<menuitem id="an1j4"></menuitem> 總結(jié)范文旨在總結(jié)經(jīng)驗，發(fā)現(xiàn)問題，并提出改進的建議，對個人和團隊的發(fā)展非常有幫助。小編為大家收集了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文，供大家參考，希望能夠激發(fā)大家對寫總結(jié)的興趣和熱情。
活動主題思想：〈飛天圣誕—merrychristmas〉江都酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店，活動主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨特、怪異。
活動時間：20xx年12月18日—20xx年元月1日。
活動地點：二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧。
活動內(nèi)容：(注：由酒商提供活動所需費用贊助)。
b、策劃部設(shè)計圣誕卡，由娛樂部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長期消費協(xié)議的客戶，(每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責(zé)派發(fā)。
附送新年臺歷，圣誕、新年活動的具體內(nèi)容)增加與客人的溝通和交流，增進客人來江都消費的欲望。此券有效期為月18—元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
c、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)。
時間：12月24日12：00;。
地點：三樓體樂酒吧;。
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎，增加吸引力;。
e、贈券：(2012月18—元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
圣誕節(jié)活動總結(jié)結(jié)合當天的情節(jié)對我們各個部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié)：
活動概括19號在xxx酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說是很成功的，相比去年的圣誕活動來說，今年更加的成功與出色，這樣好的成績與我們教學(xué)部，市場部的努力工作十分不開的，所以在這里也代表韋博感謝我們這兩個部門，你們辛苦了。
每開始一次活動我們都要集思廣進的去想新穎的方式，考慮活動的安排，節(jié)目的篩選，做好每一步工作，考慮好每一個流程；每結(jié)束一次活動我們也要結(jié)合活動的實際情況做出總結(jié)，講好的提出以便于我們下次的活動采納，將不好的改正，一個好的活動就是需要我們所有部門這樣配合完成。
今天根據(jù)那天的活動現(xiàn)場，結(jié)合我的所見所聞，對我們每個部門做個活動總結(jié)，和每一位員工分享一下。
各個部門細則作為我們中心的核心部門，教學(xué)部對于我們來說是很重要的，對于我們來說每個人對我們的肯定很多都來自于對于我們師資的認可，在一年中，每個月我們都有eca的活動，不論是小型的活動還是大型的`活動，都離不開我們教學(xué)部所有員工的配合和努力，這次也毫不例外，教學(xué)部做出了非常好的方案，精心篩選節(jié)目，制定活動用品，可以說開了個很好的頭，在活動當天教學(xué)部員工也盛裝出席，使現(xiàn)場增添不少美感，每個員工的配合很默契，也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動，但是美中不足的就是結(jié)尾，在結(jié)束了我們的活動后，教學(xué)部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場屬于我們韋博的物品收拾好，這是大家以后要注意的，這里就不得不提到上次的感恩節(jié)，活動結(jié)束后英語角一片狼藉，但最后只有frank和tina，我，還有兩名學(xué)員在收拾，這在我們學(xué)員的心里又對我們是什么印象呢？所以這個細節(jié)需要我們每個人注意，不光是我們教學(xué)部，身為韋博人都應(yīng)該有這個意識。
說到這個就不得不表揚我們市場部與it部門了，從活動的推廣到宣傳以及采購這兩個部門都幫了的忙，從開場前到最后收場結(jié)束都能看到他們的身影，這并不是他們的義務(wù)，只能說是他們的意識高，作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳，是我們偉大的幕后部門，我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動背后偉大的幕后“清潔工”呢？清潔的工作并不特屬哪一個部門，這是大家的義務(wù)。這次活動最默默無聞的就是我們客服部與財務(wù)部了，檢票的工作隨看上去簡單的微不足道，但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個部門的人清楚了，當所有人在到處走動，嬉笑時，他們不得不重復(fù)著撕票，派發(fā)禮品的工作，rita姐姐穿著高跟鞋在那站著真的很辛苦，客服人員catherine和sabrina一直堅持到最后大家都用餐進行到一半時才換衣服進場，在這里要格外的表揚我們這兩名新員工，他們給我們這些老員工做了很好的榜樣，新人都可以做的如此出色，值得影起我們老員工的重視。
活動總結(jié)這次的活動很出色，使我們每個部門合作的成果，每個部門有做的完美的也有做的不到位的，以后希望我們重視起中心的活動，重視起活動的結(jié)尾，不要*蛇尾，完美開始，完美結(jié)束，才是作為韋博人應(yīng)該有的意識和素質(zhì)，活動中將客戶和學(xué)員作為重點，主要讓客戶和學(xué)員玩的開心，吃得開心，才是我們活動的最終目的。
圣誕節(jié)活動總結(jié)結(jié)合當天的情節(jié)對我們各個部門的配合以及表現(xiàn)做出總結(jié)：
活動概括19號在奧瑞特酒店我們舉行的圣誕節(jié)party可以說是很成功的，相比去年的圣誕活動來說，今年更加的成功與出色，這樣好的成績與我們教學(xué)部，市場部的努力工作十分不開的，所以在這里也代表韋博感謝我們這兩個部門，你們辛苦了。
每開始一次活動我們都要集思廣進的去想新穎的方式，考慮活動的安排，節(jié)目的篩選，做好每一步工作，考慮好每一個流程；每結(jié)束一次活動我們也要結(jié)合活動的實際情況做出總結(jié)，講好的提出以便于我們下次的活動采納，將不好的改正，一個好的活動就是需要我們所有部門這樣配合完成。
今天根據(jù)那天的活動現(xiàn)場，結(jié)合我的所見所聞，對我們每個部門做個活動總結(jié)，和每一位員工分享一下。
各個部門細則作為我們中心的核心部門，教學(xué)部對于我們來說是很重要的，對于我們來說每個人對我們的肯定很多都來自于對于我們師資的認可，在一年中，每個月我們都有eca的活動，不論是小型的活動還是大型的活動，都離不開我們教學(xué)部所有員工的配合和努力，這次也毫不例外，教學(xué)部做出了非常好的方案，精心篩選節(jié)目，制定活動用品，可以說開了個很好的頭，在活動當天教學(xué)部員工也盛裝出席，使現(xiàn)場增添不少美感，每個員工的配合很默契，也在主管的帶領(lǐng)下出色的完成了活動，但是美中不足的就是結(jié)尾，在結(jié)束了我們的活動后，教學(xué)部的員工也應(yīng)該一起將現(xiàn)場屬于我們韋博的物品收拾好，這是大家以后要注意的，這里就不得不提到上次的感恩節(jié)，活動結(jié)束后英語角一片狼藉，但最后只有frank和tina，我，還有兩名學(xué)員在收拾，這在我們學(xué)員的心里又對我們是什么印象呢？所以這個細節(jié)需要我們每個人注意，不光是我們教學(xué)部，身為韋博人都應(yīng)該有這個意識。
說到這個就不得不表揚我們市場部與it部門了，從活動的推廣到宣傳以及采購這兩個部門都幫了的忙，從開場前到最后收場結(jié)束都能看到他們的身影，這并不是他們的義務(wù)，只能說是他們的意識高，作為市場部來說他們是在為我們中心做宣傳，是我們偉大的幕后部門，我們又怎么忍心讓他們每次成為出色的活動背后偉大的幕后“清潔工”呢？清潔的工作并不特屬哪一個部門，這是大家的義務(wù)。這次活動最默默無聞的就是我們客服部與財務(wù)部了，檢票的工作隨看上去簡單的微不足道，但真正的辛苦和乏味也就只有這兩個部門的人清楚了，當所有人在到處走動，嬉笑時，他們不得不重復(fù)著撕票，派發(fā)禮品的工作，rita姐姐穿著高跟鞋在那站著真的很辛苦，客服人員catherine和sabrina一直堅持到最后大家都用餐進行到一半時才換衣服進場，在這里要格外的表揚我們這兩名新員工，他們給我們這些老員工做了很好的榜樣，新人都可以做的如此出色，值得影起我們老員工的重視。
