<menuitem id="an1j4"></menuitem> 報告范文的語言應該簡明扼要，避免使用太多的行政性語言和專業術語。通過參考這些范文，可以提高自己對報告寫作的認識和理解，為自己的報告撰寫提供借鑒和指導。
(二)國內及國際未來經濟展望。
(三)行業綜觀及重要議題。
二、公司分析。
(一)公司業績分析。
從20xx年的年報來看，公司全年實現凈利6.14億元，每股收益高達。
(二)公司的未來表現——swot分析。
s：強項，優勢。
w：弱項，劣勢。
(內部)公司員工整體素質不高，作為技術生產型企業?？埔陨蠈W歷僅占員工總人數16%;公司實施的股票激勵制度僅限于公司的管理層及技術人員，激勵機制不夠全面;從股權結構上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨大，極易造成過多的關聯交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標使用費，未能作出合理的解釋，易產生誠信危機;公司產能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進軍并無任何優勢的it業，投產筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險性，對公司的穩定發展不利。
o：機會，機遇。
t：威脅，競爭對手。
(三)公司的行業競爭分析。
波導股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。
tcl集團110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。
深康佳a82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。
中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。
中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。
大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。
夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。
行業平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。
(四)公司專業分析。
(五)公司分析總結。
近年來，社會各方面針對醫院看病難、看病貴。這里面看病難主要集中在一些大醫院、知名醫院，其次是一些醫院的醫務人員服務不到位。而看病貴則把主要矛盾與責任全部歸集于醫院。不可否認，看病貴對于我國廣大群眾而言是相對較貴的?？陀^而言，我國的醫療服務的整體價格在世界范圍內處于較低的水平。更重要的是看病貴相當一部分成本是社會因素成本。本文將就此進行分析。
本文所指的社會成本是指由于病人(求診者)的一些非醫療需求增加的成本以及醫院在社會中所承擔的社會、政府、社團成本及灰色支出成本。而這些成本一些本來是政府承擔的，一些應該是公共體系承擔的，有些是政府部門亂攤派造成的。
一、病人的求醫要求的成本增加
隨著人們生活水平的整體提高，社會發展與科技的進步，人們求醫對環境、醫療安全性、準確性、舒適性均有了許多提高。這些主要表現在：
1、就診環境的要求。從目前而言，就診者對醫院的就診環境的要求是舒適、明亮、方便、溫度宜人。要求刺激醫院在環境上加大了投入：園林建設、空調的全方位使用、二十四小時熱水的供應、電梯的使用等等，這一切均增加了運行成本。
2、就診安全性的要求：一是就診期間生命財產安全的要求。由于醫院是一個人流量大的地方，并且病房的醫療安全要求不能鎖門入睡。消防安全的要求也增加了醫院的治安難度。因此，偷盜現象時有發生，這增加了保安人員的費用。二是醫療診治安全的要求。在科技日益進步的情況下，新的診療手段不斷出現，疾病診斷準確率不斷提高，術前確診現基本消滅了探查性手術、診斷性治療。這些勢必造成了醫療成本的增加，就此而言，此"貴"買了彼"安"。其二，一些傳統治療手段的更新的普遍使用，造成的醫療費用上漲。如以前冠心病的心梗治療僅靠藥物，目前的冠脈造影與支架置入的普遍使用，挽救了多少病人的生命，這些診療技術帶來的生命的搶救成功，也是有成本的。器官移植的開展與使用使許多危重病人獲得了新生。當這些技術已能成功熟練運用時，病人一方面選擇了使用它們，另一方面也在抱怨醫療費用增高。這就是一些社會成本。這一部分的增高包含了病人及家屬乃至社會對生命的尊重的社會成本。近年來病人對新技術、新產品、新項目的選擇而帶來的成本增高，這是一種進步，是對生命的尊重，而不能僅使用"看病貴"來一言以蔽之。不能客觀評價認識這些成本的存在，單純用"看病貴"來評價，而國家拿不出有效措施保證新技術的開展，勢必造成醫療整體質量的下降。
二、醫院的政府行政職責成本
本文所言醫院的政府行政職責成本是指政府通過行政職責下達的指令性任務，醫院在執行這些行政命令時，幾乎無法得到政府的補償。多少年來，政府為了加大對農村衛生的扶持，一直是支持老少邊窮，扶貧，加強基層衛生建設的口號與措施不斷。要求醫院出人、出錢、出設備連年不斷。至于投入的效果如何，基本上不管，只要有人下去了，有錢有物，就行了。只管播種，不管收獲。尤其難擋的是大量派遣醫務人員下鄉，名目有衛生扶貧、科技扶貧，科技特派員、援藏、援疆，還有援外。筆者所在醫院只有500張床位，210名醫師，所承擔的省內扶貧縣有5個，常年有十多名醫師在縣里工作，還有二名援外，幾乎每年都有援藏、援疆任務，援藏援疆不但要出人，還要出錢，支援人員的工資獎金差旅費用探親費用都由醫院解決。除了05年衛生部組織的萬名醫師下鄉有每人每年不到叁萬元的補貼以外，其余醫院里幾乎要全部補貼工資、獎金，往返車船費用、住勤補助、特別獎勵等。這樣每人年費用在八萬元左右。加上儀器設備現金支援每年也達百萬元之巨，而這些也轉化為醫院成本變成了社會的負擔。這些政府的職責變成政府的命令而成為了病人的負擔成本。這也是一種隱性社會成本。
三、社會突發性事件成為醫院的社會職責而轉化為社會隱性成本。
近年來，醫院的社會責任感不斷增強，而社會的突發事件不斷增多。這種事件的負擔，醫院出于救死扶傷的天職，出現于各類救災搶險第一現場。二00三年的非典，當時政府承諾醫院的改造、消毒、隔離費用政府承擔，但事情過后，政府沒有任何補償，筆者所在醫院，非典的各類支出也是百萬元以上，并未得到一分一厘補償。多次大型礦難、交通事故，醫院的醫藥費用難于收齊，又費馬達又費電，這些均是醫院社會責任的隱性社會成本。
四、政府職能部門的政策性檢查成本
為了規范醫療工程，保證人民群眾得到安全有效的診療安全，建立了一系列強制性檢測制度：如計量檢測、儀器設備檢測、環境監測、污水處理檢測、消耗性物品監測、藥品檢測等等。作為社會公益性單位，有些檢測應該屬于免費的，并且政府已對一些檢測作了明確的指示屬于免費檢查的項目，有關檢查部門都要求醫院出具申請檢測報告，從而達到收費的目的。否則，檢查部門將從醫院成箱成件抽檢，數量巨大，價值遠超過送檢費用，從而迫使醫院就范。計量檢查一個血壓計的檢測費遠遠超過一個血壓計的購買價格。醫院每年要進行的檢查部門有：工商、物價、環保(大氣、污水)、財政票據、稅務、商檢、海關、非稅收入、審計等等不下數十種。這些檢查每次少則2~3人，多則8~10人，檢查時2~3人，就餐時一大桌。接待費用居高不下。醫院苦不堪言。這些檢查造成的接待開支占了醫院接待費用的大部分。
五、社會團體費用
現在醫院作為社會團體的團體單位可能是最多的單位。從衛生系統內部有中華醫學會系列、藥學會系列、護理學會、醫師協會、醫院管理協會、政研會、衛生經濟學會、女醫師協會、中西醫結合學會等。這些協會下面還有各專業委員會，此外社會還有廣告協會、消費者協會、科協等。每年的學會會費開支多則上萬，少至數千。從國家級、省、市各級均有這些學會(協會)均與政府部門有著千絲萬縷的聯系，醫院出于無奈不得不參加。還有名目繁多的學(協)會活動、捐助、贊助、學術會議等，這也是一筆不菲的開支。
