描述自己在工作中的關鍵角色和取得的成就是述職報告中的重要內容。在閱讀過程中,你可以發現與自己工作相似之處,從中汲取經驗和教訓。
尊敬的領導:
本人__,首先感謝領導信任和大家的厚愛,任__高中食堂廚師長x年。在這x年里,我嚴格執行公司各項規章制度管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到位,在經營中,我和我的戰友們全力以赴,不時推出新品種,并盡量使師生滿意的前提下控制成本。實驗中學食堂是一個充滿競爭的學生餐飲環境。加之平時學校監管得嚴,使我們在經營中不斷改變經營策略,在確保食堂食品衛生安全的情況下,盡量保證了公司的利益。
現我就四個方面向大家匯報我在這一年的工作。請大家予以批評和指正。
一、食堂安全。
我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗收程序。作到了不合格的產品絕不加工生產;每天班前會議我們都要例行詢問大家有無異常情況;加強了廚師每餐的供應計劃,盡量少剩飯菜。所剩飯菜均由專人加工至中心溫度在__度以上并確認無異常后方可售賣;食堂堅持每餐留樣,并有記錄;每天一次的餐具用具消毒也由廚師長親自監督并作記錄。
食堂共有__位員工每天下班后要騎車回家休息。我們在班前會上討論了怎樣在市區安全行車及轉彎手勢規范。讓大家安全行車,確保人身安全。
食堂的幾位機械操作師傅都經過了公司工程部的培訓。其他人一律不準進行機械操作,時時提醒安全規范操作,并以申請公司為這幾位師傅購買了意外傷害保險,以把食堂的風險降到最低。
二、經營策略。
我先考察了競爭對手的產品,明白了我們的長處和弱處,并針對實際情況作了調整。鞏固了我們的小吃、餅類。采用引進的方式聘請了一位在大鍋菜上有一定造詣的廚師加強我們的中餐。并由廚師長、經理、庫管、技術骨干組成的智慧團定期對各生產小組會診,幫助找到解決問題的辦法。
三、團隊建設是我一開始就著手的工作。
公司領導說過:一個優秀的團隊是完成任務的基礎。在工作中我以身作則,無論哪個工種我都會針對性的一起參與生產。作為一個廚師長除了生產上的工作安排還應事無巨細沖在最前頭,這樣大家在這個團隊才有方向感,也才有動力。在生活上我主動關心員工,與他們同甘共苦,從戰斗中的戰友成為大家生活中的朋友。所以這學期大家工作很團結,很努力,也很開心。
四、重質量及創新。
在這學期里,我們把中餐進行了規范化。確定把硬俏頭的主輔料定為x比x。軟俏頭的主輔料定為x比x。并在調味方面大膽用了野山椒,找到適合夏季大眾口味的產品。所供應菜品的情況我會聽取收集就餐師生的意見,加以總結,在每日例會及時安排改進。從而保證菜品口味及質量穩定。
定期推出新品種也是經營至勝的法寶。每當一個新品種推出后看著營業額上升,大家都會有一種成就感,那也是食堂中最開心的事。
市場考察是發現新產品的主要途徑,比如食堂售賣的壽桃、芝麻鴨、蒸餃、燴面、炒粉、小包等這些都來自市場考察,給食堂經營帶來了不錯的效果。同時對市場物價的掌握也是監督供貨商供應價格有效的辦法。些為一舉兩得。
此致
敬禮!
述職人:__。
20__年x月x日。
各位領導、各位老師:
大家好!
伴隨著如梭的時間和匆匆的腳步,本學期的工作即將結束。一路走來,深刻體驗到了人事工作的紛繁瑣碎和服務育人。慶幸得到校長、書記的傾力指導、行政部門的全力支持、全體教工的鼎力配合,使得本學期人事工作基本圓滿完成,在此一并表示由衷的感謝。下面就本學期的工作情況作一簡要匯報,希望各位領導、老師批評與指正。
主要成績。
1、做好績效工資核算工作。
三月初重新核算績效工資,這是本學期人事重點工作之一。72名教職工的工資調整無一人出錯,事業局和黨辦的審核一次通過。
2、做好20__年職稱申報、推薦各項工作。
20__年,我校共推薦3名教師申報中級職稱,4名教師申報高級職稱。在準備申報材料的過程中,我盡力協助他們做好一切評職檔案材料。順利地完成了相關工作。
3、做好教職工的年度考核工作。
年度考核工作雖是一項常規工作,但關乎教職工的工作實績與工作熱情,因此,學校相當重視這項工作。20__年度的考核工作,在校長的統籌部署下,在兩處主任的精心組織下,在全體教工的積極配合下,得以順利完成。
4、做好工資的管理工作。
我深知工資關乎教職工的切身利益,不容半點疏忽、差錯。因此,我認真地做好每月工資,仔細地做好相應的增減,確保工資的精準性。同時,做好相關的補發工資、教齡津貼和薪級工資的正常晉升、工資的季報、年報等相關工作。
5、其它方面工作。
20__年度的年檢工作、教師情況統計表、各季度的勞動情況報表、學校大事記的材料收集、文字輸入工作。人事信息的補充,修改,上報,一學期以來幾十份各類報表的填寫……方方面面的工作,縱然繁瑣,我都盡心盡力一一完成。其間,得到了__x、__x、__等老師的幫助及配合,借此機會一并表示真誠的感謝。
存在問題。
1、學校的檔案還沒有全面進行整理,完善的檔案管理制度還沒有很好的落實,還有許多需要學習的地方,今后的勤學多問不能有絲毫的懈怠。
2、巧妙的處理好教學工作與管理理工作的關系,使二者能夠協調發展,共同提高。
做事情追求完美但因為考慮得不周到總是事與愿違、性子急,這是我的個性特點。一學期以來,或者說到衡業中學的十年來,我一直在工作中反思自己的性格,也在慢慢地學習折中、沉穩,所謂“做中學、學中做”。但毋容置疑的是,無論是哪個崗位、哪種角色,我應當始終秉承“仰望星空,腳踏實地”的工作準則,在成事中成人,為學校的發展貢獻自己應盡的責任。
謝謝大家!
為了加強學校食堂的管理,充分發揮食堂管-理-員的作用,特立食堂管-理-員職責如下:
一、食堂管-理-員為學校委派的參與食堂工作的管理人員。具體職責是全面負責學校食堂的管理工作,并有權處理伙房的日常事務和做好人員的管理或教育工作。
二、負責協調食堂與食堂、食堂與鍋爐房、食堂與就餐人員之間的關系,做到公平競爭、文明服務,禮貌待客。
三、指導與監督食堂業主信守合同,合法經營,不搞超范圍的`經營活動。
四、能根據任務、季節和學校計劃?及時調整安排食堂進行熱食供應。
五、指導與監督乙方搞好伙食調劑,抓好飲食衛生環境衛生和職工宿舍衛生。
六、堅持檢查評比制度?,促進伙房工作。
七、如上級有重大活動,要積極響應大膽組織伙房突擊實施圓滿完成任務。
八、堅持原則,秉公辦事,抓好餐廳紀律。
九、加強食堂操作過程的監管力度,保證飯菜的質量和數量,使師生放心就餐,滿意就餐。
十、如有重大事宜要及時請示匯報,不留死角。
十一、做好食物采購索證檢查登記和入庫驗收工作。
以上幾條要認真遵守執行,使我校的伙房管理工作真正走向正軌。
1、熱愛食堂管理工作,熱心為教學、科研和廣大師生員工的生活服務,具有獻身精神。
2 、了解學校教育工作和學校膳食工作的規律和特點,熟悉學校食堂工作,具有一定的管理知識和管理能力。
3 、有一定的政治理論和管理理論水平,能在“服務育人”、“管理育人”上做表率作用。
4 、在工作中堅持原則,公私分明,光明磊落,講求效益,具有開拓精神。
5 、組織食堂工友進行政治業務學習,提高工友人員的服務意識;處理好人際關系,充分調動工友的積極性、能動性和主人翁精神。
6 、作好食堂財務管理和成本核算,每學期接受學校財務人員的審查。
7 、具有一定的營養學知識,保證食品合理加工、科學搭配,烹調方法合理,減少營養成分損失,提高消化率。
8 、把好采購關、加工關、出售關,杜絕質量差、有毒、受污染食品供應給師生,杜絕食物事故的發生。
9 、做好防鼠、防蠅、防毒、防火、防盜等工作
10 、接受上級防疫部門、安全部門等部門的檢查,完成學校領導交給的各種任務。
學校各項工作,教育教學是重心。教學管理是落實好各項工作的重要保證。本年度的教學管理,學校提出了“嚴格教學常規,打造和美課堂”的日常教學管理教育目標和要求。
一、注重學習,建章立制。
課堂教學規范是教師課堂教學的行為準則。學校每學期的期初一個月都定位為教學常規月,要求各教研組組織教師溫習市區各級教育主管部門下發的教學常規,注重于自主反思,梳理自己的教學行為,將嚴格教學規范作為自己的一種教育意識和習慣。
在認真學習和反思的基礎上,學校結合學校推出的“構建和諧尚美校園文化實踐”的校長課題,組織全體教師開展研討,制定符合我們學校的實際的可操作性的教學常規和課堂教學規范。
在備課行為上,要求教師在注重學情分析和教材研討的基礎上設計有豐富的教學過程,注重挖掘教學素材的育人因素,重視練習設計,突出問題意識的培養和學習經驗的積累。備課形式上,要求集體備課,同組教師協同備課,注重教學交流,重視二備,不斷修正,切實提高課堂教學實效。要求在二備的基礎上形成的課后反思有針對性,能給別人借鑒或啟發。
在課堂教學行為上,要求教師尊重差異,因材施教?!白鹬貙W生,教在心靈;尊重自己,塑造人生”是我校推進“和美”課堂教學的基本要求,努力構建一種尊重型生活方式。結合小班化教學實踐,學校提出了重構課堂教學文化的實踐,以建立和諧的師生關系,形成親和的交往“心理場”。課堂生活中,重視小組合作,要求師生積極的傾聽,積極的參與,真切的理解,積極的建構。享受創造與分享。
在作業布置與批閱上,要求老師精致化作業,作業要精心設計,不能過多布置簡單機械以及重復性作業,更不能布置懲罰性作業。積極嘗試實踐性作業和個性化作業,以切實落實教育局布置的減負任務。要求教師布置的作業必須要反饋,從習慣培養入手,倡導個性化作業批閱,讓完成作業成為學生的一種自然的習慣。
在補缺補差上,要求學生面向全體的基礎上,結合少年宮的實踐活動積極開展培優工作,拓展學生的知識面和各項技能。結合教師志愿活動的開展,鼓勵教師利用課余時間為學生進行補缺補差。將青年志愿活動作為業務考核的一項重要指標。
二、強化監督,規范落實。
教學常規的嚴格和規范,需要學校無縫監督。本年度,學校密織了監督網絡,將日常的教學巡視、聽推門課和每月一次的教研組集中檢查相結合,最終,每學期給每一位教師一個形成性的評價,存檔于教師的業務檔案。
對教學常規的堅持是每一位教師必須具備的基本功。在日常的教學管理中,注意營造良好的氛圍,引導對于日常教學常規的貫徹形成常態化。首先是開放教學管理,讓每一位教師既是常規的執行者,又是常規的維護者。每一天的安全護導教師參與日常的教學巡視,并做好記錄。同時,建立學科建設聯系人制度,學校行政會人員參與各個教研組的日常業務學習,促進常規建設務實不走過程。此外,認真多好數據的整理和收集工作,讓每一位老師陽光心態對待各項檢查,確保各項檢查數據的真實客觀,讓形成性的業務評價成為每一位教師進一步扎實各項教育教學工作的動力。
三、重視活動推進,展示常規成果。
學校教育的重要目標是為孩子的一生蓄積能量。孩子學習興趣的培養和學習能力的提高需要有一系列活動來支撐。為此,學校常態化各項活動,每年上半年開展讀書節,引導孩子培養良好的讀書習慣;開展綜合素質競賽,有語文作文、數學知識和英語誦讀等的競賽,進一步激活孩子的學習興趣;開展校園藝術節,結合六一慶祝和少年宮學年優秀學員評比開展各類豐富的才藝展示活動。每年下半年開展體育節,要求將傳統的體育比賽項目于趣味田徑項目相結合,人人參與;開展書寫和誦讀之星的評比,進一步豐富孩子的素養;開展跳蚤市場活動,促進圖書交流等。通過活動來全方位的展示孩子們的學習成果,增近孩子們的交流,激活興趣。
四、強化師風建設,促進常規自覺。
新時期的教育改革對教師的師德建設提出了新要求。教師的職責是育人,以愛育愛是關鍵。教師要對自己從事的職業有滿腔的熱愛,要有教育自信。學校以“和諧。尚美”文化校園建設為抓手,開展專題講座和視頻學習等,引導教師樹立遠大教育理想,堅定職業自信;以讀書活動為帶動,引導教師做有情趣的高雅的文化人,享受職業幸福;結合文件創建活動,鼓勵教師積極參與各類志愿服務活動,做有愛心富有奉獻精神的學生的良師益友;開展法制教育,引導教師遵紀守法,做有法制和規則的意識嚴格依法執教富有朝氣的教師;引導教師認真學習,不斷創新教育方式和手段,做與時俱進的教師。不斷扎實推進師德教育。
扎實的常規管理,也極大地提高了學校的教育教學質量。一年來,一名學生參加全國科幻畫比獲國家級三等獎;學生參加省級電腦制作比賽,有3人次獲得了二、三等獎;學生在各類報刊發表作文近10篇;學生參加全區體育運動會,獲得團體三等獎;學生參加全區的經典比賽獲得了二等獎;學生參加全市登山比賽獲得了二等獎;12名學生參加全市迎春長跑,11名學生獲得名次,女生成績尤其出色,包攬了小學組的前五名。更令人欣喜的是,學校趣味田徑隊還受邀參加了__青奧會的體育啟蒙活動,獲得了三等獎,收到了上級領導和社會各界的廣泛贊譽!