活動總結(jié)這次的活動很出色，使我們每個部門合作的成果，每個部門有做的完美的也有做的不到位的，以后希望我們重視起中心的活動，重視起活動的結(jié)尾，不要*蛇尾，完美開始，完美結(jié)束，才是作為韋博人應(yīng)該有的意識和素質(zhì)，活動中將客戶和學(xué)員作為重點，主要讓客戶和學(xué)員玩的開心，吃得開心，才是我們活動的最終目的。
2018年圣誕節(jié)已成為過去，我們又迎來了新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的圣誕節(jié)活動中，我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費者的工作？又有哪些工作做的還不完善，又從那些實踐中得到啟發(fā)等等？為了在下一年的圣誕節(jié)活動中開創(chuàng)一個好的局面，更為了比2018年工作做的更有進步，做到未雨綢繆，總結(jié)2018年圣誕節(jié)活動經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，更好的推動下一年的活動開展。今年圣誕活動總結(jié)：
由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點都不亞于過農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個很好的賣點，許多家庭在忙碌了一年就想找一個地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟效益和擴大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動方案》，市場營銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時一個月。
1、各部門清點去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購計劃；
4、除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進行布置，但在些部門不是很配合，不主動，使得布置工作在人員調(diào)動上脫節(jié)。
我們要求每個部門總結(jié)自己的得與失，并將總結(jié)結(jié)果迅速傳達給每個員工。哪個部門上傳下達得最快，哪個部門做事執(zhí)行力就最強。聰明的人不是不摔跟頭，而是同樣的地方不犯兩次錯誤。除此之外這次活動，也是我們承上啟下，辭舊迎新的時期。在18年末，我們從這次活動中取得了很好的經(jīng)驗，接下來的活動會一個接一個，我們將在業(yè)內(nèi)樹立起自己酒店的品牌。
12月xx日晚圓滿完成了“xxxx”圣誕節(jié)促銷抽獎活動?；顒油ㄟ^公司領(lǐng)導(dǎo)的支持，以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對本次促銷活動作個總結(jié)，具體情況如下：
一、活動時間。
20xx-12-x~20xx-12-x。
二、活動主題。
“xxx”
三、活動對象。
全市市民。
四、活動方式。
降價打折買贈。
五、商場形象。
商場裝飾以紫色、金色為主題，凸顯九開家居的高貴。在商場內(nèi)發(fā)氣球，以及商產(chǎn)品信息，各展位擺放贈品，裝飾展位，襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎品提前購置擺放大廳，正面的位置擺上大大的“獎”字，給顧客進門第一印象就是“劃算！有東西送！”
六、宣傳方式。
七、分析說明。
此次活動取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負責(zé)活動現(xiàn)場的音箱調(diào)試、活動道具搭建及安保工作，在規(guī)定時間內(nèi)完成，給抽獎活動提供了有效地硬件保障；綜合辦在活動期間負責(zé)將商場裝飾一新，提升了商場的活動氛圍，提前將獎品購置擺放到位，有效地刺激了顧客的購買欲。
八、總結(jié)。
a.業(yè)績統(tǒng)計上看，本次促銷沒有達到預(yù)期效果，預(yù)計活動期間營業(yè)額100萬，實際售賣63萬，達成率僅63%。客流統(tǒng)計，較為理想的是12月24日，活動其他期間客流較為平穩(wěn)，平均120人次/天。
12月24日晚圓滿完成了“xxx”圣誕節(jié)促銷抽獎活動?；顒油ㄟ^公司領(lǐng)導(dǎo)的支持，以及同仁們的齊心協(xié)力。取得較好的效果。對本次促銷活動作個總結(jié)，具體情況如下：
活動時間：
xx―12―12~xx―12―25。
活動主題：
“xxx”
活動對象：
全市市民。
活動方式：
降價打折買贈。
商場形象：
商場裝飾以紫色、金色為主題，凸顯xx家居的高貴。在商場內(nèi)發(fā)氣球，以及商產(chǎn)品信息，各展位擺放贈品，裝飾展位，襯托出濃烈的節(jié)日氣氛。獎品提前購置擺放大廳，正面的位置擺上大大的“獎”字，給顧客進門第一印象就是“劃算！有東西送！”
宣傳方式：
報紙（12月10：xx整版；12月11日晚報整版；），xxx報（12月12日夾報2萬份），張貼海報（500張），發(fā)放宣傳單（1萬張），拱門，場內(nèi)宣傳。
分析說明：
此次活動取得全公司各部門的積極配合。物管部同事負責(zé)活動現(xiàn)場的音箱調(diào)試、活動道具搭建及安保工作，在規(guī)定時間內(nèi)完成，給抽獎活動提供了有效地硬件保障；綜合辦在活動期間負責(zé)將商場裝飾一新，提升了商場的活動氛圍，提前將獎品購置擺放到位，有效地刺激了顧客的購買欲。
總結(jié)：
a、業(yè)績統(tǒng)計上看，本次促銷沒有達到預(yù)期效果，預(yù)計活動期間營業(yè)額100萬，實際售賣63萬，達成率僅63%?？土鹘y(tǒng)計，較為理想的是12月24日，活動其他期間客流較為平穩(wěn)，平均120人次/天。
原因在于：
3、宣傳時間沒有充分利用網(wǎng)絡(luò)平臺的優(yōu)勢，造成宣傳有死角；
4、商品擺放不夠突出特點，營業(yè)員的服務(wù)意識不高，產(chǎn)品專業(yè)度不夠，不能再短時間內(nèi)讓顧客對商品產(chǎn)生興趣。營業(yè)員不會占有主動權(quán)，大多數(shù)是在跟隨顧客的思路。雖然，在活動之前舉行過統(tǒng)一的營業(yè)員培訓(xùn)的，但是效果不佳，在整個活動期間，我們的營業(yè)員大部分沒有提高服務(wù)意識，服務(wù)質(zhì)量未有提升。
除了服務(wù)員自身素質(zhì)不夠高以外，商場的培訓(xùn)不到位，培訓(xùn)除了正式的講課以外還可以通過日常的溝通灌輸，營業(yè)員的服務(wù)質(zhì)量不是一朝一夕的時間能夠到位的，要通過我們平常的不懈努力，通過我們內(nèi)部培訓(xùn)，定期組織專業(yè)知識學(xué)習(xí)，提升自身水平，從產(chǎn)品分類，材料特性，如何辨別真?zhèn)?，區(qū)分產(chǎn)地，如何做到展位的合理布局，培訓(xùn)營業(yè)員建議性銷售，能做到給商戶和營業(yè)員合理有效的指導(dǎo)，及制定合理培訓(xùn)計劃。
b、活動期間各商戶銷售狀況，有高有低，總銷售額為654888元（其中尾款為73400元）：售賣較好的xx：128900元；xx中式：146200元；xxx：49200元；xx：37100元；xxx：2500元；xx：17800元；另有部分展位沒有銷售額產(chǎn)生，二層家飾居多，原因在于商場標示不明，沒有對顧客做好引導(dǎo)（正在改進中）。
c、活動成本，此次活動獎項，根據(jù)銷售額設(shè)置如下：金條（5g）3個，電視2臺（1599），冰箱2臺（1299），山地車4輛（460），自行車5輛（260），電飯煲、電餅鐺、電壓力鍋、掛燙機、電飯煲各5臺（299），蠶絲被10床（126），電熱水壺10個（85），電吹風(fēng)18個（56），合計：27764元；提點：15000元。
d、此次活動的策劃，開始的時候通過征求商戶意見和后來公司專會研究，所有人員獻策獻力，使活動方案較為完整并得以實施。但是，從細節(jié)來看還是不夠嚴謹，就活動現(xiàn)場的節(jié)目表演而言，沒有做好時間的規(guī)劃，以致抽獎時間比預(yù)計的推遲半小時，活動的時間節(jié)點沒有掌握好，活動用得架子規(guī)定上午就要準備好，但是一直到兩點才到位。
另，活動期間要求導(dǎo)購人員溝通上做到三大主動：
1、主動介紹，宣傳公司的促銷活動情況及優(yōu)惠活動；
2、主動解答顧客的疑問；
3、主動加強與顧客的溝通。
通過顧客對商場的認知度調(diào)查來看，各種宣傳的途徑都帶來一些顧客群，但主要有：通過報紙，小區(qū)廣告及周邊居民了解到的居多。被朋友介紹過來的顧客也占有一定比例，所以建立顧客檔案和建立推薦機制是必須的。建立顧客檔案，是想通過對老顧客的維護讓其為商場帶來新的顧客；建立推薦機制是為了刺激讓更多的人將意向顧客帶到商場，拉動銷售。
從活動現(xiàn)場來看，今年的家具行業(yè)形勢確實受到一定的影響，銷售平穩(wěn)，沒有高潮，調(diào)查過幾家較大的家居商場，情形也是如此。但是潛在的剛需顧客還是有的，就看我們怎么去發(fā)覺和如何去培養(yǎng)顧客。當前應(yīng)提升商場商品的檔次和規(guī)范提升營業(yè)員行為和素質(zhì)。根據(jù)節(jié)日時間，提前將策劃方案做出。大的節(jié)日策劃在提前兩個月的時間完成，小的節(jié)日在提前一個月完成，預(yù)留充分的時間便于將方案更細致化。定時到其他商場了解情況，購買相應(yīng)的書籍豐富自己的專業(yè)知識，通過詢問征求更多的建議。
