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摘要:化學與人類生活的方方面面息息相關。在家庭中,我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學;在醫(yī)療衛(wèi)生方面,化學占據(jù)著牢不可催的地位,例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,我們也能看到化學的身影。總之,化學無處不在,人們僅有合理應用化學知識才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
化學是一門與人們的生活密切相關的自然科學,它正逐步滲透到人們生活中,由于有了化學我們的穿著才會更加舒適,因為食品中的食品添加劑,才使食品變得美觀、可口?;瘜W藥物的研究和不斷出新,推動了醫(yī)藥科學的發(fā)展?;瘜W在人類生活中的各個領域發(fā)揮著越來越大的作用,人們也正在逐步認識和掌握它。
1)穿戴材料。眾所周知,有很多衣物都是纖維制成的,纖維按其來源分為天然纖維、人造纖維和合成纖維,它是聚合物經(jīng)必須的機械加工后而構成的細而柔軟的細絲。
(1)天然纖維分植物纖維和動物纖維兩類。植物纖維主要有棉、麻兩類,動物纖維主要成分為角蛋白質,沒有營養(yǎng)價值,常用有絲、毛兩類。
(2)人造纖維。植物纖維主要有木材、蘆葦?shù)?,因為植物纖維較短,所以不能直接用于紡織,所以人造纖維登上舞臺。人造纖維主要是植物纖維經(jīng)過化學加工使其改性而得到的,包括人造棉、人造毛和人造絲,其中,人造棉是把含木(質)纖維素(單體為戊糖或木糖,c6h10o5)的木材,除去木質素后和二硫化碳及氫氧化鈉的作用,生成纖維素黃原酸鹽,經(jīng)進一步處理而得。
(3)合成纖維主要有滌、錦、腈、維、氯、丙綸。我們從衣服標簽看到的滌綸、腈綸、錦綸,包括此刻大名鼎鼎的萊卡、莫代爾等面料,都是合成纖維,你會相信這些都是由石油生產(chǎn)的嗎化學纖維占紡織纖維的比例很大,而90%以上的化學纖維產(chǎn)品依靠于石油。
2)廚房中的化學?;瘜W在廚房中的應用不勝枚舉。人們在主食和副食加工中常常使用食品添加劑,發(fā)酵粉就是其中的一種,發(fā)酵粉是用于饅頭、面包、糕點制作時中和發(fā)酵生成的酸及發(fā)泡以使制品膨松。例如,我們做饅頭、面包等面食,常用純堿或酵母發(fā)酵,做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營養(yǎng)物質,來補充自身的需要,這些營養(yǎng)物質包含鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過粉碎、潤料、糊化、發(fā)酵等物理和化學變化制得的。隨著社會的發(fā)展,人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化,高層的飲水問題,也成了焦點問題,各種水過濾裝置也層出不窮,有些裝置是用明礬等混凝劑來實現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料,天然氣主要成分是甲烷,液化氣可從天然氣中提取,而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分,這些物質都是由化學元素組成的。
化學與醫(yī)學的關系很密切,在很早以前,歐洲的化學家就提出化學要為醫(yī)治疾病制造藥物,不少醫(yī)生也參加了化學藥物的研究工作,所以化學推動了醫(yī)學的發(fā)展。我國居民平均壽命的提高,傳染病的死亡率的降低,其重要原因是普遍應用了各種新型藥物,阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,推動了醫(yī)藥科學的進程;高分子材料在醫(yī)學上應用廣泛,各種人造器官的發(fā)明,給患者帶來了福音,使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯亂;金化合物可治療關節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學檢驗方法在臨床檢驗技術中是最先使用也是最常使用的,糖尿病的檢驗,尿膽素的檢驗,都離不開化學;麻醉在臨床醫(yī)學上發(fā)揮著重要的作用,1800年,英國化學家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用,其后,于1844年被美國醫(yī)生應用于拔牙,兩年后,美國馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進行外科手術獲得成功。
我國是農(nóng)業(yè)大國,高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟收入的一個重要因素,而化學是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜,農(nóng)膜又叫薄膜塑料,主要成分是聚乙烯,多用于覆蓋農(nóng)田,可起到提高地溫、堅持土壤濕度、促進農(nóng)作物快速增長的作用,從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長調節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥,在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,所以能夠說化學促進了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學上的名稱叫甲烷,是一種天然能源,可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過發(fā)酵制得,其殘渣可用作魚的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上,經(jīng)常使用農(nóng)機設備,農(nóng)機設備的制造也與化學密不可分;人工降雨就是經(jīng)過必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達降雨的目的,為了解決農(nóng)作物生長關鍵期水分不足的問題,可采取人工降雨的方式。
1)應用化學知識合理飲食。飲食中的化學知識不勝枚舉,合理飲食才能吃出健康。碘是人體必需的營養(yǎng)元素,獲取碘最有效的方法就是食用加碘的食鹽。碘鹽中的含碘物質是碘酸鉀,而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定,容易分解,炒菜時如果鹽加得早,碘化鉀會分解,影響人體對碘的'攝入;豆腐和菠菜不能一齊食用,豆腐中包含較多的鈣鹽,而菠菜中包含豐富的草酸,如果做菜時放在一齊,會生成草酸鈣,草酸鈣是一種沉淀物,不被人體吸收,所以菠菜、洋蔥、竹筍等富含草酸和草酸鹽的食物不能和豆腐等含鈣類食物混合食用。
2)應用化學知識巧除污漬。生活中常見的漬有墨漬、湯汁、水果漬、血漬、咖啡漬、油漬、汗?jié)n等。鐵銹的主要成分是三氧化二鐵,它與草酸發(fā)生化學反應,所以一般用草酸除鐵銹漬;汗?jié)n和果汁漬可用10%的食鹽水中浸泡一會,然后再用肥皂洗滌。也可把少量的碳胺和少量的食用堿或nahco3放入適量的水中,攪拌溶解后,將有汗?jié)n的衣服放在里面浸泡一會,然后反復揉搓;燒水的壺用時間久了,里層往往有一層白色的水垢,水垢的主要成分是碳酸鈣,它能被酸溶解,所以簡單的去垢方法就是滴入食醋。當然,除污漬的方法還很多,這需要我們在實踐中不斷認識。家居裝修材料中的苯、甲醛等有害物質,不斷揮發(fā),這些污染氣體釋放緩慢,給環(huán)境帶來影響,還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成,里面甲醛和苯的含量較高,而油漆中包含苯乙烯,這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后,必須要開窗通風,還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對室內(nèi)空氣進行過濾,從而使空氣得到凈化,活性炭具有疏松多孔的結構,有很強的吸附性,能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學品,對水體、大氣、土壤帶來了污染,過量投入和不合理使用,對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來嚴重的影響,所以應限制污染物的含量,不斷地開發(fā)新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā)應嚴格把關。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾,應及時回收,利用化學處理技術,將其轉化為能夠使用的其他物品,可減少對環(huán)境的污染。水污染問題是環(huán)境保護面臨的主要問題之一,家庭中用的含磷洗衣粉,也可造成水污染,除減少致水污染的生活用品外,利用化學原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽能等清潔能源,減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料,減少白色污染;利用催化轉化器,減少汽車尾氣中有害物質的排放……環(huán)境保護的措施還很多,有待于我們廣泛實施。
生活中涉及化學的方面還很多,涉及的具體知識更多,在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)?;瘜W給人們帶來了精彩、帶來了神奇,所以我們在享受現(xiàn)代禮貌生活的同時,不要忘記化學。
參考文獻:
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正文:
“愛美之心人皆有之”,生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西,自從有了人類社會以來,人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質需求、一個人的生活標準及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢。可以看到,近年來各式各樣的化妝品層出不窮,但它在幫助人們制造美麗的同時,其復雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔憂。化妝品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么,本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份。
1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定,化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法,散布于人體表面各個部位,以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類:
護膚類:包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類:護發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類:爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類:香水、花露水等。特殊用途類:祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
面貌和外形氣質,對人們有非常大的幫助作用,因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害。
2.1為了達到美容美白的效果,化妝品中添加了很多有害物質。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的,然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2究竟這些有害物質將對我們的身體造成怎樣的危害呢?汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織,對人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用,造成相當大的危害,概括而言,主要有以下幾方面:第一,化妝品引起的接觸性皮炎;第二,光感性皮炎;第三,皮膚色素異常;第四,化妝品引起的痤瘡;第五,化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析。
3.1化妝品本身的問題。
3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質量參差不齊,某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質,例如苯酚,激素。
3.1.2微生物污染造成的危害,它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn),加工,運輸,儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質含量超標,如鉛,汞,砷,而這些物質能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次,導致復雜的有害物質和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題。
3.2.1使用者自身是過敏體質和皮膚,而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài),在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇,因為選擇什么樣的化妝品應該因人而異,因地而異,否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導作用。
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子,沒有得到很好的監(jiān)督,弄虛作假情況嚴重,對消費者產(chǎn)生里誤導,欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
4.1正確使用化妝品的方法。
首先使用化妝品時不應該同時使用多種化妝品,至少是不同品牌的化妝品,否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害,其次千萬別使用微生物污染的化妝品,最后在用化妝品的時候應該清潔雙手,最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應該偏聽偏信導購員的說辭,選購化妝品時應該根據(jù)自己的需求來買,不要盲目從眾,也不要一味的使用名牌化妝品,因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好,畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性,看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品,是否有國家質檢總局的質量認證,仔細檢查商標是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質加以認定,應遵循如下原則:取少量化妝品位于手部,聞其氣味,看其質地是否均勻。另外選購化妝品時也應該注重其適用性,根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟狀況進行選購。參考文獻:。
【1】賴維.美容化妝品學,科學出版社20xx.151——158。
【2】余向春.化妝品中的化學,科學出版社。
摘要:文章從環(huán)境保護出發(fā),介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法,分析了化學與環(huán)境的密切關系,以及利用化學方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境,已成為人類緊迫和重要的任務。
關鍵詞:環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學。
我由一份報告了解到:“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質污染、噪聲污染、食品污染、不適當開發(fā)利用自然資源這五大類?!币粋€個鐵一樣的事實告訴我們,它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡,危害人體健康,制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展,讓人類陷入了困境。對此我的看法是:“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識,有依法治理環(huán)境的意識,地球村將成為美好的樂園?!蔽磥淼奶炜找欢ㄊ潜趟{的,水是清澈的,綠樹成蔭,鮮花遍地,人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質財富的進程中,特別是20世紀,隨著有機化學工業(yè)的發(fā)展,石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長,使化工污染越來越突出,環(huán)境問題日趨嚴重。不可否認,化學科學的研究成果和化學知識的應用為推動人類的進步作出了巨大貢獻,化學及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領域。但是,隨著化學品的大量生產(chǎn)和廣泛應用,給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水,黃色的煙塵,五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康,給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅,如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境,已成為世界各國共同關注和思考的問題。上世紀80年代全面地開展了對各主要元素,尤其是生命必需元素的生物地球化學循環(huán)和各主要元素之間的相互作用,人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響,以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學品安全性評價;開展了全球變化研究,涉及臭氧層破壞、溫室效應等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學的研究范圍。
環(huán)境污染,通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質污染、食品污染和土壤污染,以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村,則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調,以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染,是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學煙霧污染等。如燒1噸煤,一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質污染,便可形成煤粉塵煙霧。
