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隨著教育體制改革的不斷深化,學生學習方式和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)變成了教學中重要的目標之一,如何幫助學生從單純地接受性學習轉變?yōu)樘骄啃詫W習,對高中化學的教學改革具有重要的意義?;瘜W探究性實驗不僅能提高學生的動手操作能力,而且能更好地培養(yǎng)學生的化學思維,把實踐與理論結合起來。目前,高中化學探究性實驗教學仍面臨很多的問題,需潛心研究對應的策略和方法。
(一)探究實驗的含義。
探究實驗,是指在“以學生為主體,教師為主導”的前提下,學生獨自或學生之間圍繞未知的某個問題提出猜想和假設,然后設計方案、驗證實驗、得出結論并對結果進行反思評價的一種學習模式。
1.符合新課標的要求。
新課標背景下,中學化學探究性實驗教學總目標為:發(fā)展學生的科學素養(yǎng)。具體可分為三個維度:實驗知識與技能目標;實驗探究能力和目標;實驗態(tài)度情感與價值觀目標。新課標對化學實驗教學提出了更切實的要求,為適應現(xiàn)代社會發(fā)展提出了新標準。探究性實驗教學作為一種新的實驗教學模式,區(qū)別以往“告訴―驗證―應用”的實驗教學,更多地強調如何充分調動學生進行實驗的積極性,培養(yǎng)學生的實驗創(chuàng)新意識和操作能力,使其達到理論和實踐相結合的目的。這正是落實新課標的思想和理念的體現(xiàn),很好地體現(xiàn)了新課標的要求。
2.有助于提高高中化學課堂的效率。
探究性實驗的設計要充分考慮學生的心理特點和認知水平,不但要生動、有趣,而且能使學生在進行實驗探究過程中保持旺盛的精力和高昂的興趣。探究性式實驗學習活動主要借助良好的實驗設計來吸引學生的興趣,調動學生的好奇心,促使其在愉悅的狀態(tài)下主動學習,并在遇到問題的過程中培養(yǎng)自己主動思考、不斷分析問題、解決問題的綜合能力,從而加深對已學知識的認識和理解,更好地掌握所學的重點和難點內(nèi)容,提高學生的總結和歸納能力和理解消化能力。這樣當學生在學習中再次遇到困難時,就會利用實驗中培養(yǎng)的探究精神去解決問題,而不是輕言放棄或者依賴于老師。由此可見,教師在課堂上的有限時間內(nèi)讓學生學到更多的知識,掌握更多的技能,提高課堂的教學效率。
3.有助于培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。
化學實驗對學生科學素養(yǎng)的全面提高具有重要的作用。探究性實驗是以“教師為主導,學生為主體”的實驗,學生在教師創(chuàng)設的生動活潑的教學情景下,經(jīng)過教師指導,逐步完成探究活動。在這一過程中,學生會遇到各種問題,并不斷地思考問題、分析問題,然后在教師的引導、點撥下找到解決問題的方法。在這一種過程中,當學生遇到實驗失敗、挫折的打擊時,教師適時地講述科學家探究科學的故事來激勵學生,讓學生知道,在科學研究中每一個實驗都可能經(jīng)歷了成千上萬次失敗后才獲得成功,科學研究歷來都是在不斷的探索中前進的,以此培養(yǎng)學生的科學精神和意志。通過實驗探究活動,學生不僅能更好地掌握化學知識和技能,而且還可以在實驗過程中培養(yǎng)良好的思考問題、分析問題和解決問題的科學思維和方法,培養(yǎng)科學態(tài)度和價值觀。
人民教育出版社出版的系列教材,開設了許多形式多樣、開放程度不相同的欄目,既提升了教材內(nèi)容的豐富性和趣味性,又能更好地激發(fā)學生的求知欲望,也為教師開展探究教學活動提供了可操作性的素材。充分把握和利用好教材中設置的探究活動相關欄目,可以促進學生自主探究學習,促進學生創(chuàng)新和探究能力的養(yǎng)成。但是,如只停留在表面上,重形式、輕內(nèi)容,那么其本質就未能真正地得以改變。迫于高考的壓力,目前課程的設置、課時的分配、實驗教學的設施配備和實驗評價等各方面都不利于探究性實驗教學的開展,主要表現(xiàn)在以下幾個方面。
(一)教學設施及實驗人員配備欠缺。
總體來說各學校都存在這個問題,如筆者所在學校是示范性高中,全校高中生3000多名,60多個教學班,21名化學教師,2個化學實驗室,3個實驗人員。實驗人員太少,導致化學實驗在準備階段就難以完成。實驗室的個數(shù)遠不能滿足教學班的要求,即使每個教學班1周1次實驗課,一輪也需要一周時間,而這一周的課程已不允許老師們停下課程進度去等待一次實驗課。
由于高考的局限,高考不能真刀實槍地讓考生做實驗,因此很多教師也就沒能及時轉變教學觀念以適應新課標的要求。認為高考實驗考核依舊是以筆試為主,因此在思想上對實驗教學不夠重視。加上擔心探究性實驗開放程度過大,需要花費更多的時間和精力去準備,否則就無法掌控課堂,導致實驗教學流于形式,得不償失。由此很多教師更愿意和習慣于講實驗,讓學生聽實驗、背實驗、做實驗題,通過實驗習題的訓練來提高學生的學習成績,而不是訓練學生的動手實驗的操作能力。即使少數(shù)老師安排了實驗課,那也只是為了完成教學任務。實驗的過程只有老師操作,有的實驗結果甚至是湊出來的,或者只要出現(xiàn)所需的現(xiàn)象就結束了實驗教學。這樣導致學生對實驗只有唯一的印象,那就是新鮮,它并不能幫助學生意識到實驗是提高技能和鍛煉思維能力的有效途徑。更有甚者,越來越多的老師借助當前廣受歡迎的多媒體,直接播放實驗。他們認為這樣省時省力,又不污染環(huán)境不浪費資源。雖然這種做法可以理解,但是違背了認知規(guī)律和探索科學的原則。這種做法在很大程度上忽視了實驗過程對學生知識和能力構建的作用,長此以往,學生的學習方式和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)就無法完成,與新課標理念是背道而馳的。
驗證性實驗和探究性實驗的比例嚴重失衡。雖然教材中設置了探究性實驗,但是大多數(shù)老師也是當驗證性實驗處理,探究性實驗只有在少數(shù)公開課上得以實踐。在驗證性實驗過程中,老師都是根據(jù)教材內(nèi)容的安排,提前做好相關的實驗儀器、藥品的準備,并讓學生觀察記錄現(xiàn)象,然后得出結論。這種教學方式因為操作簡單,便于實施而被大多數(shù)教師所采用。但是,在這樣的教學模式中,學生是被動接受的,參與動手的機會幾乎沒有。這樣雖然能達到傳授知識的目的,但卻不能達到新課標的.要求。個別教師在上公開課時也會安排學生進行分組實驗探究,但是課前就已提前強調實驗的相關步驟和注意細節(jié),讓學生照著完成就結束課程。有的時候,由于實驗時間有限,學生只能緊張地完成老師布置的實驗任務,有的時候,老師甚至會在一些同學才進行到一半時就強行終止實驗,學生在實驗過程中根本不能充分地思考,也沒有在實驗活動中獲得心理上的支持,打擊了學生的實驗積極性。
(四)實驗探究方式單一。
高中化學探究實驗教學也在不斷進步,但鑒于研究起步較晚,相比于國外,不管是理論或是實踐都還存在很多的不足。如設計的探究問題不足以激發(fā)學生的探究欲望,難易程度不符合學生的已有水平;課前準備不充分,對實驗的意外情況估計不足,或者出現(xiàn)意外后沒法正確地引導繼續(xù)探究;對學生給出的某些實驗方案不經(jīng)檢驗就隨意否定,對表現(xiàn)好的學生也不能及時給予鼓勵,挫傷了學生的積極性;實驗探究過于重視結果而不重視過程等。目前完整的實驗探究案例少之又少,有的研究也不夠透徹,不能很好地發(fā)揮探究實驗所應具有的教育價值。
(一)根據(jù)化學實驗的教學要求,重視實驗教學過程。
雖然教學效果的最終評定取決于高考成績,但是過分地追求升學率和學生的分數(shù)而導致實驗教學缺失是不足取的。很多老師僅讓實驗教學流于形式,采用“老師講實驗,學生背實驗”的教學方法,讓學生只能在視覺上感悟,而且只能按照老師說的做,很少經(jīng)過思考,更沒有經(jīng)過體驗和實踐。這種方法制約了學生的綜合素質和動手能力的發(fā)展,學生很難養(yǎng)成嚴謹?shù)膶嶒瀾B(tài)度。因此,在化學探究實驗中,教師要明確化學實驗教學的目的,注重實驗教學的過程。充分發(fā)揮教師的主導作用,做好課堂的協(xié)調和組織工作,保證學生的主體性地位,讓學生帶著任務去做實驗。教師要給學生足夠的時間和空間,讓學生自己去完成,鼓勵學生質疑,培養(yǎng)學生動手操作能力。讓學生體驗實驗過程,在實驗過程中掌握知識和技能。當某個個體不能完成實驗時,鼓勵學生通過小組合作方式進行探究;當學生遇到困難不能完成時,教師給予必要的引導和點撥。充分調動學生的積極性,從而不斷提升學生的創(chuàng)新意識、探究能力,培養(yǎng)學生形成嚴謹?shù)目茖W態(tài)度,最終不斷提高學生的綜合能力。
首先,要想提高高中化學實驗探究教學效率,分析學情和了解學情是基礎。每一次進行探究實驗教學之前,我們都要充分考慮學生的認知水平、興趣愛好、個體差異、課堂合作意識等諸多因素,只有這樣,我們才能針對學生情況設計好教學環(huán)節(jié)、提問的方式和問題的難度。也只有創(chuàng)設符合學生認知水平的實驗情景,學生才能更好地設計出合理的實驗方案并實施。讓學生通過自己動手實驗獲得實驗現(xiàn)象和結果,更好地開發(fā)自己的實驗技能、創(chuàng)造的能力和探索的能力,從而得出新的結論或規(guī)律。這樣的實驗教學才能真正地培養(yǎng)學生的獨立思考和創(chuàng)新能力。
其次,教師要把握好教學的重難點。教師在每一次實驗探究教學之前都要認真研讀和分析教材,深刻理解教材內(nèi)容,對探究的內(nèi)容進行適當?shù)厝∩岷透倪M,充分發(fā)揮實驗內(nèi)容對學生發(fā)展的作用。把握好實驗重點,讓學生在相關知識的基礎上進行實驗,加深學生對所學內(nèi)容的理解和掌握。在實驗活動中,不斷培養(yǎng)學生獨立思考、分析問題和解決問題的能力。
再次,在實驗結束之后,教師要對實驗教學進行認真地反思,及時發(fā)現(xiàn)本次教學活動存在的問題。反思學生是否能在老師的引導下很好地完成了相應的實驗活動,實驗過程中的突發(fā)事件處理是否妥當,實驗教學的效果如何,如何改進,等等。當然在實驗過程中,擴展實驗教學的空間,讓學生走出教室,分析身邊的一些材料,如玻璃的組成成分,觀察和分析露天環(huán)境下會生銹的運動器材,說出腐蝕和生銹的原因,找出實驗室中可以除銹的試劑,讓學生動手除銹,并要求學生在這些活動中寫出相關的化學反應方程式。通過理論和實踐的結合,有效地激發(fā)學生對化學實驗探究的興趣,認識化學實驗學習的重要性。在必要的情況下,可以借助一些現(xiàn)代的科技手段來進行化學探究性實驗教學,如ph傳感器、溫度傳感器等,更好地彌補傳統(tǒng)實驗方法和手段的不足,提高探究性實驗的準確性和可操作性。
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“中職本”學生普遍文化課理論課基礎相對較差,而動手能力較強,針對這一情況,常規(guī)的實驗教學方式,難以激發(fā)學生的學習熱情,部分學生在規(guī)定時間內(nèi)完成實驗課及理論課學習任務比較困難,對所學知識的理解和掌握程度不夠;現(xiàn)有的實驗教學,實驗項目比較傳統(tǒng),與市場需求結合不夠緊密,實驗項目和規(guī)程都是教師安排的,全班的學生一起按照老師的要求按部就班的完成即可,實驗內(nèi)容也比較單一,時間較短。對于“中職本”的學生來說,利用課堂時間完成和掌握所學知識有一定困難,所學的內(nèi)容與現(xiàn)在的市場需要也有一定的差距。
1.1實驗項目的選擇。
以往的實驗項目都是按照制定好的.教學大綱執(zhí)行,做什么和怎么做學生沒有選擇的余地,只能按以前的教學大綱設計好的來運行。中職本科的學生與普通本科的學生在學習經(jīng)歷方面有差異,對理論知識掌握較差、但動手能力較強,所以對培養(yǎng)模式上我們也做了適當調整,首先進行充分的市場調研,選擇合適的實驗項目;通過學生和老師走訪當?shù)氐霓r(nóng)貿(mào)市場,以及一些食品企業(yè),了解市場需求,選擇市場反應好的產(chǎn)品,研究生產(chǎn)工藝,確定適合學生制作的,前景較好的產(chǎn)品應用于實驗教學。學生可以走訪市場,通過市場調查,了解本地市場需求,選擇市場銷量高的,消費者喜歡的食品,這樣學生做實驗的興趣也很高。
1.2實驗方案的設計。
改變以前老師主導的教學方式,讓學生自行設計實驗、準備實驗、完成實驗。老師起輔助作用,協(xié)助解決學生實驗過程中遇到的問題。這樣有助于提高學生的創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力。指導學生進行文獻檢索、收集資料、制定實驗方案、研究生產(chǎn)工藝、設計及改進操作流程,制定出適合學生操作的實驗方案。這樣能充分利用學生動手能力強的特點,激發(fā)學習興趣,在實踐中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題,能更好的理解所學的知識,使理論與實踐相互印證,在實踐中提高學生的專業(yè)技能。