在圣誕節(jié)的時候，酒店舉辦了主題活動，活動后我們要善于總結(jié)才會讓自己有所進步，以下是本站小編為大家整理的酒店圣誕節(jié)主題。
相關(guān)資料，歡迎閱讀。
xxxx年圣誕節(jié)已成為過去，我們又迎來了新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年圣誕節(jié)中，我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費者的工作?又有哪些工作做的還不完善，又從那些實踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開創(chuàng)一個好的局面，更為了比xxxx年工作做的更有進步，做到未雨綢繆，總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，更好的推動下一年的工作開展。圣誕節(jié)在西方是一個比較重視的節(jié)日，有著其淵遠的西方歷史文化，每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來是波斯太陽神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始。可能由于這個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。
活動方案。
和現(xiàn)場布置由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點都不亞于過農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個很好的賣點，許多家庭在忙碌了一年就想找一個地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟效益和擴大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動方案》，市場營銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時一個月。
活動進展及存在的問題各部門清點去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購計劃;由于部門和倉庫配合不力，存放時無單無據(jù)，導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無法使用(建議今年由自己部門保存，并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場營銷部，再由市場部匯總后遞交給采購部，然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購物品;采購回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進行布置，但在些部門不是很配合，不主動，使得布置工作在人員調(diào)動上脫節(jié)?；顒淤M用收支情況總計橫幅2條：120元，舞臺背景噴繪560元，裝飾物品約9000元(全酒店)，廣告宣傳約800元，演出費5000元，禮品約5000元，抽獎約5000元，西廚費用1200元，餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動總計費用約：54680元?；顒涌偸杖爰s57700元;純收入約3020元。
平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場情況24日平安夜由于中餐有大型宴會，自助餐設(shè)在西餐，因場地太小，演出單調(diào)乏味，當晚氣氛大打折扣，使得有些客人離場時不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐，現(xiàn)場氣氛較好，節(jié)目比較豐富，獎品豐厚，抽獎也很公正，客人滿意程度很高，有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐，如果再搞一定再帶全家來。
總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行，但效果卻很不理想，較去年有所下降，今年圣誕節(jié)花的錢卻一點不比去年少，特別是圣誕自助餐活動，動用了酒店大量的人力物力，但從我統(tǒng)計的數(shù)據(jù)資料來看收效甚微，如果花了這么多的錢卻達到的是這樣效果，來年的圣誕節(jié)還要不要搞，如果不搞的話必然會失去一部分客人，也會失去在客人心目中的地位，如果搞該怎樣搞，這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠的不看就看現(xiàn)在，一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了，我們要以春節(jié)為契機，進行周密的計劃，力爭將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個好的臺階，也使20xx年有一個完美的結(jié)局。
一、活動名稱：
二、活動時間：
20xx年12月26日——20xx年1月20日。
三、活動宣傳方式：
1.x展架——2個(尺寸同之前)。
2.燈箱廣告----1個(尺寸同之前)。
大屏幕宣傳。
四、活動內(nèi)容：
活動一：凡來我酒店用餐的客戶，均贈送精美果盤一個。
活動二：“折扣自由行”(煙酒、海鮮消費除外)。
活動三：生日客人尊享八八折并贈送長壽面及精美禮品一份。
活動四：平安夜、圣誕節(jié)及元旦當天，凡用餐客人均可享受消費滿即送的促銷活動(數(shù)量有限，贈完為止，整單消費滿即可享受相應(yīng)的贈送活動)。
消費滿4000元/桌贈送價值1200元的車載dvd一臺。
消費滿2500元/桌贈送價值800元蠶絲被一條。
消費滿1500元/桌贈送價值150元電子秤一臺。
消費滿xx00元/桌贈送價值xx0元代金券一張。
凡來我酒店消費客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆。
活動五：定宴會送禮儀。
活動當月成功預(yù)定宴會并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。
一樓宴會廳，預(yù)定桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會廳，預(yù)定20桌以上的贈送價值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動六：會員金卡熱賣中(此活動長期有效)。
儲值卡預(yù)存xx000元返xx00元，或享受酒店餐飲消費八八折(煙酒、飲料、海鮮消費除外，宴會、會議、團隊消費除外)。
備注：活動二、三、四，只能任選一種參與。三個活動不可共同進行。
在活動中各部門相互配合完成了我們的雙節(jié)促銷活動。接下來從以下四個方面對此次促銷活動進行總結(jié)：優(yōu)點：
(一)宣傳方面：
1.制作了雙節(jié)促銷活動的電梯燈箱、x展架、led屏滾動播出雙節(jié)促銷活動的內(nèi)容。
2.在來店消費的顧客中由服務(wù)人員積極向客人推銷我們的活動，并給客人做以解釋，提升客人的消費觀念。
3.由點菜員向客人詳細推薦本店在活動期間推出的活動及相關(guān)優(yōu)惠政策。
4.客人結(jié)賬時收銀員主動提醒客人結(jié)賬抽獎有驚喜并發(fā)放小禮品。
5.負責(zé)雅間的領(lǐng)班、主管生日客人用餐期間及時贈送長壽面。
(二)員工培訓(xùn)：
1.集體培訓(xùn)雙節(jié)促銷相關(guān)知識和內(nèi)容。
2.每天不定期的對員工進行店慶活動優(yōu)惠政策的學(xué)習(xí)與考核，爭取做到每位員工都能熟記，以便于向客人推薦。
(三)細節(jié)服務(wù)：
1.特別向服務(wù)人員強調(diào)和加強促銷活動期間服務(wù)的重要性，在對客服務(wù)的過程中保質(zhì)保量，不能有一絲的懈怠。
2.領(lǐng)班主管在促銷活動期間多巡視，多檢查。對服務(wù)人員起到監(jiān)督作用。以便于及時糾正及時處理。
3.每日餐餐前進行衛(wèi)生檢查。
(四)促銷效果總結(jié)：
平安夜當天收入66722元。
圣誕節(jié)當天收入61643元。
元旦當天收入92830元。
圣誕節(jié)和元旦兩天餐飲收入154473元。
圣誕節(jié)和元旦兩天去年同期收入169054元。
今年元旦和圣誕兩天營業(yè)收入比去年同期減少了14581元。
折扣自由行共抽出：9.5折1張、8.8折1張、7折1張。
8.8折，原價：2048元折扣了xx4元。
7折，原價：1973元折扣了188元。
9.5折，原價：1224元折扣了28元。
小吸塵器共計發(fā)放50個電子秤共計發(fā)放4個其他的都沒有發(fā)嗎?
生日客人打折的次數(shù)及金額?及是否贈送了禮品?