水污染,主要是指廠礦污水及有害有毒物質污染,城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染,等等。進入20世紀70年代以來,情況尤為嚴重。據(jù)報道,西方國家由于大量排放污水,造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”,“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況,每個月我都利用網(wǎng)絡、報紙,查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識,號召同學們從不同方面關愛自己的家園,從身邊的小事做起,為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高,跨世紀的環(huán)境化學任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化,還是改善環(huán)境質量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面,環(huán)境化學都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測,大氣復合污染的化學機制、污染評價與防止對策,水體中復合污染及土壤多介質污染機制研究,生態(tài)效應及危險性評價,內(nèi)分泌干擾物質的篩選,污染控制原理,環(huán)境修復技術等諸多領域,環(huán)境分析化學,大氣、水體和土壤環(huán)境化學,污染生態(tài)化學,污染控制化學等分支學科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明:我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放,致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市,由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水,已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村,由于大量化肥和農(nóng)藥的使用,大氣、土壤污染也十分嚴重,特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用,已使不少作物不但品質顯著下降,而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道,我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴重超標,有的超過農(nóng)田灌溉水質標準幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田,導致土壤大面積被污染。最近有關部門在普查中發(fā)現(xiàn):污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū),其中汞高出3~4倍,鎘高4~5倍。此種情況,如不及時采取措施,長此下去,終有一天會造成“土壤中毒”,導致土地無法耕種。此外,城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴重的地步。
世界銀行的報告說,污染已經(jīng)嚴重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外,中國的水污染也相當嚴重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算,水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起,每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念,將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋,即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉向生產(chǎn)的全過程控制,最終實現(xiàn)零排放。綠色化學、綠色技術是國際前沿,世界各國都極為重視,我國也已加入綠色化學的研究行列。發(fā)展綠色化學與技術,消滅和減少環(huán)境污染,這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻:
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對于高中學生而言,高中化學是高考中比較重要的一門課程,其將會直接決定高考成績的好壞,為了更好的提高自身的化學知識水平,就需要注重高中化學知識的生活化應用,將課堂所學知識與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,這樣既能夠加深自己對化學知識的了解和掌握,而且還可以有效提高課堂學習效果,提高自身的化學素養(yǎng),為日后的學習、生活和工作奠定良好的基礎。
一、課堂內(nèi)容的生活化。
在進行高中化學知識學習過程中,由于許多化學公式、化學概念顯得枯燥與單調,學習起來有一定的難度,從而高中化學課堂學習產(chǎn)生一定的抵觸情緒,不利于學生學習效果提升。此時就需要高中學生嘗試借助課堂學習內(nèi)容的生活化來有效激發(fā)自身的學習興趣,從而有效加深他們對高中化學概念、化學公式的了解和掌握,有效提高自身的學習效果。例如在進行《鐵的氧化與還原》這部分知識學習過程中,學生需要在教師的引導下搜集一些與課堂學習內(nèi)容相關的生活現(xiàn)象。如將蘋果切開,放置一段時間后蘋果的切面會呈現(xiàn)出紅棕色,此時學生就可以探究為什么切開后的蘋果放置一段時間會變顏色呢?學生可以以小組的形式來對其進行相互探究和交流,并對可能的誘發(fā)因素進行梳理和。
總結。
然后在教師的輔導下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學原理。切開蘋果后由于外皮保護不復存在將會導致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應從而將鐵元素氧化成紅棕色fe2o3這就是蘋果切開后放置一段時間變?yōu)榧t棕色的原因。因此課堂學習內(nèi)容的生活化既能夠使學生對課堂所學知識有個更深入、更全面的了解和掌握而且還可以促使學生在實際生活中對一些常見的化學現(xiàn)象進行思考從而有效提高學生的自主思考能力和探究能力促進學生的全面發(fā)展。
二、課堂實驗的生活化。
實驗是高中化學課堂學習中比較常見的學習方式,通過開展課堂實驗的生活化,既可以提高學生的動手操作能力,同時也可以加深學生對各種化學理論知識的了解和掌握,使學生更好的體驗和感受各種化學現(xiàn)象,在提高學生化學邏輯抽象思維和形象思維能力的同時,有效提高學生對課堂化學知識的掌握,并將其更好的應用到日常生活之中。通常情況下,高中化學學習過程中,學生需要對課堂實驗的生活化給予高度的重視,并結合生活化特點來對實驗學習進行科學、合理的安排,從而有效激發(fā)學生的學習興趣,提高學生對身邊化學現(xiàn)象的辨識。例如,學生還可以從生活中收集一些材料來進行簡易電池的自制實驗,這樣一來學生就可以通過生活化的化學實驗來進一步了解和掌握生活中的化學現(xiàn)象,并通過課堂所學知識來解決生活中經(jīng)常遇到的化學問題和學習,既能夠實現(xiàn)對課堂所學知識的有效拓展,又能夠發(fā)揮化學實驗的作用,提高學生的科學素養(yǎng)和化學實踐應用能力。
三、
課外實踐活動的生活化。
新課改明確提出要注重課堂。
教學。
與生活實踐活動的有效結合,因此高中學生在進行化學知識學習過程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學實踐活動的熱情和積極性,并能夠對與高中化學相關的生活問題作出科學、合理、正確的判斷。因此作為高中學生,要對課外實踐活動的生活化給予重視,由于實踐是檢驗真理的唯一標準,只有通過實踐活動的開展,才能夠有效加深學生對化學知識的了解和掌握,進而實現(xiàn)對課堂學習內(nèi)容的有效延伸與升華。此外,在開展課外實踐活動生活化過程中,要盡可能的結合教材內(nèi)容來開展,從個更好的加深學生對化學知識的掌握和運用,提高學生的化學綜合素養(yǎng)。例如,在對離子反應相關知識學習過程中,通過學生之間的相關交流與討論后,學生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下ca2+、mg2+、hco3-發(fā)生化學反應后得到caco3、mg(oh)2所致,隨后在通過如何除去水垢的課外實踐活動來使學生了解和掌握酸堿中和的原理,這樣的課外實踐活動生活化,既能夠使學生學會如何對生活中的現(xiàn)象進行分析,而且還可以幫助他們養(yǎng)成用科學知識來解決生活問題的良好習慣。
通常情況下,課外作業(yè)的主要目的是提高學生對課堂所學知識的了解和掌握,并對課堂教學內(nèi)容進行有效的拓展和延伸,從而有效提高學生的課堂學習效果。因此,在進行高中化學知識學習過程中,學生要對課外作業(yè)給予重視,并將作業(yè)內(nèi)容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起,最好不要把作業(yè)內(nèi)容簡單的局限于教科書范圍內(nèi),要盡可能滿足課外作業(yè)的生活化要求,從而使學生更好的與社會生活相聯(lián)系。同時,高中學生還需要意識到化學課外作業(yè)所具備的紐帶作用,其既能夠使學生對課堂所學知識進行鞏固,而且還可以與學生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如,學生可以在課后開展重金屬回收調查作業(yè),在活動中每一位學生都需要盡自己最大努力來完成自己的任務,這樣既能夠使學生了解和掌握更多的化學知識,而且還可以提高學生的環(huán)保意識、衛(wèi)生意識及團隊協(xié)作能力。綜上所述,新課改明確提出要注重課堂教學與生活實踐活動的有效結合,因此高中學生在進行化學知識學習過程中,要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng),從而有效激發(fā)自身參與化學實踐活動的熱情和積極性,并能夠對與高中化學相關的生活問題作出科學、合理、正確的判斷。作為高中學生,在進行高中化學知識學習過程中,要注重課堂內(nèi)容的生活化、課堂實驗的生活化、課外實踐活動的生活化、課外作業(yè)的生活化,這樣既可以激發(fā)學生的學習熱情和積極性,而且還可以提高學生對化學知識的掌握和運用,有效提高學生的學習效果。
上周,我們已經(jīng)學完第九單元《溶液》課程的全部資料,在回顧單元知識的過程中,我著重回憶對溶解的加深理解,記得課后還以往向劉教師求教空氣和合金也是溶液,也有溶解度的概念,劉教師還在課上告訴我們一些溶液的構成和物質溶解時伴隨著吸熱和放熱現(xiàn)象等等。為了深入理解溶液溶解度的概念,我和同學利用假日期間,經(jīng)過做化學小實驗來探究物質能不能無限地溶解在必須量的某種溶劑中,即溶解度的知識點。
我們在1月2日中午(室外溫度13度左右)的情景下,做有關溶解度實驗。
首先將超市購買的精制250克食用鹽均勻分成5份,每份50克;
其次,將超市購買的550ml的農(nóng)夫礦泉水緩緩倒入奶鍋內(nèi),防止水濺出;
第三步,略微加熱裝有礦泉水的奶鍋,并用筷子攪拌均勻后,用甩至0度的體溫計測量奶鍋內(nèi)的礦泉水溫度,為19度。隨后加入1份50克的食鹽,攪拌后全部融化。
第四步,再加50克的食鹽,攪拌后仍能全部融化。第五步,再加第3份50克的食鹽,攪拌后觀察,發(fā)現(xiàn)鍋底有少量食鹽未能溶解。
這時,我們查閱相關資料,得知“在20°c時,食鹽的溶解度為36g”,我們計算550毫升的礦泉水約為550克,在20°c時可最多溶解146克的食鹽。因而,我們分析,此時奶鍋里的溶液應為飽和溶液。第六步,我們將奶鍋里的溶液加熱,一會兒,發(fā)現(xiàn),沉淀鍋底生物少量食鹽不見了,所以,判定,此時溶液可能是不飽和溶液,說明溶解度與溫度相關,隨著溫度升高,溶解度變大。第七步,將熱的奶鍋放在室外(10度左右)1小時候后,觀察,奶鍋里又有少量的食鹽沉淀物出現(xiàn),說明溶解度與溫度相關,隨著溫度降低,溶解度變小。經(jīng)過這次實驗,我們進一步理解了以下幾個知識點:
1、飽和溶液:在必須溫度下,在必須量的溶劑里,不能再溶解某種溶質的溶液。
2、不飽和溶液:在必須溫度下,在必須量的溶劑里,能繼續(xù)溶解某種溶質的溶液。
3、將溶液加熱(升溫)能夠使溶液由飽和狀態(tài)變成不飽和狀態(tài),將溶液冷卻(降溫)能夠使溶液由不飽和狀態(tài)變成飽和狀態(tài)。
霧霾問題是世界許多發(fā)達國家在城市發(fā)展過程中出現(xiàn)城市的問題,與化學工業(yè)相關,什么是,怎樣解決,做一個簡單的介紹。
一、大氣污染-霧霾。
霧霾,霧和霾的統(tǒng)稱。霧和霾的區(qū)別十分大。霾的意思是灰霾(煙霞)空氣中的灰塵、硫酸、硝酸等造成視覺程障礙的叫霾。霾與霧的區(qū)別在于發(fā)生霾時相對濕度不大,而霧中的相對濕度是飽和的(如有大量凝結核存在時,相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。
第一,二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成,前兩者為氣態(tài)污染物,最后一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍首,它們與霧氣結合在一起,讓天空瞬間變得陰沉灰暗。顆粒物的英文縮寫為pm,北京監(jiān)測的是細顆粒物(pm2.5),也就是直徑小于等于2.5微米的污染物顆粒。這種顆粒本身既是一種污染物,又是重金屬、多環(huán)芳烴等有毒物質的載體。
第二,城市有毒顆粒物來源:首先是汽車尾氣。使用柴油的車子是排放。細顆粒物的“重犯”。使用汽油的小型車雖然排放的是氣態(tài)污染物,比如氮氧化物等,但碰上霧天,也很容易轉化為二次顆粒污染物,加重霧霾。
霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng),多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)(這也是2013年1月份全國大面積霧霾天氣的原因之一),是近地面層空氣中水汽凝結(或凝華)的產(chǎn)物。霧的存在會降低空氣透明度,使能見度惡化,如果目標物的水平能見度降低到1000米以內(nèi),就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(或凝華)物的天氣現(xiàn)象稱為霧(fog);而將目標物的水平能見度在1000-10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄(mist)。形成霧時大氣濕度應該是飽和的(如有大量凝結核存在時,相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長關系不大,因而霧看起來呈乳白色或青白色和灰色。霾是由空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機碳氫化合物等粒子組成的。它也能使大氣渾濁,視野模糊并導致能見度惡化,如果水平能見度小于10000米時,將這種非水成物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成的視程障礙稱為霾(haze)或灰霾(dust-haze),香港天文臺稱煙霞(haze)。
按照國際標準化組織(iso)下的定義,大氣污染通常是指由于人類活動和自然過程引起某種物質進入大氣中,呈現(xiàn)出足夠的濃度,達到了足夠的時間,并因此而危害了人體的舒適、健康和福利或危害了環(huán)境的現(xiàn)象。霧霾就屬于其中一種。
二、倫敦霧霾事件。
1952年12月5日開始,倫敦連續(xù)數(shù)日空氣寂靜無風。當時倫敦冬季多使用燃煤采暖,市區(qū)內(nèi)還分布有許多以煤為主要能源的火力發(fā)電站。由于逆溫層的作用,煤炭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、粉塵等氣體與污染物在城市上空蓄積,引發(fā)了連續(xù)數(shù)日的大霧天氣。
據(jù)史料記載,從12月5日到12月8日的4天里,倫敦市死亡人數(shù)達4000人。而在12月9日之后,由于天氣變化,毒霧逐漸消散,但在此之后兩個月內(nèi),有近8000人因為煙霧事件而死于呼吸系統(tǒng)疾病。
目前,中國大部分地區(qū)(包括北京在內(nèi))被霧霾天氣籠罩,空氣污染嚴重。這種現(xiàn)象不僅會讓人不舒服,而且會影響人的健康,甚至會導致老人、兒童和患有呼吸道疾病的病人死亡。像我這個年紀的英國人對這種現(xiàn)象尤其感到不安,因為它使我們回想起1952年英國倫敦發(fā)生那場的導致12000人喪生的煙霧事件。1952年,英國的經(jīng)濟發(fā)展階段(人均gdp)與當前的中國幾乎是一樣的,這絕非偶然。總結倫敦煙霧災害事件的經(jīng)驗教訓,研究倫敦和英國政府如何在事件發(fā)生之后如何改善空氣狀況,對于中國是大有裨益的。1952年12月的倫敦煙霧事件持續(xù)了5天,空氣能見度最多只有幾米,有些地方只有一米。那一年,我剛開始上學,找到路的唯一辦法是沿著路邊的柵欄和房屋走,根本看不清交通狀況。要想安全地過馬路,必須靠聽汽車的聲音來判斷。煙霧中夾雜著硫和煤煙污染帶來的難聞氣味。導致煙霧污染的直接原因是電廠和家庭使用的煤炭,汽車排放的尾氣也是原因之一。1952年倫敦煙霧事件直接導致的傷亡人數(shù)是4000至6000人,其中很多都是兒童和患有呼吸道疾病的病人。單單這一傷亡人數(shù),就足以使這一事件成為國家災難。倫敦煙霧帶來的嚴重后果進一步惡化了當時的醫(yī)療條件,不是所有的傷亡人數(shù)都馬上得以統(tǒng)計。這場災難是英國工業(yè)化進程中忽視污染控制的后果,1952年也是英國經(jīng)濟結構中工業(yè)占最大比例的一年,此后服務業(yè)所占比例逐漸提升。因此,不論是從人均收入來看,還是從工業(yè)結構來看,當時的英國和中國目前的處境十分相像。幾乎這一百年來,倫敦都因煙霧污染而出名。由于1952年倫敦煙霧事件的后果非常嚴重,英國第一次開始采取嚴厲的污染控制措施。1954年通過了一部管制倫敦污染的特別法案,1956年通過了全英國適用的《清潔空氣法》。這些法案禁止了排放煙塵燃料的使用,提高了工業(yè)用煙囪的最低高度,規(guī)定了電站遷離城市等措施。同時,英國政府還采取措施治理泰晤士河,那時的泰晤士河因為有毒物質含量過高河水里已經(jīng)沒有魚了,在生物學上,泰晤士河已是一條“死河”,不慎掉入泰晤士河的人都要被送到醫(yī)院接種疫苗。因為倫敦的污染問題非常嚴重,英國政府采取的這些措施并沒有獲得立竿見影的效果。1962年,還發(fā)生了一次更嚴重的煙霧事件,但是1962年的傷亡人數(shù)不及1952年。漸漸地,倫敦百年來的染黑建筑物的污染之罩,被慢慢摘去。解決嚴重的污染問題花費了近十年,1962年之后,倫敦再沒有出現(xiàn)過那樣大規(guī)模的煙霧。治理措施的累積效應非常顯著。最重要的是,再沒有出現(xiàn)1952年那樣的大面積人員傷亡了。倫敦的外觀得以改變。以前,清理那些建筑物的工作都沒有意義,因為建筑物一會兒就會被污染?,F(xiàn)在這些建筑物都變干凈了。魚兒回到了泰晤士河,在泰晤士河釣魚已經(jīng)成為大家的一個習慣。結論是什么呢?首先,英國為工業(yè)化付出了沉重的代價,中國也一樣。中英兩國人民都以大規(guī)模的環(huán)境破壞為代價脫離了貧窮。其次,在英國,通過十年到二十年的努力,還是有可能轉變環(huán)境破壞帶來的后果。但是這一轉變并不會自發(fā)地發(fā)生。轉變的發(fā)生需要得到政府制定堅決的政策,也需要公眾的支持。自由市場和小額投資并不能解決問題。自由市場放任了污染的發(fā)生,因為清潔技術通常比污染技術更貴,小額投資還會加劇污染。為了戰(zhàn)勝英國1952年的災害,必須采取嚴厲的政府管制,并在清潔電站和工業(yè)上進行高額投資??紤]到這可能是解決此類問題的唯一經(jīng)濟途徑,中國也需要走英國相同的路徑。希望在走上這一路徑前,中國不會遭遇像倫敦1952年那樣大規(guī)模的災難。(譯自:2013年1月14日《環(huán)球時報》編譯:工信部國際經(jīng)濟技術合作中心黃婧)。
三、2013年底長三角霧霾。
近期在長三角地區(qū)出現(xiàn)大范圍的霧霾,根本原因還是因為能源大量使用,工農(nóng)業(yè)的發(fā)展,交通運輸?shù)冗^程中產(chǎn)生了大量的大氣污染物。再加上空氣對流少,使得大氣污染物長期停留在長三角地區(qū)上空,對人類健康,動植物等產(chǎn)生嚴重的傷害。在生活中,口罩和空氣凈化機成了銷售火爆品,醫(yī)院也明顯感到呼吸系統(tǒng)發(fā)病率大大提高,而且主要是老人小孩,病癥以哮喘、支氣管炎、咽喉炎居多。4日晚間,浙江省氣象臺將霾黃色預警信號升級為霾橙色預警信號,并提醒市民減少戶外活動。浙江省教育廳表示,由于近來多地出現(xiàn)了霧霾天氣,冬季戶外長跑活動將看天行事,根據(jù)天氣情況進行調整—如果遇到重度霧霾天氣等空氣重度污染的日子,將叫停戶外鍛煉活動,如遇輕度霧霾天氣,也將適當減少戶外體育鍛煉。
四、解決方式。
1、堅持開發(fā)發(fā)展使用各類大氣污染控制技術。例如消煙除塵技術有效的處理工業(yè)生產(chǎn),燃燒設備產(chǎn)生的有害粉塵。創(chuàng)新開發(fā)有效脫硫技術,減少硫對大氣的污染,減少酸雨的形成,當然,脫硫的根本出路是改變能源結構,開發(fā)出更多的清潔能源,才能在根本上減少甚至消除各類廢氣對大氣的污染。還有汽車廢氣的凈化技術,北京等大城市產(chǎn)生霧霾有一部分原因就是交通的發(fā)展,產(chǎn)生了大量的汽車,每日排放量對大氣的凈化就是很大的負擔。
2、在城市建設方面可以完善環(huán)境綠化系統(tǒng),完善大氣污染源監(jiān)控體系,合理規(guī)劃城市車輛行駛輛,工廠等污染源的位置等。
3、政府設立一定的城市污染罰款政策。收繳的罰款可以全部用于環(huán)境治理。設立合理的認則機制,一個部門或者一個團隊負責一個環(huán)境問題。
摘要:隨著經(jīng)濟的發(fā)展,國內(nèi)教育的進步,學前教育越來越受到人們的重視。學前教育作為幼兒的第一門課程,將會對幼兒以后的學習生活產(chǎn)生重要的影響,所以必須要關注學前教育課程設置問題,才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學前教育教育指導綱要》中的規(guī)定,在幼兒教育開展的過程中應遵從生活、游戲的理念。為了認識學前教育課程生活化、游戲化,本文將從學前教育課程的概念分析,給出學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
關鍵詞:學前教育。
1、什么是學前教育課程?
