<menuitem id="an1j4"></menuitem> 自查報告是對自己生活方式的檢視，通過對過去一段時間的生活方式進行反思和總結，我們可以調整并提升自己的生活品質。以下是一些經典的自查報告范文，相信可以幫助大家更好地把握報告的結構和內容。
儉，德之共也;侈，惡之大也。制止餐飲浪費行為，事關弘揚黨的優良作風，事關維護國家糧食安全，事關營造良好的社會風尚。***總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節約、反對浪費，黨的十八大以來多次進行強調，在當前特殊時期再次作出重要指示，指出要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。糧食安全既在田地里，也在餐桌上;既是“種”出來的，也是“省”出來的。正如會議指出的，***總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現以***同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態度和深切關心群眾生活的為民情懷。四川是農業大省、糧食大省、餐飲大省，必須認真學習貫徹***總書記重要指示精神，始終繃緊糧食節約這根弦，堅決遏制舌尖上的浪費。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要深刻認識制止餐飲浪費事關糧食安全、綠色發展、黨風廉政建設，事關社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復產保供、高標準農田、糧食生產功能區和現代農業園區建設，采取系統措施減少各環節損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要實事求是以有效舉措制止餐飲浪費，加快建立長效機制，加強宣傳教育，研究制定褒獎節約、懲戒浪費的政策法規，強化全流程全方位監管，發揮立法在遏制浪費上的規范引導作用，深入推進文明餐桌、“光盤行動”等專項治理，督促餐飲行業轉變經營理念，從文明用餐開始，鼓勵簡約適度、綠色低碳，拒絕奢華和浪費，形成文明健康的社會風尚，讓人們在春風化雨中形成思想自覺、行動自覺。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要積極倡導綠色生活方式，把弘揚節約美德作為提高社會文明程度的重要內容，大力培育尚儉戒奢的社會風尚，深化節約型機關建設，將厲行節約、反對浪費有機融入群眾性精神文明創建活動，引導全社會形成制止餐飲浪費行為的強大合力，堅決防止形式主義。各級機關和黨員干部特別是領導干部要率先垂范，嚴格執行中央八項規定及其實施細則精神，充分發揚好我們黨艱苦奮斗、勤儉節約的好傳統,以珍惜一粒米、一滴水、一度電的實際行動，堅決落實過緊日子的要求，不斷推動節能降耗,為社會、為群眾立起好樣子，以務實行動釋放勤儉節約的正能量。
為貫徹落實習總書記重要指示精神，制止校園餐飲浪費行為，營造勤儉節約的良好風尚，根據教育部《關于開展學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》要求，11月30日下午，學院在行政樓302會議室召開制止校園餐飲浪費情況自查自糾專題會議。副院長張曉優、黨委副書記高國俊出席會議，辦公室、學工部、團委、公共保障部負責人參加會議。會議由張曉優主持。
張曉優簡要介紹了召開本次會議的目的，并對校園餐飲浪費自查自糾工作開展提出三點要求：一是要提高政治站位，充分認識做好制止餐飲浪費工作的重要性和必要性。二是要認真貫徹落實上級文件安排，落實落細各項工作舉措，以實際效果來檢驗相關措施是否到位。三是要夯實工作責任，加強協作配合，以此為契機不斷提高餐飲服務精細化管理水平，建立健全制止餐飲浪費行為和節約激勵工作的長效機制。
高國俊指出，開展制止校園餐飲浪費情況自查自糾工作時間緊、任務重，各部門要下足功夫，持續發力，創造性地開展工作；要加強宣傳教育工作，充分發揮課堂主渠道作用，把杜絕浪費工作融入到人才培養、立德樹人根本任務中去；廣大教職工要率先垂范，帶動整個校園形成勤儉節約的濃厚氛圍。
公共保障部主任何堯軍傳達了教育部《關于開展學校餐飲浪費情況自查自糾專項工作的通知》精神，與會人員就相關工作開展進行了充分探討。
我校位于沈北新區興隆臺鎮。為加強學校食堂管理，提高安全衛生意識，學校長期以來把安全衛生工作放在第一位，抓平時，重細節。根據沈陽市2012年全市學校食品安全專項行動工作方案要求，我校食品安全工作監管小組對學校的食堂衛生工作展開了全面、認真的自檢自查，現將自檢自查情況報告如下:。
1、食堂硬件設備比較齊全;。
2、生進熟出流程合理;。
3、總體環境衛生清潔;。
4、各部標識比較清楚;。
5、工作人員健康證齊全;。
6、滅蚊、防鼠、防蠅設備全。
7進貨渠道合法，索證、索票做得比較好。
8食堂管理檔案較好。
不足:1、裝原料的塑料袋應該用食品級衛生袋;。
3、消毒過程不夠科學，使餐具不能完全消毒;。
4、留樣容器不合格，冰柜溫度過低，量不足;。
5、生熟食品容器區分不明顯;。
6、食品擺架不足;。
針對以上不足下周五之前徹底整改，確保師生就餐安全。
為了認真落實烏江鎮中心學校食品安全工作實施方案精神，把學校食品安全工擺上議事日程，切實將學校食品安全工作落到實處，加大對學校食堂監管力度，確保全校教師就餐安全，避免食品安全事故發生，我校特制定如下食品安全實施方案。
學校食堂食品安全監管領導小組。
組長:李培軍。
成員:郭福祥。
周鵬。
趙曉霞。
學校食品安全管理領導小組。
組長:代文韜。
組員:李星光。
程福林。
陳燕飛。
(一)、學校從事食品生產經營人員健康檢查制度。
1、從事食品操作人員上崗前必須到區疾病預防控制部門進行健康檢查，合格并取得健康證者方可上崗，工作時要佩戴或隨身攜帶健康證。
2、本制度執行責任人每年組織本單位食品操作人員進健康檢查，并掌握結果。
3、本制度執行責任人要定期檢查從業人員持證情況，如有關部門檢查時，發現無證上崗人員，除追究無證上崗人員責任外，還要追究本制度執行責任人責任。
(二)、學校食堂衛生檢查制度。
1、建立健全食堂衛生清掃制度，堅持環境衛生清潔制度;。
2、主管領導定期檢查(每周二到三次);。
3、食堂負責人(學校后勤處)自查;。
4、衛生領導組成員抽查(不定期);。
5、按標準嚴要求，不留死角;。
6、查出問題，立即解決。
(三)、學校食堂餐廳衛生管理制度。
1、建立健全教師餐廳衛生清掃制度，堅持清潔制度不放松，并定期檢查;。
2、餐廳設防蠅、防鼠、防塵設施，消滅“四害”;。
3、餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾);。
4、餐廳服務人員要經常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時間不得吸煙;。
5、餐廳服務人員出外辦事前，必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手;。
6、餐廳服務人員上崗必須佩戴有效的健康證。
(四)、學校防投毒措施。
1、加強門衛管理，嚴格執行校門出入登記制度;。
2、嚴把采購、儲存、加工、供應等各項環節的安全關;。
3、烹飪原料專人專管，其他人未經允許不得擅自入內。
4、廚房內除本單位工作人員外，任何人不能隨便進入，工作人員離開時要鎖門;。
5、定期對教職工進行食品安全知識培訓，增強教職工防投毒意識;。
6、各環節由專人負責，學校衛生管理領導小組定期對預防投毒措施落實情況進行檢查，發現隱患要及時糾正，出現安全事故要追究具體管理人及主管人員責任。
(五)、從業人員衛生知識培訓制度。
2、衛生管理人員要定期組織本單位的從業人員進行食品衛生知識培訓，做到從掌握應應會的食品衛生知識，按要求操作，養成良好的個人衛生習慣。
近日，中共中央總書記、國家**、中央軍委*****近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示。為進一步貫徹落實***總書記重要指示精神，公司高度重視，從培養節約習慣出發，從開展宣傳教育著手，以支部為單位，以黨員為先導，切實引導居民群眾重視糧食安全，在全街道營造浪費可恥、節約為榮的良好氛圍。
一是集中學習，思想先行。通過線上線下結合的方式，各支部組織黨員認真學習了***總書記制止餐飲浪費行為的重要指示;***總書記關于厲行節約、反對浪費的重要批示等內容，倡導思想深處樹立節約先鋒模范帶頭意識。
二是承諾踐諾，行動發力。各支部組織黨員通過“三晉先鋒”、黨建工作群做出“光盤行動、從我做起”承諾，要求在實際工作生活中努力踐行承諾，并帶動影響周邊人。
三是志愿服務，群策群力。清源路社區支部委員會發動轄區青年志愿者一起參與進來，組成“先鋒+少年”一對一結對志愿宣傳組;育青南社區支部委員會統一給黨員佩戴黨徽后，走家串戶進行宣傳服務;東湖社區黨支部與駐地單位縣政府辦黨支部在醋都廣場共同開展“光盤行動、從我做起”宣傳活動，并開展“厲行節約、反對浪費”承諾簽字活動。
各支部以多種形式，組織黨員、志愿者對轄區內的餐飲行業發放倡議書，宣傳餐桌文明，積極倡導顧客做文明就餐者，倡議餐飲企業主動提供免費環保餐盒、袋，讓消費者將剩余飯菜打包;向廣大人民群眾宣傳“光盤行動”的意義，號召大家行動起來，節約糧食，反對舌尖上的浪費，讓節約成為一種習慣，形成良好的社會風尚。
“光盤行動、從我做起”活動的扎實開展，使黨員、志愿者們、廣大居民群眾深刻認識到餐飲浪費現象觸目驚心。他們紛紛表示，在今后的生活工作中，一定從自己做起，帶動身邊人，以實際行動拒絕浪費，做好杜絕浪費的引領者。
下一步，我們將繼續切實增強政治自覺、思想自覺和行動自覺，努力探索工作長效機制，在抓常抓細方面下苦功，在堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣上走在前、作表率。