本年度,學校數學和體育學科接受了區教育組的抽測,抽測的成績獲得了相關專家的充分肯定!
本人在_x鎮總校校務委員會中主管安全、中小學體衛藝及布局調整工作。一年來,在上級部門的關懷和領導下,在總校黨支部、校務委員會的正確引導下,在總校一班人的支持下,通過自己的不懈努力,我所主管的每一項工作都取得了一定的成績,現做報告如下:
一、全面落實上級要求,為師生營造平安環境。
根據《寧城縣學校安全工作目標責任書》要求及教育局有關安全工作文件精神,我從維護改革、發展、穩定的大局出發,高度重視安全工作,切實把安全工作納入重要議事日程,領導各校及時成立安全工作檢查小組,定期組織校舍、教學設施等排查活動,落實了“月聘請技工綜合檢查,周校內安全領導小組綜合檢查,日班主任隨時檢查”的精神,使安全工作落實到人,把責任落到實處,不流于形式,不走過場。
學校無小事,安全是大事。根據上級部署和總校的安排,我根據季節變化、工作需要隨時領導各校安全領導小組身體力行,對每所學校的學生宿舍、食堂、實驗室、電教室、值班室、煤氣設施、供電設施、倉庫、門衛等場所和可能造成安全事故的場所進行細致的排查,做到對可能和已經發現的隱患現場辦公,能處理的馬上處理,不能馬上決策的,及時向總校李校長和上級主管部門進行匯報,以便得到最快處理,做到零時間協同各種小學校長補救完善。
今年上半年的工作中,我領導各校安全小組加大了師生食堂建設和監管的力度,通過食堂和宿舍管理,組織全鎮進行拉練觀摩活動,由于本工作落實得力,進一步促進了各校校園文化生活建設,活動中學生宿舍行李疊的整齊大方,頗有軍事化管理之風,物品擺放有條不紊,食堂管理校校專人負責,做到了衛生監管到位,制度健全,采購定點,貯存與加工機械化,銷售經營讓師生滿意。
同時,我還同總校具體負責的同志不定期到各校進行專項檢查,在暗訪和督察中,隨時對各校的安全工作提出各種意見。如嚴格督查專門用于接送中小幼學生的出租車安全情況;夜間,不定期抽查各校的值班值宿情況;隨時檢查督導部分學校小商店夏季銷售冷飲、小食品等情況。所有這些工作,不管咋樣,不管是誰,都絲毫沒有動搖我按上級方針、政策、辦事的信心。
正是因為如此,我總校有效地遏制了可能發生的各類安全隱患,確保了師生和學校財產的安全。本人在主管安全工作的時候,始終一絲不茍,恪盡職守,從未懈怠,從來沒有因為疏忽大意,而造成一點點安全事故。
在一步一個腳印的工作中,我與各校領導相互協調,穩扎穩打,不失時機地做到了“四個強化,四個確?!?,即強化食品衛生管理,確保師生飲食安全;強化宿舍值周管理,確保師生住宿安全;強化道路交通管理,確保師生生命安全;強化校園安全管理,確保師生學習工作安全。
一年來,各校教育教學秩序井然,均無安全事故發生??梢哉f,這一成績的取得,固然是總校班子成員齊抓共管的結果,也是對我個人以及總校負責安全工作的同志共同努力的肯定。
二、抓好體衛藝幼教育,為學生綜合發展奠定基礎。
本學年,我本著“每天鍛煉一小時,幸福生活五十年”和“健康第一”的思想,加大了“33211工程”的實施力度,從學期初便系統的下發了體衛藝工作計劃,并在計劃中要求各校在間操課活動中落實“體育、藝術2+1項目”,通過落實計劃,在師生間開展了豐富多彩各類活動,各校不同程度的展示了2+1項目活動的形式,使師生在活動中把2+1項目活動推向高潮。
根據工作需要,在總校黨支部和校務委員會的支持下,我分別組織了藝術節和運動會工作,在各校校長的配合中,一年一度的運動會和藝術節中,_x一中、_x三中、_x小學的大型團體藝術操的編排和創作獲得了空前成功。在組織過程中,我與主總校管人員親臨現場,出主意,想點子,做示范,談建議,找不足,尋差距。通過努力今年的團體操遠遠超過了往年,使我鎮藝術表演形式邁向了一個新的臺階,不但為學生參與藝術表演打下了堅實的基礎,同時還培養了學生參與藝術活動的興趣和愛好,近二個月系統地、科學地業余訓練選拔了能夠參加任何競賽活動的體育人才隊伍。
一分耕耘,一分收獲。在我和總校分管人員共同努力下,在今年全縣中小學第十五運動會和第三屆中小幼藝術節上,我總校榜上有名,部分節目還在全縣獨占鰲頭,并參加了全市藝術調演,在工作成績卓著的基礎上,我個人也贏得了上級主管部門的好評。在_x鎮政府組織的第三節農民藝術節中,我總校專場晚會、團體操表演、各類藝術演出都博得了社會各界人士的一致好評。
按照國家教委的文件精神,我多次下鄉調研聽課學習,加強自己業務能力的提高,在期初班子會上及時提出體衛藝師資配備方案,使我總校開齊、開足、開全藝術類和體健類各科課程;小學第一學段每周安排了4節體育課,第二三血學段至初中每周均安排了3節體育課,并在三類小學安排了專人兼職音美教育教學工作,為小學生的終身興趣與愛好奠定了良好的基礎。部分學校充分發揮課前歌聲這一活動陣地,學唱了許多適合于校園的歌曲,使每個學生均能學唱5——6首校園歌曲,提高了學生的審美能力、鑒賞能力和體驗能力。
加強了校園集體舞工作的力度,我在今年9月,根據上級部署安排及時組織了校園集體舞工作的落實,根據本鎮實際,因校因師因生而異,先后按著以下步子開展工作:即首先領導提高認識,統一教師思想,全校集體舞營造氛圍;其次科學系統管理,工作狠抓落實,精心設計集體舞活動;第三師生全員參與,學科密切配合,通過舞蹈提高質量;最后學生積極參與,活動異彩紛呈,體衛藝均衡發展。
由于落實及時,方法得當,效率高速,在_x年11月末,寧城縣教育系統“規范學校管理,深化課程改革”現場拉練會上,在我校校園集體舞作為特色工作進行了專門觀摩,受到了與會的近百名領導的一致好評。12月7日的《赤峰日報》綜合新聞版以我總校落實校園集體工作做了專門圖片新聞報道。隨后,部分學校先后接待了天義實驗小學、蘇木皋小學等學校的觀摩學習。
三、抓好布局調整工作,整合全鎮優秀教育資源。
今年,按照教育局、鎮黨委、鎮政府工作要求,和相關文件精神,我全身心協助校長抓了全鎮中小學的布局調整工作,到9月上旬為止,布局調整工作均順利完成,由于我工作到位,細心組織,精心安排,社會反響較好。
我根據赤政字(_x)13號《赤峰市人民政府關于全市中小學布局調整的意見》和寧政發(_x)25號《寧城縣人民政府關于對撤并學校資產的處理意見》文件要求,協調總校與鎮政府工作,統籌規劃。先后撤了原二龍西片的齊營子、土龍、四平莊、喇嘛營子、白塔子等六所小學入喇嘛營子中學,將該中學改建為寄宿制中心小學;撤并興隆街學校入和碩金和八家小學,撤洼子廟小學為教學點;撤_x二中、喇嘛營子中學的初中年級分別入_x一中,三中、二龍中學讀書;在二中原址建立完全寄宿制和碩金中心小學。
正是因為我不斷的努力工作,從大出著眼,從小處入手,使_x鎮總校的教育工作不斷得到合理整和,并有高效地利用了教育資源,確保九年義務教育各學階段教育任務的有效實施。
四、充分認識自己不足,隨時調整工作思路。
因為個人能力所限,再加之年齡偏大,雖然工作熱情高,責任感強,工作經驗足,隨時想為黨的教育事業做點事之心不更,但工作也偶出漏洞,出現部分不足,我深信在自己的不斷努力下,一定能夠高質量,高效率地完成本職工作。
五、立足課改高度,樹立全新目標。
本人雖然已經年近半百,身體也不同程度發現微恙,但是忘我工作的熱情猶在;一顆愛教育、甘奉獻、做孺牛、效國家,忠于黨之心猶在;思想中勤自勉、多學習、提業務、重實踐、講團結之風猶在,所以我將在不斷落實黨的教育方針的基礎上,跟隨新課改個步伐,認真執行國家的有關教育法律法規,恪守《中小學教師職業道德規范》,不斷加強自身業務和政治能力,隨時更新教育思想和教育觀念,找準位置,揚長避短,與時俱進,努力用自己的實際行動,為全鎮六千學子做好楷模,為全鎮教職員工做好榜樣,為_x鎮廣大人民群眾服好務!