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設學前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學前教育課程設置的過程中應重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設學前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學前教育課程設置的過程中應為幼兒提供更多的實踐機會,讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說,筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段,對于幼兒來說,學前教育的課程只是其生活中的一部分,幼兒進行課程學習的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學的過程中講解螞蟻的生活習性,幼兒可能很難理解,但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程,幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容,同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學前教育課程生活化、游戲化的認識。
首先,幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為:對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備,教育本身就屬于生活的一部分。在進行學前教育課程設置的過程中必須要趨于生活化,這才符合幼兒教育的要求。其次,應正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學校生活以及社區(qū)生活。在學前教育課程設置的過程中應充分挖掘幼兒的生活資源,將這些綜合性的生活資源應用到幼兒課程中,可以大大提高學前教育課程的綜合性。此外,對于幼兒來說游戲也是一種學習方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿,將游戲融入到幼兒教育之中,這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后,生活化、游戲化是學前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點,在學前教育課程設計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征,使得一日活動成為幼兒生活的一部分,這樣幼兒才能比較容易接受。此外,在學前教育課程設計的過程中必須要將游戲融入其中,讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學前教育課程生活化、游戲化的建議和指導。
首先,必須要明確學前教育課程設置的目標。在進行學前教育課程目標確定的過程中,必須要進行全面的考量,要將影響課程目標設置的所有因素都考慮進去,這樣才能保證學前教育課程目標設置的合理性。此外,進行學前教育課程目標設置時還應考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次,必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中,應做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱,為了充分了解幼兒的喜好,教師應認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中,幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛,教師應捕捉到這樣的信息,以此來了解幼兒的興趣愛好,為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關,能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活,在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中,讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中,幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高??傮w來說,在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應掌握一定的策略。首先,在學前教育課程教學的過程中應盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學方式來說,游戲教學更加符合幼兒的心理特點,幼兒也比較容易接受。一方面,游戲化的教學方式可以讓幼兒主動的參與到教學活動中來,這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面,采用游戲化的教學方式可以減少幼兒學習的壓力,讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中,更加有利于幼兒的身心健康。其次,在日常游戲的過程中也應加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外,幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應充分利用一日活動和日常游戲的機會,將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高,同時還可以加強課程教學內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系,更好地實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化的目標。最后,應從游戲中挖掘課程資源,豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣,其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應善于觀察、善于發(fā)現(xiàn),從兒童游戲中挖掘資源,豐富課程內(nèi)容,提高幼兒參與課程的興趣。
4總結。
通過以上分析,我們知道雖然對于幼兒,生活、游戲和學習之間沒有明顯的區(qū)別。但是,在進行學前教育課程設計的過程中必須要協(xié)調課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關系,真正實現(xiàn)學前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻:
[1]李菊平.快樂學習快樂成長——學前教育課程生活化游戲化的探索和實踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.
在高中化學課堂上,教師應舉例說明發(fā)生在學生周邊的與化學有關的現(xiàn)象,使學生切身感受到化學元素的存在,這樣一來,學生的學習興趣大大提高,掌握知識更牢固。對于生活化的案例,教師可以先發(fā)給學生相關的文字資料,再通過語言描述使學生大致了解現(xiàn)象的特征,之后運用多媒體技術向學生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的,發(fā)生條件、現(xiàn)象、結果等,采用視聽結合的教學方式使學生融入課堂氛圍中,全面感受化學的美妙,使學生更有興趣進行深入研究。例如,江蘇省高中化學教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”,要求教師向學生講解氯氣的化學屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程,則可以向學生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻,內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶,但結果沒有達到該婦女的要求,于是她使用了潔廁靈,隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象,被送到醫(yī)院救治。學生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問,為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒?氯氣對人的危害有多大?學生帶著問題聽課,注意力會格外集中,教學質量也會大大提高。
2.采取設置問題的形式,引發(fā)學生積極思考。
教師為學生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學,將課本知識與生活現(xiàn)象相結合,設置一些問題讓學生從課堂中尋找答案。教師在設置問題時應根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難,不可使學生因為解決不了問題而喪失學習的興趣。課程結束后,教師應征集問題的答案,對錯誤的加以指正,對正確的應使其講出解決問題的過程。引導學生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來,為之后的討論打下基礎。例如,上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象,教師可以設置相關問題,如,婦女為何中毒?84消毒液與潔廁靈能否混合使用?由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品,學生對其研究興趣會大大提高,急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案,總結歸納。
高中化學生活化教學的最后,教師應給出標準答案,對課堂上講到的'知識進行歸納和總結,進一步完善學生的知識結構。在總結過程中教師應注意以下幾點:(1)對課堂上學生的表現(xiàn)最初客觀的評價,對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學生提出表揚、給予鼓勵;(2)對舉出的例子進行詳細剖析,為學生講解其中包含的所有化學知識,由點及面,使學生的知識體系得到進一步鞏固和豐富;(3)要求學生思考如何解決生活中與化學有關的問題,如,怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇。
教師選擇生活實例引導學生稱為課堂的主動者,是高中化學生活化教學的目的。而如何選擇實例,是化學教師應該加以思考的問題。如果實例選擇不合適,無法與課本知識聯(lián)系起來,那么學生就不能很好地從課堂上找到答案,降低了學習興趣,產(chǎn)生事與愿違的教學效果。因此,教師應保持謹慎的態(tài)度,選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例,通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則。
對于開展高中化學教學的生活化,教師不僅要合理選取生活實例加以分析,還應引導學生理解生活中存在的化學,使學生學會舉一反三,從而能夠更好地分析與解決化學問題。另外,化學教學離不開實驗,教師應合理安排實驗,使學生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述,高中化學教學的生活化不能只是一個口號,教師應從根本上改變教學理念,樹立“以學生為本,以生活為本”的全新教學理念,改變傳統(tǒng)教學方式,使教學方式與內(nèi)容更貼近生活,引導學生將化學與生活相結合,提高學生學習化學的興趣以及在實際生活中運用化學知識的能力,不僅能提高學習成績,更能使化學成為生活中有力的工具,增強化學的實用性,改變?nèi)藗儗瘜W的看法。
小論文。
題目:綠色生活從我做起。
學院。
專業(yè)班級學生姓名學號。
成績。
綠色生活從我做起。
作者:
專業(yè):
摘要:隨著人們生活水平的提高,對生活質量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔心吃不飽穿不暖,而是關注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開始被人們廣泛的提及。本文重點介紹幾個比較重要的與綠色生活相關聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘I钅軌蜃龅降囊恍┘毠?jié),綠色化學有待在理論、實踐領域中進行更深入的研究發(fā)展,其發(fā)展必然會推動人類社會的進步,相信隨著科學的進步和人們綠色意識的提高,人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
關鍵詞:綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文:20世紀80年代,隨著中國改革開放,我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速,人們的生活也得到顯著的改善,但伴隨著而來的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會公眾對環(huán)境保護及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關注。倡導綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對當前的生活狀態(tài)有所了解,從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過程中,會有很多的資源沒有利用到,為了實現(xiàn)資源的充分利用,我們需要進行綠色科技。這樣可以減少我國所浪費的資源,提高能源的利用效率。這對我國的經(jīng)濟有很大的影響,利用創(chuàng)建綠色科技,這樣經(jīng)濟就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個國家的經(jīng)濟穩(wěn)定,才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧,秀美,綠色家園”為主題的全國博士生學術論壇中,突出和諧主題,以建設社會主義新農(nóng)村,促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展,弘揚生態(tài)文化,展示綠色科技,共筑和諧社會為主要內(nèi)容。教育部副部長吳啟迪在論壇中強調,加強生態(tài)建設,維護生態(tài)安全,是21世紀人類面臨的共同主題,也是我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎。全面建設小康社會,加快推進社會主義現(xiàn)代化,必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路,實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調,實現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口,資源,環(huán)境的協(xié)調又和綠色科技息息相關。因此要創(chuàng)建和諧生活,實行綠色科技是首要條件。
1.汽車是一大主體,汽車在運行的時候會耗費大量的汽油。而這些汽油是從石油,煤炭等提煉出來的,這些能源都是不可再生的資源,對于我們來說是相當?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車繼續(xù)作為我們的交通工具,又不消耗我們的不可再生的資源呢?這是我們值得探究的問題。針對這一任務,技術人員們經(jīng)過仔細的研究與探索。終于找到了解決的方案??梢詫崿F(xiàn)綠色城市的目標,從而實現(xiàn)和諧生活的目標。
2.我國是一個人口大國,住房是不可少的。我國面積的大部分土地用來建造房屋,然而在建設這些房屋的時候,會消耗大量的建筑材料。同時也會產(chǎn)生大量的廢渣,在以前這些廢渣是沒有用的,而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來制造原料的。眾所周知,我們在修建建筑的時候,一個必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的,其工序麻煩不說,而且成本還很高,而這種新型的磚不但制作簡單,而且一點也不重,最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強。
為發(fā)展綠色科技,黃石市鴻森新型輕質磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質氣塊,這種新型轉比一般的紅磚輕三分之一,而且有隔音的功效,特別適合高層建筑。利用這種技術,我國的建筑更加的結實,也更加的環(huán)保,讓人們有一個舒適的家居環(huán)境,這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3.隨著科技的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重,用起來也一點也不方便。現(xiàn)在市場上你會看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦,粉色的,綠色的,用奢華的皮質做機身材料的,甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費,買的價格也是相當?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時候也會產(chǎn)生很多的化學污染,有些零件里面還含有有毒物質,對人體是相當?shù)牟焕?/p>
二、節(jié)能減排。
在目前,多數(shù)人認為環(huán)境污染問題離自己很遙遠,不是自己的事情,也不是浪費自己的錢財,甚至有一些人認為自己有錢,無所謂浪費。但是,他們沒有認識到在這些電白白消耗掉的同時,電腦所排放的二氧化碳等有害氣體,發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來的危害;發(fā)電廠的機器設備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過程中所給環(huán)境帶來的巨大危害??殊不知,水、電、氣這些都是人類共同的資源,現(xiàn)在的浪費,就給子孫后代帶來無窮隱患。因此,節(jié)能減排人人有責,需要人人參與,社會的主體是人,節(jié)能減排的主體也必須是人,節(jié)能減排必須從每一個來抓起。要解決問題就要從環(huán)境危害的根源做起,減少生活垃圾排放,研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品,提高人民的節(jié)能環(huán)保意識。
1.加強組織領導,健全考核機制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設節(jié)約型社會工作機構,研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設節(jié)約型社會的各項政策措施。要設立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設節(jié)約型社會專項資金,重點扶持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展項目、節(jié)能降耗活動、減量減排技術創(chuàng)新補助等。要把萬元生產(chǎn)總值、化學需氧量和二氧化硫排放總量納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃;要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護的保障機制,將降耗減排指標納入政府目標責任和干部考核體系。
2.要加快產(chǎn)業(yè)結構調整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點,積極發(fā)展生產(chǎn)性服務業(yè);以滿足人們需求和方便群眾生活為中心,提升發(fā)展生活性服務業(yè);要大力發(fā)展高技術產(chǎn)業(yè),堅持走新型工業(yè)化道路,促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級,提高高技術產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實施“騰籠換鳥”戰(zhàn)略,加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術和設備;對不按期淘汰的企業(yè),要依法責令其停產(chǎn)或予以關閉。