不足：
(一)宣傳方面:。
1.由于廣告公司的工作效率導(dǎo)致宣傳品未能預(yù)期到位。
2.員工在促銷活動期間還欠缺宣傳活動的積極性和主動性。
(二)員工培訓(xùn):。
1.員工培訓(xùn)未做到每位員工熟悉了解促銷活動各項內(nèi)容。
2.餐飲部管理層對于此次促銷活動沒有引起足夠的重視，導(dǎo)致活動期間宣傳力度不夠到位。
(三)細節(jié)服務(wù):。
1.員工缺乏積極主動推銷的意識。
2.餐飲部在此次活動中全員促銷意識還有待加強。
分析：
(一)市場分析：
東勝客人的消費力度是有的，但是現(xiàn)如今的客人消費已經(jīng)逐步趨于理智化，客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務(wù)方式。
我們酒店是三星級酒店，我們酒店餐飲部的目標消費群體應(yīng)該是中端的商務(wù)客人、鐵西區(qū)居民的家庭用餐、公司聚會等。
(二)競爭對手分析：
同類型競爭對手在硬件方面均好于我酒店。為了在競爭對手間處于不敗之地，我們首先應(yīng)該找準目標消費群，有針對性地定期推出不同的促銷活動和更換新的菜譜，使客人養(yǎng)成一定的到誼豐大酒店消費的消費習(xí)慣，形成對于酒店的忠實感和歸屬感。并針對酒店硬件不硬這一點，在軟件服務(wù)方面多想辦法，吸引客人到誼豐大酒店消費。
挑戰(zhàn):。
1.今后所有的促銷活動需至少提前1個月部門遞交活動促銷計劃報請酒店領(lǐng)導(dǎo)審批或組織進行討論。
3.推出多種廣告宣傳方式：去人群密集的地區(qū)發(fā)放宣傳單頁等。
4.有針對性地推出相應(yīng)的宣傳促銷活動，以期贏得更多新老客戶對于我酒店的認同。
5.所有的促銷活動培訓(xùn)應(yīng)至少提前半個月就開始在員工中進行，并且全酒店所有員工必須熟知，達到全員促銷的目的。
6.相關(guān)部門的高度重視，是促銷活動能夠成功的基礎(chǔ)。
7.賓客資料的整理歸檔，可以成為促銷活動的宣傳基礎(chǔ)人群。
8.賓客意見反饋的收集、整理、上報，并有針對性地進行相關(guān)的整改。
9.培訓(xùn)員工餐飲銷售技巧，養(yǎng)成良好的主動推銷意識和習(xí)慣，全員促銷。
10.跟進關(guān)注細節(jié)服務(wù)，在軟件服務(wù)上取勝。
20xx年12月24日舉行的圣誕party已告一段落，相比去年的活動來說今年的活動形式有了新的突破，得到廣大顧客的認可，活動的順利進行有賴于酒店各部門的大力支持，再此衷心的表示感謝!每開始一次活動，我們都要集思廣議的去考慮新穎的方式，考慮活動的安排，節(jié)目的篩選，盡力做好每一步工作，考慮好每一個流程，活動結(jié)束后結(jié)合活動的實際情況作出接待總結(jié)，對工作安排及檢查工作不足之處作出分析，找到解決方案并歸納存檔，便于日后更多活動的順利進行。
下面就此次活動期間接待作出相關(guān)總結(jié)如下：
晚餐接待人數(shù)及收入情況如下：(略)。
分析：根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，整體接待人數(shù)較去年有所下滑，分析主要原因如下：
人員安排方面：
洲際宴會廳：
旋轉(zhuǎn)餐廳：
按照既定套餐出品，客人表示滿意;。
洲際廳：
服務(wù)方面：
合理化建議：
咖啡廳：1、重大節(jié)日人手配備仍需增加，確保服務(wù)質(zhì)量;2、節(jié)日氣氛不夠濃烈，建議增加圣誕老人及卡通人物巡游次數(shù);3、網(wǎng)購界面仍需注明清楚節(jié)假日票券可否使用及注意事項，避免客人不理解及投訴。
一、活動背景和目的：
圣誕節(jié)對于每個酒店來說都是一個契機，是一個盈利的契機，是一個展示的契機；是一個回報客戶的契機，是一個溝通的契機。對于高檔酒店來說更是如此。圣誕節(jié)，是酒店經(jīng)過10月中下旬至12月中旬漫漫淡季轉(zhuǎn)至旺季的重要拐點，因此說，酒店要從全年經(jīng)營周期的高度考慮圣誕節(jié)，而不僅僅是一個節(jié)日促銷。而要是從經(jīng)營周期的角度考慮的話，則必須考慮新菜推出問題，環(huán)境營造問題，活動推廣等等問題。本次圣誕活動就試圖結(jié)合這幾個問題一起來考慮。
前言。
有句公關(guān)格言：“公眾是健忘的”。緣于此，一個企業(yè)或其它社會組織必須經(jīng)常的有意識地選擇一些契機舉辦專題活動，借以維系與其公眾的良好關(guān)系，提醒公眾注意自己的存在，鞏固公眾對本組織的良好印象并不斷強化這種印象，從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展營造一個和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云：“打江山難，坐江山更難”。我國經(jīng)濟市場化進程的加快，維系型公共關(guān)系對企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績，如今已成為?？诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時，通過十周年慶典對其所取成績的總結(jié)和張揚就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會”與“圣誕狂歡晚會”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19。8元每位”、“***休閑會館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體，以“**十周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時間：自2015年月12月1日———至元月3日止。
20xx年圣誕節(jié)已成為過去，我們又迎來了新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的圣誕節(jié)活動中，我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費者的工作？又有哪些工作做的還不完善，又從那些實踐中得到啟發(fā)等等？為了在下一年的圣誕節(jié)活動中開創(chuàng)一個好的局面，更為了比20xx年工作做的更有進步，做到未雨綢繆，總結(jié)20xx年圣誕節(jié)活動經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，更好的推動下一年的活動開展。
由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點都不亞于過農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個很好的賣點，許多家庭在忙碌了一年就想找一個地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟效益和擴大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動方案》，市場營銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時一個月。
1、各部門清點去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購計劃；
4、除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進行布置，但在些部門不是很配合，不主動，使得布置工作在人員調(diào)動上脫節(jié)。
我們要求每個部門總結(jié)自己的得與失，并將總結(jié)結(jié)果迅速傳達給每個員工。哪個部門上傳下達得最快，哪個部門做事執(zhí)行力就最強。聰明的人不是不摔跟頭，而是同樣的地方不犯兩次錯誤。除此之外這次活動，也是我們承上啟下，辭舊迎新的時期。在18年末，我們從這次活動中取得了很好的經(jīng)驗，接下來的活動會一個接一個，我們將在業(yè)內(nèi)樹立起自己酒店的品牌。
3、有一種愛一點點就能打動我的心，有一種酒一點點就能醉你到天明。
4、圣誕老人的禮物，你不想試試嗎??