1.3實驗過程的管理。
對每一個實驗進行成本核算,加強經(jīng)營管理理念,比如在制作酸奶及面包時,讓學生對各種原材料的用量及價格等進行統(tǒng)計,核算成本,這樣既有利于學生對經(jīng)營管理的理解,也提高了學習興趣,例如學生通過成本核算,計算出自己生產(chǎn)出的酸奶成本接近1元錢,而市場上同類產(chǎn)品的售價在1.7~2.0元,如果拿到市場銷售是有一定的利潤的,通過這個過程也有助于學生掌握成本核算的方法,了解生產(chǎn)成本的及利潤的關系,考慮降低成本的方式,進一步研究提高產(chǎn)品質量,降低生產(chǎn)成本的途徑及方法。生產(chǎn)出的酸奶、面包之類的產(chǎn)品,還可以銷售,回收材料費用于下一次實驗。
2實訓基地的建設。
充分利用現(xiàn)有實驗室及儀器設備建立食品工藝實訓基地,與興趣小組或學生社團合作,學生可以輪流參與到生產(chǎn)經(jīng)營中來。鍛煉學生的能力,培養(yǎng)專業(yè)素養(yǎng),提高學習興趣。充分發(fā)揮學生的主觀能動性,部分實驗項目可以由學生從調查市場需求入手,設計實驗項目及方案。實驗經(jīng)費的運用可以嘗試自負盈虧的方式,提高學習興趣,變被動學習為主動學習,即學習實驗技能也可以鍛煉經(jīng)營管理能力。加強與當?shù)厥称飞a(chǎn)企業(yè)的合作,讓學生參觀學習企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營模式,先進的管理經(jīng)驗,并參與生產(chǎn)活動,使學生早日與用人單位接軌,與市場接軌,在實訓基地可以使學生的學習與實踐充分結合,學有所有,學以致用,有利于培養(yǎng)高素質的專業(yè)技能型人才。4結語通過實驗教學創(chuàng)新模式可以提高學生的實踐能力,有助于學生更好的理解專業(yè)知識,提高學生的綜合素質,提高教育教學質量,推進教育創(chuàng)新。有利于為社會培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有化學、生物學和食品科學知識,系統(tǒng)掌握食品科學與工程專業(yè)的基本理論和基本技能,具備食品工藝生產(chǎn)、工程設計、產(chǎn)品研發(fā)能力的應用型人才。既可滿足社會和企業(yè)的用人需求,也能較大提高學生的就業(yè)能力。
摘要:化學是一門以實驗為基礎的學科,高中化學更是如此。實驗是有效教學手段之一,學生通過化學實驗教學能獲得豐富的感性知識,為進一步理解、鞏固化學知識奠定堅實的基礎?;诖?,本文主要圍繞實驗教學探討如下幾點教學見解:
引言。
化學是一門以實驗為基礎的科學,化學實驗教學作為有效教學手段之一,在化學教學中,開展實驗教學有利于開發(fā)學生的潛能(尤其是創(chuàng)造能力),展現(xiàn)學生的個性特征,讓每一位學生都能得到發(fā)展。開展實驗教學也是踐行素質教育的一種有效途徑。那么,如何在實驗教學中實施素質教育,提高化學教學效率,促進學生的全面發(fā)展呢?這也正是本文闡述的重點。
傳統(tǒng)的化學教學主要是以驗證性與展示性的教學模式為主,這種教學模式最大的特點就是注重知識的傳授,但是卻忽略了對學習能力的培養(yǎng),強調教師的主導作用,忽略了學生的主體性。而探究式教學則是啟發(fā)式教學的發(fā)展與完善,探究式教學也有助于培養(yǎng)學生獨立思考問題的能力、分析以及解決問題的能力。探究式教學需要教師引導學生在了解知識點的基礎上展開探究,有利于培養(yǎng)學生獨立思考能力與創(chuàng)新意識。例如,在教學“銅元素”內(nèi)容時,就可以通過講故事來將學生的學習興趣激發(fā)出來,借助實驗,引導學生觀察,在實驗中總結出“銅”的性質與特點,讓學生“知其然”,還要讓他們“知其所以然”。探究式教學在實驗教學中的有效使用,既突出了學生的主動性,又能讓學生親自操作實驗,有利于培養(yǎng)他們的探究能力。實驗教學中,教師再適時引導點撥,通過師生協(xié)作,鍛煉學生的合作能力。學生通過自主觀察、分析,再相互交流、討論,進而再順利得出結論,有助于培養(yǎng)他們嚴肅求真的科學態(tài)度,在體驗探究過程當中,還利于培養(yǎng)學生的綜合探究能力。
二、積極創(chuàng)設趣味性問題情境,激發(fā)學生的化學探究欲望。
提高化學實驗教學的質量,有助于學生更好地理解化學內(nèi)容,有助于學生不斷完善知識體系、強化實際動手操作的能力。目前,由于受傳統(tǒng)教學觀念的影響,很多學生在學習中逐漸養(yǎng)成了惰性思維,對教師的.依賴性很強,很少自己主動去思考,這也導致很多學生的自主學習能力與自主探究能力都不強。為此,化學教師在教學時要重點培養(yǎng)學生的自主探究能力。在教學中,教師可以依照實際教學內(nèi)容,結合學生的實際學習情況多創(chuàng)設一些趣味性強的問題情境,引導學生主動發(fā)現(xiàn)問題,主動提出問題,培養(yǎng)學生的問題意識,強化學生對化學實驗的探究意識,這樣利于將學生學習化學知識的欲望激發(fā)出來。例如,在探究“次氯酸的漂白性”的實驗中,教師可以設置這樣的問題:“如果氯氣可以和水發(fā)生反應,按照質量守恒定律,大家猜想一下反應后可能會產(chǎn)生哪些新粒子?并要求學生設計出相關的驗證實驗?”為此,很多學生都十分樂意參與到探究新粒子的產(chǎn)生問題之中,大家的動手參與積極性也非常高。
三、讓實驗內(nèi)容緊密聯(lián)系生活實際。
知識來源于現(xiàn)實生活,化學知識同樣來源于實際生活的探究之中.在實踐教學中,只要化學教師注重把課堂教學與現(xiàn)實生活結合在一起,學生也不會對新知感到陌生。教學實踐證明:將教材內(nèi)容與學生的生活實際結合在一起,越貼切,學生就越容易掌握。而且還利于培養(yǎng)學生將學到的化學知識運用到現(xiàn)實生活之中,有利于提高學生的科學素養(yǎng)與實際運用能力。例如,在講解“鋁”這一知識點時,就可以與學生喜歡喝碳酸飲料這一生活小事進行聯(lián)系在一起,其中,易拉罐是由鋁制成的,根據(jù)教材中的化學元素期表,鋁是一種較為活潑的金屬,硬度不大,可以捏癟,這點大家都有共識。但是,碳酸飲料呈偏酸性,如果長期放置,鋁則會與碳酸發(fā)生反應,飲料中則會含有一定量的鋁元素。如果人體一旦攝入太多的鋁,則會導致智力下降,針對這一問題,同學們都開始議論紛紛起來,課堂氣氛也非?;钴S,在學習知識的同時,很多學生也都意識到以后要盡量少喝碳酸飲料,因為酸能與金屬鋁發(fā)生反應,對身體不好。
四、開展多樣化的化學學習,不斷拓寬學生的知識和視野。
化學實驗的有效開展能有效調動學生的主動性與創(chuàng)造性,化學實驗教學也是培養(yǎng)學生創(chuàng)新能力的最重要的教學手段。在日常生活中到處都能見到化學現(xiàn)象,其實社會本身就是一個巨大的化學實驗室。而且在生產(chǎn)生活中具有教材上沒有的知識與原理?;诖?,教師在指導學生學習化學知識時,不要拘泥于教材上的固有知識而讀死書,要多鼓勵學生積極主動走出課堂,到生活中去汲取化學的養(yǎng)分,去汲取化學知識。例如,根據(jù)教學實際,可以組織學生到當?shù)氐囊恍┗S以及化肥廠中去進行實地觀察,也可以鼓勵學生在假期調查農(nóng)藥對環(huán)境生產(chǎn)帶來的不良后果。組織學生到造紙廠或者水泥廠等實地去了解化工的生產(chǎn)原理以及城市污水對社會的發(fā)展帶來的危害等。通過實地調查,讓學生對化學實驗有一個更加全面的了解,這時候,再有意識地引導學生把化學中的相關原理與生產(chǎn)實際相結合在一起,逐漸加深學生對化學知識的理解與掌握。提高學生的實際學習能力。在新課程教育理念的影響下,教師也要及時更新自己的教學理念,不化學教學目標提升到培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的高度上來,在有限的教學資源當中,不斷開拓進取,順應新課改所倡導的教學精神,不斷更新實驗教學方式方法,將學生對化學知識的學習興趣與探究熱情充分調動起來,在指導學生實驗的過程中,培養(yǎng)學生實際動手操作能力,最大限度的培養(yǎng)學生的觀察能力、實驗能力、思維能力、記憶能力及自學努力,使新課標下的高中化學實驗教學道路越走越寬闊。
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素質教育下傳統(tǒng)的死板的化學實驗學習方法已經(jīng)不能滿足我們學習的要求,更激不起我們的興趣,化學實驗學習生活化已經(jīng)成為未來發(fā)展的趨勢,本文在敘述了高中化學實驗課程學生學習現(xiàn)狀的基礎上,筆者根據(jù)自身實踐,以焰色反應為例,闡述了高中化學實驗生活化學習的相關思考。
高中化學作為一門抽象性與記憶性較強的學科,經(jīng)常使我們表現(xiàn)出畏難情緒,為激發(fā)我們的學習興趣、提高自主學習能力、引發(fā)自身的探索性意愿,使其掌握更多的化學基礎知識及技能,且能將化學知識與自身的日常生活進行緊密聯(lián)系,以加深自己對化學知識的掌握。
本文以化學實驗生活化學習為出發(fā)點,分析了高中化學實驗學生學習的現(xiàn)狀,并以焰色反應為例,闡述了自身對化學實驗生活化學習的思考。
第一,枯燥乏味的化學實驗課堂。
課堂是其獲得化學學科知識的主要地方,但是由于教師的課堂教學活動一般比較枯燥乏味,我們對于課堂學習都漸漸失去了興趣,甚至是變?yōu)槲覀儗W習的負擔。
在實驗課堂上主要是以教師的演示為主,而我們也是傳統(tǒng)性地、相對死板的進行化學實驗的學習,按照教師的講授進行實驗儀器的認識與使用、按照教師課本上的實驗步驟進行實驗、最后得出實驗結論完成自己的實驗報告,實驗與生活的聯(lián)系幾乎沒有,而我們也很少有自己思考與探究的空間。
并且由于學校儀器資源的限制,在一些化學儀器的學習上,往往不足以滿足每一名學生同時進行操作,在很多課堂上,有時僅僅是教師演示或者一兩名學生的演示,嚴重影響了我們的實驗技能的學習與掌握。
在高中階段,大部分學生迫于對考入高等重點、名牌高校的學習壓力,在化學實驗的學習上往往出現(xiàn)死記硬背的現(xiàn)象,僅僅記住教師教授國的化學儀器名稱、用法,實驗的步驟與實驗的結論,而對這些實驗缺乏深刻的理解,更缺乏對其生活化應用的理解,導致在化學實驗學習上出現(xiàn)高分低能的現(xiàn)象。
化學作為一門與我們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P的一門學科,特別是化學實驗,很多都常見于我們?nèi)粘5纳顚嵺`中,在高中生的緊張的學習生活中,將化學實驗的學習與我們?nèi)粘I钸M行結合,不僅吸引我們的學習興趣、還是我們緊張生活中的一點放松,更是將知識運用到實踐的具體表現(xiàn)。
2.1焰色反應相關知識簡述。
焰色反應作為一項重要的高中化學實驗,是將某些金屬或者金屬的化合物在物色的火焰中進行灼燒,火焰因金屬類別的不同會呈現(xiàn)出不同的顏色,焰色反應是利用不同金屬(元素)都有其獨特的光譜,在灼燒的時候會呈現(xiàn)出不同的顏色。
因此鉀離子溶液中常含有鈉離子,而鈉的焰色反應為黃色,黃色與少量的紫色無法分別出來),一般在高中化學焰色反應實驗的課堂上,教師會通過演示讓學生通過現(xiàn)象的觀察進行該實驗的學習,但是這種按部就班的學習方式往往激不起學生學習的興趣,使學生感到乏味。
2.2焰色反應在日常生活中的表現(xiàn)。
焰色反應在我們?nèi)粘I钪凶钪饕膽帽闶侵谱鳠熁?,我們不難想象,煙花在燃燒的時候除了能夠發(fā)光發(fā)亮之外,還能產(chǎn)生各種絢麗多彩的圖案效果,這里的形成便是利用焰色反應的原理。
而根據(jù)焰色反應的原理,我們也可以制作各種顏色的煙花,就是在煙花制作藥劑中加入灼燒后能夠產(chǎn)生你所想要的某種顏色的藥品。
則可以加入氯化鍶;如果想要綠色火焰的煙花,則可以加入氯化鋇、氧化鋇;如果想使煙花發(fā)出蘭色火焰,則可以加入氯化銅;而橙色與紫色則是利用能發(fā)出不同火焰顏色的混合藥劑而制成的。
高中化學實驗作為一項探究性的學習過程,除了在實驗室在教師的指導下完成,也可以利用生活中的一些用品自己嘗試進行。
對焰色反應來講,盡管有學生親手制作一些煙花,具有一定的危險性,但是學生應該有高中化學實驗生活化學習的意識,尋找自己生活化實驗可以在日常生活中選用的材料。
3結語。
在進行化學實驗學習的時候,學生們要經(jīng)常將其與自身的日常生活現(xiàn)象進行聯(lián)系,教師也要將化學實驗與學生的日常生活現(xiàn)象進行結合,進而為學生的化學實驗生活化學習奠定一定的基礎,培養(yǎng)自身“生活化”化學實驗學習的習慣,使我們在體驗生活的過程中獲得科學知識。
參考文獻:。
[1]周卓娜.高中化學實驗改進的探究與實踐[d].長沙:湖南師范大學,.
