實習報告是對自己實習表現的一次自我評估和反思,有助于我們進一步完善自己。通過閱讀范文,我們可以了解到不同領域、不同實習崗位的實習報告的寫作特點和亮點。
1、深入社會實踐,接觸實際工作,了解企業現實狀況和現代企業營銷管理理念,特別是現代企業營銷管理的發展趨勢。
2、將大學四年在學校所學的理論知識同企業實際操作結合起來,理論聯系實際,以加深對所學專業理論知識的理解,熟練掌握營銷管理在企業中的運作。
3、掌握營銷的實際工作經驗,增強對大學期間所學營銷知識的駕馭和掌握能力。
4、掌握企業營銷過程和營銷管理工作的組織形式與基本方法,綜合運用所學知識進行調查研究,以培養發現問題和解決問題的能力。
前勤人員:
:營業前準備――檢查儀容儀表――打掃衛生整理貨品貨架――例會組織(高喊企業文化,為一天的工作打起精神)。
營業后――賬目稽核――環境衛生――環境清場.
(2)記賬員工作職責:
1.堅持財務制度,嚴格履行各項財務手續,認真審核柜組費用,處理好柜組賬務工作。
2.柜組財務工作直接對財務經理負責,及時向財務管理室匯報工作中發生的財務問題。
3.帶領柜組導購員為顧客提供滿意服務。
4.協助柜組主任管理柜組,做好對本柜組員工的財務培訓,并協調好柜組成員之間的關系。
5.對柜組商品心中有數,協助柜組主任搞好庫存結構,做好柜組主任的參謀。
(3)柜組主任工作職責:
1.做好市場考察,圍繞商品定位,積極開辟并優化進貨渠道,引進適銷對路的商品,不斷優化商品結構,并根據市場變化,適時調整商品定位。
2.做好數據分析,科學制定進貨計劃,做好暢銷商品不缺貨,對有問題商品及時解決,保證柜組庫存結構合理。
3.努力鉆研專業知識,充分了解市場信息,引進優質、價格合理的商品。
4.認真搜集、傾聽導購員及顧客的反饋意見,并及時做出反應,不斷改進工作。
5.組織柜組成員積極學習商品知識,服務技能及公司各項規章制度,并做好檢查及有效的培訓。
6.以身作則,廉潔自律,各項工作起帶頭作用;關心員工,做好溝通,調動柜組人員的工作熱情;合理安排員工工作,保證良好的士氣和秩序。
(4)商品部經理工作職責:
1.幫助柜組主任理順經營思路,確定、調整各柜組的商品定位。
2.組織各柜組做好市場考察,鼓勵柜組主任積極開拓市場;幫助柜組主任優化商品結構。
3.認真審核柜組主任進貨計劃,定期審查數量帳,通過數據分析,保證本商品部各柜組的庫存結構合理(暢銷商品不缺貨,有問題商品及時解決)。
4.做好內部督查,提醒干部廉潔自律,促使商品進價合理并有效保證干部的廉潔。
5.對各柜組的商品質量、服務質量及其他日常工作進行檢查,并對柜組主任進行有效培訓,使其能力不斷提升。
6.關心員工,營造良好工作氛圍,發揮柜組主任的工作積極性;保證商品部良好的士氣和秩序。
(5)樓層經理工作職責:
1.負責本樓層的整體規劃(布局、商品定位、商品結構)。
2.幫助商品部經理理順經營思路,不斷調整各商品部的商品定位。
3.幫助商品部經理對各商品部的商品結構、庫存結構進行優化和調整,提升商品的陳列展示效果。
4.檢查各商品部經理的工作并給予商品部經理有效的指導、培訓。
5.做好本樓層干部的廉潔建設。
6.關心員工,營造良好工作氛圍,發揮商品部經理的工作積極性,保證樓層良好的士氣和秩序。
后勤人員:
除了大家可以看到的前勤人員,每一個后勤崗位也是至關重要的。比如:樹立企業內外部員工心中形象的公關管理部;提升商廈業務人員業務水平的業務部;負責企業人員調動,實習、見習人員的培訓的人力資源部;檢查監督以及對車隊安排的督查辦;對企業財務負責,并且檢查監督企業商品的財務管理室;全面負責商廈物業管理的物業部等等。
每一個崗位都有他自己不可替代的作用與所做的貢獻。
我實習的崗位是上海聯華超市股份有限公司第一分公司商品部助理,首先是熟悉公司內部的具體情況以及公司在當前市場上所處的階段,其次是了解其他超市的商品種類及價格,并作出價格對比表,及商品銷售跟蹤表,再次是做好與采購部等其他部門的溝通,最后是整理商品促銷信息,制定銷售計劃。
首先,是了解連鎖超市的市場現狀。要想很好地融入一個新的工作環境,就要首先這個行業的現狀。因此實習一開始我就系統學習了超市這個行業的發展狀況,并對我公司的市場現狀有明確了解。在這幾天的學習中,我了解到連鎖超市在我國出現已有十多年的歷史,從發展至今,中國連鎖超市的年平均增長速度在70%左右,并迅速向大中城市蔓延,新增店鋪數量也在猛增。連鎖超市已成為零售業的主流業態,為中國擴大內需,拉動經濟增長作出重大貢獻。
現在的零售業競爭如林,我公司6家分店采用統一采購、統一配送、統一標識、統一經營方針、統一服務規范和統一銷售價格的一體化戰略模式,在中牟地區占據有利地位。
其次,是了解其他超市的商品種類及價格。在市場營銷中,價格決定著企業產品的銷路,也決定著消費者的購買行為,是商業交換的核心內容。公司的管理人員需要靈活掌握價格對策,合理制定商品價格,增強公司競爭能力。在制定價格策略時,了解競爭對手的價格情況顯得尤為重要,它是超市營銷中取勝的關鍵。因此,收集其他超市商品的種類和價格是我這段時間的重要任務。對比其他超市與本超市商品的種類:對于相同種類的商品還要對比價格的差異,并制作商品價格對比表交給商品部經理;對于不同種類的商品,如我超市所缺的商品要及時報知部門經理,并對新增商品做好銷售跟蹤表;對于我超市有而其他超市缺的商品種類也要及時報知經理,以防貨物堆積或商品供應不足。
再次,做好與其他部門的溝通,尤其是采購部。超市所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。尤其是商品部與采購部的聯系最密切,交流最多,所以這兩個部門之間的溝通也顯得尤為重要。我要定期按照商品部經理的指示填寫進貨報表。對于供不應求或供過于求的商品通知采購部調整進貨數量。商品部和采購部溝通的良好溝通可以另貨品少積壓,進而降低超市成本。
最后,整理商品促銷信息,制定銷售計劃。在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過促銷這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市促銷模式。在促銷前期我的工作是給商品部經理提出一些關于促銷時間,促銷主題,促銷方式,宣傳媒體等方面的建議,并在經理指導下完成本次促銷活動執行方案的紙質文檔,還要通知各區參加促銷活動的商品種類、價格及數量并幫助營業員完成促銷時期的商品陳列。促銷中期我會記錄各個商品促銷情況,以備后期經理做總結時參考。
促銷后期對經理總結的觀點進行記錄,并以電子檔的形式保存。
在實習過程中,使我認識到,商品部是超市重要的組成部分。商品部工作的好壞直接影響到公司的盈利,進而影響到公司其他一系列問題。
