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客家大都是唐宋時期中原地區(qū)移民來的??图以陂L期的歷史發(fā)展中,融合和同化了一些土著少數(shù)民族,同時將其風(fēng)俗也吸收、融合于自己的風(fēng)俗之中,又在與其他地區(qū)、其他民族的交往中,吸收、融合了他們的良風(fēng)美俗,加上客家人口眾多,居住地域廣大,形成了“十里不同風(fēng),百里不同俗”,所以,客家風(fēng)俗在傳承和變異中,顯得特別豐富多彩,包羅萬象。
客家風(fēng)俗是一個民族在生產(chǎn)、服飾、飲食、居住、婚姻、喪葬、節(jié)慶、娛樂、禮儀、信仰等物質(zhì)生活和文化生活方面廣泛流行的、經(jīng)常重復(fù)出的行為方式。這種行為方式就是人們自覺的喜好、風(fēng)氣、習(xí)尚和禁忌等,它流行于民間,為大眾所自覺傳承。漢族文化歷史悠久,風(fēng)俗源遠(yuǎn)流長,已有上下50連綿不絕的歷史。這一世界上任何一個民族都無法比擬的歷史優(yōu)勢,使得漢族的風(fēng)俗,無論哪一種、哪一類,都格外豐富而迷人。
客家的風(fēng)俗具有凝聚力。客家作為漢族的一支民系,是如何凝聚而成的?其原因固然很多,但客家風(fēng)俗具有凝聚力無疑是一個重要的.原因。盡管客家風(fēng)俗豐富多彩,千變?nèi)f化,具有明顯的地域性,但是客家風(fēng)俗的基本內(nèi)涵具有一致性或同一性。例如端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅,元宵節(jié)吃湯圓,這無論是哪一個省、哪一個地區(qū),也無論是在大陸,還是在港、澳、臺的客家人,甚至到了海外,身處西方民族包圍之中的客家人后裔,都無一例外。
俄羅斯人對每個節(jié)日都非常重視,每逢節(jié)日,都要鄭重其事地喝酒。大家喝酒時祝酒辭頗多,總有要喝的理由,經(jīng)常一醉方休。下面是小編收集整理的俄羅斯人酒文化的特點,希望對你有所幫助!
說起俄羅斯人的酒文化來,有歷史學(xué)家曾經(jīng)概括的稱其為:“俄羅斯人的酒神崇拜的狂歡文化?!庇纱丝梢?,俄羅斯人的酒文化具有“酒神崇拜”和“狂歡”兩大特征。
關(guān)于酒神崇拜,說白了就是對酒精的一種無可節(jié)制的迷戀和依賴。俄羅斯人的先祖斯拉夫人,一直生活在氣候條件較為惡劣的北西伯利亞寒帶地區(qū)。為了驅(qū)除嚴(yán)寒,為了打發(fā)漫長的冬季,在文化生活極端貧乏的那個年代,人民別無選擇,只有聚在一起飲酒作樂。久而久之,飲酒作樂便成了人民生活中不可缺少的一種習(xí)俗。
眾所周知,酒精對人的大腦神經(jīng)具有一定的麻醉和抑制作用,喝多了會給人以飄飄欲仙的感覺。對此,俄羅斯人頗有領(lǐng)悟,他們在享受酒的美味的同時,也在追求飲酒后心靈上是那種“成仙”的感覺,以求進(jìn)入迷蒙的酒神狀態(tài),從而獲取酒神無拘無束的狂歡激情。俄羅斯人無論男女老少,人人都喜歡喝酒,多數(shù)人也都很有酒量。因此,飲酒便成了人們的家常便飯,酗酒者、酗酒鬧事者也屢見不鮮。在當(dāng)年的俄國乃至后來的蘇聯(lián),酗酒成了一大社會問題。為此,前蘇聯(lián)就曾頒布過一道“禁酒令”。
就連日常生活的一日三餐中,其酒文化也表現(xiàn)得淋漓盡致。因此,即便不是年節(jié)也沒有慶典,左鄰右舍、親朋好友也常常仨一幫、倆一伙的聚在一起開懷暢飲。酒過三巡,菜過五味之后,借著酒興彈起來、唱起來、跳起來。人們就這樣一邊飲酒一邊載歌載舞,盡情地表現(xiàn)出酒后帶來的那種迷醉和快感,以及蘊(yùn)藏在生命中的潛在的激情和沖動。常常是通宵達(dá)旦,一醉方休。當(dāng)然,對于處在社會底層的俄羅斯人來說,飲酒后的這種狂歡性也是心靈上的一種發(fā)泄和暫時的解脫。
也從父輩那里傳承了漢、滿、蒙、回等民族的中國式的“中華酒文化”。這些混血的俄羅斯族人,他們既過俄羅斯人的復(fù)活節(jié)、圣誕節(jié);也過中國人的春季、中秋節(jié)等各類節(jié)日。節(jié)日期間或是喜慶之日,他們也聚在一起飲酒作樂,歡聚一堂;但就其酒神崇拜和酒文化的狂歡性而言,與其老祖先相差甚遠(yuǎn)!這一方面是因為現(xiàn)在的年輕人大都有一定的文化素養(yǎng),也懂得許多保健養(yǎng)生方面的知識,對于過量飲酒有損健康還是有所認(rèn)識的。
再加上他們中的許多人傳承了中國人獨自飲酒和默默飲酒的飲酒習(xí)慣,對于俄羅斯人的那種無節(jié)制的飲酒法和酒后的狂熱做法,頗有反感甚至是厭惡。這是當(dāng)今俄羅斯族人對老祖先留下的這種“酒神崇拜的狂歡文化”不夠熱衷的主要原因之一。因此,俄羅斯人的年輕一代,大都不喜歡這種狂歡的嘈雜混亂場面。即便是參與也往往是飲而不多、多而不醉、醉而不狂、狂而不亂。即便是在我國唯一的俄羅斯族民族鄉(xiāng)室韋俄羅斯族民族鄉(xiāng),對于酒神崇拜和酒文化的狂歡性的傳承,也只是為了適應(yīng)旅游業(yè)的開展,在游客面前盡量的努力渲染和展現(xiàn)而已,以此來吸引游客、客觀展示這一古老民族獨特酒文化的特點。更值得注意的是,當(dāng)今的俄羅斯族中的年輕人,大都不懂俄語,更不會唱俄語歌,即便是他們參加聯(lián)歡或是狂歡盛宴,他們中很少有人會用俄語唱一些俄羅斯民族的民間歌謠;無奈之下他們只能唱一些漢族和蒙古族歌曲。
在這種少數(shù)民族聚會狂歡的場合下,不用本民族的語言唱本民族的歌曲,反而大唱其他民族的歌曲,給人以不倫不類的感覺!除了不會唱本民族的歌曲之外,還有相當(dāng)數(shù)量的年輕人,不會跳本民族的民間舞蹈,最多會跳幾曲交誼舞就不錯了。這也難怪,這些年輕人從小接受漢語教育,加上原本他們的血液中的俄族成分就已經(jīng)不多了,其漢化成分明顯高于本民族固有的成分。
因此,他們不僅其相貌特征、生活習(xí)俗、文化娛樂等都具有華俄的雙重性,就連其酒文化也不例外,也在華俄之間徘徊逍遙。這種雙重的酒文化,也是當(dāng)今俄羅斯民族文化習(xí)俗的一大特點。昔日的那種無拘無束的不分場合的純正的斯拉夫人的酒神崇拜的狂歡文化和眾多的酗酒者,在年輕人中間已經(jīng)不多見了。
最后,筆者還想發(fā)自內(nèi)心的對各位族人多說一句:現(xiàn)如今提倡“戒煙限酒”,所謂“限酒”就是要限制酒量、限制飲酒的方法。俗話說:“酒是好東西,但不可貪杯!”還有:“喝量(也有稱涼)酒,花臟錢,早晚是??!”一說。稍有丁點兒保健知識的人都知道,過量飲酒對人的心腦血管及其肝臟、胃腸、大腦神經(jīng)等都有一定的損害。尤其是對于那些有高血壓、糖尿病、肺心病、胃腸潰瘍疾病的人來說,更需要限酒甚至戒酒。
即便是喝,也不能喝度數(shù)較高的烈性白酒,可以適當(dāng)?shù)暮纫稽c葡萄酒,以確保身心健康。說實話,老祖宗留下的東西,不一定都是好東西,酒神崇拜的狂歡性就具有一定的社會弊端。我們必須吸其精華,除其糟粕,且不可盲目照搬,盲目傳承。在大力弘揚(yáng)優(yōu)秀民族文化的同時,還有珍惜當(dāng)今這來之不易的大好時光,努力維護(hù)我們的民族尊嚴(yán)和社會的安定團(tuán)結(jié)!