[3]貢獻宙.關于高中化學實驗生活化的思考[j].數(shù)理化學習:高三版,(2):69~70.
高中化學實驗不僅僅是學生學習化學的一種輔助,更是他們學習化學的一種精神動力?;瘜W實驗多表現(xiàn)為有趣、神奇的特點,能夠極大地激發(fā)學生學習的興趣,讓學生積極主動去探索知識。因此教師可以利用化學實驗這個特點,將一些小的化學實驗作為一個課前導入來引發(fā)學生的思考,然后再通過知識的講解讓學生明白其中的原理。特別要注意的是,化學實驗課堂引入一定要具有客觀性和可觀察性,讓學生由現(xiàn)象出發(fā),去探究本質。這也就要求化學實驗和問題教學法相結合,教師一方面提問問題,利用問題來引導學生思考。另一方面要將問題設置得有開放性,不能夠隨意抹殺每個學生的看法。甚至可以給出學生多個假設,發(fā)散學生的思維,讓學生向著更多方向去思考。如果學生在理解實驗主旨時出現(xiàn)偏差,教師要及時做出糾正。因為課堂導入本來就是為了讓學生更好地理解知識,如果出發(fā)點就是錯誤的話,那么就事與愿違了,甚至會導致不好的后果。
二、利用化學實驗,要注重實驗的生活實際性。
在很多人看來高中化學實驗有一層神秘的面紗,不敢讓人靠近,別人也休想輕易地了解他。這種表面現(xiàn)象讓很多人對化學實驗“又愛又懼”。特別是對于正在學習化學知識的高中生,也許他們內(nèi)心很想去嘗試做化學實驗,可是繁瑣的步驟、復雜的實驗原理、種類多樣的實驗藥品都成為阻礙他們的因素。因此,教師在設計化學實驗時,特別是一些用來幫助學生理解化學原理和記憶化學知識的一些實驗,一定要簡單化、生活化,如果能夠讓學生在自己的生活中就去做這些小實驗,那是最好不過的。例如,在教學金屬和非金屬這一章節(jié)的時候,如果想要讓學生對這兩類物質有一個清楚的認識,就可以拿生活中最常見的鐵和石灰石等來和酸做實驗,然后通過反應現(xiàn)象的不同,或者是輔助產(chǎn)物驗證的方法來將產(chǎn)物和現(xiàn)象做比較,從對比中對這兩個知識都能夠加強記憶。而且在做鐵與酸反應的實驗時,可能會因為鐵銹的原因而出現(xiàn)不同的現(xiàn)象。而這又是一個很好的教學機會,讓學生了解金屬及其化合物的各種性質。最后要對這些實驗現(xiàn)象做一個比較、整理、總結,這樣才能夠保證表觀的實驗現(xiàn)象成為學習的一種途徑,成為積累知識的一種方法。
高中化學實驗是輔助學生學習化學的一種途徑,因此,它應該是輕松的、愉快的,也應當是具有一定自主性的。很多教師在使用化學實驗教學時,容易忽略學生學習主體性這一特點,將多數(shù)的精力集中于學生學習知識和學習化學實驗步驟之上。特別是教師對化學課本和實驗方案的一些盲目遵從,讓那些即使接受了實驗教學的學生也特別缺乏實驗探索能力。化學實驗教學不是一種步驟的死死追尋,而應當是一種自我認識方法,用來檢驗或是推出化學原理。因此,教師在進行實驗教學時,可以幫助學生去自己設計化學實驗。有很多教材上的化學實驗較為古老,一些新的儀器和藥品也能夠很好地完成這一實驗原理的檢測。因此,化學實驗是在不斷更新和改變的,教師也要尊重學生的一些想法??傊?,高中化學實驗教學是新課標的一個重要創(chuàng)新實踐,更是化學教學史上的一大改革,是教師、學生都要深刻認識到的。在教學中踐行新課改的要求,讓化學實驗教學更具創(chuàng)新性、實效性。
摘要:本文分析了高中化學實驗改進與優(yōu)化要遵循科學性、直觀性、效益性、綠色性原則等,在此基礎上從常規(guī)實驗、實驗教學手段、實驗教學方法等幾個方面提出改進與優(yōu)化思考:改進與優(yōu)化化學實驗裝置與實驗藥品,利用信息技術手段與開展微型化學實驗,開展探究式實驗、綜合性實驗、趣味性實驗等。
高中化學作為一門自然科學,實驗是學習化學的基礎,實驗教學也是高中化學教學的重要內(nèi)容之一。高中化學教師必須要充分認識到高中化學教學的重要意義,不斷改進與優(yōu)化高中化學實驗,提升高中化學實驗教學效率,使化學實驗有效促進學生化學知識吸收,培養(yǎng)學生動手實踐能力。
化學實驗作為科學研究與教育教學的一種有效手段,要達到改進與優(yōu)化的目的,必須要遵循以下基本原則。
1.1科學性原則:
高中化學是一門自然學科,化學實驗的改進與優(yōu)化必須要遵科學性原則,包括化學實驗方案設計要科學,實驗裝置的配備要科學,實驗操作程序要科學。高中化學實驗只有遵循科學性原則,才能確保實驗的安全性與有效性,使實驗得出的數(shù)據(jù)與結論具有真實性。
1.2直觀性原則:
高中化學類型豐富,但是無論哪一種化學實驗都要遵循直觀性原則。只有遵循直觀性原則,化學實驗才能夠帶給學生直觀的感受,而不是模糊不清。學生通過化學實驗能夠比較清楚、直觀地獲得了解到化學實驗的操作過程,獲得直觀的實驗結果,全面提升學生實驗操作能力與實驗感悟能力。
1.3效益性原則:
高中化學實驗改進與優(yōu)化必須要重視效應性原則,教師在化學實驗教學過程中既要注意節(jié)約實驗成本,力求運用最低的實驗成本,獲得最優(yōu)的實驗效果,追求化學實驗最佳效益。這樣不僅能夠有效降低高中化學實驗成本,節(jié)約教育教學資源,也能夠培養(yǎng)學生節(jié)約資源的意識。
1.4綠色性原則:
隨著綠色理念不斷深入人心,高中化學實驗改進與優(yōu)化要將綠色理念作為一個重要思想,遵循綠色性實驗原則。綠色性原則不僅要充分考慮化學實驗的環(huán)保意識,將化學實驗對環(huán)境的污染降低到最低程度;同時,教師要加強實驗過程中引導,使學生規(guī)范操作,確保實驗安全性,真正構建綠色化學實驗。
高中化學實驗改進與優(yōu)化是一項系統(tǒng)工程,下面從常規(guī)實驗、實驗教學手段、實驗教學方法等幾個方面進行提出一些思考。
2.1改進與優(yōu)化常規(guī)實驗:
常規(guī)實驗是高中化學實驗的基本實驗類型,也是學生必須要掌握的實驗能力。高中化學常規(guī)實驗改進與優(yōu)化著力點重要包括兩個方面:實驗裝置與實驗藥品。改進與優(yōu)化實驗裝置。高中化學教材中,部分實驗裝置不夠簡便,效果也有待加強,化學教師要善于對教材中的實驗裝置進行適當?shù)母倪M與優(yōu)化,簡化實驗操作程序,增強實驗效果。例如“碳酸鈉和碳酸氫鈉熱穩(wěn)定性比較”’實驗,我們可以通過改進與優(yōu)化,將教材原本分開實驗的操作,通過實驗試管組合,強化實驗效果。此外,教師還要善于開發(fā)簡易的實驗裝置與實驗裝置替代品,這樣能夠有效降低實驗成本,簡化化學實驗,體現(xiàn)綠色實驗理念等,提升化學實驗效率。改進與優(yōu)化化學藥品。高中化學實驗過程中,部分實驗時效性比較差,往往需要較長的實驗時間,為了提升實驗實效性,教師可以改進與優(yōu)化實驗藥品,以提升實驗時效性,節(jié)約實驗時間。例如石蠟油分解實驗,不僅實驗時間長,而且實驗效果不明顯,教師可以改進實驗藥品,采用硫酸鋁作為催化劑。此外,教師還可以通過改變實驗藥品的添加順序達到優(yōu)化實驗的目的。
高中化學實驗教學手段改進與優(yōu)化應該著重于以下兩個方面:利用信息技術手段與微型化學實驗。適當運用媒體。高中化學試驗中,部分實驗通過實驗效果不顯著,如果化學教師能夠借助多媒體,能夠將微觀實驗宏觀化,強化化學實驗效果,便于學生獲得直觀、形象的認識;此外,化學試驗中運用多媒體還能夠化抽象為形象,通過多媒體形式演示實驗,將平面感覺演變?yōu)槿S直觀感受,促進學生對高中化學實驗原理的理解與消化吸收等。例如高中化學中酯化反應,學生往往只了解乙酸和乙醇通過反應產(chǎn)生乙酸乙酯,對反應過程中不熟悉,而多媒體則可以生動地呈現(xiàn)這一過程。開展微型實驗。微型實驗具有自身獨特的優(yōu)勢,不僅實驗現(xiàn)象顯著,而且便于操作、安全性能高、實驗普及性強。因此高中化學實驗要積極開展微型化學實驗,實現(xiàn)實驗儀器微型化與實驗規(guī)模微型化,提升實驗教學效率;同時,微型實驗要與多媒體、常規(guī)實驗等有機結合起來,進一步提升微型化學實驗的實驗效果,凸顯微型化學實驗優(yōu)勢。
實驗教學作為高中化學教學的一個有機組成部分,要始終保持吸引力,需要教師進一步改進與優(yōu)化實驗教學方法,積極開展探究式實驗、綜合性實驗、趣味性實驗等。豐富化學實驗類型。目前高中化學實驗主要以驗證實驗為主,探究性實驗、綜合性化學實驗較少,高中化學教師要豐富高中化學實驗類型,開展一定比列的探究型實驗,培養(yǎng)學生動手探究能力,在實驗探究活動中培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題等能力;通過綜合性實驗,促進學生將所學的化學知識進行整合,并且能夠進行創(chuàng)造性實驗活動,培養(yǎng)學生實驗創(chuàng)造能力。趣味實驗是激發(fā)學生實驗學習興趣的重要路徑,高中化學教師要根據(jù)實驗內(nèi)容,積極探索趣味性實驗路徑,激發(fā)學生自主實驗的潛能,發(fā)揮學生學習主觀能動性。例如在學習“金屬氧化物的性質”時,教師可以通過演示“滴水生火”的趣味實驗增強化學教學的趣味性??傊?,高中化學教師要認識到化學實驗的重要性,進一步增強化學實驗教學研究,不斷改進與優(yōu)化高中化學實驗,提升高中化學實驗效率,將化學實驗教學推向一個新的高度。
參考文獻。
作者:賈金花單位:農(nóng)安縣實驗中學。
摘要:在高中化學學習過程中,化學實驗屬于十分重要的部分,通過化學實驗學習,不但能夠使我們更好理解及運用化學知識,并且能夠使我們的實際動手能力的提高。根據(jù)筆者觀察,并且結合當前化學實驗學習情況而言,在實際學習過程中仍需對實驗進一步進行改進,從而使化學實驗質量得到更一步提高,更好學習化學實驗。
就近幾年化學實驗發(fā)展實際情況而言,在考試中要求我們學生自己設計實驗的題目越來越多。因此,在實際教學過程中,對化學實驗進行積極探究,使實驗得改進十分必要,不但能夠使我們的實驗設計能力提高,并且能夠使化學實驗更加優(yōu)秀。筆者就結合自己經(jīng)驗及當前化學實驗學習實際情況,對化學實驗設計改進進行探討。
一、進一步優(yōu)化實驗裝置及步驟。
就當前高中化學課本中所收入的化學實驗而言,雖然都是經(jīng)過反復驗證及精心篩選的一些經(jīng)典實驗,然而在實際學習過程中,很多學生仍會有不同問題出現(xiàn),這主要就是因為當前的化學實驗仍缺乏一定科學性及先進性,仍需進一步對其進行改進。對于當前高中實驗而言,存在的一些十分重要的問題就是實驗裝置及步驟,目前很多實驗裝置及步驟由于缺乏合理性及科學性,有些實驗現(xiàn)象很難觀察到,這對我們學習化學知識十分不利。所以,在化學實驗設計過程中,可通過對實驗裝置及步驟進行優(yōu)化,從而能夠對實現(xiàn)現(xiàn)象進行更好觀察,這對我們更好更深入地理解化學知識十分有利,有助于我們更好掌握化學知識。比如,在氫氧化亞鐵的制備實驗中,若選擇常規(guī)實驗方法,很難對由于生成氫氧化亞鐵而出現(xiàn)的白色絮狀沉淀進行觀察,其原因主要就是亞鐵鹽能夠與在堿性溶液中所溶解氧氣產(chǎn)生反應,從而有氫氧化鐵產(chǎn)生,因而最終只能觀察到氫氧化鐵紅褐色沉淀。所以,為能夠觀察到氫氧化亞鐵沉淀,應當通過適當實驗裝置隔絕空氣。在實際過程中,可利用煮沸蒸餾水配置溶液,在溶液上層以苯將空氣隔絕,使反應在兩個試管還原性條件下進行,從而可避免氫氧化亞鐵被氧化,可觀察到白色絮狀沉淀[1]。
二、設計微型化實驗。
在高中化學實驗中,很多化學實驗通常都只需要觀察化學現(xiàn)象,對于這種實驗而言,可不必使用過多化學藥品及原料,只要保證在實驗過程中能夠觀察到現(xiàn)象即可。然而,在當前很多實驗操作中,所使用化學藥品都遠遠超過實際需求量,這樣雖然能夠對實現(xiàn)現(xiàn)象進行較好觀察,然而卻導致嚴重浪費,無形中增加實驗成本。同時,還可能會增加實驗室環(huán)境污染。所以,在這些定性實驗中,可設計微型實驗。所謂微型實驗就是在實驗過程中用盡可能少的化學藥品及原料達到實驗目的,完成實驗。選擇微型實驗不但能夠使化學藥品及原料得到很大程度節(jié)約,并且能夠有利于更好掌握化學實驗操作,使我們的動手能力得以提高。比如,在鹵族元素還原性實驗過程中,通常情況下都是選擇分別不同鹵族單質與其它鹵素化學物進行反應,通過實驗現(xiàn)象判斷其還原性,這種實驗方法雖然能夠達到實驗目的,然而實驗過程中所用到化學原料比較多,并且操作比較麻煩,需要較多時間。而通過改進成為微型化實驗之后,可使這一問題得到較好解決,具體而言,選擇一張濾紙,以1滴溴化鈉滴在濾紙上,在濾紙濕潤之后,可滴1滴氯水,此時可觀察到黃色斑點,于黃色斑點處滴1滴碘化鈉,此時斑點顏色轉變成為淺褐色,然后于淺褐色斑點處滴上1滴淀粉溶液,此時斑點顏色轉變成為藍色。這樣一來,不但能夠對實驗現(xiàn)象較好觀察,并且能夠在很大程度上節(jié)約藥品,大大降低實驗成本,從而使微型化實驗能夠得以真正實現(xiàn)[2]。