這兩個月,好比是一個過渡期――從學生過渡到上班族,是十分關鍵的`階段。它使我在實踐中了解社會,學到了很多書本上沒有的知識,接觸了形形色色的人等等,使理論專業知識和實踐做到了很好的結合,更加豐富了我的文化知識。更為重要的是,鍛煉了我的動手能力和做事上的耐心、細心,同時也學到了怎樣很好的與人溝通和交流。在這為期兩個月的實習中,我學到了很多,也思考了很多。不僅對連鎖超市這個行業有了詳細的了解,而且學習了超市價格策略和促銷策略的制定。但是在我實習的過程中也發現了不少問題并提出了自己的一些看法。
第一,提高服務質量。這次實習我感受最深的就是零售企業中服務質量的重要。各個消費者的個性不盡相同,營業人員需要更多的耐心來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務則是超市無形的資產。提高服務質量首先就要在顧客購物過程中下足文章,讓顧客對服務態度滿意。這一點主要就要求導購員有良好的服務態度,與一些專業的導購知識。其次要做好售后服務,及時準確的解決好顧客的咨詢與投訴。對產品過期,變質等引起的不愉快要及時的向消費者由衷地道歉,并負責換貨,提供消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當而引起的問題,要耐心的講解,引導其正確使用。在處理咨詢投訴問題時候應本著不損害公司的原則,盡量讓咨詢投訴者感到滿意。處理這些問題時絕對不能出現諸如以下的不禮貌用語"這種問題連三歲小孩都懂。""一分錢,一分貨。""不可能,絕對不可能發生這種事兒。""這種問題不關我們的事,請直接去問生產廠家,我們只負責賣貨。"。
第二,合理控制員工流動性。眾所周知,零售業的低成本控制以及工作時間的倒班制都是形成員工高流動性的重要因素之一。但我個人認為,不難否認薪資是造成員工流失率居高不下的原因之一,但更多的應該涉及到情感管理上的一些問題。在員工管理上注重情感管理的加強和運用,多與員工溝通,及時了解員工的心理動態,發現波動情緒及時解決和協調,盡量避免員工出現辭職和離職等現象,從而防止產生群體連帶效應。
第三,實現供銷超市的規?;洜I。同大型外資連鎖企業相比,供銷超市連鎖企業明顯處于弱勢地位,企業發展中必須實施集團化、規?;瘧鹇?。發展大型連鎖超市發展以結構調整為重點,聯合、購并和跨地區合作是擴大規模的方向,這種合作還包括與外資企業之間的合作。在跨區域發展中要以發達地區的連鎖企業為主,在穩步推進的同時,采取全國布點、以點帶面進而實現規?;?。同時在發展規?;B鎖經營中,供銷超市應堅持以盈利帶動增長的原則,避免盲目擴大規模。還可通過資產重組、企業兼并等方式,盡快提高供銷連鎖超市的組織化水平,實現規模經營和效益。
第四,提高物流管理水平。要加強超市連鎖,防止超市連鎖水平低制約了物流的發展水平,進行強強戰略聯盟。供銷超市應選擇綜合性大型生產商,如寶潔、海爾等物流管理水平較高的企業進行強強戰略聯盟,通過聯盟的形式借助于計算機實現信息共有。超市以此實行供應鏈管理-即構jit型的自動訂發貨系統,通過一定的形式實現聯網,借助于這種信息系統,生產商除了迅速了解超市的庫存情況外還能及時了解商品在超市各連鎖店的銷售量、庫存量、價格等數據。加快物流人才培養。超市不僅需要熟悉物流服務組織、運輸組織管理、熟悉市場營銷的專業人才,而且需要計算機網絡技術以及物流信息開發維護的專業人才。
聯華超市創建于1991年5月,是上海首家以發展連鎖經營為特色的超市公司,目前聯華已成為現今中國最大的商業零售企業,形成了大型綜合超市(大賣場)、超級市場、便利店等多元業態聯動互補的競爭優勢。在上海、北京、天津、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、山東、山西、河南、河北、遼寧、吉林、新疆、內蒙等20多個省市和自治區的100多個城市建立了強大的連鎖經營網絡,是消費者最信賴的商業品牌。
發展壯大后的聯華著力打造核心競爭力,在戰略創新、經營創新、管理創新、技術創新等方面不斷取得新突破。聯華在全國建起了商品采購網絡,建成了國內首家大型智能化配送中心,先進的計算機信息系統已經覆蓋了聯華的所有門店,實現了商業管理的自動化。20xx年銷售規模達200多億元,門店數近2600家。再次以雄厚的實力奠定了在中國零售業的龍頭地位。
聯華超市股份有限公司,有"零售連鎖推土機"之稱,至20xx年,聯華公司以營業額計已連續6年位列中國零售業榜首,大型綜合超市、超級市場及便利店是三大主要經營零售業態。20xx年以聯華為首的中國第一大零售集團百聯集團銷售規模達6762714萬元、5493門店數個,其中聯華超市公司銷售額為3068494萬元。
聯華超市集團全國擴張由來已久,聯華超市自1997年起就開始了向上海以外的地區發展,他們的向外推進策略是以上海為核心沿著滬寧滬杭高速公路向外延伸,相繼在揚州、寧波、南京、杭州及蘇州等地開設連鎖門店。接著在全國以跳躍式擴展的戰略推進方式擴展,采取的是框架策略,在華東、華北、華中以及華南地區把聯華的連鎖店全面鋪開。聯華在全國300多個城市進行了考察,最終排出了一份60多個城市的名單,這些城市基本上都是省會城市,計劃單列城市以及人口在150萬以上的其他城市。對于合資店中的當地合作伙伴,聯華選擇的原則是當地有實力的商業集團、上市公司或者有資源的大公司。在管理上是統一化和本地化相結合,統一的是采購、經營方式以及營運模式;本地化的是商品、經營手段和人力資源。聯華的全國拓展三個方面取得了成效:一是實施低成本規模擴張的發展戰略,并在穩中提速,不盲目布點,新布網點以省會城市為首選,且通過專家評估和論證,同時在各大城市尋找"龍頭"企業為合作伙伴,采取合資、購并、加盟等形式,與聯華合作聯手后,既釋放了聯華潛在的品牌、物流、管理、信息等優勢,又使聯華借助當地原有企業的銷售網絡、倉儲設施和熟悉當地居民消費需求等資源優勢,實行互補和共享。這樣一來,投入少,時間短、收效快。聯華向外擴展的具體實施流程為首先選擇城市或者伙伴,然后組建班子進行市場調查,再接著招聘人員進行強化培訓。在業態方面,將采用多元業態協調發展的模式,以大帶小,就是以大賣場帶動便利店,發揮組合經營優勢,節約經營成本。聯華的拓展也不是為了市場而放棄盈利目標,聯華與國內企業在市場的聯合拓展過程中強調兩者兼顧。聯華在向外拓展市場的過程中非常重視支撐體系的建立,所謂支撐體系就是商流、物流、人才流和信息流。
聯華與本土企業聯合的成功經驗:一、整合的理念和方法與其他企業不一樣,整合沒有采取縱向整合,沒有采取重組整合,而是保留原企業的架構,保留原有班子,只派一、兩個人;二、充分信任和依靠原有團隊,原團隊有責任心,有敬業精神,他們的積極性都很高,績效也很好;三、資源共享,聯合后的新公司依然保留原有架構,采用區域化管理的模式,但同時又在資源上與總部共享,例如相同商品的采購、跨地區的聯合采購等,由此形成采購規模,降低成本。