俄羅斯只有一種最著名的酒,就是伏特加,伏特加酒是俄羅斯的傳統(tǒng)酒精飲料。伏特加不僅是俄羅斯人生活的一部分,在某種程度上更是他們精神的寄托,它生動的反映并深深地影響了俄羅斯的民族性格。伏特加酒在一定程度上影響了俄羅斯民族性格的發(fā)展軌跡。
漫長的歷史讓伏特加酒對俄羅斯民族性格產(chǎn)生了一定的影響。首先,伏特加酒造就了俄羅斯人崇尚酒文化的性格。在俄羅斯,伏特加酒被看作是上帝。俄羅斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄羅斯男人更是瘋狂地愛著伏特加酒,把伏特加酒看著成是自己的“第一妻子”,無論是白天還是黑夜都能看到一群群的俄羅斯人,手中握著伏特加酒瓶在公路上、公園里搖搖晃晃地喝酒。
是首先以馬鈴薯或玉米、大麥、黑麥為原料,用精餾法蒸餾出酒度高達(dá)96%的酒精液,再使酒精液流經(jīng)盛有大量木炭的容器,以吸附酒液中的雜質(zhì)(每10升蒸餾液用1.5千克木炭連續(xù)過濾不得少于8小時,40小時后至少要換掉10%的木炭),最后用蒸餾水稀釋至酒度40-50%,除去酒精中所含毒素和其它異物的一種純凈的高酒精濃度的飲料。
伏特加酒不用陳釀即可出售、飲用,也有少量的如香型伏特加在稀釋后還要經(jīng)串香程序,使其具有芳香味道。伏特加與金酒一樣都是以谷物為原料的高酒精度的烈性飲料,并且不需貯陳。
1、客家農(nóng)村的“打吊聚”
客家農(nóng)村的“打吊聚”,意思是農(nóng)村人閑暇時間或晚上,三、五個好友相聚在一起,搞點什么東西吃。客家農(nóng)村有句俗話:“打吊聚都要有個牽頭人?!币馑际钦f,在閑暇時間要聚在一起,弄點東西吃時,也要有一個人出來組織、計劃安排。具體來說,牽頭人首先要確定好友有幾個,打吊聚的時間(在什么時候)、地點(在誰的家里搞)、吃什么東西。到了約定的時間,三、五個好友便可聚在一起“打吊聚”了。
在上世紀(jì)六十年代以前,客家農(nóng)村人的生活是較艱苦的。因此在那個時期,“打吊聚”時吃的東西都是比較簡單的:在靠近小溪邊的鄉(xiāng)村,白天,約好了晚上在誰家中“打吊聚”的三、五個好友,拿著捕魚蝦的工具在小河中捕魚、捉蝦。到了晚上,三、五個好友相聚在一起,在約好了的農(nóng)戶家中“打吊聚”,用白天捕捉來的魚蝦,隨便炒了以后放些大米,煲粥吃。雖然用料簡單,但大伙吃起來還是津津有味。在“打吊聚”吃東西的時間里,好友們個個談笑風(fēng)生,好一派歡樂和諧的氣氛。好友們無所不談,家事國事天下事,事事都談,當(dāng)然,談得最多的話題就是農(nóng)活和家事?!按虻蹙邸睍r吃的東西有時候也會豐富一些:還會加上一點豬肉,再加上米粉去炒米粉吃。有些時候最簡單的就是:在收獲番薯的季節(jié)里,拿幾條番薯洗干凈后放在鐵鍋里,放些水進(jìn)去“燜番薯”吃。
2、客家轎下酒風(fēng)俗。
在客家地區(qū),農(nóng)家的妹子到了婚嫁年齡,在與男方確定了婚期后,在出嫁的前一日,女方家要宴請親朋好友,這一天就叫“轎下酒”。
轎下酒這天,出嫁妹子家的屋大門上貼上對聯(lián):愛女出閣,佳婿乘龍,橫批:喜慶盈門。這對聯(lián)表達(dá)了妹子的父母對出嫁女兒的關(guān)愛和呵護(hù),對未來女婿的贊賞!這天,親朋好友歡聚一堂,一陣陣歡笑,一聲聲祝福,非常熱鬧。另外,參加喜宴的親朋好友,要為出嫁妹子送上紅包,對出嫁妹子講吉利話,以表示關(guān)愛和祝福。
轎下酒后的次日(一般都是在轎下酒后的第二天),男方家的迎親小汽車來到女方的家門口,出嫁妹子動身出門前,手里撐著雨傘,妹子的父親先拿一杯茶潑到雨傘上,口中念:“茶香酒香,子孫滿堂?!痹倌靡槐茲姷接陚闵?,口中念:“百年好合,五代同堂?!背黾廾米幼M(jìn)迎親小汽車?yán)?。迎親車隊向著男方家進(jìn)發(fā)。
獨龍族過去的宗教信仰尚處在較原始的自然崇拜或萬物有靈階段,既使是唯一的年節(jié)(獨龍語:卡雀哇)也是和宗教聯(lián)系在一起的。過卡雀哇于每年冬臘月的某一天舉行(各地時間不一)。節(jié)期的長短常常以食物準(zhǔn)備的多寡而定。通常為期二天或四、五天。
年節(jié)期間最隆重的.祭祀活動是“剽牛祭天”。剽牛時先由年節(jié)主持人將牛拴在木樁上,然后由年輕女子在牛背上披蓋麻布毯,給牛角是掛珠鏈,擺好祭品,點燃松明和松樹毛(松葉),最后由一名父母雙全的青年男子,用鋒利的竹矛將牛刺死,然后就地將牛肉切割,當(dāng)即用大鍋煮食。節(jié)日期間所有的獨龍族都要以家族為單位,互相問候,共同祝賀。
獨龍族民間互相邀請的方式十分獨特,通常都是用一塊木片做為邀請對方的請柬,屆時要把木片送到要邀請的客人家,在木片上刻有幾道缺口就表示幾天后舉行宴請儀式。被邀請的客人要攜帶各種食品以表示答謝。
客人進(jìn)入寨門后,要先與主人共飲一筒酒,然后落座聚餐,并觀賞歌舞助興。入夜后男子在火塘邊喝酒念祝詞,然后將酒碗拋在廣塘上的竹架上,以碗口朝天為吉兆。有的寨子在宴請的第二天,還要舉行射獵慶典,并用蕎麥面拌蜂蜜捏出各種動物的頭,在日出時供奉在屋后的坡地上,然后青壯年射手持弓箭射事先擺好的靶子,最后把用蕎面制作的祭品分送給圍觀的人。
婚宴時獨龍族多以殺豬、殺雞置酒待客?;楹竺慨?dāng)婦女生一個孩子,女婿都要送岳父一頭?;蛞患渌麞|西如鐵鍋、一把刀等表示感謝。獨龍族性情淳厚,即使路上相逢,也要置酒相待,認(rèn)為有飯不給客人吃,天黑不留客人住,是一種見不得人的事。凡建屋蓋房,婚喪嫁娶,都要主動相助,遇獵物或殺豬宰牛,都要邀請遠(yuǎn)親近鄰聚餐,并在聚餐結(jié)束后主動饋贈禮品。
獨龍族大多實行土葬,死后的當(dāng)天,村里的人及遠(yuǎn)近親戚都要送糧食、酒、雞等以示哀悼,一般次日送葬,第三天便由死者家屬領(lǐng)村人到自家倉庫當(dāng)場開倉煮酒,一起共享。有的還殺豬待客,以示酬謝。
屆時,家屬成員及親友也送去禮物,這種治喪酒席,通常從下午開始,一直吃到深夜,吃酒中要不斷地分給死者一份,同時村中老人也做些食品給死者家送去。
俄羅斯是一個擁有豐富多樣的民族文化的國家。它的文化傳承源遠(yuǎn)流長,世代相傳,與俄羅斯人民的生活緊密相連。在我與俄羅斯文化接觸的過程中,我深深地被它的獨特魅力所吸引。下面我將結(jié)合自己的體驗,談?wù)勎覍Χ砹_斯民族文化的體會和感悟。
