<menuitem id="an1j4"></menuitem> 述職報告有助于提高工作效率和專業能力，是一種對自己負責、對工作負責的表現。通過閱讀這些范文，你可以了解到如何通過清晰的文字和有力的論述來展示自己的工作成果和職業發展。
尊敬的領導：
本人xx，首先感謝領導信任和大家的厚愛，任xx高中食堂廚師長x年。在這x年里，我嚴格執行公司各項規章制度管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到位，在經營中，我和我的戰友們全力以赴，不時推出新品種，并盡量使師生滿意的前提下控制成本。實驗中學食堂是一個充滿競爭的學生餐飲環境。加之平時學校監管得嚴，使我們在經營中不斷改變經營策略，在確保食堂食品衛生安全的情況下，盡量保證了公司的利益。
現我就四個方面向大家匯報我在這一年的工作。請大家予以批評和指正。
一、食堂安全。
我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗收程序。作到了不合格的產品絕不加工生產；每天班前會議我們都要例行詢問大家有無異常情況；加強了廚師每餐的供應計劃，盡量少剩飯菜。所剩飯菜均由專人加工至中心溫度在xx度以上并確認無異常后方可售賣；食堂堅持每餐留樣，并有記錄;每天一次的餐具用具消毒也由廚師長親自監督并作記錄。
食堂共有xx位員工每天下班后要騎車回家休息。我們在班前會上討論了怎樣在市區安全行車及轉彎手勢規范。讓大家安全行車，確保人身安全。
食堂的幾位機械操作師傅都經過了公司工程部的培訓。其他人一律不準進行機械操作，時時提醒安全規范操作，并以申請公司為這幾位師傅購買了意外傷害保險，以把食堂的風險降到最低。
二、經營策略。
我先考察了競爭對手的產品，明白了我們的長處和弱處，并針對實際情況作了調整。鞏固了我們的小吃、餅類。采用引進的方式聘請了一位在大鍋菜上有一定造詣的廚師加強我們的`中餐。并由廚師長、經理、庫管、技術骨干組成的智慧團定期對各生產小組會診，幫助找到解決問題的辦法。
三、團隊建設是我一開始就著手的工作。
公司領導說過：一個優秀的團隊是完成任務的基礎。在工作中我以身作則，無論哪個工種我都會針對性的一起參與生產。作為一個廚師長除了生產上的工作安排還應事無巨細沖在最前頭，這樣大家在這個團隊才有方向感，也才有動力。在生活上我主動關心員工，與他們同甘共苦，從戰斗中的戰友成為大家生活中的朋友。所以這學期大家工作很團結，很努力，也很開心。
四、重質量及創新。
在這學期里，我們把中餐進行了規范化。確定把硬俏頭的主輔料定為x比x。軟俏頭的主輔料定為x比x。并在調味方面大膽用了野山椒，找到適合夏季大眾口味的產品。所供應菜品的情況我會聽取收集就餐師生的意見，加以總結，在每日例會及時安排改進。從而保證菜品口味及質量穩定。定期推出新品種也是經營至勝的法寶。每當一個新品種推出后看著營業額上升，大家都會有一種成就感，那也是食堂中最開心的事。
20xx年我院在校生人數達到8188人，再創我院歷史新高。我院在校生人數不斷增多，這個成績不僅令人歡喜，同時對于學籍管理工作來說也面臨著不小的挑戰。為更好的為教育教學服務，以高效、務實、嚴謹的工作作風不斷提高學籍管理工作質量。學籍科不斷創新工作方式、方法，提高工作效率，現將工作總結匯報如下：
一、歡送畢業生。
的認真準備和努力工作，學籍科圓滿的完成了20xx屆畢業生的畢業工作，順利送走2374名畢業生。同時也積攢下寶貴的工作經驗，相信在明年的送畢業生工作中，學籍科可以更好的完成任務。
二、迎接新學生。
雖然我們圓滿的完成了送畢業生工作，但是我們并沒有因此而松懈。因為更艱巨的迎接20xx級新生工作在等待著我們。九月份迎新工作開始，學籍科負責迎新接站工作，兩天時間順利接回新生及家長1100余人，同時重點做好了2850名20xx級新生入學的編班、學籍檔案建立、編排學號、以及乘車優惠卡訂購等項工作；十月份完成了2850名新生的學信網數據錄入及信息核對工作，并發放了新生的學籍卡、學籍薄及入學登記表，十一月份重點完成了20xx級錄取新生教育部學籍網上注冊，同時發放了學生證及乘車優惠卡并完成了學生證注冊、寫卡工作，確保新生可以及時買到寒假回家的車票。十二月份完成了學前教育系20xx級新生大類分流的公示、教務管理軟件分班處理以及紅頭文件的下發工作，另外在近期將完成大類分流后學生檔案重組工作。在緊張和忙碌的工作中，20xx級新生工作暫時告一段落，從九月伊始到十二月末，學籍科為了更好的完成20xx級新生的入學工作，學籍科一直高度緊張的狀態中，不敢松懈，確保為每位新生做好入學服務工作。
三、服務在校生。
了學生證的注冊、充磁工作；九月份進行了20xx級、20xx級學生的學籍信息核對工作；十月份首先完成了20xx級、20xx級學生的學信網學年注冊工作，然后組織新華圖片社對我院2762名20xx級學生進行圖像信息采集工作，并協助職業教育中心及黨政辦公室完成數據填報工作以及高級報表的填表工作；十一月份對20xx級、20xx級學生學生證進行了注冊、充磁工作，并為招生就業處提供了20xx級學生的學籍異動紅頭文件；十二月份參加了河北省教育廳組織召開的20xx年河北省部分高校學歷認證工作會議。
四、日常工作。
與此同時，為學生開具學籍證明、補辦學生證、學信網學籍異動處理、發放學籍異動紅頭文件、及時更新在校生人數等學籍科日常工作也在有條不紊的進行中，保證及時、準確、有效的為我院學生做好學籍服務工作。
20xx年12月11日。
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尊敬的領導、同志們：
我叫***，1989年參加工作，2月被任命為食堂管理員。在任職期間，我緊密圍繞***中心工作，不斷改進工作方法，積極配合協助***管理食堂工作，努力提高食堂的工作效率和工作質量，較好地完成了各項工作，現將工作和學習情況向領導和同志述職：
一、思想建設情況[范文搜網文章-范文搜網幫您找文章]。
作為一名黨員，我能夠按照上級要求，認真學習鄧小平理論和“三個代表”的重要思想，認真學習十六大和十六屆五中全會精神，努力提高自身的政治素質和理論水平，自覺地貫徹執行黨的路線、方針、政策和公司領導和上級領導的指示精神，保證在政治上、思想上、行動上同支隊黨委保持高度一致。在政治理論學習方面，我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學習和其它形式的學習，認真書寫學習筆記和心得體會，使自己的思想理論水平得到不斷提高。
二、職責分工及工作任務完成情況。
作為*****，我負責****的食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作：
一是食堂賬目清晰準確、成本控制合理。把住食品進貨關非常重要。支隊食堂和中隊食堂合并后用餐人數增加，需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴把食品采購關，沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節約的原則做到物美價廉。
二是食品衛生、環境衛生干凈整潔。作為一個集體食堂，嚴格落實食品衛生安全，是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的.要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好中隊食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。食堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購，食堂內的工作人員著裝統一，對出每日產生的垃圾雜物日產日清隨時打掃。
三是設備管理規范、保證安全。食堂是消防安全的重點部位。因此，對于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關的操作規程及使用辦法，各項設備都設置了專人負責，并能夠做到定期維護保養，杜絕一切安全隱患。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規化，我相信在我的督導下，食堂全體人員必將逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。
一年來，在上級領導的關懷、指導下，在全體員工的幫助配合下，我圓滿地完成了所分管的各項工作任務，下面從三個方面向各位領導和同志們匯報如下：
一、自身建設與主要業績。
今年以來，我根據自身工作實際需要，堅持理論學習不放松，一是始終堅持共產黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，并將其貫徹落實到工作實際中；二是加快知識更新，提高能力水平，我作為一名共產黨員，注重學習各級領導的優良作風，學習先進員工的智慧和經驗，學習經營管理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，尤其是努力提高自己的政治素質，能夠較好的掌握員工的思想動態，做好員工的思想政治工作，能夠做到公道正派、服務熱情，在員工中樹立了好的形象；三是當好經理的助手，自學維護班子團結，能夠從大局出發，為搞好服務部各項工作出主意、想辦法。
二、嚴格執行各項規章制度，做好分管工作。
在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領導要求完成各項工作任務，在工作中能夠作到嚴格把關，以精益求精的態度對待工作，同時也注重傾聽職工群眾的意見，群策群力的把工作做好。
作為副經理，我負責分管職工食堂的工作，中心食堂承擔著700多名職工和領導的就餐及接待任務，飲食安全的重要性顯而易見，不能有一絲疏忽；為此，我組織制定了各項管理制度和措施，從采購、驗收、入庫、出庫等各個環節嚴格把關，做到萬無一失。同時，在飯菜的花色品種上，我組織廚師及相關人員認真制定每周班中餐及窗口餐食譜，努力做到品種不重復、花色時時新。在接待任務工作上，我們根據各項接待標準，制定出菜譜，做到了標準雖有高低，但質量、口味不變的原則。xx年10月，生產服務中心食堂改造工程完工，新購置了一批高性能、高科技的設備，為此，我本著硬件升級、軟件不能落后的原則，由供貨商對廚師、服務員進行設備使用培訓，使員工全面掌握各類設備的使用方法和操作規程。同時聘請專業人員對服務員進行了禮儀培訓并嚴格進行篩選，把講禮儀、懂服務的人員應用到工作崗位上，使食堂的服務達到了規范化。
同時，我還分管環衛及綠化工作，能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈；“一整齊”即室內外物品擺放整齊。同時加強場區巡查，做到無廢舊物品，垃圾日產日清，在全面清掃后，要求環衛工人必須隨時進行保潔。綠化工作方面，堅持對草坪和花卉進行定期施肥、澆灌，并指定專人進行養護，做到了草綠花香。
三、存在的差距及努力的方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作，但仍存在很多不足，主要有以下幾方面：
1、在員工的業務學習上抓得不夠，投入的精力不多。
2、管理工作不夠細致，缺乏創新意識。
在今后的工作中，我要把為主業搞好服務做為第一要務，發揚“認真負責、扎實苦干”優良作風，對領導交辦的工作,保質保量完成，更加積極、努力的工作，為主業的發展和綜合服務公司再上新臺階盡自己的綿薄之力。
以上，是我對一年來的工作總結，請各位領導、同志們給予批評指正。
尊敬的羅總、劉總、各位及湖南培源企業管理顧問有限公司的兄弟姐妹，大家好！
一、1個月的工作。
1.從一個不會打電話的毛頭小伙子到一個得到客戶信任并且受到（levin周老師）和peck（王老師）兩位老師的贊揚，并得到andy(羅洋)的幫助與互助，合作得很好！
首先，我向大家匯報一下我的工作，我20xx年01月11日進入我們公司的，進公司第一天就是負責收集求職者的個人簡歷，然后打電話通知應聘人來我們公司進行初式面試和復試篩選。其中，我平均每天打50個電話，而來我們公司面試的有88個求職者。
我記得打第一個電話時，很緊張，所以導致第一個電話營銷算是失敗了，但是經過levin（周老師）和peck（王老師）兩位老師的精心培養下，我學習、并且模仿了levin（周老師）和peck（王老師）兩位老師教我的方法。之后，直到我上班的第4天，終于突破了電話營銷的失誤，了怎么改善打電話的方法和技巧，然后我又認真的學習levin（周老師）招聘流程，并且在電話營銷戰略方面充分的利用levin（周老師）教我的方法，先是觀看招聘流程，之后我就用心的把網絡話語話術運用起來，在招聘時很快的得到提高。
2.工作中的得與失。
經過levin（周老師）和peck（王老師）兩位老師的精心培養和教育，在我前期的奮斗和付出。直到20xx年01月19日的那天，我在把我們同事羅洋招過來上班了。之后，我們公司幫株洲市通源實業有限責任公司代為招聘國內采購員，它們公司要求是要3個人，我結果是幫它們公司招了3個合適的人選，最后它們老板很滿意，答應下次繼續跟我們合作。
而在這之前，僅僅才有十幾個人來我們公司應聘，而且效率也不高。并且，我在工作中也遇到了很多問題，我知道我還有很多不足的地方，我要向levin（周老師）和peck（王老師）不斷的學習，并且我要運用到實際工作中去。
二.展望20xx年。
主題“抓實干，效率化工作”
明年工作時，就是利用年前找到的300百家企業，第一個月通知它們公司80個人來我們公司聽課。而我的實干還要學習levin（周老師）和peck（王老師）兩位老師的經驗，去實踐，我會堅持自己的信念，在今后的工作中，會以商人的心態面對每一件事情。我信奉敬業進取、追求卓越、永不言敗的精神，我愿和所有的伙伴一起與湖南培源企業管理顧問有限公司共同發展。
人員工：雷晉審。
一學期以來我擔任圖書管理員工作，以前總以為圖書室的工作只是簡單的“借借還還”，其實他是一種學術性、技術性、創造性極強的工作，同時也是一種復雜、細致而繁瑣的體腦結合的工作。需要耐心、細致、周到的服務態度?，F將本學期圖書室管理工作做個簡要的總結：
一、規范管理，提高管理水平。
分類匯總是我接手圖書室管理的第一項工作也是首要工作。剛剛接手，整個圖書室的書籍凌凌亂亂，各類圖書交差擺放，雜亂無章。為了規范圖書室各項管理規章制度，根據圖書室特點，我集中時間依照第四版《中國圖書室分類法》對文獻書籍進行正確分類、上架。培養班級圖書管理員是我的第二項工作。每次借閱，我都對班級圖書管理員進行愛護書籍的教育，指導學生合理地保管書籍:注意防潮、防折、不涂劃、不污損。
在日常管理中，我在提高工作效率上下功夫。一是勤整理，對歸還的圖書及時歸類上架;二是勤檢查，對師生在借閱時抽亂、插錯的書籍勤查找，然后“踢”出來進行“歸隊”;三是勤過目，勤到書架旁看一看，了解各類圖書的位置。盡量為師生查找借閱節省時間，提高效率。
二、充分利用圖書資源，激發學生閱讀興趣。
學生階段是人生讀書的黃金時光，為了激發同學們愛書的情感，積極鼓勵學生去多讀書，從小培養他們的閱讀能力，本學期從低年級到高年級共13個班，圖書室保持全天開放，只要有需要，就可以以班為單位來圖書室借書。圖書室確保讓每位同學都可以借閱書籍，讓他們都學會讀書，都來讀書，不斷擴展自己的知識視野。
三、對全校師生服務，切實發揮教育教學第二課堂的作用。
科學管理是圖書室工作的手段，而圖書室的服務工作是它的最終目的。圖書室服務的實質是“為人找書”、“為書找人”，為將圖書收室的各種書籍推薦給最需要的教師和學生，為盡量發揮藏書的資料作用，圖書室對師生實行開放服務，給師生提供更多、更自由地選書機會。我平時注意傾聽師生的意見，針對不同年級、不同學科、不同愛好的教師和學生主動推薦和提供他們最感興趣的書籍。
四、認真學習業務知識，端正服務態度。
五、存在問題。
學校圖書室雖然發揮了它應用的功能，但同時也存在不足，班級閱讀量參差不齊，有班級班主任、語文老師不夠重視，學生借書不夠積極，還有學生不借書。有的學生不能夠及時還書，希望今后班主任、語文老師能夠重視學生借、還書工作，我們一起把工作做得更好。少數學生不夠愛惜圖書，圖書破損現象時有發生，我將在今后的工作中克服不足，進一步發揮圖書室的育人功能，把圖書室的工作做得更出色。
總之，學校圖書室在繁榮校園文化生活，全面提高學生素質中起著不可低估的作用，無時不在發揮著它的宣傳鼓動和思想教育作用。在今后的工作中，我將再接再厲，盡快改正工作中的不足之處，不斷努力，進一步做好圖書管理工作，讓圖書室成為師生取之不盡，用之不竭的知識源泉。
尊敬的各位領導，大家下午好。我是____20x__年來到圖書館，一直在流通部文科三閱覽室工作。四年來，衷心感謝領導的栽培和同事的幫助，讓我逐漸成為一名合格的圖書管理員，四年中，我在工作中堅持認真履行圖書館各項規章制度，積極提高自身專業素養和業務水平，在默默無聞的工作中貢獻自己的一份力量，一直朝著先進圖書管理員的方向努力著。
下面是我對20____年工作的總結匯報，請各位領導多多指正。
一、為本校師生提供更優質的借閱服務，在過去的一年中文科三共計借還圖書兩萬冊，架區干凈整潔，圖書整齊有序，借還任務順利完成。在借閱過程中，積極輔助學生使用app書籍查詢系統，方便學生及時查閱書籍，隨時查看書籍過期情況，過期扣款大大減少。一些教師年紀大不會用電子軟件查詢，我會幫助他們找好需要的書籍，精確到出版社和出版年份，真正做到人性化服務。
二、為外地校區讀者回本校借書提供方便服務，為方便外地校區讀者借閱，今年再次挑選一些必要書籍運送到長春校區，共計1568冊，其中950冊是經濟學院歸還書籍，混亂的書籍并沒有直接送走，而是重新排序，輸入電腦，打包整齊送到長春校區，盡量為長春同事減輕負擔。長春校區讀者，回本校借書時，有時來的較晚，或者選書的時間也比較長，一般一次借十幾本，經常超過開館時間，針對這些讀者，我會讓他們不要著急，仔細尋找自己需要的書籍，盡量為他們提供幫助。
三、微笑服務，做零投訴館員。
文科三是馬列哲學與經濟法律類館藏地，每逢公務員考試，考研，司法考試、期末考試等考試期間都會出現較大的高峰期，這斷時間學生情緒也比較緊張，個別學生態度不好，這時，我會更加細心的為學生整理好最需要的書籍，同時，在借還書時更加注重規范服務，時刻注意自己的一言一行，耐心回答學生咨詢，不影響備考學生心情，爭取做零投訴館員。
忠于服務，又不滿足于服務，是每個圖書管理人的目標，圖書館必然面臨轉型，并且是在不遠的將來，那么作為圖書管理員，轉型后的方向應該在哪里，怎樣在轉型后找準自己的定位，是必須從此時著手應對的。過去的一年里，我更關注一些圖書館發展方向的資料，參加了超星云州杯信息素養教育專題比賽，在這個軟件中可以接收到比較前沿的各學科知識和動態，并且在前不久聆聽了中科院初景利主任在吉大的報告演講，初老師所傳達的圖書館向智庫方向轉型理念，讓我對圖書館的未來發展有了初步認識，更讓我這個學教育學專業的圖書管理員有了信心，在未來的工作中，我要盡力提升自身學科素養和圖書館業務知識，提升專業科研服務能力，爭取今后能夠參與到與教育學相關的科研中，為教育學專業教師提供科研服務。
如果說認真工作是立身之本，那么圖書館和諧的工作氛圍就是快樂之源，四年中，每一次集體活動，不管是運動會還是趣味競賽，甚至最臟最累的替換舊書，也是到處都充滿了歡聲笑語。每當同學聚會時，大家都抱怨工作累，領導同事難相處，在這時候，我就深刻的認識到，是我們這個和諧的氛圍，積極樂觀的群體讓一切工作的苦和累變得輕松甚至有趣，真誠的感謝每一位領導和同事，是你們給了我最好的入職體驗，相信這樣的體驗會讓我受益終身，相信我也會成為一名樂觀積極美好的圖書館人，在未來的日子里，做一顆發光發熱的小小太陽，為圖書館貢獻我自己的正能量，直到老去。請大家投我一票，謝謝大家!