六、政府部門牽頭的編書、網站建設費用
這些年部分政府職能部門及監管部門或與之相關的社會團體熱衷于編書輯著，有些書、著根本不管有沒有受眾讀者，一旦確定就會出版。這些編委會一定不會隨便放過醫院，要求醫院參編入選，醫院領導作編委、副主編，只要能排上邊，你必須出血，編寫一些文字進入書內，自然必須交錢，爾后要求醫院訂購書籍若干套，交入選費。政府部門的網站建設業要求醫院出錢鏈接，甚至連政務公開網都要求醫院出錢買軟件。
七、政府職能部門的指令性訂購、采購成本
政府組織的一些大型文藝演出，要求醫院購票若干。每年還有強制性的報刊訂閱。筆者所在單位，時政類報紙雜志每年達13種。每日報紙分數達400份。而我院僅有病床500張，病房300間不到，在職員工650人。作為院長，我每日的時政類報紙達6種，每日全部時間看報都不夠。還有一些部門專業報刊、雜志。這些時政類報紙都是層層壓下來的，內容也是一級抄一級的`。配合政府不斷推出的中心工作，大量訂購臨時編寫的各種資料、文件等，這些也是醫院的成本。
八、訴訟成本
近年來，醫院不斷卷入醫療糾紛中。病人家屬在醫院內聚眾鬧事，這些是非常規臨時成本。在醫療糾紛的司法實踐中，有些法律措施不到位，司法人員不能依法判案，造成訴訟成本增加。
九、物價上漲
近年來，醫院基本運行的水、煤、電、汽油價大幅上揚，煤價從200元/t上漲到400元/t。水費從0.5元/t上漲到了1.3元/t。等等這些物價上漲的成本也是醫院的隱性社會成本。
十、強制性標準造成
近年來，政府為了保障人民健康安全出臺了許多醫療、藥品、器械管理規范，有些措施是積極有效的，但有些措施的確提高了醫療成本。如放射介入導管、心導管，這些導管價格不菲(原因何在?)，在九十年代許多是重復使用的，并且事實證明也可重復使用，但目前不允許重復使用。更可憐的是血透病人的透析費。連歐美國家都在重復使用，而我國卻不允許使用。鑒于環保的需要，醫院中央空調不能使用煤為燃料，使用油或燃氣，這樣成本將翻番。此外還有醫院的行政管理部門層出不窮的新方案、規范，致使醫院不斷更新設備、器械，變更房屋結構，造成成本增加。
十一、捐贈、贊助、慶典不斷
近年來，社會上不同的部門經常會有不同的理由向醫院拉(攤派)捐贈項目。政府部門的喬遷之喜也是不斷，經常要求醫院贊助。
十二、政府請客，醫院買單
近年來，政府經常搞一些民心工程、形象工程。鋪馬路、建花壇。改造荒山野嶺。沒錢搞攤派。醫院難于幸免。加工資，發津貼補貼，政府給政策，不撥錢，醫院不能不加，不能不發。
以上所列醫院的十二大隱性社會成本，是筆者在從事醫院管理十年中所親歷親為的，這些成本社會看不到，全部列入了醫療支出。在政府投入不足的情況下，這些成本大多是政府增加的。希望能引起政府有關部門的注意。
成本合價：設備費45620元、主材費551867元、安裝費（人工、輔材、機械）621296元、稅金32700（安裝費/0.95-安裝費）。
成本合價：設備費1211968元、主材費541073元、安裝費（人工、輔材、機械）824498元、稅金43395（安裝費/0.95-安裝費）。
成本合價：設備費1811411元、主材費172771元、安裝費（人工、輔材、機械）244200元、稅金12853（安裝費/0.95-安裝費）。
根據數據綜合報價為7245130元，主材損耗及采管費為94692（以主材費為計費基礎）、其他費981859元（以直接費為基礎，報價包括管理費+規費+利潤），總造價為8321680元。
根據數據分析價差：通風空調系統價差為518307元、空調水系統價差為328083元、制冷機房285089元?？傇靸r價差為1982029元。根據數據得出本工程有24%左右盈利空間。
中國服裝行業正處在后危機時代的行業恢復期和格局轉型的起跑期。這一年行業進步提升與各種新舊制約因素交織并存。從行業數據方面看前三季度的各項行業指標在較低基數的基礎上均獲有大幅回升生產、投資、內銷、出口、企業效益等幾個方面都呈現出不同程度的回暖態勢但開工不足、成本上揚、市場波動、價格上升等情況成為制約行業發展的突出問題。由此區域轉移、品牌推進、模式創新、科技進步、資源整合、資本運作、國際合作等工作成為行業、企業發展的熱點和重點。產業轉型升級不僅成為行業發展的必然方向也必將成為若干年行業發展的核心基調。
資源整合、資本運作、國際合作皆為要點。隨著市場競爭、品牌競爭的深入，品牌企業的產業鏈整合能力，產業資源配置能力已成為決定品牌競爭實力的核心要素之一。今后的競爭進一步體現在行業資源的整合方面，資源整合力的高低將左右企業競爭力的水平。同時，未來的競爭也必將是企業資本實力的競爭。資本的力量將在未來的`市場中起到更為重要的作用。
服裝類產品市場將更加細分化，產品銷售鏈將更加簡易化，隨著激烈的市場競爭將會出現更多的廠家直營店以提高企業的整體競爭能力。服裝市場將進一步向個性化發展，個性化服務將更多出現，店面經營趨向于產品專業化。在未來競爭中一個企業必須擁有自己的核心競爭力才能長遠的占領市場擁有自己的發展空間。作為品牌服裝企業必須擁有自己完整的產業鏈，產業資源的配置決定著品牌的競爭力。
服裝企業經營成功之道，成本是基本生存條件，真正能讓企業落地生根，充足的競爭力、多渠道的獲取市場訊息是不可或缺的;關注新形態消費文化及特性，才能在消費者偏向理性思考的情形下，免于落入削價競爭的惡性循環中。
服裝公司成本大致可分為三大部分：一部分為產品制造成本部分，主要由服裝面輔料及加工費等組成。其產品零售價多為制造成本的5-6倍(5.5倍居多)。產品的批發折扣多為2.8-3.0折，零售商折扣3.2-3.5折。產品回報率為40%-90%，其中批發商回報率為40%-50%，零售商回報率為70%-90%。另一部分為公司運營成本和管理費用，主要由公司廠房、物流、辦公設備及員工工資組成。還有一部分就是國家各項稅收。
公司運營利潤及風險分析：每個公司根據其規模和運營方式的不同都應有一個盈利平衡點，公司每年產品銷售利潤達到這個點就可以同費用持平。公司要想合理歸避風險贏取利潤首先應測算盈利平衡點，看公司能否達到并超出此盈利平衡點。公司實際運營過程中，產品本身的風險不大，公司大多數產品及庫存最差也能以制造成本予以銷售(除生產極差產品外，這種概率不高)。公司風險主要是在運營和管理費用上，公司初期階段為有效的歸避此風險應盡量降低運營和管理費用。舉例說明：如公司辦公廠房13萬/年，辦公業務費3.6萬/年，物流費用8.4萬/年，人員費用40萬/年(其中板師1萬/月，樣衣工3500元/月，銷售經理8000元/月，銷售助理、庫管員、財務、采購員各3000元/月)，管理和物流綜合費用合計65萬元。
公司如果每年正價銷售產品數量達到60%，保本銷售產品數量達到20%，庫存20%。公司每年在產品生產上需投入650萬元(約4.4萬件)銷售額達到715萬元(約3.5萬件)(其中正價產品成本390萬元，銷售額585萬元，成本價銷售130萬元)才能達到盈利平衡點。所以必須降低綜合管理費用。爭取把綜合管理費用控制在30萬元以內，這樣年投入300萬(約2萬件)產品按以上盈利模式就可以達到盈利平衡點(即每增加1萬元綜合費用就要增加10萬元產品投入)。
首批產品投放時間也同樣重要，建議公司首批產品投放在9-10月份進行，首批產品的投放十分關鍵，很大程度上決定著公司的未來發展，如果投放成功得到市場的良好認可公司便可以順利進入良性循環周期。
1、工程名稱：xxxxx工程。
2、工程地點：xxxxxx。
3、結構類型：xxxx。
4、建筑面積：xxxxx、m2。
5、分析人：xx。
(一)、人工費。
人工費分析表：
(二)、材料費。
主要材料費分析表：
從表中反映人工費超支332.73萬元(人工費單價內包含小型機械、鐵絲、鐵釘、墻面涂料底層膩子等)。主要超支原因：廣州地區人工單價較高，而定額人工單價低于實際與民建隊簽訂合同單價，故造成人工費虧損。