3.要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。要按照循環(huán)經(jīng)濟理念,加快園區(qū)生態(tài)化改造,推進生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設,構建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,推進行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進企業(yè)清潔生產(chǎn),從源頭減少廢物的產(chǎn)生,實現(xiàn)由末端治理向污染預防和生產(chǎn)全過程控制轉變,促進企業(yè)能源消費、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用,控制和減少污染物排放,提高資源利用效率。
1.低碳生活含義。
氣候作為人類賴以生存的自然環(huán)境的一個重要組成部分,它的任何變化都會對自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會經(jīng)濟系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對日益惡化的氣候現(xiàn)象,它的負面影響更受關注,因為不利影響可能會危及人類社會未來的生存與發(fā)展?,F(xiàn)今低碳經(jīng)濟成為熱點問題,應該說是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力,正推動著我國走向低碳經(jīng)濟的時代。
低碳生活是能源緊張的必然要求,石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來越少。而且加上能源的不充分利用,資源更加枯竭!另外,環(huán)境被污染的越來越嚴重,空氣質量下降。就憑人們對生活質量的追求,也必然要低碳生活。
2.環(huán)保責任。
低碳生活,對于我們普通人來說是一種態(tài)度,而不是能力,我們應該積極提倡并去實踐低碳生活,注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水,從點滴做起。有人說,在二氧化碳減排過程中,“普通民眾擁有改變未來的力量”,如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實低碳生活并不困難,只要注意一些很小的細節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式,同時更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責任。生活要求人們樹立全新的生活觀和消費觀,減少碳排放,促進人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調經(jīng)濟社會發(fā)展和保護環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟模式下,人們的生活可以逐漸遠離因能源的不合理利用而帶來的負面效應,享受以經(jīng)濟能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義,低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式,同時也是一種生活理念,更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責任。低碳生活是健康綠色的生活習慣,是更加時尚的消費觀,是全新的生活質量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領域,主要靠人們自覺轉變觀念加以踐行,但也需要政府營造一個助推的制度環(huán)境,包括制訂長遠戰(zhàn)略,出臺鼓勵科技創(chuàng)新等政策,實施財政補貼、綠色信貸等措施,也需要企業(yè)積極跟進,加入發(fā)展低碳經(jīng)濟的“集體行動”。實現(xiàn)低碳生活是一項系統(tǒng)工程,需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學校、家庭和個人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時生活中只要我們注意,綠色生活就在我們身邊。
1.拒絕使用一次性木筷,盡量少用一次性物品。
2.不追求過度的時尚。
3.拒絕使用珍貴動植物制品。
4.使用節(jié)約型水具。
5.拒絕過分包裝。
6.支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7.盡量購買本地產(chǎn)品。
8.一水多用。
9.隨手關閉水龍頭。
10.消費肉類要適度。
11.節(jié)約糧食。
12.雙面使用紙張。
13.垃圾盡量分類入箱。
14.隨手關燈,節(jié)約用電。
15.提倡步行,騎單車,盡量乘坐公共汽車。
16.提倡使用布袋與紙袋,建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對健康的追求,也是社會發(fā)展進步的需要,是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對自己及其他人乃至子孫后代的負責。只要我們?nèi)巳藙邮?,多留心一些生活中的小竅門,健康美好的生活就不會很遠。只要你愿意主動去約束自己,改善自己的生活習慣,你就可以成為低碳一族、環(huán)保達人,過上“綠色生活”。我們要從自我做起,從身邊的人做起,從小事做起,時刻注意細節(jié),為我們的未來以及地球做出一份貢獻。
參考文獻。
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(1):11—12。
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2014年11月9日。
化學與生活可謂是息息相關,大概燃燒是遠古人類所接觸的第一種化學反應,從那時起,化學就與我們的生活不可分割了。而到如今講究“衣食住行”的科學社會,化學的地位更是舉足輕重。下面我們就來講一講化學與“衣食住行”。
首先是“衣”。從古時候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時尚潮流身份的象征,衣服的材料也是越來越多。總的來說,衣服材料可以分為兩個大類,天然纖維和化學纖維。而天然纖維又分為植物纖維、動物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻,這兩種材料都能通過種植相應的農(nóng)作物獲得,比較常見。動物纖維最常見的有蠶絲和羊毛,它們的主要成分是蛋白質,通常稱為蛋白質纖維。由蛋白質構成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得,價值也較高。化學纖維是利用天然的高分子物質或簡單的化學物質,經(jīng)過一系列化學加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉、人造絲、人造毛、滌綸、錦綸、丙綸等?;瘜W纖維可分為人造纖維和合成纖維。人造纖維有吸水性大、染色好、手感柔軟的特點,但易起皺,易變形,不耐磨。合成纖維強度高,耐磨,但吸水性小。與天然纖維相比,化學纖維制造的衣服并不算舒適。
人們?yōu)榱耸狗b挺括漂亮,色彩絢麗,不起皺、防霉、防蛀、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過程中添加或使用各種化學品,如纖維整理劑、防火阻燃劑、殺菌劑、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿足人們的需要。如不加注意,這些化學品就可能對人體產(chǎn)生危害。通過服裝對人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害(過敏)為常見,嚴重也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主。
要預防這些危害,其實也并不是十分困難。對日常服裝內(nèi)可能含有的化學物質我們要有所了解,盡量使用天然紡織品,避免使用或接觸有害物質,加強防護意識。家庭使用的防霉、防菌、防蟲劑應放在小孩拿不到的地方,避免小孩把這類物質放入口中;用防蟲劑等化學物質處理過的服裝使用前應在陽光下充分晾曬。如果發(fā)生問題不要驚慌,只要治療及時,一般不會造成嚴重后果。
其次是“食”。食物是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質條件。所謂“民以食為天”,我們都深刻的認識到食物的存在對于我們生命的重要意義。但是隨著科學技術的發(fā)展,食物安全卻存在著不可忽視的問題,社會對其也加以關注。因為食物的安全不僅關系到每一位公民的生存健康權利,也關系著國家和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個充滿化學物質的工業(yè),食物與化學存在著不可分割的聯(lián)系?;瘜W不僅為食物界增添了色彩,同時卻因為人們的不正確利用,它也給人體健康帶來不良影響。
食物中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質。在人體內(nèi),糖被氧氣氧化后,變成二氧化碳和水,同時,這個反應產(chǎn)生足夠的熱量,供人們進行各種活動的需要,同時糖也是維護心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品。脂肪是組成人體的重要成分,脂肪的功能是供給人體熱量以維持體溫,使我們能進行各種活動,它所提供的熱量超過糖和蛋白質,所以脂肪是人體不能缺少的。蛋白質是對生命具有重要意義的分子,它是人類細胞原生質的組成部分,人體組織的生長和修補都不能缺少蛋白質,人體每天還要排泄出不少蛋白質,因此我們每天必須進食含蛋白質豐富的食物。
而為了增強食品的營養(yǎng)成分,改善食品的品質(使食品更具吸引人們的色、香、味),延長食品的保存期(即食品的防腐),以及為了食品加工的需要,往往要在食品中加入一定量的天然物質或人工合成的化學物質,這類物質統(tǒng)稱為食品添加劑(被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂),比如:抗氧化劑(俗稱防腐劑)、增味劑和各類酶制劑等。
我們知道許多化學物質是食物中不可缺少的成分,少了它,食物的質量將會大減。化學不僅與食物有著密切聯(lián)系,在漂白、增色、護色等方面也帶給了我們生活的許多色彩。但是近年來,由于對化學物質的使用不當,化學的應用也給我們帶來了許多傷痛。近年來由于化學物質的加入而導致的食物安全事件屢見不鮮。為了商家的利益,三鹿奶粉事件,蘇丹紅食品事件,瘦肉精豬肉、染色饅頭等層出不窮,都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。
我們從各個例子中不難看出,在食物中加入化學物質的前提是這種物質能使食物能夠更進一步的保證食物質量,但是許多食物廠家都把這個宗旨忽視了,在他們的心目中只有經(jīng)濟效益,讓金錢沖昏了頭腦。于是他們就在食物中添加有毒物質,或者過量使用化學物質,導致傷人。要想解決這個問題還得從經(jīng)營者的素質談起。國家應該讓相關的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營者參加培訓,讓他們從服務人類出發(fā),再考慮經(jīng)濟效益,加大宣傳力度,提高生產(chǎn)經(jīng)營者的整體素質。其次,有關部門要加大力度對生產(chǎn)經(jīng)營者進行檢查監(jiān)督,讓他們無機可趁。如果監(jiān)督部門加大了力度,生產(chǎn)經(jīng)營者就不會如此膽大妄為,那么食物的安全在一定程度上也得到了相應保證。再次,消費者要提高消費意識,不能什么東西都圖便宜,要再購買食品時看清楚必要的生產(chǎn)信息。這就是消費者素質的提高。沒有化學是不行的,但是由于各種原因讓化學威脅著我們的生命健康卻是萬萬不行的,我們要學會正確的看待化學,讓他更好的為我們的生活提供服務。
第三個就是“住”。擁有一套寬敞舒適的居室,是許多人生活中夢寐以求的愿望。然而,卻有不少人經(jīng)過多年的辛勞,付出了巨大的代價實現(xiàn)了這一目標,滿懷喜悅住進了裝修一新的房屋,他們的幸福感沒有維持多久,困擾甚至痛苦就隨之而來。原因為何?原來是房屋裝修中產(chǎn)生的化學污染傷害了人們的身體健康,甚至有人付出了生命的代價。據(jù)中國裝飾協(xié)會環(huán)境監(jiān)測中心統(tǒng)計,目前我國每年由于室內(nèi)空氣污染引起疾病以及死亡的人數(shù)是觸目驚心的。
房屋裝修化學污染來源:不合格或劣質建筑材料和裝修材料再加上落后的施工工藝都是制造污染的源頭,比如人造板、墻布、墻紙、油漆和涂料、地磚、石材、塑膠管材、家具、化纖地毯等等。這些室內(nèi)裝飾材料會散發(fā)甲醛、苯類等有毒物質,這是造成室內(nèi)空氣污染的主要原因。居室中的這些有毒物質,將會引發(fā)包括呼吸道、消化道、血液、神經(jīng)內(nèi)科、視力等方面的30多種疾病,而且這些有毒氣體的釋放期比較長,室內(nèi)甲醛的釋放期為3—15年,居室裝修后在短時間內(nèi)僅靠采取通風措施難以根本消除甲醛等有害物質的污染。
在居室裝修中,許多人不是注重實用,過于強調視覺效果,把居室裝飾得像一個展廳。其實,裝修應該把實用、健康、環(huán)保放在首位,樹立簡潔、質樸的裝修理念,少使用人造材料,多利用自然元素。綠色設計必須重視對多功能環(huán)境、健康環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的應用研究;要知道絕大多數(shù)裝修材料都是有污染的,只不過是品質不同而程度有所不同??梢哉f,裝修就必然產(chǎn)生污染,污染的程度往往與裝修工程量的大小有關,所以要盡量避免過度裝修,并謹慎地從設計施工到建材與家具的選用各個環(huán)節(jié)加以考慮。選擇適合的環(huán)保材料,盡量使用裝修制品的成品,雇用專業(yè)裝修隊,加強空氣流通以及延緩入住時間等手段都能有效避免居室化學污染對人體的影響。
最后一個是“行”。如今人們出行也離不開化學,常用的交通工具諸如汽車,火車和飛機等都與化學息息相關。這里就以汽車為例簡單說明一下。
說到汽車,首先就說說汽車制造材料。隨著科學技術的飛速發(fā)展,現(xiàn)代汽車制造材料的構成,發(fā)生了較大的變化,高密度材料的比例下降,低密度材料有較大幅度的增加,可以說,從90年代開始,汽車材料向輕量化、節(jié)省資源、高性能和高功能方向發(fā)展。
長期以來,鋼鐵一直是構成汽車的主要材料,在汽車用鋼中,合金鋼比例較高。國外不少汽車采用含cr、ni、mo等元素的結構鋼和含co量很高的永磁材料,而這些元素的資源都較稀缺,節(jié)約合金資源成為指導汽車材料開發(fā)和應用的方針之一。
目前德國科學家已經(jīng)成功地研制出“泡沫鋁”--將鋁粉和鈦氧化合物粉末相混成,填放到鋼皮制成的模型中,然后再把這充滿混合物的模型加熱到鋁的熔點,這時,氫氣會從氫化合物中分解而逸出,從而使熔化的鋁產(chǎn)生泡沫,當鋼皮模型完全冷卻后,便形成了固體“泡沫鋁”。這種“泡沫鋁”具有整體結構,其質量輕而均勻,強度比鋁更高,其外覆的鋼皮模型更增強了部件的強度和剛度。
為了提高汽車的安全性和可靠性,需要從設計上、制造上,特別是材料方面考慮。例如,提高汽車結構材料的強度和韌性,使之更堅固可靠,一旦發(fā)生撞車、翻車等交通事故時,能最大限度地減輕損傷程度,保證人員的乘車安全。與此同時,大力發(fā)展各種汽車用的具有特殊功能的材料,以提高汽車的自控能力,進一步改善汽車的性能。汽車所用的材料,由于節(jié)省能源、節(jié)省資源、輕量化的需要而有所變化,新材料相繼被推出、應用。在比較成熟的金屬材料中,鋼鐵材料和輕金屬材料也出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢。
其次是汽車能源。傳統(tǒng)汽車能源部外乎是汽油與柴油,但是因為近百年來人類向自然無限求的索取,地球資源已是頻臨節(jié)枯,簡單點講就是化學能源已經(jīng)被采掘殆盡了。所以我們面臨一大危機,新能源問題。目前,一般的汽車使新能源汽車包括混合動力汽車、純電動汽車,太陽能汽車、燃料電池電動汽車、氫發(fā)動機汽車等各類別產(chǎn)品。
第三就是環(huán)保問題,其實汽車最先給人們帶來的污染是光化學污染,是由于汽油不完全燃燒產(chǎn)生co、nox、碳氫化合物的廢氣,在空氣當中的塵埃作用下發(fā)生一些列的化學反應,形成嚴重的污染。所以現(xiàn)在對汽車尾氣排放要求非常高。現(xiàn)在除了可能出現(xiàn)光化學污染外,主要還是co2的排放導致全球變暖現(xiàn)象。
看完以上化學與“衣食住行”的聯(lián)系之后,可以明確的是化學確實能夠提供給我們一個良好的生活環(huán)境,但是有利必有弊,在運用化學改善我們生活的同時,化學的不良影響也會污染我們的生活。最關鍵的還是人們的化學安全意識,比如商家能夠為人民著想,不要違法使用化學制劑處理食品;人們出行盡量乘坐公共交通工具等。相信在使用得當?shù)那闆r下,化學還是能夠進一步改善我們的生活。但愿人類最后不要因為濫用化學而自食惡果。
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內(nèi)容摘要:隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求,他們想讓食品更方便、更多樣、更有風味、更有營養(yǎng)、更加的高級,而為了滿足這些要求,僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的,于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關鍵詞:食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文:在日益經(jīng)濟化的社會中,各類非自然的新物質層出不窮,人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面。“美好火腿腸,不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全,食品添加劑,是指為改善食品品質和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或是天然物質。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質,添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料,經(jīng)提取所得的天然物質?;瘜W合成食品添加劑是通過化學手段,使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應所得到的物質。目前使用的大多屬于化學合成的食品添加劑。
響食物的攝入量,進而導致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外,食用過多的糖可能會導致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說,可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以,有的時候使用一定的添加劑是有益的。
對健康產(chǎn)生影響,上述所說的各種食品添加劑當然也不例外,所以,我們在使用食品添加劑時要適中,適當。另一方面,食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展,人民生活水平越提高,使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全,合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣,不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量,天然物質并非全部是無害的,人工合成物質也并非都會有損健康。比如:人類食用的動植物,有些本身就含有有害的物質;歐美一些國家對我國的中草藥就不認可;用于生產(chǎn)食品的油脂、調味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑;人類大量服用的西藥都是合成化學品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準,就是安全的。超量使用,即使是天然的,也可能適得其反。