實習,顧名思義,在實踐中學習。把學到的理論知識拿到實際工作中去應用,以鍛煉工作能力。在經過一段時間的學習之后,或者說當學習告一段落的時候,我們需要了解自己的所學或者希望涉獵的領域需要或應當如何應用于實踐中。它是一項綜合性的、社會性的活動,是一個由學校向社會接軌的環節,是學校學習向社會工作轉型的一大模塊。而個性化實習是高等院校理論聯系實際,培養社會主義現代化人才的一個重要實踐環節,目的在于通過實習獲得基本生產的感性知識,理論聯系實踐,擴大知識面;培養當代大學生具有吃苦耐勞的精神,鍛煉業務能力所學的知識只有運用到實踐中,才能體現其價值。它是一個鍛煉的平臺,是展示自己能力的舞臺。它能驗證我們的職業抉擇。懷揣著自己多年來的好奇心,我走進了零售業的世界,感受與學校不同的,另一種管理制度的平臺。為期四周的實習結束了,雖然實習的時間不是很長,但在這段時間中我學到了許多課本上學不到的知識,也第一次親身貼近了社會,豐富了自己的社會經驗,對我即將踏進社會工作有很大的幫助。
優秀作文推薦!非常榮幸的我有機會到國家大型xx超市進行為期兩個月的實習,在大企業里面實習,感受就是不一樣。里面的企業文化、企業運作、企業管理都是非常專業的,這次的實習對我有非常深刻的影響,下面就是實習鑒定。
xx超市自成立以來,就取得了飛速的發展。主要原因是中國世界工廠的地位給海外提供了非常廉價的商品,從而產生了新的利潤增長點。據報道,這幾年xx超市年采購總量平均達到130億美元之多。公司非常注重對企業文化的建設,企業文化的內容非常地豐富博大。公司提倡公仆領導的理念,就是要求上級主動去關心和幫助下屬、并努力去培訓下屬已達到成功的目標。
我接觸到的公司員工都非常的友好,很愿意幫助人。并且大部分人都來自不同的背景,跟這些人接觸使我感到很高興。這些人里面不乏優秀分子。
因為我實習的崗位是采購部門,所以對公司采購更加的熟悉,采購流程被稱作為“直接進口”。一個企業要成為xx超市的供應商并完成一次供貨,一般要經歷好幾個重要的步驟:首先來中國參加供應商的樣品選型并落實采購計劃,下訂單等后續工作;工廠認證,以確保工廠沒有雇用童工、沒有超時加班、沒有安全隱患等;質量檢查,在生產過程中和生產結束基本都會安排一次產品質量檢查;跟超市的第三方物流伙伴,并提供給超市所有的有效單據;超市開信用證給供應商;其中這些步驟中又有很多的細節,可能遇到很多問題要實時處理。所以,直接進口的供貨采購周期一般都要多出國內采購很多。
這次實習使我受益匪淺,并且接觸到了很多有意思的東西。作為零售業的一部分,在xx超市也使得我會跟不同素質的人打交道的技巧,需要自己注重細節,精益求精地做好每一件小事。
隨著零售業的激烈競爭和服裝零售業的發展,從事服裝導購的人員越來越多,很多大學畢業生也把服裝導購作為自己實習的崗位。因此,為了實現自己的好奇心,也為了確定自己的路該怎么走,我悄悄的走進了保定徐水縣的雙隆商廈,報名參加培訓,成為了其中的一員。并且在一直的學習中,學到了這門職業一定的技能,了解了相關工作的一些能力與技巧,對企業前勤的大部分工作都有了一些了解,能夠得到大家的信任,并且受到領導的關注和推薦。下面對實習所學習和涉獵的內容進行一下總結:
3.開心果,一嗑就開心,一吃更開心?!抽_心果廣告。
4.一次品嘗,您將成為永久顧客?!碂u店廣告。
5.正宗烤鴨,馳名天下?!鄣驴绝?。
6.維維豆奶,歡樂開懷?!S維豆奶。
7.補鈣新觀念,吸收是關鍵?!埬翂压菦_劑。
8.“比薩餅買一送一”——比薩餅廣告。
9.“孩子,快快長大,來熱烤的漢堡包店?!薄獫h堡包廣告。
10.領“鮮”一步?!t梅味素。
11.濃情蜜意,盡在其中?!`芝蜜。
12.寶寶的成長,離不開—淮蓮健兒粉?!瓷徑悍?。
13.更多選擇,更多樂趣?!┢姘藢氈?。
14.一餅驚人,甜薄脆—都得利餅干?!嫉美灨蓮V告。
15.常服生命力,生命有活力?!I養品廣告。
16.阿里山瓜子,一嗑就開心?!⒗锷焦献訌V告。
17.營多營多,吃了再說?!獱I多方便面廣告。
18.效率質量平等信譽?!系禄u企業口號。
19.“添一下手指,的確不錯?!薄系禄称返?。
20.康師傅方便面,好吃看得見?!祹煾捣奖忝鎻V告。
中高檔市場,品牌力是切入市場的第一要素,這部分市場進入難度很大,需要大量的廣告支持,跟進型企業很難在品牌、渠道、傳播上與強勢品牌抗衡,所以發展潛力不大。而中低檔市場潛力巨大,由于這個層次的產品講究實惠,不注重品牌,競爭相對較弱,還存在市場空白點。尤其在中國廣大的鄉鎮市場,這個市場會有很大增長。目前,簡裝酒正在成為三四級市場的新寵就是一個佐證,經銷商也對這樣的產品表現出了很高的興趣。
三四級市場的夫妻店和便利店等零售店在這一級市場的作用舉足輕重,特別是中低檔酒,要想在鄉鎮市場中成功登陸,應該領先一步,將更多精力放在這一渠道,避開和一些大品牌在競爭白熱化的渠道里硬碰硬。
盡管這樣運作避開了一系列問題,但是新的問題也隨之而來了。首先是運作空間的問題,這樣的產品利潤空間小,廣告費用、二批的利潤怎么分配?其次是沒有廣告的拉動,也沒有領導消費群體的影響,怎么讓零售店接受這個產品。其三,零售店接受之后,還有一個如何讓消費者接受的問題。這些問題都成了市場開發的攔路虎。而這些問題又是環環相扣的,哪一環解決不好,都會直接導致市場運作的失敗。
產品的利潤空間小,直接導致了產品操作受到限制。天津真德酒業公司的王經理認為,操作這樣的產品是對經銷商的管理和配送能力的一大考驗,操作難度一點都不低。但是反過來說,運作這樣的產品也存在一些技巧,只要運作得當,市場容量是很大的。產品利潤率低,不等于產品利潤低―――簡裝酒運作好,一樣能賺到錢。他正在運作一個類似的低檔酒,在沒有任何廣告的情況下,他把這個賣到1000萬。他是采用直供模式操作零售店的。
采用促銷政策打動零售店老板。
由于是繞過二批自己直供,應該說操作上有了一定的空間。但是新問題來了,這樣的零售店往往經營并不穩定,所以賒銷的風險很大,對這樣的零售店,必須現款現貨,否則無論對企業還是經銷商,都會貽害無窮。
但是對于一個沒有知名度的產品,如何打消零售店對現款現貨的抗拒和顧慮,讓他們從口袋里拿出現金來?因為市場上有很多酒是給零售店賒銷鋪貨的。
福建漳州某休閑食品的銷售總經理鄭志偉對此給出的建議是:采用促銷打動零售店老板:
1.產品線要豐富。零售店往往依靠產品豐富帶動銷售,給消費者多種選擇機會。同樣情況下,產品線豐富的話平均到單品數量就不多,對零售店的壓力就不大,資金周轉也會相對快一些。東方不亮西方亮,總有一款產品是被消費者喜歡的,有動銷,零售店老板就有了信心,信心帶動他主動推薦,銷售就會走向良性循環。
2.人員促銷:就是需要業務員去跟進、溝通零售店的老板,但是要注意業務員的管理問題。
3.陳列促銷:給零售店老板承諾只要上架就給獎勵,獎勵的形式可以多樣化,比如給實物、給獎金、給積分等等,給零售店老板選擇的機會。這是十分重要的一步,相當于成功的開端。一般產品上架老板就會給消費者大力推薦,因為占用了他們的貨架,也占用了他們的資金。
4.招貼畫是很重要的一環。因為操作這樣的產品空間有限,所以零售店的pop就顯得很重要了。