注：人工費內含鋼筋加工機械費(37367.78元)，在人工費內扣除，直接進入機械費。
從表中反映：收入2720.17萬元，實際支出3095.76萬元，虧損375.59萬元。主要超支原因：1、周轉材料攤銷費：
定額周轉材料攤銷費158.57萬元，而實際發生427.31萬元，虧損268.74萬元。其原因工期拖延造成周轉材料費租費增加。
2、水泥：收入357.26萬元，實際支出455.04萬元，虧損97.78萬元;砂：收入47.67萬元，實際支出62.12萬元，虧損14.45萬元;碎石：收入113.21萬元，實際支出126.38萬元，虧損13.17萬元;水泥、砂、石子虧損主要原因：
1)、原材料供應時有一定的量差虧損;2)、項目管理造成材料浪費虧損;3、砌體：
收入170.45萬元，實際支出123.16萬元，盈利49.29萬元;。
盈利原因：主要是預算材料單價比實際采購單價高，故盈利47.23萬元。4、鋼筋：
收入1472.50萬元，實際支出1479.16萬元，虧損6.66萬元;。
虧損原因：主要虧損原因是2003年底至2004年上半年鋼材漲價造成，由于鋼材補差減少虧損，但仍承擔了市場風險的3%。5、裝飾墻磚及地轉：
收入95.40萬元，實際支出88.21萬元，盈利7.19萬元;6、商品砼：
收入165.57萬元，實際支出163.07萬元，盈利2.50萬元;。
(三)、機械費。
從表中反映：預算收入164.70萬元，實際支出133.91萬元，節約30.79萬元。注：鋼筋加工機械費(37367.78元)，直接機械費。
(四)、它費用：
造成盈虧原因。
1、人工費上漲。
2、材料費上漲。
3、管理組織不當，造成材料浪費。
4、施工機械老化，維修費用大。
5、材料被盜，造成材料損失。
補救措施。
加強施工管理，提高施工組織水平；加強技術管理，提高工程質量；加強勞動者工資管理，提高勞動生產率；加強機械設備管理，提高機械使用率；加強材料管理，節約材料費用；加強費用管理，節約施工管理費。
成本分析可以大大提高企業的管理水平，從而為降低生產成本、提高企業經濟效益打下堅實的基礎。成本分析報告的格式一般由標題、數據表格、文字分析說明三部分組成。以下是本站整理的成本分析報告，歡迎閱讀！
一、簡介。
(一)公司背景。
(二)國內及國際未來經濟展望。
(三)行業綜觀及重要議題。
二、公司分析。
(一)公司業績分析。
從20xx年的年報來看，公司全年實現凈利6.14億元，每股收益高達。
(二)公司的未來表現——swot分析。
s：強項，優勢。
w：弱項，劣勢。
(內部)公司員工整體素質不高，作為技術生產型企業?？埔陨蠈W歷僅占員工總人數16%;公司實施的股票激勵制度僅限于公司的管理層及技術人員，激勵機制不夠全面;從股權結構上看，夏新電子有限公司持有56.38%非上市法人股，處絕以控股地位，成一股獨大，極易造成過多的關聯交易，如公司支付夏新電子有限公司高額的商標使用費，未能作出合理的解釋，易產生誠信危機;公司產能過剩，造成存貨大量積壓，存貨管理水平有待提高。公司進軍并無任何優勢的it業，投產筆記本電腦，投資決策者具太大的冒險性，對公司的穩定發展不利。
o：機會，機遇。
t：威脅，競爭對手。
(三)公司的行業競爭分析。
波導股份74.080.499.5432.460.681.232.6416.94。
tcl集團110.870.235.1129.720.73.832.7221.88。
深康佳a82.690.1912.0331.560.680.062.2514.99。
中科健a61.140.06--14.680.852.07--7.76。
中興通訊85.10.39--31.990.684.17--36.74。
大唐電信91.290.16--29.940.73.78--28.43。
夏新電子80.110.3841.1733.650.665.015.4833.98。
行業平均83.610.279.6929.140.712.881.8722.96。
(四)公司專業分析。
(五)公司分析總結。
一、國內外形式。
中國、歐洲甚至整個世界，養鴨業的發展方興未艾、持續增長，發展肉鴨養殖符合世界潮流。在國際市場上，目前每公斤肉鴨價格要比肉雞高一倍左右，這主要是因為國內外的消費者對畜禽產品的要求已向低脂肪、低膽固醇、高蛋白、營養均衡、安全保健方面發展。而鴨產品恰恰符合了消費者的要求，因此鴨產品的占有率在逐漸增長。
二、肉鴨發展潛力與優勢。
1.肉鴨生長快，生產周期短進雛到出欄只需32～40天，是農村致富短，平，快的項目。
2.鴨生活生活能力強，耐寒、怕熱、耐粗食，飼料簡單適合在農村大面積推廣。
3.鴨產品種類繁多，營養豐富、肉味鮮美、口感好，市場前景廣闊，白條鴨、分割鴨、鴨頭、鴨舌、鴨腸、鴨肝、鴨掌、鴨毛，尤其鴨毛出口換江的重要產品。
4.肉鴨抗病力強，無爆發性大病，飼養簡單，一人可養3000～5000只鴨。
三、訂單養殖。
1.呱呱鴨公司是省級大型龍頭企業，公司為農戶提供優質鴨苗、技術、飼料。
2.聯合養殖，呱呱鴨市場人員及六和飼料廠市場人員指導養殖，幫助養殖戶解決實際性生產困難。
3.呱呱鴨公司實行訂單養殖，
合同。
回收。公司+農戶一條龍服務，呱呱鴨及飼料部都配備服務專家，為我們鄒城養殖戶免費服務，解決養殖戶的后顧之憂。
4.鄒城有兩家冷藏廠，匡莊、正邦殺鴨廠日宰殺量3萬只左右，呱呱鴨殺鴨廠日宰殺量3萬只左右，兩家公司月宰殺量在180萬只左右，而我們鄒城肉鴨存欄量在35萬只左右，所以還遠遠達不到兩家公司對原料的需求。
四、資金回報率分析。
1.投資3.5萬只規模的鴨廠，固定投資約35萬元左右(注標準鴨棚).
2.一次性養殖3.5萬元只肉鴨，一年可出欄6～7批，每只按或純利1.5元/只算，年出欄21萬只左右×1.5元/只=31.5萬元,即投資3.5萬元規模鴨廠,固定投資35萬元,一年可基本回收投資.
3.養合同鴨,走公司+農戶的訂單養殖路子,無養殖風險,又避免了市場價格所帶來的風險,效益穩定可觀.
五.肉鴨養殖的形勢。
1.據國家農業部信息中心提供的數據顯示，目前我國鴨產品的年產值已經接近300億人民幣，產品遠銷歐盟、東南亞、日本、韓國等國家和地區。隨著我國經濟的進一步發展，鴨產品的消費市場將從城市向廣大的農村擴展，所以這個市場空間還會不斷地擴大。特別是我國在養鴨業方面具有得天獨厚的品種資源優勢，世界各國很多肉鴨品種均是北京鴨的后代。
2.山東是中國養殖第一大省，迅速的崛起了一些冷藏行業，保證了貨源的回收。泰安、臨沂、濟寧周邊先后起了10幾家殺鴨冷藏廠,日宰殺量約20萬只。
3.養合同鴨，無養殖風險又避免了市場價格波動的風險，收入穩定。
一、短期險業務發展情況。
二、短期險直接銷售成本情況。
經過認真分析，節余具體原因有以下幾點：
（一）系統維護比例原因。
（二）賬務處理錯誤原因。
（三）部分團單不能計入考核原因。
（四）保費收入數據計算區間原因。
三、以后工作措施及建議。
。
今年，我公司根據集團加強成本控制的統一部署，采取各種措施強化內部管理，增收節支。半年來，通過增產增收措施，在提高勞動生產率、加速資金周轉、增加盈利方面取得了較好效果。根據我公司的具體情況，現將生產、利潤、成本三方面的經濟活動進行初步分析。
一、經濟指標完成概況。
1.工業總產值：完成53.74萬美元，為年計劃的53.7%，比上年同期增長15.7%。
2.產品產量：甲產品完成1190.84單量(標準套)，為年計劃的47.6%，比上年同期增產4.46%;乙產品完成917件，為年計劃的44.1%，比上年同期增產16.7%;丁產品完成155副，為年計劃的77.5%，比上年同期增長307.9%。
3.全員勞動生產率：為16.28美元/人，比去年同期提高10.5%。
4.產品銷售收入：實現52.27萬美元，占工業總產值的97.26%，比上年同期上升33.1%。
5.利潤：
(1)實現利潤總額4.57萬美元，為年計劃的`57.13%，比上年同期增長18.8%。
(2)應繳利稅2.52萬美元，為年計劃的63%，其中應繳所得稅2.21萬美元(已按期繳納);資金占用費0.25萬美元，已全部按期繳納。應繳上年利潤0.15萬美元，已全部按期繳納。