總之,在面對食品添加劑和食品安全的問題上,我們應該用正確,科學的態(tài)度去認識它們,合理、合法的使用食品添加劑,完善統(tǒng)一全面的食品安全標準和檢驗檢測體系,加強食品安全的保障體系建設。由于,新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn),因此,食品安全控制不是一朝一夕就能解決的,也不是單獨某一個部門能搞好的,而是一項需要多個政府部門共同負責的長期任務。目前,我國已經(jīng)加強了監(jiān)督解決食品安全問題的力度,在一些領域已經(jīng)取得了一定成績??梢灶A見,在政府以及社會各階層的共同努力下,食品安全問題能夠得以更好的解決。
測控與機電工程系機電14-4班。
裴鑫1430304049。
正文:
曾在微博上看到過這樣一條博文“這個點兒很餓了,是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢?還是用地溝油烹煮火腿好呢?是用石蠟鍋煮膠面條好呢?還是喝皮革奶吃人造蛋好呢?是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢?還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢?是吃個鋁饅頭好呢?還是吃碗毒米線好呢?是喝杯甲醇酒好呢?還是來杯氟化茶好呢······哇,幸福的好糾結啊······”雖然這只是博友的一次調侃,但存在的事實卻不能被忽視。面對各地接連爆出的食品安全惡性事件,有人戲稱我們早已“百毒不侵,百無禁忌”。但是事實上我們真的“百毒不侵”嗎?恐怕不是吧。
面對如此之多的問題食品,我們還能吃什么呢?面對如此之多的問題食品,我們應該如何做呢?我認為我們應該正視并關注食品安全問題,做到如下幾點:
一、認識到食品安全問題的嚴重性。
1.無處不在的“毒食”記者在收索“近日食品安全事件”一詞時,查詢到500多條相關信息。一些媒體還在微博等平臺上發(fā)布曝光,每日公布一起毒食事件。各地媒體的食品安全事件更是層出不窮:“重慶南紀門老火鍋”被查出染色鴨腸及11瓶無標識調味添加劑;江蘇宿遷工商部門查獲涉嫌非法添加非食用物質的水發(fā)產(chǎn)品以及皮肚約1000公斤;重慶查獲問題肉窩點,出售3年前的病死豬肉;北京市工商局查獲二氧化硫紅薯干,防腐劑超標辣肉卷,亞硫酸鹽超標甘草杏、烤魚片,含大腸菌群、致病菌醬牛肉等“有毒食品”。
一些不法商販為了盈利,甚至使用非法添加劑為食物“上色”。重慶市南岸彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對執(zhí)法人員承認自己用福爾馬林溶液浸泡毛肚。更有甚者,許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”,實為“毒汁”(添加劑混合液)。例如,橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑;花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止,全國各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽毒韭菜、甘肅平?jīng)雠D虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽聽百姓的心聲,正視食品安全問題。
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯,但最近也會花時間自己下廚。因為他們覺得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多,但都一個味,油不大健康,最關鍵的是,很難保證衛(wèi)生?,F(xiàn)在這么多食品安全問題,吃什么都不放心。”而隨著一系列食品安全問題的曝光,讓越來越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館,覺得特別香,但現(xiàn)在會想:它炒菜用的什么油?泡菜是用什么鹽腌的?”而且,現(xiàn)在逛超市選購食品時也會多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說明了?!皼]辦法,現(xiàn)在食品陷阱太多,只能自己多防范。”還有一些人發(fā)出感慨,從三聚氰胺到瘦肉精,知名品牌一個一個地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則,緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了,毒豆芽緊隨其后,這些與人們生活息息相關的食品出現(xiàn)的問題,讓人們越來越感覺,食品的可信度越來越差。而作為一名消費者,我深感恐懼,從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶,食品安全問題早已成為社會熱議的問題,但是在熱議的背景下,一批批的黑心商依然頂風作案,漸漸的已經(jīng)讓人們覺得吃什么都不安心。食品安全是關乎生命的大事,有關部門說食品問題是夸大的,但廣大人民群眾認為食品安全問題必須夸大到無限大,才可能真正的重視這個問題。
二、認識重大惡性食品事件的主因。
接連爆出的有毒食品中,很多是因為“有毒”添加劑的非法濫用和正常食品添加劑的過度使用。什么是食品添加劑?它是用于改善食品品質、延長食品保存2期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤,擅自擴大食品添加劑的使用范圍,過量使用食品添加劑,違法添加非食用物質或本身質量有問題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑,無非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷;降低生產(chǎn)成本迅速獲利;同時掩蓋食品的劣變。而在我國為何屢屢發(fā)生惡性問題食品事件?難道只是不法商販的貪圖盈利?一位業(yè)內(nèi)專家指出,隨著市場經(jīng)濟的深化,使部分人先富起來了,并日益導致貧富的兩級分化。先富人群的榜樣效應是巨大的,這使尚沒富裕的人群眼紅心動直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段,已完全不顧良知和道德。所以全民向錢看,以財富論英雄的價值觀轉變是造成這社會病的根源之一。
利益的趨勢,導致許多生產(chǎn)商突破道德底線,唯利是圖,更有甚者通過各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明,免檢使他們更加猖獗,監(jiān)管環(huán)節(jié)又無法及時跟上,總是到問題出現(xiàn)時才開始有所舉措,日常監(jiān)管極不到位,致使已經(jīng)出臺的食品安全法幾乎形同虛設,政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設,沒有起到應有的監(jiān)管作用,從而暴露出腐敗和管理體制漏洞。
中國政法大學教授吳景明在接受媒體采訪時指出,中國市場的特殊之處在于,食品行業(yè)準入門檻太低,大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在,增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關法律法規(guī)滯后,現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈;部門職責不清,現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式,涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質檢、工商等10多個部門;檢測標準滯后不全,國外技術標準的修改周期一般是3到5年,我國有多項屬于“服役”超過10年,這是造成食品添加劑頑疾未除的一個重要原因。
三、采取相應措施應對食品安全問題。
溫家寶總理對食品安全事件發(fā)表看法,稱這些惡性食品安全事件足以表明,“誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步”。面對接連發(fā)生的食品安全問題,我們要從多方面作出努力:
1.對抗問題食品從我做起。
有關專家指出,食品中化學添加劑的科學、合理應用是一門很復雜的學問;食品工業(yè)是道德工業(yè),也是良心工程。使用食品添加劑應該多用“減法”,可添加可不添加的不添加,不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應該從發(fā)展化學品為主轉向以天然品為主,走生態(tài)經(jīng)濟之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管。
3.1要保證食品添加劑的安全,首先要從源頭保證。
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序,同時完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責任主體,才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國有生產(chǎn)資質的的食品添加劑(企業(yè))大約只有13%,可見該行業(yè)的混亂程度。這對食品添加劑行業(yè)和整個食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
除了日常食用的食品外,調味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對于添加的量或者添加方法,國家都有嚴格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個標準內(nèi)添加苯甲酸鈉,對人體無危害。但如果廠家添加過量,人體長期使用苯甲酸鈉,就有可能引發(fā)癌癥。
目前,我國納入國家標準的食品添加劑多達2300多種,分23個類別,其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學制劑,已成為食品加工過程中不可惑缺的輔料。在日常生活中,人們常常在不知不覺之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對一些已經(jīng)知道對人體有害的或不能排除對人體有害的食品添加劑應盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷食品添加劑有過氧化苯甲酰、過氧化鈣(即面粉增白劑)等,相信不久的將來,食品添加劑的監(jiān)管也會走上法制化的道路。
班級:電子1102。
專業(yè):電子信息工程。
學號:1111100227。
姓名:席靜揚。
電話:***。
根據(jù)百度百科的解釋,核污染主要指核物質泄露后的遺留物對環(huán)境的破壞,包括核輻射、原子塵埃等本身引起的污染,還有這些物質對環(huán)境的污染后帶來的次生污染,比如被核物質污染的水源對人畜的傷害。
核污染來源的主要途徑:核武器實驗、使用,核電站泄露,工業(yè)或醫(yī)療上使用的核物質遺失等??梢?,無論是戰(zhàn)爭狀態(tài)下還是和平建設的進程中,核污染都會出現(xiàn)。
核污染危害范圍大,對周圍生物破壞極為嚴重,持續(xù)時期長,事后處理危險復雜。如1986年4月,前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故,13萬人被疏散,經(jīng)濟損失達150億美元。
一、戰(zhàn)爭中核污染。
上世紀第二次世界大戰(zhàn)行將結束的1945年8月6日清晨8點15分,美國在日本廣島投下人類歷史上第一顆原子彈“小男孩”,造成了數(shù)十萬日本人失去生命。據(jù)最新統(tǒng)計,死于原子彈爆炸的人數(shù)達到275230人。
1.核爆炸。
上文中已經(jīng)提到,前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故,經(jīng)濟損失達150億美元。核物質和平情況下的使用失誤都造成如此巨大的破壞與損失,何況是美軍“蓄謀已久”的核彈爆炸呢。據(jù)統(tǒng)計,直接死于核爆炸的日本平民大運時五萬多人,但是在核爆后的幾年間,有數(shù)以十萬計的普通人因為白血病,骨癌,敗血病等惡疾離開人世。
環(huán)境中。對于那些敵視中國的西方高層政客而言,隨著中國軍事技術和國防科技的迅猛發(fā)展,那些看似威力巨大的常規(guī)武器或已經(jīng)無法對華構成多少的威脅,因此,在“必要”的時候對話使用核武或將提上他們的議程。
有些人可能會覺得,中國受到核打擊的可能性不大,因為中國具備戰(zhàn)略和反擊的能力。但是,借用那句俗語——害人之心不可有,防人之心不可無,我們還是要做好應對措施,因為一旦受到核打擊,那后果將是無法設想的。
2.常規(guī)武器核污染。
1999年3月24日,以美國為首的北約在未經(jīng)聯(lián)合國安理會授權的情況下,開始對主權國家南聯(lián)盟進行軍事打擊。北約這一侵略行徑,開了當代國際關系中極其惡劣的先例,對世界和平與發(fā)展構成了嚴重挑戰(zhàn)。
北約在對南聯(lián)盟長達78天的狂轟濫炸中,出動2.6萬多架次的飛機,在南聯(lián)盟10萬多平方公里的土地上投下了2.1萬多噸炸彈,擊毀了包括學校、工廠、企業(yè)、橋梁、醫(yī)院、電站、新聞機構等民用設施在內(nèi)的許多目標。南聯(lián)盟在這場戰(zhàn)爭中共有上千平民死亡,6000多人受傷。5月8日,美國飛機悍然襲擊中國駐南使館,造成中國3名新聞工作者犧牲,20余名外交官受傷,館舍嚴重毀壞。北約的野蠻行徑激起中國人民和全世界愛好和平的人民的強烈憤慨和譴責。
更加可恨的是,美國在南聯(lián)盟投下31000枚貧鈾彈,嚴重破壞了整個巴爾干地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。由于美國已預做防范,其戰(zhàn)后維和士兵避開了那些受貧鈾彈污染嚴重的地區(qū),并采取了一些預防措施。然而,這卻遭禍害了美國那些歐洲盟友,這種背后插刀的行為已引起它們的強烈不滿。
所謂的貧鈾彈,就是用高密度的貧鈾合金做彈芯的炮彈和炸彈,多用來穿透坦克裝甲和高防護建筑物。
作為一種常規(guī)武器,貧鈾彈在爆炸瞬間造成的爆破傷害雖然巨大,但那畢竟作用時間短。最為可怕的是,其爆炸后長達幾十年的輻射殘留危害。
國際上還是應該加強立法,規(guī)范含核輻射武器的生產(chǎn)和使用,深化監(jiān)督機制,預防南聯(lián)盟甚至廣島慘案的發(fā)生。
二、和平建設中的核污染。
在和平建設進程中,核污染主要來自于一些損壞的核電設施以及房子的建造和裝修過程。
核電設施損壞時會釋放一定量的放射性物質,其中一些“壽命短”的放射性物質相對來說危害不大,另一些“壽命長”的放射性物質則要危險得多,例如——u-235,u-238。據(jù)了解,核反應堆完全熔解后,會釋放出另一種危險物質銫-137。銫-137有劇毒。銫-137的半衰期為30年,人會通過食物和水將其攝入,或類似灰塵被人吸入。與其接觸,會增加癌癥的患病率。
對于和平建設進程中的核污染,福島事故家喻戶曉2011年3月11日因2011年日本東北地方太平洋近海地震的影響造成1f所有的渦輪機及反應堆自動停止,之后亦發(fā)生緊急用的柴油發(fā)電機故障停止運轉。隨之發(fā)生冷卻水循環(huán)系統(tǒng)異常。為釋放圍阻體壓力也將蒸汽排放到大氣中,之后發(fā)生氫氣爆炸、接著建筑物崩落等事故。
因此,核污染具有其偶然性,所以防范變得非常重要。目前主要的防治措施有:
1.嚴格控制能引起核污染的原料生產(chǎn)加工使用。
2.通過立法限制核的使用和核原料的買賣,交易。
3.使用核能源要確定其安全性,以安全最大化為原則。
4.加快核能的科技研究,更深入的了解其原理,以更好的掌握和利用核能。
5.避免核戰(zhàn)爭,約束有核國家關于核武器的研制和開發(fā)。
6.進行核試驗和開發(fā)核能,應盡量使之在比較偏僻的地方進行,如果有事故,使其造成損失最小。
7.加強管理削減核污染源、加強現(xiàn)有處理方法的聯(lián)用、開發(fā)微生物處理新技術和開發(fā)基因工程修復植物。
8.加強食品,特別是海洋食品(比如食鹽)的核污染檢測,防止大面積污染。
摘要:教育的根本意義是生活的變化,生活無時不變,即生活無時不含有教育的意義。生活中充滿著化學的蹤影,化學就在我們身邊,用化學知識可以解決生活中的實際問題。化學可以服務于社會,服務于其他學科,服務于人類自身。具體到教學中,可以從兩個方面去實踐,即生活問題化學化和化學問題生活化,這樣才能使化學教學活動真正走進生活。
關鍵詞:新課程;生活;化學;問題。
化學科學與生產(chǎn)、生活以及科技的發(fā)展有著密切聯(lián)系,對社會發(fā)展、科技進步和人類生活質量的提高有著廣泛而深刻的影響。在新課程的教育教學中,教師要注意聯(lián)系實際,利用各種實際情境組織教學活動,幫助學生拓寬視野,開闊思路,綜合運用化學及其他學科的知識分析解決實際問題。教師要幫助學生充分接觸和認識社會,了解化學與社會發(fā)展、科技進步的密切關系,讓學生樹立理論聯(lián)系實際的意識。根據(jù)教學實踐體會,我覺得具體可以從兩個方面去實施,即生活問題化學化和化學問題生活化,這樣才能使化學教學活動真正走進生活。
化學教育是要學生獲得作為一個公民所必需的基本化學知識和技能,為學生的終身可持續(xù)發(fā)展打好基礎。正如陶行知老先生所說:“生活就是教育的內(nèi)容。”他的生活教育內(nèi)容博大無比,是動態(tài)的,因生活的變化而變化,因而也是全面的,由此而開展的教育是利于受教育者的終身的。因此,化學教學必須開放小教室,把生活中的鮮活題材引入學習化學的大課堂。
案例1.在日常生活中,飲食上的一些變化現(xiàn)象往往令人匪夷所思。其實,有很多的變化可以從化學的視角分析,從而得到答案。
探究實驗1:蘋果汁變色實驗。
[實驗用品]青蘋果、維生素c藥片、榨汁機、無色玻璃杯等。
[實驗過程]用榨汁機把青蘋果榨成汁,果汁短時間顯淺綠色,放置幾分鐘后,蘋果汁很快變成黃色,加入維生素c藥片粉末,攪拌溶解,蘋果汁很快由黃色變淺或變?yōu)樵瓲睢?/p>
[教學用途]該實驗內(nèi)含的化學知識包含fe2+和fe3+之間的相互轉化,即蘋果汁中的fe2+被氧化劑(氧氣)氧化為fe3+,fe3+被還原劑(維生素c)還原成fe2+。該實驗既適用于鐵內(nèi)容的教學,也適用于氧化還原知識的教學。
[實驗設計的意義]這一實驗不僅給學生提供了一個從“生活問題”看待化學的視角,而且是學生運用所學化學知識解決生活中問題的一種“生活的化學化”處理手段,同時還可以幫助學生了解生活中飲食營養(yǎng)價值相關知識,讓學生實實在在地體會到化學知識與生活的緊密聯(lián)系。
化學教學應該努力讓學生體會化學與自然及社會的聯(lián)系,了解化學價值,增進對化學的理解和應用化學的信心?;瘜W來源于生活,又應用于生活。學以致用,這是化學學習的歸宿。教師要引導學生在生活中運用化學的本領。逐步養(yǎng)成運用化學知識的習慣,調動他們主動學習化學、創(chuàng)造性運用化學知識的積極性。
案例2.在二氧化硫的教學中,我是這樣引入新課的:用多媒體展示“酸雨”污染的圖片,滲透保護環(huán)境的教育。然后讓學生根據(jù)所看的圖片總結酸雨的危害:使建筑物、橋梁、工業(yè)設備、文物等腐蝕速度加快;使湖泊酸化,致魚類死亡;使土壤酸化,綠色植物變枯黃、致死;影響人體健康等等。然后通過三個探究實驗來探究二氧化硫的危害,在探究中學生自己得出二氧化硫的化學性質。學生在這樣的探究活動中體驗到獲得成功的快樂。
探究實驗2:蟲子為什么會死。
學生進行探究實驗:在兩個無色的集氣瓶中分別放入一只活蹦亂跳的蟲子,然后在其中的一個集氣瓶中通入二氧化硫氣體,觀察實驗現(xiàn)象。(讓學生通過對比實驗得出結論:二氧化硫具有毒性)。
探究實驗3:酸雨是怎樣形成的(首先讓學生通過設計實驗,培養(yǎng)學生的探究意識和創(chuàng)新精神。)。
探究實驗4:花兒為什么會變白。
學生進行探究實驗:把新鮮紅花放進充有二氧化硫的錐形瓶中,然后觀察實驗現(xiàn)象,看到鮮花顏色逐漸變淺,得出結論:二氧化硫具有漂白性。同時提出一個探究問題:這個現(xiàn)象我們在哪里也看到過?學生回答說在氯氣的性質實驗中。繼續(xù)引入探究問題,二氧化硫的漂白原理與氯氣的漂白原理一樣嗎?學生思考、討論、設計實驗進行驗證、得出結論。這樣讓學生在探究中創(chuàng)新,在創(chuàng)新中使知識進一步得到鞏固,由淺入深,層層遞進地使化學教學體現(xiàn)出科學性、創(chuàng)造性、靈活性特征。
總之,化學教學是一種能提供學生生活化視野的載體,生活的多層面提供了多樣性的生活化實驗的素材,它需要我們?nèi)ネ诰蚝烷_發(fā),教學實驗的生活化需要我們?nèi)ピO計和加工。只要我們在化學教學中關注實驗,有意識地多創(chuàng)造一些讓實驗在教學中說話的機會,讓學生感受到化學、化學實驗的魅力,使實驗成為培養(yǎng)和保持學生的化學興趣的一條有效途徑,成為學生學習化學知識的一個生長點,成為學生自主實驗活動(如研究性學習、實驗探究、家庭小實驗等)的一個支點,這樣才是真正發(fā)揮了化學教學應有的“生活的化學化”和“化學的生活化”教學功能。
參考文獻:
[1]任志鴻.高中新教材優(yōu)秀教案·高一:4版.20xx.
