調(diào)查報告,一起來看一下吧。
觀察法、實地調(diào)查法、訪談法、網(wǎng)絡資料搜集。
太原市各大商場、美特好超市、聯(lián)華超市。
1.名稱:現(xiàn)代商品包裝設計調(diào)研。
2.調(diào)研對象:食品類包裝,煙酒類(含飲料)包裝,日常生活用品類包裝等。
3.調(diào)研內(nèi)容。
我來到了位于千峰南路的美特好超市、聯(lián)華超市,展開包裝設計實地考察,考慮包裝形式、包裝色彩、包裝圖形和包裝文字設計等問題,主要有以下幾點:
(1)了解現(xiàn)代商品包裝設計的風格特征、材質(zhì)選擇及其實用價值。
(2)更貼切地了解現(xiàn)代商品包裝的分類特點以及設計要素的運用情況等。
(3)從市場需求,消費者等多方面切入,了解市場上現(xiàn)代商品包裝設計發(fā)展趨勢,主體顏色,通過不同途徑收集資料。
4.調(diào)研的重點。
在本次調(diào)研中,我主要是對市場上的各種現(xiàn)代商品包裝進行比較和研究。通過自己的調(diào)查,我希望更加深對現(xiàn)代商品包裝的內(nèi)容、性質(zhì)、特點和消費者對象等的理解和認知,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代商品包裝設計的實質(zhì)和創(chuàng)意點。
1)食品類包裝。
市面上的食品類包裝設計大多數(shù)為塑封,也有罐裝,盒裝和多層紙質(zhì)包裝。包裝材料主要是塑料和紙質(zhì)兩大類,還涉及玻璃,陶罐等。可以說,針對不同種類的食品,因保存方式的差異和運輸方式的差異,包裝形式方面也有著很多的不同,針對不同人對食品的不同需求量,在包裝的容量(既包括體積,也包括重量)及檔次要求也是有所差別的。
在調(diào)研過程中,我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代食品包裝不僅僅局限于單個產(chǎn)品的包裝,而是擴展到多個產(chǎn)品的組合或成一系列,在此基礎上,設計人員對這類產(chǎn)品進行再次包裝設計。比如,牛奶的紙質(zhì)包裝上就經(jīng)常采用這種包裝形式,有著促進銷售和便于攜帶的雙重作用。
包裝是品牌理念、產(chǎn)品特性、綜合消費者心理的反映,它直接影響著消費者的購買,它在消費產(chǎn)品和消費者之間建立一個強大的親和力。包裝材料和包裝設計包括銷售、運輸、包裝設計、包裝、工藝設計,包裝設計包裝所有的需要,努力達到一種自然功能和社會功能完美結(jié)合的優(yōu)化解,是一個濃縮的總體設計。
在如今的衛(wèi)浴市場,要想繼續(xù)生存下去,資本至關(guān)重要,尤其在這種內(nèi)憂外患的環(huán)境下,大多中小企業(yè)都感受到了資金鏈斷裂的恐慌,大型衛(wèi)浴企業(yè)紛紛制定上市融資計劃。然而上市企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)也呈兩極分化態(tài)勢。分析人士指出,未來智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值衛(wèi)浴產(chǎn)品高地。
衛(wèi)浴上市呈現(xiàn)兩極分化企業(yè)還需積極轉(zhuǎn)型,行情不佳企業(yè)硬著頭皮上市。
因市場行情不佳致家居企業(yè)的業(yè)績表現(xiàn)無太大亮點,但排隊等待上市的家居企業(yè)仍有十余個之多,其中包括紅星美凱龍、曲美家具、好萊客、帝王潔具、多喜愛家紡等多個知名企業(yè)。有人士質(zhì)疑,這些企業(yè)都已達到相應規(guī)模,如今行情不佳,上市后也難有上佳表現(xiàn),此時并非上市好時機。
有分析師分析,可能當年行業(yè)景氣的時候,這些公司各項指標都向好,因此準備上市。而一旦踏上這條路,中間會有很多融資pe,審計費、各種財務規(guī)范補繳稅款更是以千萬元計,所以即使后期業(yè)績下滑也要咬緊牙關(guān)上市。這就相當于借錢賭博,箭在弦上不得不發(fā),所以現(xiàn)在就算不是好時機他們也得上,是無奈的選擇。
此外,有人士指出,a股對于公司就是一個放大器,無論公司品質(zhì)如何,市場給的估值都不低,所以也有公司上市只為圈錢。至于后期的業(yè)績表現(xiàn),幾乎少有公司考慮。業(yè)內(nèi)人士表示,都是先上了再說,今年上市的公司很多都業(yè)績下滑,還有的上來就開始重組。
衛(wèi)浴企業(yè)上市還需適應市場。
作為房產(chǎn)下游的衛(wèi)浴行業(yè),下半年的形勢受制于房地產(chǎn)行業(yè)的表現(xiàn)。對此,有上市公司預期并不樂觀。有公司公告顯示,房地產(chǎn)行業(yè)波動、政策調(diào)控可能會使得剛性和改善性住房需求者產(chǎn)生觀望態(tài)度,在短期內(nèi)對行業(yè)的發(fā)展和公司的經(jīng)營產(chǎn)生一定的影響。對此,業(yè)內(nèi)人士表示,按照本月公布的bhi(全國建材家居景氣指數(shù))來看,較上月有所回升,說明行業(yè)形勢屬于震蕩狀態(tài)。
雖然行業(yè)產(chǎn)能過剩,但市場會自行調(diào)節(jié),干不好的小企業(yè)自動就關(guān)門倒閉了。雖然行情沒有往年好,不過品牌企業(yè)的日子都不錯。他認為,下半年市場形勢會相對好轉(zhuǎn)。隨著原材料和人工成本的提升,傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)的競爭將更加激烈和殘酷,而智能衛(wèi)浴將成為具有高附加值的衛(wèi)浴產(chǎn)品高地,未來相關(guān)公司能夠在該領(lǐng)域有所突破占領(lǐng)市場才能在行業(yè)中走得更高更遠。
衛(wèi)浴企業(yè)應進行轉(zhuǎn)型升級,挖掘存量房產(chǎn)的再裝修,此部分有無限潛力。而電子商務的興起,將為傳統(tǒng)衛(wèi)浴企業(yè)增加新的增長點。不管是上市公司還是非上市公司,未來能夠繼續(xù)引領(lǐng)增長的一定是有資本、有實力、產(chǎn)品質(zhì)量和設計對味且有品牌知名度的衛(wèi)浴企業(yè)。關(guān)鍵還是得適應市場情況,能不能滿足國家政策改革的需求,能不能適應消費需求的調(diào)整,這才是最重要的。
調(diào)查人員:食安122班劉丹124033214。
隨著經(jīng)濟的迅速發(fā)展和生活質(zhì)量的不斷提高,酸奶作為一種時尚健康的飲品,越來越受到人們的青睞;而它多元化的包裝設計更是受到極大的關(guān)注。本次調(diào)查將針對學生的喜好展開調(diào)查。
裝材料的酸奶所占的市場比例。
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌(發(fā)酵劑),經(jīng)發(fā)酵后,再冷卻灌裝的一種牛奶制品。目前市場上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點,而且某些方面經(jīng)加工過程還揚長避短,成為更加適合于人類的營養(yǎng)保健品。
方便,可隨時飲用,適應了快節(jié)奏的都市生活。越來越多的消費者將其作為一種休閑的飲品。
1、包裝材料。
1、1玻璃瓶。
玻璃瓶是酸奶較常用的包裝,它有良好的阻氣性,能夠防止酸奶被氧化而變質(zhì),同時可以阻止內(nèi)裝物的易揮發(fā)性成分向大氣揮發(fā),還可重復使用,成本低。但是由于玻璃、陶瓷重量較高,運輸不方便,易碎,使用前需要清洗和殺菌消毒處理,比較難清洗,回收也不方便,并且玻璃阻光性能差,所以較適合短期包裝。
1、2塑料包裝。
1、2、1hdpe瓶(杯)裝酸奶。
這種包裝是采用高密度聚乙烯吹塑或者注塑、拉伸而成,一般表面都是用印刷好的塑料收縮套標來裝潢的。瓶身表面光滑,可以使用紙標貼,通常用來包裝滅菌發(fā)酵酸奶。一般保質(zhì)期為20天,需要冷藏處理。
1、2、2p。