首先,俄羅斯的民族文化中最引人注目的莫過于藝術(shù)和文學(xué)。俄羅斯的文學(xué)作品一直以來都享有極高的聲譽(yù),代表性的作家如普希金、陀思妥耶夫斯基和托爾斯泰等都以他們深刻的思想和情感打動了世界。我曾經(jīng)閱讀過《戰(zhàn)爭與和平》,在其中感受到的濃烈情感和鮮明人物形象使我深深沉浸在這個富有史詩般氛圍的故事中。除了文學(xué)作品,俄羅斯的藝術(shù)也是獨具一格的。參觀圣彼得堡的艾爾米塔日博物館,我被那些驚艷的藝術(shù)品所震撼。從宏偉的巴洛克建筑到寶石般閃耀的藝術(shù)品,都體現(xiàn)了俄羅斯文化的壯麗和燦爛。通過藝術(shù)和文學(xué),我們可以深入了解俄羅斯人民的情感世界,感受他們對生活的熱情和對自然的敬畏。
其次,俄羅斯的音樂文化同樣是令人著迷。俄羅斯的音樂傳統(tǒng)悠久,作曲家如柴可夫斯基、拉赫瑪尼諾夫和肖斯塔科維奇等都為世界音樂史作出了杰出貢獻(xiàn)。經(jīng)典的俄羅斯音樂曲目,如《天鵝湖》和《斯巴達(dá)克舞曲》等,一直以來都在世界各地廣為傳誦。我曾在音樂會上聽過這些作品,被那深沉的旋律和感人的表演所震撼。俄羅斯民族音樂還有一種特殊的表達(dá)方式,即歌劇。我曾親眼目睹莫斯科歌劇院的演出,每個演員都全情投入,展現(xiàn)出深厚的演技和對音樂表達(dá)的熱情,使人沉浸其中,難以自拔。通過音樂,我們可以感受到俄羅斯人民對美的追求和對藝術(shù)的熱愛。
再次,俄羅斯的民族舞蹈也是其獨特的文化表現(xiàn)形式。俄羅斯的舞蹈有許多不同的風(fēng)格,如芭蕾舞、民族舞等。芭蕾舞是俄羅斯的驕傲,世界上許多著名的芭蕾舞演員都是俄羅斯培養(yǎng)出來的。我曾在莫斯科的白天鵝劇院觀看過芭蕾舞表演,那種完美的身姿和優(yōu)雅的動作令人嘆為觀止。而民族舞則更富有熱情和活力,我曾在圣彼得堡的一個民間藝術(shù)團(tuán)體觀看過一場精彩的表演。舞者們通過優(yōu)美的動作和獨特的服飾展現(xiàn)了俄羅斯民族的風(fēng)采,帶給觀眾無盡的驚喜和感動。通過舞蹈,我們可以領(lǐng)略到俄羅斯人們激情四溢的生活態(tài)度和對藝術(shù)的熱烈追求。
最后,俄羅斯的宗教信仰也是其民族文化中不可忽視的一部分。正教會是俄羅斯最主要的宗教,它深深地影響著俄羅斯人民的思想和生活方式。我曾在莫斯科的基督救主大教堂參與了他們的宗教儀式,那種莊嚴(yán)的氛圍和虔誠的信仰使我深受觸動。在俄羅斯的許多城市中,到處都可以看到宏偉壯麗的教堂和修道院,它們不僅是宗教的象征,也是俄羅斯傳統(tǒng)建筑的重要組成部分。通過宗教信仰,我們可以了解到俄羅斯人民對神圣的崇敬和對傳統(tǒng)的執(zhí)著。
總之,俄羅斯的民族文化是世界文化寶庫中的瑰寶。在我與俄羅斯文化的接觸中,我深深被其藝術(shù)和文學(xué)、音樂、舞蹈以及宗教等方面所吸引。通過這些方面,我深入了解了俄羅斯人民的思想、情感和生活方式,也拓寬了自己對世界的認(rèn)知和理解。俄羅斯的民族文化是一片廣闊而豐富的海洋,我相信,在未來的時光里,我會繼續(xù)探索和體驗。
農(nóng)歷七月二十二,就是青島民間的財神節(jié)了,這一天,所有經(jīng)商的、炒股的、買外匯的甚至普通老百姓,大宴賓朋,感謝財神的到來,感謝親朋的支持,大吉大利、歡歡喜喜、熱熱鬧鬧一整天。青島市舉辦了第一屆青島市財神民俗旅游節(jié),以后每年舉辦一次,各大商會都會參加。市民對于財神節(jié)的慶祝也是比較隆重,做生意的市民大都會選個吉時放幾掛爆竹,預(yù)示著自己的生意紅紅火火。
濰坊。
自清康熙年間始,每到這天,便進(jìn)入節(jié)日的氣氛,從早上起,濰坊的家家產(chǎn)戶就忙著購買香紙鞭炮,置辦供品佳肴,氣氛不亞于中秋節(jié)和春節(jié)。通常是到下午四時城區(qū)鄉(xiāng)村的人們就提前下班收工;下午五時許各單位、商鋪開始燃放鞭炮,人人臉上喜氣洋洋,互相祝福著:“發(fā)財、發(fā)財,恭禧發(fā)財?!?/p>
鞭炮花炮聲此起彼伏,熱鬧非凡,整個城區(qū)沉浸在一片節(jié)日的氣氛中;下午六時許,鞭炮聲再度密集起來,城區(qū)鄉(xiāng)村的家家產(chǎn)戶便在財神像前擺供燃香,磕頭祈禱,供品大都是八色供或十二色供,富庶人家還會供蒸魚整羊;供奉祈禱完畢,全家人再煮水餃擺宴席:慶賀一番;供祭慶賀儀式通常持續(xù)到晚八時。
港澳臺地區(qū)。
港澳臺地區(qū)信仰財神之風(fēng)勝于內(nèi)地。各地都有大量財神廟,其中以供奉文財神財帛星君和武財神趙公明為主,間有其他形形色色的財神。但是七月二十二財神節(jié),主要祭祀的是財帛星君李詭祖。
根據(jù)福建華僑大學(xué)鄭向敏,范向麗和陳暉莉《澳門民間財神信仰旅游資源研究》一文:“財帛星君也稱增福財神。相傳財帛星君是天上的太白星,屬于金神,其天職為都天致富財帛星君,專管天下的金銀財帛,因此成為民間眾多求財信眾供奉的神靈。通常財帛星君的繪像還經(jīng)常與福、祿、壽三星及喜神列在一起合稱五福(福、祿、壽、財、喜),通常有五福臨門一說。
澳門廟宇供奉的'財帛星君通常為一長者形象,外形富態(tài),面白,長髭,錦衣玉帶,左手捧金元寶,右手托招財進(jìn)寶的卷軸。調(diào)查表明,財帛星君在澳門民間所信仰諸財神中的地位最高、信眾最廣。據(jù)統(tǒng)計,供奉財帛星君的有蓮溪廟、包公廟、望廈觀音古廟、凼仔北帝廟、路環(huán)天后古廟等5家,財帛星君在蓮溪廟位于二中殿的中心位置,在包公廟位于正殿右配殿的財帛宮,在凼仔北帝廟和路環(huán)天后古廟中也分別有專門的殿堂來祭拜,可見財帛星君在澳門民間信仰中的重要地位?!?/p>
俄羅斯是一個擁有豐富多樣民族文化的國家。在我近期的俄羅斯之行中,我深深地感受到了俄羅斯的民族文化的獨特魅力。俄羅斯的民族文化不僅僅體現(xiàn)在它的建筑和藝術(shù)中,更體現(xiàn)在人們的日常生活和價值觀念中。下面我將從民俗活動、文化景觀、歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣和宗教信仰五個方面來談一談我對俄羅斯民族文化的心得體會。