為堅持厲行節約，進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為，認真落實習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節約光榮，浪費可恥的氛圍。
一、指導思想。
堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與市場監管部門日常監督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節儉行為的監督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結合文明城鎮創建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
（一）開展2020年量化分級管理工作，嚴格執行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xx家，量化分級率100%；評定為a級的xx家，a級比例xx%；評定為b級的xx家，b級比例xx%，評定為c級的xx家，c級比例xx%。
（二）樹立先進典型、加強行業自律。以“文明城市創建”“衛生城市創建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現已培養先進管理模式（4d）餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
（三）強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續開展了元旦、春節、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執法人員xx人次，檢查餐飲單位xx家次，發放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份，制作《文明餐桌桌簽》xx余個；舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xx人次；舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次；開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓x次，約談x次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
三、
問題產生的原因。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
（一）好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業的浪費現象。
（二）錢袋子鼓了，節約意識少了?，F在老百姓錢袋子鼓了，但節約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
（三）宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
四、今后打算。
（一）鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。
（二）鼓勵餐飲服務單位創新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
（三）繼續推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
（四）提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節約用餐的顧客進行鼓勵性價格優惠或發放優惠券。
（五）破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現象，提倡勤儉辦席，節約用餐。
（六）加強網絡餐飲監管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
（七）充分發揮餐飲行業協會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業協會加大對餐飲浪費行為的規范，完善烹飪量化標準，以標準引領節約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業公約，開展餐飲行業制止餐飲浪費承諾活動。
（八）加大監督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
（九）建立長效機制。建立健全部門間聯動監督制度，對餐飲浪費行為進行聯合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業和單位食堂的負責人進行約談。
。
據《中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于黨政機關厲行節約若干問題的通知》精神，按照中共xx縣委辦公室、xx縣人民政府辦公室相關要求，結合我院實際特提出如下實施意見：
本院各部門出差，必須報主管領導審核批準。主管領導在審核出差申請表時，著重審核出差時間、人員，一個案件多個問題，或幾個案件同一地區的，應集中一次解決，盡可能降低辦案成本。
嚴格公務用車使用管理，公務用車一律由辦公室統一管理調度，嚴格實行派車單制度，凡符合派車條件的，由辦公室開具派車單，指定駕駛員，在同一方向、時間、人數不超員的情況下，不重復派車，實行單車用油核算制度，嚴格執行公務用車定點加油，重點抓好公務用車節油工作。公休日、法定節假日期間，除值班工作車輛外，其他公務用車實行停運制度。確因工作需要使用車輛的，須經院長或主管財務副院長同意。
在保證車輛安全行使的前提下，盡量減少車輛零部件更換，盡可能降低車輛維修費用。具體做法：
1、辦公室主任審核并報主管領導審批后，由專職駕駛員到指定修理廠檢查確定維修部位和需要更換零件。修理結算清單上必須有辦公室主任和專職駕駛員簽字方有效。
2、修理廠到院辦結賬時，必須持領導審批單、辦公室主任和駕駛員簽字結算清單，方可審核結算。
嚴格按照《中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于黨政機關國內公務接待管理規定》和《中共xx縣委辦公室xx縣人民政府辦公室關于貫徹中共中央辦公廳國務院辦公廳關于黨政機關厲行節約若干問題的通知的實施意見》(瀘辦發(2009)18號)的要求，控制接待范圍，嚴禁超標準接待，縣內公務接待要嚴格標準、實行工作餐中午不飲酒，本系統各業務庭的工作來往，由庭室領導向分管院領導匯報后由分管領導報經院長決定。公務接待經院長或主管財務副院長審批，由辦公室負責。
1、接待范圍。
(1)最高法院、省高院、中院領導(含省高院、中院部門領導)。
(2)本地州、外地州，縣法院領導。
(3)省高院、中院(不含部門領導)，其他三縣法院各部門到縣院辦案、調研等公務活動。
(4)院領導交辦的其他接待任務。
2、審批程序。
符合上述接待范圍的接待，經院長或主管財務副院長審批。接待費報銷嚴格按本院報銷程序審批。
3、用餐、陪餐及住宿標準。
(1)用餐標準及陪餐人員。
宴請標準：省部級領導每席800元;地廳級領導每席600元;縣處級領導每席400元;科級以下每席200元。酒水一般用本地產品。
工作餐標準：每位來客每餐20.00元。
本院出面宴請的，陪餐人員由院長或主管財務副院長統籌安排。日常工作餐由對口部門負責人和辦公室人員作陪，陪餐人員一般不超過2人。
(2)住房標準。
省部級領導，安排賓館高檔套房，房間內按vip標準擺放鮮花水果;地廳級領導，安排賓館套房，擺放鮮花水果;處級領導，安排賓館單間;隨行工作人員，原則上安排賓館標間。
3、贈送禮品標準。
嚴格用公款饋贈貴重禮品，但必要時可適當贈送具有怒江民族特色的土特產和宣傳紀念品。贈送部級領導禮品，價格控制在500元以內;廳級以下客人控制在200元以內，由主管財務副院長審批，采購、包裝、贈送由院辦公室負責完成。
結合《中共中央辦公廳關于進一步清理規范黨委、人大、政協和法院檢察院系統評比達標表彰活動的通知》(廳字[2008]20號)和《國務院辦公廳轉發監察部等部門關于清理評比達標表彰活動意見的通知》(國辦發[2007]102號)文件精神，嚴格控制評比達標表彰活動，控制會議規模、數量和開支，減少會議天數和人數，降低會議成本;本院內部會議均為口頭通知，不發書面通知，盡量使用本單位內部門會議室開會，不得以各種名義租用高級賓館、飯店、山莊、度假村的高檔會議室召開會議;在職學習、培訓，除省高院要求參加的外，其他部門組織的各類學習、培訓一般情況下不再參加。如確實需要參加的，報院長批準。
認真落實中央提出的有關費用實行零增長的要求，嚴格預算支出管理，節約行政運行成本。主要做好以下幾方面的工作：
1、水電：在本院倡導“厲行節約，從我做起”的活動，從節約一滴水、一度電入手，全力做好節能減排工作。同時安排門衛在下班后，檢查每間辦公室、衛生間的燈、水是否關好，發現問題及時處理。
2、紙張：統一在定點購置，各部門文書統一由文印室排版、印制，審定稿一律雙面打印;各部門打印紙限量供應。
3、筆、筆芯：業務部門、綜合部門每季度每人發2支碳素筆、4支筆芯;法警支隊每季度每人發1支碳素筆、1支筆芯。
4、茶葉：僅提供來訪當事人接待茶水，各部門(立案庭、執行局除外)每季度到財務室領取500克茶葉一包，立案庭和執行局按所需可適當增加茶葉用量。