pet瓶的優(yōu)點是對其內(nèi)部的乳品具有很好的遮光保護,透光率很低,延長了乳制品的保質(zhì)期。這種遮光解決方案為高品質(zhì)的乳制品提供了合適的選擇,使得高品質(zhì)的產(chǎn)品受到了高品質(zhì)包裝物的保護。其次,pet隔氧性能良好,加上相應的套標或印刷,特別適合推廣巴氏殺菌奶、uht奶或風味乳飲料。第三,pet材料有著比其它塑料材料更好的防滲漏性能。從回收系統(tǒng)講,pet材料也是回收利用率最高的材料。在氧氣濃度較高時,由于酸奶中脂肪含量較高,乳脂肪會發(fā)生分解反應產(chǎn)生游離的脂肪酸,出現(xiàn)酸敗氣味而變質(zhì),同時蛋白質(zhì)發(fā)生分解,影響酸奶的質(zhì)量。所以酸奶包裝要求阻氧、阻光性好。
2、酸奶運輸中的包裝。
由于去超市調(diào)查的時候售貨員已經(jīng)將物品放在貨架上,,因此運輸過程中的包裝無法拍照,故從網(wǎng)上搜集資料。酸奶運輸應注意的問題:
春夏季要注意冷藏或避高溫,秋冬天則對溫度無妨,快收快運,能有防震隔離措施更或好以免過度震動水分與奶分層。首先是路途中容易破損,另外酸奶運輸中式不能脫離冷鏈的,脫離了冷鏈,酸奶中的乳酸菌繼續(xù)生長,造成酸奶酸度較高,口味變酸,達到一定程度就會無法食用。最重要的一點就是酸奶所用原料奶為巴氏殺菌處理,所以在運輸中有可能導致一些有害微生物的生產(chǎn),導致酸奶變質(zhì),對人體有害。
酸奶運輸:冷鏈管理。
生產(chǎn)好的酸奶,最重要的是要保持冷藏溫度,不能脫冷。工廠生產(chǎn)好的酸奶,進入2-6度恒溫的冷庫后,由移庫車運送至配送中心,然后再由配送中心通過配送車發(fā)往市內(nèi)各賣場。無論是移庫車,還是配送車,全部是保持2-6度恒溫,保證全程冷鏈運輸。負責運輸酸奶的冷藏車,密封嚴實,能保證在斷電情況下,車廂繼續(xù)保溫5-6個小時。此外,每輛車都配備獨立的gps模塊,能夠?qū)崿F(xiàn)24小時實時監(jiān)控。冷鏈是體現(xiàn)乳企實力的一道高門檻,不僅需要巨大的資金投入,更需要時間和經(jīng)驗的積累。
建馬特/馬鞍。
新型裝飾涂料、新型板材、新型壁紙。
調(diào)查目的:通過對各種新型墻面裝飾材料的市場調(diào)查,了解新型涂料、板材、壁紙等材料的優(yōu)缺點。及時結(jié)合課本知識相結(jié)合,深刻了解新型材料在現(xiàn)實生活中的運用。同時了解新型材料的前景和裝飾流行趨勢。
墻體涂料主要分為兩種:內(nèi)墻涂料和外墻涂料。在如今越來越重視舒適環(huán)境和環(huán)保觀念的影響下。無甲醛、放水、釋放負離子等新型涂料應運而生。下面就是我們看到的幾種新型涂料:。
一、負離子內(nèi)墻漆。
1、持續(xù)釋放負離子:采用最新負離子發(fā)生技術(shù),能夠持續(xù)釋放對人體有益的負離子;權(quán)威檢測表明,鮮呼吸健康墻面漆釋放負離子的濃度,如同置身于大森林。
2、凈化空氣:科學實驗表明,負離子除了有益健康外,還能夠有效去除室內(nèi)多種有害氣體,尤其對新裝修家庭室內(nèi)環(huán)境中的游離甲醛除解作用明顯;氣味清新,更勝天然。
3、舒緩身心:采用科學配方及歐洲先進技術(shù),添加的e8ii(芬多精)成份,在漆膜干燥后能夠持續(xù)釋放;具備安定提神,舒緩身心的作用,讓您盡享安祥與靜謐。
4、超級耐擦洗:采用優(yōu)質(zhì)進口乳液,不掉粉,不裉色;漆膜經(jīng)多次擦洗后不留痕跡,手感細膩柔滑;耐反復擦洗。
5、防霉抗藻:具有優(yōu)越的防霉搞藻功能;能夠長時間保持墻面為亮麗本色。
二、“高性能彈性"外墻墻面漆。
"高性能彈性"外墻墻面漆是一種集彈性厚漿中層漆和帶色面漆功能于一體的純丙烯酸外墻墻面漆,具有極佳的防水性能和極佳的彈性,可抵抗和覆蓋墻體細微開裂。
三、“硅丙耐候"外墻墻面漆。
硅丙耐候"外墻墻面漆是采用當今世界先進的涂料技術(shù)開發(fā)的一種具有優(yōu)異綜合性能的優(yōu)質(zhì)高檔有機硅改性丙烯酸外墻漆。
四、調(diào)濕涂料:。
這種涂料是以吸水樹脂為主要成膜物,配以各種特殊粉料調(diào)制成的一種功能性涂料,具有特殊的調(diào)濕功能,在室內(nèi)過于干燥是能釋放出水分,保持一定的濕度,給人以清新自然的感覺,并且具有一定的保健功能,屬于環(huán)保綠色涂料。
五、滅蟲涂料:。
這是一種可以代替驅(qū)蚊藥的涂料,環(huán)保滅蟲乳膠漆遮蓋率高,附著力強、高雅華貴、裝飾效果突出,同時還具有獨特的滅蟲功能,它對環(huán)境友好,無任何有害影響,滅蟲功能可長達5年以上。
六、高級熒光乳膠漆:。
這是一種具有白天吸收光能,夜間可發(fā)出柔和熒光的神奇功能的涂料,每天可持續(xù)發(fā)光6小時,發(fā)光功能可維持4年不變,是一種豪華的新型裝飾材料。
七、多彩花紋涂料:。
這是一種能使墻壁立刻變成一幅圖畫的涂料,它有效地克服了壁紙有接縫,不是擦洗的老大難文藝,只需要一次噴涂即可形成多種色彩層次,不但造型新穎,色澤優(yōu)美,而且花紋奇異、附有變化,很有藝術(shù)氣氛和效果。
在裝飾過程中板材是必不可少的,有何新型環(huán)保的板材呢?下面由我來介紹兩種給大家:。
一、實木顆粒板。
所謂的實木顆粒板,其實是以刨花板的工藝生產(chǎn)的板材,是刨花板的一種屬于均質(zhì)刨花板。
均質(zhì)刨花板的學名叫定向結(jié)構(gòu)刨花板,是一種以小徑材、間伐材、木芯、板皮、枝椏材等為原料通過專用設備加工成長40mm,70mm,寬5mm,20mm,厚0.3mm,0.7mm的刨片,經(jīng)干燥、施膠和專用的設備將表芯層刨片縱橫交錯定向鋪裝后,經(jīng)熱壓成型后的一種人造板。
大亞均質(zhì)刨花板將刨片通過先進的單通道干燥機進行干燥處理后,膨脹系數(shù)小,防潮性能非常好,其刨片實行的是定向?qū)訉愉佈b,所以它的內(nèi)部內(nèi)部質(zhì)地均勻,比普通刨花板和粉狀的密度板握釘力、抗彎壓性、穩(wěn)定性都要要強。
二、秸稈顆粒板材。
秸桿板材具有強度高、幅面大、防火、防潮、防水性好等特點。秸稈板材和秸稈門所生產(chǎn)的定向結(jié)構(gòu)板相比市場上可以見到的各類人造板強度更大,性能更加穩(wěn)定,應用范圍也更加廣闊,可用于木結(jié)構(gòu)房屋、集裝箱底板、出口設備包裝箱、水泥磨板、取代了傳統(tǒng)的膠合板。
它不含甲醛的特性在中國家裝市場上具有很強的競爭力。而這種優(yōu)質(zhì)的環(huán)保秸稈板材和秸稈門是以一年生的農(nóng)業(yè)廢棄物麥秸為原料生產(chǎn)的定向結(jié)構(gòu)板。
在已經(jīng)建成的國際最先進的ossb麥秸稈板材生產(chǎn)線,設計年產(chǎn)量為6萬立方米,據(jù)不完。
全估計,僅此一項可消耗秸稈4萬噸;同時可以減低二氧化碳排放4萬噸;以每噸秸稈回收價400元為準,回收秸稈將平均為每戶農(nóng)民增收15%。以實際有力地措施協(xié)助各地政府節(jié)能減排、加強農(nóng)秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)化建設。
一、織物布面壁紙。
織物布面的壁紙主要是用絲、毛、棉、麻等纖維為原料織成面層,以紗布或紙為基材,因此徹底杜絕了影響健康的不良因素,安全系數(shù)高。其中無紡墻布是用棉、麻等天然纖維或滌腈合成纖維,經(jīng)過無紡成型、上樹脂、印制彩色花紋而成的一種新型高級飾面材料,極富彈性。
此外,這種壁紙具有較好的隔音效果以及阻燃和環(huán)保的性能共4頁:。
二、草編壁紙。
草編壁紙即以草為原料,加工制作而成的壁紙。它是由草、麻、葛、竹、藤、木、葉等天然材料干燥后壓粘于紙基上,無毒無味,吸音防潮,保暖透氣,自然質(zhì)樸,鄉(xiāng)土氣息濃郁。
三、.純紙壁紙。
純紙壁紙主要是由草、樹皮及現(xiàn)代高檔新型天然加強木漿(含10%的木纖維絲)加工而成,粘貼技術(shù)簡易,不易翹邊、起泡,無異味,環(huán)保性能高,透氣性強,是兒童房壁紙很好的選擇。
四、.硅藻土壁紙。
硅藻土是由生長在海湖中的植物遺骸堆積數(shù)百萬年變遷而成。由于硅藻土自身有無數(shù)細孔,可吸附分解空氣中的異味,因此,硅藻土壁紙具有吸濕、透氣、防霉、除臭的功能,可以廣泛應用于居室、書房、客廳等房間。
五、布基壁紙,鋪裝自然。
布基壁紙是選用高檔紗布與聚脂材料及天然的材料制成,效果自然,質(zhì)感與布比較接近,鋪裝起來也很自然,給人以溫馨的感覺。
六、液體壁紙。