州教育局始終堅持“以人為本、安全第一,強化管理、預防為主”的方針,深入貫徹落實國家、省、州關于學校食品安全工作的各項法律法規和國家農村義務教育學生營養改善計劃的要求,把保障學生食品安全當作基礎性、先導性工作來抓緊抓實。一年來,全州大多數學校食品安全工作做到了:領導重視,全面落實“以人為本”的管理理念;管理工作扎實,尤其在制度化、規范化建設上有突破性進展;硬件投入大,食堂建設優于、先于、重于其它基礎設施建設;食品成本核算規范,主、副食品種豐富,花樣多,價格較低;飲用水設施和條件不斷得到改善;食品從業人員精神面貌良好。全州教育系統從教育局到每個學校,從局長到每個教職工都心系學生,以強烈的責任感和使命感,高度重視并切實做好了學校食品安全工作。
年初,根據全局的工作部署及時調整充實了學校食品安全工作領導小組成員,進一步明確了學校食品安全工作領導小組辦公室人員和具體職責,層層簽訂了責任書,將學校食品安全工作的目標任務進行了細化分解,形成“一把手”親自抓,分管領導具體抓,各司其職,齊抓共管,相互配合的工作局面,學校也把職責和具體任務層層分解落實到了人頭上,形成了主要領導親自抓、分管領導具體抓,層層抓落實,齊抓共管的良好局面,切實做到了人員到位、責任到位、措施到位,全力做好了學校食品安全工作。
全州教育系統采取各種形式,充分利用各類宣傳媒體及學生會、少先隊等渠道,廣泛開展食堂食品安全宣傳教育活動,通過網絡、健康教育課、舉辦專題講座等形式開展食品衛生營養方面的教育,督促學生吃飽正餐,積極引導學生遠離街頭小攤食品,養成良好的飲食習慣,教育學生養成勤洗手、愛鍛煉等個人健康行為習慣。同時,要求____州中小學要嚴格按照國家的有關規定,將食品安全教育納入相關課程,落實健康教育的時間,積極開展食品安全和營養健康教育,增強青少年學生科學的營養觀念和食品安全意識。通過開展校園食品安全宣傳教育活動,進一步提高了師生的食品安全意識和廣大師生員工的食品安全維權意識、識別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
上半年,全州各縣、校在開學初、五一節前后聯合當地的食品監管部門開展了校園食品安全專項整治,對食品衛生管理差、存在食品安全隱患的.學校進行了通報,并提出了整改要求,責令學校及時進行了整改。
與此同時,我局在今年上半年也組織開展了____次校園食品安全專項督查,通過檢查情況來看,絕大多數學校執行了各種規章制度,把好了食品采購關、驗貨關、加工關、銷售關,堅持執行了食品試嘗、48小時留樣制度。但是還是有極個別沒有把各項措施落實到操作層面,主要表現在:食品留樣時間只留存了24小時,沒有留滿48小時;食堂、小賣部的衛生條件差,沒有及時清理垃圾。我局對存在安全隱患的“問題食堂”提出整改措施,并限期整改。
全州各級各類學校積極開展了學校食堂食品從業人員的專業知識、操作規范培訓和職業道德培訓。一部分縣、校的培訓工作是當地食品安全相關部門組織開展的,另一部分的縣、校是采取校本培訓的方式進行。培訓的人員涉及學校食品安全管理人員和食堂、小賣部承包人、從業人員,培訓的內容主要是校園食品安全法規文件、規章制度、操作規范、職業道德和利用《學校食品安全管理與操作規范》教學片開展培訓,通過培訓提高了從業人員的食品安全意識、責任意識、服務意識和技能水平,全面提升學校食堂的服務水平和服務質量。
1、部分偏遠學校和城鄉結合部學校的食品安全工作較為薄弱,學校食堂環境衛生較差,各項制度不完善、責任不明確、各項食品安全措施落實不夠,食堂從業人員證照不全。
2、部分學校食堂管理不規范,主要表現為:食品采購索證、進貨驗收和臺帳記錄不全;少數食堂食品冷藏設備不能滿足食品原料、半成品、成品分類貯存的需要;個別食堂冷凍冷藏的食品有混放現象;主食沒有按照要求進行儲存。
1、督促學校健全和完善學校食品安全工作的各項規章制度,明確責任,將各項措施落實到操作層面。
2、督促學校食堂依法辦齊一切證照,嚴格學校食堂和從業人員證照的檢查工作,對證照已經過期的督促學校盡快辦理,食堂從業人員在相關機構沒有取得健康證的一律不得聘用。
4、主動聯系食品監管部門、衛生部門等開展學校食品安全檢查工作,督促學校進一步健立、完善、落實各項規章制度和措施,提高食堂管理人員和從業人員的食品安全意識,防范學校食物中毒事件的發生。
5、積極聯合工商、公安、食品監管部門等開展校園周邊食品安全集中整治工作,凈化校園周邊食品環境。
一、統一教師思想,以提高學科教學質量為工作中心。
利用區期中質量調研分析機會,進行區內鄉鎮校學科對比,讓我校教師清醒地認識到:絕不能躺在過去的成績簿上,我校曾經的輝煌只屬于過去,未來的工作任重而道遠,空談只會誤人子弟,實干才能創造輝煌。統一思想,統一認識,智慧育人,智慧教學,以提高學科教學質量為每天必想必干的事情。
二、教學管理力求規范務實。
教學管理要得理得法才能起到事半功倍的效果,否則適得其反。
1、課程管理嚴落實。
教導處對照學?!翱傉n表”、班級“課程表”、教師“個人小課表”進行巡查,發現問題及時記錄與當面指正,此舉有效地保障我校能夠嚴格按照省課程設置實施方案要求,開齊學科門類并上足學科課程。同時,實施“校長室請假—教導處調課—代課人簽字—調課人補上”制度有效地保障了在有教師請假的情況下班級課程的落實。
2、規范強化“五認真”
繼續以備課、作業為著力點,完善課前準備、課中教學、作業與輔導三環節的實施與管理。課前教學設計抓好準確定位教學目標、整合優化教學內容、精心設計教學活動方案三點。制定了我校青年教師電腦備課方案,并對照方案進行檢查。期中根據學科成績與平時的教學工作實績評選出優秀學科教師,由學科組進行優秀學科教師五認真展示。
3、著力抓好學生的“學習規范”教育。
全校每周一的第一節課都是班會課,有計劃的對學生進行“學習規范”等常規教育。指導學生做好課前預習、上課、及時復習等事情。出臺了晨讀與午練規定,并進行專項檢查,及時公布檢查結果,及時與班級老師進行溝通交流。
4、利用學科質量調研,促進教師及時反思教學得失,制定切實可行的教學方案與工作措施。
上半學期進行了校內二年級語文和數學的學科質量調研,利用區期中質量調研練習題進行了全校性的一次調研。調研后都組織學科老師進行客觀的、務實的考情分析,是自己責任的,絕不推諉,是學生或者家長原因的,也反思一下是不是自己的工作做得不到位造成的。
5、利用省小學生學業水平測試的契機,集中進行四年級薄弱學科質量的提升工作。
三、反思:
區教學檢查反饋評價得分低,區抽檢學科成績位序不靠前,一改以往我校教學工作處處是先進常常受表揚的優勢,成為我校本學期上半學期學校工作的兩大敗筆,值得從學校領導到普通教師全體棉小人的深刻警醒!應從服務教師服務教學服務學生的高度去理解自身工作的意義,不但要努力做好“排頭兵”榜樣引領工作,還要努力做好“后勤兵”保障支持工作,不但要進行細節規范與指導,還要改變評價機制提升工作與學習的動力。只有及時正面地肯定教之所獲、學之所得,才能最大限度的調動每個人的積極性?!霸谛Q越?、在校言學”是學校質量提升的根本所在,也是一個學校校園文化精神的最好境界。
尊敬的各位領導:
大家好!本人現任金塘一中校長,是第一責任人。負責全面工作。安全是學校一切工作的前提和基礎,在各級領導的關懷指導下,在學校全體領導的通力協助下,在全體教職員工的大力支持下,按照上級部門的要求,本人切實履行學校安全第一責任人職責,牢固樹立安定穩定第一的理念,始終堅持“安全第一,預防為主,綜合治理”的工作方針,以創建“平安學?!睒藴驶ㄔO為抓手,以“夯基礎,抓重點,強教育,治隱患,保平安”為工作主線,積極推進校園安全文化建設,努力提升校園安全管理規范化、制度化、精神化水平確保師生平安和校園穩定,現將學校的安全工作作如下匯報:
一、強化安全責任意識,完善安全管理機制。
安全責任重于泰山,為此,我帶頭落實“一崗雙責”和安全目標管理責任制,與區教育局簽訂安全責任書,并與各處室負責人簽訂安全目標管理責任書,明確各自分工和職責,形成合力,齊抓共管。要求各處室也應與分管的具體崗位工作人員簽訂安全責任書,做到層層落實,責任到人。把安全責任進行明確分解細化,讓安全責任意識深入學校所有的教職員工,做到群防群治。
在每學期開學初我對學校安全管理工作做了部署,并對安全工作提出要求,也積極參加上級主管部門召開的安全工作會議,并及時在教職員工大會上向全體教職員工進行宣傳貫徹。在每周的校例會上,我都根據安全的形勢,對出現的問題逐一分析,或提出要求或給予指導,提出解決方案。
二、講方法,抓實效,多管齊下推進校園安全文化建設。
講究方法,注意實效是我一直堅守的工作原則,在校園安全文化建設方面,我更是堅持實效為重,要求把安全工作做到貼近學生,貼近實際,貼近生活,學校利用移動信息平臺,在節假日,汛期、高溫、秋冬干燥季節發布安全友情提示,讓他成為特殊時期安全的良師,在校園里安裝有安全標語,安全知識宣傳,讓它成為師生日常安全的益友。
我每周在升旗講話,教職員工例會,都進行各種形式的安全教育,且身體力行,在大小會議場合必講安全問題,讓安全意識深入人心,調動了全體師生做好安全穩定工作的積極性和主動性,并要求分管領導、級組長、班主任要廣泛、深入地開展交通安全的宣傳教育工作,讓交通安全意識深入學生之心,確保學生高高興興回家,平平安安返校。
加強對學生法紀、生命和安全教育是增強學生思想道德素質、預防青少年學生違法犯罪,確保安全系統安全穩定的重要手段。我積極利用“全國中小學生安全教育日”、“5.12”防災減災日、“11.9”消防宣傳日等有利時機,開展“法紀、生命、安全”教育,不斷提高學生的`綜合素質,以豐富多次的活動為載體,強化育人實踐,如舉行圖片展覽,主題班會等開展反邪教警示教育和毒品預防教育,培養學生健康的人格和生活情趣。為吸取校園踩踏的事件的慘痛教訓,學校專門決心校園突發事件應急疏散演練活動,以增強師生居安思危與憂患意識,提高師生在緊急情況下的自救能力。此外,還組織觀看消防圖片展,消防影視等進一步增強了師生的安全防范意識,提高了安全技能,真正做到警鐘長鳴。
側重突出季節性教育。學校針對不同季節、時段,抓住開學初、放假前,新生入學等環節,重復開展“五防”安全教育(防溺水,防交通安全事故,防火防震防消防,放食物中毒)切實增強全體學生的安全意識和防范意識。每期邀請法制副校長、消防、交警等公安部門來校作法制報告和進行遵紀守法、交通安全、消防安全等重點主題的安全常識教育,使學生樹立安全法制意識,培養學法,知法,守法,用法的良好習慣。
我校組織的大型文體活動,社會實踐等活動,有嚴格的審批制度,嚴密組織方案和安全防范及保衛措施,學校組織的重大活動,事前都認真制度安全工作預案,向上級主管部門審批,做到層層落實,領導把關。學生外出參加社會實踐活動時,先學習《學生自護自救安全常識》,主管領導、級長、班主任負責帶隊,對學生的安全負全部責任,真正做到領導有力,分工細致,責任明確。
堅持安全隱患排查制度,為給全體師生提供一個安全、和諧的教學、學習環境,我校安全檢查實行制度“安全檢查制度”各部門分管的正副主任,每周至少突擊檢查一次,部門分管領導每月至少突擊檢查一次,每次檢查有記錄存檔,我校也經常組織帶領有關部門針對師生宿舍、食堂、體育設施、消防設施、鍋爐房、欄桿和各種儀器設備安全狀況及化學藥品、食品衛生、安全警示語等進行仔細、全面的檢查,并建立安全檢查登記表,有檢查時間、內容、發現問題立刻整改,確保安全。
抓好師德師風建設,實行“師德一票否決制”,大力開展師德師風教育,宣傳學習《中小學教師職業道德考核辦法》等有關文件精神,幫助教師自覺踐行師德師風,把職業道德規范轉化為實際行動和規范的職業行動,杜絕因老師個人原因造成的不穩定因素的發生,有效維護校園政治穩定和社會穩定。
三、加大對周邊環境的治理力度。
我校地處圩鎮邊,校門口的道路小而多車,交通復雜擁擠,安全是一大隱患。每逢下課,都安排領導在校門口維持交通秩序。我校還主動配合派出所等部門。密切配合共同做好學校周邊的治安處理。聘請了金塘派出所所長許峰為學校法制副校長,建立保安值班警務室,保證了學校教育教學工作的順利開展;派出所在學生上下課、晚自習下課后派民警到校門口加強巡邏,確保師生出入平安。
總之,學校的安全工作在全體師生的共同努力下,成績顯著,校園和諧,學校沒有發生影響治安與穩定事件,學校的校風,學風,教風得到社會和廣大家長的普遍認同,在區教育局的德育評估工作中,我校榮獲“德育示范學?!狈Q號。
安全工作不是一朝一夕的事,事要常抓不懈的,學校的安全工作仍存在一些不足之處;如學校的安全管理制度有待進一步完善,學校的監控設施有待完善,校園周邊的環境有待進一步改善,師生的安全法制素養有待進一步提升,學校安全設施有待進一步務實等。今后,在上級政府和教育行政主管部門領導下,我仍將繼續全身投入,一心一意謀安全,盡職盡責保安全,統籌協助抓安全,不斷改進工作,完善制度措施,將校園安全工作推上一個新的臺階。