5、紙杯：各部門領取(立案庭、執行局除外)紙杯，每季度可領取紙杯150個，立案庭、執行局每季度可領取紙杯200個。
6、毛巾：每間辦公室每年發1條毛巾。
7、其他辦公用品，根據各部門實際需要，以書面形式報分管財務副院長批準后限量購買。
為堅持厲行節約，進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實***總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實***總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與市場監管部門日常監督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節儉行為的監督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。
結合文明城鎮創建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業自律。以“文明城市創建”“衛生城市創建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現已培養先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續開展了元旦、春節、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執法人員626人次，檢查餐飲單位1968家次，發放《xx文明餐桌行動倡議書》1000余份，制作《文明餐桌桌簽》200余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓1次，約談3次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業的浪費現象。
(二)錢袋子鼓了，節約意識少了?，F在老百姓錢袋子鼓了，但節約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算：
(一)鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位創新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節約用餐的顧客進行鼓勵性價格優惠或發放優惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現象，提倡勤儉辦席，節約用餐。
(六)加強網絡餐飲監管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發揮餐飲行業協會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業協會加大對餐飲浪費行為的規范，完善烹飪量化標準，以標準引領節約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業公約，開展餐飲行業制止餐飲浪費活動。
(八)加大監督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯動監督制度，對餐飲浪費行為進行聯合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業和單位食堂的負責人進行約談。
事件做好學校食品安全工作的緊急通知》的通知，我校有關人員對學校食堂各方面的工作進行自查，通過自查我們認為學校食堂能夠按照各級有關食堂方面的要求去做，能夠在客觀的條件不太好的情況下盡力做好工作。
我校有兩個食堂，現有加工間、烹飪間、配餐間、儲藏間、和學生餐廳等5個區域，可容納1000多人同時就餐。
1、學校組織健全。開學初就成立了食品衛生工作領導小組，由楊校長任組長，李副校長任副組長，制訂了工作。
計劃。
對學校食堂進行監管工作。
2、健全制度、責任到人。校長是食堂衛生安全的第一責任人，食堂管-理-員負責具體的管理工作，衛生教師負責監督管理。同時建立了一系列的規章制度，如餐飲衛生管理制度、食堂管理制度、食堂消毒制度、采購食品制度、采購索證制度、食品驗收制度、食品倉儲衛生制度、粗加工間衛生制度、烹調間衛生制度、從業人員體檢培訓制度等。
3、抓好源頭管理。為確保師生飲食安全，把好食品采購關，嚴防食物的中毒事故的發生，食堂與各食品供應商簽訂了食品蔬菜供貨協議，認真做好取證，索證工作，堅決不購買無證商販的食品蔬菜。
4、把好食品蔬菜的驗收關。倉庫驗收員工作認真負責，每次購進的食品、蔬菜和調味品等都要進行仔細的檢查驗收，嚴格保證食品蔬菜的質量，保證劣質食品與“三無”食品不進倉庫。
杜絕非工作人員進入廚房關，保證危險因素發生。
7、堅持留樣制度。每個品種的留樣量均不少于100克，在冷藏條件下存放48小時。
8、從業人員持證上崗，規范操作。食堂從業人員定期參加衛生防疫部門體檢與食品衛生知識培訓，按規定穿戴工作服、工作帽，并能做到不留長發，不留長指甲，不戴手飾，注意個人衛生與環境衛生。
9、附屬設施比較齊全。各門窗有防蠅、防塵設施;有4個分別用于洗菜、洗餐具、洗手等專用的洗潔盆;有專用的餐具消毒桶;有專用的半成品、成品的工具和容器，有明顯的標志并能分開使用;食品加工區有專用帶蓋的廢棄物容器;食品倉庫有防鼠板，有食品存放架，做到分類存放，保證有良好的通風效果。
10、把好“消毒”關。所有的餐具、用具都高溫蒸汽消毒。
為堅持厲行節約，進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與市場監管部門日常監督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節儉行為的監督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。
結合文明城鎮創建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xxx家，量化分級率100%;評定為a級的xx家，a級比例xxx%;評定為b級的xxx家，b級比例xx%，評定為c級的xxx家，c級比例xxx%。
(二)樹立先進典型、加強行業自律。以“文明城市創建”“衛生城市創建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現已培養先進管理模式(4d)餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續開展了元旦、春節、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執法人員xxx人次，檢查餐飲單位xxx家次，發放《xx文明餐桌行動倡議書》xxx余份，制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次;開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓x次，約談x次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業的浪費現象。
(二)錢袋子鼓了，節約意識少了?，F在老百姓錢袋子鼓了，但節約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位創新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節約用餐的顧客進行鼓勵性價格優惠或發放優惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現象，提倡勤儉辦席，節約用餐。
(六)加強網絡餐飲監管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發揮餐飲行業協會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業協會加大對餐飲浪費行為的規范，完善烹飪量化標準，以標準引領節約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業公約，開展餐飲行業制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯動監督制度，對餐飲浪費行為進行聯合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業和單位食堂的負責人進行約談。
自查是財務大檢查的一種組織形式。企事業單位組織自查小組或指派自查人員，依照國家財經法規對其經濟業務事項的合法性所進行的自我內部檢查活動。它體現了政府的外部監督與企事業的內部監督相結合的特點，也是促進企事業單位內部審計及財會人員在做好日?？刂婆c。下面是小編精心整理的制止餐飲浪費行為自查工作報告(通用6篇)，僅供參考，大家一起來看看吧。
為進一步落實黨政機關厲行節約要求,我部高度重視,結合實際,采取有力措施,扎實抓好我部厲行節約工作。經認真自查總結,現將工作落實情況匯報如下:。
1、加強領導,強化組織。為把厲行節約工作落到實處,黨支部高度重視,專門召開全體干部職工領導會議,傳達關于深入抓好黨政機關厲行節約工作的相關文件精神,并結合我部實際,制定工作方案。把厲行節約工作列入議事日程,納入目標管理,融入中心工作,形成了主要領導親自抓,分管領導具體抓,一級抓一級,層層落實分解到人,使厲行節約工作事事有人抓,處處有人管,切實貫徹落實厲行節約各項工作任務。