高英同志女40歲中共黨員，現擔任食堂管理員工作，兼公司行政部門黨支部副書記。
中學畢業后被分配到公司工作，一干就是20多年，當過糧店售糧員、店組長、店經理、職工學校教師等，她不論在哪個工作崗位上都能積極工作、認真負責、努力鉆研、實干苦干、認真學習、思想進步，*年加入中國共產黨，時刻以黨員標準嚴格要求自己，發揮模范帶頭作用，并做出了突出成績，多次被評為“先進個人”、“優秀黨員”、“優秀教師”等光榮稱號，受到公司及局級、區級、市級表彰獎勵。
*年檢查身體發現患了癌癥，她卻不肯休息，經常帶病上班，有時用手捂著肚子忍痛堅持工作，組織上硬是派人把她送進醫院進行手術治療。在治療過程中她積極配合醫護人員進行治療，對自己的病表現了極大的承受能力和充滿自信樂觀主義的精神，以堅強的意志戰勝病魔，笑對人生。
高英同志主要事跡：
1、勤奮工作執著追求。
她對工作充滿熱情，極端負責，*年做食堂管理員，對她來說是一個新的工作，過去沒有做過?？墒撬矣谟绿糁負?，工作盡職盡責，出色地完成了任務。她接受工作任務后首先想到的是組織的安排、領導的信任，工作需要我去做的，我就應該愉快接受，大膽去干，而且非常自信地一定要干好，她是這么想的也是這么做的，確實也做出了成績。
公司每天用餐人數達700-800人，另外還包括一個客飯小餐廳，員工餐廳實行配餐制，午餐用餐人數多時間短，在45分鐘內分三批集中供餐，工作量大，要求供餐速度快、效率高，保質保量保證按時供應，難度非常大，尤其冬季更要保證熱飯熱菜。車間工人有時生產任務大加班或倒班，下班時間晚，送貨業務人員和司機中午回來晚了，食堂都有專人值班，讓大家都能夠及時吃上熱飯熱菜。為保證做到這一點，高英同志想方設法，克服各種困難，盡力安排得更好，正如她自己說的：“食堂管理工作是公司的后勤保障，是為生產銷售一線服務的，我們必須做到服務好，當一個好后勤兵?！?/p>
她在住院期間同志們去看她，總是惦記著食堂的工作問這問那，出院不久不在家休息，主動跑來公司上班，在化療期間經常到食堂和大家照樣一起干，跟車采購買菜、洗盤、推車什么都干，眼里有活，手不離活，能說能干，大家都稱贊她是“食堂的好當家，里里外外一把手?！?/p>
為了讓大家吃好，她派人參加廚師培訓班，還找來有關科學配餐、膳食營養的資料，組織大家學習，按照科學配餐方法操作，注重營養搭配，為了增加鈣質營養成份，每周安排菜譜都有肉、蛋、魚、雞及豆制品等，炒菜注意禁忌食物搭配，強調飯菜質量衛生，保證員工飲食健康。幾年來她在工作中建立了一套嚴格的規章制度，使食堂工作管理有序、有條不紊。在保證膳食質量衛生的同時，注意抓原材料采購，精打細算，降低成本和管理費用，注意節約，減少浪費。食堂中午開飯時，她一有時間就在大廳巡視觀察，糾正個別員工的浪費現象，一經發現決不放過，嚴肅批評或處罰，同時進行耐心的思想教育，使浪費現象大大減少?！肮澕s用糧，愛惜糧食”已成為每個員工的自覺行動。在食堂管理工作中做到處處以身作則，她的表率作用調動了食堂全體員工的積極性，有活大家搶著干，工作不分份內份外，大家團結成為一個堅強的集體。
幾年來食堂工作不斷改進，取得很大成績，得到廣大員工的贊譽和各級領導的肯定。*、*、*年連續三年被區工會評為“奔小康愛國立功競賽標兵集體”，*年被上級黨委評為“精神文明建議先進集體”，并多次被評為公司、局級和區級”先進集體“、”優秀班組“等稱號，受到表彰獎勵。
2、嚴于律已不圖名利。
高英同志時時處處以一個共產黨員的標準要求自己，不論什么工作樣樣。
帶頭干，任勞任怨，吃苦受累搶在先，福利榮譽不爭先，保持一身正氣，嚴于律已，不圖名利。*年她患病住院治療期間，扣發病假工資，每月只發200元左右，家里人收入也不高，而且還要看病吃藥給家庭生活確造成一定困難，春節期間公司報請工會按困難戶給高英同志發放一次性困難補助500元，當通知她本人時，她一再推托不要，她說：“我這點困難算什么，我自己能克服，還是讓給比我更困難的人吧!”*年公司領導提名評選她優秀黨員，她說我今年住院治病沒做多少工作，還是評其他同志吧!她平凡而出色的工作業績、嚴謹的工作態度和優良的思想作風，受到了大家的敬佩，并多次得到各級領導的表彰獎勵，被評為“先進個人”、“優秀黨員”，她卻始終保持一個普通員工、一個普通共產黨員的本色和心態，從來不驕不燥，永遠保持謙遜樸實的態度。
3、關心他人團結同志。
在與高英同志一起工作或接觸過的同志、同事和朋友的關系中，她始終保持以真情和愛心關心幫助著別人，能夠團結和她一起工作的每一個人。在食堂與她一起工作擔任管理員的王淑芳同志，幾年來工作之間配合諧調、合作默契，對食堂員工不論正式工還是臨時工，一視同仁，既嚴格要求又關心愛護，她出院后剛上班，聽說食堂一位工人有病沒上班，她就親自到他家去看望。她對工作嚴肅認真，敢于大膽管理，對違紀工人堅決按制度辦事，進行嚴厲批評教育或處罰，同時又進行耐心細致的思想教育，講清道理，指出要害，以理服人，她這種做法，換來的是大家對她更加信服和敬重。
4、戰勝病魔笑對人生。
三年前高英同志知道自己已患上了被人們視為“不治之癥”的癌癥時，她自己卻非常冷靜，一起陪她去醫院檢查的同事沒敢正面告訴她檢查結果，可是她自己已經看到了病歷上的疹斷，經過一兩個小時沉思，她非常鎮靜和開朗地說：“反正得了這種病，你們放心吧，我能頂得住!”陪她一起來的同志都深受感動流了淚，而她卻無所畏懼，以堅強的毅力和樂觀的情緒面對現實發生的事情。她這樣說的，確實也是這樣做的，在手術出院后一年多，10次的化療過程中脫發、嘔吐、高燒……經受了極大的病魔折磨，但她都堅強地咬牙挺過來了，特別是在醫院治療期間，能夠與醫生積極配合治療，受到醫護人員的好評，同時在醫院住院期間主動幫助病友做這做那，受到病友們的稱贊，她走到哪里都把人間友愛的春風帶到哪里。
經過一段時間的治療，基本康復的高英同志，大家看到她一頭黑發留起了小背頭，滿面紅光，腰板筆直和大家說起話來談笑風聲，鏗鏘有力。她對自己的病，一直保持著一種正常、冷靜的心態，以一種超人的毅力和堅強的信心，始終保持著樂觀主義的精神，對未來充滿希望，笑對人生，戰勝病魔。她說：“我還要為社會多做點貢獻，這才是我較大的心愿?！?/p>
時間飛快，一學年又即將過去?；仡欉^去的每一天，我作為一名分管學校食堂工作者，深深感到責任的重大，的重大，工作壓力之沉重。因為我所從事的工作，管理的質量，很有可能會影響到師生的身心健康。所以，為了揚長避短，以后能把工作做得更好，在此，我將對本學年的食堂工作作如下總結。
第一、嚴格把好食堂衛生關，因為這是關系到每一位師生健康的大事。首先，要求每位食堂工作人員，每年都要進行上崗前的體檢。其次，不定期對工作人員進行思想教育，貫徹落實《食品衛生法》規定的各項要求。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生各項工作、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，砧板葷、素、生、熟要分開，每天對廚房間都要進行大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。
第二、嚴格把好食品安全關，每學期都要和食堂工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛生法》，提高每位工作人員的思想上認識。還制定了各項規章制度并上墻，完善了食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩。hai非常重視食堂內部管理，在科學化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規范，事事有規范。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒）。
第三、嚴格把好食品進貨關，采購工作中嚴把“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規范關，飲食衛生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的`物品。同時讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量。
第四、盡力把好燒菜技術關，在對食堂人員加強檢查督促、培養她們良好衛生意識和習慣。
和燒菜質量的同時，經常聽取師生的意見，每月召開一次食堂工作會議，修改并確定好每月（4周）的菜單，每周菜譜力求達到豐富多樣，不斷改善飯菜質量。經常督促食堂人員燒好菜，提高炊事人員的技術與技能。使每天的飯菜力求達到“色、香、味”俱全，讓師生吃得營養，吃得安心。
食堂管理工作任重而道遠，但我堅信，在學校領導的關心和監督下，在全體教師的配合下，在食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越來越好。
文檔為doc格式。
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20__年，我在學校的圖書館工作，集體負責書籍整理、回答讀者咨詢和導讀等工作，歲末年終，感慨萬千，回顧自己這一年的工作，有收獲也有不足，現總結如下：
一政治思想上求進步、求提高。
雖然本人是在圖書館工作，但是平時認識到理論學習的重要性，堅持用正確的思想武裝自己的頭腦。再加上圖書館的藏書豐厚，可以借鑒學習的資源是非常豐富的。我積極參加校、館理論的學習，在平時也能注重時政的學習，了解國際國內的大事，掌握國際風云變幻的動態。
二日常工作上求保障、求實效。
在工作中能嚴格遵守各項規章制度，態度認真，不怕吃苦，積極認真的完成各項工作，熱情為讀者服務，想讀者之所想，急讀者之所急，讓讀者高興而來滿意而歸，與讀者形成了心靈層次上的互動，傳輸知識傳遞快樂，圓滿的完成了各項任務。
三業務認識上求發展、求提升。
圖書館是業務部門，業務要求高，由于現代技術的發展并在圖書館中應用，對技術要求也在不斷提高，同時，圖書館是做人的工作，人文性色彩濃厚，我必須不斷加強人文服務的認識，因此能夠刻苦鉆研業務，積極開展各項業務研究，并進行深入思考，全年閱讀文獻600余篇，閱讀各種專著和文學名著30部，寫了近3萬字的讀書筆記，撰寫多篇論文并發表。
在工作上，我還是存在有很多不足的地方的，比如。
1、創新意識有待進一步加強;。
2、對圖書館業務知識的鉆研還需努力，尤其是現代技術在圖書館中的應用;。
3、進一步加強與同事、讀者溝通能力。
對于以后的工作，我將更加努力的做好自己的工作，不斷的加強自己的能力。
尊敬的領導、同志們:。
我叫***，1989年參加工作，20xx年2月被任命為飯堂管理員。在任職期間，我緊密圍繞***中心工作，不斷改進工作方法，積極配合協助***管理飯堂工作，努力提高飯堂的工作效率和工作質量，較好地完成了各項工作，現將20xx年工作和學習情況向領導和同志述職:。
一、思想建設情況。
作為一名黨員，我能夠按照上級要求，認真學習鄧小平理論和“三個代表”的重要思想，認真學習十六大和十六屆五中全會精神，努力提高自身的政治素質和理論水平，自覺地貫徹執行黨的路線、方針、政策和公司領導和上級領導的指示精神，保證在政治上、思想上、行動上同支隊黨委保持高度一致。在政治理論學習方面，我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學習和其它形式的學習，認真書寫學習筆記和心得體會，使自己的思想理論水平得到不斷提高。
二、職責分工及工作任務完成情況。
作為*****，我負責****的飯堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:。
一是飯堂賬目清晰準確、成本控制合理。把住食品進貨關非常重要。支隊飯堂和中隊飯堂合并后用餐人數增加，需要經常外出采購各種食品，如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴把食品采購關，沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，五天一結帳、十天一報銷，抱著節約的原則做到物美價廉。
二是食品衛生、環境衛生干凈整潔。作為一個集體飯堂，嚴格落實食品衛生安全，是關系到每一位職工身體健康的大事。首先，每位飯堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不于上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好中隊飯堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。飯堂全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。食品衛生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購，飯堂內的工作人員著裝統一，對出每日產生的垃圾雜物日產日清隨時打掃。
三是設備管理規范、保證安全。飯堂是消防安全的重點部位。因此，對于飯堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關的操作規程及使用辦法，各項設備都設置了專人負責，并能夠做到定期維護保養，杜絕一切安全隱患。
總之，飯堂工作正在日漸步入正?；?、正規化，我相信在我的督導下，飯堂全體人員必將逐步形成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。
隨著個人素質的提升，越來越多的事務都會使用到報告，在不同的條件下，不同的報告內容同樣也是不同的。下面是小編收集整理的2024學校食堂工作年度述職報告（推薦），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
“民以食為天”，作為后勤工作重點之一的食堂管理，怎樣激活內部活力，完善競爭機制，提高勞動效率，更好地為師生服務，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標之一，食堂后勤工作總結。為此，自我校食堂創建以來，我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來，我們基本形成了一套自己的管理模式，為了更好地總結經驗、彌補不足，我從以下幾方面作簡要回顧：
一、抓機構建立，促組織落實。
1、機構設置及人員管理。建立建全各項規章制度的組織落實，年終進行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度，發現身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養的辦法，待身體完全恢復后再考慮安排；對食堂環境衛生實行周檢查制度，發現問題，立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
二、食堂管理的具體做法。
嚴格管理制度，共創文明服務。
學校的主要工作是教學，后勤管理的宗旨是堅持為教學服務，而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作，更是直接影響學校工作的正常開展。為此，我們特制訂了一系列的規章制度，確保食堂工作的正常開展。
1、出勤制度：
不隨意更改作息時間。
2、勞動管理：
和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員發生沖突，情節嚴重解，并對目前現狀不足之處即時改進。如衛生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃。每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
三、存在問題。
（一）隨著國民經濟的發展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：
1、挑食、偏食，導致倒菜現象嚴重；
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現吃不飽、吃不好的現象，而引起家長的不放心。
（二）憂患意識。
食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周召開生活會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態；我們要求每一位職工必須做到：
1、上班時間所有職工，一律要穿工作服。
2、注意個人衛生，勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發、小胡子，開飯先洗手。
3、食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開不得混用。
5、開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽，不準涂脂抹粉。
6、認真執行《食品衛生法》和衛生制度，形成制度，對照評比。
（三）嚴格檢測與監督，創效應。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引更多的家長了解學校，了解學校食堂管理，也只有這樣，學校才能在家長中樹立起效應，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是：
1、控制進貨渠道，不進劣質低價菜、不進來路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政親自去采購，嚴把沒有"檢疫證"、"食品衛生許可證"的食品，一律不采購存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位師生的身體健康。在此期間我食堂用餐師生無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
2、不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，增加工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的"一洗、二沖、三消毒"工作，做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正即時到位。全體工作人員能夠認真作好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證職工的工作正常運轉。
3、由保管員負責經常檢查食堂倉庫，不把變質變腐的米煮給學生吃。
4、對庫存食品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處即時改進。如衛生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃。每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
我在學校食堂工作中為我校健康快速發展盡了自己的努力，得到了全校師生的認可，家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創新，更多的接受學校領導的監督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂工作再上新的臺階。
在學校食堂工作中，在學校領導的正確領導與監督下，我牢固樹立“服務育人”的宗旨，規范食堂安全衛生工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。
下面我把自己的工作總結如下：
1、要樹立師生服務意識。
我在學校遵章守紀，團結同事，求真務實，樂觀上進，始終保持嚴謹認真的工作態度和一絲不茍的工作作風，工作勤勤懇懇，任勞任怨。在學校工作投入，熱心服務，堅守崗位，需要及時完成的任務加班加點都能完成好。為確立服務育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。其次，要切實做好食堂食品衛生安全工作。學校食堂衛生安全工作是一項事關師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。
2、嚴把采買準入關。
對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。
3、嚴把生產操作關。
在食品加工過程中，嚴格按照有關規定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛生，餐廳做到整潔明亮，所有門窗都安裝沙門、沙窗。每個班組每天都要填寫食堂考勤和食堂操作日志，生產食品質檢表。洗菜有學問，什么菜先洗后冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，都要求工人師傅嚴格按規程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆漿要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發生。
4、嚴把成品銷售關。
每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食。
5、嚴把餐具消毒關。
餐具及放作物容器的洗凈、消毒，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔，將消毒工作落到實處。近幾年來，上級部門每次抽查我校食堂餐具的消毒衛生狀況，合格率均在100%。
6、嚴把炊工個人衛生關。
作為食堂操作人員，堅持定期體檢，持有健康證上崗。養成良好的個人習慣，勤理發、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
總之，我在學校食堂工作中為我校健康快速發展盡了自己最大的努力，得到了全校師生的認可，家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創新，更多的接受學校領導的監督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂工作再上新的臺階。
一個學期又過去了，做為后勤工作中的重中之重，學校食堂自然是不可或缺的。作為學校食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的學校食堂這也是很重要的。作為學校食堂管理人員更應多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現對這段時間的學校食堂工作作以下總結：
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大學校，作為一個大集體的大學校食堂，嚴格落實食品衛生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位學校食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校學校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了學校食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理。
學期開學，學校食堂管理人員和員工一起學習《中華人民共和國食品衛生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學期，先后制定了十項規章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案，從制度上保障學校學校食堂的安全和規范。定時定期對學校食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好學校的集體學校食堂。在此基礎上又專設食品衛生監督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患，學校非常重視學校食堂內部管理，在科學化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規范，事事有規范。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規范關，飲食衛生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料，做到材料不缺門斷項、內容翔實可靠;對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。
三、規范操作，落實到位。
本學期學校制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范等，分別對學校食堂的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我工作的轉變.