(3)企業留利2.55萬美元，比上年全年實際所得增長55.9%，其中，分配上年超收尾數0.1萬美元。
6.成本：全部商品總成本45.19萬美元，比上年同期上升17.4%;百元產值成本84.07美元，比上年同期上升1.21%。
7.資金：定額流動資金周轉天數148.4天，比計劃加速11.6%，比上年同期加速28.6%。
百元產值占用金額流動資金40.08元，比上年同期下降8.72%。
定額流動資金平均占用金額43.08萬美元，比上年同期下降2.24萬美元。
在以上各項指標中，工業總產值、利潤、資金周轉已分別超過了歷史最高水平。
二、生產任務完成情況分析。
從產品結構變化看：
表1××公司產品結構對比表。
產品名稱本年1～6月占比重上年同期占比重本年比上年。
甲55.2%61.4%-6.2%。
乙21.5%16%8%。
丙18%17.9%+0.1%。
丁2.3%0.6%+1.7%。
其他3%3.3%-0.3%。
從增產比看：
表2××公司產品增產情況。
產品名稱本年比上年增產(萬美元)占增產百分比。
甲1.1515.8%。
乙3.7651.6%。
丙1.3919.2%。
丁0.9813.4%。
合計7.28100.1%。
從完成供貨合同看，乙、丙產品均在90%以上，而甲僅完成53%。
以上數值表明，我公司上半年抓乙和丙的增產效果較好，成績顯著。這兩種產品產值的增長占全部增產的70%。
甲產品雖然也有增產，但幅度不大，同年計劃相比還未過半。在結構上，它在全廠產值中的比例由去年61.4%下降到今年的55.2%，同時由于不能嚴格執行供貨合同，拖期交貨情況較為突出，從而影響了經濟效益的全面提高。因此，如何組織好甲產品生產，按時保質完成供貨合同，不斷滿足市場需要，成為下半年擺在我公司面前極為緊迫的任務。
三、利潤指標分析。
1.產品銷售利潤因素分析。
表3××公司產品銷售利潤因素分析表。
影響因素單位本年1～6。
月實際上年同。
期實際本年。
比上年影響利。
潤總額。
銷售收入美元522678392700+129987+15638。
銷售利潤率%10.1812.03-1.85+5696。
2.其他銷售利潤及營業外支出因素分析。
表4××公司其他利潤及營業支出因素分析表。
影響因素單位本年1～6月實際上年同期實際影響利潤。
其他銷售利潤美元43751815+2560。
合計+1281。
以上數據表明：今年我公司產品銷售利潤與上年相比是下降的。主要原因是銷售稅率的上升，上半年我公司由于稅率上升1.56%，多繳稅8154美元，減利8154美元。同時銷售成本率上升0.29%，減利1515美元。但是，上半年我公司大抓了產品銷售工作，同上年相比，增加銷售收入129978美元，收入增加使利潤實現額上升15638美元，增減因素相抵后，凈增利潤7246美元。因此，今年利潤總額上升的主要因素是銷售收入的增長。同時要看到，雖然我公司今年增產和銷售上升幅度較大，但是產品銷售成本并沒有下降，經濟效益并沒有提高，這就應進一步從產品成本上分析原因。
1.從百元產值成本指標對比分析說明公司成本升降原因。
項目單位本年1～6。
月實際上年同。
期實際本年。
比上年。
產品產值萬美元53.7446.46+7.28。
全部產品總成本萬美元45.1938.5+6.69。
百元產值成本美元84.0982.58+1.51。
其中：材料美元32.9824.85+8.13。
工資美元11.7914.11-2.32。
費用美元39.3243.92-4.6。
增產、提高勞動生產率使百元產值中的工資成本相對下降。其中，工資相對下降2.32%，費用下降4.6%。突出的因素是材料成本上升8.13%，從而抵消了工資、費用的下降，凈升1.21%。
2.按產品類別分析單位產品平均材料成本。
表6××公司單位產品平均材料成本。
主要產品名稱單位本年實際上年實際本年比上年。
甲美元/套88.8961.77+27.12。
乙美元/根54.8849.97+4.91。
丙美元/件24.220+4.2。
從上表看出，每一種產品的原材料上升幅度都較大。其中甲產品每單位量上升27.12美元，乙產品每根上升4.91美元，丙產品每件上升4.2美元，按總產量計算，材料總成本共上升43694美元。
××公司。
××××年×月×日。
體化管理信息平臺，成本核算技術性強、涉及面廣、工作量大，僅靠財務部門無法單獨完成，當前醫院業務部門與財務部門處于分離狀態，缺乏一體化的信息管理平臺，無法實現信息的共享，成本管理處于被動狀態，資源浪費嚴重，內部控制流于形式。
二、新《醫院財務制度》實施醫院成本管理基本方面。
(一)成立成本管理的組織機構，明確主要職責。
醫院要成立由院長為組長，總會計師為副組長的成本管理工作領導小組，成員應由財務、信息、醫務、護理等相關部門負責人組成。主要職責有：確定醫院成本管理工作制度和工作流程;確定成本核算對象;確定年度醫院成本控制方案;確定成本管理考核制度和考核指標，納入醫院績效考核體系。
醫院財務部門應當根據自身規模和業務量的大小，在本科室內部設立成本核算崗位，專職成本核算員不得少于2名。具體職責：參與醫院內部成本管理實施細則及相關制度的制定;定期進行成本數據歸集，編制醫院管理成本報表;開展成本分析，提出成本控制建議，為醫院決策提供有價值的信息。
(三)明確成本核算范圍。
醫院在業務活動中發生的耗費，有些支出并不屬于成本核算內容，成本核算人員應進行綜合分析、判斷，明確成本核算的范圍，保證成本核算數據的準確性和合理性，為物價部門修訂醫療服務價格和建立基本醫療保險結算制度提供重要依據。新制度規定，開展醫療服務活動發生的人員經費、耗用的衛生材料及藥品費、固定資產折舊費及無形資產攤銷費、提取的醫療風險基金等應納入成本核算范圍。醫院的資本性支出、罰款、捐贈支出、基金中列支的費用等均不屬于醫院成本核算范圍。
(四)細化核算對象，合理分攤費用，再造成本核算流程。
新制度改變了過去醫療、藥品、管理的分類模式，使核算對象更加精細、合理，醫院應根據自身管理特點劃分具體成本核算單元，在遵循成本核算合法性、相關性等原則基礎上，將各核算單元業務活動中發生的耗費進行歸集，劃分直接費用和間接費用，直接費用直接計入，間接費用合理分配計入，形成各核算單元業務成本。按照分項逐級分步結轉方法，依次對行政后勤類科室耗費、醫療輔助類科室耗費、醫療技術類科室耗費進行結轉，經過上述三級分攤，最終形成臨床服務科室醫療成本。
三、新《醫院財務制度》實施下推進醫院成本管理的幾點建議。
(一)轉變觀念，加強成本管理，適應新制度的要求。
新醫院財務制度對成本管理提出了新的要求，也為有效進行成本控制提供了新的途徑。一是實施全面預算管理，對醫院經營的所有環節進行成本控制，使得醫院成本管理體系更加健全，有效控制了超預算支出、隨意性支出;二是新制度要求醫院推進財務一體化管理的同時，財務年度報告要經注冊會計師審計，醫院只有進行嚴格的成本管理，才能得到社會的認可;三是新制度要求醫院對固定資產計提折舊，折舊額計入醫療成本，擴大了成本管理范圍，改變了過去不計成本，盲目進行固定資產投資的現象。
(二)建立健全成本核算制度，完善成本管理體系。
(三)加強醫院信息化平臺建設，提升醫院成本管理水平。
醫院成本管理水平得高低，與醫院管理相適應的、具有自己特色的包括會計核算、預算管理、成本控制、資產管理等內容在內的信息化管理平臺建設是分不開的，該平臺可以為醫院成本核算提供大量數據支撐，使財務人員從傳統的算賬職能中解放出來，實現管理職能的轉變，不在從事大量繁重成本數據歸集工作，而是實時或定時關注醫院成本動態，對出現的異常情況及時進行分析，對通過對大量成本核算數據的分析，找出成本控制的薄弱環節，有效進行成本控制。
總之，醫院應結合自身實際情況，通過加強全面預算管理、資產管理、人員經費管理等，使醫院成本管理工作得以進一步提高，為醫院決策提供財務信息支撐，促使經營決策獲得成功，降低經營風險、減少經營成本，從而提升醫院成本管理水平。