首先是民俗活動。在俄羅斯,民俗活動被視為國家重要的文化遺產(chǎn),得到了廣泛的保護(hù)和傳承。我曾參觀過俄羅斯的民間節(jié)日慶典,其中最有名的莫過于俄羅斯的冰雪節(jié)。在這一節(jié)日,人們穿著傳統(tǒng)的俄羅斯服裝,在冰雪中進(jìn)行各種各樣的比賽和游戲。這一活動不僅展示了俄羅斯人民勇敢無畏的精神,也表達(dá)了對自然的崇敬和對生活的熱愛。
其次是文化景觀。俄羅斯擁有眾多的文化景點,其中最著名的是莫斯科紅場和圣彼得堡的冬宮。莫斯科紅場是俄羅斯最重要的城市廣場之一,其宏偉的建筑和豐富的歷史讓人嘆為觀止。而冬宮則是俄羅斯最大的博物館,保存著世界上最豐富的藝術(shù)品。這些文化景觀向我們展示了俄羅斯悠久的歷史和豐富的藝術(shù)遺產(chǎn),讓我深深地被俄羅斯的文化底蘊(yùn)所吸引。
再次是歷史傳統(tǒng)。俄羅斯是一個歷史悠久的國家,其傳統(tǒng)和習(xí)慣有著深厚的歷史根基。我曾在俄羅斯的鄉(xiāng)村度過幾天,那里的人們依然堅守著傳統(tǒng)的生活方式。他們以農(nóng)業(yè)為主要生活方式,守望著自己的土地。在他們的家庭中,傳統(tǒng)的食物和服飾仍然占據(jù)著重要的位置。這種傳統(tǒng)的生活方式和價值觀念讓我深深地感受到了俄羅斯人民的自豪和堅韌。
其次是風(fēng)俗習(xí)慣。俄羅斯人民有著獨特的風(fēng)俗習(xí)慣,在生活中表現(xiàn)得淋漓盡致。例如,在俄羅斯人的婚禮上,新娘會戴著傳統(tǒng)的俄羅斯頭飾,而新郎則會穿著俄羅斯獨特的黑色套裝。除此之外,俄羅斯人還有著熱情好客的傳統(tǒng),他們喜歡邀請朋友和家人一起吃飯或者聚會。這種風(fēng)俗習(xí)慣展示了俄羅斯人民的情感和友善,也讓我感受到了俄羅斯人民的熱情和善良。
最后是宗教信仰。俄羅斯是一個多元宗教國家,東正教是最大的宗教信仰。在俄羅斯的許多城市,可以看到許多宏偉的教堂和修道院,這些教堂代表了俄羅斯宗教信仰的重要地位。我曾參觀過莫斯科的克里姆林宮,那里的教堂和修道院是俄羅斯東正教文化的代表性地標(biāo)。在這些教堂中,我感受到了宗教對俄羅斯人民生活的影響,也了解到了俄羅斯人民對宗教的虔誠和敬畏之情。
綜上所述,我的俄羅斯之行讓我更加深入地了解了俄羅斯的民族文化。從民俗活動、文化景觀、歷史傳統(tǒng)、風(fēng)俗習(xí)慣到宗教信仰,俄羅斯的民族文化散發(fā)著獨特的魅力。我被俄羅斯人民堅韌不拔的精神所感動,被俄羅斯豐富的藝術(shù)和歷史所震撼。這次旅行讓我深刻地體會到,俄羅斯的民族文化不僅是一種表面現(xiàn)象,更是人們生活和思想的根基。
俄羅斯在世界上有著獨特的文化和歷史,自古以來就擁有著豐富的文學(xué)、藝術(shù)和音樂等。然而,俄羅斯的歷史和文化遭遇了數(shù)次戰(zhàn)爭和變革,這些變故對它的文化生態(tài)產(chǎn)生了深刻的影響。我曾在俄羅斯生活過兩年,對于它的文化和社會也略有了一些了解。本文將從俄羅斯文化、旅游、景點、社會和娛樂等方面入手,總結(jié)一些我所體會到的俄羅斯文化和社會的特點。
首先,俄羅斯文化佩戴著戰(zhàn)爭、苦難和革命的紀(jì)念品。戰(zhàn)爭和革命成為了俄羅斯最痛苦的記憶,也是它文化和思想上一致的核心。例如,當(dāng)我們參觀莫斯科的紅場時,能夠看到以前蘇聯(lián)的領(lǐng)袖列寧的雕像。而在列寧墓前,我們能夠看到它的警衛(wèi)交替換班的儀式,像是在緬懷曾經(jīng)的蘇聯(lián)領(lǐng)袖的歷史和事業(yè)。另一個例子是擁有壯麗景色的伊凡大帝教堂,它有著800多年的歷史和文化沉淀。建筑本身就是一件藝術(shù)品,內(nèi)部壁畫、地板和天花板裝飾著大帝的歷史和名人傳奇。在俄羅斯,文化和歷史成為人們審美和藝術(shù)的思考核心,也是國家的文化符號和象征。
其次,俄羅斯也是旅游絕佳的國家。旅游業(yè)是俄羅斯經(jīng)濟(jì)中非常重要的部分,除了俄羅斯國內(nèi)的游客,還有很多來自其他國家的游客。俄羅斯有著很多著名的旅游景點,尤其是海濱度假勝地索契,它是著名的國際旅游城市,擁有亞洲和歐洲文化的混合品牌。每年的冬季奧運(yùn)會在這里都會舉行。此外,俄羅斯還有許多著名博物館和旅游勝地,如圣彼得堡的艾爾米塔什美術(shù)館、克里姆林宮和持久公園等等。對于游客來說,在俄羅斯旅游不僅能了解俄羅斯的文化歷史,同時也能體驗當(dāng)?shù)氐拿朗澈蛫蕵坊顒印?/p>
而對于俄羅斯的社會,它也有其獨特的特點。俄羅斯是一個非常重視家庭的國家,尤其是在中老年人的普遍價值觀念中,家庭是一切的根基。在社會中,親情和友情的牽絆都非常牢固和重要。當(dāng)然,由于這種社會環(huán)境的影響,俄羅斯的社會并不像西方國家那樣獨立和分散。由于社會的價值觀向著儒家文化一般的大一統(tǒng)模式發(fā)展,人們的行為也許不會像美國或瑞士那樣明確自己的訴求,這種模式可能會產(chǎn)生人們社會生活中的疏離、自我保護(hù)和互相猜忌的現(xiàn)象。但事實上,這種大一統(tǒng)文化也會使得社會上的正義和責(zé)任感更加親密和責(zé)任。
最后,俄羅斯擁有著豐富多彩的娛樂活動。在整個俄羅斯都有體育運(yùn)動。例如,冰球和芭蕾舞都是國民運(yùn)動,因為它們在俄羅斯上百年的歷史。此外,俄羅斯還擁有豐富多彩的劇院和音樂會,如贊比尤·維爾茨基音樂廳和圣彼得堡大劇院等等。這些劇院和音樂會得到了來自世界各地愛好者的高度贊譽(yù)和崇敬。此外,俄羅斯還有很多夜店和俱樂部,許多發(fā)達(dá)城市都有獨特的夜生活文化,引領(lǐng)著年輕人的摯愛之道。
綜上所述,俄羅斯是一個充滿著文化和歷史遺產(chǎn)的國家,也是一個旅游資源豐富的國家。在社會方面,俄羅斯重視家庭和牢固的社會負(fù)責(zé)。另外,在娛樂活動方面,俄羅斯也有豐富多彩的活動,包括體育運(yùn)動、音樂會和夜生活等。在這個國家生活過,我能夠切實感受到這種文化和社會帶給我內(nèi)心深處的體驗。所有這些使得這個國家的文化和社會都較為獨特和吸引人們的旅游。