液體壁紙漆顧名思義就是裝飾效果像壁紙的一種漆,該產(chǎn)品早已在歐美風行多年,成為居家、工程裝飾的最佳材料。近幾年來,壁紙漆產(chǎn)品開始在國內(nèi)盛行,受到眾多消費者的喜愛,成為墻面裝飾的最新產(chǎn)品,是一種新型的藝術(shù)裝飾涂料。通過專有模具,從而在墻面上做出風格各異的圖案。該產(chǎn)品主要取材于天然貝殼類生物殼體表層,粘合劑也選用無毒、無害的有機膠體,是真正天然的、環(huán)保的。
經(jīng)過幾個小時的市場調(diào)查讓我們了解到新型材料的諸多新功能、新特點、新優(yōu)勢,也親自看到裝飾材料的裝飾效果及其功效。但是我們也看到新材料的缺點與不足,既然是新材料所以它的市場占有率并不是很高,很多新的功能并沒有被人們所認可與熟知。由于材料制作工藝復雜所以價格較為昂貴,普通老百姓消費不起。但是隨著社會的前進和發(fā)展,人們的環(huán)保意識不斷的提高。相信新型材料在今后的建筑的裝飾上面將會普遍出現(xiàn)和使用。
在注重素質(zhì)教育的今天,社會實踐活動一直被視為高校培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展的跨世紀優(yōu)秀人才的重要途徑。暑期社會實踐活動是學校教育向課堂外的一種延伸,也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于當代大學生接觸社會,了解社會。同時,實踐也是大學生學習知識、鍛煉才干的有效途徑,更是大學生服務社會、回報社會的一種良好形式。多年來,社會實踐活動已在我校蔚然成風。
大學是一個小社會,我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的小花了,通過社會實踐的磨練,我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。在實踐中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野、了解社會、深入生活、回味無窮。俗話說:一份耕耘,一份收獲。
社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學,只有正確的引導我們深入社會,了解社會,服務于社會,投身到社會實踐中去,才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足,為今后走出校門,踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用,在實踐中成才,在服務中成長,并有效的為社會服務,體現(xiàn)大學生的自身價值。今后的工作中,是在過去社會實踐活動經(jīng)驗的基礎上,不斷拓展社會實踐活動范圍,挖掘?qū)嵺`活動培養(yǎng)人才的潛力,堅持社會實踐與了解國情,服務社會相結(jié)合,為國家與社會的全面發(fā)展出謀劃策。堅持社會實踐與專業(yè)特點相結(jié)合,為地方經(jīng)濟的發(fā)展貢獻力量為社會創(chuàng)造了新的財富。堅持社會實踐與大學生課外科技學術(shù)研究相結(jié)合,培養(yǎng)和提高大學生學術(shù)科研能力與水平,因此我們積極地參與了進去。
實踐人員:蘇州科技學院外語系英語專業(yè)孔瑜。
實踐目的:增加自己的閱歷,作為一名文科生,平日實踐的機會甚少,需要更多的體驗,更多的經(jīng)歷。通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,自己的能力能否被社會所承認。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。
實踐時間:20xx-8-6——20xx-8-19。
實踐單位:環(huán)球旅行社。
實踐職務:電話回訪員。
課題背景:旅游已逐漸成為人們娛樂生活中不可缺少的一部分,人們除了能享受到旅游過程中的愜意與放松,其實更多的是對生活的體味。炎炎夏日,酷暑難熬,各大中小學校早已放假。在眾多的學生中,他們?yōu)榱诉^一個有意義的暑假,紛紛去各地、各處游覽觀光,以充實自己的知識,提高自己的修養(yǎng),拓寬自己的眼界。因此,我選擇了環(huán)球旅行社,在實踐的同時進行旅游服務市場調(diào)查報告:
去年以來,新的休假制度形成的春節(jié)、“十一”、“五一”三個假日旅游“黃金周”,極大地刺激了人民群眾的旅游熱情,國內(nèi)旅游空前火爆,自去年國慶至今年春節(jié)、“五一”,接連出現(xiàn)了公眾旅游消費熱的幾個高潮。假日旅游有力推動了我省旅游業(yè)及鐵道、交通、民航和餐飲、商業(yè)等相關(guān)行業(yè)的發(fā)展,刺激了消費,拉動了內(nèi)需,增加了財政收入,滿足了公眾的旅游需求,豐富了節(jié)假日生活,對提高人們生活水平、繁榮地方經(jīng)濟,發(fā)揮了積極重要的作用,受到全社會的普遍歡迎和關(guān)注。假日旅游帶動假日經(jīng)濟大發(fā)展,其主要表現(xiàn)在:
(一)假日旅游帶動旅游業(yè)的發(fā)展。由于假日旅游的迅速升溫,旅行社生意紅火,各地賓館飯店頻頻告急。
(二)假日旅游帶動民航交通業(yè)的發(fā)展。據(jù)測算,交通費在旅游花費中所占比例最高可以達到70%以上,鐵路、民航、公路以及水運已成為假日旅游最大的受益者。
(三)假日旅游帶動零售業(yè)的發(fā)展。假日旅游帶動旅游消費已趨明朗化,消費者正在逐漸形成假日消費的習慣。因此,假日商場的火爆可以說是假日旅游推動零售業(yè)追上國際潮流的表現(xiàn)。
(四)假日旅游帶動餐飲的發(fā)展。無論是“五一”、“十一”,還是元旦春節(jié),許多城市、許多景點,出現(xiàn)人流如潮、、瘋狂熱賣的火爆場面,不少灑樓、餐館、快餐店要排隊預約。而且,游人在飲食過程中,還可領(lǐng)略全省各地的飲食文化。
(五)假日旅游帶動休閑娛樂業(yè)的發(fā)展。假日旅游的啟動和生活水平的提高,使城鎮(zhèn)居民的消費模式逐漸向休閑娛樂轉(zhuǎn)變。休閑娛樂不僅讓游客參與各種游樂設施和娛樂活動,體驗其中的知識與樂趣,而且以休閑娛樂為載體,將休閑文化、體育運動等形式與游樂主題融為一體,使“娛”變得豐富多彩,滿足了游客休閑、娛樂、健身的愿望。調(diào)查顯示,節(jié)假日50%的人考慮外出旅游,在外出旅游的人群中,64.8%參與人休閑娛樂。為了適應這一新的需求,各地興起了許多休閑娛樂行業(yè),如茶館、陶吧、酒吧、迪吧、氧吧、健身房、射擊、水上運動、網(wǎng)球、高爾夫和跳舞機等,到了節(jié)日這些地方都是處處爆滿。
另外,假日旅游還帶動金融業(yè)、網(wǎng)絡電信業(yè)、農(nóng)牧業(yè)和建筑制造業(yè)的發(fā)展。
雖然假日旅游火爆,由于旅游業(yè)涉及面廣,關(guān)聯(lián)性強,因此,假日旅游還存在以下幾個方面的問題:(1)通知放假時間太遲;(2)受到旅游交通的制約;(3)熱點旅游區(qū)住宿床位供不應求;(4)個別宣傳媒體誤導消費者。據(jù)最近的一次調(diào)查顯示,五分之一的受訪者對隨團旅游表示不滿意,不滿意的原因主要來自導游和旅行社方面。對于沒有隨團出游的受訪者,旅游費用以及旅行社的信譽仍是主要的影響因素。
長堤路、白龍路、新埠橋——三條“巨龍”的“激情碰撞”,“匯”出了海甸島的一個“黃金三角地帶”,而坐落于這個“三角區(qū)”旁的白沙菜市場,憑借其優(yōu)越地理區(qū)位,成為這一帶居民不可或缺的“物質(zhì)生活中心”。人們的一日三餐不僅可以在此購置,就連其他的生活必需品,在市場的商業(yè)街上也都應有盡有。從菜市場到一個小型集市再發(fā)展到如今規(guī)模不小的市場過程中,先后帶動了餐飲店、茶店、理發(fā)店等的興起和發(fā)展,從而在市場旁形成了一條商業(yè)街。正是由于二者的相輔相成,才極大滿足了當?shù)鼐用竦娜粘N镔|(zhì)需要,所以對于當?shù)鼐用穸?,以白沙菜市場為中心的商業(yè)區(qū),在他們的日常生活中已占據(jù)了極其重要的地位,白沙菜市場至今仍是居民物質(zhì)生活中一顆摧燦的明珠。