2、健全制度,規范管理。結合單位內部制度建設,根據實際,在認真總結和梳理以往各項管理制度的基礎上,廣泛征求全體職工的意見,進一步建立健全黨風廉政建設責任制度、資產管理制度、車輛管理制度、內部接待制度等。加強預算支出管理,嚴格執行各項費用支出審批制度。切實將各項規章制度更加細化和具體,做到有章可循,規范管理,有序運轉,進一步規范機關干部職工的工作行為,確保厲行節約、制止奢侈浪費工作落到實處,形成了以制度管人管事,嚴格控制各項開支的工作新局面。
3、注重細節,厲行節約。進一步控制一般性支出,大力壓縮會議、文件、通信等方面的費用支出,提倡開短會、發短文,提高效率,精簡開支;深入開展節約用電、用油、用水活動;進一步加強和規范公務車使用管理,將我局現有的1輛公務用車進行統一規范管理,實行定點保險、定點維修、定點加油制度;從嚴控制公務接待費支出,嚴格執行招待費開支范圍、開支標準等有關規定,不搞超規格接待,嚴格控制名煙、名酒招待客人,嚴格控制陪餐人數,禁止私客公請。
4、大力宣傳,營造氛圍。我局利用職工會議,組織全體黨員干部全文學習國家、省、市、縣有關厲行節約工作文件精神,教育大家保持厲行節約、反對鋪張浪費的優良傳統,認清當前國際國內形勢,深化對縣情的認識,增強節約意識。鼓勵干部職工加強監督和提出合理化建議,使厲行節約內化為每個干部職工的思想共識和自覺行動,人人從我做起,從現在做起,從身邊的每一件小事做起。從而全局上下形成統一意識,統一行動,擔負責任,齊心協力共同做好厲行節約工作,營造全體干部職工共同參與的良好氛圍。
5、強化監督,嚴格自查。我局把厲行節約列為加強機關作風建設的重要內容,與績效考評掛鉤,與“加強黨性修養、弘揚優良作風、促進科學發展”主題教育、創先爭優活動相結合,扎實推進。我局嚴格對照貫徹落實黨政機關厲行節約要求,結合畜牧工作實際,定期對厲行節約工作的開展情況逐一認真自查總結和反思,借鑒和吸收各種厲行節約的先進經驗和好的做法,促進我局工作又好又快地穩定發展。我局重點對公務用車管理、公款宴請、公務接待、“小金庫”治理、嚴格管理各類因公差旅費支出,嚴格執行省市縣里的有關規定,嚴格控制新建和裝修辦公用房等進行重點檢查,結果表明,我局嚴格執行了相關規定,厲行節約工作成效顯著。
我局的厲行節約工作雖然取得了一些成績,但與縣委、縣政府的要求還存在一定差距,主要是管理制度還不夠完善;對于一些措施落實還不到位;具體工作還有待進一步細化等。今后,我局將繼續按照縣紀委以及相關部門的統一部署,更加認真地抓好落實黨政機關厲行節約工作,促進我局工作再上新臺階。
為堅持厲行節約，進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與市場監管部門日常監督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節儉行為的監督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。
結合文明城鎮創建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的xxx家，量化分級率100%;評定為a級的xx家，a級比例xxx%;評定為b級的xxx家，b級比例xx%，評定為c級的xxx家，c級比例xxx%。
(二)樹立先進典型、加強行業自律。以“文明城市創建”“衛生城市創建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現已培養先進管理模式(4d)餐飲單位x家，“五化”管理模式示范街x條。
(三)強餐飲單位檢查力度，擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續開展重點領域、重點時段食品安全隱患整治工作，陸續開展了元旦、春節、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養老機構食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領域食品安全專項檢查。共出動執法人員xxx人次，檢查餐飲單位xxx家次，發放《xx文明餐桌行動倡議書》xxx余份，制作《文明餐桌桌簽》xxxx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次，參加人員達xxx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會x次，參加人員達xx人次;開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓x次，約談x次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業的浪費現象。
(二)錢袋子鼓了，節約意識少了?，F在老百姓錢袋子鼓了，但節約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
(一)鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位創新經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節約用餐的顧客進行鼓勵性價格優惠或發放優惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現象，提倡勤儉辦席，節約用餐。
(六)加強網絡餐飲監管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發揮餐飲行業協會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業協會加大對餐飲浪費行為的規范，完善烹飪量化標準，以標準引領節約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業公約，開展餐飲行業制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯動監督制度，對餐飲浪費行為進行聯合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業和單位食堂的負責人進行約談。
為樹立厲行節約、反對浪費的新風尚，全面遏制“舌尖上的浪費”，近期，我委在全委范圍內開展堅決制止餐飲浪費的整改工作，現將整改落實情況匯報如下：一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會，傳達學習習近平總書記重要指示精神、節約糧食、厲行節約、艱苦奮斗等精神，強化節儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風氣，引導社會公眾深化對糧食安全事關國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立節糧意識，養成勤儉節約的好習慣。自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。
三是杜絕公務活動用餐浪費。嚴格按照有關規定要求，加強公務活動用餐管理。公務活動用餐要按照快捷、健康、節約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規定人數。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法，發掘先進人物和感人事跡，在全體干部大會上傳達學習，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰的思想，在融入日常、抓在經常上下功夫，不搞一陣風、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
為深入貫徹習總書記關于堅決制止餐飲浪費行為、切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮氛圍的重要指示精神，引導全系統增強厲行勤儉節約、反對鋪張浪費意識，養成愛惜糧食、文明餐飲習慣，踐行綠色低碳、文明健康生活方式，創建節約節能型機關，**縣教科局“五措并舉”積極開展“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動。
一是加強組織領導，確保中央部署落實到位。切實提高政治站位，成立“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動領導小組，組織領導全系統黨員干部和廣大師生落實黨中央關于過“緊日子”的要求，深入貫徹執行中央八項規定及其實施細則精神，與貫徹落實《黨政機關厲行節約反對浪費條例》等結合起來，與整治“四風”突出問題結合起來，堅決清理整頓“舌尖上的浪費”“酒桌上的應酬”等社會反映強烈的問題，確保中央部署在我縣教育系統落細落實落到位。
二是加強宣傳教育，營造勤儉節約良好氛圍。各級各類學校安排部署“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動，多形式、多載體大力營造勤儉節約良好氛圍，動員全體師生以老師帶動學生、讓學生影響家庭，推動節約的餐飲文化形成社會風氣。通過手抄報、板報、校園廣播、國旗下講話、班會和學校公眾號、校園網、班級微信群等新媒體向師生廣泛宣傳光盤行動的文明風尚。組織學校對校園及師生就餐場所文化氛圍進行補充完善，在學校食堂等醒目位置做節約宣傳標識，張貼懸掛反對鋪張浪費、倡導節儉用餐的相關提示牌和標語，宣導節約精神。積極發揮學生會、班級作用，動員全體師生以老師帶動學生、讓學生影響家庭，推動節約的餐飲文化形成社會風氣。利用“開學第一課”，認真宣傳科學飲食新理念，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，人人自覺爭做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監督者，在全縣教育系統營造勤儉節約的良好氛圍。