俄羅斯是一個多元文化的國家,歷史悠久,與其他國家的跨文化交流日益增加。在與俄羅斯人的交流中,我積累了一些寶貴的心得體會。首先,理解并尊重俄羅斯的文化差異是交流成功的關(guān)鍵;其次,語言能力是有效交流的基礎(chǔ);再次,了解俄羅斯人的習(xí)俗和禮儀是建立友好關(guān)系的重要一環(huán);最后,積極參與當(dāng)?shù)鼗顒雍蜕缃蝗ψ邮庆柟倘穗H關(guān)系的重要方式。綜上所述,俄羅斯跨文化交流需要適應(yīng)和尊重對方的文化,不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展自己的語言和交際能力,了解當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和社交規(guī)范,并積極參與當(dāng)?shù)厣睢_@些心得體會將有助于加深我們與俄羅斯人的友誼和合作。
首先,理解并尊重俄羅斯的文化差異是交流成功的關(guān)鍵。俄羅斯是一個擁有眾多民族和宗教信仰的多元文化國家。在交流中,我們要尊重他們的傳統(tǒng)和價值觀,并以寬容和開放的態(tài)度對待不同文化的差異。這需要我們在思維和行為上有一定的自覺,避免以自己的文化標(biāo)準(zhǔn)來評判對方,而是要以包容和理解的心態(tài)去看待他們。
其次,語言能力是有效交流的基礎(chǔ)。俄羅斯人以俄語為主要交流語言,掌握一定的俄語能力能夠更好地與他們交流并建立起信任關(guān)系。在我個人的經(jīng)歷中,我發(fā)現(xiàn)俄羅斯人非常贊賞外國人學(xué)習(xí)他們的語言,他們也非常樂于幫助我們提高語言能力。因此,我們在交流中要盡量用俄語表達(dá)自己的想法和情感,這樣能夠更好地打破語言障礙,使交流更加順暢和有效。
再次,了解俄羅斯人的習(xí)俗和禮儀是建立友好關(guān)系的重要一環(huán)。俄羅斯文化十分獨特,具有濃厚的鄉(xiāng)村風(fēng)情和民間傳統(tǒng)。例如,他們重視家庭和朋友之間的社交,這表現(xiàn)在他們的節(jié)日慶典和聚會上。在與俄羅斯人的交往中,我們要尊重和參與他們的傳統(tǒng)活動,比如一起慶祝他們的主要節(jié)日,或者參加他們的家庭聚會。這樣的親近和參與能夠幫助我們更好地融入俄羅斯社會,并建立起牢固的友誼關(guān)系。
最后,積極參與當(dāng)?shù)鼗顒雍蜕缃蝗ψ邮庆柟倘穗H關(guān)系的重要方式。俄羅斯是一個充滿活力和機(jī)會的國家,有許多社交和文化活動可以參加。我們可以參加當(dāng)?shù)氐囊魳窌⒄褂[、體育比賽等,這不僅豐富了我們的生活,還能夠結(jié)識更多的俄羅斯朋友。在參與這些活動時,我們要保持開放的心態(tài),尊重當(dāng)?shù)氐奈幕土?xí)俗,不斷學(xué)習(xí)和成長,這將有助于我們與俄羅斯人建立起更為深入和持久的友誼。
綜上所述,俄羅斯跨文化交流需要我們適應(yīng)和尊重對方的文化,不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展自己的語言和交際能力,了解當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗和社交規(guī)范,并積極參與當(dāng)?shù)厣睢_@些心得體會將有助于加深我們與俄羅斯人的友誼和合作。在跨文化交流中,我們要保持開放和包容的心態(tài),以真誠和尊重的態(tài)度與對方交往,相信這樣的努力將帶來更大的成功和收獲。
俄羅斯,一個神秘而又充滿魅力的國度。在我作為一名游學(xué)交流生的經(jīng)歷中,我有幸親身體驗了俄羅斯的社會與文化。在這篇文章中,我將以連貫的五段式來分享我的心得體會。
首先,我驚嘆于俄羅斯社會的多元性。俄羅斯是一個多民族國家,各種各樣的人民居住在這片廣袤的土地上。在莫斯科和圣彼得堡這兩座大城市里,我看到了來自世界各地的人們。無論是黃皮膚的亞洲人,還是黑皮膚的非洲人,眾多的國際學(xué)生和旅行者匯集在這里。這讓我感受到了俄羅斯社會的包容和開放。無論你是哪里來的,只要你尊重當(dāng)?shù)氐奈幕惋L(fēng)俗,俄羅斯人民會對你敞開心扉。
其次,俄羅斯飲食文化給我留下了深刻的印象。俄羅斯人對食物的態(tài)度非常認(rèn)真,他們注重食物的質(zhì)量和味道。在俄羅斯餐廳里,我嘗試了許多當(dāng)?shù)靥厣穗?,如鮭魚醬、俄式餃子和燉菜。這些美食讓我大開味蕾,尤其是他們獨特的味道和豐盛的份量。此外,俄羅斯人喜歡用面包搭配各種菜肴。他們把面包看作是主食的一部分,有些甚至把它當(dāng)作一道獨立的菜肴。這種與眾不同的飲食文化讓我更加了解了俄羅斯人的生活方式。
第三,俄羅斯的文化遺產(chǎn)令我驚嘆。在莫斯科和圣彼得堡,我參觀了許多著名的博物館和藝術(shù)展覽。這些地方展示了俄羅斯藝術(shù)、歷史和文化的瑰寶。我在藝術(shù)博物館里欣賞了列賓的名畫和紅場上的圣巴西利大教堂,這些文化遺產(chǎn)讓我感受到了俄羅斯的悠久歷史和獨特的藝術(shù)風(fēng)格。此外,俄羅斯的芭蕾舞也是世界上最著名的藝術(shù)形式之一。我有幸欣賞到了一場精彩的芭蕾舞表演,演員們的優(yōu)雅動作和精湛技藝讓我陶醉其中。這些文化遺產(chǎn)讓我深刻地感受到了俄羅斯的獨特之處。
第四,俄羅斯人對于友誼和家庭的看重讓我印象深刻。在我和俄羅斯人交往的過程中,我發(fā)現(xiàn)他們非常重視和家人和朋友之間的關(guān)系。無論是家庭聚會還是朋友聚會,他們總是盡力維持這些關(guān)系的緊密程度。而且,俄羅斯人還非常注重禮貌和對他人的尊重。無論是年紀(jì)較大的人還是年輕人,他們總是首先問候?qū)Ψ?,并保持禮貌的舉止。這種友善和親切的態(tài)度讓我感受到了俄羅斯文化中獨特的人際關(guān)系。