處于菜市場內(nèi)和商業(yè)街的餐飲店,包括一些小型的早點攤位,供應當?shù)卮蠖鄶?shù)居民的早點,因此這些食店的衛(wèi)生安全至關(guān)重要。但據(jù)筆者了解,除了茶店和一些中型的食店外,剩下的小型攤點的衛(wèi)生狀況令人擔憂:有的生產(chǎn)環(huán)境陰暗、潮濕,設備簡陋,衛(wèi)生條件明顯不合標準;有的就餐環(huán)境置于鬧市之中,食品的安全衛(wèi)生不能得到保證。在主市場內(nèi)衛(wèi)生的管理做得很好,已經(jīng)武裝到“海陸空”。在“浩瀚”的地面上,人工挖開了許多條縱橫交錯在一起的小溝渠,仿佛一張巨大的漁網(wǎng)撒開在地面上。菜市場的屋頂是由多塊巨大的鋁板拼裝成的,并且在每一邊“屋檐”下都接了一段狹長的u形槽。而槽口正對著地下的排水口。這樣一落千丈,無論是來自地面的“千軍萬馬”,還是從天而降的“天兵天將”,都被“騰飛”在天地間的兩條“巨龍”給降服了。污水的及時排放避免了蚊蟲的大量滋生。特別值得一提的是市場的菜行配置。根據(jù)“污染由少到多”的原則,在第一入口處是幾乎不產(chǎn)生垃圾的副食行,如佐料、蛋類、豆乳類。接下來是菜行、肉行、魚行和活禽行。合理的菜行分布不僅減少了污染的空間,而且極大地方便了人們選購物品。
為了減輕進入菜市場的車、貨流量,方便居民購物,在菜市場始建之時,就同時修建了一個停車場,其他入口處都設有橫桿,禁止車輛的進人。停車場的對面,是市場辦公室兼保安處。它扮演著處理交易雙方糾紛及保護市場內(nèi)人員的重要角色,是維護市場秩序的“鋼鐵戰(zhàn)士”。但百密終有一疏,在看似到位的市場管理下,卻存在著多處明顯的安全隱患。在菜行的后方,留有相當于一行攤位的空地。但這里擺放的既不是新鮮的蔬菜,也不是可口的熟食,而是雜七雜八地堆放著編織網(wǎng)、蔑筐、塑料桶等。這些易燃物常常堆得超過人頭。這一市場死角自然成為蚊蠅的“天堂”,且存在火災隱患。但不知市場管理人員是否意識到這一點,一旦由此而引發(fā)了火災,頃刻間就可以使菜市場變成人間“地獄”。而假若有一天真的要面對突如其來的災難,人們在此時最容易想到的“救星”一一滅火器,筆者在市場的明顯位置上也僅找到了兩個。安全隱患不僅存在于市場內(nèi),在市場門口的上方,電線凌亂地交雜在一起。有的電線多處已被纏上了厚厚的絕緣膠布,這說明了這些電線早已老化。而同樣處在菜市場門口的總電閘箱,它的安裝高度也過矮,而與其毗鄰的就是一家雜貨店。“火”與“火藥”的如此“親密接近”,危險一觸即發(fā)。
另外,市場也存在著用電浪費的現(xiàn)象。市場內(nèi)的燈管每天都要亮到早晨九點半以后。大量使用塑料袋也是市場亟須根治的另一頑疾。市場內(nèi)使用的塑料袋的價格一般都在0.7.1元之間,價格低廉,但都并非屬于環(huán)保型產(chǎn)品。尤其是有色塑料袋,它對于食物的危害性更大。但前去購買一日三餐用品的居民,幾乎都只能用有色塑料袋來裝購買的食物。
海南夏季很長、每到夏天,陽光總會和我們“親近”許多。漫長炎熱的夏季,是人體消耗最大的時候。夏天氣溫高,出汗多,飲水多,胃酸被沖淡,消化液分泌相對減少,消化功能減弱致使食欲不振,加上天熱人們貪吃生冷食物,容易造成胃腸功能紊亂。因此,夏季食物的選擇和搭配尤為重要,食物一般宜清淡、苦寒和易于消化。
據(jù)筆者觀察,隨著高溫酷暑天氣的到來,菜市場上瓜類蔬菜、魚肉、鴨肉等食物的銷售量明顯增加,居民在這段時間內(nèi)都較多地選擇利于消熱解暑的食品。
白沙菜市場若要求得更好的發(fā)展,安全問題是首要解決的,對于前文提及的安全隱患和管理漏洞,筆者就此提出了以下的解決方案。
“放心飲食”——雖然大多數(shù)食店、茶店分布在商業(yè)街上,不屬于市場的管轄范圍。但市場只要對自己內(nèi)部的飲食店嚴把質(zhì)量關(guān),為顧客提供一個干凈整潔的就餐環(huán)境,創(chuàng)造出優(yōu)于外部食店的飲食條件,那么就可以吸引更多的居民來此就餐,而市場內(nèi)部的食店也能讓顧客吃上一頓營養(yǎng)好、質(zhì)量高的早餐。
“安全購物”——這要以“規(guī)范攤主行為”為主,不準菜行攤主亂棄腐菜敗葉;不準肉行攤主亂放刀、板等危險物品??傊?,市場要根據(jù)各行當?shù)奶攸c、實際情況來規(guī)范攤主們的行為。而市場本身,也要對菜市場的建筑結(jié)構(gòu),設施等進行定期檢查和維修。此外,市場還可以統(tǒng)一購進環(huán)保型塑料袋,減少有色塑料袋的使用。費用可由市場和攤主平攤,這樣就做到了攤主、市場共同對消費者負責共同營造一個良好的交易環(huán)境。
另外,菜市場還可以展開軟件方面的攻勢:在市場內(nèi)設立宣傳欄。重點向顧客介紹一些生活小常識,如防火和安全用電等,永遠都要把居家安全的話題放在首位;市場亦可以根據(jù)季節(jié)的變化來提醒消費者選購適宜的食品;“教您一手”廚房時刻等,都可以搬上宣傳欄。而目的只有一個,就是要讓菜市場走“親民化”道路,更加貼近老百姓的日常生活,贏得更多消費者的青睞。
硬件的改進和打造的“軟件品牌”,不僅會使白沙菜市場繼續(xù)保持住它“物質(zhì)生活中心”的地位,而且還會使這顆明珠更加耀眼奪目!
2.全面調(diào)查無錫商業(yè)學院學生對休閑食品的需求。
3.調(diào)查無錫商業(yè)學院餛飩坊及主要競爭品牌的銷售情況。
4.調(diào)查消費者眼中餛飩坊的知名度、普及率、美譽度、忠誠度。
1.工業(yè)機會。
(1)在1)20xx,雖然我國休閑食品的市場容量已達到400多億元,但人均消費僅為23.6克,遠低于發(fā)達國家人均每年3.2公斤的水平。隨著中國經(jīng)濟水平的提高,人民消費水平和購買力的不斷提高,休閑食品市場將繼續(xù)以20%以上的速度增長,僅注冊休閑食品企業(yè)就超過10萬家。這些數(shù)據(jù)無疑表明,中國休閑食品企業(yè)未來有很大的發(fā)展?jié)摿蜕婵臻g。
(2)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,美味的零食可以緩解人們的心理壓力,幫助使用者緩解自己的情緒,保持良好的心情。正因為如此,在人們的日常支出中,美味休閑小吃的支出也是必不可少的一部分。即使在深受經(jīng)濟危機影響的這幾年,休閑食品的影響仍然很小,中國人對休閑食品的需求不是在減少,而是在增加。
(3)健康休閑食品發(fā)展?jié)摿Υ?。根?jù)調(diào)查數(shù)據(jù),58.4%的人對新品牌和新產(chǎn)品感興趣,并且會經(jīng)常嘗試。特別是在食品的營養(yǎng)健康方面,他們更注重食品的綠色、天然、健康,對富含維生素等功能特性的食品也很感興趣。
零食總是以味道為主要賣點。如果休閑食品企業(yè)能夠?qū)I養(yǎng)健康與口味創(chuàng)新結(jié)合起來,這個市場空間釋放的銷售潛力將是不可估量的。
2.面臨的挑戰(zhàn)。
休閑食品企業(yè)不僅有潛在的市場發(fā)展機遇,還面臨前所未有的挑戰(zhàn),市場競爭將日趨激烈,可謂站在機遇與挑戰(zhàn)并存的節(jié)點上。目前,休閑食品企業(yè)面臨的主要挑戰(zhàn)是:。
(2)休閑食品行業(yè)進入門檻低,對固定資金和技術(shù)實力要求不高。對于想進入休閑食品領(lǐng)域的企業(yè)來說是一個巨大的機遇,但傳統(tǒng)品牌企業(yè)很容易形成激烈的競爭,構(gòu)成巨大的威脅。
(3)目前,大部分地方休閑食品企業(yè)缺乏資金、規(guī)模、人才和管理,尤其是營銷和管理方面,品牌意識差,競爭意識弱,市場開發(fā)能力弱。
(4)外資企業(yè)加大在中國的市場開發(fā)力度,對中國休閑食品企業(yè)產(chǎn)生了巨大的沖擊和挑戰(zhàn)。
(2)產(chǎn)品類別:品類細化、品味化趨勢日益明顯。
此外,牛肉絲、豆腐干、瓜子、年糕、饅頭、鍋巴、紅燒肉等傳統(tǒng)小吃也獲得了大量粉絲,成為新的休閑食品市場,但還沒有全國性的強勢品牌。可以說誰先搶占消費者的頭腦誰就是第一。在這個廣闊的市場中,中國的休閑食品仍有很大的創(chuàng)新空間,許多類別需要進一步細分。過去傳統(tǒng)的手工作坊休閑食品將逐漸淡出消費者的視野,被越來越多的品類和口味所取代。現(xiàn)代科技和生產(chǎn)將充分釋放中國休閑食品市場。
(3)存儲操作。
1.優(yōu)勢。
餛飩坊位于無錫商業(yè)學院商業(yè)街,靠近教學樓,學生下課可以直接到,有一定的便利性。商業(yè)街店鋪多,商業(yè)氛圍濃厚,受周邊店鋪影響。餛飩坊20xx年在無錫商學院開店。在過去的一年里,餛飩坊一直以薄利多銷的方式經(jīng)營,通過不斷的促銷活動吸引消費者。注重品牌推廣,在學校有一定的口碑宣傳,服務態(tài)度良好。在商科院校有一定的影響力。店面整潔干凈,追求美食味道,價格優(yōu)勢,服務熱情。這不僅賺了錢,還獲得了知名度,為長期發(fā)展鋪平了道路。