四、加大硬件投入。
我們在學校食堂的管理工作中深深地感到，目前學校食堂的硬件設施、設備狀況已經與發展要求不相適應，為此，學校今年暑假共投入近60萬元對餐廳進行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環境。
五、實施定點采購制，杜絕安全隱患。
學校食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，學校食堂工作人員本身等幾個主要環節。學校進一步提高了對學校食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規范程序，油和調料、大米定點采購，豬肉堅持在質量第一，價格第二的原則下，由我縣規模最大、資質齊全的湖南省辰河養豬專業合信社提供。并堅持索證制度，索取食品衛生檢驗合格證、化驗單、營業執照以及相關證照，由專人驗收，切實把握好進貨驗收關。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強學校食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心學校食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為學校食堂工作，無私心雜念。學校食堂工作人員及有關管理人員，每學年進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛生，穿戴統一的工作服、工作帽。由于學校各級領導對學校食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校學校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。學校食堂從未出現過任何安全事故，學校食堂工作受到上級領導和衛生部門的好評。為了提高學生伙食質量，做到讓學生滿意，家長放心，學校嚴格控制學校食堂零利潤，不篡學生一分錢。
六、存在問題。
隨著人民的生活水平提高，給我們的極少部學生養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：
1、挑食、偏食，導致倒飯、倒菜現象;。
2、個別學生獨立生活能力較差，不愿排隊就餐、常吃方便面、面包等現象。
另一方面，個別學校食堂工作人員由于缺乏學生心理學的研究，往往不能想學生所想，不能正確善待每一位學生，這都給學校食堂管理帶來一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監督下，在全體學校食堂工作人員的共同努力下，我校學校食堂一定會越辦越興旺發達。
為做好學校食堂工作，維護學生切身利益，膳食科開展了“以學生為關注焦點”，“樹飲食形象，創一流服務”活動，收到了較好的效果。具體做法有：
一、制訂并完善了各項管理制度。
如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度，分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。
二、加強教育培訓，提高職工素質。
選送管理人員到其他高校參觀學習，學習兄弟高校先進的管理經驗。另外，選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業知識培訓等。并聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設，杜絕事故發生。
利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設備和用具，達到布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外，衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛生安全。
四、堅持優質服務，不斷拓展服務理念。
膳食科做到以人為本，給師生創造舒適的就餐環境，在保證學生一日三餐伙食供應的過程中，不斷拓展經營理念和服務理念。
1、建立了“小吃一條街”，引進了數十種名優風味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學前去就餐。
2、在大廳開設24小時值班窗口，確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學生，大廳每天為學生供應免費稀飯，確保學生真正吃到干凈衛生、物美價廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督臺，設立餐飲服務熱線電話，隨時解決學生反映的問題。
5、提供助學崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少，工作量大，我們將知難而進，創造條件，狠抓標準化，規范化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創造新的輝煌。
一、蔬菜采購、訂貨。
采購計劃制定的前提是門店銷售和商品庫存情況，以及營運部門對未來一段時間內的商品銷量做出的準確預測。
相對于超市其他經營單品，蔬菜(特別是葉菜)的屬性對訂貨的要求更嚴格，一般來說做到采購量剛好銷售一天最好，否則，采購過少，不夠賣;采購過多，會因為庫存時間增加致使蔬菜品質降低、賣相下降、損耗增多。
如何做到合理訂貨，必須要把控好以下幾點：
1、了解單品的生命周期及送貨周期;。
3、關注日銷售各時段的銷量變化;。
4、關注日銷量與日進貨量，關注日盤點工作;。
5、關注天氣，關注市場趨勢。不難看出，每日訂貨的基礎依據是每日的銷售量，然后才會考慮促銷、競爭等因素。
驗收貨是控制損耗的一個重要源頭，對蔬菜經營和整體超市經營相當重要。
一般驗貨要求收貨員、理貨員和防損員三方同時在場，其中收貨員核對送貨單品數和重量，理貨員參照公司的蔬菜驗貨標準對蔬菜單品進行驗收，防損員監督執行。在稱重時，要求對單品送貨數量5件及以下的100%驗貨，其他的不低于30%的稱重。
蔬菜的品質決定了蔬菜的價格，并不是每個顧客都想用低價買低質量的產品，有很多顧客想要高質量的產品并愿意為此付出更高價格。因此，一般蔬菜驗收完畢后并不直接上貨，而是先進行分揀。
通過分揀，將單品依據品質和賣相分為一般和精品兩個級別，分別上貨陳列。這樣，不僅拉伸了商品價格帶，便于各消費層次的顧客購買，同時也降低了顧客在挑選時造成的損耗。
單品屬性不同，分揀要求也不一樣，比如韭黃的分揀要求包括：
1、對壓傷、擦傷、葉片泛黃或變黃進行清除，對根部進行剪齊;。
2、葉片焦黃，極度枯萎，葉片呈現咖色、褐斑、莖頂部有爛心現象報損;。
3、解除原有捆扎物，然后用膠帶捆扎;。
4、大小400克左右。
二、合理、合時的定價。
蔬菜單品的生命周期決定了其隨著陳列、庫存時間增加，品質、賣相會逐漸下降，同時，蔬菜的性價比又決定了蔬菜的單品銷量。
因此，合理、適時的定價顯得尤為重要。定價基礎是單品品質和市調數據的反饋，門店需要每天就競爭對手以及菜市場的蔬菜價格、品質進行市調，保持較好的價格形象，對競爭激烈的地區市調頻率可以提高，從而能根據市調結果或商品品質變化調價。
對于常溫存放期為一天的比如小白菜、萵筍尖等，在同一天內隨著品質的降低進行3次調價(上午10點、下午4點、晚上7點)，甚至更多次的調價。
三、陳列、銷售的現場管理。
如何做好陳列和現場管理：
1、首先要考慮顧客的方便，既要陳列美觀，又要讓顧客方便挑選。
2、先進先出，前提是舊貨依然保持鮮度可售賣，否則直接低價處理或報損。
3、陳列時輕拿輕放，防止因人為操作不當引起的損耗。
4、按分類和色澤搭配陳列，刺激顧客購買欲。
5、價簽及pop牌要與陳列商品對應，價格正確且字體美觀工整。
6、陳列中做好鮮度管理，要求隨時整理棑面，將腐爛、碰壓傷及顧客挑選造成損傷的商品及時揀出來，入操作間處理，葉菜類定時灑水，保證鮮度和盡量減少水分散失。
歲月一直不停的流逝著，我們也是忙忙碌碌，匆匆忙忙的過活，述職報告也應跟上時間的腳步了。好的述職報告都具備一些什么特點呢？下面是小編收集整理的2024最新年度管理員工作述職報告，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
一年的時間很快過去了，在一年里，我作為行政主管在院領導、部門領導及同事們的關心與幫助下圓滿的完成了各項工作，在思想覺悟方面有了更進一步的提高，本年度的工作總結主要有以下幾項：
一、思想政治表現、品德素質修養及職業道德。
能通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論;遵紀守法，認真學習法律知識;愛崗敬業，具有強烈的責任感和事業心，積極主動認真的學習專業知識，工作態度端正，認真負責。
二、專業知識、工作能力和具體工作。
我是六月份來到__工作，擔任__行政主管。行政工作瑣碎，但為了搞好工作，我不怕麻煩，向領導請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的時間內便熟悉了__的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：
(1)做好了各類公文的登記、上報、下發等工作，并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標簽的文件夾內，給大家查閱文件提供了很大方便。
(2)做好了各類信件的收發工作，20__年底順利地完成了20__年報刊雜志的收訂工作。
(3)做好__的財務工作。財務工作是__的一項重要工作，需要認真負責，態度端正、頭腦清晰。我認真學習學校各類財務制度，理清思路，分類整理好各類帳務，并認真登記，年底以前完成了20__辦公用品、出差、接待、會議、教材、低值易耗等各類帳務的報銷工作。__的財務工作正進一步完善規范，我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。
(4)做好公章的管理工作。公章使用做好詳細登記，嚴格執行__公章管理規定，不濫用公章，不做違法的事情。
(5)做好辦公用品的管理工作。做好辦公用品領用登記，按需所發，做到不浪費，按時清點，以便能及時補充辦公用品，滿足大家工作的需要。
(6)認真、按時、高效率地做好__領導及辦公室主任交辦的其它工作。
為了__工作的順利進行及部門之間的工作協調，除了做好本職工作，我還積極配合其他同事做好工作。
三、工作態度和勤奮敬業方面。
熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。
四、工作質量成績、效益和貢獻。
在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創了工作的新局面，為__及部門工作做出了應有的貢獻。
總結一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如有創造性的工作思路還不是很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將認真學習各項政策規章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為__的發展做出更大更多的貢獻。
是企業的大事，保密責任重于泰山?；鶎悠髽I作為一個社會團體，企業的運營體制、核心技術、發展方向等，都是企業的機密問題，關心著企業的生存與發展。如何在新形勢下，做好基層企業的呢?我們認為，應重點做好以下幾個方面。
一、認清形勢，強化領導責任，抓好保密教育。
首先是領導班子成員，特別是企業黨政一把手，要切實強化保密意識，主動承擔領導責任。其次是中層管理人員和人員及其他涉密人員，更要強化保密意識。所謂強化保密意識，就是思想上深刻認識新形勢下的重要性，逐步養成保密習慣。這就要求管理人員必須在對外開放和市場經濟條件下，始終保持高度的政治敏銳性和警惕性，把作為保障企業生存與發展、維護企業利益的一項重要工作抓緊抓好。
保密法制宣傳教育是一項長期的基礎性工作,必須常抓不懈。教育的重點是企業中層以上管理人員及專兼職人員。當前，部分企業員工對還存在著一些錯誤觀念和模糊認識，在部分基層企業尤為明顯。這是導致基層企業松懈、泄密問題時有發生的一個根本原因。要改變這種狀況，解決這些問題，必須依靠教育。一是通過經常性的保密教育，使企業廣大員工深入了解面臨的新形勢，深刻領會新時期的重要性和必要性，增強責任感和使命感。要通過緊密結合法律法規教育，提升職工的法律意識和法律素質，依法保密，依法治密，杜絕一切有悖于法律，有悖于本企業合法權益的行為。二是通過扎實的保密知識專項教育，嚴肅保密紀律，強化防范手段，使人員切實做到政治上堅定、思想上純潔、業務上精通、作風上嚴謹、工作上細致。教育作為的一項基礎性工作，是新形勢下的根本任務，也是基層企業自身發展的必然要求。
二、全員重視，注重人員素質，增強保密意識。
根據新形勢對人員素質提出的更高要求，加強隊伍的思想政治建設、業務素質建設和作風建設，不斷提高人員的綜合素質。當前要著眼于人員的知識更新，重點加強對計算機網絡安全保密知識的培訓，構建以基礎知識為根基、保密專業知識為主干、相關知識為補充的知識結構，努力造就一批復合型人才。
增強保密意識，使日常工作規范化、制度化。搞好一個單位、一個部門的，不僅是者的責任，同時也是全體員工的義務。事實上，所涉及的范圍很廣，一張簡單的圖紙、一份普通的文件都有可能含有涉密內容。它們的流失，都可能給企業造成無法挽回的損失。因此，培養員工的保密意識，提高他們的保密素質，也將成為的重要內容之一。
三、把握規律，健全保密制度，嚴格保密管理。
做好新形勢下的，管理是關鍵。完全依靠教育，依靠自覺是不夠的，必須有一定的規范，有一定的強制性。保密管理就是這種規范和強制作用的具體體現，它通過各種管理手段來約束，規范人和社會組織的行為，使我們的行為符合國家秘密的要求，以達到維護企業商業機密的目的。加強保密管理,就要注意研究它的規律和特點，不斷地去探索和積累。的基本規律是指那些從根本上影響效能發揮的事物間的內在聯系，既存在于宏觀的領域，又存在于微觀的領域。保密法律、法規和規章，是我們開展不可缺少的依據和保障。抓好制度建設主要從兩方面進行。一方面是制度的制定，即根據保密法規和規章，結合本企業實際，制定和修訂制度，發放到各重點涉密部門部位及管理人員手中。另一方面是制度的執行，即對違反制度人員，給予一定的處罰或組織處理;造成重大事故的，根據保密法追究刑事責任。在要害部門制定相應的重點防范措施，強化督察，動態管理，形成人防、物防、技防相結合的綜合防范體系，確保保密要害部門、部位萬無一失。
四、創新思路，提升管理水平，加強軟硬件建設。
工作要開展,就要有創新。堅持創新既是我黨發展的歷史經驗和優良傳統,也是推動新時期不斷發展的客觀要求和必由之路。在新形勢下，的創新，應該體現在以下三個方面：一是體現在不斷地解放思想，更新觀念，創新思路上。要根據不斷變化發展的新形勢，把放到企業發展中來思考，突破舊思維，拓寬新視野，理清新思路，根據企業發展的需要來籌劃和指導;二是體現在建立一套良好的機制上。要針對制約企業發展的深層次矛盾，積極探索適應新形勢、新任務要求的保密管理方式，建立科學規范，保障有力的機制;三是體現在不斷研究探討新形勢下開展的途徑和方法上。要結合當前經濟和社會形勢，不斷探討創新方法和有效途徑，從而推進基層企業的。
做好，光靠教育不行，還需要加強的軟硬件設施建設。首先，做好涉密計算機管理。一是做好涉密計算機的管理，做到涉密文件必須在涉密計算機上操作，非涉密人員不得操作涉密計算機;二是做好涉密計算機操作登記工作，凡是操作人員一律按照規定進行登記;三是做好可移動u的保密管理，實行專人管理，保密辦不定期對涉密計算機和可移動u盤的使用及管理情況進行檢查，發現問題及時進行整改和考核，保證不出現涉密事件。
四是做好涉密會議召開時的，確保保密機的正常使用。其次，是需要專業的人才。任何工作都不開人人才，人是的主體，因此培養專業的高素質的人才，是重要的軟件保障。
五、勤于防范，定期進行檢查，嚴懲泄密行為。
安全是目的，防范是關鍵。是貴在嚴格和細致。制定制度的最終目的，不是用來懲罰泄密人員，而是為了實現的規范化，防范泄密行為和泄密事件的發生。所以，定期對企業保密情況進行檢查，發現問題及時進行糾正解決。對故意泄密現象和事件，要嚴格按照企業相關制度及國家保密法規定，進行懲處，以儆效尤，堅決杜絕類似事件的再次發生。
總之，保密是一項長期任務。搞好工作保密、文件信息保密和商業保密，對企業的改革、發展和穩定有著很現實和長遠的意義。它既是一項日常工作，也是企業管理的主要內容，對企業持續發展、和諧穩定具有重要意義。
一年來，基層黨支部緊緊圍繞黨委的工作中心，服從服務于企業改革、發展、穩定的大局，積極主動來開展思想政治工作，有效地促進了車間安全生產穩定運行。
一、加強精神文明建設，做好日常思想工作。
堅持不懈努力做好黨員干部和職工群眾的理論學習，不斷充實理論學習的內容，豐富理論學習的形式，營造理論學習的氛圍。支部根據形勢任務以及其他重點學習內容，摘編出題，以“每周一題”、“五分鐘教育”等形式下發到班組。同時，堅持集中學習制度不走過場，做到學習有計劃，有考勤，有記錄。其中，我們規定凡未能參加學習的人員，將由支部提供學習資料進行自學，并上交一篇500--600字的學習體會。其中“五分鐘教育”的形式已成入班組安全教育內容之一。
組織職工認真學習貫徹黨的精神，深刻領會的精髓實質。結合車間實際情況，合理安排學習時間，處理好安全生產與理論學習的關系。將學習討論活動劃分三個層面。一是車間黨政班子成員的學習;二是以黨小組為單位進行的集中學習;三是利用理論學習日時間組織車間管理人員共同學習，努力做到將學習貫徹精神的工作落到實處。
另外，在年初延遲開車培訓期間堅持做好職工日常思想工作。在各種培訓課程中間，我們穿插了“十五分鐘理論學習”、車間自行編輯的“100個哲理小故事”等學習內容，被職工們形象地稱為每天都在享受著這培訓的充實“盛宴”。根據延遲開車期間的工作安排，支部開展了“讀好書、談體會”黨員學習活動。組織黨員將自己所讀書的學習體會在延遲開車培訓期間的每天十五分鐘的理論學習時間內給職工上一堂理論學習課，將學習成果共享、把學習心得體會與大家交流，同時，也為職工培訓工作增添了新的“元素”。
二、深入開展學習實踐活動，促進和諧與發展。
首先將學習討論活動落實到位。使三個層面的學習相互補充，相互促進。使學習討論有組織、有計劃、有記錄。而且，根據開展活動范圍要求，充分利用理論學習日時間并選定題目組織車間管理人員共同學習，讓職工群眾共同參與，積極營造了學習氛圍。
把求真務實作為活動的出發點和落腳點。圍繞公司“保項目建成投產，促企業科學發展，發揮黨組織和黨員作用，以實現石化第三次創業發展和‘十二五’奮斗目標建功立業，結合廠部“管理精細、指標先進、企業和諧、科學發展”這一實踐主題，車間班子密切聯系實際，深入查找管理中存在的實際問題，針對車間職代會職工民主評議，班子全體認真進行分析，并開展了批評和自我批評，針對現場管理方面、培訓與人員方面以及班子成員各自實際工作等三個方面查找問題，分析原因，制定措施，著手整改，涉及的十七項問題與建議已全部落實。
在職工中開展“講身邊典型”活動。勞動模范共產黨員以黨員講黨課的形式，將自己在實際工作中的親身感受和深刻體會向大家作了介紹。詮釋了一名普通共產黨員的責任、義務，以及為公司第三次創業發展建功立業，努力工作的一種精神，內容貼近生產，結合實際，讓職工信服。支部在積極開展好“選樹身邊典型”活動中，做到深入挖掘典型經驗，完成好身邊典型選樹工作，使活動的開展努力做到了“三個結合”，確保了“講身邊典型”活動的效果，營造“學先進、趕先進、做先進”的濃厚氛圍，進一步把深入學習實踐活動不斷引向深入。
三、發揮黨員作用，率先做到“我要安全”
圍繞安全生產這一目標，認真落實“我要安全”主題活動。結合裝置生產特點，抓以“預防為主”的安全意識教育，為車間的安全生產保駕護航。支部本著黨員參與安全管理工作的方針，切實把安全工作作為黨務工作的重要內容，認真落實黨員的責任與義務。明確樹立講安全就是講政治，抓安全就是抓效益，沒有安全就沒有一切的意識。
黨員積極參與“編寫一條安全操作經驗”、“裝置安全操作pk賽”等活動。結合車間實際大力開展黨員區、崗建設，引導廣大黨員自覺參與到安全管理工作上來。通過發揮黨員的先鋒模范作用，帶動廣大職工共同抓好安全生產工作。結合“我要安全”主題活動在落實上下功夫，提出在“三個在前”上做文章，并要求黨員帶頭做到，“防在前、想在前、做在前”。
3、“做在前”：要勤走、勤看、勤動、勤說，發現問題及時做出處理，發現隱患及時整改，發現違章及時糾正。
“安全”黨課，促安全。在活動中車間安全組組長自己制作了安全教育課件，以一名普通黨員的身份給全體黨員上了一堂《如何搞好安全生產，基層車間黨員是關鍵》的黨課。以詳實的資料并結合裝置實際生產狀況，為全體黨員進行了一次安全教育的“培訓”。1—3季度黨員在實際生產過程中共發現處理各類安全隱患68起，得到了表彰與獎勵，有效地避免了安全事故的發生。
四、搭建平臺，以“主題活動”展現黨員風采。