5、圣誕夜，只想有你在身邊。
6、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕中國吃網(wǎng)。
2.2014經(jīng)典圣誕節(jié)促銷廣告語。
3.2014圣誕元旦促銷廣告語。
4.2015餐廳酒店元旦促銷廣告語。
5.最新的美發(fā)店圣誕節(jié)促銷廣告語2015。
尋找經(jīng)銷商，找到比較理想的分銷伙伴來實現(xiàn)良好的產(chǎn)品銷售覆蓋。同時，通過圣誕節(jié)活動迅速提升銷售終端和消費者對紅酒的品牌認知度。
酒水二級批發(fā)商；酒水終端零售商。
目前xxxx市場中，各種品牌的酒水紛繁復(fù)雜，經(jīng)銷商通常扮演等著廠家上門來要求經(jīng)銷的“老太爺”角色，在這種情況下，我們要想得到經(jīng)銷商足夠的重視是不容易的'，經(jīng)銷商的本質(zhì)是惟利是圖。如果我們還是傳統(tǒng)的找經(jīng)銷商，必將被動，不管是在經(jīng)銷條款還是在今后的銷售中。如果能夠通過活動博得零售商和消費者對我們紅酒的信任與好感，在銷售渠道中產(chǎn)生“拉力”?？梢宰屛覀冊谶x擇經(jīng)銷商上變動主動，甚至可以讓經(jīng)銷商主動來要求經(jīng)銷紅酒產(chǎn)品。
圣誕節(jié)之際，我們電視臺、工商會等開展一個經(jīng)銷商的評選活動，讓酒水零售商們來評選自己心目中的供應(yīng)商。零售商是最清楚地區(qū)供應(yīng)商的信譽、絡(luò)、銷售能力的。能夠有機會評選自己的上游供應(yīng)商，對于零售商來說獲得了前所未有的尊重，更利于他們在以后的經(jīng)營中選擇良好的供應(yīng)商。對于電視臺來說開辦一個這么的節(jié)目對于提高他們的收視率有極大的幫助。同時，也提高了電視臺經(jīng)濟類節(jié)目層次。
必須取得當?shù)仉娨暸_和新聞媒體的支持合作。同時要強調(diào)評選活動對零售商的意義，才能調(diào)動他們的積極性來參加這個活動。
圣誕節(jié)基督教會年歷的一個傳統(tǒng)節(jié)日，它是基督徒慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現(xiàn)代，圣誕節(jié)由于受到人們的格外重視，它便在很多國家成為了一個全民性的盛大慶祝節(jié)日，在西方國家中可以和新年相提并論，類似于我國的傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)。
所以我們酒店餐廳在選擇圣誕節(jié)促銷活動主題時，要注意營造一種節(jié)日喜慶的環(huán)境氛圍，并緊扣這一主題來確定適合自己的促銷活動主題，下面為大家推薦幾個圣誕節(jié)促銷活動主題：
1、冬季生活的戀歌，提拉米蘇傳送圣誕祝福。
2、讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
3、和你心愛的人一起共進圣誕夜晚餐。
4、圣誕節(jié)，讓我們相聚在xx酒店(餐廳)。
圣誕節(jié)促銷活動的內(nèi)容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費者最為關(guān)心的內(nèi)容了，因此，我們在制定酒店餐廳的促銷活動內(nèi)容時，除了要把握活動主題以外，還要注意結(jié)合酒店餐廳的經(jīng)營實際，制定出別具一格的促銷活動內(nèi)容來。
1、圣誕帽子的海洋。
所有進入酒店餐廳消費的顧客，都會免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面會裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會印有酒店餐廳的名字)。
2、相遇圣誕老人。
酒店餐廳在圣誕節(jié)前夕，安排數(shù)名工作人員身著圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但，并和路過的小朋友進行猜拳游戲，猜贏的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。
在圣誕節(jié)促銷活動期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節(jié)套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。
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圣誕平安夜賣蘋果的廣告語。
其中，根據(jù)大班幼兒的特點，預(yù)設(shè)了親子制作活動“制作圣誕卡”，通過孩子們和家長共同去收集材料，去超市商場尋找制作的`靈感，感受了圣誕卡的形狀、色彩的美，從而能創(chuàng)造性的制作圣誕卡。并通過制作活動感受親子制作的樂趣，通過用看、講、送圣誕卡活動與周圍人們進行感情交流。
本主題中我們安排了親子圣誕晚會。通過家長和孩子共同策劃、布置，教師和孩子共同主持，家長參與節(jié)目表演等，教育培養(yǎng)孩子不僅需要在平日的生活中，也需要在每一次與家人親密合作的活動中，每一次的契機都是開啟幼兒興趣與拓寬想象空間的機會。提供給孩子動手、動腦及語言表達的機會，讓孩子們無時無刻地體會到快樂在自己身邊。圣誕晚會以親子聯(lián)歡的形式進行，既融洽了師生與家長之間的關(guān)系，也有了情感交流，既感受到在幼兒園過圣誕節(jié)的快樂，也學(xué)到了不少本領(lǐng)，家長也很喜歡這樣的集體聯(lián)歡活動，贊賞有佳。
我們創(chuàng)設(shè)了五個主題環(huán)境：“心愿樹”、“成長的足跡”、“快樂圣誕卡”、“圣誕襪子大集合”、“美麗的圣誕樹”，主題環(huán)境通過家長參與布置，利用孩子的作品展示，讓班級的環(huán)境氛圍充滿了圣誕的節(jié)日氣息。
根據(jù)圣誕節(jié)的特點我們設(shè)計了相關(guān)的游戲活動：
區(qū)域一：美工(1)用畫一畫、剪一剪、貼一貼的方式制作圣誕樹;。
區(qū)域二：手工(1)做馴鹿拉的圣誕老人;。
區(qū)域三：折紙(1)幼兒通過看流程圖，嘗試折圣誕帽;。
區(qū)域四：繪畫(1)畫畫心目中的圣誕節(jié);。
區(qū)域五：科常(1)通過各個方面進行圣誕節(jié)與春節(jié)的對比，進一步學(xué)習(xí)、感知;。
區(qū)域六：排圖講故事(1)通過理解、閱讀故事中的文字，將圖片貼在相應(yīng)的位置上。
1、幼兒在參加晨間勞動活動中：擦椅子、照料自然角等，培養(yǎng)了他們愛勞動的情感;。
2、在課間游戲中，我班幼兒嘗試與小班幼兒共同玩，能與弟弟妹妹相互謙讓;。
3、在安靜活動中，幼兒相互學(xué)習(xí)創(chuàng)編詩歌，表現(xiàn)對圣誕節(jié)的認識和情感。
1、協(xié)助幼兒收集各種有關(guān)圣誕的資料(圖片、玩具、畫冊、相片及報紙、宣傳單等);。
2、利用節(jié)假日與幼兒一起考察他們喜歡的圣誕飾物、禮物;。
3、親子制作"給老師的圣誕卡";。
4、協(xié)助參與策劃和布置圣誕親子晚會，積極準備圣誕晚會的節(jié)目。
2、與個別自理能力較弱的幼兒家長溝通，多給他們練習(xí)的機會，提高自理能力。如：穿衣服的技能等。
二、活動時間：12月24日、25日(周六、周日)。
三、活動地點：國貿(mào)大廈、汴京大酒店、廣州街/香港街、江南水鄉(xiāng)、明清宮苑。
四、活動宣傳語：一樣的圣誕節(jié)，不一樣的快樂。
五、活動內(nèi)容：
(一)廣州街/香港街：
時間：12月24日地點：香港街。
1、環(huán)境營造：香港街著重營造西方本位的、充滿童話色彩、浪漫溫馨的圣誕街景，游客進入大門便進入了“香港”的繽紛圣誕節(jié)，美麗的歐式城堡，琳瑯滿目的圣誕禮品，裝點繽紛的圣誕樹，白雪皚皚的小木屋，掛滿鈴鐺的游覽車，人群中穿梭的圣誕老人，教堂里傳來的圣誕頌歌??香港街到處是歡樂的海洋、節(jié)日的色彩。
重點布置景區(qū)門口及街面;設(shè)置圣誕許愿樹，讓游客“寄”卡祝愿;設(shè)置淘氣堡氣模，成為孩子們的歡樂場;設(shè)置圣誕市場，出售各式各樣的圣誕小禮物;引進一些攤點飲食，融入各種葡萄酒、香檳酒、巧克力、鮮花、蠟燭和圣誕節(jié)大蛋糕(零售);全景區(qū)播放圣誕音樂。
3、互動小游戲：小丑的表演(帶著圣誕禮帽、身著華麗的禮服、臉上掛著“卓別林”笑容的兩個小丑從游客中穿梭而過，嘻笑打鬧聲在游客中此起彼伏;)、童話故事短劇表演(七個造型不同的小矮人保護著純情的白雪公主從美麗的城堡里跑出來，后面緊跟著手持皮鞭的惡毒皇后，游客們目瞪口呆的看著眼前不可思議的一切)、圣誕老人駕著有杉樹枝點綴的紅色雪橇沿街散發(fā)精美的圣誕禮品等。
4、浪漫圣誕婚禮：與溫州婚紗攝影機構(gòu)和各市場部為各地的新人舉辦“浪漫圣誕婚禮”活動，新人漫步香港的皇后大道、踏入繽紛的圣誕樂園、參加精心準備的中式及西式婚禮活動、在圣約翰教堂聆聽主的見證。
(二)國貿(mào)大廈。
1、平安夜自助大餐：
時間：17：30—19：00地點：二樓金牛廳和紫藤園。
“平安夜自助大餐”匯集中西美味，國貿(mào)大廈為游客精心準備了圣誕飄香雞及各類野生土菜等50余種，以東陽土菜和磐安高山野生菜為主，自助晚餐88元/人，旅行社享受48元/人。用餐期間，歡快的圣誕頌歌回蕩在宴會廳，琳瑯滿目的風(fēng)味佳肴供游客自主選擇，圣誕老人熱情的恭候每一位賓客的光臨，并為游客準備了精美的禮物，讓游客在一個小時左右的圣誕晚餐感受到溫馨、和諧與歡樂。
特別推出親子游(兩個大人帶一個小孩，1.4米以下兒童送“平安夜自助大餐”)。
2、圣誕濃情party：
時間：22：00—24：10地點：二樓金牛廳和紫藤園。
這是激情狂放的世界，所有朋友帶上面具，一起加入到狂歡的隊伍。你可以和著動感的拉丁舞曲來一段踢踏舞，你可以拉著陌生但同樣激情的女孩跳一曲酒醉的探弋，你可以大口喝著泡沫翻滾的扎啤，你可以高舉斟滿紅酒的高腳杯，狂放或內(nèi)斂，激情或典雅，都是圣誕之夜彰表個性的快樂!