一段時間的工作結束了,這段時間我們取得了不錯的成績,該坐下來好好寫一份述職報告了。下面是小編為大家精心收集整理的學校食堂管理人員述職報告,希望能夠幫助到大家。
一年來,作為食堂主要負責人,我和我的同事們更加努力地探索食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結經驗、彌補不足,我將從以下幾方面作簡要回顧。
一、機構設置及人員管理。
(1)學校成立食堂管理領導小組。其成員由分管校長、總務主任等組成。
(2)伙食部所有成員實行聘用制。年度開始,食堂管理領導小組對其進行全面考核,擇優錄用。被錄用的人員必須服從管理,踏實工作,在聘用過程若有違規違紀的,學校有權對其進行行政和經濟制裁,直至中途解聘。
(3)建立建全各項規章制度的組織落實,年終進行考核評比。
二、食堂工作人員的身體執行學年度體檢制度。
1、發現身體狀況欠佳的,采取暫時停用休養的辦法,待身體完全恢復后再考慮安排;。
2、對食堂環境衛生實行周檢查制度,發現問題,立即指出改正。
三、抓文明禮貌的落實:
我們提倡文明用餐、禮貌服務,要求班主任做好在校用餐學生的文明用餐的教育,而且,每天學生用餐時都要求值周領導入餐廳巡視,值日教師定桌服務,幫助解決學生用餐中的具體問題。
四、加強衛生管理,增強憂患意識。
我們要求每一位職工必須做到:
(1)上班時間所有職工,一律要穿工作服。
(2)注意個人衛生,勤理發、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長發、小胡子,開飯先洗手。
(3)食堂內外實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到每日清掃、周末大掃。
(4)各種餐具、籠布、機械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴格分開,不得混用。
(5)開飯時不準吸煙,不準面向食品說話、咳嗽,不準涂脂抹粉。
五、嚴格檢測與監督,創名牌效應。
食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有過硬的檢測與監督機制,才能確保制度的純粹性、真實性,也才能吸引的家長了解學校,了解學校食堂管理,也只有這樣,學校才能在家長中樹立起名牌效應,才能讓的家長放心地把自己的孩子送到學校來用餐。我們具體做法是:
(1)控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。凡因而造成后果的,除承擔一切責任外,還將勸其離崗。
(2)由保管員負責經常檢查食堂倉庫,不把變質變腐的米煮給學生吃。
(3)有會計和出納負責成本核算,定期向領導反映情況,節余不超過8(節余部分主要用于購置餐具及食堂內的正常開支),以確保師生的伙食。
六、存在問題隨著國民經濟的發展,人民的生活水平也得到了改善,同時也給我們的獨生子女養成了嬌生怪養的壞習慣,主要表現在:
1、挑食、偏食,導致倒菜現象嚴重;。
2、小朋友們獨立生活能力較差,有時會出現吃不飽、吃不好的現象,而引起家長的不放心。
另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學生心理學的研究,往往不能想學生所想,正確善待每一位學生,這都給食堂管理帶來一定的困難。
但是,任何一項工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會變得得心應手。所以,我堅信,在校領導的關心和監督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂一定會越搞越興旺發達。
本學期,根據學校的安排,我主要負責學校食堂的管理工作,兼印務工作。食堂工作主要包括食材的采購,加工,組織學生,餐廳管理和服務,學生午休等。學校于本學期進一步加強了食堂管理,把食堂工作納入了學校整體工作的一部分,對食堂工作提出了更高的要求,讓學生吃的滿意,讓家長放心,讓社會認可,逐步提升食堂的知名度。對此,本學期我們主要做了以下工作。
一、完善管理制度,規范食堂管理。
為規范食堂管理,成立了食堂管理辦公室和食堂管理領導小組、工作小組。重新修訂了《食堂工作流程》、《食堂管理制度》、《食堂工作人員考核細則》和《食堂崗位責任制》等。規定了每周一下午例會制度,總結上周工作,安排本周工作。對食堂每天的工作,從早晨到下午每個工作環節都有具體規定。對各崗位工作人員進行了明細分工,責任到人。如廚房工作肉食類、蔬菜類、面食類都有具體責任人。這樣,即使工作運作有序,又強化了工作人員的責任心。對每位工作人員,每月進行一次考評,實行了績效工資,我和崔老師每周不定期的進行二至三次的全面檢查,每月進行一次全面考核,以此確定工作人員的績效工資。調動了員工的工作積極性。
二、采取多種措施,嚴把重要環節。
1、控制進貨渠道,不進劣質低價菜、不進來路不明菜。在原料的采購上,我們采取“定點加多點制”,即確保了采購的穩定,又能貨比三家,相互制約。堅持了索證制度,沒有或缺少各種證件的單位,不采購。在確保質量的基礎上,確保價錢相對合理。對送來的原料,由責任人驗收,嚴把質量關,過秤、監秤、開收據,各負其責,相互制約。保管員負責經常檢查食堂倉庫,確保食物不變質。對廚房人員要求加工精細,味道可口,小學生愿意吃。
2、加強學生管理,看護好每一位學生。本學期在校吃飯的學生有460名左右,比以往多出了160余名,學生多給管理看護帶來一定的困難。值班的教師比原來少了很多。為此,我們調整了工作人員的分工,加強了帶隊、餐廳服務、午休看護。確保學生的安全。
三、加強衛生管理,增強憂患意識。
食堂衛生隱藏著安全隱患,對廚房、餐廳、宿舍衛生實行定人、定點、定時間、定要求,必須做到逐日清掃、周末大掃。嚴格執行食品留樣制度,并做好食品留樣記錄。對加工工具、餐具、嚴格按照要求消毒。工作人員要確保自身衛生檢查,我們每周進行一次衛生全面檢查。確保衛生管理到位。
四、強化服務意識,提升服務質量。
我們餐廳的服務對象是學生,我們對員工以教師的職業道德來要求,同時我們對員工都是以老師稱呼,學生叫老師,我們要求員工之間也叫老師。使每一位員工都有一種自豪感,同時也相應的增強了他們的責任心。我們要求所有的員工都像我們的老師、我們的班主任一樣關心、愛護、體貼、照顧好每一位學生。使學生呆的安心,吃的舒心,家長才感到滿意放心。
盡管食堂管理工作有一定的提高,但也存在一些問題。如有的家長反映分菜不均勻;有的老師在管理中大聲喝斥學生等,毋容置疑,家長反映問題,指出工作中的不足,是對工作的一個促進。在今后的工作中,只要進一步規范管理,進一步抓好制度的落實,解決好存在的問題。再有各位領導的幫助和老師們的積極配合,就能更好的辦好食堂,就能讓更多的家長放心。就能使更多的學生愿意在餐廳吃飯。就能把我們的食堂越辦越好。
今年,在總務主任的崗位上,我以“服從領導,團結同志,認真學習,扎實工作”為準則,以“把食堂辦成展示后勤優質服務的窗口”為目標,始終堅持高標準、嚴要求,較好地完成了各項工作任務,特別是食堂工作多次得到上級領導的表揚?,F將一年來食堂工作及管理體會匯報如下:
一、在精細管理上下功夫。
食堂事務復雜繁瑣,服務對象,多需求廣泛,眾口難調。為切實抓好食堂工作,我就在細致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法。
1.健全機制細致化。在分管校長的指導下,我們建立了食堂管理的責任機制,確保各項工作落實到位,責任到人,消除管理盲區。結合食堂實際,制定和完善了各項管理制度,對食堂整體工作流程進行細化分工、定人定崗,對食品加工,安全衛生實行一周一評議,從而推進了工作流程的細致管理。
2.把好“五關”嚴管理。一是嚴把職工健康關,開學初,對炊事人員進行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴把物資采購關。大宗物資按上級要求,實行定點配送,集體采購,蔬菜、肉食采購堅持定期了解市場行情,根據市場變化,調整物質價格,保證質優價廉。三是嚴把食品入庫關。物資入庫堅持由我和保管員負責檢查質量、核定數量,專人負責、出入有據,四是嚴把食品儲存關。盡力做到零儲存,堅持當天消費多少購進多少,對少量的庫存物質實行安全存放,杜絕腐敗變質。五是嚴把財務管理關。在食堂財務上實行兩人采購,做到賬目、現金、條據、物質四相符。
二、在科學配餐上動腦筋。
由于幼兒和小學生生理代謝旺盛,生長發育快,對營養的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅持以科學營養理論為指導,為學生提供豐富多樣的食材,做到營養配餐,達到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進學生的健康和生長發育。
1.滿足營養需要。堅持營養配餐原則,實行1月制定一次菜譜。早餐設置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復兩次以上。
2.注重花樣翻新,為了提高學生食欲,做到合理搭配,科學搭配,堅持隨季節變化,參照市場供應,及時進行食品調整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補充學生熱量。春夏季側重于新鮮蔬菜供應,增加維生素含量,提高學生免疫力,促進學生腸道吸收。
3.避免食物營養損失。為盡量減少食物在加工、烹調過程中的營養損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長短保持適當,土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時間,豆制品減少沖洗次數,蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時間,盡量減少食品營養損失。
4.確保食品安全。一是對四季豆等皂素含量多的食品,實行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴禁讓季節生芽的有毒食品進食堂,不供應涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無“qs”質量鑒定標志的食品。
三、在師生滿意上想辦法。
1.增強服務意識。我堅持加強職工的崗位培訓和職業道德教育,以增強員工的服務意識,堅持和職工一起把學生當做自己的孩子,把老師當成自己的家人。
2.嚴格成本核算。在物價上漲的情況下,為兌現飯菜不漲價的承諾,我和工人們向內挖潛,控制購入成本,精細核算每一份食品實際耗用的主料、輔料、調料、天然氣費用,盡量減少加工成本,定期對食堂的賬目進行審核,做到保本微利。
3.提高制作水平。不斷加強對飯菜質量的監督,督促員工提高烹飪技藝,提高食品制作質量,增加食品花樣品種,菜肴講究色香味俱全,特別是增加早餐的品種,改善早餐質量,科學合理地安排每天的膳食,盡量滿足不同層次的需求,在領導的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學校食堂越辦越好,在工作中,我有三點體會:。
一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠相處、寬厚待人是我為人處事的準則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。
二是“人和”是做好工作的保證?!碍h境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調動了工作人員的主觀能動性和服務積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產生力量,團結締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應對師生們眾多的服務要求。
三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當作第一服務信號,把師生服務要求當做第一選擇,把師生滿意當作第一標準。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務中,吃力不討好的事情在所難免,但對我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,更是一種責任。
天道總是酬勤的。我辛勤的'付出得到大家的認可,我將不負眾望,更加努力工作,沒有最好,只有更好!