[2]陶行知文選.上海教育出版社.
朱姝。
(江蘇理工學院,人文社科學院,漢語言文學專業(yè),11策劃,11111316,213000)。
化學是一門基礎自然科學,它是人類認識世界、改造世界的銳利武器!
人類生活壞境中的物質,有的是天然存在的,比如我們喝的水、呼吸的空氣;有的是由天然物質改造而成的,如我們吃的醬油、喝的酒,都是由糧食加工然后再經(jīng)過化學處理得到的,當然更多的物質不是天然生成的,而是用化學方法由人工合成的,如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。所以只要我們留心觀察、用心思考,就會發(fā)現(xiàn)生活中的化學知識隨處可見,它們形形色色、無所不在,使人類社會的物質生活更加豐富多彩??梢?,人們的生活離不開化學——生活處處含化學!
一、生活中的化學常識——“水垢”的形成及消除方法。
水中溶解有碳酸氫鈣,但是我們一點也看不出來。當把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時,碳酸氫鈣在受熱后,逐漸分解,又轉變?yōu)樵瓉淼亩趸?、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶內(nèi),碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結在內(nèi)壁上,時間一長,碳酸鈣結起,就成了“茶垢”。
那么我們該怎么除掉這些“茶垢”呢?使用鹽酸來除掉碳酸鈣,為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢?那是因為鹽酸遇到碳酸鈣后悔生成一種叫氯化鈣的新物質,氯化鈣能夠溶解在水中,所以只要用水一洗就沒有了,這樣一來,“茶垢”就除掉了。
但是,用鹽酸除“茶垢”,我們必須注意以下幾點問題:首先,不要直接用手去抹,最好用根銅絲纏著布條來擦洗。
其次,鹽酸要配得稀一點,不能太濃,而且還不能太多,因為鹽酸有腐蝕性,除掉“茶垢”后,要用水認認真真地沖洗幾遍,才能把鹽酸除去;或者在茶壺里盛些水,放上幾只鐵釘,過幾天,那些殘存的鹽酸就沒有了;亦或者,我們可以改用食醋——以醋酸這種弱酸為主要成分,降低腐蝕性且為廚房必備品,取料方便。
二、化學生活小竅門——飲食。
(一)豆腐不可與菠菜一起煮。
草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物,而菠菜、洋蔥、竹筍等蔬菜中含有豐富的草酸、草酸鈉,豆腐中又含有較多的鈣鹽,如硫酸鈣等成分。這些物質碰到后可以發(fā)生復分解反應,生成草酸鈣沉淀等物質。從醫(yī)學的觀點看:菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用,因為它們會生成草酸鈣的沉淀,這是是產(chǎn)生結石的誘因;從營養(yǎng)學的觀點看,混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分,如果將菠菜、洋蔥、竹筍等在水中瀝過,再放入豆腐,即可消除此潛在威脅。
(二)加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營養(yǎng)元素,長期缺碘可導致碘缺乏癥,食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀,人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的,而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解,從而影響人體對碘的攝入,所以炒菜時要注意:加鹽應等快出鍋時,且勿長時間燉炒。
(三)其它。
自來水剛煮沸就關火對健康不利,煮沸3-5分鐘再熄火,燒出來的開水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質含量都處于最低值,最適合飲用。
將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。
三、總結與展望。
化學是一門與人類生活密切相關的自然學科,沒有化學,就沒有人們生活的多元化,沒有人類社會的發(fā)展。生活中涉及化學方面的具體知識不勝枚舉,只要大家留心,多觀察、多發(fā)現(xiàn),化學的發(fā)展將會突飛猛進,我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn),生活將會更加方便、舒適。在不久的將來,化學在食品、環(huán)境、能源等方面的作用將越來越大;化學為人類源源不斷的提供新材料、新知識,大大改善人們的生活質量;化學還將為人類的健康長壽提供愈發(fā)關鍵的幫助!
參考文獻:
1.《生活中的化學》,上海遠東出版社。2.《普通化學原理》,北京大學出版社。3.蘇教版《生活與化學》。
摘要:化學在我們的日常生活中隨處可見,已經(jīng)滲透到我們生活的各個方面,它在改善我們的吃穿住行等方面起著十分重要的作用。
從我們學化學以來,就明白了化學是研究物質的性質、組成、結構、變化和應用的科學。但我們是否明白化學在我們生活中具體扮演怎樣的主角呢?化學給我們帶來了什么呢?我們的生活與化學密切相關,我們的衣食住行都離不開我們的化學,也正因為如此,化學無處不在,它也給我們生活和生活帶來諸多不便和危害。
恩格斯說:“生命的起源必然是經(jīng)過化學的途徑實現(xiàn)的?!睕]有化學的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。是化學創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。所以自有人類以來就開始了對化學的探索,我們周圍的事物都是由許許多多的化學元素組成的,它與我們的生活息息相關,在生產(chǎn)和生活中發(fā)揮著不可估量的作用。我國著名滑雪前輩楊石先生說:“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學?!?/p>
“民以食為天”,糧食能夠說是我們的必需品,然而我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學制品。19哈伯發(fā)明的合成氨技術使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個化學技術,那么世界上就有一半的人得不到溫飽。加工制造色香味俱佳的食品和為了保存一下比較難儲存的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。
再者我們洗衣服用的洗衣粉能夠說功能越來越多,有加酶漂白的,有幫忙柔順的,還有芳香四溢的,其實洗衣粉功效越強越多,證明添加的化學劑越多,這些化學劑對我們的皮膚多多少少有不利的吧。所以,購買洗衣粉要盡量選功能簡單、添加成分少、氣味淡的。
總之,現(xiàn)代生活與化學是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程,還是生命得以維持所必須依靠的外在物質條件,都離不開化學。在我們身邊化學無處不在,無時不在,化學影響到我們生活的方方面面。
在我們覺得化學是理所當然時,在我們享受化學帶給我們的一切時,在我們看到化學給我們帶來很多很多的便利和好處時,是否想到化學也給我們帶來了一些麻煩。其中化學污染是一個很嚴重的問題。
此刻越來越多的家庭擁有了私家車,當大家開始享受完美生活時,一些人開始擔心,因為汽車在行駛過程中會排放很多尾氣。汽車尾氣對人體健康有什么樣的危害呢一氧化碳是一種無色、無臭、無味、無刺激性的有毒氣體。它隨著空氣經(jīng)肺進入血液循環(huán),與血液中的血紅蛋白結合,降低紅細胞的攜氧功能,引起缺氧,影響呼吸及心、腦功能。碳氫化合物對機體具有必須的刺激作用。氮氧化物的刺激作用較小,但易于侵入呼吸道深部細支氣管和肺泡,長期吸入可使肺組織受到破壞;氮氧化物還能引起組織缺氧而造成全身組織損傷。
酸雨的成因是一種復雜的大氣化學和大氣物理現(xiàn)象。它能夠直接使大片森林死亡,農(nóng)作物枯萎;也會抑制土壤中有機物的分解和氮的固定,使湖泊、河流酸化,并溶解土壤和水體底泥中的重金屬進入水中,毒害魚類;加速建筑物和文物古跡的腐蝕和風化過程;可能危及人體健康。1985年,英國科學家觀測到南極上空出現(xiàn)臭氧層空洞,并證實其同氟利昂(cfcs)分解產(chǎn)生的氯原子有直接關系。
化學除了造成大氣污染外,同時還造成了食品污染。
說到我們的吃食離不開化學,是因為我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學制品。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學合成方法或化學分離方法制成的。但人為加入的添加劑,但如果超出國家有關標準規(guī)定的安全水平,就會對人體造成危害。
另外化學在工業(yè)加工時也存在著污染。食品加工企業(yè)使用的化學物質,如潤滑劑、清洗劑、消毒劑、燃料、油漆等。這些物質使用和管理不當,可能污染食品。食品容器、包裝材料等帶來的食品污染問題也應引起重視。如pvc(聚氯乙烯)保鮮膜與食物接觸一同加熱可產(chǎn)生致癌物?;瘜W給我們帶來了很多,我們在索取便利的同時要思量我們的行為是否危害著我們的環(huán)境,尤其在化學工業(yè)上我們切不可采用先污染后治理的處事方法,我們不能利用我們的化學來賺取自我的利益而損害人們的健康,這還需待我們的素質的提高,讓我們更好地運用我們的化學。
《綠色化學與生活》。
小論文。
題目:綠色生活從我做起。
學院。
專業(yè)班級學生姓名學號。
成績。
綠色生活從我做起。
作者:
專業(yè):
摘要:隨著人們生活水平的提高,對生活質量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔心吃不飽穿不暖,而是關注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開始被人們廣泛的提及。本文重點介紹幾個比較重要的與綠色生活相關聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘I钅軌蜃龅降囊恍┘毠?jié),綠色化學有待在理論、實踐領域中進行更深入的研究發(fā)展,其發(fā)展必然會推動人類社會的進步,相信隨著科學的進步和人們綠色意識的提高,人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
關鍵詞:綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文:20世紀80年代,隨著中國改革開放,我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速,人們的生活也得到顯著的改善,但伴隨著而來的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會公眾對環(huán)境保護及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關注。倡導綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對當前的生活狀態(tài)有所了解,從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過程中,會有很多的資源沒有利用到,為了實現(xiàn)資源的充分利用,我們需要進行綠色科技。這樣可以減少我國所浪費的資源,提高能源的利用效率。這對我國的經(jīng)濟有很大的影響,利用創(chuàng)建綠色科技,這樣經(jīng)濟就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個國家的經(jīng)濟穩(wěn)定,才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧,秀美,綠色家園”為主題的全國博士生學術論壇中,突出和諧主題,以建設社會主義新農(nóng)村,促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展,弘揚生態(tài)文化,展示綠色科技,共筑和諧社會為主要內(nèi)容。教育部副部長吳啟迪在論壇中強調,加強生態(tài)建設,維護生態(tài)安全,是21世紀人類面臨的共同主題,也是我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎。全面建設小康社會,加快推進社會主義現(xiàn)代化,必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路,實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調,實現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口,資源,環(huán)境的協(xié)調又和綠色科技息息相關。因此要創(chuàng)建和諧生活,實行綠色科技是首要條件。
1.汽車是一大主體,汽車在運行的時候會耗費大量的汽油。而這些汽油是從石油,煤炭等提煉出來的,這些能源都是不可再生的資源,對于我們來說是相當?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車繼續(xù)作為我們的交通工具,又不消耗我們的不可再生的資源呢?這是我們值得探究的問題。針對這一任務,技術人員們經(jīng)過仔細的研究與探索。終于找到了解決的方案??梢詫崿F(xiàn)綠色城市的目標,從而實現(xiàn)和諧生活的目標。
2.我國是一個人口大國,住房是不可少的。我國面積的大部分土地用來建造房屋,然而在建設這些房屋的時候,會消耗大量的建筑材料。同時也會產(chǎn)生大量的廢渣,在以前這些廢渣是沒有用的,而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來制造原料的。眾所周知,我們在修建建筑的時候,一個必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的,其工序麻煩不說,而且成本還很高,而這種新型的磚不但制作簡單,而且一點也不重,最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強。
為發(fā)展綠色科技,黃石市鴻森新型輕質磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質氣塊,這種新型轉比一般的紅磚輕三分之一,而且有隔音的功效,特別適合高層建筑。利用這種技術,我國的建筑更加的結實,也更加的環(huán)保,讓人們有一個舒適的家居環(huán)境,這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3.隨著科技的發(fā)展,互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重,用起來也一點也不方便?,F(xiàn)在市場上你會看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦,粉色的,綠色的,用奢華的皮質做機身材料的,甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費,買的價格也是相當?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時候也會產(chǎn)生很多的化學污染,有些零件里面還含有有毒物質,對人體是相當?shù)牟焕?/p>
二、節(jié)能減排。