5.銷售獎勵:銷售到一定數額就給相應的獎勵??梢运同F金,也可以送其他實用的東西,零售店的老板更注重贈品的實用性,比如毛巾、香皂等等。另外就是送當地價值適當的暢銷產品,送這樣的產品就等于給他送現金。
6.用市面沒有的無法評估價值的小禮品做贈品帶動消費者購買。因為是新產品,要引導消費者實現第一次購買,必須吸引消費者或者讓消費者感到很超值。
如此步步為營,打消零售店老板擔心貨賣不出去的顧慮,讓他們再感覺到物超所值的情況下,把現金拿出來。最好做一個完善又通俗的銷售計劃和促銷活動。同時鄭總忠告經銷商,一定要對產品有把握,否則這些營銷活動將成為產品進入市場的成本,如果經銷商的管理能力和配送能力不過關,直供的代價將非常大。其實經銷商還有一個可依賴的幫手,那就是二批商這個群體。
零售店在產品銷售過程中起著舉足輕重的作用,它直接面對消費者,產品在零售店里鋪貨率的高低就能直接影響到產品銷量,而零售店在進貨時往往是只選擇進一些市場暢銷的產品,這對那些知名度不高;銷售不太好的產品就非常不利,那么如何才能讓那些知名度較低的產品順利的進入零店呢?筆者在研究一些食品企業推廣新品時發現,有三把鑰匙可以撬開零售店,可以讓產品迅速的進入零售店與消費者見面。
第一把鑰匙――-零店鋪貨獎勵。
零售店是零售商進貨時而給予額的好處,是促使產品迅速進入零售終端;迅速提高產品鋪貨率的一種最有效的手段。
因為對零售店鋪貨獎勵主要是使產品能迅速進入零售終端和迅速提高鋪貨率,所以一般適用于以下幾種情況:
1、新產品上市,產品知名度不高,零售店不愿意進貨;
2、產品零售利潤較低,零售店不愿進貨;
3、產品鋪貨率低于30%。
在促銷活動執行前需做好以下兩點準備:
1、確定參加促銷活動市場及獎品類型;
2、制定獎勵辦法、兌現方式、鋪貨產品及促銷期限,
活動執行要點:
2、要做好預防措施,避免贈品流失而影響鋪貨進程;
發生以下幾種情況容易使贈品流失:
2、批發商借機參加活動,大量屯貨;
3、經銷商違背公司規定,將此政策用于批發商,以此提升銷量;
解決辦法:
1、制定零售店鋪貨最高封頂數量;
2、在同一個市場開展鋪貨獎勵次數不宜過多,一般在新品推廣期每月最多一次;
4、對開展促銷活動的市場,廠家最好派專人協助經銷商鋪貨。這樣既能完成迅速提高鋪貨率的目的又能避免贈品資源流失。
小生不才,進入零售連鎖,終生職業定位該行業。從事的企業為:96萬佳百貨、98沃爾瑪、家世界、富迪。隨發展選址涉足商業地產。從事高管多年職業經驗判斷,零售連鎖業終極追求目標為:資產不斷的積累和增值。而零售連鎖業的資金充裕,加上資本運作,故進入商業地產具有必然性。而作為零售連鎖業的商業地產人職責歸結如下:
一、認真解讀政策,了解企業經營能力和目前狀況。
判斷未來市場可能出現狀態,以及未來可能出現的競爭市場,提前進行商業選址規劃《公司戰略性選址》,將公司戰略發展落實到實處,把握入住市場的先機!把每個項目的前期市場調研報告、土地價值評估、房屋價值評估、建筑規劃、功能定位、投資報告、超市銷售利潤預算報告、百貨銷售利潤預算(租金價格定位報告,商鋪租金收入預算)、招商策略的制訂并組織運營招商團隊實施。
二、項目選址/評估,目前成功實施的項目:
彭場(百貨大樓)、楊林尾(購物中心+步行街)、漁薪購物中心、汪橋購物中心、五七購物中心、章華購物中心、陳場購物中心、樓河(購物中心+步行街)、通??谫徫镏行?、天門岳口(購物中心+步行街)、江陵郝穴(百貨大樓)、張溝(百貨大樓)、峰口(購物中心+步行街)、、監理朱河購物中心,毛嘴(購物中心+步行街)。
三、項目運營后的回顧和分析:
投資回收期約為7-8年。最長的投資回收期不超過??偼顿Y回報率在32%。
四、資本運作:
按年初本人提供給中央商務部/開發銀行/農行的融資報告相關數據表明:新增加的商業廣場將服務于鄉鎮的居民人數達到115.67萬人,家庭戶數26.83萬戶。按目前現有簽訂的項目,計算明年待建的建筑面積近10萬平方米。所需的資金(建筑+設備)約1.2億。再加上今年至少再增加2-3個自用土地項目計算所需的資金缺口將達到2個億左右。
五、制訂全年發展項目選址實施計劃,以及全年投資計劃、協助各分公司進行項目選址。
選址要點:
1商圈人口劃分;。
2家庭收支狀況;。
3城區人流動向;。
4城市規劃和商業發展方向進行判斷;。
5選址不要看沿街建筑,細查背后狀態;。
6項目立地狀況:易達性、也就是我們常講的入店率;。
7市場份額的初步判斷,是否可進行商業廣場項目的入住。
六、土地商用價值評估:
主要是就土地進行商業建筑后的租金價值。也就是說按市場目前的商鋪租金狀況,核算該土地建成后的租金價值比是其重點(租金價值比:是以后招商或買鋪的價格的根本依據)。
2項目周遍商鋪的市場租金價格;。
3計算土地縱向/橫向遞減后的價值;。
4計算建成后的商用建筑體的租金價值。(a建筑規劃一般為3.2;b使用面積占建筑面積的比例為72.5%)。
七、房屋價值評估:
主要是對地表上建筑物,以及相關附著物進行價值評估。
采用的方法為:
1成本計算法、
2市場比較法、
3加權處理、
4綜合評估計算。
八、項目整體的規劃:
1、主體建筑面積的確定:經營能力與市場份額結合后確定主體商業建筑面積;。
2、建筑群功能定位及規劃設計:確定整體項目與周遍建筑狀況,設計最佳立體人流動線。
3、整體商業規劃的功能定位:通過市調對主體建筑、獨立商鋪、剩余土地規劃功能定位。
九、經營利潤分析。
其主要體現在:
1超市銷售預算;。
2百貨經營預算;。
3租金價格定位。
相關預算:是通過前期的市調相關數據,結合市場份額計算法、消費習性推算法、經營能力分析法匯總計算。
十、財務分析:
1、明確項目的利潤結構(贏利模式);。
2、利潤預算(盈虧臨界線);。
3、投資總額(終極上線);。
4、投資回收期/回報率。
十一、協助職責:
為保證項目贏利模式具有可實現性,故在以上項目本質任務外;還有三個協助職責:就公司年度發展計劃,提供相關投資所需要的現金流,進行相關的融資報告的撰寫;協助商業廣場:內部建筑規劃與商業規劃的人流動向設計調整,特別是百貨大樓的立體動線設計與樓層功能定位之間形成的客流動線,是體現商業建筑體的整體租金價值的關鍵環節;督促相關部門按項目進度展開工作,爭取時間差產生的利潤。
十二、相關公司運作模式、組織結構變更等,提交改革方案。
公司經營能力是強弱,是決定企業發展速度的關鍵。所以。。。整體要以集團化作為發展目標,形成以速凍食品加工公司、肉類加工公司、養殖基地、物流公司、鞋業經營管理公司、服裝經營管理公司、區域家電公司、品牌代理公司、零售連鎖經營管理公司、商業地產公司等各個品項可以作大作強,通過自身網點優勢、拓展其他區域。最終形成多元化集團公司,提升整體利潤空間、在可延伸輻射的區域內做“老大”,形成社會規模效益、政治效益。
十三、團隊建設:
1各分公司發展人員就相關發展選址進行現場傳幫帶;。