最后,我對俄羅斯的未來充滿了期待。作為一個擁有豐富歷史和文化底蘊(yùn)的國家,俄羅斯繼續(xù)在各個領(lǐng)域保持著強(qiáng)大的發(fā)展勢頭。無論是科技創(chuàng)新還是經(jīng)濟(jì)增長,俄羅斯都在不斷取得重大突破。俄羅斯人民勤勞而富有創(chuàng)造力,他們對于未來的愿景和追求讓我對俄羅斯的未來充滿了信心。相信在不久的將來,俄羅斯會成為一個更加繁榮、開放和進(jìn)步的國家。
總之,通過我的游學(xué)交流之旅,我對俄羅斯的社會與文化有了更深入的了解。俄羅斯社會的多元性、飲食文化、文化遺產(chǎn)、人際關(guān)系以及發(fā)展前景都給我留下了深刻的印象。這次旅行讓我對俄羅斯充滿了好奇和興趣,我期待著再次踏足這片神秘而又美麗的土地。
摘要:俄羅斯人酷愛喝酒,在俄羅斯伏特加酒可以看做是俄羅斯人民重要的精神營養(yǎng)品。酒業(yè)的發(fā)展給國家?guī)砹司薮蟮慕?jīng)濟(jì)利益,更重要的是俄羅斯索具備的性格:勇敢無畏,奔放,豪爽與伏特加酒密不可分。
俄羅斯人的生活非常有情調(diào),酒就是他們調(diào)節(jié)生活的重要元素之一,假如我們做個調(diào)查,世界上哪個民族是最愿意飲酒的,那么俄羅斯必定會首當(dāng)其沖。在俄羅斯你經(jīng)常會看到的是一些中年甚至是老年婦女來到酒吧里連座位都不用找,到了吧臺直接就是“來個100克!”,二三分鐘就可以搞定這些伏特加。
由于俄羅斯天然的地理環(huán)境,大部分地區(qū)常年處于嚴(yán)寒狀態(tài),為了對抗苛刻的自然條件,酒便成了俄羅斯人最好的朋友,這也就解釋為什么酒文化在俄羅斯文化中占據(jù)如此重要的地位。
飲酒習(xí)俗是人類生活習(xí)俗中的一種表現(xiàn)形式,不同的國家、地域和民族,都有著不同的飲酒習(xí)俗,任何一個民族的歷史、文化及生活習(xí)慣甚至是性格特色,都可以在其飲酒習(xí)俗中得到一定的體現(xiàn)。在飲食文化中,各個民族的傳統(tǒng)酒與各國特有的酒文化一同發(fā)展,并且形成了這個民族特有的文化色彩。在俄羅斯,絕大多數(shù)的男人愛喝酒、能喝酒,有的人甚至于把酒稱之為俄羅斯男人的“第一妻子”,這種比喻雖然不是很恰當(dāng),但是從中卻可以發(fā)現(xiàn)俄羅斯人對酒的鐘愛程度之高。許多年來,酒早已成為了俄羅斯人民生活中必不可缺的一部分,以前有一則故事里面講到:中國人在見面的時侯常問“吃了嗎?”,俄羅斯人在見面時常問“你喝了嗎?”。
俄羅斯的酒文化的發(fā)展大致可以分為幾個階段。1)由于俄羅斯制蜜業(yè)的發(fā)展,俄羅斯酒業(yè)也隨之應(yīng)運(yùn)而生。2)自公元880-890年與葡萄酒釀造工藝相似的蜜酒開始在俄羅斯民間出售。3)公元921年樺汁酒開始出現(xiàn),同時人們開始嘗試蜂蜜和啤酒花的新組合。4)公元996年俄羅斯民間已經(jīng)熟練運(yùn)用對于蜂蜜的蒸煮。5)公元1284年,俄羅斯啤酒終于出現(xiàn)了。6)15世紀(jì)40-70年代俄羅斯人的驕傲――伏特加橫空出世。被稱為國酒的伏特加甚至于被一些西方人當(dāng)作了俄羅斯的代名詞。2.俄羅斯的國酒-伏特加的歷史文化伏特加酒以谷物或馬鈴薯為原料,經(jīng)過蒸餾制成高達(dá)95°的酒精,再用蒸餾水淡化至40°-60°,并經(jīng)過活性炭過濾,使酒質(zhì)更加晶瑩澄澈,無色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不澀,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒獨具一格的特色。因此,在各種調(diào)制雞尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有靈活性、適應(yīng)性和變通性的一種酒。
19世紀(jì)中葉,(即伏特加)一詞被收錄于標(biāo)準(zhǔn)俄語詞典中,它源自俄語“生命之水”當(dāng)中“水的發(fā)音,相當(dāng)于中國的“白酒”,在俄羅斯幾乎所有的白酒都叫伏特加。由于當(dāng)時伏特加酒制造工藝尚不成熟使其味道欠佳,加之粗俗的酒館文化,伏特加酒遂被上流社會視粗俗的象征,因此它最初的消費者只有底層民眾。然而今天伏特加酒被稱為俄羅斯的“國酒”,一位俄羅斯詩人曾深情吟道:伏特加酒與伏爾加河一樣源遠(yuǎn)流長。可見,伏特加酒早已根深蒂固地植入俄羅斯人民的心中。在俄羅斯的歷史長河中,伏特加酒不單是做為飲料和文人們對酒當(dāng)歌的享受,它也以自己特有的身份象征融入到俄羅斯的各個層面。說到伏特加酒,不禁想到斯大林面對資本主義世界與喝伏特加酒之間的矛盾時所做出的選擇。斯大林說過這樣的話:“什么好一些:是受外國資本的奴役,還是讓人們喝伏特加酒?很清楚,我們選擇了伏特加酒?!憋@然,斯大林深刻理解伏特加酒對俄羅斯農(nóng)民、農(nóng)村的重要性,理解伏特加酒在民心和政治上無可替代的作用。當(dāng)伏特加酒和政治相結(jié)合時,它就成為了一種獨特的政治符號。
但是在蘇聯(lián)解體后人們的飲酒習(xí)慣被徹底改變了,俄羅斯聯(lián)邦成立后,國家經(jīng)濟(jì)的大力發(fā)展和文化層次的提高,使得人們對啤酒和西方進(jìn)口酒的飲用量也大大增加,而國酒伏特加也在漸漸的淡出人們的視野。如今在俄羅斯,人們的飲酒文化正在發(fā)生著翻天覆地的轉(zhuǎn)變,少飲甚至不飲正在成為當(dāng)今時尚的主流。那種舉杯豪飲的做法也正在逐漸被俄羅斯人所摒棄。在俄羅斯的許多發(fā)達(dá)城市當(dāng)中人們對于酒的飲用習(xí)慣也有了新的認(rèn)識,他們喜歡慢慢的淺酌,在口中仔細(xì)品味著酒的魅力,而不再像以前那樣舉杯好飲直到喝的爛醉如泥。在這之后各種各樣的酒走入了俄羅斯人民的生活。而在這其中俄羅斯更是曾經(jīng)非常尷尬的前后反復(fù)的提出了“戒酒令”與“解禁令”。
“酒”在俄羅斯已經(jīng)不僅僅是一種飲品,它既是俄羅斯這個民族的一種標(biāo)志,更是一種文化品位的象征,這也就形成了俄羅斯所獨有的酒文化。俄羅斯酒文化作為俄羅斯文化的一種頗為重要的表現(xiàn)形式,貫穿于整個俄羅斯的發(fā)展。了解俄羅斯酒文化對于深度了解俄羅斯文化的幫助毋庸置疑!