尊敬的領導:
本人__,首先感謝領導信任和大家的厚愛,任__高中食堂廚師長_年。在這_年里,我嚴格執行公司各項規章制度管理我的廚房團隊以保證各項工作落實到位,在經營中,我和我的戰友們全力以赴,不時推出新品種,并盡量使師生滿意的前提下控制成本。實驗中學食堂是一個充滿競爭的學生餐飲環境。加之平時學校監管得嚴,使我們在經營中不斷改變經營策略,在確保食堂食品衛生安全的情況下,盡量保證了公司的利益。
現我就四個方面向大家匯報我在這一年的工作。請大家予以批評和指正。
一、食堂安全。
我們本著食品安全第一的前題下著重了原料驗收程序。作到了不合格的產品絕不加工生產;每天班前會議我們都要例行詢問大家有無異常情況;加強了廚師每餐的供應計劃,盡量少剩飯菜。所剩飯菜均由專人加工至中心溫度在__度以上并確認無異常后方可售賣;食堂堅持每餐留樣,并有記錄;每天一次的餐具用具消毒也由廚師長親自監督并作記錄。
食堂共有__位員工每天下班后要騎車回家休息。我們在班前會上討論了怎樣在市區安全行車及轉彎手勢規范。讓大家安全行車,確保人身安全。
食堂的幾位機械操作師傅都經過了公司工程部的培訓。其他人一律不準進行機械操作,時時提醒安全規范操作,并以申請公司為這幾位師傅購買了意外傷害保險,以把食堂的風險降到最低。
二、經營策略。
我先考察了競爭對手的產品,明白了我們的長處和弱處,并針對實際情況作了調整。鞏固了我們的小吃、餅類。采用引進的方式聘請了一位在大鍋菜上有一定造詣的廚師加強我們的中餐。并由廚師長、經理、庫管、技術骨干組成的智慧團定期對各生產小組會診,幫助找到解決問題的辦法。
三、團隊建設是我一開始就著手的工作。
公司領導說過:一個優秀的團隊是完成任務的基礎。在工作中我以身作則,無論哪個工種我都會針對性的一起參與生產。作為一個廚師長除了生產上的工作安排還應事無巨細沖在最前頭,這樣大家在這個團隊才有方向感,也才有動力。在生活上我主動關心員工,與他們同甘共苦,從戰斗中的戰友成為大家生活中的朋友。所以這學期大家工作很團結,很努力,也很開心。
四、重質量及創新。
在這學期里,我們把中餐進行了規范化。確定把硬俏頭的主輔料定為_比_。軟俏頭的主輔料定為_比_。并在調味方面大膽用了野山椒,找到適合夏季大眾口味的產品。所供應菜品的情況我會聽取收集就餐師生的意見,加以總結,在每日例會及時安排改進。從而保證菜品口味及質量穩定。
定期推出新品種也是經營至勝的法寶。每當一個新品種推出后看著營業額上升,大家都會有一種成就感,那也是食堂中最開心的事。
市場考察是發現新產品的主要途徑,比如食堂售賣的壽桃、芝麻鴨、蒸餃、燴面、炒粉、小包等這些都來自市場考察,給食堂經營帶來了不錯的效果。同時對市場物價的掌握也是監督供貨商供應價格有效的辦法。些為一舉兩得。
此致
敬禮!
述職人:__。
20__年_月_日。
尊敬的領導:
我校是一所農村寄宿制中學,現有住校生__人,其中男生__人,女生__人。近年來,在學校領導和全校師生的共同努力下,我校在宿舍管理工作中取得了一定的成績?,F將具體工作述職匯報如下:
一、領導重視,職責明確。
強化宿舍管理,不單是學生健康成長問題,更重要是學校的安全問題,學生良好行為習慣的形成,能有效提高學習效率,因此我校高度重視住校生管理工作,每位寢室都有寢室管理老師,在寢室管理老師的領導下,各寢室長協助老師管理寢室的相關事宜。
二、制度完善,管理科學。
為了讓我們的管理工作更加科學、有效,我校制定了一系列的宿舍管理制度,具體是:《寢室管理員職責》、《宿舍安全管理制度》等,用制度規范學生的行為,從而使住校生形成良好的行為習慣;實行宿舍管理責任制,詳細規定了宿舍管理員的工作職責和工作細則,責任落實到人;制定了有效的宿舍突發事件應急預案和詳細的班主任、宿舍長巡查記錄表,做到衛生檢查、值班登記、作息情況記錄等信息詳細、準確。
三、獎懲分明,加強管理。
為了讓學生有一個更加安全、干凈、舒適的生活環境,養成良好的生活習慣,我們以宿舍為單位,定期組織班主任對宿舍進行檢查,包括內務清潔、作息情況、是否存在安全隱患;定期、不定期召開宿舍長會議,對宿舍長進行宿舍管理培訓,讓學生參與到宿舍管理中來,提高他們的參與意識和管理能力;定期按照相關的制度、要求每周對宿舍進行內務的評比,公布結果。與此同時,我們要求班主任利用班會等時間教育學生,特別是對住校生的節約用電、用水教育等。
四、存在問題,再加努力。
一直以來,我校雖在學生宿舍管理上進行了一些探索,也取得了比較顯著的效果,但是,仍有一定問題存在。
1、學生宿舍設備設施有些陳舊,墻壁灰暗,造成了學生宿舍不夠明亮。
2、部分學生使用的鋪板破舊,我們雖然每學期維修一至兩次,但仍然存在一定的安全隱患,整體上也顯得不夠美觀。
3、我校住校生多,而宿舍有限,導致有的宿舍擁擠近。
4、學生的文明意識和行為習慣還參差不齊,還需要我們繼續加大教育力度和管理力度。
不過,無論怎樣,我們將繼續本著一切為了學生的原則,努力為住宿生營造一個舒適、溫馨的校園之家,讓學生滿意,家長放心,使學生能在平安、和諧的校園里快樂健康地成長。
此致
敬禮!
述職人:__。
20__年_月_日。
時光飛逝新的一年即將到來,意味著我接手職校食堂管理員這份工作也有一年的時間了。職校食堂,作為一個集體食堂它承擔著物業分公司員工培訓部、____公司等所在單位員工的就餐任務,以及員工培訓班用餐,公司中小型會議用餐,公司活動用餐。從接手這份工作以來,在單位領導的關心支持下,在全體食堂員工的努力下,我一直追求優質就餐服務,優質就餐環境,追求讓每位員工吃著舒心,吃的'放心,吃著滿意的目標。一年的時間已經過去,新的開始新的挑戰即將來臨。為了____年的職工就餐任務完成的更完美,我總結了____年工作上的成果與不足。
20____年工作成果:
(1)與總公司食堂交接后重新組建現職校食堂,克服了外調員工剛接手新工作時分工不明確,個人工作混亂,職工就餐滿意度下降的難題。
(2)對于職工提出就餐服務方面的不足,就餐菜品問題,在食堂內部定時定期開會公布進行責任到人的細化。
(3)按照領導指示對所有職工進行食品安全法規法律和行業準則方面知識學習培訓。
(4)緊抓食堂進貨渠道,嚴格要求采購物品擁有相關部門的食品衛生許可證檢驗檢疫合格證。
(5)職工所用餐具做到餐后消毒,加工間;菜案;炒菜間;面案間指定衛生到人,定時定期食堂大掃除所有職工參加。
(6)圍繞“降成本,保質量”這個原則,在大家吃好吃滿意的前提下,節約附帶開銷。領導所有食堂職工養成請柬節約的好習慣,開展節約用水節約用電競賽。
(7)圓滿完成了公司接待任務,其中包括:物業分公司職工代表會;建安分公司職工代表會;唱紅歌頌黨恩歌詠比賽;和諧杯廚藝大賽;大小員工培訓班近____期次。
(8)調動所有食堂員工的工作激情,在任務重就餐培訓班平凡無節假日期間完成接待任務并博得培訓班人員認可。
(9)為入冬后食堂菜品多樣多品種不單調重復,秋菜儲備期間組織員工腌制各種咸菜并儲備了:白蘿卜大白菜土豆胡蘿卜等。
(10)在食堂開展主人翁精神建設,使員工團結互助在完成個人工作的前提下還能夠幫助同事。提高了工作效率,增進了相互理解相互輔助的工作氛圍。
當然我個人管理不足的地方還很多如:
操作間外人進入的問題,我已在前后操作間門上張貼了“閑人免進”標志但依然難以禁止。
員工在長期無節假日工作,接待公司培訓班任務期間積極性不高當時沒有及時調節員工工作時差。
一年的工作在緊張忙碌的氣氛中即將畫上句號,我個人在管理方面的不足之處還需要在領導的指導下盡快改善。我也會積極學習相關餐飲業管理知識,使食堂每位員工都能運用個人擅長技能,讓食堂員工認識到在崗愛崗,更快更好提高服務水準、提高菜品認可度的重要性。
大家好!我是部門部門的一名工程管理人員(您說出具體職務?。?,主要負責支撐網的項目設計和工程管理工作。2xx年以來,在部門董事長、總經理以及各級領導的正確指導下,在我部干部職工的共同努力下,我部加快了發展和進步的步伐,各方面工作取得了較大的成績?,F就我履行職責的情況報告如下:
首先是20xx年的工作完成情況,20xx年是不平凡的一年,我們的工作任務也是繁重而紛雜的,本年度以來我負責的工程共有12個,通過我部干部職工的共同努力,成績突出:目前20xx年帶外網管系統擴容工程、ip承載網五期工程、信令網十期工程不僅順利完工,而且都已通過初驗;20xx年網上繳費系統工程已完工;正在建設中即將完工的項目有20xx年全區安全監控系統、idc數據機房建設工程、全面預算管理系統、中國移動南方基地支撐系統集中化一期工程西藏部門配套工程、20xx年智能網擴容和搬遷工程、20xx年td電子報賬平臺和銀企互聯系統建設工程等一大批。
其中,最令人欣喜、最值得驕傲的是由于我們迅速地建成了ip承載網五期工程,使得出省帶寬由155m提升為2。5g,為未來我部門與外圍骨干節點的大容量數據傳輸奠定了堅實的基礎;由于南方基地西藏部門配套工程我方各網元改造均已完工,我部門已具備和南方基地聯調聯測的條件,有效地配合了集團部門近年提出的支撐網大集中的戰略;由于網上繳費系統的上線,使得西藏部門拓展了繳費渠道,使西藏的移動用戶可以享受到通過網上銀行付話費的便捷服務,有利地緩解了營業廳的工作壓力。
但是,由于各種原因,在20xx年的工作當中我們也存在著一些失誤的地方,對于我進行了深刻的反省,常常深夜輾轉反側,感覺如芒在背!具體總結起來如下,由于我平常具體事情投入的精力太多,親入工程一線的時間不足,導致不能準備把握工程的所有實際情況;對于工程中出現的突發問題有時候無法第一時間做出解決方案;初期管理的一些交鑰匙工程存在主觀臆斷,認為大部門又是交鑰匙,管理難度應不大,導致管控力度不夠,管理時松時緊。特別是對于某些諸如貨物丟失的問題,一味的等待乙方自行解決,導致工程延期,如ip承載網省內延伸三期工程、20xx年cmnet省網擴容工程都超期還未完工,再就是對于工作中的經驗總結及未來發展考慮不足。這些不足一定會時時鞭策著我,成為新一年里我時刻反省自己、糾正失誤、不斷提升自己工作能力的源動力,對此,我對我部20xx年發展計劃與展望匯報如下:
除快速有效、保質保量地完成20xx未完成的工作任務外,20xx年我將重點從以下四個方面著手開展工作:第一、意識到理論學習與更新的重要性,繼續進行工程管理知識的系統學習;第二、加強項目前期的跟蹤力度;特別是一個項目的開始階段,是最為重要的。所以我要求項目經理在接手每一個新項目的時候,首先要盡可能地多從各個方面了解項目的情況,如:1)這個項目是什么項目,具體大概做什么事情,是誰提出來的,目的是解決什么問題。前期了解情況的工作越詳細,后面的驚訝就越少;第三、注重工程的精細化管理,做到工程的實時跟蹤,合理審核乙方的工程進度表,做到可監督可行;第四、提高設計文件的審核質量。督促設計院現場查勘的力度,按照相關規范審核設計文件,提高設計文件質量。
回顧20xx年我部所取得的較大的成績,我覺得最關鍵的原因還是得益于我部干部職工們總體工作能力的提高,主要表現在:
1、加強學習,不斷提高自身的思想政治素質和業務水平。一是認真學習黨的十七屆四中全會精神。除認真參加了市委和本部門所組織學習之外,認真組織部門班子成員和廣大黨員干部學習十七屆四中全會精神,并且親自作了一場專題報告,談學習體會。同時,以學習實踐科學發展觀活動為契機,推動部門科學發展。二是加強業務學習。除學習其他部門的優秀經驗外,還積極鼓勵廣大職工們在工作之余,通過自考、職大、培訓班、等多種方式抓緊時間學習充電,努力補充與豐富自己的理論知識;每星期推薦相關優秀的業務書籍給廣大職工,同時每月一次定期組織大家進行研討會,談談讀書心得體會,相互介紹工作中的經驗與體會,以便讓優秀的經驗盡快傳播開來。