對于綠色化學實驗而言,其所指的就是在化學實驗過程中通過合理應用實驗藥品及實驗裝置,使化學反應中所產(chǎn)生污染能夠得以減輕,甚至消除,同時還能夠通過將不同相關實驗聯(lián)系起來,使上一反應生成物,能夠成為下一反應反應物,從而可實現(xiàn)化學藥品的循環(huán)利用,減少化學物品排放,在節(jié)約化學藥品的同時,減少環(huán)境污染。比如,在電解質導電能力實驗過程中,教材中將鹽酸及氯化鈉作為原料,這兩種物質在電解時會有有毒物質產(chǎn)生,因此可選擇硫酸與硫酸鈉將其代替,從而可有效避免污染發(fā)生。另外,在化學實驗過程中,為能夠實現(xiàn)化學物品的循環(huán)利用,可將兩個相關化學實驗聯(lián)系起來,從而使反應排出物能夠得以減少。比如,可將二氧化碳的制備實驗與二氧化碳的性質實驗進行聯(lián)系,具體而言就是講兩個實驗裝置進行連接,在生成二氧化碳之后不進行收集,而是將其通入澄清石灰水中,這樣一來,便能夠對二氧化碳進行循環(huán)利用,并且能夠同時觀察兩組實驗現(xiàn)象。再比如,在一氧化碳還原氧化銅的實驗中,可將尾氣在氧氣中充分燃燒,從而可減少一氧化碳對環(huán)境所造成污染[3]。
四、結語。
在當前高中化學實驗學習過程中,為能夠使實驗更加優(yōu)質,使實驗更加具備科學性及合理性,應當對化學實驗進行進一步改進。我們在實際進行實驗操作過程中,應當敢于突破傳統(tǒng)實驗模式及方法,積極優(yōu)化實驗裝置,開展微型化實驗,積極實現(xiàn)綠色化學實驗,這樣一來,才能夠使化學實驗更加先進,同時也有利于我們更好學習化學知識,開發(fā)自身的創(chuàng)造性思維。
參考文獻。
作者:張松林單位:山東省煙臺市開發(fā)區(qū)高級中學。
中學化學教學大綱強調指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養(yǎng)學生能觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題,初步掌握一些常用的化學實驗技能,培養(yǎng)學生實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學方法。因此,加強實驗教學是提高化學教學質量的重要一環(huán),也是評價教學質量的一個重要方面?!?/p>
摘要:學生探究能力培養(yǎng)是新課程改革的一個重要目標。在高中化學教學中,為了幫助學生更好的理解教學內(nèi)容,需要開展多種多樣的化學實驗,實驗教學的開展,不僅可以幫助學生在具體的實踐操作過程中,對課堂知識有更全面、深刻的了解,同時,也培養(yǎng)出學生良好的科學探究能力。本文圍繞高中化學實驗課教學,對如何培養(yǎng)學生探究能力進行了探討,希望為提高教學效率,提升學生動手能力以及探究能力,提供參考作用。
在新課程教學改革背景下,高中化學課堂教學中,通過開展實驗教學,引導學生進行化學實驗,既是化學學科自身教學的必然需求,同時也是對高中學生化學素質以及綜合能力提升的重要方法。作為高中化學課程教育工作者,在化學實驗課程教學中,應當緊密結合高中化學課程實驗教學內(nèi)容,不斷探索與創(chuàng)新實驗教學方法,關注高中學生化學水平提升同時,關注學生探究能力的培養(yǎng)。
高中化學實驗教學開展是對課堂教學內(nèi)容進行實踐的過程,教學內(nèi)容的設計必須圍繞學習的主干內(nèi)容,通過實驗教學開展,幫助學生掌握化學領域領域重要知識以及核心知識。通過在課堂教學中,合理開展實驗教學的過程,達到牽一發(fā)而致全身的教學效果,極大的提升了課堂教學效率,同時也有利于學生創(chuàng)造性思維能力的發(fā)展。在高中化學實驗教學中,對教學主干內(nèi)容的難度選擇與破解,是實驗教學設計的技巧性與策略性問題?;诖耍P者認為,要在高中化學實驗課中對學生探究能力進行培養(yǎng),需要在具體實驗設計中,綜合考慮到高中學生所處年齡階段的知識儲備、思維能力等特點,以源于課本,高于課本的實驗教學設計,將驗證性的化學實驗創(chuàng)新為探究性實驗。以“鐵絲在氧氣中燃燒”這一實驗為例,這一實驗操作簡單方便,在實驗過程中產(chǎn)生的火星四射現(xiàn)象,使許多學生對于于化學反應實驗表象記憶深刻。在初中階段的化學教學中,絕大部分化學教師都曾指導學生做過這一實驗,但是未對這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因進行深入講解?;谛抡n程標準要求下的高中化學實驗教學中,教師可以組織學生根據(jù)自己在日常生活中看到的實例,對這一化學現(xiàn)象組織實驗探究。通過引導學生對鐵、鋁、鎂等金屬,以及其它重要化合物主要性質進行理解,設計出極富創(chuàng)造力的“鐵絲在氧氣中燃燒時為什么會火星四射”這一實驗探究問題。這種不拘泥于教科書的實驗設計,能快速吸引學生學習興趣,同時也幫助學生加深對化學知識的理解,對其探究能力培養(yǎng)具有非常積極的作用。
二、激發(fā)學生動手熱情,增強探究動力。
當前,在高中化學實驗課教學中,許多學生實驗操作動手能力較差,無法較好的完成化學實驗任務,通過分析與總結發(fā)現(xiàn),影響高中化學實驗課教學效率的因素包括如下兩點:第一、對化學課堂教學中所學內(nèi)容理解不夠,理論基礎不牢固,動手能力不強,受到自身能力因素制約無法準確開展化學實驗;第二、部分化學教師在化學實驗教學時,習慣于大包大攬,教師一個人完成從材料準備到實驗進行以及實驗收尾的環(huán)節(jié),沒有引導高中學生參與到實驗過程中,致使許多學生依賴于觀賞性實驗,自己操作能力不強,信心不足。因此,在高中化學實驗課教學中,要實現(xiàn)學生探究能力的培養(yǎng),就要攻克這些問題,尋找學生無法有效完成化學實驗的根據(jù),從根本上加強學生實踐動手探究能力。教師可以從實驗材料以及實驗設計過程進行探引導,鼓勵學生積極探究,存異求新。在實驗開始前,安排學生自己找到實驗所用到的材料,有確實驗的原理以及操作手法。在實驗過程中,一部分同學創(chuàng)新的運用濾紙取代試管,連續(xù)性滴出試劑,呈現(xiàn)出了豐富的色彩變化,在學生進行探究與創(chuàng)新過程中,整個實驗變得更加富有趣味性。此外,在實驗過程中,教師可以為學生創(chuàng)造極大的發(fā)揮空間,鼓勵學生大膽表達出自己的獨到見解。如進行乙醇乙酯實驗室制法時,在學生完成教材基礎實驗裝置后,可以勇敢提出自己的設想,設計出其它實驗裝置。通過對實驗教學過程的創(chuàng)新與優(yōu)化,學生動手熱情增加,探究動力增強,對化學素養(yǎng)的提升以及探究能力培養(yǎng)都具有積極的意義。
三、強化觀察,提升觀察探究能力。
高中化學實驗教學過程中,教學目標要求學生對化學物質的形狀、形態(tài)、顏色的物理性質進行了解,并在化學實驗過程中,對這些性質的變化進行細致觀察分析,是否產(chǎn)生氣體、顏色的變化,發(fā)生光電現(xiàn)象等。此外,對化學實驗中所運用到的各類化學實驗儀器特點進行了解,觀察其具體使用方法。觀察力本身就是一種探究能力,在化學實驗教學中,教師可以從學生觀察能力的培養(yǎng)著手,實現(xiàn)對學生觀察探究能力的培養(yǎng)。如在開展“鋁熱反應”、“鎂帶的燃燒”等實驗過程中,引導學生對具體實驗方法進行觀察,對“扎眼”的化學實驗現(xiàn)象學習如何正確、科學觀察。通過化學反應的產(chǎn)生,帶動學生揭示事物的本質與規(guī)律,培養(yǎng)其良好的實驗觀察能力,感覺到高中化學實驗中有許多新奇有趣的現(xiàn)象,激發(fā)其探究興趣,并將這種探究興趣上升到探究能力的高度。
四、結語:
總而言之,在高中化學實驗課教學中,教師不僅要關注學生化學知識的掌握,動手能力的培養(yǎng),同時也要關注學生綜合素質的全面提升。通過鼓勵高中學生對各類化學實驗進行仔細觀察,認真思考與推理,大膽探究,增強其化學實驗的探究能力。最終成長成為社會滿足社會發(fā)展需要的優(yōu)秀人才。
參考文獻。
作者:周小燕單位:江蘇省石莊高級中學。
觀察是通過視覺神經(jīng)來對外部信息的一個接收與選擇的活動,在這個環(huán)節(jié)中,觀察者是否抓取到正確的信息將直接決定信息的有效性。因此,教師在通過實驗教學來培養(yǎng)學生的觀察能力時,首先必須培養(yǎng)學生的觀察準確性,而這可以通過目的啟示來實現(xiàn)。目的啟示的核心概念就是觀察者在觀察中要有強烈的目的性,要帶著非常明確的目的去觀察化學實驗,從而確保觀察時能夠正確聚焦與定位。以人教版初中化學九年級上冊第二單元《我們周圍的空氣》為例,其中有一個實驗是幾種物質在空氣中燃燒和氧氣中燃燒的比較,用于實驗的物質是紅磷、木炭、硫、鐵絲,實際上在實驗中所代表的是煙、霧、光、火焰這四種不同形態(tài)物質的實質與區(qū)別。除此以外,這個實驗還說明了可燃物分別在氧氣中燃燒與在空氣中燃燒的不同區(qū)別,這些都是學生在觀察時所要帶著的目的。不難發(fā)現(xiàn),如果學生帶著非常強烈的目的性去觀察實驗,就不容易被實驗中其它無關緊要的現(xiàn)象或因素分散了注意力,能更好地聚焦于實驗原理和實驗結果本身,從而極大地提高觀察實驗的準確性。
二、全面性———多維思考。
由于實驗一般是由兩種及以上的物質共同作用的一項活動。所以,從不同的物質角度出發(fā),所觀察得到的現(xiàn)象與結論也會不一樣,這就要求學生在觀察實驗時應當盡可能地全面和細致,而這就需要教師積極地引導和啟發(fā)學生進行多維思考。以人教版初中化學九年級上冊第二單元中的“制取氧氣”為例,在用高錳酸鉀制取氧氣的這一套裝置中,雖然涉及到的實驗器材不多,操作的環(huán)節(jié)也并不繁瑣,但實驗中卻多有細節(jié),一旦其中有一個細節(jié)處理不好,就會直接影響到實驗結論。比如,如果藥品在試管的底部堆積,那么不但加熱無法均勻,而且受熱的面積也因此而增大了;如果鐵夾在試管的中間部位夾著,那么加熱就不能均勻地進行;如果試管口的位置在設置上向上傾斜,那么水就非常容易倒流,從而導致發(fā)生試管炸裂的危險;如果導管在試管內(nèi)過于長,那么對于氣體的導出就非常不利,等等。對于學生來講,假如發(fā)現(xiàn)實驗結論與教材說的不一致,那么就需要從多個角度去思考并仔細觀察實驗的每一個步驟、每一個環(huán)節(jié),這樣才能更好地發(fā)現(xiàn)實驗問題。由此可見,通過多維思考來培養(yǎng)學生實驗觀察的全面性,一方面是為了更好地發(fā)揮實驗的價值,另一方面也是確保實驗合理性的必要能力。
三、有效性———筆墨記錄。
在教學實踐中,學生最經(jīng)常表現(xiàn)出來的行為是眼睛直盯著實驗,這固然是注意力集中的一種表現(xiàn),但由于記憶力存在的時間非常短,這意味著學生可能在實驗操作的過程中看得非常清楚,但實驗操作完畢后的一段時間內(nèi)可能就會遺忘。因此,對于實驗的觀察能力還應當培養(yǎng)起對記憶認知的有效性,而這離不開筆墨記錄,即學生應當在觀察實驗的過程中及時地通過筆墨來記錄好實驗現(xiàn)象。以人教版初中化學九年級上冊第六單元中“碳和碳的氧化物”為例,在進行一氧化碳還原氧化銅的實驗中,所涉及到的環(huán)節(jié)比較多,比如最開始裝有澄清石灰水的燒瓶中,石灰石并沒有明顯變化,在加入氧化銅進行加熱后,玻璃管中的氧化銅就由黑色變?yōu)榧t色,由此導入另一個裝有澄清石灰水的燒瓶時,澄清石灰水就變渾濁了,這一個實驗中每一個環(huán)節(jié)都會有不同的實驗現(xiàn)象出現(xiàn),其出現(xiàn)的都是與物質反應有關,對于這種涉及環(huán)節(jié)多、實驗現(xiàn)象多的實驗,學生在觀察時就應當及時做好筆錄,以便保證實驗現(xiàn)象的有效性被持久地通過文字資料的方式記錄下來。