作業成本法(activity―basedcostingsystem，簡稱為abc,是一種以作業為基礎，對各種主要的間接費用采用不同的分配率進行費用分配的成本計算方法，它的基本原理是:產品消耗作業，作業消耗資源，根據作業消耗的資源來歸集各作業的成本。erp(enterpriseresourceplanning)即企業資源計劃，是由美國的gartner公司于20世紀90年代初期提出的一個全新的管理理念。erp系統是一個集合企業內部的所有資源來進行有效的計劃和控制，以達到最大效益的集成系統。erp在實施過程中會遇到很多問題，如在對企業成本管理工作帶來較大影響的情況下，并未提出明確可行的成本制度等等。而作業成本制度發展至今仍未獲得廣泛認可，其中的一個重要原因就是尚未廣泛建立科學規范的企業制造環境。將作業成本管理引入erp系統中，使二者有機地結合起來將是一個雙贏的結合，必將使erp煥發出新的活力，在企業實踐中真正的發揮提高企業經營決策能力、提高企業市場競爭力的作用。因此，本文通過探討erp環境下作業成本法應用的可行性，得出了可以將作業成本管理引人erp系統的結論，并分析了其中的具體應用和關鍵因素。
相對于傳統的成本計算方法，作業成本法更科學，更先進，但是，作業成本法理論的應用必須具備一定的條件，對我國企業而言，尤其要考慮其適應性。孟焰在其所著的《西方現代管理會計的發展及對我國的啟示》一書中提到作業成本法的適用條件:。
1、間接費用占全部制造成本的比重較高;。
2、管理當局對傳統成本計算系統提供信息的準確程度不滿意;。
3、生產經營活動十分復雜;。
4、產品品種結構十分復雜;。
5、經常調整生產作業，但很少相應調整會計核算系統;。
6、企業擁有現代化的計算機技術和自動化生產設備;。
7、較好的實施了適時生產系統(jit)和全面質量管理體系(tqc)，
可以說，我國企業在各方面都跟條件有一定的差距，特別是最后三點。然而erp系統正是為了適應適時生產系統(jit)和全面質量管理體系(tqc)等一系列先進管理系統和思想，以計算機技術為載體而發展的管理信息系統，對作業成本法在我國企業的適用具有巨大的推動作用。
情況。而作業成本法使用基于實際消耗的作業材料分配制造費用的方法，使成本的分配更加符合生產的實際情況，這樣不僅能夠真實地核算成本，為企業決策提供依據，還能及時反應在企業生產流程中存在的問題，便于企業改進生產管理。
1、麻省理工學院哈默教授認為，企業流程(即企業的生產經營過程)應為企業以輸人各種原料和顧客需求為起點，到企業創造出對顧客有價值的產品或服務為終點的一系列活動。erp這種反映現代管理思想的軟件系統的實施，必然要求有相應的管理組織和方法與之相適應，即要對企業內部原有的經營管理方式和業務流材進行改造和重建，尋求以最直接、最便捷的方式滿足顧客需求。作業觀念下的成本觀認為，企業的生產經營是為最終滿足顧客需要而設計的一系列作業的集合體，它表現為一個由此及彼、由內而外的“作業鏈”。每完成一項作業要消耗一定的資源，而作業的產出又形成一定的價值，轉移到下一個作業，按此逐步推移，直到最終把產品提供給企業外部的顧客，以滿足他們的需要。由此可見，“為用戶的需求制造的思想”是erp和作業成本管理追求的共同理念。
2、作業成本法的基本目的是以顧客鏈為導向，以作業鏈一價值鏈為中心，對企業的“作業流程”進行根本、徹底的改造，強調協調企業與顧客的關系，從企業整體出發，協調各部門、各環節的關系，消除作業鏈中一切不能增加價值的作業，促進企業整體價值鏈的優化，確立企業競爭優勢。erp系統的核心管理思想是供應鏈管理，即將企業的各項經營活動都看成是供應鏈上的環節，并將這些活動之間的關系轉化為一種信息流。erp系統的最終目標也是通過對企業資源的優化，提高企業的市場效率和核心競爭力?？梢?，作業成本法和erp系統的核心管理思想都是基于供應鏈管理，最終目標都是提高企業的競爭能力，因而兩者并無原則上的差異。
1、經營情況概況及財務狀況分析，包括收入、利潤、成本、競爭對手、資產負債分析、利潤表分析、現金流量分析?？傎Y產周轉率、流動資產周轉率、應收賬款周轉率、存貨周轉率。主要財務指示：流動比率、現金流動負債比率、運動比率。財務分項分析，(包括盈利能力、成長性分析、現金流量分析、償債能力分析、經營效率分析、經營協調性分析。)。
2、收入分析。
(1)酒店整體收入分析(與預算、與上個月、去年同期對比完成比例。
(2)客房收入分析(附表)及說明。
要分各市場、與預算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、平均房價、后附說明。
宴會(與預算對比、上月對比、去年同期對比、完成比率、用餐人數、人均消費)、中餐、西餐、大堂吧、自助餐(同上)。
(4)其他消費。
部門總收入分析(附表)及說明。
(5)預付款明細。
(6)酒店收入比例圖、每日收入圖。
(7)收入分項分析。
(8)客人押金及余款明細。
3、成本分析。
(1)酒店總成本分析表。
a、中餐廳：食品、飲品、香煙、雜點，其他內容同總成本。
b、大堂吧，同上。
c、西餐廳，同上。
d、宴會，同上。
(2)餐飲成本經營數據，菜品、酒水、香煙種類數量分析。
(3)餐飲成本分析(不同菜的種類分析，銷售排行榜)。
(4)小酒吧成本，同中餐。
(5)小酒吧分析。
(6)員工食堂總成本。
上期盤存、本月直購、本月盤存、抵扣外來單位、實際成本、早中晚夜宵的餐飲人數及成本。
(7)員工餐廳成本分析。
4、費用分析。
(1)經營費用總計。
(4)待攤費用。
(5)預提費用。
(6)其他經營費用，同上。
5、概述及利潤分析。
6、酒店庫存物資分析。
總庫存增減分析。
各倉庫增減分析。
庫存同期分析。
7、應收賬款分析。
包括帳齡、擔保、信用賬、預收款、超信用。
8、應付款分析。
包括帳齡、分類、本期支付。
9、采購分析、各部門分析、價格分析、價格差異。
10、折扣減免分析。
包括酒店贈送、客人減免分析、折扣等分析。
11、消費卡明細及分析。
12、存在的問題。
13、整改意見。
(1)資產負債表。
(2)利潤表。
(3)利潤分配表。
(4)現金流量表。
(5)現金流量附表。
(6)營業收入明細表。
(7)營業費用明細表。
(8)管理費用明細表。
(9)管理費用補充表。
(10)財務費用明細表。
(11)營業外收支明細表。
(12)應繳各種稅金明細表。
(13)gop指標表。
(14)應收帳帳齡分析。
(15)應付帳帳齡分析。
(16)個人所得稅繳納表。
(17)各部門損益表。
(18)總損益表。
(19)酒店庫存報表。
(22)每月資金計劃。
(23)每月采購計劃。
(24)每月物資盤點報告。
(29)酒店檢修、安全突發事件。
(30)酒店經營管理月報。
現在的餐飲行業越來越像是一座圍城，外面的人看著紅紅火火，里面的人冷暖自知。隨著反腐倡廉的深入開展，高端餐飲受阻，而與此同時，物價不斷飆升，租金成本、勞動力成本日益增加，餐飲行業遭遇到了前所未有的挑戰，新一輪的洗牌在所難免。有知名餐飲機構的黯然退場，就有新興餐飲品牌的粉墨登場。
廣東高端住宿餐飲企業零售額繼續下滑。廣東省統計局3月17日日發布數據顯示，1-2月，廣東實現社會消費品零售總額同比增長11.1%。全省住宿餐飲業零售額穩定增長，僅高端住宿餐飲業出現下滑。
2、餐飲市場不景氣。
20整個餐飲行業仍處于不景氣狀態。我國餐飲行業增速下滑和企業盈利受壓交織，消費需求變革和信息技術大行其道呼應。在內外多種因素的影響與沖擊下，中國餐飲行業在市場結構和商業模式上都發生了深層次的變化，整個餐飲市場在波動和震蕩中逶迤前行。
“在餐廳做服務員需要長時間站立，吃的都是青春飯，也賺不了多少錢?！卑着恐v，現在物價較高，生活成本壓力大?！拔椰F在房租加水電費都得600多元，加上吃飯和平時零花，元的工資只能保障最基本的生活?！卑着空f。
1、品牌力成制勝法寶，文化餐飲將成為更具競爭性。