2、團隊協作能力的快速提升;一是每周定期召開部門職工大會,給職工反復講解與強調團隊協作能力的重視性,增強大家對團隊的認同感。組織職工聆聽有關的專家關于培養良好團隊協作團體的講座,使團隊成員真正意識到團體協作的重要性,有“我們風雨同舟”或“我們共命運”的感覺,對于自己是團隊一員感到自豪。二是完善了職工成員工作獎罰制度,讓每個團隊成員認識到他們之間和協作以及貢獻對于團隊獲得成功是至關重要的,人盡其才,發揮每個人的專長,充分調到大家的工作積極性,使大家能齊心協力順利完成各種任務。
注重干群之間、職工互相之間的溝通與信任。遇事我盡量做到與部門干部群眾們商量,在領導和老員工的指導下,我自己也很快掌握了工程管理的系統知識和關鍵點;通過定期的座談會重視部門成員之間的溝通,增強成員之間相互信任感,增強成員對團體的信任感;每月定期組織人員深入到職工的家中詢問、主要了解其困難與疾苦,主要為其解決經濟上、生活上與心理上的困難與困惑,聆聽職工的心聲特別是對部門的好意見與建設,使員工內心產生極大的歸屬感,從而帶動個人工作熱情和整體團隊力的提升,發揮出巨大的“圍爐效應”,大家齊心協力地完成好工作任務。
除此之外,做為一名工程管理干部,我也十分重視自身的廉潔自律,時刻保持頭腦清醒,在大是大非面前絕不含糊,做到工程面前嚴把質量關,努力做好一手抓工程進度,一手抓工程質量,兩手抓,兩手都要硬。相信只有我們秉承勇于自我反省與自我批判,保斷一顆團結協作、永于進取的恒心,20xx年我們的工作一定能夠取得更多更大更值得驕傲的成績!
以上述職報告,請領導和同志們評議,歡迎對我的工作提出寶貴意見,借此機會,向工作中支持、幫助過我的各級領導和同志們表示誠摯的謝意。
食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。今天本站小編給大家為您整理了學校食堂管理人員工作總結,希望對大家有所幫助。
學校餐廳工作是住宿制學校的重要組成部分,它直接關系到學校的穩定和發展,關系到家長期望,關系到學生的身心健康,關系到祖國的未來。
餐廳工作的管理是全方位多角度的,探究科學有效的管理方法,是我們每個管理者需要潛心研究的問題。
本學期學校餐廳的管理工作在認真總結上學期經驗的基礎上,學習和借鑒其他校的管理經驗,經過一學年摸索、研究探求一套科學、有效的管理辦法。同時也暴露了一些問題和漏洞。為了更有效開展下一步工作,現就有關工作做如下總結:
一、完善組織,明確責任。
成立了餐廳工作領導小組,校長和主管校長親自擔任組長和副組長。成員分工明確,責任明確。學校與管理者之間、管理者與工作人員之間,層層簽訂責任狀,責任到人。領導小組不定期的召開各種形式的會議,針對不同時期不同問題研究、部署,解決的有關工作和問題。
二、健全制度,完善管理。
我們依據《食品衛生法》、《食品衛生管理制度》和主管部門有關要求,建立健全了十幾項餐廳管理系列制度,并組織有關人員認真學習,使參與管理的所有人員及涉及到食堂管理有關事宜都有章可循、有法可依,為餐廳工作的有效運行提供了保障。
三、1、嚴格履行有關證件的審批手續,做到了手續齊全、證件完善,達到了經營許可的標準。
2、嚴格執行從業人員持證上崗制度。
開學初,學校組織就業人員參加縣防疫站舉行的崗前健康體檢和學校組織從業人員崗前培訓,學校嚴格把關。工作人員獲得雙證后方可上崗。中途工作人員有變動,新參加工作人員也要獲得《健康證》并由管理者對其進行崗前培訓補課,合格后方可上崗。
3、強化管理,量化考核。
為了規范管理,開學初我們依據有關要求及學校所制定的制度,制訂了《食堂工作人員考核細則》、《優秀餐桌評比方案》,實行周檢查、月考核、學期匯總的管理體系。經充分討論后開始實施。對餐廳工作人員的考核與工資掛鉤。經過一學期運行,體現了考核的作用,極大限度的調動了工作人員和學生的積極性,為管理工作帶來了方便,收到了較好的管理效果。
4、規范操作,嚴格把關。
(1)嚴把食品原料采集關,實施定點采購。開學前我們組織有主管校長帶隊的五人考察小組,對涉及采集項目的商鋪(店)進行考察??疾靸热葜饕獮榻洜I資質、經營規模、食品進貨渠道、食品質量、商品價格、服務人員健康證等,并橫向對比,及時調整,從中確立進貨對象。經考察研究選定:在《金海糧油店》、《長友糧油店》為糧米油供應商的基礎上、又增加了《瑞金糧油店》,進貨時,貨比三家,確定從誰家進貨、進什么貨?!吨芗业扒荨窞榈扒莨?、《云峰調料商店》為調料供應商、市場15號庫《于三蔬菜批發部》及22號庫《王喜才蔬菜批發部》為青菜供應商、《邢九放心肉店》為肉類供應商。
同時,在采購期間,對食品的價格、質量進行實際、檢驗證、合格證、保質期進行考察、確立無誤后進行采購。堅持做到食品藥品監督管理局規定的“四不采”。
(2)嚴肅保管制度。
保管員對所采購的食品,堅持執行驗收制度——入庫登記制度——出庫登記制度。
即對所采食品首先進行驗收,驗收物品的質量、數量、采集證件與采集票據一致后方可入庫。入庫時填寫入庫清單,對貨物的品名、數量、質量、生產時間、有效期等進行登記。出庫時,要根據食堂需要,及時提供出每餐所需求的物品,并填寫好出庫清單,清單中有經手人簽字。對庫存物品進行分類登記,分類保管,每周一清點。
為做好學校餐廳工作,維護學生切身利益,膳食科開展了“以學生為關注焦點”,“樹飲食形象,創一流服務”活動,收到了較好的效果。具體做法有:
一、制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責任制、服務人員行為規范、服務承諾等制度,分別對餐廳的食品衛生、環境衛生、炊事員的個人衛生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責明確,管理制度齊全,環環相扣,層層把關,流程合理,操作規范。
二、加強教育培訓,提高職工素質。選送管理人員到其他高校參觀學習,學習兄弟高校先進的管理經驗。另外,選送相關專業人員參加市里食品采購索證專業知識培訓,消防安全知識培訓,預防食物中毒專業知識培訓等。并聘請防疫站等專業老師對餐廳職工進行食品衛生知識、消防安全知識、職業道德等系統知識培訓,旨在提高每個職工的整體素質,更好地為教職工服務。
三、加強硬件建設,杜絕事故發生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設備和用具,達到布局合理,通風采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產領導小組,制定了“三防”預案,安全通道安裝了應急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有。
警示語。
“注意安全、精心操作”,食堂供應的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛生安全。
四、堅持優質服務,不斷拓展服務理念。膳食科做到以人為本,給師生創造舒適的就餐環境,在保證學生一日三餐伙食供應的過程中,不斷拓展經營理念和服務理念。
1、建立了“小吃一條街”,引進了數十種名優風味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學前去就餐。
2、在大廳開設24小時值班窗口,確保學生隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于學生,大廳每天為學生供應免費稀飯,確保學生真正吃到干凈衛生、物美價廉的飯菜。
4、膳食科辦公室保證24小時值班為師生服務。開設優質服務監督臺,設立餐飲服務熱線電話,隨時解決學生反映的問題。
5、提供助學崗位18個,解決了特困生的燃眉之急。
由于學校各級領導對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設和軟件管理打下了良好的基礎,增強了全體炊事人員的安全衛生意識和責任感,形成良好規范的衛生習慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發展和一定的成績,確保了學校的穩定和發展。目前針對現在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創造條件,狠抓標準化,規范化,制度化,秩序化管理,主動適應學校發展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創造新的輝煌。
食堂工作是學校后勤服務工作的重要組成部分。直接為全校師生的飲食衛生安全負責,所以不僅全校師生非常關注,家長社會也非常關注,所以食堂也是學校的一個窗口,作為學校的一個“窗口”單位,其工作質量的好壞,直接關系到學校的對外形象和廣大師生員工的切身利益。因此,我們堅持做好以下幾個方面的工作:
1、圍繞大局,提高認識。今年以來,尤其是下學期,學校的各項工作大局呈現出了前所未有的緊張繁忙景象,各種檢查接踵而至。在此情況下,我們的工作節奏和各項管理、生活服務工作如果不能夠緊緊地跟上學??焖侔l展的大好形勢,必將愧對學校領導的信任和支持,也無顏面對全校師生。因此,我們把切實做好各項生活服務工作當作貫徹學校全年奮斗目標和落實科學發展觀,堅持以人為本,關心師生生活,為廣大師生員工辦好事、辦實事的重要方面切實抓緊抓好,使食堂真正成為“師生之家”。特別是我們能夠緊密結合學校的整體工作大局,密切聯系本單位的實際,堅持對職工進行“生活服務無小事”、“做好各項服務是我們的本分”等項教育,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投身到各項服務工作中去。今年以來,食堂所有工作人員,都能以學校的大局為重,盡心盡力地做好各自的本職工作,在多次檢查中均獲好評。
2、加強管理,規范運作。食堂工作直接與全校師生打交道,涉及大家的吃喝等一些具體問題,被人們認為是“出力不討好的工作。在這種情況下,我們沒有因為自己雖然做了很多工作但不到大家的認可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項服務。今年以來,我們沒有辜負學校領導和廣大師生員工的期望,領導以身作則,加強各方面的管理,并不斷為大家創造良好的服務條件,為逐步走向規范化管理和優質服務工作奠定了了良好的基礎。我們在抓好各項管理的同時,還在轉變服務態度、提高服務質量方面做了大量工作。我們始終堅持以人為本的服務理念,采取了多種服務方式,盡量為師生員工提供便利條件,使大家一進食堂就猶如回到“家”。
就餐方面,我們沒有停留在使師生員工僅僅能夠吃飽那種一般化的水平上,而是嚴格按照學校領導的要求,在服務態度和飯菜質量上多下功夫?,F在,食堂每天一次燉湯供應,飯菜注重葷素、營養的搭配。為了做好這項工作,食堂的管理人員和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優質的服務。食堂制定了每周的食譜,予以公布,便于接受大家的監督。由于食堂職工的努力,食堂的飯菜質量和服務工作有了新的起色。
不足之處:1.食堂里有些同志存在消極應付的思想,工作不求做得好,只求做完了。
2.食堂里有少數同志鬧不團結,甚至拉幫結派,嚴重影響工作。
針對這些存在的問題,在下學期我們將采取必要措施,將對食堂工作人員進行小調整。
。
大家好!