2.不足之處。
餛飩坊一年前開店,薄利多銷,但利潤不高。由于休閑食品的概念模糊,購買商品沒有一定的規(guī)律性,存在一定的風險。在商業(yè)院校市場潛力很大,所以競爭對手很多,商品沒有區(qū)別。大多靠價格戰(zhàn)占領(lǐng)市場。
3.未來發(fā)展思路。
休閑食品是一種生命力極強的產(chǎn)品,市場廣闊,發(fā)展?jié)摿薮?。但與此同時,由于食品行業(yè)已經(jīng)進入完全競爭階段,企業(yè)利潤越來越平均,行業(yè)整合和市場細分指日可待,企業(yè)間的競爭也越來越激烈。地方企業(yè)要利用自身優(yōu)勢,立足地方特色,共同開拓市場,共同奮斗,審時度勢,率先改變零食行業(yè)。
(1)實施差異化戰(zhàn)略。休閑食品企業(yè)應抓住機遇,跳出產(chǎn)品同質(zhì)化的怪圈,實施差異化戰(zhàn)略,提高具有差異化特征的消費者消費意識,將消費者和企業(yè)與產(chǎn)品的內(nèi)在優(yōu)勢緊密聯(lián)系起來,通過創(chuàng)新產(chǎn)品、打造品牌、拓展市場,走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。
(2)產(chǎn)品開發(fā)堅持本土化策略。休閑食品企業(yè)在分析不同地區(qū)消費者口味、營養(yǎng)、健康等潛在需求的基礎上,創(chuàng)新口味,開發(fā)新的包裝,努力滿足消費者在口味、包裝、營養(yǎng)等方面的差異化需求。
(3)市場定位策略。為了保證企業(yè)獲得豐厚的經(jīng)濟利潤,當?shù)仄髽I(yè)可以根據(jù)自身的資金實力和技術(shù)水平及時調(diào)整產(chǎn)品的市場定位。除了定位低端市場,他們還可以放眼中高端市場,以獲得更豐厚的利潤。
總之,休閑食品企業(yè)應抓住這一戰(zhàn)略機遇期,充分利用自身資源優(yōu)勢,揚長避短,及時采取差異化戰(zhàn)略,通過新產(chǎn)品開發(fā)、品牌建設和渠道延伸的創(chuàng)新擴張,使企業(yè)進入快速、健康、可持續(xù)的發(fā)展軌道。
(四)競爭對手分析。
無錫商業(yè)學院主要競爭對手有四家:好馳店(剛開業(yè))、小土瓜(商業(yè)街)、兩家超市。在路、甌塘職業(yè)教育園,有海超市、小吃街、百年梅園等客店。
每個賣點賣的產(chǎn)品差別不大,關(guān)鍵的差別是地理位置和價格設定。然而,盲目打價格戰(zhàn)并不是長久之計。我們應該在價格的基礎上重視品牌推廣。
1.好吃點:剛開,靠近女生宿舍,完全以女生為消費者。旁邊是面包店和眼鏡店。店鋪之間關(guān)聯(lián)不大,店鋪也不多。價格方面,有的商品比較高,有的商品低,采取避重就輕的定價策略。價格上有一定威脅,缺乏品牌建設理念。
2.小土怪:位于商業(yè)街,饞嘴廣場旁邊。從地理上講,是有一定威脅的。但是店鋪里的商品種類很多,但是特點一般。商品不實惠,有很多種模式可以追求。同類商品價格更高。雖然采取店與店之間的戰(zhàn)略聯(lián)盟,但是客流量相對較小。關(guān)鍵是價格,沒有抓住消費者的心理。
3.兩大超市:通過聯(lián)合銷售的方式,超市產(chǎn)品種類繁多,品種齊全。但是沒有價格優(yōu)勢,商品就沒有創(chuàng)新。特點不明顯。對于消費來說,首先關(guān)注的是商品的價格和新穎度。
4.梁文路:有一定的地理位置,商業(yè)區(qū)范圍廣,目標群體多。周圍有很多商店,這使得它們很有吸引力。但同時所需的日常開支比例也高,所以商品的價格比饞嘴方貴。
(e)消費者分析。
零食——口味決定重復購買。
休閑食品是最典型的快速消費品,購買隨機性強,消費者對品牌的忠誠度相對較低。如果新品牌味道不錯,消費者會馬上記住你,下次還會重復購買。如果消費者試圖第一次購買產(chǎn)品,產(chǎn)品的味道不好或一般,消費者就不會記得你,他很難第二次購買??梢哉f,口味決定了休閑食品的重復購買。
隨著連鎖超市產(chǎn)業(yè)在全國的發(fā)展,休閑食品已經(jīng)呈現(xiàn)出向周邊和中西部地區(qū)擴張的趨勢。與此同時,休閑食品的消費群體也發(fā)生了變化,逐漸從兒童的主要消費群體擴大到年輕時尚的青年群體?,F(xiàn)在的當代大學生正好屬于這個群體,所以商科院校的學生都可以作為調(diào)查對象,主要是大一大二。
由于家庭經(jīng)濟背景的差異,整個學校學生的月生活費還是有很大差距,導致消費和購買習慣的差異。因此,他們購買休閑食品的頻率、價格、檔次和品牌都會有所不同。為了更好地了解不同班級的大學生對休閑食品的看法,本次調(diào)查決定采用簡單隨機抽樣的方法:隨機向每棟宿舍樓的宿舍發(fā)放問卷。
人事安排。
根據(jù)我們的調(diào)查計劃,本次調(diào)查的人員安排如下:。
1名男生負責男生宿舍,其余7名女生負責女生宿舍。
對操作人員的深度訪談:對組長和副組長負責。
不及物動詞市場調(diào)研方法及具體實施。
1.消費者主要通過問卷調(diào)查,具體實施方法如下。
完成市場問卷的設計和制作后,可以進行具體的問卷調(diào)查。將問卷均勻的分發(fā)給所有調(diào)查人員,選擇中餐或晚餐開始調(diào)查(因為此時大部分學生都待在宿舍,便于集中調(diào)查,可以為本次調(diào)查節(jié)省時間和成本)。調(diào)查人員進入宿舍時,微笑,表明身份,說明意圖,增加親密度,以增加學生的信任,使他們積極參與,獲得正確有效的調(diào)查結(jié)果。在調(diào)查過程中,調(diào)查人員應該耐心等待,永遠不要催促?;卮鹫咛顚懲陠柧砗?,調(diào)查人員會立即收回問卷,以提高工作效率。
2.對運營商的深入采訪。
由于調(diào)查形式的不同,調(diào)查人員提供的要求也不同。因此,調(diào)查人員需要對運營商進行深入訪談,了解他們的需求和想法。因此,在面試前,調(diào)查人員需要做好充分的準備,列出所有需要知道的問題,讓調(diào)查人員在面試過程中占據(jù)主導地位,把握整個談話方向,準確篩選談話內(nèi)容,快速做好筆記,才能得到真實有效的調(diào)查結(jié)果。
3.通過網(wǎng)上查詢或信息查詢了解零食市場的相關(guān)情況。
調(diào)查人員在搜索信息時應注意其權(quán)威性和及時性,以盡量減少錯誤,增加可信度。由于簡單,這項工作可以由負責這項任務的人直接完成。
營銷活動的時空環(huán)境,對于人們的消費需求,具有直接的影響、制約作用,調(diào)查中應充分注意以下兩個要領(lǐng):
其一,不同地域的需求差異。
城市與鄉(xiāng)村、山區(qū)與平原、沿海與內(nèi)地……身處不同環(huán)境、條件下的消費者,其消費需求必有差異。小商販們常言:“土產(chǎn)進城,多賣三成;清倉(指清倉處理的廉價商品)下鄉(xiāng),心中不慌。”這說明他們也深諳此道。即便是同一山區(qū)、同一縣境之內(nèi),山前山后、縣南縣北,也會由于經(jīng)濟條件或消費習慣的不同而產(chǎn)生需求差異。只有將這種消費需求的“地域性”特征考察清楚,才好因地制宜地開展商貿(mào)活動,避免“章甫適越”的營銷錯誤。
其二,不同時期的需求變化。
研究不同時期的需求變化,尤要注意商品的“三時性”變化特點,即“時尚性”、“時令性”和“時限性”。
有些商品的“時尚性”很強,比如時裝、化妝品、手機、家電等,今年時髦,而明年則不一定時髦,甚至一年內(nèi)幾經(jīng)變化,讓人追逐不迭。據(jù)言,某女“明星”,五年之內(nèi)更換了八十多條裙子。誠然,這種盲目的“時髦消費”觀念不宜提倡,但是世間的“追風逐浪”者,畢竟不在少數(shù),從企業(yè)營銷的角度說,則必須充分注意這一消費傾向,做好相關(guān)的調(diào)查與預測,及時把握商機、擴大經(jīng)營。