四、科學性———求真務實。
觀察能力中的科學性,它要求學生應當具備求真務實的精神。由于實驗本身就代表著實踐、檢驗,這就決定了這個過程會有很多的不確定性與未知性,特別是對于驗證結論的實驗來講,在還沒有真正操作實驗之前,誰也無法準確預知實驗的最終現(xiàn)象與結論。因此,這就要求學生在觀察實驗時應當具備科學性,即以一種審視、求問、求真的態(tài)度去觀察實驗。特別是對于實驗中出現(xiàn)的與預期結論不一致的現(xiàn)象,學生更是要科學地去看待與分析,不能盲從預期的結論,也不能一味地偏信表面上的實驗現(xiàn)象(因為操作不當或者實驗資源選用不當也會影響實驗現(xiàn)象,故不能一棒打死),而是要科學地去分析,其標準是否符合物質本身的屬性、是否符合自然界的規(guī)律、是否符合人類社會的規(guī)則,等等。由此可見,實驗觀察能力中的科學性是要求學生應當具有較好的判斷能力與分析能力,從而才能更好地鑒別實驗結論的真?zhèn)涡?。觀察是以視覺為主,以其他感覺為輔,帶有目的性、計劃性、方向性、持久性等多個特征的一種知覺形式,它是人類認識世界、汲取知識的一個重要途徑。從學科角度來講,化學本身是一門研究物質組成、性質、結構與變化規(guī)律的學科,而這些抽象性的達成與實現(xiàn)就有利于實驗的演練與踐行。因此,觀察能力就成為學生學習化學,特別是掌握實驗的基礎能力。為此,教師需要從準確性、全面性、有效性、科學性這四個方面去全面培養(yǎng)學生的觀察能力,以幫助學生更好地在實驗中發(fā)現(xiàn)規(guī)律、掌握規(guī)律。
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有效性教學理論提倡的是在客觀條件的限制下幫助學生獲得最大程度的個人成長。化學作為高中課程設計的主要學科體系,如何幫助學生在化學實驗課程中獲得最大的學習效果,是目前業(yè)界認識緊密關注的問題之一。本文主要結合化學實驗學科特性,聯(lián)系目前高中化學教學現(xiàn)狀所存在對問題,對提升化學課程教學有效性提出簡要地策略分析。
化學學科本身就具有很強的實踐性,所以化學實驗在高中化學課程中占有重要的教學比重。老師需要根據(jù)教學內(nèi)容,選擇合適的變現(xiàn)方式與教學時機以保證教學效果的最大化實現(xiàn)。但是在我國目前的化學實驗課程教學環(huán)節(jié)依舊存在諸多不盡人意的部分。
在考試中實驗考題的設計難以明確測量學生的實際操作能力與創(chuàng)新能力。由于老師在考試的壓力下,在教學環(huán)節(jié)中更加重視對學生學習成績的提高,而化學實驗的能力考核并不在高考的考試氛圍之內(nèi),所以老師會對化學實驗課程的開設缺乏足夠的認識。與此同時,部分老師夸大了多媒體教學的實際效果,甚至采用多媒體實驗模擬取代學生真實的動手操作經(jīng)驗,在化學實驗課程的講解中主要以實驗教學的新鮮感取勝,使得學生的動手操作能力缺乏實質性的提升。
(二)教學模式陳舊落后。
在常規(guī)的化學實驗課程講解中主要以老師實驗演練,學生分組實驗以及實驗習題三個部分構成。在老師的實驗演練環(huán)節(jié)中,老師大多都是照搬教材,缺乏個人的獨特創(chuàng)新,致使學生的參與感不夠強烈。而學生的分組實驗大多都是按照課本或者老師的操作步驟得出固定化的結論。在部分實驗課程的教學中,老師任由學生信馬由韁地開展實驗環(huán)節(jié),老師缺乏必要的實驗指導,導致化學實驗課程的隨意性偏強,學生難以獲得實際性的學習能力提升。
(三)教學資源的客觀限制。
在我國的化學實驗課程的教學中,實驗室缺乏,專業(yè)性的教學人才不夠等客觀因素是限制化學實驗教學有效性獲得保證的重要條件。部分高校的學生人數(shù)較多,對實驗室的開放難以滿足老師的教學需求,導致新課程改革下實驗課程的重視理念難以獲得實際展開。一部分由于化學實驗課程的教學的弱勢地位,部分學生和老師沒有認識到開展化學實驗教學對于提升學生實踐能力,加深對教學內(nèi)容的理解能力所具有的重要教學認識。另一方面則是在于化學實驗課程的開展需要大量的教學器材,與此同時,化學實驗課程的教學環(huán)節(jié)具備一定的危險性,諸多因素的結合導致了化學實驗課程所面臨的局限。
高中化學實驗課程的開設對于學生創(chuàng)新能力的提升有一定的教學要求,而巧妙利用實驗習題,開展相應的實驗設計是提升學生創(chuàng)新能力的有效方式之一。實驗設計不僅僅要求學生具備扎實的學科知識,還應該要創(chuàng)造性、靈活性的遷移運用這些知識與技能。實驗設計對于激發(fā)學生的創(chuàng)新意識,創(chuàng)新能力具備其他實驗教學所沒有的優(yōu)勢特征。學生在自己設計實驗環(huán)節(jié),實驗操作步驟的過程中對學科知識的掌握會更加牢固,對實驗操作的流程理解得也更加深刻。老師可以在對化學實驗習題的模擬中幫助學生加深對知識的理解程度,提升學生的學習能力與專業(yè)技能水準。
(二)注重對問題的教學設計。
由于化學學科固有的抽象性,使得學生在理解相關的理論知識時會遇到一定的學習障礙。老師可以在化學實驗課程的教學環(huán)節(jié)中,采用問題式教學反思功法,在老師巧妙地問題設計中調動學生熟悉的生活經(jīng)驗,將教材中的知識重點,難點設置成不同難易程度的教學形式,幫助不同學習基礎的學生都能夠獲得提升。在分析講解問題的過程中,采用平等交流的學習狀態(tài),在聯(lián)想,分析,比較的學習模式中引導學生層層深入問題的實質,培養(yǎng)學生的團隊合作能力以及解決問題的能力。
三、結束語。
高中化學實驗課程的開設是化學課程教授的重要教學內(nèi)容,探討分析和研究提升學生在化學實驗課程教學中有效性是保證教學效果的重要環(huán)節(jié)。本文主要分析了我國目前化學實驗教學環(huán)節(jié)所存在的問題,并對提升化學實驗課程的有效性提出策略性的建議。高中化學實驗課程的教學具備很強的實踐性,對于提升學生的創(chuàng)新探究能力提出了相應的教學要求。老師在具體的教學環(huán)節(jié)中,可以巧妙利用化學實驗習題,幫助學生在還原習題實驗的過程中提升學生的創(chuàng)新意識與學習能力,深化對化學實驗環(huán)節(jié)的理解,在以問題式的教學操作中,引導學生在層層深入中提升對教學內(nèi)容的掌握程度,保證化學實驗課程教學有效性地提升。
摘要:在高中化學教學中,化學學科與數(shù)學理論知識息息相關,如,化學定量思想的形成即從“量”的角度出發(fā),對學生化學概念和原理認知程度進行培養(yǎng),并了解物質性質和變化規(guī)律,以達到最佳的知識學習狀態(tài)。
但就當前的現(xiàn)狀來看,化學定量化思想在高中化學實驗與理論教學中的應用仍然存在著某些不足,為此,應針對化學定量化思想缺失問題進行系統(tǒng)分析。
本文從定量化思想作用分析入手,詳細闡述了加強定量化思想的對策。
引言。
高中化學知識點教學旨在揭示生活中自然現(xiàn)象的化學原理,但基于課程改革計劃的不斷推進,傳統(tǒng)教學思想已經(jīng)無法滿足學生的好奇心,為此,應借鑒新提出的化學定量化思想,即結合sts思想,探索科學、技術、社會三者間的關系,然后,在生活、生產(chǎn)環(huán)境中,明確某種物質含量,由化學定量化思想解決實際問題。
以下就是對化學定量化思想培養(yǎng)問題的詳細闡述,望其能為當前化學學科教學方法的不斷革新提供有利參考。
一、定量化思想在高中化學教學中的作用。
第一,從“定量”角度出發(fā),認識物質性質。
即由于各個階段化學知識較為分散,因而,增加了化學定量化知識形成體系的認知難度,為此,深入分析化學定量化知識中各個子系統(tǒng)的內(nèi)容、結構,可在“物質的量”理念導向下,了解核心概念,然后,由核心概念分析量化數(shù)目,最后由量化關系認識物質組成、變化規(guī)律、結構等。
例如,在氧化還原反應知識講解過程中,由于整個化學反應主要考察氧化產(chǎn)物、還原產(chǎn)物、量的計算,因而,可以“定量化”思想計算電子數(shù)轉移數(shù)目等,同時,分析物質質量,掌握化學方程式量化知識。
第二,定量化思想要求學生在化學知識點學習過程中,應由概念和原理,確定某種物質數(shù)量,因而,定量化思想的培養(yǎng),可促就學生在化學知識點學習過程中保持嚴謹?shù)膽B(tài)度,同時,提高自身科學素質,解決實際問題[1]。
第三,定量化思想亦可培養(yǎng)學生保持實事求是的做事風格,因而,應提高對定量化思想的重視程度。
二、定量化思想應用現(xiàn)狀。
首先,教師對定量化思想認識不足,即部分教師在化學知識點講解過程中始終以“定性”為課堂核心,忽視定量思想的培養(yǎng)。
如,在部分化學實驗中,仍然存在“大量”“少許”“一些”等數(shù)量形容詞的應用,影響了學生對化學試劑“量”的界定。
其次,教材內(nèi)容較為分散,即當前高中化學教材在編寫過程中為了實現(xiàn)對學生定量化思想的培養(yǎng),注重在化學計算過程中更多地體現(xiàn)體積、分子數(shù)、質量分數(shù)、濃度等定量化概念,但由于定量化知識點較為分散,影響了學生定量化思想體系的形成[2]。
最后,缺乏化學實驗定量化思想,即在當前高中化學實驗活動開展過程中,試劑等用量缺乏定量化現(xiàn)象。
例如,在某些化學實驗中,如若反應物用量對化學實驗結果影響較小,那么教師將運用“大量”“少量”等數(shù)量形容詞描繪反應物用量,繼而影響了學生定量化思想的培養(yǎng),同時也降低了實驗成功率,為此,須在高中化學實驗活動組織過程中加強學生定量化意識。
傳統(tǒng)化學學科教學方法已經(jīng)無法滿足學生的學科素養(yǎng)培養(yǎng)需求,因而,在高中化學教學過程中,應采用“定性”與“定量”相結合的教學方法,即通過“定性”,讓學生了解“是什么”,通過“定量”,讓學生了解“有多少”,同時,促就學生在“定性”與“定量”思想導向下保持嚴謹?shù)幕瘜W實驗態(tài)度。
而在化學實驗活動組織過程中,為了實現(xiàn)對學生定量思想的深入培養(yǎng),亦應注重改進實驗設備,即在化學實驗活動開展期間,實時檢查實驗設備與儀器能否滿足化學教材要求。
例如,在食鹽提純實驗中,為了實現(xiàn)對學生定量思想的培養(yǎng),應注重在化學實驗演示前檢查試管、燒杯、天平、光譜儀等設備的完備性,然后,在實驗過程中要求學生自主測定分子結構,完成“量”的測試[3]。
此外,在化學實驗活動開展過程中,為了促就學生掌握定量化概念,應在實驗試劑用量描繪過程中避免“少量”“大量”“些許”等模糊性文字的應用,并在實驗報告撰寫過程中,注重報告格式、內(nèi)容、有效數(shù)字等的規(guī)范性,以期形成良好的化學定量化思想的培養(yǎng)效果。
實驗為學生提供了化學學習的認知背景,不但有助于學生形成化學概念,理解化學定律和化學原理,還能激發(fā)他們探究化學的興趣。通過實驗可以培養(yǎng)學生操作、觀察、分析等多種能力,使他們科學地思維,并養(yǎng)成動手操作與動腦思考相結合的科學的學習方法,而實現(xiàn)這一目標的關鍵在于學生實驗教學的有效性。但是,現(xiàn)在的學生實驗普遍停留在為做實驗而實驗,并沒有對他們的學習起到很好的促進作用,經(jīng)常是學生很喜歡去實驗室做實驗,結果到了真正做實驗時,卻出現(xiàn)了另一種我們不愿看到的景象:所有學生都非常興奮,左看看,右瞧瞧,有的甚至沒等老師開口就開始亂動實驗桌上的藥品、儀器,他們不是為了探究某一實驗而來,純粹是好玩而來,尤其是第一次接觸化學實驗的九年級學生,更是無比興奮、無比好奇,于是玩的心態(tài)更重。再加上學校硬件設施跟不上,很多學校無專職的實驗員,而且班級人數(shù)多,難管理,怕發(fā)生意外,這就導致大多數(shù)化學教師不愿去實驗室上課。