三是嚴格餐飲管理，自覺踐行節約消費理念。加強學校食堂、餐廳管理和工作人員隊伍建設，強化節儉自律意識，將節約理念貫穿到采買、加工、經營、管理等各個環節，堅決制止食物原材料采購加工過程中的浪費行為，嚴格遵守食品安全相關法律法規，規范操作流程，誠實守信，維護好就餐師生的飲食安全。教育全體師生弘揚傳統美德，踐行文明新風。勤儉節約、珍惜糧食、遵守餐桌禮儀，禮貌用餐，禮讓他人，遵守用餐秩序，愛護用餐環境，談吐文雅，不吵鬧，不喧嘩。講究科學飲食，注重營養。追求健康，不偏食，不挑食，養成健康合理的就餐方式。堅持理性消費，摒棄“愛面子”“講排場”陋習。珍惜糧食，杜絕浪費，適量取食，加入光盤行動，做到鍋清、碗清、盤清，不隨便剩飯。充分發揮“明廚亮灶+互聯網”作用，各校盡快推進“明廚亮灶”設備并網工作，公開透明學校食堂食品加工制作的全部過程，方便職工、家長及社會監督。積極開展節能改造，提高水、電、煤、氣使用效率，減少廚房垃圾，推進餐廚垃圾集中化處理。充分利用自然光照，減少照明設備能耗。完善校(園)長陪餐工作機制，對有浪費行為的學生進行教育，并對飯菜進行單餐分析，減少不必要的浪費，督促主廚提升飯菜質量，引導科學文明就餐，及時勸導、制止用餐浪費行為。認真落實垃圾分類要求，切實提高廚余垃圾處理效能。黨員干部帶頭厲行勤儉節約、反對鋪張浪費，在單位食堂、社會餐廳、家庭餐桌等場合時時處處踐行“光盤行動”，發揮示范引領作用。嚴格落實中央八項規定精神和細則，公務活動用餐推行簡餐和標準化飲食，科學合理安排餐食數量，原則上實行自助餐。嚴格控制接待用餐陪餐人數，嚴格公務活動用餐預算標準，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝，推動糧食節約在公務接待活動中全面落實。
對自主點菜就餐的，學校要提供“半份、小份、適價”服務，學生要適量選餐，做到人走桌清。采購員從采購食材的質量著手，必須保證采購物品新鮮、無毒，采購食品時看清食品名稱、保質期等，減少損耗和不必要的浪費。保管員要對進庫的食材遵守“先進先出”的原則，避免食材浪費。主廚對食材進行深加工，粗糧細作，降低成本，提高學生飯菜質量。合理搭配菜品，科學營養配餐，注重膳食均衡。
五是強化監督管理，堅決遏制“舌尖上的浪費”。各學校進一步完善相關工作機制，將“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動落實到學校工作各個環節，全面推廣實施“光盤行動”。加強日常監督管理，設立學校餐飲浪費監督檢查員，及時監督制止餐飲浪費行為，形成領導帶頭、全員參與的長效機制，確保師生吃的健康、吃的節約。把專項工作有機融入文明城市創建活動，結合培育選樹道德模范、身邊好人、新時代好少年、最美人物等，發掘先進人物和感人事跡，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。建立關于餐飲浪費行為的舉報投訴、專項檢查等制度機制，重點加強全系統黨員干部和廣大教職員工在婚喪嫁娶紅白事等餐飲過程中浪費行為的監管，以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監督檢查、嚴厲的懲戒機制，大力整治“舌尖上的浪費”。堅決制止攀比擺闊、奢靡浪費等不良風氣，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重的現象予以追責。
要求各中小學、幼兒園健全工作領導機構，明確職責分工，形成有力的組織保障，對照專項行動實施方案，分解工作任務、建立工作臺賬，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止校園餐飲浪費行為。把厲行勤儉節約、制止餐飲浪費作為踐行“兩個維護”、履行主體責任抓好落實。各學校設立專項行動意見箱，接受廣大師生舉報投訴?？h教科局將采取檢查、督查和明查暗訪、考核通報、回頭看等形式進行專項檢查，對陋習不改、造成餐飲浪費嚴重現象進行通報，對造成嚴重后果的第一責任人進行責任追究。各學校要將“堅決制止餐飲浪費行為”專項行動作為當前重要政治任務和常態化工作，抓長抓細抓實抓到位。
儉，德之共也;侈，惡之大也。制止餐飲浪費行為，事關弘揚黨的優良作風，事關維護國家糧食安全，事關營造良好的社會風尚。習近平總書記一直高度重視糧食安全，提倡厲行節約、反對浪費，黨的十八大以來多次進行強調，在當前特殊時期再次作出重要指示，指出要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為，強調要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。糧食安全既在田地里，也在餐桌上;既是“種”出來的，也是“省”出來的。正如會議指出的，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，充分體現以習近平同志為核心的黨中央堅決反對鋪張浪費的鮮明態度和深切關心群眾生活的為民情懷。四川是農業大省、糧食大省、餐飲大省，必須認真學習貫徹習近平總書記重要指示精神，始終繃緊糧食節約這根弦，堅決遏制舌尖上的浪費。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要深刻認識制止餐飲浪費事關糧食安全、綠色發展、黨風廉政建設，事關社會文明進步，切實增強遏制舌尖上浪費的責任感緊迫感，出實招、見行動、求實效，既要在生產端開源，也要在消費端防止浪費，堅持糧食安全警鐘長鳴，扎實抓好生豬復產保供、高標準農田、糧食生產功能區和現代農業園區建設，采取系統措施減少各環節損失浪費，嚴厲打擊哄抬物價等違法行為，切實保障“米袋子”“菜籃子”“肉架子”安全，確保始終把飯碗牢牢端在自己手里。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要實事求是以有效舉措制止餐飲浪費，加快建立長效機制，加強宣傳教育，研究制定褒獎節約、懲戒浪費的政策法規，強化全流程全方位監管，發揮立法在遏制浪費上的規范引導作用，深入推進文明餐桌、“光盤行動”等專項治理，督促餐飲行業轉變經營理念，從文明用餐開始，鼓勵簡約適度、綠色低碳，拒絕奢華和浪費，形成文明健康的社會風尚，讓人們在春風化雨中形成思想自覺、行動自覺。
要行動起來堅決遏制舌尖上的浪費，就要積極倡導綠色生活方式，把弘揚節約美德作為提高社會文明程度的重要內容，大力培育尚儉戒奢的社會風尚，深化節約型機關建設，將厲行節約、反對浪費有機融入群眾性精神文明創建活動，引導全社會形成制止餐飲浪費行為的強大合力，堅決防止形式主義。各級機關和黨員干部特別是領導干部要率先垂范，嚴格執行中央八項規定及其實施細則精神，充分發揚好我們黨艱苦奮斗、勤儉節約的好傳統,以珍惜一粒米、一滴水、一度電的實際行動，堅決落實過緊日子的要求，不斷推動節能降耗,為社會、為群眾立起好樣子，以務實行動釋放勤儉節約的正能量。
為樹立厲行節約、制止餐飲浪費的新風尚，全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求，深入學習領會習近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神，進一步提高政治站位，強化行動自覺，具體踐行厲行節約措施如下：
一是深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神，將節約糧食、厲行節約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學習內容，強化節儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣。
二是成立厲行節約工作領導小組，明確責任分工。制定《厲行節約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》，建立健全單位食堂節約用餐制度，注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負責食堂巡視檢查，對浪費行為給予批評教育。
依據市教育局關于開展“愛糧節糧，反對浪費”進校園活動的通知要求，我校積極開展扎實的教育活動，以“節約糧食，反對浪費”為主題教育，進一步引導師生節約糧食反對浪費，合理消費，此項工作開展效果明顯，現將工作總結如下。
一、廣泛宣傳，充分認識開展此項活動的重要意義。
按照市教育局的要求，我校成立了以校長侯魯雨為組長的節約糧食反對浪費工作領導小組負責日常教育宣傳管理工作，由政教處具體實施開展一系列活動，采用多種形式教育學生從小養成節約糧食、反對浪費的好習慣。充分利用宣傳展板、校園廣播，積極普及節約糧食科技知識，倡導崇尚節約、科學飲食、健康消費的生活理念。
二、開展活動，落到實處。
在對學生進行思想教育的同時，要求學生把“愛糧節糧，從我做起”的思想落實到實際行動中去，為此，我們開展了豐富多彩的教育活動，確保各項活動落到實處：
1.在三、四、五、六年級開展以“愛糧節糧。
從我做起”為主題開展征文活動，然后從每個班級中選出優秀征文參加學校的征文評比活動。
2.在三、四、五、六年級開展“愛糧節糧，反對浪費”手抄報評比活動。
3.進行以“愛糧節糧，反對浪費”為主題的國旗下講話活動。
4.利用紅領巾廣播站開展以“愛糧節糧”為主題的紅領巾廣播節目活動。向全體學生發出節糧倡議書，倡議學生愛糧節糧人人有責，節約糧食要從我們每個人自身做起。
5.開展以“愛糧節糧。
從我做起”為主題的演講比賽活動，使愛糧節糧意識在孩子們的心中扎下根來。