現在的餐飲消費也已進入到第三重階段，即看不見、摸不著的'整體消費意識階段，消費者在離開消費場所后在頭腦中形成的整體感知回應是什么，這便體現出餐飲店的品牌文化，所以商家的獨特體系已不僅僅是菜品、味道、服務、環境、音樂等，而是綜合因素的整體體現。隨著人們在就餐環境、體驗等方面要求越來越高，名氣大、品牌響的餐廳越做越大。餐館檔次也體現在環境上，文化成為餐飲業裝潢視覺的重要元素，“吃環境”將是餐飲業發展趨勢之一。根據定位不同，體現不同文化，成為許多餐館的競爭手段。餐飲市場的競爭，必將回歸于品牌間的競爭，品牌力更強就有更廣闊的市場。
餐飲行業報告請查閱《-2017年中國餐飲行業競爭格局分析及發展趨勢研究報告》。
2、大眾化餐飲為餐飲市場的主流。
在今年商務部的重點工作中，早餐工程、廚房改造工程、綠色飯店將是財政支持的重點項目，引導更多的餐飲企業加入到早餐工程、社區餐飲、商務快餐等領域，加大大眾化餐飲連鎖步伐。
3、連鎖經營是發展趨勢。
連鎖經營不僅可提高效率、降低成本，更能幫助餐飲業突破發展中的管理瓶頸。連鎖經營具有成本優勢、價格優勢、品牌優勢，應該是餐飲業經營模式的主要發展方向。餐飲行業整體由單純的價格競爭、產品質量的競爭，發展到產品與企業品牌的競爭，文化品位的競爭。由單店競爭、單一業態競爭，發展到多業態、連鎖化、集團化、大規模的競爭。
4、口碑營銷、網絡營銷被廣泛應用。
“導吃顧問”、“美食偵察”為餐廳帶來創新、改良菜品、營銷餐廳。網絡營銷也被看重，用網絡搜索自己鐘意的餐廳、美食已是常見景象。企業應當及早充分認識到微博微信在餐飲行業的營銷中將會發回的重要作用。
5、菜品定位精細化，健康養生餐飲引導餐飲新趨勢。
特色是傳統餐飲立身之本。這種強調口味的做法，仍是宣傳之道。但口味一旦被復制，特色也成了平常。關注地方風味、精細化定位、擁有特色菜肴，精細化的創新定位漸成趨勢。養生概念從原材料的健康養生發展到全面的養生體系，即菜品原輔料養生、烹飪加工數字化養身、餐飲服務養生推介，再融匯綠色裝修材料、個人養生食譜打造、養生禮品等系列產業的開發，把餐飲業真正打造成綠色養生產業。
6、餐飲微利時代，信息化帶動作用日趨明顯。
信息化的應用將覆蓋企業預訂、采購、點餐、人員績效考核、財務管理及客戶關系管理等各個環節，促進餐飲企業實現降低運營成本、提高管理效益率、優化服務流程。
我們不難看出，現在餐飲市場上基本都是以國外知名品牌連鎖為主，它的模式簡單，可復制性強，加上其產品本土化及主題餐廳策略的推出，未來在中國的發展更有勢不可擋的趨勢。面對這樣來勢洶洶的“洋快餐入侵”，中國餐飲業將面臨巨大挑戰。但同時，國外餐飲企業進入中國后，對我國餐飲經營理念、服務質量、文化氛圍、飲食結構、從業人員素質要求等產生深刻影響。洋餐飲讓本土餐飲的視角變得更為寬廣，經營創新的渠道也更為多元。洋為中用、中西合璧的趨向在餐飲行業也明確體現。
想要在中外餐飲企業競爭加劇中脫穎而出，就需要通過連鎖經營的標準化，同時形成自己的流水作業方式，加上上下游資源的整合，以及企業品牌價值打造等多方面進行突破，最后形成擁有本企業核心優勢的中國連鎖餐飲企業。
連鎖經營餐飲企業是隨著經濟的發展而產生的新型餐飲企業形式，其連鎖體系是由總部和連鎖店組成的有機體系?？偛渴沁B鎖體系的管理機構、配送中心和信息溝通中心，是整個連鎖體系的核心，連鎖餐飲企業通過集中采購、集中管理、統一配送、統一核算形成集團優勢，達到降低經營成本，提高經濟效益的目的。
連鎖經營餐飲企業財務管理應圍繞實現連鎖經營餐飲企業的經營目標展開。連鎖經營餐飲企業的經營目標是生存、獲利和發展，財務管理應圍繞此目標完成對有關資金的籌集、投放、運營和分配工作。
一、連鎖經營餐飲企業的經營方式。
連鎖經營餐飲企業是一種新型餐飲企業形式，在目前還外于初級發展階段，連鎖經營餐飲企業的經營方式，目前基本上分為子公司經營方式、分公司經營方式和加盟店經營方式。在中國加入wto后，為提高市場競爭力與進入中國市場的國際上一些知名連鎖餐飲企業抗衡，又產生了自由連鎖經營方式。
1、子公司經營方式。
子公司經營方式是指總部通過投資關系，對子公司的資產和人員進行管理、控制，子公司根據經營需要取得法人營業執照，開展相對獨立的經營活動，總部通過對子公司下達各項經營指標并對此進行績效考核來進行管理?？偛考袑ι唐愤M行采購，根據子公司需要進行統一配送，按照內部價格進行商品結算，總部集中對子公司的經營成果進行匯總核算，編制合并會計報表，按投資比例全部或部分享有子公司的凈利潤。子公司獨立進行會計核算，在經營所在地納稅、編制個別會計報表。
2、分公司經營方式。
分公司經營方式是指總部通過投資關系，對分公司的資產進行控制和人員的管理，總部對分公司進行內部會計核算，并對確定的經營指標進行考核，以確定各分公司應當獲得的勞動報酬，總部集中對商品進行采購，并根據分公司經營需要進行統一配送，總部統一對分公司的經營過程和經營成果進行會計核算，統一納稅、編制個別會計報表，全部享有凈利潤。分公司根據總公司的安排開展經營活動，不獨立進行會計核算，取得的銷售收入全部上繳總部，勞動報酬由總部根據經營指標考核情況直接發放。
3、加盟店經營方式。
加盟店經營方式是指總部以商譽做投資，以收取加盟費的形式吸收加盟店，以達到擴大經營規模的一種經營方式?？偛考袑ι唐愤M行采購，根據加盟店經營需要進行統一配送，按照較為優惠的價格進行結算，總部和各加盟店各為獨立法人，各自實行獨立的會計核算，總部在業務上對各加盟店進行管理、指導。
4、自由連鎖經營方式。
自由連鎖經營方式是指由若干個完全獨立的零售餐飲企業為增加其知名度，增強資源優勢和品牌優勢，在經營完全獨立的情況下，結成連鎖體系，統一使用餐飲企業品牌、統一進行渠道的一種經營方式。
二、連鎖經營餐飲企業會計核算的方式。
由于連鎖經營餐飲企業的經營方式不同，其核算方式也不相同。依照連鎖經營餐飲企業經營規模和經營范圍的不同，分獨立核算和非獨立核算兩種方式。
1、獨立核算方式。
指總部實行獨立的，部分統一的會計核算，基層店實行相對獨立的會計核算。在這種核算方式下，總部和基層店都應設立獨立的會計機構?？偛客ㄟ^投資活動與基層店形成各自的經濟關系，總部的投資額計入“長期股權投資”科目，基層店收到投資增加“實收資本”科目?？偛繉洜I所需商品實行集中統一采購，按需要為下屬基層店統一配送商品。按內部商品價格進行結算，并按配送額開具增值稅專用發票(一般納稅人)或普通發票?；鶎拥陸{發票增加庫存，按獨立會計進行核算，月未計算并結轉當期經營成果，編制財務會計報告，將當期實現的利潤上繳總部?？偛渴盏交鶎拥晟蠄蟮睦麧櫤拓攧諘媹蟾婧?，編制合并會計報表。
2、非獨立核算方式。
非獨立核算方式是指總部實行獨立的、統一的會計核算，基層店不單獨進行會計核算，經營中發生的各項經營費用，均向總部報賬核銷。在這種會計核算方式下，總部會計機構應對各基層店的經營過程實行內部會計核算，以考核其經營成果，確定其勞動報酬，根據經營需要為各基層店建立定額備用金制度，基層店實行報賬制，不設會計機構只設一核算員，可以設置部分輔助會計賬薄，負責上繳經營收入，核算本部門的經營費用，發放人員工資，保管本部門使用的備用金等?？偛繐碛斜静惋嬈髽I的全部經濟資源或控制權，總部對經營所需商品實行集中統一采購，按下屬基層店經營需要統一配送，庫存商品的實物轉移時，只對其明細科目進行調整?；鶎拥觊_展經營活動取得收入，全部上繳總部?？偛烤幹苽€別會計報表。
在實際操作中，各連鎖店經營餐飲企業往往根據自身情況，綜合采取以上兩種核算方式。
三、連鎖經營餐飲企業貨幣資金的管理。
貨幣資金對于連鎖零售餐飲企業至關重要，貨幣資金是連鎖餐飲企業資產流動性最強的資產，餐飲企業從事經營活動離不開貨幣資金的支持，如購買商品、支付工資、償還債務等，沒有貨幣資金的儲備，就無法保證餐飲企業經營活動的正常運行。貨幣資金是餐飲企業資產管理的重要組成部分。
1、崗位分工控制。
(1)、建立貨幣資金業務的崗位責任制，明確相關部門和崗位的職責權限。
(2)、出納不得兼任稽核、會計檔案保管和收入、支出、費用、債權、債務賬目的登記工作。
2、授權批準控制。
(1)、明確審批人對貨幣資金業務的`授權批準方式、權限、程序、責任和相關控制措施。
(2)、明確經辦人辦理貨幣資金業務的職責范圍和工作要求。