要想改變上文所述的現(xiàn)象,肯定需要一個長期的過程,更需要國家、學校的關心、關注,切實保障實驗教師的公正待遇,真正調動實驗教師的工作積極性。而作為一名實驗員或實驗管理員,要有一種強烈的責任意識,盡最大努力去完成本職工作。
(一)要抓好學生養(yǎng)成良好習慣的教育。
選好學生領導,分好實驗小組,明確組員分工,注重實驗前的各項準備工作:學生進入實驗室后一定要保持肅靜;按編組有秩序地在指定座位坐好;未經(jīng)教師允許不得隨意動用實驗桌面上的實驗儀器、設備和藥品;實驗時要遵守實驗操作規(guī)程,按照實驗步驟認真操作;實驗過程中要細心觀察實驗現(xiàn)象,認真做好記錄,最后寫出實驗報告;實驗完畢,要認真清點、清洗儀器并整理實驗儀器、藥品;經(jīng)負責的學生或教師檢查并得到允許后方可離開。儀器的清洗或整理不合格的一定要重來,直到合格為止,這樣能強化學生的責任意識。
(二)要保質保量地抓好學生的實驗基本操作關。
在上第一堂化學課時,就要讓學生明白化學是一門以實驗為基礎的科學,做好化學實驗是學好化學的關鍵,爭取讓同學有個正確的實驗態(tài)度。在第一次上化學實驗基本操作課時,教師必須帶學生到實驗室去認識常用的實驗儀器,反復學習實驗室的規(guī)則,強化學生的安全意識。在教師演示化學基本實驗操作的基礎上,積極創(chuàng)造條件,讓每個學生都能夠獨自完成課本上所要求的化學實驗基本操作,讓學生從內(nèi)心里想做化學實驗,增強學習的積極性。
(三)要抓好實驗前的課前準備關。
沒有實驗目的,實驗就毫無意義,更談不上實驗的有效性。只有明確了實驗的主要目的,才可能發(fā)揮實驗的最大作用,所以教師在進行教學設計和教學實施的過程中要根據(jù)不同的實驗類型和實驗目的,應該有重點地讓學生領悟實驗原理、實驗基本步驟以及實驗注意事項。例如,粗鹽的提純實驗,要讓學生清楚,本次實驗至少有幾次稱量?如何計算產(chǎn)率?哪些情況會造成產(chǎn)率偏低,哪些情況會造成產(chǎn)率偏高?溶解多少?剩余多少?如何防止食鹽飛濺?等等,對于每個實驗,都讓學生思考以下問題:該實驗怎樣做?為什么要這樣做?還有沒有其它方法可以做?如何控制實驗條件?重視實驗中的異常現(xiàn)象,特別是一些驗證性實驗,經(jīng)常會有意想不到的現(xiàn)象產(chǎn)生。事實上,實驗中的“異?,F(xiàn)象”是十分重要的,歷史上許多重大發(fā)現(xiàn)、發(fā)明就是受到實驗中“異?,F(xiàn)象”的啟示而誕生的,它是培養(yǎng)學生好奇心、創(chuàng)造力的重要源泉,所以我們應該引導學生認真分析產(chǎn)生“異?,F(xiàn)象”的原因,鼓勵學生進行探究,培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
(四)要抓好實驗課后的總結關。
在實驗教學中,教師需要求學生如實填寫實驗報告。當學生實驗失敗時,教師可以通過示范來幫助學生掌握操作技能,取得實驗成功,或幫助分析失敗原因讓學生重做,直至成功。另外,教師要及時批改實驗報告,以發(fā)現(xiàn)問題并及時糾正,進而促進教學質量的提高。
(五)重視課后實驗。
由于時間和條件的限制,有些實驗很有必要要求學生在課后完成,這樣不但可以鍛煉學生的實驗操作能力,提高學生的學習興趣,更重要的是可以提升學生運用所學知識解決實際問題的能力。例如,土壤酸堿性的檢驗、除去水壺里的水垢、葉脈書簽的制作等等,學生都非常感興趣,如果我們利用實驗室開放時間讓學生完成,可以收到事半功倍的效果,從而讓學生真正地感受到化學的魅力,體驗化學給他們帶來的樂趣。綜上所述,在化學實驗教學中,教師要認真示范好、教好、管好實驗,學生才能學好、做好、用好實驗,也只有這樣,才能真正發(fā)揮實驗教學的作用,達到預期的教學目的。
加強初中化學實驗教學的做法和體會《九年義務教育全日制初級中學化學教學大綱(試用)》(以下簡稱新大綱)指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,培養(yǎng)觀察和實驗能力,還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法?!背浞终J識實驗教學在化學教學中的地位和作用,切實采取措施加強實驗教學,是提高化學教學質量的重要環(huán)節(jié)。本文結合作者教學實踐,談談在初三化學教學中加強實驗教學的做法和體會。
一、領會大綱精神,充分認識實驗教學。
在初中化學教學中的地位和作用新大綱從義務教育培養(yǎng)目標出發(fā),面向大多數(shù)學校和大多數(shù)學生,著眼于提高全民族的素質。與原教學大綱相比,新大綱在“初中化學教學目的”中除了規(guī)定學生需要學習一些化學基礎知識和基本技能外,特別突出強調要重視情感領域的教學和對學生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在教學內(nèi)容方面,從義務教育實際出發(fā),新大綱適當降低化學基本概念和原理的要求,較大幅度降低化學計算的要求,在適當拓寬元素化合物知識面的同時,加強了化學實驗,把演示實驗列入教學大綱的教學內(nèi)容。新大綱列出的31項演示實驗要求教師必須在規(guī)定的教學時間內(nèi)很好完成(一定要做,不是可做可不做),學生分組實驗19個(必做10個,選做9個),要求教師“要積極創(chuàng)造條件,努力完成,使每個學生都有動手做實驗的機會”。
在教學要求中除了“使用儀器的技能”?(13種儀器)和“實驗操作的技能”(8項)外,還把“要求學生初步學會觀察和記錄實驗現(xiàn)象,能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結論,并如實書寫實驗報告”。以及“要求學生遵守實驗室規(guī)則,注意安全操作”,也規(guī)定為實驗的教學要求,體現(xiàn)了實驗教學的整體功能,其目的在于轉變教育思想和教學觀念,真正變應試教育為素質教育。因此,我們在教學中必須改變以往只重講授,輕視實驗的傾向,糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法,以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養(yǎng)成學生良好實驗習慣,訓練觀察思維能力和培養(yǎng)科學態(tài)度、科學方法等問題。深刻領會新大綱精神,通過實驗教學激發(fā)學生學習化學的興趣,調動學生學習的主動性和積極性,把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育,以及情感、能力、科學態(tài)度和科學方法的培養(yǎng)有機結合起來,達到全面提高化學教學質量的目的。
二、激發(fā)學生學習化學的興趣,提高學生學習化學的主動性和積極性。
初中化學教學是化學教育的啟蒙階段。初中學生年齡孝好奇心強,他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。化學實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。我在教學中主要抓以下三點。
課堂教學中的演示實驗,最能調動學生的情緒,激發(fā)他們學習的興趣和求知欲。人教版新教材按照義務教育新大綱規(guī)定的31項演示實驗內(nèi)容,在各章節(jié)中共安排了85個課堂演示實驗。這些實驗有的是對化學概念、原理的闡述,有的是對元素化合物知識的分析、驗證,有的則屬于實驗基本操作技能。對這些演示實驗,我全部安排在45分鐘課堂教學中完成,并力求做到演示操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象明顯、分析表述準確簡練。對部分演示實驗裝置或實驗操作還作了適當?shù)难a充和改進,以增強實驗效果。
例如,在§2-1分子這一節(jié)教學中,補充了氨的揮發(fā)、碘在酒精中擴散(溶散)的實驗,加深了學生對分子運動的感性認識,在§1-4燃燒和緩慢氧化的教學中,對白磷的燃燒演示實驗進行改進,用球膽向燒杯的熱水中緩緩通入o2,可看到熱水中的白磷與o2接觸后,也開始燃燒,產(chǎn)生火光。演示結束后,我請學生思考3個問題:1、為什么銅片上的白磷能燃燒,紅磷不能燃燒?2、水中的白磷需要什么條件才能燃燒?3、紅磷能不能燃燒?接著再補充演示紅磷燃燒的實驗,將少量紅磷放在鐵紗網(wǎng)上,直接在酒精燈火焰上加熱,請學生觀察紅磷在空氣中燃燒的現(xiàn)象,最后指導學生閱讀教材內(nèi)容,歸納總結出燃燒的條件。學生反映這樣學既能理解,又記得牢。
又如,在講述氫氧化納化學性質時,我補充了氫氧化鈉與co2、so2反應的兩個演示實驗,然后提出兩個問題:1、為什么燒瓶中的小氣球會自動脹大?2、大試管中紅色的噴泉是如何形成的?由于實驗現(xiàn)象饒有趣味,所提出的問題富有思考性,既使學生認識氫氧化鈉與酸性氧化物反應的性質,又與所學的物理知識聯(lián)系起來,啟迪了學生的思維,收到明顯的教學效果。我在初三化學課堂教學中補充和改進的演示實驗約占全部演示實驗的五分之一。
(二)開發(fā)家庭小實驗。
新教材配合教學內(nèi)容,共設置了13個家庭小實驗。教學實踐表明,家庭小實驗的引入使課堂教學延伸至課外,它對激發(fā)學習興趣、鞏固知識技能、培養(yǎng)能力、開發(fā)智力起到一定作用。當我第一次向學生布置緒言課的家庭小實驗--觀察蠟燭色態(tài)、構造及點燃時的現(xiàn)象,并與課本第5頁習題3配合作為家庭作業(yè)時,學生感到很新奇。而第二次布置家庭小實驗——用玻璃杯、飯碗和小蠟燭來測定空氣中氧氣的含量(第7頁演示實驗1-1的改進),學生開始產(chǎn)生興趣,大多數(shù)學生在家里動手做了這個實驗,有的成功,也有的不成功。第二天到課堂上七嘴八舌詢問老師,經(jīng)過簡要解釋和指導后,有的同學回家又重復做了這個實驗,一旦做成功了,其興奮之情自不必說,學習化學的興趣也隨之激發(fā)出來。后來,每逢做演示實驗時,學生往往會問老師:“我自己在家里能不能做?”配合課堂教學內(nèi)容,我們除了布置學生完成新教材中設計的13個家庭小實驗外,還另外補充了十幾個既有濃厚生活氣息,又與所學化學知識密切相關,同時學生在家庭中又能夠找到材料,獨立完成的小實驗,作為家庭作業(yè)。這些實驗按教學進度陸續(xù)布置給學生完成。并要求每一位學生準備一個家庭小實驗記錄本,把所完成的實驗項目、日期、觀察到的現(xiàn)象、得出的結論與所學知識的聯(lián)系等詳細記錄下來,半學期檢查一次。多數(shù)學生都能達到老師提出的要求。二十幾個家庭小實驗的開發(fā),不僅豐富了學生課余生活,使學生擴大了視野,培養(yǎng)了動手實驗能力和觀察分析能力,而且由于它們與課堂教學內(nèi)容同步,也對知識的理解和鞏固起到促進作用。
例如,我把教材第118頁鐵釘生銹演示實驗中的(1)當作家庭小實驗,提前一周布置給學生在家里做。到了上鐵的性質這節(jié)課時,將實驗室預先做好的鐵釘生銹實驗(第118頁實驗6-1)的三支試管展示給學生看,并請他們與自己所做的家庭小實驗結果對照,學生很自然就接受了“鐵在潮濕的空氣中能跟氧氣發(fā)生化學反應,生成鐵銹”這一事實。進而再請學生思考:“一半浸在水中的鐵釘,哪一部分銹斑最明顯,為什么?”啟迪學生對教材第119頁討論題“你認為鐵在什么條件下最容易生銹?”進行探究,從而對鐵生銹的原因和防止鐵生銹的方法有較深入的了解。
(三)開展形式多樣的課外實驗活動。
組織化學興趣小組是開展課外活動的很好方式,興趣小組活動除了舉辦擴展課內(nèi)所學過的知識內(nèi)容的專題講座外,還以做化學趣味實驗,制作實驗教具、組織參觀、進行社會調查等多種形式展開。在小組活動中我盡量發(fā)揮學生的特長,鼓勵學生多動手、多動腦、多實驗。我們學校每年都要舉辦一次科技節(jié),化學晚會列為專項內(nèi)容之一。在晚會上表演節(jié)目(趣味化學實驗、化學小魔術、小游戲等)的都是化學興趣小組的成員,而觀眾大多是初中學生。豐富多采的晚會把他們帶入五光十色的化學世界,聽到“爆竹聲聲”,學生自然聯(lián)系到不純氫氣點燃時的爆鳴,看到“空瓶生煙”、“清水變色”,就急著想了解“這是什么變化?”