2以及相關預算進行協助性的指導;。
3商業建筑規劃的來源分析(建筑規劃服從商業規劃);。
4培訓相關項目接待人員的項目介紹技巧;。
5相關招商人員價格談判技巧和策略。
十四、招商工作重點:
1、根據前期的市場調研、建筑功能定位、招商策略組織招商團隊實施;。
3、跟進重點客戶的談判以及合同的簽定;。
4、為整體項目招商結果負責;。
5、制訂相關后期物業管理相關制度流程事宜。
藥店連鎖業近幾年發展迅速,尤其在醫療體制改革和加入wto等“催化劑”的推動下,整個藥店連鎖業呈現出一片前所未有的“圈地”現象,“如何選擇良址”已經成為每家連鎖藥店經營者最關注的問題。為了推動武漢市場零售藥店的快速發展,給藥店提供一個合理的發展空間,武漢市藥品監督管理局作出了新開藥店零距離限制的規定,這也為武漢市零售藥店快速發展提供了政策支持。
北京同仁堂作為全國品牌知名度非常高的藥店連鎖企業,在進入武漢市這樣一個新的市場時,戰略布局是非常重要的。作為位于中北路上的意向點,北京同仁堂定位于開的是在繁華地段或商圈內的藥店,對于日后提高品牌認知度的作用是顯而易見的。
我公司自代理湖北同仁藥業有限公司新點選址調查業務開始,經過十三天的實查、入戶訪問、數據統計、整理分析,擬出如下調查報告。
二、新點周邊地理位置特征表述。
向,連接著武昌的兩大主干道武珞路和徐東大街,穿梭于東湖與沙湖之間,東眺東湖,西接沙湖,鄰居水果湖湖北省政治中心。中北路北瞰徐東商圈,南靠中南商圈,交通便利,生活非常便捷。
經過實查,姚家嶺路口人流總量周四周五周六分別為15560、16010、12402人,自行車總流量周四周五周六分別為6954、5578、4302輛。姚家嶺路口摩托車總流量周四周五周六分別為6240、5158、4352輛,汽車總流量周四周五周六分別為54502、53272、50762輛。
從以上四個圖表可發現人流量及自行車流量在每天早晨傍晚上下班時間達到高峰,呈現雙駝峰的規律;而摩托車流量較為凌亂,無明顯規律,全天各時段比較平均;汽車流量則在傍晚出現高峰。路口西側道路正在維修,因交通管制,交通流量受到一定影響,一旦道路恢復通常,此路口交通流量會進一步提升。
經過實查,東湖路路口人流總量周四周五周六分別為0、17404、16732人,自行車總流量周四周五周六分別為6886、6360、5440輛。經過實查,東湖路路口摩托車總流量周四周五周六分別為5582、5708、4516輛,汽車總流量周四周五周六分別為48402、52634、48894輛。東湖路路口距姚家嶺路口不足500米,故交通流量呈現出與其相似的特點,只是東湖路路口因更靠近家樂福商圈,所以東湖路路口交通流量較之更大一些。
姚家嶺車站處于新點門前右側10米,因處于南北兩個十字路口的中間地帶,又是武漢交通內環線武昌段主要的公交中轉站,所以上下客流量較大,上客流量日均在2200人次,下客流量日均在3000人次,也呈現出雙駝峰的規律,特別是在下午下班時段達到最高值。
經過實查及訪問調查,新點門前人流量周四達5374人,其中上下班經過、購物、休閑人群占比分別為43%、13%、44%;周五達5364人,人流類別比例為45%、18%、37%;周六達3332人,人流類別比例為30%、36%、34%。因門前有車站,故周四周五上下班路過人群占比偏大。同時因南北路口分流,門前人流量不算大。
新點門前摩托車總流量周四周五周六分別為1568、1934、1480輛,汽車總流量周四周五周六分別為20674、22910、20948輛。因新點地處兩大十字路口正中間,門前車流量較大,且因等待紅綠燈,門前不斷出現機動車排隊現象。
此觀測點代號為2,人流量周四周五周六分別達到5592、5558、5694人,周四上下班經過、購物、休閑人群占比分別為21%、37%、42%;周五占比分別為19%、36%、45%;周六占比分別為29%、41%、30%。不似新點門前有公交車站,所以呈現出與新點門前不同的人流構成特點,上下班人群占比明顯低于購物及休閑人群。
此觀測點摩托車總流量周四周五周六分別為1972、1862、946輛,汽車總流量周四周五周六分別為22026、23498、23864輛。因與新點相似,地處兩大十字路口正中間,車流較大。從摩托車流量圖可看出因上下班原因周四周五流量變化呈雙駝峰規律,周六則比較平緩;而汽車流量三天無明顯變化。
三、新點周邊商業環境和競爭店情況。
武昌是武漢三鎮中的政治文化中心,也是全國聞名的`智力密集區,其密集程度僅次于北京的海濱區,武昌近年來在商貿娛樂、金融服務、文化傳媒、信息中介、高新科技等五大產業上發展迅速,第三產業占到地區經濟總量的85%/。
新點距武昌核心區中心洪山廣場不足1000米,處于徐東和中南兩大商業圈的連接線上,北有徐東平價超市、武漢銷品茂、凱旋門購物廣場、沃爾馬、好美家、麥德龍,往南即是中商廣場、世紀廣場等武昌大型商場扎堆處,而新點所處中北路沿線本身就有國美電器、百安居、家樂福、工貿家電等大型超市和賣場,整個武昌內環線分離的中南、徐東兩大商圈已經由中北路連接貫通,形成了內環形商圈。
我們對新點周邊近1公里范圍進行了調查,發現東側南側幾家大超市(家樂福、武商量販、中百倉儲)到新點距離均在500米左右。因背靠省委省政府,500米商圈內機關單位、金融網點非常密集;商圈內主要路口也均建有大型寫字樓,租金平均在25—30元/平米,周邊商鋪租金則在35—100元/平米左右,商業環境在武昌區僅次于中南商圈。
新點東側南側1.5公里各有一家大型醫院(中南醫院、武漢市七醫院),0.5公里商圈內也遍布社區衛生服務站、診所及藥店。我們選擇了其中四家藥店作為競爭店進行了調查分析。老百姓、九洲通、普安、同濟堂這四家藥店均處于新點0.5公里商圈弧附近,經營面積分別為老百姓240平米、九洲通55平米、普安50平米、同濟堂42平米;日均提袋客流量分別為1400、140、210、190人次;客單價分別為31、27、15、19元。老百姓大藥房經營面積最大,客流量最高,客單價也最高,通過問卷調查也發現老百姓大藥房及同濟堂藥店提及率最高,這兩家藥房將是新點最大的競爭對手。
通過對四家競爭藥店的實查及訪問調查,我們發現四家店的提袋客流量變化呈現出各自的特點,老百姓、九洲通、同濟堂三家藥店都是早晨傍晚為售藥高峰期,表現出非常明顯的雙駝峰特點;而普安藥房則較為平均。
老百姓大藥房在四家藥店中經營面積最大,有240平方米,日均客流量達1400人,客單價為31元,也為四店最高;而九洲通、普安、同濟堂經營面積分別為55、50、42平方米,日均客流量分別為140、210、190人,客單價分別為27、15、19元。四家店(除同濟堂無美容產品售賣外)均銷售中藥、西藥、草藥、美容、保健等產品,經營種類都很齊全。
四、新點周邊居民分布及消費習慣。