有些商品具有較強的“時令性”特點,比如冬裝、夏裝、啤酒、飲料、取暖與納涼用具之類,其銷售的旺淡,總是隨季節(jié)時令呈周期性變化。對于這類商品的需求調(diào)查,除了注意其常規(guī)性“時令”特點之外,還應分外留意“時尚”的影響。今年夏季“街上流行紅裙子”,而明年夏季則未必流行,所以,只有將“時令”與“時尚”綜合考察,才能準確地把握需求趨勢與未來行情。一般說來,商業(yè)季業(yè)較之于自然季節(jié),會來得早一些,誠如古人所言:“賈人夏則資(備辦)皮,冬則資絺(做夏裝用的細麻布),旱則資舟,水則資車,以待乏也。”
企業(yè)經(jīng)營者應諳此要旨,早作運籌,早作準備,不失時機地把商品推向市場。
另有一些商品具有較強的“時限性”特征,其銷售活動常被嚴格限定在某一特定時間之內(nèi),過期則淪為廢品。比如日歷(包括掛歷、臺歷、歷書等)、報紙、期刊、賀年卡、中秋月餅等等,其經(jīng)營成敗,?!霸诖艘慌e”,故而常被老百姓戲稱為“一錘子買賣”。近年來,每每元旦之后,書店門前“掛歷買一贈三”的招牌一再警示我們:此類商品的“需求量”,事前務必要摸得準、算得透,否則,必有風險。
所謂“市場狀貌”,是指市場營銷的常規(guī)狀態(tài)和基本面貌,它是購、銷雙邊活動的直接現(xiàn)實,反過來又是影響和制約購銷活動的客觀力量。決定市場狀貌的因素是多方面的,其中,市場價格、外貿(mào)情勢、社會購買力、產(chǎn)品適銷性等幾個方面,乃是形成特定“市場狀貌”的最基本的要素。市場狀貌的調(diào)查,實質(zhì)上就是以這四要素為主要對象的綜合調(diào)查。
“市場價格”的調(diào)查,應著眼于兩個方面:
其一,注意同類產(chǎn)品間的價格比較,尤其是競爭對手的價格動向。
其二,注意整個市場變化態(tài)勢,因為這種大面積的物價消長,極易引起產(chǎn)、銷之間的連鎖影響和牽動全局的市場波動,甚至引發(fā)消費者的“搶購”或“惜購”心理。比如,發(fā)生于上個世紀90年代初期的“搶購”風潮以及90年代后期的“疲軟”現(xiàn)象,均對市場經(jīng)營造成過巨大沖擊,甚至迫使不少企業(yè)破產(chǎn)、倒閉。這些教訓告誡我們:忽視了大市場的大變化,勢必被動挨打。
車大批量涌入之際,再去步“夏利”后塵者,還會擁有“夏利”那樣的市場嗎?
“社會購買力”,是影響消費需求的決定因素,如果有必要購買,且有強烈的購買欲望,卻買不起,那么這種“有質(zhì)而無量”的需求,則等于沒有需求(或成為“潛在需求”)。因此,要想準確把握消費需求量,則必須做好“社會購買力”調(diào)查。這種調(diào)查,宜著眼于三個方面:
其一,社會集團購買力。這種購買力,雖對整個社會市場不會發(fā)生太大影響,但對于某些特定行業(yè)、特定商品的經(jīng)營,卻能產(chǎn)生驚人的牽動力。例如,1995年之前,公款購買掛歷成風,由此而形成了空前的掛歷經(jīng)營高潮。之后,中央有關(guān)禁令頒行,掛歷市場驟然形成滯銷局面。
其二,城鄉(xiāng)居民購買力。這種購買力,是對整個社會大市場產(chǎn)生全方位影響的基本力量,應舍得花大力氣對其作出細致的調(diào)查和具體的分析。比如,手表、自行車、縫紉機的營銷長期處于疲軟狀態(tài),因其價格較低,城鄉(xiāng)居民均買得起且已基本滿足;而冰箱、空調(diào)則不然,雖其也在“疲軟”之列,但相當多的家庭(尤其是農(nóng)民家庭)尚不具備,因受“購買力”限制而無力購置。兩相比較不難看出,雖然兩者的“現(xiàn)實需求量”都不是太大,但后者的“潛在需求量”卻是十分可觀的,可以說這是一片尚待開發(fā)的蘊金藏玉的經(jīng)營領(lǐng)域,隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的不斷提高,其銷售前景會日趨看好。
首先,在學習方面,盡量考取一些資格認證,以備畢業(yè)后容易尋求工作。其次,積極參與學生會工作、社團活動,以及校外兼職工作,欲積累一定經(jīng)驗,因此這就保證了商家利用學生會大搞校內(nèi)宣傳,并充分利用兼職的高質(zhì)量廉價勞動力成為可能。
通過以上調(diào)研結(jié)果可以看出,大學生的基本生活消費和心理整體上是現(xiàn)實的、合理的,但離散趨勢明顯,個體差異大。主要歸納為以下幾個方面:
1.大學生消費有其不理性的一面。
大學生沒有經(jīng)濟來源,經(jīng)濟獨立性差,消費沒有基礎,經(jīng)濟的非獨立性決定了大學生自主消費經(jīng)驗少,不能理性地對消費價值與成本進行衡量。大學生沒有形成完整的,穩(wěn)定的消費觀念,自控能力不強,多數(shù)消費都是受媒體宣傳誘導或是受身邊同學影響而產(chǎn)生的隨機消費,沖動消費。這也正是大學生消費示范效應的結(jié)果。拿手機產(chǎn)品來說,目前,有手機的大學生中,一部分有通信的需要,且家庭經(jīng)濟條件允許;另一部分有通信需要,但是家庭經(jīng)濟條件負擔不起的情況下“趨前”消費;還有一部分是既無通信需要又無家庭經(jīng)濟條件負擔的“奢侈”消費。而“奢侈”消費則是由大學生消費的示范效應,攀比心理導致的。
2.大學生對品牌的忠誠度很高。
大學生消費在一定程度上會相信自己的真實體驗,如果使用某種品牌產(chǎn)品產(chǎn)生好的體驗,就會堅持使用,從而逐步形成固定偏好,最終形成使用習慣,保持對此產(chǎn)品良好的忠誠度。比如洗發(fā)水,感性認識上的氣味清香,質(zhì)量好,效果明顯,都會促使他們繼續(xù)使用下去。
3.大學生更側(cè)重時尚性消費。
學生思想活躍,對新事物有強烈的求知欲,喜歡追求新潮,并敢于創(chuàng)新,消費的趨附性強,娛樂消費占全部消費額的比重很大。對企業(yè)而言,中國移動做的較好,他們借助流行時尚代言人周杰倫為“m-zone”加油助威,同時利用學生追求物美價廉的心理,推出學生卡,從而贏得不菲的業(yè)績。
給商家的一些建議:
1.為避免各大院校統(tǒng)一購書亂收費之嫌,國家20xx年明文規(guī)定,不強制學生通過學校渠道來統(tǒng)一購書,因此,絕大多數(shù)學生通過班級集體在外書店訂購,價格按8.5折。我認為這便為書商、網(wǎng)絡書店提供了良機,如果在開學之際,書商能夠去各大院校通過學生會主動聯(lián)系采購,并且能夠折價更低一些,勢必會贏利不菲并能最終實現(xiàn)學生、商家互利互惠。同樣,各大網(wǎng)絡書店在這方面也尚需改進,其渠道不夠透明,信息不夠明確,這便嚴重阻礙銷售。
2.通過調(diào)查,可看出大學生對日用品的消費尤其是洗發(fā)水的消費比例很大。各大洗發(fā)水商家應注意大學生這一特殊消費群體,并更側(cè)重于自身產(chǎn)品的差異化,特殊化,比如生產(chǎn)有利于清醒大腦,集中精神的洗發(fā)品牌等等。
3.在一個地區(qū)的各大院校周邊開設連鎖快餐店,提供專門針對學生的特色飯菜,并憑借良好的快捷的服務,干凈衛(wèi)生的就餐條件必能贏的廣大學生的青睞。
總之,大學生群體消費市場在逐漸擴大,人們對其關(guān)注也逐漸提上日程。因此,大學生消費市場定將成為商家的必爭之地,各企業(yè)、商家應深度拓展其消費市場,搶得先機。
近3個月,生豬價格穩(wěn)步回升,7月底,生豬收購價突破14元/公斤。不少生豬養(yǎng)殖戶表示,生豬收購價至少突破14元/公斤,養(yǎng)殖戶才能盈利,否則將賠本。
六、養(yǎng)殖戶對后期生豬行情的看法。
今年以來,消費市場步入淡季,理應拉動豬價下浮,但確出現(xiàn)了有史以來從未有過的逆市上漲現(xiàn)象,在高價位的影響下,許多大規(guī)模的養(yǎng)殖戶不但加大了補欄,而且在擴大規(guī)模,因為他們有較強的防疫管理能力,能及時有效地調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),達到生豬均衡出欄,降低了市場風險,從本地養(yǎng)殖情況分析,預計8月下旬9月上旬以后,生豬出欄量將步入正軌,預計后期生豬價格將繼續(xù)維持在現(xiàn)有價位或上漲趨勢,生豬養(yǎng)殖效益趨好。養(yǎng)殖戶也看好后期市場。
七、地方熱點問題反饋,如地方養(yǎng)殖政策、生豬疫情等:
當?shù)卣称钒踩陌芽匾卜浅栏?,我們公司也加大了檢測力度,從販運商出欄檢測,到我們宰前宰后每個關(guān)口都嚴格把關(guān),做到宰后每頭100%全檢,保障了食品質(zhì)量安全,當?shù)卣布哟罅藱z測與宣傳力度,定期走入養(yǎng)殖場檢查,定期防疫,做到發(fā)現(xiàn)疫情及時處理不蔓延.