(3)、嚴格按照申請、審批、復核、支付的程序辦理貨幣資金的支付業務。
3、現金控制。
(1)、實行現金庫存限額管理制度。(2)、明確現金開支范圍并嚴格執行。
(3)、現金收入及時存入銀行，嚴格控制現金坐支，嚴禁擅自挪用、借出貨幣資金。
(4)、實行收支兩條線管理制度。
(5)、定期盤點現金做到賬實相符。
4、銀行存款控制。
(1)、加強銀行賬戶管理，分別設立基本戶和一般存款戶，并按規定辦理存款、取款結算。
(2)、定期獲取銀行對賬單，查實銀行存款余額，編制銀行存款余額調節表。
5、票據控制。
明確各種票據的購買、保管、領用、背書、注銷等環節的職責權限和程序，防止空白票據遺失和被盜用。
6、印章控制。
(1)、財務專用章應由專人保管，個人名章應由本人或其授權人員保管。嚴禁一人保管支付款項所需的全部印章。
(2)、嚴格履行簽字蓋章手續。
(3)、制定印章管理規定，下發印章保管人崗位責任制。
7、監督檢查。
(1)、定期檢查貨幣資金業務相關崗位及人員的設置情況。
(2)、定期檢查貨幣資金授權批準制度的執行情況。
(3)、定期檢查印章保管情況。
(4)、定期檢查票據保管情況。
(5)、通過餐飲企業內部銀行或餐飲企業erp系統及時掌握餐飲企業每日貨幣資金收支情況。
如何確定合適的加盟費用，對總部來說是一個非常關鍵的問題，它直接影響到特許事業的順利發展。因為投資者在費用方面通常相當敏感，費用定得太高，投資者不能獲得預計的利潤，自然不會對該項業務感興趣，即使加盟進去，不久也會退出;若費用定得太低，總部收益受損，甚至無法彌補所提供服務的費用開支，將會得不償失。無論如何，總部都應該盡早拿出一套合理的收費方案，確定加盟費用水平及收費方式，以便制定出合理的預算，彌補其管理費用，并取得足夠的盈利。
加盟者向總部交納的加盟費用一般包括以下幾類：
1.加盟金。
也稱為首期特許費，是加盟者在加盟時向總部一次性交納的費用，它包括加盟者有權使用總部開發出來的商標、特殊技術等費用，體現了加盟者加人特許系統所得到的各種好處的價值。這筆費用各個總部都不相同，如日本“7—11”公司加盟金為300萬日元，“seicomart”公司250萬日元;“吉野家”公司150萬日元;“家庭市場”公司只有50萬日元。
2.保證金。
作為今后交納各項費用及債務的擔保，同時也帶有總部向加盟店所提供商品的預付金性質，數量各公司不等，如“seicomart”公司、“家庭市場”公司為250萬日元;“吉野家”公司75萬日元。合同中止時是否退還，情況也各不相同，依據雙方的合約而定。
3.權利金。
是總部對加盟店進行經營指導而收取的費用，由加盟店按期交納。權利金的計算方法依行業不同而不同，如便利店一般為毛利的30%—50%，快餐店一般為銷售額的5%—10%，出租業按租金收入的6%—8%;小酒館按店鋪面積收取，還有定額包費等。
4.違約金。
如違背合同中規定的義務及禁止事項，按合同規定向受損害的一方交納違約金作為賠償。
5.其他費用。
如店鋪設計及施工費、培訓費、廣告宣傳費、設備租賃費、財務業務費、意外保險費等。
上述費用可以分為加盟店開業前交納的前期加盟費用及開業后運作時交納的后續加盟費用兩大類。前期加盟費用包括了總部招募、評估、培訓、尋找地址等全部費用，在有些情況下，它還包括了特許體系不斷成熟和商譽提高而增加的特許權費用。如何確定前期加盟費用水平，有人認為應盡可能降低前期費用以便加盟者的開辦費用能降至最低;另一些人認為應定得高些，因為前期費用是總部獲得收益的重要來源，這樣總部可以立即獲得大量現金收入和利潤，并解決了業務經營所面臨的問題。其實，特許經營與其他業務一樣，都需要經過一定時期發展才能開始盈利，這一時期大約為3-5年，總部必須籌備足夠的資金以維持盈利前的經營，所以，想在短期內通過加盟金解決總部資金上的困難是不現實的。一般情況下，前期加盟費用占加盟者全部投資的5%—10%，例如，如果開辦一家特許加盟店的投資是50萬-60萬元，則前期的特許加盟費在2.5萬—6萬元之間，當然，對于那些聲望較高利潤也較高的特許總部來說，這筆費用可能高于5%—10%。
21、菜品類。
3--主菜品。
4--葷菜。
5--素菜。
6--鍋底收入。
7--蘸水。
8--小吃收入。
92、酒水類。
10--白酒。
11--啤酒。
12--紅酒。
13-鮮榨收入。
14--飲料。
15--香煙。
163、茶樓。
174、其他類。
18--餐巾紙。
19--消毒筷。
20合計。
21折扣。
22贈送。
23代金卷。
24抹零。
25優惠合計。
26總合計。
說明:。
費用明細表2昆都店昆都店。
序號科目金額序號科目金額。
1二、日常費用支出26固定資產投入。
2房租2194027稅金。
3工資28清潔費(不動)108。
4獎金、福利29。
5水費30。
6電費31。
7液化氣32。
8柴油33。
9煤球34。
10員工寢室65035。
員工餐36。
12廣告宣傳費37。
13辦公費38。
14維修費39。
15低值易耗40。
16電話費41。
17運輸/停車/車費42。
18招待費43。
19洗滌費44。
20培訓費45。
21促銷費46。
22汽油費47。
23考察費48。
24差旅費49。
25合計50。
餐飲業成本一般采用“倒擠成本”的方法核算。
2、購買蔬菜、調料等制作間的用品，根據票據及驗收單入賬。
借:原材料。
貸:現金(或銀行存款)。
3、根據制作間領料出庫單入賬。
借:營業成本。
貸:原材料。
4、月底將制作間剩余材料盤點，根據盤點表入賬。
借:營業成本(紅字)。
貸:原材料(紅字)。
5、結轉成本(營業成本本月實際發生數-月末盤點數)。
借:本年利潤。
貸:營業成本。
6、下月初，將上月盤點表剩余材料記入下月帳中(上月盤點紅字金額數)。
借:營業成本。
貸:原材料。
21、菜品類。
3--主菜品。
4--葷菜。
5--素菜。
6--鍋底收入。
7--蘸水。
8--小吃收入。
92、酒水類。
10--白酒。
11--啤酒。
12--紅酒。
13-鮮榨收入。
14--飲料。
15--香煙。
163、茶樓。
174、其他類。
18--餐巾紙。
19--消毒筷。
20合計。
21折扣。
22贈送。
23代金卷。
24抹零。
25優惠合計。
26總合計。
說明:。
費用明細表2昆都店昆都店。
序號科目金額序號科目金額。
1二、日常費用支出26固定資產投入。
2房租2194027稅金。
3工資28清潔費(不動)108。
4獎金、福利29。
5水費30。
6電費31。
7液化氣32。
8柴油33。
9煤球34。
10員工寢室65035。
11員工餐36。
12廣告宣傳費37。
13辦公費38。
14維修費39。
15低值易耗40。
16電話費41。
17運輸/停車/車費42。
18招待費43。
19洗滌費44。
20培訓費45。
21促銷費46。
22汽油費47。
23考察費48。
24差旅費49。
25合計50。
餐飲業成本一般采用“倒擠成本”的方法核算。
2、購買蔬菜、調料等制作間的用品，根據票據及驗收單入賬。
借:原材料。
貸:現金(或銀行存款)。
3、根據制作間領料出庫單入賬。
借:營業成本。
貸:原材料。
4、月底將制作間剩余材料盤點，根據盤點表入賬。
借:營業成本(紅字)。
貸:原材料(紅字)。
5、結轉成本(營業成本本月實際發生數-月末盤點數)。
借:本年利潤。
貸:營業成本。
6、下月初，將上月盤點表剩余材料記入下月帳中(上月盤點紅字金額數)。
借:營業成本。
貸:原材料。
關鍵詞：財務分析評估,模版樣本,酒店餐飲,商業計劃書,資金申請報告。本站網編人員精選資訊“酒店餐飲項目財務分析評估模版樣本(商業計劃書,資金申請報告)”一文來源于兆聯顧問公司(專業編寫人員)為您精選提供，文章經過了專業采編人員的校對與修改。本酒店餐飲項目總投資3720萬元。其中，固定資產投入2790萬元;流動資金投入930萬元。工程項目經濟評價結果：財務內部收益率firr為42.55%，財務凈現值為4834.97萬元，(靜態)投資回收期為3.85年。