以主題活動為主線，在立功立項、技術創新等方面充分發揮黨支部的戰斗堡壘作用和黨員的模范帶頭作用。黨員積極主動參與到以節能降耗、技術創新和管理創新的攻關課題項目中來，對立項具體內容在車間經濟活動會以及黨小組活動上跟蹤、分析，確保各項目的進展順利進行、收到效果。全年黨員合計立項14項，參加項目黨員人數37人、107人次，預計實現效益余萬，對降低能耗、穩定生產發揮了積極和有效的作用。
結合各項專業檢查以及車間的各項工作，多次組織黨員開展義務勞動清除裝置內雜物、雜草以及儲罐上的污物，消除安全隱患。并針對裝置現場實際情況尤其重點對設備保溫、環境衛生等進行突擊，進一步消除了“低、老、壞”現象，為不斷提高裝置的管理標準和水平做出了貢獻。
各黨小組通過發動、組織班組集思廣益，向工作精細化要效益。設備技術員通過反復研究探討，將燃料爐油槍改為外置管理，減少勞動量提高巡檢質量。同時還對爐子進行了在線加除灰器操作，不僅減少了燃油量，還提高了熱效率，每天可為裝置創效多達3萬余元。
進一步完善黨員區崗建設，結合tpm活動開展好黨員1+1活動。充分發揮黨員與群眾結成對子、做示范的效應，從生產操作到設備維護、從崗位職責到衛生責任區以及治安防范區域范圍，讓黨員成為安全生產生力軍和監督員，為確保裝置安全穩定的良好局面做出了貢獻。
五、發揮組織的作用，開展靈活多樣的黨員活動。
1、專題組織生活形式多、效果好。在開展“迎國慶、愛石化、做貢獻”專題組織生活中，，認真組織好學習，安排好活動計劃。支部結合開展學習實踐活動取得的思想共識以及學習吳大觀同志的先進事跡等，及時組織召開了專題組織生活會。每名黨員聯系自身工作、學習和生活實際，回顧黨、祖國和石化的發展歷史，暢談認識感受，交流學心得體會。通過專題組織生活，使全體黨員普遍受到一次深刻的黨性觀念和宗旨觀教育，不斷加強黨性修養，進一步增強熱愛祖國、獻身石化的信念。
2、以黨員“建功立業”主題活動為主線，設計活動載體形式，采用多種不同方法開展好專題黨日活動。通過實實在在的工作，努力解決裝置安全生產、節能降耗以及職工群眾反映的實際問題等，不斷鞏固和擴大學習實踐活動成果。在活動中充分發揮黨小組的作用，提出了“本周我是安全員”、“我為祖國生日獻禮”等符合各自工作實際的活動主題口號，并通過各黨小組組織全體黨員集中活動，共同參與，具體落實，達到實效。其中，組織黨員和入黨積極分子集中對裝置的重點設備進行了一次徹底的清掃，以嶄新的面貌迎接建國63周年的到來。同時，眼睛向內，從身邊的小事做起，積極修繕和維護班組公共設施，對控制室座椅出現松動和開水器積垢等現象進行了維護保養，此舉受到了班組職工的普遍贊許?；顒拥拈_展也使大家更感覺到奉獻精神以及工作中的快樂，進一步增強了黨員和入黨積極分子做好本職工作的責任感和使命感。
在九十一周年的日子里，組織全體黨員開展“一次宣誓，一生承諾”的重溫入黨誓詞活動，激勵黨員要用實際行動不斷擦亮自己佩戴的黨徽。貫徹落實公司以及部安全會議精神，簽訂“特殊時期”黨員承諾書。
3、黨員走向講臺講黨課。安全組組長自己制作了安全教育課件，以普通黨員講黨課的形式為全體黨員進行安全教育的“培訓”;勞動模范結合本職工作以及“為石化第三次創業發展建功立業”主題活動等內容，將自己在實際工作中的親身感受和深刻體會制作了課件向大家作了介紹，詮釋了一名共產黨員的責任、義務，以及為公司第三次創業發展建功立業，努力工作的一種精神;在慶祝建國六十周年活動中，支部還組織宣講了“用實際行動書寫愛國主義新篇章”專題黨課，將深入開展群眾性愛國主義教育活動不斷引向深入。
支部在開展黨課宣講活動，廣泛吸引廣大職工群眾積極參與，擴大黨課教育影響和教育效果，形成相互學習、相互促進、共同進步的良好局面，營造“學先進、趕先進、做先進”的濃厚氛圍。通過實實在在的工作舉措，時刻提醒每名黨員的責任與義務，同時也進一步體現了黨員的模范帶頭作用以及為第三次創業發展“建功立業，無私奉獻”的精神。
六、努力提升工作水平，完善支部工作建設。
1、支部結合車間實際工作堅持以安全生產為中心，以裝置穩定、管理精細、隊伍和諧為基礎，把開展“四好”領導班子創建活動放在重要議事日程，結合車間實際抓好安排與落實。定期開好車間黨政班子聯席會、支委會以及等，在日常工作中注重發揮班子整體作用，塑造良好形象。
車間班子在重點研究安全生產等各項工作的同時，著力解決職工群眾關心的現實問題以及職工群眾的實際困難，做到了及時有效地為職工群眾辦實事、辦好事。堅持做好職工思想狀態的信息收集和分析、上報及反饋工作。車間班子認真研究職工思想狀況，隨時解決職工思想問題，為職工分憂解難。聯系實際深入做好經常性的思想工作，努力做到思想問題早發現，管理工作往前移，做到了理順情緒，化解矛盾，調動職工積極性，保持隊伍穩定，從源頭上預防和減少矛盾糾紛，化解不和諧因素。車間班子每一位成員都分別與各運行班組建立了對口聯系，按時參加班組活動，經常不斷與班組職工交流溝通，積極主動為職工排憂解難。到目前為止走訪慰問困難、患病職工及家屬總計已12人次。
大力支持工、團組織開展工作。經常利用工余或休息時間組織職工開展了豐富多彩的體育健身活動。通過組織活動這個載體，職工們相互溝通，增進了解，同時也為車間日常各項工作增添了生機和活力。車間團支部還榮獲了團中央授予的“青年文明號”光榮稱號。
2、按照部關于年度民主評議黨支部、民主評議黨員活動的安排意見，基層支部通過民主評議黨支部和民主評議黨員，對本支部的工作和黨員隊伍狀況進行了一次全面的分析。
此次通過民主評議，我們認為絕大多數黨員同志在“是否具有堅定的共產主義信念，主動學習黨的基本理論，擁護和執行黨的路線、方針、政策，在政治上一致?！钡劝藗€方面是好的和比較好的，黨員在日常生產活動以及先鋒模范作用的發揮中得到了廣大職工群眾的普遍認可。此次黨員評議結果：支部共有黨員38名，其中正式黨員35名，預備黨員3名。經民主評議，優秀31名，合格7名。其中1名外出培訓，1名產假。同時，我們也感覺到部分黨員在政治理論知識、技術技能等方面還有待于進一步加強和提高，從而不斷提升黨員整體隊伍的水平。對預備黨員特別是新入職不久的大學生預備黨員，更要進一步加強教育和培養，真正發揮出模范帶頭作用。在今后的工作中要進一步發揮車間黨支部的戰斗堡壘作用，努力提高車間工作的控制力和執行力，調動一切積極因素確為裝置安全穩定生產保駕護航。
幾點體會：
1、要隨時做到以裝置的安全穩定生產和效益指標為中心，積極發揮車間黨支部的政治優勢，發揮黨小組、黨員的作用，與此同時，支部的自身建設工作也會不斷得到了加強與鞏固。
2、只有黨政班子緊密團結，才能形成凝聚力和戰斗力，才能保證做到各項工作的貫徹和落實，才能得到了職工群眾的認可，才能保證車間安全穩定的完成全年生產任務。
3、真心實意地關心、愛護、尊重和理解職工，才能不斷激發了職工的工作熱情，營造一個和諧、穩定的良好氛圍，促進安全生產的穩定運行。
4、堅持原則，持之以恒做好每一項工作，是不斷加強與鞏固支部基礎工作建設的重要所在。
不足：
個別黨員先進性模范作用發揮還不夠突出;支部在結合生產實際工作中還有待進一步創新。在今后的工作中還要繼續努力，不斷加以改進，努力推進支部工作建設，為裝置安全生產保駕護航。
為進一步貫徹落實x街道關于搞好社區檔案工作，我__社區居委會嚴格遵循社區檔案工作的指導思想及歸檔制度，總結經驗，聯系實際，并經過增強社區檔案工作意識，強化檔案監督指導職能，推動了社區檔案工作健康有序開展，現就20__年的檔案管理工作總結如下：
一、統一思想，明確并重視社區檔案的相關工作。
為了確保檔案資料收集的規范化、制度化和常態化，我們__橋社區居委會本著社區工作發展到哪里，檔案工作就延伸到哪里的精神，把社區檔案工作擺上了社區重要議事日程，納入社區發展建設規劃，多次召開檔案歸檔工作會議，強化社區干部的日常工作歸檔意識。深入各個部門收集資料，時常邀請街道相關領導到我居委會進行工作指導，根據__街道對社區的歸檔要求，嚴格按照社區檔案工作目標管理考核標準。
二、規范管理，強化檔案資料規范化保管保護。
社區檔案資料實行統一整理方法、統一規定制定、統一檔案卷盒，統一集中保管，異常是利用社區黨建、計生、衛生、綜治、民政、社保、社區服務等專項工作的檔案資料，基本到達檔案安全保管、查閱方便的要求。并做到定期對其數量和保管狀況進行系統檢查，規范使用管理程序，定期對檔案資料整理、除塵、消毒，確保檔案的整潔性和完整性。
在今后的檔案管理工作中，我們仍將其放在社區工作中的重要位置，進取調動了社區干部做好檔案工作的主動性，制定了考核辦法，明確職責，靠實職責，構成檔案工作與社區建設同步發展的良好氛圍，保證了社區建檔工作的順利開展。
一學期來，在學校的正確領導下，檔案室始終貫徹執行國家有關檔案工作的法律、法規，堅持依法治檔，加強基礎建設，提高管理水平，優化服務質量，立足扎實，圍繞學校中心，服務大局，取得了必須成績。
一、認真學習，貫徹執行《檔案法》，強化依法治檔。
1、加強宣傳力度。充分利用學校局域網絡優勢，將有關檔案工作的法律、法規、規章及時上網，方便教師知法、學法、守法，提高了教師檔案意識。
2、加強對學校各部門構成的文檔材料的收案工作，確保這些檔案、資料的齊全完整，及時做好歸檔整理工作。
二、進取開發檔案信息資源，建立科學實用的檔案檢索體系。
1、做好寶藏檔案目錄微機錄入工作。
2、為方便學校查詢，在檔案室利用局域網絡資源共享，將微機錄入案卷級目錄全部上網，利用現代化的網絡優勢為企業經營管理服務。
三、做好利用服務工作。
檔案要為學校改革與發展服務，為學校的中心工作服務，為職工服務是我工作的宗旨。服務意識和理念，具體體此刻日常的工作及管理之中，檔案管理人員對每一位利用者都能做到熱情接待，百拿不厭，百問不煩，想方設法為他們排憂解難，讓每一位利用者期望而來，滿意而去。雖然在檔案管理工作中，合理開發利用檔案，取得了必須的成績，但也還存在一些問題。宣傳力度需進一步加大，全員檔案意識不夠強，檔案現代化管理工作需加強。隨著時代的發展，社會信息化程度越來越高，當前我校檔案管理還處于起步階段。如何充分發揮學校檔案室的信息功能，為學校改革和發展服務，我們檔案工作還須做出艱苦的努力。一方面學校需加大投入，另一方面，必須做好基礎工作，加強管理，充分調動檔案工作人員進取性。僅有提高了檔案管理的現代化水平，檔案的作用才能得以充分發揮，到達為學校改革和發展供給高水平服務的目的。
總之，我們要認真總結經驗，發揚成績，克服困難，求真務實，努力開創學校檔案工作新局面。
光陰如箭，歲月如梭。在每天的忙碌中，不知不覺，一個學期又已悄然走過?；仡櫧衲陥D書館的工作，首先得從圖書館管理員委員會的成立說起。
遷入新校址的一年后的.今天，漫步在寬敞明亮的雙層圖書館中，宛如步入了書的海洋。高高的層層書架，整齊的本本圖書，還有那穿梭于其中的敬業的服務員們。由于引進了先進的設備，購置了更多了書籍，對于圖書管理員的工作也有了新的要求。為了明確分工，更好的使圖書館服務于全校師生，我們在管理員老師的幫助下，成立了學生圖書館管理員委員會，同時也制定了適合我們的《圖書管理員工作章程》，從總負責的圖書管理員主席，到分管各個項目的其他圖書管理員，每一位管理員都成了這座圖書館不可獲缺的一員。
20__年，在公司領導的帶領下，在全體成員的幫助下，我緊緊圍繞物資倉儲工作，充分發揮崗位職能，該進工作方法，提高工作效率，及時的完成了公司的年度工作計劃?，F在就過去的`一年的工作做下報告：
一、抓學習 不斷提高自身素質。
1、加強思想政治學習及專業知識學，提高政治素質。主要學習公司相關精神，物資管理、計算機操作、工商管理等知識，以求不斷提高自身素。
二、強化工作職能 搞好成品管理。
1、我主要負責砂狀、鋁法、粒狀成品管理，在工作中能夠嚴格要求自己，保證入庫、出庫、領料的數據準確。
2、當班期間，認真協調入庫及準確及時入庫。
3、物資發放，能認真執行物資發放規定，敢于堅持原則不徇私情，保證成品發貨的準確性。
4、報表制作，四點班除了提高發貨效率外，還要認真收集數據，合理編制，以自己最大能力為領導們提供極盡可能準確的數據。
5、做好倉庫管理工作，盡可能將庫內打并整潔，及時除理爛袋，根據情況整理庫房，并積極向5s管理靠近。
三、存在問題及明年工作計劃
辭舊迎新，在總結本年工作的同時，針對自己工作中存在的性格急躁，不善講究工作方式等問題也要端正態度、努力克服。我對明年工作也提出了初步設想：
一是繼續加強 理論學習，牢固樹立“服務是第一位”的觀念；
三是賬目方面，我要努力學好計算機為以后的企業資源規劃（erp）等網絡管理做好充分準備。
面對領導及同事的期許，我滿懷信心，相信在成品組在師玉平主任的領導和同志的幫助的下，我一定能把工作做得更好，名副其實地成為一名永不落伍的成品保管員。
四、存在的問題：
1、勞務隊管理還需進一步加強，其人員的不確定性，工作模式的粗放化，為成品質量及發貨效率都帶來了極為滯后的不利因素。
2、相關部門對質量意識還不夠強，甚至有妥協的味道。不合格品怎能熟視無睹，還沒有一套合理的相關制度，僅限于簡單的不合格申請，萬萬不能。
3、外購料管理力度不夠。到現在為止，還沒有一套接受的品質指標，什么指標該接收，什么指標不該接收，做不到一目了然，為使用及退庫帶來了一定的隱患，也希望不要為外購料加上太多的朦朧意味。
4、市場信息收集不夠詳細。比如硅法發貨，在無法控制其不合格品產生的情況下，應提供一定的客戶要求信息，以便合理存放。
小編為您整理了給您在日常工作學習中借鑒。
本學期，我繼續擔任圖書管理員。在開學初，對圖書室進行部分柜臺重新整理。三月中旬對學生開放，特別是對一些特殊孩子，制定了一份特殊借書登記表。在一學期里我踏踏實實地完成著學校的各項任務，使圖書室發揮了應有的教育、服務功能，使圖書室成為師生密切的朋友?，F將主要工作總結如下：
一、開學初，針對圖書室的情況。
根據中圖法的內容，采取了部分內容對圖書室進行整理和布置。我首先完善圖書室的管理制度及借閱和賠償制度，接著對書柜進行整理，分類，補號，圖書按編號上柜。在這期間，我抽調8《2》，9《1》，93部分學生進行幫忙，多次打掃衛生，清除衛生死角，整理圖書，修補圖書，這些活動多在課外活動進行，為此，我應感謝這三位班主任。圖書室對學生開放改為是每周一下午課外活動開放。圖書室每次整理，遇到節假日，我會調換開放日期，我都提前一天在心育網上發出公告，以便班主任告知學生。圖書室的工作看似簡單的借借還還，但卻是一種復雜、細致而繁瑣的、體腦結合的艱苦工作，需要有耐心、細致、周到的服務態度。
二、做好借閱工作，滿足師生的需求。
針對師生借閱的不同特點，制定不同的借閱方法，尤其對教師簡化借閱手續。從初級中學部抽取學生定期對圖書室打掃衛生，對表現好的進行表揚鼓勵并對他們大開綠燈，可自由到圖書室借閱自己喜歡的要看的書，用這種激勵的方法、吸引學生到圖書室。對教師，為他們及時推薦讀書體會和讀后感。歸還的圖書及時上架，整理、修補，收藏、登記;全期師生借書總人次達700多人。每次借閱圖書均有登記。學期后期，做好還書退款，特地做好一份退款單。特別做了一份圖書損壞登記表，記錄圖書的丟失情況。為了配合學校的工作暑假讀一本好書，暑假前期對全體老師開放。
三、充分發揮圖書室的教育教學服務功能。
圖書室服務的實質是為人找書、為書找人，為將圖書收室藏的各種書刊推薦給教師和學生，為盡量發揮圖書的資料作用，圖書室對師生實行開放服務，給師生提供更多、更自由地選書機會。同學們通過讀書、愛書、知書、用書，把知書、達理聯系在一起，陶冶了情操，開擴了眼界，增長了知識，提高了素養。平凡的工作可以創造出不平凡的成績，在今后的工作中，我將再接再厲，服務教育教學第一線，力求把工作做得更實，更好。當然還有部分老師還書不夠及時，還有幾位借了很長時間都沒有還上，盡管我催了好幾次。下學期接著催還。還望領導給與支持。
在領導和同事的關心、支持下，本人盡職盡責做好各項工作。具體總結如下：
我們樣品分布在四個地方存放：
1、樣品倉，xx年入庫的，從0923開始0968止，0969至09108為止，是我加入這個公司之后，研發和采購送的樣入庫的。
3、營銷倉庫：營銷倉庫主要是xx年的樣品及香港買的產品。和0901至0922箱的樣品。
4、花場：花場主要是年品，和一些不經常用的樣品0。
7、xx年的樣品。
從熟悉樣品之后，慢慢的參與樣品，從產品命名，到產品平臺入庫，貼圖，配合各部門所需要的借樣及還樣，然后和小潘一起協助項目負責人的投標參與，協助創意部門完成工作。
完成上級吩咐的任務，做好每天營銷倉庫的出入庫帳，及時更改庫存。
完成蘇州及溫州的電腦臺帳，及手工帳，及時核對庫存，做到帳與物相同。
以上所述，是我近期工作的內容，歡迎大家對我的工作多提寶貴意見，并向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同事表示誠摯的謝意。
最后我要說的是希望公司還可以組織活動，如西點學院，讓我受益匪淺，希望多多組織團隊精神，我們都是最棒的。謝謝！
我學校食堂工作秉承“公益性”“服務性”“安全性”原則，抓平時、重細節，為“辦人民滿意的學?！卑l揮重要作用。為加強學校管理，進一步提高我校食堂建設和管理水平，保障師生員工身體健康，我校根據區教委關于加強學校食堂工作管理的有關要求及《食品衛生法》等法規條例，認真抓好學校的食堂工作?，F將我校食堂管理工作情況匯報如下：
每學期初，學校都會專門召開食堂工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂工作領導小組，統籌各項工作，針對各項具體工作制定計劃、明確責任，讓食堂的全面工作制度化、規范化。后勤處負責具體落實，從人員、調入、設備、采購、保管、加工、分發等所有管理環節進行了細化并狠抓落實，并定期召開食堂工作專門會議，學習上級文件，研究各階段落實措施。值周行政、值周教師每天輪流到學生餐廳巡視，以便隨時發現問題，及時給予指導，立即進行改進。
各類設施的安全狀況良好。食堂配備的各類器械、用電設備、消防設備、電路、開關插座、庫房的安全狀況都比較好，管理比較規范到位，操作規程明確。
食品安全衛生工作是食堂工作的重中之重，為確保無一例食物中毒的發生，我們主要采取了以下措施：
1、食堂都能嚴格執行國家的《食品衛生法》，有各項衛生安全制度和措施，并做到了有檢查、有記錄，有突出事件的應急措施，工作人員能自覺按要求上崗和操作，其它各項衛生措施和規定能落實到位。
2、采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。嚴格把好食品進貨關，我們將學校食堂的食品進貨由專門的人員進行統一采購，對采購的食品索取三證(營業執照、衛生許可證、生產許可證)復印件和質量檢驗報告，進出貨手續齊全，帳冊相符。
3、每次用餐后所有的餐具、用具都進行清洗消毒，健康衛生。
4、各類安全衛生制度完善，建立有以下制度：《臨峰小學食堂工作人員管理制度》、《臨峰小學食堂衛生檢查制度》、《臨峰小學消毒制度》、《臨峰小學食堂人員衛生知識培訓制度》、《臨峰小學食堂食品采買制度》、《臨峰小學食品留樣制度》等。
為維護師生的合法利益和身心健康，我校堅持“公益性”原則，按照“非營利性”要求，進行食堂成本單獨核算，以保證食堂日常運轉經費收支平衡為目標，合理確定供餐價格。
1、認真按照區教委的`要求，保證飯菜的數量和質量，努力做到葷素合理搭配，品種豐富多樣，滿足學生身體健康成長的需要。
2、不強行要求學生在學校就餐；就餐方式是學生不用憑卡或飯票到指定窗口自覺排隊領取飯菜，學生吃完飯菜，如果不飽，還可以添加飯菜。
1、學校每天由3-4名老師負責分餐和維持紀律，督促學生文明用餐，并要求學生搞好食堂就餐廳的衛生。
2、食堂工作人員每年都進行體檢和衛生培訓，按要求持證上崗，熱情服務，文明用語，做到服務程序化、操作規范化。平時積極配合、主動接受衛生行政部門的監督與指導。
3、我校食堂工作人員共有4人，其中教師1人，聘請工人3名。每年都按區有關部門要求進行體檢，并持有健康證。操作工是經過專業培訓和考核合格后持證上崗。
1、學校食堂單獨設立賬務，會計、出納各1人，梅宗全負責食堂賬目，沈遠欽、蘇星靜具體負責食堂采購管理工作。
2、我校食堂實行包餐制供應，向學生收取伙食費5元/天.生，嚴格按上級規定實行按月結算收取的方法。在食堂就餐的教職工的伙食費，與學生同菜同價，按月收取，據實結算。
3、規范使用食堂的結余款，只用于改善學生伙食和食堂的設施、設備，沒有用于、變相用于學校發放教職工福利，或以其它方式轉由學校用于非食堂經營服務方面的支出。
因經費不足，師生用餐環境有待改進，例如：
1、餐廳是彩鋼棚，冬冷夏熱，就餐桌子太舊，需更新;。
2、學校沒有通天燃氣，新修廚房及新配廚具無法投入使用；需和社區等相關單位聯系，爭取早日投入使用。
文檔為doc格式。
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隨著個人的文明素養不斷提升，越來越多人會去使用報告，內容上有一定的體現，那么我們應當如何寫一份好的報告呢？下面是小編收集整理的2024年度學校食堂工作述職報告（精選），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
我校一向比較重視學校食堂衛生以及早餐質量的管理工作，成立了學校衛生工作管理，校長親自擔任組長，成員由學校行政、后勤的有關人員組成。同時，我們還制訂了詳細的學校衛生管理制度，并定期深入到食堂進行檢查落實。我們還申請了《食品衛生許可證》，并按時進行年審。在具體的食堂管理中，我們采取了以下的一些措施：
一、在原料質量及粗加工方面做到：
1、原料由專人到指定的長期供應點采購。
2、設有專門的原料驗收員，經驗收，腐爛變質等不合格的原料堅決不予進入學校食堂。
3、有專門盛放原料的容器，絕對不能讓原料被污染。
4、設有原料加工的專用場地。
5、原料清洗做到葷、素分開。