6.開展了以“節約糧食反對浪費”為主題的班隊會。
三、教育宣傳過程中的具體措施：
1.各班積極開展以“節約糧食，反對浪費”為主題的班會，就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現狀進行充分的分析和討論，樹立節約意識。
2.積極倡導崇尚節儉、科學飲食、健康消費的生活理念，摒棄鋪張浪費等不良的飲食消費習慣。
3.珍惜糧食，適量定餐，不攀比，避免剩餐，減少浪費。
4.吃飯時吃多少盛多少，不扔剩飯剩菜。
5.到飯店吃飯時，點飯點菜不浪費，若有剩余的要帶回家。
6.看到浪費現象勇敢地來制止，盡力減少浪費。
7.做節約宣傳員，向家人、親戚、朋友宣傳浪費糧食的可怕后果。
8.積極監督身邊的親人和朋友，及時制止浪費糧食的現象，并督促家人、朋友和同事，時時講節約、處處不浪費。
9.進行以“珍惜糧食，珍愛生命”為主題的國旗下講話。
四、明確責任、強化監督。
學校成立了教育糧食反對浪費活動領導小組，加強對此項工作的領導和督促，明確小組成員工作職責，制定了節約糧食反對浪費教育活動方案。要求領導小組成員切實發揮表率作用，帶頭做好節約糧食、反對浪費工作，對發現問題及時通報批評，限期整改，領導小組及時進行督查。
通過開展本次活動，廣大學生不僅學習到了愛糧節糧的方法，樹立了愛糧節糧的意識，積極爭做愛糧節糧的帶頭人，把節約糧食的活動扎扎實實地開展下去，努力使愛惜糧食、節約糧食的行為成為我們每個學生的自覺行動。
為樹立厲行節約、反對浪費的新風尚，全面遏制“舌尖上的浪費”，近期，我委在全委范圍內開展堅決制止餐飲浪費的整改工作，現將整改落實情況匯報如下：一是召開堅決制止餐飲糧食浪費動員部署會，傳達學習***總書記重要指示精神、節約糧食、厲行節約、艱苦奮斗等精神，強化節儉意識;要求全體干部職工自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動，防止“舌尖上的浪費”，不剩飯、不剩菜，養成健康用餐、文明用餐好習慣。
二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄、微信公眾號等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念，大力破除講排場、比闊氣等不良社會風氣，引導社會公眾深化對糧食安全事關國家長治久安和人民生活幸福的認識，牢固樹立節糧意識，養成勤儉節約的好習慣。自覺把勤儉節約、艱苦奮斗的理念內化于心、外化于行，從現在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起，珍惜每一餐飯，節約每一粒糧，爭做抵制浪費、愛糧節糧的踐行者，健康餐飲、文明生活的倡導者，傳承美德、弘揚新風的推動者。
三是杜絕公務活動用餐浪費。嚴格按照有關規定要求，加強公務活動用餐管理。公務活動用餐要按照快捷、健康、節約的要求，積極推行簡餐和標準化飲食，合理安排飯菜數量;不得提供高檔菜肴、香煙和高檔酒水，不進私人會所、高消費餐飲場所，嚴禁以會議、培訓等名義組織宴請或大吃大喝;接待用餐陪餐人員不超過規定人數。
四是開展文明實踐活動。將及時吸取總結制止餐飲浪費行為的成功經驗和做法，發掘先進人物和感人事跡，在全體干部大會上傳達學習，讓勤儉戒奢學有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動;要求全體干部職工要樹立打持久戰的思想，在融入日常、抓在經常上下功夫，不搞一陣風、走過場，建立長效機制，鞏固和深化厲行節約、堅決制止餐飲浪費行為見成效。
近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心!“一粥一飯，當思來處不易”。節約糧食，是保障糧食安全的基本要求，不僅有利于國家與社會的平穩發展，也是對個人可能面臨災害的有效防范。
“民為國基，谷為民命”。糧食生產周期長、受自然環境影響大，遇到災害之時，往往會對糧食安全形成巨大威脅。今年夏季我國糧食產量達2856億斤，同比增長0.9%，創歷史新高。這份豐收是全國人民上下一心，同心戮力，戰疫情、抗洪澇、搶生產，用辛勤汗水澆灌出來的，獲之實屬不易。食為政首，習近平總書記歷來高度重視糧食安全，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，多次強調要制止餐飲浪費行為。黨的十八大以來，各地出臺相關文件、開展“光盤行動”、大力整治浪費之風，“舌尖上的浪費”現象有所改觀。然而數據顯示，20我國糧食損失浪費量約為2億畝耕地的產量，餐飲業人均食物浪費率為11.7%，食物浪費問題仍然比較突出。一些地方的酒筵喜歡“擺闊”、講排場，公務招待還存在把大操大辦當成“有面子”的現象，部分酒店丟棄的廚余垃圾觸目驚心……“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，從源頭抓起，常懷危機意識，杜絕餐飲浪費，節約每一粒糧食，是廣大黨員干部應盡的義務，也是每一位公民應該養成的基本習慣。
端穩“節約碗”，要架好立法監管“高壓線”。袁隆平曾說：“要把浪費糧食當成犯罪行為來限制”。有效治理餐飲浪費問題，除了傳統美德的回歸之外，也需要法律的及時“給力”。通過立法，對浪費現象進行監督制約，對勤儉節約進行有效維護，用法治的剛性強制力來推行糧食節約。國外一些好的經驗做法如公款浪費入罪、私人浪費罰款等，值得參考和借鑒。因此，要從“糧食是社會共有資源”的角度加大立法，在相關法律法規中明確節約糧食、反對浪費條款，以法律手段約束、整治浪費糧食的行為，對情節嚴重的給予必要的處罰。各級機關要率先垂范，把節約糧食當作一項大事來抓，嚴格執行公務接待制度，嚴格落實各項節約措施，堅決杜絕公款浪費現象。同時，各地要拿出指導性、針對性、可行性措施，加強監督檢查，鼓勵節約，大力整治鋪張浪費。
端穩“節約碗”，要用好宣傳教育“導航儀”?！皣矣怖枋?，莫先于厚風俗;厚風俗，莫要于崇節儉”。遠離浪費的陋習，就必須提倡節儉、防止奢靡。通過宣傳教育，讓廣大群眾尤其是年輕一代了解我國糧食生產在土壤、水等農業資源方面的緊缺和劣勢，讓他們理解老一輩人“飽時不忘餓時饑”這種憶苦思甜的真摯感情，讓他們對糧食的珍貴和安全保持足夠的警惕。因此，要加大宣傳引導力度，大力弘揚中華民族勤儉節約的優秀傳統，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念。主流媒體要馳而不息地做好宣傳，號召群眾努力做到厲行節約，引領社會形成舌尖上的榮辱觀，營造節約光榮的新風正氣。此外，針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的情況，要注重學校教育，制定可行計劃并提出明確要求，從孩子開始抓起，引導他們形成勤儉節約的觀念和習慣。
端穩“節約碗”，要打好自我約束“持久戰”?！俺⒂腥账紵o日，莫待無時當有時”。養成勤儉節約的習慣，在物質極大豐富的當下，仍然是一種個人美德、社會公德。惟有從每一個人做起，經過持續性的自我約束、自我管理，才能在全社會形成一種浪費可恥節約為榮的氛圍，幫助我們克服任何困難險阻，居安思危，有備無患，惜食有食。因此，要積極發揚珍惜糧食的美德，深刻體會其背后蘊含的深刻意義，把節約糧食從理念和口號變成生活日常。全體黨員干部要把“豐年不忘災年，增產不忘節約，消費不能浪費”這三句話銘記在心，自覺行動起來，拒絕浪費，主動曬出自己吃光的盤子，爭做行動表率、節約達人。要進一步規范自己的行為，多一點節約，多一點“剛剛好”，少一些“闊氣”，少一些“亂點一通”，做到點餐適度、盛餐有度。
“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。作為一個飲食大國，源遠流長的飲食文化和節約糧食的傳統美德一直是我們的驕傲。端穩“節約碗”，護好“辛勤糧”，才能筑牢糧食安全這塊壓艙石，才能讓我們有應對各類風險挑戰的信心和底氣，才會讓我們的傳承和驕傲在不斷向前的時代浪潮中熠熠生輝、永不磨滅。
近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心!他要求，針對部分學校存在食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題，要切實加強引導和管理，培養學生勤儉節約良好美德?？倳涍@番話語重心長、振聾發聵，各級學校應當積極行動起來，堅持從學生抓起，擯棄餐桌奢侈浪費的不良習慣，在全社會營造浪費可恥、節約光榮的氛圍。
曾經一段時間，不少學校泔水桶里盛滿剩飯剩菜，幾乎成為浪費糧食的重災區。黨的十八大以來，習近平總書記多次作出重要指示，要求厲行節約、反對浪費。各地區各部門大力整治浪費之風，“舌尖上的浪費”現象有所改觀，多數學校有了積極向好的變化。然而，個別學校食物浪費和學生節儉意識缺乏的問題仍然存在，用雞蛋來“練靶子”的有之，用饅頭“打仗”的有之，碗里米飯吃不干凈的有之，等等。
節約糧食是中華民族的優良傳統，也是中國人民的美德。改革開放四十多年，我國經濟迅猛發展，人民生活水平大幅提高。然而，一部分學生物質生活水平雖然上去了，但精神生活水平仍是原地踏步，浪費糧食的現象屢見不鮮?！颁z禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。這曾經是常被用于兒童啟蒙的詩句，也逐漸被一些學生淡忘。
歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢。事實上，我們今天之所以能夠頓頓吃飽吃好，正是靠先輩們一點一點的節約而創造的。如果沒有他們的勤儉節約，也就沒有衣食無憂的今天!倘若我們不居安思危、戒奢以儉，從小培養學生節儉的性格，我們將很快由于浪費糧食使幾十年的積蓄化為烏有，變得一窮二白。