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俄羅斯是一個充滿神秘和魅力的國家,它擁有著悠久的歷史和獨特的文化,讓人著迷不已。在我的經(jīng)歷中,我有幸深入了解了這個國家的文化和社會,得到了許多獨特的體會和感悟。
俄羅斯被譽(yù)為東方的“意大利”,它擁有著許多獨特的文化藝術(shù),如音樂、文學(xué)、建筑等。在俄羅斯人的眼中,藝術(shù)和文化是生命的一部分,他們習(xí)慣于把時間用在欣賞藝術(shù)上,這也是俄羅斯文化的魅力所在。我還記得在圣彼得堡的埃爾米塔日博物館里看到了一幅幅精美的畫作和雕塑,感受到了藝術(shù)帶來的震撼和感動。除此之外,俄羅斯的舞蹈、戲劇、電影等都有著自己獨特的表現(xiàn)方式,展現(xiàn)出了一種非凡的氣質(zhì)和文化底蘊(yùn)。
俄羅斯社會與中國有著很大的不同,尤其是在人際關(guān)系方面。在俄羅斯,人際關(guān)系不僅僅是親戚朋友之間的聯(lián)系,還包括了同事、商業(yè)伙伴之間的相互利用和資源分享。俄羅斯人在處理人際關(guān)系時,通常比較直接和坦率,不會被繁瑣的禮節(jié)拖累。同時,俄羅斯社會也存在著一定的官僚主義和腐敗問題,這也成為了制約社會發(fā)展的重要因素。
第三段:生活方式的不同。
俄羅斯人的生活方式與中國有著很大的不同。通過觀察,我發(fā)現(xiàn)俄羅斯人普遍喜歡生活節(jié)奏比較慢的環(huán)境,在工作之余喜歡聚在一起喝酒、唱歌、跳舞。在商業(yè)領(lǐng)域中,俄羅斯人也比較重視個人時間和家庭生活,很少會在周末和節(jié)假日加班,這與中國的加班文化形成了鮮明的對比。此外,俄羅斯人的飲食文化也十分有特色,他們喜歡在餐桌上分享美食和飲品,這也成為了他們社交活動的重要一環(huán)。
第四段:教育體制的不同。
俄羅斯的教育體系與中國也存在很大的不同。俄羅斯的基礎(chǔ)教育和高等教育都非常注重理論知識和學(xué)術(shù)性研究,對于學(xué)生的實踐能力和專業(yè)技能并沒有太強(qiáng)的要求。另外,俄羅斯的教育資源相對比較匱乏,學(xué)校設(shè)備和師資水平都有待提升。但是,在藝術(shù)和文化領(lǐng)域,俄羅斯的教育體系非常出色,例如舞蹈、音樂、文學(xué)等,為學(xué)生提供了廣闊的發(fā)展空間。
第五段:展望未來發(fā)展。
在我看來,俄羅斯文化和社會的發(fā)展前景非常廣闊。首先,俄羅斯在文化領(lǐng)域具有獨特的魅力和文化底蘊(yùn),這也是其在國際上能夠與眾多大國平起平坐的原因之一。其次,俄羅斯作為一個大國,在高科技、金融、油氣等領(lǐng)域都有著雄厚的實力和優(yōu)勢,未來可以逐步實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展和技術(shù)創(chuàng)新水平提升。但是在發(fā)展過程中,俄羅斯還需要進(jìn)一步完善教育體制、改善社會環(huán)境、創(chuàng)造良好的商業(yè)環(huán)境等,才能持續(xù)推進(jìn)社會文明進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展。
總結(jié)。
俄羅斯文化和社會的魅力讓人無法抗拒,同時也給我們帶來了很多啟示和思考。在未來的發(fā)展中,俄羅斯需要抓住機(jī)遇,加強(qiáng)文化交流和多元化發(fā)展。相信在多方面的努力下,俄羅斯將實現(xiàn)更加輝煌的發(fā)展,成為國際舞臺上的重要力量。
摘要:《俄羅斯社會與文化》在非俄語學(xué)生中開設(shè)了六年,每次在俄羅斯國家的主題下多少會選擇中國作參照。而現(xiàn)在,新課程改革已經(jīng)進(jìn)入改革的實質(zhì)性階段,即根據(jù)學(xué)生需求判定課程的價值,以課程價值為標(biāo)來選擇課程的信息主線,在方法上,講授文化課程采取文化與綜述的方式,是最為有效的方式。
歷史上應(yīng)該沒有哪個民族像俄羅斯這樣對酒如此癡迷。俄羅斯是個酒的民族,性情開放的民族,好客的民族,野性的民族。無論男女老幼,對酒都是一樣癡迷。也許是由于俄羅斯大部分位于北部寒冷地區(qū),氣候寒冷,為了對抗嚴(yán)酷的自然條件,長期以來把自己灌醉可能是唯一的消遣,也只有喝醉了才能度過漫漫寒冬。所以俄羅斯人愛酒是有其原因的。
俄羅斯人喝酒一般只喝本國特產(chǎn)伏特加。俄羅斯伏特加起源于14世紀(jì),其原始釀造工藝是由意大利的熱那亞人傳入的。500年伏特加仿佛就是俄羅斯歷史的見證,伴隨著俄羅斯人經(jīng)歷了東歐和亞洲君主的鐵蹄、沙俄的統(tǒng)治、十月革命、衛(wèi)國戰(zhàn)爭、以及蘇聯(lián)解體。俄羅斯將士的驍勇善戰(zhàn)和不畏嚴(yán)寒是世界聞名的,度數(shù)極高、一點就著的伏特加的作用應(yīng)該說功不可沒。據(jù)說,二戰(zhàn)中,蘇聯(lián)軍隊的戰(zhàn)功獎勵就是每天100克伏特加酒。
伏特加酒不僅是俄羅斯人生活的一部分,在某種程度上更是他們精神的寄托,它生動的反映并深深地影響了俄羅斯的民族性格。獨特的自然人文條件使俄羅斯民族性格具有鮮明的特點。俄羅斯人豪放勇敢,有時卻不免愛走極端;他們熱情好客,有時也宣泄無度,毫無節(jié)制;他們熱愛生活,有時卻消極遁世。
伏特加酒在一定程度上影響了俄羅斯民族性格的發(fā)展軌跡。首。