二、在食品貯有方面做到：
1、食品分類存放，排列整齊。
2、有食品貨架和貨柜，并做到離墻、離地存放。
3、倉庫做到干燥、通風通氣，有防潮、防霉設施。
三、食品制作及餐間做到：
1、通風透光良好，給、排水方便合理。
2、地面有無毒，耐腐、蝕材料構筑，無積水。
3、粘貼有白色瓷磚墻裙。
4、天花板光滑整潔，無霉點，無蜘蛛網。
5、灶臺及分餐臺粘貼有白色瓷磚，并堅持無污漬垢。
6、設有能防蠅、防蟲、防塵的衛生設施。
7、高有青菜浸泡池，買青菜要求先行浸泡20分鐘。
四、對餐具做到：
1、有專人負責洗滌，消毒餐具。
2、設有餐具洗滌池，沖洗池及消毒池。
3、已消毒的餐具采取了保潔措施。
五、食堂衛生人員方面做到：
1、食堂從業人員都經過健康檢查，并取得健康證。
2、上班都要求穿戴工作衣帽，頭發不得外露。
3、講究衛生，不得留長指甲，不得戴戒指。
4、不能隨地吐痰，不亂丟廢棄物。
六、在環境衛生方面做到：
1、室內水池加蓋上鎖。
2、環境衛生堅持清潔，無衛生死角，無積灰。
3、高有垃圾桶并加蓋，能及時清除。
4、排污溝堅持通暢。
存在問題是：由于我校場地有限，房屋殘舊，待村委撥款到位后，立即動工改建。
“民以食為天”，作為后勤工作重點之一的食堂管理，怎樣激活內部活力，完善競爭機制，提高勞動效率，更好地為師生服務，這是我們后勤管理人員孜孜以求的目標之一，食堂后勤工作總結。為此，自我校食堂創建以來，我們更加努力地探索食堂的新路子。多年來，我們基本形成了一套自己的管理模式，為了更好地總結經驗、彌補不足，我從以下幾方面作簡要回顧：
一、抓機構建立，促組織落實。
1、機構設置及人員管理。建立建全各項規章制度的組織落實，年終進行考核評比。
2、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度，發現身體狀況欠佳的，采取暫時停用休養的辦法，待身體完全恢復后再考慮安排；對食堂環境衛生實行周檢查制度，發現問題，立即指出改正。
3、抓文明禮貌的落實：我們提倡文明用餐、禮貌服務，要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育，而且，每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視，值日教師定桌服務，幫助解決學生用餐中的具體問題。
二、食堂管理的具體做法。
嚴格管理制度，共創文明服務。
學校的主要工作是教學，后勤管理的宗旨是堅持為教學服務，而作為后勤管理重中之重的工作——食堂管理工作，更是直接影響學校工作的正常開展。為此，我們特制訂了一系列的規章制度，確保食堂工作的正常開展。
1、出勤制度：
不隨意更改作息時間。
2、勞動管理：
和睦相處、禮貌待人，杜絕與就餐人員發生沖突，情節嚴重解，并對目前現狀不足之處即時改進。如衛生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃。每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
三、存在問題。
（一）隨著國民經濟的發展，人民的生活水平也得到了改善，同時也給我們的獨生子女養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：
1、挑食、偏食，導致倒菜現象嚴重；
2、小朋友們獨立生活能力較差，有時會出現吃不飽、吃不好的現象，而引起家長的不放心。
（二）憂患意識。
食堂衛生是隱患的源泉、發源地。在衛生管理上我們堅持每周召開__x生活會，做到警鐘長鳴，增強職工的憂患意識，盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態；我們要求每一位職工必須做到：
1、上班時間所有職工，一律要穿工作服。
2、注意個人衛生，勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡，不留長發、小胡子，開飯先洗手。
3、食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求，必須做到每日清掃、周末大掃。
4、各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈，做到木見本色，鐵見光，用后擺列整齊，生熟用具嚴格分開不得混用。
5、開飯時不準吸煙，不準面向食品說話、咳嗽，不準涂脂抹粉。
6、認真執行《食品衛生法》和衛生制度，形成制度，對照評比。
（三）嚴格檢測與監督，創效應。
食堂管理既要有一套完善的管理制度，更要有過硬的檢測與監督機制，才能確保制度的純粹性、真實性，也才能吸引更多的家長了解學校，了解學校食堂管理，也只有這樣，學校才能在家長中樹立起效應，才能讓更多的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是：
1、控制進貨渠道，不進劣質低價菜、不進來路不明菜。1000多人用餐需要每周去凌家塘采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我校行政親自去采購，嚴把沒有"檢疫證"、"食品衛生許可證"的食品，一律不采購存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物中毒事件的發生，切實保證每位師生的身體健康。在此期間我食堂用餐師生無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
2、不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，增加工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的"一洗、二沖、三消毒"工作，做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正即時到位。全體工作人員能夠認真作好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證職工的工作正常運轉。
3、由保管員負責經常檢查食堂倉庫，不把變質變腐的米煮給學生吃。
4、對庫存食品進行盤點交接，每天我都親自下廚房和他（她）們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處即時改進。如衛生情況：我親自到廚房帶頭和他們一起將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了徹底大清掃。每次清理行之有效，廚房有了明顯改觀。
我在學校食堂工作中為我校健康快速發展盡了自己的努力，得到了全校師生的認可，家長的信賴和各級領導的肯定。我將在今后的工作中不斷努力創新，更多的接受學校領導的監督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂工作再上新的臺階。
本學期我的工作出現了全新的挑戰，在這段過去的時間里。承蒙學校領導重用，感謝學校培養，從本學期開始我走上了食堂主任崗位。負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的“服務、規范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創造性開展工作。繼續依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態，準確定位，牢固樹立“服務、規范、高效、一流”服務意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為教育教學服務，為學校的發展服務。我校自建校以來，一直以超常規的跨越式發展，學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。
通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發展提供了更好的后勤服務保障。
從9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰，因為9月1日羅馬校區高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態下運作，本學期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規范的地方及時指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結束才把人員招齊。
在常規工作方面，全體人員方向明確“服務、規范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針；我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務于學校的教育教學，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現服務，又要體現育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。
從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結，幫助員工從工作思想上，專業知識上，技能上，服務態度上都能得到提升。
食堂在“規范”落實的工作中，采取了多方面的措施；
1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。
2、對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衛生工作。
5、開學初由于人員變動太大，發現食品質量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創一流的食堂”還有一定的距離，我們全體員工一定會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主任領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現我們的目標，為學校創一流學校而貢獻我們的力量。
時間過得真快，茫茫碌碌中一個學年已經過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為管理員更應多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而研究，現對這段時間的食堂工作作以如下總結：
第一、作為一個團體食堂，要嚴格落實全臺食品衛生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。
首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不於上崗。
其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。經過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了職工的工作正常運轉。
第二、先對庫存商品進行盤點交接，每一天我都親自下廚房和他(她)們一齊工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細了解，并對目前現狀不足之處及時改善。如衛生情景：由于前段時期連續性接待了幾次大型會儀，使大家身心疲憊，沒能夠及時、徹底地將衛生打掃干凈，物品的擺放也不整齊，使領導對食堂產生了臟、亂、差的不好印象。為了及時調整好工作人員的心態改變當前狀況，我親自到廚房帶頭和他們一齊將天花板、墻壁、灶臺、蒸箱、地面、以及庫房等，統統進行了一次大清掃。這次清理行之有效，廚房有了明顯改觀，良好的工作環境改變了領導的印象，堅持下去是關鍵。
金秋十月是收獲得季節，也是秋菜上市的時節。為了使食堂的成本降低，購買了很多的冬儲菜，如：蘿卜、大白菜、土豆、大蔥等，并腌制了大白菜和各種咸菜。使職工在冬季也能吃到品種多樣的食物。
第三、把住食品進貨也十分重要。100多人用餐需要經常外出采購各種食品，如：肉、菜、蛋、主、副食等。由我親自去采購的嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質變味的統統拒之門外，嚴防食物重毒事件的發生，切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發生任何腸道疾病和食物中毒事故。
另外，我也嚴格財務紀律，每次采購時總是所要收拒、及時上帳，保證了經費的?？顚Ｓ?、不亂花亂支，每一天堅持記好臺帳，抱著節儉的原則做到物美價廉。
由于本人水平有限，對食堂管理還不夠精通，有許多工作做的不足。我會在接下來的工作中加大力度對自身的管理及素質學習等。同時，對食品的采購、物品的損耗加以控制，確保職工吃到價廉放心的食品。
總之，食堂工作正在日漸步入正?；?、正規化，食堂工作人員也正在加大努力逐步構成一個愛崗、敬業、務實、奉獻與合作的團隊，共同為事業的發展而默默奉獻。
學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態度，嚴格按照縣教育局、市場監督管理局、食品安全監督管理局的要求，認真對照食安辦（20__）__號文件精神，對學校食堂食品安全進行了一次詳細的檢查，現將食堂食品安全自查工作匯報如下：
一、工作開展情況。
按照要求，我校從學校食堂組織制度建設、量化評級與公示、食品環境、從業人員健康管理、索證索票管理、清洗消毒、加工制作管理制度、使用食品添加劑等八個方面進行自查，深入查找存在的突出問題和薄弱環節，并認真進行了自查自糾。
二、自查情況。
在學校食堂用餐的學生有300人左右，學校本著勤儉節約，讓利學生的原則，做好食堂銷售管理工作，把食品安全作為學校工作的重中之重，制定并完善了食堂管理的各項規章制度。
1、組織制度建設建立了以校長為第一責任人的學校食堂食品安全責任制；有食品安全管理機構并配備專職食堂食品安全管理人員；落實了食品安全責任制度，明確各環節、各崗位從業人員的責任，定期檢查食品安全工作并有記錄。開校初，學校專門召開食堂衛生工作會議，明確職責和具體分工，成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組，針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時召開學校教職工、后勤人員會議，學習上級頒發的文件，要求學校后勤人員提高食堂衛生工作意識，增強食堂衛生常識，切實認識到學生安全衛生工作的重要性，保證把孩子教育好，管理好，保護好，讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
2、許可情況有餐飲服務許可證，實際經營項目與餐飲服務許可范圍相符，不存在超范圍經營問題。
3、食堂環境環境定期清潔，并保持良好，具有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲的防護措施，具有足夠的通風、排煙設施。
4、從業人員健康管理建立了從業人員健康管理制度，從業人員都取得健康合格證明且都在有效期內，當從事加工直接食品的工作人員患有有礙食品安全疾病時，都能及時調整其工作崗位。
5、落實索證索票制度采購食品及原料、食品添加劑及食品相關產品進貨查驗、索證索票并具有采購記錄臺賬；庫存食品在保質期內，原料貯存符合相關要求，不存在國家禁止使用或來源不明的食品及原料、食品添加劑及食品相關產品；食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進貨渠道符合規定，嚴格落實索證索票制度。
6、清洗消毒食堂配備有效洗滌消毒設施，且數量滿足實際需要，有餐飲具專用保潔設施，消毒池不與其他水池混用，消毒人員掌握基本消毒知識，餐飲具消毒效果符合相關要求。
7、食品加工制作管理貯存食品原料的場所、設備設施保持清潔；不存在存放有毒、有害物品及個人生活物品情況；運輸食品原料的工具與設備設施保持清潔；不使用超過保質期限、腐敗變質等影響食品安全的食品；原料清洗徹底，加工制作過程生熟分開，不存在交叉污染；四季豆、豆漿等食品燒熟煮透；具有留樣設備，留樣設備正常運轉，按規定留樣；存放時間超過2小時的食品食用前經充分加熱。
8、使用食品添加劑情況食品添加劑使用符合國家有關規定，達到專人采購、專人保管、專人領用、專人登記、專柜保存要求。
三、存在的問題。
1、我們在檢查過程中也發現存在的部分問題。例如：部分蔬菜清洗方式不符營養衛生的要求。
2、學生多是周邊農村來的，年齡較小，在家是小皇帝，小公主，自理能力較弱，遵守學校規章制度，保持餐廳環境衛生方面，意識相對較差。
3、由于市場的原因，蔬菜、肉類等食品的價格較高，難以滿足每個人的口味。
四、整改措施。
1、建立責任監督機制，不斷完善更新各項管理制度，做到：制度上墻、責任到人、落實到位。定期召開食堂工作人員的會議，經常組織學習食品衛生以及安全方面的知識，增強安全意識、提高管理水平。
2、進一步規范內部管理。對食堂的全面工作進行了制度化、規范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環節進行細化并狠抓落實。
3、重視宣傳教育，增強師生食品衛生安全意識。經常利用晨會、班會、校會以及利用校園廣播、黑板報有針對性地對學生進行食品衛生宣傳教育，教育學生購買食品做到三要和三不：
一要看好食品色澤。
二要嗅一嗅食品氣味。
三要看清生產日期和保質期。
一不喝生水。
二不買過期食品。
三不吃發霉變質食物。
搞好個人衛生和環境衛生，要求學生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節性病菌、病毒的傳播與預防，促進學生養成較強的意識和良好的習慣。
我們將繼續以對廣大學生生命安全和健康成長高度負責的態度，進一步提高對學校食品衛生安全工作重要性的認識，不斷提高對學校食品衛生安全工作的政治意識，大局意識、法律意識和責任意識，確保學生飲食衛生安全。
一、新領域的嘗試推動了個人較全面的成長與歷練。
這個學期，十分感激園里給予我新崗位嘗試與歷練的機會，讓我在教育教學之外較為陌生的領域得以鍛煉、成長。后勤管理，較于教育教學來說，零散、瑣碎的事務性事情明顯要多很多，這頭手邊事情還未完，那邊又有事情突現，最初接管時自我還真如無頭蒼蠅般的忙亂，卻還總是達不到自我預期夢想的工作效果，疲于應對各種出現的工作狀況，除了心急與焦慮，僅有不斷的調整自我心態、在問題中不斷的反思自我工作方式，尋求突破口，以求改變被動的工作局面，把工作質量完成得更好，可是，在不斷的工作摸索中也收獲諸多：
1、共同參與一線員工的工作，體驗他們的工作之辛勞，認同、尊重他們的勞動付出，這種參與方式更能走進她們的內心。
經過開學初一日蹲點、偶爾不定期的走入一線的工作參與，邊一齊勞動的同時邊隨意的交談中，員工也更容易理解意見一些，并也能獲知很多有價值的信息，解決了所存在的一些問題。再有，無任何包袱的與之誠懇的進行情感交流，更能客觀全面的了解到具體細節工作、存在的問題，然后從園所宏觀需求上與之誠懇的分析，在思想觀念上不斷加以疏導、引領，以到達個人價值與團體價值追求的一致性，緩解了員工與管理處于對立的局面，由此，團隊意識、凝聚力就慢慢的有所增強了。
2、把好幼兒園開源節流關，采購物品時多方面進行價格的比對，了解掌握價格的動態，最大空間的做好成本節儉。
采購于我來說是最頭疼的事情：一最怕價格有偏差;二怕購買回的物品質量有偏差。最開始時由于沒有經驗，所采購回的物品價格、質量時有偏差，數次受挫以后弄得人沒半點信心，很怕外出采購，甚至曾想過撂下采購的這個擔子，但在董事會鼓勵與信任下才重拾信心，也逐漸在采購中積累了一些經驗，每次采購時，即便是在固定的定點采購點也會問清楚每一項目的單價，然后在清單后面加注詳細價格單價;另有，除了定點的采購點，也會多問問、看看、了解其他店面的價格情景，進行物品、價格比對后，盡可能的購買性價比高的物品。
3、加大了員工寢室、功能室規范管理力度，較好的改變了以往臟、亂的局面。
員工寢室一向是個大問題：物品雜亂、衛生狀況差、用電安全意識欠缺，雖然平時也要求過、考核過，可是考核一下好一時，只要一不檢查就回復原樣，只是治標根本治不了本，雜亂也仍然是那么亂著。甚至，教師們這種不良習慣會也影響到孩子，鐳射到了功能室的管理，班級使用完功能室后教師也沒習慣收整好，導致功能室里也是“慘不忍睹”：桌椅、教玩具、圖書等物品雜亂不堪。為了扭轉這種狀況，專門召集全體住園的教師召開了一次關于寢室管理要求的會議，從兩方面著手：一是職責到人，以考核督管自我約束力。重新選出寢室長，寢室長負責監管好自我寢室。將衛生要求、寢室管理細則、值日生安排具體到人，排出公共區值日生表格張貼在寢室內，每日值日生做完衛生清掃后簽好字，以便于管理人員檢查核對，一旦發現未及時做好公共區衛生工作，從重考核。每個寢室內部衛生如有發現不干凈的情景，全體寢室人員一并從重考核。二是管理上由平時的一周一檢調整為不定時隨時抽檢，要確保寢室隨時堅持衛生干凈整潔，但凡發現衛生狀況差者同樣從重考核。經過一段時間的試行，自此，寢室環境衛生改觀顯著，一改以往臟亂的局面，變得干凈清爽多了。