有道是，一粥一飯，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱。厲行節約，反對浪費，不僅是全社會自身發展的需要，更是我們必須養成的良好習慣，古人尚且懂得“每一食，便念稼穡之艱難”的道理。作為學校，應當進一步提高思想認識，把節約、愛惜糧食作為學校德育工作的一項重要內容，把執行愛惜、節約糧食的有關制度同開展文明食堂等活動結合起來，對愛惜、節約糧食的先進單位和個人要及時給予表揚，對浪費糧食的現象要敢于嚴肅批評。要引導學生了解國情，增強同勞動人民的思想感情，教育學生樹立“節約糧食光榮、浪費糧食可恥”的觀念，培養他們勤儉節約的良好習慣。
此外，家長要注重引導孩子樹立正確的人生觀、價值觀，培養孩子的好習慣，從節約糧食做起，引導他們不做“必?？汀?，爭當“光盤族”。
近日，習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調，“要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍?！秉h的十八大以來，各地區各部門開展“光盤行動”，大力整治浪費之風和“舌尖上的浪費”。
思想上要崇尚儉樸?！耙恢嘁伙?，當思來處不易;半絲半縷，恒念物力維艱?！蔽覀凕h從革命年代“紅米飯南瓜湯”的樂觀無畏，到建設時期“勤儉是個傳家寶，千日打柴不能一日燒”的生動號召，崇尚艱苦奮斗、厲行勤儉節約的好作風極大地凝聚了黨心民心，成為我們黨始終保持同人民群眾血肉聯系的重要紐帶。如今，我們比歷史上任何時期都更接近中華民族偉大復興的目標，人民日益增長的美好生活需要也在不斷被滿足。但富起來以后，我們更要大力宣傳節約光榮、浪費可恥的思想觀念，努力使厲行節約、反對浪費在全社會蔚然成風。
行動上要當好表率?！捌渖碚?，不令而行;其身不正，雖令不從?！秉h員干部應該進一步增強勤儉節約意識，堅決抵制腐朽思想的侵蝕，堅決抵制不良的工作作風和生活作風，帶頭大興勤儉節約之風，為群眾做出表率，這樣才能獲得群眾的信任感，營造良好的社會風氣。勤儉節約是我們每一名黨員干部應該長期堅持的政治本色，我們的社會越是進步，越應該堅持勤儉節約，越是繁榮富強越是要保持艱苦樸素的本質，堅持從自身崗位做起，從小事做起，持之以恒，從節約一度電、一滴水、一張紙、一粒糧入手，把節約落到工作和生活中的每一處。
制度上要強化約束?！爸贫鹊纳υ谟趫绦小?，我們要使制度成為硬約束而不是橡皮筋，謹防“牛欄關貓”。通過制度的硬杠杠制約黨員干部的奢侈浪費行為，通過從嚴控制“三公”經費支出，將出差和會議定點管理、公務卡制度等機制落到實處，構筑起厲行節約、反對浪費的黨內法規堤壩，給奢侈浪費者劃定制度“紅線”，給以身試法者設定“高壓線”，從源頭上狠剎奢侈浪費之風。要將黨員干部節儉意識的形成和干部人事制度掛鉤，將是否存在奢侈浪費行為納入干部勤政廉政考察范圍。在對地方黨政領導、部門領導進行績效考核、政績考核過程中，注重考核一把手以及班子成員的節儉意識，將領導干部是否養成節儉意識作為考核的“硬指標”。
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2020年12月7日。
目錄一、工作概況....................................................................................................................31.1學校供餐規模和供餐形式.....................................................................................31.2學校餐飲浪費現狀................................................................................................31.2.1幼兒挑食。
3122廚房分餐給班級菜肴過多。
3123教職工浪費現象。
3124廚房進菜過多。
313開展制止餐飲浪費工作情況3131針對幼兒挑食現象。
3132家庭教育。
4133針對廚房進貨、配餐環節出現的浪費現象。
414本次自查工作的組織和實施。
4二、存在問題及原因分析521組織領導。
522餐飲供給。
523宣傳教育。
524制度體系。
525其他。
5
三、
相關改進措施。
5四、意見建議。
一、工作概況1.1學校供餐規模和供餐形式我園現有教職工人，在園幼兒園人，其中在園吃午餐幼兒人，在園吃午點幼兒人。園所目前為幼兒提供一餐兩點，午餐為三菜一湯，上午點為自制飲品，下午點為自制面點或水果，供餐形式為班級集中就餐。
總結。
浪費現狀主要有以下幾點。
1.2.1幼兒挑食。
根據園長進班觀察，幼兒挑食現象主要原因有部分蔬菜氣味大（如芹菜、韭菜）、菜肴口味不好（如色香味欠缺）、幼兒個人不良習慣導致；1.2.2廚房分餐給班級菜肴過多。
各個班級每天因各種原因都會有部分幼兒缺勤，廚房分餐時僅按照固定就餐人數分餐，導致班級菜肴大于實際需要的量；1.2.3教職工浪費現象。
我園教職工基本為女性，廚房給職工分餐時按飯盒大小打飯打菜，有的食量小的教職工分到過多的飯菜，最后吃不完倒掉造成浪費；1.2.4廚房進菜過多。
我園菜單及斤兩為提前一周開出，下一周由超市配送，有時會有原材料斤兩估算過多的現象，進菜過多。
1.3開展制止餐飲浪費工作情況我園高度重視“制止餐飲浪費行為培養節約習慣”專項工作，為深入貫徹堅決制止餐飲浪費行為，切實培養師生節約習慣，在全園營造“浪費可恥，節約為榮”的園所氛圍，開展主題教育，并針對目前存在的問題采取措施。
1.3.1針對幼兒挑食現象。
班級開展了一系列主題教育，引導幼兒建立節約糧食意識，做到吃飯時不挑食，鼓勵幼兒嘗試吃帶氣味的蔬菜。利用宣傳欄、led屏營造氛圍，帶動全體師生的節約意識。
節約糧食宣傳圖led宣傳。
節約糧食主題教育節約糧食主題教育節約糧食主題教育1.3.2家庭教育。
在本次專項行動中，我園向全體師生家長發起了“光盤行動每日打卡”活動，鼓勵幼兒在家中也做到不挑食、按量取餐不浪費，使每個班級、每個家庭積極參與，采取頒發獎狀的方式調動幼兒的積極性，并取得了卓越的成效。
光盤行動截圖光盤行動截圖光盤行動截圖1.3.3針對廚房進貨、配餐環節出現的浪費現象。
我園組織全體后勤教職工開展后勤工作會議，要求保育員分餐時將每日幼兒就餐人數及時報給廚師，廚師根據人數增減配餐量；每周廚師填寫進貨單時，根據總體出勤人數增減進貨量，且若有部分菜品進貨量過大要及時更改避免再次過量，減少帶氣味蔬菜的配比；廚師根據教職工飯量予以增減，防止職工因吃不掉而造成浪費。
后勤工作會議1.4本次自查工作的組織和實施。
定了專項工作計劃，對各部門、各班級的工作做出來詳盡的安排與部署，具體到人，詳細到事。班級方面，對于幼兒午餐、午點情況教師做好詳盡記錄，并分析情況、做好總結，將發現的問題上報辦公室，廚房方面要求后勤主任及廚師記錄一日工作中發現的問題，做好報告上報給辦公室。
教職工專項工作會議二、存在問題及原因分析2.1組織領導。
在專項行動中，我們總結發現一些問題，在部署方面，職責應更明確，分工更具體，讓食堂、班級的工作制度化、規范化。
2.2餐飲供給。
配餐方面，廚師無法及時獲得班級實際午餐人員數量，配餐時多時少，容易造成浪費。班級教師尚未完全掌握幼兒飯量，還有飯菜打多的情況。
2.3宣傳教育。
班級主題教育還需更深入的開展，將節約的意識體現到一日活動的方方面面。
2.4制度體系。
健全制度，責任到人。建立的規章制度需及時改進。
2.5其他。
我園的制止餐飲浪費行為培養節約習慣專項工作雖然取得了一些成績，但與教體局的要求還存在一定的差距，對于一些措施還有未做到位的地方?！爸浦共惋嬂速M行為培養節約習慣”不僅是幼兒園需要做的，也應該是家庭需要配合做的工作。
三、相關改進措施。
組織領導方面，后勤處的工作要從人員、設備、采購、保管、加工、配餐等所有環節進行細化及狠抓落實，后勤會議常態化，行政人員進班巡視也應形成制度，以便隨時發現問題，及時給予指導，立即進行改進。
餐飲供給方面，已安排班級教師每日早操過后及時將就餐人數上報微信群，按量取餐，杜絕浪費。已督促教師盡快改進。
宣傳教育方面，不局限于糧食的節約，幫助幼兒建立節約用電、節約用水、不浪費的意識，在班級立典型、樹榜樣，引導幼兒學習模仿。環境創設方面多一些關于節約糧食的宣傳材料。
制度體系方面，從食堂到班級，每個環節都應有制度所約束，有人員所監督，保證專項行動不落于紙面，使各個崗位明確職責，活動有效進行。
四、意見建議。
在今后的工作開展中，我園應加強家園合作、社區合作，為孩子營造節約糧食的社會、家庭環境，帶領家長從自身做起，以身作則，為孩子樹立好榜樣，共同將“制止餐飲浪費行為培養節約習慣專項工作”做好，每個月都要發現新問題，解決新問題，并帶領全體教職工共同學習進步，促進我園工作再上新層面。
2020年12月7日。
。
親愛的市民朋友們：
我們作為這座城市的市民，應當倡導節約糧食的良好風氣。為了我們的美好家園和生活,特此發出“光盤行動”倡議:。
1、珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費。
2、不攀比,以節約為榮,浪費為恥。
3、吃飯時吃多少盛多少,不留下剩飯剩菜。
4、提醒身邊的同事和朋友,積極制止浪費糧食的現象。
5、做節約宣傳員,向家人、親戚、朋友宣傳節約糧食。
6、積極參加文明餐桌行動,營造節儉用餐的良好風氣。
“光盤行動”體現的是市民品質和責任感。我們都是社會的主人,每個市民都要從現在做起,從生活習慣開始,從細微處做起,從節約糧食做起,爭做節約糧食的傳播者、實踐者和示范者,用實際行動參與到節約糧食的行動中來，讓節約引領風尚，共同為建設文明、和諧、環保的社會環境貢獻出自己一份微薄的力量!