先,伏特加酒造就了俄羅斯人崇尚酒文化的性格。這種酒文化更多地體現(xiàn)在俄羅斯民族對伏特加酒的喜愛上。在俄羅斯,伏特加酒被看作是上帝。俄羅斯人每人每年平均要喝掉67瓶伏特加酒,俄羅斯男人更是瘋狂地愛著伏特加酒,把伏特加酒看著成是自己的“第一妻子”,無論是白天還是黑夜都能看到一群群的俄羅斯人,手中握著伏特加酒瓶在公路上、公園里搖搖晃晃地喝酒。歷史上的6次對伏特加酒的壟斷都沒有讓伏特加酒消失,人們并沒有改掉酗酒的習(xí)慣,反而躲在家里釀造伏特加酒。其次,伏特加酒作為一種社會催化物使得一些民族性格特征更加突出。酒作為一種社會文化的產(chǎn)物,具有很強(qiáng)的催化作用。酒可以催化一些情感,使得更具感情色彩。在中國早就存在“借酒助興”之說;酒可以使得一些好的性格繼續(xù)發(fā)展,也使得一些性格缺點沉淪下去。伏特加酒作為俄羅斯主要的酒種對俄羅斯民族性格的催化作用是非常明顯的。俄羅斯向來以勇猛、豪放著稱。有一句話是這樣說的:“一個民族的歷史,并非只在戰(zhàn)場和談判桌上寫就,在政治、飲食和臥具上更能表現(xiàn)一個民族的性格?!本湍镁苼碚f吧,清酒釀造了日本人的含蓄,葡萄酒釀造了法國人的浪漫,而伏特加酒則釀造了俄羅斯人的豪放、勇猛。衛(wèi)國戰(zhàn)爭期間,蘇聯(lián)國防部規(guī)定每名戰(zhàn)士每天在前線可以得到100克的伏特加酒,提高了軍隊的士氣,使戰(zhàn)士們作戰(zhàn)更加勇猛。反過來,對伏特加酒無節(jié)制的狂飲也加劇了一些不好的民族性格的惡化。如俄羅斯民族的發(fā)泄性、矛盾性等??梢钥闯?,俄羅斯民族性格在伏特加酒的影響下漸漸地改變著自己的發(fā)展軌跡。
伏特加酒使得俄羅斯民族性格具有明顯的孤獨性。俄羅斯民族由。
于處于冰天雪地的地球最北端,也處于亞歐之間。這是一個獨立的世界。其民眾喜歡把自己買醉,尋找暫時的解脫。他們壓抑,尋求自由,想擺脫束縛,在醉生夢死中沉淪;他們狂飲無度,對伏特加酒發(fā)瘋的癡迷??梢哉f是一種極端和消極的酒文化。它不像歐洲人那樣彬彬有禮地喝酒,也不像東方人那樣有節(jié)制。所以當(dāng)人們談到俄羅斯時便會想到伏特加酒,也會想到俄羅斯人對它的癡迷??梢哉f,對伏特加酒的極端與消極崇拜這一顯著的俄羅斯民族性格使得其民族性格具有非常鮮明的獨特性,它有別于其他任何民族,為俄羅斯民族性格打上了明顯的伏特加酒標(biāo)識。除此之外,這種獨特性并不是全部的消極獨特性,它也包括積極的方面。比如說俄羅斯民族的熱情、大方、豪放等這些優(yōu)良品質(zhì)在伏特加酒的積極影響下也在世界各民族中顯得獨特。
未來俄羅斯的酒文化將得到更大的發(fā)展,它的地位不會得到動搖。天寒地凍,俄羅斯人需要它來取暖。其次,俄羅斯人民對伏特加酒的無限熱愛也將促使它的發(fā)展,伏特加酒在俄羅斯乃至世界都有很好的群眾基礎(chǔ),未來它的地位不會動搖反而會不斷增強(qiáng)。最后,俄羅斯政府出于經(jīng)濟(jì)利益的考慮也會大力支持伏特加酒的發(fā)展。前蘇聯(lián)靠著出售伏特加酒獲取了豐厚的收入,支援了國家的建設(shè)。而現(xiàn)在俄羅斯向世界許多國家出口伏特加酒從而賺取了許多外匯。伏特加酒正為俄羅斯的發(fā)展做出巨大的貢獻(xiàn)。
﹪的犯罪是由于醉酒造成的。并且,俄羅斯每年因酒精中毒死亡就有3萬多人。在俄羅斯酗酒是危害社會制安、造成經(jīng)濟(jì)損失的重要原因??紤]到這些因素,俄羅斯政府、社會將采取一些措施來倡導(dǎo)清醒的生活方式,教育俄羅斯民眾,不斷優(yōu)化俄羅斯民族性格,特別是矯正對伏特加酒的不良態(tài)度。除了政府外,還需要俄羅斯民族的不斷自省。這主要需要性格主體的自我認(rèn)識、自我調(diào)節(jié)和改造。在伏特加酒與俄羅斯民族性格這兩者關(guān)系中,人才是起決定作用的,只有不斷改正自我,才能處理好兩者關(guān)系,對于這一點也涉及到改正極端崇尚酒文化的性格缺點,這對伏特加酒的長遠(yuǎn)發(fā)展是有利的??傊砹_斯這個“血管中流淌著伏特加的民族”,還將和伏特加酒共同發(fā)展和相互影響下去,相信這種影響會越來越趨于理性和積極。
簡而言之,以伏特加為代表的酒文化不會被輕言放棄,但是它可以被馴服,甚至被放逐到歷史的迷思中去。伏特加一直在天堂與地獄之間搖擺。高爾基在自傳中寫到他在伏爾加河畔度過的童年時說,人們?yōu)楦吲d而喝,人們也為悲傷而喝。這就是俄羅斯人的性格。
作為一個對俄羅斯文化十分感興趣的學(xué)生,我最近參加了一堂俄羅斯文化課,感受十分深刻。這堂課程的主要目的是幫助學(xué)生更好地了解俄羅斯的歷史、文化和傳統(tǒng)習(xí)俗,增進(jìn)對該國的認(rèn)識和理解,為今后更好地學(xué)習(xí)俄語打下基礎(chǔ)。
第二段:學(xué)到了什么。
在這堂課程中,我學(xué)到了很多關(guān)于俄羅斯的有趣知識。比如,我了解到了俄羅斯的民間藝術(shù),包括kokoshnik的制作和pysanka的涂裝。此外,我們還學(xué)習(xí)了俄羅斯的不同地區(qū)的文化和語言的差異,理解了該國的豐富多彩之處。這些知識使我對俄羅斯文化的興趣得到了進(jìn)一步的激發(fā),并且讓我更好地了解了這個國家。
第三段:感受和反思。
在學(xué)習(xí)過程中,我深深感到俄羅斯的文化十分豐富多彩,不同于中國的歷史和文化。同時,我也感受到俄羅斯在歷史和文化方面的底蘊(yùn)十分厚重,這也是俄羅斯成為世界強(qiáng)國的重要原因之一。通過學(xué)習(xí)俄羅斯文化,我更加體會到了多元文化的重要性,以及在促進(jìn)全球文化多樣化方面的作用。
第四段:啟示和展望。
通過上俄羅斯文化課,我發(fā)現(xiàn),學(xué)習(xí)一門語言只有掌握文化背景,才能更好地掌握其語言表達(dá)規(guī)則和語言使用的文化習(xí)慣。同時,多學(xué)習(xí)不同國家的文化,也有助于增強(qiáng)全球意識和跨文化交流能力,為今后的個人發(fā)展和職業(yè)生涯奠定更加堅實的基礎(chǔ)。因此,我希望自己能夠繼續(xù)不斷地學(xué)習(xí)不同國家和地區(qū)的文化,拓展自己的視野,提升自己的素質(zhì)。
第五段:總結(jié)。
綜上所述,參加上俄羅斯文化課程給我?guī)砹嗽S多的收獲。我通過這次課程加深了對俄羅斯文化的認(rèn)識,同時也學(xué)到了跨文化交流的重要性,以及如何更好地掌握一門語言。這些能力對今后的個人發(fā)展和職業(yè)生涯都有很重要的意義。
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