我們對新點周邊進行了小區分布實查及入戶問卷調查,小區分布實查范圍為半徑1.5公里商圈,抽樣問卷調查樣本284份,有效樣本為202份。調查發現新點1.5公里商圈內總戶數為55000戶,人口近20萬,其中機關企事業單位人員、工人、教師占比接近一半。居民家庭可支配收入為20xx—5000元/月的占到近60%,比較武漢市1—6月份統計年鑒數據,可發現新點商圈內中等收入家庭居多,但呈現出東西差異的特點,東部因機關單位較多,居民收入較穩定;西部民房居多,收入偏低。通過問卷調查,我們發現商圈內居民購藥主要以中青年及婦女居多,且居民大多都愿意選擇去藥店購藥,但每次購藥金額在100元以下的占比超過80%,同時購藥頻次也有較大差異,平均一個月購藥一次和三個月以上購藥一次的占比均在40%左右,購藥頻次及客單價均不高。
五、總結。
新店開業,選址異常重要,需從地理環境、商業環境、人口環境、藥店的經營與服務多方面考慮。從新點所處地理位置,商圈內的商業環境、人口特征來看具有較強的競爭力,市場潛力較大,但新點商圈東重西輕的特點很明顯,商圈內社區藥店分布很密,而且從居民消費習慣來看,老百姓對于藥店的品牌認知度都不強,同時購藥頻次三個月以上占44%,平均客單價只有23元,購藥頻次及客單價均不高的特點較明顯。當然,北京同仁堂在老百姓心目中品牌知名度非常高,同時大多數居民對北京同仁堂在附近開店表示歡迎,投資者可多從此方面考慮。
一.實習目地:
實習是一種社會事件,是理論聯系實際,應用和鞏固所學知識的一項重要環節,是培養我們能力和技能的的一個重要手段。
畢業實習是一項專業實踐課,是我們學習專業課程之后進行畢業設計是不可缺少的實踐環節。他對于我們的動手能力有很大的意義,同時也可以使我們更深入的了解第三產業的具體內涵。畢業前的實習,更是我們走向工作崗位的必要前提。通過實習讓我們更廣泛的接觸社會,了解社會的需要,加深對社會的認識,增強社會適應性,將自己融入到社會中去,培養我們的實踐能力,縮短我們從學生到一名員工之間的思想與業務距離,為我們畢業后社會角色的轉變大下基礎.
本次實習中我進入的是溫州的一家本土企業——溫州菲林便利管理有限公司,通過本次畢業實習,了解和熟悉超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關知識。使學到的計算機,營銷渠道管理,數據庫,物流,市場營銷,經濟管理等理論知識跟實踐相結合,在實習中檢驗,提高自己專業能力和技巧。
三:實習時間。實習單位。
(1)、公司簡介:x有限公司,成立于xx年,是溫州一家本土的企業,在我們到來之后公司的規模得到很大的發展,因為這以后公司有了充足的人力儲備,同時公司的業績也得到了很大的提高,截至xx年4月公司的規模已發展到近70家門店,其公司的分布遍布了溫州很大一片區域。
x有限公司是一家以管理菲林便利店為主的企業,其管理下門的店主要經營的范圍都是生活的用品,如:飲料、酒、香煙......
(2)實習具體過程。
初到溫州的時候這是一個陌生的城市,同時所接觸的工作也是一個陌生的活,剛到公司期間,首先公司對我們進行了為期一個星期的培訓,了解當前我們所要從事的工作,了解公司的具體情況:企業文化、實質和公司的管理模式。在培訓期間,培訓的老師還讓我們了解了當前中國類似企業的發展情況和未來的發展前景。
在培訓結束后我們都各自的被分到其下屬的個家門店,從事著不同的崗位,有的剛到從事了收銀、有的是從陳列員做起,我的情況是前者,都說實踐是檢驗真理的標準,學了要用到實踐中,在這里得到了體現,剛開始的時候由于沒有熟練,感覺自己笨手笨腳的很多事都沒有弄好,通過不斷的練習,自己也能熟練的掌握了收銀的技巧。
在公司實習十個月后,我基本上可以獨立完成收貨80%的工作,這個階段,上司對我比較信賴,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。配合總公司對收貨部一些工作的改進工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關單據錄入審核以及轉送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡單如接收供應商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
四、實習總結與建議。
(一)實習工作的總結。
在這段將近十個個月的實習時間里,從對超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎的接受供應商商品到配合總公司對收貨部一些工作改進等等相關工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關知識有了相對解和熟悉?,F揀一些認識和經驗總結如下:
(1)在現在零售業競爭如林的情況下,零售行業在品牌,服務,商品,素質等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優勢就是擁有完善先進的超市物流系統。在實習過程中,使我認識到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經營成本,進而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。
(2)零售門店倉儲是一門大學問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場不會出現缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導致商品積壓,增加商品因發現不及時出現臨期過期等事情發生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉場工作中,就發現到大量因商品庫存量大導致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。
(3)零售門店是所有部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協調工作,為顧客提供一個高質量服務,完美購物環境體驗,最終增加超市營業額。零售行業最終收入來自營業額,這也是提供享受購物環境的物質保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質量好的商品,根據商品條碼等相關信息錄入系統,為財務和收銀等等提供相關信息。其次商品被商品部按照相關知識和規定進行上架排放,同時保障商場衛生等等提供一個舒服購物環境,經營管控部,對商品進行檢查,防止商品質量出現問題或是標價出現問題。促銷部,根據店總安排,舉行一些促銷活動,對顧客人流進行引導。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。如果這中間出現什么問題,就需要客服部進行調節。