在目前,多數(shù)人認為環(huán)境污染問題離自己很遙遠,不是自己的事情,也不是浪費自己的錢財,甚至有一些人認為自己有錢,無所謂浪費。但是,他們沒有認識到在這些電白白消耗掉的同時,電腦所排放的二氧化碳等有害氣體,發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來的危害;發(fā)電廠的機器設備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過程中所給環(huán)境帶來的巨大危害??殊不知,水、電、氣這些都是人類共同的資源,現(xiàn)在的浪費,就給子孫后代帶來無窮隱患。因此,節(jié)能減排人人有責,需要人人參與,社會的主體是人,節(jié)能減排的主體也必須是人,節(jié)能減排必須從每一個來抓起。要解決問題就要從環(huán)境危害的根源做起,減少生活垃圾排放,研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品,提高人民的節(jié)能環(huán)保意識。
1.加強組織領導,健全考核機制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設節(jié)約型社會工作機構,研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設節(jié)約型社會的各項政策措施。要設立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設節(jié)約型社會專項資金,重點扶持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展項目、節(jié)能降耗活動、減量減排技術創(chuàng)新補助等。要把萬元生產(chǎn)總值、化學需氧量和二氧化硫排放總量納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃;要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護的保障機制,將降耗減排指標納入政府目標責任和干部考核體系。
2.要加快產(chǎn)業(yè)結構調整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點,積極發(fā)展生產(chǎn)性服務業(yè);以滿足人們需求和方便群眾生活為中心,提升發(fā)展生活性服務業(yè);要大力發(fā)展高技術產(chǎn)業(yè),堅持走新型工業(yè)化道路,促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級,提高高技術產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實施“騰籠換鳥”戰(zhàn)略,加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術和設備;對不按期淘汰的企業(yè),要依法責令其停產(chǎn)或予以關閉。
3.要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。要按照循環(huán)經(jīng)濟理念,加快園區(qū)生態(tài)化改造,推進生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設,構建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈,推進行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進企業(yè)清潔生產(chǎn),從源頭減少廢物的產(chǎn)生,實現(xiàn)由末端治理向污染預防和生產(chǎn)全過程控制轉變,促進企業(yè)能源消費、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用,控制和減少污染物排放,提高資源利用效率。
1.低碳生活含義。
氣候作為人類賴以生存的自然環(huán)境的一個重要組成部分,它的任何變化都會對自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會經(jīng)濟系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對日益惡化的氣候現(xiàn)象,它的負面影響更受關注,因為不利影響可能會危及人類社會未來的生存與發(fā)展?,F(xiàn)今低碳經(jīng)濟成為熱點問題,應該說是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力,正推動著我國走向低碳經(jīng)濟的時代。
低碳生活是能源緊張的必然要求,石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來越少。而且加上能源的不充分利用,資源更加枯竭!另外,環(huán)境被污染的越來越嚴重,空氣質量下降。就憑人們對生活質量的追求,也必然要低碳生活。
2.環(huán)保責任。
低碳生活,對于我們普通人來說是一種態(tài)度,而不是能力,我們應該積極提倡并去實踐低碳生活,注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水,從點滴做起。有人說,在二氧化碳減排過程中,“普通民眾擁有改變未來的力量”,如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實低碳生活并不困難,只要注意一些很小的細節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式,同時更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責任。生活要求人們樹立全新的生活觀和消費觀,減少碳排放,促進人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調經(jīng)濟社會發(fā)展和保護環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟模式下,人們的生活可以逐漸遠離因能源的不合理利用而帶來的負面效應,享受以經(jīng)濟能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義,低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式,同時也是一種生活理念,更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責任。低碳生活是健康綠色的生活習慣,是更加時尚的消費觀,是全新的生活質量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領域,主要靠人們自覺轉變觀念加以踐行,但也需要政府營造一個助推的制度環(huán)境,包括制訂長遠戰(zhàn)略,出臺鼓勵科技創(chuàng)新等政策,實施財政補貼、綠色信貸等措施,也需要企業(yè)積極跟進,加入發(fā)展低碳經(jīng)濟的“集體行動”。實現(xiàn)低碳生活是一項系統(tǒng)工程,需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學校、家庭和個人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時生活中只要我們注意,綠色生活就在我們身邊。
1.拒絕使用一次性木筷,盡量少用一次性物品。
2.不追求過度的時尚。
3.拒絕使用珍貴動植物制品。
4.使用節(jié)約型水具。
5.拒絕過分包裝。
6.支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7.盡量購買本地產(chǎn)品。
8.一水多用。
9.隨手關閉水龍頭。
10.消費肉類要適度。
11.節(jié)約糧食。
12.雙面使用紙張。
13.垃圾盡量分類入箱。
14.隨手關燈,節(jié)約用電。
15.提倡步行,騎單車,盡量乘坐公共汽車。
16.提倡使用布袋與紙袋,建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對健康的追求,也是社會發(fā)展進步的需要,是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對自己及其他人乃至子孫后代的負責。只要我們?nèi)巳藙邮?,多留心一些生活中的小竅門,健康美好的生活就不會很遠。只要你愿意主動去約束自己,改善自己的生活習慣,你就可以成為低碳一族、環(huán)保達人,過上“綠色生活”。我們要從自我做起,從身邊的人做起,從小事做起,時刻注意細節(jié),為我們的未來以及地球做出一份貢獻。
參考文獻。
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(1):11—12。
引導語:隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,食品加工行業(yè)也迅速發(fā)展,我們的生活越來越離不開加工食品,而為了讓食品看起來更加美觀,聞起來更有食欲。下面是小編為你帶來的化學與生活論文3000字,希望對你有所幫助。
曾在微博上看到過這樣一條博文“這個點兒很餓了,是用瘦肉精炒農(nóng)藥菜好呢?還是用地溝油烹煮火腿好呢?是用石蠟鍋煮膠面條好呢?還是喝皮革奶吃人造蛋好呢?是吃蘇丹紅做的雙氧翅好呢?還是吃硫磺椒干炒避孕鱔好呢?是吃個鋁饅頭好呢?還是吃碗毒米線好呢?是喝杯甲醇酒好呢?還是來杯氟化茶好呢······哇,幸福的好糾結啊······”雖然這只是博友的一次調侃,但存在的事實卻不能被忽視。面對各地接連爆出的食品安全惡性事件,有人戲稱我們早已“百毒不侵,百無禁忌”。但是事實上我們真的“百毒不侵”嗎?恐怕不是吧。面對如此之多的問題食品,我們還能吃什么呢?面對如此之多的問題食品,我們應該如何做呢?我認為我們應該正視并關注食品安全問題,做到如下幾點:
一、認識到食品安全問題的嚴重性。
彈子石千美香辣館使用敵敵畏為菜加辣提香。一家餐飲店的老板面對執(zhí)法人員承認自己用溶液浸泡毛肚。更有甚者,許多餐廳聲稱的自制“鮮榨果汁”,實為“毒汁”(添加劑混合液)。例如,橙汁是用食用膠、誘惑紅、酸味劑、已二稀酸鈾鉀等添加劑;花生奶由黃原膠、瓜爾豆膠、抗結劑、著色劑等等添加劑混合而成。
至今為止,全國各地就已發(fā)生雙匯瘦肉精、河南南陽毒韭菜、甘肅平?jīng)雠D虂喯跛猁}中毒、牛肉膏多吃致癌、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色、染色饅頭、沈陽毒豆芽、京城多家影院爆米花桶被曝或含熒光增白劑、三聚氰胺奶粉生產(chǎn)雪糕等近20件毒食物事件。
2.聽聽百姓的心聲,正視食品安全問題。
曾了解到一些年輕人以前常在餐館吃飯,但最近也會花時間自己下廚。因為他們覺得“在外面吃多了就發(fā)現(xiàn)外面菜式雖多,但都一個味,油不大健康,最關鍵的是,很難保證衛(wèi)生。現(xiàn)在這么多食品安全問題,吃什么都不放心。”而隨著一系列食品安全問題的曝光,讓越來越多的人縮小了餐廳的選擇范圍。他們是這樣說的“以前經(jīng)常去吃大排檔或是小飯館,覺得特別香,但現(xiàn)在會想:它炒菜用的什么油?泡菜是用什么鹽腌的?”而且,現(xiàn)在逛超市選購食品時也會多加留意包裝上的產(chǎn)品成分說明了?!皼]辦法,現(xiàn)在食品陷阱太多,只能自己多防范?!边€有一些人發(fā)出感慨,從三聚氰胺到瘦肉精,知名品牌一個一個地暴露出它們不為人知的潛規(guī)則,緊接著染色饅頭、牛肉膏出現(xiàn)了,毒豆芽緊隨其后,這些與人們生活息息相關的食品出現(xiàn)的問題,讓人們越來越感覺,食品的可信度越來越差。而作為一名消費者,我深感恐懼,從三鹿奶粉到瘦肉精再到毒牛奶,食品安全問題早已成為社會熱議的問題,但是在熱議的背景下,一批批的黑心商依然頂風作案,漸漸的已經(jīng)讓人們覺得吃什么都不安心。食品安全是關乎生命的大事,有關部門說食品問題是夸大的,但廣大人民群眾認為食品安全問題必須夸大到無限大,才可能真正的重視這個問題。
二、認識重大惡性食品事件的主因。
接連爆出的有毒食品中,很多是因為“有毒”添加劑的非法濫用和正常食品添加劑的過度使用。什么是食品添加劑?它是用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質或者天然物質。但是一些黑心商家為了賺取高額利潤,擅自擴大食品添加劑的使用范圍,過量使用食品添加劑,違法添加非食用物質或本身質量有問題的食品添加劑等。一些企業(yè)超范圍、超劑量使用食品添加劑,無非是為了掩蓋食品加工工藝和原料的缺陷;降低生產(chǎn)成本迅速獲利;同時掩蓋食品的劣變。而在我國為何屢屢發(fā)生惡性問題食品事件?難道只是不法商販的貪圖盈利?一位業(yè)內(nèi)專家指出,隨著市場經(jīng)濟的深化,使部分人先富起來了,并日益導致貧富的兩級分化。先富人群的榜樣效應是巨大的,這使尚沒富裕的人群眼紅心動直到瘋狂。為了致富有些人就不擇手段,已完全不顧良知和道德。所以全民向錢看,以財富論英雄的價值觀轉變是造成這社會病的根源之一。
利益的趨勢,導致許多生產(chǎn)商突破道德底線,唯利是圖,更有甚者通過各種非法渠道獲得一些規(guī)定上的硬性證明,免檢使他們更加猖獗,監(jiān)管環(huán)節(jié)又無法及時跟上,總是到問題出現(xiàn)時才開始有所舉措,日常監(jiān)管極不到位,致使已經(jīng)出臺的食品安全法幾乎形同虛設,政府公信力一次又一次的受到挑戰(zhàn)。各地的一些管理部形同虛設,沒有起到應有的監(jiān)管作用,從而暴露出和管理體制漏洞。中國政法大學教授吳景明在接受媒體采訪時指出,中國市場的特殊之處在于,食品行業(yè)準入門檻太低,大量中小食品企業(yè)和作坊式企業(yè)的存在,增加了食品添加劑監(jiān)管的難度。目前相關法律法規(guī)滯后,現(xiàn)有法律法規(guī)不能涵蓋整條食品鏈;部門職責不清,現(xiàn)行食品安全監(jiān)管體制采取分段管理模式,涉及農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、質檢、工商等10多個部門;檢測標準滯后不全,國外技術標準的修改周期一般是3到5年,我國有多項屬于“服役”超過10年,這是造成食品添加劑頑疾未除的一個重要原因。
三、采取相應措施應對食品安全問題。
溫家寶總理對食品安全事件發(fā)表看法,稱這些惡性食品安全事件足以表明,“誠信的缺失、道德的滑坡已經(jīng)到了何等嚴重的地步”。面對接連發(fā)生的食品安全問題,我們要從多方面作出努力:
1.對抗問題食品從我做起。
怎樣才能購買到放心食品?作為一名消費者,我們必須時刻提高自我的意識,做到從自身實際出發(fā)對抗問題食品。專家支招防范有毒食。比如,在超市買東西,要養(yǎng)成翻過來看“背面”的習慣,盡量買含添加劑少的食品;買食品的時候,要盡量選擇加工度低的食品;要記住,加工度越高,添加劑也就越多,在了解了食品中含有什么樣的添加劑之后再吃。此外,要具有“簡單的懷疑”精神。“為什么這種明太子魚的顏色這么漂亮?”“為什么這種漢堡包會這么便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時候,真相自然而然就會出現(xiàn)。尤其要多了解食品安全相關知識,尤其不要購買顏色過艷、味道過濃、口感異常的食品,而盡量選擇平淡、自然的食品。
2.商人提升商業(yè)道德培養(yǎng)。
有關專家指出,食品中化學添加劑的科學、合理應用是一門很復雜的學問;食品工業(yè)是道德工業(yè),也是良心工程。使用食品添加劑應該多用“減法”,可添加可不添加的不添加,不得不添加的也要盡量少添加。食品添加劑行業(yè)應該從發(fā)展化學品為主轉向以天然品為主,走生態(tài)經(jīng)濟之路。
3.食品添加劑的監(jiān)管。
3.1要保證食品添加劑的安全,首先要從源頭保證。
保證合格企業(yè)的生產(chǎn)合法有序,同時完善企業(yè)生產(chǎn)規(guī)范、明確監(jiān)管責任主體,才能確保食品添加劑的生產(chǎn)安全。