2小時的圣誕濃情party，精彩紛呈的娛樂節(jié)目，影視嘉賓的客串出場，熱情奔放的拉丁勁舞，紅酒、玫瑰花的拍賣及快樂的互動游戲參與等，還舉行幸運圣誕抽獎活動，設(shè)置一二三等獎，給歡樂的人群意外的驚喜。23：50開始組織幸運游客輪流敲鐘，10秒鐘倒計時，整點時點燃冷焰火，禮花齊放，全場歡呼，達到圣誕濃情party的高潮。
3、環(huán)境及設(shè)施布置：
二樓金牛廳和紫藤園，突出詳和、溫暖、歡樂，需有濃郁的圣誕氛圍。party期間餐廳一角設(shè)置點心吧臺，供游客自助選購茶水、酒類、點心等。餐廳內(nèi)需裝點各式彩燈，配備音響、舞臺，在國貿(mào)門口或大堂設(shè)置溫馨木屋和大鐘、飄雪裝置、冷焰火。
其他：在一樓大堂吧設(shè)置高清電影，喜好安靜的游客朋友可點上一杯清茶，觀看快樂的電影小品，別樣樂趣自在心中。
(三)汴京大酒店。
“溫馨浪漫平安宴”：時間17：30—19：30。
(1)享有以自主火鍋為主的中西圣誕大餐，自選品種八十余種，每人38元(含黃酒、飲料)，對外報價58元。(憑票入場，1米以上全票，1米以下免費)。
(2)凡參加此活動者憑票均可得一份精美圣誕禮物，憑票可獲大獎。
(3)溫馨優(yōu)美的鋼琴演奏及浪漫的異域風(fēng)情舞蹈。賓客參與互動游戲。
(四)江南水鄉(xiāng)：
時間：12月24日19：30—21：30地點：暴雨山洪廣場。
1、活動內(nèi)容：
a、圣誕禮品大派送歡樂水鄉(xiāng)大巡游。
美麗的江南水鄉(xiāng)是一個制造快樂的地方。那里面有高高的圣誕樹、白胡子的圣誕老人、搖來搖去的秋千、美麗的白雪公主，還有調(diào)皮的小矮人。長長的巡游隊伍，精彩紛呈的表演讓您大開眼界。
b、圣誕超級快樂大本營趣味活動刺激大比拼。
在橫店老街的佤族風(fēng)情舞臺，竹竿舞、打歌、趣味游戲、真唱歌模仿秀??自娛自樂,馬上行動,有更多精彩!有豐富獎品哦!
c、儺舞飛揚祈平安《暴雨山洪》震撼體驗。
《暴雨山洪》古老的山村、古老的文化、古老的習(xí)俗??鳳凰山下正在舉行一場遠古的、神圣的、莊重的祈雨儀式，隨著原始神秘的音樂節(jié)奏，巫師作法，群儺起舞。剎時，閃電、雷鳴、狂風(fēng)暴雨、雞鳴狗叫、人聲嘶叫??大水從山頂一瀉而出。聲、光、電等影視特技相映成輝，令你倍感震撼，體驗有驚無險。
d、假面篝火狂歡晚會巨型圣誕老人共舞。
隨著身高3米的圣誕老人、1米高的小矮人和觀眾中的嘉賓一起點燃了今晚最大的篝火，廣場上三堆高聳的篝火也自動點燃，舞臺四周焰火旋轉(zhuǎn)，數(shù)十支火把點燃了游客的激情。美麗的夜空煙花綻放，動感的音樂震動人們心扉，人們圍起火堆，踏歌起舞，盡情狂歡。我們只需要快樂，只需要舞蹈，只需要狂歡!
2、環(huán)境布置：
a、南門搭建1個圣誕拱門，拱門用圣誕枝、鈴鐺、霓虹燈裝飾。南門，橫店老街門各放置2棵4米高圣誕樹，用滿天星，圣誕節(jié)小禮物裝飾。
b、南門—暴雨山洪廣場，用彩色氣球懸掛裝飾，突出活潑，歡樂水鄉(xiāng)的氣氛。
c、暴雨山洪廣場作重點布置，山上小屋用泡沫、滿天星、氣球布置，舞臺前布置2棵高5米的圣誕樹，樹枝上懸掛滿天星和圣誕小禮品;在3組新制作的自動點火排列之間用懸掛氣球進行裝飾，舞臺前放置圣誕屋，圣誕屋上用棉花裝飾，屋的旁邊用毛竹搭建籬笆作為圍墻。
d、沿陸戲臺舞臺周圍用滿天星進行適當布置，臺前左右放置2棵2米高圣誕樹。用滿天星，圣誕節(jié)小禮物裝飾。
e、整個景區(qū)河彎內(nèi)用花燈進行裝飾。
f、在接官亭，悅來客棧，還珠亭;陸戲臺布置音響,播放圣誕音樂。營造節(jié)日氣氛。
(五)明清宮苑。
時間：12月25日9：00地點：午門明星見面會會場。
1、氛圍營造：會場布置成一個圣誕節(jié)慶世界，門口設(shè)置2個圣誕老人氣?；蚴フQ樹，會場懸掛各式圣誕裝飾品。主持人穿上圣誕老人服。
2、明星見面會互動安排：
a.節(jié)目開場前圣誕老人從觀眾人群中穿梭而過，不時地從長筒襪里掏出圣誕禮物散向觀眾。
b.在文藝表演或觀看明星見面會資料(約20分鐘)后，開展10分鐘互動：互動過程中派發(fā)圣誕小禮物。
c.明星正式出場(約30分鐘)：觀眾與零距離明星接觸，參與明星訪談，與明星共唱圣誕歌，獲明星簽名圣誕賀卡。
l可能參加的劇組為：《王昭君》、《大明奇才解縉》、《濟公》、《薛仁貴傳奇》、《女子戲班》、《中天》、《少年楊家將》等，具體待定。
行程參考：
第一天——24日：抵達橫店入住賓館，用中餐后游圣誕節(jié)的童話樂園——廣州街/香港街，觀看大型水戰(zhàn)“怒海爭風(fēng)”，感受“香港”繽紛圣誕的浪漫;17：30國貿(mào)大廈用豐盛的“平安夜自助大餐”，在浪漫、溫馨、詳和的圣誕氛圍中享受中西美味。(或去汴京大酒店參加“溫馨浪漫平安宴”，品嘗熱騰騰的火鍋美味)，用餐后回房休息片刻。
19：30前往江南水鄉(xiāng)，震撼體驗影視特技“暴雨山洪”，參加夜江南的激情假面篝火狂歡晚會。
22：00返回賓館參加國貿(mào)大廈的圣誕濃情party，精彩表演、快樂互動、幸運抽大獎。
24：00聆聽圣誕鐘聲，燃放禮花，美好祝愿。
第二天——25日：賓館用自助早餐，赴明清宮苑參加明星見面會圣誕節(jié)互動，與明星共度不一樣的圣誕節(jié)。中餐后，結(jié)束橫店圣誕之旅，返回溫馨的家。門票價格：42+42+20=104元(門市價160元)。
車費：120元。
旅游帽保險全程導(dǎo)游服務(wù)10元。
合計：底價422元/人。
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xxxx年圣誕節(jié)已成為過去，我們又迎來了新的一年，雖過去但卻不能忘記，在過去的一年圣誕節(jié)中，我們究竟做過哪些具體有利于酒店和廣大消費者的工作?又有哪些工作做的還不完善，又從那些實踐中得到啟發(fā)等等?為了在下一年的圣誕節(jié)中開創(chuàng)一個好的局面，更為了比xxxx年工作做的更有進步，做到未雨綢繆，總結(jié)xxxx年圣誕節(jié)工作經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，更好的推動下一年的工作開展。圣誕節(jié)在西方是一個比較重視的節(jié)日，有著其淵遠的西方歷史文化，每年的12月25日，是基督教徒紀念耶穌誕生的日子，稱為圣誕節(jié)。圣誕節(jié)是基督教世界最大的節(jié)日。12月25日原來是波斯太陽神(即光明之神)密特拉(mithra)的誕辰，是一個異教徒節(jié)日，這一天又是羅馬歷書的冬至節(jié)，崇拜太陽神的異教徒都把這一天當作春天的希望，萬物復(fù)蘇的開始?？赡苡捎谶@個原因，羅馬教會才選擇這一天作為圣誕節(jié)。這是教會初期力圖把異教徒的風(fēng)俗習(xí)慣基督教化的措施之一。