(4)在菲林實習近平十個月的時間里,讓我在社會中鍛煉了我自己,曾經是個什么都不懂,通過實習,不僅讓我獲得了門店經營的基礎知識,了解服務行業的流程,同時也了解了其運作的經驗,而且加強了理論聯系實際的鍛煉,提高了實踐能力,培養了向同事學習的素質。在專業方面:鞏固已學專業基礎課和部分專業課程的有關知識,并為后續專業課的學習作必要的知識準備;通過實習,學習本專業的實際生產操作技能,了解更多的專業技術知識及應用狀況,拓寬專業知識面;培養學生理論聯系實際的工作作風,樹立安全第一的生產觀念,提高分析問題、解決問題的獨立工作能力;通過實習,加深學生對專業的理解和認識,為進一步開展專業課程的學習創造條件。
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(一)服裝零售行業的界定及特征分析。
服裝零售業是以包括個人、家庭、社會團體等為服務對象,通過提供不同經營項目的服裝品類產品銷售,以現金及與現金交易相對應的信貸消費的交易方式進行結算的零售業態,屬于零售業按零售業種劃分的細分行業。服裝零售業位于紡織服裝產業鏈終端,直接面對消費者。
1.周期性。服裝零售業產品各異,一般而言在服飾產品中,價格較高的高檔時尚服飾產品受宏觀經濟周期的影響較為明顯,價格較低的滿足基本著裝需要的服飾產品受經濟周期影響相對較小,滿足基本著裝需要的服飾產品需求有剛性特征,不隨經濟周期而相應的波動。
2.季節性。服裝零售業受季節影響較為明顯,主要原因在于我國地域廣闊,北方地區由于一年之中氣候差異較大,因此對服裝產品的需求隨著四季變動差異也較大;南方地區一年之中氣候差異較小,因此對服裝產品的需求隨著四季變動差異也較小。季節交替時是服裝集中消費的時間段,各類人群對應季服飾需求旺盛。
目前我國服裝銷售主要通過批發商、零售店鋪(直營和加盟)和網絡銷售渠道實現,而零售商需要提前備貨以應對應季服飾需求高峰。對于服裝零售來說,每年的6-9月份為銷售淡季,1-5月和10-12月份為銷售旺季。因此,服裝零售行業有比較明顯的季節性特征,為了提高經濟效率,服裝零售企業通常在銷售淡季進行集中打折促銷。服裝零售業在下半年的銷售額一般明顯高于上半年,主要原因在于下半年秋冬裝銷售旺盛,且秋冬裝的單價也要普遍高于春裝和夏裝。除此以外,由下半年法定節假日所帶動的消費需求增長也是主要原因之一。
3.地域性。服裝零售業受地域影響較為明顯,主要原因在于各地經濟發達程度、氣候條件及對服裝的偏好特征都存在差異。東部沿海及各一線城市購買力較高,對時尚趨勢也較為敏感,而二、三線城市及周邊地區的購買力和時尚敏感度則較低。
(二)服裝零售行業產業鏈分析。
整個服裝行業主要涉及以下環節:設計、原資料推銷、生產、物流配送、品牌之渠道營銷、批發商、零售店鋪(直營和加盟)、品牌之消費者推廣、消費者。服裝產業產銷模式為:面料商、生產廠、品牌商、總代理、零售商、消費者。面料商和生產商根據成本大約各加價15%銷售給品牌商;品牌商根據自己的品牌價值大約加價15%--45%供應總代理;總代理大約加價20%--30%供給零售商;零售商街邊地鋪大約加價30%--150%后販賣。零售商商場銷售根據商場的定位加價到100%--1000%不等販賣。服裝零售業主要涉及品牌商、總代理、零售商和消費者。離消費者最近的、價值發現較多的產品企劃/策劃、品牌營銷和零售終端(含終端經營商和商場物業)是服裝行業的“金三角”環節,是產業鏈中利潤獲取最多的環節,利潤率最大。
(三)服裝零售行業現狀分析。
基于消費者的品牌意識的不斷增強,好的品牌就意味著質量有保證、產品信譽好、服務售后完整,以至于購物環境也被列在其中,而更高一層次的理解就是引領潮流、彰顯個人形象、職位地位等,人們越來越注重品牌。電子商務讓商業模式向多元化發展,隨著網絡購物的`興旺,b2c、c2c等各種電子商務模式相互輔助或聯合,批發商與零售商的競爭是必然的。未來的格局將會是批發商市場逐漸萎縮,零售商隊伍將不斷擴展,而零售商的利潤增長點不能單靠流通來實現,更多的是要靠品牌溢價去完成。批發模式也將以新型的品牌集成平臺所取代,向零售+形象的品牌集成平臺模式轉換。直營店將是將來服裝企業利潤增長點。服裝行業的利潤重點終歸是要從流通轉到品牌溢價上來。品牌的溢價能力,也是品牌作為服裝行業最大利潤的證明。對于有時令性的服裝行業來說,精確定價和調價是提高利潤最快也是有用的手段。
電商的蓬勃發展所帶來的更多的是消費渠道的轉移,根據國家統計局發布的《中國網購用戶調查報告》顯示,服裝類網購替代率為86.5%,電商對整個服裝需求市場規模擴張影響有限。以來,服裝網絡零售額增速理性回歸,我國服裝網絡零售額為6153億元,同比增長41.48%。
二、服裝零售行業供需分析。
(一)需求方面。
隨著居民生活水平的提高,服裝消費已脫離基本生存需求,服裝消費更多的是追求品質和品位。20我國居民人均衣著消費支出約為1099元,由于個人消費支出主要受人均可支配收入水平的影響,我國城鄉居民衣著消費支出差異較大,年我國城鎮居民人均衣著消費約為1627元,農村居民人均衣著消費支出約為510元,城鄉差距較大,農村衣著消費潛力巨大。隨著居民收入水平增速的持續走低,自以來居民人均衣著消費支出增速持續放緩,但農村市場增長情況仍然好于城市市場。
由圖可知,服裝零售額增速與居民收入增速正相關,居民衣著消費支出隨著居民收入水平的提高而增加。自20以來居民收入水平增速持續走低,加之受到經濟下行壓力的影響,服裝零售業銷售額增速銳減。
2014年我國限額以上企業服裝零售額為8936億元,同比增長9.24%,增速自以來首次低于10%;服裝銷售量為4.22億件,同比增長-3%,增速連續兩年為負。服裝消費受到經濟下行壓力影響明顯。
(二)供給方面。
根據全國限額以上企業服裝零售額增速與服裝零售期末商品庫存額增速比較發現,服裝零售期末商品庫存額增速自20以來均高于全國限額以上企業服裝零售額增速近10個百分點,服裝總體產能過剩,總供給大于總需求。
年我國服裝產能過剩問題顯現。年我國服裝產量一度達到285億件,2011年出現“斷崖式”下降。2014年我國服裝產量為299億件,同比增長10.41%,服裝產能過剩并未得到有效緩解。
(三)進出口方面。
我國的紡織品服裝對外貿易發展迅速,受金融危機的影響,我國的紡織品服裝出口出現了下降。但近年來中國紡織品服裝的出口情況逐年上升,我國紡織品服裝的出口額占世界紡織品服裝出口額的比例仍然穩步上升。2010年開始,世界上紡織品服裝的出口中有超過1/3來自我國,我國穩居世界第一大紡織品服裝出口國位置,成為全球紡織品服裝第一大生產國和出口國。但隨著企業用工成本的不斷攀升、自主品牌缺乏、綠色壁壘阻撓和技術水平的落后,“低成本、高出口量”的紡織行業發展之路十分艱難。對質量要求更高,對衛生、安全、指標的要求更嚴格,技術貿易壁壘很可能會有增無減。