20xx年,我們在區市政工程維修管理處在區委、政府和區紀委的
領導
下,始終將政風行風建設貫穿于各項工作之中,以群眾滿意作為工作的最高標準,抓管理、促作風、上水平,圓滿完成了各項任務目標。我們所有工作人員也感到高興和自豪,現述職如下:網
反映情況及詢問48起,辦理政協提案10件,人大代表建議6件,小街巷專項評議征求建議意見530余條,無論從回復時限和回復質量上都得到了較高評價
。設施維護與群眾生活密切相關,今年我們結合創城工作的要求,維修城區道路和人行道面積2.3萬平方米,修補灌縫面積3萬平方米,更換缺失、破損井蓋3087座;疏通排水、排污管線1.2萬米,清挖檢查井、雨水斗2.4萬余個;清理米河、淦河、涿河、泔溝河河道16.4公里,淤泥8.5萬立方米,河道砌筑1700余米,封堵排污口41個;維修、更換路燈3468余盞,維修線路2196米,處理路燈突發故障68宗,主、干道亮燈率達到98%,等等上述工作使我們的`城市在確保安全度汛的同時,市政設施完好率明顯提升,白天更加整齊有序,晚上更加燈火明亮。
,從項目人員配備、材料選擇、工序操作、驗評標準等方面嚴格把關,確保項目全區領先,xx市一流,省級先進。在對辛街、天苑路、軍民路,城南路等12條小街巷進行路面和路燈改造時,我們將工作重點放在設計方案
優化上,一是配套要全,地下管線同時建設,雨污水分流徹底;二是考慮私家車保有量快速上升的現實,近最大可能擴大行車道,減少主次干道交通壓力;三是盡量降低造價,花小錢,辦大事,辦好事。總之,今年以來,我們認真扎實地開展政風行風建設工作,廣泛接受各級
領導
及社會各界人士的監督,立整立改,確保了政風行風建議和其它各項工作齊頭并進。盡管如此,我們的工作和廣大市民的要求還有一定差距,下一步我們將繼續加大工作力度,加強內部管理,轉變工作作風,以一流的服務,一流的業績,為全區人民做出新的更大貢獻。此致
敬禮
述職人:xxx
20xx年xx月xx日
各位領導、各位代表:
借此機會首先向關心、幫助、支持我工作的同志們表示忠心的感謝,現就一年來的工作總結如下,請評議!
一年來,我按照科長和廠領導的安排,堅守生產一線,有針對的制定了工作計劃,在工作中不斷完善,并堅持不懈的做到了每天接班詳細了解系統運行方式、負荷分配、車間風壓、設備備用、檢修工作安排和值班人員等情況,做好當班事故預想和各種異常情況的處理準備,保持清醒的頭腦,迅速進入工作狀態,工作中加強與各單位之間的聯系,工作分清輕重緩急,不推不拖,帶領全值人員完成當值的生產任務。
一、不辱使命,恪盡職守,做好當值的帶頭人。
“沒有不好的員工,只有不強的領導?!比粘6嗯c員工坦誠交流,給他們精神上的鼓舞。以“真誠合作”帶動他們。平時采取措施為他們排憂解難,做好服務工作。讓他們時刻感受到有困難,首先想到值長,在10年這句話體現得更加明顯,特別是下半年,大環境影響到我們日常的正常生產,塬材料、備品備件時有不足,設備故障修復率逐漸下降,因沒備件臨時修復暫用的情況很多,所以值長的工作量也日益俱增,甚至一顆螺絲的工作也要告訴值長。車間之間的工作配合不融洽、工作任務的完成有了障礙、同事之間發生了口角等等我都立即到現場進行妥善解決,不至于因處理不及時而窩工、怠工影響生產。
二、改變工作習慣和工作方式,夜班彰顯值長的職責。
一年來,我改變以往的工作方式,夜里廠領導和車間主任都不在現場,各崗位的工作更需要有人過問,部分任務量不太大的崗位會出現工作懈怠的情況,因此我前夜后夜班多熘、多看、多交流、多檢查,發現問題及時糾正,發現違章立即制止,特別是換極及出鋁期間,自己檢查的同時要求車間值長做好監督,酷暑提醒他們多補充水,不蠻干,進而減少中暑情況的發生,異常槽夜班專人監視,避免發生事故。日常注意檢查各單位的勞動紀律,對違反的人員進行嚴肅批評和考核,促使他們遵章守紀完成8小時的工作任務。
三、勤聯系,多提醒,做好調度工作。
生產調度工作是保障完成生產任務的基石,上請下達,按照公司要求,督促動力運行人員“勤觀察,細調整”,加強與處調聯系,作好負荷調配,力求電流平穩供應,積極維護公司整體系統的穩定。網電限流期間,限流時間長、幅度大、次數多,槽子工藝參數無法保持,出現異常的情況很多,我主動和處調聯系,了解限流持續情況,而后通知車間做好槽子的保溫,及異常情況下的預防措施,及時電話聯系,話筒喊話提醒效應的迅速熄回,從而降低能耗減少不必要的損失。日常嚴格執行“兩票三制”,并確保工作票和操作票合格率。當值期間合理安排各車間人員、車輛、設備去解決生產中遇到的問題,工作中做到多指導,少指揮,多教育,少考核,把不安全的因素消滅在萌芽狀態,嚴格交接班、巡回檢查、工作監護等制度,組織車間班組長會議,分析討論生產中遇到的實際問題,定期檢查各專業的事故預想和反事故演習,尤其是對特殊天氣和特殊情況下要求各運行崗位作好事故預想。
四、遇事冷靜,處事果斷,有效避免事故。
一年來,工作中無論遇到多幺棘手的問題我從不感情用事,是非分明,公正、公平地對待所車間發生的任何事。5月24日四萬噸#5空壓機二級缸因緩沖器壁薄爆一事,當時我正在二車間和車間值長巡檢,一車間值長跑來告訴我,四萬噸空壓機方向有煙,當時天還沒亮,我在車間西頭看到后立即電話聯系四萬噸主控室運行人員,果斷下令拉下空壓機總電源,然后打電話聯系六萬噸電運行人員迅速關掉六萬噸與四萬噸聯絡閥門,同時跑步到空壓機采取措施避免事故擴大化,把損失降低到最低限度。一年來紅爐幫的情況時有發生,我在巡檢時督促車間值長,一定要專人對異常槽做好監視,做好交接,處理期間人手不夠,調集其他工段人員配合做到及時處理,多次避免漏爐情況的發生。
五、自我加壓,增加巡檢次數,確保安全生產。
生產管理的伸縮性很大,我始終認為我當班的8個小時,身負重任,期間發生的任何事我感到很對不起自己的崗位,更對不起廠領導對我的信任,既然領導賦予了我這一使命,我要全力做好,首先嚴格要求自己,要求別人做到的,首先自己做到,不讓別人說半個“不”字。每當深夜我一人手執礦燈巡視全廠,總想能有分身術多好,那樣我能面面俱到,和各崗位的同事們一起探討把工作干好。截止到十二月上旬共查處現場、勞保穿戴及違章操作等情況328次,考核149項次,糾正及說服教育123人次,有效地減少各類違章情況及事故的發生。
六、存在的問題和今后努力的方向。
1、在管理方法上力求創新,主動查找生產管理中出現的漏洞,及時調整工作思路和方法,對得起自己的崗位,保證生產任務的順利完成。
2、積極主動學習新知識,新技術,和公司的決策保持一致,適應公司發展壯大的需要。
3、隨著設備的老化,故障率的逐年升高,逐步加大操作及維護的監督力度。
4、常做多做事故預想,提高對突發事件的應變能力,保證生產安全。
5、加強人員責任心管理,發現問題責任到人;加強設備的“故障”管理工作,對于一些易出、老出的故障點,要追究到底查出塬因。
6、充分發揮調度職能,提高工作效率,工作中積極創造條件,全盤考慮,統籌安排,樹立主人翁意識,維護企業的利益,維護廣大職工的利益是每個管理者的職責,作為一名領導始終要把工作與實際生產相結合不斷總結創新,開拓進取,做一名合格的管理人員。
此致
敬禮!