功能室里也相應的采取了表格式管理，但凡進入功能室使用的班級做好表格記錄，記錄好室內衛生、教學具整理情景，出來后必須整理好功能室教學具，并也必須要認真填寫好使用表格，物品整理情景如何。雖然，檢查過程中仍有少部分未清理整齊的情景出現，但總體來說還是提高相當大?？墒?，后期表格的填寫有些班級就沒能堅持下來，使用完后沒及時做好使用記錄，在下學期工作中還需要求教師做好持續性的工作。
二、后勤團隊建設初見成效。
后勤人員相對班級來說也較為復雜一些，文化層次、個人素養亦存在有差異，管理起來就頗為費勁些，要求與制度的執行總是到了實際操作時大打折扣，并且習慣性的喜歡以各種借口與理由來給工作中出現的狀況與問題辯解，想要扭轉固化的這種工作思維與方式，的確需要精力和時間一而再、再而三的不斷去強化、去督促。我從以下方面展開了后勤團隊的打造：
1、學習、強化規章制度，明確崗位職責與要求，嚴格規范程序化工作。
在學期初，就召開后勤會議，組織全體后勤人員進行規章制度的學習，從思想上、從幼兒園宏觀工作需求上來要求后勤人員更高標準、更高要求的對待自我的工作，嚴格以規章制度、崗位職責來對照日常工作;并在園訓的基礎上修改、擬出了一份后勤部門工作宣言，以此指導自我的工作;我還新制定出了一份后勤管理考核細則，對后勤人員進行細致程序化工作的要求與監管，以此為依據進行日?？己?。力求多渠道的帶動后勤工作逐步進入規范化管理。
2、下放管理權利，發揮中層管理領導力量。
食堂班組工作氛圍一向不是十分融洽，個人主觀意識多，相互協助精神相對于班級來說還是欠缺一些，埋頭悶聲做事多，主動交流溝通少，就有因交流不暢導致工作出現問題的情景發生過(幼兒菜量少了無人管、調改了菜譜不匯報等等)，這也是影響食堂工作質量大的一個因素之一。為此，我就如何提升食堂工作質量，帶動食堂班組工作氛圍找食堂班長多次交流。分析原因有：食堂自主管理不夠，平常多半是被動式的理解安排的工作，沒有太多的動腦筋想問題、想事情，構成了一種等待安排、被動理解的工作習慣，沒有一個主要負責的人員來起到一個協調、帶動的作用，班組長帶動性遠遠不夠，根本發揮不了作用。并且只要一有出現問題，大家還相互推諉職責?；诖?，經過與班長交談、商討，決定把管理權利下放，充分發揮中層管理人員的力量，以班長負責制進行食堂班組內部自主管理，班長有責管理、調動、協調好食堂班組所有人員、所有工作，有問題我們只找班長問責，班組內必須要高要求、高質量、不打任何折扣的完成所有工作。經過試行，這種方式的確可取，班長進取主動性被調動了起來，班組內工作氛圍、協助精神也明顯有所改觀。但有些細節工作、對工作要求的執行力度還需在以后工作中不斷督促與強化。
3、組織形式多樣的各種賽項、業余活動，調動大家主動參與的進取性，增強團隊凝聚力。
為了激發大家主人翁意識，增強后勤工作人員的凝聚力，光只靠嘴上多念叨還遠遠不夠，還需要豐富多樣的團隊活動等其他形式來調動大家的熱情與進取主動性，于是，這個學期我們組織了諸如：食堂切菜比賽、保育組故事比賽、外出休閑放松活動(保育組、食堂班組分別進行)等，讓大家在競賽中得以技能上的相互學習、提升，增強大家參與活動的進取性;在緊張的工作之余也放松身心，釋放壓力，以堅持充沛的精力、簡便愉快的情緒投入到工作當中。
三、安全管理意識、督促排查力度做得不夠到位，導致有職責安全小事故的出現。
“生命安全大于天”，可見安全工作是擺在幼兒園首要重點工作，其實我一向也十分重視安全工作，學期初也采取了一些安全管理措施：
1、修改完善了各部門的安全職責狀，并與各職責人進行了職責狀的簽訂。
2、出臺了每日安全檢查制度，除了班級以及各部門所需維修的物品維修上報登記表之外，還增加建立了每日安全檢修臺帳，要求安全負責專員每一天進行安全排查并做好詳細記錄。
3、組織班級進行了多次消防演習，提高了班級教師安全警惕性和幼兒安全防范自救本事。
4、進行了教職工寢室徹底的用電安全排查，基本上杜絕了寢室私自接用電器，并基本做到能自覺養成安全、正確使用電器的習慣。
5、經常巡查班級正確使用電器情景，較好的督促到了教職員工安全意識的提高，從最初的人走插座未拔到此刻全都是人走插座全拔除，這說明教師的安全警惕性在督察中得以提高。
6、食堂食品衛生安全也都是秉著“高度以孩子生命安全至上”的原則進行操作，衛生、消毒、食品留樣、采購、加工制作等每一道工序都嚴格把好衛生、食品安全關，但凡發現任何異常、甚至疑似異常的食品都是寧愿造成浪費也不會給孩子吃，不會拿孩子生命安全來做實驗。
可是，我也深刻的檢討自我，在安全工作有些方面沒做到位：
(一)門衛安全把關上，的確督管力度不夠，門衛制度的執行不是很到位，還是存在比較多的問題與漏洞：
1、有時門口沒人值崗時門沒及時落鎖，外面的人就能夠輕易的進入到園內來。
2、外來人員來訪時還是較為隨意，門衛沒有認真執行好門衛登記制度就放外人隨意進入園來。
3、午時離園后時段更為放松，多次門口無人在崗而未落鎖，安全隱患十分大。
(二)做為一名安全管理直接領導者，我十分的自責安全巡查沒能堅持好，因忙于其他事務，到學期后期巡查工作就有所放松;對安全專員的要求也沒督管好發現問題應當要及時上報、及時處理，導致有安全隱患時我沒能第一時間掌握信息，及時排除掉安全隱患，帶給了一名孩子小傷害事故的發生。
這次事件也給了我深刻的教訓，不管其他任何事務都沒差錯，但只要一點點的疏漏，就會影響到全部工作質量，還會造成嚴重的后果。所以，切記任何時候都不可疏忽和放松警惕。期望我個人在此教訓上引以為戒!安全至上!
本學期我的工作出現了全新的挑戰，在這段過去的時間里，承蒙學校領導重用，感謝學校培養，從本學期開始我走上了食堂主管崗位，負責對食堂全面工作的開展與落實，本學年總務處膳食部的各項工作繼續堅持雷校長提出的“服務、規范、高效、一流”的原則，理清工作思路，強化各崗位責任制的落實，加強基礎建設，加強崗位培訓，提倡創造性開展工作。繼續依照校長先進的辦學理念，引導食堂人員養成用心工作、勤于思考的良好習慣，調整心態，準確定位，牢固樹立“服務、規范、高效、一流”服務意識，盡最大努力解除師生的后顧之憂，高標準完成飲食衛生、飲食質量、飲食安全、為師生健康負責，為教育教學服務，為學校的發展服務。我校自建校以來，一直以超常規的跨越式發展，學校食堂擔負著為全校師生提供膳食保障服務的重任?？梢哉f，食堂后勤管理是一個與師生員工的日常生活最密切相關的部門。
通過這半個學期的工作，在主任的指導下，在全校各部門領導、老師、同事的大力支持與幫助下我密切配合主任，將食堂的各項工作落實到實處，與食堂的全體員工一道，不斷完善自我，不斷總結經驗，不斷提高自身素質，使本學期食堂的全面工作有了實質上的提升，把食堂的全面工作推向了一個新的層次，為學校發展提供了更好的后勤服務保障。
從20__年9月我全面接手食堂工作時起就遇到了很大的挑戰，因為9月1日羅馬校區高中部食堂新開，要從我光大食堂調派老員工十多名，由于種種原因當時人員很難招，光大食堂一直處在缺人的狀態下運作，本學期在人員不足的情況下，我對食堂員工加強了職業道德思想培訓和鼓勵，對食堂管理采取了一帶一，老帶新、熟手帶生手的培訓方式。讓食堂各班班長在管理別人的同時也要提高自己，對他們的工作不規范的地方及時指出，并提出改進措施，指導他們如何使整體工作達到規范和標準，我利用一切機會幫助他們，直到本學期結束才把人員招齊。
在常規工作方面，全體人員方向明確“服務、規范、高效、一流”這八字方針是學校領導對總務處工作的指導方針；我食堂組織全體員工認真學習學校的方針政策，將學校領導的先進理念如何轉化到實際工作之中，使我們的工作真正達到服務于學校的教育教學，服務于全校師生，服務于社會，起到良好的綜合效益；通過每周的例會，使員工的思想意識中形成了，我們的工作是在從事教育，既要體現服務，又要體現育人；既要主動工作，又要用心工作；通過這半學期的工作明顯的展示了食堂員工的精神風貌和工作作風，使總的工作得到了有效進展。
從每周一開始，堅持開早會，對員工不達標的地方及時解決處理，總結昨天的全面工作，安排今天新的工作，對員工的日常工作進行考核和評價，使其工作在短時間內得到了明確；使員工在工作中不斷提高，不斷進步；每周五下午的例會，對食堂的整體工作進行總結和對下周工作進行安排，對員工的本周工作進行總結，幫助員工從工作思想上，專業知識上，技能上，服務態度上都能得到提升。
一、食堂在“規范”落實的工作中，采取了多方面的措施；
1、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。
2、對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衛生工作。
5、開學初由于人員變動太大，發現食品質量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創一流的食堂”還有一定的距離，我們全體員工一定會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現我們的目標，為學校創一流學校而貢獻我們的力量。
食堂管理員除了要具備較強的責任心和吃苦耐勞的精神外，過硬的身體素質、政治素質、業務素質和心理素質也是必備的，努力提升高校食堂管理員的基本素質是搞好高校食堂管理的關鍵。下面是有20xx食堂管理員。
歡迎參閱。
為進一步貫徹落實上級食品衛生安全工作會議精神，進一步加強對學校食堂管理人員和從業人員的規范化管理，建立并完善學校食堂從業人員上崗衛生知識培訓長效機制，結合學校的實際情況，制定培訓計劃如下：
一、培訓目的。
通過培訓，增強學校食堂管理人員和從業人員責任感，提高從業人員食品衛生安全意識和操作水平，確保師生員工的飲食安全，促進學校食品衛生安全工作水平不斷提升。
二、參加人員。
食堂管理人員和食堂所有從業人員。
三、培訓內容。
1、法律法規知識：
《中華人民共和國食品衛生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學生集體用餐衛生監督辦法》，以及相關的法律法規。
2、學校有關食品衛生安全管理方面的。
規章制度。
食品安全預案學習。
3、《學校食堂管理操作規范》教學光盤。
4、集中培訓。邀請五華區衛生局領導進行集中培訓一次。
四、培訓的組織實施與培訓形式。
1、培訓的組織實施：由餐飲管理組根據培訓內容具體食堂人員的工作時間組織實施，做到工學兼顧。
2、培訓的形式：采用集中培訓與業余自學相結合的原則進行培訓。但每月至少安排一次集中學習培訓時間。
五、學習培訓的考核評估。
統一組織考試，并對培訓學習的優秀人員進進表彰。
為認真貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》，進一步加強學校食堂衛生管理，依據《食品衛生法》，《學校衛生工作條例》，結合我校食堂實際情況，使全體師生有一個清潔、舒適的工作環境，保證就餐任務的順利進行，特制定食堂工作計劃如下：
一、指導思想：
踐行“貫徹落實都教育局《學校衛生工作條例》、以及學校食堂管理和衛生工作方面的制度等文件精神，加強我校食堂管理，消除學校食堂安全隱患，保證師生身心健康為指導思想。。
二、工作目標：
1、加強學校食堂衛生管理，完善食堂衛生設施和管理制度，嚴防食品中毒事故的發生。
2、加強學校食堂人員思想作風管理，確保食堂人員態度好、工作質量好，遵守紀律，服從安排，努力服務于學校教學和師生生活。
3、提高學生的生活質量，在有限的條件下讓學生和教師吃好。
三、主要措施。
1、把食堂安全衛生管理放在首位，完善食堂管理和安全衛生工作制度。食堂人員必須把握好質量關，嚴禁購買使用腐爛變質、有害有毒食物，嚴格操作規程，杜絕食物中毒事件發生。注意用電用火以及消防器材的管理，確保食堂無一安全事故發生。
3、加強食堂物品采購管理。選點采購，對產品價格、質量等內容逐一驗收。把好食品質量關。
4.加強食堂管理。食品、物品的采購要由胡主任操作，購進食品、物資要和胡主任一起驗收。抓好月底的各種庫存盤點及有關事宜。
6.縮減成本，努力不浪費食物。每天監督下料。各種物資、食品、蔬菜的采購要保證質量，供應必須及時，少采勤購，注重價格成本合算。采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由胡主任批準后方可采購。動用大的資金應由校長批準。
7、搞好學校食堂衛生，食具要做到天天消毒，生熟分開，預防傳染病的發生。食品要洗干凈，飯不夾生，盡量做到現吃現做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，
9、對各種要下鍋的食品，包括：面食類、油鹽類、調料類、蔬菜類、肉食類等要認真做好成本合算，以保證食堂經濟的正常運轉。
10、個人方面要注意：要球食堂人員上班時間要穿戴好工作服，工作時間嚴禁吸煙要定期洗澡。理發，不得留過長指甲。對于分給個人的衛生區，要堅持及時收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫房的整潔。使食堂始終保持清潔、衛生、有序。
四、月工作安排。
九月：食堂衛生月，徹底收拾食堂衛生，做好員工培訓。
十月：食堂安全月，學習食堂安全知識。
十一月：食堂勞動月，組織學習各種食堂工作技巧。如：如何更快的打土豆皮。
十二月：食堂質量月，提高飯菜質量，努力做到色香味俱全，達到大部分教師和學生滿意。
xx年已經過去，回想過去的一年，有歡笑，有淚水，有收獲，也有淡淡的失落。隨著春天腳步的來臨，我們迎來了新的一年，對新的一年有了一些期待和展望，面向新的一年，懷著感恩的心，我將明年的工作做了以下部署：
一、加強政治學習、提高思想覺悟。
認真學習處、站20xx年工作會議精神，準確的掌握會議內容、提高思想認識，為自己的工作指明方向，有了明確的方向，才能更好的完成上級領導交給我們的工作任務。
崗位職責。
1、組織培訓食堂人員學習食堂的各項管理制度。
2、學習各崗位職責的內容。
3、組織學習慶城綜合服務處20項物業服務標準規范的內容。
三、加強食品衛生管理工作、認真貫徹執行國家的食品安全法、在日常采購工作中，嚴格把關，所購食物要新鮮，不能有腐爛、變質過期的食品;在以質量為前提的情況下，貨比三家，直接降低材料價格。堅持“同等質量比價格，同等價格比質量，最大限度為站上節約成本”的工作原則。
在日常工作中要加強管理、保障政令暢通，不能再出現指揮不靈的現象和姑息養奸造成的很多問題，要大膽管理、不怕得罪人，一切以工作為前提。
五、提高自己的業務水平和自身修養。
今年要多方面改變自身的好多缺點，加強政治理論學習、積極參加各項活動，平日和同事搞好團結，互幫互學、共同進步，提高自身的修養，做一個合格的員工。
新的一年的到來，意味著新的起點、新的機遇、新的挑戰，未來從來都是因為它的不確定性而讓我們充滿激情。我似乎已經看到了希望，我將以更飽滿的熱情投入到各項工作中去，與二站全體員工共同學習、共建和諧、共創輝煌!
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隨著個人的文明素養不斷提升，越來越多人會去使用報告，價值也是對等的，那么我們應當如何寫一份好的報告呢？下面是小編收集整理的2024學校食堂個人年度工作述職報告（精選，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
臨近期末，各項工作即將告一段落，食堂在本學期工作情況在此也做一個總結。
從總體來看，本學期食堂工作相比上學期有了很大進步。
1、管理更進一步：
對工人的操作要求到對工人的日常行為都得到了近一步的延伸，如對工人著工裝方面、吃飯方面、上下班時間方面等都比上學期有所進步。
2、節約更精細。
a、特別是一些可有可無的調味料我已經不再進貨，這樣重復使用調味料不僅不會對菜口感有所提高反而影響了菜的質量，同時每天還增加了不少開支。
b、減少剩菜的浪費，上學期每天僅扔的剩菜就有200多份，這學期多次責令相關負責人一定把最后一頓飯控制好，每天不能扔40人的菜（一盆）?，F在每天在剩菜上基本達到不扔的效果。
3、財務管理責任化。
近期我和相關負責人對食堂財務進行了登記，由于最初的財務和現有的`財務存在或多或少的不匹配，為了使物品丟了有人負責，我把財務登記分為幾片：
a、操作間（負責人）。
面點：菜點：湯點：二層大廳：三層大廳：
b、休息間由各宿舍負責人負責。
c、其余由我和保管共同負責。
這樣在誰那片出現了問題追究誰的責任，輕者批評，重者處罰以至開除。
4、飯菜花樣樣化。
這學期不斷新加花樣，不僅延續著畫卷、糖包和面條等，自己的包子上來了，油條上來了，豆沙包上來了，有時偶爾出現餃子和炸饅頭片。下面我們馬上要上蔥油餅、燒餅、巧克力饅頭、黑米饅頭等。使師生確確實實感覺到我們在為他們服務。
5、其它。
在食堂四樓開設了檔案、監控一體室，可以監控到部分的操作和售飯情況；同時配備專用電腦進行電子臺賬和市藥監局聯網，讓其網上監督我校員工情況、進貨和出庫情況、供貨商情況、其它證件情況。
對下學期的展望：
1、以上好的不斷鞏固，同時不斷挖掘工人潛力使其發揮的熱量。
2、使各點工作量衡化，這樣減少矛盾的產生。
3、對一些不能很好參加工作的給予嚴肅處理。
沙河市第九中學孔延峰。
__年12月。
一個學期又過去了，做為后勤工作中的重中之重，食堂自然是不可或缺的。作為食堂自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理人員更應多為職工的飲食著想，為保證每位師生的身心健康而考慮，現對這段時間的食堂工作作以下總結：
一、持證上崗、消除安全隱患。
我校是一個近五仟人的大校園，作為一個大集體的大食堂，嚴格落實食品衛生安全是關系到每一位師生身體健康的大事。首先，每位食堂工作人員每年都要進行上崗前的體檢，對體檢不合格者不予上崗。其次，不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛生法的要求等。通過學習，提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好我校食堂的食品衛生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工做臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發現工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作，明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到，保證了食堂工作的正常運轉。
二、強化軟件管理。
學期開學，食堂管理人員和員工一起學習《中華人民共和國食品衛生法》，提高每位工作人員的思想上認識。本學期，先后制定了十項規章制度(索證制度等)并上墻，特別完善了食物中毒上報流程圖(上墻)和食物中毒防治預案，從制度上保障校園食堂的安全和規范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好校園的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛生監督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制各種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
校園非常重視食堂內部管理，在科學化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面，做到時時有規范，事事有規范。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點(防中毒、防投毒、防病毒)，采購工作中嚴把“五關”即：嚴格進貨渠道關，物品進庫驗收關，操作程序規范關，飲食衛生安全關，食品存放儲存關。在驗收中對不合格的食品進行堅決的抵制和退貨，不收不進質量不合格的物品。同時讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實。確保進貨質量，把一切不安全因素都堵在校園外。
加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好各項臺帳和相關材料，做到材料不缺門斷項、內容翔實可靠;對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細做實和萬無一失。
三、規范操作，落實到位。
本學期校園制訂并完善了各項管理制度，如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范等，分別對食堂的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。堅持生熟分開、嚴格餐具消毒和保潔。對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關;對不符合要求的原料堅決拒收。對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確。在對員工的日常管理中，我們制度加情感，用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我工作的轉變.