倡議人：
20xx年xx月xx日。
食物是指能夠滿足機體正常生理和生化能量需求，并能延續正常壽命的物質?！安怀畛浴笔侨藗償[脫貧困、開啟幸福生活的必要前提，也是重要標志。愛惜和節約糧食一直是中華民族勤儉節約傳統美德的重要部分。
隨著農業技術的發展，我國糧食產量日益增加，很多人不用再為如何“吃飽飯”而煩惱不已，食物在滿足人們基本需求之外逐漸被賦予了額外的意義。大擺筵席成了彰顯地位、疏通關系、獲取利益的重要手段，請客吃飯必須有飯菜剩下才叫“招待周到”，才能“不丟面子”。隨著吃播興起，為了博取關注、獲得流量，許多“大胃王”利用“吃完再吐”的方式，一人吃下十幾甚至幾十個人才能吃下的食物。食物不再僅僅作為維持生命的所需物質，而被加上了很多“不純粹”的定義，愛惜和節約糧食的美德也就被許多人拋之腦后。
“國以民為本，民以食為天?！奔Z食安全是關系國家安全的全局性、戰略性問題，尤其是對擁有14億人口的大國來說，實現糧食安全一方面緊緊依靠農業技術的創新和發展，不斷提高糧食產量，另一方面更要依靠“厲行節約、反對浪費”的傳統美德和良好社會風尚。習近平總書記近日對制止餐飲浪費行為作出重要指示，提出要進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。黨員干部要帶頭弘揚勤儉節約、珍惜糧食的優良品德，從守住紀律紅線、杜絕公款吃喝，到不為了“面子”大擺筵席、遏制“舌尖上的浪費”，再到珍惜一餐一飯、落實“光盤行動”，以黨員的帶頭作用和榜樣力量，在全社會營造勤儉節約的良好氛圍。
“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱?！背亚趦€之心，方能用之有思、用之有度。以“勤儉之心”把食物看得“輕”一些，因為它并不包含“面子”和“排場”的重量，也與“流量”和“利益”沒有直接關系;以“勤儉之心”把食物看得“重”一些，因為它是生命的重量，也影響到國家穩定和發展的大局，以“勤儉之心”撥開利益的重重“迷霧”，找回食物“本真”定義，才能將飯碗牢牢端在手上。
餐飲經營者和廣大消費者：
為深入貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神，倡導并踐行餐桌文明，為創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市貢獻力量，×縣市場監督管理局、×縣餐飲行業協會向全縣餐飲經營者及廣大消費者發出如下倡議：
一、各餐飲經營者要積極傳承中華民族優秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
二、各餐飲經營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監督者，在餐廳擺放“節約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫，引導廣大消費者樹立科學飲食新理念，養成崇尚節約、厲行節約的良好習慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。
三、消費者點餐時按需點餐，理性消費，不搞排場，推行n-1點餐模式，即10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費。
四、倡導“光盤行動”，消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時，不暴飲暴食，不鋪張浪費，用自己的實際行動踐行科學合理、健康綠色的生活方式。
五、經營者要自我約束，消費者要自我教育，要在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
厲行節約、文明用餐是中華民族的傳統美德，理性消費是現代文明生活的時尚追求，是我縣響應中央號召的積極舉措，是倡導健康生活的有效載體。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，從現在做起，與文明握手，向陋習告別，用“小餐桌帶動大文明”，將勤儉節約進行到底，為創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市再添新動力！
倡議人：xxx。
20xx年x月x日。
餐飲經營者和廣大消費者：
為深入貫徹落實“堅決制止餐飲浪費行為”作出的重要指示精神，倡導并踐行餐桌文明，為創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市貢獻力量，xxx縣市場監督管理局、xx縣餐飲行業協會向全縣餐飲經營者及廣大消費者發出如下倡議：
一、各餐飲經營者要積極傳承中華民族優秀飲食文化和尊重勞動、珍惜糧食、勤儉節約的傳統美德，大力弘揚勤儉節約、艱苦奮斗的崇高精神，積極倡導“文明就餐，杜絕浪費”的用餐文化，營造“節約光榮、浪費可恥”的良好氛圍。
二、各餐飲經營者要自覺做中華禮儀文化的宣傳者、實踐者、監督者，在餐廳擺放“節約食物、杜絕浪費”、“適量點餐、剩餐打包”等提示牌、視頻、橫幅、宣傳標語或宣傳畫，引導廣大消費者樹立科學飲食新理念，養成崇尚節約、厲行節約的良好習慣，自覺抵制鋪張浪費，提倡綠色消費，珍惜糧食，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不誤導消費者超量點餐，共同營造良好的餐飲氛圍。
三、消費者點餐時按需點餐，理性消費，不搞排場，推行n-1點餐模式，即10位進餐客人點9個人的菜，不夠再增加菜品，確保吃好的同時，從源頭杜絕餐飲浪費。
四、倡導“光盤行動”，消費者要盡量不使用一次性餐具。用餐時，不暴飲暴食，不鋪張浪費，用自己的實際行動踐行科學合理、健康綠色的生活方式。
五、經營者要自我約束，消費者要自我教育，要在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。
厲行節約、文明用餐是中華民族的傳統美德，理性消費是現代文明生活的時尚追求，是我縣響應中央號召的積極舉措，是倡導健康生活的有效載體。讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，從現在做起，與文明握手，向陋習告別，用“小餐桌帶動大文明”，將勤儉節約進行到底，為創建全國文明城市和鞏固國家衛生城市再添新動力！
倡議人：
20xx年x月x日。
?為堅持厲行節約，進一步加強宣傳教育，切實培養節約習慣，營造浪費可恥、節約為榮的氛圍，堅決制止餐飲浪費行為。認真落實習近平總書記關于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示，x市場監督管理局履職盡責，加強宣傳，努力營造節約光榮，浪費可恥的氛圍。
堅定不移貫徹落實習近平總書記重要指示精神，提倡“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德。把制止餐飲浪費與市場監管部門日常監督管理工作有機結合，加強對餐飲單位倡導節儉行為的監督，強化對餐飲消費者的宣傳引導，積極營造“浪費可恥、節約為榮”的社會氛圍。
二、取得成效。
結合文明城鎮創建、食品安全檢查，深入推進制止餐飲浪費工作。
(一)開展2020年量化分級管理工作，嚴格執行量化分級評定標準。符合量化分級評定要求的389家，量化分級率100%;評定為a級的39家，a級比例10.02%;評定為b級的213家，b級比例55%，評定為c級的137家，c級比例35.2%。
(二)樹立先進典型、加強行業自律。以“文明城市創建”“衛生城市創建”“。
掃黑除惡。
”專項斗爭等工作為契機，積極推廣將“五化”管理模式，不斷打造先進管理模式餐飲單位，現已培養先進管理模式(4d)餐飲單位5家，“五化”管理模式示范街1條。
舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談2次，參加人員達300人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進會1次，參加人員達50人次;開展網絡餐飲服務第三方平臺食品安全培訓暨禁止餐飲浪費培訓1次，約談3次。督促餐飲服務經營者認真落實社會責任，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。引導和鼓勵餐飲服務經營者發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
近年來，通過文明用餐引導、倡導‘光盤行動’等舉措，消費者文明用餐意識有所提高，但餐桌上的浪費依然存在。通過結合日常檢查及走訪調查主要存在以下原因。
(一)好面子、講排場。消費者請客的時候，生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情，于是請客時不顧實際地多點菜，加劇了餐飲業的浪費現象。
(二)錢袋子鼓了，節約意識少了?，F在老百姓錢袋子鼓了，但節約意識沒并有隨收入增長而提高，沒有形成良好的餐飲消費理念。
(三)宣傳引導，強制手段不足。餐飲浪費教育引導不夠，餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段，只能靠顧客自覺，厲行節約，制止餐飲浪費，不僅僅需要餐飲單位努力，更需要全社會共同努力。
今后打算。
(一)鼓勵餐飲服務經營者落實社會責任。督促餐飲服務經營者認真做好制止浪費的細化工作，建立消費提醒、提示制度，在醒目位置張貼節約標識、貫徹節約用餐、文明用餐標準。
(二)鼓勵餐飲服務單位。
創新。
經營方式、拓展經營品種。積極引導和鼓勵餐飲服務經營者發展特色餐飲、快餐、早餐、團餐、送餐等大眾化餐飲，提供標準化菜品，方便消費者自主調味，發展可選套餐，提供小份菜、半份菜。
(三)繼續推進“光盤行動”。倡導餐飲單位特別是學校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為，力求吃光喝盡不剩飯。
(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務。積極倡導文明點餐，鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走，免費提供餐盒或食品袋。并對節約用餐的顧客進行鼓勵性價格優惠或發放優惠券。
(五)破除集中用餐浪費陋習。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴重的現象，提倡勤儉辦席，節約用餐。
(六)加強網絡餐飲監管。鼓勵美團、餓了么等訂餐平臺規范商戶訂餐設置，合理設置菜品及菜量，為消費者按需配餐、按量點餐提供便利，引導消費者節約點餐、杜絕浪費。
(七)充分發揮餐飲行業協會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業協會加大對餐飲浪費行為的規范，完善烹飪量化標準，以標準引領節約消費觀念的轉變。制定制止餐飲浪費的行業公約，開展餐飲行業制止餐飲浪費承諾活動。
(八)加大監督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度，督促餐飲單位厲行節約，對餐飲浪費嚴重的餐飲單位要進行批評教育、約談處理等。
(九)建立長效機制。建立健全部門間聯動監督制度，對餐飲浪費行為進行聯合懲戒、共同打擊。要建立約談制度，對餐飲浪費嚴重的餐飲企業和單位食堂的負責人進行約談。
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