××市位于××省西南部,長江中下游北岸,市區(qū)人口57萬,城區(qū)面積550平方公里。xx年,全市生產(chǎn)總值429.64億元,增長12.6%;財政收入38.17億元,增長13%,其中地方財政收入19.55億元,增長8.4%。
××曾是××省會城市,自古就是商業(yè)貿(mào)易重鎮(zhèn),長江沿岸重要商埠,是近代較早的對外通商口岸,曾以農(nóng)產(chǎn)品出口為最,也是近代徽商的重要發(fā)祥地。改革開放以來,××一些專業(yè)市場得以恢復,全市的商貿(mào)市場經(jīng)歷了一個由低檔次、低水平的馬路地攤到集約化、規(guī)?;I(yè)化、信息化發(fā)展的過程后,依托物流配送和第三方物流,催生培育了幾個專業(yè)市場和商貿(mào)主導企業(yè),已形成綜合市場與專業(yè)市場、大型購物中心與便民店、專業(yè)店與商業(yè)街、農(nóng)村連鎖店與社區(qū)便利店競相發(fā)展的新格局。各類大宗生產(chǎn)資料基本實行了集團化經(jīng)營,日用消費品、藥品、書刊、快餐已被規(guī)?;奈锪髋渌椭行倪B鎖經(jīng)營所取代。特別是形成了幾個大的批發(fā)市場,僅在××市區(qū)就有××光彩大市場、××汽車零件工業(yè)城、××國際汽車城、鋼材大市場、煙草物流配送中心等。其中,××開發(fā)區(qū)物流園區(qū)的光彩大市場居全國十大工業(yè)市場第六位,xx年交易額達130億元,實現(xiàn)稅收1億多元。
隨著流通產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,××市的物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模和特色日漸凸顯。截止xx年底,××大型物流園區(qū)建設投入資金逾10億元,半數(shù)項目已在十五期間開工建設并投入使用。主要有:開發(fā)區(qū)綜合物流園區(qū)、港口物流園區(qū)、農(nóng)副產(chǎn)品物流園區(qū)、第三方物流園區(qū),另有以企業(yè)為主的配送基地或中心。xx年底止,已注冊的物流企業(yè)有數(shù)十家,形成了一定的產(chǎn)業(yè)規(guī)模?!痢潦形?、市政府已計劃十一五期間物流園區(qū)的建設投資總額達到20億元?,F(xiàn)在建的物流園區(qū)有總投資為9.5億元的××港口物流園區(qū),投資5億元的華東國際農(nóng)業(yè)大市場。
××市物流園區(qū)和各類批發(fā)市場著眼于國際、國內(nèi)兩個市場,建設起點高,具有一定的信息化程度;入駐企業(yè)多,管理較為規(guī)范,能為商家提供一站式的服務需求;輻射力強,輻射可達皖鄂贛毗鄰地區(qū),起到了長三角與內(nèi)地產(chǎn)品及商品流動的節(jié)點作用,同時對皖鄂贛三省周邊地區(qū)社會商品的流通起到了二傳手的作用,在當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展中具有重要的地位。
二、光彩大市場的建設和運作方式。
××市光彩大市場是由市政府開發(fā)、××南翔集團建設運作的,是一個以商品批發(fā)、分銷為先導,集倉儲、配送、電子商務、商品加工等多種功能于一體的區(qū)域性商貿(mào)物流中心。該市場地處××市開發(fā)區(qū)黃金腹地,規(guī)劃面積為3000畝,計劃建筑面積150萬平方米,總投資將達14億元。整個工程分四期建設,自1998年9月動工以來,現(xiàn)已完成三期建設,四期可望年底全部建設完成并投入運營。光彩大市場全部投入運營后,市場年交易額可達200億元,實現(xiàn)稅收2億元,安排6萬人就業(yè)。
光彩大市場的建設開發(fā),其主要作用是:
(一)提升了城市形象。xx年三期工程完成投入運營后,躍入全國十大工業(yè)市場的第八位,成為××市的一張名片。
(二)提供了一條重要的就業(yè)途徑。到xx年底,大市場吸納3萬人就業(yè)。
(三)對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到拉動作用。拉動了周邊土地價格的上升,土地價格從五年前的10萬元/畝以內(nèi)上升到了50萬元/畝;拉動了商品房價格的上升,商品房價格從五年前的630元/平方米上升到了1800元/平方米;拉動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,建筑、裝潢、餐飲等第三產(chǎn)業(yè)的收入,比市場開發(fā)前增長15倍;對當?shù)刎斦暙I比較大,市場全部運營后,年實現(xiàn)稅收2億元。
光彩大市場的建設,得到了市政府的大力扶持:
一是輿論宣傳。市政府對園區(qū)的建設大造輿論,廣泛宣傳推動,形成了優(yōu)先發(fā)展物流產(chǎn)業(yè)的共識,并作為招商引資項目積極推介,在全國各地開展宣傳造勢,吸引外地客商的關(guān)注。
二是舍得投入。園區(qū)內(nèi)的土地平整、水、路、電、氣、通訊、電視等六通一平基礎設施全部由政府投資,連同征地費每畝土地成本達到了25萬元,而以7萬元的價格出讓給企業(yè)建設開發(fā)。
三是稅收優(yōu)惠。入市經(jīng)營工商戶產(chǎn)生的稅收,采取先征后返的辦法,三年內(nèi)凡地方稅收和所有規(guī)費給予返還,以此形成洼地效應,集聚眾商家入市經(jīng)營。
四是優(yōu)化環(huán)境。一方面設立管委會,負責園區(qū)內(nèi)的管理和協(xié)調(diào)工作;另一方面派駐市政府辦事機構(gòu),在工商注冊、稅務登記等辦理相關(guān)手續(xù)方面提供高效、優(yōu)質(zhì)的一站式服務。同時,規(guī)范市場管理,將各類物流企業(yè)集中到物流園區(qū)經(jīng)營,統(tǒng)一發(fā)證,制定標準,設立管理機構(gòu),實行嚴格管理。
在大森林的“時新”眼鏡店里有一副眼鏡,他在這里待了很久了,感到非常孤獨,就想出去找個朋友,于是便悄悄地逃出了眼鏡店。
眼鏡走著,走著,不知不覺來到了斑馬家,只見斑馬正端端正正地坐在桌前寫字。眼鏡拍了拍斑馬的肩膀說:“斑馬哥哥,你一個人坐著,多沒意思?。∥蚁牒湍憬粋€朋友。”斑馬說:“謝謝!我的視力很好,不想交你這樣的朋友!”眼鏡聽了,無精打采地走了。
眼鏡又來到小松鼠家,看見小松鼠正在認真地做著眼保健操。眼鏡拉了拉小松鼠的手說:“松鼠妹妹,一個人玩多沒意思啊,我和你交個朋友,好嗎?”小松鼠聽了,理也不理。眼鏡只好垂頭喪氣地走了。
眼鏡離開了小松鼠家,又來到小狗熊家。??!小狗熊家的光線太暗了,可小狗熊還趴在桌上眼睛貼著書本看書呢!眼鏡一看高興得差點兒跳起來:“嘿嘿!今天我終于可以交到朋友啦!”眼鏡輕手輕腳地走到小狗熊身邊,拍了拍他的肩膀說:“狗熊弟弟,咱們交個朋友吧!”小狗熊樂意地點了點頭。還沒等小狗熊開口,眼鏡就一下子跳到小狗熊的鼻梁上了。
小狗熊戴上了眼鏡,可沒幾天就覺得既不方便,又不舒服。他的兩個小伙伴——斑馬和小松鼠知道了這件事,就急急忙忙來到他家。斑馬親切地對小狗熊說:“小狗熊弟弟,請記住,讀書、寫字要做到‘三個一’:眼睛離書一尺,胸離桌一拳,手離筆尖一寸。”小松鼠接著說:“不要在光線暗的地方看書,還要堅持天天做眼保健操呢!”小狗熊紅著臉點了點頭。從那以后,小狗熊認真地按照伙伴們的話去做了。
三個多月以后,小狗熊到醫(yī)院去檢查,視力果然恢復了。小狗熊對站在一旁的眼鏡說:“我再也不需要你了,你快走吧!”眼鏡找不到朋友,只好又回到了眼鏡店里。
文檔為doc格式。
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為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調(diào)查。調(diào)查由本市某大學承擔,調(diào)查時間是20xx年xx月至xx月,調(diào)查方式為問卷式訪問調(diào)查,本次調(diào)查選取的樣本總數(shù)是xx戶。各項調(diào)查工作結(jié)束后,該大學將調(diào)查內(nèi)容予以。
總結(jié)。
一、調(diào)查對象的基本情況。
二、專門調(diào)查部分。
(一)酒類產(chǎn)品的消費情況。
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用于送禮的較多,而紅酒主要用于自己消費;二是商家做廣告也多數(shù)是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大于紅酒的市場。
2、白酒消費多元消費化。
(1)購買因素比較鮮明,調(diào)查資料顯示,消費者關(guān)注的因素依次為價格、品牌、質(zhì)量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結(jié)論,生產(chǎn)廠商的合理定價是十分重要的,創(chuàng)名牌、求質(zhì)量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(2)顧客忠誠度調(diào)查表明,經(jīng)常換品牌的消費者占樣本總數(shù)的32.95%,偶爾換的占43.75%,對新品牌的酒持喜歡態(tài)度的占樣本總數(shù)的32.39%,持無所謂態(tài)度的占52.27%,明確表示不喜歡的占3.4%??梢钥闯?,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業(yè)形象、爭創(chuàng)名牌上狠下功夫,這對企業(yè)的發(fā)展十分重要。