四、加大硬件投入。
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發展要求不相適應，為此，校園今年暑假共投入近60萬元對餐廳進行了裝修改造，改造裝修了新的教師餐廳，改善了師生的就餐環境。
五、實施定點采購制，杜絕安全隱患。
食堂的安全工作主要在食品的采購、加工、存放，餐具的清洗消毒，食堂工作人員本身等幾個主要環節。校園進一步提高了對食堂原材料進行集中采購的認識，制度措施，規范程序，油和調料、大米定點采購，豬肉堅持在質量第一，價格第二的原則下，由我縣規模最大、資質齊全的湖南省辰河養豬專業合信社提供。并堅持索證制度，索取食品衛生檢驗合格證、化驗單、營業執照以及相關證照，由專人驗收，切實把握好進貨驗收關。食品的加工、存放和餐具的清洗消毒等落實到崗位，分工到人，明確職責，及時記載，分管校長、后勤主任不定期檢查。同時加強食堂工作人員的思想教育，加強政治理論學習，樹立為教育服務、為師生服務的思想，切實關心食堂工作人員的生活，解決其困難，使其一心一意為食堂工作，無私心雜念。食堂工作人員及有關管理人員，每學年進行一次健康檢查，每月一次的安全例會和每天的衛生檢查，隨時接受臨時檢查必須的知識培訓和保持良好的個人衛生，穿戴統一的工作服、工作帽。由于校園各級領導對食堂工作的高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了校園的穩定和發展。食堂從未出現過任何安全事故，食堂工作受到上級領導和衛生部門的好評。為了提高學生伙食質量，做到讓學生滿意，家長放心，校園嚴格控制食堂零利潤，不篡學生一分錢。
六、存在問題隨著人民的生活水平提高，給我們的極少部學生養成了嬌生慣養的壞習慣，主要表現在：
1、挑食、偏食，導致倒飯、倒菜現象;。
2、個別學生獨立生活能力較差，不愿排隊就餐、常吃方便面、面包等現象。
另一方面，個別食堂工作人員由于缺乏學生心理學的研究，往往不能想學生所想，不能正確善待每一位學生，這都給食堂管理帶來一定的困難。但是，任何一項工作都有它有利的一面，也有它問題的一方，但我們只要一分為二地看待它，困難也會變得得心應手。所以，我堅信，在校領導的關心和監督下，在全體食堂工作人員的共同努力下，我校食堂一定會越辦越興旺發達。
臨近期末，各項工作即將告一段落，食堂在本學期工作情況在此也做一個總結。
從總體來看，本學期食堂工作相比上學期有了很大進步。
一、管理更進一步：
對工人的操作要求到對工人的日常行為都得到了近一步的延伸，如對工人著工裝方面、吃飯方面、上下班時間方面等都比上學期有所進步。
二、節約更精細。
a、特別是一些可有可無的調味料我已經不再進貨，這樣重復使用調味料不僅不會對菜口感有所提高反而影響了菜的質量，同時每天還增加了不少開支。
b、減少剩菜的浪費，上學期每天僅扔的剩菜就有200多份，這學期多次責令相關負責人一定把最后一頓飯控制好，每天不能扔40人的菜(一盆)?，F在每天在剩菜上基本達到不扔的效果。
三、財務管理責任化。
近期我和相關負責人對食堂財務進行了登記，由于最初的財務和現有的財務存在或多或少的不匹配，為了使物品丟了有人負責，我把財務登記分為幾片：
a、操作間(負責人)。
面點：菜點：湯點：二層大廳：三層大廳：
b、休息間由各宿舍負責人負責。
c、其余由我和保管共同負責。
這樣在誰那片出現了問題追究誰的責任，輕者批評，重者處罰以至開除。
四、飯菜花樣更多樣化。
這學期不斷新加花樣，不僅延續著畫卷、糖包和面條等，自己的包子上來了，油條上來了，豆沙包上來了，有時偶爾出現餃子和炸饅頭片。下面我們馬上要上蔥油餅、燒餅、巧克力饅頭、黑米饅頭等。使師生確確實實感覺到我們在為他們服務。
五、其它。
在食堂四樓開設了檔案、監控一體室，可以監控到部分的操作和售飯情況;同時配備專用電腦進行電子臺賬和市藥監局聯網，讓其網上監督我校員工情況、進貨和出庫情況、供貨商情況、其它證件情況。
對下學期的展望：
1、以上好的不斷鞏固，同時不斷挖掘工人潛力使其發揮更多的熱量。
2、使各點工作量衡化，這樣減少矛盾的產生。
3、對一些不能很好參加工作的給予嚴肅處理。
“民以食為天”，作為學校的食堂，應為師生的飲食著想，為保證師生的身心健康而考慮，現對我校一年來的食堂管理工作作如下總結。
一、領導重視，全力保障。
學校食堂關系到學校的穩定和發展，關系到師生員工的切身利益。校領導一貫重視食堂管理和伙食的衛生安全，把它作為一件大事來抓。校長，分管校長，主任，分管主任和食堂管理員層層簽定責任狀并對食堂硬件建設給予積極支持。校長多次召開后勤討論會，研究布置食堂工作的發展目標，對食堂建設提出意見，并親自指揮食堂改造。校領導的重視、關心和指導，為我校創建標準化食堂建設奠定了良好的基礎，也是我們做好工作的關鍵環節。20__年食堂把創建__食堂作為工作重點，檢查不足，及時整改，努力使我校食堂工作再上一個新臺階。最近，銅山縣衛生監督所將對我校食堂進行評估驗收。
二、強化軟件管理。
學期開學，食堂管理員和工作人員一起學習《中華人民共和國食品衛生法》，在每位工作人員的思想上提高認識。一年多來，先后制定了十項規章制度（索證制度等）并上墻，特別完善了食物中毒防治預案，從制度上保障學校食堂的安全和規范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好學校的集體食堂。在此基礎上又專設食品衛生監督員，倉庫保管員及專職采購員，并嚴格控制7種主料，從而從根本上杜絕了食品安全隱患。
自創辦食堂以來，學校非常重視食堂內部管理，在科學化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒），加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好相關材料，做到材料不缺門斷項、內容翔實可靠；對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細和萬無一失。
成立了伙委會，生活部檢查團并在學生會，衛生室的帶領下對食堂全面工作進行檢查和抽查，結果量化公布上墻。食堂辦公室據此進行獎懲并實行末位淘汰制。
三、加大硬件投入。
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發展要求不相適應，就餐人數由2200多人上升到2600多人。學校多方籌集資金，開源節流，多次對食堂進行了改建和擴建，但仍先天不足。去年暑假，經過學校領導充分論證研究，下定決心對食堂再次進行布局大調整。經過裝修改造，面貌煥然一新，餐廳環境窗明幾凈，廚房衛生整潔，物見本色；從食堂門面、教工餐廳、廚房間及售飯間都進行了裝修和整修，徹底地改變了食堂的面貌。對操作間吊頂，整修了食堂內部設施并增添了防蠅防鼠設施和紫外線消毒燈，對食堂進行了整體粉刷并增添了不銹鋼操作臺。此外，還對食堂的電路、電器設施進行了徹底地更新，重新改建了下水道，保證下水道暢通。調整了4間操作和消毒房并改造和更新了售飯系統，大大提高了售飯效率。因此，可以這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標準化食堂建設提供了必要的物質保證。
四、堅持服務育人，尊重師生。
在食堂工作中，我們堅持“服務育人，管理育人”的宗旨，做好兩個服務工作，服務學校的根本任務和根本性質不能變。
食堂工作人員精神面貌穩步提高，表現了較高的服務熱情。20__年11月底，總務處組織食堂人員召開了學生膳食工作民主座談會，了解學生的想法和愿望。同時改變單一的座談會形式，在網上開展食堂意見調查和食品衛生知識宣傳，注意師生的網上留言。認真組織廚師、工會、后勤相關人員制定菜譜，定期在公告欄和網上公布。
盡管如此，對照師生需求和__食堂的標準，由于先天結構和硬件問題仍然還存在一定的差距，暑期將對照衛生要求，進一步完善軟硬件建設。食堂管理工作是一項長期、細致、艱苦的工作，只有認真、踏實地做好工作，才能保質保量、萬無一失。這是我門在食堂工作中的又一個重要體會。
“民以食為天”，作為學校的食堂，應為師生的飲食著想，為保證師生的身心健康而考慮，現對學校食堂一年來的管理工作作如下總結。
一、領導重視，全力保障。
學校食堂關系到學校的穩定和發展，關系到師生員工的切身利益。學校領導一貫重視食堂管理和伙食的衛生安全工作，把它作為一件大事來抓。學校多次召開后勤討論會，研究布置食堂工作的發展目標，對食堂建設提出意見，并親自指揮食堂改造。校領導的重視、關心和指導，為我校創建標準化食堂建設奠定了良好的基礎，也是我們做好工作的關鍵環節。__年食堂把創建a級食堂作為工作重點，檢查不足，及時整改，努力使我校食堂工作再上一個新臺階。最近，市防疫站、區衛生局對我校食堂進行了評估驗收。
二、強化軟件管理。
每學期開學，我都要與食堂工作人員一起重溫一下《中華人民共和國食品衛生法》，在自己和每位工作人員的思想上提高認識。在此基礎上與每位食堂工作人員簽訂好“臨時工聘用合同書”，一年多來，先后制定了十項規章制度，從制度上保障學校食堂的安全和規范。定時定期對食堂工作人員進行法律法規、工作規范的培訓，做到以法律法規為準繩，辦好學校的集體食堂。
自創辦食堂以來，學校非常重視食堂內部管理，在科學化、規范化、制度化和嚴格管理上下功夫。力求把基礎管理工作做扎實，做全面。__年9月，食堂相繼進行了用人制度和獎金分配制度的改革，實行了聘用制和績效掛鉤的分配辦法。根據形勢變化三次修訂《考核辦法》，從操作上保證管理工作的有章可循。采購工作中充分發揮規模采購效益，與蔬菜基地、食品公司簽訂供貨協議，努力降低食品原材料價格，同時加強市場調查和檢查監督機制，從源頭上保證食品原料的物美價廉與質量。下學期考慮試行從凌家塘直接批量采購，進一步降低成本。去年下半年由于糧食價格上升43％，成品油價格升高12%，給食堂的成本支出增加了相當的壓力。食堂通過節約味精、鹽、水、電等其他成本支出，在成本消耗上盡量保持平衡。食品衛生工作中，緊緊圍繞以“三防”為重點（防中毒、防投毒、防病毒），加強培訓、加強檢查、培養炊事人員的良好衛生意識和習慣。同時，加強炊事人員的技術與技能的提高。認真做好相關材料，做到材料不缺門斷項、內容翔實可靠；對照《食品衛生法》和《集體用餐條例》逐條逐項檢查，拾遺補漏，力求工作做細和萬無一失。
三、加大硬件投入。
我們在食堂的管理工作中深深地感到，目前食堂的硬件設施、設備狀況已經與發展要求不相適應，就餐人數由兩年前的五百多人上升到一千多人。學校多方籌集資金，開源節流，多次對食堂進行了改建和擴建，但仍先天不足。去年暑假，經過學校領導充分論證研究，下定決心對食堂再次進行布局大調整。經過裝修改造，面貌煥然一新，餐廳環境窗明幾凈，廚房衛生整潔，物見本色；從食堂門面、教工餐廳、廚房間都進行了裝修，徹底地改變了食堂的面貌。對粗加工間進行了全封閉和太陽板吊頂，整修了食堂內部設施，對食堂進行了整體粉刷。此外，還對食堂的電路、電器設施進行了徹底地更新，重新改建了下水道,保證下水道暢通。__年10月，完成了專用配餐間的改造。__年6月食堂完成了煤氣改天然氣工程。因此，可以這樣講，食堂硬件條件的改善，為我們搞好標準化食堂建設提供了必要的物質保證。
四、堅持服務育人，尊重師生民意。
在食堂工作中，我們堅持“服務育人”的宗旨，做好服務工作，服務學校的根本任務和根本性質不能變。
食堂工作人員精神面貌穩步提高，表現了較高的服務熱情。__年4月底，召開了1-6年級就餐學生座談會，了解學生的想法和愿望。同時改變單一的座談會形式，在網上開展食堂意見調查，注意師生的網上留言。認真組織廚師、工會、后勤相關人員制定菜譜，定期在公告欄和網上公布。
光陰荏苒，時光易逝，轉眼間一個新學期馬上就要來了，在這一年當中，在校領導的帶領下，在各位職工的緊密配合下，本著“為同學服務，為學生分憂”的宗旨，完成了應盡的職責，本學期為了進一步做好學生的餐飲工作，維護學生切身利益，有必要對過去的工作進行反思：
一、過去工作的回顧1、制訂并完善了各項管理制度.。如：各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度，分別對食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求，做到職責明確，管理制度齊全，環環相扣，層層把關，流程合理，操作規范。2，加強教育培訓，提高了職工素質。帶領職工到其他學校參觀學習，學習兄弟學校的先進的管理經驗。另外，選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓，消防安全知識培訓，預防食物中毒專業知識培訓等。并聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓，旨在提高每個職工的整體素質，更好地為學生服務。
學校食堂工作總結(2)3、加強了硬件建設，杜絕事故發生。利用寒暑假對廚房進行了程度不同的改造、添置了部分硬件設備和用具，達到布局合理，通風采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組，制定了“三防”預案，安全通道安裝了應急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”，食堂供應的材料專人監管。除采購及消毒外，衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔，冷葷“五?！钡?，針對這些工作，思想上高度重視，全力以赴逐項采取措施，消除生產中的各種安全隱患，確保操作安全和食品衛生安全。4、堅持優質服務，不斷拓展服務理念。膳食做到以人為本，給學生創造了舒適的就餐環境，在保證學生一日三餐伙食供應的過程中，不斷拓展經營理念和服務理念。（1）、建立了“小吃一日一頓”，引進了數十種名優風味小吃，增加花色品種，吸引了不少同學前去就餐。（2）、在大廳開設24小時值班窗口，確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。（3）、千方百計控制成本，降低飯菜價格，切實讓利于學生，廚房每天為學生供應稀飯，確保學生真正吃到干凈衛生的飯菜。（4）、開設優質服務監督臺，設立餐飲服務熱線電話，隨時解決學生反映的問題。（5）、提供助學崗位18個，解決了特困生的燃眉之急。5、食堂在“規范”落實的工作中，采取了多方面的措施；（1）、對原料的采購、驗收、入庫、出庫、保管嚴格把關；對不符合要求的原料堅決拒收。（2）、對衛生嚴格制度化管理，分工清楚，責任明確；在工作人員減少的情況下，也能保質保量地完成日常衛生工作。（3）、本學期每周為學生提供涼茶，每周二、三晚餐糖水，每餐的湯都根據氣候季節為師生制作，使師生有更強壯的身體，能更好地投身教學（4）、在對員工的日常管理中，我制度加情感用自己的行動去管理，用指導去管理，在不斷的教導下，員工能從指派工作到自我指派工作的轉變；（5）、開學初由于人員變動太大，發現食品質量有所下滑，故馬上對食堂全體工作人員做了調整，目的是要更加有效地體現增效的效果，雖然，此時食堂連續離職了多位員工，但我們的整體工作沒有受到影響，而是全體員工團結協作，忘我工作，食堂工作雖然得到了學校領導以及全校師生的認可，但離我們的目標“創一流的食堂”還有一定的距離，我們全體員工一定會在學校領導的先進理念指導下，在總務處主管領導的帶領下，不斷完善自我，不斷提升自我，盡早盡快實現我們的目標，為學校創一流學校而貢獻我們的力量。由于我對餐飲工作高度重視和常抓不懈，給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎，增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感，形成良好規范的衛生習慣，使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績，確保了學校的穩定和發展。目前針對現在職工人員少，工作量大，我將知難而進，創造條件，狠抓標準化，規范化，制度化，秩序化管理，主動適應學校發展的要求，將我校飲食工作推向新的起點，創造新的輝煌。
二、存在的問題1、要進一步提高管理水平和業務能力，盡量不造成有工作失誤損壞食堂利益。2、要搞好財務的開支，主要是執行的力度不夠，食堂借支太多，要進一步理順財務室與事務室的關系。3、食堂的骨干人員很欠缺，整體素質很低。4、要合理建設食堂硬件設施，盡量減少浪費和重復建設。5、教育全體工作人員要注意節約增收。三、改進的措施1、進一步搞好民主監督管理，發揮工會積極參與監督的管理，認真接受學校經費清理小組的清查意見，加強有效的改進措施，認真聽取師生對改進食堂的意見。2、規范食堂財務賬目，加強成本核算，維護學生的利益，繼續實行三公開。3、加強職工業務培訓，成為有技術、精業務，懂服務、會育人的好職工。4、加大清潔衛生和食品衛生的管理力度，做到安全、衛生的為師生服務。5、搞好食堂的硬件設施建設，使食堂向現代化邁進。6、發揮管理干部的一技之長，鼓勵職工多動腦筋，多想辦法，齊心協力把食堂辦好。路漫漫其修遠兮，吾將加倍努力而為之！在過去的一年來，雖然取得了一些成績，但存在問題不容忽視，讓我們在新的一年里，認真面對存在的問題，克難奮進，團結一心，仔細探索，努力辦好食堂，以新的業績為校爭光。
樹立“服務育人”的宗旨規范學校食堂安全衛生管理。我們學校食堂現有549人，廚房聘用職工6人。學生在校早餐人數有549人，在校中餐人數有549人。學校在教育主管部門和衛生主管部門的正確領導與監督下，牢固樹立“服務育人”的宗旨，規范了學校食堂安全衛生管理工作，保障了師生員工的生活需求以及身體健康，維護了正常的教學秩序，受到了師生和家長的好評。