后來，雖然大多數(shù)教會都接受12月25日為圣誕節(jié)，但又固各地教會使用的歷書不同，具體日期不能統(tǒng)一，于是就把12月24日到第二年的1月6日定為圣誕節(jié)節(jié)期(christmastide)，各地教會可以根據(jù)當?shù)鼐唧w情況在這段節(jié)期之內(nèi)慶祝圣誕節(jié)。自從12月25日被大多數(shù)教會公認為圣誕節(jié)后，原來1月6日的主顯節(jié)就只紀念耶穌受洗了，但天主教會又把1月6日定為“三王來朝節(jié)”，以紀念耶穌生時東方三王(即三位博士)來朝拜的故事。隨著基督教的廣泛傳播，圣誕節(jié)已成為各教派基督徒，甚至廣大非基督徒群眾的一個重要節(jié)日。在歐美許多國家里，人們非常重視這個節(jié)日，把它和新年連在一起，而慶祝活動之熱鬧與隆重大大超過了新年，成為一個全民的節(jié)日。今年圣誕活動總結(jié)：擬定活動方案和現(xiàn)場布置由于圣誕節(jié)在我國南方城市是一個比較盛行的節(jié)日，其重視程度一點都不亞于過農(nóng)歷春節(jié)，所以在酒店餐飲行業(yè)來講是一個很好的賣點，許多家庭在忙碌了一年就想找一個地方好好聚在一起吃上一頓別在風(fēng)味的圣誕大餐。為了增加酒店的經(jīng)濟效益和擴大xx酒店在xx酒店行業(yè)中的知名度，特準備在24日晚平安夜和25日晚圣誕舉辦大型的自助餐活動，并根據(jù)前兩年圣誕節(jié)經(jīng)營情況，依照領(lǐng)導(dǎo)指示精神，由餐飲部出《關(guān)于xx酒店圣誕活動方案》，市場營銷部出《圣誕布置方案》，并于12月1日開始籌備和布置，歷時一個月。
活動進展及存在的問題各部門清點去年保存的圣誕布置物品，作出今年的物品采購計劃;由于部門和倉庫配合不力，存放時無單無據(jù)，導(dǎo)致去年的一些圣誕裝飾品丟失和損壞無法使用(建議今年由自己部門保存，并指定一名責(zé)任人向總辦上交一份物品清單);按領(lǐng)導(dǎo)指示精神統(tǒng)一下單給市場營銷部，再由市場部匯總后遞交給采購部，然后各部門派一代表去廣州統(tǒng)一采購物品;采購回的物品由各部門領(lǐng)回;除娛樂、康樂是自行布置以外，中餐、西餐、客房、公共區(qū)域在市場部指導(dǎo)下進行布置，但在些部門不是很配合，不主動，使得布置工作在人員調(diào)動上脫節(jié)?；顒淤M用收支情況總計橫幅2條：120元，舞臺背景噴繪560元，裝飾物品約9000元(全酒店)，廣告宣傳約800元，演出費5000元，禮品約5000元，抽獎約5000元，西廚費用1200元，餐飲成本約28000元。今年圣誕節(jié)活動總計費用約：54680元?；顒涌偸杖爰s57700元;純收入約3020元。
平安夜、圣誕夜自助餐現(xiàn)場情況24日平安夜由于中餐有大型宴會，自助餐設(shè)在西餐，因場地太小，演出單調(diào)乏味，當晚氣氛大打折扣，使得有些客人離場時不太滿意。25日圣誕夜自助餐設(shè)在中餐，現(xiàn)場氣氛較好，節(jié)目比較豐富，獎品豐厚，抽獎也很公正，客人滿意程度很高，有些客人還在詢問明年還搞不搞圣誕自助餐，如果再搞一定再帶全家來。
總之今年的圣誕節(jié)總體氣氛還行，但效果卻很不理想，較去年有所下降，今年圣誕節(jié)花的錢卻一點不比去年少，特別是圣誕自助餐活動，動用了酒店大量的人力物力，但從我統(tǒng)計的數(shù)據(jù)資料來看收效甚微，如果花了這么多的錢卻達到的是這樣效果，來年的圣誕節(jié)還要不要搞，如果不搞的話必然會失去一部分客人，也會失去在客人心目中的地位，如果搞該怎樣搞，這就是我們做管理者該去考慮的問題。我們遠的不看就看現(xiàn)在，一年一度的農(nóng)歷春節(jié)就要到了，我們要以春節(jié)為契機，進行周密的計劃，力爭將圣誕節(jié)發(fā)現(xiàn)的問題進行一一改正，大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一個好的臺階，也使20xx年有一個完美的結(jié)局。
一、活動名稱：
二、活動時間：
20xx年12月26日——20xx年1月20日。
三、活動宣傳方式：
1.x展架——2個（尺寸同之前）。
2.燈箱廣告----1個(尺寸同之前)。
大屏幕宣傳。
四、活動內(nèi)容：
活動一：凡來我酒店用餐的客戶，均贈送精美果盤一個。
活動二：“折扣自由行”（煙酒、海鮮消費除外）。
活動三：生日客人尊享八八折并贈送長壽面及精美禮品一份。
活動四：平安夜、圣誕節(jié)及元旦當天，凡用餐客人均可享受消費滿即送的促銷活動（數(shù)量有限，贈完為止，整單消費滿即可享受相應(yīng)的贈送活動）。
消費滿4000元/桌贈送價值1200元的車載dvd一臺。
消費滿2500元/桌贈送價值800元蠶絲被一條。
消費滿1500元/桌贈送價值150元電子秤一臺。
消費滿xx00元/桌贈送價值xx0元代金券一張。
凡來我酒店消費客戶每桌均可得到電腦吸塵器一臺或辦公桌小植物一盆。
活動五：定宴會送禮儀。
活動當月成功預(yù)定宴會并繳納規(guī)定押金的即可享受到酒店定宴會送禮儀的活動。
一樓宴會廳，預(yù)定xx桌以上的贈送價值500元紗幔及羊毛地毯通道一套。
二樓宴會廳，預(yù)定20桌以上的贈送價值20xx元紗幔、星光大道及燈光路引一套。
活動六：會員金卡熱賣中(此活動長期有效)。
儲值卡預(yù)存xx000元返xx00元，或享受酒店餐飲消費八八折（煙酒、飲料、海鮮消費除外，宴會、會議、團隊消費除外）。
備注：活動二、三、四，只能任選一種參與。三個活動不可共同進行。
在活動中各部門相互配合完成了我們的雙節(jié)促銷活動。接下來從以下四個方面對此次促銷活動進行總結(jié)：優(yōu)點：
(一)宣傳方面：
1.制作了雙節(jié)促銷活動的電梯燈箱、x展架、led屏滾動播出雙節(jié)促銷活動的內(nèi)容。
2.在來店消費的顧客中由服務(wù)人員積極向客人推銷我們的活動，并給客人做以解釋，提升客人的消費觀念。
3.由點菜員向客人詳細推薦本店在活動期間推出的活動及相關(guān)優(yōu)惠政策。
4.客人結(jié)賬時收銀員主動提醒客人結(jié)賬抽獎有驚喜并發(fā)放小禮品。
5.負責(zé)雅間的領(lǐng)班、主管生日客人用餐期間及時贈送長壽面。
(二)員工培訓(xùn)：
1.集體培訓(xùn)雙節(jié)促銷相關(guān)知識和內(nèi)容。