……興趣的激發(fā)大大提高了學習的主動性和積極性。我還結合教學實際,指導學生進行社會調查,如學習§3-1水是人類寶貴的自然資源時,要求學生調查了解“你家附近的河水清澈嗎?請問你們父母,在他們當學生時,這條河是不是像現(xiàn)在這樣臟?”學習§1-4燃燒和緩慢氧化時,課后布置學生到汽車加油站、倉庫觀察“嚴禁煙火”標志,到車站了解哪些物品嚴禁帶上火車。還開辟了“廚房中的化學”實驗課題,讓學生利用家庭廚房里現(xiàn)有的物品進行實驗、觀察,如觀察沒擦干凈的鐵鍋、菜刀表面留下的銹斑;用久的熱水瓶膽和燒水壺內(nèi)沉積的水垢;比較食鹽和白糖溶解性的大小;將雞蛋放入盛食醋的茶杯中觀察蛋殼表面產(chǎn)生的氣泡以及限用廚房內(nèi)的用品來鑒別精鹽和堿面(nahco3)等。通過這些活動使學生感到化學就在自己身邊,化學與生產(chǎn)、生活、社會密切相關,在一定程度上增強了他們關心自然、關心社會的情感。
三、養(yǎng)成良好實驗習慣,指導科學的學習方法,培養(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神。
在初中化學實驗教學中注意使學生養(yǎng)成良好的實驗習慣;是培養(yǎng)學生科學態(tài)度的重要措施。良好的實驗習慣應包括:正確使用儀器、規(guī)范的實驗操作、認真觀察并記錄實驗現(xiàn)象、如實完成實驗報告、遵守實驗室規(guī)則、注意節(jié)約藥品和實驗安全等。我在教學中注意從科學態(tài)度、規(guī)范操作上給學生進行示范,對學生遵守實驗室規(guī)則提出嚴格要求,對如何觀察、記錄、實驗現(xiàn)象、填寫實驗報告則加以具體指導。例如,學生在做“實驗八:酸的性質”分組實驗時,對鹽酸與帶銹鐵釘?shù)姆磻?,在實驗過程中不僅可看到鐵釘表面的銹斑被鹽酸所溶解,鐵釘表面變得光亮,而且由于使用的鹽酸過量,過量的鹽酸和鐵會繼續(xù)發(fā)生反應,還可以看到鐵釘表面有氣泡冒出的現(xiàn)象。因此,在填寫實驗報告時,我要求學生將實驗所觀察到的所有現(xiàn)象如實填出并對所產(chǎn)生的`現(xiàn)象作出相應的解釋,以此來培養(yǎng)學生實事求是的科學態(tài)度。每次實驗結束,我都要留出3-5分鐘,讓學生清洗實驗儀器、整理藥品,保持桌面整潔,養(yǎng)成良好的實驗習慣。
科學的學習方法的訓練和培養(yǎng),對初中學生來說,需要有教師的指導。學生初學化學實驗基本操作時,我除了在課堂上演示規(guī)范的實驗操作讓學生模仿外,還將操作要點以“口訣”的方式介紹給學生,如往試管里裝入粉末狀藥品要“一斜、二送、三直立”;裝塊狀藥品要“一橫、二放、三慢豎”;液體藥品取用的要點是“瓶塞倒放、兩口緊挨、緩慢傾倒、加蓋放回”;使用膠頭滴管應“捏頭趕空氣、?放手吸試劑、懸空滴液體、管口勿觸壁”;以及酒精燈的使用要注意“兩查、兩不、兩禁止”。
在學習氣體實驗室制法時,充分利用新教材的優(yōu)勢,從學習氧氣實驗室制法開始,就向學生提出四點學習要求:1、掌握制取氣體的實驗原理;2、了解實驗儀器、裝置;3、學會正確操作方法;4、掌握氣體的檢驗方法,在學習氫氣實驗室制法時加以鞏固。到了§5-4二氧化碳的實驗室制法教學時,則側重讓學生自己通過閱讀教材,回憶對比o2、h2實驗室制法,歸納出“學習氣體實驗室制法的思路和方法”,并以此指導對二氧化碳實驗室制法的研討,使學生既學習了知識,又了解了掌握知識的方法并能加以應用??茖W的學習方法能使學生對所學的知識和技能不僅知道“是什么”,能夠提出“為什么”,繼續(xù)追問“還有什么”,進而解決“做什么”和探索“怎么做”。當然,限于初中學生的認知水平和生理、心理特點,學習方法的指導應當緊密結合實驗教學實際,循序漸進,不可能一蹴而就?!芭囵B(yǎng)學生的能力和創(chuàng)新精神,使學生會初步運用化學知識解釋一些簡單的現(xiàn)象或解決一些簡單的化學問題”。這是義務教育新大綱提出的初中化學教學的目的之一。
就實驗教學而言,主要是培養(yǎng)和發(fā)展學生的觀察能力、動手實驗能力、對實驗問題的思維分析能力。強化課堂演示實驗、落實學生分組實驗、開發(fā)家庭小實驗,都是培養(yǎng)學生觀察能力、實驗能力的重要途徑。新教材重視實驗習題的功能,結合各章節(jié)教學內(nèi)容選編了不少有助于啟迪學生思維和提高學生綜合分析科學問題能力的題目供學生進行訓練。
例如,課本第105頁習題2根據(jù)燃燒產(chǎn)物鑒別甲烷、氫氣和一氧化碳,第96頁習題4根據(jù)實驗現(xiàn)象判斷草木灰的主要成分,第175頁習題5怎樣用實驗方法判斷生石灰中有未分解的石灰石,第108頁習題2能否根據(jù)酒精在空氣中燃燒的產(chǎn)物來證明酒精的成分里一定含有氧元素以及第187頁總復習題中的6(6)、10、12、13等題。這些題目我都在課堂教學中予以重點講評,指導學生如何審題,理清解題思路,把握解題關鍵。對演示實驗和家庭小實驗中啟發(fā)性較強的內(nèi)容,我要求學生多動腦筋思考,尋找多種方法實驗并從中進行優(yōu)眩。
例如,課本第98頁演示實驗5-11一氧化碳還原氧化銅實驗,在新教材中設置了一道討論題(一氧化碳尾氣如何處理)和一套改進的實驗裝置。我要求學生根據(jù)一氧化碳的性質再設計其它改進的實驗裝置,一部分學生能提出“用排水法將一氧化碳收集在集氣瓶中”的方法,然后我請他們將三種方法進行對比,學生很自然就得出新教材中介紹的點燃尾氣的方法為最佳結論。家庭小實驗既能激發(fā)學生學習興趣,又能培養(yǎng)學生動手實驗的能力,啟發(fā)他們的創(chuàng)新思維,尤其是當實驗內(nèi)容與學生生活實踐緊密結合時,學生的積極性特別高。如觀察小泥鰍在裝水的汽水瓶中的活動、蠟燭燃燒的現(xiàn)象和產(chǎn)物的判斷、酒精在什么條件下能燃燒或使火焰熄滅以及用家庭廚房里的生活用品進行一系列“廚房里的化學”小實驗等,都能激發(fā)學生鉆研科學實驗的積極性,發(fā)揮出他們的聰明才智。
“興趣是最好的老師?!迸d趣是發(fā)現(xiàn)與發(fā)明的源泉,也是求知的動力。興趣的培養(yǎng)在于合理的、科學的引導。老師在教學過程中應該因勢利導,及時排除不利于學生認知、發(fā)展興趣的引導,有計劃、有針對性地幫助學生排除學習當中遇到的問題,從而激發(fā)學生主動學習的興趣,使學生積極主動、自覺地學習化學課程。化學學習離不開合作學習,新課程改革的實施更注重同學之間合作學習從中取得進步,在互助合作中發(fā)現(xiàn)同學的優(yōu)勢,在互助合作中獲取知識,使之成為學生在實驗課程中獲取知識的重要途徑。同學之間互相取長補短,通力合作完成化學實驗課程。所以,在教學中要教會把學生置于集體之中,處理好同學之間的合作關系,同時有利于集體關系的形成,同學之間互相幫助。
二、聯(lián)系實際生活,開發(fā)化學課上的課程資源。
新課改要求教師使用教材不是簡簡單單的教師教學生學,教師不僅要能使用教材,還要能駕馭教材,要求學生對所學知識點不僅是知其然還要知其所以然。隨著科技的進步、生產(chǎn)力的發(fā)展,化學與我們的生活越來越密切相連,日常生活也可以成為化學課程的學習資源,將學生現(xiàn)有的生活知識和經(jīng)驗設計成富有情趣的課堂學習,使學生從熟悉的周圍生活事物中學習,理解課堂知識與社會生活緊密聯(lián)系,這樣就激發(fā)了學生學習化學的積極性,也就提升了學生運用知識的能力,也使老師的教學模式有所提升,不再是簡單的是什么、為什么,而提升到如何做貼近了學生的生活,培養(yǎng)了學生的實踐能力。
三、合理把握課堂提問時機,培養(yǎng)學生課堂提問的習慣。
初中化學教學要求教師營造和諧、民主的課堂氛圍,促使學生提出問題,使學生敢于提問,我們要給學生創(chuàng)設良好的情境、氛圍,增進教學民主合作。這樣的話學生在課堂上就不會有緊張感和焦慮感。因此,師生之間應該建立和諧、平等、民主的課堂教學環(huán)境,這樣不僅能讓學生發(fā)揮自身的個性,同時還能展現(xiàn)他們叛逆期的靈性。教師要歡迎他們質疑,允許他們出錯,允許他們改正。作為老師,我們應盡可能給予學生的課堂表現(xiàn)適當?shù)脑u價,好的見解加以肯定,鼓勵學生創(chuàng)新進步,讓學生體驗成功自信。傳統(tǒng)的教學模式中課堂提問機會、時間比較少,學生淡化了課堂提問的意識和習慣。所以,教師可以將化學課堂提問由課堂延伸到課外,給學生相應的課外質疑的機會。讓學生之間互相合作,共同討論解決共性問題,個別問題課后單獨提問,這樣學生在討論中解決了問題,學到了知識,同時也增強了記憶。課堂提問在初中化學課堂中是科學性與藝術性相結合的,是需要老師和學生相互配合完成的教學過程,需要老師在課堂教學過程中由原來的“以師為本”轉化為“以生為本”。我們要通過激發(fā)學生學習化學的興趣,使他們積極踴躍參加課內(nèi)外提問學習化學,成為一名新型的科學人才。
活躍、優(yōu)質、積極的初中化學實驗教學環(huán)境能夠有效地激發(fā)初中學生對于初中化學實驗學習的興趣和熱情,提高初中學生化學實驗學習的積極性和主動性,讓初中學生在化學實驗教學中不斷學習和深化自身的化學知識的學習質量和水平,鍛煉和提高自身化學實驗操作能力,因此,初中化學教師要想優(yōu)化初中化學實驗課的設計,首先應當從優(yōu)化初中化學實驗教學環(huán)境入手。傳統(tǒng)的初中化學教學方法對于初中學生的化學書面理論知識的教學非常重視,但是對于化學實驗課堂的教學環(huán)境優(yōu)化方面的重視度卻不是很高,這樣容易導致初中學生的化學學習興趣和主動性降低,最終影響到初中化學教學的質量和水平。因此,初中化學教師一定要認識到這一點,摒棄低效、不科學的教學方式,提高初中學生化學實驗操作能力培養(yǎng)的重視度,并且積極采取有效的手段營造活躍、優(yōu)質的初中化學實驗教學環(huán)境,激發(fā)初中學生對于化學實驗教學的學習興趣和主動性,讓初中學生在親自動手的化學實驗操作中不斷鞏固和深化自身化學知識的學習和理解,促進自身化學學習質量的科學提高。
初中化學實驗教學的形式對初中學生的化學實驗學習興趣和初中化學實驗的有效性有著非常重要的影響,因此,初中化學教師應當認識到這一點,并且積極創(chuàng)新采高效的化學實驗教學方式,豐富初中化學實驗教學的形式,從而提高初中化學實驗的有效性,促進初中學生化學實驗操作能力和學習質量的全面、科學的提高。初中化學教師豐富化學實驗教學的形式,提高初中化學實驗的有效性可以采取以下幾個方法:第一,創(chuàng)新教學理念。初中化學教師應當認識到初中學生才是初中化學實驗教學的主體,所以,初中化學教師要創(chuàng)新科學的教學理念,將初中化學實驗教學的主動權交到學生手里,讓初中學生的化學實驗學習化被動為主動,全身心地融入化學實驗教學當中,并且在化學實驗教學時增加實驗活動的風趣和活躍的氣氛,有效地激發(fā)學生的實驗操作興趣。第二,初中化學教師可以將初中化學實驗教學從課堂上拓展到課堂外。初中化學教學的每一個知識點都離不開化學實驗的輔助教學驗證,但是初中化學課堂的時間畢竟是有限的,而初中化學實驗需要充足的時間才能完成實驗和反應,因此,初中化學教師需要將初中化學課堂的實驗教學拓展到課堂外。比如說對于有一些化學實驗程序復雜和實驗需要時間較長的高難度化學實驗,初中化學教師可以將學生帶到學校專業(yè)的做化學實驗的實驗室,讓學生能夠在專業(yè)、實驗氣氛濃郁的環(huán)境中進行初中化學實驗操作,從而促進初中學生的化學實驗學習變得高效。
初中學生化學實驗操作的正確性是提高初中化學實驗教學有效性的重要保障。因此,初中化學教師在對學生進行化學實驗教學時一定要嚴格控制和把關初中學生的每一個化學實驗的細節(jié),對于學生出錯的地方及時給予糾正,從而有效地提高初中學生化學實驗的正確性。以蘇教版初中二年級化學教科書中的《水的氧氣分解實驗》這一化學知識的實驗教學為例:首先,初中化學教師應當教導學生準備好化學實驗器材:鐵支架、玻璃儀器、500ml的蒸餾水、低電壓的小功率電瓶、絕緣電線,記住和學會運用這些化學實驗器材,把將要做的《水的氧氣分解實驗》這一化學實驗的實驗流程銘記在心里。然后開始實驗,首先將玻璃容器放置在鐵架臺的支架上,然后將水倒入進容器里,用絕緣電線接通電源,然后用絕緣電線的另一頭將電流通入水中,直至反應結束,實驗時同步做好實驗記錄。重復實驗5到6次,增強實驗的準確性,排除干擾因素。初中化學教師一定要嚴格把關學生在這個化學實驗中的小細節(jié),比如說實驗前和實驗中數(shù)據(jù)記錄是否準確等,這些微小細節(jié)都能影響到學生化學實驗最終的效果和正確性。實驗后初中化學教師還應該認真檢查學生的實驗報告,對初中學生的化學實驗成果進行科學的評價,驗證學生化學實驗的正確性,并且積極給予表揚,增強學生的化學實驗自信心,從而有效地提高初中學生化學實驗操作能力和學習質量,讓初中化學實驗教學變得科學高效。綜上所述,初中化學教師應當積極優(yōu)化初中化學實驗教學環(huán)境,豐富初中化學實驗教學形式以及提高初中學生的化學實驗操作的正確性,從而達到全面優(yōu)化初中化學實驗課設計的效果。