一、以人為本，牢固樹立師生服務意識。
我校食堂目前有專兼職行管人員1人，炊工的招聘、選拔、考核、上崗培訓、技能比武都嚴格按照程序公正、公開進行。為確立服務育人意識，讓師生到食堂就有到家的感覺，感到省心、舒心、放心。
二、規范學校食堂安全衛生管理的規章制度，以制度制約人制定了科學的、具有可操作性的管理制度。
這些制度，從內容上大致可分三類：工作人員職責類，食品衛生安全管理類和財物管理類。有國家制定的，有市、縣主管部門制定的，也有食堂管理小組根據本校實際制定的，如《食堂安全衛生制度》、《從業人員衛生知識培訓制度》、《食堂員工考勤制度》、《消防安全制度》、《采購人員崗位責任制度》、《從業人員健康檢查制度》、《餐具消毒崗位責任制》。食堂工作人員不僅要對這些制度內容熟悉，而且一切行為都要受到這些制度的約束。
三、切實加強食堂食品衛生安全工作。
學校食堂衛生安全工作是一項事關師生生命安全的大事，無論把這項工作提高到多么重要的程度來認識都不為過。在確保衛生安全過程中，做到了嚴把“五關”。首先是嚴把采買準入關。對原料的購入日期、產品商標、生產日期、保質期、健康證、經營許可證、產品檢驗報告等都要認真登記、驗收，由事務長把關。不合要求的堅決不準進入原料庫房;嚴禁向無衛生許可證的單位和個人購買原材料、半成品和成品;嚴禁采購無生產廠家、無生產日期及保質期和超過保質期的食品及原料;食堂所購肉類必須有動物檢疫合格證明。對所有供貨商進行建檔、所供商品索證齊全，對供貨商的生產基地進行現場考察。學校還與供貨商簽定了食品衛生安全責任書。原料進入庫房隔墻離地，成品與半成品分開，生熟分開，非定型食品存放于干凈容器中，并加蓋加罩，防止交叉感染。其次，嚴把生產操作關。在食品加工過程中，嚴格按照有關規定，該消毒的消毒，該煮透的煮透。粗加工間做到擇菜切菜上案板。操作間做到清潔衛生，餐廳做到整潔明亮，洗菜有學問，什么菜先洗后切，什么菜先切后洗，什么菜只洗不泡，什么菜既泡又洗，什么菜用冷水浸泡，什么菜用熱水浸泡，什么菜用鹽水浸泡，什么菜泡多長時間，我們要求工人師傅嚴格按規程操作。葷素食物分柜存放，砧板分開，分刀加工。不用發芽土豆，四季豆要過水煮熟，豆漿要煮沸，冷菜要熱透，避免中毒事件發生。為了加強責任，學校與食堂各操作間班組簽定了食品衛生安全責任書。嚴把成品銷售關。每餐烹制的食品均由烹調間移入配餐間進行隔離存放，炊工售飯前必須再次進行洗手、消毒，帶好口罩。食堂對隔夜食品均進冷藏柜，堅決不售霉變食品。第四，嚴把餐具消毒關。餐具及放作物容器的洗凈、消毒，我們一般采用物理消毒和化學消毒兩種方法，對消毒物品先用開水清洗，用潔滅凈等洗潔劑進行化學消毒，再上蒸柜蒸30分鐘以上，大件物品放入稀飯鍋中煮沸30分鐘以上，既為物理消毒。后進消毒間、消毒柜，實行保潔。以上消毒每天早、中、晚三次，并詳細填寫消毒記載表，將消毒工作落到實處。近幾年來，市衛生監督局每次抽查我校食堂餐具的消毒衛生狀況，合格率均在100%。嚴把炊工個人衛生關。要求所有食堂操作人員實現定期體檢，持有健康證上崗。養成良好的個人習慣，勤理發、勤剪指甲，勤洗衣服，勤換工作服，做到上班前洗手、消毒、上班時穿工作服，戴工作帽，掛牌上崗;售飯時載口罩;工作中杜絕抽煙。
扎扎實實的食堂衛生管理工作為我校健康快速發展營造了良好的環境，提供了堅實的后勤保障，得到了全校師生的認可，家長的依賴和各級領導的肯定。我們將在今后的工作中不斷努力創新，更多的接受上級部門的監督與指導，更好地為師生服務，使學校食堂衛生管理工作再上新的臺階。
時間流逝得如此之快，還是有不同了，我們又將接觸新的知識，新的技能，積累新的經驗，此時此刻需要制定一個詳細的計劃。那么你真正懂得怎么制定計劃嗎？下面是小編收集整理的2024管理員年度個人工作述職報告（推薦），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
尊敬的各位領導、同事：大家好！我是欣院4號樓管員譚小紅，這天很榮幸能站在那里給大家總結發言。今年在宿管中心的各位領導的領導下，我們4號樓的各項工作、活動開展的十分順利，下面我就個人的工作狀況向大家作個匯報：
一、主要工作。
1、認真負責學生宿舍門衛值班工作，確保24小時值班，按作息時間規定開關宿舍大門。
2、每一天按時打掃了所管樓層走道、樓梯、廁所、洗漱間的衛生及樓棟四周的衛生。努力做到墻上無蜘蛛網、無污漬、地面無垃圾、廢紙、痰跡、廁所無臭味。同時檢查了照明燈、水龍頭和各寢室房門關鎖狀況，并且及時對各寢室報修狀況進行登記、報修。
3、做好來訪人員的登記工作，防止不明身份者進入宿舍，拒絕校處推銷人員及送處賣人員進入宿舍區。
4、做好了宿舍區的防盜、防火、防破壞等安全保衛工作，嚴格禁止使用違章電器，避免安全隱患的發生，妥善處理突發事件的發生，并及時向保衛處或管理中心反映狀況。
5、了解本棟學生的生活狀況，幫忙學生解決生活上的困難。解決不了的及時向其輔導員或上級領導作了匯報。
二、下步打算。
在做好本職工作的基礎上，熟記所負責樓棟的學生的姓名、相貌、所在班級、寢室編號、性格、籍貫、家庭狀況、思想動態等狀況。只有對學生有了更深入的了解，才能管好整棟樓。用真誠的愛，用人格的魅力去關愛學生。將宿舍管理員這項工作做得更好，讓學生滿意，讓領導放心。
又是一年期末時，在即將過去的一年中，我作為學生公寓的一名普通的管理員，在校園后勤的領導下，在“一切為了學生，為了一切學生，為了學生的一切”宗旨的指引下，我本年度在宿舍管理上取得了不小的成績，當然也存在著需要改善的問題，下面我將做出全面的總結。我衷心期望領導能對我的工作提出寶貴意見。
首先，我認真做好日常的值班管理、生活秩序管理、作息管理、資產管理等宿舍管理與服務工作，保障宿舍區住宿生活秩序正常，為學生帶給了良好的住宿生活條件。學期初，我認真做好學生的登記入住工作，詳細了解了每個宿舍的入住狀況。一段時間下來，我對很多同學都有了深入的了解，為以后的管理工作打下了良好的基礎。
另外，由于我在學生公寓樓工作時間很長，因此與很多同學都有了較深的交流和溝通，也與他們建立了良好的友誼，這讓我今后的工作得到了很多同學們的支持，工作起來也比較得心應手。并且，我們開始了全校衛生普查工作，盡管同學們有些對此有疑議，但它的確有助于大學生良好的生活，學習習慣的養成，提升南廣寢室整體精神風貌。它一方面有助于我們了解全校宿舍的整體狀況，另一方面也能夠及時發現學生宿舍存在的一些安全隱患，從而即時得到解決。
為規范全校衛生普查工作，我們專門印發了《衛生評分標準》，專門制作了檢查表和工作證。對于每次暴露出來的全校衛生最差寢室，我們進行了全校通報并將通報結果送達各學院分團委和在全校各樓棟張貼。其次，我協調負責公寓維修的同志開展日常的維修服務工作，做好日常維修狀況的跟進、統計記錄工作，保障公寓水電設施使用、運轉良好，滿足了同學們的住宿生活需要。本學期中，我認真做好了公寓學生的報修統計記錄工作，然后及時通知物業后勤維修組的同志，沒有讓一次維修工作出現失誤。我也都是當日工作當日完成，很好的保障了同學們的學習生活。
再次，我協助好保衛處做好學生宿舍區的安全保衛工作，做好了安全教育和宣傳工作，加強了值班管理和巡查，做好了宿舍區視頻監控系統的日常管理工作，維護了宿舍區的安全、穩定。當我值夜班時，每次遇到遲歸的同學，我都按校園的規定讓他們在記錄表上登記，并適當詢問遲歸的原因，耐心地要求他們下次按時回來。
當然，在過去的工作中，還存在著一些問題，比如對學生的衛生教育、安全教育應常抓不懈，科學管理、規范管理還不夠深入等。這些我在今后的工作中必須會高度重視，爭取早日克服。
總之，學生公寓管理工作是一項與時俱進的工作，有待研究和討論的問題很多，隨著校園制度的改變，在公寓管理方面必然會遇到新的挑戰，但我堅信在校園領導的帶領下，我將愿意以一顆誠心，一份職責，無限服務與南廣學子共建溫馨家園。
自從3月24日被安排到一號宿舍樓當宿舍管理員以來，我已經在那工作有50天了。經過這段時間的工作，我認識到了學生管理的難處，體會到了做宿舍管理員的滋味。雖說是，“工作分工不同”，但自從我來到宿舍管理員的崗位上后，我就偶爾聽到了些議論，說什么“大學生剛剛來就去看宿舍了……”，“校園以后就改革了，讓后勤人員管理宿舍……”等等。的確，這樣的工作是誰也不愿意去做的，何況我們校園本來就沒有先例，讓老師去看宿舍。工作總得有人去做，既然是領導安排了，那么我就得把安排的工作做好吧。
事實上，我們的工作很簡單，無非就是給學生們開門，關門，還有給他們的宿舍衛生狀況打分，當然，還得處理突發事件。按照領導的安排，我們重點是要保證學生的午休時間。所以，每一天午后都得在樓上轉，明白學生們睡著。其他時間，也就是學生在教室學習的時間，我們就是把大門一關，在值班室待著，所以有很多的時間自己支配，我就是看看書，偶爾出去踢踢球。很平淡的生活，我認為不用總結，但領導還是得讓交工作的總結，可能是最近經常發現我們在上班期間去玩吧！也可能是，高考就要來了，在增加一下緊張的氣憤，讓我們再在工作上嚴厲些！但是那些學生很多都放棄了學習，就是想度過這不到一個月的時間了，我們就是拿他們沒辦法了。比如，校園嚴禁他們用方便袋帶飯回宿舍，他們可不聽，他們就是要帶回來，想在宿舍吃的悠閑。我們就在門口站著，兩個老師，一邊一個，象兩只看門狗。每當學生拿回飯來，我們就制止，讓他到餐廳吃完了再回宿舍。但是，人家那把你放在眼里阿，有的直接就往里沖，我們就嚴厲禁止，有時候弄得大家都臉紅脖子粗的，何必呢！有的，人家聰明阿，就把飯裝在書包里，這樣，你的眼睛又不能透視，再說了，你也不能翻人家書包阿！還有的更經典，直接就從窗戶那遞進來了，我們總不能來個“分身術”吧，所以工作是很難做阿！
至于，保證午休時間嘛，還基本能做到，雖然，他們每一天都有點拖拉很久才睡覺。畢竟，高三了嘛，還是比較累的。但是，有的學生還是利用睡覺時間看自己喜歡的小說，漫畫等等。只要他們不說話，我們就阿彌陀佛了，也就學會了“視而不見”。
學生宿舍管理在校園領導的關心、支持和學生處的正確領導下，在教導處的大力配合下，緊緊圍繞校園的中心工作，堅持教育、管理、指導和服務相結合的原則，以育人為核心，以服務為宗旨，以制度建設和科學管理為手段，用心致力于營造良好的安全育人環境。尤其是在貫徹上級的有關精神之后，將宿舍安全、衛生工作放在首位，扎實認真做好工作。
一、圍繞中心，服從大局，做好公寓調整及管理服務工作。
1、做好宿舍調整工作。為了到達上級提出的.有關住宿標準，宿舍管理方面，克服各種困難；用心做好學生的思想工作，有力確保了校園的安全穩定大局。
2、宿舍晚間熄燈制度。為了配合校風學風建設，加強對學生管理制度，熄燈后加強了查宿舍人員名單，了解學生動態狀況。有什么問題及時上報。
二、完善制度，規范程序，加強管理，探索新形勢下的宿舍管理新模式。
堅決落實“依法治?！痹瓌t，注重加強制度建設。在原有制度基礎上，吸取管理經驗，推行程序化管理，規范統一補充完善了一系列的宿舍管理制度。
三、改善學生宿舍硬件設施，優化育人環境。
在有關部門配合下，完成了對學生宿舍的維修改造工作，不僅僅進行了屋面修理和內外墻粉刷，還做到了隨時檢查暖氣、安裝了塑鋼窗和防護網并更換了滅火器，以確保住宿生安全衛生的居住環境。
四、進一步做好學生宿舍的安全與穩定工作。
1、加大宣傳力度。對于甲流期間的安全穩定工作，我們注重正面引導，加強了信息的公示和披露。并定期消毒，開放門窗流通空氣；一方面做好規定的解釋工作；另一方面，對于用電、防火、防盜等安全事項，我們進行了持續不斷的宣傳，毫不松懈。這樣，有力確保了安全與穩定工作的順利開展。
2、加強檢查與維修。為杜絕安全隱患，校園建立了例常巡查制度，于每一天宿管教師對各宿舍樓進行安全巡查；有問題及時上報，除了平時的例常檢查外，有時校園領導班子組、辦公室人員、班主任都會突擊檢查宿舍衛生狀況，使用電器、私拉亂接電線、等違紀狀況進行逐宿舍的徹底清查，對于違章電器堅決予以沒收和教育。
3、進行宿舍安全演練。校園制定出宿舍學生在突發事件來臨時的應急處理預案，并專門做了多次的演練操作，讓學生學會在突發事件來臨時的處理方法。
學生宿舍的管理，一向是一個困擾我校學生管理的的重點工作，而宿舍衛生工作的管理，更是重中之重。這天我就把自己對學生宿舍管理的一些具體想法和做法，和在座的各位領導和各位班主任作一下簡要的匯報，以期到達拋磚引玉，促進我校宿舍管理的進一步發展，不足之處，懇請批評指正。
一、治標治本，要從思想根源上引起學生的重視。
一個人有什么樣的思想，就決定會付出什么樣的行動。所以一些學生的不良習慣，就要治標治本，先從思想入手，刨根尋源，對癥下藥。
中學生，正處于思想的成型期。思考問題不成熟，容易構成懶散、拖拉、不為別人著想的的壞習慣。而這些壞習慣正是制約著我們學生管理和宿舍管理的癥結所在。但每一個學生的內心深處，更渴望自己的被承認和自我價值的體現，他們也想做得好些，獲得別人的表揚。于是，結合學生的實際，我適時開展以下教育：
1、做人教育，常抓不懈。
對于學生的思想疑問，如衛生和成績的關系上，我細心的給予了解釋，這是互補的兩個方面。透過衛生活動，培養了自己的細心和認真的態度，體此刻學習上，不也能夠獲益嗎？由于打掃得好，就不怕各種檢查，甚至不用再花時間去應付各種檢查，學習的時間不也節省出來了嗎。對學習負責了，把對學習的態度拿出來，衛生的打掃和持續也會做得更好，最起碼不會拖拉，能少用時間做好，獲得效率的提高不更好嗎。所以，抓一抓做人教育，我們可能會有意想不到的收獲。
2、盡可能熟悉每一個學生的生活習慣，及時有針對性地提出改善意見。
可能無論我們怎樣要求，總有學生不能按時完成任務，或做得不盡如人意。這時，我們不能只顧劈頭蓋臉的批評，要和他仔細分析產生這種狀況的原因，如因貪玩，應付心理還是特殊原因。然后抽絲剝繭，分清利害關系，讓他們自己覺得做好每一件事情尤其是宿舍衛生工作的重要性。
3、開展“你就是別人的環境”主題活動。
對于學生生活環境的重要組成部分，宿舍環境的建設，也是十分重要的?？赡軐W生無意識的一些動作，就影響了整個宿舍的大環境的衛生。我和學生說：換位思考吧，你，就是別人的環境。你要打掃衛生，為別人服務，需要別人的珍惜與維護；別人也要打掃衛生，為你服務，你也要學會維護和珍惜。這樣，就能夠節省很多的“第二遍打掃”的時間。環境好了，情緒愉悅，又保證了正常的休息，進一步就會在學習上產生良好的效率?；顒娱_展以來，宿舍的衛生環境發生了很大的變化。
二、多進行縱橫的比較，激發學生爭強好勝的意識。
學生的這個年齡階段，完全能夠透過和本班宿舍或其他班級的比較，確定長處，指出不足，提出期望，激發他們爭強好勝的意識。有時，個別宿舍整理的不盡人意，我就讓舍長領著其他同學參觀整理的很好的宿舍，并告訴他們，一樣是學生，一樣的群眾宿舍，為什么別人能夠做好我們就不行呢？我們就應做得更好！參觀回來，不用我再多說什么，學生自己的要求與進步就十分明顯了。
三、對學生作好的一方面，要及時給予肯定和表揚。
“好學生是夸出來的”，對于做得好的學生、宿舍要及時給予充分的表揚和肯定，最好還要適當的指出不足，也就是今后努力的方向。讓學生即受到鼓勵，樂于付出努力，又不會輕易產生驕傲的情緒。幾個適合表揚的時間：早操結束，課間操集合，準自習之前，班會，查午晚休的時候具體到個別宿舍，個別床鋪等等。真的，你能夠看出，被表揚過的學生數天之內無論學習、精神、自我要求都會上一個層次；被表揚過的宿舍能到達整個月都做得十分好。
四、我和學生所做的一些具體工作。
1、明確打掃順序，防止短時間的重復打掃。
由上到下，由陽臺到門口，先床鋪后地面的順序。
2、安排值日，分工明確。
舍長全權負責，我指導詳細公平的進行分工，值日生對當天的宿舍工作要盡職盡責。
3、加強相互監督、相互協助。
結合：你就是別人的環境主題教育，構成良好的輿論環境，做好相互監督工作，及時提醒；或針對一些特殊的狀況，讓其他同學及時對值日生給予幫忙。樹立良好的整體意識，加強了群眾榮譽感的培養。
4、從嚴要求，重在落實。
5、不定期抽查。
如早飯后下午第一節課時間抽查結果要及時分狀況面向全體或單獨對個人通知，讓學生明白你很負責。并責令他們限期整改。
6、加大精神和物質投入。
讓學生感到你實實在在的是為了他們好如舉例：早飯空，你去了，和他們一齊整理，就是很簡單的整整床鋪，也會給他們動力的。
另外，做的工作要讓他們明白，如被鎖在學生宿舍，我開玩笑似的說過以后，學生就記住了，“以后不能再讓老師被鎖在里面了?！奔皶r打掃做得越來越好。再如用壞的物品，自備了維修包，以便及時維修等。
此次打掃，為學生準備好刷廁所的必需品等，學生自己就刷的十分干凈了。要讓學生感覺：“我們確實十分重視”他們自然也就十分重視了，一重視，就會出效果。
五、十分重要的繼續持續活動。
在此次校園治理的大環境下，我們的宿舍衛生工作上了一個新臺階，能夠說，煥然一新。那么，如何把這種局面維持下去呢？需要我們每一個人，尤其是班主任來思考、計劃、付諸實施。最重要的，仍然是重視。
六、宿舍管理工作的幾點推薦。
1、繼續倡導生活環境對于學習的重要性。
2、及時維修宿舍損壞部位，上報了，維修的不及時，學生、領導會對班主任產生誤會。
3、解決宿舍晾曬衣服的難題。
總之，透過對各宿舍的參觀學習，我們更看到了許多宿舍的優點，這些正是我們以后所要學習的地方。我們也相信，只要我們思想重視、付出努力、常抓不懈，我們四中的宿舍管理工作會再上一個新臺階，我們四中的學生管理的各項工作，也會因此次活動的成功開展而做得更好。相信四中的明天會更好！
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