(3)動因分析。主要在于消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然后是親友介紹,最后才是營業(yè)員推薦。不難發(fā)現(xiàn),怎樣吸引消費者的注意力,對于企業(yè)來說是關(guān)鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規(guī)模。而對于商家來說,營業(yè)員的素質(zhì)也應重視,因為其對酒類產(chǎn)品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產(chǎn)品的消費情況。
本次調(diào)查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調(diào)查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現(xiàn)將幾個主要酒店比較如下:
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區(qū)域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也并非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋里脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調(diào)查樣本總數(shù)中約占26.14%,以絕對優(yōu)勢占領(lǐng)餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調(diào)查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數(shù)的60.8%,喜歡火鍋的約占51.14%,在對季節(jié)的調(diào)查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。
根據(jù)市局開展集貿(mào)市場調(diào)研工作的指示精神,在武昌質(zhì)監(jiān)分局的統(tǒng)一領(lǐng)導下,我區(qū)集貿(mào)市場調(diào)研小組走訪了水果湖菜市場、丁字橋菜市場、大成路集貿(mào)市場等多處具有典型性的農(nóng)貿(mào)集市?,F(xiàn)將調(diào)研情況列舉如下:
一、武昌區(qū)集貿(mào)市場的發(fā)展現(xiàn)狀。
2、整體布局較為合理,市場與居民區(qū)銜接較為緊密。
3、硬件設施較為完善,基本能滿足農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)流通的需要。
4、市場管理方式側(cè)重于傳統(tǒng)領(lǐng)域,管理、服務工作的創(chuàng)新性有侍加強。
5、市場規(guī)模、市場功能與城鄉(xiāng)居民需要、農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)合緊密。
6、集貿(mào)市場存在著“一管就死,放手便活”的不正?,F(xiàn)象。
7、“農(nóng)改超”進展較慢。
二、武昌區(qū)集貿(mào)市場運行中的問題。
1、缺乏統(tǒng)一的監(jiān)督各市場的上級機構(gòu)和行之有效的協(xié)調(diào)機制。
自從工商部門與市場服務中心分家以后,城區(qū)各市場由于上級機構(gòu)的不同,各自為陣,沒有一個統(tǒng)一的上級機構(gòu)對其管理。在這種令出多門的情況下,從宏觀層面監(jiān)管各市場行為,收集市場信息,實行宏觀調(diào)控的難度加大。這種現(xiàn)狀,不利于集貿(mào)市場的整體發(fā)展。
2、馬路集市的興盛,阻礙了正規(guī)集貿(mào)市場的正常發(fā)展。
據(jù)菜市場負責人反映,馬路市場在道路旁擺攤設點,存在著嚴重的交通隱患;因無專人監(jiān)管,食品衛(wèi)生安全也得不到充分保證,短斤少兩現(xiàn)象嚴重;其隨意擺放、亂丟亂棄,給市容市貌也造成了不良影響。盡管城管部門一再打擊,這些馬路市場仍是“春風吹又生,”其不受約束的必展對正規(guī)市場的運轉(zhuǎn)造成了嚴重影響。
3、各集貿(mào)市場定位單一,經(jīng)營粗放,缺乏特色定位和精細包裝。
在我們走訪的各集貿(mào)市場的過程中,發(fā)現(xiàn)銷售的商品和經(jīng)營方式趨于雷同,均為面向大眾的簡單的菜品交易,缺乏自身的特色定位。除了在少數(shù)市場看到帶有鄉(xiāng)土特色的地方小吃外,其余市場皆為菜品的大眾化銷售,從包裝到交易方式都較為粗放,這固然是考慮到主要消費群及其經(jīng)濟能力的原因,但在可行的范圍內(nèi)挖掘自己的民俗內(nèi)涵,實行特色化經(jīng)營,吸引更多消費者,促進市場的繁榮,這是完全可以做到的。
4、購物環(huán)境不佳,臟、亂、差現(xiàn)象未徹底改觀。
武昌各集貿(mào)市場發(fā)展到今天,硬件設施均有了較大改善,但由于經(jīng)濟實力的制約和運行機制的不完善,購物環(huán)境仍然不盡如人意。當調(diào)研組到某市場的畜區(qū)禽時,撲鼻而來的臭味讓人暈眩,行走在攤位之間更須小心翼翼,東一堆雞毛,西一灘下水,骯臟惡臭,讓人心生怯意。這種情狀雖不能根除,但只要完善一下工作流程,是可以得到改善的。還有,市場外圍馬路的擁堵極為嚴重,亂拉線接電現(xiàn)象較多,隱患重重,一旦發(fā)生不測,警車,消防車均難以進入,這種現(xiàn)狀給人民的生命財產(chǎn)安全造成了重大隱患,是必須要加以解決的。
5、市場自身建設受到較多制約,如硬件落后、資金缺乏等。
此次調(diào)研的市場中,除部份集貿(mào)市場為框架式結(jié)構(gòu),硬件設施較為先進外,其余市場的硬件狀況仍有待改進,菜市場只有一張門,交通不太便利,各商販為尋求顧客關(guān)注,偏向于把攤位設在門口,造進入門處擁堵不堪,市場中后部空置,該市場管理方表示,如能在市場再開一張門,對自身發(fā)展大有好處,但因資金制約和涉及到民房拆遷(居民自用房邊上的小雜屋),該設想難以實施。又如市場的“場內(nèi)空,場外亂”的現(xiàn)狀,如果不進行提質(zhì)改造的話,終究是安全生產(chǎn)的隱患。
三、對發(fā)展、規(guī)范集貿(mào)市場的建議。
1、設立統(tǒng)一的管理機構(gòu),建立順暢的協(xié)調(diào)機制。
在各市場的上極主管部門共同協(xié)商的基礎上,建立一個統(tǒng)一的管理機構(gòu),開展日常工作。該機構(gòu)實現(xiàn)“機構(gòu)、職責、財務、人員”四分離,開展獨立運作,其主要職能是:負責市場物業(yè)的經(jīng)營管理和設施維修、改造及資產(chǎn)管理;開發(fā)市場資源,搞好市場交易,促進市場繁榮;開展多種經(jīng)營,為市場經(jīng)營者提供經(jīng)營條件和信息、儲運、生活等方面的有償服務;搞好環(huán)境衛(wèi)生和消防安全,規(guī)范市場管理。建立順暢的協(xié)調(diào)機制,解決因缺乏統(tǒng)一管理而出現(xiàn)的各種問題,促進城區(qū)集貿(mào)市場的又好又快發(fā)展。
2、探討“服務進社區(qū)”的新途徑,解決馬路市場存在的問題。
馬路市場存在著諸多的不足,城管部門也進行了多次整頓,但效果仍不明顯,馬路市場依舊或明或暗地存在。我們可以調(diào)整思路,認可其存在的某些合理性因素,如對居民生活的便利,對農(nóng)民增收的益處等。在統(tǒng)一規(guī)劃下,在城區(qū)某些地段劃出專門的區(qū)域供其經(jīng)營,并通過市場管理機構(gòu)、工商、城管等部門的監(jiān)管,維持正常的交易秩序。同時,可把這些小市場的管理權(quán)劃給該區(qū)域內(nèi)有一定實力的大市場,形成“大帶小”的市場格局,使統(tǒng)一管理和“服務進社區(qū)”互不沖突,方便群眾與商販,實現(xiàn)雙贏。
3、各集貿(mào)市場集思廣益,在面向大眾的基礎上,實行特色經(jīng)營。
各集貿(mào)市場進一步突出自身特色,實行錯位經(jīng)營,實現(xiàn)共同繁榮。如特色菜市場可根據(jù)其歷史悠久、建筑古樸、民俗氣息濃厚的特點,強化具有鄉(xiāng)土特色的商品經(jīng)營,如家常泡菜、霉干菜、特色小吃等。通過這些產(chǎn)品來吸引顧客,形成品牌效應來促進自身的發(fā)展。其他集貿(mào)市場也可調(diào)整自己的思路,通過某些菜品的種類齊全、價格較低來吸引特定消費群,提高自己的人氣和知名度。
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