2.每天不定期的對員工進行店慶活動優(yōu)惠政策的學(xué)習(xí)與考核，爭取做到每位員工都能熟記，以便于向客人推薦。
(三)細節(jié)服務(wù)：
1.特別向服務(wù)人員強調(diào)和加強促銷活動期間服務(wù)的重要性，在對客服務(wù)的過程中保質(zhì)保量，不能有一絲的懈怠。
2.領(lǐng)班主管在促銷活動期間多巡視，多檢查。對服務(wù)人員起到監(jiān)督作用。以便于及時糾正及時處理。
3.每日餐餐前進行衛(wèi)生檢查。
(四)促銷效果總結(jié)：
平安夜當天收入66722元。
圣誕節(jié)當天收入61643元。
元旦當天收入92830元。
圣誕節(jié)和元旦兩天餐飲收入154473元。
圣誕節(jié)和元旦兩天去年同期收入169054元。
今年元旦和圣誕兩天營業(yè)收入比去年同期減少了14581元。
折扣自由行共抽出：9.5折1張、8.8折1張、7折1張。
8.8折，原價：20xx元折扣了xx4元。
7折，原價：1973元折扣了188元。
9.5折，原價：1224元折扣了28元。
小吸塵器共計發(fā)放50個電子秤共計發(fā)放4個其他的都沒有發(fā)嗎？
生日客人打折的次數(shù)及金額？及是否贈送了禮品？
不足：
(一)宣傳方面:。
1.由于廣告公司的工作效率導(dǎo)致宣傳品未能預(yù)期到位。
2.員工在促銷活動期間還欠缺宣傳活動的積極性和主動性。
(二)員工培訓(xùn):。
1.員工培訓(xùn)未做到每位員工熟悉了解促銷活動各項內(nèi)容。
2.餐飲部管理層對于此次促銷活動沒有引起足夠的重視，導(dǎo)致活動期間宣傳力度不夠到位。
(三)細節(jié)服務(wù):。
1.員工缺乏積極主動推銷的意識。
2.餐飲部在此次活動中全員促銷意識還有待加強。
分析：
(一)市場分析：
東勝客人的消費力度是有的，但是現(xiàn)如今的客人消費已經(jīng)逐步趨于理智化，客人需要的新鮮特色的菜品和人性化的服務(wù)方式。
我們酒店是三星級酒店，我們酒店餐飲部的目標消費群體應(yīng)該是中端的商務(wù)客人、鐵西區(qū)居民的家庭用餐、公司聚會等。
(二)競爭對手分析：
同類型競爭對手在硬件方面均好于我酒店。為了在競爭對手間處于不敗之地，我們首先應(yīng)該找準目標消費群，有針對性地定期推出不同的促銷活動和更換新的菜譜，使客人養(yǎng)成一定的到誼豐大酒店消費的消費習(xí)慣，形成對于酒店的忠實感和歸屬感。并針對酒店硬件不硬這一點，在軟件服務(wù)方面多想辦法，吸引客人到誼豐大酒店消費。
挑戰(zhàn):。
1.今后所有的促銷活動需至少提前1個月部門遞交活動促銷計劃報請酒店領(lǐng)導(dǎo)審批或組織進行討論。
3.推出多種廣告宣傳方式：去人群密集的地區(qū)發(fā)放宣傳單頁等。
4.有針對性地推出相應(yīng)的宣傳促銷活動，以期贏得更多新老客戶對于我酒店的認同。
5.所有的促銷活動培訓(xùn)應(yīng)至少提前半個月就開始在員工中進行，并且全酒店所有員工必須熟知，達到全員促銷的目的。
6.相關(guān)部門的高度重視，是促銷活動能夠成功的基礎(chǔ)。
7.賓客資料的整理歸檔，可以成為促銷活動的宣傳基礎(chǔ)人群。
8.賓客意見反饋的收集、整理、上報，并有針對性地進行相關(guān)的整改。
9.培訓(xùn)員工餐飲銷售技巧，養(yǎng)成良好的主動推銷意識和習(xí)慣，全員促銷。
10.跟進關(guān)注細節(jié)服務(wù)，在軟件服務(wù)上取勝。
5、圣誕夜，只想有你在身邊。
6、圣誕狂歡夜、歡樂優(yōu)惠在圣誕。
親情篇：一家三代圍坐在圣誕餐桌旁，暖融融的親情蕩漾在每個人的心頭，心靈靜靜地停泊在港灣，彼此溫暖彼此凝望-----今年的圣誕夜，希望有你在身邊。
友情篇：平日里的繁忙，不代表遺忘;圣誕夜的到來，愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問候，這次一定補償;所有的祝福，統(tǒng)統(tǒng)凝望在今晚。
愛情篇：因為有你，我的愛，熱情似火，執(zhí)子之手，與子攜老。圣誕老人從挪威來到我們身邊，留下深深地雪痕，當圣誕雪花漫天飄零的時候，親愛的-------今年的圣誕夜，希望有你在身邊。
怎樣的廣告詞才是優(yōu)秀的廣告詞?
首先，好的廣告語要切合品牌或企業(yè)所要傳播的定位。
因為廣告語是品牌主張的一個載體，一個核心的載體。它在廣告中起到非常關(guān)鍵的作用。事實上，無論做什么類型的廣告，包括電視廣告、平面廣告等等，定位是在先的。在定位的基礎(chǔ)上進行各項表現(xiàn)。而廣告語也一樣，必須符合品牌或企業(yè)的定位。在定位的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)作、提煉，形成一句有效的傳播口號，即我們所說的廣告語。
怕上火，喝王老吉”這樣短短的一句話，把它所要說的王老吉是預(yù)防上火的飲料”說出來了。這就符合王老吉的品牌定位。而此前，王老吉的廣告語是健康家庭，永遠相伴”,鐵球，這種過于泛化的廣告語是沒有效果的，這與其原來的定位過于泛化有關(guān)。
其次，廣告語必須有沖擊力、感染力。
好的廣告語能夠打動消費者，在讓人在情感上產(chǎn)生共鳴，從而認同它、接受它，甚至主動傳播它!
1.酒店各部門全體人員能夠積極配合，從開始擺臺到最后收尾邊疆辛勤工作，非常值得肯定。
2.參加晚會人數(shù)和實際銷售數(shù)據(jù)基本一致，整場氛圍良好。3.各部門工作提前進行了布署，以倒計時進行工作推進，效果良好。
二，需加強的方面。
1.外請的學(xué)生的后勤人員由于經(jīng)驗不足，導(dǎo)致出品和服務(wù)還是有所欠缺。
2.集團和女企的人數(shù)到下午都無法確定，導(dǎo)致桌椅安排有點被動。
3.整體出品的時間過長，品種還需更加豐富。
4.外場灰塵較大，對食品衛(wèi)生方面有所欠妥，明年建議還是在餐廳內(nèi)部進行。
5.全體人員的宵夜還需提前安排，給員工一個安慰。員工飯?zhí)卯斎諔?yīng)該進行加菜，體現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)關(guān)懷。
6.晚會內(nèi)容單調(diào)，無明顯吸引力，不符合天妃酒店四星級的名氣。
7.晚會舞臺的背景不夠大氣，不能體現(xiàn)酒店的檔次。
8.四周外圍用樹進行隔離，無法完全隔開。就采用更加緊密的做法。
天妃酒店餐飲部.12.
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