述職人:______。
20____年__月__日。
時光飛逝,轉眼又迎來了新的一年,20____年,在市委、市政府和局黨政領導班子的正確領導下,我團結帶領分管處室和單位全體干部職工,結合市委市政府的我局的工作重點,圍繞中心,服務大局,加強學習,創新思路,認真履職,穩步推進所分管的民生工作取得新的成績。
下面,我按照市委組織部《關于認真做好20____縣級領導班子及市管干部考核工作的通知》和局黨委的有關工作要求,就一年來的工作狀況向各位領導和同志們作如下匯報,請予評議。
一、政治思想和學習狀況。
一年來我始終同黨中央持續高度一致,始終堅持正確的政治方向,堅持用黨的路線、方針、政策武裝頭腦,堅決執行市委市政府的各項決議決定,自覺做到勤政廉政,自覺維護班子團結。
為適應新形勢、新任務和新要求,自覺加強理論和業務知識的學習:一是加強政治理論學習,吃透上級文件和領導講話精神;二是加強業務知識學習,提高做好分管工作的潛力和水平;三是深入開展調查研究,廣泛聽取基層的意見和推薦。透過不斷的學習,進一步提高思想政治水平和業務工作潛力,確保決策的正確性、科學性。
二、履行崗位職責狀況。
過去的一年,正值我局黨政班子主要領導變動,在各項工作決策都受到一些影響的狀況下,自己更加認真履職,強化與班子成員的協調與配合,強化與處室和單位領導的民主商討,在確保繁雜工作任務完成的同時,圓滿完成幾項重點工作任務。
一是確保市委、市政府實事惠民殯葬和生態公益性公墓建設兩件事實的完成;。
三是全力做好防災減災、查災核災以及應急宣傳和演練等工作,確保受災群眾得到及時救助。
四是強城市流浪乞討人員救助與管理,為進一步規范流浪乞討人員的救助管理,在充分調研的基礎上,代市政府擬草并下發了《市人民政府辦公廳關于進一步加強城市流浪乞討人員救助管理工作的通知》;開展“傳遞溫暖關愛救助”為主題的宣傳月活動和流浪未成年人及街頭生活無著人員集中搜救專項行動,確保了不出現凍、餓死流浪乞討人員的事件;完成流浪未成年人救助保護中心一期項目建設。
六是窗口服務工作不斷的完善,20____年再次被評為“優秀窗口”。
三、廉政建設和廉潔自律狀況。
20____年,自己根據中央和省委的集中解決形式主義、官僚主義、享樂主義和奢靡之風這“四風”問題要求,按照市委“三找”活動的安排,自覺強化黨風廉政建設,認真對照檢查自己身上存在的“四風”問題,結合實際找問題、找差距、找目標。
力求到達了自我教育、自我提高、自我完善、修正缺點、增強黨性的目的。具體體此刻一下幾個方面:
一是嚴格遵守黨的政治紀律。堅持黨的領導,政治上與黨中央持續高度一致,堅決擁護黨的路線方針和政策,堅決執行黨的決議決定,自覺維護局黨政班子的團結和形象,緊緊圍繞加快實現“四個突破”和全局工作大局,立足本職崗位,突出“民生工作”重點,切實把上級黨委的決策部署逐步變為現實。
二是嚴格遵守黨的廉政準則。嚴格執行中央八項規定和省委十項規定,做到令行禁。沒有在職務、人情、用車等消費上違反規定;沒有違規占用住房、辦公用房以及違規用人、設立“小金庫”等群眾反映強烈問題發生。
三是及時整改“三找”中反映的問題。對局黨委在“三找”主題到討論活動中梳理出來的問題,自己認真對待,及時牽頭抓整改。如:針對11所中心敬老院的運營管理問題,在廣泛征求意見的基礎上,及時下發了《關于加強中心敬老院運營管理的指導意見》;針對流浪乞討人員缺乏考核機制,工作推進難的問題,及時安排集中搜救專項行動,在認真總結工作經驗、找準問題結癥的基礎上,代市政府擬草了下發《關于進一步加強城市流浪乞討人員救助管理工作的通知》,進一步明確各級各部門工作職責,建立完善了領導機制,工作機制和考評機制;針對農村五保戶集中供養率低、兒保中心二期建設資金緊缺和公益性公墓建設等問題,都及時采取相應的措施進行解決。
四、存在問題及下步努力方向。
過去一年雖然取得了必須成績,但離組織和領導的要求有較大的差距,工作中還存在許多不足:。
一是學習還不夠深入、不夠系統,理論思考和科學實踐水平有待于進一步提高。
二是深入基層調查研究不夠,平時忙于事務性的工作時間多,下基層做深入細致的調研時間相對較少,與基層同志間的思想交流不多,深入調查研究不夠,對全市的工作指導和督促還不夠深入,工作質量還不夠高。
三是創新意識還不夠強,工作中有時存在急躁情緒和畏難情緒,沒有充分發揮主觀能動性,局限于上級布置什么做什么,沒有大膽地、創新性的開展工作。
在新的一年里,我將努力改善不足,采取有力舉措,加大工作力度,切實搞好各項工作。
一是要進一步加強理論學習,增強政治敏銳性和政治鑒別力。要透過學習進一步增強理__底,深化對科學世界觀、人生觀和價值觀的認識,把黨在新時期的一系理論和列治國方略作為行動的指南,以解決思想和工作中存在的實際問題為核心,不斷改善自己的工作作風和工作方式、提高工作實效,個性要在理論聯系實際、指導實踐上下功夫,實現理論學習實際工作的有機結合。
二是要進一步改善工作作風。要深入基層、深入實際開展調研,進一步增強工作的針對性和實效性。
三是要大膽創新,迎難而上,用心工作,在進一步提高工作質量和工作效率上下功夫。要堅持解放思想、實事求是、與時俱進,始終圍繞我市的長遠發展和中心工作,透過實現學習方式、工作理念、工作手段和工作機制的創新,最終到達工作成效的不斷提高;四是要進一步持續清正廉潔,增強拒腐防變潛力。
要加強道德修養,樹立正確的利益觀、榮辱觀、道德觀、人生觀,追求用心向上的生活情趣,帶頭弘揚社會主義道德風尚,切實做到自重、白警、白省、自勵;堅決抵制歪風邪氣,始終做到清正廉潔,自覺與各種__現象作斗爭,帶頭樹立高度的職責感和敬業精神,盡心盡力把工作做好。
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本人xxx,男,1988年5月出生,中共黨員,漢族,本科學歷,學習情況如下:20xx年09月至20xx年07月,在北京大學經濟學專業學習,獲得本科學歷,管理學學士學位;20xx年9月至20xx年12月,在香港大學工商管理專業學習,獲得工商管理碩士學位。
我部門同仁們最終完成公司下達的年度考核指標,具體如下:
(一)全年完成收入約人民幣112082.66萬元,較去年同期103236.02萬元,上漲46.64萬元。
(二)全年收入實收率96.96%,較去年同期88.45%上漲8.51%。
(三)經營性資產出租率達96.21%,較去年同期96.02%上漲0.19%。
(四)收入、實收率均超額按計劃指標完成。
(五)20xx年度,新簽訂的合同共421個,較原合同水平,平均溢價率達14.66%。
(1)廉潔自律,遵紀守法,忠誠履責、盡心盡責、勇于擔責,政治意識端正。
(2)時刻以公司利益為重,不計較個人得失,大局意識端正。
(3)尊重上司,團結下屬,政治立場堅定、態度明朗,核心意識端正。
(4)不折不扣完成上級指派的各項工作、任務,工作步調與公司保持一致,看齊意識端正。
(5)善于思考,敢于反省,重視聽取他人的`意見,虛心接受批評,以誠服人。
(6)為人正直,嫉惡如仇,工作中始終維護公平正義,以德服人。
(7)部門管理嚴格,具備良好的職業操守,工作中不帶任何私人感情,敢于指出下屬工作上的得失,以理服人。
(8)面對困難和阻礙,能夠百折不饒、越挫越勇,不斷提升逆商。
(1)做事還得更細,更講究策略。
(2)處理突發問題有時不能過于急躁。
在接下來的工作中,我會繼續加強學習,注重實踐,繼續提高自身素質。要扎實工作,求真務實,絕不辜負領導和同事們的期望,帶領部門把營業部工作做大做強。
xx年,在不經意間就要來了。就如同要登上一座山峰,又要開始新的仰望,期盼著新的高度了。任職福州分公司管理部主管是讓自己在行政管理經驗與綜合能力方面都得到提升和鍛煉的最佳平臺。我主要的職責是通過計劃、組織、控制與協調來實現對公司行政事務性工作、總務后勤工作、法務以及客服工作的管理與監控。我主要從以下幾個方面進行述職,請公司領導給予指正。
1、管理部的日常管理工作
作為管理部的負責人,我清醒地認識到,管理部是分公司主管直接領導下的綜合管理機構,是承上啟下、溝通內外、協調左右、聯系四面八方的樞紐,是推動各項工作朝著既定目標前進的中心。管理部的工作千頭萬緒,有文書處理、合同審核、檔案管理、文件批轉、會議安排、迎來送往及用車管理等。
(1)、認真做好公司的文字工作。草擬綜合性文件和報告等文字工作,負責辦公會議的記錄、整理和會議紀要提煉,并負責對會議有關決議的實施。認真做好公司有關文件的收發、登記、分遞、文印和督辦工作;公司所有的文件、審批表、協議書整理歸檔入冊,做好資料歸檔工作。配合領導在制訂的各項規章制度基礎上進一步補充、完善各項規章制度。及時傳達貫徹公司有關會議、文件、批示精神。
2、配合公司法律顧問及時對公司的合同、協議進行審核、辦理公司的法務糾紛以及客戶投訴處理。
3、和公司其他部門配合,順利完成a、c、d棟的產權證辦理工作。
4、和公司其他部門配合,順利完成h、j棟的交房前期準備工作。
5、督促各個部門的工作進度執行情況。
1、嚴格執行集團總部的各項規章制度的落實及執行。
團隊需要制定良好的規章制度。規章制度也包含很多層面:紀律條例、組織條例、財務條例、保密條例和獎懲制度等。好的規章制度可能體現在執行者能感覺到規章制度的存在,但并不覺得規章制度會是一種約束。
2、根據福州分公司的具體情況提出了會務制度并嚴格執行,使福州項目各部門的許多問題能及時地通過部門主管會議得到協調解決。
3、豐富員工的集體生活,促進員工的集體榮譽感和團隊合作精神,組織員工進行積極進取團結向上有益的戶外活動;營造積極進取團結向上的工作氛圍。
作為一位部門主管,如何提高自己的管理水平,提高駕馭和溝通團隊的能力,學習跨部門溝通與協調;樹立全局意識,鍛煉系統思考;制定目標和行動計劃,平衡資源,評價績效,將是我一直努力的目標。
公司對員工進行培訓的目的,是為了提高員工隊伍的素質,以滿足公司發展對人力資源的需要,同時也是員工個人事業的需要。但目前福州項目員工的培訓僅停留在崗前教育培訓以及員工業余學習。20xx年管理部將圍繞以下幾點開展員工培訓:
(1)選聘具有潛質的員工進行培訓。
(2)培訓要有明確的目的性。
(3)讓員工知道企業培訓他們的目的。
(4)讓員工明白培訓能給他們自己帶來的收益。
(5)鼓勵員工不斷學習并強調實施。針對這些問題,管理部將制定培訓策略,包括
(1)誰需培訓?
(2)培訓的內容、側重點及其深淺。
(3)培訓的目的以及要達到的效果。
(4)培訓的時間。
(5)培訓以什么層級為核心?
(6)培訓的地點選擇。
(7)因培訓的模式選擇、培訓密度安排等不同,需要制定不同的培訓方式,包括崗前培訓、崗位培訓、有組織的業余學習、專家講座等等。
1、督促h、j棟交房工作順利進行。
2、一如既往的當好分公司管家的角色,成為各部門的后勤加油站。
3、管理部將根據各個部門的不同需要制定不同的培訓方式,包括崗前培訓、崗位培訓、有組織的業余學習、專家講座等等。
1、建議公司能盡量給不同的員工創造合適的培訓機會,讓每位員工能通過培訓不斷地進步、提升。
2、建立更為完善的激勵機制。良好的激勵機制是薪資激勵和企業文化激勵的有機結合。針對不同類型的人員制定科學的崗位職責,并按崗位的重要性和所承擔的責任及崗位所需素質要求確定其崗位基準工資。再根據崗位職責設計考核標準,然后按照考核結果確定該崗位責任者的實得工資。
3、建議公司在福州繼續尋找合適的土地,秉持永續經營的理念,讓福州團隊繼續為****集團貢獻更大力量。
感謝公司領導給我崗位以予鍛煉,這些學習實踐、體會、人際關系資源、個人發揮空間,必將是我人生歷程中一筆不可多得的財富。感謝在一年中給我工作以幫助和支持的領導和同仁,正是你們的關心使我取得了不錯的工作業績,也感謝一年工作中遇到的困難和挫折,正是這些波折使我更加成熟,也能把工作做得更好??傊?,不論是一帆風順,還是困難重重;這些都已成為我美好的回憶和來年工作的動力?,F在,盤點一下自己一年來的收獲,匯集成簡短的幾句,來告慰一年來的辛苦奔波,也向領導和同仁們做一個匯報。
無論我今天述職報告的得與失、深與淺都不會影響我珍惜崗位、努力工作的堅實思想。謝謝大家。
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