說明：“項目經濟評價”是對工程項目的經濟合理性進行計算、分析、論證，并提出結論性建議或意見的全過程，是工程建設項目可行性研究報告的一個重要組成部分。它從企業角度按現行價格及企業基準收益率進行計算、分析及評價工程項目的投資經濟效果，一般采用企業內部收益率及投資回收期作為主要評價指標。項目效益亦稱“項目收益”(projectbenefit)，是指在投資項目壽命期產生的全部收益。項目效益可分為項目的財務效益、經濟效益和社會效益。其中項目的財務效益是站在企業的立場上從財務角度反映項目的收益，其收益是指企業在項目壽命期內因發生產品和勞務銷售可以獲得的貨幣收入。
a.投資估算與資金使用。
1.1投資概算依據及說明。
該酒店餐飲項目投資估算按照《投資項目可行性研究指南(試用版)》的有關規定進行編制。在市場預測、建設規模、技術方案、儀器設備采購方案、工程方案及項目實施進度等方面的基礎上經多方案比較后確定最佳項目方案。
本酒店餐飲項目是根據擬建地點的地形、地勢條件，設計人員提供的規劃方案，設計要求，使用功能及建筑標準確定項目投資。項目的設備、工器具及儀器設備購置費以當前市場價格為主要依據，土建工程費用的計費標準主要依據當地竣工的類似建(構)筑物單位造價及項目建設要求的指標進行估算。
其他工程和費用，依據本工程建設條件和特點、當地政府有關部門的規定和實際發生的費用進行估算。
1.2酒店餐飲項目投資估算。
本酒店餐飲項目計劃總投資3720萬元。其中，固定資產投入2790萬元;流動資金投入930萬元。
固定資產投資估算包括：
(1)建筑工程費。
建筑工程費依據相關專業所提供的建(構)筑物工程量和單位造價指標估算，單位造價指標的確定參照當地省土建工程定額和近期類似工程指標，并按現行材料價格水平予以調整。
(2)設備、工器具購置及安裝工程費。
定型設備和非標設備均采用詢(報)價，或參照近期同類工程的訂貨價水平。
(3)工程建設其他費用。
本工程建設其他費用主要包括市場調研費、勘察設計費(含前期工作費)、vi形象設計費、辦公家具購置費、基本預備費等。其費用的估算按照國家及行業有關規定，并結合當地和本項目具體情況。
酒店餐飲項目建設投資估算表與固定資產投資估算表：(略)。
1.3資金使用。
該項目計劃固定資產投入2790萬元，其中包括：設備及安裝費用1116萬元，建筑物等設施費用1395萬元，前期籌備及設計等其他費用279萬元;流動資金投入930萬元。
1.4資金籌措。
該酒店餐飲項目總投資額為3720萬元人民幣，資金的主要來源為企業自籌和申請政府扶持。
【兆聯投資顧問公司】提供精準快捷的酒店餐飲投資項目財務分析(報告)服務——建設項目經濟評價,工程項目經濟評價，10余年專業團隊經驗與工具軟件大大提升你的投資項目專業度與吸引力，確保商業計劃書,資金申請報告質量。
本項目建成后可以獨立運營，形成獨立核算單位，因此，財務評價的項目范圍確定在項目新建范圍內。
該酒店餐飲項目財務分析評估(財務評價)是建立在以下基本假設的基礎上：
項目運行期內國民經濟穩定;項目運行期內市場無不可控的意外發生;項目能籌集到充足的合作資金來維持項目的建設與運轉;項目建設原材料價格等都是通過行業標準與當地市場確定;項目經營估算預測的計算期為。
2.2銷售成本及銷售收入估算。
2.2.1成本與稅金估算。
材料費：根據原材料在當地的市場價格(包括采購成本和運輸成本等)，本項目的材料費開支占銷售收入的32%--36%。
人工費：本項目人工費用開支占銷售收入的5%--6%(根據員工人數估算;福利費、養老金、失業保險、醫保金等按照工資總額的50%計提)。
折舊費：該酒店餐飲項目按直線法計算折舊。建筑物的折舊年限為30年，殘值率為10%，建筑物的固定資產原值為1395萬元，每年的折舊費為41.85萬元，設備的折舊年限為，殘值率為5%，設備的固定資產原值為1116萬元，每年的折舊費為70.68萬元。
維修費等費用：維修等費用按照固定資產投資的2.5%計提。
管理費用：日常管理費用(包括辦公經費、差旅費、水電及其他費用)按銷售收入的1.5%計提。
銷售費用：銷售費用按照銷售收入的5%計提。
財務等其他費用：財務等其他費用按照銷售收入的0%計提。
所得稅：本酒店餐飲可行性報告選取的所得稅率按20%計算。
2.2.2相關基本財務費的比率。
包括：應收賬款比率;應付賬款比率;壞賬準備率;銷售費用率;管理費用率;維修費用率;財務等其他費用率;銷售稅金及附加;所得稅率;折現率。
2.2.3產品價格、成本及銷售量預測。
產品銷售價格、基本成本及銷售量預測表：(銷量單位：套件)。
2.2.4銷售收入預測。
銷售收入估算表：(單位：萬元)。
2.3損益估算與凈現金流量預測。
根據公司規劃和酒店餐飲行業情況，并原則上根據中國財政部頒布的會計準則、會計制度和有關的法律規定，對本酒店餐飲產品項目進行有關的財務預測。在具體操作時遵循重要性原則，對預測期間費用表、預測成本報表、預測損益表和預測現金流量表做了一定的合并和處理。
本預測中各種數據比例，是通過調查國內酒店餐飲行業的'有關資料，并通過分析統計，制定出的相關比例。在本項目的預測中，能夠比較好的粗略反映該酒店餐飲項目的收益價值狀況，但在項目具體實施的過程中，還有大量的、次要的不確定因素，甚至有時還會出現重大的偶然因素，這些因素都會影響到該項目的收益，所以，具體實施中可能出現的差異也是正常的。
2.3.1各項財務預測表。
相關的財務預測如下:。
銷售成本估算表;固定資產折舊費用估算表;收現銷售收入估算表;付現經營成本估算表;運營費用估算表;總成本費用估算表;損益估算表;財務現金流量表。
2.3.2主要經濟指標與結論。
年銷售收入(第5年)：4464萬元。
年總成本(第5年)：2220.1萬元。
年繳稅金(第5年)：645.2萬元。
年均利潤(第5年)：1598.71萬元。
投資利潤率(roi)：42.98%。
投資利稅率：53.72%。
全部投資內部收益率(所得稅后)：42.55%。
財務凈現值(所得稅后)：4834.97萬元。
動態投資回收期(所得稅后)：4.4年。
靜態投資回收期(所得稅后)：3.85年。
以上指標說明，本酒店餐飲項目的財務凈現值(npv)遠大于零，投資利潤(利稅)率較高，項目投資回收期較短，因此，項目在經濟上是可行的。
2.4不確定性分析。
2.4.1敏感性分析。
基本方案財務內部收益率(firr)為42.55%，財務凈現值為4834.97萬元，(靜態)投資回收期為3.85年。通過對產品單價分別增加10%和減少10%的單因素變化對財務指標作敏感性分析，結果如下：
通過對產品單價、材料費、人工費分別增加10%和減少10%的單因素變化對財務指標作敏感性分析，結果顯示，本項目效益影響最大的因素是產品單價，其次是材料費，人工費影響最小。因此，密切關注產品單價與材料費用是本項目成功的關鍵之一。
2.4.2盈虧平衡分析。
盈虧平衡銷量=21308套件。
設計的產能=122512套件。
盈虧平衡生產能力利用率=17.39%。
產銷量安全度=82.61%。
盈虧平衡圖為：(略)。
盈利平衡分析圖中的收入線與總成本線的相交點，即為盈虧平衡點。以上盈利平衡分析結果顯示：
(1).盈虧平衡點既定,要采用各種營銷手段,努力提高產銷量以實現更多利潤;。
(3).銷售收入既定，則盈虧平衡銷量的高低取于單位變動成本與固定成本。單位變動成本與固定成本越小，盈虧平衡銷量越低。
因此，除擴大產品銷售這一方法外，還可以努力提高原材料利用率、人員工作效率等，降低產品的單位變動成本，使盈虧平衡銷量進一步降低。
2.5財務與經濟效益分析結論。
本酒店餐飲項目有良好的經濟效益，項目在經營期間盈利能力較強，具有較強的實現自身盈虧平衡的能力，適應各種因素變化的能力強，投資回收期短，投資收益率高，項目抗風險能力強。
經項目財務內中收益率，盈虧平衡點等分析，本酒店餐飲項目市場潛力較大、銷售形勢樂觀，項目的經濟效益是可行的。
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