目前我國有生產(chǎn)資質的的食品添加劑(企業(yè))大約只有13%,可見該行業(yè)的混亂程度。這對食品添加劑行業(yè)和整個食品行業(yè)的安全生產(chǎn)產(chǎn)生很大影響。
所以國家有關部門應盡快完善食品添加劑名錄,共同制定食品添加劑企業(yè)申請程序,明確換證關系以及企業(yè)的注冊登記、營業(yè)執(zhí)照發(fā)放等程序關系,使食品添加劑行業(yè)的生產(chǎn)規(guī)范有序。其次,盡快由政府相關監(jiān)管部門組織行業(yè)協(xié)會、企業(yè)和包括法律、管理、技術及生產(chǎn)方面的專家,共同制定完善相關管理規(guī)定,使我國食品添加劑行業(yè)和食品行業(yè)規(guī)范生產(chǎn)和使用添加劑進入嚴格監(jiān)管和科學規(guī)范的發(fā)展狀態(tài)。
3.2食品添加劑監(jiān)管不只局限在食品。
除了日常食用的食品外,調味品、飲用水也含有食品添加劑。比如食醋中含有苯甲酸鈉。根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定可以作為防腐劑在食品中添加。但是對于添加的量或者添加方法,國家都有嚴格的規(guī)定。如果正規(guī)廠家在這個標準內(nèi)添加苯甲酸鈉,對人體無危害。但如果廠家添加過量,人體長期使用苯甲酸鈉,就有可能引發(fā)癌癥。
除了天然礦泉水,其他飲用水的生產(chǎn)均可適用77種按生產(chǎn)需要適量使用的添加劑,而且目前國家沒有規(guī)定這些添加劑的使用上限。所以監(jiān)管部門應盡快制定出這類產(chǎn)品中添加劑種類、數(shù)量等方面的細則。讓不法企業(yè)沒有法律漏洞可鉆,這是食品添加劑安全使用的前提。
3.3不必要的食品添加劑必需淘汰。
目前,我國納入國家標準的食品添加劑多達2300多種,分23個類別,其中有香精香料、增稠劑、乳化劑、著色劑、防腐劑、助濾劑、凝固劑等等。這些食品添加劑多為化學制劑,已成為食品加工過程中不可惑缺的輔料。在日常生活中,人們常常在不知不覺之的情況下就已經(jīng)吃掉了幾十種添加劑。所以對一些已經(jīng)知道對人體有害的或不能排除對人體有害的食品添加劑應盡快淘汰。目前衛(wèi)生部已銷食品添加劑有過氧化苯甲酰、過氧化鈣(即面粉增白劑)等,相信不久的將來,食品添加劑的監(jiān)管也會走上法制化的道路。
姓名:傅敏豪學號:13122350前言:生活中到處都涉及化學,了解化學不僅幫我們提高生活質量,而且能提高我們對世界的認識,更好地保護人類的生存環(huán)境。
正文:毫無疑問因為化學而有了很多物質上的創(chuàng)新。因為化學家們的實驗工作,我們才有了塑料、玻璃、藥物、火藥和電子產(chǎn)品等。這些東西又是怎樣研制成的呢?化學家們先是提出問題再形成假設,假設是任何科學實驗的基礎,根據(jù)假設反復進行科學實驗。我們?nèi)粘I钪胁煌呐腼兣E诺姆椒ê驼麴s上乘的威士忌的方法都是通過實驗而得知?;瘜W是我們?nèi)粘3I畹囊徊糠郑还芪覀円庾R到與否,化學滲透到生活的每一方面。烹飪技術高超的家庭主婦從某種意義上說就是一名化學家。怎樣將食品中的化學成分調配好是一門藝術。燒烤完全是化學反應,你燒烤的食物好壞在于化學成分的調配。蔗糖受熱熔化會變成焦糖。了解這一點,就能做出使人食欲頓開的食物。另一方面燒烤用的蘇打和食物是化學在現(xiàn)實生活中應用的典范。我們懂得食用油和醬油會因為氧化反應而變質同時顏色發(fā)生變化因此我們可以觀察顏色而辨別食用油和醬油是否安全食用。我們用特氟龍鍋來油煎食物,用鐵鍋來做湯,這些全包含化學原理。我們都知道水和空氣的基本成分,也知道生活中諸多用化學方法制成的產(chǎn)品如食鹽,含氫和氯的酸性物質,還有蔗糖。了解這些能幫助我們記住元素周期表上化學元素的縮寫。這能幫助我們破解生活中的遇到的許多復雜化學名稱。了解物質之間的陽性反應。能幫助你處理日常事務,而了解物質間的陰性反應會挽救你的生命,陰性化學反應能造成傷害性的條件,如爆炸、燒傷和有害氣體。
某些化合物放在一起能消除異味。市場上很多產(chǎn)品就是利用這一化學原理來消除異昧的。在醫(yī)藥上,所有的藥物都是通過化學反應制成的。還有采用將物質混合起化學反應來殺菌比藥物治療要有效的多,這也是在利用化學原理。很多軟膏和消毒劑還有一些肥皂洗滌劑等都是利用這些化學混合物的作用制成的。另外醫(yī)學上常說的膠化、膠質和懸膠這些術語都是來自化學。化妝品都含有化合物,脫毛劑之所以能脫毛是因為物質之間的化學反應。
化學反應能釋放能量,由這一原理燃料發(fā)動機得以發(fā)明創(chuàng)造并工作。熱傳導或熱傳遞是熱學原理在現(xiàn)實生活的應用。如做飯時要點燃液態(tài)天然氣提供熱能。
我們在穿衣服時,看衣服的顏色就知道衣服是否發(fā)霉。我們的汗液基本上呈酸性,所以當汗液粘在衣服上如果不及時除掉,衣服會變黃。我們佩戴的飾品、穿的鞋同樣也是這樣。所有這些都包含化學原理。
總而言之,化學在我們身邊。我們呼吸的空氣,我們吃的食物,我們?nèi)梭w與物質的科學影響著我們的健康。了解化學就是在了解你身邊的世界。了解得越多就越能健康的生活。
課程感想:接下來是我的一些關于學習本課程的感想:本課程與其他課程最大的不同點就是大部分課程都在實驗室中進行。通過做各種各樣的有趣的實驗,我不僅鍛煉了自己的動手能力,更是增加了對于學習化學的興趣。原來化學與我們的生活是如此地接近,原來我們可以利用化學知識做出這么多東西來,這是我在上這門課之前所未曾想到的。盡管在這門課上我們做的實驗僅僅是一些很簡單很表面的實驗,但也正是這些簡單的實驗才能激發(fā)對于化學興趣,對于研究問題的積極性和探索能力,這是這門課有別于其他地方的存在,也是最讓我印象深刻的地方。
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內(nèi)容摘要:隨著人們生活水平的提高,生活節(jié)奏的加快,越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求,他們想讓食品更方便、更多樣、更有風味、更有營養(yǎng)、更加的高級,而為了滿足這些要求,僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的,于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關鍵詞:食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文:在日益經(jīng)濟化的社會中,各類非自然的新物質層出不窮,人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?!懊篮没鹜饶c,不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全,食品添加劑,是指為改善食品品質和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學合成或是天然物質。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質,添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料,經(jīng)提取所得的天然物質?;瘜W合成食品添加劑是通過化學手段,使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應所得到的物質。目前使用的大多屬于化學合成的食品添加劑。
響體內(nèi)脂肪的消耗,造成脂肪堆積,容易肥胖;吃糖過多,還可以影響鈣質代謝;吃糖過多,會使人產(chǎn)生飽腹感,食欲不佳,影響食物的攝入量,進而導致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外,食用過多的糖可能會導致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說,可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以,有的時候使用一定的添加劑是有益的。
和營養(yǎng)缺乏、促進營養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當然了,任何東西都不能過多的使用,就算是再好的東西使用過度,也會對健康產(chǎn)生影響,上述所說的各種食品添加劑當然也不例外,所以,我們在使用食品添加劑時要適中,適當。另一方面,食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展,人民生活水平越提高,使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全,合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣,不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量,天然物質并非全部是無害的,人工合成物質也并非都會有損健康。比如:人類食用的動植物,有些本身就含有有害的物質;歐美一些國家對我國的中草藥就不認可;用于生產(chǎn)食品的油脂、調味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑;人類大量服用的西藥都是合成化學品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準,就是安全的。超量使用,即使是天然的,也可能適得其反。
決。參考文獻:
1、文章類。
食品添加劑和食品安全陸永健。
2、網(wǎng)頁類:中國知網(wǎng)中國公眾科技網(wǎng)百度。
3、書籍類:郝利平《食品添加劑》中國農(nóng)業(yè)大學出版社。
摘要:化學與人類生活的方方面面息息相關。在家庭中,我們穿的衣服、吃的食物、用的燃料等都離不開化學;在醫(yī)療衛(wèi)生方面,化學占據(jù)著牢不可催的地位,例如:各種新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,大大降低了傳染病的死亡率;在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面,我們也能看到化學的身影??傊?,化學無處不在,人們僅有合理應用化學知識才能更好地享受現(xiàn)代禮貌生活。
化學是一門與人們的生活密切相關的自然科學,它正逐步滲透到人們生活中,由于有了化學我們的穿著才會更加舒適,因為食品中的食品添加劑,才使食品變得美觀、可口?;瘜W藥物的研究和不斷出新,推動了醫(yī)藥科學的發(fā)展?;瘜W在人類生活中的各個領域發(fā)揮著越來越大的作用,人們也正在逐步認識和掌握它。
1、化學在家庭中的應用。
等面食,常用純堿或酵母發(fā)酵,做出的面食產(chǎn)品松軟可口。糖果、奶酪、餅干等食品中也使用穩(wěn)定劑、增稠劑等化學添加劑。人們從肉類、蔬菜等食物中獲取營養(yǎng)物質,來補充自身的需要,這些營養(yǎng)物質包含鉀、鈣、鐵等營養(yǎng)元素。飲用酒是農(nóng)作物等原料經(jīng)過粉碎、潤料、糊化、發(fā)酵等物理和化學變化制得的。隨著社會的發(fā)展,人們的居住環(huán)境也發(fā)生了變化,高層的飲水問題,也成了焦點問題,各種水過濾裝置也層出不窮,有些裝置是用明礬等混凝劑來實現(xiàn)凈化水的目的。很多家庭用天然氣、液化氣和煤氣作為燃料,天然氣主要成分是甲烷,液化氣可從天然氣中提取,而煤氣包含氫氣、甲烷、一氧化碳等成分,這些物質都是由化學元素組成的。
2、化學在醫(yī)療衛(wèi)生方面的應用。
化學與醫(yī)學的關系很密切,在很早以前,歐洲的化學家就提出化學要為醫(yī)治疾病制造藥物,不少醫(yī)生也參加了化學藥物的研究工作,所以化學推動了醫(yī)學的發(fā)展。我國居民平均壽命的提高,傳染病的死亡率的降低,其重要原因是普遍應用了各種新型藥物,阿司匹林和青霉素等新型藥物的發(fā)現(xiàn)和使用,推動了醫(yī)藥科學的進程;高分子材料在醫(yī)學上應用廣泛,各種人造器官的發(fā)明,給患者帶來了福音,使他們也能融入正常人的生活;鋰鹽可治療精神錯亂;金化合物可治療關節(jié)炎;口服鋅鹽可治療伊朗侏儒癥;化學檢驗方法在臨床檢驗技術中是最先使用也是最常使用的,糖尿病的檢驗,尿膽素的檢驗,都離不開化學;麻醉在臨床醫(yī)學上發(fā)揮著重要的作用,18,英國化學家發(fā)現(xiàn)一氧化氮有麻醉作用,其后,于1844年被美國醫(yī)生應用于拔牙,兩年后,美國馬薩諸塞州總醫(yī)院首次利用乙醚麻醉進行外科手術獲得成功。
我國是農(nóng)業(yè)大國,高產(chǎn)增收是提高經(jīng)濟收入的一個重要因素,而化學是農(nóng)業(yè)高產(chǎn)增收的手段。我國農(nóng)業(yè)上廣泛使用農(nóng)膜,農(nóng)膜又叫薄膜塑料,主要成分是聚乙烯,多用于覆蓋農(nóng)田,可起到提高地溫、堅持土壤濕度、促進農(nóng)作物快速增長的作用,從而促使了農(nóng)業(yè)的高豐收;農(nóng)業(yè)上使用的植物生長調節(jié)劑(如除草劑、催熟劑等)、鉀鈉銨等化肥和合成肥以及各種高效低毒的農(nóng)藥,在很大程度上也提高了農(nóng)業(yè)的產(chǎn)量,所以能夠說化學促進了農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化;沼氣在化學上的名稱叫甲烷,是一種天然能源,可由麥稈、樹皮、豆殼和畜糞便等原料經(jīng)過發(fā)酵制得,其殘渣可用作魚的餌料和農(nóng)作物的肥料;農(nóng)業(yè)上,經(jīng)常使用農(nóng)機設備,農(nóng)機設備的制造也與化學密不可分;人工降雨就是經(jīng)過必須的手段在厚云層中播散催化劑(碘化銀)而到達降雨的目的,為了解決農(nóng)作物生長關鍵期水分不足的問題,可采取人工降雨的方式。
4、合理運用化學知識解決生活和環(huán)境問題。
放緩慢,給環(huán)境帶來影響,還極大地危害了人們的身體健康。裝修材料中的各種板有很多是壓縮而成,里面甲醛和苯的含量較高,而油漆中包含苯乙烯,這些可能是致小兒白血病等疾病的主要因素。新房裝修好后,必須要開窗通風,還能夠采用放置盆栽的綠色植物以及活性炭的辦法對室內(nèi)空氣進行過濾,從而使空氣得到凈化,活性炭具有疏松多孔的結構,有很強的吸附性,能有效地吸收空氣中的污染物。農(nóng)業(yè)上的農(nóng)藥、農(nóng)膜、化肥等農(nóng)用化學品,對水體、大氣、土壤帶來了污染,過量投入和不合理使用,對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中的生態(tài)平衡帶來嚴重的影響,所以應限制污染物的含量,不斷地開發(fā)新產(chǎn)品,新產(chǎn)品開發(fā)應嚴格把關。工業(yè)上的廢氣、廢水、廢渣以及生活廢棄的垃圾,應及時回收,利用化學處理技術,將其轉化為能夠使用的其他物品,可減少對環(huán)境的污染。水污染問題是環(huán)境保護面臨的主要問題之一,家庭中用的含磷洗衣粉,也可造成水污染,除減少致水污染的生活用品外,利用化學原理降低污染是目前一種行之有效的方法。利用太陽能等清潔能源,減少化石燃料的使用;利用淀粉等原料合成可降解塑料,減少白色污染;利用催化轉化器,減少汽車尾氣中有害物質的排放……環(huán)境保護的措施還很多,有待于我們廣泛實施。
5、結束語。
生活中涉及化學的方面還很多,涉及的具體知識更多,在不斷觀察、探索中我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)。化學給人們帶來了精彩、帶來了神奇,所以我們在享受現(xiàn)代禮貌生活的同時,不要忘記化學。
參考文獻:
[1]周天澤編.現(xiàn)代生活化學[m].北京師范學院出版社,.
[2]吳洪等編.應用化學[m].東北林業(yè)大學出版社,.
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