a公司(以下稱“本部”)與××(以下稱“加盟店”)本著互相協作和信任的原則,就使用由總部開發和完善成型的a公司系統和形象,開發食品零售店事業,以穩定和擴大雙方的經營事業,獲得利益,特簽訂本合同。
為使a公司食品零售店事業的成功,總部開發了以a公司為標志的統一設備、部品、設備、店鋪運作形式等統一的特定經營技術系統,通過不斷改善和實踐,a公司商標和服務標志,表示a公司的標簽、招牌、著作權等一系列的營業象征的統一性已被消費社會廣泛認識,并由此確立了信譽。
加盟店同意總部規定的a公司系統的形象設計和企業理念,愿意按照以下各條規定,經營由a公司商標表示的食品零售店??偛恳源藶闂l件同意給予加盟店這種營業資格。為此,雙方同意下列條款。
第一條定義。
本合同中使用的有關文字的定義。
“a公司經營技術資產”:由總部開發、完善成型,用于食品零售店經營的具有統一性的`獨自的經營技術系統,是a公司的注冊商號、商標、標志和與服務標志、模式、樣式、店鋪管理方式、商品陳列方式、會計系統、專業教育研修程序及營運有關的不可分的統一系統。
“a公司店鋪”:a公司店鋪指使用屬于總部所有的經營技術資產及商標的食品零售店。
“a公司商標”:指稱為a公司的商標和服務標志及表示a公司的標記、記號、招牌、標簽、樣式及其它一切營業象征。
“a公司形象”:加盟店因使用a公司經營技術資產和商標,而使其統一性被公眾廣泛認識,獲得了信譽,并在定型的統一形象下營運。
第二條獨立的當事者。
1、本合同當事雙方為各自獨立的事業者。雙方之間不存在任何共同投資、代理、雇傭、承包關系。加盟店不具有代行總部或總部而發生任何行為的權力。加盟店職工不是總部的員工,也不是總部代理人??偛繉ζ鋭趧雨P系及員工行為不承擔任何責任。
2、a公司店鋪的經營由加盟店自立,獨立承擔責任,經營決策是加盟店自行判斷,自主運作的行為。
第三條加盟店的資格。
1、只有具備下列條件者才有資格成為a公司連鎖加盟店:
(1)沒有受過刑事處罰者。
(2)受過總部規定的訓練,并按要求完成訓練內容,被總部認可的合格者。
(3)經與總部協商,被認定可以經營a公司店鋪的特定店鋪(經營)者。
2、如加盟店是法人組織,則前項資格條件中,第一項的對象是法人代表,第二項的對象是法人代表和法人代表指定的職工。
第四條特許的給予。
在本合同執行期間,總部給予加盟店使用本部開發、完善的經營技術--a公司經營技術資產,在第七條規定的場所開設、經營a公司店鋪的權力。
第五條商標的使用承諾。
1、總部承諾在本合同執行期間,加盟店可以在加盟店的a公司店鋪中使用a公司商標、服務標志及表示這些的標志、記號、樣式、標簽和招牌。
2、加盟店不得在a公司店鋪以外使用本合同中總部同意加盟店使用的商標。
3、加盟店要使用總部商號的一部分或作為加盟店商號的一部分使用總部商標,須事先征得總部的書面承諾。
4、本合同終止或解除后,加盟店不得以任何理由再使用a公司商標。
5、事先未得總部書面承諾,加盟店不得在登記商號中出現a公司字樣。未經總部同意私自注冊了此類商號則須無條件消除。
第六條使用范圍和使用方法。
實習雖然只有短短的幾個月,在這期間自己學到了很多東西,也清楚認識到自己的缺點與不足,我相信這些所學的經驗,對我以后要走的路會有很大的幫助。下面我就對實習的一些工作,心得進行總結。
(一)實習內容。
實習期間主要在零售終端進行學習,零售這個行業要求有相關的工作經驗,到零售終端去又助于學習店鋪全程運營管理,主要是為今后邁向管理階層做準備。一家小小的店鋪管理的東西其實沒有想象中的那么容易,它就像是一家公司一樣,有人員的管理、貨品的管理、財務的管理等等,想要使店鋪運作也來是比較容易的,但要店鋪運作也來并產生利潤并不容易,這要求我并需在充電在學習。當然也并不僅局限與此,除了單店管理的學習,我們還得學習多店管理,區域管理,現在主要是建立牢固的基礎,所謂“一屋不掃何以掃天下”。
(二)實習的.收獲。
(1)應該注重培養自己的核心競爭力。這次來這邊實習的大學生也有40—50個,這也讓我體會到一種無形的壓力,想在這么多人中脫穎而出,這需要有較強的綜合能力或者說有獨擋一面的能力。而店鋪運營每天都是圍繞著陳列、服務、貨品三樣展開的,有的人喜歡面面俱到,有的人者專注于某一領域,而事實證明在我們這一批人中那些表現的比較優秀的,他們更注重于單一領域?,F在社會分工細化,需要的不僅通才,更是那些專才。
(2)通過這段時間的實習使我更明白了先做人,后做事的道理。銷售是一個和人打交道的職業,平時要么和顧客打交道,要么和同事打交道,要么和上級打交道。顧客一進門,你就上去商品知識介紹一大堆,或者說些他聽不懂的專業術語,顧客等你介紹之后經常是一頭霧水,就更談不上買單了。更多時候和顧客談談他們的興趣、職業設身處地為他們著想更容易促成交易的成功。和同事、領導相互亦是一樣,他們要是經常用命令的語氣來進行傳達指令,往往工作展開的效果不是很理想,而要是能站在我們立場多為我們著想,工作也就自然而然地展開了。我們這時候工作更主要的目的是學會如何做人。
(3)在店鋪我也體會到一個交接的重要性。不管店鋪大小如何,我們都是按照3g組別進行管理的。這是我們平時比較容易忽略的,如果沒有對動作進行一個有效的交接,會照成一些工作的不便。就拿3g組別和收銀來說吧,因為沒處理好交接問題,受到了許多教訓。首先,是組別的交接,不同組別的交接有助于工作的開展,陳列組接到新一期的陳列指示時,如夏季主打海洋風時,如果沒交接清楚,陳列組按照慣例去做陳列,就做不符標準,就得重新做,從而影響業績。其次,是收銀的交接,有句俗話說的好,親兄弟明算賬。收銀交接馬虎不得,同事們在一起工作,彼此都相互信任,而且金額較小,有時候就會出現交接馬虎,或者不交接的情況。因為這種情況我也受到小小的教訓,雖然金額不大,但是教訓深刻。行為決定習慣,習慣決定性格,而性格決定命運。平時應注意自己的行為。
(4)要懂得居安思危,培養自己的前瞻性。在同一個環境待的時間長了,很容易使自己安于現狀,激情被平時瑣碎的事情所沖淡,忘記自己來這邊目的,把我自己的夢想給忘了。在店鋪做著同樣的事,容易讓人依賴過去的習慣做事,做事照搬照抄,使自己失去創造性,平時應勤于思考,發現問題,培養前瞻性意識。
(三)給學校的建議。
根據自己出來這段時間的一些體會真誠的給學校提幾點建議:
1、鼓勵學生在校期間參加些社會實踐活動,或者利用課余時間做些兼職,多去接觸社會,加強學生在校期間與社會的接觸。
2、幫助學生做好職業生涯規劃。因為自己身邊的同事大部分都是專業不對口,在校期間如果能與社會多接觸,更早地發現適合自己的專業,從而更好做職業生涯規劃,對自己以后的發展會有幫助。
3、加強學習能力的培養。學校是一所大學,社會更是一所大學。出來工作以后,常常要面對新的人、新的事務,這需要我們有較強的適應能力,需要我們不斷的學習,提高自己的適應能力。
希望以上幾點的建議能對學校的教學發展起到幫助!
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