一、九年級化學學習充分利用化學課的特點調動學生學習的興趣。
九年級化學是學生學習化學的啟蒙階段,在這個階段中我們?nèi)绾握{動學生的積極性,激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生的思維能力、創(chuàng)造能力,提高學習效率都是我們值得思考的問題。
在教學中,我們要掌握教學規(guī)律,因材施教,運用直觀、形象、生動的媒體創(chuàng)造情景,認真組織好每堂課的教學,從現(xiàn)實生活中選取一些典型、生動、有趣的事例補充教材,擴大學生的知識視野,讓學生感到學習是一種樂趣和享受,能主動地、積極地學習。在教學實踐中,我們還深深地體會到,學生在學習中最大的興趣、最持久的興趣在于教師的教學方法是否有吸引力。以求學生對所學問題是否弄懂、學會,只有老師的教學能吸引學生的注意力,學生對所學的知識又能弄明白,他們對學習才有興趣,課堂的教學才能得到順利進行,老師的主導作用才能發(fā)揮,學生的主動性才能調動,才能收到較好的實際效果。因此,我們在教學中很注意每一節(jié)課的引入,從復習舊課導入新課,使學生有一個溫故而知新的感覺,使新舊知識銜接好,讓新知識能自然過度,為學生接受新知識作了鋪墊。同時,在教學中,我們堅持面向差生,緊靠課本講課。講課時,力求學生聽懂聽明白,對大部分學生堅持不講難題、偏題,重在基礎知識。教法上采用小步子,步步到位的做法,讓學生容易接受和理解,每次測驗我們都控制試題的難易程度,盡量讓學生感受到跳一跳就能感受到梨子味道的感覺,充分讓學生感到學好化學并不是高不可攀的事情。只要肯努力,一定能學好化學。
化學是一門以實驗為基礎的學科,實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得知識和實驗技能,加強實驗教學是提高化學質量的一個重要組成部分。
在我們與學生的接觸中,我們往往發(fā)現(xiàn)初三學生對化學實驗非常感興趣,只要課堂上一做實驗,興趣驟升,如何利用學生這種心理,引導他們?nèi)ビ^察、分析實驗現(xiàn)象,培養(yǎng)學生的`觀察能力,分析問題的能力,充分發(fā)揮實驗在教學中的作用。
在課堂教學中,我們充分利用化學實驗的優(yōu)越性,認真組織好實驗教學。在演示實驗中,我們除按基本操作要求進行示范操作外,還引導有目的的觀察實驗現(xiàn)象,并能設計一些問題,讓學生在實驗中觀察和思考,引導學生根據(jù)實驗現(xiàn)象探究物質的本質及其化學變化的規(guī)律。我們還結合教材內(nèi)容,對實驗進行增補,增強實驗的效果,加強實驗內(nèi)容的實用性和趣味性,激發(fā)學生對實驗的興趣,進而發(fā)揮學生的主觀性,增強學生積極主動的參與意識,借助對實驗現(xiàn)象的分析,綜合歸納,提高學生分析問題和解決問題的能力。
總之,在化學課的教學中我們應盡可能的利用化學課的特點調動學生學習化學的積極性,充分發(fā)揮化學實驗的作用,努力提高教學效率。
實驗是化學的基礎,更是化學教學的基礎,具有不可替代性。作為新課標下的化學教師應該積極準備和做好演示實驗,要勇于創(chuàng)新,依據(jù)教學實際,嘗試進行化學實驗改革;充分引導和指導學生完成好學生實驗,大膽鼓勵、指導學生做一些課外補充實驗,最大限度體現(xiàn)課程標準基本要求。
然而實際情況是教師心中缺少課程改革意識,缺少學生發(fā)展意識,缺少實驗教學與學生的發(fā)展需要聯(lián)系的意識,實驗操作基本停留在“不敢越雷池半步”的規(guī)范上;實驗結論停留在“驗證前人已經(jīng)得到的結果”上;實驗教學基本上停留在“照方抓藥”固定模式上,這樣的實驗其目的僅僅是為了達到教學目標,既不利于學生實驗思維的培養(yǎng),又不利于學生發(fā)現(xiàn)和解決問題能力的培養(yǎng),既不利于學生創(chuàng)新思維能力的形成與培養(yǎng),又不利于學生潛在智力發(fā)展,因而改革實驗勢在必行。
二、轉變教育觀念,改進化學實驗教學,全面提離學生的科學素養(yǎng)。
(一)轉變固有的教育觀念,激發(fā)化學實驗教學在教育教學中獨特的教育功能。
原有的化學實驗重點強調對原理的講解,做好教師演示實驗,當然對學生能力的培養(yǎng)也有所注重,但其重點仍然是讓學生能看清實驗現(xiàn)象,理解實驗原理,實驗的難點等。然而從培養(yǎng)學生科學素養(yǎng)的角度來看,化學實驗教學不應只是對基礎知識和訓練基本技能的傳授,更重要的是應該有意識地對學生進行科學素質的培養(yǎng),既要強調化學實驗在學生觀察能力、動手能力方面的培養(yǎng)功能,又要強調化學實驗在培養(yǎng)學生動腦、啟迪思維、開發(fā)潛能等方面的作用。
新課標明確提出,學生的自主性學習是進行科學探究的重要特征,教師有義務指導和幫助學生盡快步人自主性學習的軌道?;瘜W實驗既能幫助學生認識、理解科學的發(fā)現(xiàn)過程,又能培養(yǎng)學生的創(chuàng)造性思維。教師在教學設計時要盡可能地創(chuàng)設一些探究性實驗,引導學生進行自主探究。如在進行“二氧化碳制取”教學時,首先讓學生對比分析實驗室制取氧氣和氫氣的裝置,師生總結得出設計氣體制取裝置選擇的一般思路,然后根據(jù)制取二氧化碳的反應原理,讓學生自主設計制取裝置。然后讓學生自主地進行相關的實驗準備,小組合作或獨立地完成實驗步驟制定;實驗儀器組裝操作;實驗現(xiàn)象觀察;實驗數(shù)據(jù)處理;實驗結果的`分析推證等。通過這樣的教學設計的實施,不僅培養(yǎng)了學生動手、動腦的習慣,激活思維,充分挖掘學生的潛能和創(chuàng)造性,而且在培養(yǎng)、提髙學生的自主學習能力方面發(fā)揮著重要作用。
在教學實施中,教師應充分挖掘演示實驗示范功能。在進行相關演示實驗時教師應最大限度地將單純的演示操作改進為師生共同參與的協(xié)同操作,或者改進為教師指導下的學生合作實驗,激發(fā)學生的學習興趣,提高學生實驗能力,使演示實驗的功能發(fā)揮到最大化。在實際教學中除演示實驗外,還可以根據(jù)教學實際需要,適當補充一些學生實驗,這樣不但可以增加學生的動手機會,培養(yǎng)學生的動手能力,激發(fā)學生的學習興趣,而且還可以提高實驗的探索性,從而達到較好的教學效果。如在完成“堿溶液與非金屬氧化物反應”的教學中,可以補充“氫氧化鈉溶液與二氧化硫反應”的實驗,先設計硫在氧氣中的燃燒實驗,學生聞生成物的氣味,再加人氫氧化納溶液,振蕩后再聞氣味。通過這樣的實驗設計,學生既可進一步明確“堿溶液與非金屬氧化物反應生成鹽和水”的規(guī)律,又增強環(huán)保意識,也會增強處理污染物的意識,提高了學生的綜合能力。
教材中設計的學生實驗大部分是驗證性的實驗,在具體的實驗過程中,學生的參與是被牽著鼻子走,是被動地接受,這并不符合新課程的基本要求。遇到類似的實驗,應將驗證性化學實驗改進為學生探究性實驗,在設計教學過程時盡可能設計為探究過程,以發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題為主線,讓學生對問題進行大膽猜想、假設,進而設計實驗,變被動學習為主動學習,最大限度轉變學生傳統(tǒng)的學習方式,在實驗中培養(yǎng)學生的實驗探究能力。
新課標明確要求初中化學教學要重視對學生創(chuàng)新意識、科學素養(yǎng)的培養(yǎng)。要實現(xiàn)這種目標,除了課堂教學發(fā)揮作用外,化學課堂應延伸到課外,化學課外實驗活動是化學課堂教學的有效延伸和必要補充?;瘜W課外實驗活動的實施不僅可以極大地激發(fā)學生學習化學的興趣,更能體現(xiàn)化學源于生活、服務于社會的基本宗旨。在具體教學實施中,教師要盡量克服困難、創(chuàng)造實驗條件,積極組織和指導學生開展化學課外實驗活動和家庭小實驗,讓學生自己體驗身邊的化學。
總之,在化學實驗教學中教師要不斷地克服遇到的困難,積極創(chuàng)設適合學生發(fā)展的各類實驗,讓學生在實驗中獲得知識的同時,體驗學習的樂趣與快樂,感受化學學科的魅力。
加強初中化學實驗教學的做法和體會《九年義務教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))全日制初級中學化學教學大綱(試用)》(以下簡稱新大綱)指出:“化學是一門以實驗為基礎的學科。實驗教學可以激發(fā)學生學習化學的興趣,幫助學生形成化學概念,獲得化學知識和實驗技能,培養(yǎng)觀察和實驗能力,還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法。”充分認識實驗教學在化學教學中的地位和作用,切實采取措施加強實驗教學,是提高化學教學質量的重要環(huán)節(jié)。本文結合作者教學實踐,談談在初三化學教學中加強實驗教學的做法和體會。
一、領會大綱精神,充分認識實驗教學。
在初中化學教學中的地位和作用新大綱從義務教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))培養(yǎng)目標出發(fā),面向大多數(shù)學校和大多數(shù)學生,著眼于提高全民族的素質。與原教學大綱相比,新大綱在“初中化學教學目的”中除了規(guī)定學生需要學習一些化學基礎知識和基本技能外,特別突出強調要重視情感領域的教學和對學生能力及創(chuàng)新精神的培養(yǎng)。在教學內(nèi)容方面,從義務教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))實際出發(fā),新大綱適當降低化學基本概念和原理的要求,較大幅度降低化學計算的要求,在適當拓寬元素化合物知識面的`同時,加強了化學實驗,把演示實驗列入教學大綱的教學內(nèi)容。新大綱列出的31項演示實驗要求教師必須在規(guī)定的教學時間內(nèi)很好完成(一定要做,不是可做可不做),學生分組實驗19個(必做10個,選做9個),要求教師“要積極創(chuàng)造條件,努力完成,使每個學生都有動手做實驗的機會”。
在教學要求中除了“使用儀器的技能”?(13種儀器)和“實驗操作的技能”(8項)外,還把“要求學生初步學會觀察和記錄實驗現(xiàn)象,能夠根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出初步的結論,并如實書寫實驗報告”。以及“要求學生遵守實驗室規(guī)則,注意安全操作”,也規(guī)定為實驗的教學要求,體現(xiàn)了實驗教學的整體功能,其目的在于轉變教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))思想和教學觀念,真正變應試教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))為素質教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))。因此,我們在教學中必須改變以往只重講授,輕視實驗的傾向,糾正為了應付中考用講實驗、背實驗代替做實驗的錯誤做法,以及比較普遍存在的只滿足于完成規(guī)定的實驗教學任務而忽視通過實驗教學養(yǎng)成學生良好實驗習慣,訓練觀察思維能力和培養(yǎng)科學態(tài)度、科學方法等問題。深刻領會新大綱精神,通過實驗教學激發(fā)學生學習化學的興趣,調動學生學習的主動性和積極性,把化學實驗的教學與理論、元素化合物知識的教學與思想政治教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng)),以及情感、能力、科學態(tài)度和科學方法的培養(yǎng)有機結合起來,達到全面提高化學教學質量的目的。
二、激發(fā)學生學習化學的興趣,提高學生學習化學的主動性和積極性。
初中化學教學是化學教育(-上網(wǎng)第一站xfhttp教育網(wǎng))的啟蒙階段。初中學生年齡孝好奇心強,他們學習化學的動機往往是以滿足好奇心和感興趣為主的。化學實驗教學的首要任務是如何激發(fā)學生對學習化學的興趣,并使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展,從而提高他們學習化學的主動性和積極性。我在教學中主要抓以下三點。
[1]?[2]?[3]?[4]。
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